ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರಿಂದ ಕೇಕ್ - ಅಡುಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ appetizing ಮತ್ತು ಸುಲಭ. ನಾವು ದೈನಂದಿನ ಬಳಸುವ ಅದೇ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಶುಯಲ್ ಮೆನುವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉದಾಹರಣೆ. ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಕೇಕ್ ಒಂದೇ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪನಿಯಾಣಗಳಾಗಿವೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಆಧರಿಸಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ "ಕ್ರೀಮ್" ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಚೀಸ್ ವಿವಿಧ ತುಂಬುವುದು ಜೊತೆ ಪೂರಕವಾಗಿ, ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಸ, ಅತ್ಯಂತ ಆಕರ್ಷಕ ಮತ್ತು appetizing ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ನಾನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಆಧಾರಿತ ಬೆಳಕಿನ ತರಕಾರಿ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಹೊಂದಿರುವ ಝೂಚಿನ್ಕ್ ಕೇಕ್ನ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖ ಬಿಂದುವಾಗಿ ಬಳಸಿ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳಿಂದ "ಕೋಪಗಳು" ತಟಸ್ಥ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಸೌಮ್ಯವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು "ಕೆನೆ" ಮತ್ತು ತುಂಬುವಿಕೆಯಂತೆ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದಿಂದ ಹ್ಯಾಮ್, ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ತುಣುಕುಗಳು - ನೀವು ರುಚಿ, ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಏನನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಮುಂದುವರಿಯೋಣ?

ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ:

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಿಟ್ಟು - ಭವಿಷ್ಯದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - "ಕ್ರೀಮ್" ಗಾಗಿ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸೋಡಾ ಒಂದು ತುಂಡು ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವೀಸ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಸ.

5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ನಾನು ಸ್ಲೈಡ್ ಹಿಟ್ಟು ಹೊಂದಿರುವ 10-12 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಟೆಸ್ಟ್ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪ್ಯಾನ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಡಫ್ ದಟ್ಟವಾಗಿರಬೇಕು.

ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಹಾಕುವುದು, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚಮಚದಿಂದ ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನ ರೂಪವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಭವ್ಯವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮತ್ತು ಝಾಬಾಚ್ಕೋವ್ನಿಂದ ನಮ್ಮ ಕೇಕ್ನ ಕೊರ್ಝ್ಗಳು ಇರುತ್ತದೆ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣ ರವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಕೇಕ್ ಹುರಿದ ತನಕ, ನೀವು ನಮ್ಮ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಕೆಲವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಲವಂಗ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ. ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ರುಚಿಗೆ ನೆಲದ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಕೆನೆ ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಬದಲಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ನಾನು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೀಸ್ ಹಿಂಡಿದ.

ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಕೇಕ್ ಅಸೆಂಬ್ಲಿ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ತಂಪುಗೊಳಿಸಬೇಕು. 22 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ನಾನು 7-8 ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇನೆ.

ಶೀತಲ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕೊರ್ಜ್ ತಯಾರಾದ ಕೆನೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಭರ್ತಿ ಪದರವನ್ನು ಬಿಡಿ.

ಪದರಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನಾನು ಎಲ್ಲಾ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿದ್ದೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಗಡಿಯಾರದ ವಿಷಯವು ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಿದ್ಧದಿಂದ ಕೇಕ್. ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೊದಲು ಕೆಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೀಡಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ, ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಈ ಹಂತವನ್ನು ಬಿಟ್ಟು, ರುಚಿಕರವಾದ - ರುಚಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ.

ಭಾಗದ ತುಣುಕುಗಳಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕೆನೆ - ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್. ಅಲಂಕಾರ, ಬಣ್ಣದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ 1 ಪಿಸಿ (ಮಧ್ಯಮ)
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 4 ತುಣುಕುಗಳು
• ಹಿಟ್ಟು 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ನೆಲ ಮೆಣಸು
• ಮೇಯನೇಸ್
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡು, ಗ್ರ್ಯಾಬ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕಟ್ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ.

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಫ್ರೈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ. ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಫಲಕದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಪ್ರಯಾಣಿಕರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಂದ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಟಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಪದರ ಮಾಡಿ. ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ ಕಾಯುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧ!

ಪಾಕವಿಧಾನ 2: ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರಿಂದ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 4 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತುಣುಕುಗಳು.
• ತಾಜಾ ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ - 500 ಗ್ರಾಂ.
• ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಣುಕುಗಳು.
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
• ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಚೂರುಗಳು.
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಮಿಲಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೀರು ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ, ಹಣ್ಣು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ವಯಸ್ಸಾದವರಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮೇಲೆ ರಬ್ ಮಾಡಿ, ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ರಸದಿಂದ ಒತ್ತಿರಿ. ಒತ್ತುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಸ್ಮ್ಯಾಶ್ ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸ್ನಿಚ್, ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳ ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಲೇಪಿಸುತ್ತದೆ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣ ರವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ತರಕಾರಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್. ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು.

ಈಗ ನಾವು ನಮ್ಮ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ತಾಜಾ ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ ಶುದ್ಧ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಫಲಕಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಹೊಳೆಯುವ ಮೂಲಕ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ತಾಪನ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣ ರವರೆಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳು, ಮಿಶ್ರಣ, ಉಪ್ಪು, ದ್ರವದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹೊಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ಯಾಟ್ಕೇಕ್ ಮೂಲಕ ತೆರಳಿ. ಚೀಸ್ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಘನ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬೌಲರ್ನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತೇವೆ, ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತುಂಬುವುದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಈಗ ಕೇಕ್ ಜೋಡಿಸಲು ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ನಾವು ಒಂದು ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತಿನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಥವಾ ತೆಗೆಯಬಹುದಾದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಮೇಲಿನಿಂದ ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಭರ್ತಿಮಾಡುವಿಕೆಯು ಏಕರೂಪದ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿದೆ. ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಡ್ಯಾಮ್ - ಸಾಸ್ - ಭರ್ತಿ. ನಾವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅಗ್ರವು ಸಾಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೂರ ಎಂಭತ್ತು ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಕಾರವನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ನೀರಿನ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ನಾವು ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ರಬ್ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಅಣಬೆ ಇಂಟರ್ಲೇಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಪಾಕವಿಧಾನ 3: ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರಿಂದ ಚೀಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್

• ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 4 ತುಣುಕುಗಳು.
• ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಣುಕುಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ತುಣುಕುಗಳು.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತಲೆಗಳು.
• ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ತುಣುಕುಗಳು.
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಚೂರುಗಳು.
• ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು.
• ಹುರಿಯಲು ತರಕಾರಿ ತೈಲ.
• ಡಿಲ್ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಆಫ್ ತಾಜಾ ಹಸಿರುಮನೆ - 50 ಗ್ರಾಂ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೀರಿನ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ, ಹಣ್ಣು ಕತ್ತರಿಸಿ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ರಬ್. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಲ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ ಇದರಿಂದ ರಸವು ನಿಂತಿದೆ. ನಂತರ ಈ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹೊಂದಿರುವ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ವಿಭಜಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಹಿಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿಸಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಿಟ್ಟು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಕಾಗಬಹುದು, ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ. ಪ್ಯಾನ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ತಾಪನದಲ್ಲಿ, ಚಮಚವು ತರಕಾರಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕುತ್ತಿದೆ, ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ನೆಲಸುತ್ತದೆ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣ ರವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಝುಕಿನ್ನಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು.

ನಮ್ಮ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bತಣ್ಣಗಾಗುವಾಗ, ನಾವು ಅಡುಗೆ ತರಕಾರಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಹೊಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿ, ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ನನ್ನ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ರಬ್. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣ ರವರೆಗೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಸೇಸರ್ ತರಕಾರಿಗಳು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹೊಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ಯಾಟ್ಕೇಕ್ ಮೂಲಕ ತೆರಳಿ. ನೀರಿನ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನೊಳಗೆ ತಾಜಾ ಹಸಿರುಗಳನ್ನು ಹಂಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಾವು ನುಣ್ಣಗೆ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು. ಚೀಸ್ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ. ನನ್ನ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬೌಲರ್ನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಈಗ ನೀವು ಕೇಕ್ನ ಜೋಡಣೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು. ಫ್ಲಾಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಾಕಿ, ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸುವ ಮೃದು ಪದರವನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಮಗ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೇ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ಮೇಲ್ಮಟ್ಟದ ಡ್ಯಾಮ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಅಂಡರ್ಗ್ರೇಶನ್ಗಾಗಿ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಒಂದು ಲಘುವಾಗಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.
ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 4. ಜುಗುಕಿ ಮತ್ತು ಏಡಿ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್

• ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 2 ತುಣುಕುಗಳು.
• ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ತುಣುಕುಗಳು.
• ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು \u200b\u200b- 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಚೂರುಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು.
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಮಿಲಿ.

ನನ್ನ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ನಾವು ತುರಿಯುವ ಮೇಲೆ ರಬ್, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪುಟ್. ಅದೇ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ವಿಭಜಿಸುತ್ತೇವೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ತಾಪನ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಡಫ್ ಮೂರು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತದೆ.

ಉಳಿದ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೂದುಹಾಕಲಾಗುವುದು, ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನಾವು ಶೆಲ್ನಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ತುರಿಹಿಯ ಮೇಲೆ ರಬ್ ಮಾಡಿ. ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಮೇಯನೇಸ್, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಪೂರ್ವ ತಂಪಾದ ಚೀಸ್ ತುರಿಯುವ ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ಉಜ್ಜಿದಾಗ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಂದಿನಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ಯಾಟ್ಕೇಕ್ ಮೂಲಕ ತೆರಳಿ. ಸಾಸ್ ಮಾಡಿ: ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನಾವು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅಣೆಕಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳಿಂದ ತುಂಬುವುದು ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ಎರಡನೆಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ನಾವು ಮೂರನೇ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿದ್ದೇವೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಮೆಶ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಏಡಿ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಬಾಚ್ಕಿ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹಬ್ಬದ, ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ - ಕೇಕ್ ಕುಕ್. ಇದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಆಯ್ಕೆಗಳು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ನೀವು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ಮೂಲಭೂತ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಹೀಗಾಗಿ, ಅಂತಹ ಲಘು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಸಾಸ್ನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪದರಗಳು ಕಡೆಗಣಿಸಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕೇಕ್ನ ಎರಡನೇ ಆವೃತ್ತಿಯು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಮಯವು ಕತ್ತರಿಸಿದಾಗ ಈ ಸೂತ್ರವು ಆದಾಯಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ.

ಇಂದು ನಾನು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ದಂಡಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ನಾನು ಮೇಯನೇಸ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ರಿಂದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು lubazing ಸಾಸ್ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ರುಚಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನೂ ಮಾಡಬಹುದು.

ರುಚಿಕರವಾದ ಸಾಸ್ ಮೊಸರು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಚೀಸ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಕೇಕ್ ಸಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಪದರದಿಂದ ಇರುತ್ತದೆ. ಇಂತಹ ಪೂರಕವು ಚಾಂಪಿಗ್ನ್ಸ್, ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು.

ಅಂತಹ ಝಪೆಪರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಮರ್ಥಿಸುತ್ತವೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಹಳೆಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ದೊಡ್ಡ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿರುಳು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈಗ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ನೋಡೋಣ ಕಬಾಚ್ಕಿ ಕೇಕ್ ಹೆಜ್ಜೆ ಬೈಗೊವೊಯ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 PC ಗಳು.,
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು,
• ಘನ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.,
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
• ಹಿಟ್ಟು - ಅಪೂರ್ಣ ಗಾಜಿನ,
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 10 ಗ್ರಾಂ.,
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3-4 ಹಲ್ಲುಗಳು,
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 1 ಪಿಸಿ.,
• ಮೇಯನೇಸ್ - 1 ಪ್ಯಾಕ್,
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ,
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ

ಕಾಸಿಯಾನ್ ಕೇಕ್ - ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಈ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿ ಮೂರು ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹಿಡಾರಗಳು ಮತ್ತು ಅವರ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಮೊದಲ ಹಂತವಾಗಿದೆ. ಎರಡನೇ ಹಂತವು ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ನ ಜೋಡಣೆ ತಯಾರಿಕೆಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಹಂತವು ಅವನ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮುಂದುವರೆಯಿರಿ. ತೊಳೆಯಿರಿ. ಲೇಖನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಬೀಜಗಳಿಂದ ಹಳೆಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮಾತ್ರ ಚರ್ಮವು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮಾತ್ರ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತುದಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಂದಿನ, ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವಳದ ಮೇಲೆ ಸೋಡಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅತಿಯಾದ ರಸಭರಿತವಾದವು (ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಯುವ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ) ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಹರಿಸುವುದನ್ನು ರಚನೆಯೊಂದಿಗೆ ಒತ್ತಿರಿ.

ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿರಬೇಕು. ಅನುಭವ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳು, ದ್ರವಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ದಪ್ಪವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅದರ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ, ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಲ್ಬ್ನ ಅರ್ಧಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು.

ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ. ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕು. ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು. ಅದರ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಡ್ರಾಯರ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಪ್ರದೇಶದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ರೋಲ್ನಿಟ್ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಹಿಡಿದು ತನಕ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ರೂಪಿಸುವುದು ಬೇಗ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.

ತಕ್ಷಣ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ತಕ್ಷಣ, ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಚಾಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿರುಗಿ. ಈ ಬದಿಯಿಂದಲೂ, ಗೋಲ್ಡನ್ ತನಕ ಅದನ್ನು ಘಾಸಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮುಗಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿದರು. ಮತ್ತೆ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷಾ ಡ್ರಾಯರ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ. ಈ ತಂತ್ರದಿಂದ, ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ 8 ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನಾನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ.

ಕುಕ್ ಸಾಸ್. ಕ್ಲೀನ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ. ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಲಿನಿನ್ ಮಾಡಿ. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ. ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಾಸ್ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹಾಕಿ.

ಅದನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಮೂರನೇ ಹಂತಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ - ಕೇಕ್ನ ಅಸೆಂಬ್ಲಿ. ನೀವು ಒಂದು ಕೇಕ್ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಒಂದು ಸುಂದರ ಪ್ಲೇಟ್ ತಯಾರು. ಅದರ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಾಕಿ. ಇದು ಸಾಸ್ನ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನ ಪ್ರದೇಶದ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ಚೆಲ್ಲುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಪದರಕ್ಕೆ ಪದರವನ್ನು ಲೇಯರ್ ಮಾಡಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕೇಕ್ನ ತಳವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಉಳಿದಿದೆ. ಒಂದು ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ, ಘನ ಚೀಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ವಾಶ್. ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವಳದ ಮೇಲೆ ಘನ ಚೀಸ್ ಸೋಡಾ. ಕೇಕ್ನ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಟಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ವಲಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿವೆ. ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಪ್ರತಿ ಮಗ್ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೇಕ್ನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಒಂದು ರೆಂಬೆ ಹಾಕಿ. ಕೇಕ್ನ ಒಂದು ತುದಿಯಿಂದ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ವಲಯಗಳನ್ನು ಹರಡಿತು, ಅವುಗಳ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಳಪಿನಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತವೆ. ಇತರರಿಂದ - ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ.

