ข้าวโอ๊ตเป็นแหล่งที่ร่ำรวยที่สุดแหล่งหนึ่ง สารที่มีประโยชน์สำหรับร่างกายมนุษย์จากตระกูลซีเรียลทั้งหมด วัฒนธรรมนี้คือ พืชประจำปีซึ่งเมล็ดพืชถูกแปรรูปและดัดแปลงเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น แป้ง เกล็ด ซีเรียล และข้าวโอ๊ต ที่ สาขาการทำอาหารอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการหลากหลายปรุงจากข้าวโอ๊ตทุกวัน

แป้งข้าวโอ๊ตใช้ทำขนมทุกชนิด ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่- เค้ก แพนเค้ก พาย เค้ก และขนมอบ ข้าวโอ๊ตทำกับข้าวได้ดี ซุปอาหารหรือเครื่องดื่ม เช่น เยลลี่

จนถึงปัจจุบันข้าวโอ๊ตได้รับความนิยมอย่างมากจากผู้คนจำนวนมากทั่วโลก

องค์ประกอบทางเคมีและ KBJU

เป็นมูลค่าการพูดคุยเกี่ยวกับ BJU ของผลิตภัณฑ์ ข้าวโอ๊ตบดหนึ่งร้อยกรัมมีคาร์โบไฮเดรตห้าสิบห้ากรัมที่ร่างกายมนุษย์ดูดซึมได้ดี กล่าวอีกนัยหนึ่ง เมื่อบริโภคข้าวโอ๊ตบดเป็นอาหารเช้าหนึ่งร้อยกรัม ร่างกายของคุณจะได้รับพลังงานอีกสองร้อยยี่สิบแปดกิโลแคลอรี เป็นมูลค่าการกล่าวขวัญว่าคาร์โบไฮเดรตในข้าวโอ๊ตจะถูกนำเสนอในรูปของแป้ง ไม่เป็นความลับที่แป้งเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่มีแนวโน้มที่จะย่อยช้าและผ่านหลอดเลือด

ในเส้นใยกล้ามเนื้อและตับ แป้งจะถูกเก็บไว้เป็นสายโซ่ไกลโคเจน ซึ่งร่างกายใช้ตามความจำเป็นเป็นเวลานาน ด้วยเหตุนี้ข้าวโอ๊ตจึงมักรับประทานเป็นอาหารเช้าเพื่อให้ร่างกายได้รับ ส่วนที่ต้องการพลังงานที่จะนำไปสู่กิจกรรมการผลิตของบุคคลจนถึงพักกลางวัน

พบโปรตีนสิบหกกรัมในข้าวโอ๊ตหนึ่งร้อยกรัมแม้จะมีปริมาณมาก แต่การใช้ข้าวโอ๊ตเป็นแหล่งหลักของวัสดุก่อสร้างนี้สำหรับร่างกายของเราเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา แม้จะมีองค์ประกอบของกรดอะมิโนครบถ้วน แต่ข้าวโอ๊ตก็เป็นผลิตภัณฑ์ ต้นกำเนิด plant. กรดอะมิโนจึงถูกดูดซึมโดยร่างกายมนุษย์ได้แย่กว่าเมื่อรับประทานโปรตีนจากสัตว์

ข้าวโอ๊ตหนึ่งร้อยกรัมมีใยอาหาร 11 กรัมซึ่งโดยพื้นฐานแล้ว อัตรารายวันปริมาณไฟเบอร์สำหรับผู้ใหญ่ เนื่องจากการมีอยู่ขององค์ประกอบนี้ในองค์ประกอบของข้าวโอ๊ต เมื่อถูกใช้ ร่างกายของคุณสามารถรับมือกับการย่อยอาหาร แม้กระทั่งอาหารที่หนักที่สุดและช่วยขจัดสารพิษได้ง่ายขึ้น การรวมข้าวโอ๊ตในอาหารมักเป็นมาตรการป้องกันโรคลำไส้

แยกเป็นมูลค่าการกล่าวขวัญไขมันที่มีอยู่ในข้าวโอ๊ต ผลิตภัณฑ์หนึ่งร้อยกรัมมีไขมันห้ากรัมซึ่งร่างกายของเราดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์แบบจำเป็นสำหรับการทำงานที่ถูกต้องของชุดป้องกันและ ฟังก์ชั่นพลังงาน. เนื่องจากไขมันที่ย่อยได้จำนวนมากจึงง่ายกว่ามากสำหรับแร่ธาตุที่อยู่ในองค์ประกอบของข้าวโอ๊ตเช่นเดียวกับผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่บริโภคในเวลาเดียวกันเพื่อเข้าสู่กระแสเลือดซึ่งส่งไปยังทุกคน อวัยวะภายใน. ไขมันอิ่มตัวเป็นส่วนเล็ก ๆ ของปริมาตรทั้งหมด ดังนั้นจึงไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายอย่างสมบูรณ์

ความนิยมของผลิตภัณฑ์นี้ส่วนใหญ่เกิดจากการมีแร่ธาตุจำนวนมากรวมถึง:

• แคลเซียมหกเปอร์เซ็นต์
• ธาตุเหล็กร้อยละสามสิบเอ็ด;
• ฟอสฟอรัสร้อยละสามสิบสี่
• แมกนีเซียมสี่สิบสี่เปอร์เซ็นต์
• โพแทสเซียมสิบเปอร์เซ็นต์
• โซเดียมน้อยกว่าห้าเปอร์เซ็นต์
• สังกะสีร้อยละ 26;
• แมงกานีสหนึ่งร้อยหกสิบสาม
• ร้อยละสามสิบเอ็ดเป็นทองแดง

จากตัวชี้วัดข้างต้น เราสามารถสรุปได้ว่าผลิตภัณฑ์นี้เป็นแหล่งแร่ธาตุที่ดีเยี่ยมส่วนใหญ่ที่สำคัญต่อร่างกายมนุษย์ ควรกล่าวถึงเป็นพิเศษจาก ประโยชน์ของวิตามินข้าวโอ๊ต โจ๊กที่กินเข้าไปหนึ่งร้อยกรัมจะตอบสนองความต้องการรายวันสำหรับ:

• ไทอามีน หรือที่รู้จักกันมากที่สุดว่าเป็นวิตามิน ใน 1, เนื้อหาในข้าวโอ๊ตมีประมาณร้อยละสามสิบแปด;
• ไรโบฟลาวินหรือวิตามิน ใน2- ประมาณหกเปอร์เซ็นต์
• ไนอาซินหรือวิตามิน B3 (พีพี)- หกและครึ่งเปอร์เซ็นต์
• กรดแพนโทธีนิก หรือ วิตามิน AT 5- เกือบสิบสามเปอร์เซ็นต์
• ไพริดอกซิหรือวิตามิน ที่ 6- ห้าและครึ่งเปอร์เซ็นต์
• โฟลาซินหรือวิตามิน AT 9หรือกรดโฟลิก - ประมาณสามเปอร์เซ็นต์

ข้าวโอ๊ตเป็นแหล่งของวิตามิน B โดยเฉพาะซึ่งมีหน้าที่ในการไหลเวียนของการเผาผลาญใน ร่างกายมนุษย์.

