Drain Jam er en uovertruffen smak, fantastisk smak og store fordeler for kroppen. Siden plomme varianter er satt, så er bevaring oppskrifter av denne frukten også mye. Du kan koke syltetøy utelukkende fra ett plommer, og du kan litt diversifisere smaken, legge til andre, ikke mindre velsmakende komponenter.
I løpet av denne tiden fikk jeg flere favorittalternativer samtidig. Jeg vil ikke si at hvert år jeg koker dem alle, men 5-6 arter må lage mat - noe er perfekt kombinert med pannekaker eller pannekaker, og noe er uunnværlig for matlaging baking. Og det er de som bare er gode til te.
Denne plomme syltetøy prøvde sannsynligvis hver - det er at våre bestemødre er så oftest kokt. Forberedelsesordningen er nesten uendret med ingen tiår, samt forholdet mellom produkter: Den samme mengden sukker og 100 ml vann tar 1 kg avløp.
Oppbevares på et kjølig sted hvis capsene er CAPRO. Under strykejernet forverres ikke denne delikatessen i kjøkkenskapet.
Denne syltetøyet er den enkleste når det gjelder utførelse og krever ikke mye tid.
Den oppnådde delikatessen kan brukes om vinteren for baking eller servering med pannekaker.
Det er mulig å få den opprinnelige og velsmakende syltetøyet fra plommene med en lys sjokolade smak, legge til frukt med slike komponenter som smør og kakao.
For elskere kombinasjon av sjokolade og frukt, anbefaler jeg enda mer interessant alternativ - med tillegg av brandy. Det viser seg en virkelig utsøkt dessert. I år er det denne oppskriften - min favoritt
Min vask, kutt mengden, slett bein.
Jeg sovner 0,5 kg sukker, bland og gå over natten på et kjølig sted.
Neste dag, legg til gjenværende sukker (0,5 kg) og vanilje sukker.
Vi tar med i koking på langsom varme og koker i 10-12 minutter. Vi forlater syltetøyet til full kjøling og koker igjen. Og så gjenta 3 ganger!
På vannbadet smelte sjokolade.
Legg det og brandy i syltetøy, la kokes.
Vi bestemmer den ferdige syltetøyet i rene og tørre banker.
Oppbevares på et kjølig sted.
Denne oppskriften er også preget av originalitet. Det er enda vanskelig for syltetøy å ringe, mest sannsynlig, dette er en raffinert uavhengig dessert som kan arkiveres for te selv for de mest sofistikerte gjestene. Kjæresten min blir alltid bedt om å åpne en krukke når de kommer på jenters gaver.
Legg kanel, ingefær, bland alt. La det bli kokt en annen time.
Fra Terry, viser det seg enda mer bedre.
I tillegg kan beinene ikke tas ut - jeg liker det i denne versjonen.
Syltetøy det viser seg en fantastisk, uten en showful smak, med en tynn aroma av kanel, så vær sikker på å behage begge søte verktøy og ikke elskere av søte.
Denne syltetøyet har en spesifikk sur-søt smak og en lys sitrus duft. Det blir en god dessert, og paier med en slik fylling er bare fantastisk!
Gule varianter av plommer gir den lyse fargen, og den opprinnelige smaken vil legge til en oransje.
Trekk med sukker sand, la i 30 minutter. Denne gangen er nok for frukten å la juice.
Drenten tykke syltetøy er perfekt for baking av paier. I tillegg kan den brukes som et barn eller kostholdsprodukt, da det inneholder en minimums mengde sukker.
For å få en deilig jakke, er det nødvendig å bruke moden plomme og naturlig fettmør. Myplommene mine, vi deler inngangen, vi fjerner beinene.
Den siste gangen du legger til sukker fra beregningen på 0,5 kg per 1 kg frukt.
Slå bokser med tinnlokk.
Hvis din disposisjon har en slik enhet som en langsom komfyr, kan du lage en deilig syltetøy fra dreneringen, og bruke minimum for innsats og tid.
Tips: For å gi en delikatesse en fantastisk smak, må du legge til slike krydder som kanel eller vanilje.
For at fastkjørt papir fra dreneringen alltid administreres, må du vite noen funksjoner i forberedelsen og lagringen:
Til slutt foreslår jeg en videooppskrift på en deilig plomme confiture:
Kilde: http://na-mangale.ru/slivovoe-varene.html.
Når det gjelder plomme, husker det umiddelbart sin avføringsvirkning på kroppen. Men i tillegg til denne eiendommen har Plum andre fordeler.
Det er nyttig for vitamin A, C, B1, B2, PP. Inneholder sukker, pektiner, organiske syrer, mineralsalter.
Den brukes i terapeutiske og forebyggende formål i aterosklerose, diabetes, leversykdommer og nyre, hypertensjon.
Den avføringsvirkningen av plommer manifesteres med riktig bruk. Det antas at det forventede resultatet kan oppnås bare hvis plommene helles bratte kokende vann, men ikke koke. Det er veldig nyttig å spise noen plommer om morgenen på en tom mage. Når forstoppelse, kan avkokingen av avløp og havre godt.
En del av de fordelaktige egenskapene er bevart under matlagingsstopp. Smaken avhenger direkte av plomme varianter, som avviger fra hverandre form og størrelse på frukt, maleri, smak, farge. Men brettene til matlaging syltetøy er det samme for noen plomme.
Ingredienser:
Matlagingsmetode
Ingredienser:
Matlagingsmetode
Ingredienser:
Matlagingsmetode
Ingredienser:
Matlagingsmetode
Ingredienser:
Matlagingsmetode
Ingredienser:
Matlagingsmetode
Kilde: http://onwomen.ru/varenje-iz-slivy.html.
Naturen ryddet på plommer. Blå, gul, rød, svart. En slik rik høst må sikkert bli lagret. Plum syltetøy er et flott alternativ for å lage deilige blanks for vinteren fra plommen.
Det ser ut til at hvilke kombinasjoner av produkter som kan være i plomme syltetøy. Faktisk pluma og sukker - og forberedt på helse. En nei, hvert utvalg av plommer krever et spesielt forhold, og hvis du legger til nye ingredienser i syltetøyet fra plommer, så hele vinteren kan du overraske og glede husholdninger og te og gjester med en rekke plomme syltetøy, i motsetning til en ting.
Mengden plommer som er angitt i ingrediensene til oppskriftene, er plommer rengjort fra beinene. Søtheten i syltetøyet kan du justere deg selv: Hvis plommene er tilstrekkelig søte, kan mengden sukker reduseres, og omvendt. I syltetøyet fra prono søt drenering, er det godt å legge til litt sitronsyre eller sitronsaft.
Vi har samlet nesten alle oppskrifter for hvordan du kan lage syltetøy fra strømmen, slik at du har muligheten til å velge de du vil smake på.
Klassisk presisjon JAM.
Ingredienser: 1 kg plommer, 1 kg sukker,
½ stabel. vann
Matlaging:
Plommer er egnet for syltetøy, som er godt skilt et bein (for eksempel ungarsk). Ta med og skyll plommet godt. Fjern beinene, bruk halvdelene.
Faller av med sukker (hvis avløpet er surt, legg til sukkeret mer), tilsett vann, bland og gå for natten slik at plommes juice. Deretter legger du til å koke på midtbrannen, omrøring og fjerne skummet i 35-40 minutter.
