ವಿವಾಹದ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸುವುದು ಒಂದು ಕಾರ್ಯತಂತ್ರದ ಮುಖ್ಯ ಕಾರ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ಆದರೆ ಸುಂದರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮಾತ್ರ ಇರಬಾರದು. ಮದುವೆಯ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಟಾಪ್ -5 ಸರಳ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ನಾವು ಒದಗಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಿಮಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗುವುದಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ - 300 ಗ್ರಾಂಗಳು, 1 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು (200 ಗ್ರಾಂ), 3 ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, 4 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 1 ಈರುಳ್ಳಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್, ಕರಿಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕಾರ್ನ್ ಅಥವಾ ದಾಳಿಂಬೆ ಧಾನ್ಯಗಳು.
ಒಂದು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಟಂಡರ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಿಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ - ಹೋಳುಗಳಾಗಿ. ನಾವು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿದ್ದೇವೆ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಅಣಬೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮಾಂಸ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಲೇಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ರಿಂಗ್ನ ಸಾಂಕೇತಿಕ ಆಕಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೀವು ಜಾರ್ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದರ ಸುತ್ತಲೂ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹರಡಬೇಕು. ನೀವು ಎರಡು ದಾಟುತ್ತಿರುವ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
ನಾವು ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಕಾರ್ನ್ ಜೊತೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಲಘು ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಒಂದು ಗಂಟೆ ಫ್ರಿಜ್ ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಇದರ ನಂತರ, ನಾವು ಗಾಜಿನಿಂದ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಕೋಟ್ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ, ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತೇವೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು: 500 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ, 3 ಮೊಟ್ಟೆ, 2-3 ಈರುಳ್ಳಿ, ಅರ್ಧ ಕಪ್ ವಾಲ್ನಟ್, 2 ಸಾಧಾರಣ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, 150 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಮೇಯನೇಸ್.
ಮಾಂಸ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮರದ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ತುರಿಯುವ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್ನಟ್, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಲಾಡ್ ಪದರಗಳನ್ನು ಹರಡಿ: ಮೊದಲ ಈರುಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಮತ್ತೆ ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್. ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಥವಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಅಥವಾ, ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ, ಹಸಿರು ಕರ್ರಂಟ್ನ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು: 4 ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, 150 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, 250 ಗ್ರಾಂ ಫೆಟಾ ಗಿಣ್ಣು, 2 ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ, ಆಲಿವ್ಗಳ ಜಾರ್, 1 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮರ್ಜೋರಾಮ್ (1 ಚಮಚ ಹಲ್ಲೆ), ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮೆಣಸು, 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ತೈಲ, 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ವಿನೆಗರ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.
ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಚೂರುಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳಾಗಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುತ್ತವೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಮಸಾಲೆಗಳು, ವಿನೆಗರ್, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮೆಣಸು, ಚೌಕವಾಗಿ ಚೀಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅವರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಒಂದು ವೃತ್ತದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು, ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ, 2 ಕ್ಯಾನ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್, 6 ಎಗ್ ವೈಟ್, 4 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೇಯನೇಸ್, 300 ಗ್ರಾಂ ಸೆಲರಿ, 300 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು, 50 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾಪರ್ಸ್, 1 ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು.
ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುದಿಸಿ, ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆಗೆ ಮೂರು, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಕತ್ತರಿಸಿ - ತುರಿದ ಚೀಸ್. ಒಂದು ರಿಂಗ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಹೃದಯ ಖಾಲಿಯಾಗಿ ಉಳಿದಿದೆ. ಇದನ್ನು ತುಂಬಿಸಬೇಕು: ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ಯಾಪ್ಪರ್ಗಳನ್ನು, ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಮೆಯೋನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ - ಪಿಕಲ್ಡ್ ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು: 2 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, 1 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, 3 ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, 200 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು, 2 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅವರೆಕಾಳು, 2 ಗಂಟೆ ಮೆಣಸು, 50 ಗ್ರಾಂ ಲಿಂಗೆನ್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಸಾಸಿವೆ ಅಥವಾ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಹಲ್ಲೆಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಅರ್ಧವೃತ್ತಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು ಶುಚಿಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಹಸಿರು ಜೊತೆ ಖಾದ್ಯ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮಾಡಬಹುದು. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸಾಸಿಗೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಸಿವೆ (ಅಥವಾ ಮೆಣಸು), ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಆಭರಣದಂತೆ ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು.
ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!
ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಸರಳ ವೆಡ್ಡಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಫೋರಂನಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ!
ಸಹಜವಾಗಿ, ವಿಟಮಿನ್, ಮದುವೆಯ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಲೋಚಿತ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಹೇಗಾದರೂ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಮೂಲಂಗಿ ಒಂದು ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬಾರದು, ಅನುಭವಿ ಕುಕ್ಸ್ ವಿವಿಧ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ ಇದು ಹಬ್ಬದ ಮೆನುವನ್ನು ವಿತರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮಾರ್ಗಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಅಗ್ಗವಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಗಳು ಪೂರೈಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.
ವಿವಾಹದ ಮೆನುವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಅತಿಥಿಗಳು ವಿವಿಧ ರುಚಿಯ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಿರಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಕು. ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮೇಜಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯ ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು. ಈ ಬಹುಮುಖ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಚೀಸ್, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತಿಥಿಗಳು ಹಿಂಸಿಸಲು ತೃಪ್ತಿ ಹೊಂದಲು, ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅವರು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಬದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಉತ್ತಮವಾಗಲಿ.
ರಜಾದಿನದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಲಂಕಾರಿಕವಾಗಿ ಸಾಕಾಗುವುದರಿಂದ, ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೋಡುತ್ತಾ, ಆನಂದ ಮತ್ತು ಸ್ಪೂಕಿ ಹಸಿವು ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ವಿವಾಹದ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಅಲಂಕಾರವು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಸಮಾರಂಭವಾಗಿದೆ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ವಿನ್ಯಾಸ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಸಾಂಕೇತಿಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಆಕರ್ಷಕ ಸಲಾಡ್ ತೋರುತ್ತದೆ, ಉಂಗುರಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡಿದೆ, ಅಥವಾ ಮೀನಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಹೂವುಗಳು, ಹ್ಯಾಮ್ ಗುಲಾಬಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮತ್ತು ನೂರಾರು ಅಲಂಕಾರಗಳ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಮೇರುಕೃತಿಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ಈ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಇಷ್ಟಪಡದ ಅಂತಹ ಅತಿಥಿಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ ಬೇಸಿಗೆಯ ವಿವಾಹಗಳ ಮೆನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ವಿತರಿಸಲಿದೆ. "ಗ್ರೀಕ್" ಎಂದು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ, ಅಥವಾ ಮೂಲ ಸಾಸ್, ಅಥವಾ ಬೇಸಿಗೆಯ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು, ಯಾರೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು, ತಯಾರು ಸುಲಭ, "ಗರಿಗರಿಯಾದ" ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಪಡೆಯಲು ನೀವು ಬಿಳಿ ಲೋಫ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಯಾಲ್ಟಾ ನೇರಳೆ ಈರುಳ್ಳಿ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಡ್ರೆಸಿಂಗ್, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಮೊದಲಿಗೆ, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಮಾಂಸವನ್ನು ನಾರುಗಳಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವನ್ನು ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕೇವಲ ಕೈಗಳಿಂದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರಾಶಿಗೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ರುಚಿಯ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತುಂಬಿದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ.
