En av de mest etterspurte vegetabilske emner Saltede agurker vurderes for vinteren. Hver vertinne forbereder dem på forskjellige måter. Ulike proporsjoner av krydder, salter, sukker, vann, grønt, etc. påvirker den endelige smaken av det ferdige produktet. Men emballasjen der salting agurker oppstår, mange anser det, spiller ingen rolle. Uansett hva det var, prøv å salt agurkene i en gryte og i praksis for å sjekke om de preges av deres smak fra agurker saltet i banken.

Sølgen for den salte av agurker skal være emaljert, uten sjetonger og sprekker, helst når det gjelder ikke mindre enn 4 liter.

Denne oppskriften lavhodede agurker Ser ut som den som vanligvis er solid for vinteren. Den eneste forskjellen er at de ikke trenger å rulle dem i banker, og de har blitt spist nesten umiddelbart, uten å ha tid til å bli helt trukket ut, det vil si i en lavhodet versjon.

• 2 kg små agurker;
• 100 gr. paraplyer eller dill frø;
• 3 hvitløkskiver;
• 2 bulgarske paprika;
• 3 currant ark (svart);
• 4 kirsebær ark;
• 4 spiseskjeer salt;
• 1 liter vann.

Steg-for-trinns Sickling Order:

1. Vask agurker grundig. Hvis huden på frukten er grieving - suge dem i 5 timer i kaldt vann (eller over natten), skyll deretter igjen.
2. Renset hvitløk kuttet i tynne plater.
3. Vaske paraplyer av dill, currant og kirsebærblader, bulgarsk pepper (Valgfritt for å kutte eller bruke hele, fra frø kan ikke rengjøres).
4. Sett på bunnen av pansene 1/2 del av krydder, pepper og hvitløkplater.
5. Ved siden av å sette agurkene tett, prøver å forlate minimum tomhet (hvis du rister gryten energisk, blir de bedre).
6. Å ligge på toppen av resterne av pepper, krydder og hvitløk.
7. Helle grønnsaker kaldt vann Med en løsning oppløst i den.
8. For mer raske plater La agurkene varme i 3 dager. Hvis det ikke er noen haster - kan du fjerne kjøleskapet for sakte catering.

Varm vei til laks agurker i en kasserolle

Forskjellen mellom denne metoden for salting fra den klassiske er bare at agurkene helles med kokende marinade, og ikke kaldt. Dette vil øke hastigheten på prosessen med capping - neste dag kan du allerede servere fersk agurker til bordet.

Produkter som trengs for salting:

• 1 kg agurker;
• sett med krydder for salting: Tørre paraplyer av dill, rot og blader av pepperrot, blader solbær og kirsebær;
• 4 hvitløkskiver;
• 1,5 spiseskjeer salt;
• 1 liter vann.

Steg-for-trinns Sickling Order:

1. Vask agurker grundig. Du kan holde 2-4 timer i vann for å bli mer sprø. Trim tips.
2. Vask krydder for salting og ren hvitløk (du kan ikke kutte).
3. Del på bunnen av pansene 1/2 del av krydderet, og legg deretter agurker med hvitløk.
4. Fra oven ovenfor setter restene av krydder.
5. Fortynn salt i kokende vann og ikke styling, hell agurk saltlake.
6. La for en dag varm og kan serveres en matbit på bordet.

Lodding agurker i en gryte uten eddik

Agurker tilberedt av. denne oppskriften Det viser seg å smake som Saster i Barrel, men uten eddik. De kan spises etter 3 dager, og hvis ønskelig, ruller klar snacks I krukker til vinteren. Rens bare fersk samlet, små frukter.

Produkter som trengs for salting:

• 1 kg agurker;
• sett for salting: Dill, blader, blader eller rot, kirsebærblad og andre krydder å smake;
• liten pod av akutt pepper;
• flere sorte pepper erter;
• 1 liter vann;
• 50 gr. Salt.

