Talvipiknik-menu. Loppiaisen juhlat: on hauskan talvipiknikin aika! Kanagrilliä valmistamassa syntymäpäivälahjaksi talvella

27.04.2019 Meren antimia

Ennen kuin aloitat välipalojen ja grillaamisen talvipiknikillä, kannattaa huolehtia tulen tekemisestä koko yrityksen lämmittämiseksi sekä järjestää grilliin jonkinlainen kuumennusvyöhyke. Loppujen lopuksi päälle talvi kylmä kuumat astiat jäähtyvät hetkessä. Tätä varten ota mukaasi pidempi paistinpannu ja tee toiseen päähän grilli- tai grillattujen herkkujen keittoalue ja toiselle puolelle kuumat hiilet, joiden päälle jo kypsennetty ruoka kuumenee. Ja niin, että sinun hauskaa seuraa ole jäätynyt, tee pitkä tuli: aseta kaksi pitkää puuta vierekkäin, niiden päälle - toinen ja sytytä ne pensailla tai hiilellä ja erityisellä nesteellä. Tämä tuli palaa pitkään. Siirrytään nyt menuumme.

Kalvossa paistettu peruna. Camping versio uuniperunoista erilaisilla täyteaineet. Perunat voidaan pestä hyvin harjalla tai kuoria. Tee jokaiseen perunaan useita poikkileikkauksia, älä yltää loppuun, jotta saat jotain haitarin kaltaista. Laita leikkauksiin mitkä tahansa makusi mukaiset tuotteet, suola, pippuri, kääri 1-2 kerrosta folioon mahdollisimman tiukasti ja laita ritilä tulen päälle. Paistoaika riippuu perunoiden koosta ja kuumennusasteesta (vähintään 20-25 minuuttia). Täytevaihtoehdot:

Pekoniviipaleet, sipulit

Ohut romu tiki raaka rasvainen kala, sipuli

Juustoa, sipulia, pekonia

Kinkku, sipuli, valkosipuli

Savustettu makkara, valkosipuli

Alkupala pitaleipää tai pitaa juustolla. Toinen kuuma välipala piknikille, joka on valmistettu kirjaimellisesti kaikesta mitä oli. Ota ohut armenialainen lavash tai pita-sämpylöitä, täytä ne mahdollisilla täytteillä ja juustoraasteella hieno raastin, kääri folioon ja paista ritilällä muutama minuutti, jotta juusto sulaa. Juustoa voi ottaa normaalia, kovaa hapan maku tai valitse esimerkiksi suluguni. Täytteet voivat olla myös mitä tahansa - vihanneksia, vihanneksia, kalaa, äyriäisiä, lihaa, makkaraa jne.

Kuori suuret sienet, harjaa kasviöljy, suolaa ja pippuria. Pujota vartaisiin ja paista.

Valmista voileipiä: voileipää voita, laita kinkkua, makkaraa tai paistettua lihaa, siivu juustoa ja peitä koko rakenne voilla voidetulla leivällä. Laita 3-4 näistä voileipistä peräkkäin folioon, kääri ja paista kunnes juusto on sulanut.

Yleisesti folio talvipiknikille täydellinen vaihtoehto. Voit kääriä ja leipoa melkein minkä tahansa astian siihen. Ennen matkaa voit valmistaa kotletteja (ja mitä tahansa - lihaa, kalaa tai perunaa), paistettu kala tai lihaa, keitä nyytit tai keitä munakoisosämpylöitä. Piknikillä sinun tarvitsee vain laittaa se folioon valmistuneet tuotteet, ripottele päälle juustoa, lisää yrttejä, mausteita tai valkosipulia maun mukaan ja kääri tiukasti. Ja paista muutama minuutti!

Toinen nopea välipala- Voileipiä vohveleilla. Niiden valmistelemiseksi sinun on ostettava valmiita vohveleita, joissa on suuri kuvio, levitä ne jauhelihalla tai kalalla ja taita pareittain. Leikkaa neliöiksi, kasta vatkattuun kananmunaan ja pyörittele korppujauhoja. Paista kasviöljyssä ja kääri luonnossa muutama pala folioon ja kuumenna tulella.

Valmista täytteet: perunamuusia, yrttien ja valkosipulin kanssa sekoitettua raejuustoa, lihaa tai jauhettua kalaa, juusto ja kinkku, maksa, muna ja riisi tai vihreitä sipuleita, keitetty sydän, turskanmaksa kanssa keitetty riisi- fantasioi! Lisäksi täytteet voivat olla erilaisia. Kauli valmiit lehtitaikina hyvin ohueksi kerrokseksi ja leikkaa se 7-8 cm leveiksi suikaleiksi.Laita jokaisen nauhan päähän lusikallinen täytettä ja taita kolmio nurkasta painamalla. Jatka nauhan käärimistä kolmioiksi loppuun asti. Levitä valmiit kolmiot leivinpaperilla vuoratulle uunipellille, voitele kananmunalla, jota löysätään 1 rkl. vettä ja laita pakastimeen 10 minuutiksi. Aseta sitten lokero sisään kuuma uuni ja paista kullanruskeiksi.

Grillikastikkeet ovat yksi tärkeimmistä ehdoista loistava lounas päällä raikas ilma. Voit valmistaa useita kastikkeita, vieraasi arvostavat ponnistelujasi. Lisäksi näihin jumalallisiin kastikkeisiin ei voida upottaa vain lihaa. Makkarat tai jopa tavallinen paahdettu leipä kastikkeella ja raikkaassa ilmassa - tämä on jotain uskomatonta!

Ainesosat:
1 pino ketsuppi,
1/3 pino. omenasosetta,
¼ pinoa. omena mehu,
¼ pinoa. omenasiiderietikka,
¼ pinoa. fariinisokeri,
¼ pinoa. raastettua sipulia,
2 tl musta hienonnettu pippuri,
¾ tl valkosipulijauhe,
¾ tl jauhettua valkopippuria.

Ruoanlaitto:
Sekoita kaikki ainekset kattilassa ja kiehauta. Vähennä lämpöä ja hauduta kannen alla 15 minuuttia.

Ainesosat:
2 pinoa kivettömiä kirsikoita,
2 rkl appelsiinimehu
2 rkl sherryä tai kuivaa valkoviiniä
1 rkl Sahara,
1 rkl kylmä vesi
2 tl tärkkelys,
1 tl appelsiinin kuori,
¾ tl dijonin sinappi,
¼ tl suola.

Ruoanlaitto:
Sekoita kirsikka, mehu, sokeri, appelsiinin kuori, sinappi ja suola kattilassa. Kuumenna kiehuvaksi, vähennä lämpöä ja keitä 5 minuuttia. Yhdistä erillisessä kulhossa vesi ja maissitärkkelys ja kaada varovasti kiehuvaan kastikkeeseen jatkuvasti sekoittaen. Keitä kastiketta, kunnes se paksuuntuu.

Ainesosat:
1 ½ pino sinappi,
½ pino omenasiiderietikka
½ kuppia ruskeaa sokeria
1 rkl tomaattisose,
1 rkl suola,
1 tl jauhettua mustapippuria,
1 tl jauhettua punaista pippuria,
1 tl jauhettua valkopippuria.

Ruoanlaitto:
Sekoita kaikki ainekset kattilassa ja keitä miedolla lämmöllä 30 minuuttia.

Ainesosat:
2 pinoa hienoksi pilkotut herkkusienet,
1 pino naudanlihaliemi,
¼ pino viskiä
3 rkl voita,
2 rkl jauhot,
½ nippu vihreää sipulia
1 rkl persiljan vihreät,
1 valkosipulinkynsi
1 tl tulinen kastike.

Ruoanlaitto:
Hiero kattila valkosipulinkynellä. Sulata siihen 2 ruokalusikallista. voita, lisää jauhot, sekoita ja lisää vähitellen liemi koko ajan sekoittaen, jotta ei muodostu kokkareita. Lisää persilja, keitä ja laita sivuun. Paista sienet ja hienonnettu sipuli lopun päällä voita kunnes pehmeä, lisää viskiä, mausteinen kastike ja jauholiemi. Keitä miedolla lämmöllä muutama minuutti. Tämä kastike sopii hyvin kanalle.

Laita päälle pussi suuria pakastekatkarapuja iso paistinpannu sijaitsee raasta tulen tai grillin päälle ja anna nesteen sulaa valuttamalla se pois. Heti kun kaikki jää on sulanut, kaada katkarapujen päälle kasviöljyä, suolaa, lisää mausteita tai vain kaada päälle soijakastike ja paista.

Vartaissa tai vartaissa voit kokata paitsi klassinen grilli, mutta myös vain paista makkaraa tai makkaraa. Tekee loistavan välipalan pääruokaa odotellessa. Jos et tee mieli hölmöillä vartaiden kanssa, osta erikoisgrillit: niissä olevat tuotteet paistuvat tasaisesti eivätkä käänny sopimattomimmalla hetkellä.
Ja tietysti minkä tahansa luontomatkan klassikot - grilli. Luontomatkan lihamäärä on helppo laskea - 0,5 kg syöjää kohden. Raitis ilma saa ruokahalun! Sivustomme tarjoaa sinulle ruoanlaittoa sianlihaa, kanaa tai kalapihvit Grillattu.

