Viljakotletit. Loistava vaihtoehto terveelliselle aamiaiselle kananmakuisella voidaan valmistaa

16.05.2019 Leipomotuotteet


Jos haluat maistaa mielenkiintoinen ruokalaji, niin haluan tarjota vaihtoehtona keittää sinulle kaurahiutaleet, yritämme tuoda kotletit lähemmäksi lihakyljyksiä maun mukaan. Jotta mausta ja tuoksusta tulisi lihainen, höyrytämme kaurapuuroa liemessä, mieluiten tiivistetyssä. saavuttaa enemmän rikas liemi Voit käyttää kana- tai lihaliemikuutiota. Nämä kaurapihvit sopivat täydellisesti vähärasvaiseen ruokavalioon, ja kasvissyöjienkin pitäisi pitää niistä. Kotletit voidaan tarjoilla pöytään vihannesten tai suolakurkkujen kanssa, herkullisia kastikkeita. Yksityiskohtainen resepti valokuvalla askel askeleelta auttaa sinua valmistamaan nämä kotletit nopeasti ja helposti. Kokeile myös näitä.




- kaurapuuro - 1 kuppi,
- vesi - 1 lasi,
- liha liemikuutio- 1 KPL.,
- sipuli - 1 kpl,
- valkosipuli - 1 kynsi,
- kasviöljy - 30 ml,
- suolaa, pippuria - maun mukaan,
- korppujauho tai maissijauho - 8-9 ruokalusikallista,
- tuore tilli - 15 gr.

Resepti valokuvalla askel askeleelta:





Valmista kaikki tarvittavat ainesosat listan mukaan. Laimenna liemikuutio välittömästi joukkoon kuuma vesi, kaada kaurapuuro, jätä 10-15 minuuttia yksin.




Kuori keskikokoinen sipuli, huuhtele ja kuivaa. Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi.




Kuumenna paistinpannulla lusikallinen kasviöljyä, heitä sipuliviipaleet, paista sipulia pari minuuttia, jotta se ei kuivu, eli se on ruskistunut. Lisää sipuli höyrytettyjen kaurapuurojen kulhoon.




Huuhtele ja kuivaa tuore tilli, pilko hienoksi ja lisää kulhoon kaikkien ainesten kanssa. Mausta kaurapuuro suolalla, pippurilla, lisää halutessasi mausteita.
Sekoita kaurapuuro ja muotoile pieniksi pihveiksi.






Leipäpalat sisään maissijauho tai keksejä.




Kuumenna paistinpannussa kasviöljy, vuoro leivitetty kaurahiutaleet paista molemmin puolin kullanruskeiksi. Poista ylimääräinen öljy talouspaperilla. Siinä kaikki,

En tiedä teistä, mutta perheeni rakastaa kotletteja kovasti. Joten tänään lounaaksi laitoin eniten herkullisia lihapullia Kanssa kaurapuuro. Ja haluan todella kertoa sinulle, kuinka keittää tällaisia ​​kotletteja kotona. Kaurapuuroa sisältävät kotletit ovat erittäin pehmeitä ja mehukkaita: paistettua kultaisen ruskea päällä, mutta sisältä - mehukas herkullista jauhelihaa. Varaa aikaa ja muista valmistaa herkullisia kotitekoisia kotletteja kaurapuurojen kanssa.

Ainekset:

0,5 kg jauhelihaa;
1 valkosipulinkynsi;
puoli lasillista kaurapuuroa;
1 sipuli;
neljäsosa lasillista maitoa;
1 kananmuna;
pippuria ja suolaa - maun mukaan.
Herkullisimmat kotletit kaurapuurolla. Askel askeleelta resepti

