ส่วนผสม:

• ซีเรียล 2 แก้ว;
• น้ำ 4 แก้ว
• นม 4 ถ้วย
• เกลือ 1 ช้อนชา;
• 2-3 ช้อนโต๊ะ ช้อนของเนย;
• กำมือของลูกเกดและ Kuragi;

ทำอาหาร:

1. จากข้าวโอ๊ตที่มีธัญพืชที่ไม่มีที่สิ้นสุด, โจ๊กหนืด, ลูบซุปและพุดดิ้งจะถูกต้ม Croup ที่ไม่เป็นธรรมนั้นโดดเด่นด้วยระยะเวลาของการปรุงอาหารเพื่อเร่งการทำอาหารใช้การแช่น้ำในน้ำเย็นเป็นเวลา 1.5-2 ชั่วโมง
2. หลังจากแช่ croup พับแรกบนตะแกรงแล้วต้มประมาณ 2 ชั่วโมง
3. เพื่อที่จะเตรียมโจ๊กที่เตรียมไว้ในลักษณะของข้าวโอ๊ตมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะเทลงในน้ำเดือดและนำไปต้ม
4. ด้วยกระทะที่มีไฟปิดฝาปิดให้แน่นด้วยฝาแล้วทิ้งไว้ประมาณ 2-3 ชั่วโมงสำหรับซีเรียลบวม
5. จากนั้นคดดำถูกโยนลงในกระชอนหรือตะแกรง ทันทีที่ก้านน้ำเปลี่ยนคดดี้เพื่อเดือดเพิ่มเกลือและปรุงอาหารด้วยไฟที่อ่อนแอกวนความหนา
6. ที่โจ๊กร้อนที่เสร็จแล้วเพิ่มน้ำมันลูกเกดและ Kuragu

oatch oatter มากแค่ไหน

สำคัญ: ในการปรุงข้าวโอ๊ตให้ล้างข้าวโอ๊ตหยาบใต้น้ำ อยู่ในกระทะ เทน้ำเดือดเป็นเวลา 4 ชั่วโมงและหลังจากทำอาหาร 30 นาที โอ๊ตโอ๊ตที่ไม่ได้นำไปใช้จะต้องต้มเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

ในธัญพืชธัญพืชมีโปรตีนที่จำเป็น, เส้นใย, กรดอะมิโน, น้ำมันหอมระเหย, วิตามิน B1, B2, B2, K. OATS - วิธีการรักษาที่ดีสำหรับการกำจัดตะกรันจากร่างกายการปรับปรุงการเผาผลาญลบสารที่เป็นอันตรายและเพิ่มขึ้น ภูมิคุ้มกันจากร่างกาย น้ำผลไม้และเครื่องดื่มที่ทำจากข้าวโอ๊ตมีการเสริมสร้างความเข้มแข็งและการทำให้เป็นปกติด้วยการลดลงอย่างประหม่าช่วยให้เกิดความผิดปกติของการนอนหลับที่หลากหลายและในกรณีที่ไม่มีความอยากอาหารหลังจากโรค ข้าวโอ๊ตมีเส้นใยอาหารเบต้ากลูโคน่าซึ่งป้องกันการพัฒนาโรคที่เกี่ยวข้องกับหัวใจ

Calorie Oats ต่อ 100 กรัม - 300 kcal

หลายคนเชื่อว่าการตอม่อเป็นอาหารเช้าง่ายเกินไปและมีการอ่าน อย่างไรก็ตามไม่จำเป็นต้องให้ข้อสรุปเร่งด่วนและปฏิเสธซีเรียลที่มีประโยชน์ที่สุดในโลก ตามการวิจัยข้าวโอ๊ตมีสารจำนวนมาก: แคลเซียม, สังกะสี, ฟลูออรีน, แมกนีเซียม, โพแทสเซียม, โครเมี่ยม, ฟอสฟอรัส, นิกเกิล, รวมถึงเพคตินที่แตกต่างกัน อย่าลืมเกี่ยวกับวิตามิน: B6, B12, E, RR, C, A. นอกจากนี้ธัญพืชมีคาร์โบไฮเดรตและโปรตีนและอาหารจากมันเบาอาหารอร่อยและมีประโยชน์ผิดปกติ

ก่อนที่คุณจะรู้วิธีการปรุงข้าวต้มคุณควรเข้าใจคุณสมบัติพื้นฐานและคุณสมบัติของข้าวโอ๊ต ในการปรุงข้าวโอ๊ตมีความจำเป็นต้องใช้แป้งบาร์เบลหรือซีเรียล Hercules croup นี้ถือเป็นหนึ่งในสิ่งที่เป็นประโยชน์ที่สุดในหมู่ธัญพืชอื่น ๆ Cropa มีคุณสมบัติที่โดดเด่นคือการปรากฏตัวของไขมันพืช 6% เช่นเดียวกับ 16% ของโปรตีนที่มีต้นกำเนิดจากพืช มันมีกรดอะมิโนที่ขาดไม่ได้ทั้งหมด นอกเหนือจากทั้งหมดนี้การย่อยที่ยอดเยี่ยมยังมีอยู่ทั่วไป เนื่องจากเนื้อหาที่เพิ่มขึ้นของแป้งโจ๊กจาก Groats ข้าวโอ๊ตโดยเฉพาะอย่างยิ่งปรุงในน้ำนั้นโดดเด่นด้วยความหนาวเย็นต่ำพลังงานสูงและคุณค่าทางโภชนาการ

คุณต้องการลดน้ำหนักหรือไม่ จากนั้นกินข้าวต้มอาหารเช้าจากข้าวโอ๊ต มันโดดเด่นด้วยดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ แม้จะมีสิ่งนี้เธอก็ดีและเหมาะกับร่างกายมนุษย์ เนื่องจากดัชนีระดับน้ำตาลในเลือดต่ำมีการดูดซึมที่ช้าของจานดังนั้นคุณจึงไม่รู้สึกถึงความหิวโหย

สิทธิประโยชน์พิเศษให้ข้าวโอ๊ตบดจากข้าวโอ๊ตทั้งหมด มันยอดเยี่ยมมากสำหรับผู้ที่ทุกข์ทรมานจากโรคเบาหวานโรคเบาหวาน atherosclerosis และโรคตับ ข้าวโอ๊ตยังมีประโยชน์สำหรับระบบย่อยอาหารโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับกระเพาะอาหาร นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่า Kashka มีความสามารถในการห่อหุ้มฟิล์มเยื่อเมือกที่มีคุณภาพสูงซึ่งจะเร่งและปรับปรุงการย่อยอาหาร มีอาหารสมุนไพรมากมายที่มีไว้สำหรับผู้ที่มีแผลในกระเพาะอาหารพวกเขาหมายถึงรวมถึงในอาหารของคานข้าวโอ๊ต หากคุณสามารถกินข้าวโอ๊ตเป็นประจำเป็นประจำสำหรับอาหารเช้าคุณสามารถมีปัญหากับระบบทางเดินอาหาร

ส่วนใหญ่มักใช้เกล็ดสำหรับทำอาหารข้าวโอ๊ต เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบว่าพวกเขาได้รับจากการนึ่งความเข้าใจของ Groats OAT, Pre-Polished

ระยะเวลาของโจ๊กปรุงอาหารโดยตรงขึ้นอยู่กับความหลากหลายความหนาของข้อมูลธัญพืช หากสะเก็ดบางพวกเขาจะพร้อมเร็วขึ้นมาก คุณไม่สามารถปรุงอาหารได้ แต่เพียงแค่เทน้ำเดือดที่สูงชันปิดฝาและออกไปสิบห้านาทีเพื่อให้กระแทกโรย เพื่อให้อาหารมีความอิ่มตัวมากขึ้นสดใสและฉ่ำคุณสามารถเพิ่มผลไม้และผลเบอร์รี่ลงในมันได้: แอปเปิ้ล, สตรอเบอร์รี่, ราสเบอร์รี่, กล้วย, ส้ม, ถั่ว, ลูกพรุนหรือ kuragu ทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับน้ำตาลคือน้ำผึ้งตามธรรมชาติซึ่งถูกเพิ่มเข้าไปในจานอุ่น ๆ (ไม่ร้อนขึ้น!)

ก่อนที่จะทำอาหารข้าวโอ๊ตล้างข้าวด้วยน้ำไหล การจัดการนี้ไม่จำเป็นต้องทำซ้ำด้วยสะเก็ด วิธีการเลือกวัตถุดิบสำหรับโจ๊กแสนอร่อย? หากคุณต้องการทำอาหารไม่เพียงแค่อร่อย แต่ยังเป็นอาหารเช้าที่มีประโยชน์จากนั้นควรได้รับการตั้งค่าผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติซึ่งอิ่มตัวด้วยแร่ธาตุและวิตามิน

Hercules Flakes จัดทำขึ้นเป็นเวลา 6-10 นาที สำหรับการเตรียมธัญพืชที่เป็นของแข็งจะใช้เวลาประมาณ 35-40 นาที เพื่อเชื่อมที่มีประโยชน์อาหารเช้าที่สมดุลคุณจะต้องมีส่วนผสมดังกล่าว:

ส่วนผสม

การปรุงอาหาร

1. เทน้ำหนึ่งแก้วในกระทะ เพิ่มน้ำมันครีมและข้าวโอ๊ตกับมัน นำไปต้มด้วยความร้อนสูง

2. ในขณะเดียวกันการเตรียมกล้วยจะต้องสุกและหวาน ตัดเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน Halm หนึ่งจะต้องใช้สำหรับการทำมันฝรั่งบด - เพียงแค่ฟลูขึ้นด้วยส้อมในจาน สำหรับส่วนที่สองมันเป็นสิ่งจำเป็นในการตกแต่งข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปดังนั้นจึงใส่มันด้วยชิ้นที่สวยงาม

3. เมื่อ Bump เดือดทำให้ไฟน้อยที่สุด ในขั้นตอนนี้น้ำตาลจะถูกเพิ่ม, เกลือ, โจ๊กที่ระบุอย่างรอบคอบ ถอดกระทะออกจากจานผสมข้าวโอ๊ตกับกล้วยบดทำจากแป้งและใส่แผ่นที่สวยงาม

4. ในโจ๊กเพิ่มอบเชยเล็กน้อยน้ำผึ้งและตกแต่งด้วยกล้วยชิ้นหนึ่ง

สูตรวิดีโอ

เตรียมข้าวโอ๊ตง่ายมาก สิ่งนี้จะต้องใช้สูตรทีละขั้นตอนที่ดี วิธีการเตรียมการที่เสนอถือเป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดเข้าใจได้และราคาไม่แพง หากคุณตัดสินใจที่จะปรุงข้าวโอ๊ตเป็นครั้งแรกสูตรนี้จะเป็นผู้ช่วยที่ดีที่สุดสำหรับคุณ

แม้จะมีความจริงที่ว่าธัญพืชและสะเก็ดโดดเด่นด้วยคุณสมบัติของพวกเขาข้าวโอ๊ตบนพื้นฐานของผลิตภัณฑ์ทั้งสองได้รับอร่อยมากน่าพอใจมีกลิ่นหอมและมีประโยชน์ผิดปกติโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับร่างกายที่กำลังเติบโต นี่คือแพ็คเกจที่มีค่าของกรดอะมิโนขนาดเล็กและแม่มดวิตามินและแร่ธาตุ

ข้าวโอ๊ตเป็นรุ่นที่สวยงามของอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ เหล่านี้เป็นอาหารที่มีปริมาณไฟเบอร์สูงที่ตอบสนองคุณอย่างรวดเร็วและให้พลังงาน ตามกฎแล้ววันนี้บ่งบอกถึงซุ่มซ่ามหรือต้มสักครู่ อย่างไรก็ตามไม่มีใครจะเถียงเกี่ยวกับความจริงที่ว่าธัญพืชที่เป็นธรรมชาตินั้นมีประโยชน์มากขึ้นสำหรับสุขภาพ ในกรณีนี้คุณจะต้องใช้เวลามากขึ้นในการทำอาหารจาน แต่ผลลัพธ์จะน่าทึ่ง ดังนั้นต่อไปนี้เป็นสูตรอาหารหลากหลายสำหรับ Porridges จากข้าวโอ๊ต

ข้าวต้มนมในหม้อหุงช้า

นี่เป็นหนึ่งในวิธีที่ง่ายที่สุดในการเตรียมข้าวโอ๊ตทั้งหมด ในการทำเช่นนี้คุณจะต้อง:

วิธีการปรุงอาหาร

โจ๊กข้าวโอ๊ตทั้งหมดเป็นอาหารเช้าเต็มรูปแบบและมีสุขภาพดี แต่เป็นเวลานานในการทำอาหารสร้างความยากลำบากในวันธรรมดา ในกรณีนี้ Multicooker จะช่วยในการเริ่มต้นรอการตัดบัญชีซึ่งจะทำทุกอย่างให้คุณ ก่อนที่คุณจะเข้านอนหล่อลื่นชามน้ำมันอุปกรณ์นี้แล้วเติมข้าวโอ๊ตน้ำมะพร้าวหรือนมทั้งหมดและน้ำตาลทรายแดง ผสมส่วนประกอบทั้งหมดตั้งค่าโหมดการทำอาหารเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงครึ่งเลื่อนการเริ่มต้นในเวลาที่คุณต้องการและตื่นขึ้นมาเมื่ออาหารเช้าร้อนพร้อม โรยที่ด้านบนของผลไม้อบแห้งถั่วแห้งถั่วหรือบายพาสกับน้ำเชื่อมเมเปิ้ล อย่างที่คุณสามารถตรวจสอบให้แน่ใจสูตรสำหรับโจ๊กจากข้าวโอ๊ตในหม้อหุงช้านั้นง่ายมาก

โจ๊กกับฟิลเลอร์ในหม้อหุงช้า

ดังที่กล่าวไว้ข้างต้น OAAE ชิ้นเดียวต้องใช้เวลาทำอาหารที่ยาวนาน ด้วยความช่วยเหลือของ Multicooker คุณสามารถบันทึกเวลานี้ได้ด้วยการติดตั้งการเริ่มต้นรอการตัดบัญชี โจ๊กดังกล่าวกลายเป็นอ่อนโยนและอ่อนนุ่มและธัญพืชถูกเชื่อมอย่างสมบูรณ์

สูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับการทำอาหารซีเรียลจากข้าวโอ๊ตมีลักษณะเช่นนี้ หล่อลื่นชามหลายแก้วด้วยน้ำมันเล็กน้อย ใส่ข้าวโอ๊ตลงในนั้นและเทของเหลวที่ต้องการ อาจเป็นน้ำนมวัวหรือนมผัก (ถั่วเหลืองหรืออัลมอนด์) คำนวณสัดส่วนดังต่อไปนี้: คุณควรใช้ส่วนผสมในอัตราส่วนของซีเรียล 2 ถ้วยด้วยน้ำ 2.5 แก้ว

จากนั้นเพิ่มเครื่องปรุงรสหวานที่คุณชื่นชอบหรือผลไม้หั่นบาง ๆ อาหารเสริมในอุดมคติจะเป็นอบเชย, ลูกจันทน์เทศ, แอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ , ผลไม้แห้ง, ลูกเกด, น้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมเมเปิ้ล ผสมทุกอย่างให้ละเอียด ปิดฝาครอบ Multicooker ตั้งค่าโหมดสำหรับ croup และต้มจากหนึ่งถึงครึ่งถึงสองชั่วโมง ที่นี่สูตรสำหรับโจ๊กจากข้าวโอ๊ตทั้งหมดสามารถถือว่าสมบูรณ์

หลังจากเวลานี้เปิดฝาแล้วผสมโจ๊กที่เสร็จแล้ว หากจำเป็นให้เพิ่มของเหลวเพิ่มเติม

ตัวเลือกในหม้อความดัน

มันมีพื้นผิวที่เป็นของแข็งดังนั้นเวลาการทำอาหารจึงเพิ่มขึ้นอย่างมีนัยสำคัญ เพื่อตัดมันคุณสามารถใช้แรงดัน ทันทีที่การทำอาหารเริ่มต้นภายใต้แรงกดดันคุณจะต้องเพียง 12 นาทีในการเตรียมโจ๊กแสนอร่อย และถ้าคุณฟายข้าวโอ๊ตในน้ำมันคุณจะได้รับกลิ่นหอมที่น่ารื่นรมย์ นอกจากนี้ยังช่วยหลีกเลี่ยงการเกาะธัญพืชที่ด้านล่างของกระทะ สำหรับสูตรนี้โจ๊กจากข้าวโอ๊ตในน้ำที่คุณต้องการ:

• ครีมเค็มเค็ม 2 ช้อน 2 ช้อน
• ข้าวโอ๊ตแข็งครึ่งแก้ว
• น้ำ 4.5 แก้ว
• 1/2 ช้อนชาเกลือ Kosher;
• น้ำตาลทรายแดงและครีมสำหรับการให้อาหาร

วิธีการปรุงข้าวต้มในหม้อความดัน?

ติดตั้งน้ำมันที่ด้านล่างของหม้อหุงความดันกระทะ เพิ่มข้าวโอ๊ตและทอดกวนบ่อยประมาณห้านาทีจนกระทั่งเมล็ดมีกลิ่นหอมและแดงก่ำเล็กน้อย วิธีการปรุงข้าวต้มจากข้าวโอ๊ตหลังจากนั้น?

เพิ่มน้ำและเกลือและผสมเพื่อรวมส่วนประกอบทั้งหมด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าข้าวโอ๊ตทั้งหมดถูกแช่ในของเหลว ยึดฝาแล้วเปิดความดันภายใต้ความกดดัน ทำลายข้าวโอ๊ตเป็นเวลาสิบนาทีจากนั้นปล่อยไอน้ำและเตรียมสองนาที เปิด Saucpan และผสมข้าวโอ๊ตเพื่อเพิ่มของเหลวพิเศษใด ๆ จากนั้นสลายโจ๊กโจ๊กบนจานและเสิร์ฟพร้อมน้ำตาลทรายแดงและครีม

โจ๊กโจ๊กนี้จากข้าวโอ๊ตสามารถเติมเต็มด้วยส่วนผสมต่าง ๆ ตัวเลือกที่ต้องการมากที่สุดมีดังต่อไปนี้:

ตัวเลือกด้วยการแช่

วิธีการปรุงข้าวต้มจากข้าวโอ๊ตทั้งหมดหากคุณไม่มีหม้อหุงช้าและหม้อความดัน? คุณสามารถแช่ธัญพืชค้างคืนเพื่อปรุงอาหารได้อย่างรวดเร็วในจานปกติ ดังนั้นคุณจะต้อง:

• ข้าวโอ๊ตแข็ง 1 ถ้วย
• ตู้เต็มรูปแบบไม่มีกระดูก
• ซินนามอนชาช้อน 1 ช้อน

วิธีการปรุงข้าวต้มบนเตา?

วิธีการปรุงข้าวต้มจากข้าวโอ๊ต? แช่เกรนค้างคืนในน้ำ ในตอนเช้าระบายน้ำและเพิ่มธัญพืชลงในกระทะขนาดเล็กพร้อมกับน้ำ 2 แก้ว ความร้อนบนไฟเล็ก ๆ นำส่วนผสมไปต้มแล้วลดความร้อนและต้มประมาณ 15-20 นาที เพิ่มข้าวโอ๊ตและวันที่ลงในโปรเซสเซอร์ครัวและผสมจนโจ๊กเป็นเนื้อเดียวกัน ใส่อบเชยในนั้นและกวน

ตัวเลือกในไมโครเวฟ

นี่เป็นหนึ่งในสูตรอาหารที่ง่ายที่สุดสำหรับการทำอาหารโจ๊กจากข้าวโอ๊ต คุณสามารถปรับให้เข้ากับรสนิยมของครอบครัวได้อย่างง่ายดาย คุณสามารถเลี้ยงโจ๊กได้ด้วยผลเบอร์รี่หั่นบาง ๆ หรือกล้วย นอกจากนี้คุณยังสามารถโรยธัญพืชได้เล็กน้อยจากด้านบนเพื่อให้พื้นผิวที่ดีขึ้น อัลมอนด์ที่ถูกบดขยี้จะเพิ่มไขมันที่มีประโยชน์บางอย่างและให้กระทืบเล็ก ๆ สำหรับส่วนหนึ่งธัญพืชดังกล่าวคุณจะต้อง:

• ข้าวโอ๊ตแข็งปราศจากกลูเตน 25 กรัม
• 4 ช้อนของน้ำมะพร้าวโรงภาพยนตร์
• ครีมมะพร้าวมีด 2 ช้อน
• ผลเบอร์รี่ผสมแช่แข็ง 50 กรัม
• กล้วยครึ่งหั่นบาง ๆ
• 1 ช้อนห้องรับประทานอาหารเมล็ดเชีย

วิธีทำข้าวโอ๊ตในไมโครเวฟ?

สูตรอาหารจากธัญพืชจากข้าวโอ๊ตในไมโครเวฟอยู่ต่อไป แช่ไว้อย่างน้อย 7-8 ชั่วโมง จากนั้นวางข้าวโอ๊ตไว้ในชามด้วยน้ำมะพร้าวครีมและผลเบอร์รี่แช่แข็ง ใส่ในไมโครเวฟและเตรียมความพร้อมที่กำลังสูงสุดเป็นเวลาสามนาทีจนกว่าจะมีของเหลวที่อบอุ่นและลดลง ผสมโจ๊กอย่างดีและเสิร์ฟพร้อมชิ้นผลไม้เมล็ดเชียและอื่น ๆ

ทำไมข้าวโอ๊ตถึงเป็นประโยชน์?

ข้าวโอ๊ตเป็นธัญพืชปราศจากกลูเตนและแหล่งวิตามินแร่ธาตุเส้นใยและสารต้านอนุมูลอิสระที่สำคัญต่อสุขภาพ การศึกษาแสดงให้เห็นว่าโจ๊กจากซีเรียลนี้มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย เหล่านี้รวมถึงการสูญเสียน้ำหนักส่วนเกินลดระดับน้ำตาลในเลือดและลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ ประโยชน์ของการโพอไรด์จากข้าวโอ๊ตยังอยู่ในความจริงที่ว่ามันมีคุณค่าทางโภชนาการอย่างไม่น่าเชื่อและองค์ประกอบทางเคมีที่มีความสมดุล ธัญพืชเหล่านี้เป็นแหล่งคาร์โบไฮเดรตและไฟเบอร์ที่ดีรวมถึงกลูแคนที่ทรงพลัง พวกเขายังมีโปรตีนและไขมันมากกว่าซีเรียลอื่น ๆ

ข้าวโอ๊ตรวมถึงเส้นใยที่ละลายในและไม่ละลายได้มากมายดังนั้นคุณจะได้รับประโยชน์สองประการ เส้นใยที่ไม่ละลายน้ำเคลื่อนไปตามทางเดินอาหารจับน้ำจากลำไส้จึงเพิ่มน้ำหนักให้กับวัสดุของเสียและอำนวยความสะดวกในการเดินผ่านระบบย่อยอาหาร เส้นใยที่ละลายน้ำได้กลายเป็นความสม่ำเสมอเหมือนเจลซึ่งทำให้การย่อยอาหารช้าลงและทำให้รู้สึกอิ่มตัวเป็นเวลานาน

หนึ่งในเส้นใยที่ละลายในหลักที่มีอยู่ใน Ove คือ Beta-Glucan ซึ่งทำให้การดูดซึมอาหารช้าลงเนื่องจากซึ่งร่างกายย่อยได้นานขึ้น ซึ่งหมายความว่าคุณได้รับความรู้สึกอิ่มแปล้เป็นเวลานาน ในส่วนหนึ่งของข้าวโอ๊ตมีเส้นใยประมาณ 5 กรัม ผู้ใหญ่ควรได้รับเส้นใย 25-38 กรัมต่อวันดังนั้นการใช้โจ๊กนี้ทุกเช้าเป็นสิ่งกระตุ้นที่ดีในการรักษาสุขภาพ

ลดระดับคอเลสเตอรอล

ข้าวโอ๊ตธัญพืชไม่เพียง แต่มีผลอย่างเด็ดขาดต่อสุขภาพของระบบย่อยอาหาร แต่ยังเกี่ยวข้องโดยตรงกับการบำรุงรักษาสุขภาพหัวใจ ดังนั้น Beta-Glucans จึงไม่ได้รับการฝึกฝนดังนั้นพวกเขาจึงต้องผ่านทางเดินอาหารทั้งหมด เนื่องจากสิ่งนี้พวกเขาจับและลบโมเลกุลคอเลสเตอรอลที่เป็นอันตรายออกจากร่างกาย

เหมาะสำหรับการป้องกันและรักษาโรคเบาหวาน

เนื่องจากข้าวโอ๊ตเป็นแหล่งเส้นใยที่ดีจึงสามารถชะลอการย่อยน้ำตาลได้ Beta-Glucans ให้แน่ใจว่ากลูโคสไม่ได้ดูดซับอย่างรวดเร็วจากร่างกาย สิ่งนี้จะช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและยังคงมีเสถียรภาพ ตามการศึกษาบางอย่างเส้นใยที่มีอยู่ใน Ove ช่วยในการเผาผลาญกลูโคส

ช่วยในการสูญเสียน้ำหนักส่วนเกิน

หนึ่งการให้บริการของข้าวโอ๊ตมีแคลอรี่น้อยกว่า 150 แคลอรี่และมีไขมันเพียง 2 กรัม (ไม่ว่าจะเป็นโจ๊กโจ๊กจากข้าวโอ๊ตที่คุณใช้) มันน่าแปลกใจ แต่แคลอรี่นี้เป็นสิ่งที่ดีเท่านั้น เพราะมีไฟเบอร์มากมายใน Ove มันช่วยให้รู้สึกถึงความอิ่มแปล้นาน เมื่อคุณรู้สึกอิ่มตัวคุณจะไม่มีความปรารถนาอย่างถาวรที่จะกิน ดังนั้นคุณจะไม่กินมากเกินไป หากคุณพยายามลดน้ำหนักและ จำกัด แคลอรี่ของคุณเล็กน้อยข้าวโอ๊ตเป็นของว่างในอุดมคติที่จะช่วยให้คุณเอาชนะเวลาในการควบคุมอาหาร

นอกจากนี้ในหนึ่งเดียวของข้าวโอ๊ตมีโปรตีนประมาณ 5 กรัมซึ่งเป็นเรื่องมาก หากคุณปฏิบัติตามอาหารที่ดีที่สุดคือการใช้ข้าวโอ๊ตแคลอรี่ต่ำเป็นทางเลือกแทนตัวเลือกโปรตีนอื่น ๆ

ตัวอย่างเช่นเตรียมโจ๊กจากข้าวโอ๊ตที่อยู่อาศัยบนสูตรด้านบนและเพิ่มชีสถั่วแดงซัลซ่าและไข่ pashota ลงไป อาหารเช้าที่มีประโยชน์เช่นนี้มีโปรตีนมากกว่า 10 กรัม ถั่วจะเพิ่มโปรตีนเพิ่มเติมในข้าวโอ๊ตของคุณ

ป้องกันโรคมะเร็ง

ข้าวโอ๊ตมี enterolacton - การเชื่อมต่อกับคุณสมบัติ Phytochemical ที่ทำงานเหมือนสารต้านอนุมูลอิสระและช่วยป้องกันมะเร็งและต่อสู้ได้ สารต้านอนุมูลอิสระต่อต้านอนุมูลอิสระที่เกิดจากสภาพแวดล้อมของเราที่สร้างความเสียหายต่อเซลล์ DNA และสามารถนำไปสู่โรคมะเร็ง การศึกษาหลายอย่างที่ผูกปริมาณเส้นใยสูงในการโอสถและสถานะที่ดีต่อสุขภาพของลำไส้ใหญ่เพื่อลดความเสี่ยงของโรคมะเร็งของอวัยวะนี้

โจ๊กจากข้าวโอ๊ตทั้งหมดเป็นคาร์โบไฮเดรตที่ถูกดูดซึมช้าและแหล่งพลังงานที่อุดมไปด้วยโปรตีนสำหรับร่างกายของคุณ ข้าวโอ๊ตเต็มไปด้วยคาร์โบไฮเดรตที่มีประโยชน์ที่ทำให้ร่างกายของคุณรู้สึกในโทนเสียงที่ยอดเยี่ยม

น้ำตาลเมื่อย่อยอาหารข้าวโอ๊ตผลิตช้ากว่าจากผลิตภัณฑ์อื่น ๆ (ตัวอย่างเช่นซีเรียลหวานที่ผ่านการรักษา) ดังนั้นระดับพลังงานของคุณยังคงไม่เปลี่ยนแปลง จากการศึกษาครั้งหนึ่งการใช้ธัญพืชที่มีการเจริญเติบโตต่ำเช่นข้าวโอ๊ตสามชั่วโมงก่อนเริ่มการวิ่งจ๊อกกิ้งให้คนที่จะทนทาน การใช้ข้าวโอ๊ตในเวลากลางคืนอาจเป็นแหล่งพลังงานที่ยอดเยี่ยมจนถึงเช้า

ข้าวโอ๊ตกับซีเรียลปราศจากกลูเตนหรือไม่?

ข้าวโอ๊ตตัวเองเป็นผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากกลูเตน แต่บางครั้งมันใช้อุปกรณ์ที่ใช้ผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่มีกลูเตนก่อนหน้านี้ หากคุณมีโรค celiac หรือคุณต้องการหลีกเลี่ยงการใช้กลูเตนด้วยเหตุผลอื่นมองหา cru ที่ผ่านการรับรองโดยไม่มีเนื้อหาของสารประกอบนี้

วิธีการทำโจ๊กอร่อย?

สูตรโจ๊กข้าวโอ๊ตใด ๆ สามารถเติมเต็มได้เนื่องจากทุกคนไม่ชอบรสชาติของเมล็ดพืชโดยไม่มีสารเติมแต่ง หนึ่งในฟิลเลอร์ที่ง่ายที่สุดและราคาไม่แพงที่สุดคือแยม แต่บางครั้งนี่ก็ไม่เพียงพอโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้านมชิ้นเดียวไม่ได้ใช้เมื่อทำอาหาร คุณสามารถกินข้าวโอ๊ตได้เป็นครั้งคราวและในรูปแบบที่บริสุทธิ์ แต่ด้วยการใช้งานทุกวันก็สามารถรบกวนได้ ไม่ว่าจะเป็นอะไรก็เป็นไปได้ที่จะกระจายอาหารจานนี้ให้กับอินฟินิตี้

หนึ่งในเทคนิคเหล่านี้คือการเพิ่มกล้วยไปยัง croup ที่เดือด ดังนั้นเขาจึงละลายอย่างช้าๆและเปลี่ยนเมล็ดข้าวให้กลายเป็นโจ๊กพุดดิ้ง โบนัสที่นี่ดำเนินการความหวานตามธรรมชาติ การเพิ่มกล้วยจะไม่ต้องใช้น้ำตาลเพิ่มเติม นอกจากนี้กล้วยเฉลี่ยให้เส้นใย 3 กรัมนอกจากนี้ ผลไม้นี้ยังมีโพแทสเซียม 422 มก. - แร่ธาตุและอิเล็กโทรไลต์ซึ่งพวกเราหลายคนไม่ได้รับในปริมาณที่เพียงพอ

ตามที่ระบุไว้แล้วการเพิ่มผลิตภัณฑ์โปรตีนลงในส่วนของโจ๊กเพิ่มความโปรดปรานของมันสองครั้ง คุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ใด ๆ แต่สารเติมแต่งที่ดีที่สุดคือน้ำมันอัลมอนด์หรือช้อนรถถังสำหรับการให้บริการข้าวโอ๊ต ฟิลเลอร์ที่ดีสามารถยื่นออกมาเนื้อมะพร้าวที่ถูกบดขยี้

Oatmeal Vorridge เป็นวิธีที่แท้จริงในการสร้างอาหารเช้าที่เต็มอิ่มและมีประโยชน์มากมาย เราคุ้นเคยกับการทำอาหารโจ๊กซีเรียล แต่มีประโยชน์น้อยกว่าอาหารเช้าจากธัญพืชตามธรรมชาติของพืชผลใหม่ ข้าวโอ๊ตบาง ๆ ของข้าวโอ๊ตจะช่วยให้คุณสร้างงานลำไส้จะเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและเพิ่มความต้านทานต่อความเครียดของคุณต่อสถานการณ์ที่ตึงเครียด ข้าวโอ๊ตร่องบรรจุอยู่ในองค์ประกอบของกรดอะมิโนจำนวนมาก macroelements และวิตามินซึ่งทำให้เป็นส่วนผสมที่ขาดไม่ได้สำหรับการผลิตอาหารเช้าที่มีประโยชน์ เพื่อให้ไม่มีใครสงสัยว่าจะทำข้าวโจ๊กจากข้าวโอ๊ตบนน้ำได้อย่างไรฉันเตรียมสูตรง่ายๆสำหรับคุณ
แน่นอนว่าโจ๊กจาก "เฮอร์คิวลิส" นั้นง่ายขึ้นและเร็วขึ้นมาก แต่อาหารที่ใช้ธัญพืชมีประโยชน์มากขึ้นเรื่อย ๆ พวกเขาสามารถมอบให้กับเด็กเล็ก ๆ (รกด้วยมวลผ่านตะแกรงหรือบดวิธีที่สะดวกสำหรับตัวเอง) ดูสูตรอาหาร ซึ่งจะบอกว่าเร็วและง่าย
เพื่อลดเวลาสำหรับการผลิตโจ๊กภาษาอังกฤษแบบคลาสสิก Croup ต้องเตรียมตัวก่อน เติมข้าวโอ๊ตบดด้วยน้ำเดือดสูงชันและทิ้งไว้ 5-6 ชั่วโมง หลังจากการประมวลผลดังกล่าวคุณสามารถทำอาหารเช้าเป็นเวลา 30-37 นาที เพื่อเสริมสร้างรสชาติของโจ๊กจากข้าวโอ๊ตคุณสามารถเพิ่มลงในเชอร์รี่แห้งแห้งองุ่นชิ้นพลัมหรือถั่วบด
หากคุณต้องการสร้างอาหารเช้าที่สมบูรณ์ยิ่งขึ้นแทนที่ส่วนหนึ่งของน้ำด้วยนมแข็งหรือไขมันต่ำ




ส่วนผสม:

- ข้าวโอ๊ต Groats (100 กรัม);
- น้ำ (400 มล.);
- น้ำมัน (20 กรัม);
- เกลือ (หยิก)

สูตรด้วยภาพทีละขั้นตอน:

เราวางอยู่ในภาชนะและเทเชือกที่แนะนำของน้ำเดือดที่สูงชัน




เรากำลังรอ 4-6 ชั่วโมงหรือออกจากชิ้นงานข้ามคืน




2. หลังจากธัญพืชอ่อนนุ่มนำโจ๊กไปต้ม
3. ครอบคลุมความจุกับฝาเตรียมที่อุณหภูมิต่ำสุดของ 32-39 นาที
4. แส้ท่ามกลางโจ๊กจากเกลือข้าวโอ๊ต Groats ผสมผสานผลิตภัณฑ์ทั้งหมดสำหรับอาหารเช้าที่น่าพอใจ






5. เราแนะนำน้ำมันพืชครีมหรือเป็นกลาง




6. ผสมส่วนประกอบทั้งหมด หากต้องการบดขยี้มวลที่เกิดขึ้นในวิธีที่สะดวก




7. ใช้โจ๊กจากข้าวโอ๊ตได้ตลอดเวลา สำหรับเจ้าของ Multivarka ที่มีความสุขฉันเสนอสูตรการทำอาหาร

ข้าวโอ๊ต - พืชหญ้าที่เป็นของตระกูลซีเรียล มันพร้อมกับข้าวสาลีวัฒนธรรมหลักในรัสเซียฟินแลนด์ยุโรปแคนาดาโปแลนด์ ประมาณ 40 ชนิดของพืชนี้เป็นที่รู้จักกัน

ข้าวโอ๊ต groats - หนึ่งใน Croup ที่มีประโยชน์และมีคุณค่าทางโภชนาการที่มีโพแทสเซียมแคลเซียมโซเดียมแมกนีเซียมฟอสฟอรัสเหล็กสังกะสีวิตามิน B1, B2, RR, E. สารที่มีประโยชน์หลักของข้าวโอ๊ตคือเบต้ากลูแคน - เส้นใยอาหารที่ละลาย และแปลงเป็นคอเลสเตอรอลที่มีความหนืด

ข้าวโอ๊ตสามารถมีหลายสายพันธุ์ ข้าวโอ๊ตที่ชำรุดทำจากข้าวโอ๊ตที่ขโมยมาซึ่งทำความสะอาดในภายหลังและพื้นดินมีธัญพืชที่ไม่เป็นธรรมของเกรดสูงสุดซึ่งใช้สำหรับการผลิตอาหารเด็ก Oatmeal Oatmea ที่ได้รับในกระบวนการประมวลผลข้าวโอ๊ตที่ยังไม่เสร็จ Croup มีการกล่าวถึงโดยการกดพิเศษเป็นผลให้เราทุกคนรู้จัก "Hercules"

ข้าวโอ๊ตเกล็ด ผลิตจากข้าวโอ๊ตธัญพืชโดยการประมวลผลพิเศษ

กระบวนการผลิตข้าวโอ๊ตที่ผลิตรวมถึงการกำจัดด้วยข้าวโอ๊ตสวรรค์การแยกตัวอ่อนการเตรียมการของข้าวโอ๊ตที่ขโมยเกรดสูงสุดของเกรดสูงสุดได้รับการรีไซเคิลในกลีบดอกบางอันเป็นผลมาจากการส่งผ่านลูกกลิ้งที่เรียบ

ประเภทของข้าวโอ๊ตขึ้นอยู่กับวิธีการประมวลผลวัตถุดิบ:

Oatmeal Flakes "Hercules" - ผลิตจาก Oat Groats ของเกรดสูงสุด
ข้าวโอ๊ตซีเรียลกลีบ - ผลิตจากข้าวโอ๊ตของเกรดดี
Oatmeal Flakes "Extra" - ผลิตจากข้าวโอ๊ตชั้นหนึ่งขึ้นอยู่กับเวลาของการทำอาหารผลิตตัวเลขสามตัว:
Oatmeal Flakes "Extra" หมายเลข 1 - จากข้าวโอ๊ตทั้งหมด
Oatmeal Flakes "Extra" №2 - การตัดซีเรียลขนาดเล็ก
Oatmeal Flakes "Extra" №3 - การกลั่นด่วนจากการตัดธัญพืช

สำหรับผู้ที่กำลังนั่งอยู่ในอาหาร: ให้ความสนใจมันท่วมท้นบนข้าวโอ๊ตง่ายต่อการบรรเทาและจากนั้นข้าวโอ๊ตจะไม่ขัดขวาง แต่เพื่อช่วยให้การพัฒนาของโรคหัวใจและโรคเบาหวาน ข้าวโอ๊ต - ผู้ถือบันทึกสำหรับปริมาณไขมันดังนั้นจึงควรใช้ในปริมาณปานกลางเพื่อหลีกเลี่ยงน้ำหนักส่วนเกิน

ข้าวโอ๊ตมีประโยชน์ เพื่อเพิ่มภูมิคุ้มกันเพื่อทำให้การเผาผลาญปกติเป็นปกติ เพื่อชำระล้างร่างกายจากตะกรันเกลือของโลหะหนักเพื่อปรับปรุงการดำเนินงานของระบบทางเดินอาหารเพื่อปรับปรุงสภาพของผิวหนัง

โดยวิธีการที่เชื่อกันว่าบ้านเกิดของข้าวโอ๊ต - มองโกเลียและจีน ในยุคสำริดในยุโรปข้าวโอ๊ตพบกับข้าวสาลีและข้าวบาร์เลย์หว่านตามวัชพืช ในฐานะที่เป็นวัฒนธรรมการหว่านเขาเริ่มที่จะใช้ที่รุ่งอรุณแห่งมนุษยชาติ ข้าวโอ๊ตเริ่มปลูกฝังในสหัสวรรษที่สองก่อนคริสต์ศักราชและในรัสเซีย - ถูกกล่าวหาว่าในศตวรรษที่ 60 ของยุคของเรา วันนี้ข้าวโอ๊ตปลูกฝังในหลายพื้นที่โดยเฉพาะในคูบันยูเครนในคาซัคสถาน

เราจะบอกคุณว่าจะเตรียมข้าวโอ๊ตได้อย่างรวดเร็วและอาหารอร่อยและมีสุขภาพดีอื่น ๆ

ข้าวโอ๊ต

ส่วนผสม:

• ข้าวโอ๊ต Groats - 1 ถ้วย
• นม - 2 แก้ว
• เกลือ - 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล - 1 ช้อนชา

วิธีการทำอาหาร:

1. นมถูกนำไปต้มเพิ่มเกลือและน้ำตาล กวนสวย
2. จากนั้นเพิ่มเกล็ดและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาทีจนโจ๊กหนา
3. คุณสามารถให้อาหารโจ๊กกับน้ำตาล, แยม, น้ำผึ้งหรือเนย

เคล็ดลับ: มีการถามโฮสต์หลายคน: วิธีการปรุงข้าวโอ๊ตคุณปรุงอาหารเท่าไหร่ในขณะที่เลือกวิธีการประมวลผลอย่างถูกต้องเพื่อบันทึกคุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมด? ในการเตรียมข้าวโอ๊ตใช้งานโดยปกติข้าวโอ๊ตหรือแป้ง ก่อนที่จะเริ่มทำอาหารข้าวโอ๊ตมันคุ้มค่าที่จะล้างข้าวโอ๊ตที่มีน้ำไหล โจ๊กที่มีประโยชน์มากที่สุดและอร่อยที่ได้รับการพิจารณาเมื่อการเตรียมการซึ่งใช้ข้าวโอ๊ตทั้งหมด Oatmeal Cooks เป็นเวลานาน (โดยเฉลี่ย 30-40 นาที) มันจะใช้โจ๊กดังกล่าวแน่นอนเวลามากขึ้น แต่ผลลัพธ์จะไม่ทำให้ใครไม่แยแส

ซุปกับ hercules

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ - 1 ชิ้น
• น้ำ - 2.5-3 ลิตร
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
• แครอท - 1 ชิ้น
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• hercules - 2.5 ช้อนโต๊ะ
• จันทน์เทศ
• ผักชี
• ผักใบเขียว

วิธีการทำอาหาร:

1. ไก่มันฝรั่งและหัวหอมหั่นเป็นก้อนขนาดใหญ่และฟางแครอท
2. เราส่งทุกอย่างไปต้มน้ำเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง solim.
3. เพิ่ม hercules, ลูกจันทน์เทศ, ผักชี, กรีนส์และนำไปต้ม
4. ครอบคลุมฝาปิดไฟและยืนยันเป็นเวลา 10 นาที

ข้าวโอ๊ตและคุกกี้กล้วย

ส่วนผสม:

• ข้าวโอ๊ต - 1.5 แว่นตา
• กล้วย - 2 ชิ้น
• Raisin - Paul Gracana
• กลีบดอกอัลมอนด์
• อบเชย - 1 ช้อนชา

วิธีการทำอาหาร:

1. กล้วยหั่นบาง ๆ กลายเป็นน้ำซุปข้น
2. เพิ่ม hercules flakes, ลูกเกดและอบเชย
3. เราผสมแป้งที่เกิดขึ้น
4. เราสร้างรูปแบบคุกกี้ที่ต้องการและแยกออกจากกันในกลีบอัลมอนด์
5. วางบนแผ่นอบหล่อลื่นล่วงหน้าด้วยน้ำมัน
6. อบที่ 180 องศา 15-20 นาที

อร่อย!