Kaikille eliöille, joilla on vakava krapula on paljon hyödyllisempää juoda krapulakeittoa kuin toista alkoholijuomaa tai maksaa maksan pillereitä. Krapulakeitot eroavat muista koostumukseltaan. Kussakin tapauksessa koostumus on erilainen, mutta nämä ainesosat auttavat kehoa toipumaan krapulasta eivätkä samalla aiheuta inhoa ahmimisen jälkeen - ne ovat helppoja ja miellyttäviä syödä.
Niitä on suuri määrä erilaisia reseptejä kaikkialta maailmasta. Nämä keitot olisivat täydelliset aamun raskaaseen krapulaan, mutta artikkeleiden kirjoittajat eivät ilmeisesti ajattele, mistä ottaisivat aamulla valurautaisella päällä koostumuksestaan vaikeasti löydettäviä tuotteita.
Siksi valinnassamme yritimme valita ne reseptit, joiden mahdollisuus maksimoidaan keskivertojääkaapin sisällöstä. Tässä tapauksessa sinun ei tarvitse edes mennä kauppaan. Reseptistä tulee yhtä yksinkertainen.
Resepti kanakeitto päällä kevyt liemi mahdollisimman yksinkertaista, vaikka kanaliemi ei turhaan pidetä sitä apuna monissa sairauksissa. Se lievittää ylensyömisen tunnetta, auttaa vilustumiseen sekä tavalliseen krapulaan. Suuri määrä koostumuksessa oleva neste auttaa kehoa palauttamaan vesi-emäksisen tasapainon.
Sävellys:
Valmistautuminen:
Nestemäinen keitto miellyttävällä valolla sienen maku auttaa täydellisesti vartaloa ja palauttaa voiman krapulan sattuessa. Lisäksi ruoanlaitto ei ole erityisen vaikeaa kuin kanan.
Yksinkertaisimman reseptin mukaan:
Tietysti voit tehdä enemmän maukas keitto sienistä, mutta tämäkin vaatii tuoreita sieniä, tai kypsennysprosessi kestää useita kertoja kauemmin, koska perunat, porkkanat ja muut ainekset on valmistettava. Tämä olisi hyvä tehdä etukäteen, eikä krapulan kanssa, kun sitä jo tarvitsee valmista keittoa tai yksinkertainen resepti.
Paras vaihtoehto pidetään kalakeiton keittämistä joen kalat... Toisaalta mikä tahansa kala käy, samoin kuin valikoima mereneläviä. Usein keiton valmistuksen jälkeen ennen nauttimista keittolautaselle lisätään lusikka tai kaksi valkoviiniä tai lasillinen vodkaa. Tämä ei ole rehellisin temppu suhteessa kehoon, mutta krapulaa estävä vaikutus on vahvempi.
Georgialainen keittiö on joskus erilainen epätyypillisiä reseptejä, mutta Chikhirtma-keiton koostumus ja resepti on melko yksinkertainen:
Resepti:
Valmis! Voit pelastaa itsesi krapulalta ja palata täyteläiseen elämään.
Siellä on paljon kansanmenetelmiä hoitoja, joiden pitäisi auttaa parantamaan krapulaa. Monet näistä auttavat sinua täydentämään vitamiini- ja nestepuutosi ja toipumaan.
On olemassa monia reseptejä krapulan hoitamiseen. Suosituin tapa päästä eroon krapulasta on juoda kurkkua tai kaali suolakurkkua... Mutta nämä menetelmät eivät sovellu kaikille. Jos sinulla on ruoansulatuskanavan ongelmia, sinun ei pitäisi pahentaa niitä. Parempi käyttää dieettiruokaa verkkosivuilla www.dietcooking.ru terveysongelmien välttämiseksi.
Voit myös kokata nopeasti. Mutta myrskyisten lomien jälkeen haluat aina keittoa.
Esivanhemmillamme oli hyvä tapa valmistaa lomien jälkeen krapula-aterioita, jotka olivat runsaita, rasvaisia ja happamia antaakseen keholle energiaa. Ja kyllästä se. Monet näistä krapularuoista tunnemme, mutta kaikki eivät tiedä niiden etuja krapulalle.
Kokkaamme usein, kaali, tai mutta emme tiedä niiden eduista krapulan aikana. Näiden ruokien valmistus kestää kauan, mutta haluan saada apua mahdollisimman pian.
Siksi ehdotan krapulakeiton tekemistä sen perusteella hapankaali... Se valmistuu erittäin nopeasti ja sillä on herkkä ja virkistävä maku.
1 sipuli
1 muki
2-4 viipaletta pekonia tai kinkkua tai makkaraa
1 rkl tomaattipyrettä
3 rkl hapankaalia
Suola maun mukaan, kasviöljy
Paksupohjainen kattila, jos ei, kuumenna paistinpannu, kaada päälle vähän kasviöljyä, lisää ja paista kuutioidut porkkanat.
Kun porkkanat vaihtavat väriä, lisää kuutioitu sipuli ja kuullota, kunnes sipulit ovat läpikuultavia.
Lisää kuutioitu makkara, vähennä lämpöä ja jatka paistamista, kunnes vihannekset ovat melkein kypsiä.
Lisää sitten vähän vettä ja lisää kun se kiehuu tomaattisose.
Vähennä lämpöä ja keitä keittoa 5 minuuttia. Tänä aikana kypsennä hapankaali... Se voidaan murskata edelleen.
Lisää kaali keittoon ja keitä, kunnes kaali on pehmeää, noin 15-20 minuuttia.
Suolaa tarvittaessa. Jos keitto ei ole hapan, voit lisätä hieman suolavettä maun mukaan.
Krapulakeitto kypsyy erittäin nopeasti. Sen kypsentämiseen meni 40 minuuttia, ja esimerkiksi suolakurkkua keitetään 2, 5 tuntia tai enemmän.
Tarjoa krapulakeitto mukavan lusikallisen kerman kera. hyvää ruokahalua ja lievää krapulaa.
Jos illalla oli hyvä, voi seuraavana aamuna olla huonosti - sanonta on tuttu kaikille, jotka ovat menneet liikaa juhlapöytä tai säännöllisissä tapaamisissa. Kehon myrkytys tuntee itsensä täyteläiseksi: päänsärky, pahoinvointi, oksentelu ja painehuiput ovat epämiellyttäviä oireita ja niistä halutaan päästä eroon mahdollisimman pian. Erinomainen krapulaa ehkäisevä keitto, jota Ilja Lazerson suosittelee, auttaa. se kuuluisa kokki, jonka neuvoja käyttävät sekä kokeneet kotiäidit että aloittelevat kokit.
Aloitetaan siitä, että krapula on kehon kuivumista ja siksi haluat niin paljon vettä. Keitto täyttää tämän toiveen ja suorittaa monia muita tarpeellisia toimintoja:
Tärkeä! Keitto on ruokaa, joka imeytyy parhaiten elimistöön. Siksi kaksi tavoitetta "tappataan" kerralla: kyllästää ja palauttaa normaali elintärkeä toiminta rasittamatta vatsaa. Huolimatta siitä, että myös muut rasvaiset ruoat ratkaisevat ongelman kylläisyydellä, vain ensimmäinen ruokalaji poistaa janon tunteen.
Lisää maun mukaan suolaa, sokeria, sitruunaviipaleita, smetanaa, oliiveja, oliiveja, kapriksia, lavrushkaa ja mustapippuria. Keiton valmistaminen Lazersonista on helppoa:
Nyt on vain maustettava keitto runsaasti smetalla ja laita lautaselle sitruunaviipale.