ข้าวโอ๊ตสามารถบริโภคได้ในรูปแบบใดก็ได้ เช่น แบบแห้ง ต้ม นึ่ง ต้มหรือเป็นโจ๊กนมพร้อมลูกเกด แอปริคอตแห้ง และกล้วย

ปริมาณแคลอรี่และค่าพลังงาน

ข้าวต้มที่ทำจากข้าวโอ๊ตมีประมาณสามร้อยห้ากิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ ดังนั้นเมื่อหุงข้าวโอ๊ตในน้ำในขณะที่ไม่ใช้น้ำตาลทราย เนย ค่าแคลอรี่นี้จะไม่เปลี่ยนแปลง ส่งผลให้ข้าวโอ๊ตสุกหนึ่งร้อยกรัมมีคุณค่าทางโภชนาการและ ส่วนอร่อย. มัน ตัวเลือกที่ดีอาหารเช้าสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารตามคำแนะนำของแพทย์หลังจากเจ็บป่วยหรือดิ้นรนกับน้ำหนักส่วนเกิน เป็นมูลค่าการกล่าวขวัญว่าข้อมูลนี้เกี่ยวข้องกับข้าวโอ๊ตซึ่งความพร้อมมาหลังจากเคี่ยวสิบห้านาที

ชีวิตที่เร่งรีบในเมืองและการไม่มีเวลาว่างมักจะกระตุ้นให้เราซื้ออาหารจานด่วน หนึ่งในนั้นคือข้าวโอ๊ตบดห้านาที ตามกฎแล้วในการเตรียมผลิตภัณฑ์นี้คุณจะต้องเทน้ำเดือดลงไปแล้วทิ้งไว้ห้านาที แม้จะประหยัดเวลา แต่ซีเรียลสำเร็จรูปในกรณีส่วนใหญ่มีสารและแร่ธาตุน้อยกว่า คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ในผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีน้อยและปริมาณแคลอรี่เพิ่มขึ้นอย่างมาก

ดัชนีน้ำตาล

ดัชนีน้ำตาลตามอัตภาพเรียกว่าอัตราคาร์โบไฮเดรตที่สลายตัวในร่างกายมนุษย์ ตัวบ่งชี้นี้มักจะแบ่งออกเป็นสามประเภท หมวดหมู่แรกมีหน้าที่รับผิดชอบสำหรับตัวบ่งชี้ของดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ (มากถึงสามสิบเก้า) ประเภทที่สอง - ตัวบ่งชี้เฉลี่ย (มากถึงหกสิบเก้า) หมวดหมู่ที่สาม - ตัวบ่งชี้สูง (มากถึงเจ็ดสิบหรือมากกว่า) กล่าวคือ ผู้ที่บริโภคผลิตภัณฑ์ที่มีดัชนีน้ำตาลต่ำกว่าเจ็ดสิบจะรู้สึกอิ่มนานขึ้น ในขณะที่ระดับน้ำตาลจะไม่เปลี่ยนแปลง

อาหารที่มีค่าดัชนีน้ำตาลสูงจะทำให้ร่างกายมีพลังงานเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ในขณะที่ไม่ใช้กำลังที่ได้รับ แคลอรีที่กินเข้าไปทั้งหมดจะถูกเปลี่ยนเป็นไขมันในร่างกาย

แต่ก็เป็นมูลค่าการกล่าวขวัญว่าการใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่ได้ทำให้ร่างกายอิ่มตัวนั่นคือบุคคลไม่มีความรู้สึกอิ่ม ในเวลาเดียวกันระดับของกลูโคสในหลอดเลือดเพิ่มขึ้นอย่างมากซึ่งนำไปสู่การผลิตอินซูลินที่ใช้งานอยู่

นักโภชนาการยอมรับว่าการเพิ่มไปยัง อาหารประจำวันข้าวโอ๊ตส่งเสริมการดูดซึมที่ดีขึ้นของประโยชน์และ สารอาหารในขณะที่ร่างกายอิ่มตัวเป็นเวลานาน นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับนักกีฬาที่อยู่ในขั้นตอนการทำให้แห้ง นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าร่างกายในอาหารนี้จำเป็นต้องกินคาร์โบไฮเดรตช้าเป็นหลักซึ่งมีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำและ จำนวนเงินขั้นต่ำกิโลแคลอรี ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ ข้าวโอ๊ตบดหนึ่งร้อยกรัมมีแคลอรีประมาณหกสิบแปดกิโลแคลอรี ดัชนีน้ำตาลแตกต่างกันไปตั้งแต่สี่สิบห้าถึงห้าสิบ

วิธีรับประทานโจ๊กที่ทำจากข้าวโอ๊ตอาจแตกต่างกันไปตามเป้าหมายของคุณ ตัวอย่างเช่น เพื่อให้งานเป็นปกติ ระบบทางเดินอาหารขอแนะนำให้เริ่มต้นด้วย:

• ข้าวโอ๊ตบด - ห้าช้อนโต๊ะ;
• น้ำ - ห้าช้อนโต๊ะ;
• นม (หรือครีม) - หนึ่งช้อนโต๊ะ;
• น้ำผึ้ง - หนึ่งช้อนชา;
• ถั่ว - ไม่จำเป็น

ปริมาณข้าวโอ๊ตที่ต้องการจะถูกเทลงในน้ำต้มสุกเย็น และทิ้งไว้หลายชั่วโมงเพื่อให้สะเก็ดบวม เมื่อสะเก็ดเพิ่มขึ้นอย่างมากในขนาด คุณต้องเพิ่มส่วนประกอบที่เหลือ อย่าลืมผสมมวลที่ได้ให้ละเอียด "สครับ" สำหรับระบบทางเดินอาหารพร้อมใช้งาน ผลิตภัณฑ์นี้เมื่อใช้แนะนำให้เคี้ยวช้าๆ

หลังจากรับประทานอาหารแล้ว คุณจะต้องงดการรับประทานอาหารและน้ำอื่นๆ สครับอาหารนี้เหมาะสำหรับผู้ที่พยายามลดน้ำหนักอย่างแข็งขันเนื่องจากมี ผลประโยชน์สู่ทางเดินอาหาร

เพื่อรับ ข้าวโอ๊ตเจลลี่เทข้าวโอ๊ตกับน้ำต้มสุกเย็นในอัตราส่วนหนึ่งต่อหนึ่ง จากนั้นใส่ยีสต์หรือ ขนมปังข้าวไรย์. ปล่อยให้มวลที่ได้หมักเป็นเวลาสิบสองชั่วโมงถัดไป

ขอแนะนำให้ห่อภาชนะเป็นชิ้น ผ้าธรรมชาติหรือผ้าเช็ดตัว การอนุรักษ์ที่ดีขึ้นความร้อน. หลังจากสิบสองชั่วโมง วางภาชนะบน ไฟปานกลางก่อนระบายของเหลวส่วนเกินออก รอจนกระทั่งมวลที่ได้เริ่มเดือด จากนั้นนำวุ้นที่ได้ไปพักไว้ในที่เย็นจนเย็นสนิท

หากต้องการเรียนรู้วิธีทำข้าวโอ๊ตบดข้ามคืนสามมื้อด้วยสารตัวเติมต่างๆ ดูวิดีโอต่อไปนี้

ข้าวโอ๊ตดีต่อสุขภาพมาก เธอเก่ง เมนูเด็ก,อาหารการกิน. เตรียมจากสะเก็ด (บ่อยกว่า) หรือแป้ง ปรุงในน้ำหรือนม และคุณสามารถกระจายจานด้วยลูกเกด แอปริคอตแห้ง ผลไม้สด น้ำผึ้ง ฯลฯ Groats เป็นโปรตีนและไขมันจากพืชที่มีคุณค่า ประกอบด้วย ใยอาหาร, เกลือดูดซับ โลหะหนัก. ข้าวต้มประกอบด้วยวิตามิน B, E, PP, แคลเซียม, ฟอสฟอรัส, แมกนีเซียมและธาตุเหล็ก และข้าวโอ๊ตต้มในน้ำมีกี่แคลอรี่? ปริมาณแคลอรี่ของซีเรียลยอดนิยมห้านาทีคืออะไร?

คุณค่าทางโภชนาการของข้าวโอ๊ต

มาวิเคราะห์แคลอรี่กันเถอะ องค์ประกอบพลังงานแห้ง ข้าวโอ๊ต.

มาต้มซีเรียลในน้ำดูว่าจะเปลี่ยนไปอย่างไร ค่าพลังงาน. กี่แคลอรี่อยู่ในโจ๊ก?

สูตรข้าวโอ๊ตคลาสสิกและปริมาณแคลอรี่

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับข้าวโอ๊ตในน้ำ:

• เกล็ด (เฮอร์คิวลีส) - 50 กรัม
• เกลือ - เหน็บแนม;
• น้ำ - 1 แก้ว

1. เทน้ำลงในกระทะ ตั้งไฟให้ร้อนที่สุด
2. พอเดือดก็ใส่ซีเรียลลงไป ผสม.
3. ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ กวนเป็นครั้งคราว
4. โจ๊กข้นเล็กน้อย - เกลือ และรบกวนอีกครั้ง
5. คุณสามารถปิดไฟปิดฝาให้แน่นแล้วปล่อยให้สะเก็ดมาถึง หรือคุณสามารถเปิดเตาทิ้งไว้และปรุงข้าวโอ๊ต

ค่าพลังงานของจาน:

จานง่ายๆบนน้ำนี้จะกลายเป็น อาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบสำหรับการลดน้ำหนัก ยึดถือศีลอดหรือแยกอาหาร

นาทีโจ๊ก

ผู้ผลิตข้าวโอ๊ตหลายรายเอาอกเอาใจผู้บริโภคด้วยผลิตภัณฑ์ อาหารจานด่วน. เติม - เหงื่อออกสักครู่ - และคุณทำเสร็จแล้ว อย่างไรก็ตาม ผู้คนจำนวนมากชอบเพียงแค่ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว จังหวะคลั่ง ชีวิตที่ทันสมัย, ตารางงานยุ่งๆ ทำให้ไม่มีเวลาทำอาหาร และบางคนไม่รู้วิธีการและไม่ต้องการที่จะเรียนรู้วิธีการปรุงโจ๊ก ข้าวโอ๊ตซึ่งไม่ต้องปรุงอาหารนั้นทำมาจากธัญพืชที่รีดเป็นเกล็ดที่ดีที่สุด สามารถใช้ได้ทั้งแบบมีและไม่มีสารเติมแต่ง เทน้ำเดือดเป็นเวลา 5 นาทีก็เพียงพอแล้ว และถ้าคุณทำอาหารประมาณหนึ่งนาที ปรุงด้วยนม น้ำ หรือน้ำผลไม้ การวิเคราะห์องค์ประกอบพลังงาน:

ปริมาณแคลอรี่มากกว่าโจ๊กทั่วไปเกือบ 5 เท่า

วิธีปรุง "ห้านาที":

1. นำน้ำหรือน้ำผลไม้ไปต้ม
2. เทเกล็ดในอัตราของเหลว 2 ส่วน - ผลิตภัณฑ์แห้ง 1 ส่วน ผสม.
3. ผ่านไปหนึ่งนาที ปิดไฟและปิดฝาจานให้แน่น
4. เข้มขึ้น 5 นาที

ข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปยังสามารถเทลงในโยเกิร์ตเยลลี่

กินไปกี่แคล

ผู้ผลิตระบุปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์แห้งบนบรรจุภัณฑ์ ที่ ผู้ผลิตที่แตกต่างกันเป็นตัวเลขที่แตกต่างกัน และสำหรับผู้ที่นับแคลอรี แม้แต่ 10 หน่วยก็สำคัญ ธัญพืชอบกรอบไม่ใช่ทุกคนที่รัก บางครั้งคุณต้องการปรุงมันด้วยเนย กระจายด้วยลูกเกด ผลไม้แห้ง หรือน้ำผึ้งหนึ่งช้อน วิธีการนับแคลอรี่ในอาหารที่ปรุงสุก? เพื่อความสะดวกในการทำการคำนวณทางคณิตศาสตร์ เราจะเชื่อมข้าวโอ๊ตมาตรฐานกับน้ำ

1. บนบรรจุภัณฑ์ข้าวโอ๊ตเขียนว่า 100 กรัมมี 305 กิโลแคลอรี น้ำ - 0 กิโลแคลอรี
2. ถ้าเราปรุงข้าวโอ๊ต 100 กรัม ข้าวต้มก็จะมี 305 กิโลแคลอรีเช่นกัน
3. ในการหาจำนวนแคลอรีที่กินเข้าไป คุณต้องหารจำนวนทั้งหมดด้วยส่วนของอาหารที่กินเข้าไป

สมมติว่าซีเรียลแห้ง 100 กรัมทำโจ๊ก 400 กรัม เรากิน 150 กรัม เราประกอบเป็นสัดส่วน: 400 กรัม - 305 กิโลแคลอรี (จำนวนแคลอรี่ไม่เพิ่มขึ้นหรือลดลงระหว่างการปรุงอาหาร); 150 กรัม - x กิโลแคลอรี ในส่วนที่เรากินเข้าไป: (150 * 305) / 400 = 114 kcal. โดยหลักการเดียวกันจะพิจารณาปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กกับเนย ลูกเกด แอปเปิ้ล กล้วย ฯลฯ

1. เราค้นหาเนื้อหาแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ที่ใช้ เรากำหนดเนื้อหาแคลอรี่ทั้งหมด (สรุป)
2. เราพิจารณาค่าพลังงาน อาหารพร้อมทาน(ตามน้ำหนักที่ส่งออก)
3. โดยใช้สัดส่วน เราจะหาจำนวนแคลอรีใน 1 มื้อ

มาแสดงตัวอย่างกัน ส่วนประกอบสำหรับข้าวโอ๊ตกับเนย (ในวงเล็บ - ปริมาณแคลอรี่ใน 100 กรัมคูณด้วยปริมาณที่ใช้ทำอาหาร):

• Hercules - 1 ถ้วย 90 กรัม (305 kcal * 0.9 \u003d 274.5 kcal)
• น้ำ - 3 ถ้วย 600 กรัม (0 กิโลแคลอรี)
• เนย- 25 กรัม (748 กิโลแคลอรี * 0.25 = 187 กิโลแคลอรี)

แคลอรี่ทั้งหมดผลิตภัณฑ์สำหรับข้าวโอ๊ตกับเนย - 461.5 น้ำหนักของจานสำเร็จรูปคือ 400 กรัม 400 กรัม - 461.5 กิโลแคลอรี 150 กรัม - x กิโลแคลอรี ด้วยหนึ่งมื้อเราได้รับ (150 * 461.5) / 400 = 173 แคลอรี

พร้อมโซลูชั่น

เราคำนวณค่าพลังงานของข้าวโอ๊ตที่นิยมต้มในน้ำ พื้นฐานของอาหารทุกจานที่จะกล่าวถึงด้านล่างนี้คือข้าวโอ๊ต (1 ถ้วยหรือ 90 กรัม) และน้ำ (3 ถ้วยหรือ 600 กรัม) น้ำหนัก 1 เสิร์ฟ 150 กรัม ในวงเล็บ - จำนวนส่วนผสมที่ใช้ทำอาหาร

1. ข้าวโอ๊ตกับลูกเกด (30 กรัม) ปริมาณแคลอรี่รวมของผลิตภัณฑ์คือ 351.90 kk ในหนึ่งมื้อ - 132
2. กับกล้วย (1 ชิ้น - 110 กรัม) ค่าพลังงานรวม 370.60 kk. ในจานเดียว - 139
3. พร้อมสตรอเบอร์รี่ (0.5 ถ้วย - 90 กรัม) สินค้าทั้งหมด - 309.60 kk. หนึ่งเสิร์ฟ - 116.1
4. พร้อมเมล็ดงา (30 กรัม) ตัวบ่งชี้โดยรวมคือ 442.20 kk ใน 150 กรัม - 166
5. จาก น้ำเชื่อมเมเปิ้ล(30 กรัม) ปริมาณพลังงานในผลิตภัณฑ์ทั้งหมดคือ 350.70 ในหนึ่งมื้อ - 131.5
6. พร้อมถั่ว (50 กรัม) มูลค่าผลิตภัณฑ์ทั้งหมดคือ 600 หนึ่งหน่วยบริโภคคือ 225 กก.

ข้าวโอ๊ตมีชื่อเสียงในด้านคาร์โบไฮเดรตช้า พวกเขาให้ความรู้สึกเต็มอิ่มเป็นเวลานานและไม่สะสมในคลังไขมัน และเพื่อให้โจ๊กในน้ำไม่มีรสให้เพิ่มผลเบอร์รี่, ถั่ว, เมล็ดพืช, ผลไม้แห้ง ต่อแคลอรี่ อาหารเสริมไม่ได้มีผลมาก

ในเนื้อหานี้เราจะอธิบายรายละเอียดเกี่ยวกับคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์อย่างมากในการกำจัดน้ำหนักส่วนเกินที่เอว ด้านข้างและก้น หากคุณรวมไว้ในอาหารของเราที่ต้มแล้วยังพูดถึง ปริมาณแคลอรี่ของบัควีท (เมนูอาหารบัควีท) ข้าวโอ๊ตและข้าวต้ม คุณจะพบจำนวนแคลอรีทั้งหมดต่อ 100 กรัมสำหรับ ธัญพืชต้มในตารางแคลอรี่

อาหารต้มคืออาหารที่มีอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ โดยทั่วไปจะใช้ อาหารนี้คุณสามารถลดไขมันอวัยวะภายในส่วนเกินที่สะสมบริเวณเอวได้ 10 กก.

อาหารที่แนะนำให้กินระหว่างรับประทานอาหารเพื่อลดน้ำหนัก: ผลไม้สดและผัก ธัญพืช พืชตระกูลถั่ว ผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ ซีเรียล ปลา และสัตว์ปีกปรุงสุก ทำอาหาร ซีเรียลอาหาร(บัควีท ข้าวโอ๊ต และข้าว) ควรใช้กับน้ำ แต่สามารถใช้กับนมได้เช่นกัน

อาหารต้มยังให้การบริโภคแร่ธาตุและวิตามินเพื่อเติมเต็มร่างกายที่ขาดสารที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการซึ่งจำเป็นต่อการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

แคลอรี่ อาหารต้มไม่สูงดังนั้นคุณจะไม่ได้รับปอนด์พิเศษ โต๊ะ อาหารปรุงสุกในแง่ของแคลอรีจะอยู่ในช่วง 100-150 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

บัควีทต้ม

บัควีทอร่อยมาก ซีเรียลเพื่อสุขภาพซึ่งสมดุลกันอย่างลงตัว องค์ประกอบทางชีวเคมี. มีพลังงานสูงและ คุณค่าทางโภชนาการ. บัควีทต้มมีแคลอรี่ 153 กิโลแคลอรีในขณะที่บัควีทนึ่งมีประมาณ 300 กิโลแคลอรี ซีเรียลนี้เป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุด ผลิตภัณฑ์อาหารสำหรับการลดน้ำหนัก.

คุณค่าทางชีวภาพของโปรตีนบัควีทอยู่ที่ข้อเท็จจริงที่ว่ามีกรดอะมิโน 8 ชนิดที่ไม่จำเป็นสำหรับมนุษย์และไม่ได้สังเคราะห์โดยร่างกาย

เมล็ดข้าวบัควีทมีมากที่สุด จำนวนมากของเมไทโอนีน ไลซีน ทรีโอนีน ทริปโตเฟน และกรดอะมิโนอาร์จินีน สารเหล่านี้มีความสำคัญมากในการรักษาน้ำหนักให้เป็นปกติ ภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง และหัวใจที่แข็งแรง

วิธีทำบัควีท

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมน้ำ - เทน้ำปริมาณที่จะเป็นสองเท่าของบัควีท ต้องต้มน้ำให้เดือดและเค็ม

ขั้นตอนต่อไปคือการเทบัควีทลงในกระทะ ต้มน้ำกับบัควีทให้เดือด

จากนั้นเอาโฟมออกด้วยช้อนและลดความร้อนให้เหลือน้อยที่สุด ปิดฝาหม้อให้แน่น แล้วปรุงปลายข้าวจน พร้อมเต็มที่. มันจะพร้อมเมื่อน้ำเดือด ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร น้ำควรถูกดูดซึมเข้าสู่บัควีทอย่างสมบูรณ์ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าซีเรียลไม่ไหม้ เมื่อพร้อมแล้วให้ใส่เนยลงไปเพื่อลิ้มรส บางคนชอบใส่ผักใบเขียวและหัวหอมทอดลงในบัควีทต้ม

บัควีทต้มมี 153 กิโลแคลอรี บัควีทมีปริมาณแคลอรี่ดังกล่าวเมื่อปรุงในน้ำเท่านั้น ปริมาณแคลอรี่จะสูงขึ้นสำหรับบัควีทที่ต้มในนมเป็นต้น บัควีทต้มจะมีส่วนประกอบค่อนข้างมาก ปริมาณแคลอรี่สูงหากคุณใส่เนยลงไปหลังจากปรุงอาหาร บัควีทต้มในน้ำใช้เป็นอาหารจานหลักสำหรับอาหารบัควีท

ข้าวต้ม

ข้าวต้มวิเศษมาก อาหารไดเอท. ข้าวต้มมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ - 116 กิโลแคลอรี นี้ช่วยให้คุณไม่ได้รับน้ำหนักส่วนเกิน ด้วยความช่วยเหลือของข้าวต้มคุณสามารถทำความสะอาดร่างกาย มันปลอดจากสารพิษและตะกรัน กลไกการขับออกจากร่างกายค่อนข้างง่าย - ข้าวจะพองตัวในท้องแล้วดูดซับทุกอย่างเหมือนฟองน้ำ สารอันตราย. แล้วเอาออกจากร่างกาย

ข้าวมีโปรตีน 2.2 กรัม ไขมัน 0.5 กรัม และคาร์โบไฮเดรต 24.9 กรัม

การกินข้าวต้มที่มีแคลอรีต่ำเป็นหัวใจของอาหารหลายชนิด บางครั้งก็มีตัวช่วย วันถือศีลอด. ทั้งหมดนี้ช่วยให้คุณแบ่งปอนด์พิเศษได้

บางครั้ง ข้าวต้มกำหนดไว้สำหรับผู้ที่ต้องการอาหารที่ประหยัด มันเกิดขึ้นหลังจากการถือศีลอด ระยะยาวและหลังจากเจ็บป่วยมานาน มันสามารถทำหน้าที่เป็นอาหารบำบัดเพราะมันสามารถป้องกันการบำบัดด้วยการช็อกสำหรับร่างกายที่ผอมเพรียวเนื่องจากกระบวนการย่อยอาหารนั้นแม่นยำกว่าด้วย

โจ๊กแคลอรี่ต้มกับน้ำและนม

ธัญพืชใช้สำหรับการลดน้ำหนักโดยเป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่มีความสำคัญต่อการลดน้ำหนัก ธัญพืชทั้งหมดเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนโดยไม่มีข้อยกเว้น พวกเขามีบทบาทที่ขาดไม่ได้ในร่างกายมนุษย์:

* ย่อยช้าโจ๊กถูกย่อยเป็นเวลานานและคุณรู้สึกอิ่ม;

* ซีเรียลช่วยเติมเต็มร่างกายด้วยโปรตีนจากพืชและไฟเบอร์ซึ่งช่วยปรับปรุงระบบทางเดินอาหาร

* ซีเรียลช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือด เนื่องจากคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนถูกย่อย เวลานานมีส่วนช่วยในการถนอมน้ำตาลให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ

* มี ปริมาณแคลอรี่ลดลงและมีน้ำมาก ซีเรียลแห้งมีปริมาณแคลอรี่ประมาณ 350 กิโลแคลอรี อย่างไรก็ตามปริมาณแคลอรี่ของซีเรียลที่ปรุงสุกจะไม่เกิน 120 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
* ซีเรียลให้พลังงานแก่บุคคล

* ธัญพืชมีองค์ประกอบการติดตามจำนวนมากและ วิตามินที่มีประโยชน์กลุ่มบี

ซีเรียลแคลอรี่ต่ำ ธัญพืชต่างๆและธัญพืชส่งผลต่อการลดน้ำหนัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเนื้อหาแคลอรี่ของซีเรียลที่ปรุงในน้ำ ในน้ำ คุณสามารถปรุงบัควีท ข้าวสาลี ข้าวโอ๊ต ข้าว ข้าวโพดหรือข้าวต้มลูกเดือย ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความอดทนและความชอบของแต่ละบุคคล หากคุณลดน้ำหนักด้วยซีเรียลคุณจะไม่ต้องอดอาหาร ในช่วงการลดน้ำหนักของโจ๊กคุณสามารถกินได้มากเท่าที่คุณต้องการ แต่ไม่เกินความสมเหตุสมผลแน่นอน

มี ความแตกต่างที่ยิ่งใหญ่ระหว่างธัญพืชขัดสีและจากธัญพืชแปรรูป สำหรับการลดน้ำหนัก คุณต้องใช้ข้าวโอ๊ต แต่ไม่ใช่ข้าวโอ๊ตเช่นกัน ข้าวกล้องแต่ไม่ขัด เท่านั้น ธัญพืชอุดมไปด้วยไฟเบอร์ซึ่งช่วยทำความสะอาดร่างกายและส่งเสริมการลดน้ำหนัก

ปริมาณแคลอรี่ของซีเรียลที่ปรุงในน้ำที่มีความสม่ำเสมอปานกลางต่อ 100 กรัม:

* ข้าว - 120 กิโลแคลอรี;
* ข้าวฟักทอง - 120 กิโลแคลอรี;
* ข้าวโอ๊ตบด - 140 กิโลแคลอรี;
* ข้าวสาลี - 170 กิโลแคลอรี;
* ข้าวสาลีกับฟักทอง - 100 กิโลแคลอรี;
* แป้งเซมะลีเนอร์ - 100 กิโลแคลอรี;
* ข้าวโพด - 210 กิโลแคลอรี;
* ถั่ว - 180 กิโลแคลอรี;
* ข้าวบาร์เลย์ - 130 กิโลแคลอรี;
* แบร์เบอร์รี่ - 150 กิโลแคลอรี;
* ข้าวบาร์เลย์ - 160 กิโลแคลอรี

แคลอรี่ ธัญพืชต่างๆในนมที่มีความสม่ำเสมอปานกลางต่อ 100 กรัม:

* ข้าว - 140 กิโลแคลอรี;
* ข้าวฟักทอง - 140 กิโลแคลอรี;
* ข้าวโอ๊ตบด - 160 กิโลแคลอรี;
* ข้าวสาลี - 210 กิโลแคลอรี;
* ข้าวสาลีกับฟักทอง - 210 kcal;
* แป้งเซมะลีเนอร์ - 120 กิโลแคลอรี;
* แบร์เบอร์รี่ - 180 กิโลแคลอรี

ข้าวโอ๊ตสำหรับลดน้ำหนัก

ข้าวโอ๊ต- ตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อเช้าเป็นคอร์สแรก อาหารไดเอท(เติมพลังแล้วไม่โดน น้ำหนักเกิน). เธอมี จำนวนมากไฟเบอร์ วิตามินบี ฟอสฟอรัส สังกะสี แมกนีเซียม เหล็ก และแคลเซียม

ข้าวโอ๊ตแคลอรี่ต่ำช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด และใยอาหารช่วยทำความสะอาดร่างกาย ทำหน้าที่เป็นสครับ

ประโยชน์หลักของข้าวโอ๊ตอย่างหนึ่งคือความเก่งกาจขึ้นอยู่กับ ความชอบด้านรสชาติ. ตัวอย่างเช่น เข้ากันได้ดีกับผลเบอร์รี่ ผลไม้ แยม และผลไม้แห้ง ดังนั้นการเตรียมมันแม้ไม่มีนมก็อร่อยมากเพราะคุณสามารถเพิ่มอะไรก็ได้ อาหารเสริมผลไม้และสารตัวเติมและมีประโยชน์เป็นอาหาร

การทำข้าวโอ๊ต

ใช้ข้าวโอ๊ต 1/2 ถ้วย เนย 2 ช้อนโต๊ะ นม 2 ถ้วย และเกลือ ต้มนมเกลือและเทซีเรียลลงไป โจ๊กจะพร้อมใน 10 นาที

ที่ ข้าวโอ๊ต(ปริมาณแคลอรี่ 88 กิโลแคลอรี) ที่เตรียมด้วยน้ำจะประกอบด้วย: โปรตีน - 3 กรัม, ไขมัน - 1.7 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 15 กรัม

โจ๊กบัควีทสำหรับการลดน้ำหนัก

บัควีทประกอบด้วยฟอสโฟลิปิด โทโควอลอล และเม็ดสี สารเหล่านี้มีส่วนช่วยในการแลกเปลี่ยน การฟื้นฟู การเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อและเซลล์ของร่างกาย นอกจากนี้บัควีทยังแซงหน้าซีเรียลทั้งหมดในแง่ของเนื้อหาของวิตามิน E, PP, B1 และ B2 ที่อยู่ในนั้น นอกจากนี้ยังเป็นผู้นำในปริมาณวิตามินพี (รูติน) ที่บุคคลต้องการเพื่อลดการซึมผ่านและความเปราะบาง หลอดเลือด,เพิ่มการหดตัวของกล้ามเนื้อหัวใจ,ลดเวลาการแข็งตัวของเลือด,ช่วยดูดซึมวิตามินซี,ส่งผลดีต่อการทำงานของต่อมไทรอยด์

รูตินมีประโยชน์มากในภาวะหัวใจล้มเหลว ความดันโลหิตสูง โรคไตอักเสบ โรคเบาหวาน,โรคไขข้อ,ภาวะเป็นพิษในสตรีมีครรภ์และโรคอื่นๆ ควรสังเกตว่าวิตามินพีพบได้ในลำต้น ถั่วงอก เมล็ดพืช และดอกบัควีท

โจ๊กบัควีทมีปริมาณแคลอรีค่อนข้างต่ำและอุดมไปด้วยสารที่มีประโยชน์ซึ่งมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนักระหว่างรับประทานอาหาร

เตรียมตัว บัควีทร่วนจะต้องสังเกตสัดส่วนที่แน่นอนเมื่อปรุงอาหาร - น้ำสองส่วนคิดเป็นซีเรียลหนึ่งส่วน หลังจากที่น้ำถูกดูดซึมเข้าสู่บัควีทจนหมดแล้ว ก็สามารถนำออกจากเตา ห่อด้วยกระดาษแล้ววางไว้ใต้หมอน จึงต้องใช้เวลาพอสมควรกว่าจะถึงความพร้อม

อื่น ๆ เพิ่มเติม วิธีที่รวดเร็วประกอบด้วยการหุงบัควีทในสัดส่วนที่แตกต่างกัน - สำหรับน้ำ 3 ส่วน - ซีเรียลหนึ่งส่วน ในกรณีนี้คุณไม่สามารถเปิดฝาและคนโจ๊กได้

ข้าวต้มจะอร่อยและหอมกว่าถ้าคุณผัดซีเรียลก่อนปรุงอาหาร ในการทำเช่นนี้ให้ใส่บัควีทลงในกระทะที่แห้งแล้วคนประมาณ 3-4 นาทีบนไฟร้อนปานกลางจนเป็นสีเหลืองทอง คนตลอดเวลา ไม่อย่างนั้นซีเรียลอาจไหม้ได้ เพื่อบันทึก จำนวนสูงสุดสารที่มีประโยชน์ในบัควีทเทลงในน้ำเดือดในตอนเย็นอนุญาตให้ชงค้างคืนและรับประทานในตอนเช้า

กระบวนการ การปรุงอาหารที่เหมาะสมบัควีทสำหรับการลดน้ำหนัก:

* จัดเรียง groats อย่างละเอียดและล้างออกด้วยน้ำไหล
* ระบายน้ำ. เทบัควีทลงในกระติกน้ำร้อน
* นำน้ำไปต้มแล้วเทน้ำเดือดลงในกระติกน้ำร้อนด้วยบัควีท
* ตอนกลางคืนปล่อยให้โจ๊กเดือด

ต้องทำสดใหม่ทุกวัน

อาหารนี้ถูกออกแบบมาสำหรับ 7-10 วัน บางครั้งความซ้ำซากจำเจของอาหารดังกล่าวรบกวนจิตใจ ในกรณีนี้สามารถดื่มได้ 200 กรัม คีเฟอร์ปราศจากไขมัน. คุณยังสามารถกระจายอาหารได้ด้วยหนึ่ง แอปเปิ้ลเขียวในหนึ่งวัน. ควรดื่มน้ำในปริมาณที่ไม่จำกัด ด้วยอาหารดังกล่าวจำเป็นต้องมีวิตามินรวม

โจ๊กบัควีท (ปริมาณแคลอรี่ 132 กิโลแคลอรี) มีโดยเฉลี่ย: โปรตีน - 4.5 กรัม, ไขมัน - 2.3 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 25 กรัม

ตารางแคลอรี่ของซีเรียลต้มในน้ำและนมสำหรับอาหาร

ข้าวโอ๊ตเป็นผู้ช่วยคนแรกในการรักษาสุขภาพและความงาม ไม่เพียงแต่ส่งเสริมการย่อยอาหารตามปกติแต่ยังใช้ใน วัตถุประสงค์เครื่องสำอางสำหรับซักเป็นสครับ

ข้าวโอ๊ตมีกี่กรัมในช้อนโต๊ะ?

ที่ โภชนาการที่เหมาะสมสิ่งสำคัญคือต้องปฏิบัติตามบรรทัดฐานการบริโภคของผลิตภัณฑ์ ปรุงกับผลไม้แห้ง ถั่ว หรืออย่างอื่นแล้วแต่ความชอบ - ทางเลือกที่ดีอาหารเช้า. ข้าวโอ๊ตมีกี่กรัมในช้อนโต๊ะและมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร? ข้าวโอ๊ตบดสำเร็จรูปมาตรฐานหนึ่งช้อนเต็มหนัก 14 กรัม สำหรับอาหารเช้าเต็มรูปแบบ ผู้ใหญ่ต้องการโจ๊ก 200 กรัม เมื่อปรุงอาหาร ควรคำนึงว่าสะเก็ดมีขนาดสามเท่า ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะปรุงตามขนาดส่วนที่ต้องการ โดยไม่คำนึงว่าข้าวโอ๊ตมีกี่กรัมในหนึ่งช้อนโต๊ะ

ข้าวโอ๊ตในรูปของซีเรียลเป็นผลิตภัณฑ์ที่พบได้น้อยซึ่งต้องใช้เวลาปรุงอาหารนานขึ้น ในขณะเดียวกันก็ถือว่ามีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าและอุดมไปด้วยธาตุขนาดเล็ก วางซีเรียล 20 กรัมในหนึ่งช้อน ผลิตภัณฑ์แห้ง 60 กรัมก็เพียงพอสำหรับอาหารเช้า สำหรับการเตรียมอย่างรวดเร็ว แนะนำให้แช่ซีเรียลค้างคืน ในทางกลับกัน สะเก็ดเป็นเรื่องง่ายและรวดเร็วในการเตรียม หากคุณเทน้ำเดือดทับพวกมันทันทีหลังจากตื่นนอน ใน 15 นาที พวกมันจะบวมและนิ่ม

ข้าวโอ๊ตอยู่ในแก้วเท่าไหร่?

8 ช้อนไม่มีสไลด์ - ข้าวโอ๊ต 100 กรัม เท่าไหร่สำหรับร่างกาย? ประกอบด้วยโปรตีน 12.3 กรัม ไขมัน 6.2 กรัม คาร์โบไฮเดรต 61.8 และ เพียงพอธาตุที่รับผิดชอบต่อสภาพจิตใจและความงามตามปกติของผิวหนัง แก้วมาตรฐานหนึ่งแก้วบรรจุข้าวโอ๊ต 70 กรัมหรือประมาณ 5 ช้อนโต๊ะ

แน่นอนว่าการวัดดังกล่าวเป็นค่าโดยประมาณเพราะทุกคนมีช้อนสไลด์ของตัวเอง แต่สำหรับการวัดส่วนโดยประมาณ อนุญาตให้ใช้ตัวเลือกนี้เพื่อกำหนดปริมาตรได้ วิธีนี้ดีกว่าการลองชั่งน้ำหนักด้วยตาเปล่าหรือซื้อตาชั่งอย่างแน่นอน เพียงเพื่อดูว่าข้าวโอ๊ตมีกี่กรัมในหนึ่งช้อนโต๊ะ

สำหรับคำถาม ข้าวโอ๊ต 100 กรัม ผู้เขียนถามเท่าไหร่ 1 1 คำตอบที่ดีที่สุดคือการนับ ในแก้วมีกี่กรัม? แก้วที่มีปริมาตร 250 cm3 ถือ (เป็นกรัม): ซีเรียล("เฮอร์คิวลิส") - 90 บัควีท - 210 ข้าวฟ่าง - 220 เซโมลินา - 200 ข้าว - 230 ถั่วลันเตา -230 ถั่ว - 220 พาสต้า, วุ้นเส้น - 100 แครกเกอร์บด - 125 แป้งสาลี - 160 แป้ง - 200 น้ำตาลทราย- เกลือ 200 - 325 นมเต็ม - 250 Kefir นมข้นจืด นมอบหมัก - 250 ครีม ครีมเปรี้ยว - 250 เนย - 250 เนยละลาย - 240 มาการีน (ละลาย) - 230 น้ำมันพืช - 245 น้ำส้มสายชู - 260 น้ำมะเขือเทศ- 250 Tomato (พาสต้า, น้ำซุปข้น) - 320 ถั่วบด - 120 อัลมอนด์ (เมล็ด) - 165 ลูก - 150 เมล็ดป๊อปปี้ - 155 ลูกเกดดำ - 155 ราสเบอร์รี่ - 180 Gooseberries - 210 แยม - 325 ในช้อนโต๊ะมีกี่กรัม? ช้อนโต๊ะถือ (เป็นกรัม): เกล็ดข้าวโอ๊ต ("Hercules") - 12 บัควีท - 25 ข้าวฟ่าง - 25 เซโมลินา - 25 ข้าว - 25 แครกเกอร์บด - 15 แป้งสาลี - 25 แป้ง - 30 น้ำตาล - 25 เกลือ - 30 อาหารโซดา - 25 นมผง - 20 Kefir นมเปรี้ยว นมอบหมัก - 18 ครีม ครีมเปรี้ยว - 20 เนย - 25 น้ำผึ้งธรรมชาติ - 30 มาการีน (ละลาย) - 15 น้ำมันพืช - 20 น้ำส้มสายชู - 15 พริกแดงป่น - 9 กี่กรัมใน ช้อนชา ? ช้อนชา (เป็นกรัม): ข้าวฟ่าง - 8 Semolina - 8 ข้าว - 8 แครกเกอร์บด - 5 แป้งสาลี - 10 แป้ง - 10 น้ำตาล - 10 เกลือ - 10 เบกกิ้งโซดา - 10 เนย - 10 น้ำผึ้งธรรมชาติ - 9 มาการีน ( ละลาย) - 4 น้ำมันพืช - 5 น้ำส้มสายชู - 5 พริกไทยดำป่น - 3.5 น้ำ - 250 กรัมในแก้ว, 15 กรัมในช้อนโต๊ะและ 5 กรัมในช้อนชา ถั่ว - 170 กรัมในแก้ว ลูกเกด - 155 กรัมในแก้ว 25 กรัมในช้อนโต๊ะ ผงโกโก้ - 25 กรัมต่อช้อนโต๊ะ 9 กรัมต่อช้อนชา อบเชยป่น - 20 กรัมต่อช้อนโต๊ะและ 8 กรัมต่อช้อนชา กาแฟบด - 20 กรัมต่อช้อนโต๊ะ 7 กรัมต่อช้อนชา แป้ง - 150 กรัมในแก้ว 30 กรัมในช้อนโต๊ะและ 10 กรัมในช้อนชา บัควีท (บัควีท) - 165 กรัมในแก้ว Semolina (semolina) - 190 กรัมในแก้ว สุรา - 20 กรัมต่อช้อนโต๊ะและ 7 กรัมต่อช้อนชา กรดมะนาว- 20 กรัมต่อช้อนโต๊ะ และ 5 กรัมต่อช้อนชา Poppy - 135 กรัมในแก้ว 15 กรัมในช้อนชา น้ำผึ้ง (sp. น้ำหนัก 1.3) - 325 กรัมในแก้ว 30 กรัมในช้อนโต๊ะ นมข้น - 30 กรัมต่อช้อนโต๊ะและ 12 กรัมต่อช้อนชา นมผง - 100 กรัมในแก้ว 20 กรัมในช้อนโต๊ะและ 12 กรัมในช้อนชา นมสด - 204 กรัมในแก้ว 14 กรัมในช้อนโต๊ะและ 5 กรัมในช้อนชา พริกไทยป่น- 5 กรัมต่อช้อนชา แป้งสาลี - 130 กรัมในแก้ว 30 กรัมในช้อนโต๊ะ ถั่ว - 170 กรัมในแก้ว 30 กรัมในช้อนโต๊ะและ 10 กรัมในช้อนชา ข้าวฟ่าง - 200 กรัมในแก้ว น้ำมันพืช- 230 กรัมในแก้ว 20 กรัมในช้อนโต๊ะและ 5 กรัมในช้อนชา ข้าว - 180 กรัมในแก้ว น้ำตาล - 200 กรัมในแก้ว 25 กรัมในช้อนโต๊ะและ 10 กรัมในช้อนชา ครีม - 200 กรัมในแก้ว 14 กรัมในช้อนโต๊ะและ 5 กรัมในช้อนชา เนย - 17 กรัมต่อช้อนโต๊ะและ 5 กรัมต่อช้อนชา ครีม - 210 กรัมในแก้ว 25 กรัมในช้อนโต๊ะ เบกกิ้งโซดา - 28 กรัมต่อช้อนโต๊ะและ 12 กรัมต่อช้อนชา เกลือ - 325 กรัมในแก้ว 30 กรัมในช้อนโต๊ะและ 10 กรัมในช้อนชา มะเขือเทศบด - 190 กรัมในแก้ว 25 กรัมในช้อนโต๊ะและ 5 กรัมในช้อนชา น้ำส้มสายชู - 250 กรัมในแก้ว 15 กรัมในช้อนโต๊ะและ 5 กรัมในช้อนชา ถั่ว - 190 กรัมในแก้ว เกล็ดข้าวโอ๊ต - 80 กรัมต่อแก้ว