คานาเป้เป็นแซนวิชขนาดเล็กที่ติดอยู่บนไม้จิ้มฟันหรือไม้เสียบ พวกเขาไม่จำเป็นต้องกัดพวกมัน พวกมันมีขนาดที่ถูกออกแบบมาให้กินแซนวิชทั้งหมดและเพลิดเพลินกับการผสมผสานของรสชาติ

ส่วนใหญ่มักใช้คานาเป้ในบุฟเฟ่ต์ต่างๆ ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้มินิทรีตเหล่านี้ได้ชื่อว่า "ขนมขบเคี้ยวแบบบุฟเฟ่ต์" ในงานเฉลิมฉลองและงานเลี้ยงต้อนรับต่าง ๆ อาหารดังกล่าวเป็นที่ต้องการอย่างมากเพราะสะดวกในการกินและอร่อยมาก

เหนือสิ่งอื่นใด คานาเป้เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยเย็นที่เตรียมง่ายและรวดเร็ว เธอสามารถช่วยชีวิตได้ในกรณีที่แขกปรากฏตัวขึ้นอย่างกะทันหัน

มีสูตรอาหารมากมายสำหรับของว่างบนเสียบไม้ ท่ามกลางความอุดมสมบูรณ์เช่นนี้ คุณสามารถหาคานาเป้สำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์ วันเกิด และแม้กระทั่งสำหรับบาร์บีคิวในธรรมชาติ

จากภาษาฝรั่งเศส คำว่า "คานาเป้" แปลตามตัวอักษรว่า: ขนมปังปิ้งกับของว่าง ในขั้นต้น พื้นฐาน (ส่วนล่าง) ของขนมคือขนมปัง วันนี้จานนี้สามารถทำจากอะไรก็ได้และไม่จำเป็นต้องใช้ขนมปัง

มีสองตัวเลือกหลักในการเตรียมคานาเป้:

1. ในเวอร์ชันแรกจะใช้ขนมปังขนมปังปิ้งหรือก้อนเป็นพื้นฐาน
2. ในตัวเลือกที่สองจะใช้ผักหลายชนิดเป็นพื้นฐาน

อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นที่สวยงามบนเสียบไม้: สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย

คานาเป้กับปลาแซลมอน

ขนมปังสามารถนำข้าวไรย์หรือขาว (ไม่จำเป็น) ต้องตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ เป็นรูปสามเหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยม

ขนมปังจะเป็นพื้นฐานของแซนวิช ดังนั้นจึงควรเสียบไม้เสียบจนสุดด้านล่าง คุณสามารถซื้อไม้เสียบแบบพิเศษหรือใช้ไม้จิ้มฟันก็ได้

จากนั้นชั้นของชีสแข็งก็ต้องตัดเหมือนขนมปังด้วย (ถ้าคุณเลือกรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัสก็ต้องติด แต่ถ้าหั่นขนมปังเป็นรูปสามเหลี่ยมก็ควรตัดชีสด้วย)

ตัดปลาแซลมอนเป็นชิ้นบาง ๆ พันด้วยไม้จิ้มฟัน

จากนั้นหั่นแตงกวาเป็นแว่นบางๆ คุณสามารถใช้ทั้งแตงกวาสดและแตงกวาดอง (ถ้าของสดไม่อยู่ในมือ) รสชาติของอาหารที่ทำเสร็จแล้วจะไม่ประสบกับสิ่งนี้

ชั้นบนสุดเป็นมะกอก คุณสามารถใช้มะกอกทั้งลูกหรือผ่าครึ่ง

หากต้องการจานสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรสด

สามารถเพิ่มจำนวนสินค้าได้ ขึ้นอยู่กับจำนวนคนที่ออกแบบงานฉลอง

อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยสำหรับโต๊ะเทศกาลพร้อมแล้ว bon appetit!

อาหารเรียกน้ำย่อยเสียบไม้กับไข่นกกระทา

ไข่นกกระทาเป็นแหล่งเก็บส่วนประกอบที่มีประโยชน์ตามธรรมชาติ พวกเขามีทุกสิ่งที่คุณต้องการเพื่อเสริมสร้างร่างกายด้วยวิตามิน เหนือสิ่งอื่นใด ไข่นกกระทาเป็นผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์ที่สามารถนำมาใช้ในอาหารหลายชนิด

สูตรคานาเป้พร้อมไข่นกกระทาต่อไปนี้มีส่วนผสมที่มีประโยชน์เท่านั้นดังนั้นจานนี้จะมีประโยชน์ไม่เฉพาะสำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่ยังสำหรับเด็กด้วย

วัตถุดิบ:

• ไข่นกกระทา - 5 ชิ้น.;
• แตงกวา - 1 ชิ้น;
• ครีมชีส - 100 กรัม;
• คาเวียร์สีแดง - 20g;

ก่อนอื่นคุณต้องต้มไข่นกกระทา ในการทำเช่นนี้ให้ล้างใต้น้ำไหลจากนั้นใส่ในกระทะนำไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาที หลังจากนั้นให้จุ่มไข่ในน้ำเย็นแล้วปอกเปลือกและผ่าครึ่ง

แตงกวาควรล้างและหั่นตามชอบ ในกรณีนี้ แตงกวาทำหน้าที่เป็นพื้นฐาน ดังนั้นจึงควรร้อยให้เรียบร้อยก่อน

ชั้นต่อไปคือไข่

วางครีมชีสลงบนไข่

ใส่คาเวียร์สีแดงบนชีส

ส่วนผสมสำหรับเสียบไม้ 10 ชิ้น สามารถเปลี่ยนแปลงได้ขึ้นอยู่กับจำนวนผู้เข้าพัก

ผลที่ได้คืออาหารว่างเย็นที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยของอาหารจานด่วน อร่อย!

คานาเป้กับเฟต้าชีส

วัตถุดิบ:

• เฟต้าชีส - 100g;
• มะเขือเทศเชอรี่ - 10 ชิ้น;
• มะกอก - 10 ชิ้น;
• แตงกวา - 1 ชิ้น

ชั้นล่างเป็นเฟต้าชีส ควรหั่นเป็นก้อนแล้วพันด้วยไม้เสียบ

ชั้นต่อไปคือแตงกวา แตงกวาหั่นเป็นลูกเต๋าแล้วพันบนชีส

มะกอกสามารถใช้ได้ทั้งลูกหรือผ่าครึ่ง

ชั้นสุดท้ายคือมะเขือเทศ สามารถร้อยได้ทั้งเส้นหรือผ่าเป็นสองส่วน

เสียบไม้กับแฮม "แสนอร่อย"

วัตถุดิบ:

• แฮม - 200g;
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• แตงกวา - 1 ชิ้น;
• มะกอก - 20 ชิ้น;
• ใบผักกาดหอม.

ตัดขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ (สี่เหลี่ยมหรือสามเหลี่ยม) แล้วทอดในกระทะจากนั้นก็ควรพันด้วยไม้เสียบ

ตัดใบผักกาดหอมหรือเด็ดและร้อยบนไม้จิ้มฟันบนขนมปัง

มะเขือเทศหั่นเป็นครึ่งวงแล้วพันด้วยไม้เสียบ

ชั้นต่อไปคือมะกอก พวกเขาสามารถตัดเป็นสองส่วนหรือใช้ทั้งหมด

แตงกวาจะต้องล้าง หั่นและร้อยด้วยไม้จิ้มฟัน

ชั้นบนสุดเป็นมะกอกอีกครั้ง

สแน็คพร้อมแล้ว แซ่บบบ!

คานาเป้ "กับวอดก้า"

ตัวเลือกถัดไปสำหรับของว่างที่เสียบไม้นั้นประหยัด อร่อย และเหมาะสำหรับการเลี้ยง

วัตถุดิบ:

• ปลาเฮอริ่ง - 1 ชิ้น;
• ขนมปังข้าวไรย์ - สองสามชิ้น;
• ธนู - 1 ชิ้น;
• แตงกวา - 1 ชิ้น;
• มะกอก - 10 ชิ้น

ขนมปังดำหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมแล้วทอดในกระทะทั้งสองข้าง แล้วร้อยไปบนไม้เสียบ

ปลาเฮอริ่งสามารถนำไปดองหรือเค็มเล็กน้อย ปลาเฮอริ่งจะต้องหั่นเป็นส่วน ๆ และสับเป็นไม้เสียบด้วย

จากนั้นหั่นแตงกวาแล้ววางบนไม้จิ้มฟัน

หัวหอมสามารถหมักในน้ำส้มสายชูหรือใช้ดิบ หัวหอมจะต้องถูกตัดเป็นวงแหวนและใส่แหวนหนึ่งอันบนไม้เสียบแต่ละอัน

มะกอก (หรือมะกอก) ผ่าครึ่งแล้วใส่ไม้จิ้มฟัน - นี่คือชั้นบนสุด

หรือจะใส่มันฝรั่งต้มสุกในเครื่องแบบก็ได้

อร่อย!

เบอร์รี่คานาเป้

สูตรเสียบไม้นี้เหมาะสำหรับของหวาน

วัตถุดิบ:

• กีวี - 1 ชิ้น;
• สับปะรดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
• ส้ม - 1 ชิ้น;
• ราสเบอร์รี่ - 100g;
• องุ่น - 100 กรัม

สำหรับสูตรนี้ ให้เลือกไม้เสียบสองด้านแบบยาว การเตรียมของว่างเริ่มต้นด้วยการเตรียมผลไม้และผลเบอร์รี่

ผลเบอร์รี่: ควรล้างองุ่นและราสเบอร์รี่ สับปะรดกระป๋องควรหั่นเป็นลูกเต๋ากีวีปอกเปลือกแล้วหั่นครึ่งวง ปอกเปลือกส้ม แบ่งเป็นชิ้นๆ แล้วปอกเปลือกแต่ละชิ้น หลังจากนั้นส้มแต่ละชิ้นจะถูกแบ่งออกเป็นสองส่วน

มันยังคงเป็นเพียงการใส่ส่วนประกอบทั้งหมดบนไม้เสียบ

คุณสามารถเพิ่มผลไม้และผลเบอร์รี่ตามฤดูกาลลงในคานาเป้ผลไม้ได้ ซึ่งจะไม่ส่งผลต่อรสชาติของของหวานอย่างแน่นอน!

อย่างที่คุณเห็นมีสูตรอาหารมากมายสำหรับขนมดังกล่าว นอกจากรูปแบบต่างๆ ข้างต้นแล้ว ตัวคุณเองยังสามารถเป็นผู้สร้างผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารได้อีกด้วย ในการทำเช่นนี้ เพียงใช้ผลิตภัณฑ์ที่คุณชื่นชอบ อย่ากลัวที่จะทดลอง คานาเป้ชอบทดลอง!

คานาเป้บนโต๊ะเทศกาลเป็นร้านอาหารเล็กๆ บนขนมปังดำหรือขาว นอกจากนี้ยังสามารถตกแต่งบนคุกกี้ เบเกิล ขนมอบพัฟ ขนมปังชิ้นเล็ก ๆ "หนึ่งคำ" ส้อมแซนวิช (ไม้เสียบ) มักจะติดอยู่ตรงกลางชิ้น

แซนวิชชิ้นเล็กๆ ทำจากอาหารอะไรก็ได้ เช่น ไข่ลวก ไส้กรอก กุ้ง ชีส ชีส ปลาเฮอริ่ง ปลาทะเลชนิดหนึ่ง ผัก น้ำพริก พาสต้า มะกอก และอื่นๆ ผลิตภัณฑ์วางบนขนมปังและตกแต่งด้วยสมุนไพร เนย หัวไชเท้า แครอทต้ม แตงกวาสด มะนาว

สำหรับการเตรียมคานาเป้ คุณสามารถใช้แม่พิมพ์โลหะสำหรับการบีบ สะดวกสำหรับการสร้างองค์ประกอบที่ต้องการอย่างแม่นยำ

คานาเป้กับปลาแซลมอนและคาเวียร์บนขนมปังสีน้ำตาล

คานาเป้เทศกาลกับปลาแซลมอนก็อร่อย

สินค้าที่ต้องการ:

• ขนมปังดำชิ้น - 2 ชิ้น
• ครีมชีส - 50 กรัม
• แซลมอนเค็ม - 120 กรัม
• คาเวียร์สีแดง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง

การก่อตัวของคานาเป้:

1. หั่นมะนาวเป็นชิ้นบาง ๆ และแบ่งเป็นสี่ส่วน

2. แล่ปลาแซลมอนเป็นชิ้นบาง ๆ

3. ผสมผักชีฝรั่งสับกับครีมชีส

4. ตัดขอบออกจากขนมปังสีดำแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมหรือสี่เหลี่ยม เราใส่ครีมชีสกับสมุนไพรบนขนมปัง

5. ใส่แซลมอนชิ้นบนชีส

6. ทาชีสอีกชั้นหนึ่งบนตัวปลา

7. ใส่ชิ้นปลาลงบนชีสอีกครั้ง

8. ทาชีสชั้นที่สามอีกครั้งบนชิ้นปลาแซลมอน

9. ตัดแซนวิชที่ขึ้นรูปเป็น 4 ส่วน

10. ใส่หนึ่งในสี่ของมะนาวบนชีสชั้นหนึ่ง

11. ใส่คาเวียร์สีแดงบนมะนาว

12. ยึดคานาเป้ทั้งหมดด้วยไม้เสียบหรือแท่งไม้ พร้อม.

องค์ประกอบของอาหารเรียกน้ำย่อยบนเสียบไม้กับสลัดผักสด

สินค้า:

• ขนมปัง - 100 กรัม
• เนย - 30 กรัม
• สลัดผักสด - 100 กรัม

วิธีทำอาหาร:

1. ปิดแผ่นขนมปังด้วยเนย
2. วางสลัดบนน้ำมัน
3. ตกแต่งด้วยผลิตภัณฑ์ที่เหมาะกับรสนิยมของคุณ: ปลาทะเลชนิดหนึ่ง, ไข่, แฮม, มะเขือเทศ, สมุนไพร

วีดีโอวิธีการตกแต่งคานาเป้ให้สวยงาม

ดูว่าคานาเป้ถูกเปลี่ยนเป็นโต๊ะเทศกาลด้วยความช่วยเหลือของแม่พิมพ์ตัดพิเศษได้อย่างไร

คุณได้รับคานาปุชกิแบบต่างๆ จากขนมปังขาว ย่อมต้องมีทางเลือกเสมอ แขกบางคนไม่ทานขนมปังดำ

อาหารเรียกน้ำย่อยเบาๆ สำหรับบุฟเฟ่ต์แบบเร่งรีบไม่มีขนมปัง

คานาเป้เบา ๆ บนโต๊ะเทศกาลมักทำโดยไม่มีขนมปัง

จะต้อง:

การทำอาหาร:

1. หั่นไส้กรอกเป็นชิ้นบาง ๆ หรือจะซื้อแบบสไลซ์แล้วก็ได้

2. หั่นแตงกวาสดเป็นชิ้นหนา 1 ซม.

3. หั่นชีสเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมด้านละ 1.5 ซม.

4. ถึงเวลาที่จะรวบรวมองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ ใส่ชีสบนแตงกวาด้านบน - ไส้กรอกพับมะกอกสี่เท่า เจาะโครงสร้างทั้งหมดด้วยไม้เสียบ พร้อม.

น่ารับประทาน!

คานาเป้อร่อยเสียบไม้กับขนมปังขาว

การปรุงอาหารดั้งเดิมอร่อยและราคาไม่แพง สำหรับงานเลี้ยงปีใหม่ อาหารเรียกน้ำย่อยจะพอดีกับโต๊ะเทศกาลอย่างสวยงาม

จะต้อง:

• ไส้กรอกเอส/ซี
• ฟิลาเดลเฟียชีส"
• มะกอก
• แตงกวา
• Dill

การทำอาหาร:

1. ใช้แม่พิมพ์ตัดขนมปังขาวเป็นชิ้นกลม

2. ทาขนมปังด้วยชีสฟิลาเดลเฟีย

3. ใส่แตงกวาฝานบนชีส บิดไส้กรอกเป็นม้วนแล้วใส่แตงกวา เสียบมะกอกหลุมบนไม้เสียบแล้วมัดม้วน แตงกวา และขนมปังเข้าด้วยกัน

4. รวบรวมขนมปังขาวแผ่นที่สองในลักษณะเดียวกัน Canape บนโต๊ะเทศกาลพร้อมแล้ว

อร่อย!

คานาเป้ปีใหม่กับกุ้งบนขนมพัฟ

สินค้า:

• วงกลมพัฟ
• กุ้ง
• ชีสแปรรูป
• มะกอก
• Dill

การประกอบคานาเป้บนโต๊ะเทศกาล:

1. ผสมชีสละลายในกล่องพลาสติกกับผักชีฝรั่งสับ

2. ปาดชีสกับผักชีฝรั่งบนขนมพัฟอบ

3. เสียบไม้เสียบกับมะกอกบนกุ้งพร้อมรับประทาน

4. เรารวมองค์ประกอบของกุ้งกับวงกลมพัฟที่ทาด้วยชีส

5. ใส่ขนมที่ทำเสร็จแล้วลงในกล่อง (ภาชนะ) และนำติดตัวไปด้วยถ้าคุณฉลองปีใหม่นอกบ้าน

น่ารับประทาน!

วิธีทำคานาเป้ปลาแดง

จะต้อง:

• ขนมปังดำ
• ชีสแปรรูป
• แตงกวา
• ปลาแดง
• มะกอก

การสร้างสแน็ค:

1. หั่นขนมปังสีเข้มชิ้นใหญ่ธรรมดาเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ

2. ทาขนมปังด้วยชีสละลาย

3. ใช้เครื่องตัดผักหั่นแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ

4. หั่นปลาแดงเป็นชิ้นเล็ก ๆ สำหรับม้วน

5. วางชิ้นปลาบนจานแตงกวาแล้วห่อด้วยม้วน

4. ใส่มะกอก แตงกวาม้วน และปลาบนไม้เสียบแล้วมัดเป็นแผ่นขนมปัง

มีของว่างที่ดี!

วิดีโอวิธีทำคานาเป้ด้วยชีสเสียบไม้

ตรวจสอบอาหารเรียกน้ำย่อยวันหยุดนี้ง่าย

อาหารเรียกน้ำย่อยนี้สามารถเสริมด้วยปลาแซลมอนรมควัน

อาหารเรียกน้ำย่อยปลาเฮอริ่ง "เรือ"

ปลาเฮอริ่งอยู่เสมอบนโต๊ะเทศกาล แขกรักเธอ

การทำอาหาร:

1. ทาเนยบนขนมปังแผ่นสี่เหลี่ยม

2. ใส่น้ำมันครึ่งไข่นกกระทาต้ม

3. พยายามเอากระดูกทั้งหมดออกจากชิ้นปลาเฮอริ่ง งอเป็นรูปใบเรือแล้วแทงด้วยไม้เสียบ

4. ต่อปลายไม้เสียบกับไข่แล้วมัดด้วยขนมปัง พร้อม.

น่ารับประทาน!

คานาเป้กับลิ้นและชีส

การทำอาหาร:

1. หั่นขนมปังดำเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม
2. ทาเนยแข็งที่ละลายแล้วลงบนขนมปัง
3. ใส่ลิ้นที่ต้มแล้วหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมบนชีส
4. เสร็จสิ้นการก่อตัวด้วยแตงกวาดองชิ้นกลม
5. เจาะทุกอย่างด้วยไม้เสียบที่สวยงาม พร้อม.

อาหารเรียกน้ำย่อยกับ pate บนคุกกี้

คานาเป้ปีใหม่บนโต๊ะเทศกาลสามารถทำบนคุกกี้และไม่ต้องเสียบไม้

การทำอาหาร:

1. ทาแป้งบนคุกกี้บิสกิตด้วยชั้นหนา

2. หั่นมะเขือเทศเชอรี่และไข่นกกระทาต้มผ่าครึ่ง

3. เราวางไข่ครึ่งหนึ่งและมะเขือเทศเชอร์รี่ลงบนหัวเหมือนเรือ เราเสริมการตกแต่งในรูปแบบของกิ่งก้านสีเขียว

อร่อย!

วีดีโอเกี่ยวกับ. วิธีทำคานาเป้ง่ายๆสำหรับโต๊ะวันหยุด

ด้วยอุปกรณ์ที่เรียบง่าย รูปร่างของขนมจึงดูเรียบร้อยและสง่างาม

มีการนำเสนอสูตรสำหรับคานาเป้บนขนมปังดิบเพื่อทบทวน และในฐานะด้นสด - การแต่งโดยไม่มีขนมปัง หากขนมปังชิ้นเล็กๆ ทอดหรือตากแห้งเล็กน้อย และเก็บอาหารไว้บนไม้เสียบด้วย ส่วนประกอบจะเรียกว่า "ขนมปังปิ้ง" อ่านเกี่ยวกับพวกเขาในบทความต่อไปนี้

ในคอลเลกชั่นนี้ เราได้เตรียมสูตรอาหารคานาเป้บนไม้เสียบพร้อมรูปถ่ายที่คุณสามารถปรุงเองที่บ้านได้ และคุณสามารถหาส่วนผสมทั้งหมดได้อย่างง่ายดายในซุปเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง

คานาเป้เป็นแซนวิชขนาดเล็กมากที่คุณไม่สามารถกัดเป็นชิ้น ๆ ได้ แต่ใส่ในปากของคุณทั้งหมด ส่วนใหญ่มักจะเป็นการรักษาแบบบุฟเฟ่ต์ซึ่งถือด้วยมือ ส่วนใหญ่จะเสิร์ฟพร้อมค็อกเทลเบาๆ และไวน์

คานาเป้บนเสียบไม้ตามสูตรด้านล่างประกอบด้วยชุดผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย ดังนั้นคุณจะพบกับคนที่คุณและแขกของคุณจะชอบอย่างแน่นอน เราขอแนะนำว่าอย่าหยุดแค่ตัวเลือกเดียว แต่ให้เลือกหลายสูตรพร้อมรูปถ่าย

เทลูกพรุนด้วยน้ำร้อน พักไว้จนนิ่ม จากนั้นสะเด็ดน้ำและเช็ดผลไม้แห้งด้วยผ้าเช็ดปาก

ตัดเนื้อปลาเฮอริ่งและขนมปังดำเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมขนาดเท่ากันโดยให้ด้านข้างประมาณ 7-10 มม.

ตัดแตงกวาดองกรอบเป็นวงที่มีความหนาเท่ากับปลาเฮอริ่งกับขนมปัง

หั่นขนมปัง ลูกพรุน แตงกวา และปลาเฮอริ่ง สลับกันเสียบไม้ (ถ้าไม่ชัดเจน ดูรูป) เมื่อเสิร์ฟ ให้ใส่มัสตาร์ด 1 หยดลงไปในตัวปลา และประดับคานาเป้ด้วยผักชีฝรั่ง

คานาเป้แฮมชีสโรล

ขูดชีสแข็ง 100 กรัมบนเครื่องขูดขนาดกลาง ใส่กระเทียม 1 กลีบที่คั้นด้วยเครื่องกดกระเทียม เติม 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวที่คุณเลือก

ตัดแฮมเป็นชิ้นบาง ๆ วางไส้ชีสเล็กน้อยในแต่ละวงกลมแล้วม้วนแฮมเป็นม้วน ตัดแต่ละม้วนออกเป็นหลายชิ้นกว้าง 1.5-2 ซม. ขึ้นอยู่กับเส้นผ่านศูนย์กลาง

บนไม้เสียบแต่ละอัน "แต่งตัว" มะกอกหลุมหนึ่งกระป๋องและแฮมสองม้วนเล็ก ๆ พร้อมไส้ชีส มันควรจะออกมาเหมือนในภาพ

คานาเป้ "ตะขอ"

คานาเป้ที่สดใสน่ารับประทานและดั้งเดิมพร้อมกุ้งเสียบไม้จะได้รับการอนุมัติจากผู้ที่ชื่นชอบอาหารทะเลอย่างแน่นอน ต้องขอบคุณเนื้อครีมชีสที่นุ่มละมุน อาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีรสชาติที่ละเอียดอ่อน และแตงกวาก็เพิ่มความสดและความกรุบกรอบให้กับคานาเป้ ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันได้ดี คานาเป้ดังกล่าวมีอยู่ในเมนูของร้านอาหาร แต่ทุกคนสามารถปรุงเองที่บ้านได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ

ล้างแตงกวาแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ตามยาว

วางครีมชีสหนึ่งช้อนชากับใบพาร์สลีย์ที่ตรงกลางของแต่ละแถบ

ใส่กุ้งต้มปอกเปลือก 1 ตัวบนชีส (อย่าฉีกหาง)

ห่อแตงกวายัดไส้ในม้วนแล้วมัดด้วยไม้เสียบ ติดตั้ง "ตะขอ" บนแก้วก้อนเล็กหรือแครกเกอร์

คานาเป้หยักกับไส้กรอก

เพื่อให้แขกได้ชื่นชมในความพยายามของคุณ ไม่เพียงแต่เตรียมคานาเป้บนไม้เสียบที่บ้านเท่านั้น แต่ยังต้องตกแต่งให้สวยงามด้วย มีหลายวิธีในการทำเช่นนี้ หนึ่งในนั้นคือการสร้างตัวเลขปริมาตรจากผลิตภัณฑ์ เช่น พับเป็นรูปคลื่น คานาเป้ดังกล่าวดูน่าประทับใจและดูน่ารับประทาน

ใส่ไม้เสียบครึ่งมะกอก, แตงกวาและไส้กรอกเส้นบาง ๆ ตามภาพ

แนบไม้เสียบเข้ากับฐานของขนมปังซึ่งมีมะเขือเทศและชีสแข็งอยู่

คานาเป้หยักแบบโฮมเมดที่สวยงามพร้อมแล้ว!

