Kana kananlevyt hitaassa liesi. Ruokavalion ruokavaliot Ruokavalion keittiö: kana-leikkaukset pari

03.09.2019 Keitot

Tämän reseptin hyödyntäminen voit valmistaa hienonnettuja leikkauksia hitaasti liesi mistä tahansa lihasta. Mielestäni kaikkein tarjous ja herkulliset polvet saadaan kananfileeltä. Niitä kutsutaan joskus nimellä Coteleers Albani. Tällaiset kakut valmistautuvat hyvin yksinkertaisia \u200b\u200bja nopeita, koska Tarvitset vähintään ainesosia. Hidas liesi yksinkertaistaa keittoprosessia - vain sekoita vain ainesosat ja odota ohjelman päättymistä. Valmiit Cutlet näyttävät hyvin ruokahaluttomilta, ne sopivat mihin tahansa sivuluokkaan ja koristelevat varmasti pöydän.

Ainekset:

kanafilee - 400 g.
Muna - 1 PC.
Sipulit - 1 vrt. Polttimo.
Jauhot - 2 rkl. l.
Majoneesi - 2 rkl. l.
Suola, pippuri - maku.
Sn. Öljy paistamiseen.

Resepti murskatut leikkaukset hitaassa liesi:

Ensimmäinen asia on hienosti leikattu sipulit ja fileet. Liha on leikattava todella hienoksi, on välttämätöntä viettää hieman enemmän aikaa kuin tavallisella leikkauksella. Älä myöskään unohda esipesua filetia ja puhdistaa sitä elokuvista ja elänyt.


Otamme syvälle ruokia ja sekoita kanaa, sipulia munaa, majoneesia. Henkilö ja Solim, sekoitan hyvin. Jos noudatat kuvaa, voit helposti tehdä ilman majoneesia.

Kaada jauhot säiliöön ja sekoita kaikki uudelleen. Tuloksena oleva seos on ihanteellisesti lähetettävä jääkaapille useita tunteja marinaatiolle, jopa parempaa - yöllä. Luonnollisesti ajattelemme huomisen illallista ei aina ole niin etukäteen, joten laita lihaa jääkaapissa vähintään tunnissa.

Kytkemme hitaasti liesi päälle, voitele öljyn pohjan, lämmitä se "leivontaan" -tilaan, muodostavat leikkaukset ja aseta varovasti pohjaan. Keittämisaika - 40 minuuttia, 20 kummallakin puolella. Kun olet kääntänyt leikkaukset, lisää voin hitaasti liesi.

Kaikki, herkulliset ja mehukas kanan kana-leikkaukset voidaan tarjoilla pöydälle. Hyvää ruokahalua!

Jos pidät reseptin, olemme kiitollisia, jos jaat sen sosiaalisiin verkostoihin:

Ainekset:

  • kananliha - 600 g
  • muna - 1 PC.
  • hapan kerma - 2 rkl.
  • perunan tärkkelys - 2 rkl.
  • ranskan sinappi - 2 ppm
  • suolaa, pippuria makuun
  • oliiviöljy paistamiseen - 1-2 rkl.

Mielestäni en ole väärässä, jos sanon, että melkein jokaisessa perheessä, leikkaus on yksi suosituimmista kotimaisista ruokalajeista. Tiedätkö, että cutlet oli aiemmin kutsuttu lihaksi lihaksi? Sitten 1900-luvulla leikattua lihaa lihatuote alkoi ottaa huomioon. Nykyään hostesses valmistelee Cutletsia erilaisten reseptien jälkeen, joissa käytetään usein jauhelia, ja se ei voi olla vain lihaa vaan myös kasvi. Cutletit alkavat, paista, leipoa ja valmistautua pari.

