โภชนาการที่เหมาะสมและแม้กระทั่งกระบวนการลดน้ำหนัก ส่วนใหญ่มักเกี่ยวข้องกับอาหารที่ไม่อร่อยและซ้ำซากจำเจ เพื่อทำลายกฎเกณฑ์นี้และทำให้การลดน้ำหนักอร่อย หลากหลาย และน่าสนใจ เราขอเสนอให้คุณ ไอเดียอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ.
เราได้กล่าวไปแล้วว่าการให้ร่างกายมีส่วนประกอบที่จำเป็นทั้งหมด - โปรตีน, คาร์โบไฮเดรต, ไฟเบอร์, วิตามิน ตามนี้ เราจะแบ่งสูตรอาหารเช้าเพื่อสุขภาพออกเป็นหมวดหมู่
ข้าวโอ๊ต. ในบรรดาอาหารเช้าที่รวดเร็วและดีต่อสุขภาพ ข้าวโอ๊ตเป็นผู้นำที่ไม่มีปัญหา นอกจากนี้ยังมีหลายวิธีที่จะทำให้อร่อยและหลากหลาย นี่คือตัวอย่างบางส่วน.
ข้าวโอ๊ตกับผลไม้แห้งและถั่ว. เพิ่มถั่วและลูกพรุนสับ / แอปริคอตแห้ง / ลูกเกดลงในข้าวโอ๊ต คุณสามารถนำถั่วและผลไม้แห้งที่มีอยู่
ข้าวโอ๊ตกับกล้วยและเนยถั่ว. หั่นกล้วยเป็นข้าวโอ๊ตบด เทลงบนเนยถั่วที่ละลายแล้ว
ข้าวโอ๊ตแครอท. ผสมแครอทขูดกับน้ำตาลและปล่อยให้แครอทปล่อยน้ำ ผสมกับโจ๊กต้ม
ข้าวโอ๊ตกับคอทเทจชีส. ผสมคอทเทจชีสสองสามช้อนโต๊ะกับโจ๊กที่ทำเสร็จแล้ว จานนี้นุ่มและเบามากและยังประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตไม่เพียง แต่ยังมีแคลเซียม
ข้าวโอ๊ตกับผลไม้. ใส่ผลไม้หั่นบาง ๆ (แอปเปิ้ล กีวี องุ่น สตรอเบอร์รี่ แอปริคอต ฯลฯ) ลงในโจ๊กที่ปรุงแล้ว ในฤดูหนาวคุณสามารถใช้ผลเบอร์รี่จากแยมแทนผลไม้ได้
มูสลี่. เติมมูสลี่ด้วยนม ครีม หรือโยเกิร์ตไขมันต่ำ มูสลี่โฮมเมดจะดีที่สุด (ผสมกับข้าวโอ๊ต ถั่ว ลูกพรุน ลูกเกด และผลไม้แห้งอื่นๆ ถ้าต้องการ) แต่เมื่อคุณไม่มีเวลาทำอาหารในตอนเช้า มูสลี่ที่ซื้อจากร้านจะทำได้
โจ๊กบัควีท. ทางเลือกแทนข้าวโอ๊ตในตอนเช้าคือบัควีท นอกจากแหล่งคาร์โบไฮเดรตแล้ว โจ๊กบัควีทยังอุดมไปด้วยธาตุที่เสริมสร้างผนังหลอดเลือดและมีส่วนร่วมในการก่อตัวของเฮโมโกลบิน บัควีทช่วยเพิ่มการย่อยอาหาร ช่วยให้การเจริญเติบโตและฟื้นฟูเซลล์และเนื้อเยื่อ และช่วยขจัดความเครียด
เพื่อรักษาประโยชน์ทั้งหมดของซีเรียล ให้ปรุงโจ๊กบัควีทดังนี้: เทบัควีทกับน้ำดื่ม (น้ำ 2 ถ้วยต่อบัควีท 1 ถ้วย) แล้วปล่อยให้บวมค้างคืน ในตอนเช้าก็จะร่วนไม่น้อยไปกว่าการปรุงบนเตา ใช่ และประหยัดเวลาในการเตรียมอาหารเช้า ในบัควีทเช่นเดียวกับในข้าวโอ๊ตคุณสามารถเพิ่มผลไม้ถั่วน้ำผึ้ง
PORRIES อื่นๆ. ข้าวบาร์เลย์มุก ข้าวบาร์เลย์ โจ๊กข้าวฟ่างจะให้คาร์โบไฮเดรตในปริมาณที่จำเป็นในตอนเช้า สิ่งเดียวที่คุณต้องจำเกี่ยวกับพื้นฐานของโภชนาการที่แยกจากกัน: อย่ากินข้าวต้มกับเนื้อปลา โจ๊กตอนเช้าควรจะหวาน (กับผลไม้ น้ำผึ้ง แยม) หรือไร้เชื้อ (รวมกับสลัดผักหนึ่งถ้วย)
แพนเค้กข้าวโอ๊ต. แพนเค้กสามารถทำล่วงหน้าและอุ่นในตอนเช้า แพนเค้กเตรียมตามสูตรของคุณ แต่คุณต้องใช้แป้งโฮลเกรน (บดหยาบ) แล้วผสมกับข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย ใส่ผลเบอร์รี่แห้งหรือแช่แข็ง (แครนเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่) ลงในแป้ง
แซนวิชเพื่อสุขภาพ. ไม่ว่าคุณจะทำแซนวิชอะไรเป็นอาหารเช้า ให้ใช้ขนมปังโฮลเกรนแทนขนมปังก้อน และแทนที่ไส้กรอกด้วยชีส ผัก มวลนมเปรี้ยว ตัวอย่างที่ดี- แซนวิชกับแตงกวา ผักกาดและเนื้อไก่ แซนวิชกับเนื้อไม่ติดมันอบหรือไก่งวงและผัก แซนวิชกับทูน่าและชีสนุ่ม แซนวิชเพื่อสุขภาพไม่ได้มีแคลอรีสูงเกินไปและมีส่วนประกอบที่ดีต่อสุขภาพ (โปรตีนหรือวิตามิน) อย่างน้อยหนึ่งอย่าง
ขนมปังปิ้ง. ตีไข่กับนมในชาม แช่ขนมปังธัญพืชในส่วนผสมนี้ แล้วนำไปทอดในกระทะ
ขนมปังปิ้งเนยถั่ว. ปิ้งซีเรียลในเครื่องปิ้งขนมปัง ทาด้วยเนยถั่ว. มีรสชาติและกลิ่นหอมที่น่าอัศจรรย์
ขนมปังกับชีสและมะเขือเทศ. ผ่าครึ่งคอร์นเบรด ใส่มะเขือเทศหั่นบาง ๆ และชีสชิ้น ใส่ในไมโครเวฟ 1-2 นาทีเพื่อให้ชีสละลาย กลายเป็นจานด่วนและน่าพอใจมาก ซึ่งดีต่อสุขภาพมากกว่าแฮมเบอร์เกอร์จากร้านอาหารจานด่วน
แซนวิชกับโยเกิร์ต. โรยซีเรียลด้วยโยเกิร์ตหรือคอทเทจชีสปั่น โรยหน้าด้วยสตรอเบอร์รี่สับหรือผลเบอร์รี่อื่นๆ
ม้วนผลไม้จากลาวาช. บนขนมปังพิต้าบาง ๆ ใส่แอปเปิ้ลหั่นเป็นชิ้น ๆ ชีสสองสามชิ้นโรยด้วยอบเชยและน้ำตาล ม้วนเป็นม้วนแน่น ทิ้งไว้ในไมโครเวฟสักครู่
โรลลาวาผัก. ใส่กะหล่ำปลีจีนหรือสลัดผักสดหั่นเป็นเส้นบาง ๆ บนขนมปังพิต้า (คุณยังสามารถใช้กะหล่ำปลีขาวสับละเอียด) ขึ้นฉ่ายสับละเอียดเล็กน้อย และมะเขือเทศครึ่งวงกลม ม้วนเป็นม้วนแน่น แซนวิชดังกล่าวสามารถรับประทานได้ทั้งแบบเย็นและใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลาครึ่งนาที เพื่อป้องกันไม่ให้ม้วนแห้ง ให้ทามายองเนสไขมันต่ำบางๆ ทับบนชั้นกะหล่ำปลี คุณสามารถเพิ่มชิ้นไก่ต้ม แล้วคุณจะได้แซนวิชที่น่าพอใจมาก
ไข่ต้ม. สูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับไข่สำหรับอาหารเช้า ไข่ต้มเข้ากันได้ดีกับสลัดผัก
ไข่เจียวผัก. เพื่อให้ไข่เจียวธรรมดาดูน่ารับประทานและให้วิตามินเพิ่มเติมแก่ร่างกาย คุณสามารถเพิ่มผักสดหรือผักผัดลงไปได้ เช่น มะเขือเทศ พริกหยวก หัวหอม ผักโขม ถั่วลันเตา บร็อคโคลี่ เป็นต้น
ERICE กับผัก. อีกทางเลือกหนึ่งสำหรับไข่เจียวคือการทำไข่ดาวจากไข่ 1 ฟองแล้วย่างผักแยกกัน ส่งพร้อมกัน.
ออมเล็ตกับชีส. เตรียมไข่เจียวตามสูตรที่คุณชื่นชอบ ในตอนท้ายของการทอด โรยชีสขูดด้านบน และโรยด้วยโหระพาแห้ง จานจะมีรูปลักษณ์ใหม่และกลิ่นหอมอันน่าทึ่ง
ไข่เจียวผักและขนมปังกรอบ. ไข่เจียวสูตรอร่อยอีกสูตรหนึ่ง หัวหอมสับละเอียด ผัดในกระทะ ใส่มะเขือเทศสับ แล้วหั่นขนมปังเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ไข่ที่ตีไว้
ออมเล็ตรสเผ็ดกับชีส. ตีไข่ 2 ฟองและเพิ่มซอสพริก 1-2 ช้อนโต๊ะ (ยิ่งคุณต้องการไข่เจียวเผ็ดยิ่งพริก) เทลงในกระทะแล้วโรยด้วยชีสขูด ทอดจนสุก ไข่เจียวนี้เสิร์ฟคู่กับสลัดผักได้ดีที่สุด อาหารคาวและอร่อยสำหรับมื้อเช้า
ออมเล็ตโรล. ทอดไข่เจียวบาง ๆ นำออกจากกระทะแล้ววางผักผัดหรือตุ๋นไว้ด้านบน ม้วนขึ้นเป็นม้วน
ออมเล็ตในเตาอบ. หากมีเวลาเพียงพอในตอนเช้าเพื่อเตรียมอาหารเช้า ควรทำไข่เจียว (ตามสูตร) ในเตาอบ ดังนั้นจะมีไขมันน้อยกว่าตอนทอด ไข่เจียวจะงดงามกว่า และรสชาติจะเข้มข้นขึ้นมาก
แซนวิชไข่. ทอดไข่ 1 ฟองในกระทะ หั่นขนมปังธัญพืชครึ่งหนึ่ง หรือนำขนมปัง 2 แผ่นมาปิ้งในเครื่องปิ้งขนมปัง วางไข่ที่ปรุงสุกไว้ระหว่างครึ่ง คุณสามารถเพิ่มมะเขือเทศหรือสลัดผักสด
คอทเทจคอทเทจพร้อมสมุนไพร. ในคอทเทจชีสนุ่ม ๆ (100-150 กรัม) เพิ่มสมุนไพรสับและผสม ทาบนขนมปังหรือขนมปังปิ้ง
คอทเทจคอทเทจพร้อมผลไม้แห้ง. สูตรอาหารเช้าอย่างรวดเร็ว ผสมคอทเทจชีสกับครีมเปรี้ยว 1-2 ช้อนโต๊ะและผลไม้แห้ง (ถั่ว, เบอร์รี่, แยม) รสชาติของอาหารจะแตกต่างกันขึ้นอยู่กับฟิลเลอร์ แทนที่จะใช้ครีมเปรี้ยว คอทเทจชีสสามารถปรุงรสด้วยน้ำผึ้งและโรยด้วยถั่ว
CASUS แคลอรี่ต่ำ. เคล็ดลับของหม้อตุ๋นที่อยู่ในเมนูลดน้ำหนักคือใช้คอทเทจชีสไขมันต่ำ ครีมลดไขมัน หรือใช้ครีมไขมันต่ำ แทนที่น้ำตาลด้วยผลไม้และเบอร์รี่ และใช้กระทะเคลือบสารกันติดสำหรับการอบที่ไม่ต้องการ จะทาน้ำมัน ตัวอย่างหม้อตุ๋น:
- เบอร์รี่ - เพิ่มผลเบอร์รี่หนึ่งแก้วลงในมวลนมเปรี้ยว
- กับบรอกโคลีและแชมเปญ - เพิ่มบรอกโคลีต้มและเห็ดทอดลงในมวลเต้าหู้
- กับกล้วยและแอปเปิ้ล - ใส่กล้วยวิปปิ้งในเครื่องปั่นและแอปเปิ้ลหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า
ปลอกไมโครเวฟ. สำหรับหม้อตุ๋นชีสกระท่อมอย่างรวดเร็วนี้ คุณจะต้อง: คอทเทจชีส, น้ำตาลสองสามช้อนโต๊ะ, ไข่ 2 ฟอง, เซโมลินา 1 ช้อน ผสมส่วนผสมและใส่ในชามที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ นำเข้าอบ 10 นาที แล้วทิ้งในเตาอบอีก 10 นาทีจนสุกเต็มที่
วาเรนิกิ. คุณสามารถซื้อเกี๊ยวแช่แข็งได้ที่ร้านและทำอาหารเช้าใน 5 นาที แต่ควรทำเกี๊ยวเองดีกว่า ในการทำเช่นนี้ คุณจะต้อง: คอทเทจชีส - 2 แพ็ค, ไข่ - 1-2 ชิ้น, แป้ง - 0.5 ถ้วย, น้ำตาล นวดแป้งม้วนเป็นไส้กรอก หั่นไส้กรอกเป็นชิ้นกว้าง 3-4 ซม. เทลงในน้ำเดือด เมื่อเกี๊ยวลอยขึ้นไปด้านบน ให้นำออกมาด้วยช้อนที่เจาะรูไว้ เสิร์ฟพร้อมเบอร์รี่, แยม, ครีมเปรี้ยว
ซิรนิกิ. เตรียมแป้งเหมือนเกี๊ยว ทำลูกบอลกลมหรือวงรีออกมา ทอดในกระทะทั้งสองข้าง คุณยังสามารถเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว, เบอร์รี่, แยม
แซนวิชชีสกับองุ่น. โดยได้รับแรงบันดาลใจจากอาหารอิตาเลียน คุณสามารถทำแซนวิชริคอตต้าสำหรับมื้อเช้า โดยใส่ริคอตต้าและองุ่นขาวสับบนขนมปังโฮลเกรน ริคอตต้าสามารถแทนที่ด้วยคอทเทจชีสหรือเฟต้า (ถ้าคุณชอบชีสรสเค็มมากกว่า) มีคุณค่าทางโภชนาการ เรียบง่าย และอร่อย
แอปเปิ้ลกับอบเชย. อาหารเช้าจานด่วนในไมโครเวฟที่มีกลิ่นหอมพิเศษ ผสมแอปเปิ้ลสับหรือขูดกับมูสลี่และอบเชย ใส่ 2 นาทีสำหรับการอบ
แอปเปิ่้ลอบ. สามารถปรุงในเตาอบหรือไมโครเวฟ ฝาถูกตัดออกจากแอปเปิ้ลแกนถูกตัดออกและเติมน้ำตาลเล็กน้อย คุณสามารถอบโดยไม่ใส่น้ำตาลและเทแอปเปิ้ลที่ทำเสร็จแล้วกับน้ำผึ้งก่อนเสิร์ฟ
แพนเค้กผัก. แพนเค้กแบบดั้งเดิมจะดีต่อสุขภาพมากกว่าถ้าใส่แครอทขูดลงในแป้ง และควรปรุงแพนเค้กจากผัก - มันฝรั่ง, บวบ, ฟักทอง
สลัดผลไม้. สลัดผลไม้ที่คุณชอบใส่โยเกิร์ต ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ หรือโรยด้วยน้ำผึ้งเป็นอาหารเช้ามื้อเบา ๆ มันอุดมไปด้วยวิตามิน แต่คุณจะไม่สามารถรับสลัดผลไม้ได้เพียงพอ (เราแนะนำให้เสริมด้วยซีเรียล ข้าวต้มหรือขนมปังปิ้งกับคอทเทจชีส) สลัดแบบนี้จะอร่อยในฤดูร้อน เมื่อคุณไม่อยากกินเลย หรือเป็นอาหารเช้ามื้อที่สอง (ของว่าง)
ค็อกเทลผลไม้. ในเครื่องปั่น ผสมนมไขมันต่ำ 2 ถ้วย ผลไม้สับ 1 ถ้วย จมูกข้าวสาลีหรือซีเรียล 2 ช้อนโต๊ะ เติมน้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้งเล็กน้อยเพื่อทำให้ค็อกเทลมีความหวานมากขึ้น สามารถใช้โยเกิร์ตแทนนมได้ อาหารเช้าจากนมและผลไม้มีทุกสิ่งที่คุณต้องการ: โปรตีน ไฟเบอร์ คาร์โบไฮเดรต มันจะสนองความหิวและกระปรี้กระเปร่า
สมูทตี้. คำว่า "สมูทตี้" ที่ทันสมัยเมื่อเร็ว ๆ นี้ไม่ได้มีความหมายอะไรมากไปกว่าผลเบอร์รี่ผลไม้และผักน้ำซุปข้น เครื่องปั่นใช้ในการเตรียม เช่นเดียวกับในสมูทตี้ คุณสามารถเพิ่มโยเกิร์ต นม หรือน้ำลงในสมูทตี้ (ถ้าน้ำซุปข้นข้น) นี่คือบางส่วน ส่วนผสมที่ลงตัว:
- สมูทตี้สตรอเบอร์รี่กับโยเกิร์ต
- สมูทตี้เกรปฟรุตและบลูเบอร์รี่
- กล้วย ราสเบอร์รี่ และนมปั่น
- สมูทตี้แอปเปิ้ล ส้ม และแครอท
นอกจากการจัดเตรียมอาหารเช้าแล้ว อย่าลืม ก่อนรับประทานอาหารเช้าในขณะท้องว่าง ควรดื่มน้ำสะอาด ชาสมุนไพร หรือน้ำผลไม้คั้นสด
การดื่มของเหลวก่อนอาหารควรเป็นนิสัยที่ดีต่อสุขภาพ สิ่งนี้ใช้ได้กับอาหารเช้าเท่านั้น แต่ใช้กับอาหารทุกมื้อ คุณจึงกำจัดสิ่งล่อใจที่จะกินคุกกี้หรือขนมปังกับชาได้อย่างง่ายดาย ท้ายที่สุดหลังจากกินคุณไม่ดื่มชา แต่นี่เป็นหัวข้อสำหรับบทความแยกต่างหาก
แน่นอนว่าต้องใช้เวลาพอสมควรในการเตรียมอาหารเช้า แต่หุ่นเพรียวควรค่าแก่การตื่นเช้า! หรือซื้อหม้อหุงช้าแล้วตั้งโปรแกรมให้ปรุงโจ๊ก เนื้อย่าง ไข่คน หรือหม้อตุ๋นชีสกระท่อมตั้งแต่ตอนเย็น
เราหวังว่า ไอเดียอาหารเช้าเพื่อสุขภาพซึ่งเราได้ระบุไว้เป็นแรงบันดาลใจให้คุณรับประทานอาหารที่ถูกต้องและหลากหลาย และตั้งแต่พรุ่งนี้เป็นต้นไป คุณก็จะรวมอาหารเหล่านี้ไว้ในอาหารของคุณ เลือกหนึ่งในตัวเลือกที่แนะนำหรือรวมสูตรอาหารเพื่อให้มีรสชาติดีขึ้น มีสุขภาพดีขึ้น และมีคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น อาหารหลากหลายเป็นเพื่อนแท้ในการลดน้ำหนัก!
หากคุณไม่มีเวลาทำอาหารเช้าที่อร่อยและดีต่อสุขภาพในตอนเช้า คุณก็สามารถทำได้ในเย็นนี้ เราจะบอกคุณว่าคุณสามารถเตรียมอาหารอะไรไว้ล่วงหน้าเพื่อให้คุณสามารถเพลิดเพลินกับอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการในตอนเช้าและประหยัดเวลา
ก่อนที่คุณจะเริ่มทำอาหารจานโปรด คุณควรใส่ใจกับกฎง่ายๆ สองข้อแต่ได้ผลซึ่งจะช่วยคุณประหยัดเวลา
หากต้องการทำสิ่งต่างๆ ให้เสร็จมากขึ้นในตอนเช้าหรือได้นอนเพิ่มขึ้นสักสองสามนาที ให้หาเวลามากกว่าครึ่งชั่วโมงในตอนเย็นเพื่อเตรียมบาร์โภชนาการ ยิ่งไปกว่านั้น อาหารอร่อยและดีต่อสุขภาพสามารถเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายวันและนำไปเป็นอาหารได้อีกด้วย
mymarycakes.ru
ผสมส่วนผสมแห้งและของเหลวทั้งหมดแยกกัน รวมส่วนผสมทั้งสองและผสมให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกันหนา กระจายแป้งในชั้น 5-7 มม. บนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษรองอบ ส่งไปที่เตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 20 นาที ตัดแป้งร้อนเป็นแท่งแล้วพลิกกลับและทิ้งไว้อีก 5-7 นาทีในเตาอบ
เพื่อกระจายอาหารเช้าของคุณ ผลไม้แห้งในแท่งสามารถแทนที่หรือเสริมด้วยถั่ว เมล็ดฟักทอง เบอร์รี่ กล้วยสับ หรือผลไม้อื่นๆ
โยเกิร์ตธรรมชาติส่วนหนึ่งที่ไม่มีสารเติมแต่งและผลไม้ชิ้นโปรดของคุณเป็นอาหารเช้าเย็นที่ยอดเยี่ยมที่ไม่เพียงแต่จะช่วยคุณประหยัดเวลา แต่ยังมีประโยชน์มากอีกด้วย ในฤดูหนาว เมื่อหาซื้อผลไม้สดดีๆ ได้ยาก ผลไม้แห้ง (แอปริคอตแห้ง ลูกเกด ลูกพรุน และอื่นๆ) สามารถทดแทนได้อย่างดี
หากคุณคุ้นเคยกับการเริ่มต้นเช้าวันใหม่ด้วยไข่คนที่มีประโยชน์ ให้ลองแทนที่ด้วย frittata แสนอร่อย หลังจากเตรียมไข่เจียวอิตาเลียนในตอนเย็นด้วยส่วนผสมตามชอบแล้ว ในตอนเช้าคุณจะต้องอุ่นอาหารเช้าเท่านั้น
ผัดเห็ดสับละเอียดกับหัวหอมในน้ำมันมะกอก ใส่เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส ปัดไข่กับ Parmesan ขูดสองช้อนโต๊ะแล้วเทเห็ด อบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 10 นาที โรย frittata เสร็จแล้วด้วยสมุนไพรและชีสแล้วหั่นเป็นบางส่วน
หากคุณปรุงข้าวโอ๊ตในตอนเย็น มันจะกลายเป็นเนื้อนุ่มและมีกลิ่นหอม ดูดซับโยเกิร์ต (หรือนม) ด้วยเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ ยิ่งกว่านั้นอาหารลดน้ำหนักนี้ดูเหมือนของหวานแสนอร่อย
รวมซีเรียล เครื่องเทศที่ชื่นชอบ และโยเกิร์ต ทิ้งไว้ในตู้เย็นค้างคืน ในตอนเช้า เพียงแค่ใส่ผลเบอร์รี่ มะพร้าวขูด ถั่วหรือผลไม้แห้ง
เพื่อความสุขของผู้ที่ชื่นชอบการดูรูปร่างและสุขภาพ เราขอเสนอของหวานที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการโดยไม่ใช้แป้ง
บดถั่วกับน้ำตาลในเครื่องปั่นจนเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย ตีไข่ขาวกับเกลือ แล้วค่อยๆ ใส่ส่วนผสมของถั่วและวานิลลาลงไป แล้วตีต่อ ตักส่วนผสมใส่ถาดรองอบที่ปูกระดาษรองอบไว้ นำเข้าอบในเตาอบอุ่นที่ 160 องศาจนเป็นสีน้ำตาลทอง (ประมาณ 30 นาที)
คุณชอบเริ่มต้นวันใหม่ด้วยโจ๊กแต่ไม่มีเวลาทำไหม แล้วใช้ประโยชน์จากเทคโนโลยีที่ทันสมัย เทข้าวสาลี ข้าวโพด ข้าวหรือโจ๊กอื่น ๆ ลงใน multicooker ในตอนเย็นเทนมกับน้ำ (อัตราส่วนของโจ๊กและของเหลวคือ 1: 3) ใส่เกลือน้ำตาลและเครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส - ทุกสิ่งทุกอย่างจะทำโดย multicooker . ในตอนเช้า อาหารเช้าที่ร้อนและดีต่อสุขภาพจะรอคุณอยู่
หากคุณยังไม่ได้ซื้อความมหัศจรรย์ของเทคโนโลยีเช่นหม้อหุงช้าคุณก็ยังมีตัวเลือกอื่น ๆ อีกมากมายสำหรับทำโจ๊ก ตัวอย่างเช่น เติมบัควีทกับ kefir ในอัตราส่วน 1:3 (ตัวเลือกเย็น) หรือน้ำเดือดในกระติกน้ำร้อน (ตัวเลือกอุ่น) แล้วทิ้งไว้ค้างคืน ในตอนเช้า อาหารเช้าที่เติมวิตามิน B และธาตุต่างๆ ก็พร้อมแล้ว
บางครั้งในตอนเช้าคุณต้องการเอาใจคู่ชีวิตของคุณ (อาจเป็นตัวคุณเอง) ด้วยบางสิ่งที่พิเศษและสวยงาม แต่ในขณะเดียวกันก็เรียบง่ายและมีประโยชน์ สูตรนี้มีไว้สำหรับกรณีดังกล่าวเท่านั้น
เลเยอร์เบอร์รี่ โยเกิร์ต และซีเรียลในแก้วทรงสูงในสัดส่วนที่เท่ากัน เพียงไม่กี่นาที อาหารเช้าแสนอร่อย สดใส และแสนโรแมนติกของคุณก็พร้อมแล้ว
สูตรสำหรับชีสเค้กในเตาอบนั้นดีเพราะมีหลายตัวเลือกสำหรับการเสิร์ฟในตอนเช้า สามารถเตรียมล่วงหน้าและเสิร์ฟเย็นเป็นอาหารเช้า หรืออุ่นในไมโครเวฟ คุณยังสามารถนวดแป้งในตอนเย็น วางในรูปแบบหรือบนแผ่นอบ และในตอนเช้าเพียงแค่ส่งชีสเค้กไปที่เตาอบ ในขณะที่คุณเตรียมพร้อม อาหารเช้าที่หอมกรุ่นและโปร่งสบายก็จะพร้อม
บดชีสกระท่อมใส่ไข่น้ำตาลและถู เพิ่มแป้งหรือเซโมลินาในส่วนเล็ก ๆ ผสมกับช้อนในแต่ละครั้ง แบ่งแอปริคอตออกเป็นสี่ส่วน วางกระดาษ parchment บนแผ่นอบแล้วทาน้ำมันเล็กน้อย กระจายมวลครึ่งหนึ่งด้วยช้อน ใส่แอปริคอตชิ้นหนึ่งลงบนชีสเค้กแต่ละชิ้น แล้ววางแป้งที่เหลือไว้ด้านบน ส่งไปที่เตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 20 นาที
ในตอนเย็น เตรียมชุดสำหรับ - กล้วย แอปเปิ้ล น้ำผึ้งครึ่งช้อนชา อบเชยหนึ่งหยิบมือ นมหนึ่งแก้ว (โยเกิร์ตหรือคีเฟอร์) แล้วแช่เย็น ในตอนเช้า สิ่งที่คุณต้องทำคือผสมส่วนผสมทั้งหมด
บดเมล็ด, ถั่ว, อินทผลัมในเครื่องปั่นด้วยโยเกิร์ตธรรมชาติ คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมอื่นๆ ที่คุณชอบด้านบนได้ เช่น ราสเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ หรือเกล็ดมะพร้าว ใส่อาหารสำเร็จรูปในตู้เย็น ในตอนเช้า เพลิดเพลินกับอาหารเช้าที่สวยงามและมีคุณค่าทางโภชนาการ
ขอบคุณขนมปังปิ้งแซลมอนในตอนเช้า คุณจะได้รับคลังขององค์ประกอบที่มีประโยชน์ เช่น โปรตีน โอเมก้า 3 กรดไขมัน และธาตุเหล็ก อาหารเช้านี้ควรรวมอยู่ในอาหารของคุณเนื่องจากมีโซเดียมสูง
ทุกอย่างเป็นเรื่องง่ายขั้นพื้นฐาน: นำขนมปังโฮลเกรนหรือก้อนวางปลาแซลมอนชิ้นหนึ่งไว้ด้านบนแล้วถ้าต้องการแตงกวามะเขือเทศหัวหอมหรือผักใบเขียว อาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการเช่นนี้จะรอคุณอยู่ในตู้เย็นจนถึงเช้าอย่างใจเย็น ที่สำคัญอย่าลืมติดฟิล์มกันรอยด้านบนด้วย
ขนมปังไร้เชื้อหรือขนมปังกรอบและหัวโฮมเมด เช้าของคุณจะเริ่มต้นด้วยอาหารเช้าที่อุดมไปด้วยธาตุเหล็ก แคลเซียม และฟอสฟอรัส
หั่นตับเป็นชิ้น ๆ ใส่เกลือและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส เคี่ยวจนนุ่ม (ประมาณ 15-20 นาที) ขูดแครอทสับหัวหอมแล้วทอดด้วยไฟปานกลาง ส่วนผสมที่เย็นแล้วจะต้องบดเป็นส่วนๆ ในโถปั่น รวมกันหรือแยกกัน ผสมทุกอย่างอีกครั้งแล้วใส่ลงในภาชนะ
ประโยชน์ของแอปเปิ้ลอบคือในกระบวนการเตรียมการจะมีการเก็บรักษาสารที่มีประโยชน์แร่ธาตุและวิตามินสูงสุดไว้ ประการแรกคือโพแทสเซียมและธาตุเหล็ก
แกะแกนแอปเปิ้ลออก เติมน้ำผึ้งลงไป แล้วโรยด้วยอบเชยด้านบน อบในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาเป็นเวลา 15-20 นาที คุณสามารถเพิ่มลูกเกด วอลนัท หรือเติมคอทเทจชีสและผลไม้ลงในแอปเปิ้ล
เพียงผ่ากล้วยผ่าครึ่งแล้วโรยโยเกิร์ตธรรมชาติ มะพร้าว มูสลี่ และน้ำผึ้ง นี่เป็นอาหารเช้าที่เรียบง่ายแต่อร่อยและดีต่อสุขภาพ
อาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำนี้อุดมไปด้วยวิตามิน A และ C ทำให้เป็นแหล่งของเคราติน ลูทีน และซีแซนทีน โพเลนต้ามักจะเสิร์ฟแบบเย็น ซึ่งหมายความว่าสามารถทำได้ในคืนก่อนหน้า
ปัดโพเลนต้า น้ำตาลอ้อย ไข่ เนย และฝักวานิลลาครึ่งฝักจนเนียน เติมแป้งลงในกระทะที่ทาเนยแล้วอบเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
ละลายน้ำตาลทรายขาวในกระทะพร้อมกับวานิลลาที่เหลือ เพิ่มส้มที่ปอกเปลือกและหั่นบาง ๆ ลงในคาราเมลที่ละลายแล้วนำกระทะออกจากความร้อน โรยด้วยขิงขูดเพื่อปรุงรส
ใส่ส้มคาราเมลกับขิงลงบนคัพเค้กที่เย็นแล้วตกแต่งด้วยครีมแองกเลส
ในที่สุดจานที่ง่ายที่สุด แต่ไม่มีสุขภาพน้อย ต้มเล็กน้อยแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็น ในตอนเช้าคุณจะได้รับประทานอาหารเช้าที่มีแหล่งโปรตีนชั้นเยี่ยม
ด้วยการใช้อาหาร 17 อย่างที่เสนอ คุณสามารถผสมผสานและสร้างตัวเลือกอาหารเช้ามากมายได้ด้วยตัวเอง เพียงเปลี่ยนหรือเสริมส่วนผสมบางอย่างกับส่วนผสมอื่นๆ ตามรสนิยมหรืออารมณ์ของคุณ
เห็นด้วย ตอนนี้คุณไม่มีข้อแก้ตัวใดๆ เลยที่จะข้ามมื้อเช้าที่สำคัญไป เมื่อเตรียมตัวเลือกอาหารเช้าที่เสนอในตอนเย็นแล้ว คุณจะต้องปรุงชาที่ดีหรือชาชงในตอนเช้าเท่านั้น
นิเวศวิทยาของชีวิต อาหารและสูตรอาหาร: แนวคิดใหม่สำหรับอาหารเช้าจะช่วยสร้างอารมณ์ที่ดีในตอนเช้า เสริมภูมิคุ้มกันและไม่เพิ่มน้ำหนัก จะมีบางอย่างที่จะพาคุณไปทำงานและทำอาหารให้กับเด็กๆ หากพวกเขาขอสิ่งใหม่และอร่อยไปโรงเรียน
แนวคิดใหม่สำหรับอาหารเช้าจะช่วยสร้างอารมณ์ที่ดีในตอนเช้า เสริมภูมิคุ้มกันและไม่เพิ่มน้ำหนัก จะมีบางอย่างที่จะพาคุณไปทำงานและทำอาหารให้กับเด็กๆ หากพวกเขาขอสิ่งใหม่และอร่อยไปโรงเรียน
1. ขนมปังปิ้งกับเซียบัตต้า เบอร์รี่ และชีส
ทางเลือกสำหรับผู้ที่ไม่สามารถบังคับตัวเองให้ทานอาหารมื้อดึกในตอนเช้าหรือเร่งรีบในการทำธุรกิจ เซียบัตต้าอุ่น (หรือขนมปังตามชอบ) ริคอตต้าชีส บลูเบอร์รี่สด (หรือราสเบอร์รี่ แครนเบอร์รี่ แบล็คเคอแรนท์) น้ำผึ้งและใบสะระแหน่ นั่นคือสูตรทั้งหมด
2. แซนวิชกล้วย
อาหารเช้าแสนอร่อย แม้จะดูเบาและให้ความรู้สึกสดชื่น ถ้าคุณชอบเฟรนช์โทสต์กับนมและไข่ (Pain perdue)
ส่วนผสม: กล้วย 2 ลูก (หั่นตามยาว), ขนมปัง 4 แผ่น (ยิ่งเหม็นยิ่งดี), ไข่ 1-2 ฟอง, 1/2 ช้อนโต๊ะ นม 1/2 ช้อนชา อบเชย เกลือเล็กน้อย 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. เนยเพื่อลิ้มรส: น้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล, น้ำตาลผง
ตีไข่ นม อบเชย และเกลือลงในชาม จุ่มขนมปังลงในชามแช่ ละลายเนยในกระทะแล้วปิ้งขนมปังด้านหนึ่ง พลิกและวางกล้วยครึ่งลูกไว้ด้านบน คลุมด้วยขนมปังอีกแผ่นแล้วกดลงไป ทอดในแต่ละด้าน ก่อนเสิร์ฟ ราดน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล แล้วโรยด้วยน้ำตาลผง หากต้องการ
3. แซนวิชเพสโต้
ปั้นขนมปังบาแกตต์กรอบ (หรือขนมปังอื่น ๆ ) โรยหน้าด้วยชิ้นเพสโต้และมะเขือเทศ
วิธีทำเพสโต้: ใส่ใบโหระพาสด 2 กำมือ กระเทียม 3 กลีบ (บด) 1/2 ช้อนโต๊ะ เมล็ดทานตะวัน (เผา) 1 ช้อนชา น้ำมะนาวเกลือเพื่อลิ้มรส ผสมจนเป็นซอส ค่อยๆ ใส่น้ำมันมะกอก (3-4 ช้อนโต๊ะล.) เพสโต้สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นค้างคืนได้
4. แอปเปิ้ล "โดนัท" กับเนยถั่ว
อาหารเช้ามื้อเบาที่สมบูรณ์แบบ เด็ก ๆ จะชอบมันมากเกินไป โดนัท - เพราะชิ้นแอปเปิลเหล่านี้มีรูปร่างเหมือนกัน โดยมีรูตรงกลาง โรยหน้าด้วยเนยถั่วและกราโนล่าบางๆ ด้วยเครื่องตัดแอปเปิ้ลแบบพิเศษ (เครื่องปอกแอปเปิ้ล) แน่นอนว่ามันจะง่ายและเร็วขึ้น แต่จะหาซื้อได้ที่ไหน?
5. อาหารเช้าแอปเปิ้ลด่วน
ความลับของพายนี้คือชิ้นแอปเปิ้ลที่อิดโรยในเนยสักสองสามนาที พวกมันอร่อยมากและเผยให้เห็นกลิ่นหอม
ส่วนผสม: เนย 50 กรัม, แอปเปิล Granny Smith 2 ผลใหญ่, 1/2 ช้อนโต๊ะ นม 1/2 ช้อนโต๊ะ แป้ง 1-2 ฟอง 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาล, ลูกจันทน์เทศ, วานิลลาเพื่อลิ้มรส, น้ำตาลผงสำหรับตกแต่ง
เปิดเตาอบที่ 200 องศา ละลายเนยด้วยไฟกลาง 2 ช้อนโต๊ะ. โอนไปยังเครื่องปั่น ในน้ำมันที่เหลือ หั่นแอปเปิลเป็นชิ้น กวนประมาณ 2-3 นาที ในขณะที่แอปเปิ้ลกำลังทำอาหาร ให้ผสมนม แป้ง ไข่ เครื่องเทศ และเนยในเครื่องปั่นจนได้แป้งที่ไม่มีก้อน เทแอปเปิ้ลลงในกระทะด้วยแป้งแล้วใส่ในเตาอบเป็นเวลา 15 นาที นำออกโรยด้วยน้ำตาลผงและเสิร์ฟทันที
6. ไข่ดอกไม้
สูตรที่ง่ายและสนุก มีความสุขมากกับเด็ก ๆ พริกหวานวงกลมขนาดใหญ่ทำหน้าที่เป็นแม่พิมพ์สำหรับไข่ เกลือ พริกไทย เพิ่มสมุนไพรเพื่อลิ้มรส - เสร็จแล้ว
7. แซนวิชกับมะเขือเทศและชีสสมุนไพร
อย่างไรก็ตาม แทนที่จะใช้ชีสกับสมุนไพรในแซนวิช คุณสามารถใช้ไข่เจียวหรือครีมแบบเดียวกันได้
ส่วนผสม (สำหรับ 2 ที่): ขนมปังโฮลเกรน 4 แผ่น, กานพลูกระเทียม 1 กลีบ, มะเขือเทศขนาดใหญ่ 2 ลูก, ชีสเชอฟร์แพะ 80 กรัม (หรือเนื้อนุ่มอื่นๆ ถ้าคุณไม่ชอบชีสแพะ), ผิวเลมอน 1 ลูก, 1 ลูก ช้อนชาละ โหระพา (โรสแมรี่, โหระพา, ผักชีฝรั่ง - ทุกอย่างที่อยู่ในมือ) และกุ้ยช่าย น้ำมันมะกอก เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส
รวมชีส ผิวเลมอน สมุนไพรสับ เกลือและพริกไทยลงในชาม ชีสสมุนไพรที่ได้สามารถเก็บไว้ในตู้เย็นได้หลายวัน อบขนมปังจนเหลืองทอง ผ่าครึ่งกระเทียมแล้วขูดแต่ละชิ้น โรยหน้าด้วยชีสและมะเขือเทศฝานเป็นแว่น ราดด้วยน้ำมันมะกอก ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ประดับด้วยสมุนไพรเพื่อลิ้มรสที่ตีพิมพ์
อร่อย!
อาหารเช้าไม่ได้เป็นเพียงมื้อแรกของวันเท่านั้น แต่ (ตามที่นักวิทยาศาสตร์ได้พิสูจน์แล้ว) ว่าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุด คุณไม่ควรข้ามมันหากคุณตัดสินใจที่จะลดน้ำหนัก ท้ายที่สุดร่างกายจะต้องได้รับพลังงานตลอดทั้งวัน นอกจากนี้ในตอนเช้าการเผาผลาญอาหารที่ดีที่สุด และอาหารเช้าที่เรากินเข้าไปจะถูกย่อยอย่างรวดเร็ว สิ่งนี้จะให้ความแข็งแกร่งสำหรับความสำเร็จใหม่ (ในเวลาเดียวกันโดยไม่ต้องเพิ่มเซนติเมตรที่เอว
อาหารมื้อเช้าที่ดีจะทำให้คุณมีกำลังใจ แต่สิ่งที่ถูกต้องไม่ใช่แค่อาหารเช้าที่อร่อยเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารเช้าเพื่อสุขภาพอีกด้วย ดังนั้นอย่าจำกัดตัวเองให้ดื่มชาและแซนด์วิช ในกรณีนี้ คำถามเกิดขึ้น: "จะปรุงอะไรเป็นอาหารเช้า"
คุณสามารถเสิร์ฟโจ๊ก เช่น ข้าวโอ๊ต (จำขุนนางอังกฤษ) เพิ่มแอปเปิ้ล, ถั่ว, ลูกเกด, แอปริคอตแห้งลงไป ชีสเค้กและหม้อปรุงอาหารชีสกระท่อมรวมถึงแพนเค้กหรือแพนเค้กเป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยม เมื่อเสิร์ฟให้ราดด้วยครีมเปรี้ยวแยมหรือน้ำผึ้ง มีการสังเกตกฎหลัก - ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ ไข่ที่สมบูรณ์แบบ ทำไข่เจียว ไข่ดาว หรือต้มให้สุก และแน่นอนผักและผลไม้สด (คุณสามารถทำเป็นสลัดได้
กาแฟหอมกรุ่นและชาดำ (พร้อมสะระแหน่ เลมอนบาล์ม หรือมะนาว) ให้แรงบันดาลใจและเติมพลังในตอนเช้า และถ้าอาหารเช้าเป็นอาหารเช้าสำหรับเด็ก ควรให้ชาเขียว ต้นพู่ระหง น้ำผลไม้หรือโยเกิร์ตแก่พวกเขา ผลไม้แช่อิ่มและเครื่องดื่มผลไม้เป็นสิ่งที่ดีในฤดูร้อน
เมื่อใช้สูตรในส่วนนี้ พนักงานต้อนรับที่เอาใจใส่จะเตรียมอาหารเช้าแสนอร่อยสำหรับทั้งครอบครัว
รักไข่ดาว แต่เบื่อความน่าเบื่อ? ลองทำไข่กวนกับผักและเสิร์ฟในกระทะ อร่อยจนใครๆ ก็อยากกินอาหารเช้า!
ฉันเสนอให้ทำแพนเค้กที่ยอดเยี่ยมจากแอปเปิ้ลและฟักทอง พวกเขาเตรียมในลักษณะเดียวกับสามัญ แต่รสชาติและกลิ่นหอมดีกว่ามาก! แล้วสีอะไรล่ะ!
ข้าวโอ๊ตปรุงในน้ำกับ kefir และกล้วยมีข้อดีที่ชัดเจนหลายประการ: อร่อย มีคุณค่าทางโภชนาการ มีแคลอรีน้อย และเป็นที่นิยมมากสำหรับเด็ก
หากคุณมีขนมปังขาว คอทเทจชีสและสตรอเบอร์รี่ คุณสามารถเตรียมของหวานดั้งเดิมได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว - หลอดทอดในไข่ที่เต็มไปด้วยไส้แสนอร่อย
พุดดิ้งเซโมลินาเนื้อนุ่มที่ละเอียดอ่อนเป็นอาหารแสนอร่อยที่เหมาะสำหรับมื้อเช้าหรือของว่างยามบ่าย พุดดิ้งกับลูกเกดโรยด้วยน้ำเชื่อมผลไม้หวานจะดึงดูดผู้ที่ไม่ชอบเซโมลินา
แพนเค้กชีสกระท่อมสามารถนำมาประกอบกับอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้อย่างปลอดภัย ของหวานที่ละเอียดอ่อนประกอบด้วยโปรตีน แคลเซียม และคาร์โบไฮเดรตและไขมันเพียงเล็กน้อย สิ่งที่คุณต้องการสำหรับอาหารทารกและอาหารลดน้ำหนัก
คุณต้องการไอเดียสำหรับงานเลี้ยงน้ำชาแสนอร่อยสำหรับมื้อเช้าเมื่อคุณต้องการของหวานแต่ไม่มีเวลาหรือขี้เกียจในการทำอาหารหรือไม่? ทำพุดดิ้งขนมปังอังกฤษ! ขนมปังแผ่นทาแยมแอปริคอทหอมๆ แช่ในความนุ่มของไส้...
หากคุณไม่ชอบยุ่งกับแป้งและอุทิศเวลาให้กับครัวมาก ๆ สูตรที่เสนอนี้เหมาะสำหรับคุณ การทำเกี๊ยวชีสกระท่อมขี้เกียจในหม้อหุงช้าเป็นกระบวนการที่ง่ายและน่าตื่นเต้นที่ไม่ต้องใช้ทักษะพิเศษ
ชีสเค้กที่ละเอียดอ่อนพร้อมลูกเกด โรซี่และแป้งกรอบ เป็นของหวานยอดนิยมสำหรับทั้งเด็กและผู้ใหญ่ แม่บ้านที่มีไหวพริบสามารถปรุงในกระทะและในเตาอบใช้ไส้ต่างๆ
อาหารเช้าควรเป็นอย่างไร? ไม่ต้องสงสัยเลยว่าอร่อยสุขภาพดีและรวดเร็วในการเตรียม นี่คือสิ่งที่มื้อเช้าของคุณจะกลายเป็นถ้าคุณปรุงชีสเค้กเบา ๆ ด้วยข้าวโอ๊ต ปริมาณแคลอรี่ของพวกเขาเป็นเพียงเกี่ยวกับ ...
ชีสเค้กเป็นอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งครอบครัว! เป็นไปไม่ได้ที่จะปฏิเสธพวกเขา! ผู้ใหญ่และเด็กรักพวกเขา! ปกติแล้วชีสเค้กจะกินกับครีมเปรี้ยว เลยขอเสนอสูตรทำชีสเค้กอบในเตาอบที่อัดแน่นไปด้วย ...
เมืองลวีฟมีชื่อเสียงด้านขนมชั้นเยี่ยม: ขนมหวานทำมือ ช็อคโกแลต และแน่นอนว่าเป็นชีสเค้ก คำนี้ไม่ได้เรียกว่าเค้กชีสกระท่อมทอด แต่เป็นพายเนื้อนุ่มที่ทำจากคอทเทจชีสสด ชีสเค้กทุกชนิด เพียง...
จริง ๆ แล้ว หม้อปรุงอาหารเป็นจานที่สะดวกซึ่งสามารถเตรียมได้จากผลิตภัณฑ์ในตู้เย็น มันไม่ใช่แค่หม้อหุงข้าวกับคอทเทจชีสเท่านั้น สามารถเตรียมได้จากมันฝรั่ง เนื้อสับ ปลา และ ...
หม้อตุ๋นชีสกระท่อมที่ละเอียดอ่อนสามารถเป็นอาหารเช้าหรืออาหารเย็นที่ยอดเยี่ยมสำหรับทั้งครอบครัว เด็กๆ จะชอบเป็นพิเศษ เพราะชิ้นผลไม้หรือผลเบอร์รี่ ผสมผสานกับกลิ่นวานิลลาและโครงสร้างที่ละเอียดอ่อนและโปร่งสบาย...
การอบในหม้อหุงช้ามักจะมีความชื้นเล็กน้อยมีโครงสร้างเป็นรูพรุนที่ยอดเยี่ยมและมีลักษณะที่อร่อย หม้อปรุงอาหารที่ทำจากคอทเทจชีส เซโมลินา และไข่สดที่เติมลูกเกดหรือผลเบอร์รี่แห้งอื่นๆ สามารถอุ่นใน...
เริ่มต้นวันด้วยอาหารเช้า จะเป็นอย่างไรนั้นขึ้นอยู่กับอารมณ์ของวันรุ่งขึ้น ท้ายที่สุดแล้ว อาหารเช้าเป็นตัวกำหนดสภาพร่างกายและชาร์จสำหรับการทำงาน และถ้ามันทำให้คุณพึงพอใจในรสนิยม มีคุณธรรม และธรรมชาติที่สวยงาม อารมณ์ที่ยกระดับ 100% จะติดตามคุณไปตลอดทั้งวัน ในบทความนี้ เราจะมาสอนวิธีเติมความสุขให้บ้านด้วยอาหารเช้า จดสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอแล้วทำให้คนที่คุณรักมีความสุข
สิ่งสำคัญในบทความ
โดยปกติในตอนเช้าคุณไม่อยากตื่นมาทำอาหารเช้าให้ตัวเอง ดังนั้นหลายครอบครัวจึงรับประทานอาหารเช้ากับอาหารที่เหลือจากอาหารค่ำเมื่อวาน และนี่เป็นสิ่งที่ผิดและไม่ก่อให้เกิดประโยชน์ต่อร่างกาย หากต้องการชาร์จเต็มทั้งวัน คุณต้องรับประทานอาหารเช้าด้วยอาหารที่เหมาะสม ซึ่งไม่เพียงแต่ตอบสนองความรู้สึกหิวเท่านั้น แต่ยังทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยเอ็นไซม์ที่จำเป็นให้สูงสุด
แล้วมื้อเช้ากินอะไรดี?
มีสูตรอาหารมากมายสำหรับอาหารเช้าที่เหมาะสม แต่ลองมาดูตัวเลือกคลาสสิกที่สุดสำหรับโภชนาการที่เหมาะสมในตอนเช้ากัน
ข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้าบังคับสำหรับชาวอังกฤษมาช้านานแล้ว คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ช่วยให้กระเพาะอาหารทำงานได้ดี ให้พลังงาน และรับมือกับความหิวได้มากที่สุด ท้ายที่สุดข้าวโอ๊ตอุดมไปด้วยวิตามิน B, วิตามิน A, C, E, K, ทองแดง, โพแทสเซียม, ฟอสฟอรัส, แมกนีเซียม ร่วมกับนมจะเสริมสร้างร่างกายด้วยแคลเซียมให้ได้มากที่สุด หลายคนไม่ชอบข้าวโอ๊ต แต่การเตรียมตามสูตรนี้พวกเขาจะเปลี่ยนใจอย่างแน่นอน สำหรับการปรุงอาหารคุณต้อง:
เราเตรียมดังนี้:
แซนวิชไม่ใช่แค่ขนมปังขาวกับไส้กรอกและมายองเนสเท่านั้น มันสามารถกลั่นได้ค่อนข้างแคลอรีต่ำมีสุขภาพดี สำหรับแซนวิชคุณต้องมี:
ค็อกเทลทันสมัยเป็นทางออกที่สมบูรณ์แบบสำหรับอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ ทำให้มันค่อนข้างง่าย: คุณต้องผสมผักหรือผลไม้ในเครื่องปั่น หากจำเป็น ให้เติมนม โยเกิร์ต kefir หรือน้ำ การผสมผสานที่อร่อย:
เรานำเสนอแนวคิดที่น่าสนใจสำหรับการเตรียมอาหารเช้าแสนอร่อย
จานดั้งเดิมจะทำให้คุณประหลาดใจ สามารถเสิร์ฟเป็นอาหารอิสระหรือสามารถใช้เป็นเครื่องเคียงเพื่อสุขภาพสำหรับผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์เพราะผู้ชายไม่สามารถอยู่ได้โดยปราศจากเนื้อสัตว์
สำหรับบัควีทสีเขียวคุณต้องการ:
เทบัควีทด้วยน้ำ 1: 1.5 เกลือและปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที นำออกจากเตาแล้วห่อด้วยไอน้ำ
ปอกหัวหอมหั่นเป็นก้อนแล้วทอดในกระทะ
ต้มผักโขมเป็นเวลา 5 นาที เย็นภายใต้น้ำเย็นไหล
บดผักโขมต้มด้วยน้ำมะนาวในเครื่องปั่น
ผสมโจ๊กบัควีทที่เตรียมไว้กับหัวหอมทอดและผักโขมบด เราให้บริการ
ผักเป็นอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ แต่จะเกลี้ยกล่อมให้ลูกและสามีกินได้อย่างไร? ทั้งครอบครัวจะได้เพลิดเพลินกับสูตรดั้งเดิม
จำเป็น:
ตัดมะเขือยาวเป็นชิ้น ด้วยเหตุนี้จึงสะดวกที่จะใช้เครื่องปอกผัก เกลือและทิ้งไว้ 30 นาที
ทำขั้นตอนเดียวกันกับบวบ
ปอกแครอทแล้วหั่นบาง ๆ ตามความยาวทั้งหมด
ใส่ผักเป็นวงกลมด้านข้าง หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นแล้วใส่ระหว่างผัก
ตีไข่ด้วยครีม เทลงบนผัก
โรยชีสแข็งไว้ด้านบน
อบในเตาอบเป็นเวลา 45 นาทีที่ 180 ° C
เพื่อให้อาหารเช้ามีสุขภาพดีจำเป็นต้องแยกส่วนประกอบที่เป็นอันตรายออกจากอาหารเช้า ซึ่งรวมถึง:
ต้องการเลี้ยงครอบครัวของคุณอย่างรวดเร็ว? เราขอเชิญคุณลองสูตรอาหารแสนอร่อยของเรา
แทนแพนเค้กของเรา อาหารเช้าดังกล่าวจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและจะทำให้ญาติ ๆ โดยเฉพาะเด็ก ๆ พอใจ
สินค้า:
เทนมหนึ่งแก้วลงในชาม ใส่น้ำตาล ไข่ แป้งและผงฟู ผสมให้เข้ากัน
เทนมที่เหลือลงในมวลที่เกิดขึ้นแล้วตีด้วยที่ตี
ตั้งกระทะให้ร้อน ทาน้ำมันด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย แล้วอบแพนเค้ก
เสิร์ฟโดยวางแพนเค้ก ราดด้วยน้ำผึ้ง และตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่
พื้นฐานของอาหารจานนี้มักจะเป็นแอปเปิ้ลและโยเกิร์ต ผลไม้อื่น ๆ ทั้งหมดอยู่ในฤดูกาล
วันนี้เรากำลังเตรียมสลัดด้วยส่วนผสมดังต่อไปนี้:
เราทำความสะอาดผลไม้ทั้งหมดจากเปลือกและตรงกลาง
ตัดเป็นก้อน เติมโยเกิร์ตและเสิร์ฟ
อาการปวดหัวของแม่บ้านทุกคนคือการเลี้ยงสามีที่รักและทำอย่างไรให้ลูก ๆ พอใจด้วยอาหารเช้า? ลองทำอาหารตามสูตรของเราแล้วคุณจะไม่ต้องปวดหัวอีกต่อไป
แม้แต่ไข่คนธรรมดาก็สามารถกลายเป็นผลงานชิ้นเอกของศิลปะการทำอาหารได้ ในขณะเดียวกัน กระบวนการทำอาหารจะใช้เวลาน้อยที่สุด
ในการปรุงไข่กวนสองฟอง คุณจะต้อง:
แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว ใส่ไข่แดงลงในภาชนะแยกต่างหาก
ใส่เกลือลงในไข่ขาวแล้วตี
วางชิ้นขนมปังบนแผ่นอบ
ค่อยๆ วางไข่ขาวที่ตีไว้ด้านบน ทำหลุมตรงกลาง
วางไข่แดงในช่องเหล่านี้
ส่งไปที่เตาอบเป็นเวลา 5-8 นาทีที่ 180-200 ° C
อาหารรัสเซียแบบดั้งเดิม สิ่งที่พวกเขาไม่มีอยู่จริง! ลองทำแพนเค้กกับนมเปรี้ยวเป็นอาหารเช้า
คุณจะต้องการ:
ส่วนผสมจำนวนนี้ทำให้แพนเค้กยอดเยี่ยม 10 ชิ้นเป็นอาหารเช้า และเตรียมดังนี้
ตีไข่และน้ำตาลให้เข้ากัน
ใส่ kefir และเพิ่มโซดา
เพิ่มแป้งและทำแป้ง "เรียบ" ใส่น้ำมันพืช คลุกเคล้าให้เข้ากัน พักแป้งไว้ 20-30 นาที
อบแพนเค้กในกระทะที่อุ่น
และอีกสองสามสูตรภาพถ่ายและแนวคิดสำหรับอาหารเช้า
เด็ก ๆ ยากที่จะเลี้ยงพวกเขา! คุณต้องคิดค้นและสร้างสรรค์สิ่งใหม่ ๆ อยู่เสมอ ดูสูตรอาหารสำหรับลูกน้อยที่ลูกของคุณจะหลงรัก
ไข่เจียวตลก
แม้แต่ไข่เจียวธรรมดาก็จะกลายเป็นอาหารจานสนุก
วัตถุดิบ:
ผสมส่วนผสมสำหรับไข่เจียว สุดท้ายเพิ่มแป้ง
เทไข่เจียวลงในถาดอบ (มัดส่วนล่างไว้ก่อน)
ลดแขนเสื้อลงในหม้อต้มน้ำและปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาที
นำไข่เจียวออกมาปั้นเป็นทรงกลม ใส่จาน.
ตกแต่ง. ปลอกคอเบคอน ขนแครอทเกาหลี พริกไทยเม็ดหรือตาดอกคาร์เนชั่น
เราขอเสนอรูปถ่ายให้คุณเลือก: วิธีการเสิร์ฟจานธรรมดาให้กับลูกของคุณ?
อาหารเช้าของนักเรียนควรจะมีมากมายเพื่อเติมพลังให้กับเขาตลอดทั้งวัน สูตรอาหารง่ายๆ ไม่กี่อย่างที่อร่อยและน่าพอใจในการเลี้ยงเด็กวัยเรียน
แคลเซียมเป็น "เคล็ดลับ" หลักของจานนี้ นักเรียนของคุณจะประทับใจกับสูตรนี้
คุณจะต้องการ:
ถูชีสกระท่อมผ่านตะแกรง
ใส่ไข่ น้ำตาล และเซโมลินา ผสม. ทิ้งไว้ 15-20 นาทีเพื่อให้เซโมลินาบวม
เพิ่มลูกเกดและแป้ง นวดแป้ง
ทำชีสเค้กในขณะที่ใช้แป้งเพื่อให้แป้งไม่ติดมือ
ตั้งกระทะให้ร้อนแล้วทอดชีสเค้กทั้งสองด้าน
โปรตีนเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาตามปกติ ดังนั้นไข่เจียวจึงเหมาะสำหรับนักเรียนเป็นอาหารเช้า
สำหรับไข่เจียวในเตาอบคุณต้อง:
ตอกไข่ใส่ชามลึก ใส่เครื่องเทศ ตี
เพิ่มแป้งผสม
ผักใบเขียวและไส้กรอกหั่นตามอำเภอใจ
จาระบีจานอบ ใส่ไส้กรอกและผักใบเขียวลงไป
เทส่วนผสมไข่ อบ 20 นาทีที่ 180 องศาเซลเซียส
คุณต้องการเอาใจคนที่คุณรักอยู่เสมอ ทำไมไม่ลองทำอาหารเช้าแบบออริจินัลดูล่ะ? แนวคิดเรื่องอาหารเช้าสำหรับคนที่รัก
ไข่ดาว "หัวใจ"
เพื่อเตรียมอาหารเช้า คุณจะต้อง:
ทุกอย่างพร้อมอย่างรวดเร็ว:
ตัดไส้กรอกครึ่งโดยไม่ต้องตัดปลายด้านหนึ่ง คลายเกลียวและยึดปลายด้วยไม้จิ้มฟัน
วางไส้กรอกบนกระทะร้อน
ตอกไข่เข้าไปข้างใน ทอดจนสุก
ให้บริการด้วยความรัก
ไอเดียเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักในตอนเช้าในรูปถ่าย