ಪಿಯರ್ ರಸದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು. ಪೇರಳೆ - ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು

06.04.2019 ಬೇಕರಿ

ಮುದ್ದು ಮಾಡುವುದನ್ನು ಯಾರು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ರಸ, ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಕೂಡ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸ್ವಂತ ತೋಟ? ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಹುಳಿ, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಳದಿ, ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ - ನಿಜವಾದ ಸಂತೋಷ, ಮತ್ತು ಕೇವಲ! ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಪೇರಳೆ-ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ಗೆ ನೀವು ಏಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಇಂದು ಮಾತನಾಡೋಣ: ಪ್ರಯೋಜನಗಳು, ಹಾನಿಗಳು, ಸಂಯೋಜನೆ, ಈ ಪಾನೀಯದ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ನಿಮ್ಮ ತೋಟವೂ ಬೆಳೆದರೆ ಹಣ್ಣಿನ ಮರಗಳು, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಉರುಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿ, ಲಾಭ ಪಡೆಯಲು ಸಮಯವಿದೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣು!

ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಪೇರಳೆ-ಸೇಬು ರಸದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ರಸಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಬೆಳೆಯದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ.
ತಾಜಾ ತಾಜಾ ರಸಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ: ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಹಲವಾರು ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆ. ಬೆಂಬಲಿಗರು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಸೇಬು-ಪಿಯರ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿಯುವುದು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಿ. ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆ. ನೀವು ದಿನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅಂಗಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುವ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಳಾಂಗಗಳುಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮ. ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆ ಸುಧಾರಣೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದಪಾನೀಯದಲ್ಲಿನ ತಿರುಳಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ ನಿಖರವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಫೈಬರ್.

ಪಿಯರ್-ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳಿಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಯಕೃತ್ತಿನ ಉಲ್ಲಂಘನೆಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ದೈಹಿಕ ಪರಿಶ್ರಮದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಪುನಶ್ಚೈತನ್ಯಕಾರಿ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ತೀವ್ರವಾದ ವೈರಲ್ ಸೋಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ನ್ಯುಮೋನಿಯಾದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ತಾಜಾತನವಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ. ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಇತರ ತೊಡಕುಗಳ ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಪಿಯರ್-ಸೇಬು ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು ಚಿಕ್ಕ ಮಗು. ಇದು, ಮೂಲಕ, ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮಧುಮೇಹ. ನಿಜ, ಅವರು ರಸದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಸೋರ್ಬಿಟೋಲ್ ಇರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಗೆ ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ರಸದ ಸಹಾಯದಿಂದ ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು.

ಮೂಲಕ, ಪಿಯರ್-ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ದುರ್ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆಯೇ ಅಥವಾ ಪ್ರತಿಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆಯೇ ಎಂಬ ವಿವಾದಗಳನ್ನು ಸರಳ ಉತ್ತರದೊಂದಿಗೆ ಪರಿಹರಿಸಬಹುದು: ಎರಡೂ. ಯಾವ ಹಣ್ಣನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇನ್ ಆರಂಭಿಕ ಪ್ರಭೇದಗಳುಪೇರಳೆಗಳು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಸ್ಟೂಲ್ನ ಸ್ಥಿರೀಕರಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರೌಢ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ, ಅರ್ಬುಟಿನ್ ಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಇದೇ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಜಠರದುರಿತ, ಕರುಳಿನ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಮರೆತುಬಿಡಬಹುದು.

ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಪಿಯರ್-ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಎಷ್ಟು ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆ ಏನು?

ಈ ಬೆಲೆಬಾಳುವ ಪಾನೀಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಇ, ಬಿ, ಪಿ, ಎಚ್, ಸಿ. ಇದು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಕ್ಲೋರಿನ್, ತಾಮ್ರ ಮತ್ತು ಸಲ್ಫರ್, ಬೋರಾನ್ ಮತ್ತು ಕೋಬಾಲ್ಟ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಇದರೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದಾದದ್ದು ಕಡಿಮೆ. ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳು. ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನ ರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಬೇಕಾದ ಎಣ್ಣೆಗಳು, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು, ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಲವಣಗಳು. ಇದೆಲ್ಲವೂ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಬಲಪಡಿಸಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ಹಾಗೆಯೇ ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಿ. ಇದು ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಯುವಕರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಅದು ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಟಾಕ್ಸಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಲಾಗ್ಗಳು, ಅಪಾಯಕಾರಿ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಎಲೆಗಳು. ಉಪಯುಕ್ತ ಸಂಯೋಜನೆಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳುಅಣಬೆಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ವಿಷ. ಅಸಹನೀಯ ಎದೆಯುರಿ ಏನು ಎಂದು ನೇರವಾಗಿ ತಿಳಿದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಶ್ರೀಮಂತ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯೋಜನೆಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಧಕ್ಕೆಯಾಗದಂತೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮದೊಂದಿಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಪೇರಳೆ-ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಅಪಾಯಕಾರಿ, ಅದರಿಂದ ಯಾರಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ?

ಅದನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಗರಿಷ್ಠ ಸಂಖ್ಯೆಪಾನೀಯವು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಅಥವಾ ಹಸ್ತಚಾಲಿತವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ನಂತರ ಮೊದಲ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಂತರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಋಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಕರುಳಿನ ಮೈಕ್ರೋಫ್ಲೋರಾದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾವನ್ನು ಕೊಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಇದು ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಯರ್ ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈ ತಾಜಾ ಬಳಕೆಗೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿಲ್ಲ, ಇದು ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಬೇಕು.

ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಪಿಯರ್-ಸೇಬು ರಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು: ಜ್ಯೂಸರ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಅಡುಗೆ

20 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ರಸಭರಿತವಾದ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ, ನೀವು ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಸುಮಾರು 12 ಲೀಟರ್ ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಸೇಬು ಮತ್ತು ಪಿಯರ್ ಸಂಯೋಜನೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಅನುಪಾತವು ಕ್ರಮವಾಗಿ 2: 1 ಆಗಿದೆ.

ನೀವು ಕೈಯಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಅದರ ಮೂಲಕ ತೊಳೆದ ಮತ್ತು ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತೇವೆ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ರಸಭರಿತ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ನಾವು ಶುದ್ಧ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ದಟ್ಟವಾದ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ನೀವು ಗಾಜ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅದರ ಮೂಲಕ ನೀವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹಿಂಡುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ತಿರುಳು ಸಹ ಫೈಬರ್ಗಳ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಇರುವ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರ ರಸನೀವು ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದು.

ನೀವು ಜ್ಯೂಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸರಳಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹಿಂಡಿದ ತಕ್ಷಣ ಸಂರಕ್ಷಿಸಬಹುದು, ಮೊಹರು ಮಾಡಿದ ಧಾರಕವನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗೊಳಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾನಪದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ನೀವು ಲಾರಿಂಜೈಟಿಸ್, ಸ್ರವಿಸುವ ಮೂಗು, ನೋಯುತ್ತಿರುವ ಗಂಟಲು ಮತ್ತು ಗಾಯನ ಹಗ್ಗಗಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗುವ ಇತರ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಿಂದ ಪೀಡಿಸಿದರೆ, ತಾಜಾ ಸೇಬು-ಪಿಯರ್ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಪರಿಹಾರದ ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ನೀವು ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತುರಿದ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ನಾದವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ದೇಹದ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸುವ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಆಹಾರದ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಇರಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಕಾಲೋಚಿತ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಲಭ್ಯವಿರುತ್ತವೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ವಾಡಿಕೆ ವಿವಿಧ ರಸಗಳುಮತ್ತು ವರ್ಷದ ಸಮಯವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಅಗತ್ಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ. ಕಡಿಮೆ ಅಂದಾಜು ಮಾಡಿದರೂ, ಪೇರಳೆ ರಸವು ಅನಂತವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಮಾನವ ಆಹಾರದ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿರಬೇಕು

ಸಹಜವಾಗಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ರೀತಿಯ ರಸಗಳು:

  1. ಆಪಲ್;
  2. ಚೆರ್ರಿ;
  3. ಗ್ರುಶೇವಾ.

ಅವರು ಪರಸ್ಪರರ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅನುಕೂಲಗಳು ಅಥವಾ ಅನಾನುಕೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ರುಚಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಅಷ್ಟೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ವರ್ಷದ ಒತ್ತಡದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದೇಹವನ್ನು "ರೀಚಾರ್ಜ್" ಮಾಡಬಹುದು, ಅವುಗಳು ತುಂಬಾ ಕೊರತೆಯಿರುವಾಗ.

ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ, ಅನೇಕ ಜನರು ಪಿಯರ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಅಂದಾಜು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾದವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೊನೆಯ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ, ಇದು ಸಹಜವಾಗಿ ಲೋಪವಾಗಿದೆ.

ಪೇರಳೆ ರಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು (ವಿಡಿಯೋ)

ಪಿಯರ್ ಜ್ಯೂಸ್: ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಪಿಯರ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಟಾಪ್ 10 ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ತಾಜಾವಾಗಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ನಾವು ಮುಖ್ಯವಾದವುಗಳನ್ನು ಹೆಸರಿಸಬಹುದು:

  1. ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ದೊಡ್ಡ ಮೊತ್ತದೇಹದ ಜೀವನ ಬೆಂಬಲಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್;
  2. ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
  3. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
  4. ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ;
  5. ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ;
  6. ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ;
  7. ನರಮಂಡಲದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ;
  8. ನಂಜುನಿರೋಧಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು;
  9. ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ವಿರೋಧಿ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ;
  10. ಜ್ವರನಿವಾರಕ;
  11. ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ;
  12. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ಸ್, ಅತಿಯಾದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಜಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ;
  13. ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಪಿಯರ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಟಾಪ್ 10 ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ

ಯಾವುದೇ ವಿಷಯದಂತೆ, ಪೇರಳೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹಾನಿಯನ್ನೂ ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ಹಲವಾರು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಿವೆ:

  1. ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ರೋಗ;
  2. ಮಲಬದ್ಧತೆ;
  3. ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ತೊಂದರೆಗಳು;
  4. ಜಠರದುರಿತ;
  5. ಹುಣ್ಣುಗಳು;
  6. ಜ್ಯೂಸ್ ನಂತರ ನೀರು ಕುಡಿಯುವುದು.

ಖಂಡಿತ, ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳುಈ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ನಕಾರಾತ್ಮಕತೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಬಲ ಬಹುಪಾಲು ಜನರು ಸ್ವಾಗತಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಆದರೆ ಯಾವ ರೀತಿಯ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದರ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪ್ರಭಾವದ ಭರವಸೆಯಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಮಾಧಾನಪಡಿಸಬಾರದು, ಆದರೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕತೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸ್ವೀಕರಿಸಿ.

ಯಾವ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು

ಎಂಬ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ವಾದಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ ಸರಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಲಾಗುವುದು.ಅಂಗಡಿಯ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಅದು ಸುಧಾರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದೇಹದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹದಗೆಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ತಯಾರಕರು ಗುಣಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಗಮನ ಹರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೂ, ಖರೀದಿದಾರನು ಉತ್ಪನ್ನದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅದರ ವಿಷಯದಿಂದಲೂ ಹುಡುಕಲು ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ನೀಡುತ್ತಾನೆ ಎಂದು ಅರಿತುಕೊಂಡರು. ಉತ್ತಮ ರಸಸಾಕಷ್ಟು ಕಷ್ಟ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಇವುಗಳು ಸರಣಿಗಳಾಗಿವೆ ಶಿಶು ಆಹಾರ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಮೊತ್ತ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳುವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಸಂಸ್ಕರಣೆ: ತ್ವರಿತ ತಾಪನ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆ.

ಆದರೆ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದದನ್ನು ಆರಿಸಿದ್ದೀರಾ ಎಂದು ಚಿಂತಿಸದಿರಲು, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಕೆಲವು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಪಿಯರ್ ಜ್ಯೂಸ್: ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಜ್ಯೂಸರ್ ಮತ್ತು ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು, ಜೊತೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು.

ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು:

  • ಎರಡು ಎರಡು ಲೀಟರ್ ಜಾಡಿಗಳು;
  • ಪೇರಳೆ - 4.5 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳು;
  • ಮಡಕೆ.

ಪ್ರಮುಖ: ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಇದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ದುರ್ಬಲವಾದವುಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅವು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿವೆ.

ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಜ್ಯೂಸರ್ ಮತ್ತು ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು, ಜೊತೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು.

ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

  1. ನಾವು ಹಣ್ಣನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ: ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬಾಲಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ;
  2. ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಾಧನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನಾವು ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡುತ್ತೇವೆ;
  3. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅದನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ;
  4. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ;
  5. ತಿರುಳಿನ ತೇಲುವ ಪದರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ;
  6. ನಾವು ಜಾಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ (ನಾವು ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಅರ್ಧ ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ);
  7. ನಾವು ಬ್ಯಾಂಕುಗಳ ನಡುವೆ ದ್ರವವನ್ನು ವಿತರಿಸುತ್ತೇವೆ;
  8. ನಾವು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ;
  9. ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತನಕ ಬಿಡಿ (ಅವರು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿರಬೇಕು).

ಅಂತಹ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಅಥವಾ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಅವಳು ಶಾಂತವಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾಳೆ ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನ. ನೀವು ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಸಲಹೆ: ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಇದರಿಂದ ತಿರುಳಿನ ಕೆಳಗಿನ ಪದರವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ರಸ: ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪೇರಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಮ್ಲದ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ, ನೀವು ತಯಾರಿಸಿದ ಜ್ಯೂಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಅದನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮುಂದಿನ ಎರಡು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಹೋಗದ ಪೇರಳೆ ರಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಅತ್ಯಂತ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳುಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ.ಇದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಾಗಿದೆ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅವುಗಳ “ಕುದಿಯುವುದು”, ಇದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ತಯಾರಿಕೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕೈಗೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಅಗತ್ಯ:

  • ಪೇರಳೆ - 5 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳು;
  • ಎರಡು ಎರಡು ಲೀಟರ್ ಜಾಡಿಗಳು;
  • ಗಾಜ್ಜ್;
  • ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಯಂತ್ರ;
  • ಮಡಕೆ.

ಮುಂದಿನ ಒಂದೆರಡು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಹೋಗದ ಪೇರಳೆ ರಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

  1. ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
  2. ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಪುಡಿಮಾಡಿ;
  3. ಗಾಜ್ಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ;
  4. ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ದ್ರವವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ;
  5. ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ;
  6. ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸಿ;
  7. ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳು;
  8. ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಜೊತೆ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರೊಂದಿಗೆ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬೇಕು.

ಪೇರಳೆ ರಸ ಅಲ್ಪಾವಧಿ

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಂರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಅನೇಕರಿಗೆ ಅವಕಾಶವಿಲ್ಲ ತುಂಬಾ ಹೊತ್ತುಸ್ಥಳದ ಕೊರತೆ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಅಸಮರ್ಥತೆಯಿಂದಾಗಿ. ಆದರೆ ತಪ್ಪಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರೆ, ಅವು ಇನ್ನೂ ಕೆಡುತ್ತವೆ! ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವು ಪಾರುಗಾಣಿಕಾಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು 2 ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ವಿಶೇಷ ಪ್ರಯತ್ನಗಳುಅಡುಗೆ ಅಥವಾ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಅಥವಾ ಜನರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ ಹೆಚ್ಚಿದ ಮಟ್ಟಸಕ್ಕರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ nth ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ತಯಾರಿಗಾಗಿ ವಿಧಾನಗಳು:

  • ಪೇರಳೆ - 5 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳು;
  • ಮಡಕೆ;
  • ಎರಡು ಎರಡು ಲೀಟರ್ ಜಾಡಿಗಳು;
  • ಸಕ್ಕರೆ - 750 ಗ್ರಾಂ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸ್ವತಃ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

  1. ಪೇರಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು;
  2. ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿದ್ರಿಸಿ;
  3. ಒಂದು ದಿನ ಬಿಡಿ;
  4. ಬಿಡುಗಡೆಯಾದ ದ್ರವವನ್ನು ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ;
  5. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ;
  6. ಮೇಲೆ ಸುರಿ ಸ್ವಚ್ಛ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳುಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಿಟ್‌ಗಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಪಿಯರ್ ಐಸ್

ಆಧುನಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ರಸದಿಂದ ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು ಎಂದು ಕೆಲವರು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ! ಈ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಇದು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಫ್ರೀಜರ್ನಿಂದ ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಮೌಲ್ಯದ ಮಾತ್ರ:

  1. ಪೇರಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ;
  2. ಗಾಜ್ಜ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿರುಳನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ;
  3. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ;
  4. ಫ್ರೀಜರ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಆಪಲ್ ಪಿಯರ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ: ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಯಾವ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಿಯಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಯಾವುದನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಯಾವುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳು, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಪಿಯರ್ ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಸತ್ಯವೆಂದರೆ, ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಪಲ್-ಪಿಯರ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ ಅಸ್ಥಿರ ಮಟ್ಟದ ಜನರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಸರಿಯಾದ ಡೋಸೇಜ್ 2 ಲೀಟರ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಸೇಬಿನ ರಸ 1 ಲೀಟರ್ ಪಿಯರ್ಗೆ.

  1. ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
  2. ಜ್ಯೂಸರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗು;
  3. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ;
  4. ಕುದಿಸಿ;
  5. ತಿರುಳಿನ ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ;
  6. 15 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ;
  7. ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ದ್ರವವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ;
  8. ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳು;
  9. 12 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸೇಬು-ಪಿಯರ್ ಜ್ಯೂಸ್ (ವಿಡಿಯೋ)

ಪಿಯರ್ ರಸವು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿರಹಿತ ನೋಟ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಸಾಕುಸಕ್ಕರೆ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಪಿಯರ್ ರಸದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಇದನ್ನು ಇತರ ರೀತಿಯ ರಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಸೇಬಿನ ರಸ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಯರ್ ಇದ್ದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಗುರವಾಗುತ್ತದೆ. ಒಳ್ಳೆಯ ರುಚಿಮತ್ತು ಪಿಯರ್ ರಸದ ವಾಸನೆಯು ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪರ್ವತ ಬೂದಿಯ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಸುಧಾರಿಸಿ ರುಚಿ ಗುಣಗಳುಮತ್ತು ಪಿಯರ್ ರಸದ ವಾಸನೆಯು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಪೇರಳೆ ರಸದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಪಿಯರ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಅತ್ಯಂತ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ. ದೊಡ್ಡ ಲಾಭ ಮಾನವ ದೇಹತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ತಾಜಾ ಪಿಯರ್ ಅಲ್ಲ.

ಪೇರಳೆ ರಸಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಅದು ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್. ನಾವು ಅದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳುಹಡಗುಗಳು.

ತಾಜಾ ರಸವು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ. ಯುವ ಪಿಯರ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಅಂತಹ ರಸವು ರಕ್ತಹೀನತೆಯ ನೋಟವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಬಲಿಯದ ಪೇರಳೆಯಿಂದ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ರಸವು ಸ್ಟ್ಯಾಫಿಲೋಕೊಕಸ್, ಕರುಳಿನ ಸೋಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ಭೇದಿಗಳನ್ನು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಗುಣಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಪಿಯರ್ ರಸವು ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್ಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಿಯರ್ ಜ್ಯೂಸ್, ಇದು ಆಹಾರಕ್ರಮವಾಗಿದ್ದರೂ, ಸಾಕಷ್ಟು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹುಳುಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಸಹ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಒತ್ತಡವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ತಲೆನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಪೇರಳೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಕೆಮ್ಮನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿತಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸಲು ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ಅಂದಹಾಗೆ, ಪೇರಳೆ ಜ್ಯೂಸ್ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮಿತಿಯ ಸಣ್ಣ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಮಾತ್ರ ಇವೆ.

ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಪಿಯರ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿಯಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ ಪಿಯರ್ ರಸವನ್ನು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಈ ರಸವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಇದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಪೇರಳೆ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ, ಕುಡಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಯರ್ ರಸ

ಪಿಯರ್ ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕೇ ತಾಜಾ ರಸಗಳುಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯ ಮೊದಲ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ ಈ ಹಣ್ಣು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ರಸವು ಎಂದಿಗೂ ಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಭವಿಷ್ಯದ ತಾಯಿ.

ಪಿಯರ್ ರಸಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ದೇಹವು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪಿಯರ್ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಅಂಶದಿಂದ ಇದನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ವೇಳೆ ಭವಿಷ್ಯದ ಮಮ್ಮಿಪಿಯರ್‌ನಿಂದ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತದೆ, ಅವಳ ಹೃದಯದ ಕಾರ್ಯವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ ಉಂಟಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ರಸವು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಾಲುಗಳ ಊತವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಬದಲಾವಣೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಪಿಯರ್ ಜ್ಯೂಸ್ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಿಯ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಆತಂಕ ಮತ್ತು ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಒತ್ತಡದ ಭಾವನೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಜ್ಯೂಸ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ನೋಟದ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳುಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ಪಿಯರ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಪಿಯರ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಆದರೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಪಿಯರ್ ಹಾನಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪೇರಳೆ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಕರುಳಿನ ಅನಿಲಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಜೀರ್ಣಕ್ಕೂ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಇದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಪಿಯರ್ ರಸ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ತಾಜಾ ಪೇರಳೆ ರಸದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹಲವರು ಕಡಿಮೆ ಅಂದಾಜು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಅನೇಕ ರೋಗಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ವೈದ್ಯರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಿಯರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲಿನ ಕಾಯಿಲೆಗೆ ವೈದ್ಯರು ಪೇರಳೆ ರಸವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಈ ರಸವು ಈ ಕಾಯಿಲೆಯಿಂದ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಪಿಯರ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಪುರುಷರನ್ನು ಪ್ರೊಸ್ಟಟೈಟಿಸ್‌ನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ರಕ್ತಪರಿಚಲನಾ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ಪಿಯರ್ ರಸವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಹಡಗುಗಳು ಬಲಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಗೆ ಪಿಯರ್ ರಸವನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ನರಗಳ ಉರಿಯೂತ ಮತ್ತು ಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಜ್ವರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪಿಯರ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ರೋಗಗ್ರಸ್ತ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ.

ಪಿಯರ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸಿ. ಹೀಲಿಂಗ್ ಪರಿಣಾಮವು ಅದರಲ್ಲಿ ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಟೋನ್ಸೈಡ್ಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ರೋಗಿಯ ದೇಹದಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪೇರಳೆ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು

ಈ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದರೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಪೇರಳೆ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ರಸವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, 2 ಲೀಟರ್ ಸೇಬಿನ ರಸವನ್ನು 1 ಲೀಟರ್ ಪೇರಳೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ. ಈ ರಸವು ತುಂಬಾ ಹಗುರ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ವಿನ್ಸ್ ಮತ್ತು ರೋವಾನ್ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಪಿಯರ್ ರಸದ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಯೋಜನೆ.

ನೀವು ಇನ್ನೂ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ ಶುದ್ಧ ರಸಒಂದು ಪಿಯರ್ನಿಂದ, ನಂತರ ಅದರ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಬಹಳಷ್ಟು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

10 ಲೀಟರ್ ಶುದ್ಧ ಪಿಯರ್ ರಸವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು 20 ಕೆಜಿ ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಯಾವ ರೀತಿಯವರು ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ. ಪಿಯರ್ ತೆಳುವಾದ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಪೇರಳೆಗೆ 300 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅವುಗಳ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಹಣ್ಣನ್ನು ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಸರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ 20 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಆದರೆ ಫಾರ್ ಹೆಚ್ಚು ಒಳ್ಳೆಯದುಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಪೇರಳೆ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪೇರಳೆ ತಾಜಾ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಉತ್ತಮವಾದ ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಪೇರಳೆ ರಸದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಹೆಚ್ಚು ಸರಿಯಾದ ವಿದ್ಯುತ್ ಸರಬರಾಜು ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಉತ್ತಮ. ಸಮತೋಲಿತ ಆಹಾರವು ಅಡಿಪಾಯವಾಗಿದೆ.

ಪೇರಳೆ ರಸದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳೇನು?

ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವೆಂದರೆ ಅವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಮಾನವ ದೇಹವು ವಿಷ ಮತ್ತು ಲವಣಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಭಾರ ಲೋಹಗಳು. ಪಿಯರ್ ರಸದ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಹಳ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುವುದು, ಈ ಪಾನೀಯವು ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ಹಳದಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ರಸವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಜನರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಗುಂಪು ಬಿ ಯಿಂದ ಸತುವು ವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೆರಿಬೆರಿಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವಾಗ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಸ್ಥಾಪನೆಯು ಆಹಾರದ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬೋನಸ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿದ ಪೇರಳೆ ರಸದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ಪಾನೀಯಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ. ರಸವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳುಕುಡಿಯಿರಿ.

ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ಮತ್ತು ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು

ಜಠರದುರಿತ ಅಥವಾ ಹೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಕರುಳಿನ ಹುಣ್ಣುಗಳಿರುವ ಜನರಿಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚದಲ್ಲಿ ದೋಷಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಪಿಯರ್ ರಸವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳುಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರು ಬಳಸಬಾರದು. ಹಣ್ಣಿನ ಆಮ್ಲಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ರೋಗದ ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಅದರ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ರಸವನ್ನು ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರೋಮನ್ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದ ಆಗಮನದ ಮುಂಚೆಯೇ, ಪೇರಳೆ ಮರದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅದರ ಅಮಲೇರಿದ ಸಿಹಿ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ-ಸಿಹಿ ರುಚಿಯಿಂದ ಜನರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಿದವು. ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಮತ್ತು ವಾಸನೆಯು ಪಿಯರ್‌ನ ಏಕೈಕ ಸದ್ಗುಣವಲ್ಲ. ಹಣ್ಣು ಆಕರ್ಷಕ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಪಿಯರ್ ಗುಲಾಬಿ ಕುಟುಂಬದ ಮರವಾಗಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಆಕಾರ, ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು.

ಹಣ್ಣುಗಳ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಪೂರೈಕೆದಾರ ಚೀನಾ. ಇದು ವಿಶ್ವ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಸುಮಾರು 70% ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಉಳಿದವು ಯುರೋಪ್ನಿಂದ ಸರಬರಾಜು ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ನ್ಯೂಜಿಲ್ಯಾಂಡ್, ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ, ಚಿಲಿ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಕೊರಿಯಾ.

ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ಲಘುವಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಪೇರಳೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೈಪೋಲಾರ್ಜನೆಸಿಟಿಯಿಂದಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಪೂರಕ ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಿಯರ್ನ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ರೂಢಿಯ% ನಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು:

  • ಸಿ - 5.6%;
  • ಕೆ - 3.8%;
  • ಇ - 2.7%;
  • B2 - 1.7%;
  • B6 - 1.5%.

ರೂಢಿಯ% ನಲ್ಲಿ ಖನಿಜಗಳು:

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪಿಯರ್ - 58 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್ / 100 ಗ್ರಾಂ.

ಸುಮಾರು 4,000 ವಿಧದ ಪೇರಳೆಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 30 ಮಾತ್ರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿವೆ. ಏಷ್ಯನ್ ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪೇರಳೆಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಏಷ್ಯಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳು ದೃಢವಾದ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಕಠಿಣವಾದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪೇರಳೆಗಳು ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿವೆ.

ಕೀಲುಗಳು ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳಿಗೆ

ಪೇರಳೆಯು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಲುಗಳನ್ನು ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಅನ್ನು ಇಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ತೊಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳಿಗೆ

ಪಿಯರ್ ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆ ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಮಧುಮೇಹದ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಪಿಯರ್ ಸುಮಾರು 25% ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ದೈನಂದಿನ ಭತ್ಯೆವಯಸ್ಕ ಫೈಬರ್.

ಪಿಯರ್ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಿಯರ್ ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅವಳು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾಳೆ ಅಪಧಮನಿಯ ಒತ್ತಡ, ಹೃದಯದ ಮೇಲೆ ಭಾರವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಅಂಗಗಳಿಗೆ ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯ ಮತ್ತು ಹೃದಯಾಘಾತವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ

ಪಿಯರ್ ಕಣ್ಣುಗಳ ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮ್ಯಾಕ್ಯುಲರ್ ಡಿಜೆನರೇಶನ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕಣ್ಣಿನ ಪೊರೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ದೃಷ್ಟಿ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಕಣ್ಣಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಶ್ವಾಸಕೋಶಗಳಿಗೆ

ಪೇರಳೆ ಕುದಿಸಿತು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ, ಉಸಿರಾಟದ ಪ್ರದೇಶದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಫವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಗಂಟಲಿನಿಂದ ಊತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಉರಿಯೂತವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶವನ್ನು ತೇವಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆರ್ದ್ರ ಮತ್ತು ಒಣ ಕೆಮ್ಮುಗಳಿಗೆ ಪರಿಹಾರವು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ಪೇರಳೆ ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕಾಯಿಲೆಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ ಮತ್ತು ಕೆಮ್ಮಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹಣ್ಣು ಆಸ್ತಮಾವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ

ಪಿಯರ್ ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಲೊನ್ನಲ್ಲಿ ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪೇರಳೆ - ಉತ್ತಮ ಪರಿಹಾರತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ. ಅವರು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ

ಪೇರಳೆ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನ ಧಾರಣವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಊತವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೂತ್ರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕೂದಲಿಗೆ

ಪೇರಳೆಯಲ್ಲಿರುವ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಾಯದ ಗುಣಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ

ಪೇರಳೆಯು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ಹಾನಿಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಪೇರಳೆ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅವರು ವೈರಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳಿಗೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ, ಜ್ವರ ಮತ್ತು ಶೀತ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಪೇರಳೆ ರಸದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಪೇರಳೆ ರಸವು ಪೇರಳೆಗಳಂತೆಯೇ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯದ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಫೈಬರ್ ಇರುವಿಕೆ.

ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಪಿಯರ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸ್ಟ್ರೆಪ್ಟೋಕೊಕಸ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅರ್ಜಿನೈನ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು, ಸೋಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ವೈರಸ್‌ಗಳ ಒಳಹೊಕ್ಕು ದೇಹವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಪೇರಳೆ ರಸ ಆಗಿದೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಸಾಧನಮಲಬದ್ಧತೆಯೊಂದಿಗೆ. ಇದು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವ ಉತ್ತಮ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಪೇರಳೆ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು. ಅದರ ತಂಪಾಗಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಇದು ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ರಸ ಪ್ರಯೋಜನವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣ. ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸದೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವು ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್‌ಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರುಆದರೆ ಪೇರಳೆ ರಸ. ಇದು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೇರಳೆ ರಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ನೀವು ಜ್ಯೂಸರ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಬರುತ್ತದೆ.

ತಯಾರು:

  • 3 ಮಧ್ಯಮ ಪೇರಳೆ;
  • ನಿಂಬೆ;
  • ಕಿತ್ತಳೆ;
  • ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು.

ಪಾಕವಿಧಾನ:

  1. ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.
  2. ಪೇರಳೆ, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  3. 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ದ್ರವವು ಏಕರೂಪವಾಗಿರಬೇಕು.
  4. ತಿರುಳು ಮತ್ತು ನಾರುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ರಸವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ.
  5. ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಲು ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಳಿ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
  6. ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಡಿಸಿ!
ಹೊಸದು