Kuinka turvallinen on kauppa maito? Store tai kotitekoinen meijerituotteet ovat hyödyllisempia.

12.08.2019 Grill-valikko

Viimeisimmän tutkimuksen mukaan jokainen venäläinen kuluttaa vain 240 kg maitotuotteita vuodessa. Tämä ei selvästikään riitä fysiologisesta näkökulmasta. Kulutusaste on noin 380 kg.

Maito asukasta kohden Venäjällä on noin 30 litraa, kun taas EU-maissa - 80-130 litraa. Fermentoidun fermentointijuomien (Kefir ym) keskimääräinen kulutus Venäjällä on noin 16 litraa per henkilö vuodessa, mikä on 2-2,5 kertaa vähemmän kuin kehittyneissä maissa. Juusto venäläiset kuluttavat noin 7 kg vuodessa, kun taas Saksassa Kreikka, Ranska, Sveitsi - Yli 20 kg. Tästä syystä Venäjän ravitsemusterapeuttien suositus - juoda enemmän maitoa ja fermentoidut maitojuomat, on enemmän mökkijuustoa ja juustoa.

Tässä artikkelissa meijeriteollisuuden asiantuntijat kertoivat, kuinka paljon maitoa on hyödyllinen ja miten valita se myymälässä.

Maidon koostumus

Maitoon on monimutkainen koostumus, joka riippuu monista tekijöistä: eläimen fysiologinen tila, rotu, ruokinta ruokavalio, vuoden kausi. Saman tyyppiset maitoeläimet (esimerkiksi lehmät) voivat olla erilaisia \u200b\u200bindikaattoreita eri eläimistä.

Yleensä maidon koostumus on melko monimutkainen. Tuote sisältää yli sata orgaanista (proteiinia, rasvoja, hiilihydraatteja, entsyymejä, vitamiineja) ja epäorgaanista (vesi, mineraalisuolat, kaasut) aineet.

Maitoproteiinit - arvokkain maitoa. Ne ovat täydellisempää kuin lihaa ja kalaproteiineja ja nopeammin pilkottu. Proteiini on välttämätön uusien solujen muodostamiseksi ihmiskehossa. Maitoproteiinit koostuvat kolmesta komponentista: kaseiini, albumiini ja globuliini, jotka juustomaidossa ovat liuennut tilassa.

Kaikki maitoproteiinit kuuluvat kokonaisuudessaan, eli Tällainen, joka sisältää kaikki 20 aminohappoa koostumuksessaan. Niistä - 8 korvaamaton aminohapot, joita ei voida syntetisoida ihmiskehossa ja niillä on oltava ruokaa. Vähintään yhden heistä puuttuminen edellyttää aineenvaihduntaa. Olennaiset aminohapot ovat erityisen tärkeitä kolme: metioniini, lysiini ja tryptofaani.

Laktoosi - Maitosokeri. Se on hermoston stimulaattori ja profylaktinen aine kardiovaskulaarisissa sairauksissa.

Huolimatta laktoosin käytöstä terapeuttisiin tarkoituksiin, monet laktoosia eivät imeytyä ja aiheuttaa rikkomuksia ruoansulatuskanavan työssä. Nämä ihmiset eivät ole tai tuotettu riittämättömässä laktaasientsyymillä. Lactaasin tarkoitus on laktoosin jakaminen sen osiin, glukoosiin ja galaktoosiin, jonka pitäisi sitten adsorboida ohutsuolessa. Riittämättömällä toiminnolla laktaasi-laktaasi säilyy suolessa alkuperäisessä muodossaan, vesi sitoutuu ja aiheuttaa edelleen ruoansulatuksen häiriöitä.

Koska genetiikka totesi, ihmiskunta ei ole heti oppinut hyödyntämään tällaista ainutlaatuista tuotetta, kuten maitoa. Maitotoleranssi ilmestyi vain geenitoleranssigeenin jakautumisesta laktoosiin. Tiedetään, että tämä geeni syntyi Pohjois-Euroopassa noin 5 000 eKr. er, jossa tällä hetkellä on korkein taajuus. Maito-sokerin hyvä suvaitsevaisuus antoi tämän geenin kantajat taistelussa selviytymisestä ja mahdollisti levittämään laajalti.

Lactaasin synteesin rikkominen on synnynnäinen intoleranssi maitoon vastasyntyneillä. Jotkut aikuiset ovat laktaasiaktiivisuus voi pienentyä, ja sitten maitotuotteet hajotetaan myös huonosti. Syynä tähän on ruoansulatuskanavan sairaus tai pitkä viittaus maidon käytöstä. Mutta nämä muutokset eivät liity ikään, vaan erillisen henkilön ruoansulatuskanavan erityispiirteillä.

Maito rasva on runsaasti energialähde keholle. Rasva imeytyy helposti. Se on maidossa pienimpien rasvan pallojen muodossa. Maito rasva on täydellisin: sen koostumus sisältää kaikki tunnetut rasvahapot, mukaan lukien välttämättömät, joita keho ei ole syntetisoitu, ja tulisi olla ruokaa. Maito-rasva on runsaasti vitamiineja A, D, E ja K, jotka ovat melkein poissa muissa eläinrasvoissa.

Mineraalineet - kalsiumin, kaliumin, natriumin, magnesiumin, raudan, sitruunan, fosfori-, suolakloorien suolat ja muut hapot. Ne ovat maidossa helposti sulava muoto. Maito sisältää pieniä määriä jäljityselementtejä: koboltti, kupari, sinkki, mangaani, fluori, bromi, jodi, arseeni, pii, boori, vanadiini jne. Mikroelementit ovat välttämättömiä veren talteenottoon, imusolmukan, mahalaukun ja suoliston mehu, hiki, sylki , kyyneleitä jne. Ilman osallistumista, sellaisten tärkeiden sisäisten erityisten rauhasten aktiivisuus kilpirauhasena, sukupuolena jne. Olisi mahdotonta.

Vitamiinit. Maitoon on rasvaliukoisia vitamiineja (A, D, E, K) ja vesiliukoisia vitamiineja (ryhmiä B ja askorbiinihappo). Tällä hetkellä yli 30 vitamiinia tiedetään sisältävän maitoon. Se on kuitenkin tärkeä lähde vain kolme:

  • A-vitamiini - retinoli. Se muodostuu eläinten suoliston limakalvoon rehuista. A-vitamiinin päivittäinen tarve A - 1 mg. Kesämaito on rikkaampi tämä vitamiini kuin talvella. Maitovarasto johtaa A-vitamiinin sisällön vähenemiseen. Tämä vitamiini on hyvin lämmittävä (jopa 120 ° C) ilman ilman pääsyä. Hyvitetään hapen ja valon vaikutuksesta.
  • B1-vitamiini - Tiamiini. Päivittäinen tarve on 2 mg. Lasketaan alkaliseen ympäristöön.
  • B2-vitamiini - riboflavin. Päivittäinen tarve on myös 2 mg. Maidon pastörointi ei lähes vähennä tämän vitamiinin sisältöä.

Maito ja rasva

Maidon nimessä, joka tulee myytäväksi myymälässä, osoittaa välttämättä lämpökäsittelyn aste (pastöroitu, steriloitu, ultra-aurinkoinen). Se on pienempi (pienin lämpötilan käsittely on 63 - 120 ° C pastöroituna), lyhyempi tuotteen säilyvyysaika.

Kun valitset Fatness, kukin määritetään itsenäisesti: riippuu kuluttajan mieltymyksestä ja maidon käytöstä.

Tuotteen ja säilyvyyden valmistus)

Näitä tietoja edustaa tavallisesti kaksi riviä numeroa, jotka merkitsevät päivän, kuukauden ja vuoden. Esimerkiksi: 11.05.11, valmistuspäivämäärä, 05/26/11. Kestoaika (käyttö tiettyyn päivämäärään).

Pastöroitu maito voidaan tallentaa pakkaukseen noin 4 ° C: n lämpötilassa 3-20 päivää. Pakkauksen avaamisen jälkeen maitoa on käytettävä päivän aikana.

Steriloitu maito voi olla 45 päivän kestoa 6-8 kuukautta.

Ultrapased maito on säilyvyysaika 6-12 kuukautta.

HUOM! Älä osta tuotteita, että loppu, jonka säilyvyysaika tulee seuraavana päivänä.

Pakkauksen eheys ja puhtaus, sijoittaminen myymälään

Pakkauksen vaurioituminen johtaa myös maidon vaurioitumiseen. Varmista siis, miten maitoa pakataan. Myös Bona Fide -valmistajia sovelletaan tarraan selkeästi luettuina ja raportoimaan puhelimistaan \u200b\u200bja yhteyksistään palautetta ja mahdollisia valituksia.

Kaikki maitotuotteet (paitsi steriloitu, kuiva ja kondensoitunut maito) on oltava jäähdytettyjä hyllyjä, eikä seiso haalissa kuormalavoilla.

HUOM! Yksilöiden markkinoilla hankittu maito, pulloista, bidoneista tai säiliöistä on pakollista kiehuvaa.

"Juo, lapset, maito - ovat terveitä!" Se oli niin motto, jonka monet ja monet sukupolvet nostivat ja ylittivät. Mutta ajat muuttuvat ja mahdollisuudet juoda todellista kotitekoista maitoa "vain lehmän alla" ovat vähemmän ja vähemmän. Siirtyminen, hän tulee kauppaan, teolliseen maitoon. Ja ei ole aina mahdollista sanoa, että se on hyödyllinen kehossasi.

Jos otat sen juuri nyt ja mene mihin tahansa myymälään, meijeriosastossa, sitten parhaimmillaan kymmenen paketin prosenttiosuus ilmoitetaan, mikä maito kaatoi valmistajan säiliöön. Ja se on kaukana siitä, että pakkaus kirjataan totta. Unituible on merkintä: "Maitojauhe" tai "lisäämällä maitoa". Muissa tapauksissa on yleisesti käsittämätöntä, joka on pakkauksessa.

Upea asia on, että pakkauksissa määrittelemättä koostumusta on paljon muita merkintöjä, jotenkin "tuore", "korkealaatuinen", "ainutlaatuinen", "luonnollinen" ja yleensä parhaiten. Yleensä tällaisten tuotteiden valmistajien päätavoitteena on myydä tavarat. He eivät välitä ihmisille (erityisesti lasten kanssa), että tämä maito juo.

Harkitse erilaisten maitotyyppien "apuohjelmaa". Ehdottomasti ja äärettömän luonnollinen, kotitekoinen maito. Se ei välitä mitään teollisia hoitoja, sillä on sen rasvapitoisuus, joka on luonteeltaan täsmälleen lehmä, joka antoi sen. Kokonaisuudessaan lasillinen tällaista maitoa antaa henkilölle noin 13% proteiinin päivittäisestä normista, fosforia -18%, B2 - 12%, B12 - 15%, kalium - 10% ja tietenkin A-vitamiini. neljännes kalsiumin päivittäisestä. Muuten, täsmällisesti korkean kalsiumpitoisuuden, lääkäreiden, ravitsemuksin ja neuvoo maitoa päivittäin. Myös tällainen maito sisältää melko suuren osan magnesiumista, sinkkiä 35 mg rasvahappoja, jotka ovat välttämättömiä ihmisorganismille.

Seuraava tyyppi on "kiinteä" maito. Koska tiedetään olevan tarpeeksi suuria rasvapalloja, he antavat pari maitoa tällainen erityinen maku. Joten määrä ja, jos voit laittaa sen, näiden pallojen laatu lehmälle lehmä on erilainen. Heille määritetään heille, että maidon rasvapitoisuus määritetään. Valmistajien on tarpeen tehdä maitoa, joka on otettu eri lehmille tiettyä rasvatasoa. Tätä varten sekä maitotuotteille sopivat massankulutukseen, tuottavat homogenointimenettelyn. Tämä on sekoitettu maitoa homogeeniseen tai melko tasaisesti rasvaiseksi. Tämä on, ikään kuin puuttuu rasvapallot erityisillä miellyttävillä, hankaamalla ne homogeeniseen tilaan. Maito läpäisi tällaista käsittelyä kutsutaan kiinteäksi, koska maito ja rasva, vaikka ne annetaan homogeeniselle massalle, mutta ne ovat yksi kokonaisuus. Tällaisella tuotteella on luonnollinen prosenttiosuus nestemäisestä ja sen ominaisuuksista, ei ole niin vaikea tuottaa luonnollista maitoa. Se on hieman erilainen maku, se menettää myös kyvyn luoda kermainen kalvo sen pinnalle, mutta se on kaikki, mitä tällainen maito on hyödyllisin kauppa maito.

Alla hyödyllisyyden pyramidi on normalisoitu maito. Se on niin kutsuttu maito, joka läpäisi seuraavan teknologisen menettelyn - erottaminen eli alkuperäisen maitotuotteen erottaminen rasvaseoksella ja nesteellä. Tämä menettely tuotetaan tason hallitsemiseksi: tuntui enemmän rasvaa ja vähemmän nestettä - he saivat maitoa (mutta kiinteää) rasvamaitoa, tunsivat rasvan tolly - sai ruokavalion maitoa. Siten se on useimmiten kiinteä rasvaarvo saavutetaan - 1%, 2,8%, 3,2% ja niin edelleen.

Erikseen määrittele erikseen. On olemassa useita lämpökäsittelytyyppejä, jolle on ominaista hyödyllisten ja haitallisten bakteerien läsnäolo lopullisessa tuotteessa. Käsittelyn jälkeen saamme seuraavat maitotyypit: steriloitu, pastöroitu, ultra-sekaried ja grained. Steriloitu maito on turvallisin, mutta se ei käytännössä ole bakteereja eikä hyödyllisiä eikä haitallisia. Pastörointi on suosituin maidon muoto, sitä käsitellään vain muutaman minuutin ajan korkeintaan 100 ° C: n lämpötilassa ja käytännössä ei sisällä haitallisia bakteereja, joilla on käytännössä täydellinen säilyttäminen hyödyllisistä bakteereista. Pastöroidun maidon tärkein miinus on lyhyt säilyvyys. Ultrapaszed on keskimäärin pastöroidun ja steriilin maidon välillä. Ja millaista maitoa, mielestäni kaikki tietävät.

Sama, joka rakastaa maitoa, ei pidä kieltää sitä, mutta jos mahdollista, on parempi käyttää luonnollista ja pastöroitua maidon alimmilla lämpötiloissa. Myös sinun ei pitäisi koskaan pakottaa, miten juoda miehen maitoa, joka ei halua sitä. Kun ei ole halu - se tarkoittaa, että keho ei tarvitse organismia maidossa.

Lisää aiheesta:

Maidon laadun parantaminen sen nopean jäähdytyksen vuoksi Laadukkaan maidon olosuhteiden luominen Maitotuotannon taloudellisen tehokkuuden analysointi Miksi maito kasvaa nopeasti? Dairy-lehmien tarve vedessä

Ne, jotka ainakin kerran joivat nykyiseltä parin, maidon tuotteet supermarketista voivat tuntua ainakin outoa. Heillä on täysin erilainen, epätavallinen maku, jota kutsutaan "jauheeksi". Selvitä, mikä on erilainen kuin lehmän alla teollisissa olosuhteissa tuotetuista tuotteista. Onko se hyödyllisempi keholle? Ja miten ei juosta tuotteisiin epäilyttävä laatu supermarketissa?

Mikä on ero luonnon ja myymälän tuotteiden välillä?

Tulliliitoksella on vuodesta 2013 lähtien maidon ja maitotuotteiden turvallisuutta koskevat tekniset määräykset. Se on suunniteltu suojelemaan ihmisten elämää ja terveyttä, estävät valmistajien pyrkimykset harhaan asiakkaita tuotteiden laadusta.

Teknikulamissa on lueteltu yli 100 maitotuotteita. Kaikki niistä yhdistetään kolmeen suureen ryhmään:

  1. Maitotuotteet - juominen maito, mökki juustopaketti. Tällaiset tuotteet on valmistettu maidosta tai sen osista ilman GEM-rasvojen ja proteiinien lisäämistä. Koostumus voi sisältää muita komponentteja, joita tarvitaan maidon jalostukseen.
  2. Maitokomposiittituotteet - Yogurtit, joilla on rapeat hiutaleet, tugit hedelmäkappaleilla. Nämä tuotteet valmistetaan myös maidosta ja sen osista, jotka on osittain korvattu lempeillä komponenteilla. Maidon osuus on oltava yli 50% ja jäätelöä ja makeat maidon jalostustuotteet - yli 40%.
  3. Maito sisältävät tuotteet - hapan kerma, sulanut raaka. Tällaiset tuotteet on valmistettu maidosta, sen osista ja maitotuotteista, mutta maitorasvan korvikkeen sallittu osuus on yli 50%. On myös mahdollista käyttää lempeä proteiini.

Pakkaukset osoittavat aina, mikä ryhmä tuotteesta kuuluu. Korkealaatuiset maitotuotteet. Maitokomposiitti ja maidon sisältävät tuotteet ovat halvempia, mutta hyödylliset aineet eivät pysy niissä, ja todellinen maidon maku voi olla hieman yleistä.

Kuinka lukea etiketti?

Ennen kuin ostat maitotuotteita, sinun on aina tutkittava etiketti. Kiinnitä huomiota seuraaviin tietoihin:

  1. Nimi - Jos tuotteen osana on aterian komponentteja, sen pitäisi olla merkki siitä, että tämä on maito sisältävä tuote.
  2. Valmistajan standardi tai tekninen asiakirja, jonka mukaan maitoa kierrätetään. Huomaa, että toisin kuin Gost, TU (Tekniset tiedot) valmistaja voi muuttua harkintansa mukaan.
  3. Koostumus kaikkien ainesosien luettelossa.
  4. Rasvan massafraktio prosentteina. Sulatetussa juustolla juustotuotteet ja vähärasvaiset maidon jalostustuotteet osoittavat rasvan massafraktion kuivassa suhteessa prosentteina.
  5. Maitotuotteiden massan murto - ilmoitettu maidon sisältävien tuotteiden pakkaamiseen.
  6. Mikro-organismien sisältö - maitohappobakteerit, bifidobakteerit ja muut probiootteet.
  7. Mikro- ja makroelementtien, vitamiinien ja niiden asenteen sisältö henkilön päivittäiseen tarpeeseen.

Erillinen kysymys on säilyvyysaika. Maitotuotteet, jotka on valmistettu luonnollisesta maitoa lisäämättä kemiaa, aina pilaantuvia, mutta myymälöissä voidaan löytää vain suurilla vaikeuksilla. Jos säilyvyysaika on 3 päivää tai enemmän, se tarkoittaa, että tuotteessa on säilöntäaineita. Mitä pidempi se voidaan tallentaa, sitä enemmän kemiaa ja vähemmän käyttökelpoisia komponentteja keholle.

Monissa perheissä on useita syitä syntymän lapset sijaitsevat. Vanhempia annetaan vähitellen tavallisen kaupan maitotuotteen ruokavalioon, joka korvaa niiden maidon seokset. Onko se haitallista ja mitä ikää lapsen pitäisi antaa tämä tuote myymälästä?

Kauppa maito ja mukautettu maitoseos: Mikä on parempi?

Pakattu kauppa maito sisältää paljon vähemmän vitamiineja ja mikroelementtejä, jotka täyttävät täysin lapsen tarpeet. Sillä ei ole tärkeitä entsyymejä. Ne tuhoutuvat jalostusprosessissa. Kauppatuotteita ei saa dispergoida huoneenlämpötilassa. On vaikea saada herkullinen käsi tai mökkijuusto.

Maito steriloidaan korkeissa lämpötiloissa. Se voi sisältää antibiootin, joka putoaa tuodun rehun kautta lehmien ruokavaliossa ja lehmästä saamme sen valmiiseen tuotteeseen. Monet pitkäkestoiset varastointituotteet sisältävät säilöntäaineita, jotka ovat allergisia paitsi lapselle, vaan myös aikuisille. Joskus tuotantoprosessissa oleva maitojauhe lisätään sooda, joka laajentaa varastointijaksoa. Kaikki tämä ei lisää apuohjelmaa kauppatuotteeseen.

Toisin kuin kauppamaito, lasten maidon seokset sisältävät tarvittavat hivenaineet ja vitamiinit. Niillä on vakaa koostumus ja maitoproteiini, jossa seokset eivät aiheuta allergisia reaktioita lapsilla.

Se ehdottaa yksiselitteistä päätelmää: Maidon seokset lapsen ruokavaliossa ovat paljon hyödyllisempää tallentaa.

Monille äidille kysymys on edelleen, kuinka vanhoja lapsia voidaan antaa lasten ruokavaliossa.

Mama on Notic!


Tytöt hi) En usko, että venytysmerkin ongelma vaikuttaisi minuun, ja kirjoitan siitä)), mutta mihinkään ei ole menossa, joten kirjoitan tänne: Miten pääsin eroon venytysmerkkeistä synnytyksen jälkeen ? Olen erittäin iloinen, jos minun tapa auttaa sinua ...

Lasten ikä kolmesta vuodesta - täydellinen myymälän maidon ulkonäköä valikossa

Uusien tuotteiden lasten päivittäiseen ruokavalioon ei pitäisi vahingoittaa kasvavan organismin ruoansulatusjärjestelmää. Pediatria suosittelee tiettyä järjestelmää, jonka mukaan antaa lapsi maitoa.

Jos vauva on sitten vuodesta voit yrittää syöttää erityistä vauvanruokaa valikossa - maito- ja maitohappotuotteet, jotka on tarkoitettu asianmukaiselle lasten ikäisille. Se on määritelty pakkauksessa. Pääsääntöisesti niitä myydään pienissä määrissä puoliksi litriksi. Lasten maito ei vaadi kiehuvaa. Yhden vuoden ikäisen lapsen ruokavaliossa tulee lasillinen maitoa erinomaisen siedettävyyden edellytyksenä ja haittavaikutusten puuttuminen.

Kuitenkin monet äidit kääntävät lapset keinotekoisesta ruokinnasta, myymälätuotteesta paljon aikaisemmin. Digestionin puuttuessa ja epäonnistumisissa se laimennetaan ja vähitellen lisää lapsia 9-11 kuukautta Kashkiin. Äidit arvioivat lasten kehon reaktio tällaiselle "aikuisille" tuotteelle. Jos lapsi näyttää erilaisista häiriöistä tai allergioista, pediatria suosittelee voimakkaasti noin kuuden kuukauden kuluttua kieltäytyä tästä uudesta pölystä. Tässä tilanteessa on toivottavaa saada päteviä suosituksia kokeneen lasten lääkärin.

Mikä kauppa maito on parempi antaa lapselle?

Asteittain käyttöönotto ruokavalioon kolmen vuoden kuluttua myymälämaito on muistettava, että vauvanruokaa on parempi käyttää ultraasterisoitua maitoa. Se on turvallinen ja säilyttää kaikki vitamiinit ja hivenaineet.

Rasannetut tuotteet suositellaan vanhemmille lapsille. Amerikkalaiset ravitsemukset ovat osoittaneet, että lapset säännöllisesti kuluttajat ovat alttiita lihavuudelle. Amerikassa rasvaa maitoa kieltäytyy ennen kuin lapsi on viisi vuotta vanha.

Kauppajamme on monia tuotteita. Monet kaikki lenkkarit, hedelmät ja jopa hyödylliset (ainakin haluavat vakuuttaa meille tuottaja) tuotteita. Erityistä huomiota olisi kiinnitettävä maitokirjaan: Tässä on täällä, että kuluttajalla on eniten mahdollisuuksia ostaa paitsi korkealaatuisia vaan myös rehellisesti haitallisia tavaroita. Viime aikoina Rosselkhoznadzor julkaisi luettelon siitä, mitä kaupan maitoa sisältyy. Annamme vain epämiellyttävimmät teollisuuden tämän pelottavan tutkimuksen.

Palautettu maito
Hyvin usein häikäilemättömät valmistajat korvaavat koko maidon talteen, valmistettu lisäämällä vihannesten rasvoja. Esimerkiksi ne tulevat fermentoitujen tuotteiden valmistukseen. Vuohenmaito, kalliimpi, palautus useammin.



Hydratut rasvat
Eri öljyjen seokset, hydratut rasvat - kaikki tämä voit tavata tavallisessa myymälässä. Yleisesti ottaen terveysministeriö suosittelee rajoittamaan tällaisten rasvojen läsnäoloa ruokavaliossa, koska ne sisältävät suuren rasvahapon trans-isomeerien pitoisuutta. Harvinainen valmistaja noudattaa näitä suosituksia.


pala liiduista
Useimmiten tavallinen liitu lisätään hapan kerma ja mökkijuusto. Se ei ole haitallista - mutta kerro minulle, kuka on mukava syödä liidulla? Kiinnitä huomiota mökkijuustoa. Liian löysä, mauton tuote tarkoittaa lisäaineita.



Hapan kerma
Se on vielä helpompaa. Älä halua käyttää joukko lisäaineita - älä osta myymälän hapan kermaa. Täällä luultavasti kompastui laimennetaan vedellä, Kefir, raskaaseen mökkijuusto tuote. Maku lisäaineet? Heistä valmistaja ei halua tallentaa.



Tärkkelys
Tärkkelystä voidaan kutsua turvallisesti navaran epäoikeudenmukaisten maitotuotteiden tuottajien pohjaksi. Se lisätään kaikkialla. Sota kerma ja öljy, mökkijuusto, jopa edullinen Kefir - kaikki on parempi tärkkelyksen kanssa.



Antibiootti
Jotkut valmistajat lisäävät antibiootteja maitoon. Joten he säästävät sterilointiin. Mutta terveysministeriö tehdä tämä suoraan kieltää: antibioottien runsaus vähentää ihmisen immuniteettiä.