Beredskap kontrolleres av en dråpe sirup på en tallerken - det bør ikke vokse. Å forberede syltetøy dekomponere på steriliserte banker til toppen og sunket.
Hoppet av gul avløp
Ingredienser: 1 kg gul avløp,
750 g sukker.
Matlaging:
Senk de vasket plommene uten steiner i kokende vann, tapping 5 minutter før du mykner huden og tørker gjennom silen. Sett den resulterende purpen i det emaljerte bekkenet og legg i brann.
Trinn opp i 10-15 minutter, og begynn å legge til sukker til en halv kopp hver 2-3 minutter, bland godt og slåss før den løser seg.
Når alt sukker er tilsatt, tapping rykket i ytterligere 15-20 minutter og dekomponere varmt på steriliserte banker. Synke.
Drain syltetøy med kanel og oransje
Ingredienser: 1 kg plommer, 3 stabel. Sukker, 1 oransje,
kanelpinner - å smake.
Matlaging:
Fra drenering fjerne bein. Ved hjelp av en skarp kniv, fjern zest fra oransje, kutte av stripene. Trekk med sukkerblommer og la i flere timer. Så snart plommen stopper juice, legg til en zest og kanel på den og legg den opp i ca 30 minutter. Før decopset syltetøy på steriliserte banker, fjern kanel og zest. Synke.
Plommer i sirup
Ingredienser: 1 kg plommer, 1,2 kg sukker,
1,5 Stack. vann.
Matlaging:
Vask plommer, tørk, fjern beinene og kutt ned skiver. Fra sukker og vann sveis en tykk sirup, senk plommene inn i det og la det bli ødelagt i 6 timer. Tøm sirupen, koke og hell plummer igjen i 6 timer.
Gjenta prosedyren igjen. Sett deretter oppvasken med plommer i sirupen på ilden, la den koke, redusere oppvarming og kokk, fjern skummet til beredskap. Beredskap kontrolleres av en dråpe på en tørrplate.
Klar syltetøy Bully over steriliserte banker og sunket.
Gul Drying Jam og Nuts
Ingredienser: 5 kg avløp, 2 - 2,5 kg sukker, 400 ml hvit bordvin, ½ ts. Bakken kanel, 2-4 korn kardemomme,
50-100 g mandel nøtter.
Matlaging:
Trekk plommene skrelles fra bein, sukker og gå over natten. Rør plommer med knust kardemomon og kanel, hell vin og sett den på en langsom varme før siruptykkelsen. Legg til grinder mandler og forhandle en annen 5-7 minutter, spredt over steriliserte banker og sunket.
Plomme syltetøy med valnøtter og brandy
Ingredienser: 1 kg avløp, 1 kg sukker, 150-250 g valnøtter,
2-3 ss. Cognac.
Matlaging:
Godt vasket og tørre plommer kuttes i halvparten og fjerner beinene. Valnøtter ignorerer ikke for liten og stek på en tørr panne før duftenes utseende.
Koble plommer, nøtter og sukker, legg i brann og koke før du kokes. Fjern fra brannen i 5 minutter, og hell deretter Cognac og sett matlagingen igjen.
Så snart syltetøyet koker, spre det på steriliserte banker og sunket.
Avløpspastaen
Ingredienser: 3 kg plommer, 2 kg sukker, 4 sitron,
Matlaging:
Fjern beinene fra avløpet, legg ut plommer i pannen og hell litt vann. Varm på langsom varme til myk og puriose blender. Tilsett sukker, bland, legg på brannen og kok til oppløsningen av sukker.
I mellomtiden, scamp ut sitroner, fjern zest, se på saften og legg alt i pannen med plommer. Reduser brannen og kok beite i 1,5 til 2 timer, rør, slik at den ikke fare før fortykning.
Send den rektangulære formen på matfilmen, hell beite, kul og legg på kjøleskapet for en dag.
Plomme Marmalade.
Ingredienser: 2 kg plommer, 1 kg epler, 1,2 kg sukker,
2 Stack. vann.
Matlaging:
Ripe myk frukt Rengjør beinene, bruk, tilsett vann og skreddersy til myk. Tilsett sukker, bland og kok på langsom varme i 2 timer, rør konstant for å sikre at tykk masse brennes.
Når fastkjørt papir starter tilbake fra retterens vegger, legg den på en flat tallerken, fuktet med vann, spred og la det være kult. Etter det må syltetøysmassen tørkes i ovnen, oppvarmet til 50 ° C med en åpen dør.
Klipp den ferdige syltetøyet på stykker, hell ut med lite sukker og fjern inn i et tørt, kjølig sted.
Sjokolade plomme syltetøy
Ingredienser: 2,5 kg mørkt drenering, 2 kg sukker, 3-5 ss. kakaopulver
½ stabel. vann.
Matlaging:
Fra avløpet, fjern bein og hell sukker i en og en halv time til saften tildeles.
Sett oppvasken med plommer i brann, legg til vann hvis saften ikke er nok, og velkommen til sukkeret løses. Bland kakaopulveret med sukker og sett på plommene.
Bland, reduser brannen og kok, rør i en time. Spredt på steriliserte banker og sunket.
Sjokolade syltetøy laget av plommer på en annen måte
Ingredienser: 1 kg avløp, 1 kg sukker, 1 bitter sjokoladefliser (80-90%), 2 ss. Cognac eller likør,
1 ts. gelatin.
Matlaging:
Fra dreneringen Fjern beinene, kutt i 4 stk, hell med sukker og gå for natten. I neste morgen, legg tanken med plommer i brann, kom til å koke, hell gelatinen og forhandle i 20-30 minutter. Bitter sjokolade floms på stykker, smelte den i syltetøy og kok for ca. 5. Hell konjakk, spredt til bankene og sunket.
Tenk sjokoladepasta med nøtter
Ingredienser: 2 kg avløp, 1,5 - 2 kg sukker, 200 g smør, 200 g valnøtter,
100 g kakaopulver.
Matlaging:
Grind nøtter. Fra avløpet, fjern beinene og skru fruktene gjennom kjøttkvernet eller slå til blenderen.
Ganget dreneringsmassen på svak varme i 10 minutter, tilsett smør, sukker (depositum 1 kopp for kakao) og nøtter og kok, omrøring, 30 minutter. Bland kakao med sukker, hell i syltetøy, bland og forhandle ytterligere 10 minutter. Synke.
For oppskrifter fra kakao, er det bedre å ta søte plommer med en mørk masse. Hvis plommene er sure, øker mengden sukker. Valnøtter kan erstattes med hasselnøtter.
Plomme syltetøy uten sukker. Vask, skrellet drenering skrelt i en panne og sette på en langsom brann. Store omrøring, tapping under lokket til saften vises.
Fjern deretter lokket, kom til å koke, forhandle innen en time og gå avkjøl i 8-9 timer. Gjenta denne syklusen (matlaging i en time og kjøling) fem ganger.
Når fastkjørt papir begynner å lagre bak veggene, spre det på steriliserte tørre bokser, la det avkjøles, dekk deretter med pergamentpapir, bind et pip og fjern inn i et kjølig sted.
Det er varianter av avløp, storslått smak, men i det hele tatt som ikke vil dele med beinene. Kok syltetøy med bein, bare husk at du kan holde det ikke lenger enn et år.
Plomme syltetøy med bein
Ingredienser: 1 kg plommer, 1 kg sukker,
1 Stabel. vann.
Matlaging:
Plommer skyller og blancher i kokende vann i 5 minutter. Tøm vannet. Fra sukker og vann, sveis sirupen til staten, når den blir tykk, drevet og gylden. Senk forsiktig plommene inn i det og legg det på en langsom varme. Når sirup kokes, fjern plommer fra ilden og gå for natten.
Deretter legger du tanken med plommer i brann, kokes og velkommen på en langsom varme 2-3 minutter, fjerne skummet og rør forsiktig for ikke å skade frukten. Gå igjen for natten. For tredje gang, ta med plommer i sirupen til å koke, tappe i 10 minutter på langsom brann og spre seg gjennom steriliserte banker.
Synke.
Vellykkede blanks!
Larisa Shufkackin
Kilde: https://keedem.ru/zagotoi/varene-iz-slivy/
En plomme syltetøy uten bein, hvis oppskrift i mange familier overføres fra generasjon til generasjon, forbereder seg ganske raskt, og viktigst - ingen ekstra innsats. Det er en universell matlagingsmetode, som passer for både komfyren, og for multi-vandører, uten som et sjeldent kjøkken kreves i dag.
Plommer er nyttige ved at de er godt påvirket av Reopfatka-tarmen, stimulerer den. Det er bemerkelsesverdig at etter matlaging frukter beholder denne egenskapen. Vitamin-sammensetningen av avløpet gjennomgår noen endringer, men de forblir nyttige og velsmakende selv i form av syltetøy.
Denne syltetøyet er mer som en tykk sirup med biter av bær. Til smak, er det ikke dårligere enn noen andre. Forberedelse av en plomme syltetøy på denne oppskriften vil ikke forårsake vanskeligheter, selv med de som aldri har rullet banker om vinteren.
Lese:
- modne mørke plommer (1-1,5 kg);
- Sukker (300-450 g).
Vann i oppskriften er ikke gitt i det hele tatt, det er ikke nødvendig å legge til det. Seveled bein, halvdeler av frukter legges i en dyp gryte. Fra oven faller alt som sover sukker. Drenk Jam uten frø, oppskriften som innebærer å insistere, det viser seg spesielt velsmakende og duftende. Frukt for en stund forlater sukkeret, slik at de gir juice.
Begrepet avhenger av hvordan modne plommer ble tatt. Etter at juiceen dukket opp, kan pannen plasseres på ovnen for å få innholdet til å koke. Deretter må du koke ytterligere 3-5 minutter, røre skjeen for ikke å forstyrre dreneringenes integritet. Du må gjenta prosedyren 2-3 ganger: koke, matlaging, koking, matlaging.
Klar syltetøy lukkes i oppvarmede steriliserte banker.
Prinsippet om forberedelse er ikke forskjellig fra den forrige, det er bare en forskjell: Sukker er tatt i takt med 1 kilo per 1 kilo frukt.
Plomme syltetøy for vinteren, laget på denne måten, det viser seg mettet, søtt og ikke suaches i lang tid, hvis bankene var godt sterikket. Det er nødvendig å lagre det på et kjølig sted. Maksimal lagringsperiode er 2 år.
Etter denne tiden er det fare for at syltetøyet vil være ganske enkelt søtt, og miste alle nyttige egenskaper.
Oppskriften beskrevet ovenfor er egnet for frukter med uttalt sourness, men det er en liten forskjell. For det første trenger sukker mer: 1,5 kilo kreves med 1 kilo.
For det andre gir frukten juice, det er nødvendig å legge til en halv kopp kokt varmt vann. For det tredje vil det være i ca 10-12 timer. Samtidig, dreneringstoppet uten frø, er oppskriften som er universell for noen variasjon, det viser seg å være søtt, moderat så surt.
Ben kan ikke kastes bort ved å forlate dem til andre formål. For eksempel, hjemme tinktures.
Mengden ingredienser velges individuelt, gitt volumet på enheten fra enheten. 1 kg drenering krever 1 kilo sukker. Det er ikke nødvendig å suge frukt. De vaskes grundig, rengjort fra beinene, fjerner huden.
Det er ikke vanskelig å gjøre det: Plommer er dekket med kokende vann, og fjern deretter huden. Halvdeler av plommer er stablet med et glatt lag i bollen, sukkersukker, frukter blir igjen lagt ut til multicookeren er full.
Drain syltetøy, hjemme kokt ikke på komfyren, preges av spesiell aroma og mykhet. Ved konsistens ser det ut som en veldig mild syltetøy. Programmet er utstilt "slukking". Hvor mye lager du en plomme syltetøy i en sakte komfyr? Det er nok til 1 time med en kraft på 750-800 W.
Etter matlaging er syltetøyet lukket i banker eller spiser umiddelbart. Eventuelle varianter av plomme er egnede, men sure matlaging lenger - 1,5 timer. Sukker er tilsatt til smak.
Ikke alle liker syltetøyet "fem minutter", slik at du kan lage mat i henhold til den tradisjonelle metoden som pleide å bli brukt i hvert tredje hus. Lese:
- Elastiske plommer (1 kilo);
- sukker (1,4 kilo);
- Vannkokt (1,5 glass 200 ml volum).
Drain Jam for vinteren som brukes til å forberede denne måten. Smaken av hans skilt til mange siden barndommen, selv om de har litt tinker. Frukt blir rengjort av steiner, utsetter i en separat bolle. Sukker er blandet med vann, kokt sirup på langsom brann. Beregning av forholdet er enkelt: 1.400 gram sukker trenger 300 ml vann. Sirup blir ikke kaldt, og straks helles i plommer.
Instruct dem i dette skjemaet du trenger i 6-8 timer. Deretter er sirupen igjen drenert, koker på sakte brann, igjen helles plommer i flere timer. Etter en slik trening setter syltetøyet på komfyren. Det er nødvendig å lage mat på langsom brann, omrøring, fjerning av skummet innen en time. Oppskriften på deilig plomme syltetøy er ikke så enkelt, men resultatet overstiger alle forventninger.
Nær banker så vel som noen andre hjem billet.
Hvis plommene var umodne eller sure, må de insistere lenger - 2-5 timer. Hvor mye lager du en plomme syltetøy i dette tilfellet? Samme beløp er 1 time. For å sjekke hvor godt det koker, kan du slippe en dråpe sirup på en tallerken. Hvis dråpen ikke strømmet og spredte seg ikke over overflaten, så er syltetøyet helt klar for vridningen. Det er ikke nødvendig å avkjøle det.
Veldig interessant å smake er en syltetøy med plommer og appelsiner. Det vil ta:
- plommer (1 kilo moden, men ikke for myk);
- sukker (1,5 kilo for all matlaging);
- Zestra 5 appelsiner.
Plommer er drevet av sukker (bein er pre-fjernet), la i flere timer til saften tildeles. På dette tidspunktet gjør Zucats fra Orange Zest. Det er karamellisert huden på langsom varme med sukker. Plomme med juice er satt på ovnen.
