ข้าวโอ๊ตเป็นแหล่งที่ร่ำรวยที่สุดแหล่งหนึ่ง สารอาหารสำหรับร่างกายมนุษย์จากตระกูลซีเรียลทั้งหมด วัฒนธรรมนี้คือ พืชประจำปีซึ่งเมล็ดพืชถูกแปรรูปและดัดแปลงเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ เช่น แป้ง เกล็ด ซีเรียล และข้าวโอ๊ต วี พื้นที่ทำอาหารมีการเตรียมอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการมากมายจากข้าวโอ๊ตทุกวัน

แป้งข้าวโอ๊ตใช้ทำขนมทุกชนิด ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่- เค้ก แพนเค้ก พาย เค้ก และขนมอบ ข้าวโอ๊ตทำกับข้าวได้ดี ซุปอาหารหรือเครื่องดื่ม เช่น เยลลี่

วันนี้ข้าวโอ๊ตได้รับความนิยมอย่างมากจากผู้คนมากมายทั่วโลก

องค์ประกอบทางเคมีและ KBZhU

เป็นมูลค่าการพูดคุยเกี่ยวกับผลิตภัณฑ์ BJU ข้าวโอ๊ตบดหนึ่งร้อยกรัมมีคาร์โบไฮเดรตห้าสิบห้ากรัมที่ร่างกายมนุษย์ดูดซึมได้ดี กล่าวอีกนัยหนึ่ง โดยการกินข้าวโอ๊ตบดเป็นอาหารเช้าหนึ่งร้อยกรัม ร่างกายของคุณจะมีพลังงานอยู่ที่สองร้อยยี่สิบแปดกิโลแคลอรี เป็นมูลค่าการกล่าวขวัญว่าคาร์โบไฮเดรตในข้าวโอ๊ตอยู่ในรูปแบบของแป้ง ไม่เป็นความลับที่แป้งเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนที่ย่อยช้าและผ่านหลอดเลือด

ในเส้นใยกล้ามเนื้อและตับ แป้งจะถูกเก็บไว้เป็นสายโซ่ไกลโคเจน ซึ่งร่างกายใช้ตามความจำเป็นเป็นเวลานาน ด้วยคุณสมบัตินี้ ข้าวโอ๊ตจึงมักรับประทานเป็นอาหารเช้าเพื่อให้ร่างกายได้รับ ส่วนที่ต้องการพลังงานที่จะนำไปสู่กิจกรรมการผลิตของบุคคลจนถึงเวลาอาหารกลางวัน

โปรตีนสิบหกกรัมมีอยู่ในข้าวโอ๊ตหนึ่งร้อยกรัมแม้จะมีปริมาณมาก แต่การใช้ข้าวโอ๊ตเป็นแหล่งหลักของวัสดุก่อสร้างนี้สำหรับร่างกายของเราเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนา ข้าวโอ๊ตเป็นผลิตภัณฑ์ตรงกันข้ามกับองค์ประกอบของกรดอะมิโนทั้งหมด ต้นกำเนิดผัก... กรดอะมิโนจึงถูกดูดซึมโดยร่างกายมนุษย์ได้แย่กว่าเมื่อรับประทานโปรตีนจากสัตว์

ข้าวโอ๊ตหนึ่งร้อยกรัมมีใยอาหาร 11 กรัมซึ่งในสาระสำคัญคือ อัตรารายวันการกินไฟเบอร์สำหรับผู้ใหญ่ เนื่องจากการมีอยู่ขององค์ประกอบนี้ในองค์ประกอบของข้าวโอ๊ต เมื่อบริโภค ร่างกายของคุณสามารถรับมือกับการย่อยอาหารที่หนักที่สุดได้ง่ายขึ้นและส่งเสริมการกำจัดสารพิษ การรวมข้าวโอ๊ตในอาหารของคุณมักจะเป็นมาตรการป้องกันโรคลำไส้

แยกเป็นมูลค่าการกล่าวขวัญไขมันที่มีอยู่ในข้าวโอ๊ต ผลิตภัณฑ์หนึ่งร้อยกรัมมีไขมันห้ากรัมซึ่งร่างกายของเราดูดซึมได้อย่างสมบูรณ์แบบจำเป็นสำหรับการทำงานที่เหมาะสมของชุดป้องกันและ ฟังก์ชั่นพลังงาน... เนื่องจากปริมาณไขมันที่ย่อยได้จำนวนมาก แร่ธาตุที่พบในข้าวโอ๊ตและผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่บริโภคในเวลาเดียวกันจะเข้าสู่กระแสเลือดได้ง่ายขึ้นมาก อวัยวะภายใน... ไขมันอิ่มตัวเป็นส่วนเล็ก ๆ ของปริมาตรทั้งหมด ดังนั้นจึงไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายอย่างสมบูรณ์

ความนิยมของผลิตภัณฑ์นี้ส่วนใหญ่เกิดจากการมีแร่ธาตุจำนวนมากรวมถึง:

• แคลเซียมหกเปอร์เซ็นต์
• เหล็กสามสิบเอ็ดเปอร์เซ็นต์
• ฟอสฟอรัสร้อยละสามสิบสี่
• แมกนีเซียมสี่สิบสี่เปอร์เซ็นต์
• โพแทสเซียมสิบเปอร์เซ็นต์
• โซเดียมน้อยกว่าห้าเปอร์เซ็นต์
• สังกะสียี่สิบหกเปอร์เซ็นต์
• แมงกานีสหนึ่งร้อยหกสิบสาม
• ร้อยละสามสิบเอ็ดเป็นทองแดง

จากตัวชี้วัดข้างต้น เราสามารถสรุปได้ว่าผลิตภัณฑ์นี้เป็นแหล่งแร่ธาตุที่ดีเยี่ยมส่วนใหญ่ที่สำคัญต่อร่างกายมนุษย์ เป็นมูลค่าการกล่าวขวัญต่างหาก ประโยชน์ของวิตามินข้าวโอ๊ต โจ๊กที่กินเข้าไปหนึ่งร้อยกรัมจะตอบสนองความต้องการรายวันสำหรับ:

• ไทอามีน หรือที่รู้จักกันมากที่สุดว่าเป็นวิตามิน ใน 1, เนื้อหาในองค์ประกอบของข้าวโอ๊ตเป็นเรื่องเกี่ยวกับร้อยละสามสิบแปด;
• ไรโบฟลาวินหรือวิตามิน ใน2- ประมาณหกเปอร์เซ็นต์
• ไนอาซินหรือวิตามิน B3 (อาร์อาร์)- หกและครึ่งเปอร์เซ็นต์
• กรดแพนโทธีนิก หรือ วิตามิน AT 5- เกือบสิบสามเปอร์เซ็นต์
• ไพริดอกซิหรือวิตามิน ที่ 6- ห้าและครึ่งเปอร์เซ็นต์
• โฟลาซินหรือวิตามิน AT 9หรือกรดโฟลิก - ประมาณสามเปอร์เซ็นต์

ข้าวโอ๊ตเป็นแหล่งของวิตามินบีโดยเฉพาะซึ่งมีหน้าที่ในการเผาผลาญที่เหมาะสมใน ร่างกายมนุษย์.

ข้าวโอ๊ตสามารถรับประทานได้ในรูปแบบใดก็ได้ เช่น แบบแห้ง ต้ม นึ่ง ต้ม หรือเป็นโจ๊กนมพร้อมลูกเกด แอปริคอตแห้ง และกล้วย

ปริมาณแคลอรี่และค่าพลังงาน

ข้าวต้มที่ทำจากข้าวโอ๊ตมีประมาณสามร้อยห้ากิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมของผลิตภัณฑ์ ดังนั้นเมื่อปรุงข้าวโอ๊ตในน้ำโดยไม่ใช้น้ำตาลทราย เนย ค่าแคลอรี่นี้จะไม่เปลี่ยนแปลง ส่งผลให้ข้าวโอ๊ตสุกหนึ่งร้อยกรัมมีคุณค่าทางโภชนาการและ ส่วนอร่อย... มัน ตัวเลือกที่ดีอาหารเช้าสำหรับผู้ที่รับประทานอาหารตามคำแนะนำของแพทย์หลังจากเจ็บป่วยครั้งก่อนหรือกำลังดิ้นรนกับน้ำหนักส่วนเกิน เป็นมูลค่าการกล่าวขวัญว่าข้อมูลนี้เกี่ยวข้องกับข้าวโอ๊ตซึ่งความพร้อมเกิดขึ้นหลังจากเคี่ยวสิบห้านาที

ชีวิตในเมืองที่วุ่นวายและการขาดเวลาว่างมักจะทำให้เราซื้อผลิตภัณฑ์ทำอาหารอย่างรวดเร็ว หนึ่งในนั้นคือข้าวโอ๊ตบดห้านาที ตามกฎแล้วในการเตรียมผลิตภัณฑ์นี้คุณเพียงแค่เทน้ำเดือดลงไปแล้วทิ้งไว้ห้านาที แม้จะประหยัดเวลา แต่โจ๊กสำเร็จรูปส่วนใหญ่มีสารและแร่ธาตุน้อยกว่า คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ในผลิตภัณฑ์ดังกล่าวมีน้อยและปริมาณแคลอรี่เพิ่มขึ้นอย่างมาก

ดัชนีน้ำตาล

ดัชนีน้ำตาลตามอัตภาพเรียกว่าอัตราการสลายคาร์โบไฮเดรตในร่างกายมนุษย์ ตัวบ่งชี้นี้เป็นเรื่องปกติที่จะแบ่งออกเป็นสามประเภท หมวดหมู่แรกมีหน้าที่รับผิดชอบสำหรับตัวบ่งชี้ของดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำ (มากถึงสามสิบเก้า) หมวดหมู่ที่สอง - ตัวบ่งชี้เฉลี่ย (มากถึงหกสิบเก้า) หมวดหมู่ที่สาม - ตัวบ่งชี้สูง (มากถึงเจ็ดสิบหรือมากกว่า) กล่าวคือ ผู้ที่บริโภคผลิตภัณฑ์ซึ่งมีดัชนีน้ำตาลในเลือดซึ่งมีตัวบ่งชี้ต่ำกว่าเจ็ดสิบจะรู้สึกอิ่มนานขึ้นในขณะที่ระดับน้ำตาลจะไม่เปลี่ยนแปลง

อาหารที่มีดัชนีน้ำตาลในเลือดสูงจะทำให้ร่างกายมีพลังงานเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว ในขณะที่ไม่ใช้กำลังที่ได้รับ แคลอรีที่กินเข้าไปทั้งหมดจะถูกเปลี่ยนเป็นไขมันสะสม

แต่ก็เป็นมูลค่าการกล่าวขวัญว่าการใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวไม่ได้ทำให้ร่างกายอิ่มเอิบนั่นคือบุคคลไม่มีความรู้สึกอิ่ม ในกรณีนี้ระดับของกลูโคสในหลอดเลือดจะเพิ่มขึ้นอย่างมากซึ่งนำไปสู่การผลิตอินซูลินที่ใช้งานอยู่

นักโภชนาการยอมรับว่าการเสริมด้วย อาหารประจำวันข้าวโอ๊ตส่งเสริมการดูดซึมที่ดีขึ้นของประโยชน์และ สารอาหารในขณะอิ่มตัวร่างกายเป็นเวลานานทีเดียว นอกจากนี้ ผลิตภัณฑ์นี้เหมาะสำหรับนักกีฬาที่อยู่ในขั้นตอนการทำให้แห้ง นี่เป็นเพราะความจริงที่ว่าร่างกายในอาหารนี้จำเป็นต้องกินคาร์โบไฮเดรตช้าเป็นหลักซึ่งมีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำและ จำนวนเงินขั้นต่ำกิโลแคลอรี ดังที่ได้กล่าวไว้ก่อนหน้านี้ ข้าวโอ๊ตบดหนึ่งร้อยกรัมมีแคลอรีประมาณหกสิบแปดกิโลแคลอรี ดัชนีน้ำตาลมีตั้งแต่สี่สิบห้าถึงห้าสิบ

วิธีที่คุณกินโจ๊กที่ทำจากข้าวโอ๊ตอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับเป้าหมายของคุณ ตัวอย่างเช่น เพื่อให้งานเป็นปกติ ระบบทางเดินอาหารขอแนะนำให้เริ่มต้นเพื่อรับ:

• ข้าวโอ๊ตบด - ห้าช้อนโต๊ะ;
• น้ำ - ห้าช้อนโต๊ะ;
• นม (หรือครีม) - หนึ่งช้อนโต๊ะ;
• น้ำผึ้ง - หนึ่งช้อนชา;
• ถั่ว - ไม่จำเป็น

