Syltetøy er en av de enkleste godbitene å lage. Det er mange oppskrifter, men i dag skal jeg prøve å vise deg noen enkle og raske alternativer på raskt.
PÅ moderne verden Det er mange interessante ting som tar mye tid å studere. Noen ganger vil du spise noe velsmakende. Og det er ikke mye tid til å lage mat. Noen er på jobb og kommer så slitne. Noen har små barn som trenger full kontroll. Oppskrifter som dette kommer til unnsetning.
Sannsynligvis prøvde alle i barndommen denne delikatessen. I utgangspunktet er det enkelt å tilberede. Jeg liker å lage den fordi den er veldig rask. Men i vår moderne verden er det ikke lenger nok tid. Et annet pluss er bruken av syltetøy som fyll. Du kan bruke hva du vil. Spesielt bra om vinteren når vi ikke har så mye tilgang til friske bær. Den velduftende lukten av kake og te er en magisk kombinasjon. En fin måte å samles ved bordet med dine kjære og slektninger.
La oss ta en titt på menyen:
Å lage disse paiene er en fornøyelse. Tross alt, sånn kulinarisk skapelse kan opprettes for minimal mengde tid. Det er spesielt bra når du raskt skal samle noe smakfullt til te. For eksempel kom uventede eller nesten uventede gjester til deg. Din familie og venner vil bli positivt overrasket. La oss analysere oppskriften mer detaljert. Sammensetningen inkluderer en liten mengde produkter, som i utgangspunktet er i hver husmors kjøleskap.
Ingredienser vi trenger:
Matlaging:
1. Vi trenger en bolle. Vi pisker inn eggene og hell i sukkeret. Vi slo alt godt.
Du må slå slik at det til slutt dannes et skum
2. Sikt melet der. Og hell ut melken. Bland grundig.
3. Tilsett syltetøy og lesket brus. Bland igjen.
Du kan bruke hvilket som helst syltetøy du liker.
5. Vi setter i en forvarmet ovn til 200 grader. Stek i 30-40 minutter. Vi tar den ut og vi har en deilig og samtidig enkel kake klar.
Jeg foreslår å se på artikkelen. Mange oppskrifter med bilder.
Vi analyserer neste versjon av delikatessen vår. Det vil se ut som en kjeks, men med et lag. Fyllet kan bestå av hvilket som helst syltetøy. Det er ønskelig at det er tykt. Så det vil ikke spre seg. Og du er lettere å bake.
Vi trenger følgende ingredienser:
Kokeprosess:
1. Først trenger vi en dyp bolle. Knekk egg i den. Tilsett salt og pisk med en mikser til det kommer skum.
2. Etter hvert som skummet ble dannet, begynner vi å tilsette resten av ingrediensene. Dermed fortsetter vi å slå og legge til produktene en etter en. Sukker kommer først.
Hell sukker i små porsjoner, uten å slutte å vispe.
3. Slå ja til staten, som vist på bildet under. Eggene må piskes godt. Sukkeret vil løse seg helt opp. Og resultatet er en fantastisk masse.
4. Vi fortsetter å slå på samme måte og tilsett litt vegetabilsk olje. Og tilsett deretter melk på samme måte.
Husk at vi tilsetter alle ingrediensene i porsjoner. Så du vil bli flott mør deig for baking.
5. Tilsett nå bakepulver og vanillin i melet. Bland godt. Hell deretter på samme måte ut resten av produktene i porsjoner. Litt tilsatt og blandet. Gjenta til alt melet er tilsatt
Bruk en sil. På denne måten metter du deigen med oksygen og kaken blir fantastisk.
6. Deigen skal vise seg å være flytende og tykk samtidig.
7. Forbered bakebollen. Smør den med vegetabilsk olje. Smør også sideveggene. Dryss over ekstra mel. Hele formen må pulveriseres.
Er du i tvil om bakebollen din kan du bruke pergamentpapir. Det blir bra også.
Vi heller ut halvparten av deigen vår. Kanskje litt mer enn halvparten. Vi nivåer.
Forvarm i mellomtiden ovnen til 180 grader.
Vi legger ut fyllet på toppen, dvs. syltetøy. Pass på å ta tykt syltetøy. Prøv å holde minimumsmengden sirup på deigen. Fordel for eksempel bær eller biter. Fordel dem jevnt.
8. Og hell den andre delen av deigen på toppen. Fordel jevnt. Lett i vater.
9. Send til en forvarmet ovn. Når vi setter formen, reduserer vi graden til 160. Og koker til fullt forberedt. Ca kaken stekes i ca 50 min. Nesten tiden er som en kjeks. Men du må holde et øye med hvordan overflaten blir rødrød, og ta den ut umiddelbart.
Paien er klar. Sjekker beredskap vanlig kjeks. Vi stikker hull med en tannpirker. Hvis det ikke er noen test, er alt klart. For øyeblikket er kaken veldig mør, så den skal få avkjøles. Og så faller den fra hverandre mens du tar den ut av formen. Hvordan ta ut, dryss melis.
La oss nå lage en godbit på en annen måte. Oppskriften er enkel. Familiemedlemmene mine elsker det. Spesielt når det ikke er nok tid. Noen ganger vil du ha noe deilig til te. Denne paien tanten min lærte meg å lage mat. Siden du ikke kommer for å besøke henne, la hun navnet hans på bordet. Vel, jeg skal ikke kjede deg. La oss komme til analysen. Du tror ikke at hvis beskrivelsen er stor, vil det ta lang tid å lage den. Jeg liker å beskrive i detalj hvert trinn, så det er så mange matlagingstrinn.
Vi vil bruke de enkleste og rimeligste ingrediensene.
I stedet for syltetøy kan du bruke syltetøy eller syltetøy. Det er bedre å være med surhet, slik at det setter i gang sødmen mørdeig.
Produkter:
Kokeprosess:
1. Ha smør i en dyp bolle romtemperatur, en klype salt og sukker. Pisk alt med en mikser i ca 5-6 minutter til det er opplyst og luftig.
Smør er bedre å få i seg et par timer før koking. La det varmes opp til romtemperatur. Det samme gjelder egg. De må også ha romtemperatur.
2. Hvor godt smøret og sukkeret er pisket, begynner vi å tilsette ett egg om gangen. Etter hver tilsetning, pisk i 2-3 minutter på høy hastighet. Her skulle vi ende opp med en så frodig og lett masse, som vist på figuren under.
Hvis du bruker en stativmikser, så bytt tilbehøret til en åre eller slikkepott.
4. Sikt resten av melet. Og elt raskt med hendene eller bland med en silikonspatel. Det er ikke verdt å blande i lang tid. mørdeig liker det ikke. Det viser seg ikke så ømt og smuldrete.
Så snart massen har blitt mer eller mindre homogen, slutter du å elte.
5. Legg deretter deigen på bordet. Støv arbeidsområdet lett med mel. Deigen blir veldig myk og litt klissete. Det viktigste er ikke å bekymre deg og ikke legg til ekstra mel. Deretter sender vi deigen til kjøleskapet, og den får ønsket struktur.
Vi danner en liten pølse eller rektangel fra deigen. Vi må visuelt dele inn i tre deler. 1/3 av deigen skal tjene som dekorasjon til syltetøypaien vår, og 2/3 vil være grunnlaget for den.
Vi pakker 1/3 av deigen i en plastpose og legger den i fryseren foreløpig. Og vi gir resten av deigen en litt flatt form. Legg også i en pose eller trekk plastfolie og sett i kjøleskapet. Så det vil avkjøles raskere og bli tettere. Sett i kjøleskapet i 40 minutter.
6. Nå tar vi en bakebolle. Dekk med matpapir. Vi legger ut delen av testen, som er beregnet på basen. Og spredt over hele overflaten. Dimensjonene på formen er 40 x 27 centimeter.
Fordel så syltetøyet. Fordel jevnt over hele overflaten.
7. Nå tar vi ut den deigbiten som lå i fryseren. På dette tidspunktet skal det være veldig tett. Og vi gni det på et grovt rivjern.
Fordel den revede deigen over hele overflaten i et jevnt lag.
8. Og send kaken til en forvarmet ovn til 180-190 grader. Gjennomsnittlig steketid er 35-40 minutter. Fokuser på utseendet til kaken. Den skal dekkes med en vakker rødrød skorpe.
Vi tar ut paien. Bruk papir, overfør den til skjærefjøl. Nå blir den veldig myk, men etter avkjøling blir den tettere og sprø. Skjær i serveringsstykker og server.
Ingredienser:
Til tross for at paiene tilberedes veldig raskt, viser de seg å være veldig velsmakende. Oppskriften er enkel, så du vil definitivt kunne lage et mesterverk. Jeg kalte ikke bare oppskriften på den måten. Det ble lært meg av min bestemor. Hun pleide å lage mat ofte. Og hvor deilig det blir, bare overspising. Og jeg vil dele denne oppskriften med dere.
Vi trenger:
Matlaging:
1. Bland sukker og egg i en bolle.
2. Tilsett deretter 3 ss solsikkeolje og bland igjen
4. Tilsett mel og bland godt slik at det ikke blir klumper.
5. Og siste ingrediens det er syltetøy. Vi legger det og blander også med en visp.
6. Vi dekker bakeplaten med matpapir.
Smør papiret lett så det fester seg til stekeplaten.
7. Hell deigen vår i et bakepapir. Fordel jevnt med en skje eller slikkepott.
8. På toppen kan du om ønskelig legge valnøtter.
9. Vi setter i en forvarmet ovn til 180 grader. Stek i 35-40 minutter. La så kaken avkjøles godt.
10. Her har vi et slikt mirakel. Nyt måltidet!
Jeg håper at jeg har bevist for deg at du raskt kan lage en pai med syltetøy. Og slik at det blir veldig velsmakende. Alle oppskriftene er de samme. Men du kan endre dem. Og denne artikkelen er et eksempel. Du har nå lagt til 6 oppskrifter i samlingen din deilig pai med syltetøy. Bilder vil hjelpe deg å enkelt navigere i dem. De er som en livredder. Paier tilberedes i en hast.
Hvis du likte oppskriften, så legg like eller klasse. Dette vil hjelpe utviklingen av bloggen, noe som betyr at du vil se enda mer beste oppskrifter hele runen. Legg igjen dine kommentarer.
Det kommer en tid når du trenger å lage noe raskt til te. Eller du vil bare ha noe søtt og raskt. Å gå på butikken er som regel verken styrken eller lysten. Det er bare én ting igjen - å lage mat med egne hender. En rask syltetøypai er den perfekte utveien i en slik situasjon. Det er alltid en slags syltetøy i huset. Mel - enda mer. Det gjenstår å slå på fantasien og gjøre kreativitet.
Enhver husmor vet: baking er ikke alltid en lett prosess. Det er bra fordi hoveddelen av ingrediensene som skal være med i arbeidet alltid er for hånden. Det gjenstår bare å bestemme hva slags kake som skal tilberedes. Variasjoner gjelder vanligvis bare fyllet. Testen er lettere å bestemme. Etter å ha bestemt seg for fyllingen, rulle opp ermene, gjenstår det å begynne prosessen.
sandkake med rask syltetøy
Tid for forberedelse
kalorier per 100 gram
Teknologi:
Syltetøyet i denne oppskriften kan erstattes med ethvert syltetøy.
Revet paier av denne typen kalles fordi en del av den tilberedte deigen er frosset og revet på toppen av paien, og danner en vakker mønstret skorpe.
Kalorier per 100 g: 408,64 kcal
Teknologi:
enkelt og vakker kake, som kan tilberedes med hvilken som helst syltetøy eller syltetøy, vil appellere til alle søte tenner.
Koketid: 60 minutter
Kalorier per 100 g: 276 kcal
Teknologi:
Denne kaken er veldig god, ikke bare med te, men også med melk. Deigen er mør, smuldrete og bare smelter i munnen.
Fastelavnsbakverk, selv om det er magert, men smak og utseende skiller seg ikke fra den beskjedne til det verre. Og de som har prøvd ekte klosterbakverk minst én gang vil bekrefte at de er mye mer smakfulle enn de vanlige.
Koketid: 55 minutter
Kalorier per 100 g: 250 kcal
Teknologi:
Hvis det plutselig var en telefonsamtale og venner kategorisk uttalt. Det som allerede er på vei til deg, så vil denne oppskriften hjelpe deg.
Koketid: 40 minutter
Kalorier per 100 g: 300 kcal
Teknologi:
Prøv å lage paiene presentert i oppskriftene ovenfor, og nytelse for deg og dine gjester og husholdning vil være garantert. Legg til noe eget til dem, lytt til fantasien din, og lyset vil se ny oppskrift som vil gledelig overraske mange søte tann. Vertinnen vil bli belønnet med sine fornøyde smil og takknemlige ord.
Si at du elsker deilige bakverk? Jeg er sikker på det. Har du mulighet til å bruke flere timer på det hver gang? Jeg tror ikke det. I så fall har jeg en kjempegod oppskrift til deg: en kjapp syltetøypai. Den koker veldig raskt, men til tross for dette blir den både vakker og veldig velsmakende. Et annet pluss med denne paien er at ingrediensene til den er veldig enkle - slik du alltid vil finne i kjøleskapet ditt. Ikke rart at den også kalles en syltetøypai «Gjester på dørstokken».
Så det er: hvis venner ringte deg og sa at de snart ville komme ned på en kopp te, ikke få panikk: bare husk denne paien med syltetøy i en fart. Du vil forberede deigen på to til tre minutter (du trenger bare å blande ingrediensene med en mikser), og en halv time er nok for at kaken skal bake.
Og nå, på bordet, har du allerede en flott godbit! Vel, jeg skal ikke kjede deg, det er bedre å begynne å beskrive ingrediensene og tilberedningsprosessen. Så vær så snill: syltetøypai - en rask oppskrift - til tjeneste!
Ingredienser:
*Glass 200 ml.
Eventuelt syltetøy kan brukes til paien. Bruker du syltetøy eller syltetøy får kaken en jevn struktur. Bruker du syltetøy med biter av bær (som kirsebær), vil små biter av bær merkes i paien. Velg det du liker best, jeg er nærmere en homogen pai. Denne gangen har jeg laget den med eplesyltetøy.
Hell melk ved romtemperatur, vegetabilsk olje i mikserbollen og legg syltetøyet.
Vi blander.
I deler, arbeider med en mikser, introduserer vi mel.
Deigen skal bli som veldig tykk rømme.
Vi slukker brusen med eddik, legger den i deigen og blander igjen.
Hell røren i en kakeform (du kan bruke en runde avtakbar form diameter 22 - 24 cm). Hvis du bruker metallform for baking, kle den med bakepapir og pensle med vegetabilsk olje.
Vi legger formen med deigen i en ovn forvarmet til 200 grader C. Pai med syltetøy i ovnen stekes i 25-30 minutter. Steketiden avhenger av ovnens egenskaper, og av formen og størrelsen på kaken. Derfor sjekker vi beredskapen med en trelykt. Hvis fakkelen kommer tørr ut av kaken, er den klar.
Sett raskt den ferdige paien med syltetøy på rist. Etter 10 minutter, vend den fra formen over på et fat. Avkjøl kaken under et håndkle til romtemperatur.
Dryss den avkjølte kaken med melis og server.
Kalorier: Ikke spesifisert
Tid for forberedelse: Ikke spesifisert
Når det blir mat igjen i kjøleskapet, er det alltid synd å kaste det. I min familie har det seg slik at ingen spiser opp resten av syltetøyet i glasset. Da kommer en utmerket og lenge kjent oppskrift med et trinn-for-steg-bilde "Quick Pie with Jam" til unnsetning. Alt som er bedervet i kjøleskapet brukes, eller av en eller annen grunn er det ingen som spiser det. Det hender også at en flaske melk ikke er ferdig, og holdbarhetsdatoen går ut i morgen. Her i slike tilfeller er restene søte. Det er veldig enkelt å bake en deilig kake av slike rester. Elt deigen på et blunk, det gjenstår bare å bake. Jo enklere oppskriften er, jo bedre bakevarer. Det er enkelt og samtidig ikke belastet med tilsetningsstoffer og krydder. Vår native jam brukes i alle tilfeller. Se også hvordan du forbereder
Nødvendige produkter:
- 200 gram melk;
- 150 gram tykt syltetøy;
- 150 gram granulert sukker;
- 200 gram siktet mel;
- 80 gram raffinert vegetabilsk olje;
- 3 stk. kylling egg;
- en klype vanillin;
- 1,5 ts mat bakepulver;
- en klype salt.
Oppskrift med bilde trinn for trinn:
Jeg bryter alle kyllingeggene i en dyp bolle, hell sukker i den. Det er ikke mye sand, da sødmen fortsatt vil tilføre syltetøy.
Jeg pisket eggemassen med sukker med visper i en mikser, tilsett en klype salt. Hastigheten og kraften til mikseren skal være maksimal slik at sukkeret smelter raskt og det dannes bobler på overflaten.
Jeg heller raffinert vegetabilsk olje, melk i deigen. Den flytende bunnen til deigen er klar.
Bland det siktede melet med bakepulver. Jeg tilsetter tørre ingredienser i en bolle. Deigen blir rennende, som den skal være.
Jeg smører Foma smør. Jeg heller halvparten av deigen i den.
Så smører jeg tykt syltetøy i deler med en skje.
Og på toppen heller jeg den resterende andre halvdelen av deigen.
Jeg baker en kake i ovnen på 180 °. Kaken blir dobbelt så fantastisk, og også bakt og blir rødrød. Totalt tar baking av kaken 30-40 minutter.
Når kaken har avkjølt seg litt varm ovn Jeg tar den ut på en tallerken. Jeg skjærer den i porsjonsstykker slik at alle kan nyte fantastiske bakverk. Slik fra enkle ingredienser som ligger ledig kan du raskt finne ut og lage en fantastisk kake.
God appetitt!
Hva kan være vakrere enn hjemmelagde duftende bakverk og bergamotte etter en hard dag på jobb i selskap med familie og nære venner, når været raser ute? Hvis det plutselig dukket opp gjester, enkle oppskrifter konfekt vil komme deg til unnsetning. Den vanligste versjonen av en rask dessert - duftende pai med syltetøy. Denne delikatessen tilberedes minutter, og ingrediensene er garantert å finne på hvert kjøkken! PÅ i sosiale nettverk Man kan møte mye forskjellige måter forberedelse av dette dessertrett, men det er i dette materialet den raskeste og samtidig uvanlige alternativer syltetøypai.
Først av alt bør du bestemme deg for hva slags deig kaken din skal være laget av (kjeks, sandkaker, etc.). Den enkleste måten er å ta utgangspunkt i settet med produkter som allerede er på kjøkkenet ditt. For vanlig søt deig nok til å lagerføre slike komponenter:
Hvis du bestemmer deg for å unne dine kjære en pai med mørdeigsyltetøy, trenger du:
Hvis gjestene allerede er på dørstokken, blir du reddet svamp kake, som krever:
Hvis det ikke en gang var en krukke med syltetøy eller syltetøy i huset, som flaksen ville ha det - fortvil ikke. Du kan forberede fyllet til paien på få minutter med egne hender. For dette trenger du:
Matlagingsalgoritmen er overraskende enkel og enkel:
Når du bestemmer deg for type deig for paien og håndterer fyllet, vil det ikke være vanskelig å bake en dessert. Alt er veldig klart her - vi blander ingrediensene, fordeler dem på en bakeplate - og inn i ovnen, oppvarmet til 220 grader i 20-25 minutter til gyllen brun. Men hvis du ønsker å glede gjestene dine, dra nytte av dette enkelt, men ikke mindre deilig oppskrift revet pai med syltetøy og nøtter. Liste over ingredienser:
Alle kan lage en revet pai med syltetøy:
Denne delikatessen kan serveres enten varm eller kjølt.
Hjemmelaget pai med syltetøy vil være smaken til alle gjestene dine, det vil gi dem øyeblikk av nytelse, komfort og varme. Husk at hvis du bruker noen minutter på å tilberede søtsaker, gir du andre ekte lykke - smil og din enorme gjestfrihet!