Etter den første kokingen reduseres brannen til et minimum. Orange CHOCKS er passert gjennom kjøttkvern, tilsettes frukter med sirup. Du må lage mat til klar, i gjennomsnitt 1-1,5 timer på langsom brann. Klar syltetøy lukkes i banker.
Kombinasjonen av appelsiner og drenering gir en ubeskrivelig aroma og smak av arbeidsstykket.
Slik at blankene ikke er bortskjemt, må du lukke dem riktig for lagring. Det er ikke så vanskelig som det virker. Til å begynne med er bankene nøye forverret, de tørkes med kokt vann fra innsiden, tørket.
Sistnevnte er svært viktig: en plomme syltetøy uten frø (en oppskrift på noen) krever godt steriliserte tanker, ellers unngå utseendet på mugg eller sopp vil være vanskelig. Bankene holder over fergen til alle dråpene tørkes. Dekselene steriliseres i kokende vann i 10-15 minutter.
Syltetøy i boksene er stablet med en treskje, slik at bestikket ikke gjør vondt på veggene, ellers brister de. Alt er stengt med lokk å velge mellom: plast eller metall. Sistnevnte er vridd med en spesiell skrivemaskin.
Hei gjester og bloggabonnenter!
I dag lærer vi å lage syltetøy fra plomme uten bein. Overrasket? Jeg glemte helt om det, vridd. Men sesongen av denne bæren er i full gang, og noen har ender. Fortell meg, liker du denne delikatessen? Oh yeah! Og jeg foretrekker også å høste det om vinteren for å nyte en kul smak og aroma for å nyte den kalde kuldeaften.
Vanligvis i vår familie er en slik godbit laget i store mengder, derfor brukes flere enkle oppskrifter umiddelbart. Legg til flere jeg elsker andre frukter eller bær og til og med valnøtt nøtter å se slik ut i en kongelig.
Jeg vet at det fortsatt er oppskrifter av sjokolade plomme syltetøy - og det er sinnsykt velsmakende. I år har et slikt mesterverk allerede gjort, og han forlot enda tett. Det viste seg hva vi trenger, så mye sånn, ikke lenger i kjøleskapet eller en skje.
Plomme varianter flott sett, den vanligste er svart (blå) eller hvit utsikt. Men og gule bær lager også blanker, mens du bruker en Dichka eller Garden Alych. I alle fall blir det kult. Og umiddelbart kommer et barns mysterium i tankene. Husk hvordan det ble sagt: "Blå uniform, gul fôr, og i midten av søtt."
Jeg håper at med dette valget vil du utvilsomt lykkes, og du vil definitivt gjøre morsomme sammenkomster i en vennekrets eller slektninger. Enig det bra når det er noe å behandle. Og i tillegg til alt dette, kan du generelt ordne kvelden med smaksprøver, sette forskjellige godbiter i flere vaser, for eksempel syltetøy, eller, og så sitte og gjette. Jeg tror at en slik ide ikke blir kjedelig med noen, og oppfatter med et slag.
Vel, la oss komme på jobb, velg måten du liker å lage mat og løpe til kjøkkenet.
La oss starte i orden fra det mest kjente alternativet som alle elsker. Og i de fleste tilfeller forbereder de seg på ham. Selv om du kan lage en fem minutters en, fordi det er raskere og mer nyttig. Du trenger noen hjemmeblomst, noe utvalg, blå eller for eksempel gul. Og der, hva vil være flyet fantasier, så kan du legge til, for eksempel sitron og til og med ingefær.
Men likevel anbefales det å starte hvis du har liten erfaring med enklere forberedelsesoppskrifter som vil bli forstått av alle og til og med nybegynnere. Denne metoden for matlaging er interessant fordi beinene fra bærene fjernes, men kastes ikke, kjerner er splittet og brukt. Ja, dette er slik avfallsfri produksjon.
Men hvis du har svært liten tid, kan du legge til valnøtt, peanøtter eller gjøre uten tilsetningsstoffer.
Royal Dessert nettopp med slike komponenter, er det ikke? Så tenk for deg selv, som du vil, gjør det. I alle fall vil behandlingen bli frigjort elegant, og med denne instruksjonen og generelt i to regninger vil det finne ut det.
Vi trenger:
Stadier:
1. Ta "Funny Balls" og skyll dem i rennende vann. Så blot dem med et papirserviett.
2. Ved hjelp av en skarp kniv, kutt hver plomme ingredienser, og samtidig fjerne nøye beinet forsiktig.
3. For å markere juice stykker, bland med sukker. La stå i en kopp på en halv time eller ca 1 time.
4. I mellomtiden ring mannen sin og gi ham en oppgave. For at det ved hjelp av en hammer, splitter det beinene til deg og tok ut nukleolen fra dem.
5. Så snart tiden kom ut, legg et basseng med en plysj å koke på ovnen, da massen begynner å koke, redusere brannen og rør stew 15 minutter. Og deretter lage nukleist og sitronsaft slik at konsistensen av syltetøyet blir tettere. Det er hele hemmeligheten. Kok ytterligere 5-10 minutter. Og fjern den på glassene og stram dekslene tett og tett.
Pass på at glassretter og deksler søker din favoritt måte.
Hold en slik godbit i lang tid, hvis du lager det og legger det på et kjølig, ikke solsted. Lykke til!
Jeg tror at i tillegg til ønsket konsistens vil du fortsatt alltid ha et slikt resultat slik at syltetøyet er mer vitaminert. Jeg foreslår å legge til ingefær denne gangen, som vil hjelpe om vinteren for å takle smittsomme og virussykdommer. Vi tar et par skjeer og all fødsel, som en hånd vil fjerne.
Ginger vil bli brukt revet, du kan legge det litt mer, eller mindre. Det avhenger av hvor mye du elsker det. I tillegg til krydderet kan du også sette en annen nelliker eller kanel, også en flott kombinasjon vil bli utgitt.
Matlagingsteknologien er forskjellig fra den forrige. Som du kan se at det er vann i sammensetningen, noe som betyr at det vil vise seg sukker sirup, og plommen blir kokt i sin egen juice. Funky!
Vi trenger:
Stadier:
1. Start, som i den første varianten, med bearbeiding av bær, vask dem. Og så enten med hender, hvis du gjør det praktisk eller en kniv, utvide bærene på halvdelene. Fjern beinet.
2. Klipp frukten, men vær ikke mye mindre.
3. Ginger er bedre å rive i en liten rist, så det vil bedre gi sin aroma.
4. Sett sukker, vann, revet ingefær og ferdige skiverne bærer seg i en kasserolle. Slå på ovnen og ta med blandingen til aktiv boring. Brann gjør ikke for sterk, men tvert imot, utstråle midtplattemodus. Kok en halv time, eller litt lenger, avhengig av hvilken konsistens som forfølger.
I alle fall, etter avkjøling, blir en hvilken som helst bær syltetøy tykk.
I et varmt lå, løp gjennom rene glassflasker og vikle jernlokk. Som du kan se, kom blandingen ut puree, og veldig attraktivt. Ser ut som en junior eller selvsikker. Alt fordi plomme, ble kuttet i stykker. God appetitt!
Jeg tror det, til høyre, kan en slik søt dessert gis for å prøve og små chalubber. La dem gå og avsløre estimater.
