คานาเป้และแซนวิชสำหรับงานเลี้ยงเด็ก คานาเป้ผลไม้เสียบไม้

ทุกวันของว่างสำหรับโต๊ะบุฟเฟ่ต์กำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ และไม่น่าแปลกใจเพราะแซนวิชชิ้นเล็ก ๆ เหล่านี้คุณสามารถให้อาหารแขกได้อย่างรวดเร็วเช่นระหว่างโต๊ะบุฟเฟ่ต์ในธรรมชาติหรือที่โต๊ะบุฟเฟ่ต์ในสำนักงาน . คุณสามารถเตรียมคานาเป้ไว้ล่วงหน้าได้ โดยจะเก็บไว้ในตู้เย็นได้อย่างดี เช่น แซนด์วิชทั่วไป และตัวเลือกต่างๆ ไส้ต่างๆและส่วนผสมของส่วนผสมก็ไม่นับ

หากคุณกำลังจะจัด โต๊ะบุฟเฟ่ต์ที่บ้าน ในที่ทำงาน หรือในธรรมชาติ สูตรคานาเป้พร้อมรูปถ่ายก็ใช้ได้ และคุณสามารถเพิ่มโต๊ะบุฟเฟ่ต์และ

คานาเป้กุ้งเสียบไม้

วิธีการปรุงคานาเป้แสนอร่อยบนไม้เสียบสำหรับ ตารางงานรื่นเริงกับกุ้ง ชีส และมะเขือเทศราชินี ฉันเขียน

คานาเป้กับปลาสีแดงเสียบไม้

คุณสามารถดูวิธีการปรุงคานาเป้แสนอร่อยบนไม้เสียบสำหรับโต๊ะรื่นเริงกับปลาสีแดง

คานาเป้กับชีสและมะกอกเสียบไม้

มะกอกเข้ากันได้ดีกับชีสแข็งและมะนาว และเข้ากันได้ดีกับ อาหารว่างที่ดี: ทั้งอร่อยและสวยงาม คานาเป้เหล่านี้สามารถใช้เป็นเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อยได้: เหมาะอย่างยิ่งกับคอนญัก บรั่นดี หรือเหล้ารัม สำหรับงานบุฟเฟ่ต์ คานาเป้บนเสียบไม้แสนอร่อยนี้เป็นสิ่งที่หาเจอได้ยาก เราดูสูตรพร้อมรูปถ่าย

คานาเป้ "เต่าทอง" กับปลาแซลมอน


วัตถุดิบ:ขนมปังขาว เนย มะเขือเทศราชินี มะกอกดำหลุม แซลมอนเค็มเล็กน้อย ผักชีฝรั่ง

การตระเตรียม:ตัด ขนมปังขาวแบ่งออกเป็นส่วนๆ แล้วเกลี่ยให้ทั่ว เนย... วางชิ้นปลาไว้ด้านบน เอามะเขือเทศผ่าครึ่ง อย่าตัดแต่ละครึ่งจนสุดเพื่อให้ได้ปีกของเต่าทอง

ทำให้หัวของคุณ เต่าทองผ่าครึ่งแล้วทำจุดเต่าทองกับมะกอกสับละเอียด วางเต่าทองบนปลาสีแดงและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง!

คานาเป้ "เต่าทอง" กับคาเวียร์

วัตถุดิบ:ขนมปังขาว เนย มะเขือเทศราชินี มะกอกดำหลุม คาเวียร์แดง ผักชีฝรั่ง

การตระเตรียม:หั่นขนมปังขาวเป็นส่วน ๆ แล้วทาด้วยเนย ใส่คาเวียร์สีแดงด้านบน เอามะเขือเทศผ่าครึ่ง อย่าตัดแต่ละครึ่งจนสุดเพื่อให้ได้ปีกของเต่าทอง

ทำหัวเต่าทองโดยใช้มะกอก ผ่าครึ่ง ทำจุดสำหรับเต่าทองด้วยมะกอกสับละเอียด วางเต่าทองบนปลาสีแดงและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง!

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังดำ
  • น้ำมันหมูสดกับสล็อต
  • ผักดอง
  • กระเทียม

การตระเตรียม:

หั่นขนมปังเป็นส่วน ๆ แล้วอบในเตาอบ

ในแต่ละขนมปังเราทาเบคอนหนึ่งชิ้นจากนั้นก็แตงกวาหนึ่งชิ้นและกระเทียมหนึ่งชิ้น

เราหั่นคานาเป้ด้วยไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟันแล้วตกแต่งด้วยสมุนไพร

วิธีทำแซนวิช - อ่านคานาเป้สับปะรด


วัตถุดิบ:

  • ไส้กรอกซาลามี่รมควัน
  • แตงกวาสด
  • สลัดผัก
  • ขนมปังดำ

การตระเตรียม:

หั่นขนมปังเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่ผักกาดหอมลงบนแต่ละชิ้น

หั่นแตงกวาตามยาวหรือเฉียงให้เป็นชิ้นยาว

ตัดไส้กรอกเป็นชิ้นบาง ๆ

เราเอาแตงกวาแผ่นหนึ่งพับด้วยหีบเพลงบนไส้กรอกชิ้นหนึ่งพับครึ่งแล้วแตงกวาและไส้กรอกอีกครั้ง

เราเจาะโครงสร้างทั้งหมดนี้ด้วยไม้เสียบแล้วเสียบเข้ากับขนมปังกับสลัด

Canape "Polyanka" บนแครกเกอร์


วัตถุดิบ:แครกเกอร์ไม่หวาน, เนย, แซลมอนหรือปลาเทราท์เค็มเล็กน้อย, มะเขือเทศราชินี, มะกอกดำ, ผักชีฝรั่ง

การตระเตรียม:

จาระบีบิสกิต "แคร็กเกอร์" กับเนยใส่ปลาสีแดงชิ้นหนึ่งไว้ด้านบน

เต่าทอง: มะเขือเทศลูกเล็ก ผ่าครึ่งและบาก นี่คือด้านหลัง และหัวทำจากมะกอก ตัดเป็น 4 ชิ้นตามยาวและตามขวาง

จุดสีดำคือมะกอกดำสับละเอียด ประดับคานาเป้ด้วยผักชีฝรั่ง


วัตถุดิบ:

  • สีแดง ปลาเค็มเล็กน้อย(ปลาแซลมอนหรือปลาเทราท์)
  • ขนมปังขาว
  • เนย
  • มะนาว
  • ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง

การตระเตรียม:

หั่นขนมปังขาวเป็นชิ้นสามเหลี่ยมแล้วเกลี่ยด้วยเนย

โรยหน้าด้วยปลาสีแดงชิ้นหนึ่งและมะนาวฝานครึ่งซีก

ตกแต่งคานาเป้ด้วยสมุนไพรผักชีฝรั่ง

วัตถุดิบ:

  • เนื้อปลาเฮอริ่งในน้ำมัน
  • แซนวิชชีส Hochland ในบันทึก
  • มะกอกเขียว
  • สีแดง พริกหยวก
  • ขนมปังดำ
  • ผักชีฝรั่ง

การตระเตรียม:

ใส่แซนวิชชีสลงบนขนมปังดำ

จากนั้นเราก็ทิ่มส่วนผสมบนไม้เสียบตามลำดับต่อไปนี้: พริกหยวก มะกอกเขียว เนื้อปลาเฮอริ่ง

เราเจาะคานาเป้ของเราด้วยไม้เสียบและตกแต่งด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด

คานาเป้กับแอนโชวี่และมะเขือเทศ


วัตถุดิบ:

  • ปลากะตัก
  • มะเขือเทศ
  • ไข่ต้ม
  • ขนมปังดำ
  • พาสลีย์

การตระเตรียม:

หั่นขนมปังดำเป็นชิ้นๆ แล้วตัดเป็นวงกลมด้วยแก้วหรือที่ตัดคุกกี้

ทอดขนมปังในกระทะด้วยน้ำมันพืชเล็กน้อย

เมื่อขนมปังเย็นตัวลงแล้ว ให้จัดวางส่วนผสมตามลำดับต่อไปนี้: มะเขือเทศหั่นแว่น ก้านผักชีฝรั่ง วงกลมไข่ และเนื้อปลากะตัก

วัตถุดิบ:พัฟแครกเกอร์ไม่หวาน ชีสนมแพะ มะเขือเทศตากแห้ง แตงกวา ผักชีฝรั่ง

การตระเตรียม:ทาชีสนมแพะลงบนแครกเกอร์ โรยหน้าด้วยแตงกวาฝานและชีสอีกชั้นหนึ่ง สับมะเขือเทศตากแดดให้ละเอียดแล้วโรยคานาเป้ด้านบน ตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง


วัตถุดิบ:บาแกตต์, มะเขือ, ต้ม เนื้อไก่, มะเขือเทศ , มายองเนส , ผักกาดหอม

การตระเตรียม:หั่นมะเขือยาวเป็นชิ้นแล้วทอดใน น้ำมันพืชจนเป็นสีน้ำตาลทอง วางมะเขือยาวลงบนขนมปังบาแกตต์ แล้วตามด้วยผักกาด, ไก่, มายองเนส และมะเขือเทศ

