Jos et koskaan paisunut eniten uudenvuoden makeusOlet menettänyt paljon. Mikä ilo kokata ja sitten koristella uutta vuotta piparkakkuja yhdessä lasten kanssa! Lisäksi mikään ei ole monimutkainen tämän herkkujen valmistelussa.
Paista uusi vuosi piparkakku, tarvitset vähintään ainesosia. Tämän pakolliset osat uudenvuoden jälkiruoka Ne ovat jauhoja, kaikki hunajat, jotka ovat kädessä, ja mausteet (mausteet). Ilman heitä, uudenvuoden piparkakkuja eikä piparkakkuja lainkaan, koska jopa tämän herkkujen nimi merkitsee jo mausteiden läsnäoloa siinä.
Mutta koristella uuden vuoden piparkakku, tarvitset myös kärsivällisyyttä, ja hyvä tuuli. Joten varastot ja muut, auttavat sinua sulkemaan ja valmistautumaan juhlalliseen pöydälle upeasta kauneuden jälkiruoka uudenvuoden piparkakku. Olemme edustettuna puolestaan \u200b\u200btarjoamaan sinulle muutamia reseptejä, jotka ovat yksinkertaisimmista monimutkaisista, jättäen valinnan sinulle.
Feed Honey New Year Gingerbread "Winter Tale"
Ainekset:
4 rkl. jauhot
½ s. vesi,
3 munaa,
1 rkl. l. voita
1 rkl. hunaja
1 rkl. l. jauhettua kanelia,
½ h. L. Maanalaisuudet,
½ h. L. sooda,
1 rkl. Manteli.
Lasite:
1 munanvalkuainen,
1 rkl. sokerijauhe
8-10 tippaa sitruunamehua.
Ruoanlaitto:
Aseta veden ja hunajan seos tuleen ja kiehauta. Hieman jäähtyä, vähitellen kaataa jauhoja, sooda, syötä järjestelyssä munat, voita, kaneli, neilikka ja murskatut mantelit. Sekoita ja aseta taikina pöydälle, jauheen jauheen kanssa. Rullaa taikina kerrokseen, jonka paksuus on 1-1,5 cm ja leikkaa kuviot. Laita piparkakku leivinpaperille leivinpaperilla ja leipoa esikuumennossa 200 ° C: n uuniin 10-15 minuutin ajan. Ready Gingerbread anna jäähtyä ja peittää ne jäällä. Ottaa valmisteluun proteiinin valkoiset, kunnes se kasvattaa sitä 3-4 kertaa. Kun pidät, lisää hitaasti sokerijauhetta ja sitten sitruunamehua. Jakaa lasite valkoinen väri ja rehevä tila. Makeispussi tai yksinkertainen tiheä polyetyleenipakkaus Kun viipaloitu kärki Käytä vain lasituspiiri piparkakkuja. Voit ripustaa ne makeisilla sprinklesissa tähtien, lumihiutaleiden, pallojen muodossa ja odottavat, kunnes lasite liittyy ihailemaan käsien luomista.
Valitettavasti tällaiset bicked, rehevät piparkakut eivät sovellu piirustuskuvioihin niihin. Tätä tarkoitusta varten niin kutsutut vuohet ovat ihanteellisia - piparkakkuja, jotka on valmistettu tiheästä taikinasta.
Gingerbread Glasze voidaan puristaa, jotta se vetää sitä monimutkaisia \u200b\u200bkuvioita. On suositeltavaa käyttää väriaineina orgaaniset tuotteet - Kaakao, suklaa, juice-joukkueet, porkkanat tai pinaatti jne.
Suklaa uudenvuoden piparkakut
Ainekset:
250 g hunajaa,
100 g sokeria,
150 g voita,
1 muna,
500 g jauhoja,
1 TSP. leivinjauhe
25 g kaakaojauhe,
2 kanelikaiuttimet,
5 neilikat,
Mitannan herne,
1 kardamonin kukinto,
Pikku Vanilinaa.
Lasite:
1 proteiini,
180 g jauhemaista sokeria,
muutama tippa sitruunamehua,
1 rkl. l. Tärkkelys (ilman ylhäältä).
Ruoanlaitto:
Sulata öljyä, hunajaa ja sokeria kattilassa, lisää 1 rkl. l. Oikeudet Spice Coffee -hiomakoneessa. Jätä paljon lämmetä vielä 5 minuuttia, mutta älä keitä. Sitten sekoita jauhoja kaakaosta, leivinjauheesta, lisää muna, kaada hitaasti kuuma seos ja sekoita. Sinun pitäisi olla taikina, mikä on johdonmukaisuus, joka muistuttaa muovia. Siirrä se hyvin, kääri se elintarvikekalvoon ja lähetä jääkaappi pari tuntia. Ennen ruoanlaittoa, saat taikinan jääkaapista ja anna hänen makuulle vielä puoli tuntia huonelämpötilaniin, että se pehmensi. Pöydällä, ripustettu jauhot, rullaa taikina kerrokseen paksuus 3-5 mm, leikataan tarkoituksen kuviot ja aseta ne leivinpaperille, leipomopaperi, Lähetä uuni 15 minuutin ajan kuumennettaessa 170 ° C, jos haluat, piparkaku on pehmeää tai 25-30 minuuttia, jos haluat enemmän kovaa ja parkittua. Leivonta jälkeen koristele piparkakut lasista. Terveyden valmistukseen kaikki ainesosat hajallaan huolellisesti kulhoon. Varo jäätä, sen johdonmukaisuuden pitäisi olla sellainen, että se voidaan piirtää.
Orange Christmas Gingerbread "Joulu lelu"
Ainekset:
7 rkl. jauhot
2 h. L. leivinjauhe
3 munaa,
240 g voita,
2 rkl. Saharara,
1-2 Art. l. hunaja
2 h. L. kaakaojauhe
2 keskikokoinen oranssi,
2 h. L. kaneli
1 TSP. Jauhettu inkivääri
1 TSP. suolat
Lasite - sisustukseen.
Ruoanlaitto:
Poista Zest appelsiineista, purista mehu hedelmistä. Pari voita, munat, jauhot, sokeri ja appelsiinimehu (noin 100 ml), lisää kaakaota, inkivääriä, kanelia, nestemäinen hunaja, BAREEL JA ZEST. Tarkista taikina. Jaa se neljään osaan, joka vuorotellen rullaa säiliöön, jonka paksuus on 3-5 mm. Muista, että ohuempi saat taikinan, sitä vaikeammaksi ja terävämpi piparkakut osoittautuvat. Leikkaa luvut. Voit tehdä reikiä cocktail-putkella, niin koukut voidaan ripustaa puuhun. Aseta veistetyt luvut leivinpaperille, peitetty leipomopaperilla ja lähetä se uuniin, lämmitetään jopa 180ºU 15 minuuttia. Sen jälkeen, anna valmiiden Ginkersin jäähtyä ja koristella niiden jäätymistä, valmistautua, jolla voit käyttää aiempia reseptejä tai omia, jo toistuvasti todistettu käytännössä.
Uudenvuoden vuohi
Ainekset:
1 kg ruisjauhoja,
1 rkl. hunaja
2 rkl. Saharara,
2 rkl. vesi,
100 g voita.
1 g kanelia ja neilikat.
Lasite:
2 proteiinia,
5 rkl. l. Sokerijauhe.
Ruoanlaitto:
Sekoita sokeria, hunajaa ja vettä ja kiehua, kunnes seos tulee ruskeaksi. Jäähdytä se 70 ° C: een, lisää voita, kaneli ja neilikka, häiritse jauhoja ja ota ulos valmis taikina Kylmään, anna paikalleen 1 tunnin ajan. Sen jälkeen taikina tulee joustavaksi, siitä on mahdollista vain leikata, vaan myös leikata mitään. On syytä huomata, että Ruis-testillä on hieman vaikeampi työskennellä kuin vehnä, mutta Gickers keitetyt ruis taikinaLisää maistija. Kierrä taulukkoa, joka on peitetty jauholla, säiliöön, leikkaa halutut luvut siitä, mikä sitten aseta leivinpaperille, peitetty pergamenttipaperilla ja leipoa 10 minuuttia 200-220 ° C: n lämpötilassa. Luvut on kierretty. Mielenkiintoista, että vaikka vinkit ovat lämpimiä, ne ovat pehmeitä, kun viileät, ovat kovia ja muutaman päivän kuluttua ne tulevat pehmeämiksi. Baked Kisuli koristella värillistä jäämistä. Hänen ruoanlaittoon jäähtyä, veistää munanvalkuaiset sokerijauheella. Valmis lasitettu Kiehauta kuppien ympärillä (on oltava jopa niin monta kuin monta väriä) jättää 20 minuuttia. Tällä kertaa hienosokeri Se liuotetaan täysin, ja seos on homogeenisempi.
Jos haluat piparkakut, jotka on sisustettu lasin nopeammin, voit kuivata ne uuniin enintään 50º: n lämpötilassa. Ja älä unohda hallita tätä prosessia, vilkaista, ei muuta kuvan väriä.
Unohda rasva-kermavaatteet kauppa kakkuja Ja ehdollisesti syötävä lasite tuotu piparkakku, valmistaa kotitekoisia kuumia piparkakkuja! Paistettu ja koristeltu omalla kädellään, ne ovat tuhat kertaa Tastiser ostettu jälkiruokia. Ja sivustollamme on aina löydettävä vielä enemmän uudenvuoden reseptejä ja vinkkejä, jotka kokkivat uudenvuoden pöydälle.
Larisa Shufkaykin
Uuden vuoden aattona ehdotamme ruokaa herkullisia piparkakkuja Uusivuosi Tee omat kädet resepteissämme valokuvilla. Valmis Ginkers Ilmestyi valkoinen tai suklaa Icing valita (katso kuva alla). Pyynnöstä leivonta maali ja kirkkaampi väri.
Rakastajat suklaa leivonta Tämä yksinkertainen ja alkuperäinen resepti. Niin, että ginkerit olivat voimakkaampia suklaa makuVoit lisätä raastettua tai sulattaa suklaata. Se sopii melko sopiviksi tavallisille makeislaitteille. Kaakaopaikan käyttö edellyttää sen makua varten säädettävää.
Custard Gingerbread (katso kuva) kokki omien käsiensa uudelle vuodelle ei ole paljon vaikeampaa kuin suklaa. Tietenkin resepti on jonkin verran erilainen kuin edellä esitetyt. Huipulle valmis leivonnaiset Se näytti houkuttelevammaksi, se voi olla voiteltava kermapuvussa.
Uudenvuoden jälkiruoka on valmis. Se pysyy peittämään piparkakku, jossa on jään tai jättää ne alkuperäiseen muotoonsa. Jos leivonta osoittautui hyvin ohueksi, on helppo rakentaa joulukuusi, kastelukerrokset kerma tai kaikki sama jäätyminen.
Uudenvuoden piparkakku Se on räätälöity jään. Valmistukseen on monia reseptejä. Tarjoamme tutustua niihin yleisimmin. Hänen tärkein plus on se, että se ei murene. Kun lasite kuivuu, se muuttuu täydelliseksi ja sileäksi. Gingerbread, koristeltu hänen kanssaan, näyttää hyvin juhlaa.
Jos näyttää siltä, \u200b\u200bettä lasi osoittautui liian nesteeksi, voit lisätä lisää sokerijauhetta. Jos paino tuli melko paksu, täysin piirrä piparkakku, sileä pinta on lähes mahdotonta. Mutta piirrä ohut viivat paksu jäätyminen paras asia.
Koristele keikkoja kirkkaita värejä, Käytä ruokavärejä edullisia sävyjä. Muista, että lasite kuivuu nopeasti. Joten tämä ei tapahdu, peitä se elintarvikekalvolla.
Yllättää kotitalouksia ja vieraita valmistautua uuteen vuoteen omalla oranssi piparkakulla (katso kuva). Jälkiruoka, joka on paistettu kotona, on paljon maulla ja hyödyllisempi ostoksille. Lapset ja aikuiset ovat hulluja tällaisesta piparkakuksesta.
Valmiina piparkakut voidaan laittaa kaunis ruokalaji jssk uudenvuoden pöytäTai tehdä pieniä reikiä heissä ennen leivonta ja ripusta joulukuusi, ottamalla kauniita nauhoja perustana.
Gingerbread Kozuli riittää suosittu näkymä Uudenvuoden herkku. He pitävät sekä lapsista että aikuisista. Kokeile leipoa ne uudelle vuodelle omilla kädet reseptillä valokuvilla. Kotitalouksien reaktio ei odota kauan pitkään.
Kun leivontaan jäähtyä, voit kokata hänen lasitaan. Tee tämä viskariproteiini - sen pitäisi lisätä useita kertoja. Lisää sokerijauhe ja sitruunamehu siellä. Jatka voittaa valmiutta. Jäämäinen voi olla hyvin kaunis järjestää uusi vuosi piparkakku!
Valmistele piparkakut (katso kuva) käyttäen yhtä reseptejä, ei vain uutta vuotta vaan myös joulua varten. Leivonta, paistettu omalla kädet voi tulla erinomainen lahja rakkaille.
Uudenvuoden vapaapäivät täynnä sanattomia tunnelmia samanaikaisen lämmön ja juhlan. Voit luoda sen erilaisilla attribuutteilla. Näihin kuuluu kylmä luminen sää, jotka on kiinnitetty suurten lumen oksat puita, koristeltu joulukuusi, lämmin kaakao ja tietenkin uusi vuosi piparkakku.
Siirrä iloa leivonnan sisustuksesta riippumatta yhdessä läheisten ystävien ja lasten kanssa on yksinkertaisesti mahdotonta sanoilla, se tarvitsee vain kokeilla! Usein ihmiset pysähtyvät tästä ajatuksesta, että jotta Bake Festive Makeiset, tarvitset paljon aikaa, voimia ja ainesosia. Nämä huolenaiheet ovat kuitenkin vääriä, ja kerromme, kuinka kokata joulua piparkakkuja.
Jotta leipoa kaunis vaellus, tarvitset tällaisia \u200b\u200bosia:
Tarkalleen viimeinen ainesosa Se antaa piparkustan ominaisuuden hajun ja veloittaa tunnelman kaikille vapaapäiville. Jotta koristella keitetyt makeiset, riittää kärsivällisyyttä, fantasia ja hyvä tunnelma. Kun olet säilyttänyt kaiken tarvittavan, pyydä suosikkisi, lapsiasi ja vain rakkaille tästä. kiehtovia luokkia. Tarjoamme reseptejä, joilla on vaihtelevia monimutkaisuutta, jotka sopivat sekä aloittelijoille että innovoituneille kokkeille.
Jotta voit valmistaa nämä herkulliset piparkakut, tarvitsemme tällaisia \u200b\u200bainesosia:
Ensinnäkin valmistaudumme taikinan, sillä sinun on sekoitettava määrätyn määrän vettä ja hunajaa, lämmittämään niitä, kunnes liuos saadaan homogeenisella sakeudella, lisää sitten jauhot, sooda, munat, voita, mantelit ja mausteet . Sekoittaminen perusteellisesti ja murskaa kaikki kokkareita, saavutat tarpeeksi taikinatiheyttä, niin sinun täytyy laittaa se työpöydän pinnalle, kun se on sprinkling se jauhoja.
Seuraavaksi rullaa taikinan massa levyksi paksuun yhdestä ja puoli senttimetriä ja leikkaa haluamasi luvut. Voit tehdä tämän, voit käyttää erityisiä muotteja, lasit tai lasit sekä veitsi. Muista, että taikinan leivonnan aikana on hieman sopiva. Valmiiksi luvut asetetaan pergamenttipaperi Ja lähetä Fuch-kaappi kymmenentoista viidentoista minuutin ajan, joka esikuumennetaan kaksisataa astetta. Sen jälkeen anna uudenvuoden piparkahva jäähtyä, ja mene ympäri jään, joka kattaa aivosi. Pretty piiskainen munanproteiini, kun sitä kasvaa tilavuudessa, lisää sitruunamehua ja sokerijauhetta, vedä se seos uudelleen, anna sen valmistaa kymmenen minuuttia niin, että kaikki tulevan lasitteen elementit liuotetaan ja homogeeninen seos osoittautui.
Katso myös:
Reseptit herkullisimman kanan - keittiömestarin salaisuudet
Peittämällä piparkakut, voit ripustaa ne eri asterisks ja muut sokerisoristeetostettu myymälässä. Jos haluat lasissa, voit lisätä kaakaota, tuoretta porkkanamehu Tai jopa suklaa, joka antaa vielä mielenkiintoisemman värin ja leivonnan haju. Tämä ruokalaji on valmis, se tulee lomasi erinomainen makea attribuutti! Valitettavasti tällaiset ginkerit ovat melko reheviä, joten se ei toimi niiden maalaamiseen, tämän pituus sopii paremmin tiheämpi testityypistä valmistettuihin makeisiin, niin kerromme niistä.
Tarvitsemme tällaisia \u200b\u200bosia:
Katso myös:
Mitä keittää uuteen vuoteen 2019. Appetizing ruokia perheellesi
Resepti itse on melko yksinkertainen, ensimmäinen asia, jonka sinun täytyy sulata heikolla tulipalolla kattilassa, määrätty määrä hunajaa ja sokeria. Lisää sitten yksi rkl mauste seokseen, esiasennetaan kahvinhiomakoneella. Panin sisältö tässä vaiheessa on sulattaa hyvin ja lämmetä, on tärkeää, ettei se tuo kiehuvaksi.
Sulje pöydän pinnan hyvin, kaada jauhoja siihen, lisää leivinjauhe siihen ja sekoita. Kun olet tehnyt dia taikinasta, purista syvennys keskellä, jossa nojata muna ja lisätä sulatettu sokeri hunajan kanssa. Sekoita kevyesti - sinun täytyy saada taikina, kuten muistutus muovailusta tai paksusta juustomassa. On tärkeää tehdä hyvä tapa rikkoa kaikki rinnat ja kokkareita. Seuraavaksi sinun on jäähdyttävä taikina, josta se asetetaan pakkaukseen tai kalvoon ruoan säilyttämiseen ja kylmään kahden tai kolmen tunnin ajan.
Kun heidän testinsa massamme on hyvin jäähdytetty, voit jatkaa leivonnan, saada taikina jääkaapista, laittaa se pöydälle niin, että se vie huonelämpötilaa. Kun taikina kuumenee hieman ja pehmeämpi, ripottele pöydän kuivattua pintaa jauhoja niin, että taikina ei tartu siihen ja rullaa se liikkuvalla tallalla ennen kerrosta viiden millimetrin paksuuden kanssa. Nyt voit leikata suosikkiluvut taikinakerroksesta. Sitten tarvitsemme leivinlevyn, voit laittaa piparkakku suoraan siihen, mutta on parempi asettaa pergamenttipaperi - se estää piparkakkujen tarttumisen rauhaan, ja se on niin helpompi pestä. Sen jälkeen lähetä ne uuniin, joka on esikuumennettu 170 astetta noin viisitoista minuuttia.
Jos haluat makeisia saada enemmän ruddy ja kovaa, pidä ne uunissa kaksikymmentäviisi minuuttia. Laittaa ruokaa kotitekoinen lasite, sinun on käsiteltävä sokerijauhetta, tärkkelystä ja sitruunamehua tuotemerkissä. Jotta lasi haluttu väri, voit käyttää hyppysetä ruokaväriaineita. Kun paistavat piparkakut yhdessä ihmisten lähellä, koristelevat jäätymisensä kuvioiden ja piirustusten muodossa.
Leipoa piparkakkuja kaunis nimi « joulukoristeet"Tarvitsemme tällaisia \u200b\u200btuotteita:
Katso myös:
Dog Salaatit uutta vuotta 2018: Yksinkertaiset askel askeleet
Ensin sinun täytyy puhdistaa appelsiinit kuoresta, sillä sillä on katkera maku ja voi pilata piparkakut. Seuraavaksi tuloksena olevista massan appelsiinit tulisi puristaa ja sekoittaa se jauhot, munat, kaakaojauhe, mausteet, leivinjauhe ja sulanut hunaja. Sulkeminen pieni Zest sekoittimella, lisää se taikinaan. Ottaa melko vaivaamalla taikina, jakavat sen neljään yhtä suureen osaan, jonka jälkeen kukin niistä rullaa kolme tai viisi millimetriä paksu. Se on tästä paksuudesta, joka riippuu, piparkaku on pehmeä tai rapea.
Sitten voit leikata haluamasi luvut ja niiden yläreunat tehdä reikiä käyttämällä cocktail-putkea - näillä reikillä, piparkakut voidaan ripustaa joulukuusi ja tehdä erityisiä makeita koristeita. Kopiointi Leivin pergamenttipaperi, laittaa siihen saadut luvut ja lähetä se paistetaan sadan kahdeksankymmenen asteen lämpötilaan viidentoista minuutin ajan. Kun piparkahva jäähdytetään, valmistele lasite edellä kuvatun reseptin mukaisesti ja koristele piparkakku haluamallesi.
Valmistella nämä ohut ja rapeat piparkakut, tarvitsemme tällaisia \u200b\u200bainesosia:
Lisää sokeria, hunajaa ja määritettyä vettä yhdelle alukselle ja sekoita sitten hyvin ja aseta tulipalo, kunnes ruskea väri tulee näkyviin. Sitten sinun on jäähdyttävä seitsemänkymmentä astetta, sulaa valmistettu voi siihen, lisää mausteita, kaada kaikki jauhot, sekoita hyvin ja aseta tuloksena oleva taikina jääkaappiin tunnin ajan. Tänä aikana sen johdonmukaisuus tulee voimaan, sen johdonmukaisuus on tarpeeksi pehmeä leikata tai leikata tulevaa piparkakkuja.
Valoisa ja uskomattoman herkullinen gingerbread Gingerbreads Valmista koko perhe parhaiden lomien ajan!
Lähes kaikki inkivääri piparkakut, joissa on lasite (resepti valokuvilla) liittyvät lomalle. Monet ihmiset leipoavat ne uudelle vuodelle ja kasvojen alla monivärinen tai vain valkoinen jäätyminen. Kaikki ovat tyytyväisiä kaikille - lapsille ja aikuisille. Jos teet pieniä reikiä ennen työkappaleen leivonta, niin tällaiset piparkakut evästeet ovat erittäin mukava ripustaa joulukuusi. Vauvat rakastavat käsitellä niitä kovasti, poistamalla ne puun haaroista.
Sokerin lasite:
Ota hunaja ja lämmin se vesihauteessa. Sinun ei tarvitse kokata sitä, sen pitäisi vain tulla nestemäiseksi. Voit tehdä tämän, voit yksinkertaisesti ottaa syvän levyn hunajan kanssa ja laittaa sen hyvin kuuma vesi. Voit myös pitää levyn heikosti kiehuvan vedenkeitin (esiottaa sen kansi ja laita siivilä, johon ja aseta levy hunajalle).
Taita erilliseen kulhoon pehmeä öljy ja sokeri. Jakaa ne tai ottaa sekoittimen alhaisella nopeudella.
Lisää nestemäinen hunaja munan sokeriseokseen (ei kuumaa) ja yksi muna.
Käytä sitten sekoittimen ja ota kaikki ainesosat homogeeniseen tilaan.
Ota nyt toinen kulho ja pyydä jauhoja siihen, myös aseta tarvittavat mausteet määritetyssä määrässä ja sooda. Sekoita hyvin.
Lisää irtotavara seos öljyiseen massaan pienillä osilla, sekoittamalla taikina hyvin. Varmista, että lopullinen taikina on homogeeninen ja ilman kokkareita. Koskettiin, sen pitäisi kääntyä hieman laskeutua. Heti kun taikina on valmis, laita se pakettiin tai tukkeutumiseen ruoka-kalvoJa poista sitten jääkaapissa kaksi tuntia. Joten se tekee siitä vähän, ja se on helpompi rullaa.
Ajan jälkeen hieman taikina ja rullaa se paksuus 0,5 cm. Huoneen lämpötilassa on mahdotonta pitkään, joten älä vaipan sitä pitkään. Puristamisen jälkeen kuvio muotteihin. Jos muotteja ei ole, voit käyttää tavallista pyöreää kuppia tai lasia. Valmistele sitten leivinpaperi - tarkista se pergamentilla tai voitele kermainen öljy. Aseta aihiot siihen. Tee se huolellisesti, voit käyttää veitsiä yksinkertaisesti keksiä taikinaluvut.
Suljettuja aihioita ei voi sulkea toisistaan, kuten leivonnan prosessissa, ne nousevat hieman. Uunin tulisi lämmetä jopa 180 astetta ja leipoa piparkakut noin seitsemän minuuttia. Älä seiso niin, että se ei kuivaa.
Leivonta, joka on juuri poistettu uunista, on pehmeä. Poista se oppositiosta muutaman minuutin kuluttua siitä tulee kiinteäksi.
Kun piparkakut ovat valmiita, tee heille lasi. Ensinnäkin sekoita sokerijauhe ja sitruunamehu.
Sitten kaadetaan asteittain ruokalusikallinen vesi ja sekoita kaikki kaikki. Älä kiirehdi, jos tarvitaan tarvetta, lisää sitten edelleen jauhetta tai vettä.
Tämän seurauksena sinun on saatava paksu ja kestävä massa. Lasten valmius voidaan tarkistaa seuraavasti. Jos sait hieman puhtaalla pinnalla ja pudotus tarttuu, älä rikkoa, niin lasite on ihanteellinen. Tässä vaiheessa voit lisätä väriaineita Will. Jos käytät niitä muutamia, hajota sitten lasite kupit ja lisää jokaiseen värisi.
Nyt voit siirtyä piparkakkujen koristeluun. Lasite on sijoitettava leivonnaiset Tai taitettu pergamenttipaperi tai tavallisissa tiheissä leikkauskorkkeja, joissa on leikattu reikä. No, kun olet mennyt sisustukseen. Anna fantasian tahto. Pyöreissä evästeissä voit piirtää minkä tahansa piirustuksen lumihiutaleiden tai uudenvuoden pallojen muodossa.
Tyylikäs piparkakku piparkakut ovat valmiita. Muuten, ne voivat olla ihania herkullinen lahja Kaikille lomalle ystävillesi ja sukulaisille. Laatikko S. piparkakut evästeet Aina on aina merkityksellistä. Hyvää ruokahalua!
Lasite:
Yleensä standardi Mausteet piparkakut piparkakut ovat itse asiassa inkivääri, muskottipähkinä, kaneli ja neilikka! Mutta päällä henkilökohtainen kokemus Luonnon maku on melko terävä ja erityinen, ei kaikki tykkää siitä. Korvattiin Carnation - Turmeerinen ja tuli kirkas, tuoksuva oranssi gingerbits - hyvin, erittäin kevyt ja herkullinen! Kaikki lapset ovat iloisia !!! Joten tajimme mausteilla.
Kermainen öljy ennen jääkaapista. Päästää jku lämmin keittiö Ja se tulee pehmeäksi. Laitamme sen kätevään työhön. Lisäämme sokeria.
Sekoitin, joka ruoskaa öljyä sokerin kanssa rehevän massan saamiseksi. Voi pelaajan prosessissa riittää. Lisää nyt hunajaa. Lusikat olivat niin täydellisiä, että hunajan osuus oli todennäköisesti kaksinkertaistunut - piparkakut osoittautuivat riittävän makeiksi.
Piiskaa kermainen massa hunaja. Se osoittautui ilmava massa, joka on samanlainen kuin makea pilvi. Lisää nyt leivinjauhe. Mausteiden pääkomponentti on inkivääri, laita se kahteen osaan suhteessa muista mausteista (resepti ilmaisee numeron). Nyt lisää loput mausteista - kurkumaa, kanelia ja muskottipähkinää.
Ruoska. Se osoittautui tämä keltainen, kirkas massa. Lisätä kananmunat Ja räjähtää sekoitin suurilla nopeuksilla.
Testin perusta on valmis. Vasemmalle lisätä jauhoja. Se asetetaan osiin.
Ensimmäinen osa (noin 2,5 lasia) sekoitetaan sekoittimen kanssa.
Loput hallitsevat kädet. Täällä on tiheä taikina tapahtui. Peitämme sen ruoka-kalvolla ja asetamme rentoutumaan jääkaapissa 2-2,5 tuntia.
Taikina on tullut tiukka ja nyt se on erittäin kätevä ja helppo työskennellä sen kanssa.
Alkaa. Ripotella työpinta Jauhot, ota pala taikina, kierrä se ohuella kerroksella ja leikkaa eri kuviot.
Minulla on niin iloinen sarja tähtiä, kruunuja, kelloa ja viikset.
Asetamme leivontatehtävistä ja leipoa uunissa 200 asteen lämpötilassa kirjaimellisesti 7-10 minuuttia.
Heti kun piparkakut piparkakut voidaan asettaa seuraavasti.
Voit koristella vaellus sokerin jäätyminen. Tehdä tämä, otamme yhden munan oravan ja 200 grammaa sokeriainetta - massa ja kunto selventää massaa, kun pudotus jäädytetään kiilalla. Se on kirjaimellisesti 5-6 minuuttia korkealla sekoittimella.
Valmis! Nyt paketti uudenvuoden inkivääri piparkakkuja lahjakorit Ja ota rakkaat ihmiset!
Mikään ei voi olla parempi loma tai vain söpö perheen tee juoda! Kirjoita vain tämä tila! Ja joulua ja uutta vuotta - niin älä tee sitä kaikki! Puhumattakaan lasten lomista), joten on parempi alkaa kertoa, miten valmistella tuoksuva piparkakku piparkakku.
Otamme pienen kattilan, haju sokerin, laittaa hunaja ja kolme tyyppiä - kanelia, inkivääriä ja kynsiä. Laitamme polttimen ja kuumennettiin, kunnes massa muuttuu nestemäiseksi, tietenkin jatkuvasti sekoittaen.
Poistamatta laatta, lisää sooda ja sekoita paremmin niin paljon.
Massa palaa välittömästi ja herättää hieman, se tulee upeampi.
Poistamme kattilasta levystä ja lisäävät välittömästi kermaista ja sekoita hunaja-mausteinen massa ja sekoita, kunnes se liukenee.
Heti kun massa on hieman viileä, jakaamme munan ja nopeasti sekoita nopeasti.
Se on vain lisätä jauhoja. Sen määrää voidaan vaihdella hieman, se on melko paljon reseptiä, vain lisätään osiin, kun näytti siltä, \u200b\u200bettä taikina oli jo melko tiheä sakeus, ei kaada jäämiä (noin puolet kanavasta vasemmalle).
Sekoita taikina kädet. Sen pitäisi kääntää mureneva, kuten hiekkainen taikina.
Rullaa taikina hyvin ohueksi arkille, noin 2 millimetriä kuin ohuempi, sitä parempi.
Ja leikkaa hahmot. Minulla oli niin suuri muoto.
Siirrymme lokeroon (et voi saattaa sitä mitään, koska taikinassa on paljon öljyä ja evästeet eivät tartu). Lähetämme esikuumennettuun uuniin. Lämpötilan osalta en sano tarkalleen, minulla oli noin 190-200 astetta. Mutta he paisuttivat hyvin nopeasti, kun taikina on ohut, joten älä mene pitkälle, sinun täytyy seurata ilman.
Se on kaikki, herkullinen, tuoksuva, mausteinen inkivääri piparkakku valmis! Voit palvella lämpöä, lämpöä.
Ja voit silti koristella ginkereitä, karkottaa proteiinia sokerin kanssa.
Vesihuoneen sulaa hunajaa ja öljyä.
Voittaa munat jauhemaisella sokerilla.
Sulttui hunajaa voilla viileällä! Jos lisäät kuumaa, niin taikina on kumi, se on hyvin vaikea rullata.
Lisää Whipped munat ja sekoitus.
Lisää sooda, mausteet ja kaakao. Sekoita. Sitä se osoittautuu.
Siivilöi jauhoja.
Sekoita. Tein sen ensin sekoittimen:
Se tapahtui:
Ja sitten kädet. Miehet ovat hyviä. Jos sinusta tuntuu pahalta, niin siellä on kuplia.
Kaikki ensimmäinen LIPNET. Mutta ei pelottavaa. Kaikki tämä massa jakaa 4 osaa. Otamme yhden osan, muodostavat kertakorvauksen ja muovipussiin.
Poista taikina pakastimessa 15-20 minuuttia.
Taikinan jäähdytetty. Anna pala. Monta asiaa. Pikemminkin. Rullaa, jotta testissä ei ole ilmaa. Nyt minulle oli ilmestys. Jos se on hieno ohut, mm, evästeet ovat ohuita, rapeita, mutta ... käyrät. Runoilija, paksumpi eväste, sitä enemmän poistumisessa. Yritin tehdä paksuuden 3-4 mm. Tämä on mielestäni optimaalinen.
Kaikki leikataan. Siirretty varovasti lokeroon. Paistin silikonimatto. Muuten. Jos matto on ohut, niin hän voi leikata uunissa, ja sitten keikat ovat myös epätasaisia.
Paistin 150 astetta. Kun tein lämpötilan lisää - piparkakut alkoivat kupla. Tämä on jälleen - heistä tuli epätasainen.
Gingerbreads valloitti, se tarkoittaa, että voit poistaa.
Maalaa Icingilla.
Matalassa kattilassa, hunajaa, voita ja sokeria, lämpöimme keskipalkki kunnes täysin liuennut sokeri. Samaan aikaan älä unohda sekoittaa jatkuvasti.
Poista sitten kattila tulesta. Otamme hiilen ja korianterin ja jauhaa kahvihiomakoneen avulla, minkä jälkeen seulan läpi. Inkivääri leikkuu samalla tavalla. Lisää se kaikki hunajan massa, Kaada enemmän kanelia ja sekoita perusteellisesti. Kaakaojauheen jälkeen sekoita homogeenisen massan muodostumiseen ja jäähtyä jäähtymään.
Sen jälkeen ajetaan munaa kattilaan, lisää jauhoja ja leivinjauhetta, me vaivaamme pehmeänä, elastinen taikina. Jätämme sen 3 tuntia lämpimässä paikassa, peitetty pyyhellä.
Laittamme lämpimän uunin lämpötilaan 180-200 astetta. Otamme paperin leivontaan ja rullata sen käyttämällä taikinaa, jonka paksuus on noin 3 cm. Sitten erikoismuottien avulla leikata kuviot. Puhdistamme ylimääräisen taikinan ja kuljetamme paperia piparkakulla leivinlevyllä ja laita esilämmitetty uuni muutaman minuutin ajan 15-18.
Tällä hetkellä me sekoitamme kaksi ruokalusikallista sitruunamehua ja sokerijauhe matalassa kulhossa. Voit jo saada leivin lokero uunista.
Laitoin valmiin lasin makeispussiin ja maali piparkakku piparkakku.
Kun lasite jäädyttää, piparkakut voidaan tarjoilla pöydällä. Hautua tuoksuva tee Sitruunalla ja soittaa kotitalouksille pöydälle. Hyvää ruokahalua!
Gingerbread Gingerbreads ovat klassisia joulupohja. Ne on pitkään varastoitu tiukasti suljetussa kuivapurissa. Voit maalata ne haluamallasi tavalla, koristele monivärisen spriptin tai coconut Chips, Suklaa jne. Näytä fantasia, liitä lapset. He varmasti pitävät tästä oppitunnista ja vietät aikaa yhdessä. Nauti lomastasi!
Sekoita jauhoja mausteilla, sokerilla, leivinjauhella, soodalla ja suolalla.
Lisää jäähdytys voita, jonka kuutio on hienonnettu.
Jauhaa muruseen.
Lisää muna, hunaja ja 1 rkl. Kylmä vesi.
Viettää elastinen taikina.
Rullaa taikina 4-5 mm: n kerrokseen.
Pysy leivinpaperilla, peitetty pergamentilla ja leipoa noin 12 ° C: ssa 170 ° C: ssa. Peitetty jään tai valkoisen suklaan mukana.
Tuoksuva, herkullinen, hauskaa. Suunnitteluprosessi tuottaa suurta nautintoa sekä lapsille että aikuisille.
Jauhot, leivinjauhe, kaakao, inkivääri, kaneli Satch seulan läpi. Lisää hienonnettu voita hienonnettu murskaa. Kaada sokeri, kirjoita muna, nopeasti vaivaa taikina.
Rullaa palloon, kääri elintarvikekalvoon, aseta jääkaappi 1,5-2 tuntia.
Jäähdytetty taikina rullaa jauhotetussa taulukossa kerroksessa, jonka paksuus on 7-8 mm.
Syötä paperien stensiilit (tai käytä kuvion muotteja) ja leikkaa piparkakku. Aseta piparkakut pennut leivinpaperille. Paista 15-20 minuuttia 180 ° C: ssa.
Jäähdytetty proteiini. Kun sekoitin stabiili vaahtoon. Jatka voittaa, syötä sokerijauhe pieniä osia, sitruunamehua. Voittaa vielä 15-20 sekuntia. Haluttaessa voit lisätä lasite elintarvikeväri.
Koristele piparkakku lasitusta ja anna lasi kuivua. Käytin Glaze Gel Flamasterin lisäksi
Erillinen munaproteiini puhtaaksi astioiksi. On tarpeen tehdä se huolellisesti, koska jos ainakin kaivoksen tippuminen, lasite ei toimi. Jäähdytetty proteiini paranee.
Aluksi me yksinkertaisesti rikkoa proteiini sekoittimella.
Kun siitä tulee homogeeninen johdonmukaisuus, lisää sitruunamehua, vaniljaa ja vähän sokeriauhetta.
Jokaisen lisäyksen jälkeen me piisimme, kunnes kaikki jyvät liukenevat.
Kun massa tulee Kefirin johdonmukaisuus, lasite on valmis. Jos lisäät lisää sokeria, lasite muuttuu paksummaksi, ja sitä voidaan käyttää piirtämään kuvioita. Jaamme sen osiin, jossa lisätään ruokaväri ja laita makeispussiin.
Kuten ajattelen uutta vuotta, kuulen heti musiikin baletti "pähkinänsärkijä" ja lohkareiden keijuista. Ja neulojen ja mausteiden makuja tulevat heidän kanssaan, joulun piparkakkujen maku kielellä, tällaisella aromaattisella ja tyylikkäässä! Mitä teet joulukuussa? Ja menen vierailemaan ja antamaan kaikille piparkakut! Uudenvuoden ja hauska, seulat itse ja sitten koristele! Ei, ei uutta vuotta hoitamatta! Ja jos on, tänään me olemme Gingerbread uunin lahja. Haluatko koristella joulukuusi, haluat antaa ystäville.
Joten, emme tarvitse mitään erityistä. Kaikki on hyvin yksinkertainen: jauhot, hunaja, sokeri, voita, mausteita, munia.
Aluksi valmistamme mausteita.
Hionta mausteita kahvimyllyllä.
Pyydämme ehdottomasti suuria hiukkasia.
Sokeri hionta kahvilassa, samanaikaisesti hän liottaa mausteiden aromit. Voit käyttää välittömästi sokerijauhetta.
Sakejauhoja sokerijauheella.
Honey sulat voin mikroaaltouunissa.
Munat jaetaan kulhoon, lisää suolaa ja mausteita, sekoita.
Lisää hunaja voilla ja osat kaataa jauhoja. Vaivaa pehmeää taikina.
Rullaa taikina ja leikkaa piparkakut. Paista 190 astetta ennen sulkemista. Piparkaat leipoa nopeasti! Pöytäkirja 7-10. En voitele mitään, ruiskutan jauhoja.
Ready gingerbreads poistaa arkin jäähdytyksen jälkeen.
Vaikka piparkakut kokit valmistavat lasite sisustusta varten. En käytä mitään sekoitinta lasitelle! Kaikki on larching haarukalle. Lasten, yhden munan proteiinia, sokerijauhetta, tarvitaan muutama pisara sitruunamehua ja väriaineita.
Pilasin tulisi sopii yhdenmukaisuuden piirittämiseen, ei nesteeseen, vaan myös ei virtaa. Glaze jakaa 2 osaan. 13 Jätä valkoinen piirustus. Loput maalataan tarvittaviin sävyihin rekisteröintiä varten.
Confectionery-kirjekuoren avulla ympyröi kunkin piparkakut.
Jotkut lasit olen maalattu vihreänä joulukuusi.
Täytä muoto vihreällä jäällä.
Ja koristele esimerkiksi näin!
Ja jos yrität vielä vähän, niin voit ja niin!
Tai jotenkin.
Ja herkullinen miten!