Avokado er en eksotisk plante som har kommet til russisk marked ble raskt populær blant russere. Denne planten vokser i Indonesia, Chile, Spania, Mexico. I Russland, på Svartehavskysten, finnes den som en prydkultur.

Interessant fakta: Avokado tilhører laurbærfamilien og kalles "American Perseus".

Fra denne artikkelen vil leseren lære ikke bare hva en avokado er, men også hva dens kaloriinnhold er og næringsverdien(hvor mange kalorier i en frukt eller per 100 g produkt). Vi vil også snakke om medisinske egenskaper denne subtropiske planten og introdusere noen oppskrifter ut av ham.

Hvor mange kalorier i en avokado (kaloriinnhold i avokado 1 stk eller 100 gram)

Avokado inneholder en høy prosentandel fett i forhold til proteiner (16%) og karbohydrater (17%) - fett inneholder 67%. Derfor er avokado mesteren blant frukt når det gjelder kalorier - 100 g av produktet inneholder 160 kcal.

Få har prøvd eksotisk avokado. Men kaloriinnholdet og næringsverdien (hvor mange kalorier per 100 g - les i vår artikkel) av denne frukten lar deg få nok og berike kroppen din med en masse nyttige stoffer, uten å få ekstra kilo

Gjennomsnittsvekten av en avokado uten grop og hud er 180 g, derfor er kaloriinnholdet i produktet 290 kcal.

Til tross for dette høye kaloriinnholdet, avokadofett absorberes veldig godt av kroppen, en person blir ikke fett av å spise frukten tvert imot kan den til og med gå ned i vekt. Derfor er avokado-dietter så populære blant kvinner, som kan utføres en gang i måneden i 3 dager.

Det skal bemerkes at dette tropisk frukt har mange vitaminer. Vitamin A bidrar til å bevare synet; B-vitaminer – styrker nervesystemet, vitamin C og andre viktige vitaminer er nødvendig for kroppen.

I tillegg inneholder den ulike sporstoffer, f.eks. nødvendig for kroppen selen og jern, som vår jord ofte er fattig med, og derav fruktene. Jern er spesielt nødvendig for personer som lider av anemi.

Regelmessig inntak av avokado reduserer risikoen for utvikling hjerte- og karsykdommer, hjerneslag, plager mage-tarmkanalen, visjon og andre.

Men i tillegg til fordeler, kan denne frukten også føre til skade. Avokado er strengt kontraindisert for personer som lider av matallergi. siden det kan provosere en allergisk reaksjon.

Det er viktig å huske: du kan ikke spise beinene - de er giftige.

Overspising av avokado kan føre til forstyrrelser i mage og tarm, flatulens kan øke, diaré eller forstoppelse kan oppstå.

Som allerede nevnt, avokado, selv med høyt kaloriinnhold, anbefales for vekttap, da den inneholder lett fordøyelig fett som ikke avsettes i kroppen.

Når du spiser denne frukten, bør du begrense deg til søt og stivelsesholdig mat, aktivt bilde liv, gjør øvelser om morgenen.

Det er ganske mange oppskrifter med avokado, du kan lage mat med det deilige salater, pate, smoothies og andre retter.

Merk: avokado har ikke en sterk og spesifikk smak, den er nesten smakløs, derfor egner den seg til inntak til fisk og annen sjømat.

Næringsverdien (hvor mange kalorier) til en subtropisk frukt, som vi allerede har funnet ut, er ganske høy. Derfor, oftest med avokado, tilberedes salater med frukt og grønnsaker, som har et lavt kaloriinnhold.

Et eksempel på en slik salat er en oppskrift med tomater, søt (bulgarsk) paprika, løk og agurker i like mengder. Bland alt og tilsett eventuell vegetabilsk olje etter smak. Salat har ca 100 kcal.

Diettsalat for vekttap med reker og avokado (kaloriinnhold i salat - 110 kcal)

• 1 st. l. vegetabilsk olje;
• 1 st. l. koriander, koriander;
• 2 ss. l. lime juice;
• 500 g reker:
• 200 g cherrytomater;
• 1 avokado;
• salt - 1 ts;
• malt svart pepper - etter smak.

1. Vask frukten, kutt, fjern steinen, fjern skallet og skjær i tynne skiver.
2. Finhakk den vaskede korianderen.
3. I en salatskål, visp sammen vegetabilsk olje, koriander og limejuice.
4. Tilsett kokte reker, cherrytomatskiver og avokadoskiver i blandingen.
5. Bland alt forsiktig og server umiddelbart.

Denne salaten bør konsumeres umiddelbart.

Denne salaten er ikke bare velsmakende, men også vakker:

1. Vask avokadoen godt, kutt og fjern gropen.
2. Fjern fruktkjøttet fra frukten med en skje, mos det eller kutt i biter.
3. Kok ris.
4. Kok 5 stykker reker.
5. Bland kokt ris (50 g), reker og fruktkjøtt og ha i midten av frukten.

100 g av en slik rett har 185 kcal.

Avokado kan brukes som frokostpate.

For 4 personer er det nok å ta 1 stykke avokado. Vask, fjern bein og skinn, mos til en puré. Om ønskelig kan du legge til ketchup, pepper, salt, hvitløk, 2 ts. sitronsaft og fyll alt med solsikkeolje.

Legg massen på et tørket brød. Spis med en gang.

Næringsverdien (dvs. hvor mange kalorier) av 100 g pate er omtrent 225 kcal.

• røkt fisk - 1 stk;
• avokado - 1 stk;
• hjemmelaget krem ​​- 100 g;
• myk ost - 100 g;
• hvitløk - 5-7 fedd;
• sesamfrø;
• tilsett grønt og urter om ønskelig.

1. Rens fisken og mal den i en blender.
2. Vask avokadoen, skrell den, fjern gropen og mal den til en puré.
3. Bland den resulterende blandingen med krem, ost, knust hvitløk, sesamfrø og finhakkede urter.
4. Tilsett pepper og salt.

Legg den resulterende pateen på brød, toast eller mykt brød. Kaloriinnholdet i en slik sandwich er omtrent 230 kcal.

For de som ønsker å gå ned i vekt, kan du lage en kalorifattig sandwich med avokadopate (50 kcal per 100 g). For å gjøre dette, mos massen av avokadoen, tilsett 1 tomat uten skinn. Smak til med urter og krydder etter smak. Smør på mykt eller ristet brød.

I Italia er det mest populære produktet pasta, som kalles pasta der, uavhengig av form og størrelse. Næringsverdien (hvor mange kalorier per 100 g produkt) til pasta er forresten også høy.

Det er viktig å vite hva Italiensk pasta Kok den skikkelig til den er al dente. Dette er når produktet er mykt på toppen, men ikke så mye i midten.

Den skal ikke være kokt og klissete, men skal beholde formen.

Koketiden er alltid skrevet på pakkene, du må kjenne den og ta den av varmen 1-2 minutter tidligere. For en forandring, er alle slags krydder og sauser lagt til disse produktene, som gjør vanlig pasta usedvanlig velsmakende.

Ofte brukes frukt til dette, spesielt avokado. Ulike sauser tilberedes vanligvis av den.

Det enkleste å tilberede er en kremet saus. Det krever:

• avokado 1 moden (kjøttmasse);
• vanlig yoghurt eller kremfløte- 100 g;
• vegetabilsk olje - 50 ml;
• hvitløk - 3 fedd;
• sitronsaft - 1 ss. l.;
• etter smak og lyst - salt og pepper.

Bland alle ingrediensene ovenfor til puré.

Kokt pasta blandes med kokt fløtesaus. For å forbedre smaken denne retten du kan legge til 10 g nøtter, 10 g rosiner litt chilipepper (tørket). Denne retten har et kaloriinnhold på 165 kcal per 100 g.

Krem er som du vet et kaloririkt produkt, så de som ønsker å gå ned i vekt kan tilberede en pastasaus med fløtesmak. Dette vil kreve:

• avokado - 2 stk;
• finhakket 1 fedd hvitløk;
• finhakket 1 sjalottløk;
• juice fra en sitron;
• olivenolje - 50 ml;
• finhakket persille - 0,5 kopper;
• salt og pepper - etter smak;
• 400 g spaghetti eller annen pasta

1. Kok pasta (pasta) til al denta.
2. Forbered sausen.
3. MED kokt pasta tøm vannet og la 100 g buljong stå igjen.
4. Legg pastaen på et fat og bland med sausen, tilsett eventuelt et avkok av pasta.
5. Dryss persille eller andre urter på toppen av pasta (pasta) om ønskelig.

