Kristuksen valon ylösnousemus vuonna 2019 Ortodox juhlii 28. huhtikuuta. Lomaa edeltää suuri viesti, joka vuonna 2018 alkaa 11. maaliskuuta ja kestää seitsemän viikkoa.

Suuri posti on kaikkein tiukimpi ja pitkäikäinen kaikki neljäs päivä virtaa, jonka Ortodoksinen kirkko perustetaan. Siksi on vaikea aloittaa paastoaminen ilman mitään valmistelua, eikä se ole kauan aikaa vahingoittaa, jos et tiedä miten syödä.

Postin päätavoitteena on saada aikaan sisäiset laadulliset muutokset sekä kristityn halu seurata Jeesuksen Kristuksen, joka paastosi autiomaassa 40 päivän ajan.

Postin noudattaminen tänään on vapaaehtoinen laki ja on syvästi yksilöllinen. Vapaa-aikavälin aikana sinun on käytettävä rukouksia, nöyrä halu ruokaa, lukuun ottamatta ylimääräisiä ja epävirallisia ja pyrkivät yksinäiseen elämäntapaan.

Seitsemän viikon ajan on luopua liha, munat, maito, mökkijuusto ja muut eläintuotteet. Se rajoittuu aterioihin päivässä.

Lenten-valikko

Postin - ensinnäkin, ruumiin pidättäytyminen, eikä pukeudu kehoa, joten lankaverkkovalikon tulisi olla erilaisia \u200b\u200brikkaita vitamiineja.

Lenten-valikot voivat olla melko monipuolisia - erilaisia \u200b\u200bpuuroa voidaan valmistaa suurella postitse, pasta, pastaa, keitot, leikkaukset, salaatit ja niin edelleen.

Puuro - maissi, tattari, riisi, kaurapuuro, peruukki, ohra, herne, pavut, helmi ja muut - voidaan valmistaa veteen. Esimerkiksi riisipuuroa voidaan monipuolistaa lisäämällä kurpitsa, sienet, rusinat, kuivatut hedelmät tai hillot.

Vihannekset voivat ja tarvita kaikenlaisia, porkkanoita, punajuuria, retiisijä, perunoita, tomaatteja, kurkkuja, sipulia, vihreitä papuja ja muita, jotka ovat luonteeltaan.

Tänä ajanjaksona on tärkeää monia bulgarialaisia \u200b\u200bpaprikoita ja tuoreita vehreitä, koska ne ovat runsaasti monia vitamiineja ja kivennäisaineita terveyden ylläpitämiseksi.

Myös hedelmät voit syödä mitään, edullinen tällä kaudella - omenat, päärynät, banaanit, appelsiinit ja niin edelleen. Voit käyttää hilloja, kuivattuja hedelmiä, suolakurkkua, hunajaa, pähkinöitä ja mausteita.

© Sputnik / Alexander IMEDASHVILI

Xerofagia

Kirkko Canons, sinun on laadittava valikko Lean Cuisineista seuraavissa periaatteissa - suuren postin ensimmäisellä ja viimeisellä (intohimoinen) viikolla sekä maanantaisin, keskiviikkoisin ja perjantaisin - kuivaus.

Näinä päivinä saa syödä hedelmiä, vihanneksia, kuivattuja hedelmiä, pähkinöitä eli yksinomaan raakaa, lämpöä käsittelemätöntä ruokaa ja vähärasvaista leipää. Tänä päivänä ei ole suositeltavaa edes juoda teetä tai kompote.

Jos haluat, voit kokata vihannes- tai hedelmäsalmista, jälkimmäinen voidaan kopioida hunajaa.

Salaatti "eksoottinen"

Levitän Chick Cauldronin kulhoon, hieman ripottele suolaa ja kuljeta kädet pehmennysaaliin ja anna mehua. Juice olisi yhdistettävä. Porkkanat hierotaan karkealla radattilla ja lisää kaali. Hienoksi sokea lamppu, pari valkosipulilamppua ja useita selleri-oksat. Leikkaa tuoretta kurkkua, omena tai oranssi. Kaada sitruunamehua, suolaa, pippuria ja sekoita kaikki osat. Tämä epätavallinen ja salaatti salaatti veloittaa sinulle koko päivän energiaa.

Päivät ilman öljyä

Tiistaisin ja torstaisin voit syödä vihannesten alkuperää ilman öljyä. Nykyään voit hemmotella itseäsi erilaisilla puuroilla ja keitoilla, ja voit myös käyttää hilloja, suolakurkkua, vihreitä ja niin edelleen.

Maconami Bean Soup

Keitä punaisia \u200b\u200bpapuja, lisää hieman pastaa pannulle, hienoksi hienonnetuille sipulille, valkosipulille ja nippu Kinse, mausteet ja kiehua valmiusaan. Sitten tervehdys ja keitto on valmis.

Laajenna Valikko näinä päivinä voi johtua paistetuista perunoista ja muista vihanneksista. Voit myös kokata Lean Spagettia kiehua pastaa suolavedessä ja täytä tomaattipides. Nykyään voit juoda teetä ja kompotteja.

Toiset astiat valikossa virran aikana voivat olla myös sieni, peruna, kaali, porkkana vähärasvaiset leikkaukset, joissa munat kiinnittimenä voidaan helposti korvata puolijohtolla. Niissä päivinä, jolloin öljyn käyttö on kielletty, Cutlets voidaan valmistaa pari.

Voita

Lauantaina ja sunnuntaina (lukuun ottamatta suuren postin viime lauantaina), ruokaa lisäämällä kasviöljyä. Täällä voit antaa fantasian tahdon ja valmistaa erilaisia \u200b\u200bruokia - keittoja, salaatteja, vähärasvaisia \u200b\u200bleikkauksia ja swarms ja niin edelleen.

Sienikeitto

Paista puristetaan hienojakoisia sipulia ja valkosipulia ja kaadetaan paahdettua kiehuvaa vettä. Heti kun vesi kiehuu, sinun täytyy nukahtaa riisiä pannulla ja 10 minuutin kuluttua laita sienet pannulle ja leikkaa vähän. Lisää sitten useita kukkakaalien tai parsakaalien kukintoja, raastettuja porkkanoita ja paprikat (edullisesti punainen), hienonnettu cilantro, tilli ja kokki keitto valmiiksi. Sitten suola ja siirry illalliselle.

Salaatti "Marcitan"

Perunat kiehuvat ja leikkaa kuutioiksi. Lisää kirkastettu sauer cauldron (mieluiten punainen), purkitettu maissipurkki, hienonnettu vihreä sipuli, persilja, cilantro, tilli, selleri, kasviöljy, sitruunamehu ja sekoita hyvin.

Kalapäivä

Suuren viestin aikana kalat saavat syödä vain kahdesti - Ilmoituksen (7. huhtikuuta) ja sanallisesti sunnuntaina, joka vuonna 2017 kuuluu 9. huhtikuuta. Nykyään kala löytyy sekä keitetystä että paistetusta, ja jos olet japanilaisen keittiön fani - voit hemmotella itseäsi sushia.

Keitto

Kiehuessa suolattu vesi laittaa koko lampun ja viipaloitu porkkanat. Keitä viisi minuuttia keskipitkällä tulella. Lisää perunoita ja kokata valmiusaan. Erittäin siisti, yksi kappale, aseta kala (sopii punaiseksi ja valkoiseksi), ilman sekoittamista, joten ei avaudu. Pienellä tulipalolla voimme kiehua, lisätä lahden lehtiä, tuoksuva pippuri ja hienosti häiritsemättä tuoreita vihreitä ja poistaa - kala on valmis.

Kalat

Kalvossa voit levittää kalaa - joki, meri, molemmat palat ja kokonaan (jos se on pieni).

Kala, leikkaamalla palasiksi tai jättää koko, laita folio, kiinni ja ripottele. Vihreät, toivottava orgeano tai estragon, voidaan laittaa vatsaan kaloihin, ruholleen tai palasiksi. Sitten ripottele sitruunamehulla tai aseta sitruunan viipaleet, jauhaa kalvon reunat ja leipoa kunnes valmius.

Herkku

Tietenkin postin tärkein merkitys on hengellinen puhdistus ja kieltäytyminen paitsi tiettyjen tuotteiden vaan myös tuhoisat intohimot, pahat sanat ja asiat, huono mieliala ja ärtyneisyys. Mutta monimuotoisuus haluan jopa postissa.

Monien kiinnikkeiden iloon, viime vuosina tuottaa monia vähärasvaisia \u200b\u200bmakeisia. Voit myös syödä katkeraa suklaata, pähkinöitä, hedelmiä ja marjahilloa, hilloja, kuivattuja hedelmiä, halv, luonnollista marmaladia, galleria evästeitä ja niin edelleen. Tärkeintä on, että jälkiruoat eivät sisällä maitoa ja sen johdannaisia, eläinrasvoja.

Eri herkkuja voidaan valmistaa kotona. Voit esimerkiksi kokata jälkiruoka salaatti.

Hedelmien leikkaaminen - omenat, päärynät, appelsiinit, lisää rusinoita, viipaloitu pähkinöitä ja kuivataan ja täytä nestemäisellä hunajaalaatilla.

Ruoanlaittoon lemon-inkivääri evästeet Tarvitset: 100 grammaa vehnäjauhoja; 100 grammaa vettä; 40 grammaa oliiviöljyä; 30 grammaa tuoretta inkivääriä; yksi sitruuna; Yksi täysi p / l hunaja; Yksi hukku taikinaan.

Selkeä sitruuna luut ja nahat, sellut pilkkomaan tehosekoitinta. Inkivääri menettää matala rata, sekoita hunajaa lämpimällä vedellä (pieni - liukeneva). Sekoita 100 ml vettä, seulotaan jauhoja, laimennettua hunajaa, leivinjauhetta, oliiviöljyä, inkivääriä ja sitruunaa - taikinan tulisi kääntyä paksuiseksi, sen tiheys voidaan säätää veden määrällä tai lisäämällä jauhoa, jos taikina se osoittautuu olla nestettä.

Sushed taikina, kansi, jätä 10-15 minuuttia huoneenlämmössä. Lämmitä uuni 150 asteeseen, riisuttu kalvolla, taikinasta tehdä evästeet halutusta muodosta ja leipoa 15 minuuttia.

Materiaali, joka on valmistettu avoimien lähteiden perusteella

Lean-valikoista ehdotettu huomionne on varsin pehmeä - on ruokia, joissa on kalat ja äyriäiset. Eläinperäisten tuotteiden kieltäytyminen valmistautumattomiin kansalaisiin näyttää olevan uskomatonta, joten on järkevää päästä mereneläviin laskeutumisvalikkoonsa yksi tai kahdesti viikossa. Lisäksi pöydälläsi on välttämätöntä, eikä pelkästään viestissä, vihreissä, pähkinöillä, hunaja, kuivatut hedelmät, hedelmät ja tuoreet vihannekset - kaikki nämä tuotteet rikastuvat ruumiin vitamiineja ja mikroelementtejä. Tavanomaisen kahvin ja teen sijaan käytä kuivattujen hedelmien infuusiota, joka makeutettu hunaja tai decokti Stevia.

Post on hyvä syy elää ilman säilykkeitä, kastikkeita ja puolivalmiita tuotteita, täytettyä "kemiaa" ja puhdistaa paitsi keho, vaan myös sielu.

Aamiainen

Tattari fritters sipuli

Ainekset:
1 pino. tattajauho
1 pino vehnäjauhoja,
10 g painettua hiivaa,
½ kylmä vesi pysähtyy,
¼ pino. kuuma vesi,
1 lamppu,
Suola, sokeri, kasviöljy - maistaa.

Ruoanlaitto:
Kirjoita vehnä kylmä vesi, sekoita ja kaada kylmä vesi. Lisää hiiva ja anna mennä. Stone taikina vaivaus, lisää suolaa, sokeria, tattajajauhoja ja anna mennä uudelleen. Ennen leivonta, pese taikina jälleen, pumpataan hienoksi hienonnetut sipulit. Paista kasviöljy, kuten tavalliset fritterit.

Tuore kaali salaatti maissi

Ainekset:
500 g valkoista tai Pekingin kaalia,
1 pankki säilötetty maissi,
1 vihreä omena,
½ sitruuna (mehu),
oliiviöljy.

Ruoanlaitto:
Hieno kaali, omena - pienet kuutiot, sekoita maissi ja täytä sitruunamehu ja kasviöljy.

Ainekset:
400 g keitettyä kruunua,
2 rkl. Omlin tai oliivit ilman luita,
½ makeat sipulit,
½ sitruuna (mehu),
1 rkl. Vihreä persilja,
Suola, mustan maanpika, oliiviöljy - maistaa.

Ruoanlaitto:
Sipulit leikataan pieniksi kuutioiksi, oliivit tai oliivit liian Shredt. Keitettyä nukke hajoaa, lisää sipulia, oliiveja, vihreitä ja sitruunamehua. Sung ja pippuri maku. Haittaa tätä massa paahtoleipää tai paloja musta leipä.

Talvisalaatti

Ainekset:
2-3 keitettyä perunaa,
3 suolakurkkua,
½ lamput,
Kourallinen hapankaalia,
kasviöljy.

Ruoanlaitto:
Huuhtele kaali, jos se on liian happamaa, leikata perunat, kurkut - olki, sipuli - puoli renkaat. Sekoita ja tee kasviöljyä.

Ainekset:
300 g keitettyjä papuja,
1 Apple,
250 g keitettyä sänkyä,
½ sitruuna (mehu),
kasviöljy.

Ruoanlaitto:
Apple leikataan kuutioihin, jäähdytin - olki. Sekoita kaikki ainesosat ja täytä sitruunamehu ja kasviöljy.

Ainekset:
200 g bulhur,
200 g vihannesten jäädytettyä seosta,
800 ml kasvislientä,
kasviöljy.

Ruoanlaitto:
Fry bulgur kasviöljyyn, lisää vihanneksia ja paistaa kunnes puoliksi valmis. Kaada liemi, tuo pohja, peitä kansi ja valmistaudu 15 minuuttia.

Ainekset:
500 g perunaa,
3-4 rkl. kasviöljy
1 pieni lamppu,
1 valkosipulin kynsi,
Vihreät, suola, musta paprika - maistaa.

Ruoanlaitto:
Puhdistetut perunat sattail suuri raastin ja purista kosteutta. Leikkaa sipulia pienillä kuutioilla, valkosipuli, jossa on veitsi, vihreät hienoksi häiritsevät. Sekoita perunoita. Spit kasviöljy pannulla ja aseta puristetut perunat, siirtämällä sitä haarukalla. Laulaa ja pippuria. Voit kierrä ja lapio kääntää pannukakkua.

Lounaita

Uunitto

Ainekset:
3-4 perunaa,
1 porkkana,
1 selleri varsi,
1 lamppu,
1 makea pippuri,
2 tomaattia,
Kasviöljy, suola, pippuri - maku.

Ruoanlaitto:
Leikkaa perunat aivohalvauksin, sipulit, porkkanat ja selleri - pienet kuutiot, tomaattia - viipaleet, makea pippuri - olki. Taita kaikki vihannekset suuressa savipinnassa tai värikynällä, kaada kiehuvaa vettä tai vihanneksia ja laittaa kuuma uuni leukas. Sung ja pippuri maku, ripottele vihreitä ja palvelevat. Tämä keitto voidaan valmistaa hitaasti liesi.

Ainekset:
3-5 perunaa,
1 lamppu,
1 porkkana,
200 g tuoreita champignonia
½ pankki vihreät herneet,
vihreät.

Ruoanlaitto:
Leikkaa perunat, sipulit ja porkkanat kuutioilla, kaada kiehuvaa vettä, lisää Polka-pisteitä ja viipaloituja sieniä. Boost, vähentää tulta keskelle ja kiehua keitto valmiudeksi. Lenten kaikki vihreät, viipaloitu raidat, neuvottele 5 minuuttia ja poista tulipalo.

Ainekset:
500 g kaali,
1 jäähdytin,
1 porkkana,
1 makea pippuri,
1-2 tomaatti,
3-4 perunaa,
Vihreät, suola, musta paprika, jotkut jauhot, kasviöljy.

Ruoanlaitto:
Pumppaa kaali, laita se pannulle ja kaada kiehuvaa suolattua vettä. Samaan aikaan sooda jäähdytin jäähdyttimeen ja laittaa sen hautua, lisäämällä vähän etikkaa. Erillisessä paistinpannussa paistavat sipulipylväät ja makea pippuri, jonka pienet kuutiot. Kun vihannekset paistavat, lisäävät jauhoja ja viipaloituja tomaatteja, joista ihoa on mahdollista poistaa. Kaakaaseen, jossa on kaali, laita viipaloitu peruna. Kun perunat ovat melkein valmiita, aseta swarm kattilaan ja paahdettuja vihanneksia, lisää hyppysellinen sokeri ja vihreät. Sovellettaessa voit lisätä hieman valkosipulia.

Pitkä moridelleri

Ainekset:
100 g riisi,
2 suolattua kurkkua,
3 perunaa,
1 porkkana,
1 selleri varsi,
1 lamppu,
Mausteet - maistaa.

Ruoanlaitto:
Valuutta Puhdista kuori ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Kuori täyttää pienellä määrällä vettä ja sammuta 15 minuuttia ja poista se ja lisää viipaloidut kurkut, jotka myös neuvottelut 15 minuuttia. Sillä välin jauhaa vihanneksia, kaada kiehuvaa vettä ja laita se riisin kanssa. Kun vihannekset ja riisi ovat melkein valmiita, lisäävät kurkkuja, joilla on tarkka, tyydyttää tarvittaessa mausteita maun ja palvelevat, sprinsing vihreät.

Ainekset:
500 g tuoretta kaalia,
300 g parsakaalia,
3-4 perunaa,
1 porkkana,
1 lamppu,
Suola ja pippuri - maistaa.

Ruoanlaitto:
Lisää kiehuvaan suolattuun veteen, lisää puolestaan, odottaa kiehuvaa, vihanneksia seuraavassa tilauksessa joka kerta: perunat valkoiset kaalit, porkkanat, sipulit, parsakaali. Porkkanat ja sipulit voidaan paahduttaa kasviöljyllä. Tarjoile tuoreita vihreitä.

Ainekset:
1 ruhon kala,
1 porkkana,
1 lamppu,
2 tomaattia,
1 sellerijuuri,
3-4 perunaa,
Vihreät, suola, musta paprika.

Ruoanlaitto:
Pesty kala täyttää kylmällä vedellä, lisää suolaa, sellerijuurta ja porkkanoita ja hitsaus kunnes valmius. Liemi suoristettu, kiehua ja laita perunat, viipaloitu tomaatit, kuorittu iholta ja sipulit, kiehua 15 minuuttia. Ennen syöttöä, laita kalat ilman luita ja tuoreita vihreitä.

Ainekset:
3 rkl. Valkoiset tai punaiset pavut,
3 perunaa,
1 lamppu,
1 porkkana,
½ turvonnut,
¼ kochana valkoinen kaali,
4-5 tomaattia,
Suola, musta maapuri, lahden lehti, kasviöljy, sitruunamehu.

Ruoanlaitto:
Soam pavut 6 tuntia (tai yö). Kokki kunnes puoliksi valmis. Sipulit ja porkkanat paista kasviöljylle, kunnes kultainen väri. Tomaatit murskata tehosekoittimella ja kaada pannulla, jossa on porras. Stodit on suuri raastin ja laittaa sen lisäämällä sitruunamehua kannen alle. Keitä vesi, lisää suola, aseta perunat ja hitsaus jopa puolivalmiiksi, lisää sitten viileämpi, pavut ja paalu. Lisää kiehuvaksi, lisää hienonnettu kaali ja hitsaa Borsch. Tarjoile, sprinkling vihreitä. Voit menettää valkosipulia suolaa ja laittaa sen levyihin.

Illallinen

Lobio. Liota punaisten papujen yöllä, aamulla tyhjentää vettä, kaada puhtaalla kylmällä vedellä, laittaa 1 lamppu, leikattu 4 osaan, 3-4 valkosipulia, 1-2 selleriä varret, persiljan oksat ja asetukset syrjään) ja 3-5 st .l. Kasviöljy, sulje kansi ja laita se hitaasti lämpöä. Pavut on kypsennettävä hyvin pitkään, kunnes se on täysin hitsattu. Kun pavut hitsataan, lisää adzhik (todellinen, suolainen), hieman etikka tai sitruunahappo, suola ja jauhaa sekoittimella. Siirrä persiljan lehdet, vedä kiehuvaksi uudelleen ja poista tulipalo.

Ainekset:
500 g jauhoja,
1 pino. vesi,
Vähän suolaa.
Täyte:
150 g kuivattuja sieniä,
1 lamppu,
1 pino. Perunan perunat
Kasviöljy, suola - maku.

Ruoanlaitto:
Jauhot, vesi, suola ja kasviöljy polvistuvat viileän taikinan, laita muovipussiin ja anna mennä noin tunti huoneenlämpötilassa. Samaan aikaan kuivatut sienet hitsataan pehmeiksi, leikataan pieniksi paloiksi, suihkeiksi ja paistaksi kasviöljyyn keulalla. Lisää perunan perunamuusia. Jäähdytä ja valmistaa nyytit. Keitä ne kiehuvaan suolattuun veteen, kunnes ne avautuvat.

Ainekset:
350 g perunaa,
100 g kukkakaalia,
1 lamppu,
100 g riisi,
Kasviöljy, suola, musta maanpika, vihreät - maistaa.

Ruoanlaitto:
Perunat ja riisi kiehuvat suolavedessä, kukkakaali - pari. Hionta sipuli paista kasviöljyyn. Sekoita kaikki ainesosat, jauhaa sekoittimella, lisää riisiä, vihreitä ja suolaa. Muotoile pieniä leikkauksia ja leipoa ne uunissa.

Kaali, haudutettu papuja

Ainekset:
500 g tuoretta kaalia,
1 porkkana,
1 lamppu,
1 Säilötty Bean Bank Tomato-kastikkeessa,
2-3 rkl. kasviöljy
1 rkl. Sahara,
Suola, mustapippuri - maistaa.

Ruoanlaitto:
Kasviöljyssä, paistavat sipulit ja porkkanat, lisää kaalia, ripottele, pippuria, lisää sokeria ja sammuta kannen alle 15 minuuttia. Lisää papuja sekä kastike ja hauta pehmeä kaali.

Ainekset:
1 löysä Kochan kaali,
½ pino. riisi
1 lamppu,
1 porkkana,
2 pino. tomaattimehu
1-3 valkosipulia,
Suola, musta paprika, vihreät, kasviöljy.

