Kake med sort currant syltetøy. Rask syltetøy og valnøttkake og valnøtt

29.04.2019 Magert retter

Minst en gang hver vertinne trenger en oppskrift på rask kake med syltetøy. Årsaker kan være noen plutselig gitt gjester eller trenger å lage mat til te, men jeg vil ikke rote rundt i lang tid.

Quick Pie Oppskrifter med syltetøy

Selvfølgelig er det nei universell oppskrift Raske paier. Hver vertinne, hver kokk blir introdusert i formuleringen av høydepunktet.

Classic Fast Jam Cake

Struktur:

  • Egg 3 stk
  • SUGAR 125 G.
  • Kremaktig olje 100 g
  • Bustyer 1 ts.
  • Flour 1,5 St.
  • Melk 100 ml
  • Syltetøy

Matlaging:

  1. Kremaktig olje smelte på langsom brann eller på et vannbad, og deretter avkjøles. Tilsett sukker og feie massen.
  2. Ved å legge til ett egg, fortsett å slå. Også uten å stoppe prosessen med pisking, tilsett mel, melk og bakepulver.
  3. Valgt form smøre vegetabilsk oljeOg hell deigen i den.
  4. Ovnen varm opp til 200 grader, bake kake til beredskap. På slutten av forberedelsen reduseres temperaturen i ovnen til 180 grader.
  5. Pie beredskap kan kontrolleres med tannpirk eller kamp. Klar baking Smør rikelig med syltetøy.

Veldig rask syltetøy kake

Struktur:

  • Egg 3 stk
  • Mel 150 g.
  • Bustyer 1 ts.
  • Jam 1 Artikkel

Matlaging:

  1. Eggene grundig slår, legg til en konsekvent tårer, så mel, etter den syltetøyet. Alle ingrediensene blandes grundig opp til en homogen masse.
  2. Smør formen, hell deigen i den. Bake kaken er nødvendig på 180 grader i 25 minutter.

Løs rask kake med syltetøy

Struktur:

  • Mel 700 g.
  • Margarin 250 g.
  • Egg 3 stk
  • Sugar 2/3 Artikkel
  • En klype salt
  • Soda
  • Tykk drenk Jam 0,5 L.

Matlaging:

  1. Separate yolks fra proteinene, proteinene trenger ikke dem. Yolks piskes, gradvis tilsetter sukker til massen får en hvitaktig farge.
  2. Margarine smelter, legg det til et skudd ned eggeplomme. Der, legg til brus og salt, bland grundig. Vi legger gradvis til en blanding av mel, bland godt og fjern ¼ klar test i fryseren. Resten av deigen deler seg i halvparten.
  3. Formen for baking smøres med vegetabilsk olje, vi spruer litt mel. Vi legger ut halvparten av testen i skjemaet, vokser på overflaten, vi lager sider. Rull over den andre halvdelen inn i reservoaret, ca 1,5 cm tykk.
  4. På det første laget av testen legger ½ del av fyllingen. Skinny lag dekker syltetøyet, vi lager branner igjen. Vi legger ut andre halvdel av syltetøyet. La oss få frossen deig. Det skal greased til stor rulleSpeach kaken fra oven.
  5. Bake på 180 grader i 40 minutter.


Rask kake med syltetøy og kaffe

Struktur:

  • Mel 300 g.
  • Egg 1 stk
  • Sukker ½ st.
  • Jam 200 G.
  • Kaffe eller te (drikke) ½ st
  • Vegetabilsk olje 1 ss.
  • Soda 1 ts.

Matlaging:

  1. Hell egget i en bolle, legg til brus, sukker og syltetøy på den. (Forresten, mest velsmakende Pie.På denne oppskriften viser den seg når den bruker syltetøy fra blåbær eller svartbær). Alle ingrediensene blandes grundig, legger til vegetabilsk olje til dem, avkjølt te eller kaffe og mel. Stopp alt godt igjen.
  2. Den forberedte formen er smurt, forvitret pergamentpapir Og vi bake kaken på 180 grader til beredskap.

Rask kopp kondensert melk

Struktur:

  • Eggs 2 stk
  • Kondensert melk 1 bank
  • Stivelse 200 G.
  • Bolder 1 Pack.
  • Salt 1 klemme
  • Syltetøy til smak
  • Pulver (for eksempel sukkerpulver)

Matlaging:

  1. Egg helles i en bolle, pisk litt. Deretter tilsettes konsekvent et bakepulver, kondensert melk, salt og syltetøy til dem. Alle er godt blandet, og veldig sakte introdusere stivelse. Bland igjen.
  2. Vi smører den forberedte formen, hell den resulterende deigen i den. Bake skal bakt på 180 grader til beredskap. Klar kake Kjøl, dryss med pulverisert sukker.

Rask syltetøy og valnøttkake og valnøtt

Struktur:

  • Kremaktig olje 150 g
  • Jam 250 G.
  • Valnøtter 100 g.
  • Mel 250 G.
  • Sukker 150 G.
  • Eggs 2 stk
  • Vanillin 5 G.
  • Salt ¼ chl.

Matlaging:

  1. Moof melet neste ingredienser Kremolje, sukker, vanilje, salt og egg. Knead deigen som dekker den papirserviettOg legg i kjøleskapet i en halv time.
  2. På dette tidspunktet, grind valnøtter, og bland dem med syltetøy.
  3. Ta deigen fra kjøleskapet, del det i 3 deler. Den første delen er utsatt, det vil være nødvendig på dekorasjonen av kaken. De resterende 2/3 testene ruller i reservoaret, tykt, ca. 1 cm. Legg ut skjemaet i skjemaet, noe som gjør sider.
  4. Legg deretter fyllingen på deigen, den er jevnt fordelt i hele området.
  5. 1/3 av testen, som vi lagde ut, rullet inn i et lag med en tykkelse på ca. 0,5 cm. Klipp den i strimler, hvor bredden er ca. 1,5 cm, og lengden er lik diameteren til kaken. Legg ut striper på kaken i form av et rutenett. Bake kaken følger med 200 grader i 30-40 minutter.
  • Å starte kakenes matlaging, vil du alltid være uvanlig velsmakende. For å gjøre dette, bruk noen tips.
  • Før du legger til mel i en beholder med andre ingredienser, må du sørge for å skjerme den. Du kan til og med gjøre det mer enn en gang. Deretter vil bakingen din vise seg mer.
  • Hvis du har matlaging, tok du en syltetøy med sure frukt eller bær, kan du legge til noe sukker til deigen, i tillegg til normen spesifisert i oppskriften.
  • Hvis du vil få en mettet mørk deig i en kake, kan du legge til i stedet vanlig sukker, Brunt sukker.
  • Hvis du har avsluttet bakeri papiret, og oppskriften krever bare det, kan du selv gjøre et slikt papir. Ta det vanlige hvit liste, Med hjelp av en bomullspinne, ganske godkjent den med vegetabilsk olje. Ditt bakeri papir er klart!
  • Pies med syltetøy er svært velsmakende, hvis du legger til litt kanel.
  • Sjekk beredskapen til kaken kan matches eller tannpirke. Fest den inn i deigen hvis tannpinnen forblir tørr betyr at kaken er klar!
  • Hvis oppskriften syltetøy ikke er lagt til ikke til deigen, men utfører fyllingen, er det nødvendig å legge den direkte inn i skjemaet når testlaget allerede er lagt ut. Og husk, skjemaet skal være kaldt!

Hvis du forberedte en oppskriftskake når syltetøyet er lagt til deigen, men så virket kaken kjedelig, du kan fikse situasjonen! Klipp det i to deler og våkn med enhver krem. For å gjøre dette, er det nok å vite hvordan å lage mat vaniljesaus eller krem \u200b\u200bav pisket krem. Du får en kake!

Jeg vet ikke hvorfor, men i barndommen rystet jeg shoppingkakene for tre typer: Sandy, Solid (Galleri) og Fruit Gingerbread. Gingerbread var noe spesielt, det var veldig velsmakende med dem ny melk.

Han var ikke engang oppmerksom på at Gingerbread ikke var helt den første friskheten. Galetny Cookies. Elsket ikke, vel, hvordan kunne det være en "tallerken" fra nesten frisk og smakfull test?

Og her shortbread. - Dette er ja, det var populært. Og hvis du fortsatt smykker dem med honning eller syltetøy! Jeg er sikker på at gutten er dårlig, i et eventyr "om militært mysterium", spiste nettopp shortbread med syltetøy. Jeg tenker fortsatt en fat syltetøy og en kurv med informasjonskapsler! Jeg lurer på hva slags syltetøy ble gitt? Ikke crimson, det er bein. Jeg dømmer meg selv. Vi har vanligvis en topp, currants eller drenering.

Allerede voksen tying utmerket alternativ som veldig "syltetøy tønner og kaker kurver" - kake, eller kaker, fra sand deigen med currant syltetøy. Også et alternativ, men revet kake er noe!

Shortbread Deig, sannsynligvis, den enkleste tingen du kan lage mat raskt. Det er stramt nok, det vil ikke holde seg i hendene, sniker raskt. La oss være en komfyren revet kake med syltetøy

Revet kake. Steg-for-trinns oppskrift

Ingredienser (4 porsjoner)

  • Mel 4 glass
  • Olje 200 gr
  • Vanillin 1-2 gr.
  • Egg 2 stk
  • Sugar 1 Cup.
  • Mat soda 0,5 timer.
  • Eddik 0,5 h. L.
  • Smorodin syltetøy 1 kopp
  1. Oljen er litt myk, smelter ikke, men myk. La det være på romtemperatur på kjøkkenet eller kutt i stykker og sett i 10-15 sekunder i mikrobølgeovn. Det kan strømme litt på overflaten. Du kan krysse den for en gaffel, og det vil ikke være lik kremen.
  2. Bland smør, vanillin og sukker. Praktisk å gjøre denne mikseren. Det viser seg kremaktig masse.

    Bland olje, vanillin og sukker og legg deretter til egg

  3. Legg egg og bland igjen.

    Rør olje, sukker og egg

  4. Sycot å slukke med eddik og hell i blandingen. Blande.
  5. Fly til sile. Det er nødvendig at det ikke er klumper, og hele kornene faller ikke. ADVARSEL: Sett til side 0,5. Glassmel. Hun trenger senere.

    Legg til en blanding av olje og sukker 3,5 kopp mel

  6. Legg til en blanding av olje og sukker 3,5 kopp mel. Bland deigen forsiktig. Hvis blanderen din har spesielle spiral dyser for testen, er oppgaven forenklet til et minimum.

    Bland deigen forsiktig

  7. Hvis alt er gjort riktig, blir deigen elastisk, tett og vil ikke holde seg til dysene til blanderen eller hendene.
  8. Det antas det sikkerhetsdeig Bør ligge i kulde og vokse. Jeg vet ikke, jeg har ikke prøvd. Vi bruker uten kjøling.
  9. Del deigen i to deler. Omtrent tre til fire.
  10. Mesteparten av delen - som det er, og til en mindre del - tilsett den resterende 0,5 koppen mel og senk ned til en homogen tilstand.
  11. På et bakeplate (ca. 30-35 cm i størrelse) Sett et blad av pergamentpapir, eller spesialpapir for baking. Sett på papir stort stykke Test og tørre hender strekker deigen i et tynt lag, slik at det helt dekket bakeplaten. Tykkelsen på testen av testen bør ikke være mer enn 15 mm. Vel, naturlig, for tynn, ikke, ikke gjør det.

    Sett et større stykke deig og tørre hender strekker deigen i et tynt lag

  12. Videre åpne banken hjem smorodin syltetøy. Selvfølgelig er det umulig å prøve det uten det. Og smør all syltetøy på deigen.

    Smør alt syltetøy på deigen

  13. Ikke vær redd, det vil ikke være mye, mest sannsynlig, ikke nok. Tuller. Vil være akkurat.
  14. Deretter rull ballen fra den andre delen av testen. Ta den vanlige risten med store celler, og gjør det som ga navnet på denne kaken (revet kake) - rist deigen, og dryss syltetøyet til det ensartede laget.

    Ta tak i deigen og dryss Jam Uniform-laget

  15. Det er det. Alle vanskeligheter bak-revet kake.

    Sett en revet kake i ovnen

  16. Forvarm ovnen til 200 grader og legg en revet kake for å bli bakt i 20-25 minutter.
  17. Ferdig revet paj kuttet i en skarp kniv på rhombikken. Stor eller liten, bestemmer du. Etter kutting, la den revet kake avkjøles slik at syltetøyet er litt frosset og strømmer ikke.

Flott når det er en jar-andre reserver aromatisk syltetøy. De kan alltid bli ødelagt med te, og du kan også bake en deilig kake. Oppskrifter kake med Currald Jam venter på deg nedenfor.

Sandkake med Currald Jam

Ingredienser:

Matlaging

Kremaktig olje er litt myknet, men forstyrrer ikke. Suger granulert sukker, Vanillin og godt røre. Deretter kjører vi egg og rører intensivt. Gasim eddik soda og legg til resten av ingrediensene. Sikte mel. Omtrent ½ kopper tilordner siden, og resten av melet er sprinklet i deigen og vaskes forsiktig. Vi gir testen å ligge i kulde på omtrent en halv time, og deretter dele den i 2 deler. Til en mindre del suger de melet, som var igjen, og vasker opp ensartethet. Baking Sheet med pergamentpapir, plasserer vi det meste av deigen og bruker et lag med curranet syltetøy på toppen. Vi ruller ut den andre delen i ballen, og ved hjelp av en rist med store tenner rist det rett på syltetøyet. Vi legger en revet kake med currane syltetøy i en halv time i en moderat oppvarmet ovn.

Kake på kefir med currane syltetøy på en ambulansehånd

Ingredienser:

  • siktet mel - 400 g;
  • syltetøy - 350 g;
  • sandsukker - 120 g;
  • mat soda - 5 g;
  • kefir - 230 ml;
  • kyllingegg - 2 stk.;
  • salt.

Matlaging

Currant Jam Hell i en bolle, de klemmer sodaen, vel, vi er godt rørt og forlater i 15-20 minutter. I løpet av denne tiden vil reaksjonen forekomme og massen vil stige godt. Pisk eggene og bland dem grundig med sukker sand og salt. Deretter heller vi syltetøy og rør godt. Deretter hælder vi kefir og rører godt. Deler tilsett forhåndsbestemt mel og omrørt. Vi legger deigen i form og sender den inn i ovnen. Pie på kefir med Currane Jam vil være klar etter 45 minutter.

Utrolig duftende og deilig kake med currant syltetøy på skouring hånden - Utmerket mulighet til å diversifisere familie te. I vintertid Slike baking spesielt forresten: det minner om sommeren bekymringsløse dager, varme, kvirrende fugler i hagen. Det ser ut til at hvert stykke av en slik kake er bokstavelig talt mettet med solen og fylt med vidunderlige aromaer av sommerfarger. Hvor hyggelig å nyte sin smak med en kopp sterk te eller kaffe! På forberedelsen av dette herlig delikatesse Du vil ikke forlate mye tid, men det nærmeste vil være lykkelig utrolig! Også, en slik kake er flott for vennlige steder og en langsom samtale om den veldig hemmelige, intime, personlige, som er så hyggelig å snakke i den tidlige vinteren twilight.

Tilberedningstid er 55 minutter.

Antall deler - 5.

Ingredienser

For matlaging utrolig kake Med Berry Jam på en ambulansehånd, må vi bruke følgende sett med produkter:

  • mel - 450 g;
  • tørr gjær - 12 g;
  • vann - 60 ml;
  • egg - 2 stk;
  • sukker sand - 360 g;
  • vanillin - 2 chips;
  • majones - 200 g;
  • svart Currant - 300 g

På et notat! Du kan bruke både klare currant syltetøy og lage det selv. Det er veldig enkelt og veldig fort!

Slik bytter du en deilig kake med Currane Jam på ambulansehånden

Kaken med sort currant syltetøy er uvanlig duftende og deilig. Baking er gjort enkelt, men dette bruker mest vanlige og tilgjengelige produkter. Men resultatet vil hyggelig overraske deg. Kaken vil være utmerket og tar helt - det er 100%!

  1. Det vil være nødvendig å ta en dyp flamme. Du bør legge ut majones. Så strømmet mengden vann i den i oppskriften (ta væsken romtemperatur). I massen må du helle tørr gjær. Sukkersand er tilsatt. Blandingen fortynnes med et par vanillinpinke. Så bør du kjøre inn i egget.

  1. Alt må være således blandet slik at blandingen har fått en homogen tilstand. Tenk på: Massen vil være tilstrekkelig tykk og tett.

  1. Deretter må du sile mel. Det injiseres i en vanlig masse, hvoretter det vil være nødvendig å knekke deigen. Som et resultat viser det seg en øm og myk masse som ikke vil plage palmer. Deigen må sette til side, dekselet rent kjøkkenhåndkle enten et serviett. Han må gi 20 minutter til beviset.

  1. I mellomtiden er det nødvendig å gjøre curraned syltetøy. For å gjøre dette, skyll bær, hell dem i en dyp plate og sovner med sukker sand.

  1. Blandingen avbrytes av en blender. Går til bøtte. Det må legges på en liten brann. Med systematisk omrøring bør hele fuktigheten fordampes, noe som vil ta omtrent en fjerdedel av en time.

På et notat! Hvis du har en ferdigjordisk syltetøy for en kake, kan dette trinnet, og den forrige kan trygt hoppe over.

  1. Når deigen hviler, vil det være nødvendig å finjustere det. Fra den totale massen er det nødvendig å kutte av den tredje delen.

  1. Den gjenværende massen må rulles inn i reservoaret. Dens tykkelse bør ikke overstige 1 cm.

  1. Reservoaret vil bli lagt til skjemaet for baking. Ikke glem å lage branner, og kutt kantene med en kniv. Over hele overflaten er det nødvendig å lage punkteringer med en gaffel.

  1. Videre er deigen lagt ut av sort currant syltetøy og glattet.
Videooppskrift

For at matlagingsprosessen til en av tolkningen av en slik kake med sorte currant syltetøy, har du problemer, en video anbefaling er utarbeidet:

Steg-for-trinns oppskrifter for matlagingskake med krumningstopp fra gjær, væske, puff og sanddeig

2018-03-05 Reed Khasanova.

Evaluering
Oppskrift

5485

Tid
(min)

Porsjoner
(person)

I 100 gram ferdig parabolen

6 gr.

15 gr.

Karbohydrater

48 gr.

360 kcal.

Alternativ 1: Classic Pie Oppskrift med Currant Jam

Om vinteren har hvert hus krukker med bær eller frukt jam. Men på hyllene til butikker så mye av alle slags søtsaker som hjemmelagde syltetøy ikke spiser. Fra dem lavere og tilbød å bake paier! Det viser seg bedre enn i butikken.

Ingredienser:

  • to egg;
  • 0,5 kunst. sukker eller pulver;
  • 180 g av smør;
  • klemme vanilline;
  • halvparten av teskje av brus;
  • polkulo. hvetemel;
  • omtrent et glass currant syltetøy;
  • klype muscat Walnut.

Steg-for-trinns oppskrift Kake med currane syltetøy

Koble ett egg og sukker. Rør slik at partiklene oppløses. Med pulver skjer det raskere enn med sand.

Legg til vanillin og mykt stykke smør. Gjennom armene eller gaffel, trommel ned oljen slik at den løser seg gjennom hele blandingen. Legg til muskat og brus. Bland og begynn å stupe mel. Små porsjoner. Savner deigen med hendene dine til det tar i hele min mel. Videre klump permisjon på bordet under filmen i en halv time. Denne gangen må kunne tåle - deigen blir mer elastisk, masse og klebrig.

Klipp deigen i to deler. En - for bunnlaget av kaken, den andre er for toppen. Begge ruller rullestiften til størrelsen på skjemaet ditt.

Sett en tynn i skjemaet bakeri papir Og det første laget av testen. Det må løsne og danne flyreiser. Gjør det med fingrene dine. Hell fyllingen og dekk følgende deiglag. Nå fest kanten av kaken - bare sett eller stram pigtailen din. I midten er det bedre å lage et hull. Gjennom det vil du forlate varme par og kaken vil ikke miste skjemaet.

De resterende eggene rister og smør toppen av kaken. Sett den i en godt oppvarmet ovn. Temperaturen er 180-200 ° C, tiden er ca. 50 minutter.

Takket være egg smøremiddelet, vil sandkake være en deilig ruddy farge. Men ikke bare egget smør deigen. Bruk fettmelk eller krem, smeltet smør eller kokt sukker sirup. Sistnevnte er allerede brukt på den ferdige varme kaken.

Alternativ 2: Hurtig oppskriftskake med Currant Jam

Raskere kjeks kake Det er usannsynlig at du kan bake noe. Alt dets forberedelse er å blande ingrediensene og bake i ovnen. En kake eller små cupcakes - hvilken velger, slik og det vil være baking.

Ingredienser:

  • 1,5 ss. Hvetemel;
  • 1 ss. Currane Jam;
  • tre egg;
  • burst skje;
  • et smør;
  • klype av vaniljepulver.

Slik forbereder du raskt en kake med Currane Jam

Egg scatter i en bolle og rist. Massen må være homogen.

Legg syltetøy, vanillin, bakepulver og mel. Sistnevnte er bedre å pre-sile. Men hvis du bare har en ny pakke og åpnet den, kan du sette den ut for en annen gang.

Deigen strekker seg perfekt - det vil være uten klumper. Ikke vær redd for mørk farge, han er fra syltetøy.

Smøre mykt stykke Kremoljeform for baking. Hell deigen og spredes inn i den. Send det i ovnen med en temperatur på 190-200 ° C i 40 minutter. Hvis muggene under deigen er små, vil det ta litt mindre. Også fokus på muligheten for ovnen din.

Hjemmelaget kake med syltetøy vil stige og bli frodig. Straks ikke kutte det, men la det avkjøles. Bisque Bishkish vil få en litt blåaktig nyanse fra en mørk currant syltetøy. Men det hindrer ikke hvert stykke å være appetittvekkende og søte!

Med denne oppskriften er det enkelt å kombinere på kjøkkenet ditt hele kaken. Klipp kaken for å kutte i to embers, dryss litt med sirup fra hermetikkfrukter. Videre stå med krem \u200b\u200bog dekk kaken smeltet på et vannbad med melk sjokolade. Så ut rask kjeks Det viser seg en ekte kake.

Alternativ 3: Gjærpai med currants syltetøy

Deigen på gjær kommer opp til enhver fylling, inkludert for syltetøy. Men her er det nødvendig å strengt observere testen av deigen, så kakenes kake blir myk og mild. Og legg til stykker i din smak fersk frukt eller bær. Baking blir mer interessant og mer variert.

Ingredienser:

  • full kabinett melk;
  • egg;
  • full teskje presset gjær;
  • 0,15 kg margarin eller smør;
  • halvparten av teskje salt;
  • tre eller fire sukkerskjeer (spisestuer);
  • 0,6 kg hvetemel (det høyeste utvalget);
  • et glass curren curren;
  • ett stort eple;
  • et par kremskjeer.

Hvordan lage mat

For matlaging gjærdeig Bruk varm eller litt oppvarmet melk. Legg til i den myk margarin, Egg og gjær. Også salt, sukker og et par melkoker. Frank opp til homogenitet og la mye varme i en fjerdedel av en time.

Rett på bordet eller bredt skjærefjøl Ut alt melet. I midten, selg en dypere. Hell opar inn i den. Samle mel til midten fra kantene og plasser deigen. Mer praktisk å gjøre det med begge hender. Og hvis du har en hjemme test maskin, må du bruke den - prosessen vil passere renere og raskere.

Mester deigen til lagt i en kopp eller en bolle (ikke aluminium). Dekke og la det stå i en og en halv time. I løpet av denne tiden, et par ganger litt deig med hånden din.

