Kussakin maassa, jossa on tavanomaista valmistaa cupcakes, niiden perinteiset reseptit, mukaan lukien hedelmät, hillot, pähkinät, rusinat, sokeroituja hedelmiä, rommi, brandy, likööri, sokeripuu, Zest ja monet muut lisäaineet.
Jokainen uusi ainesosa antaa cupcats erityinen, ainutlaatuinen maku, mutta ne ovat myös mielenkiintoisia yksinkertaisimmassa versiossa ilman lisäaineita.
1. Voittaa muna sokerilla, kunnes massa on peitetty herkkä valkoinen vaahto.
2. Sulata öljy, jäähtyä hieman niin, että se ei ole kuuma, ja kaada ohut suihkukkoin munamassa.
3. Lisää maitoa taikina ja kaada kukkula keskelle (jauhot sekoitetaan kattamuksella).
4. Aseta taikina hyvin niin, että se osoittautuu pehmeän paksun massan ilman jauhoja.
5. Mandrels cupcakes perusteellisesti kermaöljyä ja täytä jokainen taikina noin puolet niiden korkeudesta. Tämä taikina nousee hyvin, joten valmiit cupcakes on kaunis korkea.
Se on vielä helpompaa valmistaa tämä leivonta käyttämällä erikoispapereja, jotka asetetaan metalliin tai silikoniin. Sitten cupcakes voidaan palvella suoraan paperilla, kuten cupcake, ja se on erityisen hyvä vastaanotto, vapaapäivillä luonnon ja suuret fasase.
6. Ennen muottien asettamista uuniin, esitä se jopa 100 ° C. Tässä lämpötilassa leipoa kakkuja ensimmäisten 15 minuutin ajan, kun taikina ei nouse hyvin ja lisää sitten lämpötilaa hieman (tämä auttaa välttämään halkeamia tuotteiden pinnalla).
Leivontaaika riippuu muottien koosta. Jos haluat tarkistaa saatavuuden, kirjoita yksi hammastikkuista aivan keskustassa, jossa taikinakerros on fatest yksi.
Valmis leivonta voidaan ripustaa jauhettua sokeria tai kaada jäätä.
1. Lämpötilaero voi vaikuttaa haitallisesti nousevaan taikinaan, joten avaa uuni leivonnan varhaisvaiheessa on ehdottomasti kielletty. Kytke yksi tai kaksi cupcake wand on järkevää, kun he ja kaikki loput muuttuivat reheviksi, ja kuori on rikas keltainen. Tämä vaatii 25 minuuttia, riippumatta muottien koosta.
2. Vahvasti jäähdytetty muna on aina nopeampi ja helpompi voittaa kuin lämmin. Onnistunut vastaanotto on ensin kääntää kylmä proteiini vaahtoon sokerin kanssa ja lisää sitten keltuaisen ilmamassan ja jatkaa prosessia.
3. Koska se on kohtalaisen makeita leivonnaisia, se voi silittää sulanut suklaata tai voitele suklaata. Jos Rum, likööri, brandy, tällainen lasitus on epäasianmukainen: se vahingoittaa tuntea hyvää alkoholia. Tällöin on parempi tehdä ripottele ZESTOn, pienen kynttilän tai kookospähkinän pohjalta, sekoittamalla ne sokerijauheella.
4. Dia on asetettu lautasen täysin jäähdytettyyn cupcakes. Vaikka ne ovat keuhkoja, mutta kuumia tällaisella tarjoillaan todennäköisesti epämuodostuneet. Lapio, kaksinkertainen haarukka ja muut laitteet, jotka ovat lähellä koko levyjä, eivät ole välttämättömiä, tämä on käsiteltävä käsillä. Ja jos on, paperi lautasliinat ovat pakollisia jälkiruokapöydässä.
Cupcakes ovat nyt erittäin suosittu lautasen, että aikuiset rakastavat ja lapset. Kaupat voit aina ostaa tällaisen jälkiruoan teetä. Mutta hän on kaksinkertainen maukas, jos se on kypsennetty omalla kädellään.
Aion jakaa tänään sinulle reseptin cupcake, joka on keitetty uunissa, joka ei vaadi erityistä viisautta. Valmistella tällaista ruokaa helposti minkä tahansa isäntänä.
Keittiövälineet: Uuni, mikseri, muoto leivontaan.
Meillä kaikilla on erilaiset mieltymykset maitoa. Jos valitset maitoa kaupassa, muista kiinnitä huomiota sen tuotantopäivään. Hyllyssä uusimmat tuotteet tallennetaan syvyyteen. Tästä syystä voit valita tuoreita tuotteita.
Jos haluat luonnollista maalaismainen maitoa, kun ostat, sinulla on mahdollisuus kokeilla sitä ja haistaa. Maitoon on oltava miellyttävä haju ja makea maku. Tämä puhuu hänen tuoreudestaan \u200b\u200bja asianmukaisesta hoidosta ja ravinnosta lehmän. Jotta kotitekoinen maito säilytetään pidempään, kiehua se heti ostoksen jälkeen.
Tiesitkö? Leivonnan taikinan nopean muodostumisen myötä suosittelen uunin kääntämistä keittämisen alussa. Joten cupcaken kakku muuttuu jopa pehmeämmäksi ja hiekkaksi.
Katso lyhyen rullan, jossa vaihe vaiheittain puhuu keittokopista. Näet, mitä taikinan tulisi sammuttaa kaikki ainesosat sekoittamisen jälkeen. Opi myös, miten mestariteosemme on tullut leivonnan jälkeen.
Kiitos valkoisen ja ruskean taikinan yhdistelmän, meidän cupcake ja niin se osoittautui hyvin kaunis. Mutta voimme lisätä asiakkaiden kauneutta, kastelee sulatettua suklaata tai ripustaa jauhemaista sokeria.
Jos jääkaapissa eteni maitoa, ei ole välttämätöntä heittää se pois. Sieltä voit tehdä kevyt ja maukas cupcake hapan maitoon, jonka resepti minä nyt jakaa kanssasi. Joten voitte teidän kotitalouden herkullinen jälkiruoka ilta-teetä juomaan, ja maitoon käytetty raha ei katoa. Voit kutsua ystäviä kupin teetä kotitekoisella leivonnalla. He varmasti arvostavat ponnistelujasi.
Osakkeiden lukumäärä: 5-6 henkilöä.
Aika valmistelemaan: 50-55 minuuttia.
Keittiökoneet ja -välineet: uuni, vispari tai sekoittimet, muoto leivonta cupcakes.
Viimeistä roolia ei pelataan munkkeina. Ihanteellisesti parempi käyttää kotitekoisia munia. Kaikkien niissä olevien vitamiinien lisäksi ne ovat ympäristöystävällinen tuote. Minulla on myyjiä, jotka luottavat, hankkimaan tuoreita munia. Suosittelen ja löydät rehellisiä ja puhtaana myyjien kädestä. Säilytä munia voidaan valita periaatteen mukaan: kalliimpi, sitä parempi. Niiden hinta riippuu merenkulun tuoreudesta, koosta, valmistajasta ja laadusta.
Jauhot mihin tahansa leivontaan Käytä aina vain ensimmäistä luokkaa. Tällainen jauhot pitävät tiheyden. Ja paksun vaivaamisen taikina ei levitä pöydälle. Kiinnitä huomiota myös tavaroiden varastointipaikkoihin sen ostamisen aikana. Se ei ole sen arvoista hankkia liian märissä huoneissa tai markkinoiden avoimilla alueilla. Tällainen jauhot kyllästetään tarpeettomalla kosteudella. Ja siinä, virheet näkyvät pian.
Tässä lyhyessä videossa näet vaiheittaisen yksinkertaisen reseptin, joka tekee cupcaken maitoon silikonimuottiin. Kiinnitä huomiota siihen, kuinka pehmeä ja rapea se osoittautuu cupcake leivonnan lopussa.
Tavallinen sokerijauhe voidaan koristella cupcake. Se voidaan jakaa puoleen. Yksi osa Lisää puoli kaakaoa. Aluksi ripottele valkoinen jauhe ja tee sitten nauhat jauheen kaakaolla.
Jos sinulla on pieniä avustajia, sulaa suklaa heidän kanssaan ja huijata cupcake. Tämä ammatti kulkee lapselle. Ja jälkiruoka tulee vieläkin kauniimpi ja ruokahalu.
Hyvä emäntä, tulen perehtymään resepteihisi suurella ilolla. Kerro meille kommenteissa, jotka ehdotetuista resepteistä olet kokeillut. Muista jakaa kehityksen ja pelimerkit suosikki leivontasi. Ja voin vain toivottaa teille ja kotitalouksille mukava ruokahalu!
Cupcakesin reseptit, joissa on yksinkertainen vaiheittainen valokuvausohjeet
maidon cupcake
30 minuuttia
340 kcal
3 /5 (2 )
Cupcakes Ne ovat rakastettuja herkkuja lähes jokaiselle planeetalla. Ne ovat todella valaistu valmisteluun ja eivät vaadi suuria käteiskustannuksia. Siksi tällainen ruokalaji on erinomainen valinta aamiaiseksi.
Tässä artikkelissa esitän sinulle yksinkertaisen, mutta erittäin herkullisen reseptit cupcakes maidossa käyttämällä silikonimuotoja.
Monet meistä uskovat rusinat Ei voi olla huono laatu. Mutta tämä on kaukana siitä. Tämä on melko laaja harvinainen väärinkäsitys, mutta silti tämä harhaanjohtava.
Raissin valitseminen, kiinnitä huomiota siihen, mikä on havaittavampi. Tämä temppu mahdollistaa valintasi lopettamisen raismilla, jota kemikaaleilla ei ole käsitelty, jotta sille annetaan hyvä hyödyke-näkemys tai lisätä varastointiaikaa.
Tässä videossa on erittäin hyödyllistä tietoa tällaisen suklauskupcon valmistamisesta.
Cupcake maidossa hitaassa liesi ja valmistaa herkullista kermaa.
Cape Resepti hitaassa liesi. Suklaa cupcake on herkullinen ja erittäin pehmeä, kuten kakku. Yksinkertainen keittovoide sopii mihin tahansa kakkuun.
Rulla lopussa, osana reseptiä ei kirjoittanut sokeria - 1 kuppi, älä unohda lisätä!
Munat - 2 kpl.
Sokeri on 1 kuppi.
Maito - 1 kuppi (lasit 200 ml)
Suola - 0,5 h. Lusikat, jauhot - 1,5 - 2 kuppia,
Bustyer - 1,5 h. Lusikat (laitoin 1 TSP Soda)
Kerma:
Maito - 1 kuppi, kaakaojauhe - 3 rkl. lusikat
Sokeri - 3 rkl. Lusikat, jauhot - 3 rkl. lusikat
Kermainen voit - 70-80 g.
Multicookissa leivintilassa -45 min.,
Uskokaa keppi, jos ei ole valmis, sitten vielä 10 minuuttia.
Oma YouTube-kanava: https://www.youtube.com/channel/ucj3vonnxkf-jwiikbenfhzq
Herkulliset salaatit https://www.youtube.com/watch?v\u003dlwlfb_6jvei&list\u003dplbhwgkbo4f5_p1bcgha0i21_9v7rlbcd7.
Ruoanlaitto nopea ja maukas https://www.youtube.com/watch?v\u003dkwtmak-Y11a&list\u003dpl
Ensimmäiset astiat (keitot) https://www.youtube.com/watch?v\u003d_chagr5zyje&list\u003dplbhwgkbo4f5-z03yelukers-zll4z9qbo
Leivonta, makea teetä https://www.youtube.com/watch?v\u003dh0pjyruulo4o&list\u003dplbhwgkbo4f5_dljblrgx- byusbfekwedf
Hyödyllisiä vinkkejä https://www.youtube.com/watch?v\u003dzwuki0hmnms&list\u003dpl
Billets talvelle https://www.youtube.com/watch?v\u003d7mtadal7i3s&list\u003dplbhwgkbo4f5-tip0d6lrl6ykhtzim3d3q
Mökki, maan liiketoiminta https://www.youtube.com/watch?v\u003dmvo7j8lpits&list\u003dplbhwgkbo4f594mft4jbgq_n3xeo65i1zg
My Indoor kasvit https://www.youtube.com/watch?v\u003dilw2ej_x48&list\u003dplbhwgkbo4f5_ywmqgnaw94qmyhwulh0em
Oma viihtyisä kulma https://www.youtube.com/watch?v\u003de7gxvc-qzza&list\u003dplbhwgkbo4f5-mr34pfymgtza_5n7kpj_c
Mielenkiintoinen maailmassa https://www.youtube.com/watch?v\u003defnwgnatv1k&list\u003dplbhwgkbo4f5-7_vb1v3gpjixontpadwb
Muut ja viileät https://www.youtube.com/watch?v\u003da7qo-41cekoc&list\u003dplbhwgkbo4f589m31bapfg-jpuxdPefc
Huolehdimme https://www.youtube.com/watch?v\u003dbixr6w-Ch8&list\u003dpl
Lost https://www.youtube.com/watch?v\u003d494Yeenm9j0&list\u003dllj3vonhxkf-jwiikbenfhzq
Otan yhteyttä https://vk.com/olga1169
Ffcebook https://www.facebook.com/profile.php?id\u003d100009186055562.
Videossa, musiikkikappale käytettiin ilmaisella Ioutobe-phoney-sivustolla https: //www.youtube.com/audiolibrary / ...,
Sivupolku Koostumus Artist Kevin Macleod
Affiliate YouTub - Air, Liity!
Linkki rekisteröinnille: http://www.air.io/?page_id\u003d1432&aff\u003d2641
https://i.ytimg.com/vi/ta3wp2rao1e/sddefault.jpg.
https://youtu.be/ta3wp2rao1e.
2016-04-05T02: 03: 50.000z
I adore cupcakes palvella jammalla tai hillolla. Minusta tuntuu siltä, \u200b\u200bettä tällä tavalla voit monipuolistaa melkein minkä tahansa leivonnan, jos se näyttää sinusta, näyttää tavalliselta ja banalilta. Mutta näillä cupcoilla, jotka valmistat edellä kuvatuista resepteistä, sinun ei tarvitse tehdä tätä, koska ne ovat herkullisia ja epätavallisia. Kaikki, mitä on oltava, on vain juoma. On parasta käyttää kuumaa teetä tai kahvi, Loppujen lopuksi se ei ole vain herkullinen vaan myös erittäin hyödyllinen vatsasi ja suolistosi kannalta.
Fruktorianka: Lapset.
http://www.youtube.com/channel/uc9kjbjb2wzg_r2yc6qehvw.
Kanavani kauneudesta:
Fruktorianka: mielen, sielun ja kehon kauneus
http://www.youtube.com/channel/ucciugezgvdo3vi9Tldvom3q?feature\u003dc4-feed-u.
Yhteistyö: [Sähköposti suojattu]
Kirjoita, vastaat kaikille. Kukaan ei pysy ilman huomiota :)
https://i.ytimg.com/vi/6lglzcnn-6y/sddefault.jpg
https://youtu.be/6lglzcnn-6y
2016-10-27T14: 06: 39.000Z
Maailmassa on lukemattomia määriä keittämismenetelmiä cupcakes. Löydät nämä reseptit, joita eniten pidät.
Kalori: Ei määritelty
Aika valmistelemaan: Ei ole ilmoitettu
Jos sinulla on kysymys, jonka voit leipoa ja miten miellyttää perhettäsi, suosittelemme, että lähetät maidon pöydän cupcake. Yksinkertainen resepti varmasti on kiinnostunut jokaisesta isännästä. Ruoanlaitto ei aiheuta ongelmia. Cupcakes myydään usein myymälöissä, mutta sinun pitäisi leipoa heidät kotona. Lopetat ostamisen, mutta sinä vain uuni, koska mitään ei voida korvata mitään. KÄYTTÄMINEN KÄYTTÄMISEKSI Kaikki muodot, on nyt monia niistä: pyöreä, suorakulmainen, neliö. Materiaali on myös erilainen: silikonimuodot cupcakes, metallinen ja tarttumaton päällyste ja jopa keraaminen. Valitse se, joka sopii parhaiten ja voittaa herkullisia cupcakes! Katso vain.
Vaaditut tuotteet:
- Jauhot - 280 grammaa,
- minkä tahansa rasvan maidon - 200 grammaa,
- Voi - 100 grammaa,
- Suuret kananmunat - 1 kpl.,
- Sommunoitu sooda on ½ ketju. l.,
- Vanillin - 1 ketju. l.,
- Sokeri hiekka - 150 grammaa,
- Cinnamon Hammer - 1 ketju. l.
Resepti kuva vaiheittain:
Taikinaan tulkitsin öljyä, näytän niin, että se ei kiehua, vain usein sekoittaen.
Vaikka öljy on edelleen lämmin, sokeri sokeria siinä, sokeri nopeasti sulaa lämpimässä ympäristössä.
Kaada maitoa, sitten ajetan kananmunaa, sekoittaen nestemäisen taikinan useita kertoja. Laitoin soodan taikinan tukkaiseen soodalle ja imee sitten jauhot. Sekoita useita kertoja.
Suck tuoksuva lisäaineet: vanilliini ja kaneli. Minä sekoitan taikinaa lusikalla ja saan massa cupcake.
Kaada taikina muotoon. Jos tilaa ei ole tarpeeksi. Käytän muita ilmaisia \u200b\u200bmuotteja. Lomakkeiden täyttäminen puoliksi.
Cupcake lämmitetyssä uunissa. Sen lämpötila on 170 °. Cupcake 35 minuuttia. Jos lomake on erittäin suuri, leivonta aika vetää jopa 45 minuuttia, tarkista kuiva hammastikku.
Valmis cupcake syöttää pöydälle, leikkaamalla sen ja kaikki kohdella kaikkia.
Hyvää ruokahalua!
Ja suosittelen myös ruoanlaittoa
Pehmeä ja huolellinen cupcake maidossa koristele juhlapöytä. Tuoksuinen musta tee tuoksuvilla yrtteillä, kuppi luonnollista tuoreita kahvia, kuppi kuumaa suklaata tai kaakaota leivontaan. Native ja sukulaiset ovat iloisia tällaisella herkullisella.
korkeimpien palkkaluokkien jauhot - 2 lasit;
maito 2,5% rasvapitoisuus - 1 kuppi;
kermainen öljy - 20 g;
sokeri - 0,5 lasit;
kana munat - 1 kpl.;
busty - 1,5 h.;
raisin - 40-50 g;
kaneli ja vanilliini - maistaa;
suola - 1 puristus.
Länsi-maissa perinteinen cupcake maitoa valmistellaan jouluna. Reseptit Tällainen leivontaan välttämättä sisältää vahvaa alkoholia - brandy, viski, rommi tai konjakki. Juomissa cupcak-hedelmän täyteaineet liotetaan esimerkiksi rusinat, Kuragu, luumut. Yksinkertaiset cupcakes-tapaukset olivat suosittuja Venäjällä. Ainesosaluettelossa ei ole eksoottisia tuotteita, eikä leivonnan valmistaa enempää kuin tunti.
Yksinkertainen askel askeleelta resepti maidon cupcakesiin
Ei ole tarpeen opiskella leikäsittelemällä tuoksuvia pehmeitä muffinsseja maitoon. Jopa aloittelija hostess pystyy hallitsemaan yksinkertaisen reseptin leivontaan. Vain olla kärsivällinen ja tarvittavat ainesosat.
Tällaisia \u200b\u200bainesosia on riittävästi 10-12 cupcakes. Valinnaisesti sitruuna tai oranssi zest lisätään taikinaan, maadoitettu inkivääri. Maito cupcakes tällaiseen reseptiin vielä tuoksuva ja herkullinen. Yllä oleva herkku on sisustettu tuoreilla tai pakastetuilla marjoilla - vadelmat, kirsikat, karpalot.
Keittoprosessi
Laita rusinat erilliseen kulhoon, kaada se kiehuvalla vedellä 15-20 minuuttia.
Syptimejauho pienen seulan läpi, jotta cupcake oli rehevä ja pehmeä. Lisää leivinjauhe.
Lisää mausteita - kaneli ja vanilliini.
Erillisessä säiliössä rikkoa muna, lisää suolaa ja sokeria, ota kiilan paino homogeenisen johdonmukaisuuden saamiseksi.
Öljy cupcakes on päästävä etukäteen jääkaapista niin, että se on tehnyt sen laittaa.
Ainesosa asetetaan kulhoon, jossa muna-sokeri seos, joka on lyöty kiilalla. Lisää sitten maitoa ja jauhoja, vaivaa taikina.
Vedä rusinat pois vedestä, kuivaa se paperipyyhkeellä. Joten kuivatut hedelmät tarttuvat paremmin taikinaan, kun leivotaan, ripottele heidät pienellä määrällä jauhoja.
Liitä taikina rusinoilla, sekoita tyhjä cupcakes.
Voitele muotit öljyllä, täytä ne testillä. Lomakkeiden reunojen tulisi olla vähintään 1-2 cm.
Cupcakes paistetaan uunissa 25-30 minuuttia. Suositeltu lämpötila - 180-190 astetta. Joka 10 minuuttia tarkistaa hammastikun valmius. Kun taikina pysähtyy kiinni siihen, ota cupcakes uunista.
Älä unohda ripottele sokerijauheella. Hyvää ruokahalua!