วัตถุดิบ:แครกเกอร์เค็มเบคอนละลาย ซอฟท์ชีส, สมุนไพรแตงกวาดอง

การตระเตรียม:ทาแครกเกอร์ด้วยครีมชีส แล้ววางเบคอนแผ่นหนึ่งด้านบน ม้วนด้วยดอกกุหลาบ ตกแต่งคานาเป้ด้วยแตงกวาดองและโรยด้วยสมุนไพร

คานาเป้เทศกาลกับคาเวียร์สำหรับปีใหม่


วัตถุดิบ:ขนมปังขาว เนย ไข่ คาเวียร์แดง ผักชีฝรั่ง

การตระเตรียม:นำไข่แดงออกจากไข่ แล้วหั่นไข่ขาวเป็นวงหนา 6-7 มม. บดไข่แดงด้วยเนย ตัดเป็นชิ้นจากขนมปังขาวแล้วทาด้วยเนยแดง วางโปรตีนเป็นวงกลมบนคานาเป้แต่ละอันแล้วเติมคาเวียร์สีแดง ตกแต่งคานาเป้ด้วยใบผักชีฝรั่ง

วัตถุดิบ:แครกเกอร์อบเกลือ ชีสฟิลาเดลเฟียหรือบูโกนุ่ม คาเวียร์สีดำ แตงกวา แซลมอนเค็มเล็กน้อย ผักชีฝรั่ง

การตระเตรียม:ทาเนยแข็งบนแครกเกอร์ใส่แตงกวาสามถ้วยไว้ด้านบน ม้วนชิ้นปลาแล้ววางบนแตงกวา ใส่คาเวียร์สีดำบนตัวปลา แล้วตกแต่งคานาเป้ด้วยผักชีฝรั่ง


วัตถุดิบ:ฟริตเตอร์, แซลมอนเค็มเล็กน้อย, ชีสฟิลาเดลเฟียหรือบูโก, ผักชีฝรั่ง

การตระเตรียม:ปาดชีสบนแพนเค้กแล้ววางปลาแซลมอนชิ้นหนึ่งไว้ด้านบน ตกแต่งคานาเป้ด้วยผักชีฝรั่ง เรียบง่ายและอร่อย!

วัตถุดิบ:ขนมปังดำที่มีเมล็ด "Borodinsky" มะเขือเทศ ชีสแข็ง, มายองเนส, โหระพาเขียว(สามารถใช้สมุนไพรชนิดอื่นแทนได้)

การตระเตรียม:ตัดขนมปังเป็นส่วน ๆ ใส่ชีส มะเขือเทศ และมายองเนสบนขนมปังแต่ละแผ่น โรยคานาเป้ด้วยใบโหระพาสีเขียวฉีกขาด

วัตถุดิบ:ขนมปังขาว ซาลามิ c/c ไข่ต้ม มะเขือเทศ แตงกวา

การตระเตรียม:ตัดขนมปังขาวเป็นชิ้นเล็ก ๆ โรยด้วยดอกกุหลาบ (ตามภาพ) ไส้กรอกสามชิ้นสำหรับขนมปังแต่ละชิ้นตกแต่งด้วยไข่วงกลมมะเขือเทศชิ้นและแตงกวา

วัตถุดิบ:แตงกวา, องุ่นลูกใหญ่, ชีสแข็ง, ปูอัด

การตระเตรียม:หั่นแตงกวาเป็นชิ้นบางๆ เรียงเป็นชิ้น ปูอัด, ชีสชิ้นหนึ่ง, องุ่นครึ่งลูก, และใช้ไม้เสียบไม้คลุกทุกอย่าง

วัตถุดิบ:ขนมปังขาว, ทูน่ากระป๋อง, ดอง, หอมหัวใหญ่,พริกหยวก,ผักชีฝรั่ง

การตระเตรียม:บนขนมปังขาวชิ้นแรก ให้ทาแตงกวาดอง ตามด้วยทูน่า (อย่าลืมสะเด็ดน้ำมันก่อน) ตกแต่งคานาเป้ด้วยขนนกหอมหัวใหญ่ พริกหยวก และผักชีฝรั่ง

วัตถุดิบ:ขนมปังไรย์, มะเขือเทศ, แซนวิชชีส, หัวหอมเขียว.

การตระเตรียม:หั่นขนมปังเป็นชิ้นๆ แล้วผึ่งให้แห้งในเตาอบ เมื่อเย็นตัวลง เกลี่ยแต่ละชิ้นด้วยมายองเนสโฮมเมด โรยหน้าด้วยมะเขือเทศ แซนวิชชีส และโรยหน้าด้วยต้นหอม

วัตถุดิบ:ขนมปังขาว, สดมะเดื่อ, หมูต้ม , ซอสชีส

การตระเตรียม:เรามาดูวิธีการปรุงชีสเพสต์สำหรับคานาเป้ หั่นขนมปังเป็นชิ้นๆ เกลี่ยๆ วางชีส, หั่นหมูต้มแล้วประดับด้วยชิ้นมะเดื่อด้านบน

วัตถุดิบ:ขนมปังขาว เนยมอสซาเรลล่าชีส แซลมอนรมควันเย็นหรือแซลมอน หัวหอม

การตระเตรียม:ตัดขนมปังเป็นส่วน ๆ ทาเนยแล้วทอดในกระทะทั้งสองด้าน เมื่อขนมปังเย็นตัวลงแล้ว ให้วางมอสซาเรลลาชิ้น แซลมอนไว้ด้านบน และตกแต่งด้วยต้นหอม

วัตถุดิบ:ขนมปังขาว, เนย, อะโวคาโดสุก, หัวหอม, ไข่, มะกอกเขียว.

การตระเตรียม:ตัดขนมปังเป็นส่วน ๆ ทาเนยแล้วทอดในกระทะทั้งสองด้าน ปอกอะโวคาโดบดด้วยส้อมและเพิ่มหัวหอมสับละเอียด ทาอะโวคาโดวางบนขนมปังปิ้ง วางไข่เป็นวงกลม มะกอกเขียวและแก้ไขคานาเป้ด้วยไม้จิ้มฟันหรือไม้เสียบ

คานาเป้กับไข่เจียวและแตงกวา

วัตถุดิบ:แตงกวา ไข่ นม แป้ง มิ้นต์

การตระเตรียม:ขั้นแรก เตรียมไข่เจียวสำหรับไข่ 2 ฟอง: ตีไข่ด้วยที่ตีไข่ เติม 20 มล. นม และ 1 ช้อนชา แป้ง. เทลงในกระทะในชั้นบาง ๆ แล้วทอดใต้ฝาจนนุ่ม คุณไม่จำเป็นต้องพลิกไข่เจียว เราหั่นไข่เจียวเป็นชิ้น ๆ แล้วใส่แตงกวาและตกแต่งทุกอย่างด้วยใบสะระแหน่


วัตถุดิบ:ขนมปังขาว, ลิ้นต้ม,แตง,ไส้กรอกรมควัน

การตระเตรียม:หั่นขนมปังขาวเป็นส่วน ๆ วางชิ้นส่วนของลิ้นก่อนจากนั้นแตงก็หั่นตามความยาวของแตงกวาและในที่สุดก็หั่นไส้กรอกด้วยไม้จิ้มฟันในรูปแบบของใบเรือ

โรลผักกับครีมชีส

ส่วนผสม: Kบวบ abachi, พริกหยวก, สลัด arugula, ผักชีฝรั่ง, หัวหอมสีเขียว, ครีมชีสบูโก

การตระเตรียม:หั่นบวบตามยาวเป็นชิ้นบาง ๆ โดยใช้มีดมันฝรั่ง ใส่ชีสเล็กน้อย ใบ arugula หนึ่งใบ ผักชีฝรั่ง และพริกหยวกหนึ่งชิ้นในแต่ละจาน ม้วนเป็นม้วนแล้วมัดด้วยขนหัวหอมสีเขียวมัดแต่ละม้วน

วัตถุดิบ: Sausage salami s / k, แตงกวาสด, เฟต้าชีส

การตระเตรียม:บนไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟัน ขั้นแรกให้ทิ่มไส้กรอก ตามด้วยแตงกวาและเฟต้าชีสชิ้น เราเจาะไส้กรอกเป็นครั้งที่สองเพื่อซ่อมคานาเป้


วัตถุดิบ:แตงกวาสดหาง คิงกุ้ง, ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง, ครีมชีส, มะกอกหลุม

การตระเตรียม:ตัดแตงกวาเป็นชิ้นบาง ๆ ตามยาว ต้มกุ้งล่วงหน้า และปอกเปลือกถ้าจำเป็น กระจายแตงกวาแต่ละชิ้นด้วยครีมชีส ใส่มะกอกลงไป ม้วนแล้วมัดด้วยไม้เสียบ ตกแต่งด้วยกุ้งด้านบนตามภาพ คานาเป้เหล่านี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับ ซีอิ๊วหรือแกง

คานาเป้กับไก่และลิ้น


วัตถุดิบ:เนื้อไก่ต้มลิ้นต้ม มายองเนสทำเอง, แซนวิช ขนมปังข้าวไรย์, ไม่ มัสตาร์ดร้อน, หรือ น้ำมันมัสตาร์ด,สมุนไพรสำหรับตกแต่ง.

การตระเตรียม:สับเนื้อไก่และลิ้นไก่เป็นเส้นแล้วคลุกเคล้ากับมายองเนส ตัดชิ้นสี่เหลี่ยมหรือกลมออกจากขนมปังแล้วทาด้วยมัสตาร์ด การจัดวาง ไส้เนื้อโรยหน้าด้วยสมุนไพร

เบเกิลคานาเป้กับชีสนมแพะ


วัตถุดิบ:เบเกิลขนาดเล็ก ชีสนมแพะ ไข่นกกระทา ออริกาโน่ ปาปริก้าแดง

การตระเตรียม:ใส่เบเกิลคนละชิ้น ชีสนมแพะและไข่นกกระทาต้มครึ่งฟอง ตกแต่งด้วยใบออริกาโน่ แล้วโรยด้วยพริกปาปริก้าสีแดง


วัตถุดิบ:ขนมปังแซนวิชขาว เนย แซลมอนเค็มเล็กน้อย หัวไชเท้า ไข่ หัวหอม และผักชีฝรั่งสำหรับปรุงแต่ง

การตระเตรียม:ทาขนมปังด้วยเนยแล้ววางชิ้นปลาแซลมอน เราทำสองชั้นดังกล่าว เรายังอัดจารบีด้านบนด้วยน้ำมัน เราหั่นทุกอย่างเป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ แล้วตกแต่งด้านบนด้วยหัวไชเท้า ไข่ และสมุนไพรดังรูป


วัตถุดิบ:เฟต้าชีสในน้ำเกลือ (ซึ่งคงรูปร่างและไม่สลายตัว), มะเขือเทศราชินี, แตงกวา, ขนมปังขาว, พริกหยวก, น้ำมันมะกอก, เครื่องเทศเมดิเตอร์เรเนียน

การตระเตรียม:ตัดขนมปังขาวเป็นสี่เหลี่ยม เทน้ำมันมะกอก โรยด้วยเครื่องเทศ แล้วอบในเตาอบ บนไม้เสียบ ขั้นแรกให้ร้อยพริกหยวก ตามด้วยขนมปังกรอบ แตงกวา เฟต้าชิ้นหนึ่ง และมะเขือเทศหนึ่งผล



วัตถุดิบ:มันฝรั่ง สดหรือแฮม มะกอกหลุม พาร์มาแฮม มอสซาเรลล่าชีส ใบโหระพา

การตระเตรียม:หั่นมันฝรั่งเป็นชิ้น ปรุงรสด้วยเกลือ โรยหน้า แล้วอบในเตาอบจนนิ่ม ทำคานาเป้ครึ่งหนึ่งกับมันฝรั่ง ซอสเพสโต้ ปาร์ม่าแฮมและมะกอก อีกครึ่งหนึ่งกับมันฝรั่ง มะเขือเทศตากแห้ง, มอสซาเรลล่าชีส และโหระพา

คานาเป้กับเฟต้าชีสและผัก



วัตถุดิบ:เฟตต้าชีสในน้ำเกลือ (เพื่อให้มีทั้งก้อน) มะเขือเทศเชอร์รี่ แตงกวาสด, มะกอกดำหลุม

การตระเตรียม:ขั้นแรก หั่นมะเขือเทศด้วยไม้เสียบ ตามด้วยแตงกวา ตามด้วยมะกอก และสุดท้ายคือเฟตต้าชีสก้อนหนึ่ง



วัตถุดิบ: ไส้กรอกรมควันพิมพ์ "Servelat" มัสตาร์ดหวาน,แตงกวาดอง,ขนมปังขาว.

การตระเตรียม:ตัดขนมปังขาวเป็นสี่เหลี่ยมจัตุรัสหรือบีบเป็นวงกลมด้วยแม่พิมพ์ ทามัสตาร์ดให้ทั่วทุกคำ วางไส้กรอกไว้ด้านบน แล้วหั่นแตงกวาดองทั้งลูก



วัตถุดิบ: แซลมอนเค็มเล็กน้อย, งา, แตงกวาดอง, มะกอกดำหลุม

การตระเตรียม:ตัดปลาแซลมอนเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วม้วนแต่ละชิ้นด้วยงา ตัดแตงกวาดองเป็นเส้นตามยาวแล้วหั่นมะกอกเป็นวง วางส่วนผสมทั้งหมดบนไม้เสียบตามที่แสดงในภาพ


วัตถุดิบ:ทาร์ตหรือขนมปังขาว กุ้งปอกเปลือก มะเขือเทศราชินี มะนาว

การตระเตรียม:กุ้งผัดน้ำมันพืชกับ สมุนไพรอิตาลี... หั่นมะเขือเทศเชอรี่เป็นชิ้นละ 4 ชิ้นแล้วหั่นมะนาวเป็นชิ้น ประกอบคานาเป้บนไม้เสียบตามลำดับที่แสดงในภาพ

คานาเป้เสียบไม้กับเชดดาร์ชีส



วัตถุดิบ:เชดดาร์ชีส, พริกหยวกสีแดงและสีเหลือง, แตงกวา, หัวหอมไครเมียสีน้ำเงิน,.

การตระเตรียม:ตัดเชดดาร์เป็นก้อน พริกหยวกเป็นเส้นเล็ก ๆ กว้าง ๆ แตงกวาเป็นวงกลมขนาดกลาง เครื่องสาย สลับ ผักและชีสบนเสียบไม้ เสิร์ฟบนโต๊ะบุฟเฟ่ต์พร้อมซอสซาซิกิ



วัตถุดิบ:แครกเกอร์หรือขนมปังไม่หวาน แตงกวาดอง หัวหอมใหญ่ มายองเนส น้ำมะนาว

การตระเตรียม:สำหรับซอส ผสมแตงกวาดองกับหัวหอมสีเขียวสองสามอันในเครื่องปั่นในส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน ใส่มายองเนสและน้ำมะนาว โรยบนแครกเกอร์ วางด้านบน แซลมอนเค็มเล็กน้อย... ประดับคานาเป้ด้วยหัวหอมสีเขียว



วัตถุดิบ:แครกเกอร์ไม่หวานหรือขนมปังขาว, คาเวียร์แดง, เนย

การตระเตรียม:ทาแครกเกอร์หรือขนมปังขาวทาเนย แล้วใส่คาเวียร์สีแดงลงไป ปรากฎว่าเรียบง่ายและมีรสนิยม



วัตถุดิบ:แครกเกอร์ไม่หวานหรือขนมปังขาว, เนย, แฮม, แตงขนาดเล็ก

การตระเตรียม:ทาขนมปังหรือแครกเกอร์แล้ววางแฮมชิ้นไว้ด้านบน บนแตง ให้ผ่าสี่ตามยาวไม่จนสุด แล้ววาง "พัดบนแฮม" แต่ละตัว คุณสามารถใช้ไม้เสียบเพื่อยึดเกาะได้ดีขึ้น

Canapes บนเสียบไม้ "Caprese"

คลิกชั้นเรียน

บอก VK


ตารางเทศกาลตั้งอยู่หลังงานแต่ละงาน ทุกโต๊ะมีแซนด์วิชขนาดเล็กที่เรียกว่าคานาเป้ แซนวิชชิ้นเล็ก ๆ นี้เริ่มต้นในฝรั่งเศส กล่าวง่ายๆ ว่าคานาเป้ควรเข้าปากได้พอดี หากจำเป็นต้องกัดหลายครั้ง คานาเป้ก็มีชื่อที่คุ้นเคย นั่นคือ แซนวิช ปัจจุบันเป็นแผนกทำอาหารที่แยกจากกัน ความซับซ้อนในบางกรณีคล้ายกับการทำขนม

คานาเป้วันเกิดสำหรับเด็ก

  1. สวยสร้างสรรค์ มันฝรั่งบดตกแต่งด้วยคานาเป้เข้าชุดกัน เมื่อรวมกันแล้วดูเหมือนภาพของเม่น วางมะกอกไว้บนไม้เสียบ ส่วนที่เหลือตามจินตนาการของคุณ
  2. ในการทำเช่นนี้คานาเป้ต้องการ: ไส้กรอก, ขนมปัง, ชีสและเนย ตัดชีสเพื่อให้ใบเรือออกมา ส่วนผสมที่เหลือจะอยู่ที่ฐานของเรือ สำหรับ งานเลี้ยงเด็กแซนวิชดังกล่าวมีมากที่สุด
  3. คานาเป้นี้สามารถเรียกได้ว่าเป็นผลงานชิ้นเอก ส่วนผสมทั้งหมดมีราคาสมเหตุสมผลและขายในซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง คุณเพียงแค่ต้องแปรรูปมะกอกและยัดไส้ด้วยชีส - นี่จะเป็นพุงของนกเพนกวิน แครอทต้มจะถูกนำไปใช้กับจะงอยปากและขา นี้จะสนุกมากสำหรับเด็ก
  4. แค่มีที่ตัดคุกกี้ก็เพียงพอแล้ว และคุณสามารถทำคานาเป้แบบนี้ได้โดยไม่มีปัญหาใดๆ หากต้องการเก็บส่วนผสม คุณสามารถทามายองเนสได้ วางทุกอย่างทับซ้อนกันแล้วทำเป็นรูปหัวใจ มันจะดูค่อนข้างผิดปกติและโรแมนติกบนโต๊ะ

คานาเป้ผลไม้

  1. ตัวเลือกกับองุ่น ชีสสสสสสสสสสสสสสสสสส ทรงกระบอก, ใครก็ได้ช่วยเรื่องนี้ที ขวดพลาสติกหรือส่วนอื่นๆ ที่เหมาะสม ชีสที่ซื้อตามร้านซึ่งมีเนื้อยางเล็กน้อย เหมาะที่สุดสำหรับคานาเป้แบบนี้
  2. ประเภทต่อไปมีเบคอนและลูกพรุนอยู่ข้างใน
  3. มีกุ้งที่นี่ แต่มีมะม่วงอยู่ด้วย น้ำดองของพวกเขาคือน้ำมันมะกอกและปาปริก้า มะม่วงปิ้งเบา ๆ คุณสามารถใช้ฟักทองแทนได้ - สีและความหวานเหมือนกัน แต่จะสูญเสียความแปลกใหม่เท่านั้น
  4. อร่อยและ ขนมที่ไม่ซับซ้อนซึ่งรวมถึงแฮมและแอปเปิ้ล ผลไม้ถูกห่อเข้าด้านใน เบาพอและ อาหารเรียกน้ำย่อยสดซึ่งจะเหมาะสำหรับวันหยุดที่เต็มไปด้วยอาหารอันโอชะ
  5. กีวีกับชีสเป็นส่วนผสมที่เรียบง่ายและสวยงาม
  6. และตอนนี้มีสูตรผลไม้ไม่กี่อย่างสุดท้าย คานาเป้เหล่านี้จะรีเฟรชตารางเทศกาลของคุณ ดีกว่าที่จะตัดแอปเปิ้ลให้ใกล้เคียงกับจุดเริ่มต้นมากที่สุดมิฉะนั้นพวกเขาจะมืดลงคุณสามารถโรยได้ น้ำมะนาว.
  7. หากคุณรวมไม้เสียบไม้ที่สวยงามเข้ากับสับปะรดกระป๋อง คุณจะได้คานาเป้ที่สว่างมาก ผลไม้จะไม่คล้ำไม่ต้องกังวลกับมัน

คานาเป้สำหรับโต๊ะเทศกาล

  1. คุณสามารถรวมขนมปังกับไส้กรอกและแตงกวาหรือเพิ่มชีสหนึ่งก้อน
  2. แซนวิชที่ซับซ้อนมากขึ้น: ก่อนอื่นคุณต้องหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ ไส้กรอกรมควันและสวมแหวนในแนวนอน ใส่ชีสหรือมันฝรั่งในเครื่องแบบ ตกแต่งด้วยสมุนไพรด้านบน
  3. สูตรปลาเฮอริ่งเป็นเรื่องง่าย แต่เป็นที่นิยมมาก อาหารเรียกน้ำย่อยนี้เป็นอาหารคลาสสิกตลอดเวลา ก่อนหน้านี้ได้เสิร์ฟปลาเฮอริ่งที่ เครื่องแก้วด้านบนเป็นชั้นของหัวหอม ราดด้วยน้ำมัน ตอนนี้มีความเกี่ยวข้องน้อยลง ในภาพคุณจะเห็นสูตรอาหารดั้งเดิมมาก ตกแต่งแฮร์ริ่งด้วยมะเดื่อหรือโรยด้วยผักชี กับขนมปังดำ การรวมกันจะกลายเป็นเรื่องธรรมดามาก มันจะคล้ายกับสไตล์ฝรั่งเศส
  4. มาต่อกันที่คานาเป้อีกแบบหนึ่งกันดีกว่า - แบบม้วน ในภาพคุณสามารถเห็นแฮมย่างกับก๊วยอยู่ข้างใน เราแนบขนมปังไว้ที่ด้านล่างของไม้เสียบ
    5. สูตรเบคอนอีกครั้ง วางชีสไว้บนเนื้อทอดซึ่งกระจายไปทั่วเนื้อในระหว่างการทอด ดูอร่อยมาก ดูดีกับใบผักกาดหอม และคุณสามารถเพิ่มอะไรก็ได้ตั้งแต่เมล็ดงาไปจนถึงผลไม้ต่างๆ หากต้องการ 6. เรียบง่ายแต่ สูตรดั้งเดิม- ชีสในแฮม ฝานเนื้อเพื่อให้คุณสามารถห่อชีสได้สองสามครั้ง ประดับด้วยผักชีฝรั่งเล็กน้อย

7. ตัวเลือกไม่ง่าย แต่เป็นของจริง การผสมผสานของชีส ราสเบอร์รี่ มะเขือเทศ และลาวาชทำให้คานาเป้ไม่ธรรมดา รสเผ็ด... ส่วนผสมชวนให้นึกถึงคานาเป้อิตาลี

8. ก่อนอื่นคุณต้องต้ม ใบกะหล่ำปลีแล้วห่อแฮมลงไป อย่าลืมทาแฮมด้วยมายองเนสเพราะกะหล่ำปลีจะไม่อร่อย

10. สูตรสุดท้ายหวานเกินไป ในภาพคุณสามารถเห็นบิสกิต ต้องหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วจุ่มลงในช็อกโกแลต การตัดสินใจครั้งนี้จะเป็นการสิ้นสุดวันหยุดที่ยอดเยี่ยม!

11. ต่อไปนี้เป็นอีกสองสามข้อ สูตรสร้างสรรค์... พวกเขายังค่อนข้างผิดปกติ - แต่ละอย่างจะอร่อย คานาเป้ 2 รายการสุดท้ายจากหมวดอาหารอันโอชะไม่ใช่ทุกคนที่จะทำ แต่อร่อยอย่างเหลือเชื่อและดูดี



สูตรคานาเป้ง่ายๆ

  1. หนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดคือคานาเป้กับไส้กรอกมะกอกและชีส คุณสามารถสตริงแฮมแทนไส้กรอก
  2. หน้าตาคล้ายกับก่อนหน้านี้: ชีสสองสามชนิดกับมะกอก
  3. นี่คือชุดมินิแซนวิชที่หลากหลาย ชีสเป็นพื้นฐานสำหรับคานาเป้แต่ละชนิดแตกต่างกันในการตกแต่งเท่านั้น คุณสามารถเพิ่มเนื้อทั้งสองชิ้นและผลไม้แห้งหวานลงในชีสได้ มันจะค่อนข้างดั้งเดิมด้วยเมล็ดงา
  4. สูตรนี้ไม่ได้ "ถูก" พวกเขาทำคานาเป้ไม่กี่อย่าง การเสิร์ฟกุ้งจำนวนมากจะไม่ได้ผล การทำสิ่งผิดปกติจากกุ้งนั้นง่ายพอๆ กับปอกเปลือกลูกแพร์ ใส่ไส้กรอกซาลามี่ในกุ้งแล้วปักหมุดทุกอย่าง คุณสามารถตกแต่งแซนวิชด้วยชีสขูดหรือสมุนไพร
  5. ค่อนข้างเป็นความคิดที่เรียบง่าย แต่เป็นต้นฉบับมาก แพนเค้กขนาดเล็กต้องโรยด้วยซอสแล้วเสียบไม้ เพื่อให้มีขนาดเล็ก ใช้ช้อนชาแทนทัพพีสำหรับเทแป้ง
  6. ลองดูที่รูปภาพนี้ คานาเป้ไม่ได้อยู่ที่นี่ แต่มวลที่สวยงามจะดึงดูดทุกคนอย่างแน่นอน ด้วยความช่วยเหลือของเจลาตินทุกชั้นจะเชื่อมต่อกันจากนั้นจึงสร้างสี่เหลี่ยมโดยใช้แม่พิมพ์ หลังจากนั้นคุณสามารถบดลูกบาศก์แล้ววางบนไม้เสียบ
  7. แนวคิดต่อไปคือความเรียบง่ายและความเรียบง่าย Leeks ทำงานได้ดีสำหรับกิ่งไม้
  8. ประเภทนี้ทำด้วยม้วนซึ่งตกแต่งด้วยไม้โรสแมรี่ พวกเขาพาเธอมาจากอิสราเอล ทุกวันนี้ ผักใบเขียวสามารถหาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตโดยไม่มีปัญหาใดๆ ราคาของมันค่อนข้างเล็ก
  9. Madly คานาเป้ที่สวยงามและง่ายมาก มะเขือเทศเชอร์รี่ต้องผ่าครึ่งแล้วเสียบไม้ ไข่นกกระทาวางอยู่ในนั้น คุณสามารถสลับส่วนผสมโดยแต่งมะเขือเทศด้วยมายองเนส มันจะดูเหมือน "เม่น" ..
  10. สำหรับวันหยุดไม่มีอะไรที่น่าเสียดาย ดังนั้นจึงคุ้มค่าที่จะทำคานาเป้จากขนมปังปิ้งและชิ้นเล็กชิ้นน้อย ทำเนื้อสับด้วยไข่ - มันจะสมบูรณ์ยิ่งขึ้น
  11. เคล็ดลับในการเตรียมคานาเป้ ในรูปแรกจะใช้ชุดนักเรียนสำหรับแบบฟอร์ม และในกรณีที่สอง จะใช้หลอดฉีดยาที่ใหญ่ที่สุด นี่เป็นแนวคิดที่พนักงานต้อนรับหญิงคิดขึ้นเอง

คานาเป้สำหรับโต๊ะเทศกาลสำหรับเด็กโดยส่วนใหญ่ไม่แตกต่างจากคานาเป้ทั่วไป สิ่งเดียวที่ทำให้พวกเขาโดดเด่นคือรูปลักษณ์ที่ฉลาดของพวกเขา ด้วยเหตุนี้ปฏิคมสมัยใหม่จึงใช้จินตนาการและความคิดสร้างสรรค์ทั้งหมด เป็นผลให้ได้รับเรือเต่าทองหนอนผีเสื้อเม่นและอื่น ๆ

ตามที่ระบุไว้ก่อนหน้านี้ สูตรคานาเป้สำหรับทารกมีความคล้ายคลึงกับสูตรอาหารทั่วไป แต่มีข้อจำกัดบางประการ หากคุณวางแผนที่จะจัดโต๊ะรื่นเริงสำหรับเด็กเล็ก (อายุไม่เกิน 3 ขวบ) คุณควรละเว้นจากคานาเป้ที่มีไส้กรอก, เห็ด, มะกอก สำหรับผู้ที่มีอายุผลิตภัณฑ์ทั้งหมดก็สามารถใช้ได้แล้ว

มากที่สุด เดิมพันที่ปลอดภัยคานาเป้สำหรับเด็กบนโต๊ะเทศกาลคือคานาเป้แสนหวาน พวกเขาเตรียมจากผลไม้และผลเบอร์รี่ที่หลากหลาย แยมผิวส้มและช็อคโกแลต คุณสามารถตกแต่งคานาเป้ดังกล่าวได้ น้ำตาลไอซิ่ง, เกล็ดมะพร้าว และผงตกแต่งทุกชนิด

วิธีการปรุงคานาเป้สำหรับโต๊ะเทศกาลสำหรับเด็ก - 15 พันธุ์

คานาเป้ดังกล่าวสามารถเรียกได้ว่าเป็นงานศิลปะที่แท้จริง พวกมันดูเหมือนนกเพนกวินมากซึ่งจะเพิ่มความแปลกใหม่ให้กับโต๊ะเทศกาลของเด็ก ๆ อย่างไม่ต้องสงสัย

วัตถุดิบ:

  • มะกอกหลุมขนาดใหญ่ - 10 ชิ้น
  • มะกอกหลุมขนาดเล็ก - 10 ชิ้น
  • ครีมชีส - 30 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • ไม้จิ้มฟัน - 10 ชิ้น

การตระเตรียม:

ระบายของเหลวออกจากมะกอก ในมะกอกขนาดใหญ่เราทำการตัดตามยาวด้านหนึ่งเพื่อให้สามารถ "เปิด" ได้เหมือนเดิม ตอนนี้มะกอกชิ้นใหญ่ควรถูกยัดไส้ด้วยครีมชีส ร่างกายของนกเพนกวินพร้อมแล้ว!

เราทำความสะอาดแครอทล้างและหั่นเป็นวง

มันสำคัญมากที่แครอทจะมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 2 ซม. ถ้าใหญ่กว่านั้นก็ควรตัดแต่งตามขอบให้ได้ขนาดที่ต้องการ

ตัดสามเหลี่ยมเล็ก ๆ หนึ่งอันออกจากแครอทแต่ละวง สามเหลี่ยมคือจงอยปากของนกเพนกวิน และแครอทที่เหลือคือขาของมัน

เราติดสามเหลี่ยมแครอทลงในรูของน้ำมันมะกอกขนาดเล็ก ซึ่งจะทำให้หัวของนกเพนกวิน ตอนนี้เราเริ่มสร้างคานาเป้ ขั้นแรก เราทิ่มหัวเพนกวิน (มะกอกลูกเล็กๆ ที่มีสามเหลี่ยมแครอท) จากนั้นเราก็แทงเนื้อตัวบนไม้จิ้มฟัน (มะกอกขนาดใหญ่ยัดไส้ด้วยชีส) และสุดท้ายคือขา (วงกลมของแครอทที่มีรูปสามเหลี่ยมแกะสลัก) คานาเป้พร้อมแล้ว!

คานาเป้เหล่านี้ดูดีมาก นอกจากนี้ การให้เด็กมีส่วนร่วมในการเตรียมการสามารถช่วยพัฒนาทักษะยนต์ปรับ

วัตถุดิบ:

  • ไข่นกกระทา - 10 ชิ้น
  • มะเขือเทศเชอรี่ - 5 ชิ้น
  • มายองเนส, ผักชีฝรั่ง - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ต้มไข่จน ความพร้อมเต็มที่, เย็นและสะอาด มะเขือเทศของฉัน ผ่าเป็นสองชิ้นแล้วเอาแกนออก ล้างผักใบเขียวและทำให้แห้ง เราทิ่มผลิตภัณฑ์ตามลำดับต่อไปนี้บนไม้เสียบ ก่อนอื่นใบผักชีฝรั่งแล้วไข่นกกระทา ซึ่งจะทำให้ขาของเห็ด ถัดมาเป็นมะเขือเทศครึ่งลูก ก็ควรจะวางบนไข่เหมือนเดิม วางจุดด้วยมายองเนสบนพื้นผิวของมะเขือเทศ เห็ดเปิดออก

จานนี้เหมาะที่สุดสำหรับเด็กนักเรียน คนตัวเล็กมากอาจไม่ชิมและทำให้อาหารไม่ย่อย หลังจากนั้น มันฝรั่งทอดเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาอย่างมากสำหรับเด็กเล็กที่จะกิน

วัตถุดิบ:

  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
  • ปลาเฮอริ่งเค็มเล็กน้อย - 1 ชิ้น
  • หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
  • เกลือเพื่อลิ้มรส
  • น้ำมันพืชสำหรับทอด

การตระเตรียม:

ปอกมันฝรั่ง ล้าง หั่นเป็นชิ้นแล้วทอดในกระทะในน้ำมันพืช เราทำความสะอาดปลาเฮอริ่งของอวัยวะภายใน กระดูก และผิวหนัง จากนั้นจึงควรหั่นเป็นชิ้นขนาดเท่ามันฝรั่ง ล้างขนหัวหอมและทำให้แห้ง

ควรวางขนสองอันของธนูไว้บนไม้กางเขน ในสถานที่ที่พวกมันตัดกัน เราใส่มันฝรั่งเป็นวงกลม และวางปลาเฮอริ่งไว้บนนั้น ตอนนี้เราผูกริบบิ้นหัวหอมเข้าด้วยกัน คานาเป้พร้อมแล้ว!

การกินของว่างกับคานาเป้เช่นนี้ ไม่เพียงแต่สำหรับเด็กเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ใหญ่ด้วยสามารถขจัดความรู้สึกหิวได้อย่างง่ายดาย พวกเขาพอใจมากและปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

  • มะกอกเขียว - 1 กระป๋อง
  • ขนมปังข้าวไรย์ - 200 กรัม
  • ไส้กรอกต้ม - 300 กรัม
  • แตงกวา - 2 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส - 200 กรัม

การตระเตรียม:

ใช้แม่พิมพ์ทำอาหารจากไส้กรอก ขนมปัง และชีส ตัดวงกลม สี่เหลี่ยม หรือรูปทรงอื่นๆ ที่มีขนาดเท่ากัน แตงกวาของฉันและหั่นเป็นชิ้น เราทิ่มผลิตภัณฑ์ด้วยไม้จิ้มฟันตามลำดับต่อไปนี้: ขนมปัง, แตงกวา, ชีส, ไส้กรอก, มะกอก คานาเป้สำหรับโต๊ะเทศกาลพร้อมแล้ว

ใครไม่ชอบผลไม้อย่างแอปเปิ้ล ลูกแพร์ และกล้วย? คานาเป้จากพวกเขาจะทำให้เด็กทุกคนพอใจโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณพิจารณาข้อเท็จจริงที่ว่านี่เป็นผลไม้ที่เด็กพยายามในวัยเด็ก

วัตถุดิบ:

  • ลูกแพร์ - 1 ชิ้น
  • แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
  • กล้วย - 1 ชิ้น
  • วิปครีม - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

ปอกแอปเปิ้ล ลูกแพร์ และกล้วย ตัดแอปเปิ้ลและลูกแพร์เป็นลูกบาศก์ขนาดกลางและกล้วยเป็นชิ้น บนไม้เสียบอาหาร ทิ่มแอปเปิ้ล กล้วย แล้วก็ลูกแพร์ วางคานาเป้ที่เตรียมไว้บนจานแบนกว้าง วางวิปปิ้งครีมไว้ตรงกลางจาน

คานาเป้เหล่านี้ได้รับชื่อนี้เนื่องจากมีเพียงพอ รสเผ็ด... พวกเขามีกระเทียม

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังดำ - 4 ชิ้น
  • ชีสแปรรูป - 2 ชิ้น
  • กระเทียมเพื่อลิ้มรส
  • แตงกวา - 1 ชิ้น
  • แฮม - 150 กรัม
  • ผักใบเขียว - สำหรับตกแต่ง

การตระเตรียม:

ปอกกระเทียม ล้างและกรองกระเทียม ชีสแปรรูปสามชิ้น เครื่องขูดหยาบ... จากนั้นผสมกระเทียมให้ละเอียดกับชีสที่ละลายแล้ว แตงกวาของฉันและหั่นเป็นชิ้น ตัดแฮมเป็นก้อน ตัดขนมปังดำเป็นก้อนแล้วตากในเตาอบเล็กน้อย ล้างผักใบเขียวให้แห้ง

ตอนนี้คุณสามารถเริ่มสร้างคานาเป้ได้ บนไม้เสียบอาหาร ทิ่มใบผักชีฝรั่ง แล้วก็แฮม แล้วก็แตงกวา แล้วก็ขนมปังทาด้วยมวลชีสกระเทียม

แน่นอนว่าจานดังกล่าวสามารถนำมาประกอบกับประเภทของคานาเป้ได้ แต่จะใช้คำจำกัดความที่เหมาะสมที่สุดของ shashlik ผลไม้ขนาดเล็ก

วัตถุดิบ:

  • ผลไม้ที่ชอบ - 200 กรัม
  • เค้กฟองน้ำ - 1 ชิ้น
  • น้ำตาลผง - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

กล้วย สตรอเบอร์รี่ และหม่อนเหมาะที่สุดสำหรับอาหารจานนี้ ล้างสตรอว์เบอร์รี่และหม่อน แล้วลอกก้านออก ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นชิ้น จาก เค้กบิสกิตตัดเป็นวงกลมขนาดเดียวกับกล้วย ตัดสตรอเบอร์รี่ออกเป็นสองส่วน เมื่อทุกอย่างพร้อมเราก็ดำเนินการสร้างคานาเป้ บนเสียบไม้ ให้ทิ่มผลไม้ผสมกับบิสกิตเป็นวงกลม จานพร้อมโรยด้วยน้ำตาลไอซิ่ง

สำหรับคานาเป้ดังกล่าว คุณไม่ควรใช้ไม้เสียบสำหรับทำอาหาร แต่ใช้ไม้เสียบสำหรับทำบาร์บีคิว

เยลลี่ผลไม้เป็นอาหารโปรดอย่างหนึ่งของเด็กๆ แน่นอนว่าเด็กทารกหลายคนจะชอบคานาเป้กับผลิตภัณฑ์นี้อย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

  • เยลลี่ผลไม้หลากสี - 200 กรัม
  • มะนาว - 1 ชิ้น
  • สับปะรดกระป๋อง - 200 กรัม

การตระเตรียม:

ล้างมะนาวและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ สับปะรดถ้าเป็นวงแหวนก็หั่นเป็นลูกเต๋า เราทิ่มมะนาว แยมผิวส้ม และสับปะรดบนไม้จิ้มฟันในลำดับแบบสุ่ม

คานาเป้เหล่านี้เหมาะสำหรับผู้ที่มีฟันหวาน ประกอบด้วยผลไม้ ช็อกโกแลต และมะพร้าว

วัตถุดิบ:

  • กล้วย - 2 ชิ้น
  • กีวี - 4 ชิ้น
  • สตรอเบอร์รี่ - 8 ชิ้น
  • ช็อกโกแลตนม - 1 บาร์
  • เกล็ดมะพร้าว- รสชาติ

การตระเตรียม:

ปอกกีวีและกล้วย ล้างสตรอว์เบอร์รีแล้วลอกก้านออก ตอนนี้ผลไม้ควรหั่นเป็นชิ้น ตอนนี้เราแทงผลไม้ตามลำดับแบบสุ่มบนไม้เสียบทำอาหาร

ละลายช็อกโกแลตแท่งหนึ่งแล้วเทคานาเป้ที่เตรียมไว้แล้วโรยด้วยมะพร้าวด้านบน

คานาเป้เหล่านี้ใช้สิ่งต่อไปนี้ สินค้าประณีตเหมือนคาเวียร์สีแดง ด้วยเหตุนี้เองจึงได้ชื่อว่า "สำหรับนักชิม"

วัตถุดิบ:

  • แตงกวา - 1 ชิ้น
  • ไข่นกกระทา - 6 ชิ้น
  • ชีสแปรรูปนุ่ม คาเวียร์แดง - เพื่อลิ้มรส

การตระเตรียม:

แตงกวาของฉันและหั่นเป็นครึ่งวงกลมอวบอ้วน เพื่อให้คานาเป้ดูสวยงามยิ่งขึ้น พวกเขาสามารถตัดแต่งจากทุกด้านด้วยมีดทำอาหารพิเศษ ไข่นกกระทาต้มให้เย็นสะอาดแล้วหั่นตามขวางเป็นสองส่วน ตอนนี้เราเริ่มสร้างคานาเป้ด้วยตัวเอง บนไม้เสียบอาหาร ทิ่มไข่ครึ่งฟอง แล้วตามด้วยแตงกวา ที่บริเวณที่ตัด ให้ทาเนยที่ไข่ด้วยชีส แล้วใส่คาเวียร์ลงไป จานพร้อมแล้ว

นี้มันมาก จานไม่ธรรมดา... ประการแรก เอกลักษณ์อยู่ที่รูปลักษณ์ เม่นที่มีเข็มผลไม้จะตกแต่งโต๊ะเทศกาลอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

  • ส้ม - 1 ชิ้น
  • แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส - 50 กรัม
  • องุ่น - 200 กรัม

การตระเตรียม:

ล้างส้มแล้วผ่าด้านหนึ่ง กับส่วนที่ตัดเราก็ใส่ จานสวย... แอปเปิ้ลและองุ่นของฉัน ตัดแกนของแอปเปิ้ลออก ตัดชีสและแอปเปิ้ลเป็นก้อนขนาดเท่ากัน N ไม้จิ้มฟันทิ่มผลิตภัณฑ์ในลำดับนี้ ขั้นแรก สับชีส ตามด้วยองุ่น แล้วก็แอปเปิ้ล ค่อยๆ ฉีดคานาเป้ที่เสร็จแล้วลงในส้มด้วยปลายข้างเดียว

การเตรียมอาหารจานนี้ต้องใช้มากที่สุด สินค้าทั่วไปที่รับประทานกันทุกวัน ดังนั้นเราจึงสรุปได้ว่าคานาเป้ "เต่าทอง" มีความสวยงามมากกว่า

วัตถุดิบ:

  • แครกเกอร์ - 10 ชิ้น
  • มะเขือเทศเชอรี่ - 5 ชิ้น
  • ผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรส
  • มะกอกดำ - 100 กรัม
  • ไส้กรอกรมควันปรุงสุก - 120 กรัม

การตระเตรียม:

ล้างไส้กรอกแล้วหั่นเป็นวง ล้างผักใบเขียวและทำให้แห้ง ล้างมะเขือเทศแล้วผ่าเป็นสองซีก ในแต่ละแครกเกอร์เราใส่ผักชีฝรั่งใบหนึ่งและไส้กรอกหนึ่งวงกลมแล้ววางมะเขือเทศครึ่งลูกไว้ด้านบน ตอนนี้เราตัดขาของเต่าทองและหัวออกจากมะกอก เรากระจายพวกมันใกล้มะเขือเทศเพื่อให้เราได้เต่าทอง

เพื่อให้ชิ้นส่วนของเต่าทองยึดเกาะได้ดีขึ้นสถานที่ที่ยึดไว้สามารถทาด้วยมายองเนสได้

"Funny Caterpillars" เป็นอาหารสำหรับเด็กๆ ที่รักองุ่น แท้จริงแล้วมันคือ ผลิตภัณฑ์เดียวซึ่งคานาเป้เหล่านี้ก่อตัวขึ้น

วัตถุดิบ:

  • องุ่น - 500 กรัม
  • ครีม - 10 กรัม
  • ช็อคโกแลตละลาย - 10 กรัม

การตระเตรียม:

ล้างองุ่นและทำให้แห้ง

คานาเป้เหล่านี้สามารถใช้องุ่นพันธุ์ต่างๆ ได้ แต่องุ่นไร้เมล็ดจะดีที่สุด

เราทิ่มองุ่นให้มากที่สุดเท่าที่จะมากได้บนไม้เสียบในการทำอาหาร บนองุ่นลูกสุดท้ายด้วยครีมและช็อคโกแลต วาดตาหนอนผีเสื้อสองตัว อร่อย!

มันง่ายมากที่จะปรุงคานาเป้ดังกล่าว แต่พวกเขาจะกินในเวลาไม่กี่นาที รูปร่าง"Korablikov" ก็จะทำให้หลายคนพอใจเช่นกัน

วัตถุดิบ:

  • กุ้ง - 10 ชิ้น
  • มะนาว - ½ชิ้น
  • ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
  • ต้นหอม - สำหรับตกแต่ง

การตระเตรียม:

ต้มกุ้งปอกเปลือกและเย็น ล้างมะนาวและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ตัดชีสเป็นก้อน ทิ่มชีสลงบนไม้จิ้มฟัน ตามด้วยกุ้งและมะนาว ควรเจาะกุ้งเป็นสองตำแหน่งเพื่อให้ดูเหมือนใบเรือ ในเวลาเดียวกัน มะนาวควรอยู่ภายในกุ้ง ตกแต่งคานาเป้สำเร็จรูปด้วยสมุนไพร

สำหรับการเตรียมคานาเป้นั้นจะใช้ผลเบอร์รี่และผลไม้ซึ่งอาจเรียกได้ว่า นามบัตรฤดูร้อน. กล่าวคือ แตงโม แตงโม และเชอร์รี่

วัตถุดิบ:

  • เนื้อแตงโม - 400 กรัม
  • เนื้อแตงโม - 200 กรัม
  • เชอร์รี่หวาน - 200 กรัม

การตระเตรียม:

ลอกเนื้อของแตงโมและแตงโมออกจากเมล็ดแล้วหั่นเป็นก้อนที่มีขนาดเท่ากัน เชอร์รี่ของฉัน เช็ดให้แห้ง แล้วเอากระดูกออก

เพื่อให้คานาเป้ดูน่าประทับใจยิ่งขึ้น คุณไม่ควรฉีกหางออกจากเชอร์รี่

บนไม้จิ้มฟันเราแทงแตงโมชิ้นหนึ่งจากนั้นแตงโมชิ้นหนึ่งจากนั้นก็แตงโมอีกครั้งและในที่สุดก็เชอร์รี่ คานาเป้พร้อมแล้ว

คานาเป้เป็นแซนวิชขนาดเล็กสำหรับกัดหนึ่งคำสองคำซึ่งรวบรวมในรูปแบบของปิรามิดซึ่งส่วนผสมทั้งหมดจะถูกวางไว้บนไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟัน พวกเขาสามารถให้บริการทั้งบนพื้นฐานขนมปังและผัก เป็น จานเทศกาลและตอนนี้พวกเขากำลังตกแต่งโต๊ะปีใหม่มากขึ้น

ในหลายกรณี พวกเขาสามารถเตรียมได้อย่างง่ายดายจากอาหารที่คุณมีที่บ้าน สิ่งที่สำคัญที่สุดคือการประกอบองค์ประกอบที่สวยงามนั้นให้ถูกต้อง ซึ่งไม่ใช่ทุกคนที่ประสบความสำเร็จ และนั่นเป็นเหตุผลที่คุณจำเป็นต้องรู้พื้นฐาน กระบวนการทางเทคโนโลยี, เหล่านั้น เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์และเคล็ดลับของอาหารจานง่ายที่อร่อยที่สุดและในเวลาเดียวกันนี้

วันนี้จะมาบอกเล่าสู่กันฟัง สูตรเด็ด คานาเป้ง่ายๆบนเสียบไม้พร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอนสำหรับโต๊ะรื่นเริง และเพื่อเติมเต็ม ท้ายที่สุด นี่เป็นเพียงความคิดที่ดีสำหรับวันหยุด งานเฉลิมฉลอง หรืองานฉลองใดๆ เลื่อนลงมาด้านล่าง รับแรงบันดาลใจและสนุกกับการทำมินิแซนวิชเหล่านี้

คานาเป้ผลไม้บนเสียบไม้ - สูตรภาพทีละขั้นตอน


วัตถุดิบ:

  • องุ่นดำ - 1 ต้น
  • องุ่นเขียว- 1 สาขา
  • กล้วย - 1 ชิ้น
  • ส้มแมนดาริน - 1 ชิ้น
  • กีวี - 1 ชิ้น
  • แตงโม - 1/6 ส่วน

วิธีทำอาหาร:

คานาเป้เสียบไม้จะมีบทบาทสำคัญในที่นี่


แบ่งแตงโมเป็นชิ้น ๆ แยกเปลือกแล้วหั่นเนื้อเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ ประมาณ 3 x 3 ซม. นำเมล็ดทั้งหมดออกจากแตงโม



ปอกส้มเขียวหวาน แยกชิ้นทั้งหมด และหั่นแต่ละชิ้นเป็นสามส่วน แน่นอนว่าหากมีเมล็ดพืชก็ต้องเอาเมล็ดออก


ลอกเปลือกกล้วยแล้วหั่นเป็นวงไม่หนา


ตอนนี้เราเริ่มรวบรวมและสำหรับสิ่งนี้เราจำเป็นต้องใส่องุ่นดำ, ส้มเขียวหวาน, องุ่นเขียว, กล้วย, กีวีและแตงโมหั่นเป็นชิ้นแรกบนไม้เสียบ


สำหรับการเปลี่ยนแปลง คุณสามารถสลับองุ่นดำกับจุดสีเขียว

จากนั้นเราก็นำผลงานชิ้นเอกที่เสร็จแล้วใส่จานและตกแต่งด้วยผลไม้


สูตรอาหาร ของจานนี้ถือว่าง่ายมากและผลที่ได้คือสวยงามมาก นอกจากนี้ การผสมผสานของผลไม้สดและหลากหลายจะทำให้คุณมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและเป็นเอกลักษณ์

วิธีทำคานาเป้เสียบไม้สำหรับเด็ก


ส่วนผสมต่อการให้บริการ:

  • สับปะรด
  • สตรอเบอร์รี่ - 1 ชิ้น
  • องุ่น - 3 ชิ้น
  • มาร์ชเมลโลว์
  • กีวี - 1 ชิ้น
  • ลูกแพร์ - 1/3 ส่วน
  • ข้าวพอง - 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกล็ดมะพร้าว - 1 ช้อนโต๊ะ ล. l
  • ช็อคโกแลต - 1/3 ของบาร์

วิธีทำอาหาร:

ก่อนอื่นเราแยกส่วนล่างออกจากสับปะรดโดยใช้มีดหลังจากนั้นเราตัดแหวนหนาประมาณ 2.5 ซม. แล้วลอกออก


แบ่งออกเป็น 6 ลูกบาศก์เท่า ๆ กัน แต่ควรเอาแกนและเมล็ดออก


1. เราเอาสตรอเบอร์รี่ตัดก้นของเธอวางบนก้อนสับปะรดแล้วมัดด้วยไม้เสียบ


2. อย่างที่สอง เราต้องการองุ่นสองลูก ควรมีสีต่างกัน น่าเสียดายที่ฉันมีสีเดียวกัน อืม ไม่มีอะไรเลย เราเจาะพวกเขาด้วยไม้เสียบแล้ววางบนสับปะรดชิ้นที่สอง


3. เราทำที่สามด้วยมาร์ชเมลโลว์ก่อนอื่นเราเจาะมันแล้ววางบนลูกบาศก์


4. สำหรับครั้งที่สี่ เราต้องใช้มาร์ชเมลโลว์สองอัน ปลูกอันแรก ตามด้วยกีวีที่ปอกเปลือกแล้ว ตามด้วยอันที่สอง


5.ชิ้นที่ห้าทำกับเปลือกส้มที่ปอกแล้ว ตามลำดับ ดังรูปด้านล่าง


6.และลูกที่หกกับลูกแพร์ สตรอว์เบอร์รีทรงกลม และสัปปะรดคิวบ์



นั่นคือสิ่งที่ฉันทำ

คานาเป้ไม่มีขนมปังกับไส้กรอกและชีส

วัตถุดิบ:

  • ไม้เสียบ - 6 ชิ้น
  • ซาลามี่ - 6 ชิ้น
  • แตงกวา - 6 ชิ้น
  • มะกอก - 6 ชิ้น
  • ชีส - 6 ก้อน
  • ใบผักชีฝรั่ง.

วิธีทำอาหาร:

ในการปรุงอาหารตามสูตรนี้ ก่อนอื่นให้เตรียมทุกอย่าง ส่วนผสมที่จำเป็นล้างแตงกวาใต้น้ำเปิดขวดมะกอกแล้วหั่นตามปริมาณที่ระบุข้างต้น

จากนั้นเราก็เอาไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟันใส่มะกอกลงไปก่อน


ตอนนี้มาถึงใบผักชีฝรั่ง


เราปลูกแตงกวาและไส้กรอกไว้ทั้งสองข้าง


และที่เหลือก็แค่ใส่ชีสแข็งก้อนหนึ่ง


คานาเป้อร่อยกับปลาแซลมอน

วัตถุดิบ:

  • ขนมปังดำ - 2 ชิ้น
  • ครีมชีส - 50 กรัม
  • แซลมอนเค็ม - 120 gr
  • คาเวียร์สีแดง - 2 ช้อนโต๊ะ l
  • ผักชีฝรั่ง - 1 พวงเล็ก
  • มะนาว - 1/2 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

ก่อนอื่นฉันล้างผักและสับให้ละเอียด



ตอนนี้เราหั่นปลาแซลมอนเป็นชิ้นบาง ๆ


จากนั้นใส่ผักใบเขียวลงในครีมชีสและผสมให้เข้ากัน

ตัดขอบออกจากชิ้นขนมปังเพื่อให้ได้สี่เหลี่ยมที่เท่ากัน


ตอนนี้เราเริ่มสร้างคานาเป้และด้วยเหตุนี้คุณต้องเคลือบชิ้นขนมปังด้วยครีมชีสด้านหนึ่ง


จากนั้นวางชิ้นปลาสีแดงให้แน่น


ใส่ชีสด้านบนอีกครั้ง


ตามด้วยปลาอีกชั้นหนึ่งแล้วทาชีสทับลงไป

และเราตัดแซนวิชที่ได้ แต่ละอันออกเป็นสี่คานาเป้


ที่ไหนที่เรากระจายมะนาวฝานและคาเวียร์สีแดงบนมัน


และเราขันด้วยไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟันเพื่อให้ดูเหมือนในภาพด้านล่าง


เป็นแบบนี้นี่เอง ของว่างวันหยุดจากคาเวียร์และปลาแซลมอน

กินเพื่อสุขภาพของคุณ!

วิธีทำแฮมคานาเป้


วัตถุดิบ:

  • แฮม - 150 gr
  • ชีสแข็ง - 150 gr
  • แตงกวาดอง - 3 ชิ้น

วิธีทำอาหาร:

ตัดชีสเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ


ตัดแฮมเป็นชิ้นเดียวกับชีส


แบ่งแตงกวาออกเป็นวงกลม


จากนั้นเราก็เริ่มใส่ส่วนผสมที่สับแล้วบนไม้เสียบ

ชีสก้อนแรก ตามด้วยแตงกวาและแฮม


ดังนั้นเราจึงรวบรวมคานาเป้จากทุกชิ้น

คานาเป้แฮร์ริ่ง (วิดีโอ)

อาหารเรียกน้ำย่อยดั้งเดิมบนโต๊ะวันหยุดไม่จำเป็นต้องแพง ในสูตรนี้คุณจะเห็นมาก ทางเลือกที่ดีวิธีการปรุงคานาเป้แฮร์ริ่ง ราคาประหยัด อร่อยมาก ไม่ยาก!

อร่อย!!!

คานาเป้ผลไม้มีสุขภาพดีสวยงามดั้งเดิมสดใส ของอร่อยสำหรับงานเลี้ยงเด็กหรือปิกนิก คานาเป้ผลไม้สำหรับเด็กสามารถตกแต่งโต๊ะใดก็ได้ และที่สำคัญคือเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย นอกจากนี้ ขอแนะนำให้เด็กมีส่วนร่วมในการเตรียมอาหาร: เด็กโตสามารถล้างผลเบอร์รี่ ตัดผลไม้ และเด็กเล็กสามารถเสียบไม้เสียบได้

คานาเป้ผลไม้สำหรับเด็ก - วิธีการปรุงอาหาร?

ในการเตรียมคานาเป้ผลไม้ คุณจะต้องใช้ผลเบอร์รี่, ผลไม้, ไม้เสียบ (ไม้สำหรับร้อย) บางครั้งใช้ฮาร์ดชีส แยมผิวส้ม แน่นอนว่าผลไม้นั้นเข้ากันได้ดีกับรสชาติของเด็ก ๆ แต่พวกมันจะต้องมีสีต่างกัน ตัวอย่างเช่น กีวี กล้วย เนคทารีน องุ่น ลูกแพร์ แอปเปิ้ล พีช เพื่อป้องกันไม่ให้ผลไม้คล้ำเร็ว ให้โรยด้วยน้ำมะนาว โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับแอปเปิ้ลและลูกแพร์

ก่อนเสียบไม้ ผลไม้และผลเบอร์รี่ต้องล้างใต้น้ำไหล แล้วตากให้แห้ง ผ้ากระดาษ, ปอกเปลือกและเมล็ด หั่นเป็นลูกเต๋าหรือชิ้น ทางที่ดีควรเลือกผลไม้ที่ไม่ก่อให้เกิดการแพ้ในเด็ก เมื่อร้อยด้วยไม้เสียบ ขอแนะนำให้ใช้ผลไม้สลับกับชีสหรือแยมผิวส้ม

คานาเป้ผลไม้สำเร็จรูปสามารถราดด้วยคาราเมล, ช็อคโกแลตละลาย, น้ำผึ้ง, โรยด้วยน้ำตาลผง, อบเชย, โรยตกแต่ง

เรานำสูตรคานาเป้ผลไม้สำหรับเด็กมาให้คุณ คานาเป้ผลไม้ (ภาพถ่าย)

1.คานาเป้ "สายรุ้งหวาน" (มีรูป)

ปอกส้มเขียวหวานแล้วแบ่งเป็นชิ้น ปอกเปลือกและหั่นสับปะรดและกีวี เสียบไม้เสียบกับองุ่น สตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ และถ้าวางตามสีรุ้งก็จะออกมาสวยงามมาก

2. คานาเป้ผลไม้ "เรือสับปะรด" (มีรูป)

เพื่อเตรียมของหวานที่น่ารับประทานคุณต้องใส่ไม้เสียบครึ่งวง สับปะรดกระป๋องตามที่แสดงในภาพ นี่จะเป็นใบเรือ แหวนที่ทำจากเนคทารีนสุกและกล้วยสามารถใช้เป็นสำรับได้

3. คานาเป้ผลไม้ "Merry Strawberry" (มีรูป)

กล้วยต้องปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นหนา 1.5-2 ซม. เพื่อไม่ให้เข้มขึ้นต้องโรยด้วยมะนาวหรือ น้ำส้ม... เสียบใบสะระแหน่สด ตามด้วยสตรอเบอร์รี่ขนาดกลาง แล้วก็กล้วย กล้วยใช้เป็นฐานของคานาเป้ คุณสามารถทาหน้ายิ้มด้วยครีมบนสตรอเบอร์รี่

4. คานาเป้ผลไม้ "นกยูง" (มีรูป)

คุณสามารถใช้ลูกแพร์เพื่อสร้างรูปร่างของนกยูงได้ ทำจงอยปากและขาจากเปลือกส้มเขียวหวาน และทำตาจากผลไม้ชนิดหนึ่ง ส่วนหาง ใช้ เสียบไม้... คุณสามารถร้อยชิ้นส้มเขียวหวาน แก้วกล้วย องุ่น แบล็กเบอร์รี่ บลูเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่

5. คานาเป้ "ผลไม้ในช็อกโกแลต"

ในการปรุงอาหารคุณต้องมีผลไม้และช็อกโกแลตละลาย จุ่มผลไม้ลงในช็อกโกแลตที่ละลายแล้ว ปล่อยให้ไอซิ่งเซ็ตตัวและเสียบผลไม้ด้วยไม้เสียบ สำหรับการเปลี่ยนแปลง คุณสามารถสับบิสกิตหรือผลไม้ชิ้นหนึ่งโดยไม่ต้องใส่น้ำแข็ง และอีกทางเลือกหนึ่ง: ทำช็อกโกแลตและไอซิ่งสีขาว

6.คานาเป้กับแยมผิวส้ม

ในการเตรียมคานาเป้ คุณจะต้อง: ผลไม้ใด ๆ คุกกี้กลมเล็ก แยมผิวส้ม ช็อคโกแลต เตรียมส่วนผสมทั้งหมดและใส่ทีละชิ้นบนไม้เสียบ

และสุดท้ายเราขอแนะนำให้ตกแต่งโต๊ะเทศกาลด้วยของหวานเช่น ผลไม้ในเยลลี่... ด้วยส่วนผสมที่หลากหลาย ทำให้อาหารจานนี้ไม่ทิ้งเด็กๆ ไว้เฉยเลย แต่ในการเตรียมอาหารจานนี้ คุณต้องมีเวลาว่างมากเพราะแต่ละชั้นต้องมีเวลาแช่แข็ง

นี่คือสูตรคานาเป้ผลไม้สำหรับเด็กที่เรานำเสนอ หากคุณมีของหวานที่คุณโปรดปรานเขียนในความคิดเห็น