ವಿಮರ್ಶೆಯಲ್ಲಿ: ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.

ವಿವಿಧ ವಿಧದ ಮದ್ಯಸಾರಗಳಿಗೆ ಏನು ನೀಡಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಓದಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಮತ್ತು ವಿಮರ್ಶೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವ, ವಿವಿಧ ತಿಂಡಿಗಳು ಕಾಣಬಹುದು.

ಅಗ್ಗದ ಹುಳಿ, ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಅವಳಿಗಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಏನು: ಸರಳ ತಿಂಡಿಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಮೆನು

ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಹಸಿವನ್ನು ಅಥವಾ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೆನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ

• ಕನಪೀಸ್ (ಸಣ್ಣ ಬೈಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು);
• ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು (ಪುಡಿಮಾಡದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸಣ್ಣ ಬುಟ್ಟಿಗಳು ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಮಾಡುವಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ);
• ವೋವೊವೊನೊವ್ (ವಿವಿಧ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯ ಸಣ್ಣ ಗೋಪುರಗಳು);
• ಭರ್ತಿಮಾಡುವುದರೊಂದಿಗೆ profiteroles;
•   ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ;
• ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ಫಲಕಗಳು: ಚೀಸ್, ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ತರಕಾರಿ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಇತ್ಯಾದಿ.
• ಸಣ್ಣ ಆಕೃತಿಗಳು, incl. , ;
• ವಿವಿಧ ಡಿಪೋವ್: ಚಿಪ್ಸ್, ತರಕಾರಿಗಳು, ಚೀಸ್, ಮಾಂಸ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ನಗ್ನವಾಗಲು ಸಾಸ್ಗಳು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, dipes ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪೆಸ್ಟೊ ಸಾಸ್ ಸೇರಿವೆ, ನೀವು ಜೊತೆಗೆ ಕಾಣಬಹುದು ಇದು ಪಾಕವಿಧಾನ;
• ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳು ಫೀಡ್ ಫೀಡ್, ಜುಲಿಯನ್ಸ್.

ಸರಳವಾದ ಮತ್ತು ವೇಗದ ವಿಧವಾದ ಲಘು ಕತ್ತರಿಸುವುದು. ರಜೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸುಂದರ ವಿನ್ಯಾಸದ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ.

ವಿಮರ್ಶೆ ಕೆಳಗಿನ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಸರಳ ಮತ್ತು ಲಘು ಲಘು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

ರಜೆಯ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತ್ವರಿತ ಊಟ: ಸರಳ ತಿಂಡಿಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಮೆನು

ಹಾಲಿಡೇ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೀತ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳ ಮಾದರಿಯ ಮೆನು ಕೆಳಗೆ ಇದೆ.

ತರಕಾರಿ ಪ್ಲೇಟ್

ಈ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಆಗಿರಬಹುದು. ನಿಯಮದಂತೆ, ತರಕಾರಿ ತಟ್ಟೆಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (ಉತ್ತಮ, ಸಣ್ಣ ಚೆರ್ರಿಗಳು), ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುಗಳು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ತರಕಾರಿ ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆ: ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳು. ಇಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಹಾರಾಟವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಪರಿಮಿತವಾಗಿದೆ: ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ನೆಲಗುಳ್ಳ, ಅಣಬೆಗಳು, ಯುವ ಈರುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಚೀಸ್ ಪ್ಲೇಟ್

ಚೀಸ್ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸಲು, ಚೀಸ್, ಚೌಕವಾಗಿ, ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕನಿಷ್ಠ 5 ವಿಧದ ಚೀಸ್ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಚೀಸ್ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ಗೆ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿ, ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ:

• ಪೇರಳೆಗಳ ಭಾಗ ಚೂರುಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಣ್ಣುಗಳು - ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್,
• ಬೀಜಗಳ ಕಾಳುಗಳು - ಕೊಬ್ಬಿನ ಚೀಸ್,
• ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು - ಚೀಸ್ನ ಚೂಪಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳೊಂದಿಗೆ,
• ವಸಂತ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ - ನೀಲಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ.

ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ, ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳು ಅಥವಾ ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಚೀಸ್ ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ನೀಡಬೇಕು.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪೀಟ್ ಜೊತೆ ತುಂಬಿವೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ತಂಪಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 6 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಿದ್ಧ ಪೀಟ್ (ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಯಕೃತ್ತು) - 3-4 ಸ್ಟ.ಎಲ್.

ಅಡುಗೆ:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಲೋಳೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಪೇಟ್. ಸಮೂಹಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ (ರುಚಿಗೆ).
• ಒಂದು ಅಡುಗೆ ಸಿರಿಂಜ್ ಬಳಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ದೋಣಿಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು.

• ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ದೋಣಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
• ಮೇಲಿನಿಂದ, ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ ಗ್ರಿಡ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
• ಗಮನದಲ್ಲಿರಿ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಬೇಗನೆ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಸುಳಿವುಗಳು.

ಯಕೃತ್ತಿನ ತಲೆಬರಹವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಹೇಳಿದರು

ಸ್ಕೆವೆರ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ವಿಲ್ ಎಗ್ ಲಘು

ಕಿರಿಯ ಅತಿಥಿಗಳು, ಸ್ಕೆವೆರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಈ ಹಸಿವುಳ್ಳ ಲಘು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಬೇಬಿ ಮಿನಿ ಪಿಜ್ಜಾ

ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳು ದೊಡ್ಡ ಪಿಜ್ಜಾದ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು. ವಿವಿಧ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಿಜ್ಜಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಹೋಗುವುದರ ಮೂಲಕ ಕಾಣಬಹುದು.

ಮಕ್ಕಳ ಸಿಹಿ S'more

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಯಾವುದೇ ಕುಕಿ (ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಅಥವಾ ಕಿರುಬ್ರೆಡ್) - ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಯ ಪ್ರತಿ 2 ಕುಕೀಗಳ ದರದಲ್ಲಿ,
• ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋ (ಚೂಯಿಂಗ್ ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋ),
• ಚಾಕೊಲೇಟ್

ಅಡುಗೆ:

• ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ° ಸಿ ಗೆ
• ಅಡಿಗೆ ಪಾರ್ಚ್ಮೆಂಟ್ಗಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಡೆಕೊ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಡೆಕೊ ಮೇಲೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
• ಪ್ರತಿ ಕುಕೀ ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡು ಇರಿಸಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋಸ್ ಇಡುತ್ತವೆ. ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು ಕುಕೀಸ್ಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವುದಿಲ್ಲವೆಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
• 4-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇ ಇರಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಾರ್ಷ್ಮಾಲೋ ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೃದುವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ.
• ಓವನ್ ನಿಂದ ಡೆಕೊ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಉಳಿದ ಕುಕಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ.

ಹಲ್ಲೆ ಹಲ್ಲೆ

ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಉತ್ತಮ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ. ಇದು ದೋಸೆ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಕಾಗದದ ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ ಹಣ್ಣು ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಮಕ್ಕಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಹಣ್ಣಿನ ಸ್ಕೀಯರ್ ನೀಡುವ ಮೂಲಕ ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್

ಸ್ಟಾಕ್ ಸಿದ್ದಪಡಿಸಿದ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಹಬ್ಬದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನೀವು ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಮೂಲ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

• ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮಧ್ಯಾನದ ಮೇಲೆ ಮೇಲೆ ಸೂಚಿಸಿದ ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಪರಿಪೂರ್ಣ. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಚಾರಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ತಿಂಡಿಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ವೀಡಿಯೊ ಸಂಗ್ರಹಣೆಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತವೆ (ಪಠ್ಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತಷ್ಟು ನೋಡಿ).

  ವೀಡಿಯೊ: ಫೆಸ್ಟಿವ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ 3 ವಿಧಗಳು (1 ಭಾಗ) ಕಚೇರಿ ಕಾರ್ಪೊರೇಟ್. ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ! ಹಸಿವು

  ವೀಡಿಯೊ: ಫೆಸ್ಟಿವ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ 3 ವಿಧಗಳು (2 ಭಾಗ) ಆಫೀಸ್ ಕಾರ್ಪೋರೆಟ್. ಹಸಿವು

  ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗಾಗಿ ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿಗಳು

  ಒಂದು ಪಿಕ್ನಿಕ್ಗೆ ಆದರ್ಶ ಆಯ್ಕೆ ಪಿಟಾದಿಂದ ವಿವಿಧ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಇಂಕ್. ರೋಲ್ಸ್, ಪೈ, ಚಿಪ್ಸ್. ನೀವು ಹೋಗುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಅವಲೋಕನವು ನೀವು ಕಾಣುವಿರಿ.

  ತಯಾರು ಸುಲಭ ಪಿಕ್ನಿಕ್ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ bruschetta ವಿವಿಧ ಮೆನು.

  
  
  

  ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಸಿಯಾಬಾಟ್ಟಾ ಅಥವಾ ಬೇರಾವುದೇ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾಸಿದ ಬ್ರೆಡ್
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಕೆಲವು ಲವಂಗಗಳು
  • ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ (ಸಂಸ್ಕರಿಸದಿದ್ದಲ್ಲಿ) - 2-3 ಪು.
  • ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್.

  ಅಡುಗೆ:

  • ಸಿಯಾಬಾಟ್ಟ ಉದ್ದವಾಗಿ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  • ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಗ್ರಿಲ್.
  • ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ರಬ್ ಮಾಡಿ.
  • ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ.
  • ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಸೇವಿಸಿ.

  ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು.

  ಬ್ರೆಡ್ ಹುರಿದ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು, ಗ್ರಿಲ್ ಮೇಲೆ ಪೂರ್ವ ಬೇಯಿಸಿದ, ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಹ್ಯಾಮ್.

  ತ್ವರಿತ ಮದುವೆ, ವಧು ಬೆಲೆಗೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್

  ಪ್ರತಿ ದಿನ ತ್ವರಿತ ತಿಂಡಿಗಳು

  ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ತಿಂಡಿಗಳು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ದೈನಂದಿನ ಮೆನುಗಾಗಿ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

  ವೀಡಿಯೊ: 7 Canapes - ಚೆನ್ನಾಗಿ, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ! / ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್

ಹಾಲಿಡೇ ಸಲಾಡ್ಗಳು. ಹಾಲಿಡೇ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಯಾವುದೇ ರಜೆಯ ಮೇಜಿನ ನೆಚ್ಚಿನ ಅಲಂಕಾರಗಳಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೂ, ಅತ್ಯಂತ ಸಾಧಾರಣ ಔತಣಕೂಟವೂ ಇಲ್ಲದೆಯೇ ಮಾಡಬಹುದು! ಇಂತಹ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವರು ಅಚ್ಚರಿಯ ಸಂಕೀರ್ಣ ಮತ್ತು ಮೂಲ ವಿನ್ಯಾಸ. ಕೆಲವು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇತರ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯಧಿಕ ಸಮಯ ಸೇವಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳು ತಮ್ಮ ಅಂದವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅತ್ಯಂತ ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಸಲಾಡ್ಗಳು, ವಿವಿಧ ವಿಲಕ್ಷಣ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮಷ್ಟಕ್ಕೇ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಲಂಕಾರ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ!

ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಅಣಬೆಗಳು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಚೀಸ್, ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ಲವಣಾಂಶ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು - ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು, ತರಕಾರಿ ತೈಲಗಳು, ನಿಂಬೆ ರಸ ಅಥವಾ ವಿವಿಧ ಸಾಸ್ಗಳು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳ ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬಗಳೆರಡನ್ನೂ ದಯವಿಟ್ಟು ತಮ್ಮ ಮಹಾನ್ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲದೇ ಆಕರ್ಷಕ ನೋಟದಿಂದಲೂ ದಯವಿಟ್ಟು ಕೆಲವು ಸರಳ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಲೀಫ್ ಸಲಾಡ್ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಅದರ ತಾಜಾ ನೋಟವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು, ಇದು ಅಕ್ಷರಶಃ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಮುಂಚೆಯೇ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಇದು ಇತರ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಸಹ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ - ಆದರ್ಶಪ್ರಾಯವಾಗಿ, ಅವರು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೊದಲು ಅವು ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ಮಾತ್ರ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ಗಳು - ಇಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಉತ್ತಮ ನೆನೆಸು ಪಡೆಯಲು ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ನಿಂಬೆ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹಾಕಬಹುದು ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಕೆಲವು ಹನಿಗಳನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು. ಈ ವಿಧಾನವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಅನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ!
  ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ನಂತರ ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ತೋರಿಸುತ್ತವೆ, ನೀವು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀರು ಕನಿಷ್ಠ ಮೊತ್ತವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಲು, ಅವುಗಳ ಚರ್ಮದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಉತ್ತಮ!

ಬಿಸಿ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತಣ್ಣಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಅದನ್ನು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ ಎಂದು ಮರೆಯದಿರಿ - ಅಡುಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಮೊದಲು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು (ಸಲಾಡ್ ಬಿಸಿಯಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ) ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಂಪಾಗಬೇಕು!

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಬ್ಬಗಳು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ಒಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂದರ್ಭವಾಗಿದೆ, ಸದ್ದಿಲ್ಲದೆ ಮಾತನಾಡಿ ಮತ್ತು, ಖಂಡಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಿರಿ. ನಂತರದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯ ಗುಣಾತ್ಮಕ ನೆರವೇರಿಕೆಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ವಿವಿಧ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ತಿಂಡಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ: ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ನಾವು ನಿಮಗಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಫೋಟೋಗಳು, ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಹಿಂಸಿಸಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಬಯಕೆಯನ್ನೂ ಸಹ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲವೂ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ವೇಗವಾಗಿ, ಸುಂದರವಾದ, ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ದುಬಾರಿ ಅಲ್ಲ.

ಹಬ್ಬದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್, ಹೌದು, ಯಾವುದೇ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ, ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳಿವೆ:

ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವುದು, ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಅಥವಾ ಸ್ಕೇಕರ್ಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ (ಕತ್ತಿ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್) ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪೂರ್ವ-ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮುಖ್ಯ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ಹಸಿವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಸಲುವಾಗಿ ಊಟ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಹಬ್ಬದ ಮೆನುವನ್ನು ಕೂಡಾ ಯೋಚಿಸಬಹುದು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ವಿನ್ಯಾಸ   ರಜೆ ಡಿನ್ನರ್ ಟೇಬಲ್ ವಿವಿಧ ಅಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

1. ಪಾನೀಯಗಳು ಯಾವುವು   ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತೀರಾ?
2. ನೀವು ರಜಾದಿನವನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಯೋಜಿಸುತ್ತೀರಿ: ನೀವು ಹೋಗುತ್ತೀರಾ ಸ್ವಭಾವದ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ, ಕಚೇರಿಯಲ್ಲಿ, ಇತ್ಯಾದಿ.
3. ಯಾವ ರೀತಿಯ ಔತಣಕೂಟ ನೀವು ಯೋಜನೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಾ: ಮಕ್ಕಳ ಜನ್ಮದಿನ ಅಥವಾ ವಯಸ್ಕ ಊಟ?
4. ಎಷ್ಟು ಅತಿಥಿಗಳು   ನೀವು ಆಮಂತ್ರಿಸಿ: ತಿಂಡಿಗಳು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದ್ದು ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಮಾಡಬಹುದು ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ   ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು 20 ಜನ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಜನರಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೀಡಿ.
5. ನೀವು ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೀರಿ: ತಿಂಡಿಗಳು ತರಕಾರಿ, ಮೀನು, ಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಅಣಬೆ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ. ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ಪೈ, ಕ್ಯಾನಾಪ್ಗಳು, ಟೋಸ್ಟ್ಗಳು, ರೋಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀವು ನೀಡಬಹುದು.
6. ತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಖರ್ಚು ಮಾಡಲು ನೀವು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ಯೋಜಿಸುತ್ತೀರಿ? ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಲವು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ವಿಧದ ತಿನಿಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಿಂಕರ್ ಮಾಡಬೇಕು.

  ಹಬ್ಬದ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ತಿಂಡಿಗಳು: ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಈ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯ ಜನ್ಮದಿನದ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗಾಗಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ: ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ನಿಭಾಯಿಸಲು   ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ವಿನ್ಯಾಸದ ಎಲ್ಲಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳುತ್ತದೆ.

ಜನ್ಮದಿನದ ಮಹಿಳೆಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಲಘು ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯದು   ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು, ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ರುಚಿಯಾದ ಮೇಲೋಗರಗಳಾಗಿ   ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು.

ಸಾಲ್ಮನ್ ದೋಣಿಗಳು

ಮೂಲ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಬೆಳೆಸುವ ಹಡಗುಗಳುನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚುವರು. ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಲೆಟಿಸ್, ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್, ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

1. ಬ್ರೆಡ್ತೆಳುವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ.
2. ಬ್ರೆಡ್ ಬೆಣ್ಣೆ.
3. ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮೇಲಿನಿಂದ ಇರಿಸಿ..
4. ಸ್ಕೆವೆರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಲಿಪ್ ಮಾಡಿ   ಸಾಲ್ಮನ್ ನ ತೆಳುವಾದ ಆಯತಾಕಾರದ ತುಂಡು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್, ತದನಂತರ ಬ್ರೆಡ್ನ "ಬೋಟ್" ಗೆ ಅಂಟಿಸಿ.
5. ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಲಘುವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿ, ಷಾಂಪೇನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಮೇಲೆ ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೆಲರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ "ಮಹಿಳೆಯರ" ಕಡಲ ತಿಂಡಿ   ರಜಾದಿನದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ.

1. ತಯಾರು 375 ಗ್ರಾಂ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೀಗಡಿ, 2 ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳು, ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ತುಂಬುವುದು.
2. ಮರುಪೂರಣಕ್ಕಾಗಿ – 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಮತ್ತು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಮಚ.   ಮೇಯನೇಸ್ ಆಫ್ ಸ್ಪೂನ್.
3. ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ   (ಸುಮಾರು 30 ವಲಯಗಳು).
5. ಸಲಾಡ್ ಜೊತೆಗೆ ಪ್ಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹರಡಿ.

ಟರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ಸ್

ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಬಿಸಿ ತಿಂಡಿಗಳು, ರಜಾದಿನದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

  ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೌಸ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವು

ಹಸಿವನ್ನು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೇ ಪುರುಷರಿಗೂ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರಜೆಗೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಿಯ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಸುಂದರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮೂಲವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ತಯಾರು ಮಾಡಿ - ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ.

40 ಬಾರಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಬಹುದು:

• 500 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಯಕೃತ್ತು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ 150 ಗ್ರಾಂ;
• 150 ಕೆ.ಜಿ. ಕೆನೆ;
• 20 ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು;
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್;
• ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ.

1. 1. 1. ಫ್ರೈ ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ   ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ. ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ತನಕ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಕೃತ್ತು ಕೆನೆ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
      2. ಮೌಸ್ಸ್ನ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ, ಕೆನೆ ಕ್ರಮೇಣವಾಗಿ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಅದು ತುಂಬಾ ದ್ರವವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
      3. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸಿರಿಂಜನ್ನು ಬಳಸಿ, ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮೌಸ್ಸ್ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇಡಬೇಕು.
      4. ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಟೊಮೆಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ ಚಿಗುರುಗಳು.

ಅಗ್ಗದ ಜನ್ಮದಿನ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್: ಅಡುಗೆ ವೇಗ

ಬೇರೆ ಏನು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ತಿಂಡಿಗಳು   ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು - ಫೋಟೋಗಳಲ್ಲಿ 2017 ರ ಹೊಸ ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.

ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು   ಅರ್ಧ ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯಿಂದ (ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಜೊತೆ ಲೋಳೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ). ಸರೋವರದ ದೋಣಿಗಳು ನಾಚೋಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಮಗು ಸಹ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಇಂತಹ ದೋಣಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ.

ಮಕ್ಕಳ ಮೆನುಗಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ತಿಂಡಿ - ರುಚಿಯಾದ ladybugs   ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು, ಇದು ತಲೆಬುರುಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳಲ್ಲಿ "ಬಂದಿಳಿದವು".

ಜನಪ್ರಿಯ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.. ಸಲಾಡ್ "ಮಿಮೋಸಾ" ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನ ಒಂದು ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್), ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಎಸೆದು ಎಳ್ಳು ಎಸೆಯಿರಿ.

ಪ್ರಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಸಿಗೆ ಜನ್ಮದಿನಗಳು ಬದಲಾಗಬಹುದು ಸುಟ್ಟ ತಿಂಡಿಗಳು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ತಯಾರು ಮಾಡಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ತರಕಾರಿ ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು. , ನಾವು ಹಿಂದಿನ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಹೇಳಿದರು.

ಜನ್ಮದಿನದಂದು ಲಾವಾಶ್: ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರ

ಪಿಟಾದಿಂದ ತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸುವ ತತ್ವವು ಬಹುತೇಕ ಒಂದೇ: ನಾವು ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಬುವುದು, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ, ಬಹಳ ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಬದಲಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ತಂಪಾದ ಲಘುವಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ.

  ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ರೋಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನಾವು ನಿಮಗಾಗಿ ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂತ್ರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

1. 1. • 1 ತೆಳುವಾದ ಪಿಟಾ;
      • 2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆಫ್ ಮೇಯನೇಸ್;
      • ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಅರ್ಧ ಗುಂಪನ್ನು;
      • 200 ಗ್ರಾಂ ಪ್ಯಾಕ್ ಆಫ್ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು;
      • 2 ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
      • 1 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ.

ಈಗ ನಾವು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ತುಂಬುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆಫೋಟೋ ಸೂಚಿಸಿರುವಂತೆ.

ಗ್ರೀಸ್ ಮೇಯನೇಸ್   ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್, ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ. ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಲೇ, ಪೂರ್ವ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ.

ಮುಂದೆ ಲೇ ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಆಚರಣೆಯ ಮೂಗಿನ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಪುಸ್ತಕವು ಬೇಸರಗೊಂಡಿತು?

ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯತ್ನ ಮತ್ತು ಅಮೂಲ್ಯ ಸಮಯವನ್ನು ವ್ಯಯಿಸದೆ, ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನಾವು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಸಮಯವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡಬಾರದು ಮತ್ತು ಅವರ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ತಿಂಡಿಗಳು ಅಥವಾ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸೋಣ.

ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಸರಳ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ತಿಂಡಿಗಳುಗಾಗಿ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು

ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಅನೇಕ ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳೆಂದರೆ ದೊಡ್ಡ ಆರ್ಥಿಕ ವೆಚ್ಚ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಪರೂಪದ ಕಾರಣ, ಅಥವಾ ದೀರ್ಘವಾದ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ.

ನಾವು ರೆಕಾರ್ಡ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಲಘು ತಯಾರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುವ ಎರಡು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕ್ಯಾನೆಪ್

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕನಾಪೆಯು ಒಂದು ಲಘು ಲಘುವಾಗಿದ್ದು, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಯೋಗ್ಯವಾದ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ನವಿರಾದ, ಹೋಲಿಸಲಾಗದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅವಳು ಗಮನವಿಲ್ಲದೆ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಶೇಷವನ್ನು ಬಿಡುತ್ತಾರೆ.

ಅಡುಗೆ ಮಿನಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಅದ್ಭುತವಾದ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಕೇವಲ 5 ಹಂತಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ:

1. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು 6 ಸಮಾನ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಫಿಗರ್ ಚಾಕುಗಳು ಮತ್ತು ಆಕಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು);
2. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ವಿಶೇಷ ತುರಿಯುವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
3. ನುಣ್ಣಗೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸು ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ;
4. ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಸಾಮೂಹಿಕ ಹರಡಿತು;
5. ಅಲಂಕಾರಿಕ ದಂಡವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ನಂತರ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಆಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಒಂದು ಸರಳ, ಉಪಯುಕ್ತ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಲಘು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಅಣಬೆಗಳು

ಒಂದು ಹಬ್ಬದ ಭೋಜನದ ಶ್ರೇಷ್ಠ - ಕೋಮಲ ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳ ಒಂದು ಅನನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆ. ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ, ಆದರೆ ರುಚಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮೀರಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ:

ಅಡುಗೆ ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಲಘುಗಳ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಅತಿಥಿಗಳ ನೆನಪಿಗಾಗಿ ಬಹಳ ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಡುಗೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ.

1. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಹುರಿಯುವ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ;
2. ಅಣಬೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಸ್ವತಃ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
3. ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ತಳಮಳಿಸಲು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ;
4. ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ;
5. ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ;
6. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಟ್ಯೂಗೆ ಬಿಡಿ.

ತಿನಿಸು ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಮತ್ತು ನೀವು ವಿಲಕ್ಷಣವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸಿದರೆ, ಇಲ್ಲಿ ಬೇಕನ್ ಜೊತೆಗಿನ ದಿನಾಂಕಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ:

ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳು

ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ಯಾವುದೇ ಆಚರಣೆ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿಲ್ಲ. ಸಲಾಡ್ನ ಆಹ್ಲಾದಕರ, ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ - ಟೇಬಲ್ನ ಸೌಂದರ್ಯದ ಅಂಶ.

ಸಲಾಡ್ ಆಕರ್ಷಕ, ಅತ್ಯಾಕರ್ಷಕ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ.

ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಅದು ಪಿಕ್ಚಿಯರ್ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್

ಒಂದು ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವ ಸಲಾಡ್ ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಅಸಡ್ಡೆಯಾಗಿ ಒಂದೇ ಅತಿಥಿ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದರ ಮೂಲ ನೋಟವು ಸ್ಮರಣೆಯಲ್ಲಿ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸ್ಮರಣೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಬ್ಯಾಂಕ್ (250 ಗ್ರಾಂ);
• 250 ಗ್ರಾಂ. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು;
• 200 ಗ್ರಾಂ. ಎಲೆಕೋಸು;
• ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಸಿರುಮನೆ.

ಈ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಾವು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಚಿಕ್ಕ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು.

ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಕಾರ್ನ್ (ರಸ ಇಲ್ಲದೆ) ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ಜೋಳವನ್ನು ಬಿಡುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಒಂದು ಆಕರ್ಷಕವಾದ ನೋಟಕ್ಕೆ ತರಲು ಉಳಿದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಆಯತಾಕಾರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಅದರ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಿ, ಕಾಳಗವನ್ನು ತೋರುವ ಅಂಡಾಕಾರದ ರೂಪವನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಮೇಲೆ, ಉಳಿದ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸುವುದರಿಂದ ಅಂತರವು ಗಮನಿಸದೇ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಬ್ರೈಟ್ ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ!

"ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸ್ಲೈಸ್"

ಇನ್ನೊಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವೆಂದರೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಸಲಾಡ್. ಜನ್ಮದಿನದ ಹುಡುಗನ ಜನ್ಮದಿನವು ಫ್ರಾಸ್ಟಿ ಜನವರಿಯ ಹವಾಮಾನದ ಮೇಲೆ ಬೀಳುತ್ತಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೇಸಿಗೆಯ ದಿನಗಳನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾದಂತೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು:

• ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 400 ಗ್ರಾಂ.
• ಹಲವಾರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2-3 PC ಗಳು.
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಎರಡು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ;
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಎರಡು ಆಲಿವ್ಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್.

ತಯಾರಿ ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸೋಣ.

1. ಮೊದಲ ನೀವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ನೀರು ಮತ್ತು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಟೇಬಲ್ ವಿನೆಗರ್);
2. ಈರುಳ್ಳಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿದಾಗ, ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
3. ಕುದಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತುರಿ;
4. ನಾವು ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ: ಮೂರು ದಂಡ ತುರಿಯುವಿನಲ್ಲಿ;
5. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಪೀಲ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು;
6. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತುರಿ;
7. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಲು ಸಮಯ. ಒಂದು ಚಂದ್ರಾಕಾರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಿಕನ್ ಪದರವನ್ನು ಚಿಕನ್ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಅದನ್ನು ಹೊದಿಸಿ. ಸ್ತನ - ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮೇಲೆ. ಮುಂದೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪದರ. ಅದನ್ನು ಮೆಯೋನೇಸ್ನಿಂದ ಕೂಡ ಹಾಕಿ.

ಚೀಸ್ನಿಂದ, ಅರ್ಧಚಂದ್ರಾಕೃತಿಯ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ರೇಖೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದು, ಹಸಿರು "ಕ್ರಸ್ಟ್" ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಜಾಗವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ.

ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕಿರಿದಾದ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಒಂದು ರೀತಿಯ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಲೋಬ್ಲ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ವಿಶಾಲ - ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲಿವ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ "ಹೊಂಡ" ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ "ವ್ಟರ್ಮೆಲೋನ್ ಸ್ಲೈಸ್" ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ನಿಮಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ನೀವು ವೀಡಿಯೊದಂತೆ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಲ್ಲಿರಿ:

ಜನ್ಮದಿನಕ್ಕಾಗಿ ಬಫೆಟ್ ತಿಂಡಿಗಳು

ಬೃಹತ್ ಸಂವಹನ, ಅನೌಪಚಾರಿಕ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಭಾರೀ ಸಂಖ್ಯೆಯ "ಭಾರೀ" ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ದೀರ್ಘ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ಜನರಿಗೆ ಬಫೆಟ್ ಸ್ವಾಗತವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳೆರಡಕ್ಕೂ ಮನವಿ ಮಾಡುವ ಹಲವಾರು ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ನಾವು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ಸ್

ನಿಮ್ಮ ರಜಾದಿನದ ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಇತರ ಸಣ್ಣ ಮಂಡಿ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳಿಗೆ ಆಕರ್ಷಕ ಸಣ್ಣ ಸುರುಳಿಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮರಣದಂಡನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳಕು, ಅವರು ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ತುಂಬುವ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ:

• ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಹಿಟ್ಟು (300 ಮಿಲೀ ಹಾಲು, 100 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ);
• 200 ಗ್ರಾಂ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ;
• 2-3 ಮಧ್ಯಮ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
• 2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• 150 ಗ್ರಾಂ. ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣು;
• ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು (ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ).

ಮಾಡಲು ಮೊದಲ ವಿಷಯ 6 ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಭವಿಷ್ಯದ ರೋಲ್ ಮೂಲಭೂತ ತಯಾರಿಸಲು ಹೊಂದಿದೆ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯ: ಚಿಕನ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಗ್ರೀಸ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮುಗಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ.

ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಲೆಟಿಸ್ನೊಂದಿಗಿನ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನಿರ್ವಹಿಸಿ.

ಈ ಹಸಿವು ರಜೆಯ ಮೇಜಿನ ಒಂದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ, ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ನಂತರದ ರುಚಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್

ಈ ಹಸಿವು ಒಂದು ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಮಂತ್ರವಾದ್ಯ ದಂಡವಾಗಿದೆ, ಅವರು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರದಿದ್ದರೂ, ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಮಧ್ಯಾಹ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸ್ವತಃ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು ಸರಳವಾಗಿರುತ್ತವೆ:

• ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್;
• ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್;
• ದಿಲ್;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ರುಚಿಗೆ);
• ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್.

ಮೊದಲು ನೀವು ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ - ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದರೆ). ನೀವು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ನೀವು ಕೈಯಾರೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ತೆರಳಿ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ಜೊತೆ ಗ್ರೀಸ್ ಪ್ರತಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್. ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಸುಟ್ಟು ಹಾಕಿ.

ಚೀಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊಳವೆಯ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ರೊಸೆಟ್ಟನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ. ಸೌಂದರ್ಯದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಚಿಗುರಿನ ಸಬ್ಬನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು.

ಮಧ್ಯಾನದ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಮಸಾಲೆ ತಿಂಡಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

"ಕ್ಯಾರೆಟ್" - ಇಲ್ಲಿ ವೀಡಿಯೊ ಪ್ಲಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಗುದ್ದು ಲಘು! ಟೇಬಲ್ನಿಂದ ಅದು ಸ್ವೀಪ್ ಮಾಡಿ!

ರಜೆಗಾಗಿ ಶೀತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಗಳು

ಶೀತ ಲಘು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸರಳತೆ ಗೃಹಿಣಿಯರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದಂದು, ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸೌತೆಕಾಯಿ ರೋಲ್ಸ್

ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಮೂಲ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಆಧಾರಿತ ಲಘು ಒಂದು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಾನದ ಅದ್ಭುತ ಪೂರಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ, ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ

• ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸೌತೆಕಾಯಿ;
• ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಕೆನೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಮೊದಲ ಹೆಜ್ಜೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನುಣ್ಣಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಕೊಚ್ಚು, ಮತ್ತು ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ತುರಿ. ಮಿಕ್ಸ್ ಹಸಿರು, ತುರಿದ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣು.

ನುಣ್ಣಗೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸು. ವಿಶೇಷ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಪಂದ್ಯವನ್ನು ಬಳಸಿ, ದೀರ್ಘ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಫಲಕಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಆರ್ದ್ರ ಕೈಗಳಿಂದ ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿಗಳಿಂದ ಕೊಲ್ಲುವುದು.

ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಗ್ರ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಲಘು ನಿಮ್ಮ ರಜಾದಿನದ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಚಿಪ್ಸ್ "ಟೆಂಡರ್ನೆಸ್"

ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಜನ್ಮದಿನದ ತಿನಿಸುಗಳಿಗಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ಒದಗಿಸುತ್ತೇವೆ!

ಇದರ ಬೇಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಚಿಪ್ಸ್ ಆಗಿದೆ. ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಅಂತಹ ನವಿರಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಲಘು ತಿರುವು ಹೊರಬರುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇದೆ ಎಂದು ಯಾರು ಭಾವಿಸಿದ್ದರು!

ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪಡೆಯುವುದು ಸುಲಭ:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಚಿಪ್ಸ್;
• ಒಂದು ಆವಕಾಡೊ;
• 200 ಗ್ರಾಂ. ಸೀಗಡಿ;
• ಒಂದು ಟೊಮೆಟೊ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್;
• ಮೇಯನೇಸ್.

ಒಂದು ಹಸಿವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ, "ಸಿದ್ಧತೆ" ಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸುವ ಸುಲಭತೆಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಮೇಯನೇಸ್, ಟೊಮೆಟೊ, ಆವಕಾಡೊ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಚಿಪ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಮೂಹಿಕವಾಗಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅಗ್ರ ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

ಲಘು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ತಯಾರಿಸಲು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು, ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ನಂತರದ ರುಚಿ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ನಾವು ನಿಮಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಲಘು ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತೇವೆ - ರೋಲ್ "ಟೈಗರ್":

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಾಲಿಡೇ ಊಟ

ಅತಿಥಿ ಮಗುವಾಗಿದ್ದಾಗ ಅತಿಥಿಯನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಯಾವಾಗಲೂ ಸುಲಭ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಮಕ್ಕಳು, ನಾವು ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಇನ್ನೂ ಮೆಚ್ಚದವರು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಕರ್ಷಕವಾದುದು ಮುಖ್ಯ. ನಾವು ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ಸರಳವಾದ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಮಕ್ಕಳ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಮಿನಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು "ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಗಳು"

ಹಬ್ಬದ ಮಕ್ಕಳ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ "ಸಣ್ಣ ಪ್ರಾಣಿಗಳು" ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

ಮೊದಲ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕುದಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ರಿಂಗ್ಲೆಟ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫಿಗರ್ ಚಾಕಿಯ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಭವಿಷ್ಯದ "ಸ್ಪೈಕ್" ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಕೊಚ್ಚು.

ಬ್ರೆಡ್ನ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತಯಾರಾದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಹೋಳುಗಳ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲಿ ಮೂರು ಕಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಕಟ್ಗಳನ್ನು "ಸ್ಪೈಕ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು.

ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ ಸಹಾಯದಿಂದ ಬಾಯಿ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿ ಮಾಡುವಂತೆ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನ ಅನುಕರಣೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ನೇಷನ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಟೇಬಲ್ಗೆ ಅಸಾಧಾರಣ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ!

ಯಾವುದೇ ಮಗುವಿನ ಜನ್ಮದಿನವು ಕೇಕ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಾರದು ಎಂದು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿ, ಅಂದರೆ, ಒಂದು ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾವು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಇದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ನೋಡಿ:

ಅಣಬೆಗಳು ಕೇನೇಪ್

ಪರಿಚಿತ "ಅಣಬೆಗಳು" ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮೋಹಕವಾದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗಿದ್ದರೆ.

ಮೂಲಕ, ಕ್ರೀಮ್ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ವಾಫಲ್ಗಳು ಅದ್ಭುತವಾದ ಕೊಳವೆಗಳಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿವೆ.

ಅಡುಗೆ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಆದರೆ ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಕುದಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.

ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

Skewers ರಂದು ನೀವು ಟೊಮೆಟೊ ಅರ್ಧದಷ್ಟು, ಮೊದಲ "ಹ್ಯಾಟ್" ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂತರ - ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು ಓರೆಯಾದ ಮೇಲೆ ಎರಡು ಸಂಪೂರ್ಣ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಒಂದು ಲಘು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರಕಾಶಮಾನ ಮತ್ತು ತಾಜಾವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳ ರಜೆಯ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ!

ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಭಾರಿ ತಯಾರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರತಿ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕು.

ಲಾಂಗ್ ಫೀಸ್ಟ್ಗಳು, ಹಿಂದಿನ ಒಂದು ಅವಶೇಷವಾಗಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲ ಮರೆತುಹೋಗಿವೆ. ಒಂದು ಆಧುನಿಕ ರಜಾದಿನವೆಂದರೆ ಸರಳ ಲಘು, ಅತ್ಯಾಕರ್ಷಕ ಪಕ್ಷ, ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಭಾವನೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ನೆನಪುಗಳು.

ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ನೀವು ಈವೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ - ಅದು ರಜೆಯೇ ಅಥವಾ ಈಗಾಗಲೇ ಹೊಸ ವರ್ಷವೇ? ಮತ್ತು ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಹೊಸತನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಾ? ನಂತರ ನೀವು ನೋಡಲು ಮತ್ತು ಆರಿಸಬೇಕಿದೆ - ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಅಥವಾ ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕಾಗಿ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು, ಹೊಸ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಕ್ಯಾಪೀಸ್, ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು.

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಶೀತಲ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು

ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಬಕೆಟ್ಗಳು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಟನ್ಗಳಷ್ಟು ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದಾಗ ಸಮಯವು ಈಗಾಗಲೇ ಮುಗಿಯಿತು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಜನರು ತಿಂಡಿಗಳು ಬೇಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನದ ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಅಥವಾ ಪ್ರತಿದಿನವೂ ನಿಮ್ಮ ಸಂಬಂಧಿಕರನ್ನು ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುವ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು.

ನಾನು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನೈಜವಾದವುಗಳಾಗಿವೆ - ನವೀನತೆ ಮತ್ತು ಲೇಖಕರ, ಅತಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ.

ರಜಾದಿನದ ಮೇಜಿನ ಮೆನು, ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2018 ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳಿಗಾಗಿ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು:

  ರಜಾದಿನದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಹೊಸ ತಿಂಡಿಗಳು - ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಬಹಳ ಬೇಗ ಬೇಯಿಸಿ, ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತವೆ. ಜನ್ಮದಿನಾಂಕ, ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬ, ಹೊಸ ವರ್ಷ ಅಥವಾ ಹೋಮ್ ಪಾರ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಈ ಲಘು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ತೈಲದಲ್ಲಿ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳ ಪ್ಯಾಕ್;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಮಧ್ಯಮ ಟೊಮೆಟೊ - 4 ತುಂಡುಗಳು;
• ಚಾಂಪಿಯನ್ಗ್ಯಾನ್ಸ್ - 220 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಪ್ರಮಾಣಿತ ಮಸಾಲೆಗಳು;
• ಯಾವುದೇ ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಫ್ರೈ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಈರುಳ್ಳಿ, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಮುಂದೆ, ನೀವು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮಸ್ಸೆಲ್ಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಾಕಬೇಕು. ಈಗ ಒಂದು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ನಂತರ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್, ಟೊಮೆಟೋಗಳು ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಹಂತ - ತುರಿದ ಚೀಸ್.

ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೊದಲು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಕರಗುತ್ತವೆ.

ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಯಾವುದೇ ಆಚರಣೆಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಮೂಲವನ್ನು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿಸುತ್ತದೆ.

ಘಟಕಗಳು:

• ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು - 1 ಪ್ಯಾಕ್;
• ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 60 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ - 120 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಣ್ಣ ನಿಂಬೆ;
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಅಡುಗೆ:

ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ನಿಂಬೆ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಉಂಗುರವನ್ನು 4 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈಗ ಪ್ರತಿ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹರಡಿತು.

ಈಗ ಇದು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಕಾಲು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಿಡಲಾಗಿದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆ ಅಥವಾ ಡಿಲ್ ಸಣ್ಣ ಚಿಗುರು ಬಳಸಿ.

ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ಹೊಂದಿರುವ ಮತ್ತೊಂದು ಸರಳ ಸೂತ್ರ. ಸೀಫುಡ್, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸುಲಭ.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು - 1 ಪ್ಯಾಕ್;
• ಮಧ್ಯಮ ಸೀಗಡಿ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೆಳಕಿನ ಮೇಯನೇಸ್;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ;
• ವಸಂತ ಈರುಳ್ಳಿ;
• ತರಕಾರಿ ತೈಲ.

ತಯಾರಿ ವಿಧಾನ:

ಮೊದಲಿಗೆ ನೀವು ಸೀಗಡಿ ಹಿಡಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು 4 ನಿಮಿಷಗಳಷ್ಟು ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ.

ನಂತರ ಮುಖ್ಯವಾದ ತುಂಬುವುದು ನಾವು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ - ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ, ಮೇಯನೇಸ್, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೇಕಾದರೆ ಕೆಲವು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ಸಮೂಹವನ್ನು ಪ್ರತಿ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡಿ, ನಂತರ ಅರ್ಧ ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಕ್ಕಿಸಿ.

  ರಜೆಯ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಅಭಿರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ಆರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಕೆಲವು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ನೆಕ್ಕು!

ಆವಕಾಡೊಗಳು ಮೂಲ ತಿನಿಸುಗಳಿಗೆ ಒಂದು ದೇವತೆಯಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮಿಶ್ರಣಗಳಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಬಹುದು.

• ಮಧ್ಯಮ ಆವಕಾಡೊ - 1;
• ಸಣ್ಣ ದಾಳಿಂಬೆ - 1;
• ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಬನ್;
• ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ:

ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮಧ್ಯಮ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ನಲ್ಲಿ ಆವಕಾಡೊ ಹಾಕಿ. ಈಗ ಮೇಲೆ ನೀವು ಒಂದು ಫೆಟಾ ಕೊಚ್ಚು ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ವಿಲಕ್ಷಣ ಲಘು. ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಅತಿಥಿಗಳು, ಅಂತಹ ಒಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಸ್ವಾಗತದಲ್ಲಿ ಮಂಡಿಸಿದರು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್;
• ರಿಕೊಟ್ಟಾ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಎಳ್ಳು.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ:

ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಒಣಗಿದ ತುದಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪ್ರತಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಬಹುದು. ಗ್ರೀಸ್ ರಿಕೊಟಾ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ. ಸೆಸೇಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಸ್ಯಾಟ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್. ಶುಷ್ಕ ಬಿಳಿ ವೈನ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಹವ್ಯಾಸಿಗೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ, ಆದರೆ ಸಂಯೋಜನೆಯು ತುಂಬಾ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಉತ್ಸವದಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬ್ರೆಡ್;
• ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ;
• ಮಾವಿನಕಾಯಿ;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ;
• ಮಸಾಲೆಗಳು

ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ:

ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ತೆಳ್ಳನೆಯ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಾವು ಕೂಡ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿತ್ತು. ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಾವಿನಿಯನ್ನು ಮೇಲಿನಿಂದ ಇರಿಸಿ. ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಹವಾಯಿಯನ್ ಟೋಸ್ಟ್

ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಾಗರೋತ್ತರ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ದಿನವೂ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಅನಾನಸ್ (ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ) - 1 ಸ್ಲೈಸ್;
• ಟೋಸ್ಟ್ಗಳಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 1;
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹ್ಯಾಮ್ - 30 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 5 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಟೋಸ್ಟರ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ನಲ್ಲಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಹುರಿಯಬಹುದು, ಬೆಣ್ಣೆ ಸ್ಲೈಸ್ ಹರಡಿ. ಮೇಲೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಹಾಕಿ - ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಸ್ಲೈಸ್.

ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಕವರ್ ನಂತರ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ. ಹಾಟ್ ಹಸಿವು ಅದರ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನ ಮತ್ತು ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿದೆ.

  ರುಚಿಯಾದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು

Canapes ಹಲವಾರು ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ಒಂದು ಸ್ಕೀವರ್ ಅಥವಾ ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ. ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಅಭಿರುಚಿಯ ಮೇಲುಡುಗೆಯನ್ನು ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು, ನೀವು ಲಘುವಾಗಿ ಹೊಳೆಯುವಿರಿ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸ್ಕೆವೆರ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಇಂತಹ ಮೇಲಂಗಿಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ ಫೀಟಾ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಐಷಾರಾಮಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ನಂತರದ ರುಚಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಕ್ಯಾನೆಪ್ನ ತಯಾರಿಕೆಯ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ ತತ್ವದಿಂದ ಸಿರಿಂಜ್ ಅನ್ನು ನೆನಪಿಸುವ ವಿಶೇಷ ಗುಂಪನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ.

• ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 6 ತುಂಡುಗಳು;
• ಸಣ್ಣ ಸೀಗಡಿ - 12;
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 6 ವಸ್ತುಗಳು;
• ಫೆಟಾ - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 1.5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಯಾವುದೇ ಬ್ರೆಡ್ - 3 ಹೋಳುಗಳು;
• ನಿಂಬೆ ರಸ.

ತಯಾರಿ ವಿಧಾನ:

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಹಾಕಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆದರೆ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ.

ಸೀಗಡಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಹನಿ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ, ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಅಕ್ಷರಶಃ 1 ನಿಮಿಷ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೀರಿಸಬೇಡಿ. ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಫೆಟಾವನ್ನು ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸರಿಸುಮಾರು ಫೆಟಾ ಘನಗಳ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಈಗ ನಾವು ಓರ್ವ ಸ್ಕೆವೆರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮೊಟ್ಟೆ, ಒಂದು ಅರ್ಧ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ನಂತರ ಫೆಟಾದ ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಹಂತವು ಬ್ರೆಡ್ ಆಗಿದೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹಳ ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ರುಚಿ ಇತರ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳ ಹಿಂದೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಸಣ್ಣ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 6 ತುಂಡುಗಳು;
• ಬಹುವರ್ಣದ ಚೆರ್ರಿ - 4;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 120 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳಕಿನ ಮೇಯನೇಸ್;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ;
• ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ - 4 ಚೂರುಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಮೊದಲು ನೀವು ಅವರ ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿರಿಸಲು ಮತ್ತು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಗಟ್ಟಿ ಚೀಸ್ ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ನ ಮೃದು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಮಾಡಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಈಗ ನಾವು ಕ್ಯಾನಾಪಸ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ: ನಾವು ಟೂತ್ಪೈಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತುಂಡು, ನಂತರ ಟೊಮೆಟೊ, ನಂತರ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ನ ಚೆಂಡು ಇರಿಸಿ.

ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನೆಪ್ ಎ ಲಾ ಮಿಮೋಸಾ ಸಲಾಡ್

ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿದ ರುಚಿ ಉತ್ತಮವಾದ ಹಳೆಯ ಮಿಮೋಸಾ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಹೀಗೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ:

• ಉದ್ದ ಲೋಫ್ - 4 ಚೂರುಗಳು;
• ಕಲ್ಲಂಗಡಿ (ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ) - 1 ಬ್ಯಾಂಕ್;
• ಸರಾಸರಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ.
• 3 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಬೆಳಕಿನ ಮೇಯನೇಸ್;
• ಸೀಗಡಿ - 6 ತುಂಡುಗಳು;
• ಆಲಿವ್ಗಳು - 6;
• ಮಸಾಲೆಗಳು

ಅಡುಗೆ:

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು. ತರಕಾರಿಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದ್ದಾಗ, ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮತ್ತು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತುರಿದ ಮಾಡಬೇಕು.

ಕಲ್ಲೆದೆಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಈಗ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೀನು ಮತ್ತು ಕಲಬೆರಕೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ತೆರೆಯಿರಿ.

ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಅಚ್ಚು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ತುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಔಟ್ ಲೇ, ನಂತರ ಮೇಯನೇಸ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ, ನಂತರ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಔಟ್ ಲೇ, ಮತ್ತೆ ಮೇಯನೇಸ್, ಈಗ ಕೆಲವು ಮೀನು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸ್ಲೈಸ್.

ಹುರಿದ ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿದ್ಧ ಮೇಲಂಗಿಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

  ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು - ರುಚಿಯಾದ ಸುರುಳಿಗಳು

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಫ್ಯಾಂಟಸಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕ್ಷೇತ್ರವಾಗಿದೆ. ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಮುಂದುವರೆಯೋಣ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಲಾವಾಶ್

ಘಟಕಗಳು:

• ಅಂಗಡಿ ಮೊಸರು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ - 1 ಪ್ಯಾಕ್;
• ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಸ್ - 1 ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾಕ್;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಮಸಾಲೆಗಳು

ತಯಾರಿ ವಿಧಾನ:

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ: ಕಾಟೇಜ್ ಗಿಣ್ಣು, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಗೆ ಹಾಗೂ ಮಸಾಲೆಗಳಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಹಾಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯದ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಹರಡಿ, ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಒಣಹುಲ್ಲಿನಂತೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ಈಗ ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ನಾವು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಲಘು ಬಿಡಿಸಿ ಅದನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದು ನೆನೆಸಿರುತ್ತದೆ.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಜೊತೆ ಪಿಟಾ

ಪಿಟಾ ಮೀನು ಮತ್ತು ಕಡಲ ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲವಾಶ್ - 1;
• ಸಾಲ್ಮನ್ - 250 ಗ್ರಾಂ.
• ನಿಂಬೆ ರಸ;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹಸಿರು;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ.

ಅಡುಗೆ:

ನುಣ್ಣಗೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಕೊಚ್ಚು, ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಕೆನೆ ದ್ರವ್ಯದಿಂದ ಅದನ್ನು ಹರಡಿ, ಮೇಲೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಸುರುಳಿಯಾಗಿ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವ ನಂತರ ಸಣ್ಣ ರೋಲ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದು ಬ್ರಟ್ ಷಾಂಪೇನ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಶುಷ್ಕ ಬಿಳಿ ವೈನ್ಗಳಿಂದ ಆನಂದಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಯಕೃತ್ತಿನೊಂದಿಗೆ ಪಿಟಾ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಯಾವುದೇ ಪಿಟಾ - 1;
• ಕೊಚ್ಚಿದ ಯಕೃತ್ತು - 400 ಗ್ರಾಂ.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ದೊಡ್ಡದು;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆರೆಸಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಸನ್ನದ್ಧತೆಗೆ ತರಲು.

ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಮಿನೆಮೀಟ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ.

ವೃತ್ತಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ತನಕ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು. ಇದು ಸುಲಭ, ವೇಗವಾಗಿ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ - ರುಚಿಕರವಾದ!

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಪೂರ್ಣ ತಿಂಡಿಗಳು ಅಲ್ಲ, ಸಲಾಡ್ಗಳು ಎಲ್ಲಿವೆ -

  2 ಮೂಲ ಸೂತ್ರ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಹಲವಾರು ವಿಧದ bruschetta ಮಾಡಬಹುದು. ಹಸಿವು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಈ ರೀತಿಯ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್.

ಬ್ರೂಸ್ಚೆಟ್ಟಾ ತರಕಾರಿಗಳು

ಇದು ಅವಶ್ಯಕ:

• ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ - 1;
• ಮೊಸರು ಚೀಸ್ - 220 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಸಾಲೆಗಳು "ಇಟಾಲಿಯನ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು";
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
• ಚೆರ್ರಿ, ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು - 3 ಕಾಯಿಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

ಮೊದಲ ನೀವು ಚೂರುಗಳು ಆಗಿ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮರಿಗಳು, ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಜೊತೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ವಿಧದ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಾಕಿ.

ಟಾಪ್ ಬ್ರಸ್ಚೆಟ್ಟಾಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಬ್ರಸ್ಚೆಟ್ಟಾಗಾಗಿ ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ನೆಲಗುಳ್ಳ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಂಚೊವಿ, ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಶ್ರೂಮ್, ಸ್ಪ್ರಿಟ್ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಹಸಿರುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಆದರೆ ಮೇಲಂಗಿಗಳು ಬ್ರೆಡ್ನ ಅಡಿಪಾಯದೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಬದಲಿಸಬಹುದು.

ಸಂಗ್ರಹಣೆ:

• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - ಒಂದು;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ:

ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಬಹಳಷ್ಟು ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಬ್ಯಾಂಕುಗಳಿಂದ ನಾವು ಚಿಕ್ಕ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಸ್ಕೆವೆರ್ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಚುಚ್ಚು ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ಮೊಸರು ಒಂದು ಬಾಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನಪ್ ಅನ್ನು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ.

ಮೂಲಕ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಚಿಕ್ಕ ಚಾಂಪಿನೋನ್ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಒಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಚಮಚ, ಒಂದು ಚಮಚ ಉಪ್ಪು, ಸ್ವಲ್ಪ ವಿನೆಗರ್, ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೇ ಎಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಂಪು ಮತ್ತು ಹುದುಗಿಸಿ ಬಿಡಿ.

ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವು

ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಪಿಟಾದ ಬದಲಿಗೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅವರು ವಿಭಿನ್ನ ಟೇಸ್ಟಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹರಡಬಹುದು.

ಆಯ್ಕೆ 1: ಮಿಕ್ಸ್ ಲೆಟಿಸ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ತುರಿದ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಟೊಮೆಟೊ, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್. ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಬರಬೇಕು.

ಆಯ್ಕೆ 2: ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಆಲಿವ್ಗಳು, ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಆಯ್ಕೆ 3: ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ತುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

  ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ - ಮೂರು ಅತಿ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ರೆಸಿಪಿ ವಿಡಿಯೋ

ಸರಿ, ಯಾವ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜು, ಆದರೆ ತಿಂಡಿಗಳು ಇಲ್ಲದೆ? ಹೊಸ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತೆರೆಯಬೇಕು - ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಏನಾದರೂ ಅಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತಿರುವುದು. ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಬರುವ ಪ್ರಾಣಿ ಕೂಡಾ - ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದ ಚಿಹ್ನೆ.

ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ:

ಈ ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ, ಆದರೆ ಪ್ರೀತಿಯ ಅತಿಥಿಗಳು ಪೂರೈಸಲು ಸಹಕಾರಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಹಬ್ಬದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾಗಿ ತಯಾರಾಗುತ್ತವೆ!

ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದಂದು, ವಾರ್ಷಿಕೋತ್ಸವದಂದು ಅಥವಾ ರಜೆಗೆ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಏನಾದರೂ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.