วิธีการตกแต่งไอศกรีมผลไม้ที่บ้าน วิธีการตกแต่งไอศกรีม

17.04.2019 จานปลา

ของหวานของไอศครีมที่มีสตรอเบอร์รี่และคุกกี้ส่วนผสม:
สตรอเบอร์รี่ 200 กรัม
3-4 ช้อนโต๊ะ l. ซาฮารา,
ไอศกรีมวานิลลา 200 กรัม
5 ชิ้น คุกกี้ (ครบรอบ)
ทำอาหาร:
สตรอเบอร์รี่ล้างและออกไปข้างนอก ลบหาง อยู่ในชามด้วยน้ำตาล

เอาชนะมันฝรั่งบด

คุกกี้ตามคำร้องขอการทำลายล้างในเศษเล็กเศษน้อยหรือแบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ

ในแว่นตาหรือครีมวางเลเยอร์: คุกกี้ สตรอเบอร์รี่น้ำซุปข้น และไอศครีม

เทลงไปวางไอศครีมลงและตกแต่ง สตรอเบอร์รี่ทั้งหมด. ให้บริการกับตาราง

การเตรียมขนมไอศครีมด้วยสตรอเบอร์รี่และคุกกี้ทราย

0 0 0

ไอศกรีม "Cream-Buruel"

ส่วนผสม:
- นมข้น 1 เม็ด (380 กรัม)
- ครีม 500 มล. 33-35%
- 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนบรั่นดี

ทำอาหาร:

1) เริ่มต้นครีมให้ดีผสมกับนมข้นเพิ่มคอนยัค มวลเทลงในภาชนะใส่ในช่องแช่แข็ง
2) ใน 1-1.5 ชั่วโมงในการรับและผสม ใส่ในช่องแช่แข็งก่อนแช่แข็ง
3) คุณสามารถเทผลไม้ไอศครีมหรือ ช็อคโกแลตน้ำเชื่อม. จำไว้ว่าสำหรับการเตรียมไอศกรีมที่บ้านคุณต้องติดตั้งตู้แช่แข็งของคุณไปยังโหมดอุณหภูมิต่ำสุด

อย่างที่คุณเห็นมันไม่ยากที่จะทำไอศกรีมที่บ้าน ยินดีเป็นอย่างยิ่งที่มันทำมาจาก ผลิตภัณฑ์ธรรมชาติไม่มีสารเติมแต่ง "เคมี"

ไอศครีมลีนใน 1 นาที

ต่อ 100 กรัม 46 kcal

โครงสร้าง
สตรอเบอร์รี่แช่แข็ง - 200 กรัม,
กล้วย - 1-2 ชิ้น
สตรอเบอร์รี่ผลเบอร์รี่หรือใบสะระแหน่ - สำหรับการตกแต่ง

การปรุงอาหาร

สตรอเบอร์รี่และกล้วยสับในเครื่องปั่น (คุณสามารถเพิ่มน้ำตาล)
ไอศกรีมวางอยู่ในครีมสตรอเบอร์รี่สีครีมและตกแต่ง เมล็ดฟักทอง หรือใบสะระแหน่

* ความสอดคล้องของไอศกรีมขึ้นอยู่กับจำนวนกล้วย

0 0 0

ช็อคโกแลตร้อนกับไอศกรีม

สำหรับการเตรียมช็อคโกแลตร้อนเราจะต้องใช้ส่วนผสมดังกล่าวเป็น:

ช็อคโกแลตขมับ 40 กรัม

ลูกไอศครีม 1-2 ลูก

นม 400-500 มล.

2 ชม. ช้อนน้ำตาลธรรมดา

vanillin เพื่อลิ้มรส

ทำอาหารช็อคโกแลตร้อน

เพื่อเริ่มต้นใช้ กระทะธรรมดาล้างมัน น้ำเย็น จากใต้ก๊อก เราใช้นมและเทนมและเพิ่มน้ำตาลและ Vanillin ที่นั่นเพื่อลิ้มรส

ใส่กระทะของเราบน ไฟกลาง, กวนนำนมไปต้มแล้วปิดไฟ ช็อคโกแลตที่ขมขื่นและทำลายมันเป็นชิ้นเล็ก ๆ เราโยนชิ้นช็อคโกแลตในนมร้อนและกวนมันจนกว่าคุณจะไม่ละลาย เตรียมถ้วยและจานรองที่สวยงามและเทลงในพวกเขา ช็อคโกแลตร้อน และด้านบนเราตกแต่งลูกไอศครีม ทุกอย่างเกี่ยวกับเรื่องนี้การเตรียมช็อคโกแลตที่ขมขื่นร้อนเสร็จสมบูรณ์

กาแฟเย็น

ส่วนผสม:
กาแฟ (พร้อม) - 150 มล.
ไอศกรีม - 1 ลูก
Chocolate Crumb - 1 ชั่วโมงเช่นนี้
วิปครีม - 2 ช้อนโต๊ะ

เตรียมกาแฟในแบบดั้งเดิมและทำให้เย็นลงที่อุณหภูมิห้อง
เทลงในแก้วสูง
จากด้านบนในกาแฟ, ลดลูกไอศครีม, ตกแต่งวิปครีม, โรยด้วยเศษช็อกโกแลต

กินและลดน้ำหนักเพื่อลดน้ำหนัก คุณต้องรู้อะไร

หากคุณตัดสินใจที่จะลดน้ำหนักด้วยความช่วยเหลือของสมูทตี้ก็มี ความลับเล็ก ๆ. พวกเขาจำเป็นต้องรู้และปรับสูตรอาหารของพวกเขา

1 ความลับของการใช้สมูทตี้สำหรับการลดน้ำหนัก - สมูทตี้ที่ดีที่สุดที่จะกินช้อน (ชา, ขนม) และไม่ดื่มผ่านท่อ มันเป็นสิ่งจำเป็นไม่รีบร้อนเพลิดเพลินเพียงแค่ลิ้มรส

2 ความลับของการใช้สมูทตี้สำหรับการลดน้ำหนัก - คุณสามารถกินสมูทตี้ไม่เพียง แต่เป็นอาหารเช้า แทนที่อาหารเย็นพวกเขาและสำหรับอาหารค่ำปรุงอาหารด้วยตัวเองอ้วนที่มีไขมันต่ำ ผลิตภัณฑ์ที่ดีกว่าที่มี จำนวนมาก กระรอก. คุณสามารถจัดการกับตัวเองและวันขนถ่ายบนสมูทตี้ - ห้า, hexide ทำอาหารสมูทตี้ต่อวันและไม่มีอะไรเพิ่มเติม โดยวิธีการที่พึงพอใจเพียงพอ และเป็นเวลา 1 วันมันอาจมามากมาย

เคล็ดลับใดที่สามารถทำในการทำอาหารสมูทตี้เพื่อการลดน้ำหนัก?