Perheessäni on suuresti suosittu kanan kananlevyjen kanssa hitaassa liesi. Näiden kattilan erityispiirteet ovat, että niitä ei ole valmistettu kierroitetusta jauhelihaa, vaan hienonnetuista kanakappaleista. Tällä tavoin valmistettuja leikkauksia saadaan hyvin mehukas ja lempeä, ja huolellinen ruddy kuori. Pääsääntöisesti kananrinta käytetään kanan kanan valmistamiseen, mutta fileet aidasta ei ole huonompi. Aikaisemmin valmistin tällaisia \u200b\u200bleikkauksia tavanomaisella tavalla, paistinpannussa, mutta sen jälkeen sain monikäyttöiset Philips HD3077 / 40, luotan vain hänelle!.

Keittomenetelmä


  1. Ensimmäinen askel on aina tarvittavien tuotteiden valmistelu.

  2. Kanafilaatti Sharp veitsi leikataan pieniksi paloiksi.

    Tänään lihakaupoissa ostaja tarjoaa reunaa lihaa aidoilla, mikä on erittäin kätevä - se on nyt nyt ja mieluummin ostaa Kitletin ruoanlaitto, koska se ei ole niin vähärasvainen, kuten kananrintafilee, mikä tarkoittaa että leikkaukset osoittautuvat mehukas ja pehmeät.


  3. Levitän hienonnettua fileetä kulhoon, suolaksi, pippuriksi, ajaa munaa ja sekoita.

  4. Tuloksena olevassa massassa lisätään hapan kerma sinappi ja smear lusikka hyvin.

  5. Strachmal pysyi - hän antaa "jauhettua" paksuuden ja yhdistää kaikki ainesosat keskenään.

    Monet kokit lisäävät sipulia ja valkosipulia, mutta ihmettelen ilman niitä. Nyt tällä tavalla valmistettu liha tyhjä, lähetän vähintään 1 tunti jääkaappiin niin, että fileetti on noita. Voit kestää kauemmin, erittäin kätevä valmistella illalla, ja aamulla se syötetään nopeasti.


  6. "Jauheliha" jääkaapista, sekoittamalla uudelleen. Valmistelen hienonnettuja leikkauksia hitaassa liesiuksessa "Fry" -tilassa. Kulho on melko lämmin, kaataa oliiviöljyä ja aseta massa kulhoon.

  7. Heti kun yhdellä puolella on kierretty, varovasti kääntämällä ja paistamalla toisella puolella.

    Jos haluat tehdä, että se olisi tehtävä, kestää 5-7 minuuttia kummallakin puolella.


  8. Ja tässä se on kiistaton etu multi-apulainen - öljyt paistettua, on tarpeen paljon vähemmän kuin käytettäessä paistinpannu paista kaikki kyljykset, minulla on 2 ruokalusikallista öljyä. Tällaisista tuotteista sain 12 herkullista paistettua kanankattilat hitaassa liesi.

  9. Kaikki, mehukkaat ja herkulliset kanan kananlevyt hitaassa liesi, voidaan tarjoilla pöydälle. Yllättäen ne yhdistyvät täydellisesti kaikkiin koristeisiin, ja kaikki tuoreiden vihannesten osa on yksinkertaisesti välttämätöntä.

Se osoittautuu erittäin maukasta, jos polttamisen jälkeen leikkaus on hyvin vähän laittaa hapan kerma - joten kypsen heidät tyttärelleni ja itselleni itselleni. Teen se myös hitaassa liesi.

    Ruoanlaitto:

    1. Tämä ruokalaji voidaan valmistaa tavallisella pannulla, vaikka suosittelemme käyttämään monikäyttöä. Tässä ihmeessä seinän seinät ja pohja ovat tasaisesti lämmitettyjä, joten paistetut astiat ovat täydellisiä!
      Huuhtele sianliha hyvin ja hajota edessäsi keittiön laudalla. Leikkaa liha iso terävä veitsi, jauhaa se kuutioiksi 1/1 cm. Aseta lihapalat kulhoon, jossa voit muodostaa hienontuneen lihan.

    2. Puhdista, pese ja leikataan pieniksi kuutioiksi. Myös lähettää sipulia kulhoon.

    3. Liu'uta muna ja lisää se mince. Jotkut hostessit valmistavat kahta tai kolme munaa, mutta tässä tapauksessa jauhettua Mellin on lisättävä enemmän jauhoja (mikä luonnollisesti vaikuttaa astioiden makuun). Joten neuvomme sinua ottamaan vain yhden munan.

    4. Sultiin ja kiinnitä jauheliha, sekoita se.
      Lisää mince hienolle aterioijalle ja majoneesille. On täysin mahdollista tehdä ilman majoneesia, mutta se lisää erityisen hellyyden. Jauheliha valmis! Nyt voit siirtyä paistoastioihin.



    5. Multivarka Bownin alareunassa kasvien alkuperää oleva kasvi ja käynnistä monivärinen. Sinun täytyy "paista" ja aika on 40 minuuttia. Jos tavanomaiset leikkaukset on muodostettu kädet, niin hienonnettu voidaan asettaa hienoin pinta kahdella lusikalla. Yksi lusikka tuo mukanaan multicookerin pohjalle ja toinen varovasti irrottaa jauheliha ensimmäisestä lusikalle. Täytä MULVARKA: n pohja leikkauksineen ja paistavat leikkaukset yhdellä puolella noin 10 minuuttia.


    6. Käännä leikkaukset toiselle puolelle ja myös paista kullanvärin kuorille. Siirrä sitten valmiit leikkauslevyt levylle tai kulhoon ja aseta seuraava sarjan erä hitaiseen liesi päälle niin, että ne paistivat. Tässä reseptillä kuvattujen ainesosien määrä riittää 8-10 lihaa varten. Nämä ovat 2 paistamisjaksoa hitaassa liesi (20 minuuttia lihan erää kohti).

    7. Leikattuja leikkauksia hitaassa liesi on valmis! Kuinka kokata leikkauksia hitaassa liesi - resepti on täysin yksinkertainen.

On erinomaisia \u200b\u200buutisia niille, jotka päättivät ottaa lukuunsa ja nopeasti tulla haluttuun tulokseen. Syötä oikealle ja mikä tärkeintä herkullista - hitaalla liesi on helpompaa. Tänään tarjoamme sinulle hyödyllisiä ja yksinkertaisia \u200b\u200breseptejä kanan kattiloiden ruoanlaittoon parin hitaasti liesi.

Kana on ruokavalio. Lihassa on hyvin vähän rasvaa, se imeytyy helposti, ja jos teet kanan oikein, ruokalaji on erittäin maukas. Kanan rinta on hieman kuiva, joten sinun on tehtävä enemmän vaivaa niin, että lopputulos tyytyväinen.

Mitä voidaan valmistaa kananrintasta? Eri astioiden valikoima vaihtelee, vaihtelevat ensimmäisistä astioista ja päätyvät leikkauksiin. Voit lisätä valkoisen lihan salaattia tai leipoa kokonaan. Se osoittautuu erittäin maukasta ja ravitsemukselliseksi. Mutta tänään puhumme toisesta astiasta - terveellisestä terveydestä. Nämä ovat parin kananlettejä hitaalla liesi. Jos sinulla ei ole ollut aikaa kokeilla parin keittoastioiden funktiota, vain upea tilaisuus testata laitetta tähän suuntaan. Hyödyllisiä tällaisia \u200b\u200bkierroksia urheilijoille, lapsille ja vanhuksille, niille, jotka katsovat painoa ja haluavat päästä eroon ylimääräisistä kilogrammoista.

Kananlevyt pari hitaassa liesi

Useimmat ihmiset heti kuulla hyödyllisestä ruoasta, joka on keitetty pariskunnalle, sitten heti alkaa paheksua, niin ruoka näyttää houkuttelevalta, ei ole kaunista rapea kuori, ei tämä maku. Osittain ne ovat oikeassa, sitä voidaan sanoa vain lihan kakkujen ulkonäöstä. Kyllä, todella he eivät ole ruddy eikä paistettu, mutta mikä on hyvä? Se on erittäin haitallista keholle kokonaisuutena ja vatsaan, rasva tai öljy on ylimääräisiä kaloreita. On parempi syödä oikein, että sitten älä kadu, että ihottuma ilmestyi kasvoilla ja sivuilla - ylimääräisiä kilogrammoja. On aika mennä itse ja valmistaa erittäin maukkaita kana-leikkauksia pariskunnalle hitaasti liesi.

Ainekset:

  • jauhettu kanafilee - 700 g;
  • solid juusto - 150 g;
  • muna - 1 PC;
  • sipulit - 1 kpl.;
  • baton tai valkoinen leipä - 2 viipaletta;
  • maito - 100 ml;
  • mausteet ja suola - maistaa.
  1. Teemme kanan jauhelihaa tai käytämme valmiita.
  2. Valkoinen leipä tai baton kaadetaan lämmin maidon ja jättää yksin yksin.
  3. Leikkaamme kananrinnan terävällä veitsellä, samanaikaisesti puhdista keula ja leikata myös. Se on suuri, koska keula voidaan kiertää lihamyllyllä tai jauhaa tehosekoittimessa.
  4. Ohitamme lihahiomakoneen läpi (yhdistämällä tai tehokas tehosekoitin) lihaa, sipulia ja puristettua valkoista leipää.
  5. Se osoittautuu heterogeeninen massa, joka on täysin vaivautunut, suolaa ja mausteita. On parasta yhdenmukaistaa kananlihan tavallisen maaperän mustapippurin kanssa. Voit ottaa pillereiden seoksen, Cutlets muuttuu tuoksuvammaksi.
  6. Meillä oli toinen 1 käyttämätön komponentti - tämä juusto, voit välittömästi laittaa sen valmiiksi jakelee pieniksi kuutioiksi tai arista ratalle. Tai pieni juuston kuutio laittaa jokaisen kakun sisällä.
  7. Miksi ei kokeile? Katsotaan puolet osaa juustoa, jossa on hionta rata, ja toinen puoli sopeutamme pieniin kuutioihin. Maatila jakaa myös puoliksi ja lisätä juustoa raidalle yhdessä osassa, perusteellisesti ja jättää toisen osan ennallaan.
  8. Muodostamme pieniä leikkauksia (on helpompaa työskennellä lihan kanssa, kun kädet ovat märät) ja aseta välittömästi leikkaukset keittoastioiden kulhoon.
  9. Tämä on Kitletin ensimmäinen osa, jossa juustoa sekoitetaan lihan kanssa.
  10. Kaatimme vettä hitaiseen liesi, asenna säiliö, jossa on leikkaus, sulkemalla monikäyttöinen kansi. Nyt sinun on valittava ohjelma, se on "pari" -tila, kypsennysaika on 25 minuuttia. Muuten vesi on parempi kaataa lämmin tai jopa kuuma, jotta se ei odota, kunnes se kiehuu eikä tuhlata aikaa.
  11. Heti kun ajastin ja monivärinen sammuu, voit poistaa leikkaukset ja ottaa seuraavan pelin. Nyt muodostavat pienen pelletin minusta. Jokaisen keskuksen sisällä laittaa palan juustoa, huolellisesti kääri reunat ja aseta leikkaukset koriin.
  12. Jälleen laitteen kansi on suljettu, aseta keittotila, kypsennysaika - 25 minuuttia.
  13. Jos näet, että vesi haihtuu, sinun on lisättävä enemmän vettä, jotta laitetta ei pilata.
  14. Listautuneesta ainesosista saat 12 cutletsia.

Tällöin on aika kokeilla kananlevyjä pari hitaalla liesi. Niitä voidaan tarjoilla keitetyillä vihanneksilla tai muilla koristeilla. Cutletin leikkaaminen, jossa on pala juustoa, näet, että hän tuli pehmeäksi. Tällainen kakku on erittäin maukasta ja on tehtävä pieniä perheenjäseniä. Nauti ateriastasi!

