เราให้คุณหลายคน สูตรดั้งเดิม ทำอาหารแซนด์วิชที่มีกวดวิชาที่สมบูรณ์แบบสำหรับ อาหารเช้าที่อุดมไปด้วย และเขาจะเรียกเก็บพลังงานของคุณตลอดทั้งวัน
แซนวิชที่มีกาวตับ
ส่วนผสม:
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น;
- ครีม - เพื่อลิ้มรส;
- เครื่องเทศ;
- น้ำมันพืช;
- - 200
การปรุงอาหาร
ดังนั้นหลอดไฟที่สะอาดชินกูอย่างประณีตและผ่านไป เปลือกทองคำ บน Maslice ผัก หลังจากนั้นวางตับไก่เกลือและพริกไทยให้กับรสชาติในกระทะ ทอดประมาณ 15 นาทีกวนอย่างต่อเนื่องเพื่อ ความพร้อมเต็ม. หลังจากนั้นลบออกจากกองไฟเราจะเย็นเนื้อหาและบิดผ่านเครื่องบดเนื้อ ตอนนี้ใส่ครีมเปรี้ยวเล็กน้อยและกวน กบาลไม่ควรหนาเกินไป แต่ไม่ใช่ของเหลว ต่อไปบนมะกอกผักเขาทอดชิ้นส่วนของขนมปังเป็นสีทองแล้วละเลงพวกเขาด้วยกาวจากตับและเราเลี้ยงแซนวิชสำเร็จรูปไปยังโต๊ะตกแต่งตามคำร้องขอของผักสด
Sandwiches กัปตันและแตงกวา
ส่วนผสม:
การปรุงอาหาร
สำหรับแซนวิชทำอาหารให้เตรียมพร้อมทั้งหมด ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น. เราล้างแอปเปิ้ลตัดแกนเบา ๆ และบีบอัดเบา ๆ พร้อมกับมะเขือเทศและแตงกวากับแก้วด้วยความหนา 4-5 มิลลิเมตร จากชิ้นขนมปังเราตัดแคลิฟอร์เนีย 12 วงกลมเราหล่อลื่นพวกเขาด้วยกบาลและวางบนแอปเปิ้ลด้านบน ครอบคลุมขนมปังหั่นบาง ๆ บนพวกเขา - บนแก้วมะเขือเทศอีกครั้ง - ชิ้นขนมปังแล้วแก้วแตงกวา ปิรามิดที่เกิดขึ้นกับค็อกเทลและเราให้ความร้อนกับองุ่นสำหรับการตกแต่ง
Sandwiches pate และชีส
ส่วนผสม:
- สีขาว ขนมปังสด - 1 ชิ้น;
- pate - 1 ธนาคาร;
- มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
- ชีสแข็ง - 100 กรัม;
- ใบผักกาดหอม - ตามความประสงค์;
- แตงกวา - เพื่อลิ้มรส
การปรุงอาหาร
ขนมปังขาวถูกตัดด้วยชิ้นเราล้างพวกเขาด้วยกบาลน้ำจากมายองเนสด้านบนและวางชีสชิ้น ตอนนี้เราส่งแซนด์วิชเป็นเวลา 1 นาทีไปยังไมโครเวฟและแสดงพลังถึง 800 ในช่วงเวลานี้ชีสจะละลายและกบาลจะกลายเป็นนุ่มมากขึ้นและอ่อนโยนขึ้น หลังจากนั้นเราตกแต่งแซนวิชด้วยใบผักกาดหอมและวงกลมแตงกวา จานพร้อม เย็นและเสิร์ฟเล็กน้อย
แซนวิชดอกสปริง
ส่วนผสม:
- ขนมปังข้าวสาลี - 400 กรัม;
- สุ่มตัวอย่าง pate - 200 กรัม;
- ละลาย Chemale - 1 ชิ้น;
- แตงกวาสด - 1 ชิ้น;
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น;
- เครื่องเทศ.
การปรุงอาหาร
ชิ้นขนมปังเปื้อนที่ด้านใดด้านหนึ่งด้วยกบาลแล้ววางชิ้นเล็ก ๆ ลงบนพวกเขา ชีสละลายจากนั้นแก้วมะเขือเทศและแตงกวา แซนวิชสำเร็จรูปที่มีกัปตันและมะเขือเทศนำไปใช้กับโต๊ะทันทีและเทชาร้อน
แซนวิชกีบปลา
ส่วนผสม:
- ขนมปังข้าวสาลี - 400 กรัม;
- น้ำมันกับพืชชนิดหนึ่ง - 100 กรัม;
- salak Pate - 100 กรัม;
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- ผักชีฝรั่งผักกาด - 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน.
การปรุงอาหาร
ชิ้นขนมปังเลอะที่ด้านหนึ่งโดย maslitz จากนั้นเป็นกบาลโรยสุก ไข่สับ และกรีน ชิ้นส่วนที่เตรียมไว้ในลักษณะนี้กำหนดหนึ่งไปอีกอันหนึ่งเพื่อให้ผู้มีอิทธิพลของผลิตภัณฑ์ที่เกิดขึ้นระหว่างพวกเขา
แซนวิชด้วยกบาลและไข่
ส่วนผสม:
การปรุงอาหาร
ไข่เมาล่วงหน้าเย็นสะอาดและตัด 2 ครึ่ง จากนั้น Yoclet จะถูกแยกออกจากโปรตีนและคุกคามส้อมด้วยเนยครีม กระรอกเป็นก้อนผสมกับมัสตาร์ดจำนวนเล็กน้อยและเพิ่ม Yolks บิด ดังนั้นจึงเตรียมไว้วางบนขนมปังชิ้นหนึ่งเปื้อนและโรยด้วยสีเขียวด้านบน
Sandwich Pate เป็นขนมขบเคี้ยวที่เรียบง่าย มันเหมาะสำหรับโต๊ะเทศกาล นอกจากนี้แซนวิชตีนสามารถตกปลาเป็นอาหารเช้า ตอนนี้พิจารณาสูตรอาหารที่น่าสนใจ
ด้วยกบาลตับ
ตอนนี้ขอบอกวิธีการปรุงแซนด์วิชด้วย
สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:
- หลอดไฟ;
- 200 กรัม ตับไก่;
- ครีมเปรี้ยว;
- น้ำมันพืช;
- เครื่องเทศ.
การปรุงอาหาร
- ทำความสะอาดหลอดไฟให้นอนอย่างประณีต ทอด น้ำมันพืช จนกระทั่งเปลือกทองคำ
- จากนั้นวางตับลงในกระทะสเปรย์และติดมัน
- หลังจากทอดทุกอย่างเป็นเวลาสิบห้านาที ในกระบวนการให้แน่ใจว่าจะกวนจนกว่าความพร้อม หลังจากลบออกจากกองไฟเย็นเนื้อหาบิดผ่านเครื่องบดเนื้อ
- จากนั้นใส่ครีมเปรี้ยวเล็กน้อยผัด กบาลไม่ควรหนาแน่น แต่ไม่ใช่ของเหลว
- จากนั้นบนน้ำมันพืชจนเป็นสีทองขนมปังทอด จากนั้นกระจายพวกเขาด้วยกบาล เสิร์ฟให้กับโต๊ะตกแต่งผักใบเขียว
ด้วยแตงกวา
ตอนนี้เราจะบอกวิธีทำแซนวิชด้วยกบาลและแตงกวา สำหรับการทำอาหารจะต้อง:
- แตงกวา;
- องุ่น;
- มะเขือเทศ;
- ขนมปังข้าวสาลีสิบสองชิ้น
- แอปเปิ้ลเขียว;
- 250 กรัม passtea กระป๋อง จากตุรกี;
- สลัดสี่แผ่น
ทำอาหารขนมขบเคี้ยวที่บ้าน:
- ล้างแอปเปิ้ลตัดดูแลแกนที่เรียบร้อย จนถึงมะเขือเทศและแตงกวาด้วยวงกลมบาง ๆ (ด้วยความหนาประมาณ 4 มม.)
- จากนั้นตัดวงกลมจากชิ้นขนมปัง หล่อลื่นพวกเขาด้วยกบาล ด้านบนเพื่อวางวงกลมของ Apple
- จากนั้นครอบคลุมขนมปังหั่นบาง ๆ
- จากนั้นใส่แก้วของมะเขือเทศลงบนพวกเขาหลังจากนั้น - ชิ้นขนมปัง
- วงกลมแตงกวาหลังวางหลัง
- ปิรามิดพร้อมปิงซ์กับแท่งค็อกเทล สไลด์ด้านบนบนองุ่นสำหรับการตกแต่ง
แซนวิชกับชีส
ในการเตรียมแซนวิชอุ้งเท้าคุณจะต้อง:
- ชีสแข็ง 100 กรัม;
- แบงค์ออฟเดสต์;
- หนึ่งสด ขนมปังขาว;
- ใบผักกาดหอม;
- มายองเนส (ตามความชอบของคุณ);
- แตงกวา.
ทำอาหาร:
- ตัดขนมปังของชิ้นหล่อลื่นกบาล
- เทจากมายองเนสด้านบน
- จากนั้นใส่ชีสชิ้นบนขนมปังทุกชิ้น
- จากนั้นส่งแซนวิชลงในไมโครเวฟเป็นเวลาหนึ่งนาที มันจะทำให้พวกเขาอร่อยอ่อนโยนมากขึ้น
- หลังจากตกแต่งแซนวิชด้วยวงกลมแตงกวาใบผักกาดหอม
แซนวิชดอกสปริง
สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:
- ชีสละลาย;
- แตงกวาชั้นกลางหนึ่ง
- ขนมปังข้าวสาลี 400 กรัม;
- สองมะเขือเทศ;
- เครื่องเทศ;
- กาว sprotype 200 กรัม
อาหารว่างทำอาหาร:
- ชิ้นง่าย ๆ ในด้านหนึ่งด้วยกบาล
- จากนั้นวางชีสชิ้นเล็ก ๆ ไว้กับพวกเขา
- จากนั้นใส่มะเขือเทศและแตงกวากับวงกลม หลังจากนำไปใช้กับตาราง
แซนวิชกบาลปลา
- น้ำมัน 100 กรัมกับพืชชนิดหนึ่ง, Patesta จากสลัด;
- ขนมปังข้าวสาลี 400 กรัม;
- ไข่;
- ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง (ช้อนโต๊ะ)
- ในมือข้างหนึ่งชิ้นบีบน้ำมันแล้วกบาล
- หลังจากโรยด้วยความเขียวขจีสับและไข่สับ ทั้งหมดแซนวิชพร้อมแล้ว คุณสามารถให้บริการพวกเขาไปที่โต๊ะ
แซนวิชที่มีไข่
สำหรับการปรุงอาหารที่คุณต้องการ:
- ขนมปังขาว 200 กรัม;
- เนย 50 กรัม;
- ไข่ไก่สองฟอง
- มัสตาร์ด;
- โบว์สีเขียวพวง;
- เครื่องเทศ.
ทำอาหาร:
- ต้มไข่เย็น
- จากนั้นโปรดบิดและหั่นเป็นสองส่วน
- หลังจากแยกโปรตีนออกจากไข่แดง ส้อมล่าสุดพร้อมเนย
- ใส่โปรตีนอย่างประณีต จากนั้นผสมกับมัสตาร์ด หลังจากเพิ่มไข่แดงให้กับโปรตีน จากนั้นวางกีดชีตาไว้บนชิ้นส่วนของขนมปังเปื้อน โรยหัวหอมจากด้านบน
สรุปเล็กน้อย
ตอนนี้คุณรู้แล้วว่าคุณสามารถทำแซนด์วิชอุ้งเท้าได้ ตัวเลือกมากมาย เลือกอันที่คุณได้ลิ้มรส เราหวังว่าคุณจะพอใจที่น่าพอใจ
pahats สำหรับแซนวิชสามารถแตกต่างกันมากที่สุด นอกจากปกติของตับเนื้อสัตว์และปลายังมีตัวเลือกอื่น ๆ มากมาย ตัวอย่างเช่นจากมะกอกเคเปอร์และ Anchovs
กี่แคลอรี่ในแซนด์วิชปกติที่มีกาว
Sandwiches Pate มีความหลากหลายมากในการคำนวณพวกเขา ค่าพลังงานใช้พื้นฐาน ตัวเลือกปกติ บนขนมปัง Rzhan
แซนวิชดอกสปริง
หากคุณมีเกตดะมันยังคงเป็นเพียงการตัดขนมปังเปื้อนและเสิร์ฟบนโต๊ะทุกอย่างจะต้องใช้เวลาประมาณห้านาที
ทำอาหารอย่างไร:
หมายเหตุ: คุณสามารถปรุงอาหารแซนวิชได้ง่ายขึ้นเพื่อทำชิ้นสักชิ้น ข้าวไรย์ขนมปัง pate และจากด้านบนวางมะนาวบาง ๆ
Sandwiches กัปตันและแตงกวา
ดูเหมือนว่าจะเป็นสูตรที่ง่ายที่สุดด้วยแตงกวาสดและกบาล และเก๋ไก๋ที่มันกลายเป็นรสชาติสุดท้าย
คุณจะต้องใช้ 5 เสิร์ฟ:
- ขนมปัง 5 ถุงบาง ๆ ;
- ปลาแซลมอนต่ำเพียงเล็กน้อย - 300 กรัม;
- แตงกวาสด - 250 กรัม;
- ครีมเปรี้ยว 40 กรัม (ไขมันที่ดีกว่า);
- สปริงสองชั้นของผักชีฝรั่ง
เวลาที่กำหนด: 20 นาที ในหนึ่งแซนวิช: 175 kcal
ทำอาหารอย่างไร:
- ปลาใสจากกระดูกบดขยี้ปั่น เพิ่มครีมและเอาชนะอีกครั้ง เพื่อลิ้มรสเพื่อให้พริกไทย
- ตัดแตงกวาด้วยวงกลมบาง ๆ ;
- ขนมปังแห้งในเครื่องปิ้งขนมปังหรือเตาอบ จากนั้นในแต่ละชิ้นเพื่อทามวลปลาชั้นบาง ๆ เพื่อใส่แตงกวาชิ้นหนึ่งจากด้านบน ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง
หมายเหตุ: Pate ปลาสามารถทำได้ล่วงหน้าและแทนที่จะใช้ขนมปังแครกเกอร์ที่ไม่หวาน
แซนวิชที่มีกาวตับ
คุณจะต้องใช้สองส่วน:
- ขนมปังดำ 2 ชิ้น
- 100 G Jar ของ Patenta จาก Bush ห่าน;
- ชีส 50 กรัม;
- 50 กรัม bruscan Jam;
- ลูกแพร์สด 50 กรัม
ต้องทำอาหาร: 35 นาที ต่อ 100 กรัมมี: 185 kcal
วิธีทำแซนวิชที่มีกัปตุนตับ:
- ทอดบนกระทะแห้งบนขนมปังแต่ละชิ้น ชิ้นแห้งเย็นและกาวหล่อลื่น ในช่วงกลางของการติดแยม Lingonberry เล็กน้อยและด้านบนของลูกแพร์สดครึ่ง;
- ตัดชีสด้วยแผ่นบาง ๆ แล้ววางบนแซนด์วิช
- ยิงแซนวิชในแบบฟอร์มและส่งไปที่เตาอบอุ่นเป็นเวลา 5 นาทีเพื่อให้ชีสละลาย
