แซนวิชที่มีสูตรสีกัปตัน แซนวิชที่มีกาวของตับและแตงกวา

02.04.2019 สลัด

เราให้คุณหลายคน สูตรดั้งเดิม ทำอาหารแซนด์วิชที่มีกวดวิชาที่สมบูรณ์แบบสำหรับ อาหารเช้าที่อุดมไปด้วย และเขาจะเรียกเก็บพลังงานของคุณตลอดทั้งวัน

แซนวิชที่มีกาวตับ

ส่วนผสม:

  • หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
  • ครีม - เพื่อลิ้มรส;
  • เครื่องเทศ;
  • น้ำมันพืช;
  • - 200

การปรุงอาหาร

ดังนั้นหลอดไฟที่สะอาดชินกูอย่างประณีตและผ่านไป เปลือกทองคำ บน Maslice ผัก หลังจากนั้นวางตับไก่เกลือและพริกไทยให้กับรสชาติในกระทะ ทอดประมาณ 15 นาทีกวนอย่างต่อเนื่องเพื่อ ความพร้อมเต็ม. หลังจากนั้นลบออกจากกองไฟเราจะเย็นเนื้อหาและบิดผ่านเครื่องบดเนื้อ ตอนนี้ใส่ครีมเปรี้ยวเล็กน้อยและกวน กบาลไม่ควรหนาเกินไป แต่ไม่ใช่ของเหลว ต่อไปบนมะกอกผักเขาทอดชิ้นส่วนของขนมปังเป็นสีทองแล้วละเลงพวกเขาด้วยกาวจากตับและเราเลี้ยงแซนวิชสำเร็จรูปไปยังโต๊ะตกแต่งตามคำร้องขอของผักสด

Sandwiches กัปตันและแตงกวา

ส่วนผสม:

การปรุงอาหาร

สำหรับแซนวิชทำอาหารให้เตรียมพร้อมทั้งหมด ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น. เราล้างแอปเปิ้ลตัดแกนเบา ๆ และบีบอัดเบา ๆ พร้อมกับมะเขือเทศและแตงกวากับแก้วด้วยความหนา 4-5 มิลลิเมตร จากชิ้นขนมปังเราตัดแคลิฟอร์เนีย 12 วงกลมเราหล่อลื่นพวกเขาด้วยกบาลและวางบนแอปเปิ้ลด้านบน ครอบคลุมขนมปังหั่นบาง ๆ บนพวกเขา - บนแก้วมะเขือเทศอีกครั้ง - ชิ้นขนมปังแล้วแก้วแตงกวา ปิรามิดที่เกิดขึ้นกับค็อกเทลและเราให้ความร้อนกับองุ่นสำหรับการตกแต่ง

Sandwiches pate และชีส

ส่วนผสม:

  • สีขาว ขนมปังสด - 1 ชิ้น;
  • pate - 1 ธนาคาร;
  • มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
  • ชีสแข็ง - 100 กรัม;
  • ใบผักกาดหอม - ตามความประสงค์;
  • แตงกวา - เพื่อลิ้มรส

การปรุงอาหาร

ขนมปังขาวถูกตัดด้วยชิ้นเราล้างพวกเขาด้วยกบาลน้ำจากมายองเนสด้านบนและวางชีสชิ้น ตอนนี้เราส่งแซนด์วิชเป็นเวลา 1 นาทีไปยังไมโครเวฟและแสดงพลังถึง 800 ในช่วงเวลานี้ชีสจะละลายและกบาลจะกลายเป็นนุ่มมากขึ้นและอ่อนโยนขึ้น หลังจากนั้นเราตกแต่งแซนวิชด้วยใบผักกาดหอมและวงกลมแตงกวา จานพร้อม เย็นและเสิร์ฟเล็กน้อย

แซนวิชดอกสปริง

ส่วนผสม:

  • ขนมปังข้าวสาลี - 400 กรัม;
  • สุ่มตัวอย่าง pate - 200 กรัม;
  • ละลาย Chemale - 1 ชิ้น;
  • แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
  • เครื่องเทศ.

การปรุงอาหาร

ชิ้นขนมปังเปื้อนที่ด้านใดด้านหนึ่งด้วยกบาลแล้ววางชิ้นเล็ก ๆ ลงบนพวกเขา ชีสละลายจากนั้นแก้วมะเขือเทศและแตงกวา แซนวิชสำเร็จรูปที่มีกัปตันและมะเขือเทศนำไปใช้กับโต๊ะทันทีและเทชาร้อน

แซนวิชกีบปลา

ส่วนผสม:

  • ขนมปังข้าวสาลี - 400 กรัม;
  • น้ำมันกับพืชชนิดหนึ่ง - 100 กรัม;
  • salak Pate - 100 กรัม;
  • ไข่ - 1 ชิ้น;
  • ผักชีฝรั่งผักกาด - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน.

การปรุงอาหาร

ชิ้นขนมปังเลอะที่ด้านหนึ่งโดย maslitz จากนั้นเป็นกบาลโรยสุก ไข่สับ และกรีน ชิ้นส่วนที่เตรียมไว้ในลักษณะนี้กำหนดหนึ่งไปอีกอันหนึ่งเพื่อให้ผู้มีอิทธิพลของผลิตภัณฑ์ที่เกิดขึ้นระหว่างพวกเขา

แซนวิชด้วยกบาลและไข่

ส่วนผสม:

การปรุงอาหาร

ไข่เมาล่วงหน้าเย็นสะอาดและตัด 2 ครึ่ง จากนั้น Yoclet จะถูกแยกออกจากโปรตีนและคุกคามส้อมด้วยเนยครีม กระรอกเป็นก้อนผสมกับมัสตาร์ดจำนวนเล็กน้อยและเพิ่ม Yolks บิด ดังนั้นจึงเตรียมไว้วางบนขนมปังชิ้นหนึ่งเปื้อนและโรยด้วยสีเขียวด้านบน

Sandwich Pate เป็นขนมขบเคี้ยวที่เรียบง่าย มันเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล นอกจากนี้แซนวิชตีนสามารถตกปลาเป็นอาหารเช้า ตอนนี้พิจารณาสูตรอาหารที่น่าสนใจ

ด้วยกบาลตับ

ตอนนี้ขอบอกวิธีการปรุงแซนด์วิชด้วย

สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

  • หลอดไฟ;
  • 200 กรัม ตับไก่;
  • ครีมเปรี้ยว;
  • น้ำมันพืช;
  • เครื่องเทศ.

การปรุงอาหาร

  1. ทำความสะอาดหลอดไฟให้นอนอย่างประณีต ทอด น้ำมันพืช จนกระทั่งเปลือกทองคำ
  2. จากนั้นวางตับลงในกระทะสเปรย์และติดมัน
  3. หลังจากทอดทุกอย่างเป็นเวลาสิบห้านาที ในกระบวนการให้แน่ใจว่าจะกวนจนกว่าความพร้อม หลังจากลบออกจากกองไฟเย็นเนื้อหาบิดผ่านเครื่องบดเนื้อ
  4. จากนั้นใส่ครีมเปรี้ยวเล็กน้อยผัด กบาลไม่ควรหนาแน่น แต่ไม่ใช่ของเหลว
  5. จากนั้นบนน้ำมันพืชจนเป็นสีทองขนมปังทอด จากนั้นกระจายพวกเขาด้วยกบาล เสิร์ฟให้กับโต๊ะตกแต่งผักใบเขียว

ด้วยแตงกวา

ตอนนี้เราจะบอกวิธีทำแซนวิชด้วยกบาลและแตงกวา สำหรับการทำอาหารจะต้อง:

  • แตงกวา;
  • องุ่น;
  • มะเขือเทศ;
  • ขนมปังข้าวสาลีสิบสองชิ้น
  • แอปเปิ้ลเขียว;
  • 250 กรัม passtea กระป๋อง จากตุรกี;
  • สลัดสี่แผ่น

ทำอาหารขนมขบเคี้ยวที่บ้าน:

  1. ล้างแอปเปิ้ลตัดดูแลแกนที่เรียบร้อย จนถึงมะเขือเทศและแตงกวาด้วยวงกลมบาง ๆ (ด้วยความหนาประมาณ 4 มม.)
  2. จากนั้นตัดวงกลมจากชิ้นขนมปัง หล่อลื่นพวกเขาด้วยกบาล ด้านบนเพื่อวางวงกลมของ Apple
  3. จากนั้นครอบคลุมขนมปังหั่นบาง ๆ
  4. จากนั้นใส่แก้วของมะเขือเทศลงบนพวกเขาหลังจากนั้น - ชิ้นขนมปัง
  5. วงกลมแตงกวาหลังวางหลัง
  6. ปิรามิดพร้อมปิงซ์กับแท่งค็อกเทล สไลด์ด้านบนบนองุ่นสำหรับการตกแต่ง

แซนวิชกับชีส

ในการเตรียมแซนวิชอุ้งเท้าคุณจะต้อง:

  • ชีสแข็ง 100 กรัม;
  • แบงค์ออฟเดสต์;
  • หนึ่งสด ขนมปังขาว;
  • ใบผักกาดหอม;
  • มายองเนส (ตามความชอบของคุณ);
  • แตงกวา.

ทำอาหาร:

  1. ตัดขนมปังของชิ้นหล่อลื่นกบาล
  2. เทจากมายองเนสด้านบน
  3. จากนั้นใส่ชีสชิ้นบนขนมปังทุกชิ้น
  4. จากนั้นส่งแซนวิชลงในไมโครเวฟเป็นเวลาหนึ่งนาที มันจะทำให้พวกเขาอร่อยอ่อนโยนมากขึ้น
  5. หลังจากตกแต่งแซนวิชด้วยวงกลมแตงกวาใบผักกาดหอม

แซนวิชดอกสปริง

สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

  • ชีสละลาย;
  • แตงกวาชั้นกลางหนึ่ง
  • ขนมปังข้าวสาลี 400 กรัม;
  • สองมะเขือเทศ;
  • เครื่องเทศ;
  • กาว sprotype 200 กรัม

อาหารว่างทำอาหาร:

  1. ชิ้นง่าย ๆ ในด้านหนึ่งด้วยกบาล
  2. จากนั้นวางชีสชิ้นเล็ก ๆ ไว้กับพวกเขา
  3. จากนั้นใส่มะเขือเทศและแตงกวากับวงกลม หลังจากนำไปใช้กับตาราง

แซนวิชกบาลปลา

  • น้ำมัน 100 กรัมกับพืชชนิดหนึ่ง, Patesta จากสลัด;
  • ขนมปังข้าวสาลี 400 กรัม;
  • ไข่;
  • ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง (ช้อนโต๊ะ)
  1. ในมือข้างหนึ่งชิ้นบีบน้ำมันแล้วกบาล
  2. หลังจากโรยด้วยความเขียวขจีสับและไข่สับ ทั้งหมดแซนวิชพร้อมแล้ว คุณสามารถให้บริการพวกเขาไปที่โต๊ะ

แซนวิชที่มีไข่

สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:

  • ขนมปังขาว 200 กรัม;
  • เนย 50 กรัม;
  • ไข่ไก่สองฟอง
  • มัสตาร์ด;
  • โบว์สีเขียวพวง;
  • เครื่องเทศ.

ทำอาหาร:

  1. ต้มไข่เย็น
  2. จากนั้นโปรดบิดและหั่นเป็นสองส่วน
  3. หลังจากแยกโปรตีนออกจากไข่แดง ส้อมล่าสุดพร้อมเนย
  4. ใส่โปรตีนอย่างประณีต จากนั้นผสมกับมัสตาร์ด หลังจากเพิ่มไข่แดงให้กับโปรตีน จากนั้นวางกีดชีตาไว้บนชิ้นส่วนของขนมปังเปื้อน โรยหัวหอมจากด้านบน

สรุปเล็กน้อย

ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าคุณสามารถทำแซนด์วิชอุ้งเท้าได้ ตัวเลือกมากมาย เลือกอันที่คุณได้ลิ้มรส เราหวังว่าคุณจะพอใจที่น่าพอใจ

pahats สำหรับแซนวิชสามารถแตกต่างกันมากที่สุด นอกจากปกติของตับเนื้อสัตว์และปลายังมีตัวเลือกอื่น ๆ มากมาย ตัวอย่างเช่นจากมะกอกเคเปอร์และ Anchovs

กี่แคลอรี่ในแซนด์วิชปกติที่มีกาว

Sandwiches Pate มีความหลากหลายมากในการคำนวณพวกเขา ค่าพลังงานใช้พื้นฐาน ตัวเลือกปกติ บนขนมปัง Rzhan

แซนวิชดอกสปริง

หากคุณมีเกตดะมันยังคงเป็นเพียงการตัดขนมปังเปื้อนและเสิร์ฟบนโต๊ะทุกอย่างจะต้องใช้เวลาประมาณห้านาที

ทำอาหารอย่างไร:


หมายเหตุ: คุณสามารถปรุงอาหารแซนวิชได้ง่ายขึ้นเพื่อทำชิ้นสักชิ้น ข้าวไรย์ขนมปัง pate และจากด้านบนวางมะนาวบาง ๆ

Sandwiches กัปตันและแตงกวา

ดูเหมือนว่าจะเป็นสูตรที่ง่ายที่สุดด้วยแตงกวาสดและกบาล และเก๋ไก๋ที่มันกลายเป็นรสชาติสุดท้าย

คุณจะต้องใช้ 5 เสิร์ฟ:

  • ขนมปัง 5 ถุงบาง ๆ ;
  • ปลาแซลมอนต่ำเพียงเล็กน้อย - 300 กรัม;
  • แตงกวาสด - 250 กรัม;
  • ครีมเปรี้ยว 40 กรัม (ไขมันที่ดีกว่า);
  • สปริงสองชั้นของผักชีฝรั่ง

เวลาที่กำหนด: 20 นาที ในหนึ่งแซนวิช: 175 kcal

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ปลาใสจากกระดูกบดขยี้ปั่น เพิ่มครีมและเอาชนะอีกครั้ง เพื่อลิ้มรสเพื่อให้พริกไทย
  2. ตัดแตงกวาด้วยวงกลมบาง ๆ ;
  3. ขนมปังแห้งในเครื่องปิ้งขนมปังหรือเตาอบ จากนั้นในแต่ละชิ้นเพื่อทามวลปลาชั้นบาง ๆ เพื่อใส่แตงกวาชิ้นหนึ่งจากด้านบน ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง

หมายเหตุ: Pate ปลาสามารถทำได้ล่วงหน้าและแทนที่จะใช้ขนมปังแครกเกอร์ที่ไม่หวาน

แซนวิชที่มีกาวตับ

คุณจะต้องใช้สองส่วน:

  • ขนมปังดำ 2 ชิ้น
  • 100 G Jar ของ Patenta จาก Bush ห่าน;
  • ชีส 50 กรัม;
  • 50 กรัม bruscan Jam;
  • ลูกแพร์สด 50 กรัม

ต้องทำอาหาร: 35 นาที ต่อ 100 กรัมมี: 185 kcal

วิธีทำแซนวิชที่มีกัปตุนตับ:

  1. ทอดบนกระทะแห้งบนขนมปังแต่ละชิ้น ชิ้นแห้งเย็นและกาวหล่อลื่น ในช่วงกลางของการติดแยม Lingonberry เล็กน้อยและด้านบนของลูกแพร์สดครึ่ง;
  2. ตัดชีสด้วยแผ่นบาง ๆ แล้ววางบนแซนด์วิช
  3. ยิงแซนวิชในแบบฟอร์มและส่งไปที่เตาอบอุ่นเป็นเวลา 5 นาทีเพื่อให้ชีสละลาย

หมายเหตุ: วางสามารถเตรียมได้อย่างอิสระ ในการทำเช่นนี้ข้ามตับด้วยหัวหอมผ่านเครื่องบดเนื้อเพิ่มธัญพืช semolina เครื่องเทศและครีมเท เอาชนะมวลของเครื่องผสมจากนั้นใส่ในชาม Multicooker ติดตั้งโปรแกรมอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

แซนวิชที่มีกาวไก่และชีส

อย่ากลัวที่จะทดลองไม่มีกบาลสำเร็จรูป - เตรียมจากต้ม เนื้อไก่หัวหอมย่างและโยเกิร์ตธรรมชาติ

ใน 4 เสิร์ฟจะต้อง:

ใช้เวลา: 15 นาที ค่าต่อ 100 กรัม: 179 kcal

ทำอาหารอย่างไร:

  1. ขนมปังชิ้นแห้งในเครื่องปิ้งขนมปัง
  2. Quick Cheese Co. เนย และผสมกับกาวไก่
  3. มวลที่เกิดขึ้นเพื่อทาขนมปังอบแห้งด้วยชั้นหนา
  4. โรยด้วยแผ่นพับที่บดของ Tarkhun ด้านบน

หมายเหตุ: ผสม ขุมขนไก่ ด้วยชีสคุณสามารถตั้งแต่เย็นและใส่ในตู้เย็นแล้วปรุงอาหารเช้าจะใช้เวลาไม่เกิน 5 นาที

แซนวิชที่มีกาวปลาและมะเขือเทศ

หากคุณไม่สามารถซื้อ Pate Fish ซึ่งมีรสชาติพอใจกับทั้ง 100 เปอร์เซ็นต์ ทำด้วยตัวเอง มันไม่ยากมาก

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการเสิร์ฟ 2 ครั้ง:

  • canned Capers - เพื่อลิ้มรส;
  • น้ำมัน "ชาวนา" - 50 กรัม;
  • ขนมปังขาว 2 ชิ้น
  • ปลาทูน่ากระป๋อง 100 กรัม;
  • 2 ชิ้นกระเทียมปอกเปลือก;
  • กรีน - เพื่อลิ้มรส;
  • ชีสชีสกระท่อม 80 กรัม;
  • พริกไทยดำ (พื้นสดใหม่) - เพื่อลิ้มรส;
  • 1 มะเขือเทศหนาแน่น

การเตรียมการจะต้อง: 20 นาที ในหนึ่งแซนด์วิช: 160 kcal

วิธีการทำ:

  1. เพื่อให้การผสมของ Partestone ในชามของเครื่องปั่นเนื้อปลาทูน่ากระเทียมและเคเปอร์ จากนั้นเพิ่มครีมชีส;
  2. มะเขือเทศหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ ;
  3. หล่อลื่นขนมปังกับน้ำมันและทอดบนตะแกรง ตัดชิ้นขนมปังสามารถเป็นเครื่องปิ้งขนมปังได้
  4. ถูขนมปังผัดกระเทียมและหล่อลื่น กษาปณ์ปลาโพสต์ยอดนิยมแก้วมะเขือเทศ

หมายเหตุ: ลิ้มรส เต้าหู้ชีส อ่อนโยนและละเอียดอ่อนปลาเป็นอย่างยิ่ง

- ส่วนใหญ่ อาหารเช้าที่เป็นประโยชน์ซึ่งคุณสามารถเกิดขึ้นได้เท่านั้น

ทำอาหารอย่างไร entrecootes ฉ่ำ จากหมู ต้องเตรียมเนื้อสัตว์อย่างถูกต้องและสำหรับสิ่งนี้คุณต้องรู้ถึงความลับสองสามข้อ

กะหล่ำปลีตุ๋นพร้อมข้าวซึ่งสามารถเตรียมได้ในหลายรุ่น

สูตรอาหารสำหรับแซนวิช

Pate เป็นเนื้อเดียวกันมวลเนื้อสัตว์ตับปลาหรือผักที่เตรียมโดยวิธีพิเศษ

pate จาก Anchovov

ปลาขนาดเล็กเหล่านี้จำนวนมากใช้สำหรับสลัดและซอส แต่มักจะเป็นเพราะ ธนาคารทั้งหมด ใช้เวลาหลายชิ้น และจากปลาที่เหลืออยู่คุณสามารถสร้างกาวสำหรับแซนวิช

ต้องใช้:

  • น้ำมันมะกอก - ตามดุลยพินิจของมัน;
  • แองชู - 6-7 ชิ้น;
  • ขนมปังขาว (หนอน) - 3 ชิ้น;
  • ครึ่งหนึ่งของนมหนึ่งแก้ว;
  • น้ำส้มสายชู + โหระพา - เพื่อลิ้มรส;
  • กานพลูบริสุทธิ์ - 2 ชิ้น

การปรุงอาหารจะใช้เวลา 20 นาที บัญชีต่อ 100 กรัมสำหรับ: 140 kcal

วิธีการทำอาหารทีละขั้นตอน:

  1. ทวีตขนมปังในนม
  2. ปล่อยปลาจากหาง ใส่ไว้ในชามของเครื่องปั่น;
  3. มีโหระพา, กระเทียม, แครกเกอร์บิด เอาชนะทุกอย่างเพื่อน้ำซุปข้น;
  4. เพิ่มเพื่อลิ้มรสน้ำส้มสายชูและพริกไทย
  5. ในการเพิ่มน้ำมันเล็กน้อยทำให้เกิดความสอดคล้องที่จำเป็น
  6. เสิร์ฟพร้อม Baguette แห้ง

หมายเหตุ: แทน Anchokov คุณสามารถใช้ Sprat ตามปกติและเป็นที่นิยม

pate olivakov

สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้องมีมะกอกสีดำ มันไม่สำคัญว่าพวกเขาจะเป็นอะไรก็ตามสิ่งสำคัญคือไม่มีกระดูก

ต้องการผลิตภัณฑ์:

  • มะกอก - 500 กรัม;
  • แองเซอร์ - 2 ชิ้น;
  • capers - 20 กรัม;
  • น้ำมันกลั่นมะกอก - 125 มล.;
  • เหล้ารัม - 15 มล.;
  • ส่งพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส;
  • โหระพา - เพื่อลิ้มรส
  • เวลาในการทำอาหาร: 15 นาที แคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 175 kcal

วิธีการทำ:

  1. ลบหางและกระดูกออกจาก Anchovs;
  2. เครื่องฉีดพลาสติกที่เตรียมไว้ให้สับสนกับมะกอกเพิ่ม 20 กรัมของเคเปอร์ (เพื่อรสนิยมคุณสามารถเพิ่มน้ำส้มสายชูเล็กน้อยสิ่งสำคัญคือการสังเกตมาตรการเพราะผู้ผลิตสามารถมีน้ำส้มสายชูได้แล้ว);
  3. ปรุงรสด้วยพริกไทยโหระพา;
  4. ด้วยการวิปปิ้งอย่างต่อเนื่องเทน้ำมัน
  5. เทเหล้ารัมผสมและตีเล็กน้อย
  6. เสิร์ฟบนขนมปังคั่ว

หมายเหตุ: สูตรนี้ถูกแทนที่ด้วยแอลกอฮอล์อื่นอย่างง่ายดายสิ่งสำคัญคือมันไม่คมชัด

สูตรตับ phastet

ผู้สนับสนุน โภชนาการที่เหมาะสม อย่าทำโดยไม่มีกษัตริย์ตับ มีมากมาย สารที่มีประโยชน์มันง่ายที่จะปรุงอาหาร

8 การเสิร์ฟที่ต้องการ:

  • เนื้อตับเนื้อ 0.5 กิโลกรัม
  • แครอทสด 70 กรัม;
  • น้ำมัน 80 กรัม;
  • โบว์ธรรมดา 50 กรัม;
  • ครีม 200 มล.

ในการทำอาหารจะออกเดินทาง: 30 นาที ใน 100 กรัมของส่วน: 179 kcal

  1. ลบน้ำมันครีมล่วงหน้าจากตู้เย็น
  2. ล้างตับลบทุกอย่างมากเกินไปหั่นเป็นชิ้น ๆ ;
  3. ตับทอดในความร้อนปานกลาง สิ่งสำคัญคือไม่ต้องจำมิฉะนั้นมันจะรุนแรง
  4. ทอดผัดหัวหอมสำหรับสูตรนี้โดยไม่มีความแตกต่างวิธีสับยังคงบดปั่น;
  5. แครอทตัดเป็นชิ้นใด ๆ การแบนเพียงอย่างเดียว - ไม่จำเป็นต้องถูกับขูดมิฉะนั้นจะจัดสรรน้ำผลไม้และมันจะแห้ง
  6. ผลิตภัณฑ์คั่วทั้งหมดจะถูกส่งไปยังเครื่องปั่นเพิ่มครีมและบด ใน สูตรอาหารธรรมดา ในเรื่องนี้การทำอาหารของกบาลเสร็จสมบูรณ์ แต่สำหรับความซับซ้อน อาหารเช้าตอนเช้า "รุ่น upochite" นี้ไม่เหมาะ
  7. แม้ว่าจะลอง แต่เครื่องปั่นไม่สามารถบดทุกอย่างในตับได้ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องใช้ตะแกรงตามปกติและด้วยความช่วยเหลือของช้อนเช็ดจำนวนมาก ใช่ไม่ใช่การทำงานที่ง่ายที่สุด แต่ผลลัพธ์มีค่า
  8. ในมวลขยะเพิ่มน้ำมันที่อ่อนนุ่มเกลือด้วยพริกไทย ผสมให้เข้ากัน

หมายเหตุ: การใช้งานที่ยากลำบากในสูตรทั้งหมดจะเช็ดผ่านตะแกรง แต่เป็นขั้นตอนนี้ที่ทำให้ผลิตภัณฑ์มีอากาศ

  1. ถ้าคุณต้องการทำอาหาร ผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำใช้ขนมปังแป้ง บดหยาบและน้ำมันขดลวดแทนที่มะกอก
  2. ขนมปังสดจะยากที่จะหั่นเป็นชิ้นขนาดที่ต้องการดังนั้นขนมปังหรือก้อนของเมื่อวานสามารถเหมาะกับ;
  3. หากแซนวิชให้บริการก่อนเริ่มอาหารเย็นพวกเขาสามารถถูกจับได้ด้วยมือและที่โต๊ะที่พวกเขากินเพียงส้อมด้วยมีด

อร่อย!

ตับเป็นหนึ่งในที่สุด ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มันมี ยอดเยี่ยม ไขมันปลาอุดมไปด้วย polyunsaturated ที่มีค่า กรดไขมัน. ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์สูง แต่จำเป็นต้องรวมอยู่ในอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเรากำลังพูดถึงโภชนาการของเด็กและผู้คนที่ประสบกับภาระหนักที่ได้รับการฟื้นฟูหลังจากโรคยาวนาน

แซนวิชด้วยคุกกี้

ส่วนผสม:

  • เป็ดตับ 200 กรัมหรือไก่
  • 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง
  • 2 ช้อนโต๊ะ. +2 บทความ เนย
  • ขนมปัง 4 ชิ้น
  • เกลือและพริกไทย
  • แตงกวาหมัก 2-3
  • 2 กลีบกระเทียม
  • ผักชีฝรั่ง

ทำอาหาร:

  1. เปลือยเล็กน้อยในแป้งและทอดตับอย่างสิ้นเชิงบนน้ำมันครีม
  2. ขนมปังขาวตัดเป็น 8 สามเหลี่ยม หล่อลื่นแต่ละชิ้นด้วยน้ำมันครีมบาง ๆ จาก 2 ด้าน ขนมปังทอดในกระทะ
  3. หลังจากขนมปังเย็นลงเล็กน้อยกินด้วยกระเทียม
  4. วางบนชิ้นส่วนตับ ตกแต่งด้วยชิ้นแตงกวาหมักและผักชีฝรั่งสด

แซนวิช codbove พัฟ

ส่วนผสม:

  • ขนมปังรอบข้าวไรย์ - 0.7 กก.;
  • ตับปลา (อาหารกระป๋อง) - 0.23 กก.;
  • ไข่ไก่ - 5 ชิ้น;
  • แตงกวาสด - 150 กรัม;
  • แตงกวาหมัก - 150 กรัม;
  • ยัดไส้ด้วย Anchovies หรือมะนาวมะนาว - 50 กรัม;
  • ชีสแข็ง - 100 กรัม;
  • มะนาว - 1 ชิ้น;
  • เครื่องบดขนมปัง - 50 กรัม

วิธีการทำอาหาร:

  1. ตัดเปลือกด้วยขนมปัง purchascisch ให้รูปร่างหกเหลี่ยมหรือแปดเหลี่ยม ตัดเป็นสามชั้น
  2. ทำความสะอาดแตงกวาสดตัดอย่างประณีตใส่ในจานเดียว
  3. ตัดแตงกวาหมักด้วยก้อนเล็ก ๆ ใส่จานอื่น
  4. ทำความสะอาดไข่ต้มที่สะอาดมีดสับอย่างประณีต แบ่งออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน ใส่แตงกวาหนึ่งไปยังอีกแตงกวา - เพื่อความสดใหม่
  5. ตับปลาแบ่งออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน แสดงส้อมและผสมกับเนื้อหาของแผ่นแยกต่างหาก
  6. โซดาชีสอย่างประณีตผสมกับ breadcrumbs
  7. มะกอกตัดเป็นวง
  8. หนึ่งอ่างเก็บน้ำอ่างเก็บน้ำพาสต้าจากตับของปลาและแตงกวาดอง ใส่อ่างเก็บน้ำที่สองของขนมปังจากด้านบน
  9. กระจายขนมปังก้อนที่สองของการแต่งหน้าขนมปังจากตับของ COD และ แตงกวาสด. ครอบคลุมขนมปังที่เหลือ
  10. กดจานและใช้ตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
  11. ตัดขนมปังบนเค้ก 6-8 ชิ้น
  12. ขอบแซนวิชโรยด้วยการผสมผสานของแครกเกอร์และชีส
  13. ชั้นบนสุดโรยด้วยเนยจากกระป๋อง
  14. โรคมะนาวบางตัดมะนาวกระจายไปทั่วแซนวิช
  15. ตกแต่งแซนวิชด้วยมะกอก

ผลิตโดย สูตรนี้ พัฟปลาตับแซนวิชกลางแจ้งมีลักษณะคล้ายเค้กพวกเขาสามารถตกแต่งได้ โต๊ะเทศกาล. จานดังกล่าวจะชอบเด็กถ้าคุณเสนอให้เป็นอาหารเช้าหรือเป็นอาหารเสริมสำหรับอาหารค่ำ

แซนวิชที่มีตับและไข่

ส่วนผสม:

  • ตับไก่ 300 กรัม
  • 1 lukovitsa
  • 3 ไข่
  • ครีมชีส 100 กรัม
  • 2 ช้อนโต๊ะ. เนย
  • 4 ช้อนโต๊ะ เคเปอร์.
  • 2 ช้อนโต๊ะ. แป้ง
  • ขนมปัง 8 ชิ้น

ทำอาหาร:

  1. ล้างตับแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ
  2. ตัดขนาดใหญ่และหั่นเป็นแป้ง
  3. ว่ายน้ำไข่เมา
  4. บนน้ำมันครีมทอดหลอดไฟสับละเอียด
  5. เพิ่มตับลงในมันและทอดสักสองสามนาที
  6. ตับเปลี่ยนไป คณะกรรมการตัด และสับอย่างประณีตอย่างประณีต กลับไปที่กระทะ
  7. ครีมชีสหั่นเป็นก้อนและเพิ่มตับด้วยธนู
  8. สตูว์จนกระทั่งชีสละลายอย่างสมบูรณ์
  9. เย็นผสมกับ Capers และไข่สับ
  10. ขนมปังขาวแห้งเล็กน้อยในเตาอบหลังจากนั้นมันจะเปื้อนที่ด้านบนของมวลตับ

แซนวิชไก่ตับ

ส่วนผสม:

  • กระบอง,
  • ตับไก่,
  • เนย,
  • 3-4 หมักหรือ แตงกวาเค็ม และผักชีฝรั่งขนาดเล็ก

ทำอาหาร:

  1. ตับถูกล้างและทอด 20 นาทีในกระทะเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช.
  2. 3 แตงกวาตัดอย่างประณีต 1 ลาเพื่อตกแต่ง
  3. วางเพื่อล้างแห้งและตัดอย่างประณีต
  4. ตับสำเร็จรูปในจานและเพิ่มเนย
  5. ย้ายทั้งหมดสำหรับส้อมไปยังรัฐที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  6. เพิ่มความเขียวขจีและแตงกวา
  7. ผสมทุกอย่างให้ละเอียด
  8. ชิ้นขนมปังบรรจุหล่อและวางบนแผ่นอบแห้ง
  9. อบในเตาอบอุ่นถึง 200 ° C 5-6 นาที
  10. 1 แตงกวาตัดเป็นวงกลมและตกแต่งแซนด์วิชสำเร็จรูป ให้บริการที่อบอุ่น

แซนวิชไก่ตับ

ส่วนผสม:

  • ขนมปัง Borodino 10 ชิ้น
  • ตับไก่ 250 กรัม (ต้ม)
  • 100 กรัม ชีสขูด (ใด ๆ )
  • 1 หลอดไฟ,
  • น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
  • 1 แครอท
  • เนย 50 กรัม
  • ผักชีฝรั่งและคานผักชีฝรั่ง
  • แดง พริกไทยป่น,
  • พริกไทยดำ, เกลือ

วิธีการทำอาหาร:

  1. กระเทียมสะอาดล้างปิดผนึกอย่างประณีตและทอดในน้ำมันพืช Parsley และ Dill Washer เพื่อล้างออกบำรุง (กิ่งไม้หลายอันลาเพื่อตกแต่ง)
  2. แครอทล้างทำความสะอาดและต้มในน้ำเค็ม ตับข้ามเครื่องบดเนื้อพร้อมกับแครอทและหัวหอมใส่เนย, กรีน, เกลือและพริกไทย
  3. ชิ้นขนมปังหล่อลื่นกาวตับโรยด้วยชีสและอบด้วยพลัง 100% เป็นเวลา 1 นาที
  4. แซนวิชสำเร็จรูปตกแต่งกิ่งก้านกรีนเนอร์ที่เหลือและไฟล์ลงในตาราง

แซนวิชที่มีตับอร่อยมาก

แซนวิชมันเป็นอาหารพื้นบ้านอาหารจานด่วนของเรา ท้ายที่สุดมันง่ายที่จะเตรียมพวกเขามันกลับกลายเป็นอย่างน่าพอใจอร่อยและราคาไม่กัด หากแน่นอนว่านี่ไม่ใช่คาเวียร์ที่มีปลาต่างประเทศที่หายากมากซึ่งถูกขุดในพระจันทร์เต็มดวงของบริสุทธิ์เงิน saccmother ทุกสี่ปี แต่ตอนนี้เราจะไปตอนนี้ง่ายขึ้น แต่ไม่น้อย จานอร่อย ภายใต้ชื่อแซนวิชที่มีตับปลาและชีส โดยวิธีการมันก็เป็นอย่างมาก อาหารสุขภาพ. ท้ายที่สุดตับของ COD มีวิตามินที่มีค่ามากมายและองค์ประกอบการติดตามที่จำเป็นสำหรับร่างกายของเรา โดยทั่วไปแล้วคุณตระหนักว่าแซนวิชที่มีตับปลา - นี่อร่อยและมีประโยชน์มาก

ส่วนผสม:

  • คู่ของขวดตับปลาตับ
  • สี่ไข่;
  • ชีสแข็งบีบบนขูดที่ดี - เพื่อรสนิยมของเขา;
  • แบตันฝรั่งเศส;
  • มายองเนส;
  • กระเทียม - ฟันสองซี่;
  • หัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่ง

ทำอาหาร:

  1. แบตันตัดเกี่ยวกับการทอด ในการทำเช่นนี้เครื่องปิ้งขนมปังจะมีประโยชน์หรือกระทะแห้งทั่วไป ฉันถูไข่และปลาตับไปที่ส้อม
  2. ทั้งหมดนี้รวมกับชีสขูดมายองเนสและผักชีฝรั่งสับละเอียด กรอบกระเทียมสับก้อน อย่างไรก็ตามมันเป็นรสนิยมของคุณถ้าคุณไม่ใช่แฟนของสิ่งนี้
  3. ด้านบนใส่กรอกและโรยก่อน สีเขียวแล้ว - ผักชีฝรั่ง นี่คือแซนวิชขนมของเราด้วย COD และตับชีสและพร้อม! เนื่องจากความเรียบง่ายของการปรุงอาหารคุณสามารถทำปริมาณใด ๆ ตามจำนวนแขกที่มาถึงคุณและมีช้างในหมู่พวกเขาหรือไม่

แซนวิชตับปลา

ปฏิบัติต่อตัวเองกับแซนวิชนี้ มันไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์เพราะตับเป็นแหล่งที่มาของปลาและไขมันและมวลของวิตามินสำคัญสำหรับร่างกายของเรา

ส่วนผสม:

  • Cod ตับ (อาหารกระป๋อง) - 1 ธนาคาร
  • ไข่ - 2 ชิ้น
  • โบว์ - พีซี 1/2
  • Baguette - 10 บาดแผล

ทำอาหาร:

  1. หัวหอมตัดอย่างประณีตและเทน้ำเดือด
  2. บูตไข่สะอาดและโง่อย่างประณีต
  3. เพิ่มตับ Cod, Renovate Fork
  4. เพิ่มไขมันสองสามช้อนชาจากกระป๋องซึ่งมีตับ ผสม.
  5. ใส่มวลที่เกิดขึ้นบนชิ้นส่วนของบาแกตต์
  6. ตามคำร้องขอขนมปังคุณสามารถเข้าใจย่างล่วงหน้า

แซนวิชที่มีตับและแอปเปิ้ล

ส่วนผสม:

  • แอปเปิ้ล
  • หัวหอมบน 2 ชิ้น
  • กระเทียม 2 ฟัน
  • ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ l.
  • น้ำตาล - หยิก
  • น้ำ 100 มล
  • ตับไก่
  • แป้ง 200 กรัม
  • น้ำมันมะกอก
  • สีเขียว
  • kinza
  • ไข่ 1 ชิ้น
  • น้ำมันพืชผลไม้

ทำอาหาร:

  1. ตัด ตับไก่ ชิ้นเกลือและตัดแป้ง Fry B. น้ำมันมะกอก, 5 นาที.
  2. เพิ่ม 4 ช้อนโต๊ะ l. ซอสของคุณ 2 ลำต้นสับของหัวหอมสีเขียวและนกกระจิบเล็ก ๆ น้อย ๆ ดับ 1 นาที ตื่นขึ้นมาจากเครื่องปั่นเพื่อให้มีตับชิ้นเล็ก ๆ
  3. ตื่นขึ้นมา 1 ฟอง 100 มล น้ำแข็ง, 100 กรัมแป้งล่อลวงและเกลือที่จะอยู่เป็นก้อน ตัดสลิม 1 บนหลอดไฟถอดออกบนวงแหวน ประหยัดแหวนในแป้งและย่างในหม้อทอดไปยังเปลือกทองคำ
  4. เศษขนมปังที่คุณชื่นชอบในกระทะโดยไม่มีน้ำมันหรือแห้งในเครื่องปิ้งขนมปัง วางตับลงบนสไลด์ขนมปังปิ้งขนมปังปิ้ง ด้านบนเพื่อวางแหวน ลูกาทอด. เสิร์ฟทันที

แซนวิชกับตับหมู


ส่วนผสม:

  • ขนมปังขาว
  • น้ำมันดิบ 200 กรัม ตับหมู
  • เนย 50 กรัม
  • แมวมอง
  • พริกไทยดำ
  • 1/2 หัวหอม

ทำอาหาร:

  1. กำลังโหลดหัวหอมอย่างประณีตตะแกรงและทอด ขายภายใน. จากนั้นผสมหัวหอมกับชิ้นบางหั่นบาง ๆ กับตับหมูดิบและตับทอดอย่างรวดเร็วในไขมัน
  2. ตับผัดผ่านสามครั้งผ่านเครื่องบดเนื้อ
  3. น้ำมันครีมเพื่อเอาชนะโฟมจากนั้นเพิ่มมันให้เย็นลงสับจากตับเกลือพริกไทยและผสมทุกอย่างให้ละเอียด
  4. วางเลเยอร์หนาวางบนขนมปังชิ้น จากด้านบนแซนวิชสามารถตกแต่ง (ด้วยความช่วยเหลือของแพคเกจขนม) น้ำมันครีม

แซนวิชคุกกี้ไก่แอปเปิ้ลและหัวหอม

ส่วนผสม:

  • 2 ตับไก่ขนาดใหญ่ (120 กรัม),
  • หัวหอม 120-150 กรัม
  • 1 แอปเปิ้ลเปรี้ยว (120 กรัม),
  • ขนมปัง 4 ชิ้น
  • 1/5-1 / 4 ชั่วโมงช้อนน้ำตาล
  • พริกไทยเกลือ
  • 1 แพ็คน้ำมันพืช
  • เนย 35 กรัม

ทำอาหาร:

  1. หัวหอมหั่นเป็นบางไตรมาส
  2. เทน้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะในกระทะแล้วเทหัวหอม โรยด้วยน้ำตาล
  3. ใส่กระทะลงบนไฟขั้นต่ำ (!) ตรวจสอบหัวหอมอย่างต่อเนื่องเพื่อให้เขาไม่ถูกคั่ว มักผสมมาก
  4. เมื่อธนูเริ่มเปลี่ยนสีอย่าไปจากจานและผัดอย่างต่อเนื่อง หากธนูเริ่มแห้งแล้งในระหว่างกระบวนการทอดคุณสามารถเทน้ำ 1 ~ 2 ช้อนโต๊ะ
  5. หัวหอมเสร็จแล้วควรได้รับสีแดงทองและเข้าพักฉ่ำและอ่อนนุ่ม
  6. หัวหอมสไลด์เล็ก ๆ น้อย ๆ และพริกไทย (เกลือและพริกไทยที่ปลายมีด) Louk วางออกจากกระทะในชาม
  7. แอปเปิ้ลจะต้องดำเนินการอย่างเป็นกรดด้วยเยื่อกระดาษหนาแน่นและผิวหนังบาง ๆ มันจะเหมาะกับ Apple Variety Antonovka
  8. เพื่อล้างแอปเปิ้ลตัดครึ่งและตัดกลางกับเมล็ด ตัดเป็น 16 ชิ้น
  9. ในกระทะ (หลังจากธนูมันไม่ได้เปียกโชก!) ละลายชิ้นส่วนของเนย (10 กรัม) วาง ชิ้นแอปเปิ้ล ในหนึ่งชั้น
  10. ไฟเพิ่มเพียงต่ำกว่าค่าเฉลี่ย ทอดแอปเปิ้ลจากทั้งสองด้านเพื่อปิดและแตกหักเล็กน้อย แชร์แอปเปิ้ลจากกระทะ
  11. ล้างตับไก่ตัดไขมันและผ้าเชื่อมต่อ; ตัดครึ่ง
  12. ตับเกลือลงเล็กน้อยและพริกไทยจากทุกด้าน ในกระทะละลายเนยอีก 10 กรัม ออกจากไฟไหม้อดีต - ต่ำกว่าค่าเฉลี่ย
  13. เมื่อน้ำมันอุ่นเครื่องวางตับ หลังจากผ่านไปประมาณ 2 นาทีเมื่อตับถูกห่อจากด้านล่างให้หมุนไปอีกด้านหนึ่ง
  14. หากคุณต้องการในกระทะคุณสามารถเท 1 ~ 2 stronts ของบรั่นดีหรือบรั่นดี เพื่อปกปิดกระทะที่มีฝาปิดและทอดตับอีก 2 นาที ไฟดับลง แต่ตับจากกระทะไม่ได้ลบ
  15. ตับควรอยู่ตรงกลางเล็กน้อย ในขณะที่ตับกำลังเตรียมการเตรียมฐานขนมปัง
    ขนมปังหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
  16. ด้วยความช่วยเหลือของกระจกบางตัดตัดจากวงกลมที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 8 ซม. หากไม่มี Glade ที่เหมาะสมแล้ววงกลมสามารถตัดด้วยมีดหรือกรรไกรครัว
  17. นอกจากนี้คุณยังไม่สามารถตัดวงกลม แต่ทำสี่เหลี่ยมจวัดสี่เหลี่ยมตัดเปลือกของน้ำมัน 15 กรัมเพื่อนำไปที่อุณหภูมิห้อง
  18. ชิ้นขนมปังหล่อลื่นน้ำมันชั้นบาง ๆ และน้ำมันไม่ควรง่ายต่อการทา แต่ถูเป็นขนมปัง
  19. ใส่ขนมปังบนแผ่นอบขนาดเล็กลง บนขอบของชิ้นสลายชิ้นของแอปเปิ้ล วางหัวหอมตรงกลาง เติมชิ้นส่วนตับเหนือหัวหอม หากคุณต้องการจากด้านบนคุณสามารถเทชีสขูดเล็กน้อย
  20. ค้าปลีกที่มี Canapes วางล่วงหน้าให้อุ่นไปที่ T \u003d 220 ° C เตาอบ 10 ~ 15 นาที ตับต้องถึงพร้อมแล้วขนมปังก็ฉีกขาดเล็กน้อยจากด้านล่าง
  21. ในกรณีที่ไม่สามารถเก็บเก็บตับได้มิฉะนั้นจะแห้งและถูกรด!
  22. หากตับได้รับการให้เหตุผลจนกระทั่งกระทะที่กำลังจะพร้อมเวลาของการทำความร้อนคานาเป้ในเตาอบจะต้องลดลงถึง 5 นาที เสิร์ฟคานาเป้ทันทีหลังจากถอดออกจากเตาอบ
  23. เนื่องจากการเตรียมขนมขบเคี้ยวนี้ใช้เวลาค่อนข้างนานแล้วคุณสามารถทอดหัวหอมและแอปเปิ้ลล่วงหน้าได้
  24. ขนมปังก็สามารถตัดได้ล่วงหน้าเพียงจำเป็นต้องเก็บไว้ในแพ็คเกจเพื่อให้แห้ง และทันทีก่อนการมาถึงของแขกใน 5 นาทีตับทอดรวบรวมนกแคนูและใส่ในเตาอบ

แซนวิชตับปลา

ในวันหยุดใด ๆ ทุกคนมีพนักงานทุกคนคิดเกี่ยวกับอร่อยและเป็นต้นฉบับที่จะวางบนโต๊ะ ฉันเสนอให้ปรุงอาหารที่สวยงามมากและ แซนวิชแสนอร่อย ด้วยตับปลา ดูว่าพวกเขาน่ารับประทานที่น่ารับประทานและความยุ่งเหยิงของแสงสว่างในรังสี ดังนั้นฉันบอกสูตรแม้ว่าทุกอย่างจะชัดเจน

ส่วนผสม:

  • ขนมปังขาวสีขาวหรือบาแกตต์
  • 1 Jar Liver Cods (230G)
  • 1 แตงกวาสด
  • เนย
  • มัดเล็ก ๆ ของผักชีฝรั่ง
  • คาเวียร์สีแดงสำหรับการตกแต่ง

ทำอาหาร:

  1. เราใช้ขนมปังขาวสด Baguette บาง ๆ ดีที่สุด เราตัดขนมปังเป็นชิ้นส่วนของความหนาใกล้กับเซนติเมตร หากคุณซื้อขนมปังธรรมดาคุณสามารถตัดมันด้วยสามเหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ก็จะได้รับมาก canapes ต้นฉบับ ด้วยตับปลา
  2. เปิดขวด ตับกระป๋อง COD ผสานไขมัน ตับ COD วางสายแล้วค่อย ๆ หั่นเป็นแผ่นเล็ก ๆ ไม่มีอะไรน่ากลัวถ้าชิ้นส่วนตับจะแตกต่างกันเล็กน้อย
  3. เราใช้เวลาเล็ก ๆ แตงกวาสดเหมืองเราตัดฝั่งบาง ๆ
  4. เราล้างผักชีฝรั่งสดหรือผักชีฝรั่งเราประสบความสำเร็จจากนั้นแยกใบออกจากกิ่งไม้ สำหรับแซนวิชที่มีตับปลาจะใช้ความเขียวขจีเล็กน้อยเพียงสองสามกิ่งไม้เป็นสิ่งสำคัญที่ผักสีเขียวสดและสวยงาม
  5. ตอนนี้สิ่งที่น่าสนใจที่สุด บนขนมปังแต่ละชิ้นเราทาน้ำมันครีมด้วยชั้นบาง ๆ โดยวิธีการที่ควรจะนำออกจากตู้เย็นล่วงหน้าเพื่อให้ความร้อนและกระพริบที่ดีกว่า
  6. ด้านบนวางวงจรแตงกวาใบผักชีฝรั่งหลายใบแล้วตับปลาชนิดหนึ่ง และในที่สุดความงดงามทั้งหมดนี้ตกแต่งคาเวียร์สีแดง จริงสวยมาก?
  7. แซนวิชแสนอร่อยที่มีตับปลาและคาเวียร์สีแดงวางอยู่บนจาน ใช่คานาเป้เหล่านี้จะกลายเป็นการตกแต่งที่แท้จริงของเทศกาล!

แน่นอนคาเวียร์และโลมาปลาชนิดนั้นค่อนข้างแพงและไม่ใช่ทุกคนที่สามารถจ่ายได้ทุกวัน แต่วันหยุดเป็นวันหยุดโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามัน ปีใหม่คริสต์มาสหรือวันเกิด

ตับก้านดอกติ้ง

เตรียมความอร่อยนี้และ กบาลที่มีประโยชน์ จากตับไก่ ฉันแบ่งปันอย่างรวดเร็ว I. สูตรการปฏิบัติซึ่ง ตับวาง ปรากฎว่าอ่อนโยนอร่อยและไม่มีไขมัน แซนวิชด้วยกบาลนี้ - โซลูชั่นที่สมบูรณ์แบบ สำหรับอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีประโยชน์

ส่วนผสม:

  • 300 กรัม ตับไก่
  • 1 แครอทต้ม
  • 100-150 กรัม ครีม
  • 2 ไข่
  • น้ำมันพืช
  • พริกไทยดำ

ทำอาหาร:

  1. ดังนั้นเราจึงใช้กรัมตับไก่สามร้อยตัว เตรียมกบาลตับจากหน่วยกิโลกรัมไม่มีเหตุผลเนื่องจากอาหารที่เตรียมไว้สดใหม่นั้นอร่อยมากขึ้นและเป็นประโยชน์มากกว่าการแช่แข็งหรือยืนอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายวัน
  2. เราทำความสะอาดตับไก่จากภาพยนตร์แล้วล้างในน้ำเย็น
  3. ตับสามารถยึดกับน้ำมันพืชและคุณสามารถต้มได้ ทอดตับไม่นาน: ทันทีที่ของเหลวไปจากกระทะเราจะเอาตับออกจากไฟทันที ในระหว่างการทอดตับเกลือและพริกไทยเล็กน้อย
  4. หากเพื่อลดแคลอรี่ตับไก่จึงตัดสินใจต้มพวกเขาโยนชิ้นลงไปในน้ำเดือดเราสามารถปรุงอาหารได้ไม่กี่นาทีก่อนความพร้อม การปรุงอาหารอีกต่อไปไม่เป็นที่ต้องการมิฉะนั้นตับไก่จะแห้ง
  5. แยกจากตับเราสามารถต้มไข่เหล้าเช่นเดียวกับแครอทขนาดเล็กหนึ่งตัว
  6. บดตับไข่และแครอท วิธีการแบบดั้งเดิม - ใช้ประโยชน์จากเครื่องบดเนื้อหรือสูญเสียทุกอย่างบนขูดตัวเล็ก ๆ หลังจากบดเพิ่มครีม
  7. หากมีเครื่องปั่นที่ทรงพลังพร้อมมีดที่คมชัดดีก็ง่ายกว่าที่จะดึงทุกอย่างในเครื่องปั่น ในเวลาเดียวกันเราเพิ่มครีมทันทีเพราะทุกอย่างลดลงด้วยของเหลวง่ายขึ้นมาก
  8. ปริมาณของครีมขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการมีความหนาแน่นสูงแค่ไหน ยิ่งครีมนุ่มและอ่อนโยนตับ อย่าลืมลองเกลือและพริกไทย
  9. ของเรา กาวแสนอร่อย จากตับไก่เราใส่นาฬิกาในตู้เย็นเพื่อให้เย็นลงเล็กน้อย กาบกาพร้อมเปื้อนบนแซนวิชและนำไปใช้กับโต๊ะ แซนวิชที่มีตับกบาลตกแต่งมะกอกหรือกรีน

แซนวิชคุกกี้แหลม

ส่วนผสม:

  • ข้าวไรย์ขนมปัง
  • มายองเนส
  • ดอง
  • สีเขียว
  • ไข่ต้ม
  • ตับผสม

ทำอาหาร:

  1. ขนมปังตัดและทาขนมผสม
  2. ต่อไปตัดขนมปังให้กับชิ้นส่วนที่สะดวกสบายสำหรับมื้ออาหารมันขึ้นอยู่กับขนาดของก้อน
  3. เราตัดแตงกวาและหั่นเพื่อใส่แซนด์วิชในอนาคต
  4. ไข่ตัดตามฉันใช้ไข่หนึ่งกลัวที่จะตัดไข่บนชิ้นเดียวของค่าเดียวกัน
  5. ชิ้นไข่ใส่แตงกวา
  6. มายองเนสเจ็ตส์เสริมด้วยแซนวิชด้วยตับผสมและโรยด้วยธนูสีเขียว
  7. คันธนูที่ฉันเติบโตบนหน้าต่างและเสมอ กรีนสด เติมเต็มเมนูของเรา

แซนวิชที่มีตับและมะเดื่อ

ส่วนผสม:

  • ขนมปัง 8-10 ชิ้น
  • ตับไก่ 250 กรัม
  • มะเดื่อสด 10 ดอก
  • 1 ช้อนโต๊ะ l. เนย
  • 1/2 ชั่วโมง. ล. โหระพาน้ำผึ้ง
  • สามกิ่งของโหระพาสด
  • ครีมบางตัว น้ำส้มสายชูบัลซามิก กับทรัฟเฟิล

ทำอาหาร:

  1. ตับได้รับการทำความสะอาดจากที่อยู่อาศัยและภาพยนตร์ล้างและแช่เป็นเวลา 30 นาทีในน้ำน้ำแข็ง
  2. ในเวลานี้ปรุงอาหารมะเดื่อ - ตัดเข้าไปในไตรมาส กวาดขนมปัง (ในเครื่องปิ้งขนมปังหรืออบในเตาอบประมาณ 7 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส) อ่านเพิ่มเติม:
  3. หลังจากใส่เวลาตับเช็ดให้แห้ง Preheat Pan ละลายเนย เพิ่มตับ ทอดนาทีหรือสองนาทีในความร้อนปานกลาง พลิกเพิ่มชิ้นส่วนและน้ำผึ้ง
  4. ทอดสองสามนาที (หรือก่อนที่จะมีระดับความพร้อมที่ต้องการ) เกลือและถอดกระทะออกจากไฟ
  5. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าตับสัดส่วนกับมะเดื่อบนขนมปังโหระพาโรย ก่อนที่จะให้บริการบนโต๊ะขัดด้วยครีมบัลซามิก
  • หากแซนวิชทำหน้าที่เป็นเหล้าก่อนคอบเป็นสิ่งสำคัญที่องค์ประกอบหลักของแซนวิชไม่ตรงกับส่วนผสมหลักของจานหลัก ตามที่พวกเขาพูดให้เขามีชีวิตอยู่หลากหลาย!
  • แซนวิชควรเตรียมพร้อมทันทีก่อนเสิร์ฟ เพื่อเร่งกระบวนการทำอาหารแซนด์วิชส่วนผสมกำลังเตรียมล่วงหน้า เรานำน้ำมันออกจากตู้เย็นเพื่อให้มันละลายและกระพริบบนขนมปังได้ง่าย เราทำพาสต้าซอส ฯลฯ
  • แซนวิชทำเหมือนปกติ กระบองสีขาวหรือบนรากของเตาอบหรือบน croutons มงกุฎควรมีความนุ่มนวลภายในและกรอบข้างนอก
  • ขนมปังขาวมักจะเก็บแยกจากสีดำเสมอ นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าขนมปังขาวดูดซับกลิ่นทั้งหมดได้อย่างรวดเร็ว
  • ถึง ชีสอ่อนนุ่ม มันถูกตัดง่ายขึ้นเป็นครั้งคราวฉันลดใบมีดชีสลงในน้ำร้อน
  • สำหรับแซนวิชผิวหนังที่มีมะเขือเทศจะลบออก เพื่อให้ผิวถูกยิงได้อย่างง่ายดายมะเขือเทศจะลดลงก่อนในน้ำเดือดที่สูงชันแล้วจุ่มลงใน น้ำเย็น. กระป๋องเริ่มถ่ายภาพจากศูนย์กลาง
  • สำหรับแซนวิชปลามักจะต้ม koskom ใหญ่. ดังนั้นมันจะกลายเป็นฉ่ำมากขึ้นและมีกลิ่นหอม
  • แซนวิชมักจะตกแต่งด้วยกรีนเช่นเดียวกับมายองเนส เพื่อให้มายองเนส รสชาติใหม่ และสีเพิ่มลงไป

    มัน ขนมขบเคี้ยวอร่อย สำหรับวันหยุดที่กำลังเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย คุณสามารถนำทั้งบ้านและที่ซื้อมาซื้อ

    ส่วนผสม:
    กบาล (จากไก่, ห่านหรือตับหมู) - 200 กรัม
    Baton - ½พีซี
    แตงกวา (เค็มหรือสด) - 2 ชิ้น
    ชีส - 70 กรัม
    ไข่ - 1 ชิ้น

    ภาพถ่ายทีละขั้นตอนวิธีการปรุงอาหาร:

    แบตันตัดเป็นชิ้น ๆ และแห้งในกระทะหรือในเตาอบ


  1. ฉันต้มไข่แล้วถู ขูดตื้น.

  2. บนขูดตัวเล็กฉันถูชีส ผสมมวลจนกว่าจะสม่ำเสมอ

  3. บนกระบองเปื้อนเลเยอร์ของการเติม
  4. จากนั้นใส่แตงกวาเกลือ

    ตกแต่งด้วยกรีน


  5. ปรากฎขนมขบเคี้ยวที่อ่อนโยนและอร่อยมาก คุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะ

  6. ความอยากอาหารที่น่าพอใจ!

    อาจเป็นไปได้ถ้าคุณให้คะแนนมากที่สุด อาหารยอดนิยมแซนวิชจะเปิดก่อน มัน จานสากลซึ่งเหมาะสำหรับอาหารเช้าใช้เป็นขนมขบเคี้ยวกลายเป็นศูนย์กลางของตารางในช่วงวันหยุดเป็นที่นิยมอย่างมากในงานปาร์ตี้ขององค์กร ท้ายที่สุดมันอาจจะง่ายขึ้นง่ายขึ้นและเร็วขึ้น นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าพอใจ! หากคุณใช้จินตนาการมันก็สวยงามมากและเทศกาล!

    ต้นกำเนิดของแซนวิชมีสองรุ่น สำหรับหนึ่งในนั้นในระหว่างการแพร่ระบาดที่น่ากลัวนักวิทยาศาสตร์ Nikolai Copernicus สังเกตว่าทุกคนที่กินขนมปังป่วย สิ่งที่ไม่น่าแปลกใจเพราะขนมปังเป็นอาหารหลัก บ่อยครั้งที่ผู้คนกินขี้เกียจชิ้นด้วยมือและไม่สังเกตเห็นคราบสกปรกของสิ่งสกปรกบนมัน เพื่อแก้ไขตำแหน่งของ Copernicus ที่เสนอให้ตัดขนมปังด้วยส่วนและหล่อลื่นด้วยเนยเพื่อให้สิ่งสกปรกสังเกตเห็นได้ชัดเจน ดังนั้นแซนวิชตัวแรกจึงเกิดขึ้นโดยที่วันนี้จำนวนมากไม่ได้เป็นตัวแทนอาหารเช้าของพวกเขา ดังนั้นชื่อเพราะแปลจากเนยเยอรมัน - เนยและหลอดไฟ - ขนมปัง

    จากรุ่นอื่นลักษณะของสูตรนี้มีส่วนทำให้ขุนนางที่มีชื่อเสียงเป็นแซนด์วิชกราฟ ผู้เล่นมือสมัครเล่นและตัวยงในการ์ดเขาไม่ต้องการใช้เวลากับอาหารและสั่งรับใช้ในระหว่างเกมเพื่อนำชิ้นส่วนของแฮมและเนื้อสัตว์ปกคลุมทั้งสองข้างด้วยขนมปังเพื่อไม่ให้เบลอมือ ฝ่ายตรงข้ามความคิดนี้คิดเป็นรสนิยมและได้รับการแพร่กระจาย

    มันไม่สำคัญว่าใครจะเป็นใครและเมื่อเขากินแซนวิชแรกสิ่งสำคัญคือเรามีโอกาสเช่นนี้ในวันนี้

    สำหรับการปรุงอาหารใช้เนื้อสัตว์หรือกบาลตับ ใครเป็นคนรัก Chicken Hepatic Pate มีมากขึ้น รสชาติอ่อน และรสหวานและเนื้อวัวจะถูกส่งไปเล็กน้อย เพื่อเพิ่มความสว่างของความสว่างคุณสามารถตะแกรงได้ แครอทต้ม. มันดูสวยงามมากใน Pshtet คุณมีมัสตาร์ดของธัญพืชมันยังมีส่วนช่วยในการจดบันทึกความน่าสนใจ

    แตงกวาเค็มสามารถแทนที่ด้วยสดและรวมกับชิ้นส่วน มะเขือเทศสด. หากมีการใช้แตงกวาสดแล้ว Quotaper จากวงกลมมะนาวจะช่วยเพิ่ม มันสวยงามสวยงามอร่อยและผิดปกติ

    สีเขียวใด ๆ (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) จะตกแต่งจานอย่างมาก เหมาะสำหรับการตกแต่งไข่ขูดในขูดตื้น จากด้านบนโปรตีนดูชิ้นส่วนของมะเขือเทศและแตงกวาที่มีสาขาของใบโหระพา

    ขนมปังปิ้งโซดาจากก้นกระเทียม ดังนั้นรสชาติของขนมขบเคี้ยวจะน่าสนใจยิ่งขึ้น

    สูตรนี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นสากลเหมาะสำหรับการรับแขกและสำหรับตารางครอบครัว

ให้คะแนนสูตร