Kana kananlevyt pari hitaassa liesi

Toinen ihana resepti herkullisille ja terveille kanan kiehuu. Valmistella tämä ruokalaji, käytät hyvin vähän aikaa, ja tulos on miellyttävästi yllättää sinut. Me lentää pois perinteisestä keittämismenetelmästä nauhan täyttölihaa - tällä kertaa ehdotamme lihan jauhaa manuaalisesti. Cutlets saavat mehukkaita ja maukkaita.

Coblet Cooking -tuotteet:

  • kana rinta - 500 g;
  • valkoinen keula - 1 kpl.;
  • maito - 100 ml;
  • valkoinen leipä (edullisesti kulunut) - 3 viipaletta;
  • muna - 1 PC;
  • suola ja mausteet - maku.

Kuinka kokata kananlihat pariskunnalle hitaassa liesi:

  1. Chicken rintojen on pestävä ja leikattava pieniksi paloiksi terävällä veitsellä.
  2. Liota leipää maidossa 10 minuuttia. Pieni salaisuus Jos haluat, että leikkaukset ovat mehukkaa ja tuoksuva, niin koko maidon sijasta voidaan käyttää kuivamaitoa tai lasten seos.
  3. Meillä on leipää maitoon, painat varovasti koko nestettä.
  4. Sekoitamme murskattua lihaa leipää, puhdista keula ja leikkaa se mahdollisimman paljon. Lisäsimme lihan jauhelihan muna, suola ja mausteet, sekoitetaan.
  5. Pese liha jauheliha, koska liikkuvuus riippuu siitä.
  6. Monikäyttösäiliössä kaadetaan vettä (on parempi lämmin tai kuuma), jotta se ei odota sitä kiehuu.
  7. Asennamme korin ruoanlaittoon parin.
  8. Muodostamme kammottuja käsipalloja ja aseta ne säleikköön.
  9. Nyt valitsemme halutun keittotilan - se on "pariskunta", kanavien kynsien kypsennysaika pariskunnalle hitaasti liesi - 40 minuuttia.
  10. Heti kun Multicooker täydentää keittoprosessia, voit avata kannen ja siirtää valmiita leikkauksia astiaan.

Tarjoamme herkullisia ja avuliaita kana-leikkauksia, jotka on keitetty pariskunnalle hitaasti liesituulettimella. Täysin yhdistettyjä leikkauksia vihannesten, riisin ja muiden croupien kanssa. Auta itseäsi!

Kananlevyt pari hitaassa liesi sitruunalla

Klassinen ruoanlaitto resepti parin parin moniväristä voidaan elvyttää, jos lisäät mince vain yksi ainesosa on sitruuna. Näet, kuinka pelata valmiiden ruokien maku. Joten, huolehdi.

Ruoanlaittotuotteet:

  • kana rinta - 500 g;
  • sipulit - 1 kpl.;
  • puolet sitruunasta;
  • persilja - puolet palkista;
  • mausteet, suola - tahto;
  • rakennus keksejä - 3 rkl.

Keitto Kanakattila:

  1. Puhdista lamppu, hionta tuore persilja ja sitruuna (voit välittömästi tehosekoittimessa, mutta paitsi sose-tilaan).
  2. Jos ei ole sekoitinta, niin teemme kaiken tämän työn manuaalisesti, aseistettu terävällä veitsellä.
  3. Valmistamme mince (lihahiomakoneella tai käyttää valmiita kauppaa).
  4. Sekoita kaikki komponentit suuressa kulhossa, lisää pippuria ja suolaa. Suola on paras käyttää pieniä. Hyvin sekoittaa, on parasta tehdä käsiä, joten sinun täytyy kokeilla.
  5. Multivarcan kulhoon sinun täytyy kaataa 500 ml vettä, asentaa höyryn kulho ylhäältä.
  6. Määritämme leikkaukset märillä käsillä, otamme kipua leipää ja huolellisesti asetettu höyrykori.
  7. Pyöreiden muodon muotoa voidaan antaa, mutta useimmat pienet lapset pitävät hieman pitkänomaisia \u200b\u200bpieniä leikkauksia, muodossa muistuttavat sormet.
  8. Valitse "Pair" -tila, keittosaika on 45 minuuttia. Jos haluat, voit laittaa laitteen ajastimen 20 minuuttia ja kun kuulet signaalin, sinun on kytkettävä leikkauslevyt toiselle puolelle.
  9. Määritetystä ainesosista saadaan noin 20 kierrosta, joten sinun on valmistettava kananlevyjä pariksi monikäyttöön 2 leikkeessä.
  10. Keittämisen jälkeen ensimmäistä erää säiliössä sinun täytyy kaataa vettä, sillä sillä on aikaa haihtua.
  11. Valmiit leikkaukset Sprinkled murskattuja tilliä, valkosipulia, syöttää keitettyjä vihanneksia, cashews ja lusikat hapan kerma.

