เราแบ่งปันอีกสูตรที่อร่อยและเรียบง่ายเกี่ยวกับวิธีการปรุงหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับไส้กรอกและชีส ส่วนประกอบทั้งหมดของหม้อปรุงอาหารมีราคาไม่แพงสามารถซื้อได้ที่ร้านค้าที่ใกล้ที่สุด

คำอธิบายการเตรียมการ:

ในหม้อปรุงอาหารคุณสามารถเพิ่มทุกอย่างที่อยู่ในตู้เย็นได้เช่นผักเนื้อสัตว์ไส้กรอกหรือปลาแซลมอนในกรณีนี้สูตรกับไส้กรอก การเตรียมหม้อปรุงอาหารนั้นง่ายมาก และคำแนะนำเกี่ยวกับภาพถ่ายทีละขั้นตอนจะช่วยคุณในเรื่องนี้

วัตถุดิบ:

• มันฝรั่ง - 7 ชิ้น
• ไส้กรอก - 300 กรัม
• ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
• นม - 1/2 ลิตร
• ไข่ - 2 ชิ้น
• มายองเนส - 2 ศิลปะ ช้อน
• เกลือพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

เสิร์ฟ: 5-6

วิธีทำ "หม้อมันฝรั่งกับไส้กรอกและชีส"

1. ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นวงกลมหนาไม่เกิน 1 เซนติเมตร เราต้มจนสุกครึ่ง (คุณไม่สามารถต้มได้ แต่หม้อปรุงอาหารจะใช้เวลานานกว่าในการปรุงอาหารในเตาอบ)

2. ไส้กรอกหั่นเป็นวงกลม

3. เราถูชีสบนเครื่องขูดหยาบ (คุณสามารถผสมได้หลายแบบ) คุณสามารถได้มากกว่า

4. เทนมลงในชามชีส

5. ขับไข่เหมือนกัน

6. ใส่ครีมหรือมายองเนส

7. ใส่เกลือและเครื่องเทศ

8. ผสมมวลชีส

9. หล่อลื่นจานอบ (ถาดอบ) ด้วยน้ำมัน

10. วางมันฝรั่งเป็นชั้นๆ

12. ใส่ส่วนผสมของชีสกับไข่ครึ่งหนึ่งลงบนไส้กรอก

13. ปิดท้ายด้วยมันฝรั่งหนึ่งชั้น

14. วางครึ่งหลังของชีสไว้ด้านบน

15. อบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาประมาณยี่สิบนาทีคุณสามารถใส่เนยไว้ด้านบน

เชื่อกันว่าผู้ชายทำอาหารได้เก่งที่สุดในโลก แต่ไม่ใช่ผู้ชายทุกคนที่มีทักษะการทำอาหารและชอบทำอาหาร ส่วนใหญ่ไม่ได้เผชิญความตายจากความหิวโหยเพียงเพราะแม่และภรรยาที่ห่วงใย แต่บางคนถึงแม้จะขาดประสบการณ์ แต่ก็ยังต้องทำอาหารกินเอง สำหรับผู้ชายที่เป็นอิสระสูตรสำหรับหม้อปรุงอาหารพาสต้ากับไส้กรอกมีประโยชน์มาก หลังจากที่ทุกอย่างง่ายมากที่นี่ - ขั้นต่ำของอาหารและความพยายามและตอนนี้อาหารค่ำที่อร่อยและน่าพอใจอยู่บนโต๊ะ

วัตถุดิบ

• พาสต้าแห้ง - 250 กรัม
• ไส้กรอก - 4-5 ชิ้น
• ชีสแข็ง - 75 กรัม
• ไข่ไก่ดิบ - 3 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว - 5-6 ขน
• มายองเนสหรือครีมเปรี้ยว - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• ซอสมะเขือเทศหรือวางมะเขือเทศ - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.
• พริกไทยดำ - หยิก
• น้ำมันพืชสำหรับทาแม่พิมพ์
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส

หมายเหตุ: สำหรับพาสต้า คุณสามารถใช้พาสต้าหรือวุ้นเส้นชนิดใดก็ได้ โดยเฉพาะจากข้าวสาลีดูรัม ไส้กรอกสามารถแทนที่ด้วยไส้กรอกต้มหรือไส้กรอก

การทำอาหาร

1. ต้มน้ำประมาณ 3 ลิตร เติมเกลือตามชอบ ใส่เส้นพาสต้าลงไปต้มจนสุกครึ่ง จะใช้เวลาครึ่งหนึ่งที่ระบุไว้บนบรรจุภัณฑ์ ระบายพาสต้าในกระชอน ล้างออกด้วยน้ำเย็น ผสมกับมายองเนสและซอสมะเขือเทศ

2. สับหัวหอมสีเขียวอย่างประณีตแล้วใส่ลงในพาสต้า

3. เตรียมไส้โดยตีไข่ทั้งสามฟองด้วยเครื่องตีและปรุงรสด้วยพริกไทยดำและเกลือ

4. นำไส้กรอกออกจากเปลือกแล้วหั่นเป็นวงกลมหรือครึ่งวงกลม

5. ขูดชีสแข็ง

6. รวมส่วนผสมทั้งหมดเทน้ำสลัดผสมให้ละเอียดและโอนไปยังจานอบที่ทาด้วยไขมันอย่างระมัดระวัง

7. อบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาประมาณ 25 นาที

เสิร์ฟพาสต้าหม้อปรุงอาหารร้อนกับสมุนไพรสดและผัก

หมายเหตุถึงเจ้าของ

1. ผู้คนที่สวมสร้อยข้อมือฟิตเนสที่ทันสมัยจะอ่านสูตรอาหาร ดูโต๊ะที่อุปกรณ์อัจฉริยะนำเสนอ และส่ายหัว: แคลอรี่มากเกินไป ใช่ถูกต้อง. แต่ยังมีข้อโต้แย้งมากมายเกี่ยวกับหม้อปรุงอาหารที่จะให้พลังงานแก่บุคคล ตัวอย่างเช่น ในหมู่ชาวอิตาลี มีคนอ้วนเพียงไม่กี่คน แต่พวกเขายังกินพาสต้าและชีสอยู่ตลอดเวลา คนเยอรมันกินไส้กรอกเยอะและดูดี สิ่งมีชีวิตของเพื่อนร่วมชาติของเราก็คุ้นเคยกับอาหารมากมายซึ่งเกิดจากพันธุกรรม สิ่งสำคัญคือต้องนึกถึงระยะเวลาในการวางแผนมื้ออาหารที่มีแคลอรีสูง ช่วงเวลาที่เหมาะสมคือช่วงกลางของวัน ประมาณ 10:30 น. ถึง 17:00 น. คำแนะนำเกี่ยวกับการเสิร์ฟ: ผู้ชายและเด็กวัยรุ่นสามารถใส่จานนี้ประมาณ 300 กรัมบนจาน (ถ้าเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยก็เพียงพอแล้ว 250) สมาชิกในครอบครัวที่อายุน้อยกว่าเด็กผู้หญิงผู้ใหญ่สมาชิกในครัวเรือนสูงอายุ - ประมาณ 180

2. สำหรับหม้อปรุงอาหารที่มีไส้กรอกและพาสต้า เฉพาะสลัดที่เบาที่สุดเท่านั้นที่เหมาะสม - ตัวอย่างเช่น แอปเปิ้ลและผักโขม ปักกิ่งหรือกะหล่ำปลีขาว การเติมมายองเนสโยเกิร์ตครีมเปรี้ยวนั้นไม่เหมาะสมควรเลือกน้ำส้มหรือทับทิมน้ำส้มสายชูสีขาวหรือบัลซามิก

สำหรับการปรุงอาหารจำเป็นต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:

• 4 มันฝรั่ง;
• 3 ไข่;
• ไส้กรอก 200 กรัม
• 2 มะเขือเทศ;
• บรอกโคลี 100 กรัม
• ชีส 200 กรัม
• ส่วนผสมของพริก
• ผักชีฝรั่งแห้ง
• เกลือ
• น้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะ

ทำอาหารในเจ็ดขั้นตอน:

1. ต้มมันฝรั่งทั้ง 4 ลูกในเปลือก จากนั้นปอกเปลือกและสับด้วยเครื่องขูด ใส่ไข่ 3 ฟอง พริกไทย ผักชีฝรั่ง และเกลือเพื่อลิ้มรสกับมันฝรั่ง ผสมทุกอย่างและตั้งถ้วยไว้
2. นำกระทะออก วางบนเตา ส่งบรอกโคลีที่นั่นแล้วเคี่ยวเป็นเวลา 10 นาที
3. นำแผ่นอบแล้วทาน้ำมันมะกอกให้ทั่ว
4. กระจายมันฝรั่งอย่างสม่ำเสมอบนแผ่นอบด้วยไข่และเครื่องปรุงรส
5. ใส่ไส้กรอกที่หั่นเป็นวงกลมบนมวลมันฝรั่งและบรอกโคลีชิ้นด้านบนให้ทั่วพื้นที่ของแผ่นอบ
6. ใส่มะเขือเทศหั่นบาง ๆ ลงบนบรอกโคลีแล้วโรยทุกอย่างด้วยชีสแข็งขูด
7. เปิดเตาอบที่ 180 องศาแล้ววางแผ่นอบลงไป ในเตาอบควรปรุงไส้กรอกและผักเป็นเวลา 20 นาที
8. เมื่อเวลาผ่านไป ให้นำถาดรองอบออกแล้วปล่อยให้หม้อเย็นลงเล็กน้อยเพื่อให้หั่นได้ง่ายขึ้น

หม้อตุ๋นกับมันฝรั่งและไส้กรอกกับชีส: สูตรดั้งเดิม

ในการปรุงอาหารคุณจะต้องมีส่วนประกอบต่อไปนี้:

• มันฝรั่ง 7 ชิ้น;
• ไส้กรอก 250-300 กรัม
• ชีสแข็ง - 250 กรัม
• นม 100 กรัม
• 3 ไข่;
• 3 ศิลปะ ล. มายองเนส;
• เกลือ;
• พริกไทยดำป่นผักชีฝรั่งสด

กระบวนการทำอาหาร:

1. นำมันฝรั่งปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นวงกลมหนาประมาณหนึ่งเซนติเมตร จากนั้น คุณสามารถต้มจนสุกครึ่งซีก หรือจะปรุงแบบดิบก็ได้ แต่ในกรณีนี้ วงกลมควรบางลง
2. นำไส้กรอกที่คุณเลือกมาหั่นเป็นวงกลมหนา 1 เซนติเมตร
3. ขั้นตอนต่อไปคือการขูดชีส ในการทำเช่นนี้ให้ใช้ชีสคุณสามารถนำชีสหลายประเภทมาขูดเป็นถ้วย
4. ใส่นม ไข่ มายองเนส เกลือ พริกไทยป่นลงในชีส ส่วนประกอบทั้งหมดจะต้องผสมให้ละเอียดเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน แน่นอน คุณสามารถปรับเปลี่ยนสูตรได้โดยการเพิ่มส่วนผสมของคุณเองหรือเครื่องปรุงรสอื่นๆ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถเพิ่มกระเทียมหรือโหระพาแห้ง
5. ใช้แบบฟอร์ม - อาจเป็นแผ่นอบแบบพิเศษหรือกระทะธรรมดา หล่อลื่นแบบฟอร์มของคุณด้วยมาการีนแล้ววางที่ด้านล่าง: มันฝรั่งครึ่งหนึ่ง, ไส้กรอก, ส่วนผสมของชีสครึ่งหนึ่ง, มันฝรั่งที่เหลือ, มวลชีสที่เหลือแล้วโรยด้วยผักชีฝรั่งสีเขียวสับด้านบน
6. เปิดเตาอบแล้วอุ่นที่ 180 องศาส่งแบบฟอร์มเข้าไป ควรใช้เวลา 25-30 นาทีในเตาอบ

หลังจากเวลาผ่านไป ให้นำแม่พิมพ์ออก ปล่อยให้เย็น แล้วจึงนำหม้อปรุงอาหารออกจากแม่พิมพ์

หม้อปรุงอาหารพร้อมเสิร์ฟพร้อมมะเขือเทศสดหรือครีมเปรี้ยวแบบโฮมเมด

ทานให้อร่อย.

หม้อตุ๋นกับมันฝรั่งบดและไส้กรอก: สูตรสำหรับคนรักรสชาติที่ละเอียดอ่อน

นี่เป็นสูตรสำหรับหม้อปรุงอาหารที่ค่อนข้างแปลกตาซึ่งสามารถเสิร์ฟได้ทั้งอาหารเช้าและน้ำชายามบ่าย ในการเตรียมอาหารรสเลิศ คุณต้องมีเวลาว่างเพียง 30 นาทีเท่านั้น

ในการเตรียมอาหารสามมื้อ คุณจะต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• ไส้กรอก 250 300 กรัม
• มันฝรั่งครึ่งกิโลกรัม
• 1 ไข่;
• นมครึ่งแก้ว
• มาการีนครีม 50 กรัม
• หัวหอมขนาดกลาง
• กานพลูของกระเทียม;
• เกลือพริกไทย
• ชีสแข็ง 50 กรัม แต่ถ้าคุณชอบชีสมากกว่า 100 กรัมก็เป็นไปได้

การทำอาหาร:

1. ปอกมันฝรั่งทั้งหมดแล้วใส่ในกระทะ ปิดด้วยน้ำ เกลือเล็กน้อย แล้วต้มจนสุกเต็มที่ จากนั้นสะเด็ดน้ำออกจากมันฝรั่งแล้วปล่อยให้เย็น จากนั้นบดให้เป็นน้ำซุปข้น ใส่เนย 30 กรัมกับไข่ จากนั้นค่อยๆเติมนมอุ่นลงในน้ำซุปข้น มวลควรเป็นเนื้อเดียวกันและอ่อนโยน แต่ไม่ใช่ของเหลว
2. สับหัวหอมและสับกระเทียม ผัดในกระทะด้วยเนยยี่สิบกรัม ใส่เกลือและพริกไทย
3. นำจานอบพิเศษมาทาด้วยมาการีนใส่มันฝรั่งบดครึ่งหนึ่งลงไปแล้วไส้กรอกหั่นเป็นวงกลม จากนั้นวางน้ำซุปข้นที่เหลือแล้วค่อยๆปรับระดับพื้นผิวด้วยช้อนแล้วเกลี่ยเนยที่เหลือสับละเอียด โรยหม้อปรุงอาหารให้ทั่วพื้นผิวด้วยชีสขูด ใส่แม่พิมพ์ในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีในขณะที่ต้องอุ่นถึง 180 องศา
4. หลังจากเวลาผ่านไป นำหม้อออก หั่นเป็นชิ้นบาง ๆ

พัฟเพสตรี้กับมันฝรั่ง ไส้กรอก มักกะโรนีและชีส: สูตรดั้งเดิมและน่าพอใจมาก

แอร์โฮสเตสหลายคนต้องการเซอร์ไพรส์แขกด้วยสิ่งที่แปลกใหม่

เพื่อเตรียมหม้อปรุงอาหารที่ยอดเยี่ยมนี้ คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ทั่วไป:

• มันฝรั่งครึ่งกิโลกรัม
• พาสต้า 150 กรัม
• ไส้กรอก 200 กรัม
• ชีส 400 กรัม
• เนย 100 กรัม
• มะเขือเทศ 400 กรัม
• ส่วนผสมของพริกและเกลือ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ปอกมันฝรั่งทั้งหมดหั่นเป็นชิ้นหนาหนึ่งเซนติเมตร ส่งไปที่กระทะเติมน้ำและต้ม จากนั้นสะเด็ดน้ำพักไว้สักครู่
2. นำพาสต้าที่คุณเลือกมาต้ม สะเด็ดน้ำและเพิ่มเนย
3. นำไส้กรอกมาหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ (ความหนาไม่เกินหนึ่งเซนติเมตร)
4. ใช้รูปแบบทนไฟที่คุณจะอบหม้อปรุงอาหารมหัศจรรย์ จารบีด้วยน้ำมัน และใส่มันฝรั่งหนึ่งในสามที่ด้านล่างของแบบฟอร์ม เติมไส้กรอกสับหนึ่งในสาม จากนั้นใส่พาสต้าครึ่งหนึ่ง มะเขือเทศครึ่งหนึ่งหั่นเป็นวงกลมบางๆ จากนั้นอีกครั้งหนึ่งในสามของมันฝรั่งของมวลรวม ตามด้วยหนึ่งในสามของไส้กรอกของมวลรวม อีกครั้งเป็นชั้นของพาสต้าที่เหลือ ตามด้วยไส้กรอกที่เหลือ และในที่สุด มันฝรั่งที่เหลือทั้งหมดอยู่ด้านบน
5. วางมะเขือเทศสับที่เหลือบนชั้นเหล่านี้แล้วโรยชีสขูดไว้ด้านบน
6. เปิดเตาอบที่ 180 องศาแล้วส่งจานหม้อปรุงอาหารลงไป อบในเตาอบเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นนำออกและปล่อยให้เย็นเล็กน้อย
7. หลังจากนั้นสามารถนำออกจากแม่พิมพ์และจัดวางบนจานที่สวยงามได้

เมื่อเสิร์ฟคุณสามารถเพิ่มครีมเปรี้ยวหนึ่งช้อนในแต่ละเสิร์ฟแล้วโรยด้วยสมุนไพร

หม้อปรุงอาหารพาสต้าขี้เกียจไม่มีมันฝรั่ง

วัตถุดิบ:

• ไส้กรอก - 8 ชิ้น;
• พาสต้า - 200 กรัม
• ไข่ - 6 ชิ้น;
• นม 1 แก้ว;
• ชีสแข็ง 250 กรัม
• ครีมหรือมายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ

การทำอาหาร:

1. ใช้กระทะขนาดเล็กแล้วต้มพาสต้าจนเกือบสุก สะเด็ดน้ำทิ้งไว้สักครู่
2. นำไส้กรอกมาหั่นเป็นชิ้นหนาครึ่งเซนติเมตร
3. จากนั้นนำแผ่นอบที่มีด้านสูงและทาน้ำมันให้ทั่ว
4. วางพาสต้าครึ่งหนึ่ง จากนั้นไส้กรอกหั่นบาง ๆ และพาสต้าที่เหลือด้านบน
5. แยกถ้วยแล้วตีไข่ ต้องแช่ตู้เย็นก่อน ถึงจะตีเป็นโฟมได้ดี จากนั้นใส่เกลือ มายองเนส และนมลงไป ส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้จะต้องถูกตีให้ละเอียดด้วยเครื่องผสมจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน กระจายส่วนผสมที่ได้ให้ทั่วแผ่นอบทั้งหมด โรยชีสแข็งขูดด้านบนแล้วใส่แผ่นอบในเตาอบเป็นเวลา 40 นาที เตาอบจะต้องอุ่นถึง 150 องศา
6. เมื่อหม้อพร้อมแล้วให้หั่นเป็นส่วน ๆ

แต่ละเสิร์ฟสามารถเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยวหรือซอสมะเขือเทศ ทานให้อร่อย.

หม้อปรุงอาหารมันฝรั่งกับไส้กรอกและชีสในหม้อหุงช้า (วิดีโอ)

นี่เป็นเพียงส่วนเล็ก ๆ ของสูตรสำหรับทำหม้อตุ๋นกับมันฝรั่งและไส้กรอก คุณสามารถทดลองโดยเพิ่มส่วนผสมใหม่เข้าไป ตัวอย่างเช่น แทนที่จะใส่มะเขือเทศ คุณสามารถใส่พริกหยวก ใส่กระเทียมหรือพริกปาปริก้าเพื่อความเผ็ดได้ เป็นไปได้ที่จะทำให้มันน่าสนใจยิ่งขึ้นโดยการเพิ่มเลเยอร์เช่นถั่วเขียวลงไป คุณสามารถทำให้หม้อปรุงอาหารของคุณหวานขึ้นได้ด้วยการเติมน้ำตาลลงไป ทดลองและเซอร์ไพรส์ครอบครัวของคุณด้วยอาหารจานใหม่!

อาหารมันฝรั่งเป็นเรื่องง่าย อร่อย ราคาไม่แพงและหลากหลาย และหากคุณเป็นแฟนตัวยงของหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งที่หลากหลาย ฉันแนะนำให้คุณลองอันนี้ รสชาติของมันฝรั่งนั้นยอดเยี่ยมซึ่งแตกต่างจากหม้อมันฝรั่งบดและไส้กรอกเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยม

ใส่สลัดหรือผักลงไป แล้วคุณจะได้อาหารกลางวันที่สมบูรณ์แบบ!

1. มันฝรั่ง (ปอกเปลือกแล้ว) - 850 gr
2. ไส้กรอก - 8 ชิ้น
3. ชีสแปรรูป (แบ่ง - ฉันมีสำหรับชีสเบอร์เกอร์) - 8 จาน

4. แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน
5. ไข่ - 2 ชิ้น
6. เกลือ - เพื่อลิ้มรส
7. เครื่องปรุงรสสำหรับมันฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส
8. เนย - สำหรับหล่อลื่นชาม
9. ครีม - สำหรับเสิร์ฟ

วิธีทำหม้อตุ๋นมันฝรั่งกับไส้กรอก:

สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

ใช้ไส้กรอกและชีสห่อไส้กรอกด้วยชีสใส่จาน

ขูดมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดสำหรับแครอทเกาหลี (หากไม่มีคุณสามารถใช้เครื่องขูดหยาบได้) ใส่ไข่ แป้ง เกลือ และเครื่องปรุงรสมันฝรั่งเพื่อลิ้มรส ผสมให้เข้ากัน ในชาม multicooker ที่ทาด้วยเนยใส่มันฝรั่งครึ่งหนึ่ง (ทั้งหมดนี้สามารถทำได้ในเตาอบ ในรูปแบบสูง หรือในกระทะ)

วางไส้กรอกสุกไว้ด้านบน

ปิดด้วยมวลมันฝรั่งที่เหลือ ปิด multicooker โหมดอบ - 65 นาที หลังจากสัญญาณเปิด ให้ถอดหม้อโดยใช้ภาชนะนึ่ง วางหม้อด้านที่ไม่ได้อบไว้ที่ด้านล่างของชามแล้วอบต่ออีก 20 นาที เมื่อสัญญาณหมดก็นำออกมาวางบนจาน

ตัดและเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว