ಕಾಕ್ಟೇಲ್‌ಗಳು ತಪ್ಪುಗ್ರಹಿಕೆಯಿಂದ "ಹುಟ್ಟಿದವು" ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಯಾರಾದರೂ, ಹೇಳಿ ಕಳಪೆ ದೃಷ್ಟಿರಸವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿದರು, ಅಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ರಮ್ ಇತ್ತು. ವಿಭಿನ್ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಎರಡು ದ್ರವಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದರಿಂದ, ರೂಸ್ಟರ್ ಬಾಲವನ್ನು ಹೋಲುವ ಸುಂದರವಾದ ಬಣ್ಣದ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ. ಈ ಚಿತ್ರವು ಹೊಸದಕ್ಕೆ ಹೆಸರನ್ನು ನೀಡಿತು, ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿ, ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿತು. ಇಂಗ್ಲಿಷ್‌ನಿಂದ ಅನುವಾದಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಎಂದರೆ ಕೋಳಿ, ಮತ್ತು ಬಾಲ ಎಂದರೆ ಬಾಲ. ನಂತರ ಅವರು ಕೇವಲ ಬೆರೆಸಲು ಆರಂಭಿಸಿದರು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು... ಹಾಲಿನ ಹಾಲಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮಕ್ಕಳು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಅದು ಬದಲಾಯಿತು, ಹಣ್ಣು ಸಿರಪ್ಗಳುಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್. ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಸಮನ್ವಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಪಾನೀಯಗಳು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ. ಆದರೆ ಇಂದು ನಾವು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಬಾರ್‌ಟೆಂಡರ್‌ಗಳು ಹೊಂದಿರುವ ವಿವಿಧ ಸಾಧನಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಲಭ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ರಚಿಸಿ ಮೂಲ ಪಾನೀಯಶೇಕರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಇದು ಸಾಧ್ಯ. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಂದು ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನಾಗಿಯೂ ಮಾಡಿ.

ಸಣ್ಣ ಪರಿಚಯ

ಬಿಯರ್ ಇಲ್ಲದ ವೋಡ್ಕಾ ಹಣದ ವ್ಯರ್ಥ ಎಂದು ಅವರು ಇಲ್ಲಿ ಹೇಳಿದರೂ, ಈ ಎರಡು ಪಾನೀಯಗಳು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಒಂದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವಿಷಯ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಒಂದೇ ಗ್ಲಾಸ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಬಹುದು. ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಸೃಷ್ಟಿಸುವುದು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ಉನ್ನತ ಕಲೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಎಲ್ಲ ಘಟಕಗಳ ಘನತೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳಲು ಯಾವುದು ಮತ್ತು ಯಾವ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ವಿನ್ಯಾಸವೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹೊಡೆತಗಳು (ಸಣ್ಣ) ಪಾನೀಯಗಳಿವೆ - ನಿಯಮದಂತೆ, ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಕಾಕ್ಟೇಲ್‌ಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೋಡ್ಕಾದಂತೆ ಒಂದು ಗುಟುಕಿನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ದೀರ್ಘವಾದವುಗಳನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಎತ್ತರದ ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಕನ್ನಡಕಗಳಿವೆ - ದಪ್ಪವಾದ ಕೆಳಭಾಗದೊಂದಿಗೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡು ರೀತಿಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎರಡು ದ್ರವಗಳು ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಲು, ಗಾಜಿನ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಾಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಇದರಿಂದ ಹೇರಳವಾದ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಬೆಂಕಿ ಹಚ್ಚಬೇಕಾದ ಪಾನೀಯಗಳು ಬಹಳ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಈಗ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೋಡೋಣ. ಪಾನೀಯಗಳ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕೆಳಗಿವೆ.

"ಹಿರೋಷಿಮಾ"

ನಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಶಾಟ್ ತಯಾರಿಯೊಂದಿಗೆ ಆರಂಭಿಸೋಣ. ಇದರ ಸೂತ್ರವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೈಲೀಸ್ ಲಿಕ್ಕರ್, ಸಾಂಬುಕಾ, ಅಬ್ಸಿಂತೆಯನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೋಟದಲ್ಲಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ (ಮತ್ತು ಪ್ರಜ್ಞೆಯ ಮೇಲೆ ಅದರ ಪರಿಣಾಮ) ಪರಮಾಣು ಸ್ಫೋಟವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಎರಡು ಮೂರು ಹನಿ ಗ್ರೆನಾಡಿನ್ (ದಾಳಿಂಬೆ ಸಿರಪ್) ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸುಂದರವಾದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ "ಲೇ" ಮಾಡಿದರೆ, ನೀವು ಪರಮಾಣು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುವ ಏನನ್ನಾದರೂ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ (ಅವರು ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ 50 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗೆ ಹೆಸರನ್ನು ನೀಡಿದರು). ಮೊದಲು, 20 ಮಿಲಿ ಸಾಂಬುಕಾವನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಎರಡು ರೀತಿಯ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮಿಶ್ರಣವಾಗದಂತೆ, ಬೈಲೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಬ್ಸಿಂತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಫ್ಲಾಕಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗ್ರೆನಾಡಿನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ "ಸ್ಫೋಟ" ವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳನ್ನು ಭೇದಿಸುವಂತೆ ಅದನ್ನು ಎತ್ತರದಿಂದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಬಿಡಿ. ನೀವು ಹಿರೋಷಿಮಾವನ್ನು ಒಂದು ಗುಟುಕಿನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಇನ್ನೊಂದು ಮಾರ್ಗವು ಹೆಚ್ಚು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಬೆಳಗಿಸಿ, ಗಾಜಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಣಹುಲ್ಲನ್ನು ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಅಬ್ಸಿಂಥೆ ಉರಿಯುವಾಗ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಆತುರ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಟ್ಯೂಬ್ ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ಕರಗಬಹುದು.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ "ಮೊಜಿತೋ" ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ

ಆದರೆ ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ದೀರ್ಘವಾಗಿದೆ. ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೇಸಿಗೆಯ ಸಂಜೆ ಅದನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ತೊಳೆದು ಉಜ್ಜಿದ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಹಾಕಿ. ನಿಂಬೆ ಕಾಲುಭಾಗವನ್ನು ರಸ ಮಾಡಿ. ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಿಹಿಯಾಗಿರಲು ಹುಡುಗಿಯರು "ಮೊಜಿತೋ" ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಕಾಕ್ಟೇಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ 20 ಮಿಲಿಲೀಟರ್‌ಗಳಷ್ಟು ತಣ್ಣಗಾದ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ಟಾನಿಕ್ ಸೇರಿಸಿ. ಯಾರು ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ - 50 ಮಿಲಿ. ಸರಿ, ಯಾರು ಸಮಚಿತ್ತದಿಂದ ಇರಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೋ ಅವರು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ನಾದದ ನೂರು ಮಿಲಿಲೀಟರ್‌ಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು. ಮುಕ್ತಾಯದ ಸ್ಪರ್ಶ- ಬಿಳಿ ರಮ್ ಸೇರಿಸುವುದು. ಇದನ್ನು ಇಪ್ಪತ್ತರಿಂದ ನಲವತ್ತು ಮಿಲಿಲೀಟರ್‌ಗಳವರೆಗೆ ಸುರಿಯಬಹುದು. ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಥಳುಕನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ (ಸುತ್ತುತ್ತಿರುವ ಟ್ಯೂಬ್‌ಗಳು, ಅಲಂಕಾರಿಕ ಛತ್ರಿಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ), ಗಾಜಿನ ಗೋಡೆಯನ್ನು ಸುಣ್ಣದ ವೃತ್ತದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಪಾನೀಯದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಸಾಂಗ್ರಿಯಾ