คานาเป้กับกุ้งและมะเขือเทศ

กุ้งเป็นหนึ่งในส่วนผสมที่นิยมมากที่สุดในการทำคานาเป้แบบโฮมเมด มันเหมือนกับว่าเธอทำเพื่อขนมนี้ คานาเป้กับกุ้งเสียบไม้สามารถเตรียมด้วยสารเติมแต่งได้หลากหลายและไม่ต้องมาก ในทางกลับกัน ผลิตภัณฑ์ไม่ควร “อุดตัน” รสชาติของกุ้ง แต่ควรเสริมให้เท่านั้น

สำหรับสูตรนี้ ตัดเป็นวงกลมเล็ก ๆ จากก้อนแล้วตากในกระทะให้แห้ง

ใส่มะเขือเทศลูกเล็กๆ หั่นเป็นวงกลมบนขนมปัง แล้ววางกุ้งต้มไว้ด้านบน

ขันส่วนผสมด้วยไม้เสียบ (ดูรูป) บีบน้ำมะนาว 2-3 หยดสำหรับคานาเป้แต่ละอย่าง และประดับด้วยผักชีฝรั่งสีเขียวเล็กน้อย

คานาเป้ "หลากสี"

สูตรคานาเป้ง่ายๆ บนเสียบไม้พร้อมรูปถ่ายจะช่วยให้คุณเตรียมตัวสำหรับวันหยุดได้ง่ายขึ้น ของว่างที่สว่างและตัดกันเล็กน้อยดูดีที่สุดบนโต๊ะ ตามกฎแล้วพวกเขาเป็นคนแรกที่หายไปจากจาน

ในการเตรียมคานาเป้หลากสี คุณต้องปอกอะโวคาโด เอาหินออก แล้วหั่นผลไม้เป็นก้อนเล็กๆ

ตัดปลากะตักหมักเป็นเส้นเล็ก ๆ ต้มไข่นกกระทา ปอกเปลือกและผ่าครึ่ง

นำไข่ มะเขือเทศราชินี แอนโชวี่ และอะโวคาโดมาเสียบเข้ากับไม้เสียบ

คานาเป้สดใสที่บ้านพร้อมแล้ว!

คานาเป้สีเขียวกับกุ้งและมะกอก

สำหรับสูตรนี้ ให้เลือกกุ้งที่ใหญ่กว่าและมะกอกที่เล็กกว่า

ล้างแตงกวาและหั่นเป็นชิ้นหนา 5 มม.

ฉีกใบผักกาดหอม "หยิก" เป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือของคุณ

วางมะกอกในกุ้งด้วยหาง แทงด้วยไม้เสียบและยึดแตงกวากับสลัด มันควรจะออกมาเหมือนในภาพ

คานาเป้กับองุ่นและกุ้ง

คานาเป้ส่วนเล็ก ๆ บนเสียบไม้ซึ่งเป็นสูตรที่ง่ายมากมักจะเสิร์ฟไม่เพียง แต่ในกิจกรรมอย่างเป็นทางการ แต่ยังรวมถึงงานฉลองที่บ้านด้วย

คานาเป้เป็นตัวเลือกที่ดีที่สุดสำหรับการสังสรรค์กับเพื่อนฝูง

ผลิตภัณฑ์ที่ผสมผสานกันอย่างกลมกลืนอีกประการหนึ่งคือกุ้งกับองุ่นที่มีหลุมบนพื้นฐานของขนมปังปิ้งแห้ง นี้มันอร่อยมาก!

มินิแซนวิชกับบาลิกบนเสียบไม้

คานาเป้ดังกล่าวไม่ใช่ปัญหาในการเตรียมที่บ้าน

ทาขนมปังปิ้งด้วยเนยแล้วหั่นเป็นเส้นทแยงมุมเป็น 4 ชิ้น วางบาลิคหรือแฮมชิ้นละชิ้น จากด้านบนเสียบแตงกวาสดด้วยไม้เสียบเพื่อให้ได้ "คลื่น" มากมาย ปิดท้ายคานาเป้ด้วยมะกอกดำ

คานาเป้ชั้นบนเสียบไม้

คุณอาจรู้สึกว่าการเตรียมอาหารเรียกน้ำย่อยเป็นเรื่องยากและใช้เวลานาน แต่ก็ไม่เป็นเช่นนั้น ทุกอย่างค่อนข้างง่าย แต่ทุกอย่างต้องทำอย่างระมัดระวัง

ขนมปังรูปอิฐขาวดำหั่นเป็นชิ้นบางเท่าๆ กัน (4-5 มม.) กระจายชิ้นทั้งหมดด้วยชีสละลาย

วางแตงกวาหั่นเป็นเส้นบาง ๆ บนชิ้นสีดำ คลุมด้วยขนมปังขาวด้านที่ทาเนยลง ต่อไปก็ทาชีสที่อีกด้านของขนมปังขาว ใส่ปลาเทราท์เค็มหรือปลาแซลมอนลงไป จากนั้นคลุมด้วยขนมปังดำแผ่นหนึ่งซึ่งก่อนหน้านี้ทาด้วยชีส

ทำซ้ำขั้นตอน ใช้เฉพาะพริกหยวกสีเหลืองหรือผักอื่นเป็นชั้นหากต้องการ จบชั้นแซนวิชด้วยขนมปังขาวทาด้วยชีสละลายด้านเดียวเท่านั้น

จากนั้นเจาะแซนวิชด้วยไม้เสียบเพื่อให้ห่างจากกันเท่ากัน

ตัดแซนวิชระหว่างไม้เสียบตามยาวและข้าม ดังนั้นคุณจึงได้คานาเป้ที่อร่อยและเนียนสวยที่บ้าน

คานาเป้กุ้งคื่นฉ่าย

สูตรคานาเป้บนเสียบไม้ที่บ้านบางครั้งค่อนข้างง่าย เช่น สูตรที่มีรูปภาพอธิบายไว้ด้านล่าง

ล้างขึ้นฉ่ายแล้วหั่นเป็นเส้นยาว 2-3 ซม.

แทงกุ้งที่ปอกเปลือกแล้วด้วยไม้เสียบ ตามด้วยมะกอกกระป๋อง และยึดทุกอย่างไว้บนฐานขึ้นฉ่าย

"เคบับ" ของชีสนานาชนิด

สำหรับสูตรคานาเป้เสียบไม้นี้ คุณจะต้องมีชีส 3 ชนิดและองุ่น ในเวลาเดียวกันชีส 1-2 ชนิดควรนิ่มและควรเลือกองุ่นไร้เมล็ด

หั่นชีสเป็นลูกบาศก์ด้านหนึ่งเซนติเมตร ล้างองุ่น ตากแห้ง ผ่ากลางเป็น 2 ส่วนเท่าๆ กัน หากมีกระดูก ให้เอาออก และถ้าองุ่นไม่มีเมล็ดและมีขนาดเล็กก็ตัดไม่ได้

บนเสียบไม้ ในทางกลับกัน องุ่นสตริงและชีสชนิดหนึ่ง

คานาเป้เหล่านี้เข้ากันได้ดีกับไวน์เบาแบบแห้งและกึ่งแห้ง ทั้งสีขาวและสีแดง

คานาเป้ "สามสี"

สูตรอาหารคานาเป้บนเสียบไม้พร้อมรูปถ่ายมักจะเป็นสูตรพื้นฐานที่ไม่ต้องการคำอธิบายด้วยซ้ำ เพราะทุกอย่างสามารถเข้าใจได้เพียงแค่ดูที่ภาพ คดีนี้ก็แค่นั้น

แต่เพื่อความชัดเจนอย่างสมบูรณ์ มันคุ้มค่าที่จะชี้แจง: บนไม้เสียบ มะเขือเทศเชอร์รี่ครึ่งลูก มอสซาเรลล่าชีสลูกหนึ่ง และมะกอกหลุมกระป๋องครึ่งหนึ่ง

คานาเป้เหล่านี้มีแคลอรีต่ำ เป็นอาหารและเบา จึงสามารถทานได้ไม่จำกัดจำนวนหรือจนกว่าของจะหมด

คานาเป้บนขนมปังกับแฮมและมะเขือเทศ

หั่นขนมปังดำและแฮมเป็นชิ้นบาง ๆ ตัดชิ้นทั้งหมดเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ เหมือนกันโดยให้ด้านข้าง 1.5-2 ซม. ตัดแตงกวาที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณเท่ากันเป็นวงกลม

วางแตงกวาระหว่างขนมปังสองแผ่น วางแฮมชิ้นหนึ่งไว้ด้านบน ตามด้วยมะเขือเทศราชินีและมะกอก เจาะส่วนผสมทั้งหมดด้วยไม้เสียบ

คานาเป้โฮมเมดพร้อมแฮมสามารถเสิร์ฟได้บนโต๊ะ

อร่อย!

คานาเป้กับแตงและมะกอก

บนไม้เสียบ ให้ "แต่งตัว" แตง ชีสมอสซาเรลลาหรือโพรโวเลตตาและมะกอกดำ หากคุณต้องการให้คานาเป้วางบนจาน คุณต้องผ่ามะกอกด้านหนึ่งแล้ววางอาหารเรียกน้ำย่อยไว้ด้านแบน แต่คุณสามารถวางมันลงบนจานในแนวนอนได้

ในบรรดาคานาเป้ที่เสียบไม้หลายๆ อย่าง มีสูตรอาหารมังสวิรัติด้วย

ตัดแตงกวาขนาดเล็กเป็นวงแหวน

Bryndza หั่นเป็นก้อน

ในแต่ละไม้เสียบ ให้ใส่มะเขือเทศเชอรี่ ตามด้วยมะกอก แตงกวา และแก้ไขทุกอย่างบนก้อนชีส

อาหารเรียกน้ำย่อยของชีสและซาลามิ

สูตรคานาเป้บนเสียบไม้พร้อมรูปถ่ายจะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบการผสมผสานผลิตภัณฑ์ดั้งเดิมบนโต๊ะเทศกาล - ชีสและไส้กรอก และแขกที่มาพักก็ยินดีต้อนรับการออกแบบของว่างที่บ้าน

จากขนมปังปิ้งและชีสแข็งหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมหรือวงกลมที่มีขนาดเท่ากัน ทาชีสบนขนมปัง (ซึ่งคุณสามารถทาเนยได้หากต้องการ)

ใส่ไส้กรอกซาลามี่กับมะกอกดำบนไม้เสียบดังรูป แก้ไข "ใบเรือ" บนฐานขนมปัง

ขนมขบเคี้ยว "fly agarics"

สำหรับสูตรคานาเป้เสียบไม้นี้ คุณจะต้องใช้มะเขือเทศเชอร์รี่สีแดงขนาดเล็กสองสามฟอง ไข่นกกระทา ปริมาณเท่ากัน ผักชีฝรั่งสด และมายองเนส

ต้มไข่ให้เย็นและปอกเปลือก ผ่าครึ่งมะเขือเทศแต่ละลูกแล้วตักเนื้อออกด้วยช้อน

สับไข่ (ก้านเห็ด) และมะเขือเทศผ่าครึ่งบนไม้เสียบซึ่งจะทำหน้าที่เป็นหมวก

ใช้มายองเนสหยดเล็กน้อยกับหมวกสีแดง มันจะสะดวกที่จะทำสิ่งนี้ด้วยไม้จิ้มฟัน แนบใบผักชีฝรั่งกับมายองเนสที่ขาของเห็ดแมลงวัน

อร่อย!

แซนวิชกุ้ง

ทอดก้อนในกระทะที่แห้ง ตัดวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 3 ซม.

นำมะกอกผ่าครึ่งบนไม้เสียบ จากนั้นเจาะกุ้งต้มด้วยหางในสองตำแหน่งแล้วตรึงไว้ในแนวตั้งบนวงกลมของก้อน (ดูรูป)

คานาเป้กุ้งโฮมเมดยอดนิยมบนเสียบไม้กับครีมชีสเล็กน้อยและผักชีฝรั่ง วางบนฐานขนมปัง

สูตรต่างๆ สำหรับคานาเป้บนเสียบไม้พร้อมรูปถ่ายจะช่วยคุณในการเตรียมอาหารค่ำตามเทศกาล เราหวังว่าในการเลือกนี้ คุณจะได้พบกับคานาเป้ที่ดีที่สุดสำหรับตัวคุณเอง และทำให้แน่ใจว่าสามารถจัดงานเลี้ยงที่บ้านได้อย่างสวยงาม สดใส และอร่อยที่สุด

ของขบเคี้ยวเสียบไม้เป็นเรื่องธรรมดามากในสถานประกอบการจัดเลี้ยง งานใด ๆ ที่มีแขกจำนวนมากมักมาพร้อมกับงานเลี้ยงซึ่งมีของว่างที่น่าภาคภูมิใจ และในหมู่พวกเขา - คานาเป้หรือของว่างบนเสียบไม้

อาหารเรียกน้ำย่อยดังกล่าวประกอบขึ้นจากส่วนผสมหลายอย่าง ซึ่งปกติแล้วจะเป็นสามหรือสี่ชนิด ซึ่งเข้ากันได้ดีและสร้างช่วงรสชาติที่น่าสนใจ ผลิตภัณฑ์จะถูกหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วพันด้วยไม้เสียบแบบพิเศษหรือสำหรับไม้จิ้มฟัน

ทานคานาเป้สะดวก - ท้ายที่สุดมีบางอย่างสำหรับพวกเขา พวกมันสะดวกที่จะกิน - สำหรับการกัดเพียงครั้งเดียว ของว่างดังกล่าวดูหรูหราและรื่นเริง - ทั้งเพราะตัวเสียบเองซึ่งมีขายในหลากหลายสีและเนื่องจากผลิตภัณฑ์ที่หลากหลาย - เชฟมักเลือกผลิตภัณฑ์ตามรสนิยมไม่เพียงเท่านั้น แต่ยังรวมถึงสีด้วย

มีคานาเป้ที่ทำจากขนมปัง ซึ่งหมายความว่าเป็นส่วนแรกและมักจะเป็นส่วนแรกของอาหารเรียกน้ำย่อย เป็นเรื่องปกติที่จะผสมผสานกับของที่มีรสเค็ม เช่น แฮมหรือปลา อาจมีส่วนผสมจากผักที่เรียบง่าย เช่นเดียวกับส่วนผสมที่ซับซ้อนกว่า โดยใช้อาหารทะเลหรือชีสราคาแพง

เป็นส่วนหนึ่งของคานาเป้ เป็นเรื่องปกติที่จะใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีรูปร่างและขนาดเท่ากัน ตัวอย่างเช่น เฉพาะสี่เหลี่ยมหรือวงกลมเท่านั้น ทำให้ขนมมีความสวยงามและน่าเชื่อถือมากขึ้น

วิธีทำขนมเสียบไม้ - 15 พันธุ์

ของขบเคี้ยวที่มีส่วนผสมเบา ๆ ซึ่งดึงดูดใจทุกคนที่ดูรูปร่าง นอกจากนี้ยังอร่อยมาก

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ต้ม - 100 กรัม
• กุ้งต้ม - 100 กรัม
• มะเขือเทศเชอรี่ - 10 ชิ้น
• เฟต้าชีส - 100 กรัม
• สับปะรดกระป๋อง - 100 กรัม
• แตงกวา - 2 ชิ้น
• พริกหวานบัลแกเรีย - 2 ชิ้น

การทำอาหาร:

ส่วนผสมก่อนตัดเป็นวงกลมหรือสี่เหลี่ยมขนาดเดียวกัน มะเขือเทศเชอรี่ก็เพียงพอที่จะหั่นเป็นสองซีก ด้ายอาหารบนไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟันตามลำดับต่อไปนี้:

ชีส - กุ้ง - สับปะรด; แตงกวา - มะเขือเทศ - ไก่; มะเขือเทศ - พริกไทย - แตงกวา - กุ้ง; สับปะรด - ไก่ - พริกไทย

ส่วนผสมทั้งหมดถูกรวมเข้าด้วยกันเพื่อให้สามารถผสมตามลำดับใดก็ได้ขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ

เพื่อเร่งกระบวนการทำอาหารสำหรับการตัดผลิตภัณฑ์ภายใต้คานาเป้ควรใช้เทมเพลต (แบบฟอร์ม) ตะแกรงธรรมดาจากเครื่องตัดผักสามารถทำหน้าที่เป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัส แต่ตัวกลมจะต้องทำจากบางสิ่งบางอย่าง อาจเป็นเข็มฉีดยา เครื่องตัดคุกกี้ หรือแม้แต่ปลอกนิ้ว สิ่งสำคัญคือมันมีขอบที่ค่อนข้างคมและมีขนาดเล็ก นอกจากนี้ยังมีการจำหน่ายแบบฟอร์มสำเร็จรูปสำหรับทำคานาเป้ในร้านค้าหลายแห่ง

ขนมที่สวยงามและแสนอร่อย ใช้ชีสประเภทต่างๆ และขนมปังกรอบกระเทียมหอมๆ

วัตถุดิบ:

• ชีสแข็ง - 100 กรัม
• ชีสแปรรูปเป็นชิ้น - 50 กรัม
• ไส้กรอก - 100 กรัม
• กระเทียม - 1 กานพลู
• ใบผักกาด - 5 ชิ้น
• ขนมปัง - 1 ชิ้น

การทำอาหาร:

ตัดขนมปังเป็นชิ้นแล้วทอดในกระทะ ในขณะที่ยังร้อนอยู่ ให้ถูด้วยกลีบกระเทียม

ชีสแปรรูปตัดเป็นรูปทรงเดียวกับขนมปัง ตัดชีสแข็งเป็นก้อน

ตัดไส้กรอกเป็นชิ้นบาง ๆ

ม้วนไส้กรอกเป็นวงกลมแล้วพันด้วยไม้เสียบ ตามด้วยชีสละลาย ขนมปัง ชีสละลายอีกครั้ง ไส้กรอกอีกวงกลม ผักกาดชิ้นหนึ่ง เสียบไม้เสียบในก้อนชีสแข็ง

อาหารเรียกน้ำย่อยสองประเภท: กับแฮมและชีส องค์ประกอบที่เรียบง่ายและการเตรียมการเดียวกัน

วัตถุดิบ:

• ปลาเฮอริ่ง - 300 กรัม
• แฮม - 200 กรัม
• ชีสแข็ง - 100 กรัม
• มะนาว - 1 ชิ้น
• ขนมปัง - 1 ชิ้น
• มะกอกหรือมะกอก - ตามจำนวนเสียบ

การทำอาหาร:

ตัดมะนาวเป็นวงกลมบาง ๆ และแต่ละส่วนออกเป็น 4 ส่วน ขนมปังและปลาเฮอริ่งหั่นเป็นก้อน วางมะนาวฝานบนขนมปัง จากนั้นจึงนำปลาเฮอริ่งและไม้เสียบให้แน่น

ตัดแฮมและชีสเป็นก้อน ใส่มะกอก แฮม และชีสบนไม้เสียบ

อาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อยและเผ็ดจะเข้ากันได้ดีกับทุกโต๊ะ

วัตถุดิบ:

• หัวไชเท้า - 10 ชิ้น
• ลิ้นหมูต้ม - 200 กรัม
• ซอสถั่วเหลือง - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• ซอสเทอริยากิ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• แตงกวาดอง - 2 ชิ้น
• มายองเนส, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ทำให้ลิ้นเย็นและหั่นเป็นชิ้น ในชามผสมสองซอสพริกไทยและแช่ชิ้นลิ้นในส่วนผสม ทิ้งไว้ 15 นาที

ในเวลานี้ให้สับหัวไชเท้าและแตงกวาอย่างประณีต เสียบไม้เสียบสลับกัน: หัวไชเท้า - ลิ้น - แตงกวา - ลิ้น - หัวไชเท้า - แตงกวา โรยหน้าด้วยมายองเนส

ขนาดของชิ้นที่ร้อยไม่แนะนำให้กว้างเกินสองเซนติเมตรสำหรับสี่เหลี่ยมจัตุรัสหรือเส้นผ่านศูนย์กลาง 1-1.5 ซม. สำหรับวงกลม ขนาดที่ใหญ่ขึ้นจะทำให้ขนมอึดอัด - เพราะอาจไม่เข้าปากและไม่เสถียร - มีแนวโน้มว่าขนมจะลงเอยที่พื้น หากใช้ผลิตภัณฑ์ชิ้นยาว ให้พับหลาย ๆ ครั้ง (เป็นม้วน)

อาหารเรียกน้ำย่อยที่ไม่เพียงแต่ใช้อาหารสไลซ์แต่ยังมวลที่ทำจากชีสและปูอัด การใช้มวลดังกล่าวทำให้คานาเป้อ่อนโยนยิ่งขึ้น

วัตถุดิบ:

• ไข่ไก่ต้ม - 2 ชิ้น
• ชีส - 50 กรัม
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• ปูอัด - 1 แพ็ค
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส
• กระเทียม - เพื่อลิ้มรส
• เห็ดดองเล็ก - ตามจำนวนเสียบ
• ผักใบเขียว - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

ขูดไข่ ชีส และปูอัด ผสมกับมายองเนส ใส่กระเทียมที่บดแล้วลงไป ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

แตงกวาหั่นเป็นวงกลม (โดยไม่ต้องปอกเปลือก) ใส่เห็ดเสียบไม้แล้วยกขึ้น ใช้มวลที่เกิดขึ้นกับวงกลมของแตงกวาแล้วเจาะทุกอย่างเบา ๆ พร้อมกับไม้เสียบซึ่งใส่เห็ดแล้วและจัดใส่จาน

สัมผัสของอิตาลีบนโต๊ะของคุณ ชีสมอสซาเรลล่า มะเขือเทศ และโหระพา - รสชาติที่ผสมผสานกันอย่างลงตัว

วัตถุดิบ:

• มอสซาเรลล่ามินิบอล - ตามจำนวนของเสียบไม้
• ใบโหระพาสด - ไม่กี่ชิ้น
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• น้ำส้มสายชูบัลซามิก - 1 ช้อนชา
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

หั่นมะเขือเทศและมอสซาเรลล่าบอลครึ่งลูก ในชามผสมน้ำส้มสายชูเครื่องเทศน้ำมันมะกอก แช่มะเขือเทศและชีสลงไปแล้วทิ้งไว้ 40 นาที

นำมะเขือเทศ ใบโหระพา และชีสเสียบไม้เสียบ มะเขือเทศและชีสบอลควรตัดเข้าหากัน

ทางเลือกในการเตรียมอาหารว่างที่ประณีตและประณีต ขึ้นฉ่ายและกุ้งกุลาดำเป็นแขกที่หายากบนโต๊ะของเรา ซึ่งหมายความว่ามีเหตุผลที่จะทำให้แขกประหลาดใจ

วัตถุดิบ:

• กุ้งกุลาดำต้ม - ตามจำนวนเสียบ
• คื่นฉ่าย - 2 ก้าน
• มะกอก - ตามจำนวนปฏัก

การทำอาหาร:

จากก้านขึ้นฉ่ายที่ล้างแล้ว ให้หั่นเรือตามขนาดของกุ้ง บนไม้เสียบ ให้ร้อยมะกอก กุ้งที่มีหางขึ้น แล้วติดมันลงในเรือ (นูนขึ้น)

อาหารว่างที่มีคุณค่าทางโภชนาการกับมันฝรั่งและเนื้อสัตว์ การเริ่มต้นอาหารค่ำที่ดีและน่าพอใจ

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 500 กรัม
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย - 100 g
• ซอฟต์ชีส - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• หัวหอมสลัด - 1 ชิ้น
• ผักชีฝรั่งสด - เพื่อลิ้มรส
• กระเทียม - 2 กานพลู
• พืชชนิดหนึ่งพร้อม - 1 ช้อนชา
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้นแล้วอบในเตาอบ หัวหอมหั่นเป็นก้อน ตัดแตงกวาเป็นวงหนาสามถึงสี่มิลลิเมตร สับผักใบเขียว ผสมชีสกับกระเทียมมะรุมและสมุนไพรผสม

ใส่แตงกวา แฮร์ริ่ง หัวหอมบนมันฝรั่ง ยึดทุกอย่างด้วยไม้เสียบใส่ส่วนผสมของชีสไว้ด้านบน

ของว่างที่ง่ายมากอร่อยและดีต่อสุขภาพ

วัตถุดิบ:

• ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
• ขนมปัง - 1 ชิ้น
• แตงกวา - 1 ชิ้น
• แซลมอนเค็มเล็กน้อย - 100 กรัม
• พริกไทยบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
• มะกอก - ตามจำนวนเสียบ

การทำอาหาร:

ส่วนผสมทั้งหมดจะถูกตัดล่วงหน้าเป็นวงกลมเท่าๆ กัน จากนั้นนำมะกอก ปลา แตงกวา ขนมปัง พริกไทย ชีสมาร้อยเป็นเกลียว

นี่เป็นการผสมผสานระหว่างอินทผาลัมหวานกับเบคอนรสเค็มที่ไม่ธรรมดา

วัตถุดิบ:

• เบคอน - ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
• วันที่ - ตามจำนวนเสิร์ฟ

การทำอาหาร:

ตัดเบคอนเป็นเส้นบาง ๆ ใส่วันที่ในแต่ละและม้วนเป็นม้วน ยึดด้วยไม้จิ้มฟันวางบนแผ่นอบแล้วใส่ในเตาอบเป็นเวลาห้านาที

ลบและให้บริการ

อาหารเรียกน้ำย่อยที่อร่อย สดใส และเผ็ดร้อนจากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด

วัตถุดิบ:

• croutons ข้าวสาลี - ตามจำนวนเสียบ
• เบคอนรมควัน - 150 กรัม
• มะเขือเทศเชอรี่ - ตามจำนวนเสียบ
• มัสตาร์ด - เพื่อลิ้มรส
• ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

หากครูตองซ์มีขนาดใหญ่ ให้หั่นเป็นชิ้นขนาดไม่เกิน 3x3 เซนติเมตรล่วงหน้า หล่อลื่น croutons ด้วยมัสตาร์ด นำมะเขือเทศเสียบไม้ ม้วนเบคอนเป็นม้วน วางบนขนมปังปิ้ง โรยหน้าด้วยพาร์สลีย์ชิ้นหนึ่ง แล้วแทงทุกอย่างด้วยไม้เสียบกับมะเขือเทศเชอรี่

คานาเป้หวานที่ทำจากผลไม้สด อร่อย ง่าย และง่าย

วัตถุดิบ:

• กีวี - 2 ชิ้น
• สตรอเบอร์รี่ - 5 ชิ้น
• สับปะรด (สดหรือกระป๋อง) - 100 g
• แตงโม - 150 กรัม

การทำอาหาร:

ตัดผลไม้ทั้งหมดเป็นลูกบาศก์เท่า ๆ กัน (ถ้าเป็นไปได้) เสียบไม้ตามลำดับ: แตงโม - สับปะรด - แตงโม - กีวี - สตรอเบอร์รี่

ก่อนเสิร์ฟควรหั่นผลไม้สำหรับคานาเป้ก่อนเสิร์ฟ มิฉะนั้นจะปล่อยน้ำผลไม้ หมดสภาพและสูญเสียรูปลักษณ์และรสชาติ

อาหารว่างที่สดใสและดีต่อสุขภาพ หลายคนไม่สนใจปลาเฮอริ่งโดยเฉพาะเมื่อรวมกับขนมปังสีเข้ม คานาเป้สองแบบในสูตรเดียว

วัตถุดิบ:

• ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย - 1 ชิ้น
• แครอทสด - 1 ชิ้น
• วอลนัท - เพื่อลิ้มรส
• ขนมปังข้าวไรย์ - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 2 กานพลู
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• ชีสแปรรูป - 50 กรัม
• มายองเนส - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

การทำอาหาร:

แครอทขูด, ดันกระเทียมลงไป, เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ. ล. มายองเนสและผสมให้เข้ากัน

ขนมปังหั่นเป็นสี่เหลี่ยมบาง ๆ แล้วตากในกระทะ

ตัดปลาเฮอริ่ง เอากระดูกออก แล้วหั่นเป็นชิ้นตามขนาดของขนมปัง

ทาขนมปังเบา ๆ ด้วยมายองเนสใส่แครอทเล็กน้อยด้านบน เทถั่วบดลงไปด้านบน - แฮร์ริ่งชิ้นหนึ่ง เจาะทุกชั้นด้วยไม้เสียบ

สำหรับคานาเป้รุ่นที่สอง ให้ใส่ชีสเล็กน้อยบนขนมปัง แล้วจึงหั่นแตงกวา แฮร์ริ่ง และร้อยทุกอย่างไว้บนไม้เสียบ

อาหารว่างที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก ตับทอดเป็นส่วนประกอบที่ผิดปกติอย่างมากสำหรับคานาเป้

วัตถุดิบ:

• ตับเนื้อ - 500 กรัม
• แครอท - 1 ชิ้น
• หลอดไฟ - 1 ชิ้น
• มะเขือเทศเชอรี่ - 10 ชิ้น
• ครีมชีส - 150 กรัม
• โหระพา - เพื่อลิ้มรส
• กระเทียม - 1 กานพลู
• ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
• ครีม - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• ไข่ไก่ - 1 ชิ้น
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• ถั่วไพน์นัท - 40 กรัม
• น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร:

บดตับแล้วผสมกับครีม ไข่ แป้งและเครื่องเทศ คุณควรได้เนื้อสับซึ่งคุณต้องอบแพนเค้ก

ขูดแครอท สับหัวหอมและผัดในกระทะ เมื่อเย็นตัวลงเล็กน้อย ให้ผสมกับมาสคาร์โปเน่ชีส แล้วตีให้เข้ากันในเครื่องปั่น

แยกชีสแข็งขูดกระเทียมใส่โหระพาถั่วและเนย บดทุกอย่างในเครื่องปั่น

เริ่มพับอาหารเรียกน้ำย่อย: บนแพนเค้ก, ซอสแครอทแรกเล็กน้อย, จากนั้นแพนเค้กอีก, ซอสที่สอง (กับโหระพา), แพนเค้กอีกอันแล้วเชอร์รี่ครึ่งหนึ่ง

อาหารเรียกน้ำย่อยที่สวยงามและสะดุดตา อาหารมื้อเบาทำให้เป็นการเริ่มต้นมื้อเย็นที่ดี

วัตถุดิบ:

• ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย - 1 ชิ้น
• ไข่นกกระทาต้ม - 10 ชิ้น
• เนย - 50 กรัม
• ขนมปังข้าวไรย์ - 1 ชิ้น

การทำอาหาร:

ตัดปลาเฮอริ่งที่ไม่มีกระดูก ตัดเป็นเส้นยาวบาง ๆ กระจายขนมปังกับเนย ปอกเปลือกและหั่นไข่ตามยาว วางบนขนมปังที่เตรียมไว้ ร้อยแฮร์ริ่งชิ้นตามยาวบนไม้เสียบเพื่อให้ดูเหมือนใบเรือ เมื่อได้ไม้เสียบแล้ว ให้เจาะขนมปังกับไข่

วันนี้คุณจะไม่เซอร์ไพรส์ใครด้วยแซนวิชธรรมดาๆ แต่คานาเป้ขนาดเล็กที่ออกแบบมาแต่เดิมนั้นเป็นพื้นที่กว้างใหญ่สำหรับความคิดสร้างสรรค์ในการทำอาหาร สูตรคานาเป้สามารถมีความหลากหลายได้มาก แต่ฉันแนะนำให้คุณเลือกใช้สูตรคานาเป้ง่ายๆ พร้อมรูปถ่าย คานาเป้บนเสียบไม้ก็ดูน่าสนใจบนโต๊ะบุฟเฟ่ต์เช่นกันโดยเฉพาะเด็ก ๆ จะชอบคานาเป้เหล่านี้

คุณสามารถหาสูตรอาหารคานาเป้นับพันบนอินเทอร์เน็ต แต่เนื่องจากอาหารเรียกน้ำย่อยนี้มีองค์ประกอบของการตกแต่งจาน คุณจึงควรมองหา "สูตรคานาเป้พร้อมรูปถ่าย" อย่างแน่นอน

เพื่อน ๆ ที่รัก ขอเสนอสูตรคานาเป้ที่น่าสนใจพร้อมรูปถ่ายให้คุณ ซึ่งคุณจะได้พบกับคานาเป้แบบคลาสสิกทั้งในรูปแบบของแซนด์วิชขนาดเล็กและคานาเป้บนเสียบไม้ สูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย ซึ่งคุณสามารถดูวิธีการรวบรวมและเสียบไม้เสียบได้อย่างเหมาะสม

คานาเป้ที่ชื่นชอบมากที่สุดในครอบครัวของเราคือเต่าทอง ดังนั้นด้านล่างคุณจะพบตัวเลือกมากมายสำหรับการเตรียมคานาเป้ที่อร่อยและสวยงามเหล่านี้ในคราวเดียว

คานาเป้เสียบไม้กับขนมปังดำกับแฮม

คุณสามารถดูวิธีการปรุงคานาเป้บนไม้เสียบด้วยขนมปังดำและแฮม

คานาเป้บนโต๊ะเทศกาลกับอะโวคาโดและแตงกวา

คานาเป้ที่เรียบง่ายสวยงามและสดใสสำหรับโต๊ะเทศกาลที่สร้างขึ้นจากอะโวคาโดบดและแตงกวาสดจะตกแต่งงานฉลองใด ๆ นอกจากนี้ คานาเป้ยังสามารถเสิร์ฟเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่โต๊ะบุฟเฟ่ต์ในที่ทำงานหรือที่งานกลางแจ้งอื่นๆ ดูสูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

คานาเป้เสียบไม้กับปลาสีแดง มะเขือเทศ และชีส

ปลาแดง มะเขือเทศและชีส... การผสมผสานนี้ประสบความสำเร็จอย่างมาก ไม่มีอะไรเหลือเฟือในนั้น ส่วนผสมทั้งหมดเข้ากันเพื่อลิ้มรส และร่วมกันทำให้อาหารเรียกน้ำย่อยของคุณสมบูรณ์แบบ สามารถดูสูตรได้

คานาเป้กับปลาเฮอริ่งเสียบไม้

คุณสามารถดูวิธีการปรุงคานาเป้แสนอร่อยบนไม้เสียบบนโต๊ะเทศกาลพร้อมปลาเฮอริ่ง

คานาเป้เสียบไม้กับแฮมโรล

ฉันเขียนวิธีการปรุงคานาเป้บนเสียบไม้กับแฮมโรล

คานาเป้กับคาเวียร์สีแดงและสลัดชีส

ฉันเขียนวิธีทำคานาเป้ด้วยคาเวียร์สีแดงและสลัดชีส

คานาเป้รื่นเริงบนไม้เสียบกับปลาสีแดง "เรือ"

วัตถุดิบ:

• ขนมปังดำ
• แซลมอนเค็มเล็กน้อย
• ซอฟท์ครีมชีส
• หอมหัวใหญ่
• ถั่วกระป๋อง

การทำอาหาร:

เราหั่นขนมปังดำเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ แล้วทาด้วยครีมชีส วางชิ้นปลาแซลมอนเค็มเล็กน้อยไว้ด้านบน

เราทำความสะอาดหัวหอมขนาดเล็กแล้วหั่นเป็น 4 ส่วน เราแยกหัวหอมออกเป็นกลีบซึ่งจะเป็นใบเรือของเรา

เราแทงกลีบหัวหอมบนไม้จิ้มฟันดังที่แสดงในภาพและตกแต่งด้วยถั่วกระป๋อง

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง 400 กรัม
• ไข่ 1 ชิ้น
• แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ. ล.
• น้ำมันพืชสำหรับทอด
• แซลมอนหรือปลาเทราท์เค็มเล็กน้อย
• มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว
• ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่ง

การทำอาหาร:

เราทำความสะอาดมันฝรั่งและสามชิ้นบนเครื่องขูดที่ไม่ใหญ่มาก ใส่ไข่ แป้ง เกลือ พริกไทย ลงในมันฝรั่ง แล้วทอดแพนเค้กมันฝรั่งชิ้นเล็กๆ

เมื่อแพนเค้กเย็นตัวลงแล้ว ให้ใส่มายองเนสหรือครีมเปรี้ยวเล็กน้อยในแต่ละชิ้น และปลาสีแดงชิ้นหนึ่งพับเป็นรูปดอกกุหลาบด้านบน ตกแต่งคานาเป้แต่ละอันด้วยผักชีฝรั่งและเสิร์ฟ

คานาเป้เทศกาล "เต่าทอง" กับปลาแซลมอน

วัตถุดิบ

• ขนมปังขาว
• เนย
• มะเขือเทศเชอรี่
• มะกอกดำ
• แซลมอนเค็มเล็กน้อย
• พาสลีย์
• มายองเนส

การทำอาหาร

ตัดขนมปังขาวเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทาด้วยเนย วางชิ้นปลาไว้ด้านบน เอามะเขือเทศผ่าครึ่ง อย่าตัดแต่ละครึ่งจนสุดเพื่อให้คุณได้ปีกของเต่าทอง

ทำหัวเต่าทองด้วยมะกอกผ่าครึ่งแล้วใส่จุดสีขาว (ตา) ด้วยมายองเนส ทำจุดสำหรับเต่าทองโดยใช้มะกอกสับละเอียด วางเต่าทองบนปลาสีแดงและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง!

วัตถุดิบ:

• ขนมปังดำ
• เนย
• ปลาแดงเค็มเล็กน้อย (ปลาเทราท์, ปลาแซลมอน)
• ผักกาดหอม
• ชีสแข็ง (รัสเซีย, เกาดา)
• พริกหวานป่น
• มะกอกดำ

การทำอาหาร:

ทาขนมปังดำกับเนย

ใส่ใบผักกาด, ปลาสีแดง (เทราท์, แซลมอน), ตัดเป็นสามเหลี่ยม, สตริงชีส, มะกอกหรือมะกอก, ม้วนในปาปริก้า, บนไม้จิ้มฟัน

ติดอยู่ในแซนวิช

วัตถุดิบ:

• ชีสแข็ง
• สมุนไพรอิตาลี
• น้ำมันมะกอก
• มะเขือเทศตากแห้ง
• ปลาแดง
• ลิ้นจี่กระป๋องหรือองุ่น

การทำอาหาร:

ตัดชีสเป็นชิ้นสี่เหลี่ยม ใส่ในชาม ราดด้วยน้ำมันมะกอก โรยด้วยสมุนไพรและมะเขือเทศแห้ง

เราแทงลิ้นจี่หรือองุ่นบนไม้เสียบ จากนั้นจึงหั่นปลาสีแดงที่มีงูกลับกลอก (ดังแสดงในภาพ)

เราเสียบชีสเสียบไม้แล้วเพลิดเพลินกับคานาเป้แสนอร่อย

คานาเป้รื่นเริงกับปลาสีแดงเสียบไม้ "Rosochki"

สูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน คานาเป้กับปลาสีแดงเสียบไม้ "Rosochki"คุณสามารถเห็น

วัตถุดิบ:

• มายองเนส 1 ช้อนโต๊ะ,
• แตงกวา (สด) - 1 ชิ้น,
• กุ้ง 150 กรัม

การทำอาหาร:

นำกุ้งใส่หม้อต้มน้ำ ปรุงอาหาร (ด้วยไฟปานกลาง) จนสุกประมาณ 20 นาที

นำกุ้งออกจากกระทะ เย็นและปอกเปลือก

นำขนมปังมาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ชิ้นขนมปังบนจาน

ใส่มายองเนสเล็กน้อยลงในขนมปังแต่ละแผ่น

ล้างแตงกวาสดหั่นเป็นชิ้น

วางแตงกวาบนขนมปังแต่ละแผ่น

เสียบไม้เสียบ อย่างแรก กุ้ง ตามด้วยแตงกวาและขนมปัง

Canape "Ladybugs" บนแครกเกอร์

วัตถุดิบ:

• แครกเกอร์เค็ม
• มะเขือเทศเชอรี่
• มายองเนส
• มะกอกดำ
• ผักชีฝรั่งหยิก

การทำอาหาร:

หั่นมะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่ง แล้วผ่าครึ่งตรงกลางตามภาพ

ทาแครกเกอร์กับมายองเนส ใส่มะเขือเทศครึ่งลูก (เต่าทอง) และมะกอกดำครึ่งลูก (หัวเต่าทอง) เราทำจุดสีดำบนเต่าทองจากมะกอกสับละเอียด และตกแต่งคานาเป้แต่ละอันด้วยผักชีฝรั่งหยิกเล็กน้อย

วัตถุดิบ:

• ขนมปัง 6 ชิ้น,
• มายองเนส 50 กรัม,
• แฮม 200 กรัม,
• ใบผักกาดหอม - 50 กรัม,
• แตงกวา - 2 ชิ้น,
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น,
• มะกอก (หลุม) - 1 กระป๋อง

การทำอาหาร:

นำขนมปังมาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

หั่นแฮมเป็นชิ้นเล็กๆ มะเขือเทศและแตงกวาเป็นชิ้นๆ

บีบมายองเนสบนขนมปังแต่ละแผ่น

เสียบไม้เสียบ: มะกอก, แตงกวา, มะกอกเป็นครั้งที่สอง, มะเขือเทศ, แฮม, ผักกาดหอม, ขนมปังชิ้น

วัตถุดิบ:

• ขนมปัง (ดำหรือขาว)
• ชีส 50 กรัม,
• แฮม 100 กรัม,
• เห็ดดอง 50 กรัม,
• องุ่น - 50 กรัม

การทำอาหาร:

ใช้และตัด (สามเหลี่ยม) ขนมปัง

นำชีสและแฮมมาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เสียบไม้: องุ่น, ชีส, แฮม, เห็ดดอง, ขนมปัง

วัตถุดิบ:

• อะโวคาโด (ไม่สุกมากและไม่นิ่ม)
• ขนมปังข้าวไรย์
• แซลมอนเค็มเล็กน้อย
• มะกอกดำ

การทำอาหาร:

ขนมปังและปลาแซลมอนหั่นเป็นชิ้น

ผ่าครึ่งอะโวคาโด ลอกเปลือกออก แล้วลอกเปลือกออก ผ่าครึ่งอะโวคาโดตามยาวเพื่อปิดขนมปัง (ดังรูป) ตัดอะโวคาโดที่เหลือเป็นลูกบาศก์

วางอะโวคาโดลงบนขนมปัง ตามด้วยปลา แล้วติดคานาเป้ไว้ด้านบนด้วยไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟัน ตกแต่งด้วยอะโวคาโดสี่เหลี่ยมและมะกอกดำ

คานาเป้ "เต่าทอง" กับไส้กรอกบนแครกเกอร์

วัตถุดิบ:

• แครกเกอร์เค็ม
• มะเขือเทศเชอรี่
• ไส้กรอกซาลามี่รมควัน
• มะกอกดำ
• มายองเนส
• พาสลีย์

การทำอาหาร:

ตัดไส้กรอกเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วจัดบนแครกเกอร์ทาด้วยมายองเนส ผ่าครึ่งมะเขือเทศเชอรี่แล้วใส่ไส้กรอก

จากมะกอกครึ่งลูกทำหัวเต่าทองแล้วใส่มายองเนสจุดสีขาว จากมะกอกสับละเอียด ทำจุดบนปีก และวางอุ้งเท้าจากมะกอกที่หั่นเป็นเส้น ทาสีคานาเป้ด้วยผักชีฝรั่งและเสิร์ฟ

วัตถุดิบ:

• ขนมปังดำ
• น้ำมันทอด
• กระเทียม
• เบคอนสดหรือเค็มกับสล็อต
• แตงกวาดอง

การทำอาหาร:

หั่นขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทอดในน้ำมันพืชในแต่ละด้าน เมื่อขนมปังเย็นตัวแล้ว ถูแต่ละชิ้นกับกระเทียม

วัตถุดิบ:

• แครกเกอร์เค็ม
• มะเขือเทศสด (ไม่ใหญ่)
• sprats ในน้ำมัน
• มายองเนส
• พาสลีย์

การทำอาหาร:

ตัดมะเขือเทศเป็นวงกลม หล่อลื่นแครกเกอร์แต่ละอันด้วยมายองเนสแล้ววางมะเขือเทศไว้ด้านบน

คานาเป้กับปลาสีแดงและคาเวียร์

คุณสามารถดูวิธีทำแพนเค้กคานาเป้กับปลาสีแดงและคาเวียร์

วัตถุดิบ:

• ขนมปังดำ
• เนื้อปลาเฮอริ่งในน้ำมัน
• แตงกวาดอง
• มายองเนส
• โบว์สีน้ำเงิน
• มะกอกดำ
• หัวหอมใหญ่

การทำอาหาร:

หั่นขนมปังเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วทาด้วยมายองเนส จากนั้นเราจัดวางส่วนผสมตามลำดับต่อไปนี้: หัวหอมสีน้ำเงิน แตงกวาหนึ่งวงกลม แฮร์ริ่งชิ้นหนึ่ง และไม้เสียบที่มีมะกอกดำ โรยคานาเป้สำเร็จรูปด้วยหัวหอมสีเขียวสับ

คานาเป้กับปลาแซลมอนและคาเวียร์สีดำ