ಫೆಟಾಕ್ಸದೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್ ರುಚಿ ತಿನ್ನಿಸಿದ ನಂತರ ಬೇಸಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಅಭಿಜ್ಞರು ನಿಜವಾದ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಆನಂದವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. 150 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್, ಮೂರು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಲೆಟಿಸ್, ತಾಜಾ, ತಿರುಳಿರುವ, ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಆಲೀವ್ಗಳ ಒಂದು ನೆಲವನ್ನು ಸಲಾಡ್ನ ಭಾಗವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕರಿಮೆಣಸು, ಶುಷ್ಕ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಓರೆಗಾನೊ, ತುಳಸಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಋತುವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಘನಗಳು, ವೃತ್ತಗಳು ಅಥವಾ ನೆಲದೊಳಗೆ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಬಾಣಸಿಗನ ವಿವೇಚನೆಯಲ್ಲಿದೆ. ಲೆಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಆರಂಭವನ್ನು ಇಡಬೇಕಾದ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ, ಇದು ಕೈಯಿಂದ ಚೂರಿಯಿಂದ ಹರಿದು ಅಥವಾ ಹರಿದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಒಂದು ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕೇವಲ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳು. ಮೇಲಿನಿಂದ, ಚೌಕವಾಗಿರುವ ಚೀಸ್ ರಿಂಗ್ಲೆಟ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸದೆ ಇರುವುದರಿಂದ ನಯವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಊಟ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಒಂದು ಮಹಾನ್ ಸತ್ಕಾರದ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಇದು ರುಚಿಯಂತೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ರಹಸ್ಯವು ರುಚಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾದ 100 ಗ್ರಾಂ, ಒಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಟೊಮೆಟೊ, ತುಳಸಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಅಡುಗೆಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಪಾರ್ಸ್ಸಾನ್ ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ತುಳಸಿ, ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು "ಪೆಸ್ಟೊ" ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಏಕರೂಪದ ಸಾಮೂಹಿಕ ತನಕ ಎಲ್ಲ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
ನೀವು ಕ್ಯಾಪ್ರೀಸ್ ಅನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬಹುದು. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಚೀಸ್ ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಈ ಚೂರುಗಳನ್ನು ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಈಗಿರುವ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳ ಕೆಲವು ವಿಧಗಳಾಗಿವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮದುವೆಗೆ ಅತಿಥಿಗಳು ಪ್ರಿಯರಾಗುತ್ತಾರೆ. ಸಲಾಡ್ ಮುಖ್ಯ ಸತ್ಕಾರದ ಒಂದು ಪೂರಕವಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಖಾದ್ಯವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದರ ಮೂಲಕ ನೀವು ಯಾವುದೇ ರುಚಿಕರವಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಬಲ್ಲ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು.
ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ, ಅಡಿಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಕಲಿಯಬಹುದು, ಸರಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಹ ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿ, ಇದು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮುಖ್ಯ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ.
ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ವೀಡಿಯೊ ವಸ್ತು
ಮದುವೆಯು ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ಮರಣೀಯ ದಿನವಾಗಿದೆ. ಮದುವೆ ಸಮಾರಂಭವು ಸ್ನೇಹ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಯುವಜನರನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಘಟನೆಗೆ ಸಿದ್ಧತೆ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನವವಿವಾಹಿತರು ಪ್ರತಿ ಆಹ್ವಾನಿತ ವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದ ನೆನಪಿಡುವ ರಜಾದಿನವನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.
ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಈ ಸಂದರ್ಭದ ನಾಯಕರುಗಳು ಯಾವುದೇ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಚಿಕ್ಕದಾದ, ನ್ಯೂನತೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದುತ್ತಾರೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ರಜಾದಿನಗಳು ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಸಂಭವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ತಡೆಯಲು ಮತ್ತು ತಡೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ.
ನಿಮ್ಮ ಮದುವೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಯೋಜನೆ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿ ಐಟಂ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ. ಇಂದು ವಿವಾಹದ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಘಟಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ನೀಡಿರುವ ತಿನಿಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಹೇಗೆ ಸಂತೋಷಪಡಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾವು ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಆಧುನಿಕ ಜನರು ವಿವಾಹದ ಉಡುಗೆ ಮತ್ತು ಕಾರಿನ ಘನತೆಯಿಂದ ಮದುವೆಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ, ಇದು ನವವಿವಾಹಿತರಿಗೆ ಹೋಗುವುದು. ಅವರು ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ವಿವಾಹದ ಮೆನುವಿನ ರುಚಿಯ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಅತಿಥಿಗಳು ಅತಿಥಿಗಳು ತೃಪ್ತರಾಗುತ್ತಾರೆ.
ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯೊಂದಿಗೆ ರಜಾ ಮೆನುವಿನ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀವು ಸಮೀಪಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೂ ಹಬ್ಬದಲ್ಲ. ಅತಿಥಿಗಳು ವಿಶೇಷ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ನೀವು ಪ್ರೀತಿಸುವಿರಿ.
ಅವರು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ವೆಡ್ಡಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ಗಳು ತೋರಬೇಕು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ನೀಡಬೇಕು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮದುವೆಯ ಮೇಜಿನ ಮುಖ್ಯ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು? ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಇವೆ. ಮುಖ್ಯ ಪಾತ್ರವು ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಸೇವೆಗೆ ಸೇರಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಿರುವ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹತ್ತಿರದ ನೋಟವನ್ನು ನೋಡೋಣ.
ನೀವು ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಘಟಕಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದಿರಾ? ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನಿಂತುಕೊಳ್ಳೋಣ. ನಂತರ ನೀರಿನ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಅಣಬೆಗಳು ಕತ್ತರಿಸು. ಈ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ-ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧರಾಗಿ ರವರೆಗೆ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಒಂದು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ. ತರಕಾರಿ ತೈಲದಿಂದ ನಯವಾಗಿಸಿದ ನಂತರ ಮತ್ತೊಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸುಡಬೇಕು.
ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಲೆಗ್ ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ಘಟಕಾಂಶವು ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವು ಸಲಾಡ್ನ ಮೊದಲ ಪದರವಾಗಲಿದೆ. ಇದನ್ನು ಪೂರ್ವ-ಬೇಯಿಸಿದ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗಿದೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೋಳಿ ಗ್ರೀಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ತುರಿಯುವ ಮಸಾಲೆಗೆ ತೊಳೆಯಿರಿ. ತುರಿದ ಪದಾರ್ಥವು ಕೋಳಿ ಕಾಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಿತು. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊಸ ಪದರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಗ್ರೀಸ್.
ಕೊನೆಯ ಪದರ ಅಣಬೆಗಳು. ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವಿನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವ-ಅಳಿಸಿಬಿಡು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಲಾಡ್ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅಲ್ಲಿಗೆ ಹೋದನು. ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಿದ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ರುಚಿ.
ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ತಂಪು ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ನಂತರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ಜೀವಕೋಶದ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ತುರಿಯುವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ರಬ್ ಮಾಡಿ.
ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ (ಆದ್ಯತೆ, ಮೂಳೆಗಳು ಇರಲಿಲ್ಲ), ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಳ್ಳುಹೋಗಲು ಬಿಡಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಮತ್ತೆ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ತೊಳೆದು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ನೀವು ಮೊದಲು ತಯಾರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ನೀವು ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಜೋಳದ ಜಾರ್ ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕೆಲವು ಕಾರ್ನ್ ಬಿಡಿ.
ಅಂಡಾಕಾರದ ಧಾರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಮದುವೆಯ ಮೇಲಿನ ಸಲಾಡ್ ಉಳಿದ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನೀವು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಇಡಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸುಧಾರಿತ ಕಾರ್ನ್ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ನಂತರ ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು.
ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:
ಸೆಲರಿ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹುಳಿ ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಪೀಲ್ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಣ್ಣು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೋರ್ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು. ನಂತರ ಸರಿಯಾದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜುಗೊಳಿಸಿ. ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಶ್ ಮೀನು.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಒಂದು ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು ಮತ್ತು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದನ್ನು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು.
ಈ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲ್ಲೆಲ್ ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಶೆಲ್ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಚೀಸ್ ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಪೀಚ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ರೆಡಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ನಂತರ ಸಲಾಡ್ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಯಾರಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅಲ್ಲಿಯೇ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಡಿ ಸಲಾಡ್ ಹಸಿರು ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.
ಈ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
ನೀರನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಅದರಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಕುದಿಸಿ. ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ಗಳಿಗೆ ತುಂಡು ಮಾಡೋಣ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಮುರಿಯಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಪ್ಯಾನ್, ಪೂರ್ವ ಸುರಿಯುವ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಫ್ರೈ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು (ಕನಿಷ್ಠ ಅರ್ಧ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪ).
ಪೀಲ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು. ನಂತರ ದೊಡ್ಡ ಜೀವಕೋಶಗಳೊಂದಿಗೆ ತುರಿ ಮೇಲೆ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ತುರಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ರವರೆಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತವೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕೊಚ್ಚು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜೊತೆಗೆ ಅದನ್ನು ಮರಿಗಳು.
ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದವು, ಸಹ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ತಯಾರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಎಳೆದ ಕೋಳಿ ಕಾಲು, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳ ಜಾರ್.
ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಋತು (ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್).
ಈ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಬಹುದು. ರೆಡಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಹಂದಿ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕಾಯಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಒಂದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಕೊಚ್ಚು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಸೇರಿಸಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಡಚ್ ಟಿಂಡರ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಶೆಲ್ನಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುರಿಯದೇ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಕಿ. ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಡಿಶ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಋತು. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಬೇಕಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು.
