Salt i produksjon. Formel og egenskaper til bordsalt

03.05.2019 Spise sunt

Gruvedrift og kjemiske råvarer i form av salt tilhører den ikke-metalliske gruppen av mineraler. Bergsalt er preget av det laveste innholdet av urenheter, lav luftfuktighet og det høyeste natriumkloridinnholdet - opptil 99%.

Hvis vi betrakter rasen i sin rene form, er den fargeløs og vanngjennomsiktig. Salt som ikke er raffinert, kan blandes med leirestein, organiske stoffer, jernoksid, og følgelig kan saltets farge være grå, brun, rød og til og med blå. La oss lett oppløse i vann. Når det gjelder gjennomsiktighet, har halitt en fantastisk svak glassaktig glans. Verdens ressurser til bergsalt er praktisk talt uttømmelige, siden nesten alle land har forekomster av dette mineralet.

Kjennetegn og typer

Bergsalt dannes som et resultat av komprimering av halitesedimenter som oppsto i tidligere geologiske epoker. Det forekommer i store krystallinske masser mellom berglag. Det er et naturlig krystallinsk mineral og et miljøvennlig produkt. Bergsaltet inneholder et naturlig kompleks av biologisk aktiv makro og mikroelementer. Vi kan si med tillit at denne typen salt er den mest populære og massivt solgte. Inndelt i grov og fin sliping. For å øke jod produseres jodisert bergsalt.

Felt og produksjon

Faste saltavleiringer finnes i mange regioner i verden, der de forekommer på dybder fra flere hundre til over tusen meter. Saltlag kuttes med spesielle høstmaskiner under bakken, deretter transporteres bergarten til jordoverflaten med transportører. Så når det kommer til møllene, smuldrer det opp for å oppnå partikler (krystaller) av forskjellige størrelser.

Den utvinnes i mer enn hundre land. Den største produsenten er USA (21%), etterfulgt av Japan (14%). I Russland utvinnes rasen i Ural og Øst-Sibir. Ukraina og Hviterussland har også store reserver.

Bruk av steinsalt

Steinsalt er en skattekiste av planeten vår. Det meste av saltet som brukes, brukes i kjemisk industri, lær og næringsmiddelindustri. Steinsalt er et viktig mineral for menneskekroppen. Menneskeheten bruker omtrent syv millioner tonn salt per år.

Det er mye brukt i medisin. Det er mange metoder som er populære og hjelper til med å kurere mange sykdommer ved bruk av steinsalt.

Bruk av salt i moderne lamper er ikke lenger ansett som et under. Utviklerne har bevist at salt fordamper under påvirkning av varme, og det er det som gjør det mulig å effektivt ionisere luften i rommet.

Bordsalt er en uorganisk forbindelse sammensatt av natrium- og klorioner. Når det knuses, er det hvite krystaller i forskjellige størrelser. I de fleste tilfeller inneholder den urenheter som kan endre fargen på saltet fra lysebrunt til grått.

Typer bordsalt

Etter opphav og produksjonsmetode er bordsalt delt inn i:

  • Stein;
  • Fordampet;
  • Ozernaya;
  • Basseng.

Bergsalt, eller halitt, er et mineral som består av kubiske krystaller og er den viktigste kilden til bordsalt, samt et råmateriale for produksjon av klor, natriumhydroksid og saltsyre. Den ligger i sedimentære bergarter, tykkelsen på halittavleiringer når 350 meter. Det skiller seg fra andre typer salt i en relativt liten mengde urenheter.

Fordampet salt oppnås i ferd med å fordampe naturlige saltvann, som ekstraheres fra jordens tarm, eller kunstige saltvann, som er laget ved å oppløse halitt i vann som pumpes inn i brønnene. Etter at saltoppløsningen er renset, blir de fordampet i vakuumapparat.

Lake, eller selvutfelt salt, utvinnes fra bunnen av innsjøene. Det kalles sedimentært fordi det faller ut på grunn av et overskudd av salt i vannet. Denne typen bordsalt er preget av høy hygroskopisitet og fuktighet.

Basseng, eller hagesalt, er hentet fra hav- eller sjøvann, som overføres til kunstige basseng i de sørlige områdene. Vannet fordamper og saltet faller ut.

Etter bearbeidingstype er bordsalt delt inn i: finkrystallinsk, malt, umalt og jodisert; etter kvalitet: ekstra, premium, første og andre klasse.

Innskudd og produksjon

Naturreserver av bordsalt på jorden er nesten uuttømmelige.

Hovedtyper av bordsaltforekomster: lag av steinsaltforekomster, hav-, sjø- og innsjøvann, saltlake og grunnvann, saltmyrer. De største russiske og ukrainske innskuddene er Verkhnekamskoe, Seryogovskoe, Astrakhanskoe og Artemovskoe.

I dag utvinnes bordsalt etter gruvemetoden (den vanligste), krystallisering, frysing, fordampning.

Bruk av bordsalt

Salt er av største betydning i matvarebransjen som krydder. I sin rene form brukes den i metallurgi til steking av malm og rengjøring av metaller. Den brukes selv under transport - sprinkler bunnen av vogner for å beskytte koks eller manganmalm under transport. Dessuten brukes bordsalt til å behandle lærprodukter for å forhindre rotting.

Bergsalt er et sedimentært mineral som hovedsakelig består av natriumklorid. Sammensetningen av urenheter avhenger av egenskapene til avsetningene. Hvorfor er det steinsalt, og ikke bare for eksempel natrium eller klorid? Dette navnet gjenspeiler tilstanden til mineralet og holdningen til en person overfor det. Som et naturlig innskudd er dette virkelig salte steiner. Dette, etter bearbeiding, blir halitt, som dette saltet også kalles, bare et tidligere saltpulver. Det er i denne formen at den får navnet bordsalt.

Bergsalt er et sedimentært mineral som hovedsakelig består av natriumklorid

Halittstein tilhører naturlige mineraler av halogenklassen i underklassen natriumklorid. Imidlertid kjenner de fleste mennesker på planeten denne steinen som bare salt.

Mineralhalitten fikk sitt vitenskapelige navn i det antikke Hellas. Oversettelsen av dette ordet er tvetydig, men betydningen har to begreper - hav og salt. Den kjemiske formelen for bergsalt er enkel - det er NaCl som hovedstoff og andre grunnstoffer som urenheter. Rent steinsalt inneholder 61% klor og 39% natrium.

I sin rene form kan dette mineralet være:

  • gjennomsiktig;
  • ugjennomsiktig, men gjennomsiktig;
  • fargeløs eller hvit med tegn på glassglans.

Imidlertid er ren NaCl sjelden i naturen. Avsetningene kan ha fargenyanser:

  • gul og rød (tilstedeværelse av jernoksid);
  • mørk - fra brun til svart (urenheter av nedbrutt organisk materiale, for eksempel humus);
  • grå (leire urenheter);
  • blå og lilla (tilstedeværelse av kaliumklorid).

Mineralet halitt er skjørt, hygroskopisk og selvfølgelig salt. Den oppløses godt i vann ved enhver temperatur, men smelter bare ved høye temperaturer - minst 800 ° C. Når brannen smelter, blir den gul.

Den krystallinske strukturen til bergsalt er en tett terning, i nodene som det er negative klorioner. Oktahedrale hulrom mellom kloratomer er fylt med positivt ladede natriumioner. Strukturen til krystallgitteret er en prøve av ideell orden - i det er hvert kloratom omgitt av seks natriumatomer, og hvert natriumatom grenser til samme antall klorioner.

Ideelle kubiske krystaller i noen avleiringer erstattes av oktaedriske. I saltvann kan det dannes skorper og drusen på bunnen.

Galleri: steinsalt (25 bilder)
























Steinsaltmassasje (video)

Opprinnelsen til saltavleiringer

Steinsalt er et mineral av eksogent opprinnelse. Saltavleiringer ble dannet under sedimentære prosesser i et tørt og varmt klima. Opprinnelsen til saltavleiringer er forbundet med langsom tørking av saltvann med lukket avløp, havbukter og grunt vann.

I små mengder dannes halitesalt under saltforsaltning av jorda, under vulkansk aktivitet. Jordforsaltning skjer i tørre regioner. Denne prosessen kan utvikles under naturlige eller menneskeskapte forhold. Naturlig forsaltning skjer der grunnvann med økt saltinnhold nærmer seg overflaten. Dette vannet fordamper og saltskorpen dannes på jordoverflaten. I tillegg kan jorda bli saltvann ovenfra, for eksempel under stormflo eller tsunamier. I dette tilfellet trenger en stor mengde salt sjøvann inn i jordens nedre horisonter, og fordamper deretter og salt avleirer seg på overflaten.

En person saltleder jorden med rikelig vanning i et tørt klima. I regioner der fordampning av vann fra de nedre jordlagene sammen overstiger tilstrømningen av vann med nedbør, er jorda sterkt mineralisert. Hvis den vannes, øker fordampningen også. Som et resultat kommer mineraler avsatt i forskjellige jordlag til overflaten. På slik jord dannes en saltskorpe som forhindrer enhver manifestasjon av livet.

Steinsalt klassifiseres i henhold til opprinnelsen i følgende kategorier.

  1. Selvsetting, som dannes i fordampingsbassenger, avsatt med granulære skorper og drusen.
  2. Stein, som ligger i store lag mellom forskjellige bergarter.
  3. Vulkansk saltstein som er avsatt i fumaroler, kratere og lava.
  4. Saltmyrer, som representerer saltskorpe på jordoverflaten i et tørt klima.

Geografi over hovedforekomstene

Halitt er hovedsakelig konsentrert i avleiringene i Perm-perioden. Dette var for rundt 250 - 300 millioner år siden. Så ble det dannet et tørt og varmt klima nesten overalt i Eurasia og Nord-Amerika. Saltvannsdammer tørket raskt ut, og saltlagene ble gradvis dekket av andre sedimentære bergarter.

På Russlands territorium ligger de største halittforekomster i Ural (Solikamskoye og Iletskoye forekomster), i Øst-Sibir nær Irkutsk (Usolye-Sibirskoye innskudd). Halitt blir utvunnet i industriell skala i nedre Volga, samt ved bredden av den berømte saltsjøen Baskunchak.

Betydelige halittforekomster er lokalisert:

  • i regionen Donetsk (Artemovskoye-feltet);
  • på Krim (Sivash-regionen);
  • i Nord-India i delstaten Punjab;
  • i USA - delstatene New Mexico, Louisiana, Kansas, Utah;
  • i Iran - Urmia-innskuddet;
  • i Polen - saltgruvene Bochnia og Wieliczka;
  • i Tyskland nær Bernburg, hvor halitt har blå og lilla fargetoner;
  • store saltvann ligger i den vestlige delen av Sør-Amerika.

Bruk av steinsalt

Uansett hvor skjelt bruken av steinsalt i næringsmiddelindustrien og i hverdagen, kan en person ikke klare seg uten denne "hvite døden". Dette er ikke bare forbindelser av mineraler, selv om den komplekse sammensetningen av bergsalt i noen avleiringer er høyt verdsatt i medisin. Salt oppløst i vann eller i mat er en økning i antall ioner, det vil si positivt og negativt ladede partikler, som aktiverer alle prosesser i kroppen.

Imidlertid har halitt også funnet sin bruk i den kjemiske industrien. For eksempel kan produksjonen av saltsyre, natriumperoksid og andre forbindelser som er etterspurt i forskjellige bransjer ikke gjøre uten NaCl. Bruken av halitt gir i tillegg til forbruket mer enn 10 000 forskjellige produksjons- og sluttforbruksprosesser.

Dette mineralet er fremdeles det mest populære og billigste konserveringsmidlet som hjelper mennesker å leve fra en høst til en annen, transportere mat over lange avstander, og fylle på mat til fremtidig bruk. Funksjonen til salt som konserveringsmiddel har reddet og redder nå mennesker over hele verden fra sult.

I vår tid har natriumklorid blitt en av de billigste matvarene. Og en gang var det saltopptøyer. Vognene med dette produktet beveget seg under tung vakt. Dette produktet var en del av soldatenes rasjon. Kanskje er ikke konsonansen til soldatenes ord og salt tilfeldig.

Hvordan stein og ekstra salt produseres (video)

Salt gruvedrift metoder

Hvordan utvinnes halitt i vår tid? Moderne gruvedrift utføres ved hjelp av flere metoder.

  1. Masseproduksjon av store mengder bergsalt utføres etter gruvedriften, som består i å utvinne bergsalt fra sedimentære bergarter. Siden halitt er en solid fast monolit, må den mykgjøres ved høy temperatur og trykk. For å heve salt til overflaten, brukes spesielle saltkombinanter.
  2. Vakuummetoden er å fordøye mineraler fra vann med høy konsentrasjon av oppløst salt. For å oppnå saltlake bores en brønn som når bergsaltavsetningen. Etter det pumpes rent ferskvann inn i tarmene. Mineralet oppløses raskt i det og danner en mettet løsning. Saltvannet pumpes deretter ut til overflaten. Vanligvis utvinnes salt på denne måten for mat og medisinske behov, siden saltlaken ikke inneholder urenheter fra andre bergarter.
  3. Lake-metoden er basert på utvinning av salt fra åpne saltmagasiner. Denne metoden krever ikke bygging av borehull eller bygging av gruver. Imidlertid må produktet som oppnås på denne måten rengjøres grundig, noe som påvirker kostnadene.
  4. Metoden for å fordampe sjøvann har vært praktisert i rundt 2000 år. Det var populært i land med tørt og varmt klima. For å få salt fra sjøvann var det ikke behov for energikilder her, siden solen selv klarte å fordampe vannet perfekt. Imidlertid var denne prosessen veldig treg, derfor ble spesiell oppvarming brukt med en stor konsentrasjon av befolkningen som var tørst etter salt.

Antipoden for fordampning er en metode som praktiseres i kaldt klima. Faktum er at ferskvann fryser raskere enn saltvann. Av denne grunn var den tidlige isen i fartøyet, når den smeltet, praktisk talt ferskvann. I det gjenværende vannet øker saltkonsentrasjonen. Dermed kunne ferskvann og mettet saltlake oppnås samtidig fra sjøvann. Fra sent isvann ble salt fordøyd raskt og med lavere energikostnader.

I dag er NaCl et produkt som har blitt kjent, og tegnet på at salt som er søl er en krangel er forvirrende. Bruken av natriumklorid i mat har den karakteren at den bringer smaken til tilstanden til sjøvann. Dette er behovet til alle organismer som lever på land.

Poenget er at livet oppsto i sjøvann. Ikke overraskende tilsvarer menneskets indre miljø parametrene for salt sjøvann. Så med forbruk av salt, gjenoppretter vi mineralbalansen etablert av evolusjon. Bare ikke lag en mettet løsning av en svak saltoppløsning og spis mye salt.

Bordsalt Er et overraskende utbredt produkt, men samtidig er så mange skikker og tro knyttet til det, dets historie er veldig begivenhetsrik og til og med militære operasjoner.

Menneskeheten har brukt dette krydderet i over ti tusen år. Men siden planeten vår praktisk talt ikke ble utforsket, var saltforekomster i gamle tider veldig sjeldne og var bare under det kongelige folks jurisdiksjon. Spesielt privilegerte individer og eminente soldater fikk lønn i saltrasjoner.

Metodene for å skaffe salt har endret seg over tidene. Først lærte folk å brenne planter dynket i sjøvann og dryss aske på maten. Så begynte saltet å bli "fordøyd" - ved Svartehavskysten, på territoriet til det moderne Bulgaria, ble det oppdaget saltverk som hadde vært i drift på 6. årtusen f.Kr. Dessuten nådde omfanget av arbeidet deres industrielle volumer. Denne ekstraksjonsmetoden ga navnet "matlaging" salt. Produktet ble oppnådd ved fordampning av en saltkilde fra vann i spesielle ovner.

Bordsalt er en enkel forbindelse av natrium og klor og er en hvit krystall. Tilstedeværelsen av andre nyanser (grå, brun) kan indikere tilstedeværelsen av mineralforurensninger.

I dag er det flere måter å skaffe dette tilsetningsstoffet på:

  • naturlig fordampning av vann fra saltkilder og sjøvann;
  • sedimentært salt utvunnet i dypet av innsjøer;
  • utvikling av gruver der produktet ikke utsettes for vann- og varmebehandling;
  • industriell rengjøring av halitt - avleiringer av steinsalt i tørket hav.

Det antas at det var utvinning av salt i den amerikanske byen Louisiana som førte til dannelsen av den berømte Louisiana-svikt. Forresten er det USA som er ledende innen produksjon av dette tilsetningsstoffet.

Uansett hva moderne forskere sier, er det gamle folketradisjoner knyttet til bordsalt. For eksempel ble kjære gjester alltid møtt med brød og salt. Og på helligdag torsdag forberedte de torsdagssalt, som da ble brukt i kirkens ritualer. I lang tid har det vært en urokkelig regel i taigaen: når du forlater lyet, er det viktig å legge igjen fyrstikker og salt til uformelle reisende.

I sammensetningen av bordsalt er 97% natriumklorid. De resterende 3% er forskjellige tilsetningsstoffer i form av jodider, fluorider og karbonater, som produktet er beriket for å forhindre forskjellige sykdommer (skjoldbruskkjertel, tenner, etc.).

På salg kan du finne flere varianter av produktet: raffinert eller uraffinert bordsalt i forskjellige grader av sliping. Alt dette påvirker smaken av produktet og dets egenskaper.

Gunstige funksjoner

I menneskekroppen kan ikke salt dannes alene, det eneste alternativet for metning med det er med mat.

Salt regnes ikke som et matprodukt, men bare som et smaksstoff. Derfor er det mye debatt om årsakene til bruken og behovet for å gjøre det. En av de vanligste ideene er teorien om mangel på natrium i kroppen.

I følge teorien om biokjemikere var det en naturlig balanse mellom kalium og natriumsalter på planeten i forhistorisk tid. Globale klimatiske endringer og langvarige regner har imidlertid ført til utvasking av natriumsalter fra jorden. Følgelig var det mangel på dem i planter, noe som førte til et naturlig ønske om å kompensere for overskudd av kaliumsalter og mangel på natriumklorid i organismer fra dyr og mennesker.

Natrium- og klorioner er veldig viktige for menneskelivet, deres rolle er nøkkelen i slike prosesser:

  • vedlikehold av vann og elektrolyttbalanse, spesielt blant mennesker som fører en aktiv livsstil, og idrettsutøvere, de lager til og med spesielle isotoniske drikker;
  • ledning av nerveimpulser og nervesammentrekninger;
  • produksjonen av saltsyre i magen, som er involvert i fordøyelsen;
  • regulering av blodtrykk, hjertefrekvens;
  • normalisering av veksten av muskel- og beinvev.

I tilfelle alvorlig dehydrering, injiserer leger saltvann gjennom droppere for å gjenopprette balansen i kroppen.

Folk har lenge begynt å merke en forbedring av deres velvære hvis det er en viss mengde salt i maten. Dette betyr imidlertid ikke at salt skal spises med skjeer.Det er en viss forbrukshastighet, og den er omtrent 11 gram, eller 1 ts per dag. Husk at mange produkter (hermetikk, pølser, oster osv.) Allerede inneholder bordsalt. Derfor overgår de fleste uvitende den fysiologiske normen 2-3 ganger, noe som til og med kan føre til forgiftning med bordsalt.

Matlagingsapplikasjoner

Bordsalt er et av de viktigste tilsetningsstoffene, uten hvilken all kokt mat vil være kjedelig. Dens smak er ganske karakteristisk, selv om det også finnes eksotiske varianter med "urenheter". Smaken av salt vil imidlertid variere ikke bare avhengig av geografi og ekstraksjonsmetode, men også på måten det resulterende produktet blir behandlet på.

Det er forskjellige typer salt i henhold til kvaliteten på slipingen. Grovt salt regnes som det beste, siden de fleste elementene og mineralene er bevart i det. Men raffinert liten krydder har bare et attraktivt utseende. Den er blottet for alle fordelaktige elementer og har gjennomgått en rekke kjemiske behandlinger for bleking og sliping.

Salt brukes i alle matlagingsområder, en sjelden rett gjør det uten bruk. Det er sant at du må bruke produktet riktig for å få mest mulig ut av det. For eksempel, iodisert salt skal tilsettes etter tilberedning, og bare grovt salt er egnet for konservering.

For en lang og enkel konservering av produkter har det for øvrig ennå ikke blitt funnet en mer effektiv måte enn salting. På grunn av saltets antiseptiske egenskaper forhindres utvikling av rotting og multiplikasjon av bakterier i alt organisk vev.

De som ønsker å bytte til et saltfritt kosthold, bør være under nøye tilsyn av leger. Dette diett er vanligvis bare foreskrevet for medisinske formål i en begrenset periode.

I husholdnings- og lagerforhold skal salt lagres i tørre rom i en lukket beholder. Hvis jod tilsettes sammensetningen, er det også ønskelig å beskytte saltet mot lys.

Fordelene med bordsalt og behandling

Komponentene i bordsalt har en veldig gunstig effekt på menneskekroppen. Natrium- og klorioner er involvert i mange prosesser i kroppen; de er tilstede i magesaften, sentralnervesystemet, bein- og muskelvev, i blod og intercellulær væske. Innbyggere i varme regioner trenger spesielt å fylle på dem siden de har mer aktiv svetting og akselererer vann-salt metabolismen. Derfor trenger ikke nordmennene en slik mengde salt og kan klare seg uten det i lang tid.

Dessuten kan saltinntaket øke med høy fysisk aktivitet. I slike tilfeller er det bedre å drikke mineralvann mettet med nødvendige salter, i stedet for "tomt" destillert vann.

Trangen til gravide etter salt mat er ganske berettiget, fordi blodvolumet begynner å øke, henholdsvis vil mengden vann som holdes tilbake i cellene øke, noe som forårsaker lett ødem. Drikke diuretika er ikke verdt det, fordi de fjerner mange nyttige stoffer fra kroppen, og du trenger heller ikke å begrense deg i salt, men innenfor det normale området, selvfølgelig. Forresten, saltlake er et universelt middel mot bakrus og toksisose: det lindrer oppkast.

Å miste vekt på et saltfritt kosthold vil ofte være en ubrukelig og smertefull virksomhet. Ikke bare vil du miste mye næringsstoffer som er vasket ut fra kroppen, men du vil også returnere all den tapte vekten raskt nok. Å miste vekt i denne modusen skjer bare på grunn av fjerning av en viss mengde vann, og det gjenopprettes veldig raskt.

Men bad med bordsalt vil bidra til å rense huden og tone den, noe som forbedrer utseendet ditt betydelig. Det er nødvendig å gjennomføre et kurs på 15 prosedyrer i et kvarter daglig.