Rengjør eplet. Kutte skiver, sirkler eller senger. Metoden for kutting i oppskriften er ikke viktig.

Lavestenger bøyde rett papir.

Fjern deigen, del den i to deler. Gjør en større en. De ruller litt og legger den i bakeplaten. Distribuere i sin form. Sett epler og syltetøy på deigen. Rull ut den andre delen av testen. Klipp det på stripene - spre grillen eller mønsteret på kaken.

Smør kakekremet og la på kjøkkenbordet i en halv time. På denne tiden, slå på ovnen til 180-200 ° C. Pake kaken er ca 50 minutter.

Server kaken varm. Gjærpai kan tilberedes av tartlets. For å gjøre dette, ta små mugg og legg ut deigenes lag og fylling. Bake i ovnen ved samme temperatur i 200 ° C.

Alternativ 4: Puff bakverk med currant syltetøy

For oppskriften trenger tett Jamsom er mer som en syltetøy eller syltetøy. Hvis du har en væske, legg bare litt stivelse eller agar-agar i den. I ferd med å bake på fylling fitte.

Ingredienser:

  • 0,1 kg kremolje (+ 5-10 g for deig smøring);
  • to glass hvetemel;
  • ett egg;
  • klemme soda;
  • en skje med kaldt vann;
  • standard syltetøy.

Steg-for-trinns oppskrift

For oppskriften trenger du et litt frosset smør. Klipp det i stykker eller tørk det gjennom grateret. Legg til mel og brus. Sett massen med en kniv eller skje (det er tillatt å bruke en blender med en bolle) til en grov homogen crumblignende struktur.

Hell vannet og bryt egget. Savner deigen manuelt til den elastiske klumpen dannes. Sett det i pakken i fryseren. Det tar ca 10-15 minutter.

Fortsatt med syltetøy. Tørk den gjennom silen fra beinene. Eller koble med stivelse for tetthet. Du kan bare peke fastkjørt papir før du fordamper ekstra fuktighet.

Slå på det overordnede skapet for 200 ° C. Forbered et bakervarer. Send det med papir eller folie. Klipp deigen i to deler. Begge ruller i lag. Legg ut det første laget av deigen på bakeplaten. Pass på å danne sider. Sett syltetøyet og dekk det med det følgende deiglaget. Sikre kanten, og i midten, gjør et hull. Smør mykt smør. Bake i ovnen i ca 45 minutter.

Øverst på kaken ser stengt ut, som i oppskriften, eller åpen. I den siste versjonen er det, hvor å uttrykke fantasi - enkel grillDet endrede laget av deigen, snoet flagella, små roser fra deigen og mye mer.

Alternativ 5: Sandpai med currant syltetøy

Ikke bare syltetøy, men også syltetøy, friske eller raske frosne bær er egnet

Ingredienser:

  • fullack av sukker;
  • sett margarin;
  • ett egg;
  • en klype salt;
  • 0,6 kg mel;
  • et par klype av bakeri pulveret;
  • skje av potetstivelse;
  • en halv kopp currant syltetøy;
  • et smørstykke.

Hvordan lage mat

I en beholder, koble sukker, salt, egg, margarin, bakepulver Og stivelse. Legg til mel og knead deigen. Halv rulle av og halvparten overse.

Varme opp til 200 ° C. Baking Baking Baking Sheet med et stykke kremolje. Legg ut det første laget av testen. Det er jevnt syltetøy.

Få et frosset stykke deig og brus det med en ristet til høyre for å fylle. Så lykkes øverste laget Test.

Bake kaken i ovnen om en halv time.

For matlagingskake med currant syltetøy, forlater en liten tid. Tross alt trenger du ikke å rote rundt i lang tid med fyllingen - bare knead deigen. Kjeks, kort, puff eller gjær - velg til din smak. Ingrediensene inkluderer enkle og rimelige produkter som er i ethvert kjøkken. Rask og deilig kake bake til dessert, matbit på arbeidsplassen eller bare til te for hele familien. God appetitt!