Riko kananmuna kulhoon ja sekoita maidon kanssa.
Kaada kaurapuuro muna-maitosoksella, jonka kaadamme ensin kulhoon. Laita hiutaleet sivuun, jotta ne turpoavat: noin 30 minuuttia.
Puhdistamme sipulin kuoresta ja hienonnamme. Se voidaan hienontaa veitsellä, hienontaa tehosekoittimessa tai yksinkertaisesti raastaa: kuten haluat.
Hienonna valkosipuli samalla tavalla.
Valmiina paloiteltu liha lisää hienonnettu sipuli ja valkosipuli. Voit käyttää jauhelihaa tällaisiin jo valmistettuihin kotleteihin tai voit kiertää lihan itse lihamyllyn läpi.
Kaurapuuro on jo turvonnut ja pehmennyt. Lisäämme niitä myös jauhelihaan.
Nyt jauhettu pippuri ja suola. Tähän ruokamäärään menee noin kaksi teelusikallista suolaa, mutta teet sen oman maun mukaan: joillekin tämä määrä ei välttämättä riitä, kun taas toisille kotletit ovat liian suolaisia.
Sekoita jauheliha ja vatkaa hyvin käsin. Mitä paremmin vatkaat jauhelihan pois, sitä maukkaampia kotleteista tulee.
Kaada kulhoon kylmä vesi ja alkaa muodostaa kotletteja. Kasta kätesi veteen, kostuta ne ja ota pala jauhelihaa. Muotoile pyöreä tai soikea pihvi. Tässä ei ole periaatetta, tee sellaisia ​​kotletteja kuin haluat.
Muotoile kaikesta jauhelihasta kotletteja. Haluttaessa ne voidaan leivittää korppujauhoissa, mutta tämä ei ole välttämätöntä.
Laitamme pannu tuleen, kaada kasviöljyä ja lämmitä se.
Laita lihapullat kuumalle pannulle.
Kun kotletit ovat pohjasta ruskistuneet, käännä ne toiselle puolelle ja jatka paistamista. Tuli ei saa olla voimakas, jotta kotletit ovat hyvin paistettuja, eivätkä vain ruskistuneet.
Kun kotletit ovat paistettuja molemmin puolin, peitä ne kannella, vähennä lämpöä minimiin ja anna hikoilla muutama minuutti.
Kotletit kaurapuurolla ovat valmiita. Voit tarjoilla ne pöytään minkä tahansa lisukkeen kanssa: perunamuusi, tattaripuuroa tai sen kanssa kasvissalaatti. Tai voit vain leikata palan tuoreesta leivästä, laittaa sen päälle kotletin ja syödä: se on yleensä herkullista. Tee ruokaa Super Chef -sivustolla, hemmottele läheisiäsi erilaisilla herkullisilla herkuilla, niin löydämme sinulle uusia reseptejä. Hyvää ruokahalua!


Herkullinen ja runsaita lihapullia kaurapuurosta saadaan lihana. resepti on yksinkertainen. Ota kaurapuuro ja suosikkisi lihan mauste. Tästä duetosta tulee herkullisimmat kotletit, jotka todella maistuvat jauhelihalta. Toivon, että perheesi syö nämä lihapullat suurella mielenkiinnolla.




Vaaditut tuotteet:
- 1 lasillinen kaurapuuroa,
- 1 iso sipuli,
- 1 kananmuna,
- 3-4 pöytää. l. korppujauhoja,
- 0,5 tl. l. lihamauste,
- 2 pöytää. l. majoneesi,
- suolaa, pippuria halutessasi
- kasviöljy paistamiseen.

Kuinka kokata valokuvalla askel askeleelta





Ota heti syvä kulho kypsentämään siihen jauhelihaa kotletteja varten. Kaada lasillinen kaurahiutaleita kulhoon ja lisää niihin kananmuna. Käytän yleensä yhtä suurta munaa. Jos ostit pieniä munia, vatkaa se kahteen osaan, jotta kaurapuuro turpoaa paremmin munaseoksessa.




Sitten lisäämme jauhelihaan majoneesia: käytämme haluamasi rasvapitoisuuden majoneesia. Siellä on majoneesia ja laihaa, ja jopa kuntoilua vähemmän kaloreita.




