ตัวอย่างการออกแบบสลัดพร้อมรูปถ่ายและคำอธิบายสั้นๆ

อาหารบนโต๊ะใด ๆ ไม่ควรอร่อยเท่านั้น แต่ยังน่ารับประทานด้วย สลัดที่ไม่ได้ตกแต่งอย่างประณีตดูไม่น่าดูบนโต๊ะและทำให้เกิดข้อสงสัยเกี่ยวกับรสชาติของมัน

ในทางกลับกันสลัดสีสันสดใสประดับโต๊ะสร้างความสุขและชื่นชมทั้งสลัดและทักษะการทำอาหารของพนักงานต้อนรับ เพื่อให้สลัดดูสวยงามเราเลือกสีที่ตัดกันสำหรับการตกแต่ง

สำคัญ: การตกแต่งด้วยรสชาติควรสอดคล้องกับผลิตภัณฑ์ที่รวมอยู่ในสลัด

คุณสามารถตกแต่งด้วยผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ได้เฉพาะเมื่อสามารถนำออกจากจานได้

วิธีการตกแต่งสลัดภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์?

ส่วนผสมหลักของสลัดคือ herring ชั้นบนสุดทำจากหัวบีทที่สดใส ดังนั้นสลัดสามารถตกแต่งด้วยไข่แดงหรือไข่ขาวสมุนไพรแตงกวา

วิธีที่พบมากที่สุด:

• ขูดไข่แดงต้มให้ละเอียด
• ค่อยๆโรยบนสลัด

สลัดภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ตกแต่งด้วยไข่แดงต้ม

การตกแต่งที่เป็นต้นฉบับมากในรูปแบบของปลา:

• เราทำปลารูปร่างสวยงามจากสลัดบนจาน
• หัวหอมหั่นเป็นครึ่งวง
• กระจายบนสลัดในรูปแบบของเกล็ด
• ตัดสามเหลี่ยมออกจากแครอทต้ม
• เราสร้างหาง, ครีบ, ครีบ, จมูกที่ปลา
• ไข่ต้มผ่าครึ่ง
• วางไข่แดงบนหัวของปลาที่ได้ - นี่จะเป็นดวงตา
• ใส่พริกไทยหรือคาเวียร์สีดำบนไข่แดง
• เราทำ cilia รอบดวงตาด้วยคาเวียร์หรือพริกไทย

เราตกแต่งสลัดภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์

คุณสามารถสร้างรูปแบบที่เรียบง่ายและสวยงามด้วยมายองเนส:

• เราใช้เข็มฉีดยาทำอาหารและวาดเส้นคู่ขนานที่สวยงามบนพื้นผิวของสลัด

เราตกแต่งสลัดภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์

การทำสลัดกับเนื้อปลาเฮอริ่ง:

• ใส่ปลาที่มีก้างและหนังไว้ตรงกลางของสลัด
• หัวหอมสีเขียวทำกระท่อมด้วยไม้กางเขนที่สดใส

เราตกแต่งสลัดภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์

สลัดสดใสตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่งดูสวยงาม

เราตกแต่งสลัดภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์

วิดีโอ: แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ในเรือมันฝรั่ง

วิธีการตกแต่งสลัด Olivier?

องค์ประกอบหลักของสลัดคือแตงกวา, มันฝรั่ง, แครอท, ไข่ต้ม, ถั่วลันเตา

เราใช้สำหรับตกแต่ง

• แตงกวาสดหั่นเป็นเส้นบาง ๆ
• พับครึ่งแถบอย่างระมัดระวัง
• เรากระจายไปรอบ ๆ ขอบของสลัดเพื่อให้แต่ละแถบทับซ้อนกันเล็กน้อย
• ตรงกลาง คุณสามารถวางต้นคริสต์มาสที่ตัดออกมาจากแตงกวาให้เป็นรูปต้นคริสต์มาสได้ เพิ่ม ดอกกุหลาบที่ตัดจากมันฝรั่งดิบแล้วอบในเตาอบ

วิธีการตกแต่งสลัด Olivier?

• กระจายถั่วเขียวรอบ ๆ ขอบของสลัด
• ตรงกลางเราใส่ดอกลิลลี่ที่แกะสลักจากไข่ต้ม
• หั่นเป็นชิ้นจากแครอทต้ม
• จากที่เราสร้างรูปทรงที่สวยงามในรูปแบบของต้นคริสต์มาสดาวดอกไม้
• ตกแต่งดอกลิลลี่ให้สวยงามด้วยใบผักชีฝรั่ง
• เราจัดวางผักชีฝรั่งระหว่างภาพวาดของแครอท

วิธีการตกแต่งสลัด Olivier?

ตกแต่งด้วยดอกกุหลาบมะเขือเทศสดและใบแตงกวา

วิธีการตกแต่งสลัด Olivier?

วิดีโอ: วิธีการตกแต่งสลัด Olivier?

วิธีการตกแต่งสลัดผักกระเฉด?

ไข่แดงของไข่ต้มที่ร่วนอยู่บนพื้นผิวจะเพิ่มความสว่างให้กับสลัด

วิธีการตกแต่งสลัดผักกระเฉด?

สลัดที่โรยด้วยไข่แดงสามารถตกแต่งด้วยหนูไข่

• ปอกเปลือกไข่ต้ม
• จากชีสแข็งตัดหูและหางออก
• ในกรณีไข่ให้กรีดใต้หูและใต้หาง ใส่หูและหางชีสลงในที่ที่เตรียมไว้
• เราทำตาและจมูกจากพริกไทย กานพลู หรือตัดออกจากมะกอก

วิธีการตกแต่งสลัดผักกระเฉด?

ตกแต่งด้วยต้นไม้สีเขียวสวยงาม:

• เราถูบนเครื่องขูดแยกชีสแข็งและไข่แดงออกจากกัน
• กระจายชีสให้ทั่วพื้นผิวของสลัดก่อน
• จากนั้นทาไข่แดงให้ทั่วขอบสลัด
• เราใส่ก้านผักชีฝรั่งตรงกลางไขมัน
• ไข่แดงโรยด้วยผักชีฝรั่งในสถานที่เลียนแบบดอกไม้

วิธีการตกแต่งสลัดผักกระเฉด?

อีกหนึ่งตัวเลือกการตกแต่งที่สวยงามมาก:

• โรยต้นหอมสับละเอียดรอบๆ ผักกาดหอม
• สลัดโรยด้วยไข่แดงขูดตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง
• ตัดดอกลิลลี่ออกจากไข่ขาวต้ม
• ซึ่งเราวางไว้บนปลายของก้านผักชีฝรั่งเพื่อให้ได้กิ่งก้านที่มีดอกไม้
• ตรงกลางของดอกไม้ให้ใส่ผลไม้เล็ก ๆ ที่สดใส

วิธีการตกแต่งสลัดผักกระเฉด?

วิดีโอ: วิธีการตกแต่งสลัดผักกระเฉด?

น้ำสลัดพริกไทย?

การตกแต่งพริกไทยนั้นสดใสและอิ่มตัวเนื่องจากมีสีที่หลากหลาย

แต่ควรจำไว้ว่าพริกไทยมีรสชาติที่เฉพาะเจาะจงมาก เพื่อไม่ให้ขัดจังหวะรสชาติหลักของสลัดควรเพิ่มการตกแต่งอย่างระมัดระวัง โดยทั่วไปเป็นองค์ประกอบที่ถอดออกได้

พริกหยวกลิลลี่:

• ล้างพริกไทยให้สะอาด
• เราทำความสะอาดแกนกลาง
• ตัดพริกไทยเป็นเส้นกว้าง ๆ โดยไม่ต้องนำมีดไปที่ปลายพริกไทย 1-2 ซม
• เราลวกพริกไทยในน้ำร้อนประมาณ 3-5 นาทีเพื่อให้กลีบดอกมีความยืดหยุ่นมากขึ้นและสามารถสร้างดอกลิลลี่ที่สวยงามได้
• คุณสามารถตกแต่งสลัดด้วยดอกไม้หรือเติมด้วยสลัดและเสิร์ฟเป็นจานแยกต่างหาก

ตกแต่งสลัดด้วยพริกไทย

กานพลูพริกหยวก:

• ผ่าครึ่งพริกไทย
• เราไม่ถอดแกนออก
• ด้วยกรรไกรเราทำแถบแคบยาว 2-3 ซม
• เพื่อให้กลีบดอกดูสวยงามยิ่งขึ้นสักสองสามนาที ใส่พริกไทยที่หั่นแล้วลงในน้ำเดือด

ตกแต่งสลัดด้วยพริกไทย

ปลาหมึกดั้งเดิม:

• ตัดพริกไทยเป็นเส้นโดยไม่ต้องถึงขอบครึ่งเซนติเมตร
• เราใส่พริกไทยครึ่งหนึ่งโดยดัดแถบที่ตัดไว้และอีกครึ่งหนึ่งงอเข้าด้านใน
• ข้างในคุณสามารถใส่สลัดสำเร็จรูปได้เล็กน้อย

ตกแต่งสลัดด้วยพริกไทย

นี่คือเจี๊ยบที่สวยงามที่สามารถรับได้ด้วยความช่วยเหลือของพริกไทย

ตกแต่งสลัดด้วยพริกไทย

ตกแต่งสลัดด้วยพริกไทย

วิดีโอ: ดอกพริกไทย

วิธีการตกแต่งสลัดด้วยสับปะรด?

สับปะรดไม่มีสีสว่างมากหากไม่มีสารเติมแต่งที่ตัดกันขององค์ประกอบอื่น ๆ การตกแต่งพิเศษจะไม่ทำงาน

• หั่นสับปะรดเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าขนาด 1.5 ซม. x 2 ซม
• กระจายบนพื้นผิวของสลัดในรูปแบบของดอกไม้
• วางเมล็ดทับทิมไว้ตรงกลาง

วิธีการตกแต่งสลัดด้วยสับปะรด?

• หั่นสับปะรดเป็นสี่เหลี่ยม
• ตรงกลางวางผลไม้ในรูปของดอกไม้
• วางมะกอกหรือเชอร์รี่ไว้ตรงกลาง
• กระจายมะกอกให้ทั่ว
• วงกลมถัดไปทำจากสับปะรด

วิธีการตกแต่งสลัดด้วยสับปะรด?

เราตกแต่งสลัดที่ทำด้วยวงแหวนโดยวางสลัดทั้งหมดด้วยชิ้นสับปะรด

วิธีการตกแต่งสลัดด้วยสับปะรด?

ตรงกลางเราใส่มะเขือเทศและแตงกวาสับสลับกันอย่างสวยงาม

สลัดดั้งเดิมวางเป็นรูปสับปะรด:

• ท็อปด้วยชิ้นสับปะรด
• สีเขียวเลียนแบบใบสับปะรด

วิธีการตกแต่งสลัดด้วยสับปะรด?

ตกแต่งด้วยดอกกุหลาบสับปะรด:

• หั่นสับปะรดเป็นชิ้นบางๆ
• เราติดอยู่ในสลัดในรูปของดอกกุหลาบ
• ตรงกลางเราใส่ผลไม้เล็ก ๆ ที่สดใส
• เราทำผลเบอร์รี่เล็ก ๆ ให้ตรงกันข้ามกับสลัด

วิธีการตกแต่งสลัดด้วยสับปะรด?

วิธีการตกแต่งสลัดด้วยสับปะรด?

วิดีโอ: ผีเสื้อสับปะรด

สลัดตกแต่งด้วยมะเขือเทศ

กุหลาบมะเขือเทศมีความสวยงามและง่ายต่อการเตรียม

• ล้างมะเขือเทศให้สะอาด
• ใช้มีดคมๆ ลอกเปลือกออกด้วยเกลียว

ตกแต่งสลัดด้วยดอกกุหลาบมะเขือเทศ ขั้นตอนของการเตรียมการ

• เราพันเกลียวที่เกิดขึ้นโดยเริ่มจากขอบและสิ้นสุดด้วยดอกกุหลาบ

ดอกไม้นี้สามารถตกแต่งสลัดได้

ทำดอกกุหลาบจากผิวมะเขือเทศเพื่อตกแต่งสลัด

คุณสามารถทำดอกกุหลาบตัด:

• ฝานมะเขือเทศลงครึ่งหนึ่งให้บางมาก

ฝานมะเขือเทศให้บางมากเพื่อทำเป็นดอกกุหลาบ

จัดผักที่หั่นเป็นรูปดอกกุหลาบ

ตกแต่งสลัดด้วยมะเขือเทศกุหลาบ

ดอกทิวลิปมะเขือเทศนั้นง่ายต่อการเตรียมและจะเป็นผลงานชิ้นเอกของทุกโต๊ะ

ภาพแสดงขั้นตอนการเตรียมโดยละเอียด

การเติมสามารถเป็นได้ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของพนักงานต้อนรับ

ทำดอกทิวลิปจากมะเขือเทศสำหรับตกแต่งสลัด

ตกแต่งด้วยมะเขือเทศหลากหลายชนิด

วิดีโอ: ดอกมะเขือเทศ

สลัดตกแต่งด้วยแตงกวา

• การตกแต่งสลัดด้วยแตงกวานั้นง่ายและสะดวก
• รสชาติที่เป็นกลางเหมาะสำหรับการตกแต่งสลัดเกือบทั้งหมด สีเขียวสดใส ดูสวยงามทั้งในรูปแบบของตัวเองและใช้ร่วมกับของตกแต่งอื่น ๆ
• ทำเครื่องประดับ รายละเอียดตามภาพค่ะ

ดอกบัวแตงกวาสำหรับทำน้ำสลัด

น้ำสลัดแตงกวารูปดอกไม้

แตงกวาดองกุหลาบสำหรับน้ำสลัด

คุณสามารถหั่นแตงกวาและสร้างดอกกุหลาบสีเขียวจากสลัด

สลัดประกอบด้วยแตงกวาสดในรูปของดอกกุหลาบ

หรือทำการตกแต่งในรูปแบบของดอกกุหลาบจากการตัด

แตงกวาสดสำหรับตกแต่งสลัดในรูปของดอกกุหลาบ

แตงกวาดองหั่นบาง ๆ ตกแต่งสลัดให้สวยงามเป็นรูปมังกร

วิธีง่ายๆ ในการตกแต่งสลัดแตงกวา

สามารถเตรียมสลัดแบบบุฟเฟ่ต์ในเรือที่ทำจากแตงกวาสด

ตกแต่งสลัดด้วยเรือแตงกวา

วิดีโอ: ตกแต่งสลัด แตงกวากุหลาบ

วิธีการตกแต่งสลัดด้วยไข่?

วิธีทั่วไปในการตกแต่งสลัดด้วยไข่

ตุ๊กตาหิมะที่ทำง่ายและสวยงามมากจะตกแต่งตารางวันหยุด เด็กก็จะชอบพวกเขาเช่นกัน

ขั้นตอนการเตรียมการตกแต่งสลัดด้วยตุ๊กตาหิมะ

คุณสามารถสร้างหนูตลกและเรือลำเล็กๆ ได้เพียงแค่ผ่าครึ่งไข่ต้ม

ตัดองค์ประกอบที่จำเป็นออกจากชีสและแครอท

เราตกแต่งสลัดสำหรับเด็กด้วยเรือและหนู

หรือเราจะทำหูจากแครอทต้ม

หนูดั้งเดิมจะตกแต่งสลัดใด ๆ

เราทำแมงมุมสดใสจากไข่ต้มและมะกอก

ตกแต่งสลัดด้วยแมงมุม

วิดีโอ: เดิมทีตกแต่งสลัดดอกคาโมไมล์ที่ทำจากไข่ต้ม

วิธีการตกแต่งสลัดด้วยมายองเนส?

เมื่อมีมายองเนสเล็กน้อยคุณสามารถตกแต่งสลัดได้อย่างน่าทึ่ง

• เรากระจายสลัดในรูปแบบของกระดองเต่า
• เราทำตารางมายองเนส
• เราทำหัวเต่าจากไข่ต้ม
• เราใส่อุ้งเท้าจากวอลนัท

ตกแต่งสลัดในรูปแบบของเต่า

ตาข่ายที่ทำจากสลัดแฮร์ริ่งที่สดใสภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์ดูดีมาก

เราตกแต่งสลัดด้วยการทำตาข่ายบนสลัดภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์

ในขั้นต้นคุณสามารถจัดสลัดเบิร์ชได้:

• เราทำลำต้นจากมายองเนส
• จุดสีดำบนลำตัว - จากมะกอก
• เราสร้างมงกุฎด้วยผักชีฝรั่ง
• เพิ่มผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งลงไป รับหญ้าที่ดี

ตกแต่งสลัดด้วยมายองเนส

ตกแต่งสลัดด้วยมายองเนส

วิดีโอ: การตกแต่งสลัดที่สวยที่สุด

วิธีการตกแต่งสลัดด้วยผักชีฝรั่ง?

ผักชีฝรั่งสามารถตกแต่งสลัดได้ คุณสามารถใช้มันได้ทั้งสับละเอียดและก้าน

ต้นคริสต์มาสตกแต่งสลัดด้วยผักชีฝรั่งสับละเอียด

พวงหรีดปีใหม่ที่สวยงามตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่งเพื่อตกแต่งสลัด

การตกแต่งสลัดแบบดั้งเดิมตกแต่งด้วยก้านผักชีฝรั่ง

ดอกคาโมไมล์กับผักชีฝรั่งเป็นตัวเลือกเทศกาลที่สวยงามมากสำหรับการตกแต่งสลัด

สนามฟุตบอลเดิม - น้ำสลัดง่ายๆ ใส่ผักชีฝรั่งและมายองเนส

วิดีโอ: วิธีตกแต่งสลัดด้วยผักชีฝรั่ง?

การตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพรให้สวยงามแค่ไหน?

สลัดเกือบทุกชนิดไม่สมบูรณ์โดยไม่ต้องตกแต่งด้วยสมุนไพร

นอกจากความจริงที่ว่าผักใบเขียวช่วยเพิ่มความสวยงามและน่ารับประทานให้กับจานแล้วยังมีประโยชน์มาก ใช้เป็นองค์ประกอบแยกต่างหากเป็นที่ต้องการอย่างมากที่โต๊ะ

ต้นปาล์มที่ผิดปกติ

• ดื่มค็อกเทล
• เราใส่มะกอกลงไป
• ใส่ก้านผักชีฝรั่งลงไป
• โรยผักกาดหอมด้วยผักชีลาว
• เราวางจานบนชามสลัดที่ปกคลุมด้วยใบผักกาดหอม

ต้นปาล์มที่งดงามทำจากต้นไม้เขียวขจี

ตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพร

สลัดโรยหน้าด้วยสมุนไพร

วิดีโอ: วิธีการตกแต่งสลัดด้วยสมุนไพรให้สวยงาม?

การตกแต่งและการตกแต่งสลัดวันหยุด

ตารางเทศกาลต้องการความสวยงามเป็นพิเศษในการตกแต่ง แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าทุกอย่างจะต้องซับซ้อนและยากต่อการเตรียมตัว

ปูอัดหั่นบาง ๆ สามารถตกแต่งสลัดในรูปของปลา

ยำปลาสวยงามปูอัด

เราพับโบว์ของขวัญด้วยแครอทต้มและขิงเส้นบาง ๆ

น้ำสลัดตามเทศกาล

• เราสร้างดาวห้าแฉกจากผักกาดหอม
• ปิดขอบด้วยปลาแดง
• กลายเป็นปลาดาวที่น่าทึ่ง

ตกแต่งสลัดวันหยุด

เราสร้างดอกแอสเตอร์ที่สวยงามจากหลอดไฟใหม่

ตกแต่งสลัดด้วยดอกหัวหอม

• น้ำบีทรูทที่เจือจางในน้ำร้อนจะช่วยเพิ่มความสดใส เราจะลดดอกไม้ที่ทำเสร็จแล้วลงที่ไหนสักสองสามนาที
• หมวก "monomakh" สุดเก๋จะเปิดออกมาจากสลัดสไลด์ที่ปกคลุมด้วยเนื้อปลาแซลมอน
• วางคาเวียร์สีแดงไว้ด้านบน

ตกแต่งสลัดวันหยุด

• สลัดทานตะวันยอดนิยม
• เราทำกลีบจากชิป

ตกแต่งสลัดในรูปแบบของดอกทานตะวัน

เมล็ดทำจากมะกอก วิดีโอ: ตารางเทศกาล วิธีการตกแต่งสลัดปีใหม่?

การตกแต่งสลัดสำหรับเด็ก

สลัดสำหรับเด็กควรมีสีสันสดใสและใจดีเป็นพิเศษ

วัวเหล่านี้สามารถทำได้โดยใช้ไข่ต้ม แครอท มะกอก และสมุนไพร

เราตกแต่งสลัดด้วยวัวตลก

แสงแดดที่สดใสจะทำให้เด็ก ๆ พอใจ

• โรยสลัดด้วยไข่แดง
• เราสร้างดวงตาจากโปรตีน
• รูม่านตา ปาก และขนตาจากมะกอก
• เราทำรังสีจากชีส
• ฟองน้ำตกแต่งด้วยเชอร์รี่

สลัดเด็กตกแต่งในรูปแบบของดวงอาทิตย์

เราสร้างมังกรที่ดีและอร่อยจากพริกหยวก

เราตกแต่งสลัดสำหรับเด็ก

วิดีโอ: การตกแต่งสลัดสำหรับเด็ก

ตกแต่งและตกแต่งอาหารเรียกน้ำย่อย

เราตกแต่งปลาเยลลี่:

• มะนาวฝานบาง ๆ แตงกวาฝานครึ่งที่เราใส่มะกอก
• เราตัดดอกลิลลี่จากหัวหอมดิบ
• เติมมะนาว

ชิ้นเนื้อถูกพับเป็นซองจดหมายอย่างสวยงาม

แอสปิคตกแต่งด้วยแครอทและหัวหอม

วิดีโอ: จัดของว่างเย็น ๆ ให้สวยแค่ไหน?

สำหรับการตกแต่งสลัดที่สวยงามไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษ มันเพียงพอแล้วที่จะมีความปรารถนาและไม่เพ้อฝันใหญ่โต

วิดีโอ: วิธีการตกแต่งสลัด? 50 ตัวเลือกที่สวยงาม

วันนี้เป็นการยากที่จะจินตนาการถึงโต๊ะรื่นเริงที่ไม่มีสลัด ชาวสลาฟของเราชอบสลัด: แตกต่าง, อร่อย, วอดก้า, ดั้งเดิมและดั้งเดิม! และสลัดที่สวยงามก็เป็นส่วนเสริมที่ดีให้กับสลัดที่แม่บ้านทุกคนพยายามรวบรวมไว้ในครัวของเธอ

การตกแต่งสลัดเป็นเหมือนศาสนาและปรัชญา - แม่บ้านแต่ละคนมีของตัวเองและพวกเขารวมกันเป็นหนึ่งด้วยงานอดิเรกร่วมกัน - การตกแต่งจาน คุณสามารถสร้างปรัชญาในหัวข้อการตกแต่งสลัดได้เป็นเวลานาน และมีคนที่ไม่ชอบการตกแต่งสลัดในความหมายปกติของเรา ไม่ว่าในกรณีใด สลัดที่สวยงามคือบรรยากาศของวันหยุด การเฉลิมฉลอง โอกาสที่จะทำให้เราสดใสและสมบูรณ์ยิ่งขึ้น

เรียนแขกของไซต์ฉันขอนำเสนอตัวเลือกดั้งเดิมพร้อมตัวอย่างการตกแต่งสลัดซึ่งฉันหวังว่าคุณจะไม่เพียง แต่ชอบ แต่ยังปรากฏในตารางวันหยุดของคุณด้วย

สลัด "ทานตะวัน"

สามารถดูสูตรสลัดทานตะวันและตัวเลือกการออกแบบได้

สลัดกับไก่และเห็ด "เห็ด"

วิธีการปรุงและตกแต่งสลัดเห็ดดู

วัตถุดิบ:

• อกไก่ - 300-400 กรัม
• แชมปิญอง - 300 กรัม
• หัวหอม - 1-2 หัว
• ไข่ - 2-3 ชิ้น,
• มะเขือเทศ - 2-3 ชิ้น,
• แตงกวาสด - 2-3 ชิ้น,
• หัวหอมสีเขียว - 1 พวง
• ฮาร์ดชีส - 100-150 กรัม
• มะกอก.

การทำอาหาร:

ต้มอกไก่ - สับให้ละเอียด

เห็ดและหัวหอมหั่นเป็นก้อนทอดในน้ำมันพืชโดยเติมเนย

ต้มไข่หั่นเป็นก้อน

วางเป็นชั้น: อกไก่ - ครีม - เห็ดผัดหัวหอม - ครีม - ไข่ต้ม - ครีมเปรี้ยว

ตกแต่งด้านบน: มะเขือเทศ - สับละเอียด, แตงกวา - จูเลียน + ผักชีฝรั่ง, ชีส - ขูด, มะกอก

สลัดสีชมพู "ดอกคาโมไมล์"

วิธีการปรุงและตกแต่งสลัดปลาแซลมอนสีชมพู "ดอกคาโมไมล์" ดู

สลัด "เม่น" กับแครอทเกาหลี

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ครึ่งตัว - ประมาณ 300 กรัม
• เห็ดแชมปิญองหมักทั้งขวด
• 2 หัวหอมขนาดกลาง
• ไข่ไก่ 3 ฟอง
• แตงกวาขนาดกลาง
• ฮาร์ดชีสประมาณ 200 กรัม
• มายองเนส 1 ซอง
• วอลนัทหนึ่งกำมือ
• แครอทเกาหลีหนึ่งแก้ว
• 3 มะกอกขนาดกลาง
• ใบผักกาดหอม
• เกลือและพริกไทย

การทำอาหาร:

1. ต้มเนื้อไก่ในน้ำเค็มให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนไม่ใหญ่มาก

2. ต้มไข่และถูหยาบบนกระต่ายขูด

3. ปอกหัวหอมและสับละเอียด

4. ล้างแตงกวาแล้วหั่นเป็นเส้นเล็กๆ แน่นอนคุณสามารถขูดมันได้ แต่จากนั้นน้ำจะออกมามากเกินไปและแตงกวาอ่อนจะไม่ทำงานในสลัดนี้

5. ถูชีสบนกระต่ายขูดหยาบ

6. วอลนัทสับอย่างดี คุณสามารถปั่นในเครื่องปั่นและพริกไทยได้

7. ทิ้งเห็ดไว้สองสามชิ้นเพื่อตกแต่งและสับเห็ดที่เหลือให้ละเอียดแล้วทอดในเนย

8. แม้จากอาหารจำนวนนี้คุณจะได้เม่นที่ค่อนข้างใหญ่ดังนั้นให้นำจานที่ใหญ่ขึ้นวางใบผักกาดหอมที่ด้านล่างและสร้างเงาของเม่นโดยวางเลเยอร์ตามลำดับ: ไก่ - ชั้นของมายองเนส - หัวหอม - มายองเนสเพิ่มเติม - เห็ด - มายองเนสหนึ่งชั้น - ไข่ - มายองเนสอีกครั้ง - แตงกวา - วอลนัทขูด - ชีสมายองเนส

9. คลุมร่างของเม่นด้วยแครอทเกาหลีโดยปล่อยให้ปากกระบอกปืนของชีส ทำตาและจมูกจากมะกอก กระจายผักใบเขียวรอบๆ และปลูกเห็ดบน "เข็ม"

ฉันแนะนำอาหารจานนี้สำหรับวันหยุด สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าสูตรสลัดเม่นเป็นผู้ชายล้วนๆ แต่ถ้าคุณเอาพริกไทยออกก็จะเหมาะกับเด็กด้วย สัตว์ที่มีเสน่ห์มากสำหรับกลางโต๊ะเทศกาล และควรทำมายองเนสเองจะดีกว่าเพื่อสุขภาพของคุณเอง!

สลัดกับทับทิม "เต่าทอง"

วิธีการปรุงและตกแต่งสลัดเต่าทองกับทับทิม

สลัด "ดอกทิวลิป"

การทำอาหาร:

1. เราทำดอกทิวลิปตัดกลีบที่ส่วนบนของมะเขือเทศจะดีกว่าถ้ามะเขือเทศแน่นขึ้น

2. เราลบสิ่งที่เราตัดออก มีดอย่างระมัดระวัง

3. จากนั้นเรานำแกนออกด้วยช้อนหยิบมะเขือเทศออกมาครึ่งหนึ่งเพื่อให้มีรสชาติของมะเขือเทศด้วย แต่ถ้าคุณต้องการไส้มากขึ้นให้นำแกนออกมากขึ้น

4. สำหรับไส้, ชีส, ต้มไข่สองฟอง, กระเทียม, วอลนัทและมายองเนส

สลัด "คาลล่า"

วิธีการปรุงเพื่อตกแต่งสลัด Calla

สลัด "เบิร์ชโกรฟ"

วัตถุดิบ:

• 300 กรัม เนื้อไก่ต้ม,
• 300 กรัม เห็ดทอด,
• ทอด 3 หัวหอม
• 200 กรัม ลูกพรุนแห้ง,
• ไข่ 5 ฟอง (แยกไข่ขาว, ไข่แดง)
• แตงกวาสด 2 ลูก
• มายองเนสสมุนไพร

การทำอาหาร:

ชั้นที่ 1 - ไก่ - เนื้อสับละเอียด

ชั้นที่ 2 - ลูกพรุนสับละเอียด

ชั้นที่ 3 - เห็ดแชมปิญองกับหัวหอม

ชั้นที่ 4 ของโปรตีน

แตงกวาชั้นที่ 5 เป็นก้อนเล็ก ๆ

ไข่แดงบนกระต่ายขูดที่ด้านบนด้านข้างของกระรอกก็ใช้ได้เช่นกัน

เราตกแต่งสำหรับทุกรสนิยม พร้อม.

สลัด "เปียโนสีขาว"

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ 500 กรัม
• แตงกวา 2 ชิ้น (สด)
• ไข่ 3-4 ชิ้น
• เห็ด 300 กรัม (รสชาติใดก็ได้)
• ฮาร์ดชีส 100 กรัม
• มายองเนส

การทำอาหาร:

กระบวนการทั้งหมดของการเตรียมสลัดประกอบด้วยเลเยอร์ที่วางตามลำดับที่แน่นอน ก่อนที่เราจะเริ่มวางผักกาดหอมเป็นชั้น ๆ เราต้องเตรียมส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมดด้วยวิธีนี้:

- ควรต้มเนื้อไก่

- ทอดเห็ดในกระทะ

- ขูดแตงกวาด้วยกระต่ายขูดในขณะที่ใช้กระต่ายขูดขนาดใหญ่

- ไข่ต้มและขูดบนกระต่ายขูดหยาบ

เราวางเลเยอร์ในลำดับที่แน่นอน:

1 ชั้น - ไก่ต้ม

2 ชั้น - มายองเนส

3 ชั้น - เห็ดทอด

4 ชั้น - มายองเนส

5 ชั้น - แตงกวาสด

6 ชั้น - มายองเนส

7 ชั้น - ไข่ต้ม

8 ชั้น - มายองเนส

9 ชั้น - ชีส

ตกแต่งในรูปแบบของเปียโนโดยใช้ชีสแข็งและมะกอกดำ คุณยังสามารถสร้างดอกกุหลาบที่สวยงามจากปลาแซลมอนที่เค็มเล็กน้อยซึ่งจะเปลี่ยนภูมิทัศน์ของสลัดได้อย่างสมบูรณ์แบบ

สลัด "เต่าทอง" กับคาเวียร์

วิธีการปรุงสลัด "เต่าทอง" กับคาเวียร์ดู

สลัด "สวนทุ่งหญ้า"

วัตถุดิบ:

• 1 หัวหอมใหญ่
• อกไก่
• ไข่ 2 ฟอง
• 2 แตงกวาดอง
• มะเขือเทศสด 2 ลูก
• มายองเนส
• ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ต้นหอม
• สำหรับการตกแต่ง:
• มะกอก
• มะเขือเทศขนาดเล็ก
• สลัดผัก

เพื่อให้โต๊ะเทศกาลดูดีบางครั้งอาหารที่สวยงามและผ้าปูโต๊ะราคาแพงก็ไม่เพียงพอและนี่ไม่ใช่สิ่งสำคัญ สิ่งสำคัญคือการตกแต่งจานให้สวยงามและน่ารับประทาน และไม่มีอะไรที่เรียบง่ายและในขณะเดียวกันก็สดใสไปกว่าการตกแต่งสลัด มีพื้นที่ให้จินตนาการได้โลดแล่น ต่อไปนี้คือตัวอย่างการตกแต่งสลัดสำหรับโต๊ะเทศกาล บางทีพวกเขาอาจให้แนวคิดในการตกแต่งจานของคุณอย่างสวยงาม คลิกที่รูปภาพเพื่อขอสูตรโดยละเอียดและดูรูปภาพขนาดเต็ม

สำหรับสลัดเราต้องการชิ้นแตงโม: 1 น่องไก่; แชมเปญกระป๋องหนึ่งกระป๋อง ไข่ไก่ (สองสามชิ้น); มายองเนส. สำหรับการตกแต่ง: แตงกวาสด (สองถ้าเล็ก); ชีสแข็ง 2 มะเขือเทศ มะกอกสองสามลูก

คุณสามารถตกแต่งดอกทานตะวันด้วยเต่าทองจากมะเขือเทศผ่าครึ่งและมะกอก:

และเนื่องจากพวกเขาบอกเป็นนัยถึงแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์ ต่อไปนี้คือวิธีที่คุณสามารถตกแต่งมันได้หลายวิธี: สลัดแฮร์ริ่งภายใต้เสื้อโค้ทขนสัตว์

มังกรอีกตัวตอนนี้จากข้าวปูอัด สูตรนี้เป็นที่รู้จักของทุกคน องค์ประกอบของสลัดข้าวกับปูอัด: ข้าว 1 กำมือ, ปูอัด 250 กรัม, ข้าวโพดกระป๋อง 300 กรัม, ไข่ 4 ฟอง, หัวหอม, เกลือ, น้ำมะนาว, น้ำผึ้ง, มายองเนส

ท้ายที่สุดแล้วสลัดสามารถตกแต่งในรูปแบบของสัตว์ใด ๆ แม้แต่งู:

สูตรดังกล่าวเหมาะสำหรับตารางปีใหม่สำหรับปีงูตามปฏิทินตะวันออก ส่วนประกอบของสลัด "งู": มันฝรั่งขนาดกลาง 4 หัว, ปลาแซลมอนสีชมพู 1 กระป๋อง, ไข่ 4 ฟอง, ชีสแปรรูป 2 ชิ้น "มิตรภาพ", กระเทียม 1 กลีบ, มายองเนส, แตงกวาดองและผักกาดหอมสำหรับตกแต่ง

แม้แต่สลัดที่ง่ายที่สุดก็สามารถแต่งตัวในลักษณะที่จะกลายเป็นของตกแต่งหลักของตารางเทศกาล ในบทความนี้เราพยายามเลือกแนวคิดที่เรียบง่ายและสวยงามที่สุดสำหรับการตกแต่งสลัด

ตกแต่งสลัดสำหรับทุกโอกาส

การตกแต่งสลัด: ปั้นเป็นก้อน โรยหน้าด้วยชีสขูด. กุญแจทำจากชีสและมะกอก จำพวกจากมะเขือเทศและผักใบเขียว

การตกแต่งสลัด: ฟางเค็ม; แหวนแตงกวาสดวางในรูปแบบของห่วงโซ่, ปลาสีแดงม้วนที่ปลายหลอด, ผักกาดหอม, มะกอก, ข้าวโพดกระป๋อง

การตกแต่งสลัด "ผึ้ง": มะกอก มะกอกและแตงกวาสดสำหรับปีก

ตกแต่งสลัด "Calla": ฐานดอกคาลล่าชีสแปรรูป (ในซอง) เกสรแครอทต้ม ก้านและใบต้นหอม

น้ำสลัดแอสเตอร์: ใช้ปูอัดเป็นกลีบดอกไม้ ใบ ลำต้น ทำจากแตงกวาสด

การตกแต่งสลัด "ตะกร้า":ตะกร้าทำจากต้นหอมซึ่งพันระหว่างหลอดเค็ม

การตกแต่งสลัด "Lukoshko": การสานตะกร้าทำจากชีสแข็ง, ดอกไม้จากไข่ขาวและแครอทต้ม หัวหอมสีเขียวหั่นเป็นวง

การตกแต่งสลัด "ปาล์ม": ต้นปาล์มทำจากมะกอกเสียบไม้และต้นหอม

การตกแต่งสลัด "หัวใจ": ชีสขูด, หัวหอมสีเขียวที่ฐาน, เมล็ดทับทิมสำหรับขอบ, มะเขือเทศเชอร์รี่เป็นผลเบอร์รี่, แตงกวาสด - ใบ, ต้นหอม - ก้าน

การตกแต่งสลัด "ช่อดอกไม้":ทิวลิปมะเขือเทศยัดไส้สลัด ก้านหัวหอมสีเขียว

การตกแต่งสลัด "ดอกคาโมไมล์": ไข่ขาวและไข่แดง แตงกวาสดฝานบาง

การตกแต่งสลัด "เห็ด": ขาเห็ด - ไข่ขาว, ด้านล่างของฝา - ชีสขูดหรือมันฝรั่งต้ม, ด้านบน - แครอทเกาหลี

ตกแต่งสลัด: องุ่นเขียวและแตงกวา ต่อไปนี้เป็นการแสดงแนวคิดสำหรับการตกแต่งดั้งเดิมสำหรับสลัดจากส่วนผสมง่ายๆ (แตงกวา ไข่ มะกอก หัวไชเท้า) คุณสามารถสร้างเกลียวที่สวยงามจากหัวหอมสีเขียว: แยกขนออกจากหัวหอม, ตัดขนแต่ละอันตามยาว, ฉีกเป็นเส้นบาง ๆ อย่างระมัดระวังตามความยาวทั้งหมด, แช่แถบหัวหอมในน้ำเย็นเป็นเวลา 0.5 ชั่วโมง

ตกแต่งสลัดคุณยังสามารถใช้พริกหยวกธรรมดา

การตกแต่งสลัด "คริสต์มาส": ผักชีลาว ทับทิม ข้าวโพด ถั่วลันเตา

การตกแต่งสลัด: ในเวอร์ชันนี้ สลัดจะกระจายออกเป็นส่วนๆ บนมันฝรั่งทอด

การตกแต่งสลัด "เรือ": ต้นตำรับแตงกวาสดใส่ผักสลัด ใบเรือติดกับไม้จิ้มฟัน

ตกแต่งสลัด "Lapti": ชีสแปรรูป (ในถุง), สมุนไพร, เห็ดกระป๋อง.

น้ำสลัดสับปะรด: วอลนัท ต้นหอม ในรุ่นที่สองจะใช้เห็ดกระป๋องสับและหัวหอมสีเขียว

การตกแต่งสลัด "หนู": หนูทำจากไข่ต้ม, ชีสและพริกไทยดำ (ถั่ว), พื้นผิวของสลัดโรยด้วยไข่แดงขูด

การตกแต่งสลัด "ชิ้น": ใส่สลัดบนจานเป็นรูปพระจันทร์เสี้ยว โรยด้านบนด้วยชีสขูด ขอบของ "ชิ้นแตงโม" เป็นแตงกวาขูด ต่อไปเป็นชีส แล้วก็มะเขือเทศที่ไม่มีเปลือก เมล็ดแตงโมจากมะกอกครึ่งวง ในรุ่นที่สองใช้ไข่ขาวขูดและแครอทต้มเป็นของตกแต่ง

การตกแต่งสลัด "ปลา": ไส้กรอกหั่นบาง ๆ (ประเภทต่าง ๆ ) และชีสวางเป็นรูปปลา ปากถูกตัดจากมะเขือเทศ ตาเป็นวงแหวน (สีขาวจากไข่) รูม่านตาเป็นมะเขือเทศหรือมะกอก

ตกแต่งสลัด "กุหลาบ": ดอกกุหลาบทำจากไส้กรอกฝานบางๆ บิดเป็นม้วน ขอบตรง

น้ำสลัดบีทรูท.

การตกแต่งสลัด "Cob": ข้าวโพดกระป๋องและต้นหอมหั่นตามยาวด้านหนึ่งใช้สำหรับตกแต่ง

การตกแต่งสลัด "การ์ด": ต้นหอม มะเขือเทศ และมะกอก

ดังนั้นในม้วนคุณสามารถม้วนสลัดพัฟแล้วหั่น ดูเป็นต้นฉบับ ในภาพม้วนห่อ ""

การตกแต่งสลัด "ถุง": สลัดแบ่งเป็นแพนเค้กถุงแพนเค้กมัดด้วยต้นหอม

หงส์ไข่ต้ม.

กุหลาบจากมะเขือเทศ

Ladybugs จากมะเขือเทศและมะกอก

หอยเชลล์มะเขือเทศและไข่ต้ม

โซ่ พัดลม และแหวน openwork จากแตงกวาสด

ในการตกแต่งสลัดบางครั้งหัวหอมและจินตนาการเล็กน้อยก็เพียงพอแล้ว

การตกแต่งสลัด "สุนัข" ปีใหม่

พุดเดิ้ลดังกล่าวจะตกแต่งจานปีใหม่ 2018 ได้อย่างสมบูรณ์แบบ สัญลักษณ์แห่งปี ปากกระบอกปืนทำจากช่อดอกกะหล่ำ ลำตัวทำจากมะเขือยาว อุ้งเท้าและหางทำจากบวบ

"ไก่ไข่ต้ม"

การตกแต่งโต๊ะปีใหม่ "ไก่ไข่ต้ม" ที่มีเสน่ห์ พวกเขาสามารถตกแต่งสลัดใด ๆ หรือทำอาหารอิสระโดยวางกระทงบนกรีน ภาพถ่ายแสดงให้เห็นอย่างชัดเจนว่าการทำไก่ไข่ต้มนั้นง่ายเพียงใด ในแผลเล็ก ๆ จากปลายแหลมของไข่คุณต้องใส่หอยเชลล์ที่ทำจากแครอทต้ม สามารถทำตาจากเมล็ดงาดำได้โดยเตรียมไม้จิ้มฟันให้เป็นรูก่อน

"ไก่ไข่ขาว"

ปั้นสลัดเป็นรูปไก่ตัวผู้และโรยหน้าด้วยไข่ขาวขูด ขนที่หางและปีกทำจากมะกอกครึ่งวง อุ้งเท้าไก่และจะงอยปากทำจากเฟรนช์ฟรายส์ เคราหอยเชลล์และมะเขือเทศ

"ไก่ในไข่"

พวกเขาไม่น่ารักเหรอ! ต้มไข่ ค่อยๆ ตัดปลายแหลมของไข่ให้เหลือแต่ไข่แดง ต้องเอาไข่แดงออกบดด้วยส้อมและผสมกับชีสละลาย เติมไข่อีกครั้งปิดด้วย "หมวกสีขาว" เราทำตาไก่จากพริกไทยดำ จะงอยปากและอุ้งเท้าจากแครอทต้ม

การตกแต่งสลัดปีใหม่

นอกจากนี้แนวคิดด้านล่างยังเหมาะสำหรับการตกแต่งสลัดปีใหม่

ต้นคริสต์มาสสำหรับโต๊ะปีใหม่

ผ่าครึ่งแอปเปิ้ล วางแอปเปิ้ลที่ผ่าครึ่งแล้วคว่ำลงบนจาน เสียบไม้เสียบเข้าไปตรงกลางแอปเปิ้ล. และวางชิ้นบน จะมีต้นคริสต์มาสที่สวยงาม

พ่อฟรอสต์

สลัดที่สวยงามไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังดูดีอีกด้วย พนักงานต้อนรับพยายามทำให้แขกและคนที่คุณรักประหลาดใจด้วยทักษะการทำอาหารมากขึ้น

ลักษณะของสลัดขึ้นอยู่กับเหตุการณ์ที่เตรียมไว้ สลัดปีใหม่สลัดสำหรับเทศกาลอีสเตอร์หรือวันเกิดหรือสลัดที่สวยงามที่ตกแต่งด้วยผักดอกไม้อาหารเหล่านี้ดูดีบนโต๊ะเทศกาล

สำหรับการตกแต่งส่วนใหญ่มักใช้หัวหอม, สมุนไพร, ชีส, ไข่และผักหลากหลายชนิด สิ่งสำคัญในสลัดเหล่านี้คือพวกเขาไม่เพียง แต่มีรสชาติที่ยอดเยี่ยมเท่านั้น แต่ยังมีลักษณะที่น่าจดจำอีกด้วย คุณและแขกของคุณจะต้องหลงรักอย่างแน่นอน

วิธีการปรุงสลัดที่สวยงาม - 15 พันธุ์

สลัดนี้จะไม่เหมาะกับทุกคนเนื่องจากมีลูกพรุน จานดูดีบนโต๊ะเทศกาล มันจะดึงดูดความสนใจของแขกของคุณอย่างแน่นอนด้วยรูปลักษณ์และความพึงพอใจในรสชาติ

วัตถุดิบ:

• ลูกพรุน 150 กรัม
• เนย 250 ก
• เนื้อวัว 200 กรัม
• แตงกวาสด 1 ลูก
• หัวหอม
• ไข่ต้ม 4 ฟอง
• มายองเนส
• ผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง
• มะเขือเทศเชอร์รี่ 3 ลูก
• มะกอกดำสองสามลูก

การทำอาหาร:

1. ต้มเนื้อในน้ำเค็ม ปล่อยให้เย็น เพื่อรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้น คุณสามารถต้มเนื้อกับเครื่องเทศที่คุณชอบ
2. เห็ดหั่นเป็นเส้น, หัวหอม - ลูกบาศก์ ผัดเห็ดและหัวหอมในน้ำมันพืชเล็กน้อย
3. ตัดไข่เป็นเส้น แต่คุณต้องทิ้งไข่แดง 2 ฟองไว้สำหรับตกแต่ง ตัดแตงกวาเป็นเส้นด้วย
4. ตัดลูกพรุนและเนื้อเป็นเส้นบาง ๆ
5. กระจายสลัดเป็นชั้น ๆ ทามายองเนสแต่ละชั้น - ลูกพรุน, เนื้อ, เห็ด, ไข่, แตงกวา, ไข่แดงขูด
6. ในการตกแต่งให้ผ่าครึ่งมะเขือเทศทำให้ร่างกายของ "เต่าทอง" ออกมาทำหัวและจุดดำเล็ก ๆ จากมะกอก วาง "เต่าทอง" ลงบนใบผักชีฝรั่ง

สลัดแสนอร่อยและง่ายต่อการเตรียม หากคุณเติมครีมเปรี้ยวและไม่รวมมันฝรั่งต้มคุณจะได้อาหารที่ดี ในการเริ่มทำอาหาร คุณต้องต้มมันฝรั่ง ไข่ และขาไก่ก่อน หากต้องการ สามารถเปลี่ยนขาเป็นเนื้อได้

วัตถุดิบ:

• 2 ขาไก่
• 6 มันฝรั่งต้ม
• เห็ดทอด 200 กรัม
• 2 แตงกวา
• ไข่ต้ม 2-3 ฟอง
• มะกอก 1 กระป๋อง
• พวงของต้นหอมหรือผักกาดหอม

การทำอาหาร:

1. ต้องสับส่วนประกอบทั้งหมดของสลัด ผักใบเขียว, มะกอก, เห็ดและไก่ - ตัด มันฝรั่ง ไข่ และแตงกวา - ขูดบนกระต่ายขูดหยาบ มะกอกบางส่วนต้องกันไว้เพื่อการตกแต่ง
2. วางผักกาดหอมเป็นชั้นๆ ใส่มะกอกที่ด้านล่างของชาม จากนั้นเนื้อและเคลือบด้วยมายองเนส เรากระจายเห็ด, ทาด้วยมายองเนส, กระจายมันฝรั่งและมายองเนส โรยด้วยไข่ขูด กระจายแตงกวาในชั้นถัดไปทาด้วยมายองเนสเล็กน้อย
3. สลัดพร้อมแล้วเหลือเพียงการตกแต่งเท่านั้นสำหรับการตกแต่งเราสร้างมงกุฎจากหัวหอมสับ ตัดมะกอกเป็นเส้นบาง ๆ แล้ววางบนสลัด การตกแต่งพร้อมแล้ว

ก่อนวันหยุดพนักงานต้อนรับทุกคนต้องการทำให้แขกของเธอประหลาดใจ สลัด "ดอกไม้" กับมะเขือเทศ - การรักษาที่ยอดเยี่ยม รูปลักษณ์ของจานจะประดับโต๊ะเทศกาลและจะใช้เวลาครึ่งชั่วโมงในการเตรียม

วัตถุดิบ:

• ลูกพรุน 300 กรัม
• เนื้อไก่รมควัน 500 กรัม
• มะเขือเทศ 500 กรัม
• ไข่ 4 ฟอง
• ไข่ 2 ฟองสำหรับตกแต่ง
• 2 แตงกวา
• ต้นหอมสองสามต้น
• มะกอกดำสำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร:

1. เทลูกพรุนด้วยน้ำเดือดเป็นเวลา 15 นาที ทิ้งลูกพรุนไว้ส่วนหนึ่งสำหรับตกแต่ง ตัดส่วนที่เหลือเป็นเส้น วางที่ก้นชามสลัดแล้วเคลือบด้วยมายองเนส
2. หั่นมะเขือเทศเป็นก้อน ใส่ลูกพรุน ไม่ต้องทามายองเนส
3. หั่นเนื้อไก่เป็นก้อน ใส่มะเขือเทศ ทาด้วยมายองเนส
4. บดไข่ลวกบนกระต่ายขูดโรยสลัด
5. สำหรับการตกแต่ง ผ่าไข่ต้มตามยาว เอาไข่แดงออก สร้าง "แก้วดอกไม้" จากโปรตีน ตัดก้านจากต้นหอม ตัดใบจากเปลือกแตงกวา ตัดมะกอกเป็นวงกลมและตกแต่งสลัดรอบปริมณฑลด้วยพวกเขาแล้วทำตรงกลางของดอกไม้

สลัดนี้จะดูดีบนโต๊ะเด็กเทศกาล เด็กเล็ก ๆ พิถีพิถันมากเกี่ยวกับอาหารและผลิตภัณฑ์ต่าง ๆ แต่ไม่ใช่สำหรับสลัดนี้ สลัดในรูปแบบของเม่นปลุกเด็ก ๆ ให้สนใจและปรารถนาที่จะลอง

วัตถุดิบ:

• 2 ขาไก่
• เห็ดทอด 100 กรัม
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• แครอทเกาหลี 200 กรัม
• มายองเนสมะกอก
• พริกไทย
• ผักชีฝรั่งสด.

การทำอาหาร:

1. ต้มขาไก่ในน้ำเค็ม เย็น เอากระดูกและหนังออก หั่นเป็นชิ้น
2. ปล่อยให้แครอทเกาหลีเล็กน้อยสำหรับตกแต่งตัดส่วนที่เหลือ
3. แบ่งเนยแข็งออกเป็น 2 ส่วน ขูดส่วนที่ใหญ่กว่าบนกระต่ายขูดหยาบ ขูดส่วนที่เล็กกว่าบนกระต่ายขูดละเอียดเพื่อการตกแต่ง
4. รวมส่วนผสมทั้งหมดลงในชามสลัด เกลือ พริกไทย ปรุงรสด้วยมายองเนสแล้วผสมให้เข้ากัน
5. ใส่สลัดบนจานแบนเป็นรูปเม่น โรยจมูกด้วยชีสวางร่างกายด้วยแครอท สำหรับหนาม - ตัดมะกอกเป็นกลีบ จมูกและตาทำจากมะกอก สับผักชีฝรั่งอย่างประณีตและทำหญ้าสำหรับเม่น

ลูกพรุนเข้ากันได้ดีกับเนื้อไก่รมควัน แตงกวาช่วยให้สลัดนี้สดชื่นและชุ่มฉ่ำ การรักษาที่สมบูรณ์แบบสำหรับทั้งตารางงานรื่นเริงและทุกวันและคุณและคนที่คุณรักจะต้องชอบอย่างแน่นอน

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่รมควัน
• ลูกพรุน 150 กรัม
• แตงกวาสด
• ไข่ต้ม 6 ฟอง
• วอลนัทสับ 50 กรัม
• เห็ดทอด 150 ก
• มายองเนส
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• ไส้กรอกต้มสำหรับตกแต่ง

การทำอาหาร:

ในการเริ่มทำอาหารคุณต้องหั่นลูกพรุนเป็นเส้น

หากลูกพรุนแข็งเกินไป ให้แช่ลูกพรุนในน้ำเดือด 15 นาที แล้วใช้กระดาษเช็ดมือซับให้แห้ง

หั่นไข่ แตงกวา และเนื้อไก่เป็นก้อน ใส่ลูกพรุนสับ เห็ด และวอลนัท ปรุงรสด้วยมายองเนสและผสมให้เข้ากัน

ใส่สลัดบนจานแบนในรูปแบบของเมาส์

ตัด "ขา" และ "หู" ออกจากไส้กรอกต้ม ขูดชีสบนเครื่องขูดเพื่อสร้างขน

ตกแต่งสลัด ลูกพรุนทำตาปากและจมูกและขนหัวหอมสีเขียว - หนวด

น้ำสลัดนี้เหมาะสำหรับมื้อค่ำสุดโรแมนติก นอกจากนี้ยังสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นวันเกิดหรือวันครบรอบแต่งงาน สลัดนี้ใช้เวลาและความอดทนเล็กน้อยในการทำ แต่ผลลัพธ์ที่ได้ก็คุ้มค่า

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ต้ม 200 กรัม
• 2 แตงกวา
• ชีส 200 กรัม
• ลูกพรุนหลุม 200 กรัม
• ไข่ต้ม 3 ฟอง
• มายองเนส

การทำอาหาร:

1. หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่จานทาด้วยมายองเนส
2. แตงกวาหั่นเป็นก้อนหรือเป็นเส้นใส่จานแล้วปิดด้วยตาข่ายมายองเนส
3. แยกไข่ขาวออกจากไข่แดงบดไข่แดงด้วยส้อมใส่จาน
4. ขูดชีสบนกระต่ายขูดแล้ววางบนจานปิดด้วยตาข่ายมายองเนส
5. โปรตีนขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
6. สับลูกพรุน
7. ใช้แก้วหรือแก้วร่างวงกลม โพสต์ภาพวาด

สลัด "Birch Grove" กับทับทิมจะเหมาะกับนักชิมตัวจริง จานนี้ไม่เหมาะสำหรับทุกคน เพราะไม่ใช่ทุกคนที่ชอบทับทิม แต่ก็ยังคุ้มค่าที่จะลอง การผสมผสานที่ผิดปกติของผลิตภัณฑ์ทำให้สลัดมีรสชาติแปลกใหม่ที่ยากจะลืมเลือน

วัตถุดิบ:

• เนื้อต้ม 300 กรัม
• เห็ดกระป๋อง 200 กรัม
• ไข่ต้ม 5 ฟอง
• หนึ่งเมล็ดทับทิม
• มายองเนส
• ผักใบเขียว
• มะกอกหรือลูกพรุน

การทำอาหาร:

1. ตัดเนื้อเป็นเส้นบาง ๆ แล้ววางที่ก้นชามสลัดทามายองเนสเบา ๆ
2. บดเห็ดใส่เนื้อ
3. แยกไข่แดงออกจากโปรตีนแล้วขูดบนกระต่ายขูด ใส่โปรตีนลงในเห็ดทาด้วยมายองเนส
4. กระจายเมล็ดทับทิมให้ทั่วโปรตีนแล้วโรยด้วยไข่แดง
5. สำหรับการตกแต่งเราวาดต้นเบิร์ชจากมายองเนสเราทำลูกพรุนหรือมะกอกและใบไม้และหญ้าจากต้นไม้เขียวขจี คุณสามารถใส่เห็ดสองสามตัวบน "หญ้า"

สลัดประกอบด้วยส่วนผสมที่เรียบง่ายซึ่งจะช่วยให้คุณเตรียมได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายหากมีแขกมาโดยไม่ได้เตือนล่วงหน้า หากสลัดปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอกหรือน้ำมะนาว สลัดจะเบาและมีแคลอรีต่ำ เหมาะสำหรับมื้อค่ำ

วัตถุดิบ:

• อกไก่ต้ม
• แตงกวาดอง - 5-7 ชิ้น
• ไข่ต้ม - 5 ชิ้น
• มะกอกดำ - 3-5 ชิ้น
• เห็ดทอด
• หัวหอมสีเขียว

การทำอาหาร:

1. เนื้อไก่และแตงกวาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ สับหัวหอม
2. แยกไข่แดงออกจากไข่ขาว ขูดไข่แดงบนกระต่ายขูดหยาบ ไข่ขาวบนกระต่ายขูดละเอียด
3. ใส่สลัดเป็นชั้น - แชมปิญอง, เนื้อไก่, ทาด้วยมายองเนส วางโปรตีนขูดและแตงกวาไว้ด้านบน ทาด้วยมายองเนส ใส่ไข่แดงในชั้นสุดท้าย
4. ใช้มายองเนสวาดต้นเบิร์ช แบบฟอร์มใบจากหัวหอมสับและแถบสีเข้มกับมะกอก เพื่อให้สลัดอร่อยยิ่งขึ้นต้องต้มอย่างน้อย 2 ชั่วโมง ทิ้งไว้ในตู้เย็นข้ามคืนดีที่สุด

สลัดอาหารที่หรูหราและน่ารับประทาน "งานรื่นเริง" ทำให้เมนูมีความหลากหลายอย่างสมบูรณ์แบบ ผลิตภัณฑ์อาหารและน้ำสลัดใช้ในการเตรียมสลัด สลัดจานนี้ถูกใจแน่นอน

วัตถุดิบ:

• อกไก่ต้ม
• แครอทต้ม
• แตงกวาสด
• ไข่ต้ม 2 ฟอง
• หัวผักกาดต้มขนาดเล็ก
• ครีมเปรี้ยว
• ผักใบเขียว
• น้ำมะนาว

การทำอาหาร:

1. ตัดเนื้อไก่เป็นเส้นแล้ววางที่ก้นชามสลัด
2. แยกไข่แดงออกจากโปรตีนแล้วขูดบนกระต่ายขูด ใส่ไข่แดงในชั้นที่สอง ทาครีมเปรี้ยวเบา ๆ
3. ขูดแครอทและแตงกวาบนกระต่ายขูดหยาบ ใส่แครอทลงในชามสลัดก่อน แล้วจึงตามด้วยแตงกวา โรยด้วยมะกอกสับละเอียด
4. โรยไข่ขาวขูดด้านบน
5. ตกแต่งจาน. จากแครอทแถบยาวบาง ๆ ให้พรรณนาถึงหัวข้อของกล่องของขวัญ ปอกเปลือกและหั่นหัวบีทเป็นวงกลมบาง ๆ ให้เป็นรูปโค้งออกมา
6. ตกแต่งรอบคันธนูด้วยผักชีฝรั่งสีเขียวหรือสมุนไพรอื่น ๆ

สลัดสดใสสำหรับโต๊ะของคุณ สลัดนั้นอร่อยและอร่อยสำหรับการเตรียมคุณต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายและใช้เวลาเล็กน้อยในการทำให้มันเรียบร้อยและสวยงามและรสชาติของอาหารจานนี้ก็นุ่มและชุ่มฉ่ำ

หากคุณไม่ชอบมะกอกดำ คุณสามารถเปลี่ยนเป็นสีเขียวหรือลูกพรุนแทนได้

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ต้ม 200 กรัม
• ไข่ต้ม 4 ฟอง
• ชีสแข็ง 150 กรัม
• มะกอกดำ
• 3 มะเขือเทศ
• 3 แตงกวา
• มายองเนส

การทำอาหาร:

1. หั่นเนื้อไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ขูดไข่ต้มบนกระต่ายขูดหยาบ
3. ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูด
4. ตัดมะกอกเป็นชิ้น ๆ ส่วนที่เหลือเป็นวงกลม
5. ตัดมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ
6. แตงกวาขูดบนกระต่ายขูดหยาบ
7. ในชามขนาดใหญ่ใส่เนื้อ, ไข่, มะกอก, หั่นเป็นวงกลม, ชีส (ทิ้งชีสไว้เล็กน้อยสำหรับตกแต่ง), เกลือ, จาระบีกับมายองเนสและผสมให้เข้ากัน
8. เรากระจายสลัดบนจานแบนและสร้างครึ่งวงกลม
9. ในการเปลี่ยนครึ่งวงกลมให้เป็นชิ้นแตงโมจริง ๆ คุณต้องวางมะเขือเทศก่อนจากนั้นจึงใช้ชีสขูดและแตงกวาเส้นเล็ก ๆ เมล็ดแสดงถึงการใช้มะกอก

สลัดนี้เหมาะสำหรับแม่บ้านทุกคน ในการเตรียมคุณต้องมีผลิตภัณฑ์และเวลาขั้นต่ำ แต่ปรากฎว่ามันอร่อยและน่าพอใจมาก

วัตถุดิบ:

• 1 อกไก่
• ไข่ขาวต้ม 3 ฟอง
• ชีส 100 กรัม
• แตงกวาสด
• แครอทต้ม
• กระเปาะ
• มายองเนส
• ผักใบเขียว

การทำอาหาร:

1. ต้มอกไก่ในน้ำเค็มจนนุ่มหากต้องการคุณสามารถเพิ่มเครื่องเทศได้
2. ตัดหัวหอมเป็นวงทอดในน้ำมันพืช
3. ขูดแตงกวาบนกระต่ายขูดหยาบและชีสบนกระต่ายขูดละเอียด
4. จัดวางเป็นชั้นทาด้วยมายองเนส - หัวหอม, เนื้อ, แตงกวา, ชีส
5. ตัดแครอทเป็นเส้นบาง ๆ แล้วบิดเป็นดอกไม้
6. สับผักให้ละเอียดและตกแต่งสลัด

สลัดอร่อยมากสำหรับการปรุงอาหารอย่างเร่งรีบ แขกไม่ได้เตือนเสมอเกี่ยวกับการมาถึงและคุณสามารถปรุงสลัดนี้ได้ภายใน 10 นาที นอกจากนี้จานนี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ต้ม 300 กรัม
• เห็ดแชมปิญอง 200 กรัม
• มะเขือเทศ 300 กรัม
• กระเปาะ
• แตงกวา
• ชีสแข็ง 150 กรัม
• น้ำมันพืชสำหรับทอด
• มายองเนส
• เกลือ.

การทำอาหาร:

1. เห็ดหั่นเป็นเส้นแล้วทอดในน้ำมันพืชเล็กน้อย
2. เนื้อไก่และหัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
3. กระจายสลัดเป็นชั้น ๆ ในรูปแบบของสตรอเบอร์รี่: เนื้อ, หัวหอม, มายองเนส, เกลือ, ใส่ชีสขูดบนกระต่ายขูดและเห็ดทอด ด้านบนของสลัดวางมะเขือเทศหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ สตรอเบอร์รี่ "Chubchik" ตัดจากแตงกวา

สลัดนี้เป็นสวรรค์ มันจะเป็นการตกแต่งที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะของคุณและจะทำให้คุณพึงพอใจกับรสชาติที่น่าทึ่ง การผสมผสานที่ผิดปกติของผลิตภัณฑ์ ได้แก่ แอปเปิ้ลทำให้อาหารจานนี้มีรสชาติพิเศษ

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ต้ม 300 กรัม
• ไข่ต้ม 4 ฟอง
• กระเปาะ
• แอปเปิ้ลเขียว
• ชีส 200 กรัม
• มายองเนส
• มะกอก
• เห็ดทอด 300 กรัม
• ชิป (เท่าไหร่จะไป)

การทำอาหาร:

1. เนื้อไก่และหัวหอมหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
2. ขูดไข่ แอปเปิ้ล และชีส
3. ใส่สลัดบนจานแบนเป็นชั้น ๆ : เนื้อไก่, หัวหอม, เห็ด, ไข่และชีส กระจายทุกชั้นด้วยมายองเนส
4. ตกแต่งสลัดด้วยมันฝรั่งทอดและมะกอกผ่าครึ่ง

สลัดพวงองุ่นอร่อยและรวดเร็วเหมาะสำหรับผู้ที่ชอบรวมผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์กับผลไม้และผลเบอร์รี่ องุ่นที่จับคู่กับไก่และแอปเปิ้ลทำให้สลัดมีรสชาติที่แปลกและน่าจดจำ

วัตถุดิบ:

• เนื้อไก่ 300 กรัม
• ไข่ต้ม 3 ฟอง
• แอปเปิ้ลเขียว 2 ลูก
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• องุ่นไร้เมล็ด 300 กรัม
• ผักกาดหอมหรือผักชีฝรั่ง
• มายองเนส.

การทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกแอปเปิ้ลเอาแกนออกแล้วหั่นเป็นชิ้น
2. บดเนื้อไก่ตามชอบ
3. ขูดไข่และชีสบนเครื่องขูดหยาบ
4. ผ่าครึ่งองุ่นตามยาว
5. วางสลัดบนจานแบนเป็นชั้น ๆ : เนื้อไก่, ไข่, แอปเปิ้ล, ชีส ทาชั้นสุดท้ายด้วยมายองเนส
6. ตกแต่งด้านบนของสลัดด้วย "พวง" ขององุ่นและสมุนไพร

สลัด "อ่อนโยน" กับสับปะรด

สับปะรดเป็นผลิตภัณฑ์แปลกใหม่ที่เราคุ้นเคยพร้อมวิตามินมากมาย การผสมผสานระหว่างสับปะรดและเนื้อสัตว์นั้นประสบความสำเร็จอย่างมาก ซึ่งเป็นที่มาของสลัดนี้ เพื่อเผยให้เห็นรสชาติของอาหารอย่างเต็มที่ ควรทิ้งไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหลายชั่วโมง