Grøt har lenge vært veldig populært i landet vårt, siden de ikke bare er velsmakende og sunne, men også ganske rimelige, og også enkle å tilberede. Maisgrøt, for eksempel, er ikke bare rik på vitaminer og aminosyrer, men også kjent for sine rensekrefter. Det fjerner perfekt giftstoffer fra kroppen og bidrar til å forbedre fordøyelsen, og vanlig bruk reduserer risikoen for kardiovaskulær sykdom.

Du kan bruke denne grøten med alle andre produkter - kjøtt, grønnsaker og forskjellige gravyer, den brukes ofte til å lage slike populær rett som hominy, men en av de enkleste og nyttige alternativer matlaging - maisgrøt med melk. I denne versjonen får alle fordelene ved retten også selskap av fordelaktige egenskaper melk, så et slikt måltid kan være god frokost.

Maisgrøt med melk - oppskrift

Ingredienser:

• maisgrut - 1 ss .;
• vann - 2 ss .;
• melk - 1 ss .;
• salt etter smak.

Forberedelse

Hell maisgrøtene i en kjele, fyll den rent vann og sette fyr på. Kok opp grøten, reduser varmen og fortsett å koke den under omrøring hele tiden, ettersom frokostblandingen raskt sveller opp og begynner å "skyte". Salt grøten etter smak, og så snart den absorberer vannet helt, slå av varmen.

Hell deretter melk i grøten, legg den på igjen sakte brann og stek i 2-3 minutter. Slå av varmen igjen, pakk gryten med grøt i et håndkle og la den stå en stund. Legg deretter grøten på tallerkener, tilsett smør, sukker eller honning om ønskelig og spis.

Maismelkgrøt - oppskrift

For å gjøre maismelkgrøt søtere og mest appetittvekkende for barn, kan den tilberedes med tilsetning av vaniljesukker, og legg tørket frukt på slutten.

Ingredienser:

• maisgrut - 1 ss .;
• vann - 3 ss .;
• melk - 2 ss .;
• vaniljesukker- en halv liten pose;
• sukker - 2-3 ss. skjeer (mer mulig);
• salt etter smak;
• smør- 50 g;
• tørket frukt.

Forberedelse

Skyll maisgrøtene med vann, ha i en kjele, dekk til med vann og sett på brann. Når vannet koker, skru på varmen og kok grøten til alt vannet er absorbert i frokostblandingen. Hell deretter melken i pannen, tilsett salt, tilsett vanlig sukker og vanilje. Stek grøten på svak varme til den er mør.

På slutten av tilberedningen, tilsett smør og tørket frukt som du liker best - rosiner, tørkede aprikoser, nøtter eller bær. Vi vil gjøre deg oppmerksom på at melkegrøt er tilberedt ikke bare fra maisgrøt men også fra maismel, som har de samme helsemessige fordelene.

Melk maisgrøt

Hvis du er mor og foretrekker å mate babyen din med hjemmelaget grøt, så vil vi fortelle deg hvordan du lager mel maisgrøt, som barnet ditt vil sette pris på og vil spise med glede. For å forbedre smaken av denne retten, tilsettes banan til den.

Ingredienser:

Forberedelse

Skyll maisgrynene under kaldt vann og legg den i en kjele eller bolle. Hell i rent vann, kok opp, og kok deretter over svak varme til det er mørt. Når grøten er kokt, gni den gjennom en sil eller hakk den i en blender. Ha den tilbake i en kjele, hell den over med varm melk, bland godt, kok opp igjen og slå den av. Tilsett et stykke smør i den ferdige grøten. Skrell bananen, mos med en gaffel i en puré og send til en kjele. Rør alt sammen og behandle den lille.

Skyll maisgrøtene grundig, hell i saltet og / eller søtet kokende vann i en kjele. Rør rundt, kok med av og til under omrøring. Tilsett deretter olje i grøten og stek mer.

Kok maisgrøt i poser for.

Hvordan lage maismelgrøt

Produkter til grøt
For 2 porsjoner
Maisgryn - 1 glass
Væske (melk og vann i ønsket andel) - 3 glass for tett grøt, 4-5 glass for væske
Smør - 3 cm terning
Sukker - 1 avrundet teskje
Salt - en kvart teskje

Hvordan lage maismelgrøt

• Hell maisgrøtene i en sil og vask under kaldt vann, og tøm deretter vannet.
• Hell melk i en kjele, sett på svak varme, kok opp og slå av varmen.
• Hell vann i en annen kjele, sett på ilden, tilsett salt og kok opp. Så snart vannet koker, tilsett maiskorn, kok på svak varme uten lokk i 5 minutter til vannet har fordampet helt.
• Legg til maisgrøt kokt melk, rør og kok i 15 minutter, rør regelmessig med en treskje eller slikkepott. Ha en terning smør i den kokte grøten, tilsett sukker og bland.
• Etter koking anbefales det å pakke maisgrøten inn i et teppe i 15 minutter for å fordampe.

I maisgrøt som kosttilskudd du kan legge til tørkede aprikoser, rosiner, hakkede svisker, revet gresskar, yoghurt, syltetøy, vaniljesukker. Hvis grøten tilbys til middag, kan du legge til grønnsaker og kokt kjøtt.

For å lage grøt uten melk, er det nok å bytte ut en del av den med samme mengde vann.

Hvordan lage maismelgrøt i en sakte komfyr
Hell de vaskete maisgrøtene i multikokebollen, tilsett sukker, salt og olje. Hell i melk og vann, rør om, kok på "melkegrøt" -modus i 30 minutter, deretter 20 minutter i "oppvarmings" -modus for fordampning, eller bare ikke åpne multilokket på noen minutter.

Hvordan lage maisgrøt i en dobbel kjele
Hell maisgrøt i en beholder for frokostblandinger, hell melk og vann, sett i en dobbel kjele i en halv time. Salt og søt grøten, tilsett olje, kok i ytterligere 5 minutter.

Hvis du har grovmalt maisgrøt som ikke koker godt, kan du male det i en kaffekvern eller en kjøkkenmølle, det koker raskere.

Fusofacts

Hva du skal legge til maisgrøt
Maisgrøt kan diversifiseres ved å tilsette gresskar, rosiner, tørkede aprikoser, epler, tørket fersken, hermetisk ananas eller fersken. Hvis du vil ha salt maisgrøt, kan du lage den med ost, tomater og fetaost.

Kaloriinnhold i maisgrøt- 337 kcal / 100 gram.

Fordel maiskorn pga et stort antall vitaminer i gruppe A, B, E, K og PP, silisium og jern, samt tilstedeværelsen i sammensetningen av de to viktigste aminosyrene - tryptofan og lysin. På grunn av det høye fiberinnholdet, fjerner det giftstoffer fra kroppen og frigjør tarmene fra forfallsprodukter.

Holdbarhet for maisgrus- 24 måneder på et kjølig og tørt sted.

Holdbarhet for maisgrøt- 2 dager i kjøleskapet.

Kostnad for maisgrus fra 40 rubler / 1 kilo (gjennomsnittlig kostnad i Moskva for juni 2017).

Kokeforhold for maisgryn
Når du koker, øker maisgrus i volum med 4 ganger, så 4 deler vann tilsettes til 1 del av kornene.

Ideell gryte for tilberedning av maisgrus- med en tykk bunn.

Ferdiglaget maisgrøt blir veldig myk og tykk. Hvis grøten er for tykk, kan du helle den med melk eller fløte og koke den over svak varme i ytterligere 5 minutter.

For et glass maisgryn - 2,5 glass melk eller vann, en spiseskje sukker og en halv teskje salt. Smør - 1 liten terning. Så stek i en kjele under konstant omrøring.

I en multikoker- for 1 kopp maisgrus 3,5 kopper melk eller vann. Modus "melkegrøt" i 20 minutter, deretter - "oppvarming" i 10 minutter. Eller du kan slå på " bokhvete"i 20 minutter.

I en dobbel kjele- akkurat som i en kjele, stek i en halv time.

Sjekk ut klassiske maismelgrøtoppskrifter og hvordan du lager maismelgrøt.
Det er mange typer maisgryn, men i butikker selger de polert - dette er knuste maiskorn, tidligere polert. På pakker med polert mais skrives det ofte et tall - fra 1 til 5 betyr det størrelsen på malingen. 5 er den minste, den er den raskeste å lage mat, 1 er den største, det tar lengre tid å lage mat.

Hilsen, kjære lesere av bloggen min! Spiser du sunt? Maisgryn har lenge blitt brukt i ernæringen til mange mennesker i Georgia og Sør Amerika, Moldova og Romania i forskjellige retter... Hvordan lage maisgrøt i melkeoppskrift og funksjoner ved matlaging av maisgrøt, denne kunnskapen vil hjelpe deg med å mate familien din sunn mat.

Maisgryn har lenge blitt brukt i ernæringen til mange mennesker i Georgia og Sør -Amerika, Moldova og Romania i forskjellige retter.

Denne frokostblandingen er flott kilde mange mineraler og vitaminer som er nødvendige for vår helse. 100 g frokostblandinger inneholder 18 essensielle aminosyrer, 4,2 mg jern for å øke hemoglobin, 127 mg magnesium for nervesystemet, 241 mg fosfor for sterke bein og 287 mg kalium for et sunnere hjerte. Hun er også god kilde tiamin, kolin, folsyre og vitamin B6, A, E og K.

Karbohydrater utgjør mesteparten av energien i denne frokostblandingen, og frokostblandinger er også høye i kostoppløselig fiber. Fiber hjelper til med å fylle magen etter å ha spist, slik at du ikke gjør det lang tid føler ikke sult, og normaliserer tarmfunksjonen. En kopp maismel inneholder 8,9 gram fiber, som er 1/3 av ditt daglige behov.

Skaden av maisgrus ligger bare i det faktum at den inneholder nok stivelse, mer enn i grønne grønnsaker, men mindre enn i poteter og skrelt ris. Men innholdet et stort antall fiber lar deg bruke den i kostholds ernæring.

Maisgryn - matlagingsfunksjoner

♦ Hvis du kjøpte ferske frokostblandinger, så nei spesiell forberedelse ikke nødvendig, bare skyll og hell det sakte i kokende vann eller melk slik at det ikke dannes klumper. Når den ligger lenge, kan frokostblandingen bli fuktig, så det er lurt å tørke den i en tørr stekepanne, for å unngå klumping i grøten.

Hvis du tviler på friskheten i melken, må du koke den separat slik at den ikke kremmer seg i grøten.

♦ Maiskorn absorberer mye væske under tilberedningen. For å få en tykk grøt, må du ta den i et forhold på 1: 4. Grøten tykner raskt, men det tar lang tid å lage mat - cirka 30 minutter, så den må blandes hele tiden.

♦ Hvis du vil lage tykk maisgrøt uten problemer, er den enkleste måten å kjøpe den i posene som nå er til salgs og steke i dem til den er mør, og hell den deretter fra posen i passende retter og tilsett olje.

♦ For å koke flytende maisgrøt - bruk et forhold på 1: 5. Det er lettere å tilberede en flytende væske, du kan forstyrre sjeldnere, men vær forsiktig når du rører slik at kornblandingen ikke samler seg i klumper nederst.

♦ For tilberedning av maisgrus er det lurt å ha tykke vegger, eller i det minste en gryte i rustfritt stål.

Det er bedre å tilsette sukker til grøten på slutten av tilberedningen, slik at den ikke brenner seg.

♦ Kashka fra maisgryn passer godt til tørket frukt - tørkede aprikoser, rosiner og, hvis du vil, med svisker. Om høsten koker de grøt - det viser seg veldig velsmakende, og fargen er hvor klar solen er! Spesiell smak legger til grønnsaker, fisk og ost til grøten i polenta, elsket av mange mennesker, en oppskrift.

Hvordan lage maisgrøt i melk oppskrift med tørkede aprikoser

La oss lage en veldig mør flytende grøt med tørkede aprikoser. Barn over 2 år vil like denne grøten, men voksne spiser den også med glede.

Hell de vaskete maisgrøtene i en kokende blanding av melk og vann, salt, tilsett sukker til kornene ikke brenner seg. Stek på ovnen på svak varme.

Grøten tykner veldig raskt og har en tendens til å klumpe seg i bunnen av pannen, så rør den med tilstrekkelig frekvens. Når det tykner, legger vi det i en stekepanne med kokende vann, og lager vann bad.

Mens grynene koker, hell de tørkede aprikosene med kokende vann i 1-2 minutter slik at de dampes, drenerer vannet og kuttes i biter.

Kornblandingen koker i ca 25-30 minutter slik at den blir myk. På slutten av tilberedningen, tilsett sukker og tørkede aprikoser, kok i ytterligere 2 minutter.

Nå kan du tilsette smør, lukke lokket og la det trekke i 5-10 minutter til

Vellinga viser seg å være deilig.

Ingredienser:

• 1 kopp maisgrøt
• 2,5 kopper vann
• 2,5 kopper melk
• salt etter smak
• 1,5 ss Sahara
• 100 g tørkede aprikoser

Slankende grøt

For vekttap, kok grøt i vann. Avhengig av om du vil bli tykk eller flytende - ta vann i forholdet 1: 4 eller 1: 5 eller til og med 1: 6. Tilsett væsken ikke alt på en gang, men når grøten tykner.

Kok opp vann, tilsett maisgryn, salt og kok til det er mørt i 25-30 minutter, under konstant omrøring. Når frokostblandingen er hoven, men ennå ikke klar, kan du sette pannen i et vannbad slik at grøten ikke brenner seg.

Tilsett luktfri vegetabilsk olje og honning etter smak til den ferdige grøten, du kan tilsette dampet tørket frukt. Lukk lokket og la stå i 10 minutter.

Ingredienser:

• 1 kopp maisgrøt
• 4-6 glass vann (for tykt eller flytende grøt)
• salt, honning etter smak

Grøt med gresskar - videooppskrift

Grøt med melkeoppskrift i en slow cooker -video

I vårt land har grøt vært elsket lenge.

De er sunne, velsmakende og enkle å tilberede.

Vanligvis koker mange mennesker bokhvete, ris, hirsegrøt, og fortynner dem av og til med havregryn, semuljegrøt.

Men ikke alle husker om maisgrøt, eller de husker det, men de har det ikke travelt med å kjøpe maisgrøt, fordi de ikke vet hvordan de skal lage mat.

Ofte viser det seg å være hardt og lite smakfullt.

Men å kjenne noen av nyansene og følge detaljerte instruksjoner, fra maisgrus kan du lage gode maisgrøter i melk, og ikke bare søte, men for eksempel med sopp og grønnsaker.

Hvordan lage maisgrøt i melk - generelle matlagingsprinsipper

Korrekt tilberedt maisgrøt med melk kan være en god frokost eller en solid, men ikke belastende middag. Søt grøt serveres med frukt, bær, honning, syltetøy. Usøtet - med kjøtt, sopp, grønnsaker. Selv uten tilsetning viser det seg imidlertid at maisgrøt med melk er velsmakende og komplett.

Det er enkelt å lage maisgrøt, det viktigste er å følge noen krav:

1. Kornkorn må skylles før tilberedning. Du kan ganske enkelt sette frokostblandingen i en kjele, fylle den med vann, tømme, gjenta prosedyren til det er klart vann. Eller hell kornet i en sil med en maske av passende størrelse og skyll under rennende vann. Det andre alternativet er praktisk, da det tar mindre tid og frokostblandingen er renere.

2. Deretter legges grøten i en kjele med tykke vegger og bunn, helles først med vann og småkokes til den koker helt, først etter at melk er tilsatt og ekstra ingredienserå smake: salt, granulert sukker, søtt smør, frukt, grønnsaker og mer.

3. Kok maisgrøt i gjennomsnitt på 15 minutter. Alt avhenger av størrelsen på slipingen. For eksempel tar tilberedning av maismelgrøt ikke mer enn 10 minutter, finmalt frokostblanding - 15 minutter, middels - 20 og stort - 25 minutter. Prosessen kan fremskyndes selv om du har grove frokostblandinger: Etter at grøten har svettet i vann, senk en blender i den og hakk den, og fyll den deretter med melk.

4. For å tilberede tykk grøt, bruk omtrent tre glass væske, for tynnere grøt - minst fire til fem glass.

5. Vær oppmerksom på at den kokte grøten tykner under infusjonen. Fokuser på dette ved å legge til melk og flere ingredienser.

1. Hvordan lage maisgrøt i melk

Ingredienser:

Et par glass vann

3/4 kopp maisgrøt

Et glass melk;

Tilberedningsmetode:

1. Hell frokostblandingen i en gryte av passende størrelse, fyll den med to glass vann.

2. Kok opp massen, reduser varmen til et minimum. Etter tilsetning av salt, stek til vannet er helt absorbert, og rør om grøten av og til slik at den ikke brenner seg.

3. Hell i melk uten å forlate ovnen, kok maisgrøt i fem minutter.

4. Fjern fra varmen, bland godt, pakk inn et varmt håndkle eller et teppe, la det brygge og trekke i 20-30 minutter.

5. Server drysset med sukker eller dekket med honning. Smak til med smør om ønskelig.

2. Hvordan lage søt maisgrøt i melk med tørket frukt

Ingredienser:

Et glass maiskorn;

Tre glass vann;

To glass melk;

80 gram sukker;

En halv pose med vaniljesukker;

En tredjedel av en pakke smør;

Tørket frukt etter smak (rosiner, tørkede aprikoser).

Tilberedningsmetode:

1. Skyll maisgrøtene, ha dem i en kjele.

2. Fyll med vann, kok opp over høy varme, reduser deretter brannen og la grøten småkoke til alt vannet er absorbert.

3. Hell i to glass melk, tilsett salt og to typer sukker. La maisgrøten småkoke til full beredskap.

4. Tilsett smør. Vi blander.

5. Ha grøten i tallerkener, dryss med ferdigbløtlagt, grundig vasket, hakket tørket frukt.

3. Hvordan lage maisgrøt i melk med en banan

Ingredienser:

200 gram maiskorn;

To kopper vann og melk;

Salt og sukker etter smak;

30 gram smør;

To bananer.

Tilberedningsmetode:

1. Hell frokostblandinger i en kjele, skyll den, fyll den med et glass vann.

2. Etter koking, tilsett litt salt og eventuelt granulert sukker.

3. La grøten småkoke på svak varme i ca 10 minutter, og kvern den deretter med en stavmikser.

4. Fyll maismassen med varm melk, fordel smøret.

5. Kok opp, slå av varmen.

6. Elt bananmassen med en gaffel eller i en blender, fordel potetmosen i grøten.

7. Bland alt grundig, la stå før servering i 5-7 minutter.

4. Hvordan lage maisgrøt i melk med gresskar og svisker i en sakte komfyr

Ingredienser:

En halv kopp maisgrus;

300-350 gram gresskarmasse;

8-10 stk. svisker;

250 ml melk;

60 gram smør;

250 ml vann;

Sukker og salt etter smak.

Tilberedningsmetode:

1. Vi vasker maisgrøtene.

2. Skjær gresskarmassen i små terninger.

3. Fyll svisker med kaldt vann i 20-30 minutter, skyll deretter og kutt. store biter.

4. Ha maisgryn, gresskar og svisker i en bolle med flere kokekar.

5. Fyll blandingen med vann og melk, tilsett sukker, salt, ha i smør.

6. Vi setter modusen "Grøt" i 45 minutter.

7. Etter pipetonen, åpne lokket, bland grøten grundig.

8. Insister før servering, dekk til lokket i 3-7 minutter.

5. Hvordan lage maisgrøt i melk med sopp

Ingredienser:

Et glass maismel grov;

En liter fettholdig melk;

Et glass rømme;

200 gram fersk sopp;

Vegetabilsk olje.

Tilberedningsmetode:

1. Hell to skjeer i kjelen vegetabilsk olje, fordel soppen og skjær dem i ikke for store biter.

2. Stek soppen i 20 minutter til den er fullstendig stekt, rør av og til.

3. Hell melk i en kjele, kok opp, reduser gassen til et minimum.

4. Under omrøring, tilsett i små porsjoner, best av alt i en tynn stråle, maismel.

5. Tilsett litt salt, fordel rømme. Kok, rør massen kontinuerlig i en sirkel og la den ikke koke i ca 5-8 minutter.

6. Legg grøten på en tallerken, dryss sjenerøst med soppyngel.

6. Hvordan lage maisgrøt i melk med krutonger

Ingredienser:

100 gram maismel;

To glass melk;

To deler loff;

En teskje kanel;

En spiseskje anisfrø;

50 ml olivenolje;

30 gram sukker.

Tilberedningsmetode:

1. Ha anisfrøene i varm olje under omrøring, stek dem i 2-3 minutter, hvoretter vi dekanterer oljen.

2. Varm det silte smøret igjen, stek brødet på det, etter å ha kuttet det i trekanter, til en behagelig gylden rødme på begge sider.

3. Vi sprer de ferdige krutongene videre papirhåndkle dermed la overflødig olje renne ut.

4. Hell maismelet med ett glass melk, rør så det ikke blir igjen en eneste klump.

5. Varm opp det andre glasset melk, hell maismassen i små porsjoner.

6. Tilsett en skje oliven olje, sukker, bland. La småkoke i 2-3 minutter, rør av og til.

7. Hell i kanelen, rør og fjern grøten fra varmen.

8. Server maisgrøt med krydrede gylne krutonger.

Hvordan lage maisgrøt i melk - triks

I stedet for frokostblandinger kan du bruke maismel, for smakskvaliteter grøt vil den ikke reflekteres på noen måte. Men tilberedningsprosessen vil ta kortere tid.

Hvis du fortsatt bruker frokostblandinger, må du bringe det til halv beredskap i vann, bare hell i melken, ellers vil kornene vise seg å være harde og sprø.

Hvis du også får det under kokeprosessen tykk grøt, fortynn den med varm melk.

Når du legger frukt til grøt, kan du male dem i en blender og blande med allerede ferdig grøt, eller legg på toppen i biter i grøt, lagt på tallerkener.

Melk til grøt kan byttes ut med fløte.

Velg en tykkvegget gryte eller gryte eller kjele for å lage maisgrøt. Riktig valg retter og konstant omrøring vil hindre deg i å brenne grøten.

Maisgrøt med melk kan også tilberedes i ovnen, da krever det ikke konstant omrøring. I dette tilfellet, bring det til halv beredskap i vann, overfør til gryter, tilsett salt, sukker og smør, hell melk, la det småkoke på 160 grader i 20-30 minutter.

Maisgrøt har fått sin plass i dietten på grunn av det lave kaloriinnholdet og glutenfrie egenskaper. Sistnevnte eiendom tillater til og med bruk av frokostblandinger som den første komplementære maten. På riktig forberedelse maisretter kan være de mest næringsrike og deilige.