Kaada lihamauste kaurapuurojen joukkoon ja sekoita. Lisään vain pari ripaus suolaa, koska mausteissani on jo suolaa. Ja katsot omaa harkintasi mukaan. jauheliha hieman pippuria pikantiteettiin.






Kolme sipulia raastimella ja laita massa kaurapuuroon. Sekoita jauheliha ja anna kaurapuuron turvota. 30 minuutin kuluttua jauheliha on valmista, kaurapuurosta on tullut pehmeää ja siitä voi muotoilla kotletteja.




Vedessä hieman kostutetuilla käsillä muotoilemme pyöreitä kotletteja ja laitamme ne korppujauhoihin. Paistamme hyvin joka puolelta.




Kaada öljy pannulle, kuumenna pari minuuttia ja laita sitten kotletit niin, että ne alkavat heti kiehua ja paistaa. Siten korppujauhot muodostavat välittömästi rapean kuoren, hetken kuluttua sytytämme tulen niin, että kotletit paistetaan sisällä.






Käännä jokainen kotletti ja paista toiselta puolelta. Siitä tulee punaisia ​​ja kauniita kotletteja. Annetaan valmiustilaan ja sammutetaan tuli.




Kaurahiutaleet ovat hyviä sekä kuumana että kylmänä. Joka tapauksessa ne maistuvat lihalta. Hyvää ruokahalua!
Ja näin voit kokata

Niille, jotka noudattavat laiha ruokavalio, tai haluaa vain välillä pitää tauon liharuokaa, tällainen kaurahiutaleiden variantti, jota yleisesti kutsutaan "kaurapuuroksi", on sopiva.

Tätä reseptiä varten on parempi ottaa litteät hiutaleet, jotka on kaadettava kiehuvalla vedellä tai keitettävä lyhyen aikaa. täysjyvä kaurarouhet, jota on kypsennettävä 30 minuuttia, ei toimi. Etkä myöskään löydä sitä myymälöistämme.

Ruoanlaittoa varten vähärasvaisia ​​lihapullia kaurapuuroa, ota lasillinen kaurapuuroa, sipuli ja peruna. Paistamiseen tarvitset myös suolaa, pippuria ja öljyä.

Sipulit on kuorittava, pestävä ja hienonnettava erittäin hienoksi.

Tuoreet perunat on kuorittava ja raastettava eniten hieno raastin. Sinun on valmistettava kotlettien taikina nopeasti, jotta perunat eivät ehdi tummua. Muuten kotletistasi tulee liian tummia eivätkä vaalean kullanruskeita.

Kaada lasillinen muroja suureen kulhoon ja kaada lasillinen kiehuvaa vettä. Jos hiutaleet höyrytetään, voit lisätä muutaman minuutin kuluttua sipulia ja perunoita. Jos ne vaativat kypsennystä, on parempi höyryttää ne ensin ja sitten leikata vihannekset.

Lisää kulhoon sipuli, perunat, suola ja pippuri. Sekoita kaikki huolellisesti. Kaurapuurosta irtoaa hieman tahmeaa massaa, joka estää pihvejä hajoamasta pannussa.

Kaada paistamiseen tarkoitettu öljy esilämmitettyyn pannuun ja levitä sitten ruokalusikalla pieniä kotletteja. Paista molemmin puolin 3-4 minuuttia, kunnes kultaisen ruskea. Sinun täytyy paistaa miedolla lämmöllä.

Valmiiksi paistettuja kaurahiutaleita voi levittää päälle paperipyyhe imemään ylimääräistä öljyä. Täydellinen vaihtoehto- paista kotletit kuivalla paistinpannulla tarttumaton pinnoite, tällainen vaihtoehto niille, jotka laskevat kaloreita ruokavaliossa.

Hyvää ruokahalua!

Kaurapuuleissa säilyy melkein kaikki. hyödyllisiä ominaisuuksia kauraa, ja maultaan niitä on vaikea erottaa lihasta. Kaurahiutaleet ovat yhä suositumpia. Eikä vain niille, jotka välittävät vartalostaan, noudattavat oikeaa tai kasvisruokavaliota, vaan myös ihmisille, jotka tavallisia kotletteja vain väsynyt. Lisäksi kaurahiutaleet ovat erittäin maukkaita, sinun tarvitsee vain keittää se oikein! Tietenkään sinun ei pitäisi sivuuttaa kaikkia suosituksia terveiden elämäntapojen elämää. Aamiaiset ja terveellisiä välipaloja Kaurapuurosta voi olla hyvin erilaisia. Ruokalistan ei tarvitse rajoittua puuroon, siellä on monia viljareseptejä, jotka erottuvat erilaisista täyteaineista ja erinomaisesta mausta.

Miksi kaurahiutaleet kannattaa keittää?

Kaurahiutaleet ovat nopea ja helppo vaihtoehto, joka on loistava vaihtoehto perinteiselle kaurapuurolle, varsinkin jos sinä tai perheesi ei pidä siitä kovinkaan paljon kaurapuuro. Kaurahiutaleet - hyödyllinen tuote, laiminlyöminen, mikä on erittäin irrationaalista. Lisäksi näiden kotlettien avulla voit yllättää sukulaisten lisäksi jopa vieraasi ja monipuolistaa arjen ruokaa.

Kasvisruokalista on erittäin monipuolinen, vähärasvaisia ​​kotletteja voidaan valmistaa paitsi kaurapuurosta, myös melkein mistä tahansa: riisistä, tattarista, hirssistä ... sekä vihanneksista, papuista, yrteistä ja sienistä! Kaurahiutaleet ovat herkullisia sellaisenaan. Ne voivat myös olla hyödyllinen lisäys ensimmäisille kursseille.

Kaikki eivät rakasta kaurapuuroa, mutta ajatusta siitä voi hieman kääntää valmistamalla kaurapuuroa. Paista pihvejä ja pyydä sitten perheenjäseniäsi arvaamaan, mistä ne on tehty. Kaurapuuro voi olla hämmästyttävän herkullinen tässä versiossa, puhumattakaan sen terveyshyödyistä!

Kaurapuuron edut

Jos et pidä kaurapuurosta ja edes kiistattomat todisteet sen eduista eivät voi pakottaa sinua käyttämään sitä, tämä artikkeli on erityisesti sinulle.

Kaurahiutaleet ovat monimutkaisia ​​hiilihydraatteja, joiden etuna on, että ne antavat voimaa ja elinvoimaa pitkä aika. ei ilman syytä kaurapuuro-ruokavalio Sitä ei käytetä vain painonpudotukseen, vaan myös kehon parantamiseen. Koska monimutkaiset hiilihydraatit sulavat paljon pidempään kuin yksinkertaiset, verensokerissa ei tapahdu nopeita hyppyjä, joten kylläisyyden tunne kestää useita tunteja. On myös tärkeää, että lautanen tavallista kaurapuuroa tai ohra puuroa aamiaisella auttaa sinua pitämään verensokerisi normaalilla tasolla. Monimutkaiset hiilihydraatit ovat arvokkaita, koska ne imeytyvät paljon pidempään kuin yksinkertaiset, mikä tarkoittaa, että ihminen tuntee olonsa kylläiseksi useita tunteja. Tänä aikana keho ei koe nopeita verensokerin hyppyjä.

Lisäksi kaurapuuro toimii eräänlaisena suolenpuhdistusaineena keholle. Se on hyödyllinen niille, joilla on ruoansulatusongelmia. Se poistaa hellävaraisesti kaikki myrkyt, normalisoi aineenvaihduntaprosesseja. Kaurapuuro sisältää monia vitamiineja ja alkuaineita, jotka parantavat aineenvaihduntaa.