ปริมาณข้าวโอ๊ตที่ต้องการจะถูกเทลงในน้ำต้มสุกเย็น และทิ้งไว้หลายชั่วโมงเพื่อให้สะเก็ดบวม เมื่อสะเก็ดมีขนาดใหญ่ขึ้นมาก จะต้องใส่ส่วนผสมที่เหลือลงไป อย่าลืมผสมส่วนผสมที่ได้ให้ละเอียด "สครับ" สำหรับระบบทางเดินอาหารพร้อมใช้งาน ผลิตภัณฑ์นี้เมื่อบริโภคแนะนำให้เคี้ยวช้าๆ

หลังรับประทานอาหาร คุณจะต้องงดการรับประทานอาหารและน้ำอื่นๆ สครับอาหารนี้เหมาะสำหรับผู้ที่พยายามลดน้ำหนักอย่างแข็งขันเนื่องจากมี ผลประโยชน์บนทางเดินอาหาร

ที่จะได้รับ เยลลี่ข้าวโอ๊ตเทข้าวโอ๊ตกับน้ำต้มสุกเย็นในอัตราส่วนหนึ่งต่อหนึ่ง จากนั้นใส่ยีสต์หรือ ขนมปังข้าวไรย์... ปล่อยให้มวลที่ได้หมักเป็นเวลาสิบสองชั่วโมงถัดไป

ขอแนะนำให้ห่อภาชนะเป็นชิ้น ผ้าธรรมชาติหรือผ้าขนหนูสำหรับ การเก็บรักษาที่ดีขึ้นความร้อน. หลังจากสิบสองชั่วโมง วางภาชนะบน ไฟปานกลางหลังจากระบายของเหลวส่วนเกินออกแล้ว รอจนกระทั่งมวลที่ได้เริ่มเดือด จากนั้นนำวุ้นที่ได้ไปพักไว้ในที่เย็นจนเย็นสนิท

สำหรับข้อมูลเกี่ยวกับวิธีการปรุงข้าวโอ๊ตสามมื้อข้ามคืนพร้อมไส้ที่แตกต่างกัน ดูวิดีโอถัดไป

ข้าวโอ๊ตดีต่อสุขภาพของคุณ เธอเก่ง เมนูเด็ก,อาหารการกิน. เตรียมจากสะเก็ด (บ่อยกว่า) หรือแป้ง ต้มในน้ำหรือนม และคุณสามารถกระจายจานด้วยลูกเกด แอปริคอตแห้ง ผลไม้สด น้ำผึ้ง ฯลฯ Groats มีคุณค่าสำหรับโปรตีนและไขมันจากพืช ประกอบด้วย ใยอาหาร, ดูดซับเกลือ โลหะหนัก... ข้าวต้มประกอบด้วยวิตามินของกลุ่ม B, E, PP, แคลเซียม, ฟอสฟอรัส, แมกนีเซียมและธาตุเหล็ก ข้าวโอ๊ตต้มน้ำมีกี่แคลอรี? ปริมาณแคลอรี่ของซีเรียลยอดนิยม 5 นาทีคืออะไร?

คุณค่าทางโภชนาการของข้าวโอ๊ต

มาวิเคราะห์เนื้อหาแคลอรี่กัน องค์ประกอบพลังงานแห้ง ข้าวโอ๊ต.

มาต้มซีเรียลในน้ำดูว่าจะเปลี่ยนไปอย่างไร ค่าพลังงาน... กี่แคลอรี่อยู่ในโจ๊ก?

สูตรข้าวโอ๊ตคลาสสิกและปริมาณแคลอรี่

ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นสำหรับข้าวโอ๊ตในน้ำ:

• เกล็ด (ข้าวโอ๊ตรีด) - 50 กรัม
• เกลือ - เหน็บแนม;
• น้ำ - 1 แก้ว

1. เทน้ำลงในหม้อ ตั้งไฟให้ร้อนที่สุด
2. เมื่อเดือดให้ใส่สะเก็ด ผสม.
3. ปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ กวนเป็นครั้งคราว
4. โจ๊กข้นเล็กน้อย - ใส่เกลือ และรบกวนอีกครั้ง
5. คุณสามารถปิดไฟ ปิดฝาให้แน่น แล้วปล่อยให้ซีเรียลวิ่ง หรือคุณสามารถเปิดเตาทิ้งไว้แล้วปรุงข้าวโอ๊ตรีด

ค่าพลังงานของจาน:

จานง่ายๆบนน้ำนี้จะกลายเป็น อาหารเช้าที่สมบูรณ์แบบสำหรับการลดน้ำหนัก การถือศีลอดหรือแยกอาหาร

นาทีโจ๊ก

ผู้ผลิตข้าวโอ๊ตหลายรายเอาอกเอาใจผู้บริโภคด้วยอาหาร อาหารจานด่วน... เติม - เหงื่อออกสักครู่ - และคุณทำเสร็จแล้ว อย่างไรก็ตาม หลายคนชอบเพียงแค่ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว จังหวะโกรธ ชีวิตที่ทันสมัย, ตารางงานยุ่งทำให้ไม่มีเวลาทำอาหาร และบางคนไม่รู้วิธีการและไม่ต้องการที่จะเรียนรู้วิธีการปรุงโจ๊ก ข้าวโอ๊ตบดแบบไม่ปรุงสุกทำมาจากเมล็ดธัญพืชที่นำมาบดให้แบนเป็นเกล็ดที่ดีที่สุด มีทั้งแบบมีและไม่มีสารเติมแต่ง เทน้ำเดือดลงไปประมาณ 5 นาทีก็เพียงพอแล้ว และถ้าคุณทำอาหารประมาณหนึ่งนาที ปรุงด้วยนม น้ำ หรือน้ำผลไม้ การวิเคราะห์องค์ประกอบพลังงาน:

ปริมาณแคลอรี่มากกว่าโจ๊กทั่วไปเกือบ 5 เท่า

วิธีปรุง "ห้านาที":

1. นำน้ำหรือน้ำผลไม้ไปต้ม
2. เทแป้งในอัตรา: ของเหลว 2 ส่วน - ผลิตภัณฑ์แห้ง 1 ส่วน ผสม.
3. ผ่านไปหนึ่งนาที ปิดไฟและปิดฝาจานให้แน่น
4. ทำให้มืดลงเป็นเวลา 5 นาที

ข้าวโอ๊ตสำเร็จรูปยังสามารถเทลงในโยเกิร์ตเยลลี่

กินไปกี่แคล

ผู้ผลิตระบุปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์แห้งบนบรรจุภัณฑ์ มี ผู้ผลิตที่แตกต่างกัน- ตัวเลขที่แตกต่างกัน และสำหรับผู้ที่นับแคลอรี แม้แต่ 10 หน่วยก็สำคัญ โจ๊ก Lentenไม่ใช่ทุกคนที่รัก บางครั้งคุณต้องการปรุงมันด้วยเนย กระจายด้วยลูกเกด ผลไม้แห้ง หรือน้ำผึ้งหนึ่งช้อน วิธีการคำนวณแคลอรี่ในอาหารพร้อมรับประทาน? เพื่อความสะดวกในการดำเนินการทางคณิตศาสตร์ เราจะเชื่อมข้าวโอ๊ตรีดมาตรฐานในน้ำ

1. บนบรรจุภัณฑ์ข้าวโอ๊ตเขียนว่า 100 กรัมมี 305 กิโลแคลอรี น้ำ - 0 กิโลแคลอรี
2. ถ้าเราปรุงข้าวโอ๊ตรีด 100 กรัม ข้าวต้มก็จะมี 305 กิโลแคลอรีเช่นกัน
3. ในการหาจำนวนแคลอรีที่กินเข้าไป คุณต้องหารยอดรวมด้วยส่วนของอาหารที่กินเข้าไป

สมมติว่าจากเกล็ดแห้ง 100 กรัมจะได้โจ๊ก 400 กรัม เรากิน 150 กรัม เราสร้างสัดส่วน: 400 กรัม - 305 กิโลแคลอรี (จำนวนแคลอรี่ระหว่างการปรุงอาหารไม่เพิ่มขึ้นหรือลดลง); 150 กรัม - x กิโลแคลอรี ในหนึ่งมื้อเรากิน: (150 * 305) / 400 = 114 kcal โดยหลักการเดียวกันจะพิจารณาปริมาณแคลอรี่ของโจ๊กกับเนย ลูกเกด แอปเปิ้ล กล้วย ฯลฯ

1. เราค้นหาเนื้อหาแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์ที่ใช้ กำหนดเนื้อหาแคลอรี่ทั้งหมดของพวกเขา (สรุป)
2. เราพิจารณาค่าพลังงาน อาหารพร้อมทาน(ตามน้ำหนักที่ทางออก)
3. โดยใช้สัดส่วน เราจะหาจำนวนแคลอรีใน 1 มื้อ

ลองแสดงด้วยตัวอย่าง ส่วนประกอบสำหรับข้าวโอ๊ตกับน้ำมัน (ในวงเล็บ - ปริมาณแคลอรี่ 100 กรัมคูณด้วยปริมาณการปรุงอาหาร):

• Hercules - 1 แก้ว 90 กรัม (305 kcal * 0.9 = 274.5 kcal)
• น้ำ - 3 ถ้วย 600 กรัม (0 กิโลแคลอรี)
• เนย- 25 กรัม (748 กิโลแคลอรี * 0.25 = 187 กิโลแคลอรี)

ปริมาณแคลอรี่ทั้งหมดผลิตภัณฑ์สำหรับข้าวโอ๊ตกับน้ำมัน - 461.5 น้ำหนักของอาหารสำเร็จรูปคือ 400 กรัม 400 กรัม - 461.5 กิโลแคลอรี 150 กรัม - x กิโลแคลอรี ด้วย 1 มื้อที่เราได้รับ (150 * 461.5) / 400 = 173 แคลอรี

โซลูชั่นสำเร็จรูป

เราคำนวณค่าพลังงานของข้าวโอ๊ตต้มน้ำยอดนิยม พื้นฐานของอาหารทุกจานที่จะกล่าวถึงด้านล่างนี้คือข้าวโอ๊ต (1 ถ้วยหรือ 90 กรัม) และน้ำ (3 ถ้วยหรือ 600 กรัม) น้ำหนัก 1 ส่วน 150 กรัม ในวงเล็บ คือ ปริมาณของส่วนผสมที่ใช้ในการปรุง

1. ข้าวโอ๊ตกับลูกเกด (30 กรัม) ปริมาณแคลอรี่รวมของผลิตภัณฑ์คือ 351.90 kk หนึ่งหน่วยบริโภค - 132.
2. พร้อมกล้วย (1 ชิ้น - 110 กรัม) ค่าพลังงานรวม 370.60 kk. 1 จานมี 139.
3. พร้อมสตรอเบอร์รี่ (0.5 ถ้วย - 90 กรัม) สินค้าทั้งหมด - 309.60 kk. หนึ่งเสิร์ฟ - 116.1
4. พร้อมเมล็ดงา (30 กรัม) ยอดรวมคือ 442.20 kk. ที่ 150 กรัม - 166.
5. กับ น้ำเชื่อมเมเปิ้ล(30 กรัม) ปริมาณพลังงานในผลิตภัณฑ์ทั้งหมดคือ 350.70 หนึ่งเสิร์ฟ - 131.5
6. พร้อมถั่ว (50 กรัม) มูลค่าสินค้าทั้งหมด 600 ชิ้น 1 ส่วน 225 ซีซี.

ข้าวโอ๊ตมีชื่อเสียงในด้านคาร์โบไฮเดรตช้า ให้ความรู้สึกอิ่มนานและไม่เก็บไว้ในคลังไขมัน และเพื่อให้โจ๊กในน้ำไม่มีรสให้เพิ่มผลเบอร์รี่, ถั่ว, เมล็ดพืช, ผลไม้แห้ง ปริมาณแคลอรี่ สารเติมแต่งแสนอร่อยไม่ส่งผลกระทบมากนัก

ในเนื้อหานี้ เราจะอธิบายโดยละเอียดเกี่ยวกับคุณสมบัติของผลิตภัณฑ์เหล่านั้นซึ่งมีประโยชน์อย่างมากในการกำจัดน้ำหนักส่วนเกินที่เอว ด้านข้าง และก้น หากคุณรวมสิ่งเหล่านี้ที่ปรุงสุกในอาหารของเราไว้ และยังบอกคุณด้วย ปริมาณแคลอรี่ของบัควีท (เมนูอาหารบัควีท) ข้าวโอ๊ตและข้าวต้ม คุณจะพบจำนวนแคลอรีทั้งหมดต่อ 100 กรัมใน ธัญพืชต้มในตารางแคลอรี่

อาหารปรุงสุกเป็นอาหารที่มีอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ โดยทั่วไปจะใช้ ให้อาหารคุณสามารถลดไขมันอวัยวะภายในส่วนเกินที่สะสมบริเวณเอวได้ 10 กก.

อาหารที่แนะนำให้บริโภคระหว่างรับประทานอาหารเพื่อลดน้ำหนัก: ผลไม้สดและผัก ซีเรียล พืชตระกูลถั่ว ผลิตภัณฑ์นมที่มีไขมันต่ำ ซีเรียล ปลา และสัตว์ปีกต้ม ต้ม ซีเรียลอาหาร(บัควีทข้าวโอ๊ตและข้าว) โดยเฉพาะอย่างยิ่งในน้ำ แต่รวมถึงนมด้วย

อาหารปรุงสุกยังให้การบริโภคแร่ธาตุและวิตามินเพื่อเติมเต็มสารอาหารและสารอาหารที่ร่างกายขาดซึ่งจำเป็นต่อการเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน

ปริมาณแคลอรี่ อาหารต้มไม่สูง ทำให้น้ำหนักไม่ขึ้น ในตาราง อาหารต้มในแง่ของปริมาณแคลอรีจะอยู่ในช่วง 100-150 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

บัควีทต้ม

บัควีทอร่อยมาก ซีเรียลเพื่อสุขภาพซึ่งมีความสมดุลอย่างสมบูรณ์แบบ องค์ประกอบทางชีวเคมี... มีพลังงานสูงและ คุณค่าทางโภชนาการ... บัควีทต้มมีแคลอรี่ 153 กิโลแคลอรีในขณะที่บัควีทนึ่งมีประมาณ 300 กิโลแคลอรี ซีเรียลนี้เป็นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุด ผลิตภัณฑ์อาหารสำหรับการลดน้ำหนัก.

คุณค่าทางชีววิทยาของโปรตีนบัควีทคือประกอบด้วยกรดอะมิโน 8 ชนิดที่ไม่สามารถทดแทนได้สำหรับมนุษย์และไม่ได้สังเคราะห์โดยร่างกายของพวกมัน

เมล็ดข้าวบัควีทมีมากที่สุด จำนวนมากของเมไทโอนีน ไลซีน ทรีโอนีน ทริปโตเฟน และกรดอะมิโนอาร์จินีน สารทั้งหมดเหล่านี้มีความสำคัญมากสำหรับการรักษาน้ำหนักให้แข็งแรง ภูมิคุ้มกันที่แข็งแรง และหัวใจที่แข็งแรง

วิธีทำบัควีท

ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมน้ำ - เทน้ำปริมาณที่จะเป็นสองเท่าของบัควีท นำน้ำไปต้มและเติมเกลือ

ขั้นตอนต่อไปคือการเพิ่มบัควีทลงในหม้อ นำน้ำบัควีทไปต้ม

จากนั้นใช้ช้อนตักฟองออกแล้วลดความร้อนลงเหลือต่ำ ปิดกระทะให้สนิทแล้วปรุงซีเรียลจน ความพร้อมเต็มที่... มันจะพร้อมเมื่อน้ำเดือด ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร น้ำควรถูกดูดซึมเข้าสู่บัควีทอย่างสมบูรณ์ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าธัญพืชไม่ไหม้ เสร็จแล้วใส่เนยลงไปเพื่อลิ้มรส บางคนชอบใส่ผักใบเขียวและหัวหอมทอดลงในบัควีทต้ม

บัควีทต้มมี 153 กิโลแคลอรี บัควีทมีปริมาณแคลอรี่ดังกล่าวเมื่อปรุงในน้ำเท่านั้น ปริมาณแคลอรี่จะสูงขึ้นในบัควีทต้มในนมเป็นต้น บัควีทต้มจะมีอย่างแน่นอน ปริมาณแคลอรี่สูง, ถ้าคุณใส่เนยลงไปหลังจากหุงเสร็จแล้ว บัควีทต้มในน้ำใช้เป็นอาหารจานหลักสำหรับอาหารบัควีท

ข้าวต้ม

ข้าวต้มคือเด็ด มื้ออาหาร... ข้าวต้มมีปริมาณแคลอรี่ต่ำ - 116 กิโลแคลอรี นี้ช่วยให้คุณไม่ได้รับน้ำหนักส่วนเกิน ด้วยความช่วยเหลือของข้าวต้มคุณสามารถทำความสะอาดร่างกาย มันเป็นอิสระจากสารพิษและสารพิษ กลไกการขับออกจากร่างกายค่อนข้างง่าย - ข้าวพองในท้องแล้วดูดซับทุกอย่างเหมือนฟองน้ำ สารอันตราย... จากนั้นเขาก็เอาพวกมันออกจากร่างกาย

ข้าวมีโปรตีน 2.2 กรัม ไขมัน 0.5 กรัม และคาร์โบไฮเดรต 24.9 กรัม

การกินข้าวปรุงสุกที่มีแคลอรีต่ำเป็นหัวใจของอาหารหลายชนิด บางครั้งด้วยความช่วยเหลือที่พวกเขาดำเนินการ วันถือศีลอด... ทั้งหมดนี้ช่วยให้คุณแบ่งปอนด์พิเศษได้

บางครั้ง ข้าวต้มกำหนดไว้สำหรับผู้ที่ต้องการสารอาหารที่ประหยัด สิ่งนี้เกิดขึ้นหลังจากการถือศีลอด ระยะยาวและหลังจากเจ็บป่วยมานาน มันสามารถทำหน้าที่เป็นอาหารยาเพราะสามารถป้องกันการบำบัดด้วยแรงกระแทกสำหรับการลดน้ำหนักเนื่องจากกระบวนการย่อยอาหารมีความอ่อนโยนมากขึ้น

แคลอรี่ของเงินสดต้มกับน้ำและนม

ข้าวต้มใช้สำหรับลดน้ำหนักโดยเป็นแหล่งของคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนซึ่งจำเป็นสำหรับการลดน้ำหนัก ธัญพืชทั้งหมดเป็นคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนโดยไม่มีข้อยกเว้น พวกเขามีบทบาทที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้ในร่างกายมนุษย์:

* ย่อยช้าโจ๊กถูกย่อยเป็นเวลานานและคุณรู้สึกอิ่ม;

* ซีเรียลช่วยเติมเต็มร่างกายด้วยโปรตีนจากพืชและไฟเบอร์ซึ่งช่วยปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร

* ซีเรียลช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือด เนื่องจากคาร์โบไฮเดรตเชิงซ้อนถูกย่อย เวลานานมีส่วนช่วยในการคงสภาพน้ำตาลให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ

* มี ปริมาณแคลอรี่ลดลงและมีน้ำมาก ซีเรียลแห้งมีปริมาณแคลอรี่ประมาณ 350 กิโลแคลอรี อย่างไรก็ตามปริมาณแคลอรี่ของซีเรียลที่ปรุงสุกจะไม่เกิน 120 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
* โจ๊กให้พลังงานคน

* โจ๊กมีธาตุและ .จำนวนมาก วิตามินที่มีประโยชน์กลุ่มบี

โจ๊กแคลอรี่ต่ำจาก ธัญพืชต่างๆและธัญพืชส่งผลต่อการลดน้ำหนัก โดยเฉพาะอย่างยิ่งนี้ใช้กับเนื้อหาแคลอรี่ของซีเรียลที่ปรุงในน้ำ บัควีท, ข้าวสาลี, ข้าวโอ๊ต, ข้าว, ข้าวโพดหรือข้าวต้มลูกเดือยสามารถปรุงในน้ำ ทั้งหมดขึ้นอยู่กับการพกพาและความชอบของแต่ละคน หากคุณลดน้ำหนักด้วยซีเรียลคุณจะไม่ต้องอดอาหาร ในขณะที่ลดน้ำหนัก คุณสามารถกินข้าวต้มได้มากเท่าที่ต้องการ แต่แน่นอนว่าไม่ต้องลงน้ำ

มี ความแตกต่างที่ยิ่งใหญ่ระหว่างธัญพืชขัดสีและจากธัญพืชแปรรูป ในการลดน้ำหนักคุณต้องใช้ข้าวโอ๊ต แต่ไม่ใช่ข้าวโอ๊ตและ ข้าวกล้องแต่ไม่ขัด เท่านั้น ธัญพืชอุดมไปด้วยไฟเบอร์ซึ่งช่วยทำความสะอาดร่างกายและมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก

ปริมาณแคลอรี่ของซีเรียลที่ต้มในน้ำที่มีความสม่ำเสมอปานกลางต่อ 100 กรัม:

* ข้าว - 120 กิโลแคลอรี;
* ข้าวฟักทอง - 120 กิโลแคลอรี;
* ข้าวโอ๊ตบด - 140 กิโลแคลอรี;
* ข้าวสาลี - 170 กิโลแคลอรี;
* ข้าวสาลีกับฟักทอง - 100 กิโลแคลอรี;
* แป้งเซมะลีเนอร์ - 100 กิโลแคลอรี;
* ข้าวโพด - 210 กิโลแคลอรี;
* ถั่ว - 180 กิโลแคลอรี;
* ข้าวบาร์เลย์ - 130 กิโลแคลอรี;
* Bearberry - 150 กิโลแคลอรี;
* ข้าวบาร์เลย์มุก - 160 kcal.

ปริมาณแคลอรี่ ธัญพืชต่างๆด้วยนมที่มีความสม่ำเสมอปานกลางต่อ 100 กรัม:

* ข้าว - 140 กิโลแคลอรี;
* ข้าวฟักทอง - 140 กิโลแคลอรี;
* ข้าวโอ๊ตบด - 160 กิโลแคลอรี;
* ข้าวสาลี - 210 กิโลแคลอรี;
* ข้าวสาลีกับฟักทอง - 210 kcal;
* แป้งเซมะลีเนอร์ - 120 กิโลแคลอรี;
* แบร์เบอร์รี่ - 180 กิโลแคลอรี

ข้าวโอ๊ตสำหรับการลดน้ำหนัก

ข้าวโอ๊ต- ตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อเช้าเป็นคอร์สแรก อาหารไดเอท(ได้รับพลังและไม่ได้รับ น้ำหนักเกิน). เธอมี จำนวนมากไฟเบอร์ วิตามินบี ฟอสฟอรัส สังกะสี แมกนีเซียม เหล็ก และแคลเซียม

ข้าวโอ๊ตแคลอรี่ต่ำช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด และใยอาหารช่วยล้างพิษในร่างกายด้วยการขัดผิว

ประโยชน์หลักของข้าวโอ๊ตอย่างหนึ่งคือความเก่งกาจขึ้นอยู่กับ ความชอบด้านรสชาติ... ตัวอย่างเช่น เข้ากันได้ดีกับผลเบอร์รี่ ผลไม้ แยม และผลไม้แห้ง ดังนั้นการปรุงอาหารแม้ไม่มีนมก็อร่อยมากเพราะคุณสามารถเพิ่มอะไรก็ได้ สารเติมแต่งผลไม้และสารตัวเติมและมีประโยชน์เป็นอาหารไดเอท

การทำข้าวโอ๊ต

ใช้ข้าวโอ๊ต 1/2 ถ้วย เนย 2 ช้อนโต๊ะ นม 2 ถ้วย และเกลือ ต้มนมใส่เกลือและเพิ่มซีเรียลลงไป โจ๊กจะพร้อมใน 10 นาที

วี ข้าวโอ๊ต(ปริมาณแคลอรี่ 88 กิโลแคลอรี) ที่ปรุงในน้ำจะประกอบด้วย: โปรตีน - 3 กรัม, ไขมัน - 1.7 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 15 กรัม

BUCKET CERE สำหรับการลดน้ำหนัก

บัควีทประกอบด้วยฟอสโฟลิปิด โทโควอลอล และเม็ดสี สารเหล่านี้มีส่วนช่วยในการเผาผลาญ การฟื้นฟู การเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อและเซลล์ของร่างกาย นอกจากนี้บัควีทยังแซงหน้าซีเรียลทั้งหมดในแง่ของเนื้อหาของวิตามิน E, PP, B1 และ B2 นอกจากนี้ยังเป็นผู้นำในปริมาณวิตามินพี (รูติน) ที่บุคคลต้องการเพื่อลดการซึมผ่านและความเปราะบาง หลอดเลือด,เพิ่มการหดตัวของกล้ามเนื้อหัวใจ,ย่นระยะเวลาในการแข็งตัวของเลือด,ช่วยดูดซับวิตามินซี,ส่งผลดีต่อการทำงานของต่อมไทรอยด์

รูตินมีประโยชน์มากสำหรับภาวะหัวใจล้มเหลว, ความดันโลหิตสูง, โรคไตอักเสบ, โรคเบาหวาน,โรคไขข้อ,ภาวะเป็นพิษในสตรีมีครรภ์และโรคอื่นๆ ควรสังเกตว่าวิตามินพีพบได้ในลำต้น ถั่วงอก เมล็ดพืช และดอกของบัควีท

โจ๊กบัควีทมีปริมาณแคลอรีค่อนข้างต่ำและอุดมไปด้วยสารอาหารที่ช่วยลดน้ำหนักในระหว่างการรับประทานอาหาร

เตรียมตัว บัควีทร่วนจำเป็นต้องสังเกตสัดส่วนที่แน่นอนระหว่างการปรุงอาหาร - ซีเรียลหนึ่งส่วนคิดเป็นน้ำสองส่วน หลังจากที่น้ำถูกดูดซึมเข้าสู่บัควีทจนหมดแล้ว ก็สามารถนำออกจากเตา ห่อด้วยกระดาษแล้ววางไว้ใต้หมอน ดังนั้นมันจะถึงความพร้อมในบางครั้ง

อื่น ๆ เพิ่มเติม วิธีที่รวดเร็วประกอบด้วยการหุงบัควีทในสัดส่วนที่แตกต่างกัน - สำหรับน้ำ 3 ส่วน - ซีเรียลหนึ่งส่วน ในกรณีนี้คุณไม่สามารถเปิดฝาและคนโจ๊กได้

ข้าวต้มจะอร่อยและหอมกว่าถ้าคุณผัดซีเรียลก่อนปรุงอาหาร ในการทำเช่นนี้ให้ใส่บัควีทลงในกระทะที่แห้งแล้วคนประมาณ 3-4 นาทีบนไฟร้อนปานกลางจนเป็นสีเหลืองทอง คนตลอดเวลา ไม่อย่างนั้นซีเรียลอาจไหม้ได้ เพื่อบันทึก จำนวนสูงสุดสารที่มีประโยชน์ในบัควีทเทลงในน้ำเดือดในตอนเย็นปล่อยให้มันต้มในตอนกลางคืนและกินในตอนเช้า

กระบวนการ การเตรียมการที่ถูกต้องบัควีทสำหรับการลดน้ำหนัก:

* แยก groats อย่างละเอียดและล้างออกด้วยน้ำไหล;
* ระบายน้ำ เทบัควีทลงในกระติกน้ำร้อน
* นำน้ำไปต้มแล้วเทน้ำเดือดลงในกระติกน้ำร้อนด้วยบัควีท
* ตอนกลางคืนปล่อยให้โจ๊กอบไอน้ำ

จะต้องเสิร์ฟสดใหม่ทุกวัน

อาหารนี้ถูกออกแบบมาสำหรับ 7-10 วัน บางครั้งความซ้ำซากจำเจของอาหารก็น่าเบื่อ ในกรณีนี้สามารถดื่มได้ 200 กรัม คีเฟอร์ปราศจากไขมัน... คุณยังสามารถเปลี่ยนอาหารของคุณได้ด้วยหนึ่ง แอปเปิ้ลเขียวในหนึ่งวัน. น้ำต้องดื่มในปริมาณไม่จำกัด ด้วยอาหารดังกล่าวจำเป็นต้องมีวิตามินรวม

โจ๊กบัควีท (ปริมาณแคลอรี่ 132 กิโลแคลอรี) มีโดยเฉลี่ย: โปรตีน - 4.5 กรัม, ไขมัน - 2.3 กรัม, คาร์โบไฮเดรต - 25 กรัม

ตารางแคลอรี่ของซีเรียลต้มในน้ำและนมสำหรับอาหาร

ข้าวโอ๊ตเป็นการปฐมพยาบาลเบื้องต้นในการรักษาสุขภาพและความงาม ไม่เพียงแต่มีส่วนช่วยในการย่อยอาหารตามปกติแต่ยังใช้ใน วัตถุประสงค์เครื่องสำอางสำหรับซักเป็นสครับ

ข้าวโอ๊ตมีกี่กรัมในช้อนโต๊ะ?

ที่ โภชนาการที่เหมาะสมการปฏิบัติตามอัตราการบริโภคของผลิตภัณฑ์เป็นสิ่งสำคัญมาก ปรุงกับผลไม้แห้ง ถั่ว หรืออย่างอื่นแล้วแต่ความชอบ - ทางเลือกที่ดีอาหารเช้า. ข้าวโอ๊ตมีกี่กรัมในช้อนโต๊ะและมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไร? ข้าวโอ๊ตรีดสำเร็จรูปมาตรฐานหนึ่งช้อนเต็มหนัก 14 กรัม สำหรับอาหารเช้าเต็มรูปแบบ ผู้ใหญ่ต้องการโจ๊ก 200 กรัม เมื่อปรุงอาหาร ควรคำนึงว่าสะเก็ดจะเพิ่มขึ้นเป็นสามเท่า ดังนั้นจึงเป็นไปได้ที่จะเตรียมขนาดส่วนที่ต้องการ โดยไม่คำนึงว่าข้าวโอ๊ตมีกี่กรัมในหนึ่งช้อนโต๊ะ

ข้าวโอ๊ตในรูปของซีเรียลเป็นผลิตภัณฑ์ที่พบได้น้อยและต้องใช้เวลาในการปรุงอาหารนานขึ้น ในขณะเดียวกันก็ถือว่ามีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าและอุดมไปด้วยธาตุขนาดเล็ก วางซีเรียล 20 กรัมในหนึ่งช้อน ผลิตภัณฑ์แห้ง 60 กรัมก็เพียงพอสำหรับอาหารเช้า สำหรับการปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว แนะนำให้แช่ซีเรียลค้างคืน สะเก็ดสามารถปรุงได้อย่างง่ายดายและรวดเร็ว หากคุณเทน้ำเดือดราดทันทีหลังจากตื่นนอน ใน 15 นาที พวกมันจะบวมและนิ่ม

ข้าวโอ๊ตอยู่ในแก้วเท่าไหร่?

ช้อน 8 ระดับ - ข้าวโอ๊ต 100 กรัม ดีต่อร่างกายมากแค่ไหน? ประกอบด้วยโปรตีน 12.3 กรัม ไขมัน 6.2 กรัม คาร์โบไฮเดรต 61.8 กรัม และ เพียงพอธาตุที่รับผิดชอบต่อสภาพจิตใจและความงามตามปกติของผิวหนัง แก้วมาตรฐานหนึ่งแก้วบรรจุข้าวโอ๊ต 70 กรัมหรือประมาณ 5 ช้อนโต๊ะ

แน่นอนว่าการวัดดังกล่าวเป็นค่าโดยประมาณเพราะทุกคนมีช้อนสไลด์ของตัวเอง แต่สำหรับการวัดส่วนโดยประมาณ อนุญาตให้ใช้ตัวเลือกนี้เพื่อกำหนดปริมาตรได้ วิธีนี้ดีกว่าการลองชั่งน้ำหนักด้วยตาเปล่าหรือซื้อตาชั่งเพียงเพื่อดูว่าข้าวโอ๊ตมีกี่กรัมในหนึ่งช้อนโต๊ะ

สำหรับคำถาม ข้าวโอ๊ต 100 กรัม ราคาเท่าไหร่คะ ผู้เขียน 1 1 คำตอบที่ดีที่สุดคือคาดหวัง ในแก้วมีกี่กรัม? แก้วที่มีปริมาตร 250 cm3 บรรจุ (เป็นกรัม): ซีเรียล("เฮอร์คิวลิส") - 90 บัควีท - 210 ข้าวฟ่าง - 220 เซโมลินา - 200 ข้าว - 230 ถั่วลันเตา - 230 ถั่ว - 220 พาสต้า, บะหมี่ - 100 แครกเกอร์บด - 125 แป้งสาลี - 160 แป้ง - 200 น้ำตาลทราย- เกลือ 200 เม็ด - 325 นมผง - 250 Kefir, โยเกิร์ต, นมอบหมัก - 250 ครีม, ครีมเปรี้ยว - 250 เนย - 250 เนยเนย - 240 มาการีน (ละลาย) - 230 น้ำมันพืช - 245 น้ำส้มสายชู - 260 น้ำมะเขือเทศ- 250 Tomato (พาสต้า, น้ำซุปข้น) - 320 ถั่วบด - 120 อัลมอนด์ (เมล็ด) - 165 ลูก - 150 เมล็ดป๊อปปี้ - 155 ลูกเกดดำ - 155 ราสเบอร์รี่ - 180 Gooseberries - 210 แยม - 325 ในช้อนโต๊ะมีกี่กรัม? ช้อนโต๊ะถือ (เป็นกรัม): เกล็ดข้าวโอ๊ต ("Hercules") - 12 บัควีท - 25 Millet - 25 Semolina - 25 ข้าว - 25 แครกเกอร์บด - 15 แป้งสาลี - 25 แป้ง - 30 น้ำตาลทราย - เกลือ 25 - 30 อาหารโซดา - 25 นมเต็มส่วน - 20 Kefir, โยเกิร์ต, นมอบหมัก - 18 ครีม, ครีมเปรี้ยว - 20 เนย - 25 น้ำผึ้งธรรมชาติ - 30 มาการีน (ละลาย) - 15 น้ำมันพืช - 20 น้ำส้มสายชู - 15 พริกแดงป่น - 9 มีกี่กรัม ช้อนชา ? ช้อนชาประกอบด้วย (เป็นกรัม): ข้าวฟ่าง - 8 Semolina - 8 ข้าว - 8 แครกเกอร์บด - 5 แป้งสาลี - 10 แป้ง - 10 น้ำตาลทราย - 10 เกลือ - 10 เบคกิ้งโซดา - 10 เนย - 10 น้ำผึ้งธรรมชาติ - 9 มาการีน ( ละลาย) - น้ำมันพืช 4 อัน - น้ำส้มสายชู 5 อัน - พริกไทยดำป่น 5 เม็ด - 3.5 น้ำ - แก้ว 250 กรัม, 15 กรัม ในช้อนโต๊ะ และ 5 กรัม ในช้อนชา ถั่ว - 170 กรัมต่อแก้ว ลูกเกด - 155 กรัมในแก้ว 25 กรัมในช้อนโต๊ะ ผงโกโก้ - 25 กรัมต่อช้อนโต๊ะ 9 กรัมต่อช้อนชา อบเชยป่น - 20 กรัมต่อช้อนโต๊ะและ 8 กรัมต่อช้อนชา กาแฟบด - 20 กรัมในช้อนโต๊ะ 7 กรัมในช้อนชา แป้ง - 150 กรัมในแก้ว 30 กรัมในช้อนโต๊ะและ 10 กรัมในช้อนชา บัควีท groats (บัควีท) - 165 กรัมในแก้ว Semolina (semolina) - 190 กรัมในแก้ว เหล้า - 20 กรัมต่อช้อนโต๊ะและ 7 กรัมต่อช้อนชา กรดมะนาว- 20 กรัมต่อช้อนโต๊ะ และ 5 กรัมต่อช้อนชา Poppy - 135 กรัมในแก้ว 15 กรัมในช้อนชา น้ำผึ้ง (น้ำหนักเฉพาะ 1.3) - 325 กรัมในแก้ว 30 กรัมในช้อนโต๊ะ นมข้น - 30 กรัมในช้อนโต๊ะและ 12 กรัมในช้อนชา นมผง - 100 กรัมในแก้ว 20 กรัมในช้อนโต๊ะและ 12 กรัมในช้อนชา นมสด - 204 กรัมในแก้ว 14 กรัมในช้อนโต๊ะและ 5 กรัมในช้อนชา พริกไทยป่น- 5 กรัมต่อช้อนชา แป้งสาลี - 130 กรัมในแก้ว 30 กรัมในช้อนโต๊ะ ถั่ว - 170 กรัมในแก้ว 30 กรัมในช้อนโต๊ะและ 10 กรัมในช้อนชา ข้าวฟ่าง - 200 กรัมในแก้ว น้ำมันพืช- 230 กรัมในแก้ว 20 กรัมในช้อนโต๊ะและ 5 กรัมในช้อนชา ข้าว - 180 กรัมต่อแก้ว น้ำตาลทราย - 200 กรัมในแก้ว 25 กรัมในช้อนโต๊ะและ 10 กรัมในช้อนชา ครีม - 200 กรัมในแก้ว 14 กรัมในช้อนโต๊ะและ 5 กรัมในช้อนชา เนย - 17 กรัมต่อช้อนโต๊ะและ 5 กรัมต่อช้อนชา ครีม - 210 กรัมในแก้ว 25 กรัมในช้อนโต๊ะ เบกกิ้งโซดา - 28 กรัมต่อช้อนโต๊ะและ 12 กรัมต่อช้อนชา เกลือ - 325 กรัมต่อแก้ว 30 กรัมต่อช้อนโต๊ะและ 10 กรัมต่อช้อนชา มะเขือเทศบด - 190 กรัมในแก้ว 25 กรัมในช้อนโต๊ะและ 5 กรัมในช้อนชา น้ำส้มสายชู - 250 กรัมในแก้ว 15 กรัมในช้อนโต๊ะและ 5 กรัมในช้อนชา ถั่ว - 190 กรัมต่อแก้ว เกล็ดข้าวโอ๊ต - 80 กรัมในแก้ว