Kanaylevyt pari monikäyttöön kaurapuuro

Se on herkullista, hyödyllistä ja edullista - joten voit kuvata lyhyesti tätä epätavallista reseptiä kanavien ruoanlaittoon parin hitaasti liesi. Kanafileelle on lisättävä kaurahiutaleita. Valmistele herkullisia leikkauksia hitaassa liesi.

Tuotteet:

  • kana rinta - 500 g;
  • kaurapuuro "Hercules" - 100 g;
  • vesi - 200 ml.;
  • muna - 1 PC;
  • bulb - 1 kpl.;
  • suola ja pippuri - maistaa.

Keittäminen kanankattilat hitaassa liesi:

  1. Valmistele lihaa - leikkaa kananrinta palasiksi, jotta lihan kierrättäminen yhdistelmä- tai lihahiomakoneessa.
  2. Kaada kiehuvaa vesi kaurahiutaleita nopeasti ruoanlaittoon, jätämme 5-7 minuuttia niin, että ne nostavat.
  3. Kierretyssä minessä lisää muna, murskattu sipuli (voidaan myös hienontaa lihahiomakoneessa tai tehosekoittimessa).
  4. Seos sekoitetaan hyvin, laita mausteet ja suola. Sekoita. Viimeinen ainesosa on pehmeä kaurapuuro. Jos ylimääräinen neste pysyy, se on yhdistettävä tarkasti.
  5. Kaikki voi nyt aloittaa keittoprosessin. Kaada kuumaa vettä.
  6. Top kulho asenna säiliö on ristikko, jossa on reikiä ruoanlaittoon parin kannalta.
  7. Rekrytoimme täytteen lusikalla (se on nestettä), me asetamme silikoneja. Jokainen lomake asetettu säiliöön.
  8. Muuten, jos ensin paistavat sipulit kasviöljyyn ja lisää se sitten lihan jauhelihan, sitten leikkaukset osoittautuvat maukas ja tuoksuva.
  9. Sulje laitteen kansi, aseta "Steamer" -tila, aika on 20 minuuttia.

Heti kun Multicark-ajastin sammuu, voit kokeilla. Koristele vehreyden kakku haaraa, palvella keitettyä riisiä tai vihanneksia.

Kanayleet pariskunnalle monikäyttöön ranskalaisessa

Tässä reseptillä ei ole varsin ruokavalio - tämä on majoneesi. Mutta jopa tämä ainesosa ei vähennä höyryn kstletin hyödyllisiä ominaisuuksia, jos tavanomaisen majoneesin sijaan ottaa matalan kaloria.

Tuotteet:

  • kanafilee - 900 g;
  • muna - 5 kpl.;
  • majoneesi - 1 rkl.;
  • jauhot - 2 rkl.;
  • vihreät sipulit - 200 g;
  • kasviöljy - 1 TSP;
  • suola ja pippuri - maistaa.

Kuinka kokata kananlihat pariskunnalle hitaassa liesi:

  1. Leikkaa lihaa pieniksi paloiksi (5x5 mm).
  2. Laita suola, pippuri, munat ja majoneesi lihalla, sekoita.
  3. Jos sekoitat useita munia ainesosaluettelossa, voit laittaa 5 kpl. Yhteensä 2 tai 3.
  4. Vihreät sipulit leikkaavat terävän veitsen mahdollisimman paljon, sekoita kaikki ainesosat. Lisäämme jauhot, lusikallinen kasviöljy, pese uudelleen.
  5. Johdonmukaisuuden mukaan mince on nestettä johtuen munien vuoksi, tämä on normaalia.
  6. Kaada monikäyttöveden kulhoon, asennamme säiliön parin keittämiseen päälle.
  7. Käytä ruoanlaittokytkimiä pariskunnalle hitaalla liesi silikoni muotit. Kussakin lomakkeessa laitamme 2 rkl. l. jauheliha. Lomakkeen seinämät eivät ole välttämättömiä, kun lisättiin öljyä minemaan.
  8. Muotit, joissa on Cutlets Asenna säiliöön, suljettu laitteen kansi.
  9. Sisällytä "pari" -ohjelma, kypsennysaika - 25 minuuttia.
  10. Signaalin jälkeen kananlevyt ovat valmiita pari monikäyttöön, koristele jokainen muotti hienonnettuina tuoreilla vihreillä. Valinnaisesti se voidaan laittaa hapan kerma ja murskattu valkosipuli kullekin altaaseelle.

Kananlyöntiä pariskunnalle hitaasti kellottimella

Kun haluat jotain epätavallista, voit kokeilla tavallista kanafileetä todellisen mestariteoksen tekemiseksi. Tarjoamme laatimaan kananlähtöjä pariskunnalle hitaasti liesi lisäämällä makeita paprikoita, timjami ja balsamiviinietikka.

Valmista seuraava:

  • kana - 500 g;
  • makea punainen paprika - 1 kpl.;
  • valkosipuli - hampaat;
  • parsley - 2 varret;
  • kermainen öljy - 75 g;
  • munaproteiini - 2 kpl;
  • oliiviöljy - 2 rkl.;
  • polttimo;
  • majoneesi (parempi vähärasvainen) -5 rkl.;
  • balsamiviinietikka - 1 rkl.;
  • kuiva timjami - puolet teelusikallista tai 1 varsi tuoretta timjasta;
  • suola ja musta murskattu pippuri - maistaa.

Kuinka kokata kananlihat pariskunnalle hitaassa liesi:

  1. Jauhaa kananrinnat lihahiomakoneessa yhdessä lampun, valkosipulin ja punaisen pippurin kanssa.
  2. Lisäämme munaproteiineja, pippuria ja suolaa massaan, sekoitetaan.
  3. Jauhelihaa, me muodostamme kädet, me leikatimme jauhot, laita säiliöön ruoanlaittoon pariskunnalle.
  4. Multicooker Bowlissa kaadetaan vettä, peitä laitteen kansi.
  5. Sisällytä "pariliitin" -ohjelma, kananlevyjen kypsennysaika pariin hitaasti liesi - 25 minuuttia.
  6. Vaikka leikkaukset valmistavat, valmistele kastiketta. Piiska oliiviöljy etikka, majoneesi, lisää hienonnettu sipuli, timjami, suola ja pippuri. Kaikki sekoitetaan ja huolellisesti piiskaa, jotta saat paksun homogeenisen seoksen.

Signaalin jälkeen laite voidaan kytkeä pois päältä, siirtää valmiita leikkauksia astiaan, palvele kastikkeella. Auta itseäsi!

Kananlevyt pariskunnalle monikäyttöön porkkanoilla

Toinen yksinkertainen resepti kanan keittämiseen. He osoittavat erittäin maukkaita ja mehukkaita, ja tällaisen tuotteen edut ovat valtavia. Sen saa olla jopa kaksinkertainen osa ja syödä muutamia keitettyjä vihanneksia.

Ruoanlaittotuotteet:

  • kanafilee - 300 g;
  • sipulit - 1 kpl.;
  • valkosipuli - 2 hampaat;
  • porkkanat - 2 kpl.;
  • selleri - 1 varsi;
  • muna - 1 PC;
  • suola, pippuri ja curry - makuun.

Kuinka kokata kananlihat pariskunnalle hitaassa liesi:

  1. Porkkana on puhdistettava ja ryhdyttävä hyvin pienellä rajalla (jos sinulla on ruokaprosessori, voit nopeasti murskata juurikatto).
  2. Lampun puhdas ja jauhaminen.
  3. Sekoittimessa lähetämme valkosipulia ja selleriä.
  4. Pieni sekoittimessa tai kananrinta lihahiomakoneella.
  5. Kaikki ainesosat taitetaan syvään kulhoon, laita mausteet, muna ja kaikki ovat melko hyvin.
  6. Muodostavat jauhelihapalloja, aseta höyrykori. Kaada vettä. Monikäyttöinen kansi suljettu.
  7. Asennamme ruoanlaitto-ohjelman pari, kypsennysaika on 30 minuuttia.

Cutlets saadaan erittäin lempeä ja maukas, tällaisen ruokalajin kaloripitoisuus on vain 85 kcalia 100 grammaa kohden. Joten niille, jotka katsovat ruokaa, voit laittaa muutaman kattilan ilman pelkoja lautaselle, luonnollisen jogurtin lusikka ja pisara sinappi. Hyvää ruokahalua!

Kananlevyt pari hitaalla liesi. Video

Tämä resepti on monia nimiä - Cutlet Wensky, Sekalaiset, Royally. Kyllä, ja keittotekniikat ovat myös paljon - jotkut lisätään "jauhettu" Semolia, muut - vehnäjauho. Saan tutustua tämän astian nimeltään Albania, ja heidän valmistelunsa käytän perunatärkkelystä. Pyöreät saadaan hyvin mehukas ja lempeä, ja koska kanan liha altistuu marinoille, niin ne ovat lähes hetkellisiä. Ominaisuus ei ole pelkästään tärkkelyksen muodossa olevia lisäaineita, mutta myös ruoanlaittotekniikka "jauhettu". Tosiasia on, että lihaa ei ole vieritetty lihahiomakoneeseen, koska me kaikki tapamme, mutta leikkaavat pieniksi paloiksi. Varmista, että valmistella nämä kanan kananlihat hitaassa liesi, kiitos tämän upean kattilan, he tulevat tasaisemmiksi!

Ainekset:

  • kana Rinta - 400 g
  • majoneesi - 3 rkl.
  • sinappi - 1 TSP. (Valinnaisesti voit enemmän)
  • perunan tärkkelys - 3 rkl.
  • valkosipuli - 2 hampaat
  • kananmuna - 1 kpl
  • nutmeg, suola ja pippuri - maistaa
  • kasviöljy - 3 rkl.
  • osat - 3-4 kappaletta

Kuinka kokata kananlihat hitaassa liesi:

Kanan rintojen huuhdellaan juoksevan veden alla, leikataan kuutiomuotona, noin 1 cm / 1 cm. Tämä on albanialaisen kattilan keittämisvaihe.

Lihapalat taitavat syvään kulhoon. He myös ajaa kananmunaa ja lisää muita lautasen, tärkkelyksen, hienontuneen valkosipulin, majoneesin ja sinapin. Solim ja pippuri "puffs", ripottele maanpähkinä. Sekoita homogeenisen massan saamiseksi. "Maatila" lähettää jääkaappiin 2 tuntia, ja jos on tilaisuus, parempi yöllä. Tänä aikana liha herää hyvin, ja kakkuamme tulevat vieläkin tarjouksen.

Ajan päättymisen jälkeen saamme paljon jääkaappia. Multicookerin kulhoon me kaadetaan kasviöljyä ja näytetään "paistin / sammutus" -tila. Odota, kunnes monivärisillä on pari minuuttia niin, että öljyn pitäisi olla lämmin.

Aseta liha massa ruokalusikalla pannukakkuina, koska "jauhettu" on suhteellisen neste. Paista kummallakin puolella 7-10 minuuttia riippuen moniväristä.