Kaurahiutaleiden ja kauraruokien käytön vasta-aihe on gluteeniallergia.

Kaurahiutaleilla on monia kypsennysvaihtoehtoja:

  • Vähärasvaisia ​​kotletteja ilman lihaa ja munia. Niitä voidaan käyttää paastossa. Kasvissyöjätkin rakastavat niitä.
  • Kaurahiutaleet sienillä. On parasta käyttää sieniä. Ruoka, joka maistuu uskomattoman samanlaiselta kuin peruna, tarkemmin sanottuna muistuttaa peruna zrazy. Sienet voi halutessaan poistaa porkkanoita lisäämällä. Tällaisia ​​kaurahiutaleita on parempi tarjoilla smetanan tai tomaattikastikkeen / adjikan kanssa.
  • Kaurahiutaleet lihan kanssa. Niille, jotka eivät vielä osaa kieltäytyä lihatuotteet, mutta olen valmis vähentämään niiden määrää, tämä vaihtoehto sopii myös. Höyrytettyyn kaurapuuroon voit lisätä hieman jauhelihaa. Silloin kukaan ei arvaa, että kotleteissa on kaurapuuroa. Lapset pitävät tästä ruoasta todella paljon.
  • Kasvisleipäkaurapuuroa. Niiden valmistamiseksi sinun on otettava porkkanat, kaali, kesäkurpitsa ja kurpitsa, kuljetettava lihamyllyn läpi ja lisättävä kuiva kaurapuuro. Silloin jauhelihasta tulee paksua, ja kaurapuuro antaa kotleteille keveyttä ja ilmavuutta.

Kaurapuuron valmistusmenetelmät

Kaurapihvit ovat loistava vaihtoehto lihaa tai kalakakut. Ne ovat täydellisiä paitsi aikuisille, myös lapsille. Voit palvella niitä mm itsenäinen ruokalaji tai valmista lisuke tuoreista vihanneksista. Pannulla valmistaminen on helpoin ja edullisin vaihtoehto.

Resepti kaurahiutaleille jauhelihalla pannulla

Ainekset:

  • 300 g jauhelihaa
  • 400 g kaalia
  • 5 st. l. Kaurapuuro 5 min Myllyn Paras
  • 150 g maitoa tai vähärasvaista kermaa
  • 3 katrofeliinia
  • muutama herkkusieni
  • polttimo
  • porkkana
  • Valkosipulin kynsi
  • suolaa, pippuria, yrttejä.

Keittomenetelmä:

1. Valmistele ainekset. Jauha liha lihamyllyssä, jos on valmis jauheliha - ota se. Liota kaurapuuroa kylmässä maidossa (vedessä) tai keitä vähän. Hiutaleiden tulee olla pehmeitä ja imeä kaikki neste.

2. Valmistele loput ainekset, kuori ja raasta vihannekset tai laita kaikki lihamyllyn läpi. Kaali on parasta hienontaa veitsellä.

3. Paista kaali sipulien ja porkkanoiden kanssa pannulla. Lisää lopuksi valkosipuli.

4. Lisää kaurapuuro, sienet, perunat, vihreät.

5. Laita jauheliha kaalin joukkoon. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan, sekoita tasaiseksi.

6. Muotoile jauhelihasta kotletteja. Pyöritä korppujauhoissa.

7. Paista öljyssä molemmin puolin. Alkuperäiset kaurahiutaleet ovat valmiita! Ne sopivat hyvin smetanan tai valkosipulikastikkeen kanssa.

Kaurahiutaleet uunissa


Uunissa oleva kotlettien liha voidaan hienontaa lihamyllyssä, voit käyttää valmista jauhelihaa tai et voi käyttää lihaa ollenkaan. Huolimatta eri tavoilla ruoanlaitto, siitä tulee joka kerta herkullista ja uutta. Lihan puuttuminen ei vaikuta pihvien makuun yhtä paljon kuin hiutaleiden esiintyminen. Toinen tärkeä plussa kotleteista uunissa on, että ne osoittautuvat vähemmän kaloripitoisiksi ja samalla terveellisiksi! Paistovaihe jätetään pois, joten tuotteisiin ei muodostu haitallisia yhdisteitä.

Ainekset:

  • 1 kuppi kaurapuuroa 5 min Myllyn Paras
  • 1 porkkana
  • 1 lamppu
  • 1 muna
  • ½ tl pippuri
  • ripaus suolaa
  • 1 ripaus aromaattisia yrttejä
  • 1 kuppi korppujauhoja

Keittomenetelmä:

  1. Laita kattilaan yhtä suuret suhteet kaurapuuroa ja vettä. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä noin 3-4 minuuttia. Suola puuroa maun mukaan.
  2. Kuori porkkanat ja sipulit.
  3. Leikkaa sipuli pieniksi kuutioiksi. Raasta porkkanat.
  4. Lisää muna kaurapuuroon. Voit kuitenkin tehdä ilman sitä lisäämällä hieman jauhoja tahmeuden lisäämiseksi.
  5. Lisää vihannekset. Pippuria maun mukaan ja lisää mausteita.
  6. Sekoita kaikki huolellisesti.
  7. From jauheliha Muotoile märin käsin pihvejä ja pyörittele korppujauhoissa.
  8. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla ja voitele öljyllä, jos pelkäät, että kotletit tarttuvat kiinni.
  9. Laita 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin 15 minuutiksi. Uunissa kypsennetyt kaurahiutaleet voidaan tarjoilla joko kuumana tai kylmänä. Herkullista smetanan kanssa.

Grillattuja kaurahiutaleita

Grillaus on nopein ja kätevin tapa. Jauheliha paistetaan molemmilta puolilta kerralla. Paistaminen kestää vain 5 minuuttia. Kotletteja ei tarvitse edes muodostaa - voit yksinkertaisesti asettaa jauhelihan paloja lusikalla etäälle toisistaan. Kun suljet yläkannen, sisältö litistyy ja kotletit saavat tasaisen pyöreän muodon. Ainoa asia on, että rehevät, löysät kotletit eivät toimi grillissä.


Kaurahiutaleet hitaasta keittimessä

Kaurahiutaleet on helppo kypsentää myös hidas liesi. Käytä tätä varten mitä tahansa jauhelihan reseptiä. Voitele multicookerin kulho öljyllä, kytke "FRY"-tila päälle, levitä kotletit kulhon pohjalle ja paista säännöllisesti käännellen noin 15 minuuttia.

Höyrytetyt kaurahiutaleet

Kaurahiutaleiden höyryttäminen on ehkä eniten hyödyllinen vaihtoehto. Voit käyttää mitä tahansa jauhelihan reseptiä. Korppujauhojen ja voin lisääminen on valinnaista. Jos kotletit sisältävät jauhelihaa, on niitä kypsennettävä hieman pidempään kuin kasviskyljyksiä - noin 15 minuuttia.Kaurakyljyjen höyryttämiseen käytetään kiehuvaa vettä sisältävän kattilan päälle asetettua ritilä (siivilä). Päällä olevat kotletit tulee peittää kannella. Helpoin tapa selviytyä tästä on hidas liesi, yleensä heidän sarjassaan on aina kaksinkertainen kattila.


vegaaninen kaurapuuro resepti

Ainekset:

  • 1 kuppi kaurapuuroa 5 min Myllyn Paras
  • 1 lasillinen vettä
  • voita tai kasviöljyä
  • 1 sulatejuusto
  • 3 sipulia
  • 2 valkosipulinkynttä
  • 1 kuppi Myllyn Paras -korppujauhoja
  • 2-3 munaa
  • suola pippuri

Ruoanlaitto:

  1. Kaada kaurapuuro vedellä, kiehauta, lisää hieman voita.
  2. Hienonna sipuli ja paista kullanruskeaksi. Laita sipulit, rahka ja valkosipuli lihamyllyn läpi.
  3. Lisätä korppujauhoja Myllyn Paras, munat, suola, pippuri, sekoita, muotoile pihvejä, paista kuumalla pannulla.

Tätä reseptiä voidaan täydentää perunoilla, sienillä, porkkanoilla. Tällaisia ​​kotletteja on hyvä valmistaa pariskunnalle - saat maukkaan ja samalla ruokavaliotuotteen.

Kaurapuuro ilman lihaa ja munia

Kaurahiutaleissa oleva liha voidaan korvata perunaraasteella, lisää tiivistekuutio lihan maku. Yleensä esimerkiksi kaalilla varustetut kotletit eivät maistu huonommalta kuin lihaleikkeet. Munat estävät jauhelihan leviämisen paistamisen aikana. Sama vaikutus voidaan saavuttaa lisäämällä vähän jauhoja.

Kaurahiutaleet erityyppisillä viljoilla

Kaurahiutaleiden valmistukseen voit käyttää hiutaleita eri aikoina ruoanlaitto. Hiutaleita Pikaruoka Myllyn Paras ei vaadi esiliotusta, niiden kanssa tehdyistä pihveistä tulee pehmeämpi ja tiheämpi rakenne. Kotleteille on optimaalista käyttää Myllyn Paras Kaurapuuroa 5 min, niitä ei tarvitse keittää pitkään ja voit liota kylmässä maidossa/vedessä alle tunnin. Kotlettien rakenne on melko homogeeninen, kauran maku on ilmaistamaton. suuria hiutaleita Myllyn Paras vaativat pidemmän valmistuksen, kotlettien rakenne on löysää ja kosteaa, kauran maku on havaittavampi. Murskattua kaurapuuroa kotlettien valmistukseen kannattaa käyttää, kun halutaan saada herkkä, yhtenäinen rakenne, esiliotus ei vaadita tässä tapauksessa.

Jos haluat kokeilla, voit kokata ja


Mitä muita ainesosia voidaan lisätä kaurapuutteihin?

  • peruna
  • porkkana
  • sieniä
  • jauhettua kalaa
  • viljaleseet
  • maissin jyviä
  • vihreä herne
  • mannasuurimot
  • raejuusto
  • kurkuma
  • hiutaleet on ensin liotettava kiehuvassa vedessä tai maidossa, tämä antaa niille pehmeyttä ja loistoa kotleteille;
  • lisäksi löysemmän koostumuksen saamiseksi voit lisätä hieman soodaa sammutetulla sitruunamehulla;
  • kermainen tai sulatettua voita lisää makua, myös hyvä käyttää kiinteä öljy kookos
  • jauheliha kaurapuurolla paistetaan nopeasti, joten jokaiselle kotletille riittää 5 minuuttia yhdelle puolelle;
  • hienonnettu sipuli ja mausteet tekevät kotleteista vain maukkaampia;
  • jauheliha voi olla monipuolisinta - pilkotuista vihanneksista klassiseen lihaan useista leskeistä;
  • kaurahiutaleet ovat hyviä tuoreet vihannekset, vaikka ne eivät itse tarvitse lisäyksiä;
  • Maun ja aromin parantamiseksi on hyvä käyttää valkosipulia, pippuria, yrttejä.
  • pakastaa muodostettu jauheliha kotletteja varten voidaan pakastaa.

Kuten näette, ystävät, "kaurahiutaleet" -lauseella haluat vain kokata keittiössä mahdollisimman pian! Lihaa ja munia ei ole ollenkaan tarpeen ottaa pois jääkaapista, jotta ne ovat maukkaita ja terveellinen ruokalaji. On monia muita yhtä hyödyllisiä, mutta paljon enemmän mielenkiintoisia reseptejä! Alkuperäiset kotletit kaurapuuroon rakastut varmasti.