Favorittmaten til mange mennesker. Denne retten er en god middag. Kokeprosessen vil ta et minimum av tid.

Kyllingvinger i honning sennepssaus

For at vingene skal slå ut, trenger du følgende produkter:

• fem stykker kyllingvinger;
• omtrent fire spiseskjeer soyasaus;
• en spiseskje naturlig honning (flytende);
• en liten skje sennep;
• fire fedd hvitløk.
• spiseskje sitronsyre(kan erstattes med en kvart sitron).

Matlaging

Først av alt lager vi marinaden. I den vil kyllingvinger marineres i minst to timer. Jo lenger de blir der, jo rikere blir smaken deres. Det er lurt å begynne å marinere kyllingvinger om morgenen.

Honning helles i en forhåndstilberedt dyp kopp, sennep og hvitløk tilsettes der. Hvis det ikke er små barn i familien, men elskere av krydret mat nok, så er det verdt å legge til mer sennep og hvitløk. Alle tilsatte ingredienser blandes grundig. Så renner det inn soyasaus... Siden det er veldig salt, kan du legge til ikke fire, men tre spiseskjeer og førti milliliter kokt vann... Til slutt tilsettes saft fra ferskpresset sitron. Den presses ut gradvis ved å klemme lett med fingrene slik at den ikke spruter på sidene, men faller ned i bollen med marinaden. Og dessuten er det forskjellige sitroner, de kan være veldig sure, og kanskje litt sure. Du må også være oppmerksom på dette, fordi det vil være vanskelig å rette opp situasjonen i fremtiden. Den resulterende syren kan ikke korrigeres selv med et glass vann.

Kyllingvinger umiddelbart plassert i en hvilken som helst dypbunnet stekeplate og helles med den resulterende marinaden. Sausen skal skjule vingene på en slik måte at de ser ut til å flyte i den.

Steking og baking

Du kan snu kjøttstykkene under steking. Det er viktig å sørge for at vingene ikke blir brent. Det er lurt å ta på langsom brann til marinaden gradvis er absorbert i kjøttstykkene. På toppen skal en stekepanne eller annet redskap dekkes godt med lokk. Du må steke kyllingvingene i femten minutter. Etter at denne prosessen er fullført, må de overføres til et forhåndsforberedt jernark, smurt med fett (vegetabilsk olje). Fordel vingene på en bakeplate uten marinade. Etter det plasseres arket i en allerede forvarmet ovn (opptil to hundre grader) i tjue minutter. Du kan strø revet ost på toppen, men dette er ikke for alle. Etter tjue minutter sjekker vi tilstanden til retten. Hvis vingene allerede har begynt å bli dekket med en skorpe, øker vi temperaturen med flere grader. Dette vil tillate overflødig væske å fordampe raskere fra kjøttet og danne en sprø skorpe på det. Det er alt, kyllingvinger i honning sennepssaus klar.

Bakeretten serveres varm med eller uten pynt (etter husholdningens skjønn).

Et annet matlagingsalternativ (for de som liker krydret mat)

Kyllingvinger inn honning sennepssaus ser veldig appetittvekkende ut. For å tilberede dem trenger du ikke ha store kulinariske ferdigheter. Å gjøre deilige vinger, du må vite oppskriften. Selv en nybegynner på kjøkkenet kan tilberede dem.

For å begynne å lage mat, må du ta:

• 1,5 kilo kyllingvinger;
• fem spiseskjeer sennep;
• to spiseskjeer honning;
• fire spiseskjeer majones;
• juice (ferskpresset) av en sitron;
• fem spiseskjeer soyasaus;
• seks fedd hvitløk;
• 0,5 kopper tørr (eller halvsøt) hvitvin.
• 2,5 gram svart pepper;
• 2,5 gram karri.

Kokeprosess

Tin kyllingvingene og vask grundig. Du må se om de har fjær på seg. Hvis det oppdages, slett det umiddelbart. Etter vask legges vingene ut på et håndkle slik at overflødig væske fra dem er glass.

Deretter går vi videre til å tilberede selve marinaden. Bland soyasaus, pepper, karri, sennep, vin, majones, hvitløk (allerede presset), saften av en sitron i en kjele.

Fyll deretter kyllingkjøttet med den resulterende marinaden. Vi legger på et kaldt sted i en time.

Etter at vingene har absorbert saften fra marinaden, må du velge en tilberedningsmetode. De kan enten stekes i panne eller bakes i ovnen.

Hvis hjemmelaget elsker en sprø skorpe, kan du steke kjøttet i en stekepanne. Retten vil ha unik smak... Hvis du lager mat i ovnen, vil det også forvandle maten, men det vil vise seg med en annen smak (uten den sprø skorpen). I tillegg kan vingene stekes på rist, og et bakepapir med potethalvdeler kan legges under.

Som du forstår, brukes mye krydder og krydder i tilberedningen av denne retten. Dette er ikke for alle. Derfor, hvis det er kontraindikasjoner for bruk et stort antall pepper og karri, så kan det reduseres. Ellers får vi skarpe vinger med utrolig behagelig aroma... Slik gjøres det. Vi håper du forstår.

Konklusjon

Nå vet du hvordan du skal lage mat honningvinger... Alt gjøres ganske enkelt. Lykke til med dine kulinariske bestrebelser.

Kyllingvinger i honning sennepssaus - hva kan være bedre! Det er veldig enkelt å tilberede dem.

Det vil ikke ta for lang tid før dette.

Hovedingredienser:

• vinger - 15 stk.;
• vegetabilsk olje for steking;
• sennep - 3 ss. l.;
• naturlig honning - 3 ss. l.;
• sitron - 1 stk;
• oransje - 1 stk;
• hvitløk - 2 fedd;
• salt og svart malt pepper smak.

Oppskrift

Vask kyllingen og kast den i et dørslag slik at glasset får overflødig fuktighet. Press juice fra appelsin og sitron og tilsett sennep og naturlig honning... Press hvitløken gjennom hvitløken. Smak til med salt og sort pepper etter smak.

Overfør til en dyp bolle. Hell marinaden over innholdet slik at den dekker hele overflaten av produktet. Det er nødvendig å suge i løsningen i minst fire timer for at alle ingrediensene skal gi sin smak.

Matlagingen tar 25 minutter. Kaloriinnholdet i retten er 320 kcal / 100 g.

Knas-knas

Sprø kyllingvinger i honning sennepssaus tilberedes utelukkende i dypt fett (kokende vegetabilsk olje).

Hovedingredienser:

• vinger -1 kg;
• sennep - 3 ss. l.;
• honning - 3 ss. l.;
• mel til steking - 4-5 ss. l.;
• soyasaus - 3 ss l.;
• raffinert solsikkeolje - 1 liter;
• hvitløk - 2 fedd.

Oppskrift

Mariner kyllingvinger i soyasaus. La virke i 10 minutter. Finhakk hvitløken, tilsett sennep og honning. Fortsett å marinere i en time til.

Forbered frityrsteking. Solsikkeolje(minst 1 liter) varm godt i en frityrskål. Ta så tak i kyllingprodukt fra marinaden og rull i mel. Frityrstek på hver side til den er gylden sprø.

Vend de ferdige vingene på kjøkkenhåndkle for å fjerne overflødig fett. Serveres varm med friske urter og grønnsaker. God appetitt!

Krydret meksikanske kyllingvinger i honning sennepssaus

For de som liker "hot" tilbyr vi å lage mat krydret rett på meksikansk.

Hovedprodukter:

• vinger -1 kg;
• smør - 50 g;
• olivenolje eller solsikkeolje - 3 ss. l.;
• varm rød pepper - 1 stk .;
• hvitløk - 2 fedd;
• sennepsfrø - 20 g;
• naturlig honning - 1 ss. l.;
• tørre krydder (oregano, spisskummen);
• salt, sort pepper etter smak.

Oppskrift

Salt, pepper og stek fuglen i vegetabilsk olje til den er halvkokt. Forbered en krydret sennepshonningmarinade. For å gjøre dette, finhakk hvitløken og tilsett en skje honning til den. Bland alt godt. Behandle varm rød paprika forsiktig. Trekk ut frøene fra den og fjern stilken. Skjær i små biter... Smak til med sennepsfrø og tørre krydder (oregano og spisskummen).

Forvarm en stekepanne med et stykke naturell smør... Stek først hvitløken med honning i 2-3 minutter, tilsett deretter det varme varm pepper krydret og fortsett å steke. Tilsett fjærfeet i den varme sennepshonningmarinade og bland godt slik at alle ingrediensene er mettet med smaker. Stek til gylden skorpe... La til de er møre under lukket lokk.

Server med kokt ris... Retten viser seg å være veldig krydret og krydret. God appetitt!

Kaloriinnholdet i retten er 300 kcal / 100g.

Aromatiske kyllingvinger i honning sennepssaus og karri

Hovedingredienser:

• vinger - 1 kg;
• cherrytomater - 300 g;
• naturlig honning - 2 ss. l.;
• sennepsfrø - 3 ts;
• soyasaus - 5 ss l.;
• skall av en sitron;
• saft av en sitron;
• vegetabilsk olje til steking

Oppskrift

For en duftende fugl må du forberede en marinade.

Bland soyasaus med sitronsaft og -skall i en bolle, tilsett naturlig honning. Bland alle ingrediensene godt. Tilsett sennepsfrø. Skyll kyllingen, tørk den papirhåndkle... Stek i vegetabilsk olje til halvparten er kokt. Tilsett så marinaden i pannen og fortsett å steke.

Skjær cherrytomatene i to og send til pannen. Dekk til og la det småkoke i ytterligere 10-15 minutter. Duftende og ekstraordinært velsmakende rett klar! Du kan invitere alle til bords!

Kaloriinnholdet i retten er 295 kcal / 100g.

Flerkokervinger

Den første assistenten på kjøkkenet er en multikoker. Den kan brukes til å tilberede mange retter.

Hovedingredienser:

• vinger -1 kg;
• salt, malt svart pepper etter smak;
• sennep - 3 ss. l.;
• honning - 3 ss. l.;
• hvitløk - 3 fedd;
• solsikkeolje til steking.

Oppskrift

Vi vasker vingene under rennende vann. Salt og pepper etter smak. La oss gå videre til å forberede marinaden. For å gjøre dette, bland honning med sennep og finhakket hvitløk. Gni kyllingproduktet med den resulterende blandingen og sett det i kjøleskapet i 20 minutter for å marinere.

Sett multikokeren til "Fry"-modus og legg til bollen vegetabilsk olje... Stek fjærfeet i sausen i apparatet i 20 minutter. Åpne lokket på multikokeren med jevne mellomrom og bland innholdet. Vinger i saus i en slow cooker er klare. Server med grønnsaker eller urter etter eget valg.

Kyllingvinger er flott matbit, som har krydret smak, er veldig billig og veldig enkelt å tilberede. Den kan tilberedes som på festlig bord, og bare til familiemiddag, du kan lage mat utendørs hvis du skal på piknik: sprø vinger tilberedt over bål vil være enda mer appetittvekkende og vil gå av med et smell.

Jeg har laget oppskrifter på marinade for vinger for deg, og du kan lage dem på denne måten hvor som helst.

Oppskrift på kyllingvinger i honning sennepssaus på bål eller i ovn

Kjøkkenutstyr: beholder med lokk, skjærefjøl, dyp bolle, kniv, engangshanske.

Ingredienser

Steg for steg matlaging

1. Vask og tørk 2000 gram kyllingvinger. Varm honningen (ca. 4 ss) til den blir flytende.
2. Tilsett 2 ss paprika, 4 ss hver olivenolje og sennep og bland godt alle komponentene i marinaden.
   
   
3. Ta vingene og i hver lag flere små kutt i skinnet med en kniv. Dette gjøres slik at marinaden trenger dypt inn i kjøttet.
   
   
4. Brett kyllingvingene til en bolle og bruk hånden (gjerne med en engangsplasthanske) til å fordele marinaden på alle vingene på alle sider.
   
   
5. Overfør vingene til en beholder med lokk, dekk til og avkjøl i ca. 2 timer eller mer for å marinere godt.
   
   
6. Stek deretter vingene på den måten som passer deg for øyeblikket: i ovnen, hvis du er hjemme, stek dem ved 180 grader Celsius i 50-60 minutter. På en piknik skal vingene grilles til de er møre, og snus av og til.
   
   

• Salt er ikke tilsatt i denne oppskriften på grunn av at sennepen er salt og krydret nok, men hvis du foretrekker at retten har mer salt smak, salt vingene litt før steking.
• Mengden av ingredienser i marinaden er designet for henholdsvis 2 kilo vinger, reduser antallet hvis du lager mindre.

Oppskrift på video

Hvordan lage vingemarinade? Du vil bli fortalt om dette i videoen, og som en bonus vises prosessen med å bake dem over bål.

En annen flott marinade til denne forretten er honning sennepssaus med sitron og hvitløk. Kombinasjonen av disse ingrediensene - søtt, surt og krydret - gjør smaken av vingene rett og slett unik.

Kyllingvinger i sennepshonningsaus med hvitløk og sitron

Matlagingstid: 45-50 minutter.
Porsjoner: 4-5.
Kjøkkenutstyr: bakeplate / annen bakebolle, pergament, dyp bolle, sausbeholder.

Ingredienser

Kokesekvens

1. Fantastisk saftige vinger med bakt skorpe og en unik søt-sur-krydret smak klar Vask og tørk 450-550 gram kyllingvinger... Bland ingrediensene til sausen de skal marineres i: tilsett 3-3,5 ss honning, 1-1,5 ss i en bolle varm sennep, en teskje salt, svart og rød pepper.
   
   
2. Ta 1 sitron, rull den på brettet, trykk ned med hendene. Dette vil gjøre det lettere å presse saften ut av den. Kutt og press saften fra en halv sitron ned i sausen.
   
   
3. Skrell hvitløken, ta 3 fedd og gå gjennom hvitløkspressen. Legg til sausen din. Røre. Hell inn klar marinade i en bolle med kyllingvinger, rør godt for å gi næring til hver vinge med sausen.
   
   
4. La vingene stå og marinere i 2-3 timer. Forvarm ovnen til 220 grader Celsius. Smør en bakeplate med olje eller dekk med bakepapir for baking.
   
   
5. Ordne vingene og topp med sausen de ble marinert i.
   
   
6. Sett bakeplaten i ovnen i 25-30 minutter.
   
   

Oppskrift på video

Liker du å se resultatet med egne øyne før du begynner å lage mat? Da er denne videoen for deg: hele prosessen vises her i sin helhet - fra å lage sausen til servering av den ferdige retten.

Andre interessante oppskrifter

Dette produktet er interessant for sin allsidighet: det er ekstremt enkelt å tilberede, mens det er mange alternativer for å tilberede vinger, og du får alltid en annen pikant smak. Eksperimenter og velg din favorittmåte:

• En lignende versjon av oppskriften ovenfor - - vinger i soyabønner - honningsaus—.
• Slå to fluer i en smekk til lunsj? Enkelt: Kok og ha en komplett andrerett med tilbehør.
• Fans av populær hurtigmat vil sette pris på den berømte "oppskriften på vinger, som i FSC".
• Eiere av skjønnhet kjøkkeninnretning vil sette pris på matlaging — kyllingvinger i en multikoker—.
• En annen kjent amerikansk oppskrift på Buffalo Wings.
• Kok dette appetittvekkende snacks du kan og — i en stekepanne—.
• På en lapp interessant måte lage i ovnen.

Helt uventet, hvordan et så billig og lite iøynefallende produkt ble så populært og hvor mye rekke alternativer dens forberedelse eksisterer. Jeg tror du vil sette pris på denne enkle, men deilige retten. Fortell oss hvilken metode du likte best? Eller kanskje du har din egen hemmelig oppskrift marinade?

Det er mange måter å marinere og tilberede kylling på. Vinger i honning-sennepssaus er av økt interesse, som kan ordnes i ulike varianter... De mest populære av dem presenteres i dette materialet, og alle kan tilberede en godbit med egne hender.

Kyllingvinger i honning sennepssaus

Vinger i honning-sennepssaus - en oppskrift som lar deg få samtidig en pikant og rødrød rett med en delikat og mykt kjøtt... For å gjøre dette er det nødvendig å følge subtilitetene til den beskrevne teknologien og følge enkle generelle regler.

1. Før matlaging må vingene skylles og tørkes. Om ønskelig fjernes deler av fuglen fra den ekstreme falangen.
2. Kyllingen holdes først i flere timer i den tilberedte marinaden, hvoretter den utsettes for varmebehandling i en stekepanne, ovn, saktekoker eller grill.
3. Tilstedeværelsen av honning fremmer raskere bruning av produkter og krever kontroll over stekeprosessen for å unngå overdreven forkulling.

Honning sennep marinade for vinger

Følgende presenteres klassisk marinade for vinger med honning og sennep, som kan brukes som base for fremstilling av mer komplekse og sofistikerte komposisjoner. Du kan tilsette krydder og krydder etter din smak, justere skarpheten ved å variere mengden kvernet rød pepper eller fersk chili.

Ingredienser:

• honning - 3 ss. skjeer;
• sennep - 2 ss. skjeer;
• hvitløk - 1-2 fedd;
• sitron - ½ stk;
• salt pepper.

Forberedelse

1. Skrell hvitløksfeddene, mal dem på fint rivjern eller passert gjennom en presse.
2. Bland honning, sennep og saften av en halv sitron i en bolle, tilsett hvitløkmassen, salt, pepper, bland.
3. i denne honning-sennepssausen i 4-6 timer.

Vinger i honningsaus i en panne

Raskt og ikke for plagsomt å koke vinger med honning og sennep i en panne. I dette tilfellet er den klassiske marinaden supplert med sitrusjuice, som vil gi produktene en spesiell sjarm og gjøre smaken deres mer raffinert og lys. Hele prosessen med å tilberede en delikatesse uten å ta hensyn til tiden for sylting vil ikke ta mer enn en halv time.

Ingredienser:

• vinger - 1 kg;
• honning - 3 ss. skjeer;
• sennep - 3 ss. skjeer;
• hvitløk - 2 fedd;
• sitron og appelsin - 1 stk.;
• salt, pepper, olje.

Forberedelse

1. Juice presses ut av appelsin og sitron, honning og sennep tilsettes, hvitløk presses ut.
2. Salt marinaden, pepper, bland med de tilberedte vingene, la stå i 4-6 timer.
3. Vingene stekes i honning-sennepssaus i oppvarmet olje i en stekepanne, brunes på begge sider.

Vinger i honningsaus i ovnen

Kyllingvinger marinert i honning og sennep kan bakes i ovnen. Soyasaus vil gi en spesiell smak til retten, som bør blandes med resten av ingrediensene før marinering av fjærfeet. Krydret blanding suppler etter ønske med karri, gurkemeie, malt koriander, paprika og tørre aromatiske urter.

Ingredienser:

• vinger - 2 kg;
• honning - 3 ss. skjeer;
• sennep - 2 ss. skjeer;
• soyasaus - 100 ml;
• hvitløk - 2 fedd;
• salt, pepper, krydder.

Forberedelse

1. Bland honning, sennep, soyasaus i en bolle, press ut hvitløken, salt massen og pepper.
2. Fyll de tilberedte vingene med den resulterende blandingen, la stå i minst 4 timer.
3. Vingene tilberedes i en honning-sennepsmarinade i ovnen i 40 minutter ved 200 grader.

Vinger i honningsaus på grillen

Vinger i honning-sennepssaus, tilberedt på grillen, får en spesiell lys smak og en utrolig, uforlignelig duft. Nedenfor er en harmonisk versjon av den krydrede blandingen, som er best egnet for tilberedning av fjærfe over kull. Chilipepper kan utelates om ønskelig eller erstattes med mindre krydret svart bakken.

Ingredienser:

• vinger - 1 kg;
• honning - 2 ss. skjeer;
• sennep - 1 ss skje;
• soyasaus - 1,5 ss. skjeer;
• oransje - 1 stk;
• koriander - 1 ts;
• malt chili - ½ ts;
• salt, olje.

Forberedelse

1. Bland honning med sennep, soyasaus, appelsinjuice.
2. Tilsett salt, koriander og chili, bland, gni vingene med blandingen, la trekke ved romforhold i 4 timer.
3. Stek vingene i en honning-sennepsmarinade på grillen til de er gjennomstekt, og smør risten med olje på forhånd.

Vinger i krydret honningsaus

Følgende oppskrift for elskere krydrede retter... Ovnsvinger med honning og sennep, under sterk saus chili er moderat rødrød, med et behagelig krydder. Sennep fungerer her som en foreløpig marinade, og honning med varmt krydder legges til etter fullført varmebehandling.

Ingredienser:

• vinger - 1 kg;
• honning - 3 ss. skjeer;
• sennep - 2 ss. skjeer;
• oliven olje- 3 ss. skjeer;
• smør - 60 g;
• hvitløk - 3 fedd;
• paprika - 1 ts;
• varm chilisaus - 80 g;
• salt, pepper, urter.

Forberedelse

1. Kombiner olivenolje, sennep, hvitløk (2 pinner), urter, paprika, salt og pepper.
2. Gni vingene med den resulterende marinaden og la marinere i 3-4 timer.
3. Fordel kyllingen sammen med marinaden i en oljet form, stek i 40 minutter på 200 grader.
4. Smelt smør i en kjele, tilsett hvitløk, chilisaus og honning.
5. Kok sausen i 3 minutter, hell den i en form og stek i ovnen i ytterligere 5-10 minutter.

Vinger i soyasaus med honning, sennep, ketchup

Vinger med honning og sennep vil bli enda bedre i selskap med ketchup. Vingene dynket i en slik marinade er ikke bare smakfulle, pikante og aromatiske. Takket være akkompagnementet som brukes, viser de seg å være overraskende rødmossete og appetittvekkende. i olje eller stek i ovnen.

Ingredienser:

• vinger - 1 kg;
• honning - 2 ss. skjeer;
• sennepsbønner - 1 ss skje;
• soyasaus - 5 ss. skjeer;
• hvitløk - 3 fedd;
• ketchup - 3 ss. skjeer;
• sitronsaft- 1 ts;
• salt pepper.

Forberedelse

1. Bland alle komponentene i marinaden i en bolle, legg den tilberedte kyllingen, bland.
2. Vingene er marinert i honning sennepssaus med ketchup og soyasaus i 4 timer.
3. Emnene stekes i 40 minutter i ovnen på 200 grader eller stekes i olje i panne til de er kokte og gyldenbrune.

Kyllingvinger i honningsaus i ermet

Saftige, myke og møre vinger vil vise seg i honning-sennepssaus i ovnen, bakt i en erme. Om ønskelig, på slutten av tilberedningen, kan kjøkkentilbehøret kuttes fra toppen og ved å snu kantene til sidene, brune innholdet under grillen eller legge til maksimal varme i 10-15 minutter.

Ingredienser:

• vinger - 1 kg;
• honning - 70 g;
• Dijonsennep - 1 ss. skje;
• vegetabilsk olje - 2 ss. skjeer;
• narsharab eller tkemali - 1 ss. skje;
• hvitløk - 4 fedd;
• salt, pepper, søt paprika.

Forberedelse

1. Bland alle ingrediensene til marinaden og gni de forberedte vingene med blandingen.
2. La fuglen marinere i 4 timer eller over natten.
3. Legg vingene i en pose, bind kantene og stek innholdet ved 200 grader i 40 minutter.

Honningmarinerte vinger med sesamfrø

Dryss over sesamfrø før steking i ovnen og sennep, du kan tilsette en orientalsk smak til retten og tilsette nye farger til smakspaletten. Soyasaus og sitronsaft vil være veldig passende i marinaden, som om nødvendig eller ønskelig kan erstattes med vin eller balsamicoeddik.

Ingredienser:

• vinger - 1 kg;
• honning - 70 g;
• soyasaus - 70 g;
• sennep - 1 ts;
• vegetabilsk olje - 2 ss. skjeer;
• sitronsaft - 1 ss skje;
• sesamfrø - 2 ss. skjeer;
• salt, pepper, fjærfekrydder.

Forberedelse

1. Kombiner honning, sennep, sitronsaft, soyasaus, salt, pepper og kyllingkrydder.
2. Smak til med den resulterende blandingen av kylling, og la stå i 4-6 timer.
3. Fordel vingene i en form, dryss over sesamfrø og stek i 40 minutter på 200 grader.

Vinger i honningsaus i en slow cooker

Hvis du ønsker det, kan du koke vingene i honning-sennepssaus i en saktekoker. Dessuten vil resultatet avhenge av valget av programmet. På "Stew" vil retten vise seg å være mør, myk og saftig, uten rødme. Elskere av samme appetittvekkende stekt skorpe de vil gjerne steke produkter i "Baking" eller "Frying"-modus.

Denne delen av kjøttet er ikke veldig populær, men koker du vingene i honning-sennepssaus minst én gang, så kan denne retten bli en av dine favoritter i lang tid.

Klassiske kyllingvinger i honning sennepssaus

En grunnoppskrift hvor honning og sennep brukes som marinade.

• omtrent et kilo kyllingvinger;
• 100 gram granulær sennep;
• litt sitronsaft;
• 100 gram honning;
• noen få fedd hvitløk;
• krydder og urter etter smak.

1. Du må begynne å lage vinger i honning-sennepssaus med tilberedning av marinaden. Det er på grunn av ham at retten vil vise seg å være spesielt velsmakende. I en bolle blandes honning med sennep, sitronsaft og finhakket hvitløk.
2. Nå kan du tilsette urter og eventuelt krydder.
3. Vi vasker vingene, lar dem tørke godt og belegg med marinade. Så legger vi inn plastpose og sett den i kjøleskapet i et par timer.
4. Etter den tildelte tiden legger du kjøttet på en ildfast form, og steker i 30 minutter ved en temperatur på 180 grader.

Vinger kan tilberedes ikke bare med honning og sennep, men også ved å tilsette soyasaus. Det vil gjøre smaken av retten mer original.

• et kilo vinger;
• 50 ml soyasaus;
• en skje honning;
• hvitløk - et par fedd;
• pepper og salt etter smak.

1. Vingene er veldig enkle å tilberede. Først må du kutte dem i tre deler.
2. Deretter legges de hakkede bitene i en bolle, hvor de helles med soyasaus, honning og hakket hvitløk. Alt dette fjernes i et par timer.
3. Etter tildelt tid legges kjøttet i en form eller på en bakeplate og settes i ovnen i en halvtime. Det er best å sette temperaturen til 180 grader.

Liker du den lyse aromaen av krydder? Da vil du garantert like denne oppskriften.

• en stor skje honning;
• sennep med korn - to skjeer;
• en teskje sitronskall;
• ca 800 gram vinger;
• en blanding av italienske urter;
• salt, pepper, vegetabilsk olje.

1. Alt tilberedes veldig enkelt. Skyll først kjøttet og la det ligge en stund til det tørker helt.
2. På dette tidspunktet forbereder vi marinaden. Bland honning, sennep, sitronskall og krydder.
3. Vi belegger kyllingen forsiktig med den resulterende massen og lar den stå i omtrent to timer slik at alt er godt mettet.
4. Etter denne tiden, forvarm ovnen til 180 grader og stek kjøttet i den i ca 40 minutter.

Til tross for tilstedeværelsen av honning i oppskriften, viser retten seg fortsatt å være ganske krydret på grunn av overflod av krydder. Selvfølgelig kan antallet deres justeres etter din smak.

• 20 gram sennep;
• ca 6 store skjeer flytende honning;
• et par fedd hvitløk;
• vinger - omtrent en kilo;
• soyasaus - ca 200 ml;
• en blanding av ulike paprika og kanel.

1. Du må begynne å tilberede retten ved å vaske kjøttet. Etter at dette stadiet er fullført, la det stå en stund slik at det tørker godt.
2. På dette tidspunktet, tilsett pepper i en bolle, deretter soyasaus, litt kanel. Ha honning og sennep her. Husk å hakke hvitløken, hakke den, eller knuse den og ha den i marinaden.
3. Rull vingene grundig i den resulterende massen og sett dem i kjøleskapet i minst 30 minutter slik at de er godt mettede.
4. Forberede god form, legg det syltede kjøttet på og ha det i varm ovn i 40 minutter. Optimal temperatur for baking i henhold til denne oppskriften - 200 grader.

Hvis du virkelig vil ha vingene, men det er ingen ovn eller det ikke fungerer, så kan du alltids bruke en stekepanne. Dessuten blir smaken ikke dårligere.

• vinger - ca 500 gram;
• et par spiseskjeer honning;
• noen spiseskjeer sennep;
• ulike krydder.

1. Som i andre oppskrifter for å tilberede denne retten, er det viktig å skylle kjøttet, kutte av alt overflødig. Vanligvis kuttes selve kanten som ikke er spiselig av. Etter at vingene er vasket, må de få tørke og bare deretter fortsette til videre matlaging.
2. Mens kjøttet tørker, helles det for dem. Alle andre ingredienser blandes og kjøttet senkes ned i den resulterende massen i omtrent en time. For å få prosessen til å gå raskere kan du sette beholderen i kjøleskapet for denne gang.
3. Når tiden har gått, kan du begynne å lage mat. Vanligvis legges alt ut på en bakeplate og settes i ovnen, men denne oppskriften bruker en stekepanne.
4. Vi varmer det sammen med oljen, legger ut kjøttet slik at det oppnås ett lag, og steker i ca 5 minutter på hver side. Om nødvendig gjør vi dette flere ganger til alle vingene er over.
5. For at resultatet skal bli enda mykere og saftigere kan du helle i litt vann og småkoke i ytterligere 10 minutter på svak varme.

Vanligvis bakes vingene i ovnen, men hvis de kan tilberedes i en panne, kan en multikoker gjøre det.