ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಪ್ರೀತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೇಕ್ಸ್, ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ, ಕೇಕುಗಳಿವೆ - ಇದು ಯಾವುದೇ ರಜೆಯ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ.
ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ನಿಜವಾದ ಕೆಲಸ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಅಡುಗೆಯ ಕಲೆ. ಆದರೆ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ರುಚಿಯಾದ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ ತಯಾರು.ಒಂದು ಕಪ್ ಅಥವಾ ಟೀ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕಾಫಿಗಾಗಿ ಕುಕಿ ಅಥವಾ ಕಪ್ಕೇಕ್ ದಿನದ ಆರಂಭವನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ಪೂರ್ತಿದಾಯಕಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬಾವಿ, ಮಕ್ಕಳು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಟೇಸ್ಟಿ ಇಲ್ಲದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕೇವಲ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ!
ಆದರೆ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗೆ ಸಮಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗದಿದ್ದರೆ ಏನು? ಇದು ಇಂದು ರಹಸ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆ ಆಧುನಿಕ ಮಹಿಳೆಯರು ದಾರಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ ಮನೆಯಆದರೆ ಕೆಲಸ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಕನಿಷ್ಟ ಶ್ರಮದೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಗನೆ ಅಸಾಧ್ಯವಲ್ಲ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅತಿಥಿಗಳು ಬಾಗಿಲಿನಲ್ಲಿರುವಾಗ.ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪಾರುಗಾಣಿಕಾ ಬರುತ್ತವೆ. ಸಹ ಒಂದು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಯೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಮೇರುಕೃತಿಗಳು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ.
ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಗಮನವನ್ನು ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತೇವೆ ಅದು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ತಯಾರಾಗಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
ಬೆಳಕಿನ ಸಿಹಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ
ಜೆಲ್ಲೀಡ್ ಪೈನ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಕನಿಷ್ಟ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನೀವು ಕೇವಲ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದ ನಂತರ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದ್ದು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರವಾಹ ಪೀಸ್.
ಆಪಲ್ಸ್ ಬಹಳ ಒಳ್ಳೆ ಹಣ್ಣು. ವರ್ಷಪೂರ್ತಿಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸ್ವತಃ ಆರ್ಥಿಕ ಆಯ್ಕೆ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಜೆಲ್ಲೀಡ್ ಪೈ ಮತ್ತೊಂದು ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ಗಳ ಪ್ರಯೋಗದ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ. ಆಪಲ್ಸ್ ಪೇರಳೆ, ಪ್ಲಮ್, ಪೀಚ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಭರ್ತಿಮಾಡುವಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಣಬಹುದು. ಆದರೆ ಇಂದು ನಾವು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತೇವೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು - ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಪೈ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅಡಿಗೆ ಇಲ್ಲದೆ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳು ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯಿಂದ ಬದಲಾಗುತ್ತಿವೆ, ಆದರೆ ಬಹುತೇಕ ಭಾಗವು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಬೇಯಿಸುವುದು ಇಲ್ಲದೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಮೊಸರು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಗಮನ ಸೆಳೆಯಲು ನಾವು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ. ನಮಗೆ ನೀಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಅಂದರೆ ನೀವು ಆ ವ್ಯಕ್ತಿ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತೆ ಮಾಡಬೇಕಿಲ್ಲ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಸುಲಭ ಸಿಹಿ - ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು
ಸುಲಭ ಸಿಹಿ - ಕುಕೀಸ್ ಜೊತೆ ನಿಂಬೆ ಮೌಸ್ಸ್
ಸುಲಭ ಸಿಹಿ - ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ
ಸುಲಭ ಸಿಹಿ - ಕಾಫಿ ಮೌಸ್ಸ್
ಸುಲಭ ಸಿಹಿ - ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ
ಬೆಳಕಿನ ಸಿಹಿ - popsicles
ಸುಲಭ ಸಿಹಿ - ಸೇಬು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮಗ್ಗಳು
ಸುಲಭ ಸಿಹಿ - ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬು
ಸುಲಭ ಸಿಹಿ - ಬಾಳೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ವಲಯಗಳು
ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಇದು ತುಂಬಾ appetizing ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಧ್ವನಿಸುತ್ತದೆ. ಅದು ಅಲ್ಲವೇ? ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರ ರುಚಿಕರವಾದ, ಸಿಹಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ? ನಂತರ ನೀವು ಈ ಉಪವರ್ಗವನ್ನು ನೋಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಅನುಮಾನವಿದ್ದರೆ, ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯು ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಕಾಲಕ್ಷೇಪವಾಗಲಿದೆ ಎಂದು ಸರಳ ಮತ್ತು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಇಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಸಿಹಿ ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನಂತರ, ನೀವು ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ನೂರು ಪ್ರತಿಶತ ರುಚಿ ಖಚಿತವಾಗಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಧೈರ್ಯದಿಂದ ಒಂದು ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬದ ಅದನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಉಪವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ರುಚಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ತಮ್ಮ ವಿಗ್ರಹಗಳನ್ನು ನಿಕಟವಾಗಿ ನೋಡುವ ಮಕ್ಕಳ ಮತ್ತು ಹೆಂಗಸರಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಬೆಳಕು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಹ ಇವೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಜೊತೆ, ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ನಿಂದ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ಈ ಉಪವರ್ಗವನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮೊಸರು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಕ್ಕಳ ಪಕ್ಷಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರವರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನೋಡೋಣ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಅತಿಥಿಗಳು, ಅವುಗಳು ಬೆಳಕು, ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಮತ್ತು ಹೊಂದಿದ್ದರಿಂದ ಯಶಸ್ಸು ಮರೆಯಲಾಗದ ರುಚಿ. ಬೇಯಿಸುವುದು ಇಲ್ಲದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲದ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಸಿಗಳಿಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅವರು ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ನಿಮಗಾಗಿ ಸರಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳು. ಅಡುಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಈ ಉಪವಿಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಇದು ಸಾಧ್ಯ.
ಕಿಂಡರ್ಗಾರ್ಟನ್ ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನೇಕರು ಇನ್ನೂ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆಂದು ನನಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿದೆ. ನೆನಪಿಡುವ ಏನೂ ಇಲ್ಲ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸಿ ಎಂದು ನಾನು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 300 ಚೀಸ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಕ್ಕರೆ;
- ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್;
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತರಕಾರಿ ತೈಲಗಳು;
- 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬ್ರೆಡ್.
ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಸೆಮಲೀನದೊಂದಿಗೆ ಈ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಬಾಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ koloboks ಬೇಗನೆ, ಕನಿಷ್ಠ ವೆಚ್ಚಗಳು ತಯಾರು, ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಖಾದ್ಯ ಅದು ಹೊರಬರುತ್ತದೆ! ನಾನು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ವಿವಿಧ ತುಂಬುವುದು ಮತ್ತು ನನ್ನ ಮಗಳು ಎರಡೂ ಗಲ್ಲಗಳಿಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳನ್ನೂ ಕೂಡಾ ಮುದ್ದಿಸು ಎಂದು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.
ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ ಇದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 500 ಗ್ರಾಂ,
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಕ್ಕರೆ,
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
- 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ರವೆ,
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು,
- ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಕಿಶ್-ಮಿಶಾ ಜಾಮ್.
ಚಿಮುಕಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ:
- ನೆಲದ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ನ 200 ಗ್ರಾಂ (ಅಥವಾ ಕುಕೀ ಕ್ರಂಬ್ಸ್),
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೆಣ್ಣೆ,
- 5-6 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಕ್ಕರೆ (ರುಚಿಗೆ)
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ರುಚಿ.
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಚೀಸ್ ಮೊಸರು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಇಲ್ಲವೇ? ನಂತರ ನೀವು ನಮ್ಮ ಇಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು. ಅದರಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ರವೆ ಜೊತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಸೊಂಪಾದ, ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ, ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತಾರೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 300 ಗ್ರಾಂನಷ್ಟು ಹರಳಿನ ಮೊಸರು;
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. semolina;
- 50 ಗ್ರಾಂ ದಪ್ಪ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆನೆ;
- ವೆನಿಲಾ 1 ಪಿಂಚ್;
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
- 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಕ್ಕರೆ;
- ಹುರಿಯಲು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.
ಚೀಸ್ ಎನ್ನುವುದು ಸಿಹಿ ತಿನಿಸು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತೋರುತ್ತದೆ. ಜೆಸಿಟಿನ್ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸದೆಯೇ ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ನಿಮಗೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಕೇಕ್ಗಾಗಿ:
- 250 ಗ್ರಾಂಗಳ ಸರಳವಾದ ಬಿರುಕು ಬಿಸ್ಕಟ್ಗಳು;
- ಬೆಣ್ಣೆಯ 80 ಗ್ರಾಂ.
ಕ್ರೀಮ್ಗಾಗಿ:
- 500 ಗ್ರಾಂ ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣು ಅಥವಾ ಮೃದುವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
- 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
- 100 ಮಿಲೀ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 15%;
- ಚಾಕೋಲೇಟ್ 150 ಗ್ರಾಂ;
- 15-20 ಗ್ರಾಂ ಜೆಲಾಟಿನ್.
ಅಜ್ಜಿ ನನಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಕೆಫೈರ್ ಬ್ರಶ್ವುಡ್ ಎಂಬುದು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಹಾರ ಮಾಡುವಂತಹ ಕುಕೀ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 100 ಮಿಲಿ. ಕೆಫಿರ್,
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ,
- 70 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ,
- ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಪಿಂಚ್,
- 30 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ,
- 280 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು,
- ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಡಾ,
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ,
- ತರಕಾರಿ ತೈಲ.
Baklava ಒಂದು ಉನ್ನತ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿ, ಆದರೆ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕಷ್ಟದಿಂದ ಅದನ್ನು ನೀಡಬಹುದು ನಿಮ್ಮ ಚಿತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ ವೇಳೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ ಒಂದು ಬಾಕ್ಲಾವಾ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಪಾಕವಿಧಾನದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
- 900 ಗ್ರಾಂ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ,
- ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ,
- ವಾಲ್ನಟ್ನ 400 ಗ್ರಾಂ,
- 120 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ,
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ,
- 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ಪೂನ್
- ಜೇನುತುಪ್ಪದ 300 ಗ್ರಾಂ
- 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ.
ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಶೆರ್ಬೆಟ್ ಅನ್ನು ಪುನಃ ಖರೀದಿಸಿದ್ದೀರಿ. ಆದರೆ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
- ಗಾಜಿನ ಒಂದು ಗಾಜಿನ,
- ಸಕ್ಕರೆಯ 650 ಗ್ರಾಂ,
- 150 ಗ್ರಾಂ ಬೀಜಗಳು,
- 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೆಣ್ಣೆಯ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.
ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಟುಂಬದ ಆಚರಣೆಯ ಚಹಾವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಉತ್ತಮ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ. ರುಚಿಕರವಾದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸರಳ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳುಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವು ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹರಳಿನ ಮೊಸರು 200 ಗ್ರಾಂ;
- 1-2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಸಕ್ಕರೆ;
- ಕೆಲವು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ;
- ಸೇಬು ಪೆಲ್ಪ್ನೊಂದಿಗೆ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಬೆಣ್ಣೆ - 5 ಗ್ರಾಂ.
ಮೆರಿಂಗೆಯು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಪ್ರೀತಿಸುವ ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದು - ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಇಬ್ಬರೂ! ಸಕ್ಕರೆ ಬೇಯಿಸಿ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾಕವಿಧಾನಇದು ಗಾಢವಾದ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಎಂದು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಎಲ್ಲಾ ವಿವರಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮಾತ್ರ ಅವಶ್ಯಕ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ 4 ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು;
- 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ;
- 1 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು;
- ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ ಐಚ್ಛಿಕ.
ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಖುಷಿಪಡಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಆಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸರಳವಾಗಿ, ಹಾದಿಯಲ್ಲಿ. ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ ಆಫ್ ಬರುವುದಿಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ ಟೇಸ್ಟಿ ತಿರುಗಿದರೆ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಭಾರಿ ಕೆನೆ 400 ಮಿಲಿ;
- 250 ಗ್ರಾಂ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು;
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ರುಚಿಗೆ
- ಚಾಕೊಲೇಟ್;
- ಸಕ್ಕರೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ.
ಈ ಮಹಿಳಾ ಸಿಹಿ ಸಿಹಿ, ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ನವಿರಾದ ಆಗಿದೆ. ಚೆರ್ರಿ ಕ್ಲೌಫ್ತಿಗೆ ಕನಿಷ್ಟ ಹಿಟ್ಟಿನ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್ ಮತ್ತು ಸೊಂಟಕ್ಕೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಹಬ್ಬಿಸಬಹುದು. ಬೆರ್ರಿ ಋತುವಿನ ಉತ್ತುಂಗದಲ್ಲಿ, ಈ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಚೆರ್ರಿ - 500-600 ಗ್ರಾಂ.,
- ಸಕ್ಕರೆ - 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್.,
- ಬೆರ್ರಿ ಮದ್ಯ - 1 tbsp.
- ಹಿಟ್ಟು - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್.,
- ಮೊಟ್ಟೆಗಳು -3 ತುಂಡುಗಳು,
- ಹಾಲು - 1 ಕಪ್.
ನಾವು ಉಪಹಾರವನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸಲು ನೀಡುತ್ತವೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯಲು ಖಚಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ನೋಟಮತ್ತು ರುಚಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 200 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್,
- 1 ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ,
- 1 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ,
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ 2 ಪಿಂಚ್ಗಳು,
- ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್,
- ಸೆಮಲೀನದ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್,
- ಪುದೀನ 1 ಚಿಗುರು,
- ರುಚಿಗೆ ಕೆನೆ ಹುಳಿ,
- ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಸಿರಪ್,
- ರೂಪವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆ,
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಮೊಟ್ಟೆ, ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಹಿಟ್ಟು, ಕೆನೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಿನ್
ಪ್ರೀತಿಸುವ ಯಾರಾದರೂ ವೇಫರ್ ರೋಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿನಲ್ಲಿ ಸೋವಿಯೆತ್ ದೋಸೆ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದು ಅದೃಷ್ಟಶಾಲಿಯಾಗಿದೆ: ಮಗುವಾಗಿದ್ದಾಗ ನೀವು ತಯಾರಿಸಿದ ಮಮ್ಗಳನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಮುಖ್ಯವಾದದ್ದು ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಆದರೆ ಇದರೊಂದಿಗೆ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 250 ಗ್ರಾಂ ಮಾರ್ಗರೀನ್;
- 350-380 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
- 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- 350 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
- ವ್ಯಾನಿಲಿನ್ - ರುಚಿಗೆ.
ನೀವು ಕೆಲವು ವಿಧದ ಲಘುವಾದ ಮೊಸರು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಜೊತೆಗಿನ ಸೌಫಲೆಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಗಮನ ಹರಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದದ್ದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೂ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 200 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 9%;
- 26% ನ 150 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶ;
- 60 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
- 5 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲಾ ಸಕ್ಕರೆ;
- 20 ಗ್ರಾಂ ಜೆಲಾಟಿನ್;
- 50 ಗ್ರಾಂ ನೀರು;
- ಸೇವೆಗಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು.
ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ, ತುಂಬಾ appetizing ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ - ಈ ಬಗ್ಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚೀಸ್ ಚೀಸ್ ನಿಂದ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಚೀಸ್ನಂತೆ, ಈ ನೀರನ್ನು ಬಾವಲಿನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅದು ಅದ್ಭುತವಾದದ್ದು!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಬೇಸಿಕ್ಸ್ಗಾಗಿ:
- ಸರಳವಾದ ಚಿಕ್ಕಬ್ರೆಡ್ನ 120 ಗ್ರಾಂ;
- 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ.
ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯಕ್ಕಾಗಿ:
- 500 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
- 200 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ;
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಪಿಷ್ಟ (ಪೂರ್ಣ);
- 120 ಗ್ರಾಂ ಭಾರೀ ಕೆನೆ;
- 50 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್.
ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವು ಪ್ರತಿ ಹಬ್ಬದ ಕಡ್ಡಾಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ತ್ವರಿತ ಕೈಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಊಟ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ನೀವು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿ ರಚಿಸುವ ಏಕೈಕ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಪ್ರತಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗೆ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಸಹಾಯಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಇದಲ್ಲದೆ, ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ರಹಸ್ಯಗಳು ಇವೆ.
ಅಡುಗೆ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಬೇಕು. ಆದರೆ, ಎಲ್ಲರೂ ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬಾರದು.
ಮೊಟ್ಟೆಯ ತಣ್ಣಗಾಗುವಾಗ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಸುಲಭ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಈ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸಲು ಆರಂಭಿಸಿದರೆ, ಅವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ನಿಲ್ಲಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯವನ್ನು ನೀಡುವ ಮೂಲಕ ಅವರು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಒಳ್ಳೆಯದು ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಖಚಿತವಾಗಿ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತಾರೆ.
ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೌಲ್ ಮತ್ತು ನೀರಸ ತೊಡೆ. ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ಆದ್ದರಿಂದ ಮೇಲ್ಮೈ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ನಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಗರಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸಾಧಿಸುವ ಏಕೈಕ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಜಾನಪದ ತುಂಡು ಕೂಡ ಪಡೆಯದಿರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಸಾಧಾರಣ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಸೋಲಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಇದು ಅತಿಯಾಗಿ ಮೀರಿಸಬಾರದು ಮುಖ್ಯ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಹಗುರವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸಲು, ಚಾವಟಿಯಿರುವಾಗ ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ತಕ್ಷಣವೇ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
ಈ ಸಲಹೆಗಳು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಅತ್ಯಂತ ಸೊಂಪಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪಡೆಯುತ್ತಾನೆ.
ತ್ವರೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತ್ವರೆಯಾಗಿರುವಾಗ, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
100 ಗ್ರಾಂ ದ್ರವಕ್ಕೆ 4 ಗ್ರಾಂಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಇದು ಮೌಲ್ಯದ ಡಂಕ್ ಆಗಿದೆ ತಣ್ಣೀರು. ಧಾನ್ಯಗಳು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿವೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಿದ ನಂತರ, ಉಳಿದ ಜಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಜರಡಿ ಮೇಲೆ ಎಸೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರು. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ತನಕ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಆದರೆ ಕುದಿಯುವಿಗೆ ತರಬೇಡಿ.
ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವು ಘನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಕೊಬ್ಬು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಮೊದಲು ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಚಾವಟಿಯಿಂದ ಕಿರಿದಾದ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಬೌಲ್ ಬಳಸಿ. ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ಉದ್ದವಾಗಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವುಗಳು ಬೆಣ್ಣೆಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ. ನಿಯಮಿತವಾದ ಕೆನೆ ಒಂದು ಗಾಜಿನಿಂದ ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಎರಡು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಅವರು ಬಯಸಿದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ತಲುಪಿದ್ದಾರೆಂದು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ.
ಈ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅತೀ ಜನಪ್ರಿಯವಾದವು ಅಡಿಗೆ ಇಲ್ಲದೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.
ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಗಾಗಿ ಲೈಟ್, ಟೇಸ್ಟಿ, ಸುಂದರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು - ಇದು ಪ್ರತಿ ಹಬ್ಬದ ತೀರ್ಮಾನ. ಡೆಸರ್ಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅಡುಗೆಯ ಸರಳತೆಯಿಂದ ನಿಮಗೆ ಆನಂದವಾಗುತ್ತವೆ, ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ವಿತರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಅಲಂಕರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಅವರ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಜೆಲ್ಲಿ, ಸೌಫಲ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಹಣ್ಣು ಮೌಸ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿ.
ಮೆನು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಒಂದು ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಕಲೆಯಾಗಿದ್ದು, ಅದನ್ನು ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಆಯ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಅಥವಾ ಕೋಳಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿವೆಯೇ ಎಂದು ಖಾತೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮುಖ್ಯ ಮೆನು ಆಹಾರವನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಮಾಡಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಲಘುವಾದ ಮೌಸ್ಸ್ ಪರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು. ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ಯಾಟಲಾಗ್ ಸೂಕ್ತವಾದ ವಿಲಕ್ಷಣ ಸಿಹಿತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ.
ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಿಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ, ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಈ ಕಡಿಮೆ ಸಂತೋಷದಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸರಳವಿದೆ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಇಲ್ಲ ರುಚಿಯಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ತಮ್ಮ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮವನ್ನು ಕಳೆಯಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅನನುಭವಿ ಹವ್ಯಾಸಿ ಅಡುಗೆ ಕೂಡ ಅವರನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಬಯಕೆಯ ಉಪಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯ ಮನಸ್ಥಿತಿ, ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ! ಮನೆ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಮೂಲಭೂತ, ಆದರೆ ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಅದ್ಭುತ ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಸಿಹಿ ತಿನಿಸುಗಳು! ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕಾಣಬಹುದು: ಮಕ್ಕಳ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಿಂಸಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಎಲ್ಲರೂ. ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಸಿಹಿ ಪಾಕವನ್ನು ನೋಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ.
"ಸಿಹಿ" ಎಂಬ ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಫ್ರೆಂಚ್ ತಿನಿಸುಗಳಿಂದ ಬಂದವು (ಫ್ರೆಶ್ ಡೆಸರ್ಟ್ನಿಂದ). ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಊಟದ ಅಥವಾ ಭೋಜನದ ನಂತರ ಅಂತಿಮ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಡೆಸರ್ಟ್ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಿಂದ ವಸಾಹತುಗಳಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಂಡ ನಂತರ ಈ ಅಭ್ಯಾಸವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಮತ್ತು ಜೀವನವು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಮೋಜುಯಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಎರಡೂ ಮತ್ತು ಈಗ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವೆಚ್ಚ ಮುಖ್ಯ ಶಿಕ್ಷಣ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಂಪ್ರದಾಯಕ್ಕೆ ಗೌರವವಾಗಿದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಸಾಮಾನ್ಯ ವ್ಯಕ್ತಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಏಳು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿದಿನ ಪ್ರಚೋದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕೇಕ್ ಅಥವಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಬೀಜಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಚೀಸ್ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇವೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಖಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇವೆ. ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳು ಸಿಹಿತಿನಿಸುಗಳಿಗೆ ವರ್ತನೆ ಕೂಡ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚೀನೀ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಿಹಿ ಮಾಂಸದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅವರು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಪೂರ್ವದಲ್ಲಿ, ಹುಳಿ-ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕಹಿ-ಸಿಹಿ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ಇವೆ. ಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಂಡಿಯಂತಹವು. ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ರುಚಿಯಾದವು.
ನಮ್ಮ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಕೇಕ್ಸ್, ಕುಕೀಸ್, ಮಫಿನ್ಗಳು, ದೋಸೆ, ಪೈ, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು. ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆರ್ರಿ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿ, ಸಿಹಿ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ವೈನ್ಗಳಿಂದ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುತ್ತದೆ - ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸುವಂತಹವುಗಳು. ಸಿಹಿತಿನಿಸುಗಳಿಗೆ ಪ್ರೀತಿಯ ಏಕೈಕ ದೌರ್ಭಾಗ್ಯವೆಂದರೆ ಇದು ದಪ್ಪ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ ... ಇಂದು, ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು, ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬದಲಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಕೂಡ ಇಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ.
ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ!
ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ರಜಾದಿನಗಳು ಪೂರ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ. ಯೋಜನೆ ರಜಾದಿನದ ಹಬ್ಬ, ನಾವು ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸ್ಟೋರ್ಗೆ ಹೊರದೂಡುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ಕಲಿಯುವುದರಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ನೈಜ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಕನಸು. ನೀವು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಎಷ್ಟು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ರಜಾದಿನದ ಟೇಬಲ್ ನೀವು ತಯಾರಿಸಿದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಅದು ಅಲ್ಲವೇ? ನನಗೆ ನಂಬಿಕೆ, ಅಡುಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಕಷ್ಟ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ. ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟವಿಲ್ಲದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿಯಲು ಈ ಉಪವಿಭಾಗವು ನಿಖರವಾಗಿ ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಉಪವಿಭಾಗದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಯಾದ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಮೂಲ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ-ಕಾಣುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸರಳ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ. ಈ ಉಪವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟ ಇಂತಹ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ರುಚಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ದಿನನಿತ್ಯದ ಮೆನು, ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬ, ಮಕ್ಕಳ ರಜಾದಿನ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನಗಳು. ಈ ಉಪವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇವೆ. ಇಲ್ಲಿ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅಲಂಕರಣ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಮೂಲ ವಿಚಾರಗಳು ಫೈಲಿಂಗ್ ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಎರವಲು ಮಾಡಬಹುದು. ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ರುಚಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದೀಗ ನಿಮಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.
ಕಿಂಡರ್ಗಾರ್ಟನ್ ಚೀಸ್ಕೇಕ್ಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನೇಕರು ಇನ್ನೂ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆಂದು ನನಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿದೆ. ನೆನಪಿಡುವ ಏನೂ ಇಲ್ಲ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸಿ ಎಂದು ನಾನು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 300 ಚೀಸ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಕ್ಕರೆ;
- ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್;
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತರಕಾರಿ ತೈಲಗಳು;
- 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬ್ರೆಡ್.
ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಸೆಮಲೀನದೊಂದಿಗೆ ಈ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಬಾಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ koloboks ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ, ಬೇಗನೆ ತಯಾರು, ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಿರುಗಿದರೆ! ನಾನು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಮಗಳು ಎರಡೂ ಗಲ್ಲಗಳಿಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಶಿಶುಗಳನ್ನು ಮುದ್ದಿಸು ಎಂದು ನಾನು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ ಇದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 500 ಗ್ರಾಂ,
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಕ್ಕರೆ,
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
- 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ರವೆ,
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು,
- ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಕಿಶ್-ಮಿಶಾ ಜಾಮ್.
ಚಿಮುಕಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ:
- ನೆಲದ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ನ 200 ಗ್ರಾಂ (ಅಥವಾ ಕುಕೀ ಕ್ರಂಬ್ಸ್),
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೆಣ್ಣೆ,
- 5-6 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಕ್ಕರೆ (ರುಚಿಗೆ)
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ರುಚಿ.
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಚೀಸ್ ಮೊಸರು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಇಲ್ಲವೇ? ನಂತರ ನೀವು ನಮ್ಮ ಇಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪರಿಚಯಿಸಬೇಕು. ಅದರಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್ ರವೆ ಜೊತೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಸೊಂಪಾದ, ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ, ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತಾರೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 300 ಗ್ರಾಂನಷ್ಟು ಹರಳಿನ ಮೊಸರು;
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. semolina;
- 50 ಗ್ರಾಂ ದಪ್ಪ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆನೆ;
- ವೆನಿಲಾ 1 ಪಿಂಚ್;
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
- 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್;
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಕ್ಕರೆ;
- ಹುರಿಯಲು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.
ಅಜ್ಜಿ ನನಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಕೆಫೈರ್ ಬ್ರಶ್ವುಡ್ ಎಂಬುದು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉಪಹಾರ ಮಾಡುವಂತಹ ಕುಕೀ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 100 ಮಿಲಿ. ಕೆಫಿರ್,
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ,
- 70 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ,
- ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಪಿಂಚ್,
- 30 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ,
- 280 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು,
- ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಡಾ,
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ,
- ತರಕಾರಿ ತೈಲ.