หมายเหตุ: วางสามารถเตรียมได้อย่างอิสระ ในการทำเช่นนี้ข้ามตับด้วยหัวหอมผ่านเครื่องบดเนื้อเพิ่มธัญพืช semolina เครื่องเทศและครีมเท เอาชนะมวลของเครื่องผสมจากนั้นใส่ในชาม Multicooker ติดตั้งโปรแกรมอบเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
แซนวิชที่มีกาวไก่และชีส
อย่ากลัวที่จะทดลองไม่มีกบาลสำเร็จรูป - เตรียมจากต้ม เนื้อไก่หัวหอมย่างและโยเกิร์ตธรรมชาติ
ใน 4 เสิร์ฟจะต้อง:
ใช้เวลา: 15 นาที ค่าต่อ 100 กรัม: 179 kcal
ทำอาหารอย่างไร:
- ขนมปังชิ้นแห้งในเครื่องปิ้งขนมปัง
- Quick Cheese Co. เนย และผสมกับกาวไก่
- มวลที่เกิดขึ้นเพื่อทาขนมปังอบแห้งด้วยชั้นหนา
- โรยด้วยแผ่นพับที่บดของ Tarkhun ด้านบน
หมายเหตุ: ผสม ขุมขนไก่ ด้วยชีสคุณสามารถตั้งแต่เย็นและใส่ในตู้เย็นแล้วปรุงอาหารเช้าจะใช้เวลาไม่เกิน 5 นาที
แซนวิชที่มีกาวปลาและมะเขือเทศ
หากคุณไม่สามารถซื้อ Pate Fish ซึ่งมีรสชาติพอใจกับทั้ง 100 เปอร์เซ็นต์ ทำด้วยตัวเอง มันไม่ยากมาก
ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการเสิร์ฟ 2 ครั้ง:
- canned Capers - เพื่อลิ้มรส;
- น้ำมัน "ชาวนา" - 50 กรัม;
- ขนมปังขาว 2 ชิ้น
- ปลาทูน่ากระป๋อง 100 กรัม;
- 2 ชิ้นกระเทียมปอกเปลือก;
- กรีน - เพื่อลิ้มรส;
- ชีสชีสกระท่อม 80 กรัม;
- พริกไทยดำ (พื้นสดใหม่) - เพื่อลิ้มรส;
- 1 มะเขือเทศหนาแน่น
การเตรียมการจะต้อง: 20 นาที ในหนึ่งแซนด์วิช: 160 kcal
วิธีการทำ:
- เพื่อให้การผสมของ Partestone ในชามของเครื่องปั่นเนื้อปลาทูน่ากระเทียมและเคเปอร์ จากนั้นเพิ่มครีมชีส;
- มะเขือเทศหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ ;
- หล่อลื่นขนมปังกับน้ำมันและทอดบนตะแกรง ตัดชิ้นขนมปังสามารถเป็นเครื่องปิ้งขนมปังได้
- ถูขนมปังผัดกระเทียมและหล่อลื่น กษาปณ์ปลาโพสต์ยอดนิยมแก้วมะเขือเทศ
หมายเหตุ: ลิ้มรส เต้าหู้ชีส อ่อนโยนและละเอียดอ่อนปลาเป็นอย่างยิ่ง
- ส่วนใหญ่ อาหารเช้าที่เป็นประโยชน์ซึ่งคุณสามารถเกิดขึ้นได้เท่านั้น
ทำอาหารอย่างไร entrecootes ฉ่ำ จากหมู ต้องเตรียมเนื้อสัตว์อย่างถูกต้องและสำหรับสิ่งนี้คุณต้องรู้ถึงความลับสองสามข้อ
กะหล่ำปลีตุ๋นพร้อมข้าวซึ่งสามารถเตรียมได้ในหลายรุ่น
สูตรอาหารสำหรับแซนวิช
Pate เป็นเนื้อเดียวกันมวลเนื้อสัตว์ตับปลาหรือผักที่เตรียมโดยวิธีพิเศษ
pate จาก Anchovov
ปลาขนาดเล็กเหล่านี้จำนวนมากใช้สำหรับสลัดและซอส แต่มักจะเป็นเพราะ ธนาคารทั้งหมด ใช้เวลาหลายชิ้น และจากปลาที่เหลืออยู่คุณสามารถสร้างกาวสำหรับแซนวิช
ต้องใช้:
- น้ำมันมะกอก - ตามดุลยพินิจของมัน;
- แองชู - 6-7 ชิ้น;
- ขนมปังขาว (หนอน) - 3 ชิ้น;
- ครึ่งหนึ่งของนมหนึ่งแก้ว;
- น้ำส้มสายชู + โหระพา - เพื่อลิ้มรส;
- กานพลูบริสุทธิ์ - 2 ชิ้น
การปรุงอาหารจะใช้เวลา 20 นาที บัญชีต่อ 100 กรัมสำหรับ: 140 kcal
วิธีการทำอาหารทีละขั้นตอน:
- ทวีตขนมปังในนม
- ปล่อยปลาจากหาง ใส่ไว้ในชามของเครื่องปั่น;
- มีโหระพา, กระเทียม, แครกเกอร์บิด เอาชนะทุกอย่างเพื่อน้ำซุปข้น;
- เพิ่มเพื่อลิ้มรสน้ำส้มสายชูและพริกไทย
- ในการเพิ่มน้ำมันเล็กน้อยทำให้เกิดความสอดคล้องที่จำเป็น
- เสิร์ฟพร้อม Baguette แห้ง
หมายเหตุ: แทน Anchokov คุณสามารถใช้ Sprat ตามปกติและเป็นที่นิยม
pate olivakov
สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้องมีมะกอกสีดำ มันไม่สำคัญว่าพวกเขาจะเป็นอะไรก็ตามสิ่งสำคัญคือไม่มีกระดูก
ต้องการผลิตภัณฑ์:
- มะกอก - 500 กรัม;
- แองเซอร์ - 2 ชิ้น;
- capers - 20 กรัม;
- น้ำมันกลั่นมะกอก - 125 มล.;
- เหล้ารัม - 15 มล.;
- ส่งพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส;
- โหระพา - เพื่อลิ้มรส
- เวลาในการทำอาหาร: 15 นาที แคลอรี่ต่อ 100 กรัม: 175 kcal
วิธีการทำ:
- ลบหางและกระดูกออกจาก Anchovs;
- เครื่องฉีดพลาสติกที่เตรียมไว้ให้สับสนกับมะกอกเพิ่ม 20 กรัมของเคเปอร์ (เพื่อรสนิยมคุณสามารถเพิ่มน้ำส้มสายชูเล็กน้อยสิ่งสำคัญคือการสังเกตมาตรการเพราะผู้ผลิตสามารถมีน้ำส้มสายชูได้แล้ว);
- ปรุงรสด้วยพริกไทยโหระพา;
- ด้วยการวิปปิ้งอย่างต่อเนื่องเทน้ำมัน
- เทเหล้ารัมผสมและตีเล็กน้อย
- เสิร์ฟบนขนมปังคั่ว
หมายเหตุ: สูตรนี้ถูกแทนที่ด้วยแอลกอฮอล์อื่นอย่างง่ายดายสิ่งสำคัญคือมันไม่คมชัด
สูตรตับ phastet
ผู้สนับสนุน โภชนาการที่เหมาะสม อย่าทำโดยไม่มีกษัตริย์ตับ มีมากมาย สารที่มีประโยชน์มันง่ายที่จะปรุงอาหาร
8 การเสิร์ฟที่ต้องการ:
- เนื้อตับเนื้อ 0.5 กิโลกรัม
- แครอทสด 70 กรัม;
- น้ำมัน 80 กรัม;
- โบว์ธรรมดา 50 กรัม;
- ครีม 200 มล.
ในการทำอาหารจะออกเดินทาง: 30 นาที ใน 100 กรัมของส่วน: 179 kcal
- ลบน้ำมันครีมล่วงหน้าจากตู้เย็น
- ล้างตับลบทุกอย่างมากเกินไปหั่นเป็นชิ้น ๆ ;
- ตับทอดในความร้อนปานกลาง สิ่งสำคัญคือไม่ต้องจำมิฉะนั้นมันจะรุนแรง
- ทอดผัดหัวหอมสำหรับสูตรนี้โดยไม่มีความแตกต่างวิธีสับยังคงบดปั่น;
- แครอทตัดเป็นชิ้นใด ๆ การแบนเพียงอย่างเดียว - ไม่จำเป็นต้องถูกับขูดมิฉะนั้นจะจัดสรรน้ำผลไม้และมันจะแห้ง
- ผลิตภัณฑ์คั่วทั้งหมดจะถูกส่งไปยังเครื่องปั่นเพิ่มครีมและบด ใน สูตรอาหารธรรมดา ในเรื่องนี้การทำอาหารของกบาลเสร็จสมบูรณ์ แต่สำหรับความซับซ้อน อาหารเช้าตอนเช้า "รุ่น upochite" นี้ไม่เหมาะ
- แม้ว่าจะลอง แต่เครื่องปั่นไม่สามารถบดทุกอย่างในตับได้ ดังนั้นจึงจำเป็นต้องใช้ตะแกรงตามปกติและด้วยความช่วยเหลือของช้อนเช็ดจำนวนมาก ใช่ไม่ใช่การทำงานที่ง่ายที่สุด แต่ผลลัพธ์มีค่า
- ในมวลขยะเพิ่มน้ำมันที่อ่อนนุ่มเกลือด้วยพริกไทย ผสมให้เข้ากัน
หมายเหตุ: การใช้งานที่ยากลำบากในสูตรทั้งหมดจะเช็ดผ่านตะแกรง แต่เป็นขั้นตอนนี้ที่ทำให้ผลิตภัณฑ์มีอากาศ
- ถ้าคุณต้องการทำอาหาร ผลิตภัณฑ์แคลอรี่ต่ำใช้ขนมปังแป้ง บดหยาบและน้ำมันขดลวดแทนที่มะกอก
- ขนมปังสดจะยากที่จะหั่นเป็นชิ้นขนาดที่ต้องการดังนั้นขนมปังหรือก้อนของเมื่อวานสามารถเหมาะกับ;
- หากแซนวิชให้บริการก่อนเริ่มอาหารเย็นพวกเขาสามารถถูกจับได้ด้วยมือและที่โต๊ะที่พวกเขากินเพียงส้อมด้วยมีด
อร่อย!
ตับเป็นหนึ่งในที่สุด ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มันมี ยอดเยี่ยม ไขมันปลาอุดมไปด้วย polyunsaturated ที่มีค่า กรดไขมัน. ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์สูง แต่จำเป็นต้องรวมอยู่ในอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเรากำลังพูดถึงโภชนาการของเด็กและผู้คนที่ประสบกับภาระหนักที่ได้รับการฟื้นฟูหลังจากโรคยาวนาน
แซนวิชด้วยคุกกี้
ส่วนผสม:
- เป็ดตับ 200 กรัมหรือไก่
- 1 ช้อนโต๊ะ แป้ง
- 2 ช้อนโต๊ะ. +2 บทความ เนย
- ขนมปัง 4 ชิ้น
- เกลือและพริกไทย
- แตงกวาหมัก 2-3
- 2 กลีบกระเทียม
- ผักชีฝรั่ง
ทำอาหาร:
- เปลือยเล็กน้อยในแป้งและทอดตับอย่างสิ้นเชิงบนน้ำมันครีม
- ขนมปังขาวตัดเป็น 8 สามเหลี่ยม หล่อลื่นแต่ละชิ้นด้วยน้ำมันครีมบาง ๆ จาก 2 ด้าน ขนมปังทอดในกระทะ
- หลังจากขนมปังเย็นลงเล็กน้อยกินด้วยกระเทียม
- วางบนชิ้นส่วนตับ ตกแต่งด้วยชิ้นแตงกวาหมักและผักชีฝรั่งสด
แซนวิช codbove พัฟ
ส่วนผสม:
- ขนมปังรอบข้าวไรย์ - 0.7 กก.;
- ตับปลา (อาหารกระป๋อง) - 0.23 กก.;
- ไข่ไก่ - 5 ชิ้น;
- แตงกวาสด - 150 กรัม;
- แตงกวาหมัก - 150 กรัม;
- ยัดไส้ด้วย Anchovies หรือมะนาวมะนาว - 50 กรัม;
- ชีสแข็ง - 100 กรัม;
- มะนาว - 1 ชิ้น;
- เครื่องบดขนมปัง - 50 กรัม
วิธีการทำอาหาร:
- ตัดเปลือกด้วยขนมปัง purchascisch ให้รูปร่างหกเหลี่ยมหรือแปดเหลี่ยม ตัดเป็นสามชั้น
- ทำความสะอาดแตงกวาสดตัดอย่างประณีตใส่ในจานเดียว
- ตัดแตงกวาหมักด้วยก้อนเล็ก ๆ ใส่จานอื่น
- ทำความสะอาดไข่ต้มที่สะอาดมีดสับอย่างประณีต แบ่งออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน ใส่แตงกวาหนึ่งไปยังอีกแตงกวา - เพื่อความสดใหม่
- ตับปลาแบ่งออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน แสดงส้อมและผสมกับเนื้อหาของแผ่นแยกต่างหาก
- โซดาชีสอย่างประณีตผสมกับ breadcrumbs
- มะกอกตัดเป็นวง
- หนึ่งอ่างเก็บน้ำอ่างเก็บน้ำพาสต้าจากตับของปลาและแตงกวาดอง ใส่อ่างเก็บน้ำที่สองของขนมปังจากด้านบน
- กระจายขนมปังก้อนที่สองของการแต่งหน้าขนมปังจากตับของ COD และ แตงกวาสด. ครอบคลุมขนมปังที่เหลือ
- กดจานและใช้ตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
- ตัดขนมปังบนเค้ก 6-8 ชิ้น
- ขอบแซนวิชโรยด้วยการผสมผสานของแครกเกอร์และชีส
- ชั้นบนสุดโรยด้วยเนยจากกระป๋อง
- โรคมะนาวบางตัดมะนาวกระจายไปทั่วแซนวิช
- ตกแต่งแซนวิชด้วยมะกอก
ผลิตโดย สูตรนี้ พัฟปลาตับแซนวิชกลางแจ้งมีลักษณะคล้ายเค้กพวกเขาสามารถตกแต่งได้ โต๊ะเทศกาล. จานดังกล่าวจะชอบเด็กถ้าคุณเสนอให้เป็นอาหารเช้าหรือเป็นอาหารเสริมสำหรับอาหารค่ำ
แซนวิชที่มีตับและไข่
ส่วนผสม:
- ตับไก่ 300 กรัม
- 1 lukovitsa
- 3 ไข่
- ครีมชีส 100 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ. เนย
- 4 ช้อนโต๊ะ เคเปอร์.
- 2 ช้อนโต๊ะ. แป้ง
- ขนมปัง 8 ชิ้น
ทำอาหาร:
- ล้างตับแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษ
- ตัดขนาดใหญ่และหั่นเป็นแป้ง
- ว่ายน้ำไข่เมา
- บนน้ำมันครีมทอดหลอดไฟสับละเอียด
- เพิ่มตับลงในมันและทอดสักสองสามนาที
- ตับเปลี่ยนไป คณะกรรมการตัด และสับอย่างประณีตอย่างประณีต กลับไปที่กระทะ
- ครีมชีสหั่นเป็นก้อนและเพิ่มตับด้วยธนู
- สตูว์จนกระทั่งชีสละลายอย่างสมบูรณ์
- เย็นผสมกับ Capers และไข่สับ
- ขนมปังขาวแห้งเล็กน้อยในเตาอบหลังจากนั้นมันจะเปื้อนที่ด้านบนของมวลตับ
แซนวิชไก่ตับ
ส่วนผสม:
- กระบอง,
- ตับไก่,
- เนย,
- 3-4 หมักหรือ แตงกวาเค็ม และผักชีฝรั่งขนาดเล็ก
ทำอาหาร:
- ตับถูกล้างและทอด 20 นาทีในกระทะเพิ่ม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช.
- 3 แตงกวาตัดอย่างประณีต 1 ลาเพื่อตกแต่ง
- วางเพื่อล้างแห้งและตัดอย่างประณีต
- ตับสำเร็จรูปในจานและเพิ่มเนย
- ย้ายทั้งหมดสำหรับส้อมไปยังรัฐที่เป็นเนื้อเดียวกัน
- เพิ่มความเขียวขจีและแตงกวา
- ผสมทุกอย่างให้ละเอียด
- ชิ้นขนมปังบรรจุหล่อและวางบนแผ่นอบแห้ง
- อบในเตาอบอุ่นถึง 200 ° C 5-6 นาที
- 1 แตงกวาตัดเป็นวงกลมและตกแต่งแซนด์วิชสำเร็จรูป ให้บริการที่อบอุ่น
แซนวิชไก่ตับ
ส่วนผสม:
- ขนมปัง Borodino 10 ชิ้น
- ตับไก่ 250 กรัม (ต้ม)
- 100 กรัม ชีสขูด (ใด ๆ )
- 1 หลอดไฟ,
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- 1 แครอท
- เนย 50 กรัม
- ผักชีฝรั่งและคานผักชีฝรั่ง
- แดง พริกไทยป่น,
- พริกไทยดำ, เกลือ
วิธีการทำอาหาร:
- กระเทียมสะอาดล้างปิดผนึกอย่างประณีตและทอดในน้ำมันพืช Parsley และ Dill Washer เพื่อล้างออกบำรุง (กิ่งไม้หลายอันลาเพื่อตกแต่ง)
- แครอทล้างทำความสะอาดและต้มในน้ำเค็ม ตับข้ามเครื่องบดเนื้อพร้อมกับแครอทและหัวหอมใส่เนย, กรีน, เกลือและพริกไทย
- ชิ้นขนมปังหล่อลื่นกาวตับโรยด้วยชีสและอบด้วยพลัง 100% เป็นเวลา 1 นาที
- แซนวิชสำเร็จรูปตกแต่งกิ่งก้านกรีนเนอร์ที่เหลือและไฟล์ลงในตาราง
แซนวิชที่มีตับอร่อยมาก
แซนวิชมันเป็นอาหารพื้นบ้านอาหารจานด่วนของเรา ท้ายที่สุดมันง่ายที่จะเตรียมพวกเขามันกลับกลายเป็นอย่างน่าพอใจอร่อยและราคาไม่กัด หากแน่นอนว่านี่ไม่ใช่คาเวียร์ที่มีปลาต่างประเทศที่หายากมากซึ่งถูกขุดในพระจันทร์เต็มดวงของบริสุทธิ์เงิน saccmother ทุกสี่ปี แต่ตอนนี้เราจะไปตอนนี้ง่ายขึ้น แต่ไม่น้อย จานอร่อย ภายใต้ชื่อแซนวิชที่มีตับปลาและชีส โดยวิธีการมันก็เป็นอย่างมาก อาหารสุขภาพ. ท้ายที่สุดตับของ COD มีวิตามินที่มีค่ามากมายและองค์ประกอบการติดตามที่จำเป็นสำหรับร่างกายของเรา โดยทั่วไปแล้วคุณตระหนักว่าแซนวิชที่มีตับปลา - นี่อร่อยและมีประโยชน์มาก
ส่วนผสม:
- คู่ของขวดตับปลาตับ
- สี่ไข่;
- ชีสแข็งบีบบนขูดที่ดี - เพื่อรสนิยมของเขา;
- แบตันฝรั่งเศส;
- มายองเนส;
- กระเทียม - ฟันสองซี่;
- หัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่ง
ทำอาหาร:
- แบตันตัดเกี่ยวกับการทอด ในการทำเช่นนี้เครื่องปิ้งขนมปังจะมีประโยชน์หรือกระทะแห้งทั่วไป ฉันถูไข่และปลาตับไปที่ส้อม
- ทั้งหมดนี้รวมกับชีสขูดมายองเนสและผักชีฝรั่งสับละเอียด กรอบกระเทียมสับก้อน อย่างไรก็ตามมันเป็นรสนิยมของคุณถ้าคุณไม่ใช่แฟนของสิ่งนี้
- ด้านบนใส่กรอกและโรยก่อน สีเขียวแล้ว - ผักชีฝรั่ง นี่คือแซนวิชขนมของเราด้วย COD และตับชีสและพร้อม! เนื่องจากความเรียบง่ายของการปรุงอาหารคุณสามารถทำปริมาณใด ๆ ตามจำนวนแขกที่มาถึงคุณและมีช้างในหมู่พวกเขาหรือไม่
แซนวิชตับปลา
ปฏิบัติต่อตัวเองกับแซนวิชนี้ มันไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังมีประโยชน์เพราะตับเป็นแหล่งที่มาของปลาและไขมันและมวลของวิตามินสำคัญสำหรับร่างกายของเรา
ส่วนผสม:
- Cod ตับ (อาหารกระป๋อง) - 1 ธนาคาร
- ไข่ - 2 ชิ้น
- โบว์ - พีซี 1/2
- Baguette - 10 บาดแผล
ทำอาหาร:
- หัวหอมตัดอย่างประณีตและเทน้ำเดือด
- บูตไข่สะอาดและโง่อย่างประณีต
- เพิ่มตับ Cod, Renovate Fork
- เพิ่มไขมันสองสามช้อนชาจากกระป๋องซึ่งมีตับ ผสม.
- ใส่มวลที่เกิดขึ้นบนชิ้นส่วนของบาแกตต์
- ตามคำร้องขอขนมปังคุณสามารถเข้าใจย่างล่วงหน้า
แซนวิชที่มีตับและแอปเปิ้ล
ส่วนผสม:
- แอปเปิ้ล
- หัวหอมบน 2 ชิ้น
- กระเทียม 2 ฟัน
- ซอสถั่วเหลือง 1 ช้อนโต๊ะ l.
- น้ำตาล - หยิก
- น้ำ 100 มล
- ตับไก่
- แป้ง 200 กรัม
- น้ำมันมะกอก
- สีเขียว
- kinza
- ไข่ 1 ชิ้น
- น้ำมันพืชผลไม้
ทำอาหาร:
- ตัด ตับไก่ ชิ้นเกลือและตัดแป้ง Fry B. น้ำมันมะกอก, 5 นาที.