ಕಾಕಸಸ್ ಕೇಕ್. ಛಾಯಾಚಿತ್ರ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇನ್ನೂ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಬಿಲ್ಲೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯ ತರಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಮತ್ತು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅದರ ಲಭ್ಯತೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಅನೇಕ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಲಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ಇಂದು ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಝುಕಿಡ್ ಕೇಕ್ ಮಾಡುವ ರಹಸ್ಯವನ್ನು ಕಲಿಯುವಿರಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ರಚಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತಿಳಿಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಕೇಕ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ.

Zucchkoe ಕೇಕ್ - ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಜೊತೆ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಟಿನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು. ನೀವು ಹಳೆಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಎಲ್ಲಾ ತುಣುಕುಗಳಾಗಿದ್ದಾಗ - ಅವರು ಉಪ್ಪುಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ರಸವನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸಿ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಉಪ್ಪು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಲು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರಸವನ್ನು ಬಿಡಿ - ಗ್ರೀನ್ಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕವಚ.

ತಯಾರಾದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸುಗಂಧಕ್ಕಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

ಇದು 15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿತು - ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ದ್ರವಕ್ಕೆ ಅವಕಾಶ ಹೊಂದಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೋಡುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಈ ದ್ರವವನ್ನು ಈ ದ್ರವವನ್ನು ಎಳೆಯುತ್ತೇವೆ.

ಚಮಚವನ್ನು ಒತ್ತಿರಿ, ತದನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ತುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ದೇಹದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪರಿಮಾಣವು ಸುಮಾರು ಎರಡು ಬಾರಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ತಯಾರಿ (ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ಗಳು)

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕೇಕ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು (ಕಾರ್ಟೆಕ್ಸ್) ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಬಹುಶಃ ಊಹಿಸಿದ್ದೀರಿ. ನಾವು ಅವರ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತೇವೆ. ತಯಾರಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ವಿಭಜಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಾವು ಬಹಳಷ್ಟು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಹಿಟ್ಟು ತುಂಬಾ ಸೇರಿಸಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದ್ರವ ಎಂದು ಮತ್ತು ತಿರುಗಿದಾಗ ಅದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕುಸಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗಿರಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.

ನಾವು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು 24 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸದಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ತಾಪನ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅಣೆಕಟ್ಟು 3 - 5 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಫ್ರೈ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಎರಡೂ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಮಾನವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಇವುಗಳು ಇಂತಹ ಸುಂದರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಅದನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಜಪರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಿ

ರೂಡಿ ಮತ್ತು ಫ್ರಾಸ್ಟೆಡ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bತಂಪಾಗಿರಬೇಕು. ಕೇಕ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ನಾವು ಮೊದಲ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ದುಷ್ಟ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೇಯನೇಸ್ಗಾಗಿ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ತಯಾರಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಿದ್ದೇವೆ.

ನಂತರ ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಟಾಪ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು. ಝುಕ್ಚ್ಕಿ ಕೇಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಕೇಕ್ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ನೆನೆಸು ಮಾಡಬೇಕು.

ನಾವು ಒಂದು ಚಾಕನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕೇಕ್ ತುಂಡು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕಟ್ ನೋಡಿ. ಇದು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಾಕರ್ಷಕ ಝೇಪರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಈ ಲೇಖನವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕೇಕ್ನ ಫೋಟೋ ಹೊಂದಿರುವ ಮೂರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಹೇಳುವ ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಖಾದ್ಯ. ಬಳಕೆದಾರರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಎಲ್ಲಾ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು: ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದಾದ, ಅರ್ಥವಾಗುವ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಕ - ತೃಪ್ತಿ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸೇರಿದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಐಟಂ ಅನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಬೇಕು, ಇದು ಪ್ರಪಂಚದ ಎಲ್ಲಾ ಮೂಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುತ್ತಿದೆ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಜೊತೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಆಯ್ಕೆಯು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ, ಈ ಎರಡು ತರಕಾರಿಗಳ ಶ್ರೇಷ್ಠ ತಿಂಡಿಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಇದರಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳು ಮಗ್ಗಳು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರೆಸ್ಪಾನ್ಸಿವ್ ಮತ್ತು ಸೃಜನಶೀಲ clenchen ಹೊಸ ಆವೃತ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಂದಿತು, ಇದು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ನಾಜೂಕಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುವಾಗ, ಹಾಗೆಯೇ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಸರಳ ಘಟಕಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 4 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ (ಮೇಲಾಗಿ ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲದೆ), ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• ಮೇಯನೇಸ್ನ 150 ಗ್ರಾಂಗಳು;
• 4-5 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲುಗಳು;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗುಂಪೇ;
• 0.5 ಹೆಚ್. ಕರಿಮೆಣಸು, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.

ಅಡಿಪಾಯ ತಯಾರು ಹೇಗೆ?

ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮೇಲೆ ರಿಫೈಸ್ಟ್ ಕೇಕ್ ಸ್ಟೆಪ್-ಬೈ-ಸ್ಟೆಪ್ಡ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ದೊಡ್ಡ ರಂಧ್ರಗಳು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರಬ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವವನ್ನು ಹಿಸುಕಿ. ಅವರಿಗೆ ಮುಂದೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಏಕರೂಪದ ವಿತರಣೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ನಮೂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ 1/2 ಕಲೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ದಪ್ಪದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ (ಉತ್ತಮ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣ). ನೇರ ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಚಾಕು ಅಥವಾ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸಮತಲವನ್ನು ಸಮನಾಗಿ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ. ಪದರದ ದಪ್ಪವು 8 ಮಿಮೀಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಿರಬಾರದು, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ತೆಳ್ಳಗಿರಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಒಂದು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಫ್ಲಿಪ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಗ್ನಿಶಾಮಕ ಪ್ಲೇಟ್ ಮಧ್ಯಮವಾಗಿರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಶಾಖದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಮಟ್ಟವು ಬೆಳಕಿನ ಹೊಳಪಿನಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೂಬಿಣಿಗೆ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತರುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಅವರು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಅಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಹುರಿಯಲು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿರುಗಿತು, ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಅನಗತ್ಯ ತೈಲ ಶೇಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ.

ಕೇಕ್ ಅಸೆಂಬ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರ

ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ದೀರ್ಘ ತೆಳುವಾದ ಉಂಡೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ - ನಂತರ ರಸವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಖಾದ್ಯವು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪೆಟ್ರುಶ್ಕಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತಿರುವುದು, ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪತ್ರಿಕಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ನೀವು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ಪಿಂಚ್ ಅನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕೇಕ್ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ: ಸೂಕ್ತ ವ್ಯಾಸದ ಫ್ಲಾಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸ್ಮೀಯರ್ನಿಂದ ಮೊದಲ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಸಾಸ್, ಅದರ ಮೇಲೆ ನಾವು ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಪದರವನ್ನು ಇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೇಲಿನಿಂದ - ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮುಂದಿನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಇನ್ನಿತರ ಸಣ್ಣ ಜಾಲರಿ. ಇಡೀ ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳು ಮೇಯನೇಸ್ನ ಅವಶೇಷಗಳಿಂದ ಮೋಸಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮೂರು ರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು, ಇದರಿಂದ ಪದರಗಳನ್ನು ಸೌಜನ್ಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕೇಕ್ಗೆ ಇದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ, ಫೋಟೋವು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಪಿಕಂಟ್, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅನೇಕ ತಿಂಡಿಗಳ ನಿರಂತರ ಉಪಗ್ರಹಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ: ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನೀವು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ರೂಪುಗೊಂಡ ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲದೆ ಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ 1 ಕೆಜಿ;
• ಘನ ಚೀಸ್ ನ 300 ಗ್ರಾಂ;
• 450 ಗ್ರಾಂ ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್;
• 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಎರಡು ಬಲ್ಬ್ಗಳು;
• 5-6 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲುಗಳು;
• 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಲೈಡ್ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• 60 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್;
• ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬಂಡಲ್.

ಕೇಕ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕೇಕ್ ಬೇಸ್ ತಯಾರಿ ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಬಹಳ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವಲ್ಲಿಗೆ ತುರಿಯಾಗಬೇಕು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಡಫ್ ಹೆಚ್ಚು ಸಮವಸ್ತ್ರವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಸದಿಂದ ತುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನೀವು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು: ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಅಥವಾ ಒರೆಗಾನೊ. ನಂತರ ನಾವು ಹಿಟ್ಟು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪತೆಯವರೆಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ನೀವು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಮುಂದೆ, ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ, ಮತ್ತು ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ತಂಪು. ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ, ಅಣಬೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯಿಂದ ವೈಭವೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಆರು ಪದರಗಳು ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬಹುದಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟವು. 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಬಿಸಿಯಾದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಝೇಪರ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು 12-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು. ನಂತರ ಬಿಸಿ ಕೇಕ್ ಇನ್ನೂ ತುರಿದ ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನೀವು ಇನ್ನೂ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಥವಾ ಶೀತವನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು - ಇದು ಸಮನಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಬದಲಿಗೆ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ರುಚಿಯ ಪುರುಷ ಭಾಗವು ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಕೇಕ್ ತುಂಬುವುದು

ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮೇಲೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿಗಳು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೈನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಸುವರ್ಣ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು, ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ದ್ರವ ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೂ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸುತ್ತವೆ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, 1/3 ಗಂಟೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಕರಿಮೆಣಸು ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು. ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆಗಳ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಕೂಡಾ ಇದೆ, ಕೇಕ್ನ ಅಂತಿಮ ರಿಕ್ಕಿಂಗ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಟ್ಟು (80 ಗ್ರಾಂಗಳಿಲ್ಲ). ಮುಂದೆ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಒಂದು ಏಕರೂಪದ ರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಮರುಬಳಕೆ ಮತ್ತು ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲು.

ಏಡಿ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್-ಸ್ನ್ಯಾಕ್

ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕೇಕ್ನ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವು ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳ ಅಸಡ್ಡೆ ಪ್ರೇಮಿಗಳನ್ನು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ:

• ಎರಡು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ.
• ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು.
• ಕರಗಿದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚೀಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ.
• ನಾಲ್ಕು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
• ಸುಗಂಧಕ್ಕಾಗಿ ಹಲವಾರು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲುಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್ನ 100 ಗ್ರಾಂ + 40 ಗ್ರಾಂ.
• 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.
• ಎರಡು ಸಣ್ಣ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ + ಅಲಂಕಾರಿಕ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಉಜ್ಜುವುದು, ರಸವನ್ನು ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪರಿಗಣನೆಗಳ ಮೂಲಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಂತರ, ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೂರು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮೇಲೆ ರಬ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಒಂದು ಅರ್ಧ ಡೋಸ್ ಮಿಶ್ರಣ. ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎರಡು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಶೇಷವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ನಾವು ರಾಶಿಯನ್ನು ಕೇಕ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ: ಮೊದಲ ಡ್ಯಾಮ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ನಾವು ಏಕರೂಪದ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳಿಂದ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ವಿತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬುವ ಚೀಸ್. ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಿರಿ, ಇದರಿಂದ ಪದರಗಳು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ನಂತರ ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ ಜಾಲರಿಯನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸೆಳೆಯುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರುಗಳು ಚದುರಿಹೋಗುತ್ತವೆ. ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಂದ ಚೂಪಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ, ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಾವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದರ ಪದರಗಳು ಅಭಿರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಅರೋಮಾಗಳನ್ನು ವಿನಿಮಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.