Hvordan magre informasjonskapsler skiller seg fra vanlige informasjonskapsler. Lean Cookies - Lean Baking Recipes

03.09.2019 Bakeri produkter

Lean strudel tilberedes uten olje. Det viser seg duftende bakverk med mye eplefylling, som er ideelle for tedrikking. Det tar omtrent to timer å forberede denne magre strudelen.

Hvis du i Great Lent bestemmer deg for å lage paier, vil en enkel oppskrift på mager deig til paier definitivt komme til nytte. Å elte magert deig til paier er ganske enkelt - jeg skal fortelle deg hvordan.

Fastepai med poteter er paier som strider mot fysikkens lover. De kan spises mer enn fysisk passer inn i en person. Bekreftet personlig. En enkel oppskrift på magre paier med poteter er for deg!

Faste paier med kål er klassiske russiske paier som vanligvis tilberedes i fastetiden, selv om du i prinsippet kan lage mat med suksess hele året. Oppskriften er ekstremt enkel og verdt å prøve.

Den klassiske oppskriften på magert pepperkaker vil være nyttig ikke bare for ortodokse troende, men også for alle som prøver å begrense seg i forbruket av smørdeig. Detaljer - i oppskriften!

En oppskrift for å lage en mager kake med syltetøy uten egg og melkeprodukter er nyttig for alle som er faste, og overvåker også helsen og vekten.

Bakte poteter "Trekkspill"

Vet du hva som er fordelen med denne retten? Poteter tilberedes i ovnen. Og hvis mange gjester kommer til deg, kan du lage mye poteter på en gang. Trekkspillpoteten ser veldig festlig ut.

Frodig, øm mager manna med en fuktig tekstur vil appellere selv til de som ikke ærer semulegryn. Alle i familien vår liker magert manna - både voksne og barn. Jeg deler en enkel oppskrift.

Noen ganger vil du virkelig ha noe søtt, men faste tillater ikke. Mager kakeoppskrift er for slike tilfeller. Selvfølgelig er faste ikke bare om ikke å spise visse matvarer, men likevel er denne kaken laget i henhold til reglene.

Magre muffins er enkle, raske, sunne og viktigst av alt, en solid frokost for deg eller en hel ettermiddagsmatbit for barna dine. Oppskriften er veldig enkel, alle vil kunne lage magre muffins.

Oppskriften på å lage bokhvete-brød i en brødmaskin. For å lage brød i henhold til denne oppskriften, brukes bokhvete mel.

Fastemuffins er på ingen måte dårligere enn tradisjonelle muffins i smak. Derfor baker jeg personlig magre muffins ikke bare under faste, men generelt hele året - jeg liker det veldig bra!

Å lage magre pepperkaker kan være morsomt. Deigen tilberedes enkelt, de bakes raskt, og jeg anbefaler hele familien å farge pepperkakekakene, barna vil spesielt like det.

Magre saltlake kjeks er ikke et gal eksperiment av en sprø konditor, men virkelig smakfulle og myke hjemmelagde magre kjeks, feid av bordet over natten.

Lean apple pie er en pai som til tross for at den tilhører kategorien magre retter, slår til med rikdom og rikdom av smak og aromaer. Det er lett å tilberede, det viser seg å være veldig velsmakende!

Lean Jam Pie er et deilig hjemmelaget bakverk som oppfyller alle reglene for tilberedning av magre retter. En veldig øm, fuktig kake som smelter i munnen din - det er verdt å prøve!

En enkel oppskrift på mager eple charlotte er relevant både for de som faste, og for de som bare vil prøve apple charlotte med en litt uvanlig, uventet smak. Enkelt og deilig.

Fastepannekaker vil sikkert glede alle som elsker pannekaker. Smaken av magre pannekaker er vesentlig forskjellig fra tradisjonelle, de er tynnere og skarpere.

Erter er litt uvanlige fyll for paier, men tro meg - paier med erter er veldig deilig! Visuelt ligner disse hjemmelagde magre paiene paier.