Dette alternativet er preget av det faktum at det er veldig raskt, bokstavelig talt om et par minutter, vil du oppnå og allerede se resultatet. Vi må vente til syltetøyet kjøler.
Vi trenger:
Stadier:
1. For å vaske frukten, ta en kolander. Skyll frukt i den.
2. Hvordan kunne du gjette å kutte bærenes inadoger. Og det er bein.
3. Nå er de forberedte produktene fylt med vanlig råvann og bringer massen til å koke. Slik at plommen begynte å gi sin egen juice. Sett sukker og bland i denne søte karamellen.
4. Nå de mest grunnleggende, kok 5 minutter på middels varme, og slå av og spill på banker.
5. Som du kan se, er det ikke nødvendig å gjøre flere mål, som vi gjorde da de ble tilberedt for eksempel eller.
Å, Gud, hva et mirakel! Ja, bare guddommelig, hva du sier og ikke finn ord. Du smaker bare denne godbit. Og hvis du prøver på minst en gang, vil de ikke være i stand til å bryte seg i det hele tatt, i år vil alle bankene forsvinne. Fingrene må slikke og be om mer om tillegget. Men vel, selvfølgelig, når alt er i moderasjon.
Selvfølgelig er det nødvendig å tinker med ham, det er kokt i tre dager, men det er verdt det. Åh, tro meg for ordet. Og slik at det er lettere for deg å finne ut det. Jeg beklager å se en film fra YouTube-kanalen og sammen med håp om å lære denne kulinariske kunsten.
I det hele tatt trodde jeg ikke at Alycha er en plomme, jeg trodde dette navnet tilhører noe annet, men som jeg var feilaktig. Generelt, i tillegg til denne bæren, druene endte opp med hånden, bestemte jeg meg for å sette to av disse komponentene sammen. Men hvis du ikke har det, må du ikke motløs, bare ikke legg det til det her.
Ta proporsjonene av bær 1 til 1. Og så mye sukker, i samme forhold, det vil si, 1 kg sukkerregnskap for 1 kg fruktfrukter.
Men det er bedre, selvfølgelig, hvis det får det, fordi bare forestill deg hvor vakkert det er, når to duft i sommer og to farger, gul og grønn kombineres i en tallerken.
Vi trenger:
Stadier:
1. Ta druer og smug, skyll og trekk ut beinet med begge ingrediensene hvis de er. Alych anbefales å kutte på skiver. Sett med sukker, wow, jeg ville ikke ha motstått og et par skjeer ville si. Jeg gjorde det), og du?
2. Rør og gi bær for å stå i vår egen juice, sukkerkarakterene vil gradvis begynne å oppløse. Vel, og så tror jeg at du selv vet hva du skal gjøre med dem. Sett koppen på ovnen og la massen koke på langsom varme. Så snart du sletter hele skumet, slå av umiddelbart. Gi kult til romtemperatur. Deretter vil prosedyren gjenta en annen gang, og i den varme formen løsnes de søte retter på krukkene.
3. Her er morsomme blanks du forventer ved utgangen. Du kan til og med ta med deg som en gave når du går på besøk. Hold en slik sjarm på en varm balkong i den kalde årstiden eller i kjelleren. God appetitt!
Vil du ha en godbit å komme ut enda mer mild og hadde en flat hakk? Så i den mest topp høsten, når det allerede er rakanks eller hage epler, kan du enkelt forberede for eksempel). Og selvfølgelig koker syltetøy fra disse to fruktene. Ja, ikke lett, men i en mirakel enhet kalt en multicooker.
I det er hele prosessen definitivt raskere, og bollen i seg selv gjør det mulig å gjøre i store mengder. Tross alt har hun høy. Det viktigste er å bestemme riktig modus, og du gjør ikke deg selv vente, en gang, og alt er klart. La oss gjøre det nå og gjøre det. Og etter et øyeblikk vil du sitte og briste eple-plomme mat.
Vi trenger:
Stadier:
1. Så spole alle fruktene og ligge med små klumper med plomme og eple. Selvfølgelig blir alle unødvendige, haler, frø eller bein rike.
2. Ta nå sukker sand og bland den med ingredienser. La en bolle varme i 9 timer, slik at sukker nesten alle smeltet.
Og hvis du vil ha piquancy, kan du legge til mer 1 ss sitronsaft her eller bruk Lyme juice.
3. Etter at frukten ga sin juice og gjennomvåt, blandet sin sjarm helt i en kopp, flytt blandingen i en sakte komfyr. Lukk lokket og velg riktig modus, dette er omringing. Sett temperaturen i 20 minutter.
Etter en forutbestemt tid, slå av det elektriske apparatet og la det bli fullt avkjølt, og igjen gjør den samme jobben. Bære 20 minutter.
Generelt har dette ennå ikke spist sikkert, men kanskje prøvd, men forstod ikke hva skapelsen kan være forberedt hjemme. En slik sjokolade yummy har en kremaktig konsistens og mange i det hele tatt ligner nøkkelen. Jeg vet ikke engang hvorfor smaken er helt annerledes.
Og det er fortsatt rikere smak, jeg foreslår at du legger til knuste nøtter eller mandler. Åh, og gården kommer ut, vel, hold deg på!
Vi trenger:
Stadier:
1. Begynn å utføre arbeid med det faktum at grundig vaske fruktfruktene, mens du fjerner fra beinet.
2. Etter å ha tatt en kjøttkvern eller en blender og lage en puree eller en pureeblanding hvis du kan uttrykke den.
3. Legg nå et slikt plomme hoppet i en kopp multicokere eller sett på ovnen. Hvis du bruker en sakte komfyr, velger du distribusjonsmodus og koker i 20 minutter, og hvis platen også koker ca 20 minutter etter aktiv boring.
I mellomtiden steriliserer du oppvasken der du vil sette blankene.
4. Ta en kopp og hell sukker og kakaopulver i den. Røre. Nøtter slip ikke veldig fint, men ikke stor.
5. Så snart multifrioren er rystet, åpner du dekselet. Trekk sjokoladeblandingen og ikke slutte å røre opp til en homogen konsistens. Så, igjen på slokkingsmodus, kok i 5 minutter (eller gjør denne prosedyren på ovnen).
Etter utgangen av ønsket tid, tull jordmutrene og rør.
6. Deretter gjør du et stykke smørromtemperatur. Det er det at det vil gi noe fettinnhold i denne parabolen og den spesielle konsistensen, etterfulgt av alt. Rør og vent på det helt smeltet. Plasser i rene krukker og dekk med deksler.
7. Hold en slik sjarm strengt i kjøleskapet, i lang tid liker det ikke deg der, de vil skyte raskere enn du tror!
Jeg trukket et alternativ med tilsetning av sitrus, jeg ønsket å gjøre bærene for å forbli heltall, vel, dette er ikke mulig å oppnå, som jeg forstod. Jeg fant ikke noe som det.
En funksjon av denne oppskriften er at dreneringen vil bli ryddet i den, det vil si det vil være uten skjørt.
Den oransje er tatt her, hvorfra kjødet og zest vil være nødvendig. Tenk deg hvordan duftende og kult.
Vi trenger:
Stadier:
1. Plommen spole vel og fjern huden med den sammen med beinene.
2. Oransje forlater kokende vann, og etter Zesto på grunne risten.
3. Kjøttet til oransje hakket med små biter, og de hvite som alltid fjerner.
4. Alle de oppnådde ingrediensene er koblet i en beholder, går inn i sukker og forlater 1-2 timer før frigjøring av juice.
5. Deretter legger du en gryte på ovnen, velg maksimal brann og slukk til aktiv boring, og velg deretter midtplattemodus og fortsett matlagingen på 15 minutter. Slå av og la det stå og fjern inntil massen er fullstendig avkjølt.
Kok i 2 klipp, det vil si, etter at syltetøyet er avkjølt, sett på ovnen og kok i 15 minutter, etter koking på middels varme.
6. Og umiddelbart, i en fortsatt ingen avkjølt form, distribuere på krukker, stram med lokkene. Ikke glem å fjerne med behovet for et skum. Suksesser i nye bestrebelser!
Vel, hjemme er prosessen med matlaging ikke så komplisert, men forårsaker ofte tvil og indignasjon, men plutselig noe, og det vil ikke fungere. I så fall er det et alternativ som vil hjelpe. Det er laget spesielt for de som ikke liker kulinariske affære, men vil fortsatt behage sine kjære og slektninger.
Jeg foreslår å lage matbær i sukker sirup. Det vil bli veldig kult, du vil få som om karamell der den virkelige "skjønnheten" bader. Er den opprinnelige fôret?
Jeg er sjokkert! Og det viktigste er at dette mesterverket forbereder seg i ovnen, og ikke på platen eller stekepannen.
Vi trenger:
Stadier:
1. Så, bæren slo, slå for myk og ikke egnet for matfrukt. Vask og lad på halvdelene, sletting av bein.
I den keramiske mold pour vegetabilsk olje uten lukt. Og hell det med et sukker tynt lag. Legg deretter ut halvdelene av plommer, huden ned. Og igjen la av sukker.
2. Legg nå formen i ovnen og bake 40 minutter, temperaturen må være 180 grader.
3. Etter å ha trukket ut og lukk en hermetisk billet. Wrap under teppet, la det være helt kult og etter 24 timer finner du sted i kjelleren.
Vel, i konklusjonen vil jeg gjerne ta deg med en annen video fra YouTube-kanalen. Kanskje du vil behage din vennlige familie med en confiture fra dreneringen. Vel, med slike instruksjoner, vil du definitivt trene.
Jeg har alt, damer og herrer. Jeg håper du skjønte at det var veldig enkelt å forberede syltetøyet fra plomme, og viktigst, at en nybegynner kunne takle denne oppgaven. Kok det uten bein, for det er alt mer pålitelig, og du trenger ikke å bekymre deg for at syren som bare kan skade helsen. Vel, hvis du fortsatt ikke vil ha det, så forvent min neste nye artikkel om dette emnet.
Lykke til alle og før nye møter! Ha tid, fordi snart ... det vil være en sistnevnte kulde. Så langt!
God ettermiddag kjære venner. I dag tilbyr jeg deg gode oppskrifter for plomme syltetøy. Denne bæren er veldig ofte uten oppmerksomhet, og dreneringen er ganske enkelt opprettet for forberedelse av søte desserter.
Det er ikke bare deilig, men også nyttig, det inneholder et så sjeldent vitamin P, bedre kjent som rutin. Dette vitaminet bidrar til å normalisere arterielt trykk, driften av mage-tarmkanalen, hjelper i form av immunsystemet.
Selvfølgelig vil bruken av friske fordeler være mer, men du kan dra nytte av og i den kalde årstiden. Det er nok å ordentlig forberede en plomme for vinteren. Du kan lage matkompot, tørre bær eller forberede en beite, men vi snakker om hvordan du skal kokelige, lage velsmakende og nyttig plomme syltetøy hjemme. Om noen mesterverk av denne søte aksepterte og vil være tale i dag.
I en klassisk oppskrift trenger du bare to grunnleggende ingredienser som lett kan økes eller reduseres. Det viktigste er å opprettholde de rette proporsjonene, og deretter vil behandlingen være i moderasjon søtt og svært velsmakende.
Ingredienser.
Matlagingsprosess.
De samlede bærene er godt skyllet, fjerner bein. Hvis bæren er stor, kan store halvdeler deles inn i halvparten. Frefrøfter er oppnådd.
Sett den forberedte plommen i den emaljerte gryten og litt bære sukker. La oss forlate 5-6 timer på et kjølig sted. Vanligvis begynner jeg å lage mat fra kvelden og forlate arbeidsstykket over natten.
Om morgenen blander jeg godt og legger arbeidsstykket på ovnen. Jeg bringer til koking, jeg gir den til å koke 5-7 minutter og helt slå av oppvarming.
Etter avkjøling av massen til romtemperatur, legger jeg igjen på ovnen og koker, men jeg gir ikke det å koke. Igjen fjerner jeg oppvarming og gir syltetøyet til å avkjøle til romtemperatur.
Før du setter syltetøyet for tredje gang, forbereder jeg først banker. Sterilisering av dem over fergen, og dekslene blåser med bratt kokende vann.
Jeg legger en kasserolle med en søt masse i brann, jeg bringer til koking, reduserer oppvarming og kok 5-7 minutter.
Når du kokes, vises et skum, det må fjernes og fjernes. Etter avkjøling blir dette skumet spist på den første teen til å velge.
Og så syltetøyet kokte 7 minutter nå kan det lanseres på banker og vridd med deksler.
Etter at det siste dekket er vridd med bokser med deksler i bunnen og lyet med varmt vev. Tåne fastkjørt papir til helt avkjøling bare da matlagingsprosessen anses å være ferdig.
Selvfølgelig tar hele prosessen med matlaging lenger enn fem minutter. Den fem-minutters en kalles for det faktum at matlaging ikke trenger mer enn fem minutter. Et slikt kort termisk behandling gap gir deg mulighet til å holde en stor mengde gunstig i produktet.
Ingredienser.
Matlagingsprosess.
Hell vann i en kasserolle eller en liten gryte og koke. I varmt vann begynner vi å legge til sukker. Omrøring Forbered sirup. Det er 150 ml. Vannet du trenger å oppløse 800 gram sukker. Når sirupen vil være klar til å beholde ham til side, la han avkjøles stille.
Mens du kjøler sirupen, har vi tid til å forberede en plomme. Det må vaskes og fjernes fra hvert bein. Denne prosessen er ganske tidkrevende og krever økt oppmerksomhet. Tro meg, det vil være veldig skuffende og smertefullt snuble på et bein og bryte tannen. Derfor behandler jeg denne prosessen veldig nøye.
Og så er plommen forberedt, du må helle den med sirup og blande godt. La oss forlate et åk i sirup i 3-4 timer. Etter det er det nødvendig å slakte syltetøyet på ikke mer enn fem minutter. Når du lager mat, fjerner vi skummet med en skje.
Når massen er godt avkjølt for å sette rumpa tilbake til ovnen og gjenta matlagingsprosessen. 2 minutter før beredskapen til å legge til sitronsyre.
Etter at du kan legge syltetøy på sterile banker og vridd med deksler.
Bankene gjør opp til bunnen og lurer på. Etter avkjøling, overfør til et kjølig sted.
Ingredienser.