ವಿವಾಹದ ಸ್ಕ್ರಿಪ್ಟ್ ಮೂಲಕ ಆಲೋಚಿಸಿ, ಯುವಜನರು ರಜೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಬ್ಬದ ಆನಂದಿಸಿ. ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ಮೂಲ ವಿವಾಹದ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮೇಜಿನ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಪರಿಹರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮದುವೆ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮಹತ್ವದ ತಿರುವು. ಆದರೆ ಭುಜದ ಮೇಲೆ ಈ ಘಟನೆಯ ಜೊತೆಗೆ ಮತ್ತು ತೊಂದರೆ ಹಾಕಿತು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ಮೊದಲ ವಿಷಯವು ಮದುವೆಯ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಮೆನು ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ವಿವಿಧ ತಿಂಡಿಗಳು.
ಮದುವೆಯ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಬದಲಾಗಬೇಕು. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಕೆಲವು ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯಾಗಬಹುದು ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದಿರಲೇಬೇಕು.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಮದುವೆಯ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಮೆನುವನ್ನು ವಿತರಿಸಲು ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ನೀವು ವಿನೋದ ವಿವಾಹವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳು ಕೂಡ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
ಸರಳ ಮದುವೆ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ನೀವು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು:
ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ) ಬಳಸಿ.
ಸಲಾಡ್ಗಳ ಮೆನುವನ್ನು ವಿತರಿಸಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ
ತಯಾರಿಗಾಗಿ ನೀವು ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.
ಮಸಾಲೆಗಳು (ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು) ಜೊತೆಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಅಣಬೆಗಳು. ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸು (ಅದೇ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಬೇಡಿ).
ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಿ, ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು + ಮೇಯನೇಸ್ + ಈರುಳ್ಳಿ + ಮೊಟ್ಟೆ + ಮೇಯನೇಸ್ + ಚಿಕನ್ + ಮೇಯನೇಸ್ + ಕ್ಯಾರೆಟ್ + ಮೊಟ್ಟೆ + ಮೇಯನೇಸ್ + ಚೀಸ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ (50 ಗ್ರಾಂ), ಮೇಯನೇಸ್ (ರುಚಿಗೆ), ಚೀಸ್ (150 ಗ್ರಾಂ), ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (3 ತುಂಡುಗಳು), ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ (300 ಗ್ರಾಂ), ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ (100 ಗ್ರಾಂ), ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್.
ನುಣ್ಣಗೆ ಚಿಕನ್ ಕೊಚ್ಚು ಮತ್ತು ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾದ ಪುಟ್, ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪುಟ್. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಉದುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನಂತರ ನಾವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಮದುವೆ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮಾಡಬಹುದು.
ಇದನ್ನು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ವೆಡ್ಡಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಬದಲಾಗಬೇಕು.
ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಕೇವಲ ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಎರಡು ಅಂಶಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮಿಶ್ರಣ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ತರುತ್ತದೆ. ಅಲಂಕಾರಿಕವಾಗಿ ನೀವು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ: ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈ ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅದರ ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನಿಮಗೆ ಅಚ್ಚರಿಯನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಈ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಇದಕ್ಕೆ ಅಲರ್ಜಿ ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಹೊಂದಿರಬೇಕು.
ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಸೀಗಡಿ, ಚೀಸ್, ಸಾಲ್ಮನ್, ಟ್ರೌಟ್ 100 ಗ್ರಾಂಗಳು ಪ್ರತಿ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ನಮಗೆ ಅರ್ಧ-ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಲಿವ್ಗಳು, ಒಂದು ಟೊಮೆಟೊ, ಮತ್ತು ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಬಹುದು (ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ), ಏಕೆಂದರೆ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಈಗಾಗಲೇ ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪದರಗಳು: ಟೊಮೇಟೊ + ಸಾಲ್ಮನ್ + ಆಲಿವ್ಗಳು + ಚೀಸ್ + ಸೀಗಡಿ + ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜ.
ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಒಂದು ಭಾಗಕ್ಕೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಭಾಗ ಬೇಕಾದರೆ, ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು 2 ರಿಂದ ಗುಣಿಸಬೇಕು. ಹೀಗಾಗಿ, ನೀವು ಒಟ್ಟು ಸಾಮರ್ಥ್ಯದಲ್ಲಿ ಏಕರೂಪದ ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ನಂತರ ನೀವು ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಸಣ್ಣ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು.