Juuston valmistaminen kotona ei ole niin vaikeaa. Ja tämä artikkeli on todiste siitä. Tänään tarkastelemme eniten parhaat reseptit kotitekoista juustoa.

Kuinka tehdä juustoa kotona

Kova juusto

Ruoanlaittoon tarvitset:

• puolitoista litraa maitoa;
• puoli litraa kefiiriä;
• suolaa ja mausteita oman harkintasi mukaan.

Ruoanlaitto-ohjeet.

1. Kiehauta ensin maito, lisää sitten kefiiri ja suola. Vaihtoehtoisesti voit heittää pähkinöitä, mausteita jne.
2. Peitä siivilä sideharsolla, siivilöi tuleva juusto. Kaikki seerumi tulee tyhjentää.
3. Purista sitten massa uudelleen ja laita jääkaappiin puoleksi vuorokaudeksi. Tee puristin vesipurkista ja aseta se juuston päälle.
4. Kun aika on kulunut, juusto voidaan käyttää. Hyvää ruokahalua!

On kova juusto, jonka kypsennys kestää enintään kaksikymmentä minuuttia.

Kova juusto 20 minuutissa

Vaaditut tuotteet:

• kilogramma juustomassaa;
• litra maitoa;
• pari munaa;
• sata grammaa voita;
• teelusikallinen ruokasoodaa ja suolaa.

1. Yhdistä raejuusto maitoon. Laita sitten tuleen ja odota, kunnes hera erottuu.
2. Siivilöi tuleva juusto siivilällä ja juustokankaalla.
3. Liiku uudelleen juustomassaa pannulle lisäämällä voita.
4. Yhdistä munat, ruokasooda ja suola. Kaada seos juuston päälle heti, kun voi alkaa sulaa. Tässä vaiheessa juusto tulee kypsentää miedolla lämmöllä.
5. Sekoita juustoa koko ajan, jotta se ei tartu kattilan reunoihin ja pala.
6. Kahdenkymmenen minuutin kuluttua sammuta liesi, kaada juusto mihin tahansa muotoon.
7. Kun massa on jäähtynyt, lähetä se jääkaappiin. Voit syödä astian kovettumisen jälkeen.

Kuinka tehdä kotitekoista juustoa maidosta

Yksinkertainen maitojuusto

Ainekset:

• kaksi litraa maitoa;
• puoli litraa kefiiriä;
• neljä munaa;
• kaksi ruokalusikallista suolaa.

Ruoanlaittovaiheet.

1. Kiehauta maito ja kaada sitten varovasti kefiiri pieneen virtaan. Lisää myös munat ja suola.
2. Keitä seosta vielä noin seitsemän minuuttia säännöllisesti sekoittaen.
3. Sammuta sitten lämpö ja anna tulevan juuston jäähtyä.
4. Siivilöi juusto, jotta se pysyy kiinteänä.
5. Paina astiaa viisi tuntia.

Tämän reseptin juusto maistuu erilaiselta kuin muut ruoat sen lisääntyneen suolapitoisuuden vuoksi.

Kotitekoinen juusto yrteillä ja valkosipulilla

Vaaditut tuotteet:

• kaksi litraa maitoa;
• kaksi ruokalusikallista suolaa (rkl);
• kuusi munaa;
• 400 g smetanaa;
• 300 ml jogurttia;
• vihreät, valkosipuli.

Valmistus on seuraava.

1. Lisää maitoon suola ja keitä neste sitten.
2. Yhdistä jogurtti, kananmunat ja smetana. Vatkaa seos tehosekoittimessa.
3. Kaada jogurtti ohuena nauhana maidon joukkoon.
4. Sekoita jatkuvasti juustomassaa jotta se ei pala. Hera erottuu juustosta muutamassa minuutissa. Anna juuston seistä hetken.
5. Siivilöi pohja siivilällä ja juustokankaalla.
6. Hienonna tilli ja valkosipuli ja lisää nämä ainekset astiaan.
7. Seuraavaksi laita juusto puristimen alle neljäksi tunniksi. Kun muodostuu yksi kiinteä kokkare, siirrä massa jääkaappiin.

Kotitekoinen raejuusto

Sulatejuusto kotona

Ainekset:

• puoli kiloa raejuustoa;
• puoli litraa maitoa;
• kaksi kananmunaa;
• 50 g voita;
• puoli lusikallista soodaa;
• teelusikallinen suolaa.

Valmistus on seuraava.

1. Sekoita rahka ja maito. Laita sitten massa tuleen, keitä noin kymmenen minuuttia.
2. Siivilöi tuleva juusto kypsennyksen lopussa.
3. Lisää pohjalle voi ja vatkatut munat.
4. Sekoita hyvin, lisää ruokasoodaa ja suolaa.
5. Siirrä juusto kattilaan, mutta älä emaloituun kattilaan, muuten sitä on vaikea puhdistaa. Kytke kaasu päälle, keitä astiaa seitsemän minuuttia. Sekoita rahkaa jatkuvasti.
6. Heti kun pohja alkaa liikkua pois astian seinistä, voit sammuttaa lämmön.
7. Siirrä juusto kaikkiin muotteihin ja jäähdytä sitten.
8. Ruoka on valmis!

Philadelphia juusto"

Lista tuotteista:

• kaksisataa grammaa raejuustoa;
• kananmuna;
• lusikallinen suolaa ja sokeria;
• sitruunamehua.

Ruoanlaitto-ohjeet.

1. Vatkaa muna ja lisää muutama ruokalusikallinen sitruunamehua.
2. Siirrä seos blenderiin juustomassan kanssa. Vatkaa aineksia kolme minuuttia.
3. Siirrä juustomassa muottiin ja jäähdytä.

Kaikki, ruokalaji on valmis! Kypsennys kestää enintään kymmenen minuuttia.

Mausteinen rahkajuusto

Ainekset:

• kaksisataa grammaa raejuustoa;
• sata grammaa voita;
• tilli, persilja, selleri;
• kaksi valkosipulinkynttä;
• suolaa ja pippuria.

Valmistautuminen:

1. Sulata voita hieman.
2. Laita kaikki ainekset blenderiin, vatkaa hyvin. Tässä vaiheessa kypsennys päättyy.

Jos sinulla ei ole tehosekoitinta:

1. Hiero juustomassa raastimella.
2. Hienonna seuraavaksi yrtit ja valkosipuli veitsellä.
3. Sulata voi. Yhdistä se rahkan kanssa.
4. Lisää juuston ja muiden ainesten joukkoon. Sekoita seos joko tavallisella lusikalla.

Kotitekoisia juustoreseptejä

Jogurtti ja minttujuusto "Labne"

Tarvitset:

• kaksi lasillista tavallista jogurttia ilman lisäaineita;
• lusikallinen kuivattua minttua;
• suola;
• pari ruokalusikallista oliiviöljyä;
• leivän viipaleita.

Yhdistä vain jogurtti, minttu ja suola. Sekoita hyvin.

Kotitekoinen feta

Ruoanlaittoon tarvitset vain kaksi ainesosaa: kaksi litraa kefiiriä ja kolme teelusikallista suolaa.

Valmistus on seuraava.

1. Kaada kefiiri kattilaan ja suolaa.
2. Kiehauta maidoneste pienellä lämmöllä.
3. Kymmenen minuutin kuluessa keittämisestä hera erottuu. Kun tämä tapahtuu, siivilöi astia siivilällä ja juustokankaalla.
4. Kääri sitten juustoliina rullalle ja laita juusto puristimen alle yöksi.

Juusto hitaassa keittimessä

Ainekset:

• kolme litraa maitoa;
• lusikallinen sitruunahappoa;
• kuusi asetediini-pepsiinitablettia;
• Tilli.

Kypsennysmenetelmä on seuraava.

1. Kaada ensin maito monitoimikeittimeen.
2. Lisätä sitruunahappo.
3. Valitse kypsennystila, jossa laitteen lämpötila ei ylitä 40 °C. Kypsennysaika - 10 minuuttia.
4. Jauhe tabletit murskaamalla. Liuota se lasilliseen vettä.
5. Kymmenen minuutin kypsennyksen jälkeen avaa monitoimikeittimen kansi. Lisää ainesosa, käynnistä laite uudelleen, vain puoleksi tunniksi.
6. Leikkaa seuraavaksi saatu juusto paloiksi.
7. Kaada rahka siivilään, anna heran valua kokonaan.
8. Hienonna tilli, lisää se juuston joukkoon. Sekoita seos hyvin.
9. Viimeinen vaihe on laittaa juusto puristimen alle puoleksi päiväksi.
10. Hyvää ruokahalua!

Niin herkullista, herkullista ja hyödyllinen tuote! Ja muuten, muinaisinta alkuperää. Myös sisällä Muinainen Kreikka, historioitsijoiden mukaan he osasivat tehdä kotitekoista juustoa maidosta.

Tämän tuotteen teollisesta tuotannosta ei tietenkään vielä puhuttu. Mutta jokaisessa perheessä he keittivät kotitekoista juustoa maidosta. Alussa - tavoitteena enemmän pitkäaikaissäilytys ruoka (loppujen lopuksi maito "elää" ei niin kauan, ja juustoa voidaan säilyttää paljon pidempään). Jälkeen - jo juuston herkuttelun tavoitteena. Tästä tuotteesta on tulossa monien välttämätön osa kulinaarisia ruokia... Varsinkin maissa, joissa karjanhoitoa ja maidonkeruuta kehitettiin alun perin: lehmän, lampaan, vuohen, tamman ja jopa kamelinmaito.

alan huippua

Nyt, kun otetaan huomioon laaja teollisuustuotanto, Tämä tuote kotona heillä on riski tehdä yksiköitä. Joko luottamuksen puutteen vuoksi heidän kulinaarisiin taitoihinsa tai ajan ja energian puutteen vuoksi. Mutta viime aikoina kiinnostus luonnontuotetta kohtaan on lisääntynyt merkittävästi, koska jotkut omaa terveyttään valvovista mieluummin keittävät kotitekoista juustoa maidosta omin käsin ollakseen mahdollisimman varmoja siitä, ettei tuotteessa ole ei-toivottuja ainesosia. , pääsääntöisesti lisätty tehtaalla.

Tärkeää tietoa juustonvalmistajalle

(Joistakin) resepteistä löydät sellaisen komponentin kuin reniini. Tämä on erikoista juoksete uutetta, ikimuistoisista ajoista lähtien käytetty juustojen valmistukseen. V puhdas muoto sitä on melko vaikea saada, mutta sitä on mahdotonta korvata jollakin - tietty ainesosa mahdollistaa nopean käymisen ilman tuotteen suurta kuumennusta. Kuinka keittää juustoa, jos resepti sisältää tämä komponentti, ja sinulla ei ole sitä käsillä? Tiedetään, että abomasum on osa joitakin huumeita(esimerkiksi "Abomin" ja vastaavat), joten tässä tapauksessa voit käyttää huumeita. Eläimen reniini voidaan myös korvata sienistä saadulla kasvireniinillä.

Kotitekoinen maitojuusto

Useimmat tavallinen juusto hyvä käyttää tuoretta, ja monien kokoonpanossa kuuluisia ruokia: pizza, piirakat, voileivät, leivonnaiset. On olemassa kaksi suosittua kypsennysmenetelmää: nopea ja pitkä. Tarkastellaanpa niitä yksitellen.

Nopea vaihtoehto numero 1

Jos sinulla ei ole aikaa odottaa, kunnes kotitekoiset juustomassat kypsyvät, voit kokeilla pikareseptiä, jonka avulla voit valmistaa tuotteen melkein välittömästi.

Ainesosat

• kohtalaisen rasvainen raejuusto - kilogramma,
• täysmaito - litra,
• lehmävoita - 50 grammaa,
• puoli lusikallista soodaa,
• lusikallinen suolaa
• lisää valitsemiasi mausteita pieni määrä (jotta ei pilaa makua).

Valmistautuminen

1. Kiehauta maito ja vähennä lämpö välittömästi minimiin. Jauhamme raejuustoa perusteellisesti, kunnes siinä ei ole jyviä. Kaada vähän maitoon, välillä sekoittaen. Odotetaan hetki ja sammutetaan tuli.
2. Dekantoimme tuloksena olevan massan kaksinkertaisen sideharson läpi, kunnes seerumi lakkaa tippumasta. Sulata voi valmistetussa paistinpannussa miedolla lämmöllä ja lisää seos.
3. Sekoita massaa jatkuvasti, älä anna sen palaa, kunnes se on täysin homogeeninen (sen pitäisi alkaa venyä haarukalla väännettäessä). Lisää lopuksi valitut mausteet. Sitten pehmeä juusto Laitamme sen erityiseen muottiin ja laitoimme sen sorron alle kylmässä (6 tuntia tai enemmän). Siitä tulee melko kilpailukykyistä ruokaa, erittäin maukasta.

Nopea vaihtoehto numero 2

Pehmeä juusto voidaan valmistaa nopeasti myös kananmunan ja smetanan kanssa, jos pidät erittäin rasvaisista ruuista.

Ainesosat

• litra täysmaitoa,
• lasillinen keskirasvaista smetanaa,
• kolme munaa,
• pieni lusikallinen suolaa.

Valmistautuminen

1. Kaada maito kattilaan ja kuumenna se 70 asteeseen. Suola. Palon tulee olla hyvin pieni. V erilliset astiat vatkaa munat smetanan kanssa. Kaada tämä seos kuumaan maitoon. Älä unohda sekoittaa haudutusta jatkuvasti puisella lastalla.
2. Älä kiehauta, vaan kuumenna 5-7 minuuttia. Tänä aikana maito juokseutuu yleensä kokonaan ja ilmaantuu erityisiä hiutaleita. Kaada seos kattilasta ohuella silmällä varustettuun siivilään ja anna valua.
3. Voit laittaa sen paineen alle suoraan siivilään, jotta hera valuu edelleen. Jätämme tähän asentoon kuudeksi tunniksi. Sitten laitoimme sen jääkaappiin pitäen sitä edelleen sorron alaisena jonkin aikaa.

Tämä on toinen tapa valmistaa juustoa melko nopeasti.

Pitkä vaihtoehto

Ainesosat

• viisi litraa täysmaitoa,
• tavallinen jogurtti - muutama lusikka (tai kuiva, 1 kapseli),
• reniini - 0,5 grammaa,
• suolaa veitsen kärjessä,
• puhdistettua vettä.

Valmistautuminen

1. Lisää hieman yli 30 asteen lämpötilaan lämmitettyyn maitoon jogurtti ja sekoita. Valmistamme juokseteliuosta: reniiniä, suolaa, vähän vettä.
2. Lisäämme sen kokonaismassaan. Pidämme tässä tilassa yli tunnin. Sitten dekantoimme kaksinkertaisen sideharson läpi, kunnes seerumi lakkaa tippumasta. Sitten sekoitetaan ja painetaan (noin 12 tunniksi).
3. Loppu: Pesemme tuotteen miedossa suolaliuoksessa ja laitamme sen puristimen alle pidempään säilytystä varten. Kotitekoinen juusto on valmis noin kolmessa viikossa. Ja siitä tulee paljon maukkaampaa kuin kaupassa. Kannattaa siis tsempata!

Adyghe kotitekoinen juusto

Ainesosat

• kaksi litraa kauppamaitoa 2,5 % rasvaa,
• pieni lusikallinen sitruunahappoa.

Valmistautuminen

Kuinka tehdä juusto, joka näyttää kaupasta ostetulta Adyghe-juustolta, ilman suuria vaivaa?

1. Kuumenna maito kiehuvaksi kattilassa reikalusikalla sekoittaen, mutta älä keitä! Ota maito pois lämmöltä ja lisää sitruunahappo sekoittaen. Juustutusprosessi alkaa välittömästi.
2. Jatkamme sekoittamista vielä muutaman minuutin ajan. Kun ominaiset hiutaleet lakkaavat muodostumasta, lopetamme prosessin. Siivilöi seos kaksinkertaisen sideharson läpi. Laitoimme sen kuorman alle 6 tunniksi. Kaiken heran tulee valua hyvin, ja tuloksena olevan juuston tulee olla pyöreä.
3. Otamme sen pois ja laitamme kannelliseen muoviastiaan. Otamme lasillisen ilmeestä jäänyttä seerumia ja lisäämme siihen suolaa. Kaada hera tuotetta sisältävään astiaan, sulje kansi ja laita jääkaappiin yön yli. Määritetyn ajan jälkeen Adyghe-juusto valmis.
4. 2 litran maitoa ulostulossa saadaan yli kaksisataa grammaa juustoa ja puolitoista litraa heraa, jotka voidaan juoda tai käyttää esimerkiksi okroshkan valmistukseen.

Nostalginen vaihtoehto: sulatejuusto

Kuinka tehdä sulatejuustoa kotona? Loppujen lopuksi tämäntyyppiset tuotteet eivät lakkaa nauttimasta tasaisesta suosiosta kansamme keskuudessa Neuvostoliiton ajoista lähtien! Ja kotitekoisia juustoja raejuustosta ei ole niin vaikea valmistaa, jopa ilman kokemusta.

Ainesosat

• rasvainen raejuusto - puoli kiloa,
• lasillinen maitoa,
• lusikallinen lehmävoita,
• suolaa ja ruokasoodaa veitsen kärjessä.

Saadakseen hieno maku voit käyttää lisäaineita: kanelia, inkivääriä, kaakaota, pähkinöitä. Teemme tämän mielellämme.

Valmistautuminen

1. Juuston jatkovalmistus on melko yksinkertaista. Lisää suolaa hieman lämmitettyyn maitoon ja sekoita raastettuun raejuustoon.
2. Laitamme seoksen erittäin alhaiselle lämmölle, sekoita jatkuvasti, jotta se ei pala. Sitten lisäämme öljyä, seuraa prosessia jatkuvasti sekoittaen.
3. Juusto alkaa sulaa. Emme anna tarttua astioiden pohjalle ja reunoille. Heti kun kiehumisprosessi alkaa, poista se lämmöltä. Tässä vaiheessa voidaan lisätä lisäaineita.
4. Anna valua hienon verkon päälle. Laitoimme sen säilytykseen astiaan (säilytä jääkaapin alaosassa).

Tällaista juustoa kotona voidaan käyttää voileipien, pizzan, keiton, itämaisten leivonnaisten valmistukseen. Se säilyy täydellisesti jääkaapissa vähintään viikon ajan (mutta yleensä tänä aikana heillä on jo aikaa syödä se).

Kotitekoinen juusto yrteillä

Kotitekoista juustoa, joka on vähäkalorinen ja ravitseva, voidaan valmistaa yrteillä. Se on täynnä vitamiineja ja kivennäisaineita. Vastaavaa tuotetta on hyvä käyttää keväällä, kun suunnitellaan vitamiinin puutetta. Lisäksi ihmisille, jotka seuraavat figuuriaan, se on erittäin tärkeä.

Ainesosat

• 3 litraa maitoa
• 1,5 litraa vähärasvaista kefiiriä,
• tuoreita vihreitä,
• suola.

Valmistautuminen

1. "Vihreä" vitamiinijuustoa se on helppo ja yksinkertainen valmistaa kotona. Aloitamme lämmittämällä maitoa (mutta ei keittämällä)! Kaada sitten kefir ohuena nauhana koko ajan sekoittaen. Muodostuu tyypillisiä juustohiutaleita. Emme edelleenkään keitä seosta!
2. Ota kattila pois liedeltä ja lisää pari ripaus suolaa. Kaada saatu massa useisiin kerroksiin taitettuun juustokankaalle. Anna seerumin valua ja muodostaa päät. Tässä vaiheessa lisäämme vihreitä juustoomme.
3. Ainesosina voit käyttää tuoretta korianteria, tilliä, persiljaa, basilikaa, sipulia. Tässä ohjaa oma makusi - kuka rakastaa mitä enemmän. Sidomme muodostuneet päät juustokankaaseen ja laitamme ne puristimen alle yön yli, jotta tuote "kuivaa" lisäksi.

Multicookerissa

Tämä laite on jo pitkään saavuttanut suosiota monissa keittiöissä. Siksi tässä on resepti juuston valmistamiseen hitaasta keittimessä. Kypsennämme mausteilla ja yrteillä, mutta jos pidät puhtaasta juustosta, voit käyttää näitä aineksia epäröimättä lopputulos, sulje pois vain.

Ainesosat

• 2 litraa maitoa
• kaksi suurta lusikallista vuorisuolaa,
• puoli litraa vähärasvaista smetanaa,
• 5 tuoretta munaa,
• nippu tilliä,
• kuiva makea paprika - pari ruokalusikallista.

Valmistautuminen

1. Munat, smetana, paprika, tilli, hienonnettuna, sekoita erillisessä kulhossa tasaiseksi. Kaada maito multicooker-kulhoon ja lisää suolaa välillä sekoittaen.
2. Kytke höyrykeittotila päälle (10 minuuttia). Kypsennä kansi auki, jatkuvasti sekoittaen silikonilastalla. Maito on jo valmis kiehumaan. Kaada valmis seos siihen jatkuvasti sekoittaen.
3. Pidennämme ajastinta viidellä minuutilla. Kaada sitten massa useissa kerroksissa sideharsolla peitettyyn siivilä. Anna valua ja laita puristimen alle 6 tunniksi. Hitaassa keittimessä oleva juusto osoittautuu pehmeäksi ja mureaksi: määritetyllä määrällä ainesosia tuotos on noin 400 grammaa tuotetta, joka on valmis syötäväksi.

Käytämme uunia

Uunissa tuote osoittautuu hieman kypsäksi ja ruskeaksi. Juusto uunissa on melko helppo valmistaa aikaisemmilla taidoilla.

Ainesosat

• maito - kolme litraa,
• kefiiri - litra
• 3 tuoretta munaa,
• kaksi pientä ruokalusikallista suolaa
• kaksi pientä ruokalusikallista sokeria.

Jos haluamme tehdä sen yrteillä, niin - haluttaessa joukko tuoreita yrttejä.

Valmistautuminen

1. Vatkaa munat ja sekoita kefirin joukkoon. Laitamme maidon tuleen, mutta älä kiehauta sitä. Lisää valmistettu seos, sokeri, suola maitoon. Sekoita jatkuvasti, jotta se ei pala.
2. Kun ilmaantuu kerrostumista (hiutaleita), poista pannu juustomassalla lämmöltä. Seuraavaksi sinun on valutettava ja laitettava puristimen alle, kuten edellisissä resepteissä. Erona on juuston paistaminen uunissa.
3. Laita valmis pää uunivuokaan, päällystä keltuaisella, hieman vatkattuna. Kuumenna uuni 220 asteeseen ja paista juustoamme 10-14 minuuttia, kunnes se on kullanruskea.

Kuten näet, juuston valmistaminen kotona ei ole vaikeaa. Koska sinulla on riittävästi ruokaa ja halu kokeilla, et voi ostaa juustoa kaupasta ollenkaan, koska itse ruoanlaittoprosessi johtaa mielenkiintoiseen kulinaariseen toimintaan, ja sinun on vaikea lopettaa.

Kuivatuista hedelmistä tehdyt kotitekoiset juustot ovat erittäin suosittuja. Käytetyt luumut, kuivatut aprikoosit, kuivattuja omenoita ja marjoja. Tuotteen valmistamiseksi kuivatut hedelmät on pestävä perusteellisesti ja kaadettava kiehuvalla vedellä. Leikkaa sitten pienet palaset ja sekoita juustomassan kanssa päänmuodostusvaiheessa. Ja sen jälkeen - lehdistön alla. Tällaisilla juustoilla on herkkä hedelmäinen juusto-aromi, hieno maku.

Kokeile perusreseptejä juustoille, joissa on kaikenlaisia ​​pähkinöitä. Eniten saatavilla ovat saksanpähkinöitä. Ne on kuorittava ja suonitettava, kastettava kiehuvalla vedellä ja hienonnettava tai jauhettava huhmareessa. Sekoita sitten pähkinät pohjan kanssa ja muotoile pää.

Yleensä voit todella näyttää lentoa kotitekoisten juustojen valmistuksessa. kulinaarista fantasiaa... Loppujen lopuksi reseptimuunnelmia on monia. Ja haluan kokeilla kaikkea, kaikkea, kaikkea!

Mikä on lehdistö: hyödyllistä tietoa

Mikä tämä laite on? Loppujen lopuksi jokaisella kotiäidillä ei ole merkkikeittiötä keittiössä. Sen tekeminen itse on hyvin yksinkertaista. Soita lasipurkki vettä (puoli litraa tai litra juustopään koosta riippuen). Sulje purkki tiiviisti kannella. Aseta purkki valmistetun pään päälle, kääri juustokankaaseen ja laita siivilään, jotta hera pääsee valumaan pois tasapainossa. Sen verran primitiivistä lehdistöä. Mutta hänen on toimittava täyttäen tehtävänsä.

Kuinka suolata?

Kuinka valmistaa juustoa kotona niin, että valmiilla tuotteella on suolainen maku (koska joskus juusto on liian makeaa raejuustosta)? Suoritamme seuraavan menettelyn. Liuota lusikallinen suolaa lasilliseen heraa. Laita juustonpää sopivan kokoiseen astiaan. Kaada päälle suolattua heraa niin, että se peittää juuston kokonaan. Peitä kannella ja laita jääkaappiin yön yli. Kun valmis juusto hyvin suolattu, ota pois ja säilytä jo ilman heraa (vaikka et voi ottaa sitä pois ja säilyttää samassa muodossa).

Kotitekoinen maitojuusto yksinkertainen resepti

Monet ihmiset ajattelevat, että juuston ostaminen on paljon helpompaa kuin sen valmistaminen itse. Ostaessamme emme usein ajattele, mistä se on tehty, kuinka paljon se sisältää säilöntäaineita, miltä se maistuu. Itse asiassa kotitekoinen kova juusto on eniten luonnontuote... Kypsennysprosessi on yksinkertainen eikä vie paljon aikaa. Jos perheesi maistaa kotitekoista kovaa juustoa ainakin kerran, on epätodennäköistä, että he pystyvät syömään mitään muuta.

Kannattaako kovaa juustoa tehdä omin käsin?

Jos sinulla on yhtäkkiä tällainen kysymys, voimme neuvoa vain yhden vastauksen - tietysti se on sen arvoista. Kyse ei ole edes hinnasta – olipa se kallis tai halpa, se selviää sinulle. Kaikki riippuu tämän tuotteen ja sen laadusta mielenkiintoinen maku... Koska kova juusto tulee kotitekoinen sitten voit tehdä kaiken mielesi mukaan. Voit olla varma, että tuote on aito, ilman lisäaineita ja sitä voidaan antaa lapsille ilman pelkoa.

Kotitekoisen juuston edut

Tyypillisesti 100 grammaa ruokaa sisältää noin 250–350 kaloria. Ja näin ei aina ole - kovan juuston kaloripitoisuus riippuu käyttämiesi tuotteiden (maito, raejuusto) rasvapitoisuudesta. Jos et tarvitse kaloreita, voit hallita valmistustekniikkaa dieettijuusto, jossa niitä on vähintään. Samaan aikaan sen valmistus on yksinkertaista, eikä se ole ollenkaan huonompi kuin hyvä rasvainen juusto.

Kovan juuston itsevalmistus

Joten saadaksesi kierroksen kovaa juustoa kotona, tarvitset:

• maito - 1 l
• kuiva raejuusto - 1 kg.
• 2 munaa
• 1 tl sooda
• 100 grammaa voita
• suolaa maun mukaan

Nyt suoraan ruoanlaittoa.

1. Kaada koko raejuustomassa kattilaan ja rypistä hieman kädellä, jotta ei jää isoja paloja... Paras käyttää alumiininen pannu... Joten massa ei käytännössä tartu säiliön seiniin eikä pala.
2. Kaada sitten kaikki maitoon ja lähetä se pieneen tuleen sekoittaen massaa. Heti kun se alkaa kiehua (näet kuplia), sinun on siivilöitävä raejuusto siivilän läpi, jotta kaikki palaset, edes pienimmät, eivät mene pois nesteen mukana. Voit jopa painaa hieman kädelläsi, jotta seerumi on kokonaan poissa.
3. Päästyään eroon nesteestä siirrämme raejuuston takaisin pannulle ja lähetämme voin sinne. Vatkaa kulhossa tasaiseksi massaksi loput ainekset: suola, munat, sooda. Halutessasi voit lisätä tähän seokseen muita mausteita: mustapippuria, hienonnettuja yrttejä, paprikaa jne. Ne lisäävät juustoa kiva haju ja epätavallinen maku.
4. Kaada munamassa rahka-maitomassaan. Lähetämme kattilan pienelle tuleen ja seuraamme sekoittaen, milloin massa alkaa sakeutua ja muuttuu viskoosiksi ja homogeeniseksi. On erittäin tärkeää olla poistumatta liedeltä ja välttää pääkohtaa - puolivalmis juusto voi tarttua pannuun. Aluksi huomaat, että rahkamassa muuttuu ilmavaksi, kun sooda alkaa toimia. 2-3 minuutin kuluttua juustoaine sulaa vähitellen ja kaikki muuttuu homogeeniseksi seokseksi. Kypsennys kestää yleensä noin 10 minuuttia.
5. Pehmeä ja kuuma juusto siirrämme sen tavalliseen muotoon ja laitamme sen sitten jääkaappiin niin, että se jäätyy kokonaan.

Säiliö on parhaiten peitetty elintarvikemuovi jotta saat juuston helposti myöhemmin.

Piquancy, voit tehdä epätavallinen juusto... Voitele tätä varten keinutuoli ja leikkuulauta kasviöljy, ja kun juusto on joustavaa, kauli se (tee suorakulmio). Sen jälkeen ripottele massa hienonnetulla valkosipulilla ja hienonnettua tilliä... Käärimme sen ja käärimme varovasti folioon.

Kovaa juustoa päivässä kotitekoinen voidaan kuluttaa.

Kuinka tehdä kovaa juustoa puristimella?

Valmistaaksesi kotitekoista juustoa, joka näyttää täsmälleen kaupasta ostetulta juustolta, tarvitset myös:

• 1 kg vähärasvaista raejuustoa;
• 600-700 ml maitoa;
• 3 munaa;
• 0,5 tl suola;
• 0,5 tl ruokasooda;
• 100 grammaa voita (voita).

Kovan juuston keittämiseen tarkoitettujen tuotteiden valinnan ominaisuudet

Jos haluat tehdä sellaisen juuston kotona itse, sinun on ensin kiinnitettävä huomiota raejuuston koostumukseen. Sen tulee olla täysin rasvatonta ja tasaisen kuivaa. Kaupan raejuustoa ei kannata käyttää. Se ei sovellu lainkaan juustojen valmistukseen. Kotoa, luonnollinen raejuusto(vaikka ei rasvainen) siitä tulee enemmän herkullinen juusto... On suositeltavaa käyttää ja kotitekoista maitoa... Kananmunia voi ostaa tai käyttää kotona. Mitä tulee öljyyn, varmista, että se ei sisällä lisäaineita ja ettei se ole levittynyt.

Kovan juuston valmistusprosessi puristimen alla

Itse kypsennysprosessi on samanlainen kuin edellinen. Ensinnäkin hieromme juustomassaa (poista kaikki kokkareet). Kaada maito alumiinipannuun ja lähetä miedolla lämmöllä. Kun se alkaa kiehua, lisää koko raejuustomassa. Kiehauta kaikki sekoittaen ja anna kiehua 1-2 minuuttia.

Sitten laitamme siivilä päälle emaloitu ruukku ja peitä se 2 kerroksella sideharsoa, joiden läpi siivilöi rahka-maitomassa. Paremman vaikutuksen saamiseksi voit puristaa sideharsoa hieman käsilläsi niin, että kaikki seerumi on lasia. Laita sen jälkeen raejuusto valurautakattilaan tai muuhun astiaan, jossa on paksut seinät, lisää suola, munat, voita, sooda ja sekoita käsillä homogeeniseksi konsistenssiksi. Lähetämme sen pienelle tuleen ja sekoitamme jatkuvasti, jotta massa alkaa erottua kattilan seinistä. Tässä vaiheessa voit olettaa, että kova juustosi on melkein valmis.

Seuraavaksi kannattaa antaa raejuustomassalle jonkinlainen muoto. Tätä varten tarvitset erityisen säiliön (jos sellaista ei ole, voit laittaa raejuuston mihin tahansa sopivaan emaloidut astiat esimerkiksi muki). Peitämme säiliön kuivalla puuvillakankaalla, laitamme siihen massa raejuustoa ja laitamme päälle lautasen tai puisen ympyrän, mutta sen on vastattava säiliön halkaisijaa. Tässä vaiheessa raejuustomassa lähetetään puristimen alle, jossa se sijaitsee 5 tunnin ajan.

Kotona voit tehdä kotitekoisen puristimen. Tätä varten sinun on asetettava astia raejuustomassalla ämpärin tai pannun pohjalle. Männän päälle asetetaan kulho tai mikä tahansa muu kohotettu astia, ja siihen asetetaan pieni ämpäri tai kattila vettä, joka toimii puristimena. Jotta tällainen puristin olisi tarkalleen keskellä, sinun on rullattava pyyhkeet ja työnnettävä ne säiliöiden väliin.

Kun aika on kulunut, tyhjennämme heran kattilasta tai ämpäristä ja pyyhimme säiliön kuivaksi. Vaihdamme puuvillakangasta raejuustomassan päälle ja koomme uudelleen jo tutun rakenteen. Ainoa asia, joka muuttuu, on itse puristimen paino. Sen pitäisi lisääntyä. Juuston kovuus riippuu siitä, mikä massa tulee olemaan. Raskaampi kuorma poistaa tuotteesta enemmän kosteutta, eli se lisää kotitekoisen kovan juuston turvallisuutta.

Tuotteemme pitäisi pysyä tässä tilassa päivän. Näin saamme erinomaista kotitekoista juustoa. Sen kypsymisvaihe jää. Tätä varten kova juusto asetetaan puulaudalle tai puuvillakankaalla päällystetylle lautaselle. Anna seistä viileässä noin 1-2 viikkoa. Kääntele juustoa silloin tällöin. Tämä on viimeinen vaihe kiinteän aineen valmistuksessa terveellistä juustoa kotona. Tuloksena pitäisi olla noin 600-700 grammaa valmista tuotetta.

Muuten, jos haluat keittää keltaisen sävyn juustoa, sinun on lisättävä massaan hieman sahramia. Juusto on valmis syötäväksi! Hyvää ruokahalua!

Monet tytärtilojen omistajat ajattelevat, kuinka tehdä juustoa kotona ja miten ansaita sillä rahaa. Onhan maidon juominen yksin jopa kahdelta lehmältä vaikeaa, eikä sen myynti ole kannattavaa, koska lähin markkina ei usein ole lähellä. On paljon kannattavampaa valmistaa jokin tuote maidosta ja myydä se jo valmiiksi. Tässä artikkelissa näytämme sinulle, kuinka tehdä herkullista kotitekoista juustoa ja kuinka paljon tuloja tällainen yritys voi tuottaa.

Vastoin yleistä uskomusta, tarpeeksi yksinkertainen, ja sen tekemisessä kotona ei ole ongelmia - tähän ei tarvita erityisiä laitteita. Joten useimpien kovien, pehmeiden, sulaneiden ja marinoidut juustot yksinkertaisimmat astiat riittävät:

• kattila (3-7 litraa, mieluiten alumiinia);
• metallisiivilä (tavallinen siivilä, jossa on pieniä reikiä, käy);
• useita säiliöitä (kaikki kulhot);
• pari ruokalusikallista;
• leikkuulauta (mieluiten iso);
• lusikka pitkällä varrella.

Koska jotkin reseptit vaativat käsin vaivaavaa kuumaa juustoa, voidaan tarvita myös silikonisuojakäsineitä.

Juuston valmistus

Kaikki juustotyypit valmistetaan käyttämällä yhtä kahdesta tekniikasta: maidon sekoittaminen erityisten hyytymisentsyymien kanssa tai sulattaminen. Ensimmäinen tekniikka sisältää juuston tuotannon suoraan maidosta (entsyymi erottaa maidon heraksi ja) ja toinen - maidosta ja raejuustosta.

Käyminen

Tämä tekniikka sisältää erityisten bakteerien tai entsyymien käytön. Niitä käytetään nopeuttamaan maidon hyytymistä ja erottamaan se maidoksi ja juustomassaksi. Näitä komponentteja voi ostaa joko mausteliikkeistä, joista niitä ei kuitenkaan usein löydy, tai apteekeista. Esimerkiksi pepsiini, syntetisoitu ruoansulatusentsyymi, sopii erinomaisesti juuston valmistukseen.

Tässä on vaiheittainen resepti mozzarellajuuston valmistamiseksi maidosta tällä tekniikalla:

Ainekset:

• maito: 2 litraa (mieluiten rasvaista);
• entsyymi: ominaisuuksista riippuen (jos otat pepsiiniä, neljäsosa teelusikallista riittää);
• sitruunamehu: 2 ruokalusikallista;
• vesi: 1-2 litraa;
• suola: 1-2 ruokalusikallista.

Keittomenetelmä:

1. Entsyymi on liuotettava veteen (sekoita, kunnes se on täysin liuennut).
2. Maito on lämmitettävä 70 celsiusasteeseen.
3. Saatu liuos ja sitruunamehu kaadetaan lämmitettyyn maitoon ja odota, kunnes hera erottuu.
4. Kun hera erottuu, sinun on kypsennettävä suolaliuosta ja lämmitä se 90 asteeseen.
5. Hera on valutettava massaa kiehumatta.
6. Pannun pohjalle jäänyt kuuma juustomassa tulee upottaa 90-asteiseen suolaveteen kahdeksi kolmeksi minuutiksi.
7. Kun juustomassa on poistettu liuoksesta, se on asetettava suurelle leikkuulaudalle ja vaivattava käsin.
8. Laita vaivattu massa uudelleen suolaliuokseen kahdeksi kolmeksi minuutiksi, poista sitten ja vaivaa uudelleen.
9. Lomake valmis tuote.
10. Pakkaa juusto ja valmista se säilytystä varten.

Sulaminen

Tämä tekniikka mahdollistaa juustomassan valmistamisen sulattamalla maitotuotteita. Tässä on resepti kovan juuston valmistamiseen tällä tekniikalla:

Ainekset:

• maito: 3 litraa (mieluiten ei rasvaa);
• rahka: 2 kiloa (paras käytetty kotitekoista raejuustoa mieluiten kuiva);
• voita: 150 grammaa;
• muna: 2 kpl;
• suola: 2-3 ruokalusikallista;
• sooda: puoli teelusikallista;
• valkosipuli, paprika, pähkinät, yrtit, yrtit ja mausteet: maun mukaan.

Keittomenetelmä:

1. Muussaa rahka ja laita se kattilaan.
2. Kaada maito kattilaan raejuuston kanssa sekoittaen, kuumenna miedolla lämmöllä 90 asteeseen.
3. Vähennä lämpöä entisestään ja keitä seosta sekoittaen vielä noin 10 minuuttia.
4. Kun seos on kiehumisen partaalla ja muuttuu plastisemmaksi, siivilöi juustoaine siivilän läpi. Tarvittaessa voit jättää sen hetkeksi pinon muodostamiseksi.
5. Sulata voi (voit käyttää samaa kattilaa, jossa rahka oli).
6. Sekoita munat, ruokasooda ja suola erillisessä astiassa. Halutessasi voit lisätä tähän seokseen vihreitä (mukaan lukien kuivatut), paprikaa, hienonnettua valkosipulia, pähkinöitä ja niin edelleen.
7. Laita raejuusto sulaan voin joukkoon ja kaada munamassa siihen.
8. Hauduta miedolla lämmöllä koko ajan sekoittaen noin 10-15 minuuttia, kunnes massa on tasaista ja paksuuntunut. Sen pitäisi muuttua keltaiseksi ja sitkeäksi.
9. Sammuta lämpö ja anna juustomassan jäähtyä hieman.
10. Siirrä saatu juusto muottiin (mikä tahansa astia sopii) ja jäähdytä paineen alla.

Hienovaraisuudet

Riippumatta siitä, mitä tekniikoita haluat kokata juustoa oikein, sinun pitäisi tietää muutamia hienouksia.

— varastointi: kotitekoisia juustoja säilytetään jääkaapissa (4-5 celsiusastetta) enintään 7-8 päivää. Ihannetapauksessa kääri juustopää puuvillapyyhkeeseen.

— vain laadukkaita tuotteita: Kotitekoinen raejuusto ja maito sopivat parhaiten juustojen valmistukseen, kaupasta ostetuista pastöroiduista tuotteista on parempi kieltäytyä.

— rasvapitoisuuden edut: mitä korkeampi rasvapitoisuus valmiissa tuotteessa (se korkeampi laatu ja rasvapitoisuus aloitustuotteet), sitä hellämpi se on.

— koolla on väliä: useimmat laadukasta juustoa saadaan, jos sen massa on yli puoli kiloa (mitä enemmän, sen parempi).

— paina kovuutta ja makua varten: jotta juustosta tulee kovempaa, sen on jäähdyttävä puristimen alla, ja mitä voimakkaampi paine, sitä kovempi tuote on. Lisäksi lehdistö riippuu myös makuominaisuudet- mitä kauemmin kovaa juustoa pidetään paineen alla, sitä voimakkaampi sen maku loppujen lopuksi on.

Ketä myydä

Helpoin tapa on myydä valmis tuote pienille supermarketeille - monet kaupat ottavat juuston myyntiin noin kolmanneksen markkinahintaa halvemmalla.

Jos olet edistynyt merkittävästi juustonvalmistuksessa ja olet kehittynyt mielenkiintoinen resepti, voit yrittää tarjota tuotteitasi ravintoloihin. On vaikea arvioida, kuinka kannattavaa se on, koska voit sijoittaa juustosi ainutlaatuiseksi kirjailijatuotteeksi - voit pyytää siitä enemmän markkina-arvoa.

Voit myös jakaa juustoa itse viljelijämarkkinoilla ja messuilla - tämä tuo maksimaalisen voiton, mutta se vie aikaa ja kuljetusta. Lisäksi juuston lyhyt säilyvyys vaatii tiettyjä rajoituksia tavaroiden määrästä, jonka voit ottaa mukaasi markkinoille.

Kannattavuus

Pieni sivutila, jolla on kaksi lehmää ja joka tuottaa noin 20 litraa maitoa päivässä, voi tuottaa noin 5 kiloa juustoa päivässä. Juuston keskihinta markkinoilla on 600-900 ruplaa kilolta (lajikkeesta ja lisäaineista riippuen). Siten nettovoitto voi olla 80-90 tuhatta ruplaa kuukaudessa.

Nyt kun olet keksinyt, kuinka tehdä kotitekoista juustoa, on aika siirtyä teoriasta käytäntöön. Koska kysyntä on jatkuvasti korkeaa, juuston valmistus on yksi parhaat vaihtoehdot.

Olga Dekker

Hei rakkaat lukijani!

Olga Dekkerin 5 oikean ravinnon sääntöä

Kerron sinulle totuuden: rakastan todella oikeaa juustoa ei vain maun, vaan myös sen vuoksi, että se on erittäin tyydyttävää ja terveellistä.

Suosittelen usein naisia ​​syömään sitä. Erityisesti niille, jotka haluavat olla hoikka, energinen ja pysyä nuorena pidempään :)

Totta, opin tämän äskettäin... Jo nyt kananlihalle valuu edelleen selkärankaa pitkin... :(

Tiedätkö, että monet juustonvalmistajat ovat roistoja?

Mitkä kaupat myyvät pääasiassa haitallisia juustoväärennöksiä? Älä usko minua? ..

Olen katsonut sellaisen ohjelman ja miettinyt: Kuinka olla? Mitä tehdä? Ryhdy ainakin juustontekijäksi! ..

Ja mitä? Tulemme! minulla on loistava resepti juustoa raejuustosta kotona. Jopa kaksi reseptiä! Katso kuvaa. Millaista kauneutta saadaan, eikö? ..

Yksi juusto on vähän kuin hollantilainen, ja toinen on mureaa, sulaa.