Baklava ಒಂದು ಉನ್ನತ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಿಹಿ, ಆದರೆ ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕಷ್ಟದಿಂದ ಅದನ್ನು ನೀಡಬಹುದು ನಿಮ್ಮ ಚಿತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ ವೇಳೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ ಒಂದು ಬಾಕ್ಲಾವಾ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಪಾಕವಿಧಾನದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
- 900 ಗ್ರಾಂ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ,
- ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ,
- ವಾಲ್ನಟ್ನ 400 ಗ್ರಾಂ,
- 120 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ,
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ,
- 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ಪೂನ್
- ಜೇನುತುಪ್ಪದ 300 ಗ್ರಾಂ
- 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ.
ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಶೆರ್ಬೆಟ್ ಅನ್ನು ಪುನಃ ಖರೀದಿಸಿದ್ದೀರಿ. ಆದರೆ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
- ಗಾಜಿನ ಒಂದು ಗಾಜಿನ,
- ಸಕ್ಕರೆಯ 650 ಗ್ರಾಂ,
- 150 ಗ್ರಾಂ ಬೀಜಗಳು,
- 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೆಣ್ಣೆಯ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.
ಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಟುಂಬ ಹಬ್ಬದ ಚಹಾವನ್ನು ವಿತರಿಸಲು, ಹೆಚ್ಚಿನ ತಿನಿಸುಗಳ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸರಳ ಮತ್ತು ಕೈಗೆಟುಕುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮೊಸರು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಾಕು, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವು ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಹರಳಿನ ಮೊಸರು 200 ಗ್ರಾಂ;
- 1-2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಸಕ್ಕರೆ;
- ಕೆಲವು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ;
- ಸೇಬು ಪೆಲ್ಪ್ನೊಂದಿಗೆ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಬೆಣ್ಣೆ - 5 ಗ್ರಾಂ.
ಮೆರಿಂಗೆಯು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಪ್ರೀತಿಸುವ ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದು - ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಇಬ್ಬರೂ! ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೆರಿಂಗೆಯು, ಗಾಢವಾದ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಎಲ್ಲಾ ವಿವರಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮಾತ್ರ ಅವಶ್ಯಕ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ 4 ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು;
- 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ;
- 1 ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು;
- ವೆನಿಲ್ಲಿನ್ ಐಚ್ಛಿಕ.
ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಖುಷಿಪಡಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಆಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸರಳವಾಗಿ, ಹಾದಿಯಲ್ಲಿ. ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ ಆಫ್ ಬರುವುದಿಲ್ಲ ಆದ್ದರಿಂದ ಟೇಸ್ಟಿ ತಿರುಗಿದರೆ!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಭಾರಿ ಕೆನೆ 400 ಮಿಲಿ;
- 250 ಗ್ರಾಂ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು;
- ರುಚಿಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ;
- ಚಾಕೊಲೇಟ್;
- ಸಕ್ಕರೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಮೊಟ್ಟೆ, ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಹಿಟ್ಟು, ಕೆನೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಿನ್
Waffles ಪ್ರೀತಿಸುವ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿ ಒಂದು ಸೋವಿಯತ್ ದೋಸೆ ಕಬ್ಬಿಣದ ಇಡುತ್ತದೆ ಯಾರಾದರೂ ಅದೃಷ್ಟ ಹೊಂದಿದೆ: ನೀವು ಅಮ್ಮಂದಿರು ಮಗುವಿನ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಆದರೆ ಇದರೊಂದಿಗೆ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 250 ಗ್ರಾಂ ಮಾರ್ಗರೀನ್;
- 350-380 ಗ್ರಾಂ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು;
- 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
- 350 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
- ವ್ಯಾನಿಲಿನ್ - ರುಚಿಗೆ.
ನೀವು ಕೆಲವು ವಿಧದ ಲಘುವಾದ ಮೊಸರು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಜೊತೆಗಿನ ಸೌಫಲೆಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಗಮನ ಹರಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದದ್ದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೂ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 200 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 9%;
- 26% ನ 150 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶ;
- 60 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
- 5 ಗ್ರಾಂ ವೆನಿಲಾ ಸಕ್ಕರೆ;
- 20 ಗ್ರಾಂ ಜೆಲಾಟಿನ್;
- 50 ಗ್ರಾಂ ನೀರು;
- ಸೇವೆಗಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು.
ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ, ತುಂಬಾ appetizing ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ - ಈ ಎಲ್ಲಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಚೀಸ್ ಬಗ್ಗೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಚೀಸ್ನಂತೆ, ಈ ನೀರನ್ನು ಬಾವಲಿನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅದು ಅದ್ಭುತವಾದದ್ದು!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಬೇಸಿಕ್ಸ್ಗಾಗಿ:
- ಸರಳವಾದ ಚಿಕ್ಕಬ್ರೆಡ್ನ 120 ಗ್ರಾಂ;
- 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ.
ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯಕ್ಕಾಗಿ:
- 500 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
- 200 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ;
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಪಿಷ್ಟ (ಪೂರ್ಣ);
- 120 ಗ್ರಾಂ ಭಾರೀ ಕೆನೆ;
- 50 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್.
ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬಾಣಸಿಗ ಅನ್ನಾ ಪಾವ್ಲೋವಾ ಎಂಬಾತನಿಗೆ ಒಮ್ಮೆ ಒಬ್ಬ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬಾಣಸಿಗ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ಮಾಡಿದಳು: ಅವಳ ಹೆಸರಿನ ಸಿಹಿಯಾದ ಪಾವ್ಲೋವಾ ಎಂದು ಅವಳು ಹೆಸರಿಸಿದ್ದಳು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 3 ಎಗ್ ಬಿಳಿಯರು,
- 150 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ,
- ಒಂದೂವರೆ ಟೂ ಸ್ಪೂನ್. ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ,
- 2/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ವಿನೆಗರ್,
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ವೆನಿಲಾ ಸಾರ,
- 300-350 ಮಿಲಿ. ಭಾರೀ ಕೆನೆ,
- 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ,
- ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು.
ಇಂದು ನಾವು ಅಡುಗೆಯ ಮಾಯಾದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುತ್ತೇವೆ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ - ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬೆರ್ರಿಗೆ ತಿರುಗಿ ರುಚಿಯಾದ ಜಾಮ್. ಈ ನಿಗೂಢತೆಯು ಅನೇಕ ಅಮೂಲ್ಯ ಮಾಯಾ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಒಮ್ಮೆಗೆ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್. ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಚಳಿಗಾಲವನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹಾದುಹೋಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವವರು. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ - ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಅವರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 1 ಕೆಜಿ. ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು;
- 700 ಗ್ರಾಂ. ಸಕ್ಕರೆ;
- ಅವರಿಗೆ ಜಾರ್ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳಗಳು.
ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಅಂಗಡಿಗೆ ಅಥವಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗೆ ಹೋಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಲ್ವಾವನ್ನು ಯಾವುದೇ ರುಚಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳಿಂದ ನೀವು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಹಲ್ವಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಇಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 500 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಸುಲಿದ ಬೀಜಗಳು;
- 250 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ;
- 1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ;
- 70 ಮಿಲಿ. ನೀರು.
ಅದು ಟೇಸ್ಟಿ ಟ್ರೀಟ್ ನಾನು ಇನ್ನೂ ನನ್ನ ಅಜ್ಜಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನಾನು ಈಗ ನನ್ನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಶೆರ್ಬೆಟ್ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ಅವರು ಅವನನ್ನು ಪೂಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 230 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು,
- 600 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ,
- ಬೆಣ್ಣೆಯ 80 ಗ್ರಾಂ,
- 150 ಗ್ರಾಂ ಪೀನಟ್.
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಫಿನ್ಗಳು - ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ. ಇದು ಭಾಗಶಃ ಇದ್ದರೆ, ಸಣ್ಣ ಕೇಕುಗಳಿವೆ - ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ತಿನ್ನಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ ಸಿಲಿಕೋನ್ ರೂಪಗಳು: ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಂತರ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಬದಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಇಂದು ನಾವು ವಿವರವಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.
ಈಗ ಯಾವುದೇ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಮನರಂಜನಾ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನೀವು ಪಾನೀಯಗಳು, ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಸಣ್ಣ ಇಲಾಖೆಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅದು ಪೈ, ಸಣ್ಣ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಇಲಾಖೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ವಿವಿಧ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಣಬಹುದು. ಮಾರಾಟಕ್ಕಾಗಿ ಇರುವ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕೆಂಬುದು ತುಂಬಾ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ನಿಮ್ಮ ಆಸೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸದಿರಲು, ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕಲಿಸಲು ನಾವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ.
ಪಾಕವಿಧಾನದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
- ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್ನ 220 ಗ್ರಾಂ,
- 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ,
- ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ 300 ಗ್ರಾಂ,
- ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಗಾಜಿನ,
- ಗಾಜಿನ ಸಕ್ಕರೆ,
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಜೆಲಾಟಿನ್ ನ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು,
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೇಯಿಸಿದ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು
- ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಬೆರಿ