ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ, ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಲೋಫ್ನ ಚೂರುಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಜನರಿಗೆ ಇದರ ಜೊತೆಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಇನ್ನೂ ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಕ್ರೂಟನ್ಗಳನ್ನು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ತಯಾರಿಸಬಹುದು: ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಚೀಸ್, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ಗಸಗಸೆ, ಸಾಸೇಜ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ. ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನಗಳು ಸಹ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, "ಸಂಕೀರ್ಣ" ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು (ಹಲವಾರು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಿ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ತತ್ವವು ಕೆಳಕಂಡಂತಿರುತ್ತದೆ: ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಾಲು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ತನಕ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ಪ್ಯಾನ್ನ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ. ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು, ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಸಿರಪ್.
ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಹಾಲಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ಪೊರಕೆ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಲು ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು. ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ಕರೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಬೇಕಾಗಬಹುದು.
ಇಡೀ ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಅವು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪ ಅಥವಾ ತೆಳ್ಳಗೆ ಇರಬಾರದು. ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬೇಕು.
ಕ್ರೂಟನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:
ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬರುವ ಮೊದಲ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಮತ್ತು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ರೊಟ್ಟಿಯ ಚೂರುಗಳು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬೆರೆಸಿ, ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಓಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪೊರಕೆಯಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು. ಯಾವುದೇ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ತಾಜಾ ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಲೋಫ್ ಕತ್ತರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಸಮ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ. ನಾವು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವ-ತಂಪುಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜುತ್ತೇವೆ. ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ತುಂಡು ಎಸೆಯಿರಿ ಬೆಣ್ಣೆ. ನಾವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿದ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಡುಗಳ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಹೋಲುತ್ತದೆ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿಅಡುಗೆ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು, ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ಇಲ್ಲಿ, ವೆನಿಲಿನ್ ಅನ್ನು ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಬದಲಿಗೆ, ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಹುರಿಯುವ ಮೊದಲು, ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ, ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ನ ಒದ್ದೆಯಾದ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಬಹುದು.
ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, “ನಿನ್ನೆಯ” ಲೋಫ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದರೆ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ;
ನೀವು ಹಾಲಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಬ್ರೆಡ್ ಮೃದುವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು "ಗಂಜಿ" ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ;
ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ವೆನಿಲಿನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಕೆಲವರು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕು ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ಸ್ವಲ್ಪ ಉದ್ದವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ;
ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್. ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕ್ರೂಟನ್ಗಳನ್ನು ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಬಹುದು.
ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಶುಭ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ, ನನ್ನ ಚಂದಾದಾರರು ಮತ್ತು ಬ್ಲಾಗ್ ಓದುಗರು! ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತೆ ನೋಡಲು ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ! ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ನೀವು ಏನು ನೀಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಕೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ? ಯಾವಾಗಲೂ ಹಾಗೆ, ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ನನ್ನ ಪ್ರೀತಿಯ ಮಕ್ಕಳು ಗಂಜಿ ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಆದರೆ ಇಂದು ನಾವು ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಬಟರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕ್ರೂಟಾನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅವರನ್ನು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಖಾಲಿಯಾಗಿರುವಾಗ, ಅಥವಾ ಹೆಂಡತಿ ಭೇಟಿ ನೀಡಲು ಹೋದಾಗ, ಮತ್ತು ಬಡ ಪತಿ ತನಗಾಗಿ ಅಂತಹ ಸೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಏನು ಉಳಿದಿದೆ. ಸರಿ, ಸರಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅಕ್ಷರಶಃ 5 ನಿಮಿಷಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ. ಸ್ನಾತಕೋತ್ತರ ಉಪಹಾರ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ. 😈
ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ! ನಾಣ್ಣುಡಿಯಂತೆ, ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಬದುಕಿರಿ, ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಕಲಿಯಿರಿ. ಈ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ ಎಂದು ನಾನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಕಂಡುಕೊಂಡೆ. ಫ್ರೆಂಚ್, ಇಂಗ್ಲಿಷ್, ಓರಿಯೆಂಟಲ್, ಉಕ್ರೇನಿಯನ್, ಲಿಥುವೇನಿಯನ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು "ಪೂವರ್ ನೈಟ್" ಎಂಬ ಬವೇರಿಯನ್ ಆವೃತ್ತಿಯಂತಹ ಪ್ರಕಾರಗಳಿವೆ.
ಬಹುಶಃ ಬೇರೆಯವರು ಈ ರೀತಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಮತ್ತು ಹಬ್ಬ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಹಳ ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿದರೆ, ಅದು ಇರುತ್ತದೆ ದೊಡ್ಡ ತಿಂಡಿಆಚರಣೆಗೆ.
ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು:
ಅವು ಯಾವುವು? ನಿಮ್ಮ ಅನಿಸಿಕೆಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ, ನೀವು ಏನು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಿ, ಅದು ನಿಮಗೆ ಕಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ. 😛 ನಾನು ನಿಮಗೆ ಒಂದು ರಹಸ್ಯವನ್ನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ, ಅಂತಹ ರಚನೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಇದರಿಂದ ಅವು ಹೊರಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಇವುಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ಪಡೆಯುತ್ತೇನೆ ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಟ್. ನೀವು ಅಗಿ ಇಲ್ಲದೆ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅವು ಯಾವಾಗಲೂ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಸುಲಭ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಆಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ನಾನು ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಚಮತ್ಕಾರವನ್ನು ತೋರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಒಂದು ಲೋಫ್ನ ನಾಲ್ಕು ತುಂಡುಗಳಿಂದ ನೀವು ನಾಲ್ಕು ತುಂಡು ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಾರದು, ಆದರೆ ಎಂಟು ಎಷ್ಟು, ನಾನು ಹೇಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೇನೆ? ಎಲ್ಲವೂ ಪ್ರಾಥಮಿಕ, ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಇವುಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿನನ್ನ ಹಿಂದೆ.
ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಿಳಿ ಲೋಫ್ - 4 ತುಂಡುಗಳು
- ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 70 ಗ್ರಾಂ
- ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
- ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ
- ಹಾಲು - 60 ಮಿಲಿ
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - ಹುರಿಯಲು
- ಒಣಗಿದ ಈರುಳ್ಳಿ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಒಣ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಮಿಶ್ರಣ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
1. ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿದೆ ಸರಿಯಾದ ಮೊತ್ತಲೋಫ್, ಮೇಲಾಗಿ ಬಿಳಿ. ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಪರಿಧಿಯ ಸುತ್ತಲೂ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಿ, ಬದಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಡಿ.
2. ಇದು ತಮಾಷೆ ಮತ್ತು ತಮಾಷೆಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಯಾರಾದರೂ ಅಂತಹ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ನನ್ನ ದೊಡ್ಡ ಮಗು ನನ್ನ ಬಳಿಗೆ ಓಡಿ ಬಂದು ನನ್ನನ್ನು ನೋಡಿದ ಅವನು ನಾನು ಸೊನ್ನೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದನು. 😛
3. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ "ಸೊನ್ನೆಗಳನ್ನು" ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲ, ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು, ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ತನಕ ನಮ್ಮ "ಕಾಲ್ಬೆರಳುಗಳನ್ನು" ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್.
ಪ್ರಮುಖ! ಹುರಿಯಲು ಉತ್ತಮವಾದ ಎಣ್ಣೆ ಯಾವುದು? ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್, ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ?
4. ನೀವು ಎರಡನೇ ಬದಿಗೆ ತಿರುಗಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಮೇಲ್ಮೈ ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿದ ನಂತರ, ರಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮೊಟ್ಟೆ. ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಕಾಯಿರಿ.
5. ನಂತರ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಮೇಲಾಗಿ ಹಾರ್ಡ್ ಬಂಡೆಗಳು ಕುಸಿಯಲು. ಹಾಗೆಯೇ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು. ಉಪ್ಪು, ನೀವು ಮೆಣಸು ಮಾಡಬಹುದು.
6. ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ ಬಿಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂದೆ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನಿರ್ಧರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದು, ನನ್ನ ಪತಿ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ ದ್ರವ ಆವೃತ್ತಿಸಾಲ್ಮೊನೆಲೋಸಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವ ಭಯ.
ಒಪ್ಪುತ್ತೇನೆ, ಎಲ್ಲದರ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲವೂ 5 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು, ಕಡಿಮೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಿಯೂ ವಿಚಲಿತರಾಗಬಾರದು. ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಉಪಹಾರಸಿದ್ಧ! ಎಗ್ ಫ್ರೈಡ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಟೇಬಲ್ಗೆ ಕೇಳಿ, ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಮತ್ತು ಈಗ ಹಂತ ಸಂಖ್ಯೆ 2, ಇತರ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು, ಅಂದರೆ, ನಾವು ಬಿಟ್ಟುಹೋದ ಮಧ್ಯದವುಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಬೇಡಿ, ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ, ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಭಾಗಕ್ಕಾಗಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಬಹುದು. ಚೀಸ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು.
ಅಂದಹಾಗೆ, ಇಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಆಲ್ ದಿ ಬೆಸ್ಟ್:
ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
- ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.
- ಹಾಲು - 1 tbsp.
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
- ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ತರಕಾರಿಗಳು- ರುಚಿ
- ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
1. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಶುದ್ಧ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ, ಅಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು. ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.
2. ಈಗ ಫೋರ್ಕ್ ಬಳಸಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ತುಂಡನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅದ್ದಿ.
3. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
4. ಅಂತಹ ಸರಳವಾದ ಯಾಮ್ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ! ತಿನ್ನುವುದು ಮತ್ತು ಆನಂದ! ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಹುರಿದ, ಉಮ್-ಆಮ್! 🙂
ಪ್ರಮುಖ! ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಮಸ್ಯೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಅವರು ಏಕೆ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದಾರೆ? ಆದ್ದರಿಂದ, ಹುರಿಯುವಾಗ, ನೀವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯ ಚಿನ್ನದ ಸರಾಸರಿಯನ್ನು ಸಹ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು. ನೀವು ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬೇಕು ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.
ಏನು ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಏಕೆ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ? ಪ್ಯಾನ್ ಇರಬೇಕು ಉತ್ತಮ ವ್ಯಾಪ್ತಿ, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಬೇಕು.
ಇದನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಶೀತಲವಾಗಿಯೂ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾದ ಸುಂದರವಾದದ್ದನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಮಗಾಗಿ, ನಾನು ಈ ತ್ವರಿತ "ಆವಿಷ್ಕಾರ" ವನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ ಇದರಿಂದ ದಿನವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಷ್ಟೇ ಸುಂದರ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
1. ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಕಟ್, ಯಾವಾಗಲೂ ಒಂದೇ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಈ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಅಂತಹ ಬಾರ್ಗಳು ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳು. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ರೈ, ಬಿಳಿ, ಕಪ್ಪು ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಿತ, ಬೊರೊಡಿನೊದಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
2. ಫಿಲ್ ಮಾಡಿ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಅಡಿಗೆ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಪ್ರಮುಖ! ಈ ಜಾತಿಯು ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ, ಇಲ್ಲಿ ಒದಗಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.
3. ತದನಂತರ, ಛಾಯೆಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ರಸಭರಿತತೆಗಾಗಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. ಅಂತಿಮ ಹಂತ, ನೀವು ಅಂತಹ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಈ ಮಾಂತ್ರಿಕ ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಅದ್ದಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬೇಕು, ವಿಶೇಷ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವ-ಲೇಪಿತ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕು. 180-200 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಓಹ್, ಊಹಿಸಲಾಗದಷ್ಟು ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸರಳ!
ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ! ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸತ್ಕಾರಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ! 😛
ರಜೆಯಲ್ಲಿ ಇವುಗಳನ್ನು ಯಾರು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ? ತಪ್ಪೊಪ್ಪಿಕೊಂಡ?! ನಮ್ಮ ಮನೆಯವರು ಇದನ್ನು ಮೊದಲು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ದ್ರವ ಭಕ್ಷ್ಯಸೂಪ್ ಹಾಗೆ. ನಾನು ನಿಮಗೆ ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಹ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಹುರಿದ ಬೊರೊಡಿನೊ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೌಂದರ್ಯಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಬಾರ್ ಅಥವಾ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಂತೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ.
ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
1. ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅಂದರೆ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳು, ಅವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
2. ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬ್ರೆಡ್ ಉತ್ಪನ್ನಸರಿಸುಮಾರು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
3. ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಉದ್ದವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಮಾಡಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಿಶ್ರಣ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಿಂದ, ಕ್ರಮವಾಗಿ ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಹಿಂಡು.
ಪ್ರಮುಖ! ಮಸಾಲೆಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಕೆಂಪು ಸೇರಿಸಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸುಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಅಡ್ಜಿಕಾ.
5. ನಂತರ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
6. ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ ಇಟ್ಟು ಅದಕ್ಕೆ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ನಾಲ್ಕು ಕಡೆ ಕಡ್ಡಿಗಳನ್ನು ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಅವರು ಒಳಗೆ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.
7. ಬ್ರೆಡ್ ತಿಂಡಿಗಳು ಬ್ಯಾಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದವು! ನೀವು ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ? ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಗಿಸಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ಸಿಲಿಕೋನ್ ಬ್ರಷ್ನೊಂದಿಗೆ.
8. ಈಗ, ಅದನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ವಿನೋದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿಸಲು, ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಒಂದು ಲವಂಗವನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಬೌಲ್ನಂತಹ ಒಂದೇ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹಾಕಿ.
9. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಾಕಿ, ಬೆರೆಸಿ, ನೀವು ಉಪ್ಪು ಬಯಸಿದರೆ. ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಟೇಸ್ಟಿ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ಬಾನ್ ಹಸಿವು!
ಹೇಗೆ ಲಘು ಆಯ್ಕೆನೀವು ಇದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಸಾಕಷ್ಟು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಮೂಲ, ಅಂತಹವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಹೊಂದಿರುವವರು.
ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:
1. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು. ನಂತರ ಅದ್ದಿ ಮುಗಿದ ತುಣುಕುಗಳುಈ ದ್ರವಕ್ಕೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಲೋಫ್. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
2. ಅವುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿನ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಈಗ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದು, ಮೇಲಾಗಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ನಿಮ್ಮ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು ಅಥವಾ 1 ನಿಮಿಷ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು voila, ಉಪಹಾರ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಯಾರ ಬಳಿ ಇಲ್ಲ ವಿದ್ಯತಶೆಕ್ತಿಇಂದ ನೆಡೀಯುವ ಬಟ್ಟಿ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ.
ತುಂಬಾ ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ!
YouTube ಚಾನಲ್ನಲ್ಲಿ ಈ ವಿಷಯದ ಕುರಿತು ಈ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ:
ನಾನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಅಂತಹ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೋಡಿದೆ, ಅಲ್ಲದೆ, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಮತ್ತು ನನ್ನ ಬಳಿ ಅಷ್ಟೆ, ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ನಿಮ್ಮನ್ನು ನೋಡೋಣ! ಎಲ್ಲರಿಗೂ ವಿದಾಯ ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿ. 😛
ಪಿ.ಎಸ್.ನೀವು ಸಿಹಿ ಕ್ರೂಟನ್ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ? ಇವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು, ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಬದಲಾವಣೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನ ಬದಲಿಗೆ, 1 ಟೀಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಪ್ರಾ ಮ ಣಿ ಕ ತೆ,
ಕ್ರೂಟನ್ಗಳು ಅನೇಕ ಜನರು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಅರ್ಹತೆಗಳನ್ನು ಎಣಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ಅವುಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತವೆ. ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆಯ್ಕೆಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ.
ಕ್ರೂಟನ್ಗಳನ್ನು ಯೋಗ್ಯ ಪರ್ಯಾಯ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು ಮನೆ ಬೇಕಿಂಗ್"ಸೋಮಾರಿಯಾದ" ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ. ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಲ್ಲ: ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಎರಡೂ, ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೂಡ ಆಗಿರಬಹುದು!
ನಾವು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆಯೇ? ಈಗ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಹೋಗೋಣ.
ಸಿಹಿ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಇದು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸಿಹಿ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಚಹಾ ಕುಡಿಯಲು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿವೆ.
ಸಿಹಿ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
ಸಿಹಿ ಕ್ರೂಟಾನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಬನ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ, ರೋಲ್ನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ಸುರಿದ ಕೆನೆಗೆ ಮೊದಲು ಅದ್ದಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಪೂರ್ವ-ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಸೂಪ್ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು
ಸೂಪ್ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಬದಲಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ನೇರವಾಗಿ ಸೂಪ್ಗೆ ಹಾಕಬಹುದು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
ಸೂಪ್ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
ಸೂಪ್ ಕ್ರೂಟಾನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೂಪ್ಗಾಗಿ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಮೊದಲು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಟೋಸ್ಟ್ಸ್
ಟೀ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಆಗುತ್ತದೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ.
ಚಹಾ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
ಚಹಾ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಟೋಸ್ಟ್
ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವ ಪೊರಕೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಮೊಟ್ಟೆ. ಬಿಳಿ ಲೋಫ್ಅಗಲವಲ್ಲದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಬೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸುಟ್ಟ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
ವೆನಿಲ್ಲಾ ಕ್ರೂಟಾನ್ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ, ವೆನಿಲಿನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿ ಪೂರ್ವ-ಕಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೂಲ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು, ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ
ಮೊದಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮತ್ತೊಂದು ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಟೋಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಒಳಗೆ ಇರಬೇಕು. ಡಬಲ್ ಟೋಸ್ಟ್ನ ಒಂದು ಬದಿಯನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಒಳಗೆ ಕರಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನುಟೆಲ್ಲಾದಂತೆ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಸಿಹಿ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಚಹಾಅಥವಾ ಕಾಫಿ. ಈ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ.
ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಸಿಹಿ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಕ್ರೂಟನ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಂತೆ ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಾಲನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಬೇಕು. ತಯಾರಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ತಂಪಾಗುವ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಅದು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಾಲು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವ-ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಪ್ಲಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಂತೆಯೇ, ನೀವು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅಥವಾ ಪೀಚ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು ಹಾಲು ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಪ್ಲಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
ಪ್ಲಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಕರು
ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ, ಟೋಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ಲಮ್ನ ಆರು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಪ್ಲಮ್ನ ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದಮತ್ತು 190 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ಮೂಲಕ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು, ತುಂಬಾ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ. ಅವರು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಅಥವಾ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯವಾಗಿ.
ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಬಿಸಿ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ:
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುಟ್ಟ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಮುಗಿಯುವವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಬಿಳಿಬದನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಅವು ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.
ಬಿಳಿಬದನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇದು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
ಬಿಳಿಬದನೆ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು
ಕಿರಿಯ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗೂ ಅದು ತಿಳಿದಿದೆ ಉತ್ತಮ ಬಳಕೆಸಾಕಷ್ಟು ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅಲ್ಲ - ಅಡುಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳುಅಥವಾ ಟೋಸ್ಟ್. ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ನಾವು ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮೊಟ್ಟೆ-ಇನ್ಫ್ಯೂಸ್ಡ್ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ರಿಸ್ಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ - ಟೋಸ್ಟ್ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ "ಸೋಮಾರಿಯಾದ" ಉಪಹಾರ.
ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳು "ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೋಸ್ಟ್" ಎಂಬ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಸುಧಾರಿತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಉಪಹಾರ, ಇದನ್ನು ಸಿಹಿ ಹಲ್ಲಿನ ಮತ್ತು ಖಾರದ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಕೆಳಗಿನ ಆಯ್ಕೆಯು ಮೊದಲನೆಯದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ
ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆದು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ವತಃ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ನೀವು ಸಿಹಿ ಮೇಲೋಗರಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಯೋಜಿಸದಿದ್ದರೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹನಿಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ದಪ್ಪ ಗೋಡೆಯ ಪ್ಯಾನ್ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ಗಳು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬರುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಲೇಟರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ
ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ - ಅವು ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳಿಗೆ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಭರ್ತಿಯಾಗುತ್ತವೆ. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ. ಒಂದು ಲೋಫ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಎರಡನೇ ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಅದ್ದಿ. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲನ್ನು ಕ್ರಂಬ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ನಂತರ ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸೋಣ. ಒಂದು ಉಚ್ಚಾರಣೆ ಬ್ಲಶ್ ತನಕ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಪರಿಮಳದ ಭಾಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಟೋಸ್ಟ್ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೋಲ್ಡ್ ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಂಪನಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಾಸ್ನ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾದ ಸ್ವತಂತ್ರ ತಿಂಡಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ
ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನ ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಬಯಸಿದ ಯಾವುದೇ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉದಾರವಾದ ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆ. 175 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ, ದಪ್ಪ-ಗೋಡೆಯ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿರುವ ಶಾಖದ ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು ಸುಡಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ
ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಘನಗಳನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ, ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ, ಸುಮಾರು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳು. AT ಸಿದ್ಧವಾದಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು 3 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಥವಾ ಸೂಪ್. ಅವುಗಳನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಸಾರುಗೆ ಸುರಿಯಬಹುದು. ಅವರಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹುಳಿ ಸೂಪ್ಅಥವಾ ಶುದ್ಧವಾದ ಸೂಪ್. ಚಹಾ, ಕಾಫಿ, ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು.
ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿದರೆ ನೀವು ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಸಾಧನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು - ಟೋಸ್ಟರ್ಸ್. ಅಂತಹ ಟೋಸ್ಟರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, ಟೋಸ್ಟ್ - ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ, ಒರಟಾದ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರ - ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ನೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳಿವೆ, ಕೈಯಲ್ಲಿರುವುದನ್ನು ಹೇಳುವುದು ಸುಲಭ: ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಚೀಸ್, ಸ್ಪ್ರಾಟ್ಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಸಿಹಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ: ಜಾಮ್, ಜಾಮ್, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು. ಅಡುಗೆ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳ ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಗಳು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
ಅಡುಗೆ:ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಹಂದಿ ಕೊಬ್ಬುಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ. ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೊಸರು ತನಕ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಹುರಿಯುವ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
ಅಡುಗೆ:ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ, ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ.
ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
ಅಡುಗೆ:ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
ಅಡುಗೆ:ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಬದಿಯನ್ನು ಹರಡಿ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
ಅಡುಗೆ:ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ. ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಿ.
ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
ಅಡುಗೆ:ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹುರಿದ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಈರುಳ್ಳಿಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
ಅಡುಗೆ:ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಡಿ.
ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
ಅಡುಗೆ:
ಬ್ರೆಡ್ 1 ಸೆಂ ದಪ್ಪದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು, ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಈ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಿಡಿ.
ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು, ಹುರಿಯದ ಬದಿಯಲ್ಲಿ, ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳು, ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ, ಕೊಚ್ಚು, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಅವರಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
ಈ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳುಮತ್ತು 8-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಾರು ಜೊತೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.
ತ್ವರಿತ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬ್ರೆಡ್ನ ಚೂರುಗಳು ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.