23. helmikuuta pidetään miesten vapaapäivänä ammatista ja iästä riippumatta. Naiset onnittelevat tänä päivänä ihmiskunnan vahvan puolen edustajia, jotka ovat todellinen tuki ja tuki elämässä. Artikkeli osoittautui melko laajaksi ja täältä löydät monia lomareseptejä.

Yllättääksesi iloisesti rakkaasi miehesi voit kattaa kauniisti pöydän ja valmistaa herkullisia aterioita.

Mitä kokata 23. helmikuuta, mitä pitäisi olla juhlapöydällä - ruokalistani

Kun suunnittelet juhlamenua, sinun on otettava huomioon se, että ritarit pitävät lihasta ja runsaista salaateista.

Jokainen nainen tietää miehensä riippuvuudet, ja tästä hän lähtee laatiessaan ruokalistaa.

Rakkaalle miehelleni olen tehnyt oman menun, jota tarjoan kaikille.

• Välipala - sämpylöitä punaisella kalalla;
• salaatti "miehen mielijohteesta";
• paahtopaisti;
• Kreikkalainen jäätelö.

Tällä ruokalistalla on tarpeeksi kaikkea - lihaa, kalaa ja herkullista salaattia, ja jälkiruoka jäähdyttävän jäätelön muodossa tuo lupaavan ellipsin epätavalliseen juhlaan.

Rullaa punaisella kalalla

Tällainen mausteinen ruokalaji sopii hyvin miesten lomalle. Tukeva ja maukas, ja mikä tärkeintä, helposti valmistava välipala.

Ruoan valmistusaineet:

• mikä tahansa vasta suolattu punainen kala;
• pita leipä - 2 arkkia;
• pehmeä sulatejuusto;
• salaatti.

Kuinka kokata?

1. Asetamme pitaleivän pöydälle, voitele juustolla.
2. Päälle - salaatti ja peitä toisella arkilla.
3. Leikkaa kala ohuiksi viipaleiksi ja levitä levyn pinnalle.
4. Kääri rulla varovasti.
5. Tuote on säilytettävä jääkaapissa yön yli.
6. Leikkaa jäähtynyt rulla paloiksi.

Tässä salaatissa sen kuori on sipulia ja lihaa. Alkoholijuomien läsnä ollessa tällainen ruokalaji on korvaamaton lomamenulla.

Tarvitsemme seuraavat tuotteet:

• keitetty vähärasvainen liha - 0,5 kg;
• sipulit - 3 kpl. keskikokoinen;
• munat - 4 kpl;
• juusto - 0,450 kg;
• etikka - ½ kuppi;
• majoneesia maun mukaan.

Keittomenetelmä:

1. Keitä munat ja raasta.
2. Leikkaa liha kuutioiksi.
3. Raasta juusto.
4. Leikkaa sipuli puolirenkaiksi, suolakurkku.
5. Asettele sipulit, liha, munat, juusto kerroksittain, voitele majoneesilla.

Paahtopaisti

Maskuliinisin ruokalaji on lihan ja perunan yhdistelmä. Olen varma, että tämä kuuma ruokalaji ilahduttaa heitä lomalla.

Ainekset ruoalle:

• Naudanliha - 1 kg;
• Perunat - 0,5 kg;
• Luumut - 100 g;
• Sipulit - 3 päätä;
• Valkosipuli - 3 viipaletta;
• tomaattipasta - 2 ruokalusikallista;
• suolaa maun mukaan;
• pippuri.

Keittomenetelmä:

1. Leikkasin lihan kuutioiksi.
2. Paistan pannulla kasviöljyssä.
3. Hienonna sipuli.
4. Lähetän tulenkestävälle pannulle lihaa, sipulia, hienonnettua valkosipulia, tomaattipastaa.
5. Massa on suolattava, laitettava uuniin enintään 45 minuutiksi.
6. Kuori perunat ja pilko ne karkeaksi.
7. Lisää perunat ja liotetut luumut astiaan.
8. Sekoita ja hauduta uunissa 30 minuuttia.

Kreikkalainen jäätelö

Suussa sulava jälkiruoka on täydellinen päätös juhliisi. Tämä kotitekoinen herkku ei jätä miestä välinpitämättömäksi.

Jälkiruoan valmistukseen otan seuraavat tuotteet:

• kerma 33% - 400 ml;
• rusinat - ½ kuppi;
• rommi - 50 ml;
• tomusokeri - 1 lasi;
• vanilliini;
• pähkinät;
• Minttu.

Jäätelön keittäminen:

1. Huuhtele rusinat hyvin ja kuivaa ne talouspaperilla.
2. Kaada seuraavaksi rommi rusinoiden päälle.
3. Vatkaa kerma, tomusokeri, vanilja.
4. Lisää rusinat kermavaahtoon, sekoita.
5. Järjestä muotoihin, lähetä jääkaappiin, kunnes se on täysin jähmettynyt.
6. Voit koristella jälkiruoan mintunoksalla, jauhaa pähkinöillä.

Tämä on yksi miesten valikkovaihtoehdoista, jota tulisi muuttaa loman osallistujien ja oman maun mukaan.

Kuinka koristella ja kattaa pöytä Isänmaan puolustajan päiväksi

Ennen kuin keitetyt ruoat asetetaan pöydälle, ne on tarjoiltava oikein. Voit koristella pöydän juhlaa varten eri tyyleillä.

Oma mielikuvituksesi ja suunnittelutapasi voivat auttaa tässä. Ensin sinun on tehtävä päätös siitä, mitä teemaa haluamme käyttää pöydän kattauksessa.

Tyyli militarismi

Tehokas vaihtoehto juhlapöydän sisustamiseen on sotilaallisten tarvikkeiden käyttö. Loman aattona on myynnissä laaja valikoima tuotteita:

• lautasliinat;
• pöytäliinat;
• astiat;
• koristeelliset koristeet sotilaalliseen teemaan.

Ei ole suositeltavaa käyttää khakinväristä pöytäliinaa pöytään, sen värit varjostavat kirkkaimmat astiat ja tekevät kristallin näkymättömäksi.

Valitaan kaikki saman tyyliset astiat - tavallinen sarja rauhallisia värejä tai metallilaitteita, jotka on valittu luomaan illallisen kuva sotilaallisessa ympäristössä.

Voit maalata levyt aiheeseen liittyvillä kirjoituksilla, piirustuksilla. Aseta lelusotilaat, tankit tai lentokoneet pöydälle.

Salaattikulhot on kääritty vihreään aaltopahviin, jotta ne sopivat yleiseen muotoiluun. Jos juhlaan osallistuja ei liity sotilaalliseen toimintaan, hänen on mielenkiintoista tuntea armeijan ruokalan tunnelma.

Suosittu vaihtoehto on koristella pöytä kansallisen lipun väreillä. Voit laittaa valkoisen pöytäliinan pöydälle, asettaa sen päälle:

• värilliset ruokailuvälineet ja viinilasit;
• Tähtien tai olkahihnojen muotoiset lasinaluset vieraiden istuimiin;
• lautasliinat, nauhat.

Kun koristelet pöytää, sinun on varmistettava, että kolme väriä ovat läsnä erikseen. Valitse esimerkiksi lautasliinat punaiset, kynttilät siniset ja astiat valkoiset.

Ja voit yhdistää kolme lipun sävyä yhteen asiaan.

Kolmivärisellä nauhalla sidottu lautasliina näyttää tyylikkäältä. Astioihin laitetaan puutikuista ja värillisestä paperista tehdyt pienet liput. Laita pöydälle koristeeksi kimppu lipun värejä.

Merellinen teema

Meriteemaan sopii turkoosi, sininen tai valkoinen raidallinen pöytäliina. Ruokalistalla tulee olla kala- ja äyriäisruokia.

Koristeluun käytetään valkoisia astioita, joissa on "meri" -kuvia, lautasliinoja. Yleensä ennen lomia supermarketeista löydät kaiken mitä tarvitset kala- ja äyriäispöydän järjestämiseen.

Pöydän sisustamiseen miesten lomaa varten on monia mielenkiintoisia ideoita, jokainen valitsee itselleen sopivimman.

Pöytä on sallittua peittää valkoisella pöytäliinalla, laittaa siihen vähintään astioita ja lisätä pieni sisustuselementti, joka osoittaa syyn, miksi juhlallinen lounas tai illallinen järjestetään.

Välipaloja miehille loman kunniaksi 23. helmikuuta

Periaatteessa kaikkiin juhliin liittyy alkoholijuomien juominen. Pysyäksesi terveenä sinun tulee syödä hyvin. Valmistan aina paljon välipaloja, runsaasti kaloreita ja runsaita. Mutta on tärkeää tietää, kuinka syödä oikein suosittuja juomia.

Yleisimpiä välipaloja ovat:

• kevätrullat;
• kuumat voileivät;
• piirakat;
• belyashi, pastat;
• mereneläviä;
• peli;
• savustettu kala;
• hedelmiä.

Vodkaa tulisi käyttää kuumien välipalojen, liharuokien kanssa. Vieraat käyttävät erinomaisesti pannukakkuja, joissa on epätavallinen täyte. Suosittelen tarjoilemaan juliennea pienissä maljakoissa.

Julienne kanaa ja sieniä välipalaksi

Tämä resepti on johdannainen erilaisista julienneista. Ruoan valmistaminen on nopeaa ja helppoa, tarvitset seuraavat tuotteet:

• herkkusienet - 300 g;
• broilerin filee - 300 g;
• sipuli - 1 kpl;
• juusto - 150 g;
• smetana - 2 ruokalusikallista;
• jauhot, suola.

Keittoprosessi:

1. Leikkaa sienet puoliksi, jos sienet ovat suuria - 4 osaan. Paista niitä pannulla lisäämällä sipulia.
2. Leikkaa keitetty broilerin filee kuutioiksi.
3. Paista 1 rkl. jauhot, lisää siihen smetana, suola.
4. Laita sienet ja kana kattilaan, kaada joukkoon smetana ja jauhokastike.
5. Ripottele pinnalle juustoraastetta.
6. Laita uuniin 25 minuutiksi.

Konjakkivälipala juustolla ja sitruunalla

Jos juhlapöydällä on konjakkia, hedelmät ovat pakollisia. Gourmet vastustavat ihmisten mielipidettä, että sinun täytyy syödä tällainen juoma sitruunalla. Sitruuna samentaa juoman makua.

Useimmat ihmiset ovat kuitenkin tottuneet tähän yhdistelmään. Ja suosittelen lisäämään juustoa sitruunaan. Voit valmistaa tällaisen välipalan seuraavasti:

1. Leikkaa sitruuna ympyröiksi.
2. Laita pala juustoa puolikkaan viipaleen päälle, kääri se toiseen puolikkaaseen tai ota oliivi ja kiinnitä se vartaalla.

Konjakkia syödään myös muiden hedelmien, esimerkiksi viinirypäleiden, omenoiden, kanssa. Pujota pala jokaisesta hedelmästä vartaan - saat eräänlaisen kebabin.

Luumut pähkinöillä ovat loistava välipala brandyn kanssa. Keitän seuraavan reseptin mukaan.

• Luumut - 12 kpl;
• tuorejuusto - 100 g;
• saksanpähkinä - 100 g;
• vihreät;
• valkosipuli - 1 hammas;
• majoneesi - 50 g;

Askel askeleelta ruoanlaitto:

1. Pesen ja kuivaan luumut.
2. Leikkasin marjan ylhäältä, siitä tulee tasku täytteelle.
3. Jauha pähkinät millä tahansa tavalla.
4. Sekoitan kaikki ainekset, lisää hienonnettu valkosipuli.
5. Täytän luumut pähkinäseoksella.
6. Koristelen vihreillä.

Minulla on sarja - muista katsoa, ​​ehkä löydät sieltä omasi.

Reseptit miehille - yksinkertaisia ​​ja herkullisia salaatteja 23. helmikuuta

Miehet pitävät lihasalaateista, jotka ovat pakollinen osa juhlapöytämenua.

"Mies" salaatti

Ainekset:

• vähärasvainen sianliha - 0,5 kg;
• sipuli - 3 päätä;
• suolakurkku - 3 kpl;
• perunat - 3 kpl .;
• munat - 4 kpl;
• juusto - 200 g;
• majoneesi - 400 g.

Valmistautuminen:

1. Keitä liha kypsäksi, leikkaa kuutioiksi.
2. Levitän puolet ensimmäisestä kerroksesta lautaselle.
3. Laita päälle hienonnettu sipuli.
4. Hieroin keitetyt perunat ja laitan päälle.
5. Seuraava kerros on hienoksi pilkotut kurkut, loput liha.
6. Raasta proteiinit, juusto, laita salaatin päälle.
7. Päällystä jokainen kerros majoneesilla.

Puffisalaatti "Lohi turkissa"

Ainekset:

• suolattu lohifilee - 300 g;
• sipulit - 2 kpl;
• keitetyt munat - 2 kpl .;
• keitetyt porkkanat - 1 kpl;
• keitetyt punajuuret - 2 kpl;
• perunat - 2 kpl .;
• majoneesi - 200 g;
• vihreitä.

Tarvitsemasi salaatin valmistukseen:

1. Raasta munat ja vihannekset.
2. Pilko sipulit hienoksi.
3. Kerros kerroksittain: punajuuret, porkkanat, perunat, munat ja sipulit. Voitele jokainen kerros majoneesilla.
4. Leikkaa lohi viipaleiksi ja laita päälle.
5. Lähetä salaatti jääkaappiin pariksi tunniksi.

Ensimmäisenä Isänmaan puolustajan päivänä - miesten suosikkikeitto

Todelliset miehet eivät voi kuvitella illallista ilman runsasta, kiinteää keittoa. Lisäksi monet keitot korvaavat koko aterian. Mitä isänmaan rohkea puolustaja tarvitsee?

Jokainen kotiäiti tietää paremmin kuin yllättää rakkaan miehensä. Mieheni rakastaa borssia kovasti, mutta siitä huolimatta lomalla päätin hemmotella häntä tuoksuvalla keitolla. Ja tein oikean päätöksen...

Keitän keittoa mistä tahansa lihasta, joka on jääkaapissa. Lisään kaikki tarvittavat mausteet vuodenajasta ja omistajan mieltymyksistä riippuen.

Tänään minulla on seuraavat tuotteet:

• naudanrinta - 1 kg;
• pitkäjyväinen riisi - 1 rkl.;
• valkosipuli - 4 neilikkaa;
• 2 tomaattia;
• Sipulit - 5 kpl;
• persilja ja korianteri;
• suneli - 1 tl;
• jauhettu korianteri - 1 tl;
• Imeretian sahrami - 1 tl;
• laakerinlehti - 3 kpl;
• adjika - 1 tl;
• suolaa, mustapippuria

Keiton valmistus vaihe vaiheelta:

1. Ensin sinun täytyy keittää rintakehä. Ensin leikkaan sen paloiksi, laitan kattilaan ja kaada 2 litraa kylmää vettä. Tätä lientä keitetään noin 2 tuntia, kypsennyksen alussa minun on poistettava vaahto.
2. Tomaateista leikkaa korkin pois, hiero massaa karkealla raastimella, en käytä ihoa.
3. Lisää pieni nippu vihreitä kattilaan, jossa on kiehuvaa lihaa.
4. Leikkaa sipulin kuutioiksi ja lähetän pannulle. Seuraavaksi lisään riisin, aiemmin pesty. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä 15 minuuttia.
5. Hienonnettu valkosipuli ja hienonnetut yrtit on murskattava.
6. Hienonna pähkinät hienoksi, sekoita niihin vähän liemeä.
7. Otan vihreät pois, kaadan pähkinärouheen ja sekoitan. Lisään keittoon yrttejä, mausteita, adjikaa. Suolaa ja pippuria kharchoa runsaasti.
8. Keittoa on pidettävä miedolla lämmöllä vielä 10 minuuttia.

1. Lisään aina paljon vihreitä kharcho-keittoon, tämä antaa ruoalle ainutlaatuisen aromin.

Toisessa - reseptejä, jotka rakastavat ja viettelevät miehiä

Kaikki tietävät, että tie rakastetun miehen sydämeen, samoin kuin hänen muihin hyveisiinsä, kulkee vatsan kautta. Päätehtävänä on koostaa valikko oikein. Puolustajamme tarvitsevat paljon proteiinia, koska he kuluttavat paljon enemmän energiaa.

Porsaan granaattiomenamehussa

Tuotteet reseptiin:

• Sianliha - 1 kg;
• Granaattiomena - 1 kpl;
• suolaa, mausteita.

Keittomenetelmä:

1. Leikkaamme sianlihan pyöreiksi paloiksi, joiden paksuus on enintään 2 cm.
2. Leikkaa granaattiomena puoliksi. Poista siemenet millä tahansa tavalla. Laitoimme ne ruokapussiin, pyöritämme sen päälle kaulimella. Lävistä pussi useista kohdista, kaada mehu lautaselle.
3. Marinoi liha mehussa.
4. Paista sitten molemmin puolin kullanruskeiksi.
5. Liha on suolattava paistamisen lopussa, jotta mehu ei valu siitä ulos.

Porsaan medaljongit ananaksella ja juustolla

Valmistetaan tuotteet:

• sianliha - 0,7 kg;
• purkitettu ananasrenkaat - 1 p .;
• valkosipuli - 3 neilikkaa;
• juusto - 200 g;
• majoneesi - 100 g;
• suola, pippuri, kasviöljy - maun mukaan.

Ruoanlaitto askel askeleelta

1. Leikkaa sianliha 1 cm paksuiseksi.
2. Sekoita puristettu valkosipuli majoneesiin.
3. Hiero juusto.
4. Voitele leivinpelti kasviöljyllä. Laitoimme siihen medaljongit. Voitele ne valkosipulin ja majoneesin seoksella. Laita ananasympyrä lihan päälle.
5. Ripottele päälle juustoraastetta ja lähetä uuniin. Paistamme 45 180-200 °C lämpötilassa.

Miesten jälkiruoat 23.2

Huolimatta siitä, että rohkeat puolustajamme suosivat lihaa, tuskin yksikään kieltäytyy makeasta jälkiruoasta. Miehilläkin on usein makeansuu.

Siksi juhlapöydällä on oltava jälkiruokia. Ja koska juhlan teemana on vapaapäivä 23. helmikuuta, voit antaa jälkiruoille sotilaallisen teeman.

Erittäin suosittuja kaikkien jälkiruokien joukossa ovat kuppikakut, jotka on koristeltu toiveella tai kirjoituksella päällä.

Voit leipoa kakun pistoolin ja patruunoiden muodossa. Luovalla mielikuvituksella ei ole tässä asiassa rajoja. No, jos et todellakaan halua vaivautua teemakohtaisten jälkiruokien suunnitteluun, voit valmistaa perinteisesti herkullisia kakkuja, keksejä, jäätelöä rakkaille miehillesi.

Ilmava kakku nestemäisellä täytteellä miellyttää tilaisuuden sankareita. Herkullisen fondantin salaisuus piilee otettujen ainesosien tarkassa noudattamisessa, sopivan lämpötilajärjestelmän valinnassa ja tuotteiden korkealaatuisen koostumuksen käyttämisessä.

Jälkiruoan valmistamiseksi tarvitset:

• kerma 20% - 85 ml;
• tumma suklaa - 260 g;
• sokeri - 200 g;
• hunaja - 7 g;
• voita - 210 g;
• kananmuna - 2 kpl;
• jauhot - 90 g;
• likööri Cointreau.

Toimintojen suorittaminen:

1. Vatkaa kerma, lisää hunaja ja sekoita tasaiseksi. Kuumenna seos kiehuvaksi, sekoita jatkuvasti.
2. Lisää kuumaan seokseen suklaa, voi, sekoita ja jäähdytä.
3. Kaada Cointreau-likööri jäähtyneeseen massaan.
4. Taikinan valmistamiseksi sinun on sulatettava voi ja suklaa.
5. Vatkaa munat sokerin kanssa.
6. Lisää voi ja suklaa, sekoita tasaiseksi.
7. Vaivaa taikina ja lähetä se jääkaappiin.
8. Jäähdytä ja muotoile täytteestä palloja. Laitamme ne jääkaappiin jähmettymään.
9. Kaada taikina öljyttyihin muotteihin.
10. Laita täyte keskelle ja paista 170-180 asteessa 10 minuuttia.

Tarjoile paistettua suklaata jäätelön tai hedelmien kanssa.

Nykyaikana melkein kaikki meistä työskentelevät. Jokaisella on oma tiimi, pieni tai iso, sillä ei ole väliä. Mieskollegoille onnittelut Isänmaan puolustajan päivän johdosta on pyhä asia.

Aina ei ole mahdollista järjestää yritysjuhlia, mutta miesten onnitteleminen töiden jälkeen ja kohteleminen jollakin omaperäisellä ei ole vaikeaa.

Pöydän koristeena on erilaisia ​​pieniä alkupaloja tai voileipiä. Ne on helppo valmistaa, ei vaadi reseptejä. Voimme valmistaa canapeja kinkusta, kanasta ja muista paloista.

Voit koristella sen yrteillä, siivulla tuoretta kurkkua. Aseta kaikki tämä täyte rapealle patonkipalalle.

Lisäksi pöydälle on tarpeen laittaa 2-3 tyyppistä salaattia, esimerkiksi:

• Olivie;
• salaatti kanan ja sienten kanssa;
• tähden muotoinen salaatti juhlatunnelman luomiseksi.

Tänä talvipäivänä ulkona on kylmä, joten täytyy ehdottomasti tehdä jotain uunissa, esimerkiksi paistaa lihaa ranskaksi.

Ja tietysti jonkinlainen jälkiruoka. Se voi olla kakku tai kakku.

Voit miellyttää elämäsi rakastettua miestäsi valmistamalla juhlaillallisen. Pääsääntö on, että ruoan tulee olla maukasta, mutta ei rasvaista eikä raskasta vatsalle.

Voit ottaa sen perustana, mutta on parempi valmistaa jotain itse. Ruoanlaiton aikana sinun täytyy ajatella miellyttävää, niin jokaisessa osassa on rakkautta ja sielua.

Aviomiehen juhlaillallinen menu:

1. Porsaankyljys taikinassa.
2. Salaatti katkarapuilla.
3. Kakku ja kuiva viini.

Porsaan taikinassa pannulla

Lämpimäksi annokseksi otan 500 grammaa vähärasvaista porsaanlihaa, leikkaa se 1,5-2 cm paksuisiksi paloiksi. Suolaa ja pippuroi joka viipale molemmilta puolilta. Kasta jauhoihin ja vatkattuun kananmunaan ja paista sitten kuumalla pannulla kasviöljyä lisäten.

Katkarapusalaatti romanttiselle illalliselle

Tarvitsemme tuotteita:

• jäädytetyt katkaravut - 400 g;
• salaatin lehdet - 300 g;
• munat - 4 kpl;
• majoneesi.

Kuinka kokata? Erittäin yksinkertainen:

1. Kaada kiehuvaa vettä katkarapujen päälle ja anna seistä 3 minuuttia.
2. Leikkasin salaatinlehdet, munat ja katkaravut salaattikulhoon.
3. Sekoitan kaiken ja lisään hieman majoneesia.

Jälkiruokakakku "Praha" illalliseksi

Ja jälkiruoaksi leivon kakun nimeltä "Praha". Paistaa nopeasti ja helposti ja maistuu täydelliseltä.

Tarvitsen seuraavat ainekset:

• munat - 2 kpl .;
• sokeri - 1 lasi;
• smetana - 1 lasi;
• sooda - ½ tl 4
• etikka - sammutukseen;
• jauhot - 2 kuppia;
• kondensoitu kaakao - 400 g;
• voita - 200 g.

Valmistan kakun vaihe vaiheelta:

1. Munat, sekoitettuna sokerin kanssa.
2. Kaadan joukkoon smetanaa, sammutan sooda etikalla ja jauhoilla.
3. Vaivoin taikinaa, jonka koostumus muistuttaa paksua smetanaa.
4. Kaada kaikki taikina leivinpaperin päällä olevaan muottiin ja laita uuniin 40 minuutiksi (180 astetta).
5. Vatkaa kaakao ja voi kermaa varten.
6. Jaan valmiin kakun kahteen osaan, päällystän kermalla. Käytän koristeeksi suklaata päälle.

Mieheni ja perheenjäsenet arvostavat varmasti tällaista miellyttävää gaalaillallista. Tärkeintä ei ole unohtaa maustaa kaikkia ruokia suurella rakkaudella ja intohimolla.

Näettekö, rakkaat, kuinka paljon maukasta ja omaperäistä voitte keksiä ja valmistaa helmikuun 23. päivä!

Kaikessa on kyse sinusta! Hemmottele miehiäsi epätavallisilla annoksilla Isänmaan puolustajan päivänä! Ja he ovat sinulle kiitollisia ja se on loistava tilaisuus juhlia maaliskuun 8. päivää vielä paremmin!

PS: Nyt sinun pitäisi ehdottomasti luottaa erinomaiseen lahjaan kansainväliseksi naistenpäiväksi (8. maaliskuuta) ...

Jätä kommentteihin kuka muu ja miten miellyttää miehiä miesten lomalla.

Miesten lomalle 23. helmikuuta - salaattireseptejä, yksityiskohtainen kuvaus valokuvalla, ideoita kauniiseen pöytään!

• keitetty kananrinta - 1 kpl;
• perunat - 3 kpl;
• keitetyt munat - 2 kpl;
• marinoidut sienet - 350 g;
• porkkanat - koristeluun;
• soijapavun olki - koristeluun;
• majoneesi maun mukaan;
• kurkut - koristeluun

Tähän salaattiin tarvitsin 2 muotoa: yhden suorakaiteen muotoisen ja toisen pienen kulhon päälle. Molemmat lomakkeet on peitettävä kelmulla. Salaatti tulee olemaan kerroksittain, jokainen kerros voidellaan majoneesiverkolla.

Hiero marinoidut kurkut hienolla raastimella, purista ja levitä ohuena kerroksena muottiin.

Seuraava kerros on karkeasti raastettua takkiperunaa.

Toiseksi viimeinen kerros on marinoituja sieniä (mutta voit ottaa esimerkiksi marinoituja sieniä tai paistaa tuoreita sieniä). Jos sienet ovat suuria, ne on leikattava, mutta ei kovin hienoksi.

Viimeinen kerros on keitetty kananrinta, leikkaa se ja laita muottiin. Älä unohda, että pinnoitamme jokaisen kerroksen majoneesilla!

Säiliön päälle otamme pienen kulhon, mutta koska siihen ei ole kovin kätevää laittaa kerroksia, laitamme kerroksen kurkkuja ja sekoitamme loput ainekset majoneesin kanssa ja laitamme ne vain kulho kurkkujen päälle.
Seuraavaksi meidän on käännettävä varovasti säiliömme pohja. Koska sopivaa isoa lautasta ei ollut, käänsin sen lautaselle. Peitä lomake alustalla, käännä se ympäri ja poista muoto varovasti.

Aseta säiliön yläosa kulhon päälle, pidä siitä kiinni käsilläsi, kun käännät sen ympäri, tässä prosessi on hieman monimutkaisempi.

Leikkaa tuore kurkku ohuiksi viipaleiksi ja aseta säiliön reunoille.

Teemme porkkanoista tähtiä, koristelemme säiliön. Kirjoitamme merkinnän majoneesilla, teemme tynnyrin kahdesta olkitikusta.

Resepti 2: Kanasalaatti juustolla ja omenalla 23. helmikuuta

"Tank" on salaatti, jolla voit hemmotella rakastettua miestäsi 23. helmikuuta tai millä tahansa muulla lomalla.

• Kanafilee - 300 g
• Kurkku - 2 kpl
• Selleri
• Omena - ½ kpl
• Sitruuna - ½ kpl
• oliivit ilman kivet - 200 g
• Kermainen juustoraaste - 100 g
• majoneesi - 100 g
• Oliivi- tai kasviöljy (paistamiseen) - 50 g

Leikkaa broilerin filee pieniksi viipaleiksi.

Paista liha kuumassa öljyssä kypsiksi.

Nosta valmis filee talouspaperin päälle ylimääräisen rasvan poistamiseksi.

Laita jäähtynyt liha lautaselle. Kaada sitruunamehu päälle.

Leikkaa kurkut suikaleiksi.

Laita viipaloidut kurkut lihan päälle.

Voitele majoneesilla.

Hienonna selleri.

Laita selleri majoneesin päälle.

Voitele majoneesilla.

Kuori ja poista omena ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi.

Laita omena seuraavaan kerrokseen.

Ripottele omena reilusti sitruunamehulla.

Peitä salaatti ohuella kerroksella juustoa.

Levitämme säiliön oliiveista. Valmistamme yrtin sellerinlehdistä. Ne myös koristelevat ruuan kulmat salaatilla.

Resepti 3: lihasalaatti miehille Lumikellot

Tämä herkullinen, erittäin tyydyttävä ja mikä ei ole vähäpätöinen, tehokas "Snowdrifts"-salaatti naudanlihalla voidaan valmistaa yksinkertaisesti talvilomalle 23. helmikuuta. Tosiasia on, että ruoanlaitto on yksinkertaista ja ainekset ovat melko edullisia. Sinun on vain ymmärrettävä, että pisin prosessi on valmisteleva, koska on tarpeen keittää kaikki ainesosat. Ja vasta sitten jauha ne ja muotoile astia.

Jotta salaatille saadaan erityinen tuoksu, puolikkaat täytetyt munat asetetaan peruna-, porkkana- ja lihakerrosten päälle. Ja ripottele lautasen päälle juustomurskaa - tämä luo Feval-lumikaarivaikutelman, joka tekee ruoasta erityisen kauniin ja talvisen. Muista tallentaa hänen vaiheittaiset reseptinsä valokuvan kanssa, jotta voit valmistaa herkullisen ja helposti valmistettavan salaatin useammin kuin kerran.

Kaikki salaatin ainekset yhdistyvät täydellisesti toisiinsa, joten ruuan maku on erittäin tasapainoinen ja omavarainen. Lihakerroksen osalta voit käyttää salaattiin makkaraa, kinkkua tai keitettyä lihaa (kanaa tai naudanlihaa).

• naudanliha (filee) - 200 gr.,
• perunat - 2 kpl,
• porkkanat - 1 kpl,
• valkosipuli - 2 neilikkaa,
• viiriäisen muna - 5 kpl,
• kova juusto - 100 gr.,
• kastike (majoneesi) - 200 gr.,
• suolaa ja pippuria maun mukaan.

Pesemme vihannekset lialta ja keitämme ne pehmeiksi. Jäähdytä sitten, kuori ja jauha raastimella.

Keitä valmistettu lihapala lisäämällä suolaa ja mausteita. Leikkaa jäähtynyt liha pieniksi paloiksi.

Keitä kananmunia noin 5 minuuttia, jäähdytä, kuori ja leikkaa puoliksi. Otamme keltuaiset pois, vaivaamme ne ja sekoitamme hienonnetun valkosipulin ja kastikkeen kanssa.

Täytämme proteiinien puolikkaat tällä massalla.

Nyt muodostetaan salaatti, laitetaan perunakerros vuoan pohjalle ja sivele se kevyesti kastikkeella.

Nyt laitamme lihan ja peitämme sen.

Lihakerroksen päälle laitoimme täytetyt munat.

Ripottele munat ja koko salaatti juustoraasteella.

Resepti 4: lomasalaatti Red Star lohella

Ei ole kaukana miesten loma, Isänmaan puolustajan päivä 23. helmikuuta. Monet naiset joutuvat valitsemaan, kuinka tai miten yllättää miehensä. Tänään valmistamme herkullisen salaatin helmikuun 23. päivälle. Voit olla varma, miehesi on tyytyväinen.

• riisi - 150 gr
• lohi - 600 gr
• katkarapu - 400 gr
• kurkku - 2 kpl
• munat - 3 kpl.
• tuorejuusto - 200 gr
• majoneesia maun mukaan
• oliiveja maun mukaan
• salaatin lehdet - 6 kpl

Resepti 5: puffisalaatti miehelleen 23. helmikuuta mennessä

Isänmaan puolustajan päivänä salaattia, joka muistuttaa miesten leveitä hartioita. Salaatti osoittautui erittäin mielenkiintoiseksi, vaikka mielestäni jokainen voi täydentää sitä jollakin omalla tavallaan ja jopa vaihtaa täytettä.

Tämän salaatin tein erityisesti kerroksittain, jotta se olisi vielä kauniimpi.

Jotta voisin valmistaa tällaisen teemasalaatin granaattiomenalla 23. helmikuuta mennessä, tarvitsin seuraavat ainekset:

• perunat (1 kpl.)
• Granaatti
• vihreitä sipuleita
• kananmunia (2 kpl)
• porkkanat (1 kpl)
• makea juusto (100 gr.)
• herneitä (150 gr.)
• majoneesi
• kurkku (1 kpl), rikkaamman maun saamiseksi voit käyttää marinoituja kurkkuja.

Joten valmistuksen ensimmäisessä vaiheessa valmistin kaikki tarvittavat ainekset, jotka olivat luettelossani.

Keitetyt perunat. Mielestäni perunat voidaan korvata millä tahansa, koska sen rooli tässä reseptissä on merkityksetön.

Leikkaa keitetyt perunat keskikokoisiksi kuutioiksi. Kuvasta näet, että se on hyvin keitetty, mutta tein sen tarkoituksella, jotta salaatti oli mureampaa.

Juustoraastetta hienolla raastimella.

Valmistetut herneet.

Keitetyt porkkanat ja leikkaa ne kuutioiksi. Porkkanat voidaan keittää, ei kaikkia, sillä osa niistä käytetään salaatin koristeluun.

Keitin myös kananmunat, sitten kuorin ne ja laitoin munaleikkurin läpi.

Hienonnettu vihreä sipuli. Emme tarvitse sitä tässä reseptissä paljon.

Seuraavassa vaiheessa siirryin mielenkiintoisimpaan osaan.

Kuten aiemmin kirjoitin, laitoin salaatin kerroksittain, mutta kerrokset järjestyvät parhaiten seuraavasti:

• 1 kerros - munat
• 2. kerros - porkkanat
• 3. kerros - perunat
• 4. kerros - herneet
• 5 kerrosta - perunat
• 6 kerrosta - juusto

Jokainen kerros, joka koostuu perunoista ja munista, on suolattava hieman maun mukaan.

Voit valita täysin minkä tahansa muotin, jopa tavallinen smetanaastia käy, tärkeintä on, että sen seinät ovat tasaiset, ilman pullistumia ja koveruksia.

Kerrokset kannattaa rasvata säästeliäästi, jotta salaatti ei hajoa lautaselle levitettäessä.

Resepti 6: salaatti Knight's shield papuilla (kuvalla)

Nenässä on erittäin tärkeä miesten loma - 23. helmikuuta, silloin sinun pitäisi jo aseistaa itsesi ja olla valmis. Loppujen lopuksi miehemme, olivatpa he vastenmielisiä poikia, rakastettuja tyyppejä, vahvoja aviomiehiä tai rakkaita isiä ja isoisiä, tai ehkä vain ystäviä, kuten lapsia, eivät pidä vain herkullisesta ruoasta, vaan vaativat myös enemmän huomiota.

Tehdään erinomainen ruokalaji, mutta teen varauksen heti, se ei sovi kaikille, sillä se sisältää punaisia ​​papuja. Jos vahvempi sukupuoli ei pidä palkokasveista, valitse mikä tahansa muu salaatti ja järjestä se kilven muotoon.

• Keitetty naudanmaksa - 300 gr.;
• Punaiset purkitetut pavut - 1 tölkki;
• Munat - 3 kpl;
• majoneesi maun mukaan;
• Porkkanat - 1 kpl;
• Sipulit - 1 kpl;
• Marinoidut kurkut - 2 kpl;
• bulgarialainen paprika - 1 kpl;
• Ruiskrutonkeja - 100 gr ...

Leikkaa maksa kuutioiksi ja sekoita papujen kanssa.

Silppua sipuli hienoksi ja raasta porkkanat. Paista sitten kasviöljyssä. Leikkaa kurkut kuutioiksi.

Yhdistä kaikki valmisruoat, kaada majoneesiin ja sekoita hyvin. Ota soikea litteä astia ja vuoraa kilven muoto kehän ympärille jättäen tilaa keskelle.

Ja laita krutonkeja keskelle.

Kovaksi keitetyt munat etukäteen ja kuori. Erottele valkuaiset keltuaisista, raasta hienolla raastimella. Koristele aihiomme päällä alla olevan kuvan mukaisesti.

Pese paprika, poista ydin. Leikkaa suikaleiksi ja koristele ateria.

Resepti 7, askel askeleelta: peruna-epaulettes-salaatti

• Perunat 3 kpl
• Liha 200 grammaa
• Sienet 200 grammaa
• Juusto 100 grammaa
• Kurkut 3 kpl

Keitä perunat kuoressa, jäähdytä ja kuori. Keitä liha kypsiksi.

Raasta keitetyt perunat karkealla raastimella ja laita kulholle olkahihnan muodossa. Sivele ohut kerros majoneesia.

Leikkaa keitetty liha pieniksi kuutioiksi ja laita perunoiden päälle. Sivele ohut kerros majoneesia.

Leikkaa sienet pieniksi kuutioiksi ja paista kasviöljyssä. Jäähdytä se. Laita lihan päälle. Sivele ohut kerros majoneesia.

Raasta juusto hienolla raastimella ja laita sienet päälle. Sivele ohut kerros majoneesia.

Raasta marinoidut kurkut karkealla raastimella ja asettele salaatin päälle ja reunoille.

Koristele salaatti porkkananauhoilla ja juustotähteillä.

Resepti 8: sotilassalaatti 23. helmikuuta (askel askeleelta)

Isänmaan puolustajan päivää juhlitaan aina kaikkien miesten onnitteluilla. Entiset kollegat onnittelevat heitä, kollegat ja ystävät eivät ohita heitä kunnianosoituksella. Gaalaillallinen 23. helmikuuta odottaa heitä kotona. Jos vaimo valmistaa tällaisen illallisen, hänellä on sinä päivänä tärkein kysymys, mitä kokata miehelleen 23. helmikuuta.

Luonnollisesti jokainen juhlamenu alkaa salaateilla ja välipaloilla. Alkuperäiset salaatit 23. helmikuuta auttavat kattamaan pöydän tänä päivänä. Yksi näistä salaateista on nimeltään "olkahihnat".

Epaulet-salaatti on melko yksinkertainen, se ei vaadi paljon vaivaa, kalliita ainesosia ja erityisiä taitoja. Ruoan valmistamiseen menee noin 40-50 minuuttia. Toiset puoli tuntia menee astian leikkaamiseen ja koristeluun.

• keitetyt perunat - 5 kpl. (paino 0,4 kg);
• suolakurkku - 2 kpl. (paino 150 g);
• cervelaatti - 0,3 kg;
• pieni purkki herneitä tai puolet suuresta purkista;
• munat - 2-3 kpl;
• majoneesi - 150 g.

Päällisen koristeluun:

• suolakurkku;
• juusto viipaleina;
• siivu porkkanaa.

Keitä perunat. Koska helmikuun 23. päivä on talven loppu, on parempi keittää kuorittuja perunoita, ei univormuissa.

Laita munat kattilaan, lisää vesi ja keitä kovaksi.

Leikkaa cervelat kapeiksi kuutioiksi.

Jäähdytä perunat ja leikkaa myös paloiksi.

Kuori munat, leikkaa viipaleiksi.

Pilko kurkut hienoksi. Tässä salaatissa on suositeltavaa ottaa ei marinoituja, vaan marinoituja kurkkuja.

Avaa hernepurkki, valuta neste pois.

Laita kaikki tuotteet tilavaan kulhoon.

Lisää majoneesi.

Sekoita sisältö.

Laita salaatti vadille. Koristele päällinen leikkaa yksi kurkku puolisiksi viipaleiksi ja loput viipaleiksi.

Sulje salaatin pinta viipaloiduilla kurkuilla.

Muotoile juustoviipaleista olkaimet.

23. helmikuuta - Isänmaan puolustajan päivä. Aluksi uskottiin, että tämä on armeijassa palvelleiden tai palvelevien ihmisten loma. Mutta nykyään monet naiset vartioivat rauhaa ja hiljaisuutta yhdessä miesten kanssa, joten tämä loma on menettänyt alkuperäisen merkityksensä ja siitä on tullut vain miesten loma. Ei ole väliä mikä ammatti heillä on, minkä ikäisiä he ovat, palvelivatko he armeijassa vai eivät - he ovat ihmisiä, joihin voit aina luottaa vaikeina aikoina. Oikeita puolustajia!

Artikkelissamme haluaisimme puhua siitä, kuinka kaunista ja mielenkiintoista on kattaa pöytä lomalle, mitä kokata 23. helmikuuta yllättääksesi ja ilahduttaaksesi rakastettuja miehiäsi.

Pöytäkatto 23. helmikuuta

Isänmaan puolustajan päivän juhlapöydässä tarjoilu on erittäin tärkeä asia. Siksi olisi loistava ratkaisu tarjoilla keitetyt ruoat epätavallisella tyylillä. Jotta juhlan tärkeimmät osallistujat ruokien koristelua katsoessaan ymmärtävät, että tänään on heidän lomansa!
Täällä tarvitset mielikuvitustasi ja suunnittelijakykyäsi.

Alta näet useita vaihtoehtoja, kuinka voit koristella ruokia 23. helmikuuta. Siitä voidaan leikata tähden muotoisia ruokia ja salaatteja tankin tai jalkapallon muotoisina.

Pöydän sisustamisessa on parasta rakentaa miesten harrastuksia, toimintaa ja harrastuksia. Monet ihmiset suosittelevat pöydän tekemistä sotilastyyliin tai lipun pääväreillä. Mutta jos ystävälläsi, isälläsi, miehesi ei ole mitään tekemistä armeijan kanssa, ja mikä vielä pahempaa, jos hänellä on tähän liittyviä huonoja muistoja tai miehesi eivät yksinkertaisesti pidä khakin väristä, miksi kattaa pöytä sellaisiin tyyleihin. Hemmottele miehiäsi kattamalla pöytä heidän suosikkiväreillään.

Voit yksinkertaisesti kattaa pöydän vihreällä tai sinisellä pöytäliinalla, tarjoilla lautasliinoja.
Voit myös lisätä erilaisia ​​hahmoja, jotka symboloivat isänpäivän puolustajaa, tai vielä parempaa, jos teet itse koristeita, jotka muistuttavat onnellisista yhteisistä päivistäsi, miehesi avusta ja suojelusta sinua kohtaan.

Mitä kokata 23. helmikuuta?

23. helmikuuta on ainoa miesten päivä, joka kuuluu kokonaan heille. Ja siksi miehiä tulee onnitella suuressa mittakaavassa. Ole tavallista enemmän huolellinen, jotta he tuntevat olevansa lomalla.

Erityisen tunnelman saamiseksi sinun on valmistettava juhlallinen herkku.
Jälkiruoat, mousset eivät ole tärkeitä miesten lomalle. Runsaat salaatit, erilaiset mausteiset välipalat sopivat.
Myös tilaisuuden sankarien juhlapöydässä alkoholijuomat ovat sopivia.
Ei ole olemassa perinteisiä reseptejä, kuten kalkkuna jouluksi 23. helmikuuta. Ja tämän ansiosta voit näyttää maksimaalisen taidon ruoanlaitossa.

Yllä päätimme, millä tyylillä katamme pöydän, miestesi harrastuksista riippuen, nyt sinun on päätettävä makumieltymyksesi ja juhlapaikka.

Ensin päätetään paikka, miesten lomaa voi juhlia täydellisesti kodin ulkopuolella, jos esim. kesämökki, niin silloin olisi ihanteellista grillata. Jos et aio jäädä kotiin ollenkaan, kenttäkeittiöt auttavat sinua, kokeile herkullista tattaripuuroa teen kanssa aivan kadulla.

Se voi hyvinkin toimia, jos järjestät loman luonnossa, niin sanotun piknikin.
Täällä pärjää ilman pitsiä pöytäliinoja ja kristallilaseja. Pääasia on herkulliset "telttailuruoat".
Retkeilypöydän kattaus tarkoittaa kertakäyttöisiä lautasia, laseja. Nyt niitä on tarjolla useissa eri koossa ja väreissä. Jälleen voit käyttää väriä "sotilaalliseen" tyyliin, jotta kaikki on teemassa. Järjestä valmisruoat astioihin ja tarjoa ne pöytään.

Pääasia, että siellä on paljon maukasta ja kauniisti kypsennettyä ruokaa. Ruoat valmistetaan yleensä kotona. Niiden tulee olla sellaisia, ettei niitä tarvitse lämmittää uudelleen. Eli pohjimmiltaan nämä ovat välipaloja ja salaatteja.

Jos loma järjestetään mieskollegoille, astioiden "toimisto"-versio voi olla täsmälleen sama kuin luonnossa.

Mutta jos päätät silti juhlia kotona, sinun on ensin muistettava, mitä miehesi rakastavat.

Voit selventää, millaista alkoholia mies suosii lomalle, ja juhlapöydällä olevien ruokien valinta riippuu tästä.

Helmikuun 23. päivänä tulee ehdottomasti valmistaa lämpimiä ruokia, välipaloja, salaatteja ja jos on makeaa, niin jälkiruoka. Vaihtoehtoja on monia. Tarkastellaanpa joitain niistä:

Kaikki rakastavat täyteläistä hodgepodgea, jolla on hämmästyttävä maku. Ruokalaji ei ole nopea, mutta sen arvoinen. Reseptejä on monia. Tämä vaihtoehto eroaa siinä, että se ei sisällä kalliita tuotteita.

Ainekset:
1.Sianliha - 250 g
2. Savustettu makkara - 250 g
3. Keitetty makkara - 250 g
4. Kananrinta - 250 g
5. Marinoidut kurkut - 250 g
6. Tomaatti - 50 g
7 sipulia - 150 g
8. Oliivit - 50 g
9. Oliivit - 50 g
10. Kurkkukurkku - 100 g

Resepti
Sianliha, keitä tunnin ajan miedolla lämmöllä vaahdon poistamisen jälkeen. Ota pois, anna jäähtyä ja paloittele. Kananrinta, keitä 20 minuuttia. Ja myös, jäähdytä ja leikkaa suikaleiksi.
Keitetty ja savustettu makkara, hienonna, hienoksi sipuli, leikkaa kurkut pieniksi nauhoiksi.
Paista lihan ainekset sipulien kanssa. Lisää sitten kurkut ja paista vielä kolme minuuttia. Seuraava vaihe on lisätä tomaatti, keitä viisi minuuttia.
Kasta keitetty liha ja paistetut kasvikset makkaran kanssa keitettyyn liemeen. Kaada joukkoon kurkkukurkku. Sen jälkeen mausteet.
Tarjoile sitruunan, oliivien ja oliivien kera. Voit lisätä smetanaa.

Kolme yhdessä lihaa

Kolme erilaista lihaa yhdessä ruokalajissa on vertaansa vailla oleva ratkaisu. Se on hyvin juhlava ja sen pitäisi ehdottomasti miellyttää miehiä.

Ainekset:
1.Sian tai naudan sisäfilee - 500 g
2. Pekoni tai savustettu liha - 300 g
3. Valkoviini - 100 ml
4. Kananrinta - 2 kpl.
5. Valkosipuli - 2 neilikkaa
6. Mausteet

Valmistautuminen
Kuivaa pesty liha ja rinta ja leikkaa pieniksi paloiksi. Sama koko. Suolaa ja pippuroi liha, kaada päälle valkoviiniä. Laita jääkaappiin. Lisää kanan joukkoon suolaa, purista valkosipuli pois ja lisää öljy. Oliivi on suositeltavaa. Muutaman tunnin kuluttua höyrytä marinoidut liha- ja kananpalat ja kääri ne savustettuun lihaan tai pekoniin. Kiinnitä pekonin päät hammastikulla.
Laita kypsät liharullat voideltuun uunipellille ja paista uunissa 200 asteessa.
Tarjoa minkä tahansa kasvisten tai keitetyn riisin kanssa.

Voit valmistaa juhlallisen maksan välipalan. Ja lisäämällä sinne sieniä, voit muuttaa tavallisesta maksasta kulinaarisen mestariteoksen.

Ainekset:
1. Naudanmaksa - 500 g
2.Kananmaksa - 500 g
3. Munat - 2 kpl.
4. Maito - 1/2 kuppia
5. Suolaa, pippuria.

Täyte:
1. Majoneesi - 300 g
2. Valkosipuli - 5 neilikkaa
3. jousi 1
4. porkkanat
5. Suola, kasviöljy.
6. Kaksi kovaksi keitettyä kananmunaa ja yksi nippu tilliä koristeeksi.

Valmistautuminen
Laita valmistettu maksa lihamyllyn läpi. Lisää maito, munat, mausteet, jauhot ja sekoita kaikki tasaiseksi. Saat maksataikinan. Sen pitäisi olla kuin pannukakku.
Paista kuten pannukakut voideltussa paistinpannussa.
Nyt hienonna sipuli, hauduta läpinäkyväksi, lisää hienonnettu porkkana, suola ja hauduta, kunnes porkkanat ovat pehmeitä. Lisää puristimen läpi puristettu valkosipuli majoneesiin. Sekoita. Voitele maksakakut majoneesilla ja laita päällekkäin täytettä vaihtaen. Paina viimeistä kuorta hieman, levitä majoneesilla, ripottele ensin proteiiniraastetta, sitten keltuaista. Koristele tillillä yrteillä. On suositeltavaa, että alkupala seisoo hieman imeytyäkseen.
Yksikään juhlapöytä ei tule toimeen ilman salaattia. Miehet ovat yleensä haluttomia muuttamaan kulinaarisia mieltymyksiään. Siksi silakan kanssa olisi hyvä tarjota jotain. Aina varma veto. Runsas ja herkullinen.

Ainekset:
1. Punajuuret - 2 kpl.
2.porkkanat 2 kpl.
3.perunat 4 kpl.
4.sipuli 1 kpl.
5.keitetyt munat 2 kpl.
6.Kevyesti suolattu silli 1 kpl.
7.Majoneesi 80 g
8.suolaa, pippuria.

Klassinen salaattiresepti

Teurastamme silakkaa. Huuhtele juoksevan veden alla ja kuivaa. Poista varovasti kaikki sisälmykset, leikkaa evät irti. Tee pituussuuntainen viilto selkärankaa pitkin. Poimi kalan nahka veitsellä hännän läheltä. Ota se sitten pois
Nyt sinun on erotettava luut fileistä. Irrota filee selkärangan puolelta ja paina sormi luita vasten, erottele kalanliha. Poista selkäranka.

Miksi on tärkeää teurastaa kalat itse? Tämä on ainoa tapa olla varma sen tuoreudesta.

Keitä kaikki kasvikset kuoressa. Tämä tekee niistä tärkkelyspitoisempia. Kuori valmistetut vihannekset, pilko sipuli hienoksi. Keitä munat kovaksi. Leikkaa kala kuutioiksi.

Sinun on kiinnitettävä huomiota, jotta ei ole luita.

Kun valmistelu on valmis, voit aloittaa kerrosten asettamisen. Päällystä kaikki kerrokset majoneesilla.

Ensimmäinen kerros on sillifilettä, sitten kerros sipulia. Sitten perunaraaste. Jälleen - sipulit. Raasta porkkanat ja sitten munat. Viimeinen punajuuri, myös karkeasti raastettuna. Yllä on iso kerros majoneesia.

Haluttaessa kasviskerrokset voidaan suolata. Koristele loman mukaan.

Halutessasi voit tehdä "kuninkaallisen silakan turkin alle". Miten? Kaikki on sama, vain päälle sinun on tehtävä kerros punaista kaviaaria. Ja koristelu ja todellakin kuninkaallinen vaaka.

Mutta juhlapöydän tulee ilahduttaa ja yllättää. Siksi voit valmistaa todellisen "mies"-ruoan

Ainekset:
1.Sianliha 1 kg
2. Sipuli 3 kpl.
3. Kasviöljy - 50 ml
4. Pippuri, suola ja rosmariini.

Valmistautuminen
Leikkaa liha suuriksi paloiksi, kukin noin 5 cm, sipulirenkaat. Sekoita kaikki ja lisää mausteita maun mukaan. Kierrä puisiin vartaisiin vuorotellen ja laita uunipellille. Paista uunissa 220 asteessa noin tunti. Maku ei ole pahempi kuin tuli.
Vinkkejä: marinadia ei tarvitse ensin suolata; pidä liha marinaadissa enintään kaksi tuntia; puisia vartaita on pidettävä kylmässä vedessä noin neljäkymmentä minuuttia, jotta ne eivät pala.

Naudanlihan kanssa kypsennettynä liha on sitkeämpää. Jotta kebab onnistuisi, sinun on kaadettava emäksistä kivennäisvettä marinaadiin.
Miehet ovat kuuluisia lihansyöjiä, joten grilli voidaan tarjoilla sekä ensimmäiseksi että kakkoseksi ja jopa kompotin sijaan.

Älä unohda, että yksinkertaisin ruokalaji, joka tarjoillaan kauniisti pöydässä, piristää ja kehittää ruokahalua.

Voit tehdä pizzaa. Se korvaa tavalliset voileivät.

Italialaisen pizzan resepti

Ensin sinun on valmistettava hiivataikina. Oikean tuloksen saamiseksi sinun on otettava tuorehiiva, ei kuiva. Jauhojen tulee olla kovalaatuisia. Älä käytä munia, sokeria - nämä tuotteet tekevät taikinasta raskaan. Sen pitäisi ehdottomasti tulla kahden tunnin sisällä. Sinun ei tarvitse venyttää sitä kaulimella, vaan sormillasi. Paistoaika on 10 minuuttia. 280 asteen lämpötilassa.

Ainekset:
1. Tuorehiiva 10 g
2.vesi 300 ml
3. suolaa
4. Jauhot 2 kuppia

Valmistautuminen
Liuota hiiva veteen, lisää suola, jauhot, lisää lopuksi lusikallinen oliiviöljyä. Vaivaa taikina.
Kun taikina "lepää", sinun on valmistettava täyte. Täytteiden tulee olla täsmälleen taikinan kaltaisia. On parempi valita juusto, kuten "mozzarella".

Ainekset täytteeseen:
1. Juusto 120 g
2.Salami 80 g
3. Sienet 80 g
4. 7 oliivia.
5 tomaattikastiketta tai ketsuppia

Valmistautuminen:
Raasta juusto, leikkaa salami ohuiksi viipaleiksi, leikkaa oliivit ja herkkusienet ohuiksi viipaleiksi. Venytä taikina, levitä täyte kerroksittain; salamia, sieniä, juustoa, oliiveja.

Itse asiassa pizza kypsennetään kiviuunissa erittäin korkeassa lämpötilassa, noin 600 asteessa. Mutta uuni on varsin sopiva vaihtoehto.
Olkoon tämä loma unohtumaton!

(Vierailijoita 5 992 kertaa, 1 käyntiä tänään)

Tästä päivästä tuli merkittävä lähes sata vuotta sitten, mutta juhlan nimi on muuttunut jatkuvasti. He kutsuivat sitä Puna-armeijan päiväksi ja Neuvostoarmeijan päiväksi. Vasta vuonna 1993 helmikuun 23. päivästä tuli Isänmaan puolustaja -päivä. Tämä juhlapäivä tarjoaa tilaisuuden kiittää kaikkia miehiä. Loppujen lopuksi he ovat perheen alku ja siten koko yhteiskunnan alku.

Koska mies on vahva perusta sukulaisilleen, hän lainaa aina vahvaa olkapäätään. Samaan aikaan naisen tehtävänä on aina ollut luoda mukavuutta ja harmoniaa taloon. Siksi ei ole yllättävää, että loman aattona monet kotiäidit pyörittelevät aivoitaan laatiessaan miesten ruokalistaa 23. helmikuuta.

Jos haluat järjestää todellisen kulinaarisen yllätyksen ihmiskunnan vahvan puolen rakastetuille edustajille, sinun tulee huolehtia juhlan ruokien valinnasta ja päättää, haluatko? Lisäksi ei ole salaisuus kenellekään, että miehet rakastavat herkullista ruokaa. Mutta se on useita kertoja miellyttävämpää, kun he tietävät, että kaikki naisen ponnistelut keittiössä on omistettu heille.

Kunkin 23. helmikuuta listalta tulevaa ruokaa valmistettaessa miesten on tärkeää ottaa huomioon useita hyödyllisiä suosituksia ja vinkkejä, joihin miesten ruokamieltymykset perustuvat.

Mikä on tärkeää ottaa huomioon?

Tärkein asia, jota ei pidä koskaan unohtaa, on se, että mies pitää kovasti herkuista. Taidolla käyttää oikeaa maustetta on tässä suuri rooli. Usein nykyaikaisten kotiäitien keittiössä he ottavat ansaitun paikkansa, ja joskus ne ovat välttämättömiä luotaessa tiettyjä syötäviä mestariteoksia. Kukaan ei sano, että ruoan tulee olla mausteista, koska mausteita on paljon. Esimerkiksi kurkumalla on suuri vaikutus kehon vastustuskykyyn stressiä vastaan ​​ja se täyttää sen elinvoimalla.

Kanelin käyttö pääasiassa leivonnaisissa voi auttaa henkilöä rentoutumaan ja parantamaan mielialaansa.

Mitä tulee kulutetun ruoan laadulliseen koostumukseen, pakolliset proteiiniruoat tulisi sisällyttää, kun laaditaan luettelo ruokalajeista kotona tai miesten ruokalistat työssä. Kanan, sian, naudan, lampaan, kalan ja äyriäisten valmistuksessa on lukemattomia muunnelmia. Proteiinia sisältäviä tuotteita tulee olla jokaisen nuoren päivittäisessä ruokavaliossa.

Ei myöskään ole myytti, että miehet rakastavat salaatteja majoneesikastikkeella. Tietenkin kaupasta ostetut säilöntäainekastikkeet tulisi sulkea pois käytöstä, ne voivat aiheuttaa merkittäviä terveyshaittoja. Kuitenkin, jos valmistat majoneesia itse kotona, kohtuullisina määrinä sen läsnäolo ruoissa on jopa hyödyllistä, koska siellä ei voi olla muuta kuin kananmunankeltuaisia, kasviöljyä ja sinappia.

Keitettyjä välipaloja rakastetaan myös niiden omaperäisyyden ja mukavuuden vuoksi. Erityisesti miesväestön keskuudessa arvostettuja ovat kevyet vaihtoehdot tortaleilla, lehtitaikinalla tai vain voileipillä maukkaalla sisällöllä. Lisäksi ne eivät hajoa käsissä, joten todennäköisyys värjätä uusi lomaasu on lähellä nollaa.

Ja tietysti mikään juhla ei ole täydellinen ilman houkuttelevaa makeaa. Jälkiruoka on yksinkertaisesti välttämätön onnistuneen aterian vaikutelman vahvistamiseksi. Tiedetään, että miehillä on yleensä makea hammas. Samaan aikaan heidän mieltymyksensä eroavat yksityiskohdista. Loppujen lopuksi joku rakastaa suklaata enemmän, ja joku rakastaa kondensoitua maitoa, jotkut rakastavat pähkinöitä, ja joku ei siedä niitä.

Siksi juhlan tai - erittäin tärkeän tehtävän järjestäminen. Naisten on otettava tämä tehtävä huolellisesti. Sitten kaikki järjestyy varmasti. Ja useat helmikuun 23. päivän valikon ehdotetut versiot auttavat miehiä kotona tässä.

Vinkkejä aterioiden valintaan

Esimerkiksi rullan muodossa olevat välipalat, joissa on monenlaisia ​​pitaleipää käärittyjä täytteitä, näyttävät mielenkiintoisilta ja maukkailta. Voit käyttää kalaa, raputankoja, sulatejuustoa, kanaa ja paljon muuta.

Ei voi olla mainitsematta porsaankyljyksiä, jotka on keitetty ananasta lisäämällä. Tämän eksoottisen hedelmän palaset lisäävät ruokaan mehukkuutta ja makua.

Kuumista alkupaloista klassinen ranskalainen liha näyttää aina edulliselta juhlaillallisella. Sen valmistus vie vähän aikaa, ja lopputulos tuo maksimaalisen nautinnon.

Jälkiruoaksi aina suosittu, runsas ja korkeakalorinen "Napoleon" on täydellinen. Varhaisesta iästä lähtien jokainen tietää sen ainutlaatuisen maun.

Isänmaan puolustajan päivä on merkittävä ja suuri päivämäärä kansallemme. Monet juhlivat lomaa suuressa mittakaavassa valmistaen erilaisia ​​ruokia, kuten uudenvuoden. Tässä yhteydessä vaimot ottavat käyttöön kaikki kulinaariset taitonsa miellyttääkseen miehiä. Kaikki ovat tienneet jo kauan, että paras lahja sukkien ja parranajovaahdon lisäksi on herkullinen herkku, joka on valmistettu sielulla ja lämmöllä.

Monet ovat hukassa arvailuissaan miettiessään, mitä kokata aviomiehelleen helmikuun 23. päivänä, kuinka ilahduttaa rakkaansa hienoilla herkuilla. Olisi sopivaa tehdä jotain ravitsevaa ja mahdollisimman tyydyttävää. Melkein kaikki miehet rakastavat lihaa eri muunnelmissa, sitä helpompaa se on teille ja minulle, rakkaat naiset! Välipalojen ja salaattien kanssa ei tarvitse vaivautua.

Mutta älä unohda koristella juhlapöytää. Unohda paatos ja seurue – keskitymme konservatiiviseen muotoiluun. Suitsuke on hyödyllinen, jos merkitset päivämäärän tete-a-tete. Huolehdi myös makeasta jälkiruoasta. Esimerkiksi leipoa kakku. Tapa rakkaasi paikan päällä! Esittelemme huomionne alkuperäiset reseptit helmikuun 23. päivälle, joka on paras lahja ja muistetaan pitkään.

Mehukasta mantia ja perunoita

Uzbekistanin ruoka on juurtunut Venäjälle pitkään. Periaatteessa nämä ovat suuria nyytit, jotka on vain höyrytetty lisäämällä pikantteja mausteita ja joilla on epätavallinen muoto. Jotta ruoasta tulisi mehukas, sinun on kaulittava taikina hyvin ohueksi ja otettava paljon täytettä. Jotkut kotiäidit pitävät aasialaista ruokaa vaikeana ja pelkäävät valmistaa sitä.

Mutta tämä on vain ensi silmäyksellä. Noudattamalla vaiheittaista reseptiä voit luoda kulinaarisen työn, joka ilahduttaa makua. Sinun ei enää tarvitse arvailla, mitä valmistat miehellesi helmikuun 23. päivänä. Manty miellyttää varmasti valitsemaasi, varsinkin yhdessä mausteisen kastikkeen kanssa. Tarpeeksi demagogiaa - siirrytään prosessiin.

Ainekset taikinaan: lasillinen keitettyä vettä (lämmintä), kaksi munaa, ripaus suolaa, jauhot (silmän mukaan). Täyte: (400 g), viisi perunaa, sipuli, mustapippuri, kaksi valkosipulinkynttä. Kastiketuotteet: yhtä suuressa suhteessa majoneesia ja smetanaa (150 ml kumpikin), 40 g mausteista adjikaa tai tomaattipyrettä, kuusi valkosipulinkynttä, nippu tilliä.

Taikinan vaivaaminen

Mitä minun pitäisi kokata miehelleni helmikuun 23. päivänä? Tietysti liha tähän reseptiin. Vatkaa munat vispilällä, mausta suolalla, kaada lämmintä vettä ohuena nauhana ja lisää jauhot varovasti pienissä erissä. Vaivaamme hyvin. Harjaa kasviöljyllä, jotta se ei tartu käsiisi. Massasta tulee saada ilman kokkareita, homogeeninen konsistenssi. Käärimme kelmua ja laitamme jääkaappiin puoleksi tunniksi.

Nyt tehdään jauheliha: leikkaa kalkkuna pieniksi kuutioiksi, lisää perunaraaste, kuullotettu sipuli, hienonnettu valkosipuli ja mausteet.

Muodostamme mantyn

Levitä jäähtynyt taikinapala jauhotetulle puulaudalle, leikattiin pieniksi paloiksi, jotka kaulimme ohuiksi neliöiksi. Levitä jauheliha jokaiselle jauhotuotteelle, kiinnitä sivureunat limittäin molemmilta puolilta, yhdistä taskut. Varmista, että taikina ei hajoa, muuten kaikki täyte ponnahtaa ulos.

Peitä tuplakattilalehti voilla, jotta manti ei tartu pintaan. Keitämme vähintään 40 minuuttia. Voit käyttää monitoimikeitintä. Kastikkeen valmistus: Sekoita kaikki mainitut ainekset. Laita valmis manti vihreiden salaatinlehtien päälle. Kun katat pöytää helmikuun 23. päivälle, älä unohda tyylitellä sitä huomaamattomasti ja kauniisti.

Lomaresepti lampaanlihalle kurpitsalla ja kastanjoilla

Toisin kuin sian- ja naudanliha, lampaanlihaa pidetään ruokavalioon kuuluvana ja se sisältää vähimmäismäärän kolesterolia. Lisäksi se on mureaa, mehukasta ja ravitsevaa. Kuvataan alkuperäinen versio todellisille herkkusuille. Taikinan vaivaamiseen tarvitset:

• 300 g jauhoja;
• yksi kananmuna;
• voita (20 g).

Muut aineet: kilo nuorta karitsan lihaa, puoli kiloa kurpitsaa, kaksi lasillista granaattiomenamehua, 1,5 lasillista riisiä, kastanjoita (400 g). Tarvitset myös viisi päätä sipulia, ripaus sahramia, sata grammaa voita.

Ruoanlaiton järjestäminen

Lomareseptejä on lukuisia, versiomme vetoaa kaikkiin poikkeuksetta. Keitä aluksi pestyjä riisirouheita enintään 10 minuuttia. Tärkeintä ei ole sulattaa, muuten se muuttuu puuroksi.

Valmista taikina: vatkaa munat siivilöityihin jauhoihin, lisää öljy ja vesi. Rullaa kerros, vuoraa se syvän kattilan pohjalle, kaada se sulatetulla voilla. Laita päälle puolikeitetty riisi, peitä kannella, keitä vielä 20 minuuttia.

Upota kastanjat veteen, laita ne liedelle - älä koske niihin 7 minuuttiin. Leikkaa raaka kurpitsa keskikokoisiksi paloiksi. Hienonna sipuli, kuullota voissa ja lisää sitten hienonnettu liha. Kaada granaattiomenamehu ja lasillinen kiehuvaa vettä - keitä puoli tuntia.

Paista kurpitsa kastanjoilla, siirrä massa karitsaan. Mausta ruoka pippurilla ja suolalla. Hauduta kannen alla kymmenen minuuttia. Sekoita sahrami ruokalusikalliseen vettä, kaada se riisin päälle. Heitä pois taikina, johon murot valmistettiin. Levitä riisinjyvät lautasen pinnalle, levitä muhennospalat kurpitsalla. Paloittelemme vihreät.

Kanaruoat (juhla) Isänmaan puolustajan päiväksi

Siipikarjanliha ei koskaan ole tarpeeton pöydällä. Optimaalinen laadun ja hinnan suhde tekee siitä kysynnän. Jos yrität lisätä kierteen, voit päätyä herkulliseen ruokaan, kuten provencelaiseen kanaan, joka on perinteinen ranskalainen ruokalaji.

Integroidut komponentit:

• kanan ruho;
• vihannekset: viisi tomaattia, kolme sipulia, seitsemän valkosipulinkynttä;
• mustat oliivit ilman kivet - 150 g;
• juusto - kaksisataa grammaa;
• oliiviöljy - 50 ml;
• mausteet: kaksi suurta lusikallista provencelaisia ​​yrttejä, 2,5 grammaa fenkolin siemeniä, ripaus punaista pippuria, suolaa.

Tekninen prosessi

Jos miehesi pitää mieluummin vähärasvaisesta lihasta, muista valmistaa erilaisia ​​kanaruokia. Juhlalliset muunnelmat yllättävät emännän keveydellä ja nopeudella, ja vieraat - mehukkuudella ja pikantiteettilla. Nyt reseptiin. Leikkaamme ruhon paloiksi, lisäämme kevyesti.

Erottele tomaattiliha kuoresta, leikkaa viipaleiksi. Sipulit - puolirenkaissa ja oliivit - neljässä osassa. Yhdistämme kaikki ainekset, laitamme yhden osan keittimen pohjalle. Laita liha päälle. Mausta maustekastikkeella: sekoita puristettu valkosipuli fenkolin, pippurin, yrttien ja oliiviöljyn kanssa.

Peitämme "kasvisturkilla". Paistamme 1-1,5 tuntia. Ripottele reilusti juustoraastetta muutama minuutti ennen uunin sammuttamista. Niin banaalin näköinen resepti, mutta mikä maku ja tuoksu! 23. helmikuuta yllättää miehesi. Koristele huone kynttilöillä ja suitsukeilla luodaksesi romanttisen tunnelman!

Paistetut broilerin sämpylät

Tämä ruokalaji voi helposti hakea gourmet-herkkua. Kypsennysprosessi ei vie paljon aikaa, ja voit valmistautua tapahtumaan. On tarpeen ostaa etukäteen noin kaksi kiloa jäähdytettyä kanafilettä, kolmesataa grammaa korkealaatuista pekonia, kolme kypsää keskikokoista appelsiinia. Ota myös vihreää salaattia, mustapippuria, kasviöljyä, suolaa.

Ohjeet

Muista, että 23. helmikuuta pöydän tulee olla erilainen kuin Vaaleanpunaisia ​​sävyjä ja kukkia ei tarvita. Leikkaa filee pieniksi viipaleiksi, täytä appelsiinimehulla, mausta mausteilla. Annamme marinoitua jääkaapissa kaksi tuntia.

Leikkaa pekoni ohuiksi nauhoiksi, kääri siihen lihapala - rullaa se putkella kiinni hammastikulla. Vuoraamme pergamenttia tai foliota uunipellille, voitele öljyllä, laita muodostetut rullat. Laitoimme uuniin 20 minuutiksi.

Upota paistetut broilerin putket salaatinlehtien päälle. Kehystämme kirsikka ja nautimme mahtavasta illasta. Kuten näet, ei ole ollenkaan välttämätöntä kuluttaa paljon rahaa. Helmikuun 23. päivän reseptit ovat hyvin yksinkertaisia. Näytä mielikuvituksesi ja vähän vaivaa, niin pöytäsi on täynnä kulinaarisia herkkuja.

Käytä delilihan lisäksi kalaa. Esimerkiksi mausteisten juhlaruokien alla olevilla lohipihvillä on monia kasvoja ja ne tyydyttävät minkä tahansa gourmetin makuelämyksiä. Älä unohda miellyttää miestäsi makealla tuotteella. Huomautus emännälle - keksikakku.

Syntymäpäiväkakku kondensoidulla maidolla

Jos sinulla on vielä kysyttävää siitä, mitä kokata miehellesi helmikuun 23. päivänä, tämän makean jälkiruoan kokeilun jälkeen kaikki epäilykset ja huolet katoavat. Prosessi on tietysti pitkä, mutta käytetty aika ja vaiva on sen arvoista. Kakun ainekset:

• kolmesataa grammaa jauhoja ja sama määrä voita;
• kuusi munaa;
• keitetty kondensoitu maito - tölkki;
• 1,5 kupillista kidesokeria;
• kaakaojauhe - 50 g;
• leivinjauhe - 5 g;
• 15% kerma - 30 ml;
• hedelmähilloa, saksanpähkinöitä.

Aloitetaan ...

Valmista valkoinen kuori: vatkaa kaksi munaa kuohkeaksi vaahdoksi, lisää sitten varovasti 150 g sokeria, siivilöityjä jauhoja (120 g). Taikinasta tulee nestemäinen, paista noin puoli tuntia.

Ruskea kuori: lisää kylvettyihin jauhoihin (180 g) leivinjauhe, loppusokeri, kaakaojauhe, vatkatut munat (4 kpl). Laita uuniin 20 minuutiksi. Leikkaa jäähtynyt keksi kahteen yhtä suureen osaan.

Leikkaa valko- ja suklaakakuista tähti (älä koske toiseen kerrokseen). Voit käyttää stensiiliä. Peitä jäljellä oleva ruskea sokerikakku runsaasti hedelmähillolla, ripottele päälle hienonnettuja pähkinöitä.

Valmistamme kerman: vatkaa keitetty kondensoitu maito voin kanssa (150 g). Voitele hillossa liotettu suklaakeksi kermaisella massalla. Päälle asetimme valkoisesta kakusta tehdyn tähden, kaada kermalla, ripottele pähkinöillä. Päällystä ruskealla tähdellä, kyllästä myös makealla valkokastikkeella. Jäähdytämme tuotetta noin tunnin ajan.

Valmista kuorrutus: sekoita kaakaojauhe sokeriin ja kermaan, keitä kunnes se sakenee. Laita pala voita (50 g), odota kuorrutuksen jäähtymistä, peitä kakku sillä. Koristele tuoreilla mansikoilla, ripottele sivuille saksanpähkinöitä.

Tähän lopetamme. Toivomme, että pääruokien juhlareseptit tulevat tarpeeseen ja valloittavat miesten sydämet.