Ruoanlaitto:
Irrota kaali lehdille, laske se kiehuvaan veteen ja irrottaa lehdet pehmennettynä. Jäähdytä ja leikkaa tai hävitä paksua veitsen tyhmä puoli lehdet. Samaan aikaan valmistele täyttö. Keitä kuvio kunnes puoliksi valmis. Bow Spsserite Golden Väri kasviöljyllä, lisää porkkanoita ja paista kunnes valmis. Kaada Rasterin ½ pinoon. Tomaattimehu, lisää valkosipulia ja anna kiehua. Liitä riisi ja vuohi vihanneksista ja anna jäähtyä. Kierrä täytteitä kaali lehtiä, paista kasviöljyä ja laittaa kattilaan. Täytä tomaattimehu, lisää vettä, suihke, pippuri ja sammuta 30-40 minuuttia.

Ainekset:
400-500 g HECK- tai COD-fileet,
1 lamppu,
2 viipaletta valkoista leipää,
50-100 g kaali,
½ vehreyden palkki,
Kasviöljy, suola, musta paprika.

Ruoanlaitto:
Kalafileeta jauhaa lihahiomakoneessa tai tehosekoittimessa. Leipä soam veteen ja puristaa, lisää jauheliha, laita erittäin hieno sipuli, hienonnettu vihreä ja hienonnettu kaali. Sekoita, lisää kasviöljyä ja muodosta pieniä leikkauksia. Keitä pari. Tarjoile perunoita tai riisiä.

Ainekset:
250 g riisiä,
200 g pakastettuja äyriäisiä,
1 lamppu,
1 porkkana,
200 g jäädytettyjä herneitä tai poduolipavuja,
Suola, mustapippuri, karkotus, kasviöljy.

Ruoanlaitto:
Keitä riisi. Keula ja porkkanat kutistuvat kultaiseen värin kasviöljyyn. Lisää mereneläviä ja vihreitä Polka-pisteitä vihanneksille, sekoita, suolaa ja kiehtovaa ennen veden haihduttamista. Lisää riisi ja pakokaasu kunnes valmius.

Ainekset:
1 pino. tattari
2 pino. vesi,
1 lamppu,
1 porkkana,
500 g champignonia tai hevosia,
1 rkl. jauhot
Suola, maanpika, vihreät, kasviöljy - maistaa.

Ruoanlaitto:
Pese tattaripuisto useilla vesillä, kaada kiehuvaa vettä, lisää suolaa makuun ja kääri lämpimään peittoon. Sillä välin paista kasviöljyssä porkkana suurella rajalla kultaisella värillä ja sekoittaa se dioplared tattarilla. Leikkaa sienet palasilla, paista kuivalla paistinpannulla ennen nesteen haihduttamista ja kaada sitten kasviöljyä ja pakokaasua kannen alle. Toisessa paistinpannulla kuusi paistettu sipuli ennen läpinäkyvyyttä, ripottele jauhoja ja paista, kunnes jauhot haju katoaa. Lisää sieniä, sekoita, suihkeita, pippuria ja kaada niin paljon vettä niin, että kastike tarvitsee yhdenmukaisuuden tarvitset. Tarjoile puuroa kastikkeella ja ripottele vihreillä.

Hyvää ruokahalua!

Larisa Shufkaykin

Lenten-valikossa viikon avulla voit päästä eroon useista tarpeettomista kilogrammoista vähentämällä kulutettujen rasvojen määrää. Ruokavalion perusta on ruokia, jotka valmistelevat uskovia ortodoksisten virkoihin.

Perusperiaatteet ja toimeksiannon toimintamekanismi

Lopuksi ruokavalio, joka perustuu neljään periaatteeseen:

• maltillisuus ravitsemuksessa;
• oikea päivittäinen rytmi;
• varovainen ruoan pureskelu;
• kasvisruoka.

Lean ruokavaliolla on myönteinen vaikutus kehon tilaan, joka edistää kaikkien elimin normalisointia. Ihmiset valikossa ovat vihannekset, hedelmät ja muut kasvituotteet, ovat harvemmin yleensä kardiovaskulaarisia sairauksia, ateroskleroosia ja muita patologeita.

Tällaisella ravitsemuksella voit päästä eroon useista ylimääräisistä kilogrammoista. Saatu tulos on vakaa, eli menetettyjä kilogrammoja ei palauteta. Tämä johtuu siitä, että vähärasvainen ruokavalio ei paljasta kehoa stressin kanssa, joten se ei aloita varastosta tulevaisuuden kaloreita.

Voit nopeuttaa aineenvaihduntaa ja parantaa ruoansulatusta ruokavaliossa, on suositeltavaa juoda paljon nestettä - vähintään 2 litraa päivässä.

Sallittu ja kiellettyjä tuotteita

Lean-ruokailuvälineisiin perustuva ruokavalio sisältää joidenkin tuotteiden käyttöä ja kieltää muut.

Sen saa syödä vihanneksia, hedelmiä, sieniä, kasviöljyä rajoitetuilla määrillä (enintään 40 g päivässä), viljat, jauhot rajoitetuissa määrissä, palkokasvit. On kiellettyä syödä lihaa, mukaan lukien siipikarjanliha, meijeri- ja maitotuotteet, munat, kala, merenelävät. Lopuksi ruokavalio ei kielletä kuluttaa teetä ja kahvia.

Käynnistysvalikon versiot viikon ajan

Vaihtoehto viikoittaisesta valikosta, jossa on täydellinen hylkääminen eläintuotteita, voi olla noin:

1. Maanantai. Aamiainen on laiha puuroa Peshistä ja kurpitsa vettä, vihreää teetä (sokeria ei suositella). Lounas - kaali-salaatti (käytetty tuoretta, ei pelastanut vihanneksia) lisäämällä sitruunamehua, vihannesten Borsch, 200 ml: n irrotettua kivennäisvettä. Ancender - 1 banaani, kompote, keitetyt hedelmät. Illallinen on porkkana ja sokerijuurikka, jossa on pieni määrä sokeria, kasviperäistä teetä.
2. Tiistai. Aamiainen keitetään tai paistetaan uunin perunat, pieni kaviaari keitetyt sienet, musta kahvi tai sikuri. Lounas on vihannesten salaatti, vähärasvainen keitto, suolaisen mehun metsämarjoista. Iltapäivällinen henkilö - haudutettu zucchini, hedelmät tai marjat. Illallinen - kaalit (täyttö, voit käyttää riisiä, sieniä tai muita vähärasvaisia \u200b\u200btuotteita), musta tai kasviperäistä teetä.
3. Keskiviikko. Aamiainen - Salaatti (porkkana Apple), Compote tai Tea. Lounas on vihannesten salaatti (porkkana, juurikkaat, retiisi), keitto kaali, 1 leipä, kivennäisvesi. Iltapäivällä - Taitot keitetyt perunat, hyytelöt hedelmistä ja marjoista. Illallinen - herneen rintaristikot, musta tee 2 h. Marja tai hedelmä hillo.
4. Torstai. Aamiainen - munakoisot paistetaan messinki, paahtoleipää ruista tai koko viljan leipää, musta kahvi. Lounas - vihannes salaatti, keitto zucchild, paahtoleipää ruisleipistä, yrttiteetä. HUMANNIK - Porkkana salaatti, jossa on pieni määrä Turnip. Illallinen - riisi puuroa vedessä lisäämällä luumia, kasviperäisiä leikkauksia.
5. Perjantai. Seitsemän päivän Lengtorin ruokavalio sisältää 1 purkamispäivää, jonka aikana on välttämätöntä juoda vettä, pakkaselle ja mehuille. On suositeltavaa mennä kylvyyn tänä päivänä.
6. Lauantai. Aamiainen - tattari, valopalaatti (kaali porkkanat, punajuuret tai muut vihannekset), täytetään sitruunamehu, musta kahvi tai sikuri. Lounas - vähärasvainen keitto papu, ei-hiilihapotettu kivennäisvettä. Halfoon - 2 Apple hapan lajikkeita paistetaan uunissa. Illallinen - keitetyt perunat tai perunat ja pieni kotitekoinen syklari.
7. Sunnuntai. Aamiainen - paahtoleipää ruisleipistä, vihreästä teetä. Lounas - mikä tahansa kasvi keitto, kurkku salaatti, tee. Iltapäivän välipala on vilja, jossa on kurpitsa, Kissel. Illallinen - ruis pudding, mehu marjoista.

