Suolattu kaali on perinteinen venäläinen ruokalaji. Se tulee aina hienoksi sisustukseksi minkä tahansa juhlan, sekä jokapäiväistä että juhlallista. Suolattu kaali reseptit ovat erittäin yksinkertaisia, mutta heidän avunsa avulla voit valmistaa erinomaisen herkkyyden. Katsotaanpa parhaita niistä artikkelissamme, opi poimia ainesosat ja oppia kaikki tällaisen kulinaarisen prosessin hienovaraisuudet nopeina lauseina.

Kuinka valita ja valmistaa kaali lohaan

Tärkeintä tärkeintä - poimia oikein tuoreita vihanneksia aihioille, muuten lautasen ei voi olla niin rapea ja mehukas kuin haluaisin. Tilauksen hyvä kaali on tällaisia \u200b\u200bominaisuuksia:

Reseptit purkitettu suolattu kaali vaativat alustavaa valmistelua. Se koostuu seuraavista:

1. Päältä useita hitaita ylemmät kerrokset, leikataan suuriksi paloiksi.
2. Näkyvät vauriot on poistettava.
3. Joillekin resepteille Kochan on hienonnettava ohuiksi kapeiksi nauhoiksi Shrysbank, veitsi, rata tai yhdistelmä.
4. Reseptin käyttämät vihannekset on huuhdeltava, puhdas. Mausteet täytyy käydä läpi, poistamalla pilaantuneet palaset.

Kuinka nopeasti ja maukkaita suolaliuosta kotonaan

Kotona on monia suolapitoisia reseptejä, kukin niistä merkitsee yhtä tai muuta keittotaikaa. Suurin suosio nopean suolaisen kaali reseptejä. Voit syödä valmistetun aihion erillisenä välipalaksi tai lisätä muita ruokia, esimerkiksi Borscht tai salaatit. Harkitse mielenkiintoisimmat reseptit.

Kuuma tapa suolaliuoksessa ilman etikkaa

Kuuma tapa antaa sinulle mahdollisuuden saada mahdollisimman paljon, kirjaimellisesti päivän jälkeen lautasen voidaan jo kokeilla. Tällaiselle työkappaleelle sekä valkoiset että punaiset haarukat ovat sopivia. Tärkein ainesosa on joskus kuplivaa, mutta klassinen resepti tarjoaa yksinkertaisesti leikkaamista pieniksi osaksi. Voit palvella ruokaa vihreillä, sipulilla.

Ainekset:

• kaali tiheät haarukat;
• 1 porkkana;
• useita herneitä pippuria;
• bay Leaf - 2-6 kappaletta;
• 1 l vettä;
• 1 rkl. l. suolainen suola;
• puolet sokeri rkl.

1. Kaali on hienonnettu (kuten he haluavat rikastua).
2. Käännä porkkana rata (parempi ns. Korean).
3. Sekoita vihannekset, aseta steriloitu kuivattu pankki kerroksilla, mausteet, jotka siirtävät kukin.
4. Kuumassa vedessä on välttämätöntä avioero suolaa, sokeria. Kestääkseen hitaasti lämpöä kiehuvaksi. Kaada ne vihannekset.
5. Avoin säiliö sijoitetaan syviin astioihin yhden tai kahden päivän ajan. Kun peitä se kansi, mutta ei rullaa. Jätä varastointi kylmään.

Nopea valmistelu punajuurilla Georgian

Tämä resepti on uskomattoman maukas ja mausteinen, se näyttää kauniilta vaaleanpunaisen varjosta, joka on kiinnitetty sokerijuurikkaan. Lautasen varastoidaan hyvin pitkään, se voi olla koko talvi. Nopea soltti tulee erinomainen lisäys mihin tahansa astiaan. Se on erittäin helppo kokata, sillä tämä ei tarvitse paljon aikaa tai vaivaa, sinun tarvitsee vain noudattaa ohjeita.

Ainekset:

• kaksi kilogrammaa tuoretta kaalia;
• valkosipuli (keskimmäinen pää);
• 2 keskikokoiset punajuuret (pitkänomainen);
• useita laakereita;
• pippuripippuri;
• 3-5 naulat;
• 2 litraa vettä;
• sekoitus fenkoli, tilli ja kinse siemenet (vain 3 teelusikallista);
• kaksi täyttä ruokalusikallista suolaa (ei jodized);
• 180 g sokeria;
• 150 ml taulukon etikkaa (parempi luonnollinen Apple).

Resepti vaihe vaiheelta:

1. Pese vihannekset, leikkaa ne. Kaali leikataan osan viipaleilla, veitsen poistaminen ja punajuuret paksuilla viipaleilla. Valkosipuli on puhdistettava ja leikattava suuriksi paloiksi. Laita vihannekset emaloituneisiin astioihin.
2. Jotta marinadia voitaisiin, sinun täytyy kiehua vettä, lisää mausteita siellä. Keitä suolavettä viisi minuuttia ja lisää jäljellä olevat ainesosat.
3. Cool neste jopa 20 astetta.
4. Kaada suolaliuos säiliöön vihannesten kanssa, laita sorto päälle, tallentaa noin kolme päivää.
5. Kun kaali on hajonnut säiliöissä, kaadettu suolaliuos ja suljetut lähikuvakkeet. Open pankki voidaan tallentaa kolme päivää.

Talvella korjuu pankkeihin

Sauerkraut sisältää foolihappoa ja C-vitamiinia, ja tämä on erittäin hyödyllinen keholle. Salaatti on erinomainen lisäys rasva-astioille, jotka ihmiset usein valmistavat talvella. Alla on klassinen resepti, mutta jos haluat lisätä lahden lehtiä, omena, karpalo, vesiskootterit, herukat, mausteet tai muut osat, jotka voisivat parantaa makua.

Ainekset:

• kaali (noin 1,7-2 kg);
• suuri porkkana;
• ruokalusikallinen suola.

1. Leikkaa haarukat, hankaa porkkana, aseta vihannekset puhtaalle kuivalle pinnalle.
2. Vihanneksissa kaada suolaa ja levitä ne huolellisesti.
3. Kaali, jota tarvitset tiukasti säiliöön. Jokainen uusi kerros on painettava hyvin, kunnes mehu menee. Peitä kangas ja jätä huoneenlämpötilaan.
4. Kaasujen kiertämiseen, useita kertoja päivässä pitäisi ottaa työkappale puinen clina. Jos et tee sitä, niin ruokalaji jää väliin.
5. Lautasen on valmis, kun se lopettaa vaeltaa. Tämä on mahdollista ymmärtää, miten kaasut pysähtyvät. Sen jälkeen pankki voidaan sulkea kapseen kansi ja piilottaa jääkaapissa.

Omenat ja karpalot tynnyrissä

On vaikea saada puinen tynnyri nyt, koska nopean suolaisen kaalin valmistamiseksi voit käyttää suuria emaloituja ruokia. Astia omenat ja karpalot ovat hyvin alkuperäisiä ja juhlavia. Tee se hyvin helposti, prosessi kestää enempää kuin viikko. Alla on klassinen resepti, mutta muutamia muita mausteita voidaan lisätä siellä.

Ainesosat, jotka valmistavat kilogrammaa suolakaalia:

• porkkana ja omenat - 100 grammaa;
• karpalot - 80 grammaa;
• suola - 30 grammaa.

1. Puhdista ja leikkaa kaali. Se lisää muut ainesosat, raastetut jäljellä olevat ainesosat. Suola, sekoita perusteellisesti.
2. Jaa vihannesseos, aseta se hyvin, kunnes mehu menee.
3. Barrel-kansi puurakenteella ja laittaa sorron ylhäältä. Jätä lämpimään paikkaan. Ajoittain sinun on poistettava kasvatusvaahto.
4. Olisi poimimista suolan kaali puinen terävä kohde poistumaan ylimääräisistä kaasuista. Kun fermentaatiopää (5-7 päivää), lautasen on valmis.

Bulgarian pippuri, porkkanat ja sipulit purkissa

Uskomattoman maukas ja salaattisalaatti, joka on tehtävä. Se näyttää epätavallisen pöydältä, houkuttelee huomiota sen kirkkautta. Valkoisen suolan kaalin reseptit vihannesten kanssa ovat hyvin yksinkertaisia, mutta ruokia saadaan yksinkertaisesti erinomainen. He antavat heille ainutlaatuisen tuoksun. Talvella tällainen salaatti on yksinkertaisesti välttämätön millä tahansa juhla, erityisesti juhlava.

Ainesosat 3 litran lasilippuille:

• kaali - 3 kg;
• porkkana - 600 g;
• punainen Bulgarian pippuri - 600 g;
• sipulit - 600 g;
• 2 rkl. l. suolat;
• 4 rkl. l. Saharara;
• 50 ml etikkaa;
• 1 rkl. l. Lean öljy.

1. Poistamme ylemmät kerrokset pistokkeesta, loistamasta, suolaa, paina jopa mehun valinta. Kolme porkkanaa, leikattu sipulirenkaat ja bulgarialainen pippuri ohut olki. Sekoita kaikki suuressa säiliössä, kausi laiha öljy ja sokeri.
2. Me haittaa etikkaa ja vettä, lisää vihanneksia.
3. Salaatti Lisäämme purkkiin sterilointiin, muokkaa. Yläosa kuluvat kapron kansi, laittaa jääkaappi.

Yksinkertainen resepti piparjuurilla ja valkosipulikappaleilla

Tällaiset suolakurkkua eivät aivan tavallisia ja hieman akuutteja makuja. Häntä on arvostettu yksinkertaisuudesta, ruoan nopeudesta, suurlähettilään omaperäisyydestä. Ja lisäämällä resepti inkiväärin juurelle tekee kiikomuksen. Koostumuksen erityiset ainesosat tekevät säilöttyyn astiaan kestävän astian ja edistävät myös koskemattomuuden vahvistamista ja auttamaan vilustuminen.

Ainekset:

• kaali - 6 kg;
• porkkanat - 0,3 kg;
• 145 g suolat;
• 50-70 g sokeria;
• 1.5 valkosipulin päät;
• khrenan juuret - 0,2 kg;
• ginger Root - 0,15 kg.

1. Leikkaa kaali palasiksi. Porkkana, inkivääri ja piparjuuri hankaamalla raamaan ja murskaamalla valkosipuli.
2. Taita ainesosat tilavaksi säiliöön, sekoita perusteellisesti, kunnes mehu menee.
3. Kauhan alareunassa laittaa kasviseos, laita sorto.
4. Jäädyttäminen kestää kolme päivää, jonka aikana sinun on säännöllisesti vapautettava kaasujen suolausta.

Hunaja ja sitruuna

Suolattu kaali reseptejä sitruunalla ja hunajalla ovat nyt erittäin suosittuja. Ruokalaji tulee ulos erittäin maukasta ja tuoksuva, ja hunaja antaa hänelle erityisen hellyyden. Reseptissä ilmoitettua sitruunaa voidaan muuttaa harkintansa mukaan, lisää enemmän tai vähemmän happoa. Hunaja on toivottavaa ottaa nestettä. Reseptin vettä on välttämättä keitetty, jotkut jopa lisäävät kevät.

Ainekset:

• kaali;
• suuret porkkanat;
• 1,5 litraa vettä;
• 4 rkl. l. suolat;
• 2 rkl. l hunaja;
• keski-sitruuna.

1. Leikkaa kaali, hiero porkkana, sitruuna leikataan pieniksi paloiksi. Liitä kaikki ainesosat emaloituneissa astioissa, hyvin.
2. Erillisessä säiliössä liuotetaan suolavettä hunaja, kiehua.
3. Lähettäkää kasvi seos pankkiin, turvotus, kaada marinadi, lähellä pudotuskantoja ja vaadi päivän pimeyttä.

Armenialaisessa

Tämä resepti ei ole pelkästään suolainen, vaan myös terävä. On erinomainen lisä liha, kebab. Armenian aromaattisen suolan kaalin reseptit vaativat erityisiä komponentteja, mutta nyt ei ole vaikea saada niitä. Niiden määrä voidaan muuttaa henkilökohtaisten mieltymysten mukaan, esimerkiksi jotkut valmistetaan ilman valkosipulia tai kanelia.

Ainekset:

• 2,5 kg kaali;
• 50 g valkosipulia;
• 200 g porkkanaa;
• 1 beet;
• 100 g sellerijuuri;
• 2 pippuri polttava;
• 20 g kinse;
• kirsikka lehdet;
• 3 l vettä;
• 150 g suolaa;
• 10 palaa. herneet;
• 2 laakerilevyjä;
• cinnamonin lattia.

1. Ensin sinun täytyy kokata käynnistin. Kiehuttava vesi, raaka suola siellä, kaikki mausteet, viileä.
2. Kaali leikataan osaksi osaksi, leikkaa muut vihannekset ympyröillä. Pepper leikataan renkaat, selleri juuriliuskat ja valkosipuli pienet kuutiot.
3. Tynnyksen tai pannien pohja on peitetty kirsikka-lehdet, tiiviisti laittaa kaali, kirkastettava se kasviseoksella.
4. Täytä astia, jossa on jäähdytetty suolavedellä, jätämme ikeen alle kahden tai kolmen päivän ajan huoneenlämpötilassa.

Korean Peking Cabbage Resepti

Tämä on terävä erityinen ruokalaji, joka joutuu eksoottiselle eksoottiselle eksoottiselle eksoottiselle. Hänen pohjastaan \u200b\u200btoinen kuuluisa Korean Sovereign - Kimchi, joka on jo pitkään rakastettu paitsi Koreassa vaan myös muissa maissa. Valmistusprosessissa ei ole vaikeuksia. On tärkeää valmistautua asianmukaisesti tärkein ainesosa ja mausteet parantavat makua.

Ainekset:

• pekingin kaali - 3 kg;
• punainen palava pippuri;
• valkosipuli - 3 päätä;
• suola - 250 g

1. Alenna kochan vettä, saamme ja jakaa neljään osaan. Fragmentti ja suola, jätämme päivän ja sitten huuhtele. Mukavuutta varten on parempi leikata ne pieniksi neliöiksi.
2. Valkosipuli Davim ja sekoita samalla tasolla pippuria, kunnes homogeeninen tahna muodostuu. Sen täytyy tarttua jokaiseen kappaleeseen.
3. Päivän astia pidetään lämpimänä, ja sen jälkeen se sijoitetaan jääkaapissa.

Kalori suolattu kaali

Nopea suolaisen kaalin etu ei ole pelkästään henkeäsalpaava maku, vaan myös kyky hyödyntää kehoa, koska se on vähäkalorista. 100 grammaa tuotteesta vaihtelee 19 - 50 kaloria riippuen lisättyjen ainesosista. Erinomainen vaihtoehto niille, jotka istuvat ruokavaliossa. On monia vitamiineja, C, B, rauta, kalium. Uroin kaalin käyttö edistää suoliston työn normalisointia. Suositellaan peptiseen haavaan, vilustuu.

Kun irrotat kaalia Lunar kalenterissa 2019

Voit tehdä suolan lokakuussa numeroina 2 - 5, 9, 12, 14, 17, 20-22, 30. Tämä soveltuu tähän ja tällaisiin päivämääriin: 1, 6 - 8, 11, 13, 15-16, 18, 20-21, 29. Ei ole suositeltavaa valmistaa täysikuu, on parempi tehdä se kasvavassa kuukaudessa. Suolattu kaali antaa hyvin mehua ja puolustaa mausteiden aromia. Ei sovellu suojelupäiviä, kun kuu neitsyt, syöpä, kala. Jos haluat tehdä rapean astian, on parempi kokata nuoren kuukauden viidennen tai kuudennen päivän ajan.

Video

Suolattu kaali reseptit ovat monipuolisia, joten suosittelemme katsomaan videota, joka osoittaa yhden helpoin. Herkullinen ruokalaji se valmistaa jopa Newbie. Materiaali osoittaa kaikki kaali kuoppien salaisuudet nopean suolauksen, monet hienovaraisuudet selitetään. Tämä video on löydettävä näkemään kaikki, jotka haluavat nukkua kaalia.

Menetelmä nopea peittaus kaali kuuma suolaliuos antaa mahdollisuuden lyhyessä ajassa herkullisen prepaid-ruokalajin saamiseksi. Tämä alkuvuoro on täysin hajautettu pöydälle ja toimii erinomaisena lisänä lihaa, kaloille jne.

Nopea tapa meri kaali kuumaa suolaliuosta

Ainekset:

• kaali BELOCOCAL - 995 g;
• porkkanat - 55 g;
• bulgarian pippuri - 55 g;
• musta pippuri - 10 herneitä;
• laurel Dry Leaf - 2 kpl.;
• kiteinen sokeri - 30 g;
• etikka 6% - 65 ml;
• suolaa maun mukaan;
• kasviöljy - 45 ml;
• juomavettä - 120 ml.

Ruoanlaitto

Kaali on valkoinen ohuesti loistava, ja porkkanat ja käsitelty pippurileikkaus nauhat. Sitten vihannekset sekoitetaan kulhoon, heitä pippuri herneillä ja kuivalla lahdella. Julistamme pankkien sisällön ja kaada keitettyä marinadia, joka on valmistettu juomavedestä lisäämällä taulukon etikkaa, oliivi, sokeria ja suoloja. Noin 3 tunnin kuluttua marinoitu suola kaali on valmis pöydälle.

Nopea kaali marinoitu kuuma suolavedellä

Ainekset:

• tuore White Cabbage - 2 kg;
• porkkanat - 55 g;
• valkosipuli - maistaa;
• suodatettu vesi - 990 ml;
• taulukko etikka - 195 ml;
• suola suuri - 30 g;
• sokeri Kiteinen - 95 g;
• - 5 kpl.

Ruoanlaitto

Cabbage hieroo suuria paloja ja porkkanoita puhtaalla, loistaa suurella ratilla ja laittaa vihannekset kulhoon. Purista useita valkosipulinkyviä heille ja sekoita kätensä.

Suolan heittäminen veteen, sokeri, esitellä laimennettua etikkaa, vihanneksia Maslice ja heittää Laurel-lehdet. Kiehuttava sisältö, kaada kaali ja asenna sorto päälle. Muutaman tunnin kuluttua maukas nopea kuppaus valkosipulin kuumalla suolaliuoksella on valmis maistamiseen.

Nopea tapa meri kaali kuuma suolavedellä etikan kanssa

Ainekset:

• kaali BELOCOCAL - 985 g;
• porkkanat - 65 g;
• - 5 g;
• valkosipuli - 3 hampaat;
• suuren hionnan suola - 10 g;
• juomavettä - 120 ml;
• sokeri - 75 g;
• kasviöljy - 110 ml;
• etikka 6% - 80 ml.

Ruoanlaitto

Kochan kaali on ohut paistaa, ja porkkanat ja valkosipuli puhdistetaan ja jauhaa rata. Laitamme valmistetut vihannekset pannulla, ripottele kurkumaa ja sekoita kädet. Marinada keitetään vettä, lisää sille etikka, vihannes maslice, sokeri ja suola. Nopeasti kaada maupunki kaali kuumalla suolavedellä etikalla ja asenna sorron alle. Tietoja joka toinen päivä, kaunis ja maukas välipala on valmis.

Marinoitu kaali, suolainen kaali on yksi pöydältämme yleisistä ja suosikkiruosta. Lomalla tai tavallisessa, saamme tämän herkullisen tuotteen jar.

On olemassa monia laulutapoja ja marinoksia. Useimmiten käytämme kaali, hienonnettu olki tai hienonnettu hienoksi. Mutta alla olevissa resepteissä me meri kaali kappaletta.

Kaali tässä versiossa ei ole pahempi. Ja monet jopa silloin, kun pöydässä on suuri hienonnettu marinoitu vihannes.

Vaaditut ainesosat:

• Cabbage - 5 Vilkov
• Valkosipuli - 20 hampaat
• Suola - 3 rkl. l.
• Sokeri - 2 rkl. l.
• Helppo pippuri - 3 kpl.
• Bay Leaf - 1 PC.
• Tilli
• Etikka - 3 rkl. l.

Kaali puhdistaa, leikata puoliksi, irrota knocket. Sen jälkeen leikkaa se kappaleilla. Koko voi olla mikä tahansa, mutta niin, että kappaleet sijoitetaan vapaasti pankkiin.

Puhdista valkosipuli. Otamme pankkeja, laita viipaloidut kaali ja valkosipuli.

Kiehuttava vesi ja kuuma kiehuvaa vettä kaadetaan pankkiin. Vaikka kaikki tämä maksaa 10 minuuttia, valmistele marinadi. Laita suola, sokeri ja kiehuminen.

Vesi tölkistä tyhjentää, lisätä pippuripippuria, tilliä, lahden lehtiä, etikkaa. Kiehuminen Marinadi kaataa pankkeja, rullaa, käännä pohjaan ja jätä viileä.

Kun pankit jäähdytetään, poistamme ne varastointiin.

Kaalipalat pankkien suolavedessä rautateloissa

Valmistaudu tähän reseptiin, tarvitsemme:

• valkoinen kaali - 1 Kochan iso
• porkkana - 3 kpl.
• suola - 50 g.
• sokeri - 50 g.
• etikka 9% - 50 g.

Kaali leikataan palasiksi, porkkanat hierovat rata tai leikkaa ohut ympyröitä.

Pankissa laitamme kaali ja porkkanat, talling jokainen kerros

Sitten laitamme purkin lehdistön alle jääkaapissa yhdellä päivällä. Ajan päättymisen jälkeen saamme pankit. Kiehuttava vesi lisäämällä suolaa, sokeria ja etikkaa siihen, voit lisätä kasviöljyä. Täytämme sen kaikki pankkiin ja kierre.

Akuutti (polttava) kaali, jossa on lasketut suuret viipaleet. Nopea ruoanlaitto resepti

Ainekset:

• Kaali - 700 g
• Beets - 1 kpl.
• Valkosipuli - 2 hampaat
• Etikka 9% - 70 g.
• Sokeri - 1 TSP. L.
• Suola - 2 s. l.

Kaali puhtaaksi ja leikataan neliökappaleiksi (kaikki).

Puhdistamme sokerijuurikkaan ja leikkaamme sen joko paloiksi tai parsseilla.

Laittamme kaiken pankkiin. Lisää valkosipuli, Bay Leaf. Voit lisätä erilaisia \u200b\u200bmausteita.

Marinadin valmistelu. Vedessä, liuotetaan sokeri ja suola, täytä etikka. Tämän marinadin täytä kaali. Tämän jälkeen pyörimme pankin ja poistamme.

Nopea juottaminen kaali viipaleet

Tämä on melko yksinkertainen ja nopea tapa suolautua kaalipalasiksi.

Ota seuraavat ainesosat:

• Kaali - 1 kg.
• Porkkana - 1 kpl.
• Valkosipuli - 4 hampaat
• Sokeri - 4 rkl. l.
• Salt - 2 rkl. l.
• Vinegra - 1 kuppi
• Kasviöljy - 1 kuppi

Minun kaali ja leikattu suuriksi paloiksi. Porkkanat peräsin rata tai leikataan rengaslevyillä. Valkosipuli leikataan hienoksi tai purista lehdistön läpi.

Laittamme kaiken pankkiin kerroksilla: kaali kerros, porkkana kerros valkosipulilla. Tämän jälkeen täytämme kuuma marinadi: vedessä, liuottaa suolaa, sokeria, etikkaa ja kasviöljyä. Etikka kaataa sen jälkeen, kun he poistuivat marinadin tulesta.

Kaada se kaikki purkkiin ja jätä päivä. Tämän jälkeen voit syödä.

Ja tässä videossa näet, kuinka nopeasti nukkuu kaalia.

Riippumatta valmistamisesta resepti, seuraavat ainesosat ovat lähes aina käytössä:

• porkkana;
• sokerijuurikkaat;
• valkosipuli;
• mauste.

Marinadi valmistetaan vakain öljy, etikka, suola sokerin kanssa. Nopea marinaatille käytetään kiehuvaa marinadia, kylmä - kasviksien pitempää herättää.

Marinaation vuoksi ei ole vain yksi valkoinen kaali, mutta myös lähes kaikki lajikkeet. Voit marinoida yhden kaalin, ja voit heti muiden vihannesten kanssa.

Koska mausteita käytetään yleisesti: Bay lehti, paprikat, korianter, kumina, rosmariini jne. Valmiiden seosten käyttö on myös sallittu (esimerkiksi korealaisten porkkanien valmistukseen). Mutta neuvosto: kiehumisen jälkeen on parempi poistaa lahden lehti, koska se voi sitoutua kaali.

Kuinka kiistää kaali nopeasti ja maukas päivässä

Riippuen tiettyyn reseptiin, on olemassa tiettyjä ominaisuuksia, mutta tästä riippumatta on tiettyjä neuvoja, joita seuraa paremmin:

Kuinka nopeasti valmistaa salaatti kaali pankissa

Tämä resepti on hyvin yksinkertainen, joten yksi yleisimmistä. Kaali muuttuu maukasta ja valmistautuu lyhyessä ajassa.

Ainekset:

• kaali - 2 kg;
• porkkanat - 1 kpl;
• valkosipuli - 3-4 hampaat.

Marinade, ota:

• 1 litra vettä;
• salt - 2 rkl.;
• sokeri - 3 rkl.;
• pepper tuoksuva - 4 kpl.;
• musta herneet paprika - 10 kpl.;
• bay Leaf - 3 kpl;
• Apple (6%) etikka - 150 ml.

Ruoanlaitto: Kaali leikkaa ohut olki, yritä tehdä se mahdollisimman ohuempana. Porkkana Puhdas ja sooda Korean porkkanat. Sekoita porkkanoita ja kaalia, mutta ei vielä Mant. Puhdista valkosipuli ja leikkaa levyt, myös hieno.

Siirry suolaliuoksen valmistukseen: Keitä vesi ja lisää kaikki ainesosat, lukuun ottamatta etikkaa. Lähdetään hitaasti lämpöä 5 minuutin ajan. Sammuta tulipalo. Lisää etikka ja valkosipuli, mutta samaan aikaan poista lahden lehti. Kuuma suolavedellä kaada kaali porkkanoilla ja sekoita huolellisesti. Anna jäähtyä. Aseta kaikki kolme litran pankkiin yhdessä Marinadan kanssa. Irrota purkki jääkaapissa yöllä, ja kaali aamulla on valmis. Mutta sillä on parhaat makuominaisuudet 2-3 päivän kuluttua.

Resepti suolakurkkua porkkanoilla, makea pippuri, sipuli

Erittäin suosittu resepti, joka täyttää kaikkialla.

• kaali valkoinen - 2 kg.
• porkkanat -1 kpl.
• bulgarian pippuri (punainen) - 1 kpl.
• valkosipuli - 4 hampaat.

Marinade, ota:

• vesi -1 l.
• taulukko etikka - 0,2 litraa.
• kasviöljy - 0,2 litraa.
• suola - 3 rkl,
• sokeri - 8 rkl.
• bay Leaf -5 kpl.

Ruoanlaitto: Leikkaa kaali suuri, lisää porkkanoita, esilatauksia suurella ratilla, kaada valkosipuli, lisää hienonnettua paprikaa.

Marinadi valmistaa standardia: keitä vesi, lisää kaikki marinadin ainesosat ja keitä jälleen, kaada vihannekset tällä marinade ja laita se sorron alle.

Pari tunnin kuluttua suolakurkkua kaali on valmis!

Marinoitu kaali juurikkaalla ja valkosipulilla

Tämä resepti on erittäin arvostettu monia kokkeja. Kaali, joka on valmistettu, saadaan erittäin maukasta, teräksestä ja sillä on kaunis ulkonäkö, joten se on täydellinen sekä päivittäisiin että juhlallisiin ruokiin. Keittoprosessi on yksinkertainen ja vie vähän aikaa, että tämä ruokalaji tarvitset:

• kaali - 2 kg.;
• porkkanat - 1 kpl.;
• beet (suuri) - 1 kpl.;
• valkosipuli - 7 hampaat;
• punainen pippuri - 1 rkl.

Tietenkään ei ole tarpeen tehdä ilman Marinada, sillä hän tarvitsee:

• vesi - 1 l.,
• salt - 2 rkl.
• sokeri on 1 kuppi.
• apple etikka - 200 g.
• pepper herneet - 8 kpl.
• bay Sheet 5 kpl.
• kasviöljy on puolipöytä.

Ruoanlaitto: Suuri leikattu kaali. Voit välittömästi leikata haarukat 4 osaan ja sitten nämä suuret 4 osaa. Punajuuret ja porkkanat eivät hiero raamaan, mutta yksinkertaisesti leikkaa ympyrät puoliksi Anceter, jokainen kierros jaetaan puoleen. Puhdista valkosipuli ja leikkaa iso. Lisää punainen pippuri. Valmistele suuri säiliö ja aseta vihannekset siinä kerroksilla, vaihtelevat valmistetut ainesosat.

Mene Marinadin valmistukseen: keitä vesi, lisää suolaa, sokeria, pippuria, lahden lehtiä. Keitä vielä 5-7 minuuttia ja poista lahden lehti. Lisää etikka ja öljy.

Sitten kaada koko kiehuvaa marinadia, aseta kullattu niin, että suolaliuos oli vihannesten yläosa, anna sen jäähtyä ja poistaa jääkaapissa 4 päivää. Sitten voit syödä!

Marinoitu kaali sitruunalla tai sitruunahapolla

Pepperin ja sitruunan marinoituneen kaalin resepti löysi paljon faneja. Kaali saa mehukkaa ja maukkaita.

Hänen ruoanlaittoon tarvitset:

• kaali - 3kg;
• sweet pippuri - 1 kg;
• lemon - 1 kpl;

Marinadi:

• vesi - 1 l.;
• hunaja - puolet lasista;
• salt - 2 ppm

Ruoanlaitto:

Kaali leikataan olkilla, makealla pippurilla - ohut raidat, sitruunanbags. Nämä ainesosat sijoitetaan pankkeihin ja sitten tulvivat kiehuvalla suolaliuoksella. Sitten peitä kaikki pankit polyetyleenikannuilla ja jätä kylmä paikkaan (viileänä) päivässä.

Kaali suolattu karpaloilla

Kaali Cranberries - Amazing Resepti, tämä ruokalaji voi koristella ja tavallista ja juhlallinen illallinen.

Ruoanlaitto tarvitset:

• valkoinen kaali - 2 kg.
• porkkana - 1-2 kpl.
• cranberries -300-350 gr.

Marinade, ota:

• vesi - 1 l.;
• sALT - 50G.;
• hunaja - 100 g.
• apple etikka (6%) - 100 ml.

Ruoanlaitto: Pretty Huuhtele marjat. Kaali kosketus, jauhaa rata, sekoita kaali ja karpalot. Kaada vettä kattilaan, lisää hunajaa, suolaa ja etikkaa. Kiehauta. Sammuta sitten ja anna jäähtyä, täytä vihannekset. Peitä levy ylhäältä ja aseta sorrun ja jätä sitten viileä paikka 2-3 päivää.

Marinoitu kaali "Akuutti Fingers Lisenssi"

Terävyyden ystäville tämä resepti on todellinen löydös. Tämä ruokalaji nauttii välittömästi sinusta ja rakkaasi. Valmisteella on myös melko yksinkertainen.

Tarvitset:

• kaali - 2kg.
• beets - 1 kpl.
• valkosipuli - 3 hampaat.
• puolet kuumaa pippurista.
• vesi - 1 l.
• sokeri - 0,2 kg.
• kasviöljy - 5 rkl.
• suola - 3 rkl.
• etikka (6%) - 0,2 litraa.
• bay Leaf - 3 kpl.
• pepper herneet - 5 kpl.

Ruoanlaitto:

Kaali on puhdistettava yläreunoista, leikkaa Kochan 4 osaan, irrota koput ja leikkaa sitten neliöt. Lisää hieno hienonnettu valkosipuli. Ja laita kaikki kolme litran pankkiin. Ajoittain, vauhdittaa sitä pankissa, kaali pitäisi olla "olkapäillä" pankkeja.

Keitä marinadi: kaada vettä kaali, lisää sokeria, kasviöljyä, mausteita, pippuria ja juuriaalle (viipaloitu pienillä kuutioilla). Laita kattila tuleen, kiehauta ja sitten vähentää tulta ja anna sen jättää vielä 3 minuuttia. Poista tulipalo, vedä lahden lehtiä, nyt lisää etikkaa. Tämän jälkeen täytä se kuumalla marinadikaalilla ja jätä jäähtyä pöydälle. Kun pankki jäähtyy, se on suljettava kannella ja irrotettava jääkaappiin. 12 tunnin kaali on valmis.

Kuinka tehdä kaali valkosipulin kuumalla suolavedellä 2 tunnin kuluessa

Nopea resepti, joka on tehtävä monia. Ruoanlaitto tarvitset:

• cabbage -1,5 -2 kg.
• porkkana - 2 kpl.
• valkosipuli - 3 hampaat.
• bulgarian Pepper - 1 PC.

Marinade, ota:

• vesi -1 l.
• etikka taulukko 200 ml.
• kasviöljy - 200 ml.
• suola - 3 rkl.
• sokeri - 8 rkl.
• bay Leaf - 5 kpl.

Keittoprosessi koostuu seuraavista vaiheista: Leikkaa kaali suurilla paloilla, sooda porkkanat suurella ravista ja leikkaa valkosipulia, leikkaa bulgarialainen pippuri levyillä, sekoita kaikki. Valmista marinadi. Keitä vettä, lisää sitten kaikki ainesosat marinadelle ja keitä jälleen. Kaada vihannekset keitetyllä marinadilla, aseta kullelle.

2 tunnin kuluttua välipala on valmis.

Herkullinen peitossa kaali bulgarialainen pippuri

Valmistaudu tähän reseptiin, tarvitset:

• kaali - 2 kg;
• porkkana - 1-2 kappaletta;
• bulgarian pippuri - 1 kpl;

Marinada:

• vesi - 1 l;
• suola - 1 rkl.;
• sokeri - 3 rkl.;
• vinegra - 1 jälkiruoka lusikka.

Keittoprosessi on periaatteessa standardi. Kaali hienojakoisia, porkkanoita ja paprikaa. Leikkaa matala olki. Sitten me kaikki sekoitamme ja poistamme kolmikerroksisen purkin. Tärkeää: En pidä mielessä!

Valmista marinadi. Lisää vettä, lisää kaikki ainesosat. Mennään hitaasti tulessa hieman enemmän, sitten sammuta tulipalo ja täytä kuuma marinoidit vihannekset. Kuinka vihannekset Marinade-jäähdytetään, ne voidaan irrottaa jääkaapissa. Seuraavana päivänä voit syödä.

Resepti kotiin marinoitu kaali

Marinoitu Red Gabbage on myös erittäin suosittu ruokalaji. Yhteinen resepti on tämä.

Ruoanlaitto tarvitset:

• kaali punainen - 1 haarukat;
• bay Leaf - 3 kpl;
• pepper Pepper - 10-15 kpl;
• neilikka;
• cinnamon - puoli C.L.;
• salt - 1,5 rkl.;
• sokeri - 3 rkl.;
• etikka-pöytä - 0,25 l.;
• vesi - 1 l;
• kasviöljy - 50 ml.

Ruoanlaitto: Kaali kosketus, laita purkki ja perusteellisesti pesuallas. Swariate Marinadi. Anna hänen lähteä pöytäkirjoista 3, lisää etikkaa lopussa. Marine voi lisätä ja kuumaa ja kylmää. Ensimmäisessä tapauksessa hän merkitsi nopeammin. 2-3 päivän kuluttua välipala on valmis.

Marinoitu kaali suuret kappaleet tilaamatta

Nopea resepti, ilman mitään spin. Lyhyt aikataulu tarjoaa kuumaa marisistä ja heti, kun välipala jäähtyy 4 astetta, se voidaan valmis.

Ruoanlaitto tarvitset:

• kaali - 2 kg;
• Porkkana -2 kpl;
• vesi - 1 l;
• valkosipuli - 3 kpl;
• taulukko etikka (9%) - 0,2 litraa;
• salt - 3 rkl.;
• sokeri - 8 rkl.;
• bay Sheet - 4 - kappaletta;
• pepper-herneet - kappaletta 5-7.

Keittoprosessi on melko yksinkertainen: Cape leikataan suuriksi paloiksi, vähintään 5 per cm, porkkanat ohuilla mukilla tai raidoilla. Tiukasti taita vihanneksia. Valmista marinadi ja kiehuvaa marinadi täyttää vihannekset. Heti kun säiliö jäähdytetään (noin 1,5 h), poistamme sen kylmäksi.

2-3 tunnin kuluttua kaali on valmis ja voit syödä!

Resepti nopeasti punaiset kaalipalat

Kunnes tämän reseptin välipalaun valmius tulee jonnekin päivän jälkeen, mutta kannattaa huomata, että joka päivä sen maku paljastetaan paremmin ja paremmin.

Ruoanlaitto tarvitset:

• kaali - 1 kpl.;
• porkkana - 2 kpl;
• beets - 1 kpl;
• valkosipuli - 1 pää (jos et pidä terävästä, voit pudottaa jopa useita hampaita).
• cELERY SPIGS - Pari.

marinadalle on välttämätöntä:

SP-Force-Hide (Display: Block, tausta: #FFFFF, pehmuste: 15px; Leveys: 600px; max-leveys: 100%; Raja-RADIUS: 8PX; -MOZ-raja -radius: 8px; RADIUS: 8PX; raja-väri: #ddddd; raja-tyyli: kiinteä; raja-leveys: 1px; fontti-kasvot: arial, "Helvetica Neue", Sans-Serif;). SP-lomake (näyttö: Inline-lohko) ; Opasiteetti: 1; näkyvyys: näkyvissä;). SP-muoto .SP-lomake-kentän kääre (marginaali: 0 auto; leveys: 570px;). SP-muoto .Sp-muotoinen ohjaus (tausta: #fffffff; raja; väri: #CCCCCC; border-style: Solid, raja-Leveys: 1px; font-size: 15px; padding-left: 8.75px; padding-right: 8.75px; border Säde: 4PX, -moz-border-Radius: 4PX; -WebKit-border-RADIUS: 4PX; Korkeus: 35px; Leveys: 100%;). SP-muoto: # 444444; Font-koko: 13PX; Fontti-tyyli: Normaali; Fontti Paino: lihavoitu;). SP-Form .SP-painike (raja säde: 4px, -Moz-raja-säde: 4px, -WebKit-raja-säde: 4px, tausta-Color: # 0089bf; Väri: #fffffff; leveys : auto; fonttipaino: lihavoitu;). SP-Form .SP-painikkeen säiliö (tekstin kohdistus: vasen;)

• vesi - 1,5;
• salt - 7 rkl.;
• sokeri - puoli kuppi;
• sinun makupippurihaa ja lahden lehtiä.

Ruoanlaitto: KOCHAN valmistettu, leikattu 8 osaa pitkin ja leikkaa sitten kaikki osat pienille neliöille ja jaettu levyihin. Lukitse sokeriputki porkkanoilla suurella ratilla, sitten sekoita hienoksi hienonnettu valkosipuli. Valmistetut vihannekset asettavat pankissa tai muissa säiliökerroksissa, vähän tamping. Sitten valmistelet marinadia - kaikki jäljellä olevat ainesosat laskevat pannulla ja kaada vedellä. Tuo se kaikki kiehuvaksi, jäähdytä sitten ja täytä vihannekset.

Kaikki, odotamme päivän jälkeen ja voit syödä!

Resepti Marination Sweet Gabbage vain 8 tuntia

Jos pidät makea kaali, niin tämä resepti sopii sinulle! Valmista se on melko yksinkertainen, sillä tämä tarvitset:

Pumppu kapeilla nauhoilla kilogrammassa kaali. Laita hieno selleri nippu. Jauhaa porkkanat hienosti, voit jopa sekoittimen kanssa. Kaikki nämä ainesosat ovat melko sekaisin ja hajoavat säiliössä. Cook Marinadin jälkeen. Tehdä tämä, ota 0,4L vettä. Laita se 1 rkl. Suola, sokeri 2 rkl. Ja anna sen kiehua, saadaan hitaasti hitaasti tuleen 3 minuuttia ja poista sitten tulipalo. Lisää sitten 1 TSP. Etikan olemus. Kaada kaikki vihannekset tämän marinadin kanssa ja anna jäähtyä jonkin aikaa, poista kaikki tämän jääkaapissa ja 8 tunnin kaasun jälkeen.

Marinoitu kaali "viisi minuuttia"

Monet rakastavat tätä reseptiä ja arvostavat. Kaali valmistautuu nopeasti ja saadaan erittäin maukkaita. Hänen ruoanlaittoon tarvitset:

• kaali - 1,5 kg.
• beets - 1 kpl.

Marinada:

• vesi - 1 l.;
• etikka - 1 tl;
• sokeri - 200 g;
• suolaa maun mukaan.
• seos kloorien ja kanelin on puristus.

Ruoanlaitto: 1 litra Lisää etikka Essence (1 TSP), lisää mausteita ja kiehua. Marinadin kiehumisen jälkeen laita kaali ja sokerijuuri, kaali on hienosti sidottu, ja sokerijuurikka on olki. Lämmitä hieman niin, että kaali pehmentää hieman. Poista sitten palo ja anna jäähtyä. Kaikki tämä, heti, kun välipala jäähtyy!

Nopea kaali valkosipulilla

Yksinkertainen matala kaali, joka haluaa makuasi ja teidän rakkaasi. Ainesosien joukossa olisi kohdennettava:

• cabbage -2 kg;
• porkkana 2 kpl;
• valkosipuli - 3 hampaat;
• etikka (9%) - puolet lasista.
• vesi - 1 l.;
• kasviöljy on kolmasosa lasista.

Kaali on hienosti sidottu, porkkanat ovat rata, valkosipuli on hienosti leikattu, kaikki ovat melko sekaisin.

Siirry nyt Marinadalle. Laita 1 litraa vettä kiehuvaa, lisää kaikki muut ainesosat, kiehua ja sammuta tulipalo. Anna sen jäähtyä 10-15 minuuttia, sitten kaada ne vihannekset ja laita se sorron alle. Kaali päivä on huoneenlämmössä ja poistetaan sitten jääkaapissa.

Resepti rapealle marinoitua kaalia talvella

Jos haluat tehdä suolakurkkua talvella, niin valmistaudu kolme litran pankkeja ja ota seuraavat ainesosat:

• kaali - 2kg;
• porkkanat - 1 kpl;
• valkosipuli - 3 hampaat;

Ilman Marinadia ei myöskään ole tekemistä, sillä hän ottaa:

• vesi - 1L;
• salt - 2 rkl.;
• etikka (6%) - 2 rkl.;
• kasviöljy - 0,2 litraa;
• sokeri - 0,1 kg.
• laurellehti ja herneet - maistaa.

Ruoanlaitto: Puhdista haarukat likaisista ja pilaantuneista lehdistä, pese se hyvin. Leikkaa kaali - se voidaan tehdä ompeleita ja suuria neliöitä. Porkkanat leikataan siruiksi tai jauhaa yhdistelmällä. Valkosipuli hienojakoisia. Steriloiduissa pankeissa laskevat kasvikset (valkosipuli, sitten kaali, sitten porkkanat). Älä edes muuta niitä liikaa, koska Maranadin on lähdettävä huolellisesti vihannesten välillä.

Marinadi Cook seuraavasti: Keitä vesi, lisää kaikki muut ainesosat ja anna pari minuuttia, sekoita ja poista kaikki tulipalosta. Tämän jälkeen marinadi pullotetaan pankkeihin, ne suljetaan tavanomaisilla muovikannoilla, Wechill, jossa on lämmin peitto ja anna sen jäähtyä ja poistaa sitten kylmässä paikassa. Kaali on valmis päivässä.

Resepti matalapäässä kaali

Valmistella tämä resepti, ota:

• kaali - 3 kg;
• porkkana - 0,4 kg;
• salt - 2 rkl.;
• sokeri - 1 rkl.;
• vesi (keitetty) - 1 l;

Ruoanlaitto: Patch kaali, suuret sooda porkkanat. Sitten aseta vihannesten 3-litran purkussa ja paina. Liuotetaan veteen mausteisiin, kaada suolavettä tölkillä ja laittaa se kulhoon (kun fermentaatio, kaali voidaan kaataa reunan läpi). Pidä lämpimässä paikassa 3 päivää ja poista se sitten kylmässä paikassa. Snack valmis!

Tutkitaan kaikkia reseptejä, voit helposti noutaa sopivimman sinulle ja ottaa huomioon vinkkejä ja taitojamme, että lautasen kääntyy todella herkullinen!

Sano kiitos artikkelista 2

Olemme jo oppineet. Se oli toinen herkullisen aihion jono talvella kaali. Talvella marinoitu kaali, ja se tuli heti erittäin suosittu viime aikoina. Loppujen lopuksi olemme aina kiire, ja jopa työkappale ei halua vain maukasta. Mutta nopeasti.

Siksi suotui pikaruokaa kaali tulee tulla, koska se on mahdotonta aikamme tapa. Tästä valmistetusta illalla ja seuraavana päivänä voit jo maistaa.

Marinoitu nopea kaali - herkullinen resepti

Bulgarian pippurin ja valkosipulin ansiosta suolakurkkua kaali hankkii erityisen aromin ja maun. Kyllä, ja hapan - makea suolaliuos antaa mahtavan maku-kappaleen.

Ainekset:

• kaali - 1 Kochan
• porkkana - 2 kpl.
• bulgarian Pepper - 1 PC.
• vesi - 1 litra
• salt - 2 rkl. l.
• sugar - 1 kuppi
• kasviöljy - 1 kuppi
• etikka - 1/2 kuppi
• kumina - Chipotch
• valkosipuli - 4 hampaat

1. Shining kaali, porkkana hierotaan karkealla raasteella. Sekoitamme kaalia ja porkkanoita syvään kulhoon.

2. Keittäminen suolaliuos, laita suola kiehuvaan veteen. Sokeri, kasviöljy. Kehotamme ja sammutat levyn. Lisää etikka.

3. Leikkaa paprika nauhat ja lisää se kaali.

4. Valkosipuli kulkee lehdistön läpi ja lähettää myös vihanneksia. Valkosipuli kiinnittää unohtumattoman tuoksun kaali.

5. Tällainen kaali on erittäin maukas kokki TMINA: n kanssa, joten älä unohda laittaa sitä. Suurentaa runsaasti kuminaari kaali.

6. Olemme hyvin sekoittuneet kaali porkkanoilla ja pippurilla. Kaikki mausteet ja vihannekset "tekevät ystäviä" keskenään.

7. Kaali laskee osia syvään kattilaan ja muokkaa kätensä. Ensimmäinen, aseta noin 1/3 koko kaali ja kaada 1/3 suolaliuosta. Sitten aseta jäljellä oleva kaali ja toinen 1/3 kaali ja kaada suolaliuosta uudelleen ja lopulta.

8. Pan, jossa kaali lähtee huoneenlämmössä päivässä. Sitten poistetaan kylmässä paikassa ja seuraavana päivänä voit jo nauttia rapeasta hapan - makea kaali.

Marinoitu kaali viipaleet talvella pankissa

Toinen ihana resepti. Emme paistaa kaalia, mutta leikataan suuriksi paloiksi.

Ainekset:

• kaali - 1 Kochan
• porkkana - 2 kpl.
• parsley - palkki
• vesi - 1,5 litraa
• salt - 2 rkl. l.
• sokeri - 3 rkl. l.
• kasviöljy - 100 ml
• etikka 9% - 250 ml
• valkosipuli - 8 hampaat
• bay Leaf - 4-6 kpl.
• pepperin seos
• dill tuore tai kuivattu
• petrushka tuore

1. Valmistele marinaattia. Kattikannan vettä vedetään kiehuvaksi, lisää suolaa, sokeria, kasviöljyä, lahden lehtiä ja eri paprikoiden seosta. Sinun mielelläsi voit lisätä teräviä chili paprikoita, se antaa kaali haluttu terävyys. Kun vesi kiehuu, kaadetaan etikkaa. Marinadi Poista tulipalo ja anna hieman viileä.

2. Kopiointi poistetaan kaali, ja Kochan leikataan useisiin suuriin kappaleisiin. Porkkanat leikkaavat ympyröitä.

3. Puhtaalla pankeilla pohjassa laitamme lahden lehtiä, pippuria, tilliä ja viipaloitu pieniä valkosipulia.

4. ylhäältä pakaran mausteista laittaa kaali-arkki ja aseta sitten useita kaaliita.

5. Lisää sitten porkkanat, hienonnettu valkosipuli ja persilja purkkiin.

6. Toistamme samassa kerroksessa - kaali, porkkanat, valkosipuli, persilja. Käsikäyttöinen kaali pankissa.

7. Kun täytät purkit, kaadetaan marinadi siihen. Sulje muovikannun ja jätämme huoneenlämpötilaan päivässä.

8. Päivä myöhemmin kaali voi syödä, ja se on säilytettävä jääkaapissa

Marinoitunut nopea kaali bulgarialaisella pippurilla

Bulgarian pippuri antaa minkä tahansa astian erityisen aromin ja maun. Siksi, jos lisäät pippuria suolakurkkuun, saat herkullisen astian. Ja niin, että tämä ruokalaji osoittautuu myös kirkas, kaunis, valitse punainen pippuri. Ja tässä reseptillä lisäämme valkosipulia, koska se antaa tämän välipalalle halutun tuoksun.

Ainekset:

• kaali - 800 g.
• porkkana - 3 kpl.
• bulgarian pippuri - 2 kpl.
• vesi - 1 litra
• salt - 2 rkl. l.
• sokeri - 200 g.
• etikka 9% - 200 ml
• kasviöljy - 100 ml
• valkosipuli - 6 hampaat

Ruoan resepti on yksinkertainen eikä vaadi erityisiä taitoja, sinun on vain noudatettava osuutta.

1. Kaali katkesi ohut raidat.

2. Porkkana hierotaan Korean porkkanat.

3. Bulgarian pippuri leikkaa ohut raidat.

4. Sekoita kaikki kasvikset ja laajenna ne pankkiin. Kädet ovat edullisesti tiukasti kiinni. Pankkien keskellä laittaa pari valkosipulia. Valkosipuli ei voi leikata, vaan lähettää koko hampaat.

5. Valmistamme marinadia reseptillä, kiehauta. Hot Marinade kaada kaali pankkeihin. Marinadin on katettava kaali kokonaan.

Jos sinulla on marinadi, älä kiirehdi kaada sitä. Päivän jälkeen, kun kaali on marinoitu, suolaliuos imeytyy kaali ja sitten voit lisätä sen pankkeihin.

6. Kaali suljetaan kannet ja lähetä jääkaappiin. Päivä myöhemmin voit satuttaa herkullisen kaalin kanssa.

Marinoitu kaali Petrovskyn talvella - erittäin maukas resepti pankissa

Huomioithan, että hierottuun kaaliin tuttujen ainesosien lisäksi sipulit käytetään täällä.

Marinoitu kaali talvella pankeissa raudan kannen alla

Jos haluat suotuisan kaalin, selviytyä pidempään, suosittelen sitä keittämisen jälkeen hajottamaan steriloituja lasipurkkeja ja lähelle rautatelineita.

Ainekset:

• kaali - 1 kg.
• porkkana - 150 g.
• bulgarian pippuri - 80 gr.
• vesi - 1/2 litraa
• suola - 1 rkl. l.
• sokeri - 3 rkl. l.
• etikka 9% - 50 ml
• kasviöljy - 50 ml
• valkosipuli - 10 g.
• hunaja - 2 h.

1. Kaali ja bulgarialainen pippuri leikkaavat ohut raidat, kallion porkkanat rata. Valkosipuli purkaa lehdistön läpi. Vihannekset sekoitetaan syvässä kulhossa. Huomioithan, että vihannekset eivät kuljeta, vain sekoita.

2. Marinada, vesi vedetään kiehumaan, lisää suolaa, sokeria, kasviöljyä ja hunajaa. Hunaja, tietenkin, et voi lisätä. Mutta jos pidät kokeista, kokeile hunajaa tekee Marinadesta enemmän kiitos.

3. Ylös kaali, jotta voit lähettää raskaan puhalluksen, kuten raskaan kannen tai levyn kanssa. Ei ole välttämätöntä odottaa kauan. Kaali on marinoitu huoneenlämpötilassa vain 3-4 tuntia.

4. Tämän ajan kuluttua kaali on valmis, voit syödä. Ja jos haluat pitää kaali pidempään ja levitä se steriloituihin pankkeihin ja rullaa metallikannuihin.

Paras resepti marinoitua kaalia talvella - nopea kiinni kaali "vitamiini"

Sitä ei pidetty ilman toisen upean reseptin. Hän tuntui minulle parhaiten kaikesta valinnasta, vaikka he eivät väitä makuista. Vain kokata ja vertaa.

Toivon, että kaali-teema ei ole vielä väsynyt ja yrittää jatkaa sitä. Voit korjata kaali pitkään. Ja jopa talvella, jos tällainen välipala haluaa, eikä varaa, voit valmistaa pienen osan rapeasta ja mehukkaista kaalia missä tahansa näistä resepteistä.

No, jos pidit tai ei pidä ehdotetuista resepteistä, kirjoita kommentti, jaa reseptejä ystävien kanssa.

Olen iloinen voidessani nähdä sinut blogini sivuilla.