Matlagingsprosess.
For forberedelsen av syltetøyet er det best å bruke et lite surfe. Og vask Berry godt så godt.
Separat massen fra beinet.
Vi tørker massen gjennom silen, som ville bli kvitt huden. Derfor er det best å bruke overripe frukt, som de lett deler med huden.
Den resulterende massen blandes med sukker.
Sett på komfyren og kok på langsom varme til sukkeret er helt oppløst. I matlagingsprosessen begynner massen å tykke. 2 minutter før ferdigstillelsen av matlagingen, legg til sitronsyre og rør fremtidens syltetøy.
Det ferdige produktet spilder over sterile banker og strammer med deksler.
Jam blir tykk glasert og moderat søt, nesten som butikken.
For denne oppskriften er store sterke karakterer best egnet for dette, bæren vil ikke falle fra hverandre, men vil forbli hele, vakker og velsmakende. Det er et kryss mellom Compote og Jam, og hele matlagingsprosessen tar bare et par timer.
Ingredienser.
Matlagingsprosess.
Og så, drenere vask og skyll godt. Du kan hælde to vann klokka en time, uansett hva hun fikk mer festning.
Kutt i to halvdeler og fjern beinet.
Steriliser banker og deksler. Send halvdelene av drenering til banker. Prøv å legge halvdeler så nært som mulig, men ikke også. Det vil være nok bare å riste krukken et par ganger at alt falt på plass.
Vannvarme og hell i banker, dekk med et lokk og tåle 20 minutter.
Deretter drener vannet i pannen, tilsett sukker og bring den til koking. Varm sirupen 5-7 minutter og 2 minutter før enden av matlagingen, legg til sitronsyre.
Etter at du kan helle sirupen tilbake til banker, vri lokkene.
Om vinteren kan plommer brukes som et ornament til enhver dessert, og sirupen suge kaker.
Jeg foreslår at du lager en svært uvanlig plomme syltetøy med tilsetning av kakaopulver og sjokolade. Ja, ja kakao og sjokolade, akkurat du leser. Kanskje du vil virke rart, men det er en slik oppskrift, og det har stor popularitet. Prøv å lage mat og forsikre deg, du og din familie vil like en slik godbit.
Ingredienser.
Matlagingsprosess.
Slå vask og fjern bein. Fold i en multikroker, hell 50 ml. Vann Slå på dampmodus i 20 minutter.
Avløpet ruller praktisk talt i to, men det viser seg en stor mengde væske.
Varm masse for å drepe blenderen til tilstanden av mashed.
Flush sukkerblanding. Multicoiler strammer på slukkingsmodus og legg en timer i 45-50 minutter.
Sjokolade kan brytes i små biter, og du kan rive på risten.
I 25 minutter lå vi sjokolade og kakao i en kokende masse. Bland forsiktig valutaen, lukk lokket og gryteren under det lukkede lokket gjenværende tid.
Etter beredskapssignalet, åpne dekselet som legger kremet olje.
Vi blander massen til oljen er helt oppløst og legger den resulterende plomme-sjokoladekammen på sterile krukker, strammer med tette deksler.
Fra ovennevnte ingredienser viser det seg 3 sex av liter syltetøy. Og er fortsatt litt på prøven.
Nesten hvert år er roen på bevaring etterfylles med nye oppskrifter som umiddelbart blir Mega Hits. Så med denne nye oppskriften på syltetøy med tillegg av valnøtt og kanel. Jeg foreslår å se en detaljert videooppskrift der alt er beskrevet i detalj og vises hvert trinn.
Slike sødme er godt egnet til søt baking. Jeg husker da min mor forberedte oss, ser det ofte plomme eller. Og i dag har jeg alt. Prøv å lage mat fra de foreslåtte alternativene og dele dine inntrykk og resultere i kommentarene. Hele verden, gode og deilige retter.
Ikke forgjeves på en gammel dag til bordet, har boller blitt servert da bagels, satte en samovar og nødvendigvis en kopp med honning og søte kokte sommerbærer og frukt.
Tenk deg at du ikke sendte noen kjente delikatesser, men de deilige elastiske plommene i ravsirupen. Tenk bare hva en appetittvekkende lukt kommer fra ham. Og hva en glede å bite de små stykkene av nesten marmelade nektarier! Presenteres?
Forbered en slik delikat dessert er ikke vanskelig. Sant, for å lilac eller gule flotte frukter for å gi juice og er nok sukker nok, tar det fra 6 til 12 timer. Men det er verdt det! Videre, for å bevare de gunstige egenskapene og vitaminene, varer den videre varmebehandlingsprosessen bare noen få minutter.
Selv om oppskriften kalles en "fem-minutters", i tide som kreves for å koke på langsom brann, vil det fortsatt kreve tidskostnader. Derfor begynner å lage det fra kvelden.
Nei, du vil ikke rote rundt med ham! Alt er gjort ganske raskt. Bare skivede plommer må gis anledning til å sette din egen juice. På denne måten vil det være en "bevaring" i sukker sirup.
Vi trenger:
Matlaging:
Først er det nødvendig å vaske plommet grundig grundig og fjerne fruktene. Hvis det er noen skade på huden, er det nødvendig å fjerne dem slik at papirstoppet så bryr seg ikke.
Klipp hver nektarin i en sirkel, og fjern beinet. Du kan koke i prinsippet og med det. Men husk at ikke alle liker å "fange" med en solid kjerne mens du spiser. Ja, og gjestene for uvitenhet kan utilsiktet bryte tannen om henne.
For enkelhets skyld, og at fruktmassen gir mer væske, og så er det bedre impregnert, det er verdt å hælde de forberedte halvdelene i bekkenet og dekket med sukker ovenfra.
Hvis du brukte plastretter, og ikke et emaljert bekken, så for matlaging er det nødvendig å helle arbeidsstykket i en praktisk panne.
Sett den på midtbrannen og la koking. Deretter reduserer du brannen og la ham stille stille i sin Sadcom-sirup bare i 5 minutter.
Du kan periodisk blande, men ikke skade slik at fruktene ikke mister form og fjerner skummet. Hud er lett rynket, men det er ikke skummelt.
I rene sterile banker, hell klar syltetøy og tette metalldeksler. Den kan avkjøles ved romtemperatur, og så kan du ha på lager i kjelleren.
Vinter lange kvelder Nyt aromaen og smaken av sommerfrukter, og dermed øke stemningen med alt sitt hjem.
I den klassiske oppskriften skjer kokingen i ett langt inntak og ikke nødvendig i flere timer for å insistere sirupen. Den eneste fargen i denne utførelsen oppnås ved en mer rik brun farge på grunn av den grundige termiske behandlingen.
Men noen liker det enda mer. Dessuten viser det seg å være mer tett.
Vi trenger:
Matlaging:
Under rennende vann eller i dypt bekken, skyll plommer og fjern avganger, så vel som eventuelle skader.
Fjern bein, og hvis fruktene er for store, kutt i skiver. I tilfelle av en liten størrelse er det nok å forlate dem i form av halvdeler.
Forbered en sirupfylling som vil være grunnlaget for en søt syltetøy. For å gjøre dette, hell sukker og oppløs det i vann. Det viser seg ganske tykk trekkmasse.