เลือกความสอดคล้องของสมูทตี้ รักการเดิน - รับ มากกว่าผลเบอร์รี่ และผลไม้
เป็นการดีที่สุดที่จะผสมรสชาติที่เป็นกรดและรสหวานของผลเบอร์รี่และผลไม้ มันจะเพิ่มรสชาติของสมูทตี้
สำหรับการปรุงอาหารสมูทตี้ให้ใช้ นมแคลอรี่ต่ำ, โยเกิร์ต, ไม่ใช่ไอศกรีม, นมทั้งหมด และครีม
เพิ่มด้วยปั่นปั่นปั่นปั่น, รำข้าว, เมล็ดแฟลกซ์, เมล็ดลินิน, เมล็ดทานตะวัน, เครื่องปรุง, รากขิง, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง
ไม่จำเป็นต้องเอาชนะทุกอย่างเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน คุณสามารถใช้และผักและผลไม้ชิ้น
อย่าลืมตกแต่งสมูทตี้ รักตัวเองทำให้ทุกอย่างสร้างสรรค์กินสมูทตี้ในแว่นตาที่สวยที่สุด และด้านบนอย่าลืมตกแต่งช็อคโกแลตและถั่วหยด คุณสามารถยกอารมณ์ได้อย่างไร เพียงแค่ไม่หักโหมและ 10 กรัมของหนึ่งหรืออีกหนึ่งหรืออีกคนจะไม่ทำลายใคร

อาหารปั่นเหมือนวันขนถ่าย
ทุก ๆ 2-2.5 ชั่วโมงมีสมูทตี้ ส่วนสำหรับหนึ่งแผนกต้อนรับ 200 กรัม คุณสามารถดื่มเป็นระยะ ๆ ชาเขียว, น้ำ. ไม่มีโซดาหวาน

สมูทตี้รุ่นที่เข้มงวดมากขึ้นเป็นไปได้ มีเพียงปั่นเพียงอย่างเดียวภายใน 5-7 วัน

ข้อห้ามในอาหารดังกล่าว - โรคตับ, ไต ใช้สำหรับโรคอย่างระมัดระวัง ระบบทางเดินอาหาร. คุณสามารถสลับผลไม้และ ตัวเลือกผัก สมูทตี้ ลดน้ำหนักในอาหารดังกล่าวสามารถ 2-4 กก.

มีความจำเป็นต้องออกจากอาหารอย่างระมัดระวัง ค่อยๆเพิ่มปริมาณแคลอรี่ของอาหารของคุณ แต่อย่าจ่ายค่าอาหาร มิฉะนั้นความพยายามของคุณจะไร้ประโยชน์ และคุณยังสามารถใส่กระเพาะอาหารและตับอ่อนได้ Talkyland

0 0 0

เค้กไอศครีมขนาดเล็ก "เชอร์รี่"

* Waffles Chocolate - 4 ชิ้น
* เนยเนย - 50 กรัม
* ชีสกระท่อมโฮมเมด (อ่อน) - 300 กรัม
* ครีม Sour Rustic (คุณสามารถลองครีมได้) - 60 กรัม
* เชอร์รี่ (ไม่มีเมล็ด) - 100 กรัม
* น้ำผลไม้เชอร์รี่ - 2 ช้อนโต๊ะ l.
* ช็อคโกแลตแบล็ค - 50 กรัม
* น้ำตาล - 100 กรัม
* Vanilla Essence (ไม่กี่หยด)

ทำอาหารอย่างไร:

สำหรับการเตรียมของหวานเราจะต้องมีแม่พิมพ์

4 วาฟเฟิลช็อคโกแลต sittail on ขูดขนาดใหญ่. เพิ่มเป็นเศษเล็กเศษน้อย น้ำมันอ่อน และผสมให้เข้ากัน

จานแบน หรือพวงฟอยล์หรือกระดาษอบ เราใส่กระดาษแม่พิมพ์ของเรา เราแบ่งมวลวาฟเฟิลครึ่งหนึ่งแล้ววางไว้ที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ เราวางพวงพร้อมแม่พิมพ์ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 30 นาที

ในระหว่างนี้เราเตรียมครีมไอศครีม

ชีสกระท่อมเป็นช่วงเวลาที่ดีกับน้ำตาลและสองช้อน น้ำเชอร์รี่.

ครีมหรือครีมที่ดีด้วยเครื่องผสม ผสม มวลเต้าหู้ และครีมเปรี้ยว (ครีม) และอีกครั้งด้วยการมีความชื้นสวย

เชอร์รี่ทุกคนสามารถตัดเป็น 4 ส่วนได้ เพิ่มเชอร์รี่ลงครีมและแพลตฟอร์มของ Vanilla Essence ผสมอีกครั้ง

เราได้รับฐานเวเฟอร์ของเราจากช่องแช่แข็งวางบนด้านบนของครีมอย่างเท่าเทียมกันเป็นช้อนหรือไม้พายและส่งกลับไปที่ช่องแช่แข็งอย่างน้อย 2 ชั่วโมง (โดยเฉพาะอย่างยิ่งในวันที่ 3-4) เพื่อให้ไอศครีมของเราถูกแช่แข็ง

หลังจากนี้เราได้รับแม่พิมพ์ด้วยไอศครีมที่มีช่องแช่แข็งมีดคมจะผ่านขอบของแม่พิมพ์และได้อย่างง่ายดายเราจึงออกจากขนมของเราจากแม่พิมพ์

ช็อคโกแลตสีดำระบายความร้อนก่อนสามบนขูดขนาดใหญ่และโรยด้านข้างของเค้ก เราตกแต่งผลเบอร์รี่ทั้งหมดของเชอร์รี่และเสิร์ฟบนโต๊ะทันที

0 0 0

ความสวยงามของผู้พิพากษาและไม่อร่อยน้อย
บางส่วน: 8.

คุณจะต้องการ:






1/3 แว่นตา ครีมไขมัน

ทำอาหารอย่างไร:

เค้กไอศครีมพร้อมม้วนช็อคโกแลต

เวลาทำอาหาร: 30 นาที + 8-10 ชั่วโมงสำหรับการแช่แข็ง
บางส่วน: 8.
ความยาก: # m3_iz_5
สูตรที่เกี่ยวข้อง: # cooking_thers

คุณจะต้องการ:

2 Chocolate Rolls (300 กรัม)
ไอศกรีม 2 ลิตร (รสชาติที่คุณชอบ) อ่อนลง
100 กรัม คุกกี้บิสกิตทำให้เสีย
ถั่วไม้คั่ว 1/3 ถ้วยสับขนาดใหญ่
ช็อคโกแลตสีขาว 180 กรัม
ครีมน้ำมัน 1/3 ถ้วย
สตรอเบอร์รี่, ชิปช็อคโกแลตสีขาวและลูกบอลสีเงินสำหรับการตกแต่ง

ทำอาหารอย่างไร:

1. หยุดฟิล์มโพลีเอทิลีนลึก ตัด ม้วนช็อคโกแลต บนชิ้นหนา 1 ซม. ตั้งค่า 4 slicks ใส่ด้านล่างและบอร์ดชามที่เตรียมไว้โดยชิ้นส่วนที่เหลือของม้วน

2. ใส่ไอศครีมในชามแยกต่างหาก เพิ่มคุกกี้และเฮเซลนัทให้เข้ากันให้เข้ากันและใส่รูปร่างที่เตรียมไว้ที่ด้านบนของชิ้นเค้ก บทบาทด้านบนด้วยไม้พาย ใส่กิจวัตรที่เหลืออยู่บนไอศกรีมที่ด้านบนและผลักดันเล็กน้อย ครอบคลุมฟิล์มโพลีเอทิลีนแล้วฟอยล์ ใส่ในช่องแช่แข็งสำหรับคืนนี้

3. ใส่ช็อคโกแลตและครีมในชามสำหรับ เตาอบไมโครเวฟ. เปิดใช้งานพลังงานปานกลาง 2-3 นาทีหรือก่อนที่จะได้รับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันกวนทุก ๆ 30 วินาที ใส่ 15 นาทีเพื่อให้ส่วนผสมเย็นเล็กน้อย

4. วางเค้กลงบนจาน ถอดฟิล์มพลาสติกออก เท 1/3 ซอสช็อคโกแลต บนเค้กและปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 5 นาที ตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่ช็อกโกแลตชิปและลูกบอลสีเงิน เสิร์ฟพร้อมซอสช็อคโกแลตที่เหลืออยู่

เค้กไอศครีมพร้อมม้วนช็อคโกแลต

ความสวยงามของผู้พิพากษาและไม่อร่อยน้อย เราพยายาม?

เวลาทำอาหาร: 30 นาที + 8-10 ชั่วโมงสำหรับการแช่แข็ง
บางส่วน: 8.
คุณจะต้องการ
2 Chocolate Rolls (300 กรัม)
ไอศกรีม 2 ลิตร (รสชาติที่คุณชอบ) อ่อนลง
บิสกิตบิสกิต 100 กรัมหักชิ้น
ถั่วไม้คั่ว 1/3 ถ้วยสับขนาดใหญ่
ช็อคโกแลตสีขาว 180 กรัม
ครีมน้ำมัน 1/3 ถ้วย
สตรอเบอร์รี่, ชิปช็อคโกแลตสีขาวและลูกบอลสีเงินสำหรับการตกแต่ง
ทำอาหารอย่างไร:
1. หยุดฟิล์มโพลีเอทิลีนลึก ตัดช็อคโกแลตม้วนบนชิ้นด้วยความหนา 1 ซม. ตั้ง 4 slicks ใส่ด้านล่างและบอร์ดชามที่เตรียมไว้โดยชิ้นส่วนที่เหลือของม้วน
2. ใส่ไอศครีมในชามแยกต่างหาก เพิ่มคุกกี้และเฮเซลนัทให้เข้ากันให้เข้ากันและใส่รูปร่างที่เตรียมไว้ที่ด้านบนของชิ้นเค้ก บทบาทด้านบนด้วยไม้พาย ใส่กิจวัตรที่เหลืออยู่บนไอศกรีมที่ด้านบนและผลักดันเล็กน้อย ครอบคลุมฟิล์มโพลีเอทิลีนแล้วฟอยล์ ใส่ในช่องแช่แข็งสำหรับคืนนี้
3. ใส่ช็อคโกแลตและครีมในชามสำหรับเตาไมโครเวฟ เปิดใช้งานพลังงานปานกลาง 2-3 นาทีหรือก่อนที่จะได้รับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันกวนทุก ๆ 30 วินาที ใส่ 15 นาทีเพื่อให้ส่วนผสมเย็นเล็กน้อย
4. วางเค้กลงบนจาน ถอดฟิล์มพลาสติกออก เทช็อคโกแลตซอส 1/3 บนเค้กแล้วปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 5 นาที ตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่ช็อกโกแลตชิปและลูกบอลสีเงิน เสิร์ฟพร้อมซอสช็อคโกแลตที่เหลืออยู่

0 0 0

เค้กไอศครีมพร้อมม้วนช็อคโกแลต

ความสวยงามของผู้พิพากษาและไม่อร่อยน้อย เราพยายาม?

เวลาทำอาหาร: 30 นาที + 8-10 ชั่วโมงสำหรับการแช่แข็ง
บางส่วน: 8.
คุณจะต้องการ
2 Chocolate Rolls (300 กรัม)
ไอศกรีม 2 ลิตร (รสชาติที่คุณชอบ) อ่อนลง
บิสกิตบิสกิต 100 กรัมหักชิ้น
ถั่วไม้คั่ว 1/3 ถ้วยสับขนาดใหญ่
ช็อคโกแลตสีขาว 180 กรัม
ครีมน้ำมัน 1/3 ถ้วย
สตรอเบอร์รี่, ชิปช็อคโกแลตสีขาวและลูกบอลสีเงินสำหรับการตกแต่ง
ทำอาหารอย่างไร:
1. หยุดฟิล์มโพลีเอทิลีนลึก ตัดช็อคโกแลตม้วนบนชิ้นด้วยความหนา 1 ซม. ตั้ง 4 slicks ใส่ด้านล่างและบอร์ดชามที่เตรียมไว้โดยชิ้นส่วนที่เหลือของม้วน
2. ใส่ไอศครีมในชามแยกต่างหาก เพิ่มคุกกี้และเฮเซลนัทให้เข้ากันให้เข้ากันและใส่รูปร่างที่เตรียมไว้ที่ด้านบนของชิ้นเค้ก บทบาทด้านบนด้วยไม้พาย ใส่กิจวัตรที่เหลืออยู่บนไอศกรีมที่ด้านบนและผลักดันเล็กน้อย ครอบคลุมฟิล์มโพลีเอทิลีนแล้วฟอยล์ ใส่ในช่องแช่แข็งสำหรับคืนนี้
3. ใส่ช็อคโกแลตและครีมในชามสำหรับเตาไมโครเวฟ เปิดใช้งานพลังงานปานกลาง 2-3 นาทีหรือก่อนที่จะได้รับมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันกวนทุก ๆ 30 วินาที ใส่ 15 นาทีเพื่อให้ส่วนผสมเย็นเล็กน้อย
4. วางเค้กลงบนจาน ถอดฟิล์มพลาสติกออก เทช็อคโกแลตซอส 1/3 บนเค้กแล้วปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 5 นาที ตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่ช็อกโกแลตชิปและลูกบอลสีเงิน เสิร์ฟพร้อมซอสช็อคโกแลตที่เหลืออยู่

0 0 0

ไอศกรีมสตรอเบอร์รี่โฮมเมด
ส่วนผสม:
- ครีม (ไขมัน) - 500 มล.
- นม - 250 มล.
- น้ำตาล - 185 กรัม
- เกลือ - 1 สับ
- Vanilla Essence - 1 ช้อนชา
- สตรอเบอร์รี่ (สดหั่นเป็นชิ้น) - 250 กรัม

ในถ้วยเชื่อมต่อนมและครีม เพิ่มน้ำตาลและเกลือและพ่ายแพ้เพื่อการสลายน้ำตาลที่สมบูรณ์ ในตอนท้ายเพิ่ม vanilla Essence. มาผสมพันธุ์ 15 นาทีจากนั้นใส่ในตู้เย็นจนเย็นเสร็จจาก 3 ถึง 8 ชั่วโมง

เราแบ่งสตรอเบอร์รี่ครึ่งหนึ่งส่วนหนึ่งของมันฝรั่ง (หรือเพียงส้อม) เพื่อให้ชิ้นเล็ก ๆ เราปล่อยให้ส่วนที่สองเป็น เราเชื่อมต่อทั้งสองส่วนและใส่ความเย็นต่อชั่วโมง

เทส่วนผสมของนมลงในไอศกรีมตรึงตามคำแนะนำ สองสามนาทีก่อนความพร้อม (เมื่อส่วนผสมกลายเป็นครีมปานกลาง - วิปปิ้งครีม) เพิ่มสตรอเบอร์รี่ผสมให้เข้ากันและแพร่กระจายไปยังภาชนะใส่ในช่องแช่แข็ง (จาก 3 ชั่วโมงถึง 3 วัน) เป็นทางเลือกคุณสามารถตกแต่งสตรอเบอร์รี่สดก่อนเสิร์ฟ

0 0 0

semifredo - ขนมอร่อยใครให้พ่อครัวกับเรา อาหารอิตาเลี่ยน. ใน รุ่นคลาสสิค อาหารอันโอชะนี้เป็นไอศกรีมโฮมเมดจาก ดิบ yaitzครีมไขมันและฟิลเลอร์ต่าง ๆ เช่นถั่วผลไม้ผลเบอร์รี่และช็อคโกแลต มีอยู่ ยอดเยี่ยม วิธีการทำอาหารของหวานนี้ วันนี้เราแบ่งปันกับคุณ สูตรที่ยอดเยี่ยม ทำอาหาร semifredo กับเมอแรงค์และ ช็อคโกแลตวาง.

ในการปรุงเซเว่นเฟรโดด้วยเมอแรงค์และช็อคโกแลตวางคุณจะต้อง:

Chocolate Paste (Nutella) - 400 กรัม
ขนมเมอร์แรง
ครีมไขมัน - 500 มล.
ผงน้ำตาล

วิธีการปรุงอาหาร Semifredo ด้วยเมอแรงค์และช็อคโกแลตวาง:

1. Cream Beat to Peaks ที่มั่นคงเพิ่มผงน้ำตาลและผสมเบา ๆ
2. Merhery ที่จะสับเป็นเศษเล็กเศษน้อย (ทารกไม่ควรเล็กมาก)
3. ละลายช็อคโกแลตวางบนอ่างน้ำ
4. เค้าโครงในส่วนผสมในครีม: วิปปิ้งครีม - เมอแรงค์สับ - ช็อคโกแลตวาง เลเยอร์ทำซ้ำอีกครั้ง ตกแต่งที่ด้านบนของช็อคโกแลต
5. ของหวานพร้อม สถานที่บี กล้องแช่แข็ง ขั้นต่ำเป็นเวลา 4 ชั่วโมง
6. 2 ชั่วโมงก่อนยื่นบนโต๊ะให้เลื่อนของหวานไปยังหน่วยทำความเย็น

Semifredo กับเมอแรงค์และแปะช็อคโกแลตสามารถเสิร์ฟพร้อมกับซอสมิ้นต์ที่ยอดเยี่ยมซึ่งจะทำให้ความสดใหม่ของช็อกโกแลตและครีมที่น่ารื่นรมย์ ในกรณีนี้ใบสะระแหน่ไม่กี่ใบจะดูเป็นของตกแต่ง ของหวานจะได้รับอร่อยมากสวยงามและมีกลิ่นหอม

Annie Mikoshi
เค้กไอศกรีมเต้าหู้ลายบลูเบอร์รี่ (160 kcal / 100 gr)

ชีสกระท่อมที่กระจัดกระจาย (ไม่ใช่น้ำเกรวี่, เป็นเนื้อเดียวกัน) -500 กรัม
Chipotch เค็ม
น้ำมะนาว - 6 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาล - 80 กรัม + 3 ช้อนโต๊ะ
ครีม (10%) - 250 มล.
บลูเบอร์รี่ - 400 กรัมและหลายแห่งสำหรับการตกแต่ง
SL. น้ำมัน -75 กรัม
คุกกี้ -150 กรัม

ชีสกระท่อม, เกลือ, 3 ช้อนโต๊ะ น้ำมะนาว และการผสมน้ำตาล 80 กรัมไลน์ครีม (ในจานลึกโลหะซึ่งมีการแตะล่วงหน้าในช่องแช่แข็งเช่นเดียวกับหัวฉีดสำหรับเครื่องผสม) ช้อนให้ทำครีมชีสกระท่อมอย่างระมัดระวัง
บลูเบอร์รี่เทลงในเครื่องปั่นพร้อมกับน้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะและน้ำตาล 3 โต๊ะช้อนรูปร่างเสียบสำหรับคัพเค้ก (ความจุ 1,5 ลิตร) วางออกจากภายใน ฟิล์มอาหาร. ใส่ 4 ช้อนโต๊ะที่ด้านล่าง ครีมเปรี้ยว และละลาย
มันคือ 20 นาทีในการลบช่องแช่แข็งเป็นเวลา 20 นาทีถือรูปร่างของช่องแช่แข็งที่ด้านบนของเลเยอร์เต้าหู้แช่แข็งวาง 3 ช้อนโต๊ะของบลูเบอร์รี่น้ำซุปข้นและละลายเป็นเวลา 15 นาทีในช่องแช่แข็งขั้นตอนนี้อีกครั้ง 4 (เท่าที่ครีมและน้ำซุปข้นบลูเบอร์รี่) น้ำมันครีมละลายบดทันทีในเครื่องปั่นและผสมกับน้ำมันละลายเดินออกจากรูปร่างของช่องแช่แข็งที่ด้านบนของไอศกรีมสลายมวลของคุกกี้, ravarbing ตัดรูปแบบของฟิล์มอาหารและลบไปยังตู้แช่แข็งสำหรับ 4 ชั่วโมง. นำฟิล์มอาหารออกเค้กพร้อมตกแต่งบลูเบอร์รี่ด้วยผลเบอร์รี่ชี้ให้พวกเขาจากด้านบนด้วยผงน้ำตาลหมุนเพื่อถือ 10 นาที อุณหภูมิห้องตัดเป็นชิ้น ๆ ตามขวางและให้บริการ

0 0 0

เค้กรสชาติไอศครีม

บางทีบางคนในวัยเด็กซื้อไอศกรีมในถ้วยวาฟเฟิล แต่พวกเขาไม่ได้รับอนุญาตให้กินจนกว่าจะอบอุ่นและตอนนี้เรากำลังรออยู่มันละลายอย่างเป็นธรรมชาติการกวาดวาฟเฟิล แต่ยังคงเพลิดเพลินกับเครื่องดื่มเวเฟอร์ครีม

สำหรับ 2-3 เสิร์ฟ:
สำหรับบิสกิตบิสกิต (จากส่วนผสมจำนวนนี้ฉันได้รับแพนเค้กขนาดกลาง 5 ใบ):
ไข่ -2pc
แป้ง - 2-3st.l (พร้อมสไลด์)
นม - 100ml
น้ำตาล - 2H.L.
เกลือ - ชิป
แป้ง - 1st.l
สำหรับครีม:
ครีม 35% - 150 มล.
ผงน้ำตาล - 2
นมเปรี้ยว ครีมชีส - 100 กรัม
รถตู้ น้ำตาล - 1CH.L.
แมนดาริน - 4 ชิ้น + 2 สำหรับการตกแต่ง
ช็อคโกแลตชิป
ไข่แดง, นม, น้ำตาล, เกลือ, แป้งผสมแป้งและแป้งผสมและทุบตีจากนั้นเพิ่มกระรอกและเอาชนะอย่างรวดเร็ว - มวลควรเป็นของเหลวโฟมเล็กน้อย ทอดในกระทะที่มีผื่นเล็กน้อย น้ำมันเป็น แพนเค้กธรรมดาสลายตัวลงบนโต๊ะหรือ คณะกรรมการตัด และให้พวกเขาเย็นสนิท
ทำครีม: ตีครีมกับน้ำตาลผงและรถตู้ น้ำตาลจากนั้นเพิ่มท่อระบายน้ำ ชีสกระท่อม และอีกครั้งครีมควรหนามาก
3 แมนดารินที่ชัดเจนลบกระดูกและตัดอย่างประณีต รวบรวมเค้ก: วางบนจาน panchik โรยด้วยน้ำผลไม้ของแมนดารินล้างด้วยครีมและใส่ 1/4 ส่วนของส้มเขียวหวานสับครอบคลุมแพนเค้กที่สองจากด้านบน - และดังนั้นการขยับแพนเค้กทั้งหมดแล้ว ล้างด้วยครีมใส่ตู้เย็นเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง จากนั้นโรยด้วยช็อกโกแลตชิปและตกแต่งส้มเขียวหวาน

0 0 0

snickers-milkshek

Milkchek นี้เป็นรูปแบบการดื่มที่มีชื่อเสียง แท่งชอคโคแลต. ถั่วลิสงร่วมกับนมและไอศครีมจะทำให้คุณประหยัดพลังงานเพื่อให้ Snickers-Milkchek เมาเหล้าแทนที่จะเป็นบ่าย มันเป็นเรื่องมาก กาแฟที่มีประโยชน์มากขึ้น หรือชากับขนมปัง
ส่วนผสม:

ไอศกรีม (วานิลลา) - 200 กรัม
นม (วัว) - 80 มล.
Caramel Syrup - 20 มล.
ช็อกโกแลตน้ำเชื่อม - 10 มล.
ถั่วลิสง (ทอด) - 1 ช้อนโต๊ะ l.

ทำอาหารอย่างไร:
ใส่เครื่องปั่น ถั่วลิสงทอด และไอศครีมวานิลลาเทช็อคโกแลตและน้ำเชื่อมคาราเมลเพิ่มนม เอาชนะและทำลายเฮย์บัลล์ ตกแต่งถั่วลิสง

0 0 0

ของหวานนี้จะตกแต่งตารางใด ๆ ไม่เพียง แต่อร่อยก็ยังง่ายต่อการเตรียมความพร้อมมาก และมันไม่เลวร้ายไปกว่าในร้านอาหาร


บางส่วน: 10

คุณจะต้องการ:

ไอศกรีม 1 กิโลกรัม




ทำอาหารอย่างไร:

2. ความร้อน: จนกว่าส่วนผสมจะละลายและจะไม่กลายเป็นเนื้อเดียวกัน

Fantasy Dessert จาก Barbara Kiebel

เวลาทำอาหาร: 10 นาที
บางส่วน: 10

Fantasy Dessert จาก Barbara Kiebel

เวลาทำอาหาร: 10 นาที
บางส่วน: 10

คุณจะต้องการ:

ไอศกรีม 1 กิโลกรัม
0.5 แว่นตา เนย
ช็อคโกแลตนมบีบ 2 ถ้วย
0.35 ถ้วยนมข้น
บริสุทธิ์ 1 ถ้วยบดและคั่ว วอลนัท
กาแฟที่ละลายน้ำได้ 1 ช้อนโต๊ะ
สตรอเบอร์รี่และวิปปิ้งครีมสำหรับการตกแต่ง

ทำอาหารอย่างไร:
1. เชื่อมต่อน้ำมันอ่อนนุ่ม ช็อคโกแลตหยิก และนมข้นและอาบน้ำด้วยน้ำ
2. ความร้อน: จนกว่าส่วนผสมจะละลายและจะไม่กลายเป็นเนื้อเดียวกัน


http://vk.com/feed?z\u003dphoto-35486195_286387933%2falbum-35486195_00%2frev

eleotic "ด้วยส้ม

อร่อยเป็นไอศกรีม)
95 kcal ต่อ 100 กรัม

eleotic "ด้วยส้ม

อร่อยเป็นไอศกรีม)
95 kcal ต่อ 100 กรัม

ชีสกระท่อม 400 กรัม, เพจที่ดีกว่า
โปรตีนไข่ 70 กรัม
5 กรัมเจลาติน
70 น้ำ ml-100
1 ส้มสตีวิโอไซด์เพื่อลิ้มรสและโกโก้ 2 ช้อนชา

เอาชนะชีสกระท่อมและโปรตีนเป็นมวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
เพิ่มความสนุกของส้มและสตีวิโอไซด์เพื่อลิ้มรส
อบในเตาอบก่อนชุบแข็ง ให้เย็น
ละลายเจลาตินในน้ำ (ตามกฎ) เพิ่มโกโก้และสตีวิโอไซด์เพื่อลิ้มรส
เท "ชีส" ช็อคโกแลต "ในหลายขั้นตอนตกแต่งชิ้นสีส้ม วางในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 15 นาทีจากนั้นในตู้เย็น
ให้บริการแช่เย็นโดยเฉพาะอย่างยิ่งการถือครองก่อนที่จะให้อาหารในช่องแช่แข็ง

0 0 0

ไอศกรีม - หนึ่งใน ของหวานที่ดีที่สุดใครชอบทั้งเด็กและผู้ใหญ่ ผลิตภัณฑ์นี้อยู่ในทุกประเทศ และเป็นเวลาหลายปีนับตั้งแต่ปรากฏตัวมันกลายเป็นการรักษาที่ไม่เปลี่ยนแปลงในวันหยุดที่บ้านส่วนใหญ่ คุณสามารถซื้อไอศกรีมในร้านค้าเกือบทุกร้าน การออกแบบไอศกรีมเกือบจะเป็นสาขาศิลปะการออกแบบที่แยกต่างหาก พิจารณาวิธีการตกแต่งไอศกรีมที่บ้าน

อาหารชนิดใดที่เลือก

หนึ่งในองค์ประกอบหลักของแนวทางดั้งเดิมในการไหลของไอศครีมคืออาหาร ในการให้บริการของแต่ละครอบครัวที่บ้านมีจานของหวานแน่นอน พวกเขาควรมีขอบขนาดเล็กและต่ำ คุณสามารถใช้แว่นตาหรือครีม เป็นที่พึงปรารถนาที่อาหารมีความโปร่งใส อย่าให้บริการไอศครีมในตูดใหญ่หนึ่งตูดให้แน่ใจว่าได้สลายตัวในส่วน

ภาพถ่ายแสดงไอศครีมรุ่นตกแต่งในแว่นตา

หากคุณใช้แผ่นแบนกว้างจากนั้นวางไอศครีมที่อยู่ตรงกลางทิ้งสถานที่สำหรับผลไม้ที่ด้านข้าง การใช้ไอศครีมในจานเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับช้อนลึกพิเศษซึ่งเป็นรูปแบบลูก ในการขาดงานที่บ้านคุณสามารถใช้ห้องรับประทานอาหารปกติได้ แต่ควรทำอย่างประณีต ในฐานะที่เป็นอุปกรณ์ให้บริการ ช้อนขนม. จากชามันแตกต่างกัน ด้ามยาว และถ้วยลึกน้อยลง

วิธีการตกแต่งผลไม้ไอศครีม

ผลิตภัณฑ์ที่พบบ่อยที่สุดสำหรับไอศกรีมตกแต่งที่บ้านแน่นอนว่าผลไม้ คุณสามารถใช้เกือบทุกประเภท ควรตัดอย่างประณีตและสะอาดจากเปลือกใด ๆ (ตัวอย่างเช่นแอปเปิ้ล) อย่างสูง การตัดสินใจเดิม จะมีไอศกรีมในผลไม้ ดีที่สุดที่เหมาะสม แอปเปิ้ลลูกใหญ่. ในการทำเช่นนี้ตัดกลางและด้านบนของผลไม้ หากมีขนาดใหญ่มาก (หรือซีลจำนวนมาก) จากนั้นคุณสามารถครอบคลุมส่วนบนของแอปเปิ้ลจากด้านบน

สิ่งสำคัญคือการจำไว้ว่าผลไม้ไม่ใช่องค์ประกอบหลักของจาน แต่มีเพียงการตกแต่งไอศครีม ดังนั้นจึงเป็นสิ่งสำคัญที่จะไม่หักโหมและอย่าเทพวกเขามากเกินไป ที่บ้านผลไม้สับสูญเสียรสชาติดั้งเดิมหลังจากไม่กี่ชั่วโมง ดังนั้นจึงจำเป็นต้องตัดพวกเขาทันทีก่อนเสิร์ฟ พวกเขาควรจะวางบนจานอย่างระมัดระวังเพื่อให้พวกเขาไม่รบกวนไอศครีม ควรนำผลไม้ออกมาในดวงตาและความแตกต่างที่สดใสด้วยตราประทับ ในร้านอาหารของเชฟเพิ่มสาระสำคัญพิเศษลงในจานซึ่งเป็นสาเหตุที่กรดปรากฏขึ้น ไอศกรีมที่บ้านสามารถบิดด้วยมะนาว จำเป็นต้องบีบน้ำผลไม้บนตราประทับจากนั้นใส่ไอศครีมเป็นเวลาหลายนาทีในตู้เย็น Lemon Drops ถูกแช่แข็งและเพิ่มสถานที่ท่องเที่ยว

วิธีทำดอกไม้จากกีวีเพื่อตกแต่งไอศกรีมที่แสดงในวิดีโอนี้:

วิธีการตกแต่งช็อคโกแลตไอศครีมที่บ้าน

ช็อคโกแลตเป็นสารเติมแต่งที่ขาดไม่ได้สำหรับของหวานส่วนใหญ่รวมถึงไอศครีม การตกแต่งช็อคโกแลตมีความหรูหราและง่าย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากมันไม่ยากที่จะทำสิ่งนี้ที่บ้าน ใช้ พันธุ์ที่แตกต่างกัน: จาก Gorky Dutch ถึง Glaze ธรรมดา วิธีการแบบดั้งเดิม - ซ่อนไอศกรีมด้วยช็อคโกแลตละลาย ในการทำเช่นนี้มันจะดีกว่าที่จะใช้นมและไม่รูพรุน ร้านค้าจำนวนมากขายท่อพิเศษด้วยช็อคโกแลต ที่บ้านคุณสามารถใช้อ่างน้ำได้ มีตัวเลือกมากมายในการใช้ช็อคโกแลตบนจาน คุณสามารถปิดผนึกด้วยชั้นหนาของช็อคโกแลตนมหรือทำสีดำขนาดเล็ก หากมีผลไม้ให้เทลง มันจะดูน่าขนลุกมาก

นอกเหนือไปจากช็อคโกแลตที่คึกคักแล้วมันจะดูเป็นแบบอินทรีย์ถ้าคุณสูญเสียมันหรือใส่ชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้ได้ชิปที่ดีคุณควรใส่กระเบื้องไว้ล่วงหน้าในตู้เย็น คุณสามารถถูขูดบนฟันใด ๆ ขึ้นอยู่กับชิปชนิดใดที่คุณต้องการได้รับ จำเป็นต้องมีไอศครีมโรยก่อนเสิร์ฟเพื่อให้ช็อคโกแลตไม่ได้เป็นนิรภัยและไม่รวมกับตราประทับ ที่บ้านคุณสามารถใช้มันฝรั่งหรือมีดปลาเพื่อให้ได้ชิ้นบาง ๆ มันจะพอดีกับลูกบอลไอศครีมที่สวยงาม กระจายช็อคโกแลตชิ้นเล็ก ๆ ที่ขอบของจาน

วิธีการตกแต่งไอศกรีมด้วยผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการปรับปรุง

การออกแบบไอศกรีมที่บ้านนั้นขึ้นอยู่กับความคิดสร้างสรรค์ของคุณเป็นหลัก ไม่จำเป็นต้องดูรูปของอาหาร การทำอาหารที่มีชื่อเสียงเพื่อเซอร์ไพร์สแขก ด้วยความช่วยเหลือของผลิตภัณฑ์ที่มีอยู่ในครัวของคุณเสมอคุณสามารถสร้างชุดที่เป็นเอกลักษณ์ของคุณเอง เศษไอศครีมสปริง ลูกกวาด. ในการทำเช่นนี้ใส่คุกกี้ลงในแพ็คเกจกระดาษแก้วและหายไป ขนมชนิดร่วน จะทำหน้าที่เป็นแพลตฟอร์มที่ยอดเยี่ยมสำหรับลูกบอลไอศครีม หลอดขนมที่มีช็อคโกแลตกลายเป็นจังหวะปกติของอาหารที่มีไอศกรีม แต่ ส้ม Tsukati - ตกแต่งในปัจจุบันสำหรับจานใด ๆ


ภาพถ่ายนำเสนอผลิตภัณฑ์ต่างๆเพื่อตกแต่งไอศกรีม

ไอศกรีมช็อคโกแลตพอดีอย่างสมบูรณ์แบบ ถั่วย่าง. และคุณสามารถใช้ถั่วทุกชนิด ก่อนยั่วย่างมีความจำเป็นต้องถอดปอกเปลือกออก จากวอลนัทขี้กบที่ดีออกไป เพิ่มไปด้านบนเพื่อเพิ่มใบสองสามใบ สะระแหน่ หรือเมลิสสา พวกเขาจะไม่เพียงเพิ่มไฮไลต์ในแผนการมองเห็น แต่ยังจะให้กลิ่นที่ไม่มีใครสามารถต้านทานได้ ดังนั้นไอศครีมที่บ้านอาจกลายเป็นอร่อยและน่าสนใจด้วยความช่วยเหลือของผลิตภัณฑ์ที่ได้รับการปรับปรุง

ไอศครีม - ความหลากหลาย ของหวานที่สวยงาม และมากที่สุด อาหารอันโอชะที่ชื่นชอบ ตั้งแต่เด็ก! คุณจำปฏิกิริยาของชายชรา hottabycha ที่ค้นพบประชากรในช่วงพักหนึ่งในคณะละครสัตว์และซื้อ 43 เสิร์ฟจากพนักงานขายทาสหรือไม่?


ปัจจุบันไอศครีมพันธุ์ไม่นับ - ช่วงของผลิตภัณฑ์ที่ยอดเยี่ยมนี้จินตนาการที่น่าตื่นตาตื่นใจนี้ ซื้อไอศกรีมที่ซื้อได้ดียิ่งขึ้นในลักษณะที่ปรากฏและรสชาติดีขึ้นที่บ้าน

ช็อกโกแลตน้ำเชื่อมและช็อกโกแลตชิป

สารเติมแต่งเหล่านี้กำลังเตรียมวิธีที่ง่ายที่สุด - คุณจะต้องละลายช็อกโกแลตนมเล็กน้อยถ้าเราต้องการกินไอศครีมกับซอสช็อคโกแลตหรือกินกระเบื้องช็อคโกแลต ขูดตื้นถ้าเราตัดสินใจโรยไอศครีมที่ด้านบนของช็อกโกแลตชิป



ผลไม้สด

ผลไม้ที่น่ารับประทานสับบนชิ้นที่เรียบร้อยหรือลูกบาศก์จะตกแต่งไอศกรีมใด ๆ นอกจากนี้หากต้องการผลเบอร์รี่ต่าง ๆ สามารถใช้เป็นของตกแต่งได้




ถั่ว

ในฐานะที่เป็นสารเติมแต่งไอศครีมคุณสามารถใช้ถั่วได้ ก่อนหน้านี้พวกเขาจะดีกว่าที่จะทอดเล็กน้อย


ผงลูกกวาด

สารเติมแต่งเหล่านี้สามารถพบได้ในการเลือกสรรขนาดใหญ่พวกเขาเป็นมากที่สุด สปีชีส์ที่แตกต่างกัน - ดอกจัน, หัวใจ, ดอกไม้ ตัวเลขทางเรขาคณิต... ไอศครีมตกแต่งด้วยผงลูกกวาดจะเป็น ของหวานดั้งเดิม บนโต๊ะของคุณ



Candy Crumb, Waffles และคุกกี้ที่ร่วงหล่น

ตัวเลือกทั้งสามนี้ยังมีสารเติมแต่งราคาไม่แพงมาก การทดลอง S. สปีชีส์ต่าง ๆ Candies - แน่นอนคุณจะได้รับสิ่งที่น่าสนใจ! ตัวอย่างเช่นลูกอมมิ้นต์หรือขนมหวาน "Skittles" สามารถให้ได้ รสเผ็ด ไอศครีม.


นอกจากนี้ยังสามารถเตรียมซอสไอศครีมได้อย่างอิสระ

สำหรับ ซอสช็อคโกแลต มันจะใช้ช็อคโกแลต 100 กรัมและครีมไขมันขนาดกลาง 100 มล. ครีมที่ร้อนถึง 60-70 องศาลบออกจากไฟและเพิ่มแบ่งออกเป็นชิ้น ช็อกโกแลตนม.

สำหรับ ซอสคาราเมล รับเนย 50 กรัม 100 กรัม ผงน้ำตาลครีม 300 มิลลิลิตรไขมัน 30% แต่น้ำมันใส่ในกระทะเล็ก ๆ และป้องกันไฟไหม้จนกระทั่งมันวุ่นวาย (แต่ไม่เดือด) จากนั้นเพิ่มผงน้ำตาล 100 กรัมให้น้ำมันผสม ในส่วนผสมที่เกิดขึ้นของสีทองเราเทครีม 300 มล. ครีมจะร้อนและผสมให้เข้ากันอย่างทั่วถึงอีกครั้ง พร้อมแล้ว!

อะไรจะดีไปกว่าลูกบอลของไอศครีมสดชื่นแสนอร่อยในวันฤดูร้อน? แน่นอนว่ามันดีกว่า - ไอศกรีมตกแต่งอย่างสวยงาม

ถือว่าไอศครีม จานดั้งเดิม ช่วงฤดูร้อน แต่ไอศกรีมตกแต่งอย่างสวยงามสามารถ ของหวานที่ยอดเยี่ยม และในเวลาอื่น ๆ สามารถให้บริการในวันเกิด, ปาร์ตี้, ชื่อ, การสำเร็จการศึกษาตอนเย็น, bashes, ชื่อวันและแม้กระทั่ง การต้อนรับที่เคร่งขรึมสิ่งสำคัญคือตกแต่งอย่างสวยงาม ต่อไปนี้เป็นห้าวิธีในการตกแต่งอย่างสวยงามและส่งไอศกรีม:

วิธีแรก: ช้อนส้อมต้นฉบับ

คุณเคยป้อนไอศครีมในจานหรือไม่? การทดลอง! วางไอศครีมในแก้วต่ำหรือครีมสีสันสดใส คุณไม่ได้ จานโปร่งใส? เข้าสู่ไอศครีมในจานรองที่พายประดับตกแต่งด้วย zuchatami ชิ้นส่วนของผลไม้ใบสะระแหน่, โรยด้วยน้ำเชื่อม

วิธีที่สอง: การออกแบบที่ผิดปกติ

ในจานหรือจานรองที่ไอศกรีมโกหกมีสไลด์ที่สวยงามของครีมวิปปิ้งจากม้ามและทำการออกแบบที่อร่อยผิดปกติ จานโรยโรย สีส้มสด หรือมะนาวผสมกับน้ำตาลและตกแต่งชิ้นส่วนบางชิ้น ขึ้นอยู่กับความหลากหลายของไอศครีมมันสามารถตกแต่งด้วยเศษถั่วลูกเกด, ชิ้นส่วนบาง ๆ ของ kuragi หรือลูกพรุน, ชิ้นส่วนของคุกกี้, ผลไม้, น้ำเชื่อม การตกแต่งไอศกรีมดังกล่าวจะทำให้เขามีรสชาติพิเศษและรสชาติอิ่มตัวรสเผ็ด

วิธีที่สาม: การตกแต่งด้วยผลไม้และผลเบอร์รี่
ฤดูร้อน - เวลา ผลเบอร์รี่ที่แตกต่างกัน และผลไม้ดังนั้นทำไมไม่ให้ไอศครีมเป็นรูปลักษณ์ที่มีสีสันพิเศษ? หยิบราสเบอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, เชอร์รี่, สตรอเบอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่, ชิ้นลูกพีชหรือแอปริคอทจะทำให้ขนมหวานสดใสและมีกลิ่นหอม ในฤดูหนาวคุณสามารถตกแต่ง Slices of Tangerines ชิ้น Kiwi, Orange, Banana หรือ Brape Berries

ที่สี่: ช็อคโกแลตและไอศครีม
การบริโภคช็อคโกแลตและไอศกรีมคลาสสิกดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบของหวานแสนอร่อยนี้ คุณสามารถตกแต่งไอศกรีมที่บ้านได้ง่ายมาก ประการแรกคุณสามารถตกแต่งไอศกรีมให้กับช็อคโกแลตเศษเล็กเศษน้อยสีดำหรือช็อคโกแลตนมบนขูด ประการที่สองกระเบื้องของช็อคโกแลตสามารถตัดได้ด้วยมีดคม ชิปบาง ๆ. เมื่อใดก็ตามที่ ตกแต่งต้นฉบับโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าใช้มืดและ ช็อคโกแลตสีขาว. วิธีที่สาม - ละลายช็อคโกแลต ห้องอบไอน้ำ และเทไอศครีมอย่างระมัดระวัง คุณสามารถลงน้ำจากชั้นบนหรือสลับและการระบายความร้อน ตัวเลือกที่สี่ - ซื้อ ช็อคโกแลต Muss และเทไอศครีมให้พวกเขา

วิธีที่ห้า: การล่อลวงของส้ม
ส้มสามารถเป็นอาหารที่สวยงามหากพวกเขาตัดพวกเขาในพื้นและกำจัดเนื้ออย่างระมัดระวัง กลางของซีกโลกเติมด้วยไอศครีมวานิลลาหรือไอศครีมและตกแต่งด้านบนด้วยชิ้นส้มบาง ๆ สีส้มกีวีและใบสะระแหน่ เช่นนี้ จานที่ผิดปกติ คุณไม่เพียงสามารถทำด้วยส้มเท่านั้น แต่ยังมาจากมะนาว

วันที่ดีสำหรับทุกคน!

ในวันหยุดของวันหยุดต่อไปรอสปริงเมื่ออยู่ในหัวของความคิดเกี่ยวกับของขวัญและการประชุมกับญาติและเพื่อน ๆ บล็อกการทำอาหาร ฉันต้องการบอกเกี่ยวกับสิ่งที่เบาและน่าพอใจกว่าที่คุณสามารถทำได้ซึ่งกันและกันซึ่งจะดีสำหรับทุกคน เกี่ยวกับไอศกรีม!

ฉันจะบอกว่านี่เป็นโพสต์ของความรักที่มีต่อไอศกรีม)) ฉันสงสัยว่ามีคนที่ไม่ชอบอาหารอันโอชะที่น่าอัศจรรย์นี้?

เราแค่รักเขา! หากในฤดูร้อนทุกอย่างกำลังกินไอศครีมส่วนบนถนนแล้วในฤดูหนาวมันเจ๋งมากที่จะนำกล่องซีลกลับบ้านสลายตัวในครีมเทหรือโรยด้วยสารเติมแต่งที่คุณชื่นชอบที่จะทำไอศครีม รสชาติและความเพลิดเพลินแม้จะมีความเย็นนอกหน้าต่าง

มันเกี่ยวกับสารเติมแต่งเหล่านี้หรือการตกแต่งสำหรับไอศครีมที่ฉันต้องการบอกคุณ พวกเขามีความเรียบง่ายและคนที่คุณรักนั้นถูกสร้างขึ้นทันที ขอบคุณพวกเขาซีลปกติกลายเป็นอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ของหวานจากไอศกรีม.

กล้วยแซนด้า

ฉันเรียนรู้สูตรนี้จากแม่ของฉันและเธอเคยเขียนมันออกมาจากหนังสือเกี่ยวกับอาหารอร่อยและมีสุขภาพดี "

ส่วนผสม:

- กล้วย;

- น้ำส้ม

กล้วยตัดวงกลมวางบนไอศกรีม สีส้มตัดครึ่งตัดบนเยื่อกระดาษบีบน้ำเทไอศครีม คุณสามารถใช้น้ำผลไม้ tetrapak ธรรมดา

มันน่าทึ่งสำหรับฉันที่โฮสเทสโซเวียตถูกขอให้กินไอศกรีมกับกล้วยและส้ม แต่สูตรนั้นยอดเยี่ยมมาก! อร่อยผสมผสานกรด น้ำส้มกล้วยหอมและความอ่อนโยนของตราประทับ ดังนั้นไอศครีมบ่อยครั้งที่แม่ของคุณปฏิบัติต่อเราในวันหยุด

ไอศครีม Kamchatsky

ชื่อนี้เป็นเพราะไอศครีมนี้เราพยายามครั้งแรกเมื่อ วันหยุดปีใหม่ เราไปพักผ่อนบน Kamchatka ที่นั่นเรามีจำนวนมากที่ผิดปกติตั้งแต่ทิวทัศน์ภูเขาไฟและจบลงด้วยสระว่ายน้ำด้วย น้ำร้อน กลางแปลง.

แต่ การค้นพบการทำอาหาร มันเป็นไอศครีมนี้อย่างแม่นยำสำหรับฉันซึ่งเราได้รับใช้สำหรับของหวาน: น้ำซุปข้นโพลีจากเนื้อกีวี เพื่อน ๆ มันยอดเยี่ยมผิดปกติอร่อยมาก! และง่ายมากที่แปลกมากทำไมฉันไม่คิดว่าตัวเองมาก่อน?

ส่วนผสม:

- พลังงานกีวี

สำหรับการเตรียมกีวีเยื่อกระดาษส่วนใหญ่จะตัดบดปั่นในน้ำซุปข้นเราน้ำไอศครีม

รสชาติที่เหลือเชื่อและการผสมผสานที่สวยงามมากของกรด น้ำซุปข้นอ่อนโยน กีวีและไอศครีมหวาน!

ไอศครีมเด็ก

ตัวเลือกนี้เป็นเหมือนเด็ก ๆ และฉันชอบมันเพื่อการรวมกันของความสอดคล้อง: ไอศครีมที่นุ่มนวลอ่อนโยนและเศษขนมที่อ่อนนุช

ส่วนผสม:

- Chocolate Babber Candy (หรือบรรจุแน่น)

- 3 แบ่งเท่า ๆ กันของวอลนัท

สัดส่วนเป็นค่าโดยประมาณ แทนขนมคุณสามารถรับช็อคโกแลตชิ้นหนึ่งได้ ขนมและถั่วตะแกรงกับขูดขนาดเล็กผสม โรยไอศครีมในเศษที่เกิดขึ้น

ไอศกรีมทะเลบัค ธ อร์น

ส่วนผสม:

- Sea Buckthorn ลูบด้วยน้ำตาล

นี่เป็นสิ่งที่ง่ายที่สุดในการให้บริการไอศกรีม: กับแยมแยม แต่ไอศครีมหวานที่มีแยมหวานเป็นหน้าอกเล็กน้อยในความคิดของฉัน ดังนั้นฉันจึงเสนอให้ดีกว่าที่จะนำเบอร์รี่ลูบด้วยน้ำตาล (ใส่น้ำตาลน้อยกว่าในแยม) และใช้เบอร์รี่หรือผลไม้ซึ่งไม่หวานมาก (ไม่ใช่สตรอเบอร์รี่หรือลูกพีช แต่ตัวอย่างเช่นทะเล Buckthorn หรือ Honeysuckle)

และอีกสองสามคำเกี่ยวกับ

วิธีการเลือกไอศกรีม

ถ้าเป็นไปได้ให้เลือกไอศกรีมปัจจุบันซึ่งในองค์ประกอบจะคุ้นเคย ส่วนผสมที่เรียบง่าย: นมครีมน้ำตาล ... โดยไม่ต้องเพิ่ม น้ำมันพืช / ไขมันผัก / นมทดแทนไขมันสีย้อมสารกันบูด ฯลฯ มิฉะนั้นคุณจะได้ลิ้มรสด้วยรสชาติที่ไม่พึงประสงค์ของไขมันต่างประเทศ

ฉันหวังว่าคุณจะมีโอกาสซื้อไอศกรีมจริง ในเมืองเล็ก ๆ ของเราโชคดีที่โรงงานนมในท้องถิ่นยังคงผลิตซีลครีมไอศครีมจริงและแม้กระทั่งไอติม ไอซิ่งช็อคโกแลตไม่ใช่แค่มวลสีน้ำตาลหวาน

**************************************************************

เพื่อนที่จะซื่อสัตย์บทความนี้ฉันกำลังติดตามเป้าหมายทหารรับจ้างของตัวเอง)) แน่นอนคุณยังรักไอศครีมและบางทีก็อาจเพิ่มสิ่งที่อร่อยลงไป แบ่งปันตัวเลือกที่คุณชื่นชอบ เราเป็นคนรักใหญ่ของความละเอียดอ่อนเย็นนี้และฉันเป็นมือสมัครเล่นที่สำคัญที่สุดในการหาใหม่ ตัวเลือกที่น่าสนใจ) ขอบคุณล่วงหน้า)

อันธพาลตัวเองและปฏิบัติต่อคนที่คุณรัก!

และขอแสดงความยินดีกับคนที่รักของเรากับวันของผู้พิทักษ์ของปิตุภูมิ!

ด้วยรัก, Elena Nazarenko