- เพิ่ม 4 ช้อนโต๊ะ l. ซอสของคุณ 2 ลำต้นสับของหัวหอมสีเขียวและนกกระจิบเล็ก ๆ น้อย ๆ ดับ 1 นาที ตื่นขึ้นมาจากเครื่องปั่นเพื่อให้มีตับชิ้นเล็ก ๆ
- ตื่นขึ้นมา 1 ฟอง 100 มล น้ำแข็ง, 100 กรัมแป้งล่อลวงและเกลือที่จะอยู่เป็นก้อน ตัดสลิม 1 บนหลอดไฟถอดออกบนวงแหวน ประหยัดแหวนในแป้งและย่างในหม้อทอดไปยังเปลือกทองคำ
- เศษขนมปังที่คุณชื่นชอบในกระทะโดยไม่มีน้ำมันหรือแห้งในเครื่องปิ้งขนมปัง วางตับลงบนสไลด์ขนมปังปิ้งขนมปังปิ้ง ด้านบนเพื่อวางแหวน ลูกาทอด. เสิร์ฟทันที
แซนวิชกับตับหมู
ส่วนผสม:
- ขนมปังขาว
- น้ำมันดิบ 200 กรัม ตับหมู
- เนย 50 กรัม
- แมวมอง
- พริกไทยดำ
- 1/2 หัวหอม
ทำอาหาร:
- กำลังโหลดหัวหอมอย่างประณีตตะแกรงและทอด ขายภายใน. จากนั้นผสมหัวหอมกับชิ้นบางหั่นบาง ๆ กับตับหมูดิบและตับทอดอย่างรวดเร็วในไขมัน
- ตับผัดผ่านสามครั้งผ่านเครื่องบดเนื้อ
- น้ำมันครีมเพื่อเอาชนะโฟมจากนั้นเพิ่มมันให้เย็นลงสับจากตับเกลือพริกไทยและผสมทุกอย่างให้ละเอียด
- วางเลเยอร์หนาวางบนขนมปังชิ้น จากด้านบนแซนวิชสามารถตกแต่ง (ด้วยความช่วยเหลือของแพคเกจขนม) น้ำมันครีม
แซนวิชคุกกี้ไก่แอปเปิ้ลและหัวหอม
ส่วนผสม:
- 2 ตับไก่ขนาดใหญ่ (120 กรัม),
- หัวหอม 120-150 กรัม
- 1 แอปเปิ้ลเปรี้ยว (120 กรัม),
- ขนมปัง 4 ชิ้น
- 1/5-1 / 4 ชั่วโมงช้อนน้ำตาล
- พริกไทยเกลือ
- 1 แพ็คน้ำมันพืช
- เนย 35 กรัม
ทำอาหาร:
- หัวหอมหั่นเป็นบางไตรมาส
- เทน้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะในกระทะแล้วเทหัวหอม โรยด้วยน้ำตาล
- ใส่กระทะลงบนไฟขั้นต่ำ (!) ตรวจสอบหัวหอมอย่างต่อเนื่องเพื่อให้เขาไม่ถูกคั่ว มักผสมมาก
- เมื่อธนูเริ่มเปลี่ยนสีอย่าไปจากจานและผัดอย่างต่อเนื่อง หากธนูเริ่มแห้งแล้งในระหว่างกระบวนการทอดคุณสามารถเทน้ำ 1 ~ 2 ช้อนโต๊ะ
- หัวหอมเสร็จแล้วควรได้รับสีแดงทองและเข้าพักฉ่ำและอ่อนนุ่ม
- หัวหอมสไลด์เล็ก ๆ น้อย ๆ และพริกไทย (เกลือและพริกไทยที่ปลายมีด) Louk วางออกจากกระทะในชาม
- แอปเปิ้ลจะต้องดำเนินการอย่างเป็นกรดด้วยเยื่อกระดาษหนาแน่นและผิวหนังบาง ๆ มันจะเหมาะกับ Apple Variety Antonovka
- เพื่อล้างแอปเปิ้ลตัดครึ่งและตัดกลางกับเมล็ด ตัดเป็น 16 ชิ้น
- ในกระทะ (หลังจากธนูมันไม่ได้เปียกโชก!) ละลายชิ้นส่วนของเนย (10 กรัม) วาง ชิ้นแอปเปิ้ล ในหนึ่งชั้น
- ไฟเพิ่มเพียงต่ำกว่าค่าเฉลี่ย ทอดแอปเปิ้ลจากทั้งสองด้านเพื่อปิดและแตกหักเล็กน้อย แชร์แอปเปิ้ลจากกระทะ
- ล้างตับไก่ตัดไขมันและผ้าเชื่อมต่อ; ตัดครึ่ง
- ตับเกลือลงเล็กน้อยและพริกไทยจากทุกด้าน ในกระทะละลายเนยอีก 10 กรัม ออกจากไฟไหม้อดีต - ต่ำกว่าค่าเฉลี่ย
- เมื่อน้ำมันอุ่นเครื่องวางตับ หลังจากผ่านไปประมาณ 2 นาทีเมื่อตับถูกห่อจากด้านล่างให้หมุนไปอีกด้านหนึ่ง
- หากคุณต้องการในกระทะคุณสามารถเท 1 ~ 2 stronts ของบรั่นดีหรือบรั่นดี เพื่อปกปิดกระทะที่มีฝาปิดและทอดตับอีก 2 นาที ไฟดับลง แต่ตับจากกระทะไม่ได้ลบ
- ตับควรอยู่ตรงกลางเล็กน้อย ในขณะที่ตับกำลังเตรียมการเตรียมฐานขนมปัง
ขนมปังหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ
- ด้วยความช่วยเหลือของกระจกบางตัดตัดจากวงกลมที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางประมาณ 8 ซม. หากไม่มี Glade ที่เหมาะสมแล้ววงกลมสามารถตัดด้วยมีดหรือกรรไกรครัว
- นอกจากนี้คุณยังไม่สามารถตัดวงกลม แต่ทำสี่เหลี่ยมจวัดสี่เหลี่ยมตัดเปลือกของน้ำมัน 15 กรัมเพื่อนำไปที่อุณหภูมิห้อง
- ชิ้นขนมปังหล่อลื่นน้ำมันชั้นบาง ๆ และน้ำมันไม่ควรง่ายต่อการทา แต่ถูเป็นขนมปัง
- ใส่ขนมปังบนแผ่นอบขนาดเล็กลง บนขอบของชิ้นสลายชิ้นของแอปเปิ้ล วางหัวหอมตรงกลาง เติมชิ้นส่วนตับเหนือหัวหอม หากคุณต้องการจากด้านบนคุณสามารถเทชีสขูดเล็กน้อย
- ค้าปลีกที่มี Canapes วางล่วงหน้าให้อุ่นไปที่ T \u003d 220 ° C เตาอบ 10 ~ 15 นาที ตับต้องถึงพร้อมแล้วขนมปังก็ฉีกขาดเล็กน้อยจากด้านล่าง
- ในกรณีที่ไม่สามารถเก็บเก็บตับได้มิฉะนั้นจะแห้งและถูกรด!
- หากตับได้รับการให้เหตุผลจนกระทั่งกระทะที่กำลังจะพร้อมเวลาของการทำความร้อนคานาเป้ในเตาอบจะต้องลดลงถึง 5 นาที เสิร์ฟคานาเป้ทันทีหลังจากถอดออกจากเตาอบ
- เนื่องจากการเตรียมขนมขบเคี้ยวนี้ใช้เวลาค่อนข้างนานแล้วคุณสามารถทอดหัวหอมและแอปเปิ้ลล่วงหน้าได้
- ขนมปังก็สามารถตัดได้ล่วงหน้าเพียงจำเป็นต้องเก็บไว้ในแพ็คเกจเพื่อให้แห้ง และทันทีก่อนการมาถึงของแขกใน 5 นาทีตับทอดรวบรวมนกแคนูและใส่ในเตาอบ
แซนวิชตับปลา
ในวันหยุดใด ๆ ทุกคนมีพนักงานทุกคนคิดเกี่ยวกับอร่อยและเป็นต้นฉบับที่จะวางบนโต๊ะ ฉันเสนอให้ปรุงอาหารที่สวยงามมากและ แซนวิชแสนอร่อย ด้วยตับปลา ดูว่าพวกเขาน่ารับประทานที่น่ารับประทานและความยุ่งเหยิงของแสงสว่างในรังสี ดังนั้นฉันบอกสูตรแม้ว่าทุกอย่างจะชัดเจน
ส่วนผสม:
- ขนมปังขาวสีขาวหรือบาแกตต์
- 1 Jar Liver Cods (230G)
- 1 แตงกวาสด
- เนย
- มัดเล็ก ๆ ของผักชีฝรั่ง
- คาเวียร์สีแดงสำหรับการตกแต่ง
ทำอาหาร:
- เราใช้ขนมปังขาวสด Baguette บาง ๆ ดีที่สุด เราตัดขนมปังเป็นชิ้นส่วนของความหนาใกล้กับเซนติเมตร หากคุณซื้อขนมปังธรรมดาคุณสามารถตัดมันด้วยสามเหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ก็จะได้รับมาก canapes ต้นฉบับ ด้วยตับปลา
- เปิดขวด ตับกระป๋อง COD ผสานไขมัน ตับ COD วางสายแล้วค่อย ๆ หั่นเป็นแผ่นเล็ก ๆ ไม่มีอะไรน่ากลัวถ้าชิ้นส่วนตับจะแตกต่างกันเล็กน้อย
- เราใช้เวลาเล็ก ๆ แตงกวาสดเหมืองเราตัดฝั่งบาง ๆ
- เราล้างผักชีฝรั่งสดหรือผักชีฝรั่งเราประสบความสำเร็จจากนั้นแยกใบออกจากกิ่งไม้ สำหรับแซนวิชที่มีตับปลาจะใช้ความเขียวขจีเล็กน้อยเพียงสองสามกิ่งไม้เป็นสิ่งสำคัญที่ผักสีเขียวสดและสวยงาม
- ตอนนี้สิ่งที่น่าสนใจที่สุด บนขนมปังแต่ละชิ้นเราทาน้ำมันครีมด้วยชั้นบาง ๆ โดยวิธีการที่ควรจะนำออกจากตู้เย็นล่วงหน้าเพื่อให้ความร้อนและกระพริบที่ดีกว่า
- ด้านบนวางวงจรแตงกวาใบผักชีฝรั่งหลายใบแล้วตับปลาชนิดหนึ่ง และในที่สุดความงดงามทั้งหมดนี้ตกแต่งคาเวียร์สีแดง จริงสวยมาก?
- แซนวิชแสนอร่อยที่มีตับปลาและคาเวียร์สีแดงวางอยู่บนจาน ใช่คานาเป้เหล่านี้จะกลายเป็นการตกแต่งที่แท้จริงของเทศกาล!
แน่นอนคาเวียร์และโลมาปลาชนิดนั้นค่อนข้างแพงและไม่ใช่ทุกคนที่สามารถจ่ายได้ทุกวัน แต่วันหยุดเป็นวันหยุดโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามัน ปีใหม่คริสต์มาสหรือวันเกิด
ตับก้านดอกติ้ง
เตรียมความอร่อยนี้และ กบาลที่มีประโยชน์ จากตับไก่ ฉันแบ่งปันอย่างรวดเร็ว I. สูตรการปฏิบัติซึ่ง ตับวาง ปรากฎว่าอ่อนโยนอร่อยและไม่มีไขมัน แซนวิชด้วยกบาลนี้ - โซลูชั่นที่สมบูรณ์แบบ สำหรับอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการและมีประโยชน์
ส่วนผสม:
- 300 กรัม ตับไก่
- 1 แครอทต้ม
- 100-150 กรัม ครีม
- 2 ไข่
- น้ำมันพืช
- พริกไทยดำ
ทำอาหาร:
- ดังนั้นเราจึงใช้กรัมตับไก่สามร้อยตัว เตรียมกบาลตับจากหน่วยกิโลกรัมไม่มีเหตุผลเนื่องจากอาหารที่เตรียมไว้สดใหม่นั้นอร่อยมากขึ้นและเป็นประโยชน์มากกว่าการแช่แข็งหรือยืนอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายวัน
- เราทำความสะอาดตับไก่จากภาพยนตร์แล้วล้างในน้ำเย็น
- ตับสามารถยึดกับน้ำมันพืชและคุณสามารถต้มได้ ทอดตับไม่นาน: ทันทีที่ของเหลวไปจากกระทะเราจะเอาตับออกจากไฟทันที ในระหว่างการทอดตับเกลือและพริกไทยเล็กน้อย
- หากเพื่อลดแคลอรี่ตับไก่จึงตัดสินใจต้มพวกเขาโยนชิ้นลงไปในน้ำเดือดเราสามารถปรุงอาหารได้ไม่กี่นาทีก่อนความพร้อม การปรุงอาหารอีกต่อไปไม่เป็นที่ต้องการมิฉะนั้นตับไก่จะแห้ง
- แยกจากตับเราสามารถต้มไข่เหล้าเช่นเดียวกับแครอทขนาดเล็กหนึ่งตัว
- บดตับไข่และแครอท วิธีการแบบดั้งเดิม - ใช้ประโยชน์จากเครื่องบดเนื้อหรือสูญเสียทุกอย่างบนขูดตัวเล็ก ๆ หลังจากบดเพิ่มครีม
- หากมีเครื่องปั่นที่ทรงพลังพร้อมมีดที่คมชัดดีก็ง่ายกว่าที่จะดึงทุกอย่างในเครื่องปั่น ในเวลาเดียวกันเราเพิ่มครีมทันทีเพราะทุกอย่างลดลงด้วยของเหลวง่ายขึ้นมาก
- ปริมาณของครีมขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการมีความหนาแน่นสูงแค่ไหน ยิ่งครีมนุ่มและอ่อนโยนตับ อย่าลืมลองเกลือและพริกไทย
- ของเรา กาวแสนอร่อย จากตับไก่เราใส่นาฬิกาในตู้เย็นเพื่อให้เย็นลงเล็กน้อย กาบกาพร้อมเปื้อนบนแซนวิชและนำไปใช้กับโต๊ะ แซนวิชที่มีตับกบาลตกแต่งมะกอกหรือกรีน
แซนวิชคุกกี้แหลม
ส่วนผสม:
- ข้าวไรย์ขนมปัง
- มายองเนส
- ดอง
- สีเขียว
- ไข่ต้ม
- ตับผสม
ทำอาหาร:
- ขนมปังตัดและทาขนมผสม
- ต่อไปตัดขนมปังให้กับชิ้นส่วนที่สะดวกสบายสำหรับมื้ออาหารมันขึ้นอยู่กับขนาดของก้อน
- เราตัดแตงกวาและหั่นเพื่อใส่แซนด์วิชในอนาคต
- ไข่ตัดตามฉันใช้ไข่หนึ่งกลัวที่จะตัดไข่บนชิ้นเดียวของค่าเดียวกัน
- ชิ้นไข่ใส่แตงกวา
- มายองเนสเจ็ตส์เสริมด้วยแซนวิชด้วยตับผสมและโรยด้วยธนูสีเขียว
- คันธนูที่ฉันเติบโตบนหน้าต่างและเสมอ กรีนสด เติมเต็มเมนูของเรา
แซนวิชที่มีตับและมะเดื่อ
ส่วนผสม:
- ขนมปัง 8-10 ชิ้น
- ตับไก่ 250 กรัม
- มะเดื่อสด 10 ดอก
- 1 ช้อนโต๊ะ l. เนย
- 1/2 ชั่วโมง. ล. โหระพาน้ำผึ้ง
- สามกิ่งของโหระพาสด
- ครีมบางตัว น้ำส้มสายชูบัลซามิก กับทรัฟเฟิล
ทำอาหาร:
- ตับได้รับการทำความสะอาดจากที่อยู่อาศัยและภาพยนตร์ล้างและแช่เป็นเวลา 30 นาทีในน้ำน้ำแข็ง
- ในเวลานี้ปรุงอาหารมะเดื่อ - ตัดเข้าไปในไตรมาส กวาดขนมปัง (ในเครื่องปิ้งขนมปังหรืออบในเตาอบประมาณ 7 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส) อ่านเพิ่มเติม:
- หลังจากใส่เวลาตับเช็ดให้แห้ง Preheat Pan ละลายเนย เพิ่มตับ ทอดนาทีหรือสองนาทีในความร้อนปานกลาง พลิกเพิ่มชิ้นส่วนและน้ำผึ้ง
- ทอดสองสามนาที (หรือก่อนที่จะมีระดับความพร้อมที่ต้องการ) เกลือและถอดกระทะออกจากไฟ
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่าตับสัดส่วนกับมะเดื่อบนขนมปังโหระพาโรย ก่อนที่จะให้บริการบนโต๊ะขัดด้วยครีมบัลซามิก
- หากแซนวิชทำหน้าที่เป็นเหล้าก่อนคอบเป็นสิ่งสำคัญที่องค์ประกอบหลักของแซนวิชไม่ตรงกับส่วนผสมหลักของจานหลัก ตามที่พวกเขาพูดให้เขามีชีวิตอยู่หลากหลาย!
- แซนวิชควรเตรียมพร้อมทันทีก่อนเสิร์ฟ เพื่อเร่งกระบวนการทำอาหารแซนด์วิชส่วนผสมกำลังเตรียมล่วงหน้า เรานำน้ำมันออกจากตู้เย็นเพื่อให้มันละลายและกระพริบบนขนมปังได้ง่าย เราทำพาสต้าซอส ฯลฯ
- แซนวิชทำเหมือนปกติ กระบองสีขาวหรือบนรากของเตาอบหรือบน croutons มงกุฎควรมีความนุ่มนวลภายในและกรอบข้างนอก
- ขนมปังขาวมักจะเก็บแยกจากสีดำเสมอ นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าขนมปังขาวดูดซับกลิ่นทั้งหมดได้อย่างรวดเร็ว
- ถึง ชีสอ่อนนุ่ม มันถูกตัดง่ายขึ้นเป็นครั้งคราวฉันลดใบมีดชีสลงในน้ำร้อน
- สำหรับแซนวิชผิวหนังที่มีมะเขือเทศจะลบออก เพื่อให้ผิวถูกยิงได้อย่างง่ายดายมะเขือเทศจะลดลงก่อนในน้ำเดือดที่สูงชันแล้วจุ่มลงใน น้ำเย็น. กระป๋องเริ่มถ่ายภาพจากศูนย์กลาง
- สำหรับแซนวิชปลามักจะต้ม koskom ใหญ่. ดังนั้นมันจะกลายเป็นฉ่ำมากขึ้นและมีกลิ่นหอม
- แซนวิชมักจะตกแต่งด้วยกรีนเช่นเดียวกับมายองเนส เพื่อให้มายองเนส รสชาติใหม่ และสีเพิ่มลงไป
มัน ขนมขบเคี้ยวอร่อย สำหรับวันหยุดที่กำลังเตรียมอย่างรวดเร็วและง่ายดาย คุณสามารถนำทั้งบ้านและที่ซื้อมาซื้อ
ส่วนผสม: กบาล (จากไก่, ห่านหรือตับหมู) - 200 กรัม Baton - ½พีซี แตงกวา (เค็มหรือสด) - 2 ชิ้น ชีส - 70 กรัม ไข่ - 1 ชิ้น ภาพถ่ายทีละขั้นตอนวิธีการปรุงอาหาร:
แบตันตัดเป็นชิ้น ๆ และแห้งในกระทะหรือในเตาอบ
ฉันต้มไข่แล้วถู ขูดตื้น.
บนขูดตัวเล็กฉันถูชีส ผสมมวลจนกว่าจะสม่ำเสมอ
บนกระบองเปื้อนเลเยอร์ของการเติม
จากนั้นใส่แตงกวาเกลือ
ตกแต่งด้วยกรีน
ปรากฎขนมขบเคี้ยวที่อ่อนโยนและอร่อยมาก คุณสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะ
ความอยากอาหารที่น่าพอใจ! อาจเป็นไปได้ถ้าคุณให้คะแนนมากที่สุด อาหารยอดนิยมแซนวิชจะเปิดก่อน มัน จานสากลซึ่งเหมาะสำหรับอาหารเช้าใช้เป็นขนมขบเคี้ยวกลายเป็นศูนย์กลางของตารางในช่วงวันหยุดเป็นที่นิยมอย่างมากในงานปาร์ตี้ขององค์กร ท้ายที่สุดมันอาจจะง่ายขึ้นง่ายขึ้นและเร็วขึ้น นอกจากนี้ยังเป็นที่น่าพอใจ! หากคุณใช้จินตนาการมันก็สวยงามมากและเทศกาล!
ต้นกำเนิดของแซนวิชมีสองรุ่น สำหรับหนึ่งในนั้นในระหว่างการแพร่ระบาดที่น่ากลัวนักวิทยาศาสตร์ Nikolai Copernicus สังเกตว่าทุกคนที่กินขนมปังป่วย สิ่งที่ไม่น่าแปลกใจเพราะขนมปังเป็นอาหารหลัก บ่อยครั้งที่ผู้คนกินขี้เกียจชิ้นด้วยมือและไม่สังเกตเห็นคราบสกปรกของสิ่งสกปรกบนมัน เพื่อแก้ไขตำแหน่งของ Copernicus ที่เสนอให้ตัดขนมปังด้วยส่วนและหล่อลื่นด้วยเนยเพื่อให้สิ่งสกปรกสังเกตเห็นได้ชัดเจน ดังนั้นแซนวิชตัวแรกจึงเกิดขึ้นโดยที่วันนี้จำนวนมากไม่ได้เป็นตัวแทนอาหารเช้าของพวกเขา ดังนั้นชื่อเพราะแปลจากเนยเยอรมัน - เนยและหลอดไฟ - ขนมปัง
จากรุ่นอื่นลักษณะของสูตรนี้มีส่วนทำให้ขุนนางที่มีชื่อเสียงเป็นแซนด์วิชกราฟ ผู้เล่นมือสมัครเล่นและตัวยงในการ์ดเขาไม่ต้องการใช้เวลากับอาหารและสั่งรับใช้ในระหว่างเกมเพื่อนำชิ้นส่วนของแฮมและเนื้อสัตว์ปกคลุมทั้งสองข้างด้วยขนมปังเพื่อไม่ให้เบลอมือ ฝ่ายตรงข้ามความคิดนี้คิดเป็นรสนิยมและได้รับการแพร่กระจาย
มันไม่สำคัญว่าใครจะเป็นใครและเมื่อเขากินแซนวิชแรกสิ่งสำคัญคือเรามีโอกาสเช่นนี้ในวันนี้
สำหรับการปรุงอาหารใช้เนื้อสัตว์หรือกบาลตับ ใครเป็นคนรัก Chicken Hepatic Pate มีมากขึ้น รสชาติอ่อน และรสหวานและเนื้อวัวจะถูกส่งไปเล็กน้อย เพื่อเพิ่มความสว่างของความสว่างคุณสามารถตะแกรงได้ แครอทต้ม. มันดูสวยงามมากใน Pshtet คุณมีมัสตาร์ดของธัญพืชมันยังมีส่วนช่วยในการจดบันทึกความน่าสนใจ
แตงกวาเค็มสามารถแทนที่ด้วยสดและรวมกับชิ้นส่วน มะเขือเทศสด. หากมีการใช้แตงกวาสดแล้ว Quotaper จากวงกลมมะนาวจะช่วยเพิ่ม มันสวยงามสวยงามอร่อยและผิดปกติ
สีเขียวใด ๆ (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) จะตกแต่งจานอย่างมาก เหมาะสำหรับการตกแต่งไข่ขูดในขูดตื้น จากด้านบนโปรตีนดูชิ้นส่วนของมะเขือเทศและแตงกวาที่มีสาขาของใบโหระพา
ขนมปังปิ้งโซดาจากก้นกระเทียม ดังนั้นรสชาติของขนมขบเคี้ยวจะน่าสนใจยิ่งขึ้น
สูตรนี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นสากลเหมาะสำหรับการรับแขกและสำหรับตารางครอบครัว
|