Ilja Lazersonin neuvoma olut on erinomainen ruokalaji, mutta kaikki eivät pysty keittämään tällaista keittoa. Jos ei oikeat ainesosat, mutta et halua juosta kauppaan, tavallinen mausteinen borssi, kaalikeitto, suolakurkku, khash käy. Pääasia, että keitto on kuuma, rasvainen, täyteläinen ja hapan. Happo palauttaa vesitasapainon hyvin, joten krapulaan halutaan vettä sitruunalla tai happamalla kivennäisvedellä. Rikkaita keittoja kalasta perunalla juusto on myös ihanteellista, se voi olla esimerkiksi kalahodgepodge.
Ei ole mitään, huomioi tohtori Komarovskyn resepti: litran karahvissa lämmintä vettä sekoita 2 rkl. l. sokeri, 1 tl. suolaa, 1 tl. sooda. Tulee raju reaktio, joten juomalle tulee antaa aikaa vaahdon irtoamiseen. Juo lääke erityisen vakavaan krapulaan, mausta silloin tällöin karpalo- tai puolukkamehulla. Juomat lievittävät erinomaisesti janoa ja kaikkia asidoosin oireita.
Neuvoja! Eniten paras toiminta kaiken juoneen ja syödyn jälkeen - nukkua. Keiton ansiosta ruumis tulee normaali, rento ja uneliaisuus ilmestyy, älä vastusta. On parempi nukkua kaikki oireet kuin kärsiä migreenistä.
Venäjällä he olivat aina humalassa. Tehokkain on poistaa vieroitusoireet suolavedellä. Mutta talvella parempi borssi ja muut hänen kaltaiset. Kerran venäläisessä keittiössä ilmestyi jopa erillinen osio. erityisiä reseptejä... He kutsuivat niitä krapulaksi, ja täällä et ymmärrä ollenkaan, mitä se on: onko se keittoa vai nestemäistä pilleriä. Mielenkiintoisinta on, että krapulaa esiintyy missä tahansa gastronomisessa kulttuurissa. Venäjällä se oli borssi, suolakurkku, kaalikeitto ja korvat, Ukrainassa - kaali ja yushki, Espanjassa - gazpacho ja Georgiassa - kharcho. Tarjoamme sinulle viisi kansainvälistä, mutta todistettua reseptiä, jotka "toimivat" parempi kuin aspiriini ja aktiivihiiltä.
"Hangover" katoamaton Tiflisiltä. Joku, mutta georgialaiset, tuntee krapulan vastaisen toipumisen salaisuudet paremmin kuin toiset. Paksu liemi, riisi, aitoja mausteita, Pähkinä ja oikea adžika... Jokainen kharcho-lautanen hajottaa veren ja 1. tammikuuta se puhaltaa taitavasti raittiista elämää kehoosi.
Tarjoilu 4:
Kaada lampaan kylkiluut puhdas vesi(~ 2 litraa), kiehauta vaahtoa keräämällä, alenna sitten lämpötilaa ja keitä kypsiksi. Siivilöi liemi, erota liha luista ja siirrä sivuun.
Kaada riisi siivilöityyn liemeen, keitä välttäen kiehumista.Hienonna molemmat sipulityypit, kuullota kasviöljy ja sekoita jauhojen kanssa. Mausta Kharcho valmistetulla sipulilla.Paahda saksanpähkinät uunissa, jäähdytä ja pilko hienoksi veitsellä.
Lajittele tuore korianteri, leikkaa lehdet pois, hienonna valkosipuli. Laita mausteet huhmareeseen, mausta suneli-humalalla, Svan-suolalla, hienonnetuilla pähkinöillä, kaada joukkoon pari ruokalusikallista lientä kattilasta ja jauha kaikki karkeaksi raakaksi.Palauta hienonnettu lammas pannulle, lisää mausteinen kastike kharchoon ja Georgian adžika, sekoita, kuumenna kiehuvaksi, poista liedeltä, peitä pannu kannella ja anna seistä 5–7 minuuttia.
Kaada valmis kharcho lautasille, koristele viipaleilla tulinen pippuri ja tuoreita yrttejä. Tarjoile heti.
Kapustnyak on venäläisen kaalikeiton veli, mutta sitäkin pulleampi ja turvottavampi. Zhytomyr alueelta kotoisin oleva isoäitini keitti tämän keiton täsmälleen uudenvuoden jälkeen, ja se oli perinteinen joulu ensin. Pekonin tuoksu, murskattuna sipulia, minusta näyttää, jopa raittiin lapset. Vitsit sivuun, kaali on luottokrapula.
6 annokselle:
Purista hapankaali, laita erilliseen kattilaan, lisää kasviöljyä ja hauduta puolikypsään.Kaada sianlihaa kylmä vesi ja keitä kypsäksi. Siivilöi liemi, jaa liha osiin, aseta sivuun.
Lisää liemeen perunatangot ja pesty hirssi.Hienonna yksi sipuli, palsternakka ja porkkana, kuullota kasviöljyssä pehmeäksi.Hienonna pekoni ja loput sipulit ja hienonna huhmareessa.
Lisää valmis kaali, rusketetut kasvikset ja sipulikastike perunoiden ja hirssin joukkoon, mausta sokerilla ja mausteilla.Kaada kaali lautasille, laita jokaiseen sianlihaa, tarjoile tuoreen persiljan oksalla.
Tässä ulkomaisessa keitossa on kaikki mitä tarvitset hyvän juoman saamiseksi ja terveytesi parantamiseen. Energisoiva chili, rauhoittava kurkku ja tomaattimehu, parantavaa turskanmaksaa... Talveksi ehkä liian tuore, mutta "gourmet" houkutteleva.
Tarjoilu 4:
Suola tomaattimehua, mausta mustapippurilla, jauhetulla chilillä ja viinietikka, laita sivuun hetkeksi - anna hautua.Poista kalanmaksa öljystä, soseuta haarukalla.
Pilko paprika, kurkku ja selleri pieniksi kuutioiksi, älä sekoita, suolaa ja pippuria kevyesti.Kaada gazpacho annoksiin, laita vihannekset ja turskanmaksa tomaattimehuun, tihkuta oliiviöljy valkosipuli, koristele kirsuilla ja tarjoile heti.
Neuvostoliiton Pietarin ravintoloiden kuuluisa ruokalaji. "krapula" ja parantava rooli tässä ensin, sekä raikastava kurkku suolakurkkua siellä on myös armeijan sirpaleita. Ohra on juuri se "hiili", joka toimii "pölynimurina" ja poistaa humalassa myrkyt.
6 annokselle:
Kaada kiehuvaa vettä Ohranhelmiohran päälle ja anna seistä 30-40 minuuttia, huuhtele sitten rouheet.Kaada vasikanliha kylmällä vedellä, keitä kypsiksi, erota liha luista, siivilöi liemi.
"Krapulan" salaisuuksia aurinkoisesta Birobidzhanista. Anoppini sanoi aina, että kanaliemi on "sielun imemiseen", ja hänen tätinsä Dora Odessasta kutsui sellaista kattilaa juutalaispenisilliiniksi. Hän parantaa aina ja kaikkialla epäonnistumatta!
Tarjoilu 4:
Jalat (parempi kotitekoisesta kanasta) kaada (tarkasti!) kuuma vesi, kiehauta, poista "likainen" rasva uralusikalla ja vähennä lämpöä.Lisää liemeen siivu kuorittua inkivääriä ja vihreät sipulin varret, keitä lientä noin 50–55 minuuttia. Valmis liemi rasittaa.
Kaada viiriäisen munat kuumalla vedellä, kiehauta ja jäähdytä "shokki" kahden minuutin kuluttua virran alla jäävesi, kuori ja leikkaa puoliksi.Koristele valmis kanaliemi hienonnetulla ruohosipulilla, vesikrassilla, viiriäisen munia ja krutonkeja.