Steg-for-trinns Sickling Order:

1. Soak agurker i 2 timer i kaldt vann, og skyll deretter godt.
2. Vask grøntet og legg det på bunnen av pansene.
3. Kutte stykker hot Peppers og dekomponere over grøntområdet.
4. I kaldt vann for å oppløse salt.
5. Tett sett i pannen med grønne agurker, hell kald saltløsning og sett under strålen.

Etter 3 dager kan agurkene serveres på bordet, eller rulle i banker for vinteren. For dette trenger du:

• slå sammen med agurker saltoppløsning, kok;
• grønn kastet ut, skyll agurker og dekomponere i henhold til sterile banker (1 l.) Med pepper grov;
• helle kokende marinade;
• steriliser arbeidsstykket på 10 minutter og rulle.

Lodding "Barrel" agurker i en kasserolle

Oppskriften på de som elsker fat agurker, men de har ingen mulighet til å lagre dem. Du kan forberede dem i en kasserolle. Det er allerede i 14 dager dem. For denne oppskriften er agurker med "siste høsten" perfekt egnet, kan tas drivhus. Matlaging vil ikke ta mye tid, og du kan holde en matbit på balkongen rett i en kasserolle, uten å frykte utseendet på mugg.

Produkter som trengs for salting:

• 3 kg agurker;
• 120 gr. salter;
• 2 liter vann;
• 2 ss sennepspulver;
• 1 hvitløk hode;
• 5 paraplyer av dill;
• 10 currant blader (svart);
• 10 blader av kirsebær;
• 4 Laurel ark;
• 2 horn ark;
• 10 pepper erter;
• 7 krympe knopper;
• 1 klype sennepsfrø.

Steg-for-trinns Sickling Order:

1. På bunnen av pannen lå et grundig vasket grønt.
2. Rengjør hvitløk, vask og kutt hver slicker på 3 deler.
3. Bo i en pann hvitløk, nelliker, sennepsfrø og erter av pepper over grøntområder.
4. Agurker vask, trim haler og tett satt i en kasserolle.
5. Klargjør saltvann: Helt oppløs salt i vann; Send til ild og kom til koking; Gi marinada 30 minutter å kjøle seg ned.
6. Hell saltlake i gryten med agurker. Hvis det ikke helt dekker grønnsaker - for å legge til enkelt kokt vann.
7. Bland hendene innholdet i pannen.
8. Dekk tanken med en ren klut.
9. På toppen av stoffet, hell sennepspulver og legg en panne under strålen.
10. Fjern en matbit i et mørkt, kjølig sted i 14 dager.

Oppskrift på lavhodede agurker i en kasserolle

For denne oppskriften anbefales det å bruke små faste og elevfrukter, helst av samme størrelse for bedre catering. Når du fyller med kald marinade - agurker vil være klar etter 3 dager, med varmt - alt er mye raskere, det vil være nok 12 timer. Hvis du gravd foran ambassadøren i 2 timers grønnsaker i isvann, De blir sprø.

Produkter som trengs for salting:

• 1 liter fremragende vann;
• 2 spiseskjeer salt;
• 2 kg små agurker;
• frisk grønt av dill, kinse, persille;
• paraply dill;
• ark og rot av Khrena;
• rød og svart pepper bakken;
• pod av akutt pepper;
• korn sennep;
• 5 stykker hvitløk.

Steg-for-trinns Sickling Order:

1. Klipp halerne fra agurker og vask fruktene.
2. Khrena root, pod av varm pepper, dill og ren, vask og knust.
3. Å sette agurkene i pannen med krydder i en kasserolle.
4. Hell agurker med saltlake (varmt eller kaldt å velge mellom).
5. På toppen av produktene for å legge blader av hesten, dekket dem fullt ut.
6. Installer på hullets arbeidsstykke og fjern for catering til et kjølig, mørkt sted.

Sommer - Solens tid, varme dager, tidspunktet for modne grønnsaker og frukt. I den varme luften vil du alltid finne kulde, og ferske grønnsaker Fra hagen er det best å slukke tørst og appetitt. Agurker salater - rask og bedre løsning for mat i naturen, fordi de har et godt innhold nyttige stoffer, inkludert kalium, som forbedrer arbeidet til nyrene og hjertet. Takket være det store innholdet av fiberen, hjelper denne grønnsaken til å rense kroppen fra slagmer.

Utvalg av agurker

Sammen med salater på sommerbord Mange verter vises og lavhodede agurker. Dette produktet, som ingen andre, kan tilfredsstille din smak, matlaging og allsidighet. Det er mange oppskrifter for utarbeidelse av lavhodede agurker, men først vurdere hvordan man skal velge beste grønnsaker for behandling.

Du må velge agurker for salting av middels eller liten størrelse, solid, med tynn hud, ikke guling. Selvfølgelig vil det være perfekt hvis grønnsaken er fra sengen hans, så du vil vite at det ikke er noe skadelige stoffer Og det er perfekt for bruk. Du kan kjøpe agurker i markedet eller i butikken, og du kan være i byen Bønder. Før du løser, må du smake på agurken på forhånd og sørg for at han ikke er bitter. Vel, hvis du bruker til oppskriften bare samlet fra hagen til grønnsaker. Det er verdt å starte forberedelsen av lavhodede agurker på dagen for kjøp eller høsting, ikke til den neste, så hovedbestanddelen vil ikke begynne å visne og bli bedre.

Rådet for matlaging jevnt saltvann agurker: Velg om en størrelse på grønnsaken, fordi i saltlake agurker vil ikke være hele vinteren, men mye mindre.

Betydningen av rent vann

For å få deilige lavhodede agurker med en kald måte, vær oppmerksom på vannet du skal bruke. Det trenger litt, men høy kvalitetTross alt er vann en av de viktigste ingrediensene, og smaken og ambassadøren avhenger av kvaliteten. Ta kun for sprø agurker ren våren væske eller vann fra brønnen. Hvis det ikke er mulig å få slik vann og filtrert.

Glem det enkle sentralisert vann fra under springen, det vil ødelegge hele oppskriften. Hvis du er bekymret for vannkvalitet, vil bruken av en sølvskje bidra til å rense væsken om noen timer.

Metoder soldater

Sølv agurker er mest hensiktsmessige å produsere i en kasserolle, fordi og tar det ut og legger chief ingrediens Det er veldig praktisk. Pan er nødvendig emaljert. Hvis det ikke er slik keramikk, så vel som glass, egnet. Kan bli brukt konvensjonell bankMen for hennes behov forseglet plastdeksel. Det er nødvendig å forberede på forhånd hvis du kaster i en kasserolle, dekselet for henne slik at det gjør agurkene. Hvis det ikke er egnet deksel, bruk en tallerken eller tallerken. Toppdeksler Sørg for å plassere et tungt element for å skape det nødvendige trykket på produktet.

Slik at agurken er hyggelig knust i munnen, la den stå i noen timer i kjølig vann. Det skal gjøres slik at agurkene til tross for havene forblir tette og solide. Hvis du raskt vil få lavhodede agurker, trenger du ikke å suge i lang tid, det vil være nok i 3 timer.

Blant urter som legges til agurkene lavspenning, inneholder oppskrifter av mange vertinne dill og hvitløk. Blant andre komponenter kan du møte bruken av Khrena blader. De bidrar til bevaring av agurker fra mugg. Erfarne eiere ennå legg til kronebladerÅ si at de tvinger agurker til å knuse hyggelig og gi en unik duft.

Uvanlige lyse kinks gir currant bær. Du kan bruke slike frukter ulike farger, bemerker at de legger til, blir alltid kombinert med agurk. Selv vertinnen elsker å legge til noen få stykker epler, denne frukten gir salt en spesiell smak.

Alle krydder og andre ingredienser for oppskriften brukes best i små mengder, ellers kan du ødelegge agurker. Uendrede komponenter av enhver berging er laurel og svart pepper. I hjemmekassen med krydder har de alltid og hyggelige understreke noen oppskrift som er tilberedt med dem.

Noen flere ord om salter for lavhodede agurker. Ikke legg iodisert eller havet, det er egnet for salater. Bruk en stor stein, fordi fra fine agurker kan være mykere. På ambassadør selv forskjellige måter nødvendig beløp Salter per liter vann er 2 ss.

Beredskapen i kaldt vann ved oppskriften kommer på en dag. Du står ikke på agurkene i banken, ellers blir de litt mykere, vil ikke knase. Når agurkene får smak for å fjerne pannen eller krukken på et kaldt sted. Således vil fermenteringsprosessen være i stand til å bremse og smaken av agurker vil ikke forandre seg for fort. Men likevel, med hver dag, vil agurkene i henhold til reseptet nedenfor bli salt. For lengre tid å hengi deg med lavhodede agurker, er det verdt å gjøre dem i små batcher. Så agurkene sprayet veldig raskt, anbefaler å kutte tips. Nå er det verdt å passere til beskrivelsen av oppskriftene av agurkene av lavhåret.

Oppskriftene av løsningsmidler i kaldt vann er egnet primært til de som vokser agurker i landet. Betingelser for salt med kokende vann er ikke egnet for alle donger, og kaldt vann er mest akseptabelt for slike forhold.

Enkel og velsmakende resept av lavhodede agurker med kaldt vann

Du må ta:

Sekvensering:

1. Gurkene vasker godt, suge i isvann i to timer.
2. Forbered saltlake: basert på salt og vann i det ovennevnte. Til tre-liters banker Det vil ta litt mindre enn to liter saltlake. Hvis noe på bunnen av kapasitansen er montert, er det ikke noe tilfelle ikke hælder det i en krukke med agurker. Det er nødvendig å forsvare vann for saltlake slik at det viser seg, uten småstein og turbiditet.
3. Jaren var godt vaske, du kan bruke brus, godt nok.
4. Vask dill, pepperrotrot, currant blader. Alt fint kuttet. Gaten å gni på riven. Klar hvitløk.
5. Når agurkene var nok i vannet, kan du få det.
6. Starter med Khrena. Sett det i en krukke. Det er også mer enn halvparten av grøntområdet og halvparten av hvitløk.
7. Sett et lag av agurker. Deretter grade hvitløk og også greener. Så et annet lag av agurker, en hvitløksklær og litt grådig.
8. Når alle agurker brettet inn i banken, dryss rester av grønt og hvitløk ovenfra.
9. Hell saltlake.
10. Klipp en papircirkelstørrelse med et lokk for denne krukken og dekk agurkene ovenfra. Dette er å lage en mugg på dette papiret og kom ikke til agurkene.
11. Nært tett plast lokk., før kong det med kokende vann. Lukk kanen med et lokk. Vent til lokket avkjøles, bare i denne posisjonen til banken vil bli tett lukket. Vri på krukken på lokket.
12. Pumpingsprosessen varer litt mindre enn en dag.

Bestem når våre etterlengtede sprø agurker er klare, kan du i fargeventiler. Når vann i banken blir mer uklar, er grønnsaker klare. Du kan bruke lavhodede agurker så snart som oppdaget, men du kan lukke lokket og sende til det kalde stedet for å nyte disse grønnsakene om vinteren. Noen dager i banken fører til etableringen av salt agurker, så forvent dine evner og hold dem etter å ha åpnet banken i kjøleskapet.

En annen oppskrift på agurker som kan nyte og knuse inn i deres glede.

Crispy Low-Headed agurker i kaldt vann

Det vil ta:

Fremgangsmåte:

1. Vask godt agurker og gå i kaldt vann i flere timer.
2. Lag en saltlake fra vann og salt per 1 liter 2 ss. Sårer av salt
3. Choise dill, fuck blader, forlater noen få, rengjør hvitløket.
4. Dette reseptbelagte bruker en kasserolle. På bunnen av den for å sette hakkede Chrlen blader, en del av dillen, noen av tennene av hvitløk, et lite krydder. Topp putting agurker. Så igjen greener, hvitløk, krydder, igjen et lag med agurker.
5. Å dekke agurkene med de resterende ikke hakkede knullet.
6. Hell ren saltløsning, uten nedbør. Dekke med et lokk og legg under belastning.
7. Slike agurker vil være klare etter 24-36 timer.

Crispy Low-Headed agurker er uunnværlige som rask kald forrett til bordet. De kan serveres både med poteter og med kjøtt, legg til ulike salater, for eksempel vinaigrette, forberede en bridder, tjene med andre salter. En slik tallerken vil alltid dekorere et bord både festlig og daglig, og også kunne diversifisere dietten. kokk lav agurker Og spis dem med glede. God appetitt!

Saltede agurker er et universelt produkt. De kan brukes som en komponent i en salat eller som en matbit til en bestemt tallerken. Du kan også bruke dem i ren form. På noen måte festlig tabell Må ha saltvannsgurk. Det er ganske mange oppskrifter for deres forberedelse, og hver vertinne er hans egen. Antrekk med agurker saltvann tradisjonell måte, elsket mange og lavhodede agurker. Arbeidet for deres matlaging er nødvendig minimal. Den største fordelen med en slik matbit er hastigheten på kvitteringen. Etter en dag etter sang, er slike agurker klare til bruk. Vanligvis er unge agurker laget om sommeren, når agurkene er mye. Alle har muligheten til å forberede slike agurker. Hva en oppskrift å velge, hver bestemmer seg selv. Det er ganske mange av dem, og det er blant dem både tradisjonelle og uvanlige. En av disse er lavhodede agurker i pakken. Men mange velger en annen, enklere oppskrift - salting agurker i en kasserolle. Hvis du først bestemte meg for å hilse på slike agurker, men ikke vet hvordan du skal lage lavhodede agurker i en kasserolle, så er vi klare til å hjelpe deg.

Lightweight agurker oppskrift i en kasserolle

Hvis du forbereder lavhodede agurker i en gryte, så har jeg ingen tvil om at du ikke vil angre på om du velger denne oppskriften. Disse agurker er svært velsmakende. Selv om du ikke vet hvordan du skal hilse på agurkene i en gryte, etter å ha kjent med oppskriften på matlagingen, vil du gjøre slike agurker uten vanskeligheter. Hvis du nettopp følger oppskriften, så vil du få ømt lavhodede agurker som vil ha en ganske skarp smak.

Eventuelle vertinne krefter å forberede slike agurker. Generelt er denne oppskriften ikke forskjellig fra agurkene som gjør det på andre teknologier. Men han har en verdighet. Det ligger i det faktum at du bruker denne oppskriften, kan du virkelig bli deilige agurkersom har en hyggelig knase. I tillegg er lavhodede agurker på denne oppskriften virkelig en appetittvekkende rett.

Ingredienser:

Hvis du bestemmer deg for å forberede agurker på denne oppskriften, må du forberede følgende produkter på forhånd:

• friske agurker - 1 kilo;
• hvitløk - 1 stykke;
• salt - 2 spiseskjeer;
• sukker sand - 1 spiseskje uten topp;
• vann er 1 liter vann;
• dill - flere paraplyer;
• bladene av svart currant - noen få stykker;
• kirsebærblad - å smake;
• chrena blader - å smake;
• pepper er svart - å smake.

Oppskrift

Crispy agurker gjør pepperrot og kirsebærblader. Legge til de samme brosjyrene i currant, som har en fantastisk aroma, gir ferdige småhårede agurker unik smak. Fremstilling av lavspenning på denne oppskriften må startes med agurkene selv.

1. Tilberedte grønnsaker må vaskes, og deretter brettes inn i beholderen, hell deretter med isvann. Å trekke agurkene skal være over tre timer.
2. Deretter skal agurkene skylles, og deretter kutte halene fra dem.
3. Deretter må grønnsaker settes på forhåndsdefinerte kasserolle, hvor de vasket dill og currantbladene blir deretter tilsatt. I tillegg til dem kan du kaste en liten mengde hvitløk og pepper. Hvitløk er best kuttet i plater.
4. Deretter er alt lukket med bladene av skinnet, og deretter lagt ut det andre laget av agurker.
5. På toppen av dem er hestens blader stablet igjen, og deretter et annet lag av agurker. Toppene har hvitløk, krydder.
6. Nå er det bare bare å lage saltlake. For denne B. nødvendig mengde Vi tar vann, salt og sukker. Når vannet koker, legg til alle komponentene til det. I pannen blir saltlake hellet mens det er varmt på toppen.

Hvilke agurker velger? Når du velger agurker, bør preferanse gis til boblefruktene av en liten størrelse. En av de beste varianter er Nezhinsky. Selvfølgelig, ikke koster å plukke opp gule frukter eller ha bitterhet.

Agurker trenger nødvendigvis å prøve, så vil du bli garantert lekkert matbit. Optimal alternativHvis fruktene brukes til å lage lavhodede agurker, som nettopp har blitt revet av sengene.

Etter å ha samlet for å lage slike agurker, må du vite om en bestemt funksjon. De må være de samme i størrelse. Hvis denne tilstanden er oppfylt, vil agurkene bli forgiftet jevnt, og alt på grunn av det faktum at den mystiske er i saltlake veldig lenge.

Uavhengig av den valgte oppskriften, må fruktene pre-gjennomvåt for å få et varmt vann fra under kranen i 3-4 timer. Denne varen er ikke nødvendig, fordi de kan forestille seg så mye fuktighet som mulig, og ved utgangen vil du vise seg utrolig saftig.

Klassisk oppskrift i saltlake i en kasserolle

Hvis målet ikke er nødvendig å lage en sprø mat raskt, så den gamle bestemorens vei - den beste måten. Fyllingen med kald saltlake krever minst en dag, men du kan ikke bekymre deg for at selve smaken som forventes å være. Vi advarer om at resultatet påvirkes ikke bare og ikke så mye proporsjon, hvor mange krydder og salting greener. Uten hvitløk og duftende dill, vil ingenting komme.

Ingredienser:

• friske agurker - 1 kg;
• vann - 1 l;
• salt - 1 ss. skjeen;
• det svarte allspice. - 5 erter;
• hvitløk - 3-4 tenner;
• dill - 5-7 paraplyer;
• khrena forlater - 1pc.;
• leafs av svart currant, kirsebær - 5-7 stk.

Steg-for-trinns matlaging:

1. Legg på de nedre emaljelene av bladene og dill paraplyene (et par stykker igjen for å sette dem i slutten).
2. I den vasket og i forkant av hevelse agurker, kutt av "rumpa" og dekomponere dem over grøntområdet, med jevne mellomrom pepperterter og hvitløkplater.
3. kokk kald pickles.: I en egen tallerken, bland renset vann og stort stone SolRør til den fullstendige oppløsningen. Hell i pannen, på toppen for å rapportere de resterende dill paraplyene.
4. Sett undertrykkelsen, som kan være egnet for vann fylt med vann, installert på en invertert plate. Satuceren skal være mindre i diameter enn selve gryten.
5. Ekkel om en dag.

