Kefirin aamuvalmisteiden haju keittiöstä tekee irtisanovan vauvan, joka haluaa nousta jopa ja jopa kärsivällisimmän miehen. Ja täällä perhe kootaan, tupakoinnin maku, hapan kerma ja kondensoitu maito maljakoissa, vahva tuoksuva teetai kahvi. Eikö se ole ihana perheen aamiainen, joka antaa sinulle voimaa koko päivän?

Lush, ja kultaiset puolet Kefirin pannukakut houkuttelevat ulkoasua ja jälkeen - ja käsiä. Ja tässä tärkein asia on kunkin kappaleen ilo ja kyky pysäyttää ajoissa, koska tämä on hoito - yksi liuoksista paistingnaalin ansiosta.

Kefirin fuddles-kalori on melko korkea olla illallinen, mutta aamiaiseksi - täydellinen ruokalaji. 230 - 280 kcal. 100 grammaa tuotteesta - se on 1/10 koko ihmisen ruokavalio, joka harjoittaa työtä keskivaikellisuus. 200 grammaa ovat noin 6 keskipitkällä Inge.

Pancakes Kefir - Step-by-step resepti valokuvilla

Tarvitsemme:

• Alhainen rasva Kefir - 500 g, eilen enimmäismäärä);
• Kananmunat - 2 kpl;
• Vehnäjauho top-arvosanat - 300 g.;
• Basin - 1 tl ilman dia;
• Suola - 1 teelusikallinen;
• Sokeri - 2 - 3 teelusikallista;
• Kasviöljy paistamiseen.

Ruoanlaitto Kefir Fritters:

1. Kefir laittaa pannulla. Murtaa Kefir-munia. Sekoita varovasti niin, että munat sekoitetaan Kefirin kanssa homogeenisessa massalla.

2. Lisää suolaa, sokeria, leivinjauhetta, sekoita ja ripottelejauhoja. Ei tarvitse välittömästi kaada koko äänenvoimakkuutta, koska Kefir eri valmistajat käyttäytyy eri tavoin tällä hetkellä. Taikina ei saa hukkua. Olkoon se 20% hapan kerma paksuus, se ei saa virrata lusikka.

3. Kuumenna öljy pannulla ja iso lusikka Aseta pannukakkuja, pitämällä lusikka mahdollisimman alhaisena, ettet voi roisketa kuumalla öljyllä.

4. Ohjaa tulta, on parempi pitää se alle keskiarvon. Mutta vain pannukakut syötetään ja rummaged, kääntyvät. Ei tarvitse kaataa paljon öljyä, heidän ei pitäisi uida siinä. Pormuspannuksen pohja ei tarvitse kaataa kokonaan, muuten pannukakut imevät paljon öljyä ja ovat hyvin rasvaa.

5. Tarjoile kondensoitua maitoa, hierovaa kermaa.

Kuinka kokata reheviä fritters Kefir - Step-by-Step Resepti

Lush, nosed sisäpuolella pannukakkuja, sujuvasti paistettu, luultavasti unelma minkä tahansa rakastajan. On olemassa useita yksinkertaisia \u200b\u200bja tehokkaita salaisuuksia tällaisen Forsiuksen leivontaan. Kerran, ottaa tämän reseptin, et voi tehdä virheen, ja leivontasi on aina korkeudella.

1. Joten, aiheuttaa valaistut tyttöystäviä tai äiti-in-law, sinun on otettava tuotteet edellä olevasta reseptistä. Munat vievät suuria.
2. Kefir kaatoi kattilaan, lisää puoli teelusikallista sooda ruokaa. Odota kunnes Kefir vaahdotettu ja aja munia.
3. Sekoita hyvin, lisää suolaa, sokeria, sekoita uudelleen ja aloita jauhot. Yhdessä jauhot pumpattiin teelusikalla leivinjauheesta.
4. Sekoita varovasti niin, että ei ole kokkareita. Taikinan on oltava paksu hapan kerma.
5. Älä laita paljon sokeria, koska pannukakut alkavat polttaa, ei ole aikaa murtautua.
6. Paista pieni määrä öljyä. Näet kuinka nopeasti ne kasvavat äänenvoimakkuudessa.

Puristaa valmis herkkyys suurella levyllä ja ripottele sokerijauhe - Ei kovin makea sisällä, ne ovat erittäin maukkaita sokerija huolellisesti.

Pancakes Kefir omenoilla

Tälle lautaselle voimme myös käyttää päätyyppiä. Juuri ennen jauhojen lisäämistä, sinun on lisättävä raastettu omena. Ja nyt enemmän ruoanlaitosta:

1. Puhdista omena, sooda suuri grater ja lisää Kefir-massaan ja sitten imeä jauhot paksumpaan tilaan kuin tavalliset pannukakut. Mutta älä tee kovin paksua, muuten ne ovat kovia.
2. Paista pieni määrä öljyä, pidä tulipalo paistinpannulla alle keskiarvon - tämä ehto niin, että pannukakut tekevät.
3. Jos pidät mausteinen maistuu, Voit lisätä kourun kanelia taikinaan ja vaniljaan. Nämä hajut täydentävät täydellisesti omenan makua ja kotitekoista, ikään kuin linnut syksyllä etelään pääsee keittiöön.
4. Et voi hieroa omenaa, vaan yksinkertaisesti, hienosti leikata ja lisätä taikinaan. Mutta tämä edellyttää, ettet ole vastoin, jos he leikkaavat vähän sisälle.

Pancakes Kefir kanssa rusinat - erittäin maukas resepti

Tämä resepti voidaan toteuttaa, myös päätyyppiä, mutta valmis testi On tarpeen lisätä valmiita rusinoita etukäteen.

Raisin Huuhtele, poista roskat. Puolet rusinoita lasit, lisää lasillinen vettä ja kiehauta. Jätä rusinat B. kuuma vesi 15 minuuttia ja sitten tyhjennä. Kaada se pyyhelle ja kuivaa kokonaan.

Lisää keitetty raisiini taikina - ilmaiseksi määrästä tarvitset enintään puolet lasillista valmiita, kireitä marjoja. Ja paista pannukakkuja periaatteessa resepti.

On välttämätöntä ottaa huomioon, että rusinat ovat riittävän makeat, ja tästä on syytä vähentää reseptin sokerin määrää.

Fritters Kefirissa ilman munia

Tällaisia \u200b\u200bpannukakkuja on helppo valmistaa ja ovat melko viattomia.

Aamiainen neljälle ihmiselle, tarvitset:

• Kefir mikä tahansa rasvapitoisuus - 2 lasia;
• Ruoka Soda - 1 teelusikallinen;
• Suola - noin 1 teelusikallinen, maku;
• Sugar - 1 teelusikallinen;
• Korkeimman luokan jauhot - 1 - 2 lasit;
• Auringonkukan paistinöljy.

Ruoanlaitto:

1. Kefir laittaa kulhoon, lisää sooda ja lakaista varovasti. Odota, että sooda reagoi ja Kefir käynnistetään.
2. Taikinan tulee olla keskitason tiheys, ei utelias kuin hapan kerma. Sekoita jäljellä olevat ainesosat, lisää hieman jauhot, seulomalla seulan läpi, koska se imeytyy ilmalla ja leivonta tulee reheväksi. Anna testi seisomaan kymmenen minuutin kuluessa.
3. Näiden vanhojen osalta sinun ei saa kaataa öljyä pannulla, koska pannukakut absorboivat voimakkaasti öljyä. Siksi käytä harjaa tai lautasliinaa. Se riittää voitele paistinpannua jokaisen seuraavan osan eteen.
4. Fritters valmistautuvat nopeasti, eivät muista niitä. Käänny, heti kun kuori jäähdytetään, pidä tulipalo keskiarvon alapuolella.

Maukkaita pannukakkuja Kefir ja hiiva - Resepti askel askeleelta miten kokata rehevimmät fritters

Nämä pannukakut ovat hyvin reheviä ja tietenkin tyydyttävät. Tällainen lautasen on parempi koskettaa aamiaista. Näiden tyhmien maku muistuttaa hellävaraiset pullat. Kefirin tavalliset pannukakut vievät hieman enemmän kuin tavalliset pannukakka, mutta ne ovat sen arvoisia. Aamiaisen 4 - 5 hengelle tarvitset tällaisia \u200b\u200btuotteita:

• Kefir mikä tahansa rasvapitoisuus - 400 g;
• Keitetty lämmin vesi - 1/3 kuppi;
• Kananmuna - 1-2;
• Kuiva hiiva - 2 teelusikallista;
• Sokeri hiekka - 2 ruokalusikallista;
• Suola - 2 teelusikallista, jäljempänä - maistaa;
• Basin - 1 teelusikallinen;
• Vehnäjauho huippuluokkaa - noin lasi;
• Auringonkukan paistinöljy;

Ruoanlaitto Upeat virheet Kefir ja hiiva:

1. Lämmin keitetty vesi Jaa hiiva täydelliseen liukenemiseen, lisää teelusikallinen sokeri ja jätä 15 minuuttia niin, että hiiva on vaahtoaminen ja massan tilavuus kasvoi hieman.
2. Tällä hetkellä kirjoita Kefir kattilaan ja lämmin huoneeseen tai hieman lämpimämpien lämpötiloihin.
3. Käytä munia ja lisää ne Kefiriin. Sekoita, lisää suolaa, jäljellä oleva sokeri, hidasta varovasti massaa.
4. Lisää nousevan hiivan Kefiriin, hieman lämmin kattilaan vesihauteessa. Massa pitäisi olla lämmin, kuten maito vauvan ruokkimiseksi.
5. Squakejauho maahan, vain sinun ei tarvitse kaataa koko jauhon tilavuutta pannuun. Sekoita vähitellen, kaada lasikuva. Taikinan on oltava hieman hapan kerma.
6. Lähetä kattila 30 minuuttia, enintään - 40 minuuttia. Heti kun massa kaksinkertaistetaan tilavuudessa, alkaa leipoa pannukakkuja.
7. Kuumenna pieni määrä paistinpannussa auringonkukkaöljy. Missään tapauksessa ei kaada öljyjä paljon, muuten pannukakut ovat hyvin rasvaa - taikina herättää hänet itselleen. Älä sekoita nousevaa taikinaa. Ota se lusikalla siististi reunasta. Valmistele levy vedellä, jossa pudota lusikka ennen taikinan ottamista. Tämän tempun ansiosta taikina ei tartu lusikalle.
8. Paista pannukakkuja keskipitkällä tulessa. Ne nousevat hyvin nopeasti ja hankkimaan kaunis, kultainen sävy. Käännä toisella puolella ja syytä kunnes valmius.
9. Aseta pannukakkuja paistinpannusta paperipyyhkeillä, jotka on asetettu useiden kerrosten levylle - tämä mahdollistaa ylimääräisen öljyn absorboida.
10. Muutaman minuutin kuluttua laittaa valmiit pannukakku Kefir ja hiiva astiaan. Tarjoile hillo, hapan kerma, tiivistetty maito. Yhdessä teetä tai kahvia, samoin kuin kaakao on kaunis aamiainen Viikonloppu, johon koko perheesi kokoontuu pöydälle ilolla.

Mikä on pannukakkuja? se herkullinen ruokalaji Venäjän, Ukrainan ja Valko-Venäjän keittiön, joka on tuoksuva paistetut pelletit Righpy Crust ja lempeä massa sisällä. He tulivat kulttuuriin niin tiukasti slavic-kansojaMitä on kuvattu useammin kuin kerran kirjallisuus toimii, mainittu sananlaskuissa ja sanoja (esimerkiksi ", missä pannukakut ovat kunnossa"). Yksi OLHY: n nimi - root "oleeum", mikä tarkoittaa "öljyä". Aluksi otsikko merkitsi menetelmää öljyn paahduttamiseksi ja itse taikina oli monipuolinen. Esimerkiksi, perunan fritters (Dranias), Millennium, manat, vihannes jne. Pancakes valmistetaan yleensä nestemäinen taikina Perustuu munien ja jauhot lisäämällä vettä, maitoa tai maitotuotteita. Kefir on hapan komponentti, joka tekee taikinan ilman, huokoisen ja pehmeän kanssa, mutta se suojaa hyvin.

Kuinka kokata pannukakkuja Kefir? Jauhot ovat edullisesti korkeimman luokan: se on suurin osa gluteenista, mikä tekee leivontailusta. Se vie vielä hieman sooda tai leivinjauhe niin, että tällainen taikina on noussut leivontaan. Sidoskomponentti on muna, joka antaa leivonnan ylimääräisen puffin ja pehmeyden. Pancakesin taikinan asettaminen suositellaan kuumassa öljyssä, jossa on tarpeen paistaa se kahdelta puolelta, kunnes olet valmis.

Monet pannukakut liittyvät mukavuuteen, talon kylässä ja huolehtiva isoäiti. Joten tällainen harkko ei ole vain vatsa loma, vaan myös tapa syöksyä lasten muistojen maaginen ilmapiiri. Perinteisesti pannukakkuja tarjoillaan pöydälle, jossa on kuuma makea tee, kotitekoinen hedelmä tai marja hillo tai tiivistetty maito. Minulla on pannukakkuja tiheällä omenatukan viipaleilla. Yhdessä tällaisen työkappaleen kanssa Kefirin kotitekoisia pannukakkuja sooda tulee suosikki jälkiruoka. Kotitaloudet eivät hajota levyiltä, \u200b\u200bennen kuin kaikki syödään.

Itse herkullisia pannukakkuja - Nämä ovat niitä, jotka sulavat täällä. He eivät tunne soodan makua, ei ole ylimääräisiä jauhoja, mutta on rapea kuori ja kellertävä rusketus paistinpannusta. Aurinkoinen, pyöreä ja mitata rehevä pannukakku, Hieman makea ja hullu lempeä sisällä - se, mitä saat kokata tätä reseptiä varten. Mutta selvästi seurata resepti ruoanlaittoon leivonta varovasti Pan - tämä ei riitä, koska taikinan täytyy tuntea. Ja jos lisäät hieman enemmän tai hieman vähemmän jauhoja, aseta väärä tuli tai ei huuhtelun aikana, voit pilata kaiken. Siksi tässä reseptillä kerron teille kaikki hienovaraiset ja temppuja niin, että pannukakut tulivat täydelliseksi. Tärkein asia - Varastointi hyvä tuuli, Laita suosikki musiikki ja .. Mene!

Ainekset:

• 300 ml Kefir;
• 1 muna;
• 0,5 ppm sooda (tai 1 tl, leivinjauhe);
• 150 g huippuluokan jauhoja;
• 1 rkl. Saharara;
• ripaus suolaa;
• 1 TSP. vaniljasokeri, muutaman pisaran uutetta tai puristamaan vanilinaa;
• kasviöljy paistamiseen.

Valmistetaan herkullisia pannukakkuja, askel askeleelta resepti

1. Kefirissa, purista sooda ja kerma kiila, kunnes massa alkaa kupla. Soda ei ole tarpeen sammuttaa: se reagoi hyvin Kefirin kanssa. Sinun tarvitsee vain sekoittaa kaikki hyvin, joten ei ole sooda, joka ei ole jäljellä, mikä on epämiellyttävää tuntea valmis lautasen. Siksi, jos sooda tarttui kokkareilleen - on parempi sijoittaa se seulan läpi. Voit kokata pannukakkuja Kefirin kanssa leivinjauheella - se muuttuu huonommaksi kuin soodalla. Jos käytät leivinjauhetta, sen täytyy olla 2 kertaa enemmän kuin sooda.

2. Lisää muna, sokeri, suola, vanilja.

Vihje: ensin, rikkoa muna erillisessä kulhossa ja katso, onko se vioittunut. Jos vahingossa rikkoo viivästyneen munan muille ainesosille, voit pilata kaikki taikina. Sly Fashion Tarkista tuoreuden munat: tyydyttää lämmintä vettä Lasissa ja laske se siellä: hukkui - voit käyttää, kaadetaan - se on parempi olla vaarassa.

3. Me piiskasimme kaiken nopeasti kiilan kanssa taikina olla enemmän ilmaa. Katso, että kuplat eivät jätä.

4. Me seurasimme jauhot sitterin läpi ja välittömästi sekoitetaan. Siivilöi - pakollinen menettely vehreän ja lempeä taikina. Jauhot kyllästetään hapella ja puhdistetaan kuivatuista ja yhdistämällä kokkareita.

5. Pancakesin taikina täytyy tuntea. Jauhot saattavat tarvita hieman enemmän tai hieman vähemmän. Jos taikina on voimakkaasti neste, pannukakut ovat kunnossa eikä ilmaa. Jos tapat taikinan jauhot, leivonta on kuiva, vaikka se on varsin hyvä. Haluan todella valmistaa pannukakkuja taikinan johdonmukaisuudesta nestemäinen hapan kerma Tai molemmat kakun keksillä. Tämä taikina virtaa helposti lusikoasta alas ja levitä vapaasti (kuten alla olevassa kuvassa). Puffit saadaan kaikkein tarjous- ja keuhkoilla. Jos lisäät 0,5 lasillista jauhoa reseptiin, saat enemmän reheviä pannukakkuja. Heille taikina on hieman paksumpi, on parempi kerätä lusikalle johdonmukaisuuden mukaan paksu hapan kermaKuten taikina keksi muffinsseista tai piirakoista. Pidän siitä enemmän, kun vähemmän jauhoja ja pannukakkuja ovat tarjouksia.

6. Laitamme paistinpannua keskipitkällä voimalla tuleen, lämmitykseen. Sitten kaada öljy ohuella kerroksella ja hieman lämmin. On tärkeää, että öljy ei tupakoi, ei voittanut ja pilannut astioiden makua.

Muuten, tiesit, että Venäjällä oli erityistä valurautainen skille Paistaminen pannukakkuja? He olivat erittäin raskaita ja kutsuttuja pannukakkuja tai sääntöjenvastaisuuksia. Nyt löydät pannukakkuja sisäänrakennetuilla lomakkeilla pelleteille: erilaiset piirustukset, hymiöt ja merkinnät.

7. Kaada lusikallinen testi hyvin kuumennetulle paistinpannulle, öljyä olisi hieman haettava hieman (jos ei kiusallista, se ei ole riittävän lämmitetty). Välittömästi laittaa keskikokoinen tulipalo niin, että pannukakut poltetaan.

8. Kaada taikinan osat lyhyen matkan - pannukakut kasvavat. Huomaa: taikina on nestemäinen, se leviää välittömästi ja hyväksyy kaunis muoto pyöristetyt puolet.

9. Kun pannukakkuja edetä hieman yli puoli korkeus, ja pieniä kuplia ilmestyy päälle - se on aika kääntää. Jos teet sen ennen - taikina syö ja pannukakkuja epämääräinen. Jos näet, että pannukakut alkavat polttaa alhaalta, mutta ne eivät ole nousseet keskipisteeseen - se tarkoittaa, että tulipalo altistuu voimakkaammin. Tässä tapauksessa on mahdollista peittää paistinpannu kannella jonkin aikaa tarttua nopeasti taikinaan. Rapettu kuori ei pilaa. Jos pannukakut alkavat välittömästi polttaa - sitten paistinpannu oli huonosti vapaa tai huono pinnoite.

10. Huolellisesti tilattu lapio, kääntyi ja näki ruddy kuori. Paista toinen puoli kunnes kultainen väri, se vie vähemmän aikaa.

11. Loppu näkyy pannukakkuina tyytyväisinä. Taikina on kiinnitettävä eikä olla nesteen keskellä.

12. Poddushki osoittautui mukavaksi, vain piilottaa sormesi! Yksi miinus - rasva, älä syö paljon vahingosta hahmolle. Minulla on salaisuus: pannukakkuja paperipyyhkeellä imeyttämiseksi ylimääräistä öljyä. Tämä yksinkertainen toimenpide tekee niistä vähemmän kaloria ja herkullisempia. Lempeä pannukakku Kefirissa on valmis. Hyvää ruokahalua!

Lähes jokaiseen reseptiin Kefirille on jauhoja, kefir, sooda ja munat ja toisin kuin pannukakut, pannukakut eivät tule ohuiksi, mutta paksu ja rehevä. Hänen paksuutensa taikinan pitäisi olla kuin hyvä home hapan kermaJos et käytä hiivaa.

Kokeneet kokit tarjoavat voit kuunnella neuvoja:

• erittäin tärkeä hetki - Jauhojen laatu. Ja jos ihmettelet, miten kokata pannukakkuja Kefirissa, valmistaudu sitten ensin jauhot. Se on sijoitettava vähintään kolme kertaa, sitten jauhot kyllästetään hapella, ja pannukakut ovat hyviä. Useimmiten valmistele näitä pannukakkuja vehnäjauhoMutta jotkut rakastajat tekevät seoksen eri jauhot ja lisää vehnän rukiin, maissi tai tattari;
• oikea testin sakeus on erittäin tärkeä.. Se riippuu pannukakkujen pullistuksesta ja että he eivät kasva pannussa, tee taikinan näyttävä paksu hapan kerma, kuten se on jo mainittu edellä;
• optimaalinen lämpötila tuotteita. Jos aiot leipoa pannukakkuja Kefirilla, Kefir käyttää huonelämpötilaa, ei ole välttämätöntä kylmä taikinaan. SODA: n lämpimässä tuotteessa, jossa on maitohappo, ne ovat vuorovaikutuksessa hyvin, ja tämä vaikuttaa myös kulinaarisen tuotteen poppiin ja tulet ulos rehevän ja tuoksuvan pannukakkujen;
• keittämisen jälkeen testi, anna hänen rikkoa vähän. Optimaalinen aika - 15 - 30 minuuttia jääkaapissa, älä laita altaan testillä, jätä näkyviin huonelämpötila. Älä unohda vetää lusikka tai puoli kulhoon. Jos haluat, että sinulla on herkullisia upeita pannukakkuja Kefirissa, eli yksi tärkeä asia: kun taikina on kuviteltu sekoittamaan sen uudelleen, se ei ole välttämätöntä;
• fritus tuoksu. Tuoksun parantamiseksi voit laittaa vanilliinia tai hienonnettua tilliä taikinaan, jos teet suolaista maukkaita pannukakkuja Kefirissa. Voit näyttää fantasiaa ja laittaa pannukakkuja Kuragu, rusinat, omenat tai kvitten. Mutta ei ole tarvetta laittaa paljon lisäaineita, muuten puff-kaasu ei ole kovin hyvin vaikuttanut;
• kefiran rasvapitoisuus. Rasva tuote ei vaikuta lopullinen tulos. Mutta jotkut emättomuuden, kun vehreiden franches alkoi Kefirissa, totesi, että pannukakut, joilla on happamampi Kefir, ovat paljon upeampia ja herkullisia.

Millaisia \u200b\u200bkeittiövälineitä tarvitsee kokata

Jos aiot tehdä taikinan pannukakkuja Kefirissa, niin hänen vaivaustaan, valmistaudu:

• molemmat;
• suuri lusikka tai pulla.

Paistamiseen, ottaa valurauta tai paksu pohja paistinpannusta ja suuri lasta, jonka kääntät, ja kulinaarinen luominen poistetaan paistinpannusta.

Miten paistaa pannukakkuja

Jos haluat saada reheviä pannukakkuja Kefir, paistamisen prosessi on tärkeä. Ensinnäkin paistinpannu jakaa hyvin ja kaada sen kasviöljyä. Ota sitten iso lusikka, valitse huolellisesti taikina sen kanssa ja laita se kuumaan paistinpannulle.

Tehdä herkullisia pannukakkuja Kefirissa - he tarvitsevat paista keskilämpöä, peitä paistinpannu kannella.

Heti kun näet, että alhaalta peräisin olevat pannukakut ovat kierrettyjä, ja reiät näkyvät päälle - käännä ne toisella puolella olevaa lastalla.

Reseptit ruoanlaitto pannukakkuja

Tämä ruokalaji ja rakkaus monissa perheissä, joten Kefir on monia reseptejä huolimatta siitä, että tuotteet ovat lähes samat. On syytä huomata, että pannukakut ovat ajatus ruoanlaittoon nopea illallinen Tai aamiainen, voit myös ottaa nämä pannukakut ja työskennellä ja syödä heidät lounastaukoksi. Voit tehdä apple Fritters Kefirissa laittaa taikinan rusinat, Kuraga tai jotain muuta. Voit kokata paitsi makeaa, vaan myös suolan pannukakkuja lisäämättä sokeria niihin ja lisää porkkanoita, perunoita tai sipulia taikinaan.

Kokeilu, koska normaali ruokalaji Jokainen emäntä voi tehdä ainutlaatuisen.

Klassinen resepti

Jos kiinnität huomiota tähän resepti - reheviä fancakes Kefirissa taataan.

Valmista ensin seuraavat tuotekomponentit:

• 3 kupillista huippuluokan jauhoja;
• 500 g Kefir mikä tahansa rasva. On toivottavaa ottaa hapan kefir;
• 1-2 rkl. sokeri (harkintanssasi)
• yksi kananmuna;
• vaniljasokeri (valinnainen);
• 1 rkl. Busty tai 2 ppm Ruoka sooda;
• suolaa hieman.

Alamme valmistautua pannukakkuja hapan Kefir:

1. tuotteiden valmistelu. Suuressa kulhossa, nojaa muna, laita hyppysellinen suola, sokeria ja alkaa voittaa seos kiilalla. Sitten kattilassa lämmitä kefir melkein ennen kiehumista ja sekoita sitä koko ajan. Näet, että Kefir ottaa hiutaleita, koska hän oli käpristynyt, mutta se on välttämätöntä. Ennalta määrätyssä jauhossa lisää vanilja ja sekoita;
2. ota keittokoe. Pakeni muna-seos Kaada ohut suihku lämmitetty Kefir ja sekoita koko ajan, muuten muna tulee yksinkertaisesti. Seoksessa näet kefir hiutaleet - ei ole tarpeen pelotella. Kefiro-munaseoksessa lisää jauhoja ja alkaa voimakkaasti häiritä massan homogeenisyyttä. Lopulta laitamme taikinan Kefirin pannukakkua tai hajottaa ja vielä sekoitetaan, kun ilmakuplat eivät juokse testin läpi - se on välttämätöntä. Taikinan pitäisi päästä ulos melko paksu ja ei pudota lusikalla ja hitaasti virtaa. Kerran kaikki taikinan jauhot eivät ole välttämättömiä, ensin laittaa kaksi lasia ja lisää sitten vähitellen kaikki muut;
3. aloitetaan paistinpannusta. Flauspannissa palo, kasviöljy. Taikina tarvitaan ruokalusikkaan. Tulipalo tekee vähemmän ja anna pannukakkuja toisella puolella, he näkevät paljon ilmakuplia ylhäältä. Käännä toiselle puolelle, kiinnitä tulipalo liesi ja pari minuuttia, peitä pannu kannella.

Valmis kulinaariset tuotteet Ensin laittaa lautasliina, jotta imeytin ylimääräisen rasvan, mutta nyt valmistauduttava pannukakkuja hapan kefirin kulhoon, johon ne siirretään. Kulho, jossa on paketti tai kansi ja tarjoile tuoksuvia pannukakkuja hapan kerma tai jam.

Puffit hiivalla

Nyt on pannukakkuja Kefir ja hiiva, heidän on asetettava sijaan leivinjauhe tai sooda.

Valmistele tällaiset tuotteet:

• kolme lasillista seulotaan jauhoja;
• yksi litra Kefir;
• 3 ruokalusikallista sokeria;
• puoli teelusikallista suolaa;
• 30 g hiivaa;
• kaksi kananmunia.

Hiiva ja Kefirin pannukakkujen valmistamiseksi ensimmäinen asia lämmitettiin hieman Kefir ja liuotti hiivan siihen. Sitten laittaa suola siellä sokerilla, munilla ja aivan lopussa vähitellen saintimedrour. Sekoita kaikki täysin yhdenmukaisuus ja jätä taikina kiivetä. Se kestää noin puoli tuntia.

Nyt voit asettaa taikinan suurella lusikalla esikuumennetulla paistinpannulla tai pannitsalla ja paista kukin pannukakku kahden minuutin ajan.

Saat hyvin maukkaita hiiva pannukakkuja Kefirissa ja Pompnissä he antavat tylsää Kefir ja hiivaa.

Suolattu pannukakkuja hiivalla

Valmistella hiiva pannukakkuja Kefiriin tässä reseptillä, ota nämä tuotteet:

• 30 g hiivaa;
• 3 kupillista jauhoa;
• 300 ml Kefir;
• lasillinen hapan kermaa;
• yksi keskimmäinen polttimo;
• yksi muna, hieman sooda ja maku suola.

Aloitamme pannukakkuja Kefirissa. Ensinnäkin leikkaamalla sipulit ja hiki se hieman paistinpannulla oliiviöljy, mutta sinun ei tarvitse noutaa paljon. Seuraavassa vaiheessa ruoanlaitto vaivaa taikina Kefir, hiiva, sooda, munat, suolat ja jauhot. Aseta se minuutille kaksikymmentä lämpimään paikkaan, ja kun taikina on hyvin noussut - lisää siihen valmistettuja sipulia. Sekoita ja anna kymmenen minuuttia vahvistaa, minkä jälkeen voit leipoa pannukakkuja tavanomaisessa menetelmässä Paistinpannulla kasviöljyllä. Valmiit pannukakut Maustettu hapan kerma ja voi nauttia tuoksuva maku.

Pannukakut omenoilla

Hyvin lempeä ja maukkaita pannukakkuja Kefir omenoilla on suosittu aamiainen kaikista kotitalouksistasi. Niiden ruoanlaittoon sinun täytyy ottaa tällaisia \u200b\u200btuotteita:

• kolme munaa;
• 500 ml Kefir;
• kaksi omenaa. Se on parasta, että Apple Frist on Kefir ottaa hapan, koska taikina hajoaa sokeria ja pannukakut, joilla on runsaus, ovat erittäin maukkaita.;
• 0,25 ppm Suolat ja 5 g leivinjauhe;
• 2 TSP kaneli (ei välttämättä);
• 300 g vehnäjauhoja;
• 100 ml kasviöljyä;
• 100 g sokeria.

Haluatko jotain mielenkiintoista?

Kefirin pannukakkujen valmistuksen aikana omenat, ensimmäinen asia, mitä sinun tarvitsee tehdä testi. Jakaa munia sokerin ja suolan kanssa, sitten kaada kefir ja sekoita se kaikki homogeenisuuteen. Aloita hitaasti lisää massaa seulottuja jauhoja vilskellä. Sekoita taikina niin, että ei ole kokkareita.

Nyt käsittelemme omenoita: katkaise kuori ja poista siemenet ja leikataan sitten tasaisiksi ohuiksi kappaleiksi. Laita viipaloidut omenat taikinaan ja sekoita hyvin, lisää siellä ja jauhettua kanelia, hän täydentää hyvin apple maku Ja sinulla on herkullisia hirveitä, joilla on hämmästyttävä aromi kefir.

Kaada öljyä pannulla ja paistettuja pannukakkuja lämpimässä paistinpannulla. Tulipalo tehdä väline. Valmiit pannukakut laittaa kulhoon ja syödä hapan kerma.

Pannukakut ilman yaiitz

Voit tehdä pannukakkuja Kefirissa ilman munia, ja turhaan jotkut emäntä ajattelevat, että enemmän munat ovat testissä, sitä suurempi on valmis tuote. Ja Pompin salaisuus ei ole ehdottomasti munia, ymmärrät sen itse.

Vaaditut tuotteen ainesosat:

• 200 g jauhoja ja yhtä paljon kefir;
• sooda teelusikallinen;
• 50 g sokeria;
• 30 g kasviöljyä taikinaan ja se on tarpeen paistamiseen.

Ruoanlaitto:

1. Aloitamme taikinan. Löydä syvä kulho pannukakkuille Kefirissa ilman munia ja sekoita Kefir siinä suolaa ja sokeria. Siellä, aseta sooda ja jauhot. Määrä jauhot, jotka on osoitettu likimääräinen, sinun on torjuttava jauhojen ja Kefir-paksuuden laadusta. Nopeasti vaivaa taikina haarukalle tai kiilaan. Sen ei pitäisi olla kokkareita.
2. Aloita paistaminen. Esilämmitys levyllä paistinpannulla, jossa on paksu pohja. Kun se on valmis paistamiseen - laita öljy taikinaan, sekoita nopeasti ja levitä pannukakkuja pannulle. Peitä se kannella ja kokki pienellä valolla. Älä unohda kääntää pannukakkuja toisella puolella. Nyt tiedät, miten tehdä pannukakkuja Kefiriin ilman munien käyttöä.

Pancakes kanssa kesäkurpitsa

Sanon välittömästi, että jos kesäkurpitsa on hyvin mehukas, sitten jauhot taikina laittoi enemmän, muuten pannukakut oksentaa pannulla ja niiden muoto tulee ruma, mutta makuominaisuudet Tulee olemaan hyvä. Tehdä pannukakkuja Zabachkovista Kefirissa, valmistaa tällaisia \u200b\u200bainesosia:

• nuori keskikokoinen kesäkurpitsa, se ei saisi olla siemeniä, niin vanha kesäkurpitsa ei ole kovin sopiva;
• 1 rkl. Sokeri (jos haluat viestin - sokeri kestää enemmän);
• lasi Kefir ja kaksi munaa;
• 6 rkl. jauhot;
• ½ chl.l. sooda ja niin paljon suolaa;
• ruoanlaitto - auringonkukkaöljy.

Keittiöjen keittämisprosessi Zucchinista Kefirissa seuraavaksi:

1. ota pieni kattila tai syvä keskikulho. Rikkoa munat siellä ja aseta sooda heille ja sekoita sitten puupaikan;
2. pese kesäkurpitsa. Leikkaa iho siitä ja vietä suurelle ratalle. U hyvin nuori kesäkurpitsa Iho ei voi katkaista. Lisää raastettu kesäkurpitsa kulhoon munia ja yhdistä kaikki huolellisesti;
3. laita Zakachka ja munat Kaikki muut ainesosat. Jonka jälkeen massa sekoitetaan perusteellisesti ja voi aloittaa ruoanlaitto herkullisia reheviä fanges Kefirissa;
4. kaada öljyä paistinpannuksi ja laita se liesi. Kun hän lämpenee hyvin, ota lusikka ja aloita taikinan asettaminen ympyröille tai soiloille. Kun pannukakut kierretään toisella puolella - käännä ne toiselle ja kypsennä kultaiseen varjoon.

Puffs Cottage Cheese

Jos sinulla ei ole tarpeeksi juustoa juustoa varten, suosittelemme tekemään pannukakkuja Mökkijuustoa Kefirissa, ja tuotteet eivät katoa, ja siellä on jotain perheen hoitoon illalliselle.

Tuotteet:

• 450 g Kefir;
• 250 g mökkijuustoa;
• 1 TSP. leivinjauhe;
• 2 munaa;
• 3 rkl. jauhot;
• 2 rkl. Saharara;
• kasviöljyn kohdalla.

Laita hampaat Kefiriin, ota se nimenomaan ja jos Kefirilla on hyvin hidas reaktio - laita siellä myös pieni sooda. Oravat erottavat OT. munankeltuaiset, sitten voittaa oravat, joissa on hyppysellinen suola, pitäisi mennä ulos paksu vaahto. Yolksa lakaistaan \u200b\u200bsokerin kanssa ja kaada ne mökkijuustoon. Myös Kefir on vilske.

Sekoita hyvä massa ja aseta jauhot siihen. Taikinan tulee mennä paksu, se laimennetaan edelleen proteiineja, jotka tulevat varovasti taikinaan lopussa.

Nyt aloitetaan paistaminen mökki juusto fritters Kefir, käyttäen kasviöljyä tähän. Taikina vie suuren lusikan kulhoon ja laittaa sen lämpimään paistinpannulle. Paista pannukakkuja tulisi olla molemmilla puolilla.

Tämän reseptin mukaan Kefirin reheviä pannukakkuja ei ole kovin makeaa, mutta he tulevat lempeäksi ja tuoksuvaksi, ja on suositeltavaa palvella heitä marja makea kastike.

Puffit kurpitsa

Et vieläkään tiedä, miten valmistaa pannukakkuja Kefirin kurpitsan kanssa? Älä lannistu, että niiden valmistelun resepti on lueteltu alla.

Pancakes-ainesosat:

• lasi Kefir;
• 250 g kurpitsaa;
• 150 g jauhoja;
• yksi kananmuna;
• maistaa suolaa ja öljyä paahduksille.

Pancakesin valmistamiseksi Kefirin kurpitsan valmistamiseksi ensin valmistaa kurpitsa itse: Puhdista se kuoresta siementen kanssa ja sitten sweete karkealla ratalla. Seuraavaksi aion lisätä munan, Kefir, suola ja loput jauhot, jonka jälkeen kaikki sekoitetaan.

Selaa etukäteen öljyllä ja aloita pannukakkuja siihen. Jos taikina tapahtui liian paksua - enemmän Kefir siinä. Paista molemmin puolin ennen rumpun kuoriKun paista toisella puolella - peitä paistinpannu kannella. Se on erittäin maukasta syödä tällaisia \u200b\u200bpannukakkuja ja kuumia ja kylmiä. Nyt tiedät, miten pannukakkuja kefir on tässä reseptillä.

Oranssi pannukakut

Et vain tiedä, miten tehdä pannukakkuja oranssilla Kefir. Se on herkullinen ja epätavallinen.

Vaatimukset:

• 1 muna ja 1 oranssi;
• 350 ml Kefir;
• 70 ml hunajaa;
• 4 rkl. Sokeri ja 1 tl. leivinjauhe;
• ¼ chl Suola.

Vieritysjauho yhdistää Kefirin ja sekoita. Erikseen sijoitetaan muna ja laita se taikinaan. Siellä laitamme leivinjauhetta ja sokeria suolalla ja sekoituksella. Zestra pesti oranssi sidremia matala Grater Ja lähetä se myös taikinaan.

Valmista kastike reheville fanceleille Kefir: ssä: paina mehua oranssista ja liitä se esilämmitetyn hunajan kanssa ja syödä pannukakkuja tämän kastikkeen kanssa.

Nyt tiedät, miten kokata pannukakkuja Kefirissa ja toivon, että he tulevat ulos teitä rehevä ja erittäin maukas. Reseptit ehdottivat suurta sarjaa ja jokainen niistä on yksilöllinen omalla tavallaan.

Niin, että Kefirin pannukakut ovat todella reheviä, sinun täytyy suorittaa kaksi yksinkertaiset olosuhteet - Kefir lämmetä hieman ja lisää soodaa taikinaan viimeiseksi. Tällaiset pannukakut ovat reheviä paitsi pannulla vaan myös jäähdytyksen jälkeen.

Ainekset: (2 annosta)

• 1 kuppi lämmin kefira (250 ml)
• 1 muna
• 180 g jauhoa
• 1 rkl. l. Sahara
• 1 TSP. Ilman sooda
• 1 hakkurointi

Toinen mielenkiintoinen havainto on kefir happoMitä enemmän maulla ja fancakes osoittautuvat.

Ruoanlaitto:

Teimme munan yhdessä sokerin ja suolan kanssa.

Kefir lasi laittaa mikroaaltouuni 10-15 sekuntia lämmetä. Voit vain laittaa lasin kulhoon kuuma vesiJoten Kefir lämmin. Lisää Kefir muna ja sekoita.

Lisää 180 g jauhoa. Jos painoja ei ole - tämä on noin lasillinen jauhoja (250 ml kapasiteettia) sekä reunat ja täydellinen ruokalusikallinen liukumäki.

Sekoita ja lisää 1 tl. Sooda yhdessä reunat, ts. ilman liukua. Se ei ole tarpeen sammuttaa sooda, se lunastaa Kefir, Valmis Oladia, soodan maku on käytännössä poissa. Mutta jos Kefir ei ole lainkaan hapan, on mahdollista lisätä 0,5-1 litraa suoraan taikinaan. apple etikka tai sitruunamehua.

Jälleen kerran sekoitetaan perusteellisesti niin, että mitään kokkareita ei ole jäljellä. Mikä on taikina paksuus, se näkyy alla olevassa kuvassa - sen ei pitäisi virrata, vaan tuskin valua lusikalla tai viskistä.

Määritämme levyn taikinan sivuun ja anna sen olla 5-7 minuuttia kefir-reaktio sooda. Pienet kuplat näkyvät pinnalla.

Lämmitä pannu kasviöljyllä ja asenna taikina. Testi kestää hieman juoda lusikalla, ylivoimainen kulhojen reunasta - pannukakut osoittautuvat pieneen, rehevän ja tarkasti tunkeutumaan sisälle. Tulipalon on oltava keskimäärin. Paista pannukakku toisaalta.

Haarukat kääntävät pannukakkuja ja paista ne toiselle puolelle. Voidaan nähdä, kuinka pannukakut välittömästi lisääntyvät tilavuudesta, tulevat rehiksi.

Voit ruokkia reheviä frittereita Kefirilla hapan kerma, hunaja, kondensoitu maito tai. Fritters ovat erittäin maukkaita ja kuumia ja jäähdytettyjä ja jäähdyttämisen jälkeen he eivät menetä puffa. Jos haluat pannukakkuja, voit lisätä rusinoita tai hienonnettua omenaa, myös herkullista.

No, kävelin vihanneksia, haluan jotain olla floping aamiaiseksi tai illalliseksi. Joistakin syystä ensimmäinen on ensimmäinen muistaa pannukakkuja ja pannukakkuja. Rehevä, maukas, hunaja tai hapan kerma tai jopa kastike, joka on erityisesti valmistettu. No, vain slobs virtaa.

Kuinka kokata fritters. Reseptit vehreän paistamisen tekemiseen Kefir maukasta ja nopeasti

Tässä artikkelissa harkitse Kefirin pannukakkuja. Itse asiassa olemme kotona useimmiten ja valmistautuvat. Heti kun nahat maito tai Kefir olivat 2-3 päivää, se voi välittömästi olettaa, että meillä on pian pannukakkuja tai pannukakkuja.

Ei enää kaatuu. Päästä lähempänä liiketoimintaa.

Valikko:

1. Pancakes Kefir on hyvin yksinkertainen

Ainekset:

• Muna - 1 PC.
• Kefir - 230 g
• Soda - 5 g
• Sokeri - 40 g (tai 1,5 rkl)
• Jauhot - 220 g
• Kasviöljy paistamiseen

Ruoanlaitto:

1. Jain munan suureksi kulhoon ja haastan sen, ei ole välttämätöntä voittaa homogeenisuus.

2. Kaada Kefir muna, sekoita. Lisäsimme sooda ja sekoitamme hyvin. Soda ei ole lisämedia. Kefir kanssamme, se on hapan ympäristö ja sooda on jo lunastettu siinä. Massa on jo upea.

3. Lisäämme sokeria, sekoita. Lisää suolaa, sekoita.

4. Alamme lisätä jauhoja pian. Imeä jauhot pienillä osuuksilla ja aina sekoitamme niin, että ei ole kokkareita. Lisää jauhoja taikinan johdonmukaisuutta tarvitset.

Testin johdonmukaisuuden mukaan ne ovat riitoja. Joku sanoo, että johdonmukaisuus tarvitsee paksua hapan kermaa, joku rakastaa taikinaa kävelemään. Se ostetaan kokemuksella. Jos et koskaan paisteta pannukakkuja, tee ensin taikina todennäköisemmin, lyö yksi pannukakkuja ja yritä. En pitänyt, lisää jauhoja, sekoitettua ja leipoa.

5. Taikina on valmis meille, se osoittautui jopa ilman kokkareita, melko paksu. Pidän siitä. Jotenkin seuraavan kerran teemme sen itse.

6. Laitamme paistinpannua liesi, kaada kasviöljyä niin, että paistinpannu on peitetty ja lämmitetty.

7. Voi kuumennettu. Vähennämme tulipaloa keskipitkällä. Paista on keskilämpö.

Yksi pieni salaisuus. Joten taikina ei tartu lusikalle, kun asetamme pannukakkuja pannulla, lusikka on huijattu kuuma hedelmä pannulla.

8. Me rekrytoimme taikinan lusikalla ja asetamme kuuma paistinpannu. Välittömästi lusikan nostaminen antaa Oladiam-lomakkeen. Jälleen, laske lusikka kuumaan öljyyn ja saada uusi osa testiä.

Aseta pannukakut pienellä lusikalla, jotta ne ovat pienempiä ja parempia kuin se.

9. Fritters tarvitse paista kunnes taikina kehruu puoleen. Tarkistaminen hieman taikina, jossa on haarukka. Voidaan nähdä, että alempi puoli on jo kytketty.

10. Käännymme toiselle puolelle. Huuhtelujen on oltava ruddy, kultainen. Jotkut rakkautta valkoisia pannukakkuja. En rehellisesti ole kovin, mutta joskus lapsenlapsia on tarpeen tehdä se.

11. Kefirin pannukakut ovat valmiita. Katsokaa, millaista rehevää he osoittautuivat. Ja tällaisten "sieraimien" sisällä.

Tarjoile hunajaa, hapan kermaa, hilloa ja muita suosikki täyttösi.

Hyvää ruokahalua!

1. Resepti rehevä paistaminen Kefirilla valokuvilla

Ainekset:

• Kefir - 250 ml.
• Vesi - 40 ml.
• Muna - 1 PC.
• Jauhot - 240 g.
• Sokeri - 3 rkl.
• SALT - 1/2 C.L.
• Soda - 1/2 C.L.
• Kasviöljy - paistamiseen

Ruoanlaitto:

Tämä on myös melko yksinkertainen resepti, mutta pannukakut ovat huolellisia, reikiä, herkullisia.

1. Kaada kefir pannulla ja lisää 40 ml. Vesi. Kaikki sekoitus ja laita tulipalo, lämmetä.

2. Syvällä kulholla jakaamme munan, lisää suolaa ja sokeria. Sokeri Lisää 3 ruokalusikallista. Jos et pidä niin makea, vähennä sokeria. Me scible kaiken.

3. Lisäämme kuumennetun Kefirin ja sekoitamme huolellisesti ennen kuin vaahto näkyy pinnalla.

4. Lisää useita tekniikoita, lisää jauhoja, sekoittamalla huolellisesti joka kerta, jotta ei ole kokkareita. Taikinan pitäisi onnistua kuin paksu massa. Joka ei valuta lusikalla ja liukuu hitaasti. Jos massa osoittautui nestemäiseksi, lisää jauhoja.

5. Kun massa on valmis, lisää sooda ja huolellisesti sekoita. Tämä on yksi rehevien pannukakkujen pienistä salaisuuksista.

6. Kaada kasviöljy pannulla niin, että se sulkee pohjan ja lämmittää hyvin.

7. Laita taikina lusikalla pannulla ja paista molemmilla puolilla. Fry on vahva tulipalo, noin 2-3 minuuttia kummallakin puolella. Ruusuille.

Upeat fritters ovat valmiita Kefiriin.

Katsokaa, millaista ruokahalua sisältä.

Tarjoile millä tahansa mausteilla. Kaikki ne ovat maukkaita.

Hyvää ruokahalua!

1. Reheviä ja maukkaita pannukakkuja Kefirin kanssa kastikkeella

Ainekset:

• Maito tai Kefir - 250 ml.
• Jauhot - 250 g
• Muna - 1-2 kpl.
• Sokeri - 1- 1,5 rkl.
• Kasviöljy - 2 rkl.
• Suola - 1 puristus
• Hiiva Live - 15. Jos kuiva - 5 g.

Kastike:

• Kirsikka ilman luun - 150 g
• Sokeri - 50 g
• Kermainen öljy - 30-40 g.
• Tärkkelys - 5 rkl. l. tai maistaa

Ruoanlaitto:

1. Suuressa kulhossa mureneva hiiva. Kaada heille Kefir. KEFIR-lämpötilan on oltava 25 ° -30 °. Me sekoitamme hiivaa Kefirin kanssa.

2. Hyvin sekoitettu hiiva, lisää munia, jos suuri voi yksi muna. Sokerokeri ja sekoita hyvin uudelleen. Lisää hyppysellinen suola.

3. Kun seula alkaa lisätä jauhoja. Lisäosat sekoittaen hyvin kunkin osan lisäämisen jälkeen, jotta ei ole kokkareita.

4. Kun olet lisännyt puoli jauhoja, kaadetaan 2 ruokalusikallista kasviöljy. Voit lisätä kermaista. Sekoita.

5. Jatkaamme edelleen jauhoja. Jätimme täsmälleen 250 g.

Huomaa, että jauhot eroaa kaikkialla. Siksi älä lisää sitä heti. Lisää osat taikinan johdonmukaisuuteen lähes paksu kuin paksu hapan kerma. Taikinan on indeksoi lusikka pois, eikä yhdistyä.

6. Hyvin sekaisin taikina jauhojen lisäämisen jälkeen, se tuli tasainen ilman kokkareita. Sulje kulhon pyyhkeellä ja laittaa taikinan lämpimään paikkaan nousemaan. Laitan yleensä kylmä uuni ja kytke päälle valoa. Tämä lämpö riittää.

Kastike

7. Kun taikina tulee ylös, tee kastike. Kuumalla paistinpannulla kaadetaan 50 g. Sokeria, voit kaataa enemmän, jos rakastat makeampaa. Kun sokeria kuumennetaan, laita se siihen voita. Jatkuvasti sekoittaen.

8. Kun öljy on valssattu, levitämme kirsikkaa pannulla. Tulipalo vähennämme pieniä ja keitetään kaikki tämä saada kastike. Ruoanlaitto noin 5-6 minuuttia, sen jälkeen kolme ruokalusikallista vettä liuottaa teelusikallinen tärkkelystä ja lisää kirsikkaan. Kastike kiehuu, voit sammuttaa.

Jos hän tuntui paksuksi, lisää vettä ja keitä, jos nestettä keittää pidempään. Tee miten haluat.

9. 40 minuuttia kului. Taikina lähestyi ja kolminkertaistui. He sekoittavat sen lusikalla ja lähestyvät vielä 10 minuuttia.

10. Kaikki. Taikinan lähestyi täysin lähestymässä. Älä sekoita sitä enää. Oikea niin paista.

11. Laittamme tulipalon tuleen ja lämmittää kasviöljyä. Taikina on tiheä, kumartamme lusikan ODU: ssa, jotta se on tarpeeksi parempi, rekrytoimme taikina lusikalla ja aseta pannulla.

12. Fry Pancakes Ruusulle. Käännyn. Toinen puoli on kiertynyt nopeammin.

13. Laita levylle ja pannassa asetetaan uusi osa. Ja niin, kunnes muistan kaikki pannukakut. Teimme 16 kpl.

14. Katsokaa, mikä rehevä he osoittautuivat. Teemme yhden, ja siellä ..., hyvin, kiinteät huolelliset reiät.

Valmiit pannukakut vesi keitetyt kastike ja zhuyoch, että korvat halkeamaan.

Hyvää ruokahalua!

1. Resepti Fritters on Kefir omenoilla

Ainekset:

• KEFIR, PROSSOKVASHA tai muu neste - 250 ml.
• Jauhot - 300 (+ -).
• Living hiiva - 30 g.
• Kasviöljy - 2 rkl
• Sokeri - 2-3 rkl.
• Muna - 1 PC.
• Suola - 1 g.
• Omenat - 1-2 kappaletta.

Ruoanlaitto:

1. Syvällä kulholla ne kaadavat Kefirin kuumennetaan 25 ° -30 °, levitämme hiivaa siihen ja meitä sekoitetaan hyvin, yllään hiiva. Lisäämme heille 2 ruokalusikallista sokeria. Sokeri aina laittaa mielesi. Voit laittaa enemmän tai vähemmän. Riippuen siitä, miten rakastat. Imeä suolaa.

2. Alamme lisätä vähitellen, osat, seulomalla seulan läpi jauhoja. Jauhojen ensimmäisen lisäyksen jälkeen ajaa muna.

3. Jatkamme jatkaamme jauhoja, joka kerta on hyvin sekoittunut. Ennen jauhojen viimeistä osaa lisää pari kasviöljyä. Me edelleen sekoitamme taikinan homogeenisen massan, ilman kokkareita.

4. Taikina on valmis. Peitä se pyyhkeellä ja aseta lämmin paikka 40 minuuttia.

5. Taikinasi lähestyi.

6. Minulla on lohko poistaa ydin ja hedelmät. Puhdista iho ja leikkaa paksuja eikä suuria viipaleita. Aseta omenat taikina. Sekoita omenoita hyvin testin kanssa.

7. paistinpannu on jo tulessa, öljy on nalito ja lämmitetty. Aloitamme Fry Pancakes. Lusikka pulahtaa veteen, saamme hänen taikinan ja aseta pannulla, jälleen tehdä lusikka vedessä ja aseta seuraava. Hyvin pian.

8. Paista pannukakku sammuttaa toisella puolella ja kääntyä. Kun ja toinen puoli paistetaan, aseta pannukakkuja levylle paperipyyhe, ja laita seuraava osa pannulla.

Se osoittautui rehevän, hieman bugin, erittäin huolellisesti pannukakkuja.

Tarjoile kaikki kastikkeet, ja syömme hunajan kanssa.

Hyvää ruokahalua!

1. Video - pannukakut Kefirilla banaanilla

Hyvää ruokahalua!