Bordsalt kan brukes til å behandle mange sykdommer. Det er mange måter, fordi du kan bruke den både til eksternt bruk og som en løsning for internt bruk.

Vi tilbyr deg flere oppskrifter som du enkelt kan lage og bruke hjemme:

Som du kan se, kan salt i moderasjon og når det brukes riktig være en god venn og hjelper.

Skaden av bordsalt og kontraindikasjoner

Skaden til bordsalt manifesteres når det konsumeres i overkant. Det er bedre å undersalt oppvasken, for du kan alltid tilsette krydder etter smak.

Det er flere sykdommer som er kontraindikasjoner for bruk av bordsalt i sin rene form:

  • hjerte- og karsykdommer;
  • nyresvikt;
  • betennelsesprosesser.

Vanligvis anbefales det i slike tilfeller et saltfritt kosthold, hvorfra det er nødvendig å utelukke ikke bare salting av mat, men også mat med et opprinnelig høyt innhold av bordsalt. I tilfelle ukontrollert brudd på regimet, kan resultatet til og med være dødelig.

Ifølge de utførte eksperimentene kan 3 gram salt per 1 kg vekt bli en dødelig dose selv for en sunn person, spesielt i fravær av vann. En slik mengde salt kan endre blodsammensetningen betydelig og føre til dehydrering av cellene og som et resultat forstyrrelse av arbeidet med erytrocytter og nervesystemet. Og dette fører igjen til et brudd på oksygenmetning og til cellen og kroppen som helhet.

Du kan til en viss grad eliminere overflødig bordsalt ved å erstatte tilsetningsstoffet med naturlige krydder og urter, noe som også vil gi smak og pikant til retten. Unngå marinader, røkt kjøtt, sauser og ferdige krydder så mye som mulig. Vær oppmerksom på sammensetningen, der saltinnholdet skal angis.

For negler i husarbeid, har vi allerede funnet ut. Det var saltets tur. Hva kan vanlig bordsalt i rette hender?

Fjern plakk fra en vase eller friske opp kunstige blomster

Hvis det er rester fra blomster på favorittvasen din, gni denne plaketten med salt. Vask den deretter av med varmt såpevann - avsetningene forsvinner. Det samme trikset hjelper deg med å håndtere plakk på bladene til kunstige planter: suge dem i en saltløsning og hold en stund.

Forleng levetiden til en kost

Hvis du ordner et bad for en ny kost, og holder arbeidsdelen i varmt saltvann, vil den vare mye lenger. Legg kosten i bløt i 20 minutter og la den tørke grundig.

Vask av rødvinsflekker

Hvis det søles vin på teppe eller klær, bruk våt saltvelling på toppen. La den stå i 20-30 minutter, vask deretter med varmt vann. Forresten, salt fungerer bra med fettete flekker hvis du ikke har tid til å vaske dem grundig. Bare dryss det fettete fettet med salt, da sprer i det minste ikke fettet lenger på klærne.

Vask vannflekker fra en treflate

Hvis det er uklare merker fra glass eller vannflasker på tremøbler, vil salt komme til unnsetning igjen. Bland det med vann for å lage en grøtaktig blanding, og tørk overflaten forsiktig uten å skrape med en svamp eller en myk klut.

Reanimere svampen

Etter kort bruk får svampene et godt slitt utseende, selv om de faktisk kan tjene på gården. Soak svamper over natten i saltoppløsning: 1/4 kopp salt per liter vann.

Fjern frost fra vinduer og rammer

Salt reduserer temperaturterskelen der vannet fryser. Denne egenskapen kan brukes effektivt. Tørk av glasset nær rammene med saltvann, la det tørke. For å hindre at vinduene svetter, legg en fillepose salt mellom glassene. Den samme vesken er nyttig for bilister: Tørk av våte vinduer med jevne mellomrom i den kalde årstiden.

Bekjemp maurene

Hvis huset ditt plutselig blir angrepet av maur og det ikke er noe spesielt middel for hånden, bruk salt. Plasser den ved dører, vinduer eller rett på maurveien. Dette vil bidra til å stoppe invasjonen en stund.

Fjern brent melk fra ovnen

Salt er vanligvis en god ting for rengjøring av oppvask og noen kjøkkenutstyr. Salt kan for eksempel brukes til å rengjøre en kaffekanne, te eller kaffefelger på oppvasken. Hun takler godt med brent melk. Legg flekken i bløt med vann og dryss deretter rikelig med salt. Vent i 10 minutter, og prøv å fjerne flekken - prosessen vil gå mye lettere.

Fjern leppestiftmerker

Ikke alle oppvaskmaskiner takler for eksempel moderne leppestiftflekker på et glass. Påfør salt på kanten av fatet og legg det i oppvaskmaskinen. Og en blanding av eddik og salt tilsatt til vannet vil hjelpe deg med å håndtere gule flekker på glasset: bare suge det falmede glasset i denne løsningen.

Skalende pekannøtter

Å skrelle og kjerne en pekannøtter kan være vanskelig. Prøv å suge nøttene i saltvann i en time eller to. Det blir lettere å rengjøre, og selve mutteren kan fjernes fra skallet uten problemer.

Gi eplet et friskt utseende

Hvis eplet er litt visnet og rynket, må du bade det i en mild saltoppløsning. Huden blir jevnere og mer elastisk.

Forbered en kroppsskrubb

Salt kan brukes til å eksfoliere gamle hudpartikler før du dusjer. Det er mange oppskrifter på hjemmelagde skrubb, selv om de vanligvis innebærer havsalt. Men den samme effekten oppnås hvis du bare bruker salt på en svamp eller vaskeklut og behandler huden riktig før du bader. Slik gnidning er forresten veldig oppkvikkende og hjelper til med å bli kvitt søvnighet om morgenen.

Frisk pusten

Det er en gammel bestemors måte: hvordan bli kvitt dårlig ånde. I dag er det glemt av mange, men forgjeves. En blanding av natron (1 ts), salt (samme mengde) og vann (en halv kopp) renser fortsatt munnhulen perfekt.

Rengjør kjøleskapet

Liker du ikke kjemikalier når du rengjør innsiden av kjøleskapet ditt? Saltlake vil gjøre en ganske god jobb med å takle dette problemet også, så lenge kjøleskapet ikke har gamle avleiringer. En håndfull salt til 3,5-4 liter varmt vann vil være nok. Det viktigste er å oppløse den ordentlig for ikke å skrape overflaten.

Kok egg riktig

Tilsett litt salt i vannet der du koker eggene. Dette vil styrke skallet og forhindre at eggehviten søler ut selv om egget sprekker. I tillegg vil det være mye enklere å rengjøre eggene.

Stek mat uten å skvette olje

Hvis du er redd for å sprute den kokende oljen, tilsett litt salt i stekepannen før du legger maten. Overflødig fuktighet vil bli absorbert, og det blir mye mindre sprut.

Bekjemp muggsopp

En blanding av salt og sitronsaft er utmerket til å fjerne mugg. Relevant ved rengjøring av fliser eller bad. Salt kan også holde osten fra mugg: suge en serviett med saltlake og pakk osten inn i den.

Rengjør pianotastene

Å dyppe en halv sitron i salt skaper en naturlig blekemiddel og rengjøringsmiddel for gamle pianotaster. Etter påføring er det bare å tørke overflaten forsiktig med en tørr klut.

Hold vannet varmt

Vann i en varmepute eller flaske vil holde varmen lenger hvis den er saltet.

Fjern svette merker

Friske spor av svette på klærne fjernes med en løsning av natriumklorid (1 ss per glass vann).

Som du kan se, kan salt være nyttig ikke bare som smaksstoff. Vi er vant til å kjøpe en egen flaske med et spesialprodukt til alle små husholdningsartikler i supermarkedet. Men salt vil like godt takle mange husholdningsproblemer.