Varm mote

Dette er en overbygd salting. Hvis når du fyller med kald saltløsning til beredskap, holdes en dag, så er det nok 12 timer. Du kan sette agurkene om morgenen til Simol, og om kvelden serverer du på bordet med kokte unge poteter. I tillegg til det tradisjonelle saltgrønne, vil sennepsfrøene være nødvendig, men du kan gjøre uten dem.

Ingredienser:

• grønne agurker - 1 kg;
• salt - 2 ss. l.;
• vann - 1 l;
• khrena blader - 1-2 stykker;
• dill - 5-7 blomster;
• svart, duftende pepper - 5 erter;
• laurbærblad - 2-3 stykker;
• carnation - 2-3 boutons;
• sennepsfrø (valgfritt) - 1/4 timer.

Matlagingsmetode:

1. På bunnen ren enamel-gryte Å legge ut dill paraplyer og blader eller pepperrot røtter, og deretter kaste resten av krydderene.
2. Å forberede varm saltlake, følger i naturen å lage saltet vann: Løsningen må bringes til koking, og gi den litt kul.
3. På toppen av krydderene for å legge godt vasket og forhåndsdefinerte frukter.
4. Hell en ganske sterk saltløsning i en kasserolle og legg undertrykkelsen.
5. Insistere på romtemperatur Fra 6 til 8 timer, legg deretter beholderen i kjølt kamera Til omtrent halvparten.

Daglige lavhodede agurker med en kald måte på mineral

På denne oppskriften forbereder agurkene raskt, enkelt og viktigst, de knuser. Hvis du elsker Amselen, kan du legge litt mer (bokstavelig talt på en teskje) salt.

Ingredienser:

• cornishons - 1 kg;
• sylgorisert mineralvann - 1 l;
• matlaging salt - 3 ss. l.;
• hvitløk - 3 tenner;
• bundle av dill (hvis det er paraplyer, legg til dem bedre).

Hvordan lage mat:

1. En godt vasket dill er delt inn i to identiske deler, hver og en av dem er fortsatt i halvparten og legger halvparten av grønt på bunnen av den emaljerte kapasiteten.
2. Klar hvitløk, hakk fedd med tynne plater og tilsett halvskåret til dill.
3. Vask søylene grundig, kutt tipsene fra dem og legg ut på det forberedte substratet.
4. Legg til de resterende komponentene.
5. Forbered saltvann: Hell mineralvann Fra flaske B. separate retter, Hell alt saltet på en gang og rør til den er helt oppløst.
6. Brine Hell agurker med greener og krydder, dekk gryten med et lokk og fjern inn i kjøleskapet i ca 24 timer.

Lagre agurkene på mineralmælken kan med en rekke grøntområder. Noen vertinne legger til Bay Leaf, Sharp Pepper, Persille. Spesielt modig, elsker av duftende kaukasiske urter, put basilikum, kirsebær selleri, Tarkhun.

På et notat

Det er en litt annen teknologi når agurkene motstår ved romtemperatur i løpet av dagen, og deretter plassert i kjøleskapet i 12 timer.

For å insistere på agurkene, må du bare bruke emaljerte retter Med intakt emalje. I intet tilfelle kan ikke være alene i beholderne laget av aluminium, galvanisert jern og stål, siden disse materialene (spesielt farlig aluminium) oksyderes, noe som fører til skadelige stoffer i frukten.

Malosoler er en ganske enkel tallerken som ikke krever spesielle ferdigheter, et eksklusivt sett med ingredienser og langsiktige forventninger til beredskap, men samtidig er det i stand til å dekorere et hvilket som helst bord. De kan være forberedt, og det vil si det er ikke nødvendig å helle saltlake.

Eksperiment, prøv forskjellige varianter, legg til krydder som liker, plukke opp greener og nyt skarpe eller krydret smak og beryktet knase. Gjør lavhodede oppskriftsgurk rask matlaging, Daglig klassisk eller på en karbonert mineralpakke - i en kasserolle er de gode. De er praktiske å sette inn beholderen og komme seg ut av det. God appetitt!