Lenten seitsemän päivän valikko auttaa eroon 5-7 kg.

Reseptejä

Lopuksi ruokavalio sisältää alhaisen kalorien ruokia. On monia reseptejä, jotka tarttuvat, joihin voit syödä herkullista ja hyödyllistä.

Herne keitto ohra on erinomainen ensimmäinen ruokalaji. Valmisteluja vaaditaan 1 l vettä, 1 kuppi herne ja ohra, 1 pieni porkkana, 1 lamppu, persiljajuuri (maku), 1 rkl. l. Oliiviöljy, pieni suola.

Keitto alkaa herneen liottamisesta. Se olisi tehtävä illalla. Aamulla herneissä (ei ole välttämätöntä yhdistää vettä) lisätään esteeseen. Säiliö asetetaan tuleen. Vaikka viljat napsautetaan, on tarpeen puhdistaa ja leikata sipulia ja juuria, paistaa ne oliiviöljyyn ja lisätä keitto muutaman minuutin ennen valmiutta.

Herkullinen keitto voidaan valmistaa inkivääri vihanneksia. Sillä se, 1/4 kukkakaali Kocania voidaan tarvita, 2 rkl. l. Oliiviöljy, 1 pieni lamppu, 1 rkl. l. Murskattu inkivääri, 3 valkosipulinkylää, 1/4 Chile, pieni suola ja mustapippuri, 600 ml vettä, 300 g tomaattia,

On tarpeen paistaa kattilassa, kunnes öljy on sipulit, lisää vihanneksia ja paista yhdessä keulan, kaada vettä, kiehauta. Tämän jälkeen lisätään puhdistettu ihosta ja viipaloitu pieniksi tomaattien viipaleiksi. Kiehoittaa ja kokata 20 minuuttia. Vihreät lisätään ennen keittoa.

Pishopin perunat voidaan toimittaa illalliselle. Valmisteluihin vaaditaan 1,5 kg perunaa, 5 rkl. l. Auringonkukkaöljy, 2 rkl. l. Jauhot, pieni suola. Se on puhdistettava ja keitettyä perunaa, jäähdyttää se ja leikata kuutioiksi tai viipaleiksi. Kuumenna öljy paistinpannussa ja laita perunat siihen. Paahdotuksen jälkeen kasvis on kaada jauhoja, sekoita nopeasti ja vielä muutama minuutti, kunnes kultainen kuori ilmestyy. Lautasen voidaan palvella salaattia, joka on keitetty tuoreesta kaali sijoittamalla sitruunamehu.

Lyijy krokotteet - hyvä vaihtoehto lautaselle, joka syötetään toiseen. Valmisee 500 g: n papuja, herneitä tai muita palkokasveja (seos tuotteista sopii), 1 tl. Oliivi yrtit, 1 rkl. l. Kasviöljy ja suola. On tarpeen saada enemmän leipää paistinpanta.

Bean tulisi liottaa yön yli, ja aamulla kiehua kunnes pehmeä. Sitten sinun täytyy tyhjentää jäljellä oleva vesi ja jauhaa paljon sekoitinta. Suola, lisää yrttejä. Valmistetusta massasta on muodostettava, leikkaamalla ne leipää ja paista. Krokeleita voidaan toimittaa tuoreista kurkuista keitetty salaatti.

Suuri jälkikäsittelyaika ja hengellinen puhdistus. Me evätämme eläinrasvoja sisältäviä aterioita ja ... löytää itsemme ennen laajaa valikoimaa kasvituotteita. Mutta miten he valitsevat ne, jotka auttavat meitä tekemään ruokavalion melko monipuolisen ja korvaamaan tuttuja eläintuotteita. Yritetään tehdä enemmän tai vähemmän tuttu valikko kasvituotteista. Joten, välitä siitä, mitä usein syömme tavallisessa, nopeassa elämässä.

Koska suurin osa ihmisistä ei noudata kaikkia tekstiviestejä koskevia sääntöjä, ei rajoita itseään kuumalla elintarvikkeella ja laihalla öljyllä, vaikka suuren postin säännöt suosittelevat tätä, mitä voit lukea lisää. Keskitymme enemmistöön eikä ajatella, mikä päivä voit käyttää kasviöljyä ja jossa ei ole.

Aamiainen

Ehkä vaikein ateria postissa on aamu. On vähän aikaa, on mahdotonta kokata pitkään, haluan jotain hyvin keuhkoa, mutta samalla ravitseva ja suuri proteiinipitoisuus ja vitamiinit. Lisäksi haluan syödä melko tyydyttävästi tarpeeksi, koska ei ole tiedossa, mitä odottaa sinua päivän aikana ja pystyy löytämään laiha ruokaa. Ennen kuin kaikki nämä tehtävät, munien ja erilaisten mökkien astiot toistettiin täydellisesti. Nyt he eivät ole käytettävissä ...

Juomat. Kasviperäisen alkuperän tuttu tee-kahvi, vaikka maito, jonka lisäämme niihin, tuote on kielletty. Mutta nyt on monia vaihtoehtoja vihanneskorvikkeelle: manteli, kookospähkinä, kaurapuuro, soija ... kuitenkin viesti on paras aika tuoda erilaisia \u200b\u200belämässäsi ja yrittää juoda yrttien tee-kahvi-liitujen sijasta marjajuomat ja niin edelleen.

Lounas toimistoon

Se vaatii jotain kompaktia, kätevää, että voit syödä ilman likaista. Ja lisäksi se ei tuota liikaa.

Voileipä. Olemme jo tajunneet leipää. Kaikenlaista, pita, kaikenlaisia \u200b\u200bkakkuja, lopulta riisipaperi, johon voit myös kääriä jotain. Voileipiä on kätevä tehdä erilaisia \u200b\u200bvihanneksia: kurkut, tomaatit, porkkanat, selleri, haudutetut punajuuret, kaali, paistettu munakoiso-zucchini. Voit saada perunan tai papujen perunan perunat, tee Chickpeasta tai joitakin vihanneksia.

Erilaisia \u200b\u200breseptejä laiha voileipiä löydät

Lentenin leikkaukset. On melko paljon vaihtoehtoja. Ongelmana on vain, että nämä vaihtoehdot ovat yhdessä kattilassa. Ravista hienojakoisia vihanneksia homogeenisessa massalla auttaa munaa jauhoja, perunan perunamuusia, mannasina.

4 perunaa

2 pientä porkkanaa

2-3 rkl. l. Säilötty maissi

2-3 rkl. l. Säilykkeet.

1 rkl. l. Sitruunamehua

½ Lukkovilla

suola, pippuri, chili pippuri, kurkuma

2-3 rkl. l. jauhot

breadcrumbs

kasviöljy paistamiseen

Vaihe 1. Perunat ja porkkanat kiehuvat.

Vaihe 2. Porkkanat kiehuvat puoliksi valmistukseen ja puhdista sitten pieneen kuutioon.

Vaihe 3. Leikkaa hienosti sipulit ja paista se.

Vaihe 4. Sekoita herneet, maissi ja porkkanat.

Vaihe 5. Puhdista perunat, jäi sen, lisää sipulit ja muut vihannekset. Aseta jauhot.

Vaihe 6. Sekoita kaikki ja sokeat leikkeet.

Vaihe 7. Pöllö pöllö leipää ja paista kasviöljyä.

Löydät lisää reseptejä

Salaatti viljan kanssa. Raaka vihannekset ja jäämät, joita keitetään aamiaiseksi, on loistava vaihtoehto lounaalle. Lisäksi tällainen salaatti on erittäin tyydyttävä ja hyödyllinen. Periaatteessa voit käyttää täysin vihanneksia ja viljaa, äärettömän kokeilemalla makuja.

100 g keitettyä solki

1 kourallinen tomaatti kirsikka

½ salaatti Lukovitsi

½ bulgarian pippuri

Oliiviöljy

Sitruunamehua

Suolaa ja pippuria

1/3 TSP. Seurustelu

Vaihe 1. Kaikki vihannekset leikataan suuri kuutio.

Vaihe 2. Pienet vihreät. Sipulit leikkaavat ohuiksi puoli renkaat.

Vaihe 3. Sekoita tattari ja vihannekset, ripottele vihreitä, lisää sipulit.

Vaihe 4. Voita oliiviöljy sitruunamehulla, suolapippurilla. Täytä salaatti salaatti.

Vaihe 5. Ripottele salaattia seesamiin ja irrota säiliöön tai purkkiin.

Kastike. Voileipiä vihannesten ja vihannesalaatit, jotka ovat edullisesti tankkauskastiketta. Voit yksinkertaisesti kasviöljyn kanssa, ja voitte nojata majoneesi ostettu myymälässä. Mutta on parasta kokata lean majoneesi yksin. Eli se ei tietenkään ole majoneesi, ja kastike on hyvin samanlainen. Esimerkiksi ruttered säilöttyjä papuja. Joten on mahdollista ja vinigrette ja Olivier täyttää.

Majoneesi papuja

1 valkoiset pavut

300 ml kasviöljyä

Sokeri ja sol.

1 TSP. sinappijauhe

2 rkl. Sitruunamehua

Vaihe 1. Kaada vettä tölkistä pavuilla erillisessä kulhossa.

Vaihe 2. Punging papuja sekoittimessa, suolaa ja pippuria. Lisää sokeri.

Vaihe 3. Lisää sinappi ilman lopettamista.

Vaihe 4. Älä lopeta osuma, kaada kasviöljyä ohuella virtaavalla.

Vaihe 5. Purista majoneesi mehu, voittaa uudelleen ja poista varastointi (se voi kestää jopa 10 päivää jääkaapissa).

Illallinen

Lean Stew Kuva: Shutterstock.com

Kasvispannukakkuja. Jos grate pari perunaa, kesäkurpitsa, kaali ja porkkanat rata. Lisää kaikkiin tähän muutama memolanan vilja tai jauhot - se osoittautuu erinomaiset fritters. On mahdollista käyttää tereashed tai riisi puuroa perunan sijaan, hierotaan seulan läpi. Voit kokeilla vihanneksia.

Paista sellaisia \u200b\u200bpannukakkuja paistinpannussa ja tuo sitten valmiiksi uunissa. Voit silti tehdä niistä pari välttää suuren määrän paahdettua öljyä.

Muuten, jos haluat makeat pannukakut illalliselle - käytä banaania perustana.

1 kuppi pyöreä riisi keitetty

400 g kurpitsa

3 rkl. Sahara

2 rkl. Kananjauhut

½ kuppi manteli maitoa

1-2 ch.l. kasviöljy

Vaihe 1. Kumpkin hierotaan pieneen rautaan.

Vaihe 2. Uima riisi ja kaada sitten sekoitin.

Vaihe 3. Sekoita kurpitsa riisin kanssa, lisää jauhoja ja vähän maitoa soodalla. Suola ja lisää sokeria.

Vaihe 4. Lämmitä paistinpannu, ripottele öljyä, laita kulinaariset renkaat siihen, laita taikina niihin ja paista kahdesta puolelta 1 minuuttiin.

Vaihe 5. Tuo kunnes valmis uunissa.

Korvataan lihaa. Ehkä yksi vaikeimmista ongelmista lihan ystäville - pysyä ilman häntä postissa. Maku ja rakenteessa on melko vaikea korvata, olemme rehellisiä. Emme ota täysi korvaus - soija makkara ja paistettua. Mutta jos työkalu, on mahdotonta korvata lihaa, sitten sisältöön - periaatteessa voit. Suuri määrä proteiinia ja vitamiineja sisältyy palkokasveihin (linssit, mutterit, pavut, herneet, mash), joissakin viljoissa (tattari, elokuvat), hyvä kyllästys ja pidetään tärkeimpinä astiassa - munakoisot, sienet.

Kalorien aterioiden lisääminen lisää niissä muttereita, mutta rasvaa, mutta sisältävät paljon proteiinia ja vitamiineja.

Lopuksi etsiä kasvien lähteitä kalsium, rauta, vitamiineja. Erittäin hyvä kuin lisäaineen salaatteja ja vihanneksia - seesami. Siinä kalsiumin kuilut.

Seafood. Kala voi olla vain kahdesti, 7. huhtikuuta Anniskifiation ja Palm Sunnuntaina 24. huhtikuuta. Mutta muina päivinä voit syödä äyriäisiä. Useimmiten niitä suositellaan syömään vain viikonloppuisin, mutta ne eivät ole virallisesti kiellettyjä, ja niitä voidaan käyttää joka päivä, lukuun ottamatta niitä, joissa tarvitset vain raakaa ruokaa.

Ehdotettu lankapuhelinvalikko viikossa ei täysin noudata tiukan kirkon peruskirjan kanssa. Vaikka kirkon palvelijat itse sanovat, että tiukka noudattaminen lääkemääräyksissä on papien ja munkkien tavoite, Laatyyppi on melko yksinkertainen kieltäytyä eläintuotteita. Kuinka viettää suuri viesti, valitse sinut. Ja meidän sivusto tarjoaa noin laiha menu viikon niille, jotka päättivät viettää tulevan postitse pienellä rajoituksia.

Mikä tahansa valikko ja jopa myöhemmin valikko viikossa, tulisi aina seurata tuoreita hedelmiä, vihanneksia ja vihreitä. Kaikenlaisia \u200b\u200bsalaatteja, vihreitä smoothieja ja hedelmiä valikoima on oltava pöydälläsi koko ajan. Mitä enemmän ruokavaliossa tuoreita tuotteita, sitä enemmän saat vitamiineja, hivenaineita ja entsyymejä - entsyymejä, jotka ovat vastuussa autolyysistä (itsestään sammutusaine). Tuoreiden vihannesten ja hedelmien jatkuva käyttö mahdollistaa, että organisoida ei viettää omia entsyymejä ruoan sulattamiseksi. Kyllä, ja siinä kuvassa se vaikuttaa parhaan tapaan, koska vihannesten liikkuminen, varsinkin tuore, melko vaikea. Postin aikana kieltäytyy ostamasta ostettuja mehuja ja muita juomia, valmistele kvass ruisjauhoja. Ja Boom Break, voit nopeasti ja helposti valmistaa kotitekoista leipää.

Venäläinen lean-menu on hyvin monipuolinen. Nämä ovat keitot, suolakurkkua, keitto ja borsch, monet muut kasvikset ja sieniset ruoat sekä laihdut leivonnaiset ja juomat. Muinaisissa kulinaarisissa kirjoissa Lean Reseptit ovat tuskin enää kuin nopea pöytä. Mutta elämä ei seiso edelleen, ja pienessä valikossa viikon ajan päätimme käyttää erilaisia \u200b\u200bruokia maailmanlaajuisesti.

Riippuen asetuksista, sinulla voi olla puuroa, salaattia tai energian cocktailia aamiaiseksi. Puuroja voidaan valmistaa yöstä, lahdella on hyvin pestävä seremonia, jossa on kiehuvaa vettä ja sulkemme kattilan peittoksi - hyödyllisemmät aineet jatkavat viljaa. Todellinen, puuroa, joka on valmistettu tällä tavalla, täytyy lämmetä. Multicurockersin haltijat ja hitaampi tässä suhteessa on yksinkertaisempi - iltana mitata viljan ja veden määrän, asettaa ajastin ja aamulla juuri valmistetun puuroa herättää sinut. Jos puuroa aamulla sinulle on liian tyydyttävä, valmistaudu sitten energian cocktail vehreydestä tai vehnän taimista. Tehdä tämä, jauhaa tehosekoitin kourallinen vehreys tai itäinen vilja, lisää 1-2 hedelmää maun ja pudota puhdasta vettä, jos se muuttuu liian paksuiseksi. Tai venyttää aamiainen kahdesti juomalla lasillisen tuoretta mehua aamulla, ja pari tuntia aamiainen on perusteellisempi (puuroa tai salaattia).

maanantai

Lounas - Herneen helmi

Ainekset:
1 l vettä,
1 pino. herne
1 rkl. Pearl vilja,
½ porkkanat,
½ lamput,
½ persiljajuuri,
1 rkl. kasviöljy
Vihreät, suola - maku.

Ruoanlaitto:
Herneet ovat liota yön yli. Aamulla lisää navetta hernelle ja sulautumatta vettä, laita ruoanlaitto. Juuret ja sipulit leikataan pieniksi kuutioiksi, paista öljyssä ja lisää herneitä, kun se on melkein valmis. Sung ja ripottele vihreillä.

Illallinen - Perunat piispa

Ainekset:
1,5 kg perunaa,
5 rkl. kasviöljy
2 rkl. jauhot
Suolaa maun mukaan.

Ruoanlaitto:
Puhdistetut perunat kiehuvat, jäähtyvät ja leikkaa suuriin viipaleisiin. Panissa lämmitä kasviöljy ja paistaa perunan viipaleet päälle paahdon lopussa jauhot jauhot nopeasti ja perusteellisesti sekoittumaan ja juuremaan ruddy kuorille. Tarjoile tuoretta kaali-salaattia.

tiistai

Lounas - Tomaatti keitto

Ainekset:
1,5 kg tomaatit omassa mehussaan,
1 lamppu,
5 valkosipulia,
2 keskikokoiset perunat,
1 pino. vesi,
100-200 g cashew-pähkinöitä,
Suolaa maun mukaan.

Ruoanlaitto:
Liota pähkinöitä yön yli puhtaassa vedessä. Panissa aseta tomaatteja, kaada vedellä ja laita tulipalo. Kun kiehuu, lisää sipulit, valkosipuli ja perunat, vedä kiehua, vähennä lämmitystä ja kiehua 10-15 minuuttia ennen pehmeää. Kaada keitto tehosekoittimeen, lisää mutterit ja ota yhtenäisyys. Lisää kaikki mausteet maun ja suolan mukaan.

Illallinen - Kiskata palkokasveista

Ainekset:
500 g jalkoja (herneet, mutteri, pavut, mash tai sekoitus siellä),
1 TSP. mausteet "oliivi yrtit",
kasviöljy, suola - maistaa,
Leipämurskaimet paistamiseen.

Ruoanlaitto:
Liota pestään papu yön yli puhtaassa vedessä. Laita ruoanlaitto vahvaan tuleen, odota kiehumista ja vähennä tulipaloa minimiin. Ripple pavut kunnes pehmeä. Tyhjennä vesi, jos se pysyi ja jauhaa koko massa kunnes yhtenäisyys. Sultiin alas, lisää mausteita ja pippuria makuun. Tuloksena olevasta massasta, sokeita pieniä leikkauksia, leikkaa ne leipää ja paista kuumalla kasviöljyllä ruddy kuorille. Tarjoile Gumacoa kastikkeella (kastike avokado, valkosipuli, sitruunamehu ja kasviöljy) ja salaatti ja tomaatit ja kurkut.

keskiviikko

Lounas - Inkivääri kasvis keitto

Ainekset:
2 rkl. oliiviöljy,
1 lamppu,
¼ parsakaalipäät
¼ kukkakaalipäät
1 rkl. puristin inkivääri
3 valkosipulia,
¼ chili pippuri
½ chl Mustapippurin ja suolan seokset,
3 pino. Kasvisliemi tai vesi,
300 g tomaattia,
5 rkl. kasviöljy.

Ruoanlaitto:
Suuressa kattilassa lämmitä öljy ja puoliso sipulit siinä kunnes pehmeä, lisää muita vihanneksia, inkivääriä, valkosipulia, pippuria, suolaa ja pippuria ja paistaa kaiken kunnes pehmeä. Sitten lisää vettä tai vihannes- liemi, viipaloitu tomaatit ilman nahkaa, kiehua ja vähentää tulta. Katkaise niin minuutit 20. Ennen ruokinta, ripottele vihreät maun kanssa. Soupissa voit lisätä hieman kookospähkinää, se antaa eksoottisen ja picancy.

Illallinen - Curry sienillä

Ainekset:
300 g sieniä (Champunonit, Vyesenka),
½ suuria lamput,
6 valkosipulia,
1 TSP. kumina
1 TSP. Jauhettua korianteria
1 TSP. Chilen pippuri
½ chl kurkuma
½ chl suolat
1 rkl. tomaattisose
3 rkl. Viipaloitu cilantro.

Ruoanlaitto:
Spasero hienonnetut sipulit lämmitetyssä öljyssä ennen avoimuutta, lisää valkosipulia ja fry noin minuutti. Lisää sitten kumina, korianteri, chili ja kurkuma, sekoitus ja tahra 4-5 minuuttia. Lisää 1-3 rkl. Vesi, sekoita ja laita viipaloidut sienet, tomaatti tahna ja suola. Kiehauta, peitä kansi, vähennä tulta ja keitä noin 10 minuuttia. Ennen palvelua ripottele tuoretta Cilantrosta. Couscous tai ruskea riisi voidaan levittää koristeeseen.

torstai

Lounas - Pitkä keitto sienillä

Ainekset:
600 g hapankraut,
6 kuivaa valkoista sieniä,
1 rkl. tattari
2 lamput,
1 peruna,
1 porkkana,
1 turnpa tai housu (valinnainen),
4 valkosipulia,
2 rkl. kasviöljy
Bay lehti, mustapippurit, vihreät, suola - maku.

Ruoanlaitto:
Laita Sauer Cabbage Clay Pottiin, täytä 500 ml kiehuvaa vettä ja laita se kuumaan uuniin 30 minuutin ajan. Sitten decoosisoi erillisiin astioihin ja suolan kaali, lisää hienonnettu sipuli ja lisää kasviöljyä. Sekoita, kunnes öljy imeytyy kaali. Sitten laittaa kaali keittämiseen ja laittaa kattilaan tuleen. Keitä esikäryjä sieniä 1 litraan vettä, liitä sieni-liemi kaali, lisää tattari leiri ja hitsaus hitaasti lämpöä, kunnes kaali on valmis.

Illallinen - Red Lentils Cutlet

Ainekset:
1 pino. ruskea riisi
½ pino. Red Lentils
3.5 Pino. vesi,
1 TSP. kuminansiemenet,
1 punainen paprika,
1 lamppu,
1 TSP. maissitärkkelys
1-2 ch.l. kasviöljy
Suolaa maun mukaan.
Kastike:
¼ pino. Coconut-lasit
1 TSP. puristin inkivääri
2 TSP hienonnettu minttu
2 TSP hunaja
1 TSP. soijakastike
1 TSP. sitruunamehua
1 valkosipulin kynsi.

Ruoanlaitto:
Pan, kaada vettä, laita kaikki ainesosat, paitsi tärkkelys- ja kasviöljy, peitä kansi ja keitä heikko lämpö, \u200b\u200bkunnes vesi törmää. Tuloksena oleva massa jäähtyy, lisää tärkkelystä ja sekoita hyvin. Muodostavat leikkaukset ja paista Ruddy Crust kasvillisuusöljyllä. Saat kastike, taita kaikki tarvittavat ainesosat tehosekoittimessa ja huolehdi. Tarjoile millä tahansa salaattia.

perjantai

Lounas - Kasviskeitto

Ainekset:
2 keskitason rivi,
6-8 suurta perunaa,
1 pino. jäätyneitä herneitä
2 rkl. kasviöljy
2-3 valkosipulia,
2 rkl. jauhot
1 l vettä,
Suola, pippuri - maku.

Ruoanlaitto:
Purjot leikataan ohuiksi pyöreiksi viipaleiksi. Perunat leikkaavat tiiviisti. Leikka ja valkosipulin kuusi 2-3 minuuttia kasviöljyllä, lisää jauhoja, sekoita ja lisää 1 pino. Vesi. Sekoita hyvin siten, että jauhot ei kytketä kokkareilla, asetettu perunan seokseen, jäljellä olevan veden tuloksena ja tuo seos kiehumaan jatkuvasti. Vähennä tulta ja kiehua, kunnes perunat ovat valmiita. Lisää sitten Polka-pisteitä, kiehua ja irrota kannen alla muutaman minuutin ajan. Laulaa ja pippuria.

Illallinen - Meksikolainen kuva

Ainekset:
1 pino. riisi
2 valkosipulia,
1 rkl. oliiviöljy,
2 pino. vesi,
½ lamput,
1 keskikokoinen tomaatti,
1 terävä pippuri
¼ pino. tomaattikastike
1 th.l. kuminansiemenet,
1 TSP. Spicy yrtit
Suolaa maun mukaan.

Ruoanlaitto:
Syvällä paistinpannulla, kaada öljy ja lämmin se ylös. Laita pesty ja kuiva riisi, sekoita niin, että koko riisi on öljyssä. Sota alas, kunnes riisi tulee ruskeaksi. Jatkuvasti häiritä riisiä ei poltettu. Lisää hienonnettu valkosipuli, sekoita ja hieman paista. Kaada kylmä vesi varovasti, lisää jäljellä olevat ainesosat ja sekoita. Peitä löyhästi kansi, vähennä tulta ja keitä noin 20-30 minuuttia. Kun riisi on valmis, kaikki vesi imeytyy, riisi on mureneva, mutta ei kuivaa. Lisää mausteita makuun.

Lauantai

Lounas - Borsch kanssa kalmari

Ainekset:
200 g kalmari,
150 g keitettyä sänkyä,
200 g tuoretta kaalia,
1 porkkana,
1 persiljajuuri,
1 lamppu,
2 rkl. kasviöljy
1 rkl. tomaattisose
1 l vettä,
Suola, sokeri, pippuripippuri, lahden lehti, etikka, vihreät - maistaa.

Ruoanlaitto:
Poista kalmari, poista kalvo ja huuhtele hyvin. Keitä kalmari kiehuvaan veteen, alentamalla niitä yksi 2-3 minuuttia. Leikkaa olki tai kuutiot. Kaali leikattu olki ja kiehua pieni määrä vettä. Porkkanat ja sipulit leikataan ja paistettuja kasviöljyllä, lisää sitten kalmari ja tomaatti tahna ja laittaa muutaman minuutin. Lisää kiinnittyneet juuret ja kalmari valmiiksi kaali, täytä jäljellä oleva kiehuvaa vettä, lisää mausteita makuun. Istuu keitetyn takin suurella ratilla, laittaa kaali, kiehua ja lisää suolaa, etikkaa ja sokeria. Kun arkistous, ripottele vihreät.

Illallinen - Kaali, jossa sienet

Ainekset:
1 pieni kochan kaali,
50 g kuivaa sieniä (tai 200 g tuoretta),
1 pino. tattari
2 lamput,
2 rkl. kasviöljy
Suola, pippuri, vihreät - maistaa.

Ruoanlaitto:
Suuressa kattilassa keitetään vettä. Alempi Kochan kaali kiehuvassa vedessä, pehmennyslehtien poistaminen. Irrota koko Kochan, leikkaa tai ota paksunnetut raidat ja aseta lehdet pyyhkeelle radan muodossa niin, että jokainen levypuoli peittää osan viereisestä arkista. Aseta täytteet, käännä tela, laita leivinlevy, voideltu öljyllä ja leipoa uunissa kultaiseen kuorille. Tällöin hitsaus viskoosinen tattari puuroa, lisää paistettuja sieniä, suolaa, pippuria, sekoita. Kun arkistous, ripottele vihreät.

sunnuntai

Lounas - Kalakeitto

Ainekset:
300-400 g merikalaa,
1 l vettä,
2-3 perunaa,
1 porkkana,
1 lamppu,
1 rkl. kasviöljy
1 rkl. jauhot
Bay lehti, suola, vihreät, herneet pippuri.

Ruoanlaitto:
Kala puhdistetaan, huuhtele hyvin ja laita kylmä suolattu vesi. Kiehauta, vähennä tulta ja kiehua 30 minuuttia. Ruoan lopussa laita mausteet ja mausteet. Hionta sipulit ja porkkanat paista kasviöljyyn, kunnes pehmeä, lisää jauhoja, sekoita ja tuo valmius. Jäljehtää valmiit kalat, jauhaa liemi ja aseta hienonnettu perunat siihen. Cook perunat kunnes valmius, lisää paahdetut vihannekset, kiehua ja palvelevat, ripustettu vihreät.

Illallinen - Paistettua kurpitsa amerikkalaisessa

Ainekset:
1 pieni kurpitsa,
250 g helmi vilja,
300 g parsakaalia,
1 keskikokoinen tomaatti,
1 lamppu,
2 rkl. Kurpitsansiemenet
15 Omlin ilman siemeniä,
1 rkl. oliiviöljy,
1 rkl. Basilica.

Kastike:
5 rkl. balsamiviinietikka
6 rkl. oliiviöljy,
1 rkl. Sinapin dijonss,
1 valkosipulin kynsi.

Ruoanlaitto:
Pumpkin puhdas ja leikattu palasiksi. Täytä oliiviöljy, sekoita ja hajota päinvastoin. Aseta uuniin, joka on esikuumennettu 180 ° C: seen 20 minuutin ajan. Samaan aikaan hitsaa ohra kunnes pehmeä suolavedessä. Valmistele kastike: Ota kaikki ainesosat pienessä kulhoon, suolaa ja pippuria makuun. Liitä viimeistely tauko kastikkeella, sekoita ja anna jäähtyä. Keitä parsakakka kukintoja pariskunnalle, nojaa seulalle ja anna sen kuivua. Sekoita kurpitsa, parsakaali ja ohra. Tätä ruokaa voidaan käyttää kuumana ja kylmänä.

Ehdotettu lankapuhelinvalikko viikossa on vain yksi vaihtoehdoista, joilla yhdistää eri kasvituotteet viikon aikana. Liitä monipuolinen, annat kehosi kaikki hyödylliset aineet.

Larisa Shufkaykin