ಈ ರೀತಿಯ ಬೇಸಿಗೆ ಪಿಯರ್ ಸ್ಪೇನ್‌ನಿಂದ ನಮಗೆ ಬಂದಿತು, ಅಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೇಲ್‌ಗಳು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಸಾಂಗ್ರಿಯಾವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಗಾಜಿನ ಜಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಮಚ-ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯದೆ ಅರ್ಧವೃತ್ತಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಲ್ಲಿನಿಂದ ಪೀಚ್ ಅನ್ನು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಜಗ್ನ ​​ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಒಂದು ಬಾಟಲ್ (0.75 ಲೀಟರ್) ಕೆಂಪು ವೈನ್ ತುಂಬಿಸಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾಹೋರ್‌ಗಳನ್ನು ಅಂತಹ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಇತರ ರೀತಿಯ ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಅರೆ-ಸಿಹಿ ವೈನ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು. ಜಗ್ ಗೆ ಮೂರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಶೀತವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು... ನಾವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಹತ್ತು ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ, ಹಣ್ಣು ವೈನ್‌ಗೆ ಅದರ ತಾಜಾ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಪೀಚ್ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮುಲ್ಡ್ ವೈನ್

ನೀವು ಆಕ್ರಮಣಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜಾದಿನಗಳುಈ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಸವಿಯಲು. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು - ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ - ಮುಲ್ಲೆಡ್ ವೈನ್ ದೀರ್ಘ ಶರತ್ಕಾಲವನ್ನು ಬೆಳಗಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಸಂಜೆ... ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಜರ್ಮನ್ನರು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು. ಮಲ್ಲ್ಡ್ ವೈನ್ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ, ರಂಜಿಸುತ್ತದೆ, ಮಧ್ಯಮ ಮಾದಕವಾಗಿದೆ. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಇದು ಬಿಸಿ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ವೈನ್. ಮುಲ್ಲೆಡ್ ವೈನ್‌ಗಾಗಿ ಹಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು "ಕ್ರೀಡೆ". ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಟೇಬಲ್ ರೆಡ್ ವೈನ್, ಐವತ್ತು ಮಿಲಿಗ್ರಾಂ ಬ್ರಾಂಡಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, ಐದು ಲವಂಗ, ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮೂರು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಒಂದೆರಡು ಹನಿ ಸಿಟ್ರಸ್ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು. ನಾವು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮಧ್ಯಮ ಬೆಂಕಿಮತ್ತು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ತಕ್ಷಣ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಹಾ ಕಪ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಪುದೀನ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ನಯ

ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೇಲ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ಮೂಥಿಗಳು ಹಗುರವಾದ ವೈನ್ ಅಥವಾ ಷಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ಶುದ್ಧ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿವೆ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸಣ್ಣ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ. ತಿರುಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯುವ ಮೂಲಕ ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಆರರಿಂದ ಎಂಟು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಇದನ್ನೆಲ್ಲ ಸುಮಾರು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಒಂದೂವರೆ ಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ (30-50 ಮಿಲಿ) ಅರೆ ಸಿಹಿ ವೈನ್ ಅಥವಾ ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಇನ್ನೊಂದು ಎರಡು ಮೂರು ನಿಮಿಷ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಎತ್ತರದ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಷಾಂಪೇನ್-ಕೋಬ್ಲರ್

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ (ಪದದ ನಿಜವಾದ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ) "ಷಾಂಪೇನ್ -ಕೋಬ್ಲರ್" - ಮದ್ಯ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಶಾಂಪೇನ್. ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗೆ ಘನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್. ಶಾಂಪೇನ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಾರಿಯಲ್ಲೇ ತುಂಬಿಸೋಣ. ಶೇಕರ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮುಚ್ಚಳವಿರುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ. ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ಲಿಕ್ಕರ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸಿರಪ್, ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ 30 ಮಿಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ... ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಾಕಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಣ್ಣುಗಳು(ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಚೆರ್ರಿಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ) ಮತ್ತು ಶಾಂಪೇನ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

"ಮಾರ್ಗರಿಟಾ"

ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೇಲ್‌ಗಳು ಅಪೆರಿಟಿಫ್‌ಗಳು. ಹಸಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವ ಇನ್ನೊಂದು ಪಾನೀಯವೆಂದರೆ "ಮಾರ್ಗರಿಟಾ". ಮೆಕ್ಸಿಕೋದಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದ ಆಕೆ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯಳಾದಳು. ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದ್ದಿ ಉತ್ತಮ ಉಪ್ಪು"ಫ್ರಾಸ್ಟ್" ಮಾಡಲು. ಒಂದು ಶೇಕರ್ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಟಕಿಲಾ, ಮೂರು ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಕೊಯಿಂಟ್ರಿಯೋ ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯ, ಕೆರಿಬಿಯನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್. ನಾವು ಅದನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ವೃತ್ತ ಅಥವಾ ಸುಣ್ಣದ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ತುಕ್ಕು ಹಿಡಿದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೇಲ್‌ಗಳನ್ನು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಊಟದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವುಗಳು ಸಿಹಿ ಮದ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕೆನೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಸೋಡಾ. ಕಾಫಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಾಗಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ರಹಸ್ಯಅದರ ತಯಾರಿ - ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಅನುಕ್ರಮ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಮುರಿದರೆ, ಪಾನೀಯವು ಫೋಮ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ನಾವು ಹೈಬಾಲ್ನ (ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನ) ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಯ ಸ್ಲೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. 100 ಗ್ರಾಂ ಪೆಪ್ಸಿ-ಕೋಲಾದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. 25 ಮಿಲಿ ಬಿಳಿ ಟಕಿಲಾ ಸೇರಿಸಿ. ಕೆಲವು ಐಸ್ ಘನಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ.

"ಬ್ರಾಂಡಿ ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್"

ಇನ್ನೊಂದು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬ್ರಾಂಡಿ, ಕ್ರೀಮ್ ಡಿ ಕಕಾವೊ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ, ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬ್ರಾಂಡಿಯನ್ನು ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಡಿ ಕಕಾವೊವನ್ನು ಓಲ್ಡ್ ಟಾಲಿನ್ ಲಿಕ್ಕರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಕೂಡ ಬಳಸಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪಾನೀಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬೇಕು, ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು. ಅಥವಾ ನೀವು ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಬದಲಾಗಿ, ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚೆಂಡನ್ನು ಅದ್ದಿ, ಮೇಲಾಗಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಇಲ್ಲದೆ ಹಣ್ಣಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು... ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ಪಾನೀಯಗಳ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ತಾತ್ತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಐದು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇರಬೇಕು.

ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು

ಪ್ರತಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಒಂದು ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮೊದಲು ಎಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ಅದರ ಮೂಲದ ಇತಿಹಾಸ ಏನು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಹಲವಾರು ದಂತಕಥೆಗಳಿವೆ.

ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಮೊಜಿಟೊ ಕಾಕ್ಟೈಲ್. ಇದರ ಆಧಾರವೆಂದರೆ ಬಿಳಿ ರಮ್ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಇಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಕ್ಯೂಬಾದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ಮತ್ತು ಎಂಭತ್ತರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಇದು ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತು. ರಮ್ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಸೋಡಾ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಬ್ಲೂ ಲಗೂನ್ ಮತ್ತೊಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಹೆಸರು. ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ ಈ ಪಾನೀಯದಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಮಹೋನ್ನತ ಜನರು. ಇದನ್ನು ಲಂಡನ್‌ನ ಬಾರ್ ಒಂದರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು. ಉಷ್ಣವಲಯದ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಪಾನೀಯವು ವಿಲಕ್ಷಣ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅತ್ಯಂತ ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ, "ಪಿನಾ ಕೋಲಾಡಾ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವನು ತನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಬಂದ ಪೋರ್ಟೊ ರಿಕನ್ನರ ಹೆಮ್ಮೆ. ಒಂದು ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಅನಾನಸ್ ರಸವನ್ನು ಪಿನಾ ಕೋಲಾಡಾ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಆದರೆ ನಂತರ ಅದಕ್ಕೆ ರಮ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು. ಅಂತಿಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪೋರ್ಟೊ ರಿಕನ್ ಬಾರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಪಾನೀಯವು ಅನಾನಸ್ ರಸ, ರಮ್ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಮದ್ಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು.

ಒಂದು ಬೇಸಿಗೆ ಪಾನೀಯಗಳುಮಾನ್ಯತೆ ಪಡೆದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಮಾರ್ಗರಿಟಾ". ಈ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಚಲನಚಿತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಟಕಿಲಾವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ನಗರಗಳು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು "ಕಂಡುಹಿಡಿದವರು" ಎಂದು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಟೇಸ್ಟಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೇಲ್‌ಗಳನ್ನು "ಸೆಕ್ಸ್ ಆನ್ ದಿ ಬೀಚ್" ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ, " ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿ"," ಲಾಂಗ್ ಐಲ್ಯಾಂಡ್ "," ಬಿ -52 "," ಕ್ಯೂಬಾ ಲಿಬ್ರೆ "ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು. ಇದು ಕ್ಯೂಬಾ ಲಿಬ್ರೆ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ಮೊದಲು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್-ಅಮೇರಿಕನ್ ಯುದ್ಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಇದು ರಮ್ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕೋಲಾ.

ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ರಹಸ್ಯಗಳು

ಮೊಜಿತೊ ಮಾಡಲು, ಸಕ್ಕರೆಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕಿ. ಇದನ್ನೆಲ್ಲ ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ರಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಲ್ಲಿ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ"ಮೊಜಿತೋ" ಪ್ರಿಯರು ಸೇಬು ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ, ನೀವು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಈ ಪಾನೀಯವು ಒಂದು ಟನ್ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

"ಬ್ಲೂ ಲಗೂನ್" ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ನೀಲಿ ಮದ್ಯ ಕುರಕಾವೊ, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ರಸ, ಬಕಾರ್ಡಿ ರಮ್, ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕಮತ್ತು ಐಸ್. ವಿ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಸೇವೆಗಾಗಿ ಅನಾನಸ್ ವಿಭಾಗ, ಪುದೀನ ಎಲೆ ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಚೆರ್ರಿ ಬಳಸಿ.

ಪಿನಾ ಕೋಲಾಡಾ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ರಮ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ತೆಂಗಿನ ಕೆನೆಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ರಸಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕೆಲವು ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಈ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಬೈಲೀಸ್ ಮದ್ಯವನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.

"ಮಾರ್ಗರಿಟಾ" ಪಡೆಯಲು, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಶೇಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಟಕಿಲಾ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಕೊಯಿಂಟ್ರಿಯೋ ಲಿಕ್ಕರ್ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್. ಫಾರ್ ಸರಿಯಾದ ವಿನ್ಯಾಸಗಾಜಿನ ಅಂಚನ್ನು ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು

ಎಲ್ಲರೂ ಮದ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರಿಗೆ ಹಲವು ಇವೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು... ಆದ್ದರಿಂದ, "ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿ" ಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ "ವರ್ಜಿನ್ ಮೇರಿ", ಇದನ್ನು ಅದೇ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸದೆ.

ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ "ಮೊಜಿತೋ" ವನ್ನು ಅಷ್ಟೇ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಒಂದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಬಿಳಿ ರಮ್ ಅನ್ನು ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅತ್ಯಂತ ಒಂದು ರುಚಿಯಾದ ಪಾನೀಯಗಳು- "ಪಿನಾ ಕೊಲಾಡಾ", ಇದನ್ನು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ರಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಲ್ಲದ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಹಾಲು ಆಧಾರಿತ. ಇವು ರುಚಿಕರವಾಗಿವೆ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕಿವಿ ಜೊತೆಗೆ ಮಿಲ್ಕ್ ಶೇಕ್... ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಕಿವಿ, ಕಿತ್ತಳೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ ಸೇಬಿನ ರಸ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರುಮತ್ತು ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್. ಶೆರ್ಲಿ ದೇವಸ್ಥಾನವನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಶುಂಠಿ ಏಲ್, ಗ್ರೆನಾಡಿನ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ.

ಎಗ್ ನೊಗ್ ಇನ್ನೊಂದು ಗಮನಾರ್ಹ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್... ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಫೋಮ್ ಆಗಿ ಸೋಲಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ, ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಏಲಕ್ಕಿ, ತದನಂತರ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಾಲನ್ನು ಚುಚ್ಚಿ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಅನೇಕ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಈ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬಹುದು.

ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಜನಪ್ರಿಯತೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಕ್ಟೇಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಖಚಿತವಾದ ನಾಯಕ "ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿ". ಅದರ ಮೂಲದ ಇತಿಹಾಸವು ಗಣನೀಯ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಿವಿಧ ದಂತಕಥೆಗಳು ಮತ್ತು ರಹಸ್ಯಗಳಿಂದ ಆವೃತವಾಗಿದೆ. ಸ್ಕಾಟ್ ಫಿಟ್ಜ್‌ಜೆರಾಲ್ಡ್‌ಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಅರ್ನೆಸ್ಟ್ ಹೆಮಿಂಗ್‌ವೇಗೆ, ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ.

ಕಳೆದ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ಫೆರ್ನಾಂಡೊ ಪೆಟಿಯೊಟ್ ಇದನ್ನು ಮೊದಲು ತಯಾರಿಸಿದರು. ಮೊದಲಿಗೆ, ಪಾನೀಯದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಪ್ರಾಚೀನವಾಗಿತ್ತು - ಇದನ್ನು ವೋಡ್ಕಾ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು ಟೊಮ್ಯಾಟೋ ರಸ... ಹದಿನೈದು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ವೋರ್ಸೆಸ್ಟರ್‌ಶೈರ್ ಸಾಸ್, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಇದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾರಂಭಿಸಿತು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತಬಾಸ್ಕೊ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ಟಕಿಲಾದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ವೈನ್‌ಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸೈಟ್‌ನ ಸಂಪಾದಕರ ಪ್ರಕಾರ, ಒಂದು ಬಾಟಲಿಯ ಬೆಲೆ ಕಾಲು ದಶಲಕ್ಷ ಡಾಲರ್‌ಗಳವರೆಗೆ ಹೋಗಬಹುದು.
Yandex.Zen ನಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಚಾನಲ್‌ಗೆ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ

ಇಂದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿದ್ಧಾಂತ. ಕಾಕ್ಟೇಲ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಪ್ರಕಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡೋಣ. ಕಾಕ್ಟೇಲ್‌ಗಳು ಯಾವುವು, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಊಹಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ - ಹಲವಾರು ದ್ರವಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಮೂಲಕ ಪಡೆದ ಪಾನೀಯಗಳು. ಅಲ್ಲದೆ, ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲ ಎಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಆದರೆ ಎಲ್ಲವೂ ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ - ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಗುಂಪುಅನೇಕ ವರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನೇ ನಾವು ಮುಂದೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಅಥವಾ ಅದು ಯಾವ ಗುಂಪಿಗೆ ಸೇರಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಕಾಕ್‌ಟೇಲ್‌ಗಳು ಇರುವಂತೆ ಈ ವರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಇರಬಹುದು, ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಹಿನ್ನೆಲೆ ಇದೆ. ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ. ಮತ್ತಷ್ಟು ವಿಭಿನ್ನ ವರ್ಗೀಕರಣದ ಪ್ರಕಾರ ಕಾಕ್ಟೇಲ್‌ಗಳ ವಿಧಗಳು ಇರುತ್ತವೆ.

ಅಪೆರಿಟಿಫ್ಸ್

ಇದು ಕಾಕ್ಟೇಲ್‌ಗಳ ಅತ್ಯಂತ ವಿಶಾಲವಾದ ಗುಂಪು, ಇದರ ಪಾತ್ರವು ಹಸಿವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆತ್ಮಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಎರಡು ವಿಧದ ಅಪೆರಿಟಿಫ್‌ಗಳಿವೆ:

• ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಅಪೆರಿಟಿಫ್‌ಗಳು... ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಈ ರೀತಿಯ ಕಾಕ್ಟೇಲ್‌ಗಳನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಬಹುದು: ಒಣ ಮಾರ್ಟಿನಿ(), ಮ್ಯಾನ್ಹ್ಯಾಟನ್ (ಮ್ಯಾನ್ಹ್ಯಾಟನ್), ಮತ್ತು ಕಿರ್ (ಕಿರ್).
• ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಅಪೆರಿಟಿಫ್ಸ್... ಈ ಕಾಕ್ಟೇಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ವರ್ಮೌತ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಟರ್‌ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಅಂತಹ ಒಂದು ಅಪೆರಿಟಿಫ್ ಬಗ್ಗೆ ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ - ಅಮೆರಿಕಾನೊ ಅನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬಹುದು.

ಜೀರ್ಣಕಾರಿ

ಈ ಗುಂಪಿನ ಕಾಕ್ಟೇಲ್‌ಗಳನ್ನು ಊಟದ ನಂತರ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ (ಡಿನ್ನರ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್‌ಗಳ ನಂತರ), ನಿಯಮದಂತೆ, ಅವುಗಳು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಕಾಕ್‌ಟೇಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ಈ ಗುಂಪಿನ ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು.

ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ

ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಬಾರ್ ಆರ್ಗನೈಸೇಶನ್ ಈ ಕಾಕ್ಟೇಲ್‌ಗಳನ್ನು ಎನಿ ಟೈಮ್ ಡ್ರಿಂಕ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಕಿರು ಪಾನೀಯಗಳು (ಗಿಮ್ಲೆಟ್, (ರಸ್ಟಿ ನೈಲ್) ಅಥವಾ), ಜೊತೆಗೆ ದೀರ್ಘ ಪಾನೀಯಗಳು (ಜಿನ್ ಫಿಜ್, ಸ್ಕ್ರೂಡ್ರೈವರ್, (ಲಾಂಗ್ ಐಲ್ಯಾಂಡ್ ಐಸ್ಡ್ ಟೀ) ಅಥವಾ ಟಕಿಲಾ ಸೂರ್ಯೋದಯ ( ಟಕಿಲಾ ಸೂರ್ಯೋದಯ)), ನೀವು ಊಹಿಸಿದ್ದೀರಿ, ಇದು ನೈಟ್‌ಕ್ಲಬ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಗುಂಪುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದಿಂದ ಕಾಕ್ಟೇಲ್‌ಗಳ ವರ್ಗೀಕರಣ

ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ ಹೇಳಬೇಕೆಂದರೆ, ನಾನು ಈಗ ಏನು ಬರೆಯುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಕೇಳುತ್ತೇನೆ =) ಸ್ವಲ್ಪ ನಾಚಿಕೆಯೂ ಸಹ. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಕಾಕ್ಟೇಲ್‌ಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಾರೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಸೇವೆಯ ಪರಿಮಾಣಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ:

• ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯಗಳು - ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯಗಳು ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವುದು. ಪರಿಮಾಣ (60 ಮಿಲಿ ನಿಂದ) ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿ (12 ರಿಂದ 35% ಸಂಪುಟ.) ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು.
• ದೀರ್ಘ ಪಾನೀಯಗಳು ದೀರ್ಘ ಪಾನೀಯಗಳಾಗಿವೆ. 7 ರಿಂದ 17% ಸಂಪುಟಗಳ ಬಲದಲ್ಲಿ 160 ರಿಂದ 300 ಮಿಲಿ.
• ಸಣ್ಣ ಪಾನೀಯಗಳು ಸಣ್ಣ ಪಾನೀಯಗಳು. 17 ರಿಂದ 45% ಸಂಪುಟಗಳ ಬಲದಿಂದ 60 ರಿಂದ 160 ಮಿಲಿ.
• ಶಾಟ್ ಡ್ರಿಂಕ್ಸ್ - ಕಳುಹಿಸಲಾಗಿದೆ ಹೊಡೆತಗಳು... ಅವರನ್ನು "ಗಲ್ಪ್ಸ್" ಅಥವಾ ಶೂಟರ್ಸ್ (ಶೂಟರ್ಸ್) ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ: ವಿವಿಧ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳಲ್ಲಿ 40 ರಿಂದ 60 ಮಿಲಿ. ಅವರು ಒಂದೇ ಗುಟುಕಿನಲ್ಲಿ ಕುಡಿದಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವರು ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಬೆಂಕಿ ಹಚ್ಚುತ್ತಾರೆ.

ರುಚಿಯಿಂದ ಕಾಕ್ಟೇಲ್‌ಗಳ ವರ್ಗೀಕರಣ (ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ)

ಬಹಳ ಉತ್ತಮವಾದ ವರ್ಗೀಕರಣ, ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಿ ನೋಡುವುದು ಅಪರೂಪ. ನನ್ನ ಬ್ಲಾಗ್‌ನಲ್ಲಿ ನಾನು ಮೊದಲ ವಿಧದ ವರ್ಗೀಕರಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಇನ್ನೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ:

• ಡೈಸಿ- ಸಣ್ಣ ಪಾನೀಯ, ಇದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಗ್ರೆನಾಡಿನ್ ಸಿರಪ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಸುತ್ತಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಹಳೆಯ ಫ್ಯಾಶನ್ ಗ್ಲಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• - ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕಾಲಿನ್ಸ್ ಗ್ಲಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೈಬಾಲ್‌ಗಳ ವೈವಿಧ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ - ನಾನು ಇನ್ನೂ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು. ಈ ಕಾಕ್ಟೇಲ್‌ಗಳು ಒಂದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸಕ್ಕರೆ, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಐಸ್. ಅವುಗಳು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ದೀರ್ಘ ಪಾನೀಯಗಳು, ಮತ್ತು ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿ, ಕೇವಲ ನೀಡಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಕಾಲಿನ್ಸ್ (ಜಾನ್ ಕಾಲಿನ್ಸ್).
• ಚಮ್ಮಾರರು ಮತ್ತು ಕೂಲರ್‌ಗಳು- ಬಹುತೇಕ ಕಾಲಿನ್ಸ್, ಕೇವಲ ಸಕ್ಕರೆ, ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಅಥವಾ ಎರಡನ್ನೂ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಕೂಲರ್‌ಗಳು ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಐಸ್ (ಜಿನ್ ಮತ್ತು ಟಾನಿಕ್ ಅಥವಾ ಕಾಂಕ್ರೀಟ್) ಅಥವಾ ಶುಂಠಿ ಏಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳಾಗಿವೆ. ಆದರೆ ಕೋಬ್ಲರ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್(ಕುಸಿತ), ಹಾಗೆಯೇ ಹಣ್ಣುಗಳು;
• ಹುಳಿ- ಹುಳಿ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು. ನಾನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ವಿವರಿಸಿದಾಗ ನಾನು ಅವರ ಬಗ್ಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ.
• ಜೋಲಿಗಳುಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶ. ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರತಿನಿಧಿ ಸಿಂಗಾಪುರ್ ಸ್ಲಿಂಗ್, ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಅದು ಚೆರ್ರಿ ಬ್ರಾಂಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ.
• ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ- ಇವು ಬೀಟರ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ದೀರ್ಘ ಪಾನೀಯಗಳು.
• ಫಿಜ್- ಕಾಕ್ಟೇಲ್‌ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ನೀರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ (ಇಂಗ್ಲಿಷ್‌ನಿಂದ ಫಿಜ್ ಮಾಡಲು - "ಹಿಸ್"). ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ "ಫಿಜಿ" ಯೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೈಬಾಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದರು. ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರತಿನಿಧಿ ಜೀನ್ ಫಿಜ್.
• ಪರಿಹಾರಗಳು- ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸದ ಕಾಕ್ಟೇಲ್‌ಗಳು, ಇದರಲ್ಲಿ ಸ್ಪಿರಿಟ್‌ಗಳು, ಮದ್ಯಗಳು, ಸಿರಪ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ವೈನ್‌ಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಅವನು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾನೆ: ಕಾಲಿನ್‌ಗಳನ್ನು 2/3 ಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

• ಲೇಯರ್ಡ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು- ಮತ್ತು ಒಂದರ ನಂತರ ಒಂದರಂತೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಹೋದರು. ನಾನು ಅವರ ಬಗ್ಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಲ್ಲಿ ನೋಡಿ =).
• ಸಂಗೇರಿ- ಶತಮಾನಗಳ ಹಿಂದಿನ ಶ್ರೇಷ್ಠ ದಿನಾಂಕ. ಸಾಂಗೇರಿಗಳನ್ನು ಬಲವಾದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಗಣ್ಯ ಪಾನೀಯಗಳುಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪೋರ್ಟ್ ಟಾವ್ನಿ ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ.
• ಶವವು ಮರುಕಳಿಸುತ್ತದೆ- ಪ್ರಖ್ಯಾತ ಬಾರ್ಟೆಂಡರ್ ಚಾರ್ಲ್ಸ್ ಶುಮನ್ ಈ ಗುಂಪನ್ನು ಹೇಗೆ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದನ್ನು "ಸತ್ತ ಮನುಷ್ಯನ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಮರಳುವುದು" ಎಂದು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಊಹಿಸಿದಂತೆ, ಇವುಗಳು ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ ವಿರೋಧಿ ಕಾಕ್ವಿಲೆಗಳು, ಇವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ರಸ ಅಥವಾ ಸಾರುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟಾನಿಕ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದದ್ದು ಬುಲ್‌ಶಾಟ್ ಮತ್ತು ಬ್ಲಡಿ ಮೇರಿ.
• ಗುದ್ದುಗಳು- ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಜ್ಯೂಸ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುವುದು.
• ಕ್ರೌರ್ಯ- ರಮ್, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸಕ್ಕರೆ, ನೀರು ಅಥವಾ ಚಹಾ, ಮಸಾಲೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪಾನೀಯಗಳು.
• ಟೊಡ್ಡಿಆಲ್ಕೊಹಾಲ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ, ರಸ ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುವುದು.
• ಬಿಸಿ ಕಾಫಿ- ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕೆನೆ ಆಧಾರಿತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುವುದು.
• ಜೂಲೆಪ್ಸ್ – ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳುಬಡಿಸುವ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಡ್ಲರ್ ಮೇಲೆ ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿಸಿ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳು ಇರಿಯುವ ಜನರಿಂದ ತುಂಬಿವೆ, ಮತ್ತು ಮದ್ಯವನ್ನು ಮೇಲಿನಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿನಿಧಿ - ಮಿಂಟ್ ಜುಲೆಪ್. ಅಂದಹಾಗೆ, ಇದನ್ನು ಸುದೀರ್ಘ ಪಾನೀಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜ್ಯೂಲೆಪ್ ಅಲ್ಲ.
• ಭರ್ಜರಿ- ಇದು ಮೊಜಿತೊಗೆ ಹೋಲುವ ರೂಪವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಜ್ಯೂಲೆಪ್‌ಗೆ ಕಡಿಮೆ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಮ್ಯಾಶ್ ಅನ್ನು ಹಳೆಯ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಟಂಬ್ಲರ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಕಿರ್- ಮದ್ಯ ಮತ್ತು ಷಾಂಪೇನ್ ಮಿಶ್ರಣ. ಒಂದು ಉದಾಹರಣೆ ಕಿರ್ ರಾಯಲ್.
• ಅಂಡಾಣು- ದೀರ್ಘ ಪಾನೀಯ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಕಾಲುಗಳಿಗೆ ನೆಲವನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಮದ್ಯ.

ಹೇಳಬೇಕು, ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಪಟ್ಟಿಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು. ಇದು ಬಹುಶಃ ನನಗೆ ಇದುವರೆಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಮಾಹಿತಿಯುಕ್ತವಾದ ಲೇಖನವಾಗಿದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಾನು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಮ್ಮೆಪಡುತ್ತೇನೆ =). ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಪ್ರಕಾರಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ವಿವರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಿ, ಅಡುಗೆ, ಅತಿರೇಕ, ಪ್ರಯೋಗ, ಮತ್ತು ನಾನು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುತ್ತೇನೆ. ಬೈ!

ಕಾಕ್ಟೇಲ್‌ಗಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ -. ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕೆ ನಿಮಗೆ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ವೋಡ್ಕಾವನ್ನು ರಸಗಳು, ಸೋಡಾ ನೀರು, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸಬಹುದು.

ಸಿಟ್ರಸ್ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- 0.25 ಲೀಟರ್ ವೋಡ್ಕಾ;
- 0.5 ಕಪ್ ಪುದೀನ ಸಿರಪ್;
- 0.5 ಕಪ್ ಹೊಳೆಯುವ ನೀರು;
- 1 ಕಿತ್ತಳೆ;
- 0.5 ನಿಂಬೆ.

ಪುದೀನ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸಿರಪ್ ಬದಲಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.

ರಸ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಅರ್ಧವನ್ನು ಹಿಂಡಿ, ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ... ಶೇಕರ್‌ನಲ್ಲಿ, ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೋಡಾ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ಡೈಜೆಸ್ಟಿಫ್ ಆಗಿ, ನೀವು ಸಿಹಿಯನ್ನು ನೀಡಬಹುದು ಕಾಫಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು;
- 1 ಟೀಚಮಚ ಕಾಫಿ;
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ;
- 1 ಗ್ಲಾಸ್ ವೋಡ್ಕಾ.

ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ, ಸೇರಿಸಿ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ... ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೀಸುವುದು. ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ನಂತರ ವೋಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ದಪ್ಪ ಗೋಡೆಯ, ಕಡಿಮೆ ಲೋಟಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪ್ರತಿ ಸರ್ವಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ನುಣ್ಣಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಐಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸಬಹುದು.

ಅತ್ಯಂತ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಒಂದು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸಮತ್ತು ವೋಡ್ಕಾ ಯಾವುದೇ ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಅಭಿಜ್ಞರನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- 0.5 ಕಪ್ ವೋಡ್ಕಾ;
- 0.5 ಕಪ್ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ.

ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ. ಮಿಕ್ಸರ್‌ನಲ್ಲಿ, ಜ್ಯೂಸ್ ಮತ್ತು ವೋಡ್ಕಾ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ನಿಮ್ಮ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ರಿಮ್‌ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಗಾಜಿನ ಅಂಚನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಅದ್ದಿ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ... ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ತೊಳೆಯದಂತೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಸರಳವಾದರೂ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ: ಬ್ರಾಂಡಿ ಆಧಾರಿತ ಕಾಕ್ಟೇಲ್‌ಗಳು

ಅಂತಹ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ದುಬಾರಿ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಉತ್ತಮ ಬ್ರಾಂಡಿ - ಯೋಗ್ಯ ಪಾನೀಯಗಳುಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನಿಂದ ಅರ್ಮೇನಿಯಾದವರೆಗೆ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕೋಕೋ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಆದರೆ ವಿಶೇಷವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಒಂದು ಕಪ್ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊದೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್;
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ;
- 1 ಚಮಚ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್;
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನೀರು;
- 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹೊಳೆಯುವ ನೀರು;
- 2 ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.

ಕೋಕೋ, ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಸಿರಪ್ ಬೇಯಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ಕುದಿಯುವ ತಕ್ಷಣ, ಅದನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಕ್ಸಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಕನ್ನಡಕಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು.

ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಹೊಸದನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ ಅನನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳುಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಕ್ಟೇಲ್‌ಗಳಿಗೆ, ಸೈದ್ಧಾಂತಿಕ ಆಧಾರವು ಜನಪ್ರಿಯ ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ವರ್ಚುವಲ್ ಹೀರೋಗಳ ಕಥಾವಸ್ತುವಾಗಿತ್ತು. ನೀವು ಇನ್ನೂ ಅಂತಹ ಕಾಕ್ಟೇಲ್‌ಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಈಗ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಮಾಡಬಹುದು!

1. "ಮೆಟ್ರಾಯ್ಡ್"

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಸೇಬು ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ರಮ್, ಸ್ಪ್ರೈಟ್, ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ರಸ ಮಿಶ್ರಣ.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಇತಿಹಾಸ:"ಮೆಟ್ರಾಯ್ಡ್" ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ! ಮೂರು ಜೊತೆ ಈ ಅದ್ಭುತ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವಿಲ್ಲ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳುಹಸಿರು ದ್ರವದಲ್ಲಿ ತೇಲುತ್ತಿರುವುದನ್ನು ನಿಂಟೆಂಡೊ ರಚಿಸಿದ ಆರಾಧನಾ ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ ಆಟದ ಹೆಸರನ್ನು ಇಡಲಾಗಿದೆ.

2. "ಗಾಡ್ ಆಫ್ ವಾರ್" ಅಥವಾ "ಕ್ರಾಟೋಸ್"

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ತನ್ನ ವಿಡಿಯೋ ಗೇಮ್ ನೇಮ್‌ಸೇಕ್‌ನಂತೆಯೇ ಅದೇ ಸ್ಫೋಟಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಇದರ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ರಮ್, ಅಮರೆಟ್ಟೊ, ಎವರ್ಕ್ಲಿಯರ್ ಎನರ್ಜಿ ಡ್ರಿಂಕ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸೇರಿವೆ.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಇತಿಹಾಸ:ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೆಸರಿಸಿದ ಪಾತ್ರ - ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ ಹೀರೋ ಕ್ರಾಟೋಸ್ 2005 ರಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆಯಾದ "ಗಾಡ್ ಆಫ್ ವಾರ್" ಎಂಬ ವಿಡಿಯೋ ಗೇಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು. ಅವರು ಗಮನ ಸೆಳೆದರು ಬೃಹತ್ ಮೊತ್ತವಾಸ್ತವ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಹೋರಾಡಲು ಮತ್ತು ಗೆಲ್ಲಲು ಅಭಿಮಾನಿಗಳು.

3. "ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಫೈಟರ್"

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಮಲ್ಲಿಗೆ ಚಹಾವೋಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ, ಲಿಚಿ ಮದ್ಯ, ನೀಲಿ ಕುರಾಕೊಮತ್ತು ಚೈನೀಸ್ ತಣ್ಣನೆಯ ಚಹಾಚುನ್ ಲಿ.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಇತಿಹಾಸ:ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮಲ್ಟಿ-ಪ್ಲಾಟ್‌ಫಾರ್ಮ್ ಫೈಟಿಂಗ್ ವೀಡಿಯೋ ಗೇಮ್‌ನಂತೆ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಏಕೆಂದರೆ ಅದಕ್ಕೆ ಅದರ ಹೆಸರು ಬಂದಿದೆ.

4. "ಡಾಕ್ಟರ್ ಹೂ"

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಇತಿಹಾಸ:ಡಾಕ್ಟರ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ನಿಗೂious ಅನ್ಯಲೋಕದ ಸಮಯ ಪ್ರಯಾಣಿಕರ ಬಗ್ಗೆ ಬಿಬಿಸಿ ಕಂಪನಿಯ ಆರಾಧನಾ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ದೂರದರ್ಶನ ಸರಣಿಯ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗೆ ಈ ಹೆಸರು ಬಂದಿದೆ. ತನ್ನ ಜೊತೆಗಾರರೊಂದಿಗೆ, ಅವನು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಜಾಗವನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸುತ್ತಾನೆ, ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಹರಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ನ್ಯಾಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತಾನೆ.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಎರಡು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ: ಒಂದು ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕಾವೊ, ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ವೋಡ್ಕಾ, ಸ್ಪ್ರೈಟ್ ಮತ್ತು ರಮ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, ಮತ್ತು ಇತರವು ವೋಡ್ಕಾದ ಬದಲು ಮಿಡೋರಿ ಮದ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಈ ಎರಡೂ ಮೂಲ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು"ಡಾಕ್ಟರ್ ಹೂ" ಚಿತ್ರದಂತೆಯೇ ಸಂತೋಷಕರ ಮತ್ತು ನಿಗೂious.

5. "ಗಿಗ್ಲಿಂಗ್ ಯೋಡಾ"

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಇತಿಹಾಸ:ಅದು ಸ್ಟಾರ್ ವಾರ್ಸ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ಪಾತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಅವನ ಕಾಲದ ಬುದ್ಧಿವಂತ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ಜೇಡಿಯ ಹೆಸರು. "ಗಿಗ್ಲಿಂಗ್ ಯೋಡಾ" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಈ ಇಂಟರ್ ಗ್ಯಾಲಕ್ಟಿಕ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ!

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಪಾನೀಯದ ಭಾಗವಾಗಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಶುಂಠಿ ಏಲ್ಮತ್ತು ವೋಡ್ಕಾ, ಮತ್ತು ನೋಟಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ, ಇದು ಚಲನಚಿತ್ರ ಸಾಗಾದಿಂದ ದಗೋಬಾ ಜೌಗು ಪ್ರದೇಶದ ಮಂಕಾದ ನೀರಿನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗದಂತಿರಬೇಕು.

6. "ರಕ್ತಪಿಶಾಚಿಯ ಕಿಸ್"

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಇತಿಹಾಸ:ಕ್ಯಾಸಲ್ವೇನಿಯಾವು ಕೊನಾಮಿ ರಚಿಸಿದ ವೀಡಿಯೋ ಗೇಮ್ ಸರಣಿಯಾಗಿದ್ದು, ಆಟಗಾರನನ್ನು ಗಾಥಿಕ್, ಭಯಾನಕ ಮತ್ತು ರಹಸ್ಯದ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ರಕ್ತಪಿಶಾಚಿಗಳು, ತೋಳಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ದುಷ್ಟಶಕ್ತಿಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ರಾಜ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಕರಾಳ ಪ್ರಪಂಚದ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿರುವ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು "ಕಿಸ್ ಆಫ್ ದಿ ವ್ಯಾಂಪೈರ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ರಾತ್ರಿಯ ಹೊದಿಕೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪಾರಮಾರ್ಥಿಕ ಪ್ರಾಣಿಯ ಮುತ್ತಿನಂತೆ ಅಮಲೇರಿಸುವ ಪ್ರಲೋಭನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಇದು ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಶನ್ ಹಣ್ಣಿನ ಮದ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

7. "ಟಿಕ್"

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಇತಿಹಾಸ:ಅಮೇರಿಕನ್ ಟೆಲಿವಿಷನ್ ಆನಿಮೇಟೆಡ್ ಸರಣಿ "ಟಿಕ್" ಗೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತನ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿತು, ಅಲ್ಲಿ ಸೂಪರ್ ಹೀರೋಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಪರ್ ವಿಲನ್ ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಹಾಸ್ಯಚಿತ್ರಗಳು ಅಪಹಾಸ್ಯಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ವಿಡಂಬನೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ. ನಾಯಕ ಟಿಕ್ ಲ್ಯಾಟೆಕ್ಸ್ ಸಮವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಧರಿಸಿದ್ದಾನೆ ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದ, ಮತ್ತು ಅವನ ತಲೆಯ ಮೇಲೆ ಎರಡು ನೀಲಿ ಆಂಟೆನಾಗಳಿವೆ. ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಟಿಕ್ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಬ್ಲೂ ಲಿಂಬೆರಸದೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಎರಡು ಟ್ವಿಜ್ಲರ್‌ಗಳ ನೀಲಿ ಅಂಟಿನ ಗಮ್ಮಿ ಲಿಕ್ಕರ್‌ಗಳ ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ದೃಶ್ಯೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಅಸಾಮಾನ್ಯ ನೋಟ ಮತ್ತು ಜೊತೆಗೆ ಮೂಲ ರುಚಿ, ಲಿಕ್ಕರ್ ಮತ್ತು ವೋಡ್ಕಾದೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಸೋಡಾ ನಿಂಬೆರಸದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ರುಚಿಕರವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.

8. "ರಕ್ತದ ಜಾಡು"

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಈ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ನ ಭಯಾನಕ ನೋಟದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪೀಚ್ ಸ್ನ್ಯಾಪ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ರಸಮತ್ತು ವೋಡ್ಕಾ.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಇತಿಹಾಸ:ಇದು ಜೆಫ್ರಿ ಲಿಂಡ್ಸೆ ಅವರ ಕಾದಂಬರಿ ಡೆಕ್ಸ್ಟರ್ಸ್ ಡಾರ್ಮಂಟ್ ಡೆಮನ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿದ ಅಮೇರಿಕನ್ ಟೆಲಿವಿಷನ್ ಸರಣಿ ಶೋಟೈಮ್ ಗೆ ತನ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಸರಣಿಯು ಮಿಯಾಮಿ ಪೋಲಿಸ್ ಫೋರ್ಸ್‌ಗಾಗಿ ರಕ್ತ ಸ್ಪ್ಲಾಟರ್ ಫೋರೆನ್ಸಿಕ್ ತಜ್ಞರಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಸರಣಿ ಕೊಲೆಗಾರ ಡೆಕ್ಸ್ಟರ್ ಮಾರ್ಗನ್ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದೆ.

9. "ಡರ್ಟ್ ಬ್ಲಾಕ್"

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಇತಿಹಾಸ:ಮೈನ್ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ ಎನ್ನುವುದು ಪಿಸಿ ಆಟವಾಗಿದ್ದು, ಪ್ರಪಂಚವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬ್ಲಾಕ್‌ಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ (ಲ್ಯಾಂಡ್‌ಸ್ಕೇಪ್, ಐಟಂಗಳು, ಮಾಬ್ಸ್, ಪ್ಲೇಯರ್), ಆದ್ದರಿಂದ ಅದ್ಭುತವಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗೆ ಈ ಹೆಸರು ಬಂದಿದೆ.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಇದು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕಹ್ಲುವಾ, ಅಮರೆಟ್ಟೊ, ಹಾಲಿನ ಚಾಕೋಲೆಟ್ಮತ್ತು ಕುಕೀ ಕ್ರಂಬ್ಸ್. ಘನ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಚದರ ಪಾರದರ್ಶಕ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

10. "ಪೋರ್ಟಲ್"

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಇತಿಹಾಸ:ಪೋರ್ಟಲ್ - ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ ಆಟ"ಮೊದಲ-ವ್ಯಕ್ತಿ ಒಗಟು" ಪ್ರಕಾರದಲ್ಲಿ, ಪೋರ್ಟಲ್‌ಗಳ ಸ್ವರೂಪದ ಅಧ್ಯಯನಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುವ ಘಟನೆಗಳು, ಮತ್ತು ಆಟಗಾರ್ತಿ ಚೆಲ್ ಎಂಬ ಹುಡುಗಿ, ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದೊಳಗೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಆಟದ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ, ಲಿಮೋನ್ಸೆಲ್ಲೊ ಮತ್ತು ಎವರ್ಕ್ಲಿಯರ್ ಎಂಬ ಶಕ್ತಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

11. "ಬ್ಲೇಡ್"

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಇತಿಹಾಸ:"ಬ್ಲೇಡ್" ಒಂದು ಭಯಾನಕ ಚಲನಚಿತ್ರದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ಆಕ್ಷನ್ ಚಲನಚಿತ್ರವಾಗಿದ್ದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಮಾನವ-ರಕ್ತಪಿಶಾಚಿ ಬ್ಲೇಡ್ ತನ್ನ ತಾಯಿಯ ಸಾವಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ರಕ್ತಪಿಶಾಚಿಗಳ ಮೇಲೆ ಸೇಡು ತೀರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ, ಅವರು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಅವರನ್ನು ಕಚ್ಚಿದರು. ಅವನು ಟೈಟಾನಿಯಂ ಮಿಶ್ರಲೋಹದ ಖಡ್ಗ, ಬೆಳ್ಳಿಯ ಗುಂಡುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಬ್‌ಮಷಿನ್ ಗನ್‌ನಿಂದ ಶಸ್ತ್ರಸಜ್ಜಿತನಾಗಿರುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತಪಿಶಾಚಿಯ ಎಲ್ಲ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾನೆ - ಅತಿಮಾನವ ಶಕ್ತಿ, ವೇಗ, ಚುರುಕುತನ ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯ. ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವನು ಬೆಳಕು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳಿಗೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವನು ರಕ್ತದ ಬಾಯಾರಿಕೆಯಾಗಿದ್ದರೂ, ಅವನು ಅದನ್ನು ವಿಶೇಷ ಸೀರಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತಾನೆ.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಅಂತಹ ಸೀರಮ್‌ನ ಸಂಯೋಜನೆ, ಅಂದರೆ "ಬ್ಲೇಡ್" ಎಂಬ ಅದೇ ಹೆಸರಿನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್, ಬ್ಲೂ ಕುರಾಕಾವೊ, ಬಕಾರ್ಡಿ 151, ಟಕಿಲಾ ಮತ್ತು ಎವರ್ಕ್ಲಿಯರ್ ಎನರ್‌ಕ್ಲಿಯರ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತಕ್ಕಿಂತ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

12. "ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್‌ಗೆ ಮುಂಚಿನ ನೈಟ್ಮೇರ್"

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಇತಿಹಾಸ:ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ನಗರಕ್ಕೆ ಒಂದು ಪೋರ್ಟಲ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ವಾರ್ಷಿಕ ಏಕತಾನತೆಯನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ನಗರದ ನಿವಾಸಿಯ ಕುರಿತಾದ ಅಮೆರಿಕನ್ ಸಂಗೀತ ಚಿತ್ರದ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತನ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಹೊಸ ರಜೆಅವರ ಹಳೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳ ಪ್ರಕಾರ.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಪಾನೀಯವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಮಿಠಾಯಿ ಪುಡಿಂಗ್ (ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆ), ರಮ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

13. "ಆಧುನಿಕ ಯುದ್ಧ"

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಇತಿಹಾಸ:ಆಧುನಿಕ ವಾರ್ಫೇರ್, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ ಆಟವಾಗಿದ್ದು, ಇದರ ಕಥಾವಸ್ತುವು ಯುಎಸ್ ಮತ್ತು ಯುಕೆ ವಿಶೇಷ ಸೇವೆಗಳ ಆಧುನಿಕ ಸೇನಾ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳಿಗೆ ಹಾಗೂ ಸಾಮಾನ್ಯ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಈ ಕ್ರಿಯೆಯು ವರ್ಚುವಲ್ ರಷ್ಯಾ, ಉಕ್ರೇನ್, ಅಜೆರ್ಬೈಜಾನ್ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸ್ವತಃ ಇನ್ನೊಂದು ಭಾಗಕ್ಕೆ ಸ್ಪರ್ಧಿಸುವುದನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಸುತ್ತಲಿರುವ ಹಗೆತನವನ್ನು ಬಿಚ್ಚಿಡುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ.

ಕಾಕ್ಟೇಲ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಪಾನೀಯ ಲಿಮೋನ್ಸೆಲ್ಲೊ, ಕ್ರೀಮ್ ಡಿ ಮೆಂಥ್, ಜಾಗರ್ಮಿಸ್ಟರ್, ಬೈಲೀಸ್, ಎನರ್ಜಿ ಡ್ರಿಂಕ್ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ವೋಡ್ಕಾ ಭಾಗವಾಗಿ.