Med begynnelsen av den mest etterlengtede, fantastiske og uvanlig dag i året opplever vi noen ganger både glede og spenning. Hvis alt er klart med glede, er spenningen forbundet med å løse spørsmålet - hvordan organisere det riktig og forberede seg for ikke bare å glede slektningene dine med deilige herligheter, men også for å glede dyret som symboliserer neste år... Det er likevel verdt å finne ut hva som ikke kan tilberedes på Nyttår 2019. La oss vurdere dette problemet mer detaljert.

Grisen vil bringe lykke til alle tegn på dyrekretsen, uten unntak. En jordnær gris er disponert mot moro og støtter den. For å blidgjøre et dyr, må du vite hvordan du kan indusere dets disposisjon. Året vil være fullt av hendelser, både positive og negative.

Grisen fullfører syklusen til den østlige kalenderen og oppsummerer resultatene. Neste år må du fullføre alt du startet. Ny begynnelse vil ikke gi mye suksess.

Hvis du starter nye prosjekter, så bare helt i begynnelsen av året eller vent på neste. Det vil være mer energisk, og oppmuntre til begynnelser og innovasjoner. Forventet fødsel et stort antall barn. De vil bli preget av nysgjerrighet, ønske om nye prestasjoner og lojalitet til prinsipper.

Hva bør ikke tilberedes for ikke å fornærme kusma?

Når du forbereder deg til feiringen og organiseringen av det nye året, bør du være oppmerksom på at du ikke kan forberede grisens år for det nye året 2019. Det vil ikke være noen vanskeligheter med å lage en meny i 2019. Grisen er rolig og godmodig. I motsetning til årets vertinne er hun mindre lunefull i valg av mat.

Riktignok har den også sine egne begrensninger, som bare må tas i betraktning. For ikke å fornærme vertinnen for det kommende året, kan du ikke lage svinekjøttretter i noen av dens typer. Hun godtar dem ikke. Du kan erstatte det med alle slags kjøtt. Denne grisen vil ønske velkommen.

Hvordan skjemme bort deg selv på nyttårsaften?

I følge den østlige kalenderen er årets symbol det gule villsvinet neste år. Han er ikke så lunefull som nåtidens elskerinne, så det vil ikke være vanskelig å forberede festbordet. Det er et bredt utvalg av retter å velge mellom. Fra alle slags salater til forretter eller kjøtt.

Kyllingretter - Ønsket alternativ

Det skal bemerkes at unntaket i dette tilfellet er produkter som inneholder svinekjøtt. For ikke å forstyrre årets elskerinne. Ellers er det ingen begrensninger, og du kan trygt tilby en rekke godbiter til husholdningen din.

På menyen for det nye året kan du lage mat:

1. Noen kjøttretter fra en fugl.
2. Rødt kjøtt.
3. Alle slags fisk.
4. Kjøtt av ville dyr, selvfølgelig, bortsett fra villsvin.
5. Ulike typer salater.
6. Grønnsaker så vel som frukt.
7. Baking.
8. Alkohol og andre drikker.

Kjøtt kan være i forskjellige typer kokt og servert. Eksperter innen studiet av årets symboler hevder at grisen er ganske upretensiøs i ernæring, men på den annen side er den veldig kresen. Hun foretrekker variasjon, men rettene trenger ikke være store.

Det meste det beste alternativet serveringsretter vil være en rekke av dem, men i små mengder. Det er verdt å merke seg at årets vertinne elsker orden og renslighet, så du må ta hensyn til borddekkingen. I dette tilfellet vil de komme til unnsetning:

1. Uvanlig festlig duk.
2. Festlig servise.
3. Vakre servietter.
4. Muligheten for å dekorere bordet med festlige stearinlys er mulig.
5. Det er å foretrekke å dekorere midten av bordet med årets vertinne.

Eksperter sier også at for å blidgjøre årets elskerinne, må det være henne på bordet. Favoritt mat... Siden hun elsker gress, bør greenene være inne påbudt, bindende være på bordet. Du kan også servere en rekke grønnsaker og frukt.

Det vil ikke være overflødig å legge en frokostblanding som hvete på bordet, siden grisen elsker denne frokostblandingen veldig mye. Brød må være tilstede på bordet uten feil, det kan være kli.

Årets vertinne er veldig glad i naturprodukter, så du bør nekte å servere halvfabrikata på bordet. Mat hurtigmat vil også være overflødig i ferien. Det beste alternativet ville være å tilberede dine egne produkter fra naturlige ingredienser med kjærlighet.

Gris elsker konsistens. Derfor, for ikke å forstyrre årets vertinne, må du tenke på det på forhånd feriemeny og hjemmedekorasjon, ditt eget antrekk.

Hvordan ellers blidgjøre grisen?

Etter å ha tenkt over alle øyeblikkene, hvordan du fortsatt kan blidgjøre årets vertinne, vil du garantert tiltrekke deg lykke til i 2019. Årets element er jorden, den er presentert i gult. Følgelig vil det ikke være overflødig å dekorere huset med tillegg av denne nyansen.

Hva mer trenger du å vite for å møte det kommende året trygt?

Umiddelbart før begynnelsen av det nye året, må du prøve å betale ned all gjeld for ikke å føle behovet for økonomi det neste året.

I de første dagene av det nye året må du også prøve å ikke låne penger, da dette også vil bidra til din økonomiske insolvens på nyåret.

Hvis de gir etter for deg når du kjøper en ting, vil dette gi suksess til deg og den du kjøper denne tingen fra. For å tiltrekke penger til hjemmet ditt, må du kjøpe juletrepynt.

De vil bidra til å forbedre din økonomiske situasjon gjennom hele perioden. neste år... Bli kvitt gamle gjenstander og ødelagt servise.

Treet kan også dekoreres med kranser eller mynt eller sedler dekor. Å dekorere feriens skjønnhet bør startes fra toppen, og demonteres tvert imot, etter alle nyttårsferien. Pig vil bringe lykke og lang levetid til ekteskapet ditt hvis du bestemmer deg for å ta dette skrittet i 2019.

Hva kan ikke tilberedes for det nye året 2017? Mange husmødre stiller dette spørsmålet, siden det i løpet av de siste tiårene har blitt vanlig å lage mat Nyttårsretter, tar hensyn til preferansene til årets symbol i dem i henhold til det kinesiske (østlige) horoskopet. I 2017 vil dette symbolet være Brannhanen.

Symbol for det nye 2017 - Brannhane

Hvis du kjenner karakteren og egenskapene til årets neste beskytter, i dette tilfellet, den brennende røde hanen, kan du blidgjøre ham helt fra begynnelsen av hans "inntreden i embetet" og oppnå hans fordel, slik at året vil bestått ekstremt vellykket og uten tap.

År 2016 - Fire Monkey, som ifølge den østlige kalenderen overfører sine krefter til Hanen 28. januar 2017. Men det nye året fra 31. desember 2016 til 1. januar 2017 bør møtes allerede med tradisjoner som vil glede årets fremtidige eier.

Hane i karakter og ytre utseende elegant, ekstraordinær, sosial. Liker demonstrativ oppførsel, lysstyrke. Elementet i den nåværende Rooster i 2017 er Brann. Fargen rød. Du kan og bør ta hensyn til disse aspektene når du velger nyttårsretter for 2017 til festmenyen.

Hvilken mat kan du lage i Haneåret?

Nyttårsmeny 2017 kan være svært variert. Dens viktigste innslag er overflod av grønnsaker, frukt, bær, urter, frokostblandinger. Også nyttårsbordet bør overraske med en rekke farger, dekorasjoner og en vertinne rik på fantasi.

Fra kjøttprodukter de som er mindre fete bør brukes. Sjømat, fisk og retter fra dem vil være velkommen gjester kl festlig bord... Alle slags flerfargede sauser til retter kan være på bordet i store mengder.

Du kan lage gryteretter, frokostblandinger, farget (blandet) tilbehør av frokostblandinger.

Du må finne på mange forskjellige grønnsakssalater kutte grønnsaker. Grønnsaker kan brukes på nyttårsbordet 2017 in fersk, bakt, stuet, stekt. Grønne bør absolutt dekorere nyttårsbordet i 2017.

Vegetabilsk snacks kan tilberedes veldig enkelt, men de bør serveres på en ganske original måte. Et enkelt eksempel, en nyttårsmatbit med mozzarellaost.

Oppskrift Nyttårsmat med mozzarellaost. For henne trenger du mozzarellaost 200 gram, cherrytomater, fersk basilikum (blader), vegetabilsk olje, balsamicoeddik, malt svart pepper. Tilbered mat til snacks. Vask og tørk tomatene, del i to, del osten i små biter, skyll og tørk basilikumen. Deretter bør du strenge produktene på spyd neste bestilling: tomat, ost, basilikumblad foldet i 2-3 lag, halv ost igjen. Legg forretten på en tallerken, dryss forretten med vegetabilsk oljesaus, balsamicoeddik og pepper.

Uønskede retter og produkter til nyttårsbordet 2017

Det er unntaksprodukter som ikke bør brukes i nyttårsmenyen 2017, selv om de er vant til å se dem på festbordet. Deres tilstedeværelse ved nyttårsbordet kan irritere og alarmere en generelt fredelig fugl. Slike retter inkluderer, av åpenbare grunner, retter fra enhver fugl, vill eller hjemmelaget.

Det vil si at den ikke skal brukes i Nyttårsoppskrifter kylling, vaktel, and, gjess, kalkun, kyllinger og andre typer fugler.

Det bør heller ikke brukes for eksplisitt kyllingegg for registrering Nyttårsbord 2017. De kan brukes i deig, i desserter, tilberede bakevarer, suffléer, puddinger på basis av dem. Men man skal ikke gjøre mot deres bakgrunn julefigurer som snømenn. Du trenger heller ikke koke fylte egg.

En hund er et beskjedent dyr og liker ikke patos, men den elsker å sulte enda mindre. Derfor, på nyttårsaften, bør bordet ikke være dårlig. Den bør også ha minst mulig butikkmat og hurtigmat. Selv om byhunder lenge har gått over til tørrfôr, men på en ferie er det verdt å skjemme dem bort naturlig kjøtt, eller bedre - bakt svinekjøtt på beinet med stuvede grønnsaker.

Siden 2018 er året for den gule jordhunden, kan du bruke gule grønnsaker og frukt - gul paprika, sitroner, agurker, epler og mer. Dette totemdyret har en spesiell svakhet for små porsjoner - slik at de bokstavelig talt passer på nesetippen. Derfor vil alle slags snacks, snitter, fylte tarteletter, kanapésmørbrød, pitabrød og alt som fantasien er i stand til komme godt med på nyttårsbordet.

Fedya, spill!

Stekt lammeskulder eller svinekjøtt bakt i folie er gode i moderate mengder. Et overskudd av fet mat kan skade selv en hunds mage, så mer kostholdsfugl og spillet vil også være på plass denne kvelden. Hunden er også lojal mot fiskeretter, du må bare huske at små bein ikke er tillatt for henne. Derfor er det verdt å gi opp elvefisk - karpe, gjedde, karpe, og det er også bedre å vente med den vanlige "silden under en pelsfrakk".

Når det gjelder biprodukter, er det ingen restriksjoner. Husk favorittoppskriftene dine - leverkake, aspic med tunge, navler med løk, pate og jellied kjøtt - alt dette vil perfekt utfylle bordet. Ikke glem sylteagurk - syltet sopp, sylteagurk og surkål gunstig sette av smaken av kjøttretter.

Ikke vask oppvasken

På nyttårsaften er det viktig ikke bare hva du skal servere, men også hvordan. Hvis du ønsker å tiltrekke rikdom til hjemmet ditt, er det best å sørge for at oppvasken ikke er sprukket eller hakket. Fra den forurensede juletrepynt det er også bedre å bli kvitt det på forhånd.

Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot det festlige antrekket. En hund er et beskjedent dyr, men liker ikke krøllete og revne ting. Alt skal vaskes og strykes dagen før. Tabuet på denne natten er rødt, det symboliserer brannen som dyrene er redde for. Ikke kle deg ut i et kattekvinnekostyme eller ha på deg klær med kattetrykk den kvelden. En katt er ikke en venn for en hund. Les mer om det på nettsiden vår.

Hvis du vil ha flere lyse og gledelige øyeblikk neste år enn rutine, bør du ikke gjøre dagens rengjøring og oppvask på nyttårsaften. Stien vil vente minst til 1. januar. Og, selvfølgelig, tenk over nyttårsønsket ditt, det skal ikke inneholde "ikke"-partikkelen. Da vil helt sikkert alt du har gjettet under klokkespillet gå i oppfyllelse neste år!

I fjor ble det ikke anbefalt å servere fjørferetter på nyttårsbordet. Lurer du på hva du ikke kan lage til nyttår 2018 (hundens år)? Dette og mange andre spørsmål er av interesse for husmødre på kvelden vinterferie... Derfor, la oss finne ut hva den gule jordhunden ikke liker.

Neste års vertinne er ikke så kresen på mat, men likevel er det punkter som bør tas i betraktning når man forbereder seg til nyttårsferie... Tross alt ønsker alle å være lykkelige i 2018, og derfor må du glede hunden så mye som mulig. Hva bør være obligatorisk på festbordet Ifølge eksperter på orientalsk kultur er Yellow Earth Dog et snill og fullstendig ikke-grådig dyr. Samtidig liker hun ikke sløseri og vinduskledning. På festbordet skal det være nøyaktig så mye du kan spise på en kveld. Ikke stå lenge ved komfyren og lag mange retter for å overraske gjestene dine. Det er bedre hvis maten er grei. For eksempel bakt kylling, kalkun eller and, eller ett stort stykke kjøtt, uansett svine- eller storfekjøtt. Ben må være tilstede i kjøttet. Perfekt alternativ bakt rack med svineribbe... Ikke bare poteter kan brukes som tilbehør. And kan fylles med bokhvete, og kylling med ris. Grønnsaker er også egnet: kål av alle typer, stuet aubergine, lys paprika. Salater serveres best i form av hundeansikter, drysset med eggeplomme eller hermetisert mais, til den beste måten matche totemdyret. Som du forstår, elsker hunden kjøtt i enhver form, så bordet må ha:

røkt kjøttkutt;

ulike typer pølser;

alle typer kjøtt, fortrinnsvis behandlet over åpen ild;

vilt tilberedt på noen måte;

gelé kjøtt, aspic;

pates;

kjøttsalater av alle slag.

En rekke brød bør være tilstede, helst hjemmelaget eller på veden. Tross alt er en hund et kjæledyr og elsker alt naturlig.

Bordet skal serveres og ferske grønnsaker og frukt, helst gul: paprika, appelsiner, mandariner, pærer, epler, bananer.

Du kan legge til desserten friske bær, tørket frukt, lyse kandiserte frukter. Når det gjelder søtsaker, bør det begrenses, fordi slike produkter er kontraindisert for årets vertinne. Bedre hvis på festbordet vises cottage cheese gryte eller andre melkeprodukter med tilsetning av nøtter, tørkede aprikoser osv.

Generelt, for å glede en hund, bør det være mye av alt på festbordet, men uten noen spesielle kulinariske triks. Hun vil heller ikke forstå vegetarianeren nyttårsaften.

Hva du ikke kan forberede til hundens år:

Årets vertinne liker ikke fisk. Hun er kontraindisert i varianter der det er mye små bein, derfor er det nødvendig å ekskludere fra Nyttårsmeny noen elvefisk: karpe, gjedde, etc. Hun vil ikke like smakene som er kjent for oss, "sild under en pels." Salater med kaviar, laks og annen rød fisk utsettes best til bedre tider. Det er også nødvendig å forlate den nå fasjonable sushi og ruller.

Under forberedelse kjøttpålegg du må sørge for at det ikke er hestekjøtt eller hestepølse... Som du vet, liker ikke hunder denne rasen av dyr.

Vi håper du ikke er en ivrig fan. koreansk mat og du vil ikke være det eksotiske retter fra hundekjøtt. Akkurat som Feng Shui-eksperter sier, må du ekskludere ødelagte nudler fra menyen. Det viser seg at lang levetid avhenger av lengden på nudlene. Du bør ikke erte hunden med mat som pølser og annen hurtigmat.

Når det gjelder drinker, er det uønsket å servere: kvass, øl, limonade. Kok vanlig kompott eller lag fruktdrikk og juice. Årets elskerinne vil ikke hilse og sterk alkohol... Du har sikkert sett i livet hvordan en hund reagerer på fulle mennesker.

Det er bedre å fullføre tilberedningen av retter ved lunsjtid, slik at du innen nyttår har tid til å slappe av og se frisk og munter ut. Årets vertinne vil ikke like det hvis du er overveldet og ikke kan feire ferien muntert og bekymringsløst.

Som regel liker ikke hunder katter, så prøv å holde dem unna feriebordet. Generelt tilhører hunden aktive dyr, så den vil egentlig ikke like det hvis du ikke hele tiden sitter ved festbordet. Kom opp med morsomme aktiviteter, spill, konkurranser for å glede henne maksimalt.

Hva annet vil symbolet for 2018 like?

Årets heltinne kan med rette kalles et landsbydyr. Hun vil helt sikkert like enkle og ukompliserte ting i alt:

Retter... Det må være naturlig. Legg vekt på landlig stil. Plasser keramiske kanner med drinker på bordet. Legg treskjeer i salater. Kan bare stå på bordet keramisk servise... Når du bruker dessert, legg en samovar med en bunt bagels på bordet.

Innredning. Dekorer oktaen med naturlige lingardiner. Dette materialet er perfekt for servietter, duker og stoltrekk. Når du velger en innredning, vær oppmerksom på favorittfargene til totemdyret: gul, oransje, beige, brun, gull, etc. Når du skal velge pynt til juletreet, bør du også holde deg til samme trend. Blant lekene kan være tre, leirefigurer av hunder, stjerner fra kvister, kranser av tørkede sitrussirkler.

Klær. Nyttårsantrekket bør velges basert på hundens favorittfarger (se ovenfor). Når det gjelder stilen, bør du foretrekke løse stiler slik at ingenting plager deg med å ha det gøy. Hunden vil like det, fordi det er et mobilt dyr. Blant smykkene kan du velge gule og oransje smykker. Det beste alternativet det vil være perler eller et kjede laget av naturstein med treelementer. Uten tvil vil hunden også like ravsmykker.

Tegn på "hund"-året og nyttige tips.

Nyttårsrengjøringen bør fullføres før solnedgang, for ikke å feie familielykken ut av huset ved et uhell.

På tampen av ferien, ikke lån penger og returner de lånte pengene selv.

Velg et antrekk og smykker som vil appellere til totemet. De skal ikke være pretensiøse og matche årets farge.

Hvis du ønsker å ha sterk familie, så ikke vær lat og bind bena på bordet med et tykt tau.

For underholdning, avstå fra å spille kort. Dette vil beskytte deg mot unødvendig spenning hele neste år.

Velg enkle og rimelige presentasjoner av naturstein eller tre. Dette vil drive bort merkantile mennesker fra deg.

Når klokkespillet slår til, kast en mynt i glasset og gjør et ønske, og bær den deretter konstant med deg i lommeboken. Ønsket vil helt sikkert gå i oppfyllelse.

Hvis du vil bli kvitt noe (for kvinner), sleng et lett sjal over skuldrene. Ved den siste klokkelyden, kast den av, og du vil for alltid glemme hva som hindret deg i å leve.

For å leve et bekymringsløst helt år, prøv å skrelle en mandarin under klokkespillet og legg den under treet, og drikk deretter champagne, og gjør et ønske;

Hvis du har en peis, hold fyren på til tidlig morgen. Dessuten bør ingen oppta gjenstander relatert til brann: stearinlys, fyrstikker eller ved.

På nyttårsaften, ikke vær redd for det vanskelige øyeblikket når du nyser. Dette er et vitnesbyrd om et godt år for alle tilstedeværende.

Hvis fra treet under nyttårsaften tre baller falt og krasjet, så forvent påfyll i familien snart.

For at kjærligheten skal regjere i familien, må du kysse det første etter å ha våknet opp 1. januar.

På den første dagen av det nye året bør du ikke gjøre hardt arbeid, ellers vil hele året være vanskelig.

Ugifte jenter, når de møter en fremmed 1. januar, kan bestemme fra hvilken side deres forlovede vil komme.

Tidligere, på den første dagen, gikk jenter som ønsket å vite fremtiden for melk. Hvis det ikke har surnet på syv dager, så blir det definitivt bryllup i år.

Ved å møte dyret om morgenen 1. januar dømte de også hva som skulle skje. Så katten varslet romantisk møte, fuglen er en lang reise, og hunden sa at det ville bli et møte med en gammel venn eller et nytt bekjentskap.

Det var et dårlig tegn å få en klokke, et håndkle eller et speil i gave. Hvis du likevel ble presentert for slike gaver, gi giveren en symbolsk mynt. Dette vil spare deg for negative konsekvenser.

Hva spiser de til nyttår 2019? I følge det østlige horoskopet vil det kommende året være den gule grisens år, og hovedfargen er gul. Salater og snacks som du serverer til festbordet skal være lette. Du kan og bør tilby gjestene retter fra grønnsaker, frukt og urter.

Hva spiser du når du hilser på Griseåret 2019?

Grisen liker spesielt godt grønnsaker som f.eks Grønn pepper, gulrøtter, retter som det er ønskelig å servere. Det vil også være bra om korn og belgfrukter står på festbordet. Ris, mais gryn, bønner - verdig erstatning tradisjonelle sideretter fra poteter. Og hvis de tilberedes og serveres riktig, vil de være et virkelig høydepunkt på festmenyen!

Det er ikke forbudt å lage kjøttblues i 2019. Men for ikke å fornærme Grisen, årets dyreeier, må du gi opp svinekjøttretter. Andre typer kjøtt, biff, lam, fjærfe er ganske akseptable som ingredienser til både varme nyttårsmåltider og til salater og snacks.

Salater og snacks kan serveres i salatskåler, på stort fat eller i porsjoner, i "kurver" med appelsin-, sitron- eller ananasskall. Du kan også tilby cocktailsalater i klare glass eller glass. De legges ikke på bordet, men på servietter som legges på tallerkener.

Hva i tillegg til dette er vanlig å spise til det nye året 2019? I gamle dager i Russland, gelé, stekt gris, lamside med grøt, skinke, and med kål, gås med Antonov epler samt hjemmelagde pølser.

Hovedretten på festbordet kan tilberedes av kjøtt eller fjærfe - det kan være bakt svinekjøtt, biff eller gås med epler.

La oss beskrive en velprøvd metode for å tilberede en gås: salt fjærfeskrotten innvendig og utvendig, gni med noen få fedd hvitløk. Skrell 800 g epler, fjern midten, skjær hvert eple i 4 biter.

Fyll gåsen med epler, legg den ned igjen på en bakeplate og stek i 2-3 timer for vegetabilsk olje... Vann fjærfeet med saften som kommer ut fra tid til annen. Server med bakte epler, syltede grønnsaker eller ris.

Hva annet kan du spise til det nye året 2019?

På festbordet skal det være salater og desserter fra forskjellige frukter. Tradisjonelt brukes bananer, appelsiner, mandariner, kiwi, ananas og andre hovedsakelig til disse rettene. tropiske frukter, som, selv om de ikke er inkludert i kostholdet til årets dyresymbol, er ganske akseptable. En gris er et altetende dyr, så det er usannsynlig å gi opp disse fruktene.

Rettene på nyttårsbordet skal se spektakulære ut, fordi fargen på symbolet for det kommende året er rød. Når du designer dem, er det tilrådelig å bruke ingredienser i lyse farger, inkludert rødt og oransje. Ikke glem borddekorasjonen.

Mellom platene kan du sette buketter av gran- eller grangrener bundet med røde bånd, sette små glassvaser fylt med Jule dekorasjoner, sjokolade i rød folie og kongler.