Yllätyt kuinka helppoa on valmistaa herkullista ja terveellistä kotitekoista juustoa raejuustosta ...

ehdotan niin. Kuunnelkaamme ensin Cherin inspiroiva kappale - Believe ja sitten heti hommiin! :)

Kotitekoisen raejuuston resepti on niin yksinkertainen, että voit valmistaa sen joka päivä!

Seuraamalla reseptiäni valokuvalla näet, että juuston keittäminen ei ole vaikeaa)

Tarvitsemme:

Resepti:

Energian arvo 100 g:lle - 161 kcal;

• Proteiinit - 8,7 g;
• Rasva - 12,52 g;
• Hiilihydraatit - 3,23 g;

Venäläisistä kaupoista et löydä alle 17% rasvaa !!! Ja tässä käy ilmi vain - 12%. Kuten Euroopassa :)

Tällainen upea juusto sopii ei vain voileipiin, vaan myös pizzaan - koska se sulaa täydellisesti uunissa. No, ja tietysti hän on erittäin hyvä salaateissa - esimerkiksi sisään.

Olen varma - raejuustosta tehdystä käsintehdystä juustosta tulee suosikkiherkku pöydälläsi :)

Pidetäänkö musiikkitauko?

Kuunnelkaamme suloinen Bonnie Tyler - "Total Eclipse of the Heart" ja sitten yllätän sinut...

Sulatejuustoa voi valmistaa helposti myös kotona. Ansaitseeko rakas perheesi parasta ruokaa?

Tee siis maailman terveellisin ja maukkain sulatejuusto!

Tuotteet:

• Raejuusto - 500 gr.
• Maito - 0,5 l.
• Muna - 1 kpl.
• Voi - 50 gr.
• Fruktoosi - ½ lusikallista
• Suola - 1 tl lusikka
• Soda - ¼ lusikkaa

Toisin kuin edellisessä reseptissä, tällä kertaa emme laita ruokaa kiehuvaksi. Se on erittäin tärkeää! Muuten juusto ei ole pehmeää.

Resepti:

1. Sekoita maito ja raejuusto kattilassa ja laita tuleen - keskimääräinen, jotta seos lämpenee, mutta ei voi kiehua. Odota sekoittaen, että maitoproteiini erottuu herasta.

2. Heitä juustomassa siivilään tai sideharsopussiin - sinun täytyy päästä eroon ylimääräisestä nesteestä.

3. Lisää muna, suola ja fruktoosi juustomassaan. Sekoita ne huolellisesti, tai parempi - vatkaa vatkaimella.

4. Sitten itse asiassa alamme tehdä sulatejuustoa raejuustosta. Sulata voi vesihauteessa tai paksupohjaisessa kattilassa, laita juustomassa sinne ja sekoita estäen kiehumisen.

5. Kun seoksesta on tullut viskoosi ja homogeeninen, laita se muottiin ja anna jäähtyä. Juusto on pian valmista syötäväksi. Tai voit laittaa sen jääkaappiin 12 tunniksi, jotta se saa parhaan koostumuksen.

Kotitekoisella sulatetulla makaronijuustolla, juustokastiketta ja jopa yksinkertainen voileipä tulee uskomattoman mureaksi!

Ja miten maukasta ja terveellistä se perustuu kotitekoiseen sulatettuun juustoon... Mmm... Muista kokeilla :)

Kaloripitoisuus ja BZHU per 100 g:

• Kaloripitoisuus - 123 kcal;
• Proteiini - 9,11 g;
• Rasva - 8 g;
• Hiilihydraatit - 3,76 g.

Minusta sellainen vähäkalorinen tuote Sopii hyvin dieettiruokaan :)

Ja erityisesti sulatejuusto on lasten rakastama!

Ja jos kauppajuusto on täynnä sakeuttamisaineita, säilöntäaineita ja muita haitallisia aineita, olet täysin rauhallinen käsintehdyn tuotteen laadusta. :)

Älä kiellä lapsiasi syömästä sulatejuustoa – valmista tämä herkku heille itse!

Juusto... vai ei juustoa? .. Koko katkera totuus väärennöksistä ja petoksesta!

Mielestäni monista haitallisista kaupan tuotteita ei ole ollenkaan vaikeaa kieltäytyä samanlaisten kotien hyväksi. Juustojen kanssa on sama tarina.

Muista katsoa tämä ohjelma ja kirjoittaa mielipiteesi kommentteihin. Olen todella kiinnostunut.

Terveyden, nuoruuden ja kauneuden puolesta

Älä osta "juustoväärennöksiä" kaupoista. Keitä juusto itse useita kertoja. Tunnet eron! Lisäksi se ei ole ollenkaan vaikeaa :)

Harjoittele vain usein ja noudata neuvojani:

1. Jos et halua syödä munia, voit yrittää tulla ilman niitä. Korkealaatuinen maito ja raejuusto ovat paljon tärkeämpiä.

2. Mitä painavampi puristin, sitä kovempaa juusto on; mitä pidempi säilytysaika, sitä täyteläisempi ja terävämpi maku.

3. Vuohenmaito antaa herkän kermaisen maun.

4. Voit lisätä juustoseokseen hienonnettuja sieniä, paprikaa, kuminaa, tilliä, korianteria, pähkinöitä...

5. Tällaisen tuotteen säilyvyys ilman säilöntäaineita on tietysti lyhyt - noin viikko. Ja on parempi säilyttää sitä ei pussissa, vaan paperi- tai puuvillalautasliinassa.

Piditkö näistä resepteistä?

Tsemppiä, terveyttä sinulle ja perheellesi!

5 myyttiä laihduttamisesta. Hanki ilmaiseksi Olga Dekker Star -ravintoterapeutilta

Valitse kätevä lähetti

Katso vain dokumenttivideo väärentämisestä ja ostajien huijaamisesta. Lisätty tämän sivun alareunaan.

P.P.S. Oikeat juustot runsaasti vitamiineja, hivenaineita, aminohappoja.

Mutta parhaatkaan heistä eivät voi antaa kaikkea saadakseen meistä näyttämään upeilta ja tuntemaan olonsa hyvältä. Mutta pätevä kokenut asiantuntija voi! :)

Voit vastaanottaa hyödyllisiä vinkkejä ja reseptejä herkullisiin, terveellisiin aterioihin ilmaiseksi. Odotan sinua Instagram-sivullani @olgadekker. Tule sisään, lue, kysy kommenteissa. Vastaan ​​joka päivä ;)