Fastepannekaker er gode pannekaker for faste eller tilfelle når eggene plutselig løper ut hjemme, og du virkelig vil ha pannekaker. Raskt, enkelt, budsjett og deilig.

Bakte poteter med avokadosaus er vanvittig enkle for vegetarianere. Potetene viser seg å være veldig appetittvekkende og aromatiske, og avokadosausen gjør smaken mer variert. Prøv det!

Hjemmelaget brød med løk og oliven, etter smak, vil plugge noe kjøpt brød i beltet. Bekreftet personlig!

Oppskrift på ristede brødskiver, revet med hvitløk, med pinjekjerner, persille og puré av lamærter, rødløk, olivenolje og sitronsaft.

Oppskrift på å lage brød med soltørkede tomater. I følge denne oppskriften er brødet aromatisk og velsmakende.

Faste eller slanking er ikke en grunn til å bli deprimert og gi opp alt velsmakende. la oss lage magre tørketromler - dette er ikke mindre velsmakende enn rike bakverk, og samtidig er det bra for kroppen.

Magre boller oppskrift.

Usyret deig, i motsetning til gjærdeig, tilberedes veldig raskt, noe som er den ubestridelige fordelen. Usyret deig refererer til en enkel deig bestående av mel og vann.

Fastelavsboller "Larks"

22. mars feirer alle ortodokse kristne dagen for de 40 martyrene i Sebastia, som ikke fornektet Kristus. Denne dagen blir boller bakt i form av lærker, et symbol på sjelene til døde legionærer.

Potato Asparagus Pie er en veldig enkel vegetarisk oppskrift laget i henhold til Jamie Olivers oppskrift. Etter ingrediensene å dømme, nesten som grøt fra en øks :)

Tomatpepperkaker er laget spesielt for de som liker å kombinere det inkompatible. Det høres ikke veldig appetittvekkende ut, men for å være ærlig er det veldig velsmakende! :)

Focaccia med timian og hvitløk er et fantastisk italiensk bakverk som lukter som i alle italienske bakerier og bakerier. Duften er virkelig magisk. Jeg anbefaler!

Vegetariske kaker er veldig smakfulle og fete. Men det er verdt det! Kjempegøy for de som foretrekker vegetarmat!

Ikke alle vet hva en aprikos er. Og aprikos er bare en tørket aprikos. Apricot Pie er et deilig og enkelt bakt produkt med en naturlig søt aprikossmak! Møte!

Fastetiden er virkelig en virkelig test for de som er fast bestemt på å holde det til slutt. Dette er ikke bare en avvisning av mange av favorittmatene dine, men også av søtsaker. Det er for de med en søt tann at det magre bordet er spesielt vanskelig.

Men selv på faste dager kan du unne deg noe deilig. Fraværet av egg og meieriprodukter i magre bakevarer gjør dem lette, og tilstedeværelsen av frukt, grønnsaker og bær gjør dem sunne. Enkle, appetittvekkende og upretensiøse magre informasjonskapsler tilberedes raskt, du trenger få produkter for å tilberede dem, og du og dine kjære vil få stor glede av en slik godbit.

Ved å tilsette sitrusfrukter, nøtter, frø eller tørket frukt til magre kaker, kan du tilberede en helt original tallerken. Når du, hvis ikke i et innlegg, har en fantastisk mulighet til å lage og fantasere, lage nye kulinariske mesterverk ved hjelp av våre magre oppskrifter, og magre informasjonskapsler er perfekte for denne anledningen.

Hjemmelagde magre kaker

Ingredienser:
6 stabler mel,
2 stabler stivelse,
1,5 stakk. vann,
2 stabler Sahara,
1,5 stakk. vegetabilsk olje,
1 ts soda,
salt,
sitronsyre.

Forberedelse:
Pund mel med stivelse og vegetabilsk olje til en klebrig masse dannes. Tilsett natron, sitronsyre, litt salt, rør, tilsett vann og sukker. Deigen skal ikke komme bratt ut. Rull den ut, kutt i diamanter og bake i en ovn som er forvarmet til 180 ° C i 15 minutter.

Gresskar småkaker

Ingredienser:
1 stabel. mel,
100 g gresskarpuré
¼ stable. vegetabilsk olje,
½ stabel. Sahara,
¼ stable. eventuelle hakkede nøtter
en klype salt,
½ ts malt kanel
½ ts muskat,
1 ts sitronsaft
½ ts soda.

Forberedelse:
Hvis du ikke har ferdig gresskarpuré tilgjengelig, vil det ikke være vanskelig for deg å lage den selv. Kok gresskaret med damp eller med litt vann og mos i en pure eller hakk med en blender. Bland den ferdige gresskarpuréen med sukker, smør og pisk med en mikser i 2 minutter i lav hastighet. Tilsett natron og sitronsaft. Sikt mel i en separat beholder, bland det med krydder, nøtter og salt og bland det med gresskarblanding. Elt godt og la stå en stund til å tykne. Linje et bakeplate med bakepapir. Smør hendene med olje, skille små biter fra deigen med en skje og bruk hendene til å danne kuler av dem. Stek kakene i en ovn som er forvarmet til 180 ° C i 15 minutter.

Magre informasjonskapsler "Godt humør"

Ingredienser:
3 stabler mel,
150 ml vann,
150 ml vegetabilsk olje
1 stabel. Sahara,
1 stabel. potetstivelse,
1 ts bakepulver,
en klype salt,
vanillin, sukker (for dryssing) og teblad (for smøring) - etter smak.

Forberedelse:
Sikt melet i en dyp bolle og bland det med stivelse og bakepulver, hell deretter i vegetabilsk olje og rør til en homogen klebrig masse er dannet. Hell vann i en egen bolle og fortynn sukker, salt og vanillin i den. Kombiner begge massene og elt en myk elastisk deig. Rull den tilberedte deigen til et 0,5-1 cm bredt lag og skjær ut kakene. Dekk bakepapiret med bakepapir, smør det med vegetabilsk olje, legg ut kakene. Smør overflaten på hver figur med teblad for å gjøre kakene brune, og dryss den med grovt sukker på toppen. Sett i en ovn som er forvarmet til 180 ° C i 13-15 minutter.

Banan Havregrynkaker

Ingredienser:
2 stabler havremel eller hakket havregryn,
1,5 stakk. hakkede bananer
1 ss mandel- eller kokosnøttolje,
1 ss vannvaskede rosiner eller andre bær
1 ts kanel,
2 ts vaniljeekstrakt,
2-3 ss honning,
¼ ts salt.

Forberedelse:
Bland alle ingrediensene. Linje et bakepapir med bakepapir og skiv deigkakene på det. Stek kakene i en ovn som er forvarmet til 180 ° C i 20-25 minutter.

Gulrotkaker

Ingredienser:
5 ss mel,
5 ss havregryn,
100 ml vegetabilsk olje
100 g sukker
2 gulrøtter,
1 ts vaniljesukker.

Forberedelse:
Riv gulrøttene på et fint rivjern, bland med resten av ingrediensene og elt deigen. Dekk bakepapiret med bakepapir, rull deigen til kuler, men du kan også lage flate figurer, legge på et bakepapir og bake i en ovn som er forvarmet til 200 ° C i 20-30 minutter.

Magre kaker med valmuefrø

Ingredienser:
2 stabler mel,
1/5 stakk vann,
4/5 stakk. brunt sukker
3/5 stabel vegetabilsk olje,
4 ss valmue,
2 ts bakepulver.

Forberedelse:
Bland mel med bakepulver, tilsett brunt sukker. Hvis sukkerkornene er store, må du gjøre dem mindre, for eksempel med en kaffekvern. Hell i vegetabilsk olje og rør for hånd. Du bør ha en veldig smuldret, smøraktig deig. Legg valmue til. Hell deretter i varmt vann og bland alt igjen - deigen blir mer klissete og mindre smuldret. Form deigen til en ball og legg den på et smurt bakeplate. Skjær det resulterende laget i firkanter med en skarp kniv og send bakeplaten til en ovn forvarmet til 180 ° C i 10-15 minutter. La kakene avkjøles for å stivne, og fjern dem deretter fra bakeplaten.

Maiskaker

Ingredienser:
1 stabel. maismel,
1 stabel. hvetemel,
½ stabel. Sahara,
100 ml vann,
100 ml vegetabilsk olje
1 ts soda,
1 ss eddik.

Forberedelse:
Bland to typer mel, brus og sukker, bland vann med olje og eddik. Kombiner tørre og flytende ingredienser og elt deigen. Dann små kuler og, litt flatt, legg på et bakeplate. Stek kakene ved 180 ° C i 15-20 minutter til de er gyldenbrune. Tilsett kanel, ingefær eller sitronskall, hvis ønskelig, for å forbedre smaken av informasjonskapselen din.

Pepperkakekake

Ingredienser:
2 stabler mel,
¾ stable. vegetabilsk olje,
½ stabel. Sahara,
1 banan
2 ts bakepulver,
1 ts kanel,
3 ts malt ingefær
½ ts nelliker,
1 ts appelsinskall,
en klype salt.

Forberedelse:
Mos bananen i potetmos. Kombiner sukker og vegetabilsk olje og pisk med en mikser eller blender. Tilsett mel, moset banan og alle andre ingredienser og pisk igjen til det er glatt. Rull ut den ferdige deigen i kuler i valnøttstørrelse, legg dem på et bakeplate, tidligere dekket med bakepapir, i kort avstand fra hverandre og knus hver ball med fingeren slik at de flater. Stek kakene i en ovn som er forvarmet til 200 ° C i 10 minutter.

Kjeks med tørkede aprikoser

Ingredienser:
350 g mel
½ stabel. sterkt karbonert mineralvann,
½ stabel. vegetabilsk olje,
⅓ stable. Sahara.

Forberedelse:
Skyll tørkede aprikoser og suge i kokende vann i 10-20 minutter. Før den deretter gjennom kjøttkvern eller mal med en blender. Bland mineralvann med vegetabilsk olje, tilsett sukker der, tilsett mel og kna en tett deig. Del den ferdige deigen i 4 deler, rull hver del til en ball, og rull deretter i runde kaker med en tykkelse på ca. 0,5 cm. Skjær hver sirkel i 8 sektorer. Legg tørkede aprikoser på den brede delen av hver sektor og rull opp rørene. Stek i ovn som er forvarmet til 180-200 ° C i 20-30 minutter. Dryss melis på kakene når du serverer.

Honningkaker med rosiner, eple og tyttebær

Ingredienser:
1,5 stakk. mel,
1,5 ts bakepulver,
¼ ts soda,
¼ ts salt,
1,5 ts kanel,
1 ts ingefær,
⅓ stable. vann,
1 stor banan
8 ss vegetabilsk olje,
50 g tyttebær
1 stort eple
50 g rosiner
50 g honning.

Forberedelse:
Kombiner mel, bakepulver, natron, salt, kanel og ingefær og rør. Skrell eplet og hakk fint. Mos bananen og bland med vann og vegetabilsk olje. Tilsett skivet eple, rosiner, tyttebær, honning og rør om igjen. Kombiner tørre og våte masser. Dekk bakeplaten med bakepapir, bruk en skje til å spre deigen på den og glatt den ut med hendene. Stek kakene i en ovn som er forvarmet til 180 ° C i ca 20 minutter. Avkjøl det.

Havregrynkaker med kaffe

Ingredienser:
200 g malt havregryn
50 g mel
2 ts malt kaffe,
1 ts kanel,
150 g melis
3 ss vegetabilsk olje,
vann,
litt salt.

Forberedelse:
Kombiner alle løse ingredienser, tilsett olje og vann og rør. Du kan tilsette mer malt ingefær i deigen. Lag en bolle av deigen, rull den inn i et tynt lag og skjær ut småkaker med form. Stek i ovn som er forvarmet til 180 ° C i 10-15 minutter.

Sjokoladekjeks

Ingredienser:
200 g mykgjort mager margarin,
150 g mel
2-4 ss kakaopulver
4 ss melis
1 ts bakepulver,
en håndfull hasselnøtter.

Forberedelse:
Stek hasselnøttene og fjern huden fra den. Visp mykgjort margarin med melis. Bland bakepulveret med mel og kakao, sikt blandingen, tilsett i margarinen og bland godt. Deigen skal være tykk og glatt. Bruk en konditorpose med en dyse eller en plastpose med et avskåret hjørne, og legg kakene 6-7 cm i diameter på et bakeplate. Plasser 1 mutter i midten av hver og stek i en ovn som er forvarmet til 180 ° C i 10 minutter, snu deretter bakeplaten 180 ° og stek i ytterligere 10 minutter. Kjøl de ferdige informasjonskapslene direkte i ovnen.

Saltlake-informasjonskapsler

Ingredienser:
3,5 stakk. mel,
1 stabel. saltlake,
⅓ stable. vegetabilsk olje,
1 stabel. Sahara,
1 ts bakepulver.

Forberedelse:
Bland saltlaken med sukker og vegetabilsk olje, tilsett mel blandet med bakepulver og elt til en myk deig. Rull ut den ferdige deigen til et lag på 0,5 cm tykt, klipp ut figurer fra deigen, legg dem på et bakepapir sendt med bakepapir og stek i 10-15 minutter i en ovn forvarmet til 180-200 ° C.

Oransje kaker

Ingredienser:
3 stabler mel,
1 stabel. stivelse,
1 stabel. vegetabilsk olje,
½ stabel. appelsinjuice.
1 stabel. Sahara,
¼ ts salt,
1 ts bakepulver,
zest fra en appelsin.

Forberedelse:
Kombiner halvparten av melet, bakepulveret og all stivelse, salt og olje. Tilsett deretter sukkeret oppløst i saften og skallet. Tilsett det resterende melet og elt til en myk, ikke-klebrig deig. Rull den ca 1 cm tykk på et brett og skjær ut kakene. Legg den på et bakepapirkledd stekeplate og stek i 15 minutter ved 180 ° C.

Sitronkaker

Ingredienser:
3 stabler mel,
1 stabel. Sahara.
½ stabel. vegetabilsk olje,
1 sitron med skall
⅔ ts soda.

Forberedelse:
Hell vegetabilsk olje i en bolle eller kasserolle, tilsett sukker, pitted sitron knust i en blender, tilsett brus. Bland den resulterende massen, den blir frodig og sydende. Tilsett mel og rør. Del Lean Lemon Cookie Dough i 2 deler: kna den ene delen i en elastisk deig og la den andre være som smuler. Legg den elastiske deigen i det første laget i en bakebolle eller på et bakeplate, som deigen er i form av smuler på. Legg deigen i en forvarmet ovn og stek ved 200 ° C i ca 20 minutter. Skjær deretter i firkanter eller rektangler.

Informasjonskapsler "Efrosinya"

Ingredienser:
1 stabel. agurk sylteagurk,
1 stabel. vegetabilsk olje,
1 stabel. Sahara,
2 poser kokosflak,
2-3 stabler mel.

Forberedelse:
Kombiner smør, sukker, saltlake, 1 pakke spon og mel. Elt deigen så tykk som en shortbread. Kjevle ut den ferdige deigen, dryss med de resterende kokosflakene. Skjær ut kakene med en kakeskjærer, legg dem på et stekeplate drysset med mel og stek i 5-7 minutter i en ovn som er forvarmet til 180 ° C.

Saltet tomatjuicekaker med fullkornsmel

Ingredienser:
250 g hvetemel
50 g fullkornsmel
150 ml tomatjuice
50 ml vegetabilsk olje,
1,5 ss Sahara,
1 ts bakepulver,
1 ts salt,
¼ ts malt svart pepper,
oregano og Ekstra salt (til dryssing).

Forberedelse:
Kombiner alle ingrediensene, unntatt mel, bland, og tilsett deretter mel, elt deigen. Vi bør ha en myk, lydig deig som henger litt fast i hendene våre. Rull det til et lag som er ca 0,5 cm tykt. Skjær kakene med en deigform eller rulle, legg dem på bakepapir og stek i 20 minutter i en ovn som er oppvarmet til 180 ° C. Dryss de ferdige kakene med oregano og fint salt.

Deilige magre kaker og god appetitt!

Larisa Shuftaykina

Faste er ennå ikke en grunn til å gi opp deilige bakverk. Selv fra et begrenset sett med produkter kan du lage mat veldig velsmakende magre kaker, som godt kan forbli i familiens diett selv etter faste.

For å lage mat som passer perfekt til baking, trenger du ikke melk og egg som er forbudt i løpet av faste. Det er sant at hvis deigen inneholder vegetabilsk olje, kan slike magre informasjonskapsler bare spises på lørdager og søndager. Du kan legge til honning, nøtter, tørket frukt, zest, sesamfrø i kaker ... Som du ser, er ikke produktvalget for magre kaker så lite, og bakingen viser seg - du vil slikke fingrene!

Magre informasjonskapsler

Enkle magre informasjonskapsler

Disse magre kakene smaker som et shortbread. For å forberede det trenger vi følgende produkter:

  • mel - 3 ss.
  • sukker - 1 ss.
  • stivelse - 1 ss.
  • vegetabilsk olje - 3/4 ss.
  • kokt vann - 3/4 ss.
  • bakepulver - 1 ts.
  • salt - 1 ts.
  • vaniljesukker etter smak

Sikt melet, bland med sukker (vanlig og vanilje), stivelse, bakepulver og salt. I midten av blandingen lager du en liten fordypning og hell vegetabilsk olje og kokt vann i den. Elt den tøffe deigen forsiktig.

Kjevle kakedeigen til et lag 3-4 mm tykt. Vi kutter deigen i firkanter (du kan bruke en bølgekniv) eller kutter ut kakene ved hjelp av former. Legg den forsiktig på et bakeplate, smurt med vegetabilsk olje, og bake i et kvarter i en ovn oppvarmet til 180 grader.

Magre rosinkaker

Skjønnheten til disse magre kakene er at det ikke tilsettes smør i deigen, noe som betyr at den kan spises i mer enn helgene. For å lage slike informasjonskapsler tar vi:

  • mel - 4 ss.
  • vann - 1-2 ss.
  • rosiner - 0,5 ss.
  • sukker - 3 ss. l.
  • bakepulver - 1,5 ts.
  • vaniljesukker - 1 ts
  • salt - 0,5 ts.

Sikt melet og bland i en bolle med sukker, salt, vaniljesukker og bakepulver. Vi tilsetter nok vann for å gjøre deigen fast, men ikke klebrig. Vi vasker rosinene, legger dem til deigen og blander godt.

Kjevle ut deigen, skjær i firkanter og stikk gjennom med en fyrstikk flere steder. Overfør til et bakeplate foret med kulinarisk pergament.

Forvarm ovnen til 200 grader og stek kakene til de er litt brune. La den avkjøles, snu den og tørk den ved en temperatur på 100 grader til den er fast.

Magre havregrynkaker

Du kan lage magre havregrynkaker. For å gjøre dette trenger vi følgende produkter:

  • 2,5 ss. øyeblikkelig havregryn
  • 1 ss. eplemos
  • 1/3 Art. dampede rosiner
  • 1/3 Art. frø, sesamfrø eller hakkede nøtter (du kan blande)
  • 3 ss. l. honning
  • 3 ss. l. solsikkeolje

Tørk havregryn lett i en tørr stekepanne til den er gyldenbrun. Bland flakene med solsikkeolje og honning og sett til side i 20 minutter. Tilsett så frø, nøtter, sesamfrø osv. Bland og bruk en skje til å spre kakene på et bakepapirkledd pergament. Forvarm ovnen til 120 grader og stek kakene i omtrent en time. La leveren avkjøles før servering.

Magre kaker med epler og gulrøtter

Du kan lage deilige magre kaker med ferske gulrøtter og epler. For å forberede det trenger vi:

  • 5 ss. l. müsli eller havregryn
  • 5 ss. l. kli
  • 2-3 st. l. oliven olje
  • 2 ss. l. hel hvetemel
  • 2-3 epler
  • 1-2 gulrøtter
  • eventuelle tørkede frukter og nøtter etter smak

Riv epler og gulrøtter på et fint rivjern. Mal tørket frukt og nøtter grundig. Bland mel, mysli og kli med gulrøtter, epler, nøtter og tørket frukt. Tilsett vegetabilsk olje og litt vann, elt den klebrig deigen. Vi danner kaker med våte hender og legger dem på et bakepapir dekket med pergament. Vi baker informasjonskapsler til de er gyldenbrune.

Nyt måltidet!

De som elsker informasjonskapsler og ikke kan forestille seg livet uten dem, vil utvilsomt sette pris på dette utvalget av oppskrifter. Deilige magre kaker er virkelig frelse i løpet av det faste, for enhver søt tann!

Havregrynkaker uten sukker, uten mel, uten egg


Hvis du ser på figuren din og passer godt på helsen din, er denne oppskriften definitivt noe for deg.

Faktum er at fraværet av mel og egg vil minimere antall kalorier i denne desserten. Men tilstedeværelsen av slike tørkede frukter som rosiner, tørkede aprikoser og dadler vil bidra til å fylle på tilførselen av vitaminer i kroppen.

Men hvis du ikke i det hele tatt blir fristet av disse fruktene, kan du bruke tørket frukt som du liker.

For matlaging trenger du:

  • Havregryn - 100 gram
  • Tørket frukt (dadler, tørkede aprikoser) - 100 gram
  • Rosiner - 30 gram
  • Frø, nøtter eller sesamfrø - 30 gram
  • 1 sitron
  • Vegetabilsk olje - 1-2 ss

Du kan se en detaljert oppskrift med beskrivelse og video. Etter å ha prøvd slike informasjonskapsler, vil du forstå at ingen dietter nå er skummelt for deg!

Pepperkakekake - Pepperkakemann


Veldig lyse, festlige informasjonskapsler som vil muntre opp voksne og barn. Slike informasjonskapsler kan lages ikke bare i form av en person, men også i form av stjerner, juletrær og hus.

Involver barna i prosessen med å forberede og dekorere en slik godbit. Vær sikker på at de blir veldig glade og vil huske denne lykkelige tiden i lang tid!

For testen

  • Mel 400g
  • Honning 165g
  • Smør 150g
  • Sukker 100g
  • Ingefær 1,5 ts
  • Kanel 1 ts
  • Kardemomme 1 ts
  • Brus 2 ts

Vi vil ikke dvele ved en detaljert beskrivelse av tilberedningen av slike bakverk, siden vi har flere fantastiske oppskrifter til deg.

Men vi har utarbeidet en egen artikkel med en mer detaljert beskrivelse og en videooppskrift - lag og del dine inntrykk!

Raskt magert kjeks med smuldret deig


Denne magre kaken kan defineres som enkel, vakker og med en sinnsykt øm smuldrende deig. Disse informasjonskapslene smelter bokstavelig talt i munnen din. Denne delikatessen med beskjeden utseende vil glede deg på kalde kvelder!

For å tilberede det, trenger du den enkleste maten som alle har. Nemlig:

  • Mel 240 g.
  • Stivelse 50 g.
  • Vegetabilsk olje 75 g.
  • Brus ¼ ts
  • Salt ¼ ts
  • Sitronsyre 1/6 ts
  • Vann 95 ml.
  • Sukker 100 g.

Du finner en detaljert videooppskrift med en beskrivelse, som vanlig, i en spesiell artikkel. Gå videre og nyt den deilige smaken av en fantastisk informasjonskapsel.

Rugkaker med tørket frukt


Åh, dette er en av de mest fantastiske informasjonskapslene vi noensinne har kommet over! Til tross for at oppskriften er mager, er kjeksene ikke kjedelige, ikke tørre og vakre.

Det vil perfekt dekorere ethvert bord, med det kan du møte gjester og barn vil også like det. Men sannsynligvis er det viktigste at tørket frukt gjør en slik dessert veldig nyttig.

For fyllingen kan du bruke tørket frukt og nøtter du liker. Mandler, tørkede aprikoser og rosiner, sitron og kanel brukes her.

Og deigen trenger følgende ingredienser:

  • Rugmel - 2 kopper
  • Hvetemel - 1 kopp
  • En klype salt.
  • Bakepulver - ca 1 ts, valgfritt. Det er ikke noe bakepulver som holder deigen fast. Men gjør som du vil.
  • Varmt vann (kokende vann) - hvor mye deigen tar til den blir elastisk, men ikke klebrig. Denne oppskriften inneholder omtrent ¾ kopp.
  • Vegetabilsk olje - ca ½ kopp.

Vegan Poppy Seed Cookies


Hvis du går tom for søtsaker i huset ditt, og du er vant til det faktum at et sted det fortsatt er minst en søtsmølle, så fortsett umiddelbart til en så enkel dessert som kaker med valmuefrø. Enkel oppskrift og fantastisk smak! Det handler om denne magre informasjonskapselen.
Vegansk valmuekjeks sammensetning

  • Mel - 2 kopper.
  • Brunt sukker - 4/5 kopp
  • Vegetabilsk olje - 3/5 kopp.
  • Valmuefrø - 4 ss.
  • Varmt vann - 1/5 kopp.
  • Bake deig - 2 ts.

Du finner en detaljert videooppskrift og beskrivelse

Se de beste oppskriftene for magre informasjonskapsler på nettstedet. Kjeks, penseltre, havregryn, soya, gulrot og kaffekaker. Kokt med agurk saltlake og til og med tomatjuice. Velg den som passer din smak, sammensetning, tid og tilberedningsmetode. Uvanlige og klassiske alternativer.

Hovedforskjellen mellom magre kaker og vanlige kaker er fraværet av animalske produkter (egg, melk, etc.) i sammensetningen. Det er tillatt å bli fortært på raske dager. Det er kosthold og er flott for folk med intoleranse mot animalsk protein og tilhengere av vegetarisk mat. På grunn av det høye karbohydratinnholdet er det en optimal frokostrett. Det passer bra med forskjellige juice, kompotter, kaffe og te.

De fem mest brukte ingrediensene i magre informasjonskapsler er:

En enkel saltlakeoppskrift:
1. Bland solsikkeolje og saltlake grundig i en dyp bolle.
2. Rør sukkeret til det er oppløst i blandingen.
3. Tilsett mel.
4. Tilsett bakepulver.
5. Du bør ha en myk elastisk deig.
6. Rull den ut og skjær i form.
7. Stek i en tredjedel av en time.

De fem raskeste magre informasjonskapslene:

Hjelpsomme hint:
... Hvis bær brukes til å lage kaker, må du la dem smelte, og deretter presse ut overflødig væske som har lekket fra dem.
... Vegetabilsk olje er fortrinnsvis luktfri. Så desserten vil ikke ha utenlandske aromaer.
... Sikt mel før du tilsetter det i deigen. Da vil maten vise seg å være mer luftig.
... I stedet for granulert sukker kan du bruke hvilken som helst slags honning, både fersk og allerede sukker.
... Du kan legge til tørket frukt, bær og knuste eller finhakkede nøtter i saltlakeoppskriften.
... Jo høyere kvalitet på tørket frukt, jo mer behagelig vil smaken på den ferdige retten være.