I 100 g kokt en slik rett er det omtrent 150 kcal.

Over hele verden er egg Benedict, hvor grunnlaget er brød, veldig populært til frokost. Men i stedet for brød kan du bruke avokado. Til denne sandwichen legges et posjert egg mellom tynne skiver avokado.

Denne frokosten er lavkalori. Næringsverdi - kun 70 kcal per 100 g.

Det posjerte egget koker veldig raskt. For å gjøre dette kastes et egg uten skall i varmt vann, men slik at det ikke koker, og etter 2 minutter tas de ut.

Ta 2 for 4 porsjoner moden frukt avokado, 4 stk. egg; oppskåret grønn løk- 2 ss. l.; salt etter smak; pepper etter ønske.

1. Avokadofrukten kuttes, gropen fjernes, fruktkjøttet fjernes slik at et helt egg får plass der.
2. Et egg drives inn i halvdelene av frukten, saltes og drysses med krydder.
3. Halvparter av frukten legges tett sammen i en dyp stekepanne eller i en bakebolle. Sett i ovnen, oppvarmet til 210 grader i 20 minutter.
4. Den ferdige retten er drysset med grønn løk.

Smoothies dukket først opp i Amerika i 1920. Dette diett shake, ganske tilfredsstillende, men lavkalori. Konsistensen er tykkere enn yoghurt.

En drink er tilberedt av blandinger av bær, grønnsaker, frukt med tilsetning av grønt, frø, nøtter, havregryn, grønn te og meieriprodukter (kefir, yoghurt uten urenheter, cottage cheese, etc.).

elskere eksotiske frukter foretrekker smoothies laget av avokado og bananer. For å gjøre dette, legg i en blender:

• 2 vaskede, skrellede og finhakkede avokadoer (frukten må være moden, hvis den er myk når den presses på frukten, så er dette det du trenger);
• 1 vasket, skrellet og finhakket banan;
• havregryn - 2 ss. l.;
• honning - 1 ts;
• en klype kanel.

Alt dette hell 150 g melk. Pisk på maksimal hastighet i 0,5 minutter. Kaloriinnhold - 128 kcal per 100 g.

Ifølge amerikaneren Dr. Oz er avokado og appelsin en utmerket kombinasjon for vekttap. Appelsin reduserer nivået av stresshormoner og avokado har umettet fett. Ifølge amerikaneren er smoothies laget av disse fruktene spesielt egnet for de som ønsker å gå ned i vekt.

For å gjøre dette, bland og slå i en blender: 1 avokado, juice fra 2 appelsiner, 1 middels gulrot, 100 g vann og melk, om ønskelig kan honning tilsettes for smak.

Avokado er en frukt som russerne inntil ganske nylig ikke visste noe om. Men i dag er det allerede kjent at denne sørlige frukten, som har et lavt kaloriinnhold, men samtidig god næringsverdi, forbedrer helsen, takket være sin rikdom på vitaminer og mineraler.

Umettet fett absorberes nesten fullstendig av kroppen og tilfredsstiller sult. Derfor er de et godt kosthold for vekttap.

Ta vare på deg selv og vær sunn!

Ikke gå glipp av de mest populære artiklene i rubrikken:

Vi tilbyr å se interessant video om avokado (kaloriinnhold og næringsverdi av frukten, hvor mange kalorier er det i en frukt, fordeler og skader):

Hvordan lage mat sunn frokost fra avokado - se oppskrifter på toast med lavt kaloriinnhold, men med høy næringsverdi:

Martini. Hvordan drikke en cocktail Bianco, Asti, Rosso. Prisen på 1 liter, hjemmelaget oppskrift

Enkle oppskrifter på cottage cheese pannekaker. Klassiske og trendy matlagingsoppskrifter

Avokado er flott for alle sauser - den er nesten smakløs og absorberer godt aromaene og smakene til ingrediensene kombinert med den.

KJEMISK SAMMENSETNING OG NÆRINGSANALYSE

Næringsverdi og kjemisk sammensetning «Avocado [PRODUKT FJERNET]».

Tabellen viser innholdet næringsstoffer(kalorier, proteiner, fett, karbohydrater, vitaminer og mineraler) per 100 gram spiselig porsjon.

Energiverdien Avokado [PRODUKT FJERNET] er 160 kcal.

Primærkilde: Produktet er fjernet. .

** Denne tabellen viser gjennomsnittsnormene for vitaminer og mineraler for en voksen. Hvis du vil vite normene basert på kjønn, alder og andre faktorer, bruk My Healthy Diet-applikasjonen.

Produktkalkulator

Den ernæringsmessige verdien

Serveringsstørrelse (g)

BALANSE AV NÆRINGSSTOFFER

De fleste matvarer kan ikke inneholde hele spekteret av vitaminer og mineraler. Derfor er det viktig å spise variert mat for å dekke kroppens behov for vitaminer og mineraler.

Produktkalorianalyse

ANDEL AV BJU I KALORIER

Forholdet mellom proteiner, fett og karbohydrater:

Når du kjenner bidraget til proteiner, fett og karbohydrater til kaloriinnholdet, kan du forstå hvordan produktet eller dietten oppfyller standardene spise sunt eller kostholdskrav. For eksempel anbefaler de amerikanske og russiske helsedepartementene 10–12 % av kaloriene fra protein, 30 % fra fett og 58–60 % fra karbohydrater. Atkins-dietten anbefaler lavt karbohydratinntak, selv om andre dietter fokuserer på lavt fettinntak.

Hvis det brukes mer energi enn det som tilføres, begynner kroppen å bruke fettreserver, og kroppsvekten reduseres.

Prøv å fylle ut en matdagbok akkurat nå uten å registrere deg.

Finn ut din ekstra utgift kalorier per treningsøkt og få detaljerte anbefalinger helt gratis.

MÅLTID

FORDELER MED AVOKADO [PRODUKT FJERNET]

Avokado [PRODUKT FJERNET] rik på vitaminer og mineraler som: vitamin B5 - 27,8%, vitamin B6 - 12,9%, vitamin B9 - 20,3%, vitamin C - 11,1%, vitamin K - 17,5%, kalium - 19,4%, kobber - 19%

Fordeler med avokado [PRODUCT REMOVED]

• Vitamin B5 involvert i protein, fett, karbohydratmetabolisme, kolesterolmetabolisme, syntese av en rekke hormoner, hemoglobin, fremmer absorpsjonen av aminosyrer og sukker i tarmen, støtter funksjonen til binyrebarken. Mangel på pantotensyre kan føre til skader på hud og slimhinner.
• Vitamin B6 deltar i vedlikeholdet av immunresponsen, prosessene med hemming og eksitasjon i sentralen nervesystemet, i transformasjonen av aminosyrer, metabolismen av tryptofan, lipider og nukleinsyrer, bidrar til normal dannelse av røde blodceller, og opprettholder et normalt nivå av homocystein i blodet. Utilstrekkelig inntak av vitamin B6 er ledsaget av en reduksjon i appetitten, et brudd på hudens tilstand, utvikling av homocysteinemi, anemi.
• Vitamin B9 som et koenzym involvert i metabolismen av nukleinsyrer og aminosyrer. Folatmangel fører til nedsatt syntese av nukleinsyrer og protein, noe som resulterer i hemming av cellevekst og deling, spesielt i raskt prolifererende vev: Beinmarg, tarmepitel, etc. Utilstrekkelig inntak av folat under graviditet er en av årsakene til prematuritet, underernæring, medfødte misdannelser og utviklingsforstyrrelser hos barnet. Det ble vist en sterk sammenheng mellom nivået av folat, homocystein og risikoen for hjerte- og karsykdommer.
• Vitamin C deltar i redoksreaksjoner, fungerer immunforsvar fremmer opptaket av jern. Mangel fører til sprøtt og blødende tannkjøtt, neseblod på grunn av økt permeabilitet og skjørhet av blodkapillærer.
• Vitamin K regulerer blodpropp. Mangel på vitamin K fører til økt blodpropptid, redusert innhold av protrombin i blodet.
• Kalium er det viktigste intracellulære ion involvert i reguleringen av vann, syre- og elektrolyttbalanse, er involvert i prosessene med nerveimpulser, trykkregulering.
• Kobber er en del av enzymene som har redoksaktivitet og er involvert i omsetningen av jern, stimulerer opptaket av proteiner og karbohydrater. Deltar i prosessene for å gi vev i menneskekroppen oksygen. Mangel er manifestert ved brudd på formasjonen av det kardiovaskulære systemet og skjelett, utvikling av bindevevsdysplasi.

Den komplette guiden til de fleste nyttige produkter du kan se i applikasjonen - en samling av eiendommer matvare, i nærvær av hvilke de fysiologiske behovene til en person i nødvendige stoffer og energi er tilfredsstilt.

vitaminer, organiske stoffer som trengs i små mengder i kostholdet til både mennesker og de fleste virveldyr. Syntesen av vitaminer utføres vanligvis av planter, ikke dyr. Menneskets daglige behov for vitaminer er bare noen få milligram eller mikrogram. I motsetning til uorganiske stoffer, ødelegges vitaminer ved sterk oppvarming. Mange vitaminer er ustabile og "tapes" under matlaging eller matforedling.

Avokado er en ganske næringsrik og mettende frukt, mens du med dens hjelp kan gå ned ekstra kilo på kort tid.

Avokadoen er hjemmehørende i Mexico og Mellom-Amerika, hvor den kalles "alligatorpære" på grunn av det humpete mørkegrønne skallet som ser ut som krokodilleskinn.

I tillegg lar effekten av denne frukten på kroppen deg spare vekt og ikke gå opp igjen. Til tross for det høye kaloriinnholdet, kan avokado ikke bare forbrenne fett, men også fullstendig kvitte kroppen med dem.

Nyttige egenskaper av avokado

Selv om avokadoen er en frukt, er den kjemisk struktur ligner på grønnsaker, den er like mangfoldig og rik som deres.

Sammensetningen av denne frukten inkluderer fett som ganske lett absorberes av kroppen, mens avokadoen ikke inneholder kolesterol og praktisk talt ikke inneholder sukker ( massefraksjon er 2-5 %).

I tillegg inneholder avokado vitaminer fra gruppene A, B, C, E, K, P og et stort nummer av salter (kalium, magnesium, natrium, kalsium, fosfor).

I følge forskernes mest dristige antagelser er denne frukten i stand til å erstatte mat for en person fullstendig, siden den inneholder stor mengde nyttige stoffer.

Som mange andre frukter hjemmehørende i Vesten, må avokadoen håndteres riktig. Først av alt, etter at avokadofrukten er kuttet, er det nødvendig å fjerne steinen. Siden det inneholder mange giftstoffer som oksideres når det utsettes for oksygen, kan beinet lett bli forgiftet. Denne frukten skal kun oppbevares i kjøleskapet. romtemperatur dens kjøtt blir svart.

I avokado er kaloriinnholdet per 100 gram omtrent 223 kilokalorier, mens til tross for en så høy verdi, bidrar ikke denne frukten til dannelsen av fett.

Det er derfor mange ernæringseksperter anbefaler avokado til de som ønsker å gå ned i vekt uten å skade kroppen. Samtidig er det nødvendig ikke bare å legge denne frukten til kostholdet, men også å forlate bruken av søt og stivelsesholdig mat.

Siden avokado har en subtil smak, kan den legges til enhver grønnsak og fruktsalater og også spise med all slags fisk. Oftest er kaloriinnholdet i avokadosalat ganske lavt. Det vanligste er grønnsakssalat, for tilberedning, tomat, agurk, Paprika, løk og avokado, en liten mengde solsikkeolje og ferskpresset sitronsaft tilsettes som dressing. Kaloriinnholdet i en avokadosalat tilberedt i henhold til oppskriften ovenfor er bare rundt 100 kilokalorier.

Bruken av denne frukten bidrar ikke bare til tapet ekstra kilo, daglig bruk avokado hjelper til med å rense leveren/galdeveiene. Det er derfor avokado anbefales å legges til kostholdet for hemmelig insuffisiens eller gastritt. I tillegg, ifølge noen forskere, er denne frukten i stand til å stoppe aldringsprosessen til kroppen.

Avokadokalorier og kosthold

Som nevnt ovenfor er kaloriinnholdet i 1 avokado på ca 223 kilokalorier, så for de som ønsker å gå ned ekstra kilo er det en god hjelper. Tross alt, til tross for det høye kaloriinnholdet i avokado per 100 gram, blir ikke energien som frigjøres etter å ha spist den til fett.

Ved hjelp av en tredagers diett på avokado kan du gå ned omtrent 2 kilo overvekt. For å gjøre dette, må du følge følgende meny i den angitte tidsperioden:

• Frokost er en halv avokado fylt med mager cottage cheese.
• Lunsj - en salat av en halv avokado, fersk agurk, ett kokt egg og en liten mengde grønn løk.
• Middag - lettstekt biff (90 gram) og en halv avokado med cottage cheese (som til frokost).

Av væsker er det tillatt å drikke vann og te (uten sukker), i tillegg bør du helt forlate bruken av salt, sukker og forskjellige krydder i løpet av dietten.

Kaloriinnholdet i avokado har skremt de som ønsker å gå ned i vekt i mange år. Tross alt er avokado den mest kaloririke frukten som inneholder en stor mengde fett. I årevis unngikk folk som prøvde å gå ned i vekt å spise avokado. Det viste seg at dette er en feil å gå ned i vekt.

Avokado, til tross for kaloriinnholdet, fremmer fettforbrenningen. Alt handler om fett! Det meste av fettet som finnes i avokado er enumettet. Nøyaktig enumettet fett antas å beskytte hjertet mot sykdom og kroppen mot betennelse.

En vekttapstudie fant at dietter som inneholder enumettet fett var mer effektive når det gjelder vekttap enn dietter med lite fett. Avokado inneholder forskjellige typer fettsyrer, som er essensielle for kroppens helse. Hvis du ønsker å gå ned i vekt, vil en kremet, kremet avokado erstatte smør, rømme og ost!

Avokado inneholder ikke kolesterol og natrium. I tillegg tilbyr avokado oss kalium, magnesium, folsyre, næringsfiber, vitaminer og, inkludert lutein. Hvis du prøver å gå ned i vekt, bør avokado definitivt inkluderes i måltidsplanen din. Et interessant faktum er at å legge avokado til en salat øker absorpsjonen av fettløselige næringsstoffer som karoten og lutein.

avokado kalorier

En middels avokado veier omtrent 200 gram. En halv avokado veier ca 100 gram. Kaloriinnholdet i avokado er 160 kcal per 100 g. Innholdet av essensielle næringsstoffer i 100 gr. avokado:

• Protein 2,0 gr.
• Karbohydrater kun 8,53 gr.
• Vann 73 gr.
• Fett kun 14,7 gr.

Og nå det mest interessante. Vurder sammensetningen av fett. Avokado inneholder alle tre typer fettsyrer, de viktigste er:

1. Mettet 2,13 gr.
2. Enumettet 9,8 gr.
3. Flerumettet 1,82 gr.

Hovedtypen av fettsyrer i avokado er enumettede fettsyrer, det samme som i olivenolje og sorte oliven.

Hvor mye fett er det i en avokado

La oss snakke litt om fett. Fett er mettet og umettet. Forskjellen er bestemt kjemisk formel og bindinger mellom molekyler. annerledes syn produkter inneholder ulike typer fett, eller kombinasjoner av fettsyrer i ulike kombinasjoner. Ett og samme produkt kan kombinere mettede, mono- og flerumettede fettsyrer i forskjellige forhold.

Mettet fett dominerer i animalske produkter og er infusible. Det mest slående eksemplet er smør, ost eller smult. På sin side består umettede fettsyrer av enumettede og flerumettede, forskjellen er igjen i den kjemiske formelen.

Enumettede omega-9 fettsyrer (oljesyre)

Produkter med flott innhold enumettede fettsyrer, også kalt omega-9 fettsyrer oliven olje, avokado, mandler, frø, nøtter. Enumettede fettsyrer forhindrer oksidasjon av kolesterol, noe som forhindrer oppkomsten av kolesterolplakk.

• Omega -9 fettsyrer er i stand til å ødelegge 10-15% av kroppsfettet per dag.
• Omega-9 forhindrer fremkomsten av kolesterolplakk
• Omega-9 bidrar til å opprettholde hudens elastisitet og ungdommelighet
• Kroppen er i stand til å produsere disse syrene på egen hånd, men det er også viktig å få dem fra maten.

Flerumettede fettsyrer omega-3 og omega-6

Disse syrene kalles essensielle syrer (PUFA) fordi kroppen ikke produserer dem, og vi får dem fra maten. Disse syrene kalles omega-3 og omega-6 essensielle fettsyrer. De finnes i matvarer som f.eks vegetabilske oljer, fisk, sjømat. Disse syrene kan kun fås fra mat.

Hvis du prøver å gå ned i vekt, bør du foretrekke umettet fett, som mono- og flerumettede fettsyrer. Umettede fettsyrer bidrar til å senke dårlige kolesterolnivåer, forebygge hjerte- og karsykdommer og forbrenne fett (spesielt i magen) uten å kutte kalorier i kosten.

Tallrike studier viser at personer som inntar overveiende umettede fettsyrer har en lavere kroppsmasseindeks og mindre magefett. I tillegg til å telle kalorier, må du se på kvaliteten på maten. Umettede fettsyrer finnes hovedsakelig i høykvalitetsprodukter, hvis bruk forbedrer livskvaliteten betydelig.

Sunt fett hjelper kroppen med å forebygge mange sykdommer og holder huden vakker og smidig, til tross for kaloriinnholdet. Ikke rart avokado regnes som et produkt som fremmer foryngelse av kroppen, avokado ansiktsmasker bevare skjønnheten. Når du spiser avokado, trenger du ikke tenke mye på kaloriinnholdet, fordi du får mye mer nytte.

Hvis du ikke allerede vet, er avokado en frukt. Her er en så uvanlig og uvanlig frukt for oss, som helt faller inn under egenskapene til en grønnsak. Noen anser det til og med som en nøtt, men dette, som du allerede har forstått, er ikke slik.

Avokado er eksotisk frukt, men i motsetning til mange importerte "plastiske" frukter og grønnsaker, er den rik på vitaminer og mikroelementer. På grunn av den tette huden og det faktum at avokadoen høstes litt undermoden, tåler den transport godt og trenger ikke å behandles med kjemikalier. Selv om frukten er sprayet med noe, vil den kjøttfulle huden ikke slippe gjennom skadelige kjemikalier, og vil heller ikke tillate fuktighet å fordampe og vil bemerkelsesverdig bevare alt. nyttig materiale. Vi kan si at dette utenlandske produktet kommer til vårt bord i en naturlig og naturlig form.

Det særegne med avokado er fettinnholdet., det kan kjennes både når du skjærer frukten, og etter å ha smakt et stykke. Vi kan si at avokado kan erstatte smør – det brukes ofte som pålegg på brød eller salatdressing. Ja, og en avokadosalat trenger ikke en oliven eller solsikkeolje, for smak kan den drysses med sitron- eller limejuice.

Siden denne frukten er sunn, men fet, bør den brukes med forsiktighet, spesielt for de som er på diett. Det er kun i smaken at det ser ut som en agurk, men i forhold til kalorier og ernæringsmessig sammensetning er vesentlig annerledes.

Hvor mange kalorier i en avokado

i hundre gram fersk avokado inneholder ca 160 kalorier. Kaloriinnholdet i en frukt kan være omtrentlig, uten vekter, beregnet som følger: vei en avokado i en butikk. Trekk fra denne figuren 30 gram (vekten av steinen og skallet) og få en ren masseutbytte. En avokado veier 180-220 gram.

Hundre gram avokado inneholder også 2 gram protein, som står for 8 kalorier, 14,7 gram fett, som står for 132 kalorier og 1,8 gram karbohydrater, som står for 7,3 kalorier.

I tillegg inkluderer hovedsammensetningen: vann (73 g), kostfiber (7 g), mettede fettsyrer (2 g), monosakkarider og disakkarider (0,5 g), stivelse (0,1 g) og aske (1,5 g) .

Når det gjelder næringsverdien til avokado, er de viktigste vitaminene som finnes i avokado: vitamin C (10 mg), kolin (14,2 mg), vitamin B5 (1,389 mg) og vitamin PP niacinekvivalent (1,7 mg). Finnes også i mindre proporsjoner: betakaroten, vitamin A, alle B-vitaminer og vitamin K.