Send til komfyr og koke. Slik at den ravte væsken ikke brennes, blir den konstant omrørt. Og kok i 5 minutter.
Høyre Hot Hell væsken i bekkenet eller pannes med de forberedte halvdelene av drenering, og la innholdet på midtbrannen igjen.
Periodisk vil skummet vises - det er ønskelig å slette det slik at syltetøyet forblir uten alle slags hvite eller mørke sprut. Og også å senere ikke vandret.
Destruksjonen tilberedt på denne måten raskt tykkere og blir som en syltetøy med store stykker avløp. Derfor er det nødvendig å helle over sterile banker umiddelbart etter matlaging og rulle med deksler.
Flip og innpakket med varm "pelsjakke". Gi kult i denne posisjonen i omtrent en dag. Deretter kan du lagre lenge på noe mørkt sted.
Utvilsomt er det fans av avløpet, som sikkert trenger komplette frukter. De er ikke i det hele tatt flau tilstedeværelsen av et bein, og til og med tvert imot gir glede prosessen med å "slipe" meakty fra henne.
Vel, du kan i morgen på komfyren i lang tid for en lang oppskrift. Det viser seg frukt nesten marmelade baller i tykk sirup.
Men sjelden hvem liker å stå ved ovnen så lenge. Og vertinneene foretrekker å gi det bedre å le for natten av deres billet, men så da en gang eller to eller tre koker og forsegle vinterbestandene.
Vi trenger:
Matlaging:
Først er det bedre å forberede en væskefylling for ikke å kaste bort tid. I gryten pour vann og legge til deler for å oppløse sukker.
Med en hyppig omrøring, la et bulkprodukt helt oppløst og koke. For å få en virkelig skadelig sirup, må den koke på langsom varme minst 5 minutter.
I mellomtiden har vi denne prosessen, grundig mine plommer, og på hver side går de på gaffelen for å få små hull i dybden rett til beinet. Dette vil tillate ikke bare å skille ut saften, men også trenge den søte væsken i jevnt.
Send forberedte frukter i en brukt gul væske og lo uten oppvarming hele natten. Så om morgenen koker og kok i 5 minutter.
La en halv dag og gjenta fem-minutters effekten. Så gjenta igjen. Totalt bør det vise seg 3 tilnærminger.
Som et resultat vil plommen faktisk bli som syltetøy, og den flytende komponenten er fullstendig mettet med fruktsmak.
Det forblir bare for å dekomponere på banker og lagre for et passende øyeblikk for å arkivere på bordet.
Liker du en tykk syltetøy, slik at det er praktisk å smøre det om morgenen på den friske litt varme toast og drikke kaffe eller te drink? Da er denne oppskriften perfekt for deg. Det viser seg noe som ligner på syltetøyet, men plommene forblir vakre elastiske skiver.
Vet du hva som er hemmeligheten? Vann er ikke lagt til sirup! Frukt vil være i sin egen juice!
Vi trenger.
Matlaging:
Slik at huden blir mer mild, frukt etter vask litt til stille med kokende vann, og deretter avkjøles i det kule. Huden vil ikke gå vekk fra massen, men i matlaging vil det være nesten like mykt som den indre delen. Klipp med halvdeler og fjern alle bein.
Faller som sukker og tilstede i løpet av 8 timer. I løpet av denne tiden blandes fruktjuice med sukker og sirup av sin egen væske.
Sett beholderen for å varme opp på ovnen, og så snart innholdet koker, slår du straks av oppvarming. Aktiver å avkjøle til romtemperatur.
Igjen på samme måte koke og kult. Det er nok to ganger, men hvis du liker litt etter, og at plomme skiver har blitt praktisk talt gjennomsiktige, så kan du gjøre i tre til høyre.
Skift til sterile beholdere og rulle for vinterlagring.
Behandlene er tykke og fullt bevart i sin egen juice.
Når du legger til gelatin i syltetøy, oppnås en myk confiture. Ja, og på en eller annen måte synes gelned bær og frukt å smake mer saftig og frisk.
Vi trenger:
Matlaging:
Det er ikke nødvendig å fortynne vann med vann. Plommer vil tildele juice, og han vil kunne svulme på den. Og slik at det ikke er noen klumper, det er bedre å blande det med sukker sand.
Frukt blir kvitt beinene og dekker behagelige stykker. Du kan forlate halvdelene - dette er hvordan du liker det selv.
Purple de resulterende ristede plommene av en bulkblanding.
For en bedre tilkobling av stoffer, kan du bruke spatelen og blande forsiktig alt. Og du kan bare riste godt og sukker med en gelastingsstoff som trengs i dypet av massen.
Nå er det verdt å forlate arbeidsstykket over natten, som dekker håndkleet på toppen.
Om morgenen legger beholderen å varme opp en langsom brann.
Hele sjarmen til denne oppskriften er at du ikke trenger å lage mat denne syltetøyet! Bare gi å koke og alt! Bo i banker, rulle og lagre på et kjølig sted.
Jelly omslutter frukt, og de blir frelst uten tilgang til oksygen i nesten frisk.
Ingen mindre velsmakende syltetøy er laget av drenering med epler. Og det naturlige pektinen som finnes i sistnevnte, lar deg oppnå sirupsling uten tilsetningsstoffer.
Og de som ikke bruker sukker i medisinsk vitnesbyrd, må denne oppskriften gjøre, fordi fruktose er nok i flest frukt, som vil gi sin søthet under matlaging. Ikke et gram ekstra sukker!
Det krever ikke langsiktig insistering, fordi vann tilsettes. Det vil være nødvendig med matlaging i 4 tilnærminger, men du vil ikke miste mye tid til å miste i nærheten av aggregatet.
Vi trenger:
Matlaging:
For ikke å være unødvendige inneslutninger fra huden, blir eplene best rengjort ikke bare fra kjernene og fruktene, men også fra peeling. Kutt i form av poles centimeter tykkelse.
Med plommer å gjøre den vanlige måten: kutt i halvparten og fri fra beinene.
Koble begge kuttene i matlagingsbeholdere, hell vann og vent på å koke på middels varme. Slå deretter av komfyren og gi den helt kule i 8-12 timer.
Deretter bringer du til å koke igjen og avkjøl den igjen. Så gjenta to ganger. Selv om det vil ta ca 2 dager, men sirupen tykkere takket være epler.
Hell i steril beholder og lagre på et kjølig sted.
Klar syltetøy duftende, velsmakende og alltid spist med stor glede!
Og hvis du allerede har forberedt mye av alle syltetøy og ikke vet hva annet du skal overraske dine husholdninger, så se på denne opprinnelige oppskriften.
Dette alternativet kalles med et "høydepunkt", og kakaopulveret brukes som sådan. Som et resultat viser det seg ut av mange oppskrifter "plomme i sjokolade". Jeg elsker ham bare.
Og velg også for deg selv og andre måter som vi allerede har fortalt mye i dag.
I tillegg til de gule og blå plommene er det mulig å lage svisker i henhold til de ovennevnte oppskrifter, så vel som sen hybrider som sover etter de første frostene.
Appetittvekkende halvdeler fra syltetøy kan enkelt brukes i baking, for å dekorere desserter og til og med som en aromatisk ingrediens når du har på seg urtete.
En fin appetitt og et plomme humør for en kopp te!