ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಹೂವುಗಳು ತಮ್ಮ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವುಗಳು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಅಂತಹ ಕಷಾಯವು ರುಚಿಯ ನಿಜವಾದ ಆನಂದವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಚಹಾ, ಇದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಆಧುನಿಕ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ, ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ಗಾಗಿ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಕಷಾಯದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿಲ್ಲ.

ಮಲ್ಲಿಗೆಯ ಕಷಾಯದ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿವೆ. ಆದರೆ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಸೇರಿದಂತೆ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಇದು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಕೆಲವರು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಚಹಾವು ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮಲ್ಲಿಗೆಯ ರುಚಿಕರವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳಿಂದ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಫಾರ್ಮಿಕ್, ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲಿಕ್, ಬೆಂಜೊಯಿಕ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಆಮ್ಲಗಳು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.

ಮಲ್ಲಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚಹಾಗಳು ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಹಿತವಾದವುಗಳಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿರುವ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಎಸ್ಟರ್‌ಗಳಿಂದಾಗಿ ಈ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಚಹಾದ ನಿಯಮಿತ ಸೇವನೆಯು ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ ಮೆದುಳಿನ ಕಾರ್ಯವೂ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಪ್ಪು ಚಹಾ ಮತ್ತು ಮಲ್ಲಿಗೆ

ಈ ಕಷಾಯವು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ಮರೆಯಲಾಗದ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್, ಉತ್ತೇಜಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಇದರ ಬಳಕೆಯು ನಿಮ್ಮ ಬ್ಯಾಟರಿಗಳನ್ನು ಇಡೀ ದಿನ ರೀಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಪ್ಪು ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು. ಅವರು ಮಲ್ಲಿಗೆಯಲ್ಲಿರುವ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೌಂಡ್ಗಳನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪರಿಣಾಮವು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದ ನಂತರ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗುತ್ತದೆ. ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವೇಗವಾಗಿ ಸುಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಚಹಾವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಜನರು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಕಡಿಮೆ ನೋವಿನಿಂದ ಕೂಡಿದೆ.

ಭೇದಿ, ಹೊಟ್ಟೆ ನೋವು ಮತ್ತು ಸಿಫಿಲಿಸ್ ಅನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಚಹಾ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ನಿರಂತರ ಬಳಕೆಯು ಯಕೃತ್ತಿನ ಜೀವಕೋಶಗಳನ್ನು ವಿನಾಶದಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಶೀತಕ್ಕೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡ ನಂತರ ಕಪ್ಪು ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಚಹಾವನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು. ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗದಂತೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಫ್ರಾಸ್ಟ್ನಿಂದ ಆಗಮಿಸಿ, ಒಂದು ಕಪ್ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ದ್ರಾವಣಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಈ ಸಸ್ಯದ ಹೂವುಗಳು ನಿಮಗೆ ನಿಜವಾದ ಆನಂದದ ಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಜ್ವರ ಇದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಕಷಾಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಶಾಖವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಹಸಿರು ಚಹಾ ಮತ್ತು ಮಲ್ಲಿಗೆ

ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಗ್ರೀನ್ ಟೀ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತಹ ದ್ರಾವಣದ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಿಳಿದಿವೆ.

ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಹಸಿರು ಚಹಾವು ಸಾಕಷ್ಟು ಬಲವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದರ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಯುವ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಕಷಾಯವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಇರುತ್ತವೆ.

ಈ ಚಹಾವು ಟ್ಯಾನಿನ್ ಮತ್ತು ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ ವಿಭಜನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಕೊಂಡಿವೆ. ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಹೂವುಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ದೇಹವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ಪಾನೀಯವು ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅಧಿಕ ತೂಕದ ಜನರಿಗೆ ಮಲ್ಲಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ ಅನಗತ್ಯ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸುಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಊಟವಾದ ತಕ್ಷಣ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆಹಾರದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಅಂತಹ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳಿವೆ:

• ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ. ಅಪರೂಪದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಕಷಾಯವು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.
• ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ. ಈ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸಬಾರದು, ಆದರೆ ನೀವು ಅದರ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕನಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ತಗ್ಗಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಚಹಾದಲ್ಲಿರುವ ಕೆಫೀನ್ ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ, ಇದು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೊತೆಗೆ, ಮದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಚಹಾವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಡಿ. ಇಂತಹ ಮಿಶ್ರಣವು ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು ಉಲ್ಬಣಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಕಷಾಯವು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳ ಉತ್ತೇಜಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ

ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮಗುವಿಗೆ ಕಾಯುತ್ತಿರುವಾಗ, ಮಹಿಳೆ ತನ್ನ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಮಗುವಿನ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಯೋಚಿಸಬೇಕು. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮಲ್ಲಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವೇ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಕಷಾಯವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ನಿರೀಕ್ಷಿತ ತಾಯಂದಿರು ಅದರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಆದರೆ ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಇದು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀವೇ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯ.

ಮಗು ಹೈಪರ್ಆಕ್ಟಿವಿಟಿಯ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತೋರಿಸಿದರೆ ಅಥವಾ ತಾಯಿ ಸ್ವತಃ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಚಲಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಕೆಫೀನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕೆಫೀನ್ ಹೃದಯ ಬಡಿತದಲ್ಲಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ, ತಲೆನೋವು ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು

ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಟೀ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ. ಇದರ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ.

ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಕಪ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಚಹಾವನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಜ್ಞರು ಒಪ್ಪುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಅಗತ್ಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಬೇಡಿ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಈ ಮೊತ್ತ ಸಾಕು. ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿನ ಕೆಫೀನ್ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಮಲಗುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಫೋಟೋ: depositphotos.com/joannawuk, Roxana, belchonock

ಮಲ್ಲಿಗೆ ಚಹಾದ ಮಗ್ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಶಾಂತಿಯನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಮಲ್ಲಿಗೆ ಚಹಾಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಕೃತಕ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ?

ಅಮಲೇರಿಸುವ ಮಲ್ಲಿಗೆ ಚಹಾದ ಪರಿಮಳ

ಕೃತಕ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಬಳಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಹಾವನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಸಹಜವಾಗಿ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳಿಗೆ ಮಲ್ಲಿಗೆ ದಳಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ! ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಚಹಾವನ್ನು ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ರಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಹೂವಿನ ದಳಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಹಳದಿ-ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿತ್ಯಹರಿದ್ವರ್ಣ ಪೊದೆಸಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹೂಬಿಡುವಾಗ, ಅದು ತನ್ನ ಸುತ್ತಲೂ ಬಲವಾದ, ಆದರೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹರಡುತ್ತದೆ. ಚೀನಾದಲ್ಲಿ, ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಪೊದೆಗಳು ಮೇ ನಿಂದ ನವೆಂಬರ್ ವರೆಗೆ ಅರಳುತ್ತವೆ, ಚಹಾಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾದವು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಹೂವುಗಳು - ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿವೆ. ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ದಳಗಳನ್ನು ಒಣಗಲು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ಮಲ್ಲಿಗೆಯನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎರಡು ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಬಿಸಿಮಾಡಿದ - ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ (ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ) ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ;
• ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ - ಹಲವಾರು ದಿನಗಳಿಂದ 3-4 ತಿಂಗಳವರೆಗೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಟ್ಟದ ಆರ್ದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲ ವಿಧಾನವು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಚಹಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯ ವಿಧಾನವು ದೀರ್ಘ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಮಿಕ-ತೀವ್ರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಲ್ಲಿಗೆ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ನಂತರ, ಮಲ್ಲಿಗೆ ದಳಗಳನ್ನು ಯಂತ್ರ ವಿಂಗಡಣೆಯಿಂದ ಅಥವಾ ಹಸ್ತಚಾಲಿತವಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಸ್ತಚಾಲಿತ ಕೆಲಸವು ಪಾನೀಯದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ವಿಧದ ಮಲ್ಲಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ದಳಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಪಾರದರ್ಶಕ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿದಾಗ ಈ ಪಾನೀಯವು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹೂವುಗಳು ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಚಹಾವು ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಸ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅದರ ಒಂದು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ - ಈ ಪೊದೆಸಸ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಔಷಧಿಗಳಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ದಳಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಚಹಾವು ಉತ್ತೇಜಕ ಮತ್ತು ಟೋನಿಂಗ್ ಗುಣಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ನಿಮಗೆ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಶಕ್ತಿಯ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಉತ್ತೇಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮೇಲೆ ಭಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಪಾನೀಯವು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಚೀನೀ ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಶಕ್ತಿಯ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರಬಲ ನಿಯಂತ್ರಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಂತೋಷದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

• ಮಲ್ಲಿಗೆ ಚಹಾದ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಗುಣವೆಂದರೆ ಅದರ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಮಾಧಾನಗೊಳಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ಇದು ಮೆದುಳಿನ ಥಾಲಮಸ್ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಅತಿಯಾದ ಒತ್ತಡ, ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಶಾಂತಗೊಳಿಸಬೇಡಿ. ಚಹಾವು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಹ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಅವರು ಸಕ್ಕರೆ ಇಲ್ಲದೆ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ.
• ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಚಹಾದ ಮತ್ತೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ - ತೂಕ ನಷ್ಟ ಸಹಾಯ. ಪಾನೀಯವು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆ ಮತ್ತು ಸೇವಿಸುವ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಚಹಾವು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವುದನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಷ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮದ ನೋಟವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
• ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಟೀ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯದ ಫೈಟೋನ್‌ಸೈಡ್‌ಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಚೀನೀ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
• ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯ ಹೆಚ್ಚಳವು ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಚಹಾದ ಆಸ್ತಿಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಶೀತ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪಾನೀಯದ ಮಗ್ ಘನೀಕರಿಸಿದ ನಂತರ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೀತವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ದೇಹದ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ - ಎತ್ತರದ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಮಲ್ಲಿಗೆಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
• ಅಲ್ಲದೆ, ಮಲ್ಲಿಗೆಯ ಕಷಾಯವು ಕರುಳಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ - ಅವು ಅದರ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ: ಮಲಬದ್ಧತೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವರು ನಿಯಮಿತವಾದ ಮಲವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಅವರು ಅದನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಚಹಾದ ಸ್ಪಷ್ಟ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

• ಯಾವುದೇ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಪರಿಹಾರದಂತೆ, ಮಲ್ಲಿಗೆಯು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಅಲರ್ಜಿ ಪೀಡಿತರು ಸುವಾಸನೆಯ ಪಾನೀಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೂವಿನ ದಳಗಳನ್ನು ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಚಹಾಕ್ಕೆ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.
• ಪಾನೀಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕೆಫೀನ್ ಅನಾಲಾಗ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೆಲವು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ - ಮಲ್ಲಿಗೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ, ಚಹಾವು ನರಗಳ ಪ್ರಚೋದನೆಯ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ

ಸಾಮಾನ್ಯ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಲು ಒಂದು ಕಾರಣವಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮಲ್ಲಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ನಿಮಗೆ ಶಾಂತಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಶಾಂತಿಯುತ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಯಾವಾಗಲೂ ಸುಲಭವಲ್ಲದ ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ, ಗರ್ಭಾಶಯದ ಟೋನ್ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮಲ್ಲಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡಬೇಕು, ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಲಿಸುವುದು.

ಹೇಗೆ ಕುದಿಸುವುದು

• ಹಸಿರು ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಚಹಾವನ್ನು ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಅಲ್ಲ - ತಾಪಮಾನವು 80-85 ಡಿಗ್ರಿ ಮೀರಬಾರದು. ಅಂತಹ ನೀರು ಹೂವುಗಳ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ವೈಭವದಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ. 200 ಮಿಲಿ ಮಗ್‌ಗೆ, 5-7 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು, 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ಮಲ್ಲಿಗೆ ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ - ಈ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯದ ಮಗ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಆನಂದಿಸಿ!

ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಕೇವಲ ಸುಂದರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹೂವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಚಹಾದಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ವಿವಿಧ ಮೂಲ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಜನರು ಮೆಚ್ಚಿದ ಮಲ್ಲಿಗೆ ಹೂವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸದಿರುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಸಸ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಪ್ರಮುಖ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಲ್ಲಿಗೆ ಹೂವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನರಮಂಡಲದ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಹೂವುಗಳ ಪರಿಮಳದ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಆಯಾಸವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ನೀವು ಹೂವುಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಟೋನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ವಾಸನೆಯು ಮೆದುಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಉಲ್ಲಾಸಕರ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿದೆ. ಸಸ್ಯವು ಸೋಂಕುನಿವಾರಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಗಾಯಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಲ್ಲಿಗೆ ಹೂವಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ನೋವು ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಸ್ಯದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ಕೀಲು ನೋವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಮಿಶ್ರಣಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಭಾಯಿಸಲು, ಕೇವಲ ಒಂದು ಕಪ್ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಕಾಮೋತ್ತೇಜಕವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ಲೈಂಗಿಕ ಬಯಕೆ ಮತ್ತು ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಚೀನಾದಲ್ಲಿ, ದೃಷ್ಟಿ ಅಂಗಗಳ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರಿಂದ ಕಷಾಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಅವರು ತಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಸಸ್ಯವನ್ನು ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಲ್ಲಿಗೆಯನ್ನು ಚರ್ಮದ ಆರೈಕೆಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಲ್ಲಿಗೆ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಚಹಾವು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಜನರು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮಲ್ಲಿಗೆಯು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತರಬಹುದು.

ಪ್ರಸ್ತುತ, ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಚಹಾವು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕರು ಇದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಹೂವಿನ ವರ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಿಹಿ ಪರಿಮಳದ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಅಷ್ಟೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಇನ್ನೊಂದು ಮಾರ್ಗವಿದೆ. ಚಹಾ ತೋಟಗಳ ಬಳಿ ಮಲ್ಲಿಗೆಯ ತೋಟಗಳಿವೆ, ಇದನ್ನು ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹೂಬಿಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು ನೂರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಹೂವುಗಳನ್ನು ಎಲೆಗಳಿಂದ ಹಸ್ತಚಾಲಿತವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಲ್ಲಿಗೆ ಚಹಾವು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆಹ್ಲಾದಕರ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಅದ್ಭುತ ಪಾನೀಯವು ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ದೇಹದ ವಯಸ್ಸಾಗುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಚಹಾವನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ, ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು (ಇದನ್ನು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಫೀನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮೂಲಕ ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ), ದೇಹವು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಪಾನೀಯವು ನಿದ್ರಾಜನಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಲ್ಲಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ಅದರ ವಾಸನೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು (ಇದು ಕ್ಲೋಯಿಂಗ್ ಆಗಿರಬಾರದು, ಆದರೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ನಿರಂತರ) ಮತ್ತು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಇದು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ, ನೀವು ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಾಂದ್ರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಇದು ಸಂಕೋಚಕ ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮರೆಯಲಾಗದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಷಾಯದ ಬಣ್ಣವು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಲ್ಲಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು "ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಪರ್ಲ್", ಅಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಎಲೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಮುತ್ತಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿರುಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಹುವಾ ಚಾ, ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಚಹಾ ಮರದ ಮೊದಲ ಮೂರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಚಹಾವು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಒತ್ತಡ ಮತ್ತು ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಒಡೆಯುತ್ತದೆ (ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ). ಶೀತ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ, ಇದು ಕೈಕಾಲುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ (ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಶೀತ ವಾತಾವರಣವಿರುವಲ್ಲಿ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ).

ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಚಹಾ - ಇದು ಆಲಿವ್ ಕುಟುಂಬದ ಸಸ್ಯಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಹೆಸರು ಜಾಸ್ಮಿನಮ್ (ಪರ್ಷಿಯನ್ "ಯಾಸ್ಮಿನ್" ನಿಂದ) ನೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಪೊದೆಸಸ್ಯದ ಹೂವುಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪಾನೀಯಕ್ಕಾಗಿ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು. ಉಷ್ಣವಲಯದ ಮತ್ತು ಉಪೋಷ್ಣವಲಯದ ಹವಾಮಾನ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಪೊದೆಸಸ್ಯವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಹೂವುಗಳು ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಹಳದಿ, ಒಂಟಿ ಅಥವಾ ಛತ್ರಿ, ಕೊಂಬೆಗಳು ಅಥವಾ ತುದಿಯ ಚಿಗುರುಗಳ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿವೆ. ಅವರು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸಿಹಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಉಚ್ಚರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಒಣಗಿದ ನಂತರವೂ ಇರುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಯುಗದ ಮುಂಚೆಯೇ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಕೃತಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಸಲಾಯಿತು.

ಮಲ್ಲಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಪೊದೆಸಸ್ಯವು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಅರಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ದಿನದ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ಈಗಾಗಲೇ ಮುಂಜಾನೆ, ಮೊಗ್ಗುಗಳಲ್ಲಿನ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ದಳಗಳನ್ನು ಸೀಪಲ್ಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕಿತ್ತುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಬೇಕುಜಾಸ್ಮಿನ್ ಚಹಾದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಔಷಧೀಯ ಸಸ್ಯ, ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ವಿಧವನ್ನು ವರ್ಷದ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಚುನ್-ಹುವಾ ಕ್ಸುನ್ - ವಸಂತ ಋತುವಿನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಮೇ ಮತ್ತು ಜೂನ್ ಕೊನೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ;
• ಕ್ಸಿಯಾ-ಹುವಾ ಕ್ಸುನ್ - ಜುಲೈನಲ್ಲಿ;
• ಫು-ಹುವಾ ಕ್ಸುನ್ - ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಆಗಸ್ಟ್ ಕೊನೆಯ ದಿನಗಳು;
• ಕಿಯು-ಹುವಾ ಕ್ಸುನ್ - ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಕುಸಿತದ ನಂತರ, ಅಕ್ಟೋಬರ್ನಲ್ಲಿ.

ಉಷ್ಣವಲಯದ ಸಸ್ಯವು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಅರಳುತ್ತದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅದನ್ನು ಇತರ ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ದಳಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡದೆ ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಮಡಚಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅವರು "ಉಸಿರಾಡಲು" ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

2 ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ,ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಟೀ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ದಳಗಳನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ಕಿತ್ತುಕೊಂಡ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಲಿನಿನ್ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಣಗಲು ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವಿರುವ ಕೋಣೆಗೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೂಲಿಂಗ್ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ - ಕೊಳೆಯುವಿಕೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುವು ಒಣಗಿದ ನಂತರ ಪ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಪೂರ್ವ-ಗ್ರೈಂಡ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಅಂತಹ ವೆಲ್ಡಿಂಗ್ನ ಬೆಲೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.
2. ಹೊಸದಾಗಿ ಆರಿಸಿದ ದಳಗಳನ್ನು ಹುದುಗಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹುದುಗದ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಶುಷ್ಕ, ತಂಪಾದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ 3-5 ತಿಂಗಳು ಬಿಡಿ. ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಪ್ರಸಾರವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ವಾಸನೆಯಿಂದ ತುಂಬಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೂವುಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಬಹುದು.ಮಲ್ಲಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಯಾವುದರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ? ಗಣ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು - ಎಲೆಗಳು, ದಳಗಳು ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಣಗಳು, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಗ್ಗವಾಗಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ಎಲ್ಲಾ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳನ್ನು ಕೈಯಾರೆ ಕೈಗೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೂವಿನ ತಲೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಯಂ-ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಾಗ, ದಳಗಳನ್ನು ಆಹಾರದ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ. 1 ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ಸೂಚನೆ! ಭೂಖಂಡದ ಹವಾಮಾನದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಪೊದೆಗಳಿಂದ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಾರದು. ಇದು ಮಲ್ಲಿಗೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಣಕು ಕಿತ್ತಳೆ. ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಆಕಾರವು ಮೂಲ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಪೊದೆಸಸ್ಯವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ದಳಗಳು ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಚಹಾದ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶ

ಪಾನೀಯದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದಾಗ, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬಹುದು.

ಗಣ್ಯ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿಜಾಸ್ಮಿನ್ ಟೀ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಅದೇ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 1.1 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್, ಅದರಲ್ಲಿ:

• ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 0.2 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 0.4 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು - 0.3 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರು - 99

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೂವಿನ ದಳಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಚಹಾದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ.

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು:

• ವಿಟಮಿನ್ ಎ - 0.4 ಎಂಸಿಜಿ;
• ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1, ಥಯಾಮಿನ್ - 0.001 ಮಿಗ್ರಾಂ;
• ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2, ರಿಬೋಫ್ಲಾವಿನ್ - 0.008 ಮಿಗ್ರಾಂ;
• ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ - 0.8 ಮಿಗ್ರಾಂ;
• ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ - 0.0864 ಮಿಗ್ರಾಂ.

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಮ್ಯಾಕ್ರೋನ್ಯೂಟ್ರಿಯೆಂಟ್ಸ್:

• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕೆ - 18.93 ಮಿಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಿಎ - 8.24 ಮಿಗ್ರಾಂ;
• ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಎಂಜಿ - 4.35 ಮಿಗ್ರಾಂ;
• ಸೋಡಿಯಂ, ನಾ - 1.52 ಮಿಗ್ರಾಂ;
• ಸಲ್ಫರ್, ಎಸ್ - 0.99 ಮಿಗ್ರಾಂ;
• ರಂಜಕ, ಪಿ - 6.3 ಮಿಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ಲೋರಿನ್, Cl - 1.39 ಮಿಗ್ರಾಂ.

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು:

• ಕಬ್ಬಿಣ, ಫೆ - 0.627 ಮಿಗ್ರಾಂ;
• ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, Mn - 0.0016 mg;
• ತಾಮ್ರ, Cu - 0.6 μg;
• ಫ್ಲೋರಿನ್, ಎಫ್ - 175.57 ಎಂಸಿಜಿ.

ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಭಾವದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ದಳಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

• ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು- ಫೀನಾಲಿಕ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಗುಂಪಿನಿಂದ ಗ್ಯಾಲೋಡುಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಇದು ರಕ್ತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ;
• ಕೆಫೀನ್- ಪ್ಯೂರಿನ್ ಆಲ್ಕಲಾಯ್ಡ್, ಇದು ನರಮಂಡಲದ ಬಲವಾದ ಉದ್ರೇಕಕಾರಿಯಾಗಿದೆ;
• ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು- ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ವಸ್ತುಗಳು ಕಡಿಮೆ, ಕಪ್ಪು ಹೆಚ್ಚು. ಗಣ್ಯ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ವಿಶೇಷ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಿಂದಾಗಿ ಮೂಲ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಮನಸ್ಸಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಚಹಾದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಚಹಾ ಎಲೆಗಳ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುವ ಸಸ್ಯಗಳ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತವೆ.

ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು:

• "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲಿಪೊಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
• ಇದು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
• ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಅಂಗಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ದೊಡ್ಡ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಜೀವಾಣುಗಳ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳ ಆಂಕೊಲಾಜಿಕಲ್ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವ ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಕಿಣ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪಿತ್ತರಸದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
• ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
• ಹೃದಯಾಘಾತ, ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು, ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ನಿಯೋಪ್ಲಾಮ್ಗಳ ರಚನೆಯ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಹಲ್ಲುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ವಯಸ್ಸಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.
• ಯಕೃತ್ತಿನ ಜೀವಕೋಶಗಳ ಜೀವನ ಚಕ್ರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಹೆಪಟೊಸೈಟ್ಗಳು, ಯಕೃತ್ತಿನ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
• ಪ್ರತಿರಕ್ಷೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ SARS ನ ಮೊದಲ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರೋಗಕಾರಕ ವೈರಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳ ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನವನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.
• ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
• ಕಾಮಾಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಪುರುಷರಲ್ಲಿ ವೀರ್ಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ PMS ನ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಋತುಬಂಧದ ಅಹಿತಕರ ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಬಿಸಿ ಹೊಳಪಿನ ಮತ್ತು ಒತ್ತಡದ ಹನಿಗಳು.
• ದುರ್ವಾಸನೆ ಹೋಗಲಾಡಿಸುತ್ತದೆ.
• ವಿಶ್ರಾಂತಿ, ನಿದ್ರಿಸುವುದನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಒತ್ತಡದಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಒತ್ತಡವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
• ಇದು ಹೆರಿಗೆಯ ನಂತರ ಮಹಿಳೆಯ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಪ್ಪು ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಟೀ ಟೋನ್ಗಳು, ಭೇದಿ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಉದರಶೂಲೆ ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಲಘೂಷ್ಣತೆಯ ನಂತರ ಶೀತಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು. ಚೀನೀ ವೈದ್ಯರು ಇದನ್ನು ಸಿಫಿಲಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಬಳಸಿದರು. ಹಸಿರು - ವಿಶ್ರಾಂತಿ.

ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಚಹಾದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ತೂಕವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವವರಿಗೆ: ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಪದರದ ರೂಪಾಂತರ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ "ತೂಕ ನಷ್ಟ" ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು, ನಿಯಮಿತ ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ ಅಗತ್ಯ.

ಚೀನೀ ಋಷಿಗಳು ಖಚಿತವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ: 3 ಕಪ್ ಪಾನೀಯ, ಅವರು ದಿನದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ, ಶಾಶ್ವತವಾದ, ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಅಸ್ತಿತ್ವದ ಆಲೋಚನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಮಲ್ಲಿಗೆ ಚಹಾದ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಹೊಸ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯವಾದ ನಂತರ, ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಸೌಮ್ಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ - ಚರ್ಮದ ಕೆಂಪು, ತುರಿಕೆ ಮತ್ತು ದದ್ದು, ಮತ್ತು ತೀವ್ರ - ಆಂಜಿಯೋಡೆಮಾ, ಬ್ರಾಂಕೋಸ್ಪಾಸ್ಮ್. ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸನಾಳದ ಆಸ್ತಮಾದ ಪ್ರವೃತ್ತಿ ಇದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು.

ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಚಹಾವನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸಬಹುದು:

1. ಗರ್ಭಿಣಿ. ನಿಂದನೆಯು ನಯವಾದ ಸ್ನಾಯು ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಡಚಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಶ್ರೀಮಂತ ಸುವಾಸನೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟಾಕ್ಸಿಕೋಸಿಸ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉಲ್ಬಣದೊಂದಿಗೆ- ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು, ಸವೆತದ ಜಠರದುರಿತ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಎಂಟರೊಕೊಲೈಟಿಸ್, ಅತಿಸಾರದ ಪ್ರವೃತ್ತಿ.
3. ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆರಕ್ತದೊತ್ತಡದಲ್ಲಿನ ಏರಿಳಿತಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು.
4. ನ್ಯೂರೋಸೈಕಿಯಾಟ್ರಿಕ್ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ, ಅಪಸ್ಮಾರ ಸೇರಿದಂತೆ, ಸೆಳೆತವು ರೋಗಗಳ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದ್ದರೆ.

ಕುದಿಸಬಾರದುಹಸಿರು ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಚಹಾ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳು. ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಾಗದ ಕರುಳಿನ ಸಸ್ಯವರ್ಗದ ಮೇಲೆ ಪಾನೀಯವು ಯಾವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.

ಮಲ್ಲಿಗೆಯ ಒಂದು ಗುಣವೆಂದರೆ ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ವೇಗವರ್ಧನೆ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಧುಮೇಹದಿಂದ, ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಬೇಕು. ದುರುಪಯೋಗವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ನಿಜವಾದ ಮೂಲ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಉಳಿಸಬಾರದು ಮತ್ತು ಖರೀದಿಸಬಾರದು. ಈ ಬ್ರೂ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ದಳಗಳ ತುರಿದ ಅಥವಾ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಕೃತಕ ಸುವಾಸನೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಸಡಿಲವಾದ ಎಲೆ ಚಹಾವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತೂಕದಿಂದ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೋಡುವುದಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲ, ವಾಸನೆಯೂ ಬರಬೇಕು.

ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಚಹಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು:

• ನೀರನ್ನು ಪೂರ್ವ-ಫಿಲ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಖರೀದಿಸಿದ ವಿಶೇಷ ಕುಡಿಯುವ, ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ. ಚೀನಾದಲ್ಲಿ, ವಸಂತಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಟೀಪಾಟ್ ಬದಲಿಗೆ, ಅವರು ಪಿಂಗಾಣಿ ಕಪ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಇದನ್ನು ಗೈವಾನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಪರೀತ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಪಾರದರ್ಶಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ - ಗಾಜಿನ ಕಪ್ ಅಥವಾ ಜಾರ್. ಸೆರಾಮಿಕ್ಸ್ ಅಥವಾ ಆಹಾರ ದರ್ಜೆಯ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳು ಮೂಲ ರುಚಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ 80-85 ° C ಗೆ ತಂಪಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಮೊದಲು, ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಮಾತ್ರ ನೀರು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂಕ್ತವಾದ ಅನುಪಾತಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - 50 ಮಿಲಿ ದ್ರವಕ್ಕೆ 1 ಗ್ರಾಂ ಚಹಾ ಮಿಶ್ರಣ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಜಾರ್ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕ್ಲೀನ್ ಪಿಂಗಾಣಿ ತಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ.
• ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ, 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಒತ್ತಾಯ.
• ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸ್ಟ್ರೈನ್ ಮಾಡಿ.

"ಎರಡನೇ ಕಷಾಯವು ಈಗಾಗಲೇ ಇಳಿಜಾರಾಗಿದೆ" ಎಂದು ಚಹಾ ಪ್ರೇಮಿಗಳ ಭರವಸೆಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು 4 ಬಾರಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಪ್ರತಿ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳವರೆಗೆ ಶಟರ್ ವೇಗವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಚಹಾವು ಶ್ರೀಮಂತ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕಟುವಾಗಿದೆ, ಕೊನೆಯದು ಹೆಚ್ಚು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ.

ನೀವು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮಲ್ಲಿಗೆ ದಳಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು:

1. ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಹಸಿರು ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 0.5 ಲೀ ನೀರನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಗಾಜಿನನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಣಗಿದ ಹೂವುಗಳು, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ವಿಧದ ಹಸಿರು ಚಹಾ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ. ಆಗ ಮಾತ್ರ ಅದು ದ್ರವದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಅವರು ಅಗತ್ಯವಾದ ಕೋಟೆಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.
2. ಕಪ್ಪು ಉದ್ದನೆಯ ಎಲೆಯ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಶಿಫಾರಸುಗಳು. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಸೂಚಿಸಿದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಪಡೆಯಲು 14-24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ವಿವರಿಸಿದ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಪುದೀನ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸದ ಚಿಗುರು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಯಾವುದೇ ವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಬಾರದು. ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯುವ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಅಗ್ಗದ. ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಚಹಾವು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯುವ ಪಾನೀಯವಲ್ಲ - ಇದು ಆತ್ಮಕ್ಕೆ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ.

ಸಸ್ಯದ ಮೂಲದ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ದಂತಕಥೆಗಳಿವೆ. ಇಟಾಲಿಯನ್ನರು ಮತ್ತು ಸ್ಪೇನ್ ದೇಶದವರು ಗಾರ್ಡಿಯನ್ ಏಂಜಲ್ಸ್ನ ಆತ್ಮಗಳು ಹೂವುಗಳಲ್ಲಿ ಜನಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಂಬಿದ್ದರು, ಪ್ರಾಚೀನ ಗ್ರೀಕರು - ಇದು ಅಫ್ರೋಡೈಟ್, ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆಯ ದೇವತೆ, ಭಾರತೀಯರಿಂದ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿದೆ - ಮಲ್ಲಿಗೆ ತೆರೆದ ತಕ್ಷಣ, ಹೊಸ ಕುಟುಂಬವು ಎಲ್ಲೋ ಜನಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಟಾಟರ್ಗಳ ನಂಬಿಕೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬುಷ್ ಬೆಳೆಯದೆ ಸ್ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಹೋಗುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.

ಪರ್ಷಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಿಂದ ಹೆಸರಿನ ಅನುವಾದವು "ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ" ಎಂದರ್ಥ, ಇದು ಪ್ರಣಯ ಸಂಬಂಧಗಳು, ಸೌಂದರ್ಯ, ರಹಸ್ಯ ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ. ವೈದ್ಯರು ಔಷಧಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಸ್ಯದ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರು, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಯವರು ತಮ್ಮನ್ನು ಹೂವುಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಿದರು.

ಹಸಿರು ಚಹಾದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಗಳು:

1. ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಜೇಡ್ ಬಟರ್ಫ್ಲೈ. ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿದ ನಂತರ ರೂಪಾಂತರದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ LPG ಗ್ರಾಹಕರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಊದಿಕೊಂಡಾಗ, ದಳವು ಚಿಟ್ಟೆ ರೆಕ್ಕೆಯಾಗಿ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವ-ಮಾರಾಟದ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸುವ ವಿಶೇಷ ವಿಧಾನದಿಂದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
2. ಫೆನ್ ಯಾಂಗ್. ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳು - ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವಿಕೆ, ಹೆಚ್ಚಿದ ವಿನಾಯಿತಿ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಟೋನ್. ಇತರ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಸುತ್ತಿನ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು. ಎಲೈಟ್ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ವೆಲ್ಡಿಂಗ್.
3. ಮೋಲಿ ಹುವಾ ಲಾಂಗ್ ಝು, ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಪರ್ಲ್. ದೃಷ್ಟಿ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಚಹಾವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದರಿಂದ ದೂರವಿದೆ. ಸರಳವಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ಎಲೆ ಮತ್ತು ದಳವನ್ನು ಚೆಂಡಿನಲ್ಲಿ ಮಡಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮುತ್ತಿನ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಹಸ್ತಚಾಲಿತವಾಗಿವೆ. ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿದಾಗ, ಸಣ್ಣಕಣಗಳು ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಇದು ಉಚ್ಚಾರಣಾ ನಾದದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಅದು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.
4. ಮೊಲಿ ಝೆನ್ ವಾಂಗ್, ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಸೂಜಿಗಳ ಪ್ರಭು. ಅವನಿಗೆ ದಳಗಳನ್ನು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ 2 ವಾರಗಳ ಕಾಲ, ಅತ್ಯಂತ ಬಿಸಿಯಾದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಬೆಲೆ ಬಜೆಟ್ ಆಗಿದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಮೋಲಿ ಚಾ ವಾನ್, ಮಲ್ಲಿಗೆಯ ಪ್ರಭು. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳಿಗೆ, ಬಿಳಿ ಕೂದಲಿನ ಚಹಾ ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಕೋಮಲ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೂವಿನ ದಳಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ದೇಹದ ಹೆಮಟೊಪಯಟಿಕ್ ಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ, ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಹಳೆಯ ವಿಷವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಒತ್ತಡದಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ದುಬಾರಿ ಚಹಾ.
6. "ಜಾಸ್ಮಿನ್ ವೈಟ್ ಮಂಕಿ". ಈ ಪ್ರಾಣಿಯನ್ನು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕ್ರಿಯೆಯು ಇಮ್ಯುನೊಮಾಡ್ಯುಲೇಟರಿ ಮತ್ತು ವಾರ್ಮಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಳಿವಿನೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಮಲ್ಲಿಗೆಯ ಚಹಾವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
7. ಮೋಲಿ ಜಿನ್ ಶಾನ್ ಟಿಯಾನ್ ಹುವಾ. ಪಾನೀಯದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸುವ ವಿಧಾನವು 20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಬೆಳೆಗಾರರ ​​ಬೆಳವಣಿಗೆಯಾಗಿದೆ. ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಪೊದೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳನ್ನು ಯುನ್ನಾನ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಳೆಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳದ ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯುವಾಗ, ಅವು ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಟ್ರೆಫಾಯಿಲ್ ಆಕಾರವನ್ನು ಸಹ ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ.

ಬಿಸಿಯಾದ ಕಪ್‌ಗಳಿಂದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ವಾಡಿಕೆಯಾಗಿದೆ, ದೀರ್ಘ ಚಳಿಗಾಲದ ಸಂಜೆಯಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಂಭಾಷಣೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಜಾಸ್ಮಿನ್ ಚಹಾವು ವಿವಾಹಿತ ದಂಪತಿಗಳ ವಿರಾಮ ಸಮಯವನ್ನು ಬೆಳಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲೈಂಗಿಕ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.