Melk maisgrøt

Hvert land har sin egen oppskrift på maisgrøt: i Romania og Moldova - den legendariske hominen, i Spania og Italia - polenta, i Georgia - Gomi. Tradisjonell russisk mat er intet unntak. Selv om maisgrøt med melk ikke har et klangfullt navn, forringes ikke smaken og næringsverdien av dette.

For å smake sunn grøt trenger du:

• gryn - 200 g;
• vann - 400 g;
• melk - 400 g;
• salt, sukker, olje - etter smak.

For å bli ikke bare sunn, men også velsmakende grøt, må du utføre en rekke handlinger:

1. En kjele med vann legges på komfyren og kokes opp.
2. Korn helles i pannen i små porsjoner under konstant omrøring, og deretter kokt til væsken har fordampet helt i ca 10 minutter på minimal varme.
3. Etter å ha absorbert fuktighet, mykner frokostblandingen, og det er tur til å tilsette melk.
4. Melk helles gradvis i under omrøring slik at frokostblandingen ikke begynner å klumpe seg sammen.
5. Etter koking tilberedes grøten i ca 10 minutter, mens salt og sukker tilsettes under neste omrøring.
6. Etter at frokostblandingen svulmer, slår ovnen seg av, og retten tilsettes i omtrent ¼ time.
7. Grøt med smør eller fløte serveres til bordet.

Merk følgende! Når du tilbereder maisgrøt på ovnen, må den hele tiden overvåkes, ellers vil den holde seg til bunnen eller til og med brenne.

Med tillegg av gresskar

Fordelene med maisgrøt er ubestridelige, men kombinasjonen med gresskar dobler helsemessige fordeler ved vanlig tilstedeværelse av parabolen i det menneskelige kostholdet. Å forberede gresskargrøt fra mais, er det nok å legge til et lite tillegg til grunnoppskriften.

1. 300 g gresskar skrelles og frø, kuttes i terninger, dekket med sukker.
2. Etter at saften vises, settes gresskaret på komfyren og stekes til det er mørt.
3. Gresskarterninger blandes med grøt når den tilsettes.

Oppskrift på matlaging i vann

Grøt på vannet er den enkleste og raskeste sideretten å lage, som også er veldig næringsrik. Hvis du har 200 g frokostblanding, er det nok å tilberede en liter vann, salt, sukker og olje til dressing.

Under:

1. Vannet helles i en tykbunnet kjele og kokes opp.
2. Godt vasket frokostblandinger tilsettes til kokende vann, blandes og tilberedes i omtrent en halv time.
3. Etter at tiden har gått, blir grøten saltet, blandet og fortsetter å koke til den er ferdig stekt i omtrent en halv time på minimal varme.
4. Etter å ha fjernet fra varmen, er grøten smaksatt med kremaktig eller ghee for aroma.

Viktig! Hvis det er et ønske om å tilsette honning, kan dette bare gjøres etter at frokostblandingen er avkjølt, slik at den ikke mister sine nyttige egenskaper.

Hvordan lage mat i en multikoker?

Maisgrøt i en treg komfyr er fantastisk rett for mennesker som har hvert gull verdt hvert minutt: Når du lager mat med denne enheten, er det ikke nødvendig å konstant stå ved ovnen og overvåke maten. Vasket frokostblanding, salt og olje skal legges i en bolle og fylles med vann i proporsjoner fra grunnoppskrift... Stek i "Groats" eller "Melkegrøt" -modus, avhengig av type, til det høres et pip.

Råd! For å tykne kan grøten oppbevares i omtrent en halv time i "Oppvarmings" -modus. Det er praktisk å sette programmet på kvelden, og om morgenen blir det en ferdig frokost.

Maisgrøtgrøt med tørket frukt

Opprinnelig oppskrift søt grøt, som, hvis det gjøres riktig, blir en favorittfrokost for hele familien.

For matlaging må du i tillegg til 200 g frokostblandinger og ½ l vann kjøpe følgende komponenter:

• rosiner - 75 g;
• annen tørket frukt (valgfritt) - 150 g;
• sukker - 50 g;
• smør - 40 g;
• salt etter smak.

Når du lager mat:

1. Vann med salt og sukker koker opp, hvoretter korn helles i det.
2. Etter koker på nytt varmen reduseres til et minimum og frokostblandingen tilberedes i omtrent ¼ time.
3. Olje og tilberedt tørket frukt legges i grøten, hvoretter parabolen tilsettes i omtrent 30 minutter.

Deilig og solid kjøttrett

Til tross for at grøt oppfattes som en siderett, kan maisgrøt med kjøtt og grønnsaker være en utmerket selvstendig rett.

Du vil trenge:

• maisgrøt - 300 g;
• kjøtt - 300 g;
• løk - 75 g;
• gulrøtter - 100 g;
• tomater - 150 g;
• solsikkeolje - 50 ml;
• vann - ½ l;
• salt, krydder - etter smak.

Under tilberedningsprosessen:

1. Kjøttet skjæres i biter, grønnsakene hakkes: løk og tomater kuttes i terninger, gulrøttene gnides.
2. På den oppvarmede oljen legges det ut kjøttprodukt og stekt fra alle sider.
3. Etter 7 minutter, tilsett løk og gulrøtter i kjelen, og etter 5 minutter tilsett tomater.
4. Forsaltet og krydret grønnsaksblanding gryn helles med kjøtt.
5. Hele innholdet er fylt med vann.
6. Etter koking tilberedes grøten på svak varme i omtrent en halv time, til væsken fordamper.

Ostoppskrift

Av alle frokostblandinger er det bare mais som er mest harmonisk kombinert med alle typer ost, inkludert fetaost.

For å utføre en annen ekstraordinær oppskrift trenger du:

• maisgrøt - 300 g;
• hard ost - 100 g;
• smør - 50 g;
• vann - 600 ml;
• salt, krydder - etter smak.

Når maten er klar, kan du begynne å lage mat:

1. Godt vasket frokostblanding helles i kokende saltet vann og tilberedes i en halv time på svak varme.
2. På dette tidspunktet gnides osten.
3. Når grøten er nesten klar, tilsettes ost og smør i pannen, hvoretter hele innholdet blandes.

Mangelen på gluten gjør grøten minst allergifremkallende.

Dette faktum gjør det populært blant unge mødre som ønsker å diversifisere menyen til sitt etterlengtede barn.

For å tilberede en porsjon på 200 g trenger du:

• maisgrøt - 30-35 g;
• melk - 100 ml;
• vann - 150 ml;
• smør - 5 g;
• salt, sukker eller søt sirup- smak.

Når du tilbereder produkter, males grynene på en kaffekvern til konsistensen av semulegryn, noe som kan redusere tilberedningstiden betydelig, hvoretter:

1. Vann saltes eventuelt, søtes og bringes til koking.
2. Under konstant omrøring helles knust frokostblanding i en kokende væske og tilberedes i opptil 10 minutter på minimal varme under et lukket lokk.
3. Melk varmes opp i en egen beholder, som deretter brukes til å fortynne grøten.
4. Melkegrøt kokes i ytterligere 10 minutter, hvoretter den fjernes fra varmen og tilføres samtidig.
5. Når et stort antall klumper dannes på grunn av strukturen i frokostblandingen, tørkes grøten gjennom en sil eller knuses i en blender.
6. Den ferdige retten er smaksatt med smør og sirup.

Viktig! For et barn under ett år kumelk erstattet av brystet, med amming eller en blanding hvis barnet er på en kunstig.

Således er det ganske enkelt å lage korn fra næringsrike frokostblandinger, det viktigste er å vite: hvor mye du skal lage maisgrøt til den nødvendige tilstanden. Noen enkle, men originale oppskrifter lar deg få stor glede av vanlig mat, kombinert med fordeler.