Leikkaa liha osiin, suola, lisää mausteita maun mukaan. Sipuli leikataan renkaiksi. Aseta liha pannulle kerroksittain vuorotellen sipulien kanssa ja kaada jokainen kerros vodkalla. Anna marinoitua puoli tuntia. Grillaa vartaat kypsäksi kultaisen ruskea. Vodka juoksuttaa lihaproteiinia, joten lihaa ei pidä pitää tulessa pitkään, vaan ruskista kebab hyvällä tulella.

Ainesosat:
1,2 kg broilerin filettä,
1 rkl seesamiöljy,
6 valkosipulinkynttä,
40 g tuore juuri inkivääri,
200 ml klassista soijakastiketta
pala tuoretta tulinen pippuri,
12 ruokalusikallista seesaminsiemeniä.

Ruoanlaitto:

leikata kanafileetä pieniä kuutioita. Marinoi liha seesamiöljyn, hienonnetun inkiväärin, kuuman paprikan ja valkosipulin seoksessa tunnin ajan. Pujota puisiin vartaisiin, kääri päät folioon palamisen estämiseksi ja paista ritilällä. Ripottele päälle seesaminsiemeniä ennen tarjoilua.

Kalan valmistuksessa on noudatettava klassista "kolme P:tä": suola-hapan-pippuri. Voit lisätä hieman maustetta maun mukaan, mutta älä liioittele sitä, muuten tukkiset kalan maun ja aromin. Ota siis lohi- tai taimenpihvit (taimen on vähän kuivaa), kaada päälle sitruunamehua, suolaa ja ripottele päälle vastajauhettua mustapippuria. Mustapippuri voidaan korvata jauhetulla valkopippuri. Laita ritilälle ja paista. Tarjoile pihvit granaattiomenakastikkeen kanssa.

Mitä tulee juomiin, sinun on ehdottomasti otettava mukaasi luontoon. tarpeeksi puhdas juomavesi, kuumaa makeaa teetä (tai teelehtiä ja vedenkeitintä, jota et välitä polttamalla tulella) ja jotain huumaavaa. Tavallisen vodkan ja muiden lisäksi vahvoja juomia kokeile tehdä glögiä tai kuumaa toddya. Ja voit tehdä sen kotona ja kaataa sen termospulloon. Lämpenee taatusti, eikä päähän satu (edellyttäen tietysti, että et juo sitä litroissa).



Ainekset per annos:

120 ml omenamehua
50 ml punaviiniä
1 rkl sitruunamehua
2 neilikkaa,
1 pala sokeria
hyppysellinen jauhettua kanelia.

Ruoanlaitto:
Yhdistä omena ja sitruunamehua viinin kanssa, lisää mausteet ja kuumenna 60-70°C:een. Siivilöi valmis juoma ja tarjoile lämpimissä mukeissa.

Ainesosat:
1 pullo punaviiniä
150 ml konjakkia,
100 ml vodkaa,
100 g sokeria
1 tl jauhettua kanelia,
½ tl jauhettu neilikka,

3-4 hernettä maustepippuria.

Ruoanlaitto:
Kaada viini joukkoon emaloitu pannu, lisää sokeri, mausteet ja kuumenna puulusikalla sekoittaen. Älä kiehauta, 50-60 ° C lämpötila riittää, lisää konjakki ja vodka ja kuumenna uudelleen. Kaada termospulloon ja liota glögiä 1-2 tuntia. Tämä glögi on hyvä valmistaa ennen maaseudulle lähtöä.

Ainesosat:
1 pullo punaviiniä
1 appelsiini
5-6 neilikkaa,
3-4 mustapippuria
1 tl hunaja,
ripaus jauhettua kanelia,
ripaus suolaa.

Ruoanlaitto:
Leikkaa appelsiini kuorineen ympyröiksi. Kaada viini appelsiineihin ja kuumenna 60 asteeseen. Lisää hunaja ja mausteet, liota 10 minuuttia, siivilöi ja tarjoile.

Hot Toddy -cocktailit eroavat glögistä koostumuksen ja valmistustavan suhteen. Jos glögiä valmistetaan punaviinin perusteella, lämmitetään mausteilla, niin Toddylle kaikki ainekset sekoitetaan yksinkertaisesti mukissa. Ennen Toddyn valmistamista huuhtele mukit kiehuvalla vedellä.

Ainekset per annos:
40 ml giniä
12 ml sitruunamehua
60 ml kiehuvaa vettä,
1 tl Sahara,
kanelitanko.

Ruoanlaitto:
Kaada kaikki ainekset mukiin, sekoita ja tarjoile kanelitangolla koristeltuna.

Kuuma toddy teen kanssa

Ainekset per annos:

30 ml viskiä,
1 rkl hunaja,
¼ sitruunaa
150 ml kiehuvaa vettä,
1 pussi mustaa teetä.

Ruoanlaitto:
Laita hunajaa mukiin, kaada sen päälle viskiä, ​​lisää sitruunamehu. Hauduta teetä erikseen ja kaada se alkoholimukiin. Sekoita ja tarjoile.

Ainekset per annos:
1 lasillinen kuumaa vettä
1 tl kuiva teekeitto,
1-2 tl hunaja,
1 tl sitruunamehua
¼ kupillista viskiä (voit käyttää konjakkia)
ripaus jauhettua muskottipähkinää
1 kanelitanko
siivu sitruunaa.

Ruoanlaitto:
Hauduta teetä lasilliseen kiehuvaa vettä ja anna hautua 3-4 minuuttia. Laita hunajaa mukiin, kaada sitruunamehu ja viski, kaada tee päälle ja anna seistä 2-3 minuuttia. Ripottele tarjolle muskottipähkinää, laita päälle kanelitanko ja sitruunaviipale.

Hyvää viikonloppua!

Larisa Shuftaykina

Piknik on loistava tilaisuus viettää aikaa rakkaansa tai ystävien kanssa. Mutta entä jos ulkona on kylmä ja luminen talvi? Päätän lähteä talvipiknikille :).

Raikas kimalteleva ilma, auringonsäteet paistavat lumipeitteellä - mikä voisi olla parempaa upealle vapaapäivälle?

Älä unohda pukeutua lämpimästi, sillä talvi on ankara emäntä ja hänen sylissään ei ole ollenkaan kuuma :).

järjestäminen romanttinen piknikälä unohda maisemointia :). Valitse mukava pöytä ja pari tuolia, mutta älä unohda käyttää lämpimiä peittoja.

Tuotteet ja välineet saa tuoda kelkassa :). Sitten voit ratsastaa niillä lähimmältä vuorelta - miksi et pidä hauskaa rakkaasi kanssa? :).

Tietenkin talvipiknikin pääominaisuus ovat kuumat juomat - kaakao, tee tai maustettua kahvia. Säästä termospullo ja pari suosikkimukia itsellesi ja läheisellesi.

Ota mukaasi erilaisia ​​makeisia - vaahtokarkkeja, marmeladia, suklaata - tämä luo romanttisen tunnelman. Muuten, älä unohda ottaa kameraa mukaasi ja ottaa mukaan suuri määrä kauniita kuvia.

Kun menet piknikille ystävien tai lasten kanssa, mieti sijaintia, hauskanpitoa ja ruokaa. Pysäytä valintasi erilaisiin välipaloihin, joiden reseptit löydät. Palveluun voi ottaa myös erilaisia ​​lämpimiä ruokia - kanaa vartaassa, kebabia tai paistettua kalaa.

Minkä tahansa piknikin muuttumaton ominaisuus on kotitekoinen leivonta. Ilahduta itseäsi ja vieraasi kaneli- ja hunajapullilla, kondensoidulla maidolla tai kirsikkahillolla.

Koristeet

Talvimetsä on vieläkin kauniimpi, jos huolehdit sopivasta ympäristöstä etukäteen. Jäädytä guassilla sävytetty vesi jäämuotteissa - nämä "arvokkaat" jääkuutiot voivat koristella lumikuituja. Ripusta lasilyhtyjä-kynttilänjalkoja oksille, sytytä kynttilöitä - siinä lomatunnelmaa sinulle.

kohdella

Mitä tehdä talvipiknikille? Talvipiknik-ruokien valinnan pääperiaate on, että niiden tulee olla kuumia. Lapsille ruoanlaitto alkoholilampulla kaakao- kaikkien sääntöjen mukaan paksua ja makeaa, lisää kuppeihin vaahtokarkkeja, vaahtokarkkeja ja kermavaahtoa. Aikuisille - mausteilla. Termolasit eivät anna juomien jäähtyä nopeasti, ja ne auttavat sinua lämpenemään. Makkarat voi muuten paistaa suoraan täällä metsässä leikattujen tikkujen päällä. Esimarinoitua kanaa tai kalaa on helppo kypsentää hiilellä folio "kirjekuorissa". Tässä menu talvipiknikille!

Viihde

Ehkä haluat laittaa näytelmän tai piirtää aarrekartan ja lähettää lapset etsimään ne? Tietysti tässä tapauksessa kannattaa piilottaa aarre etukäteen lähelle talvipiknik-paikkaa. Keksi tehtävä, jossa osallistujat vastaavat kysymyksiin tai suorittavat tehtäviä ja saavat sitten palkintoja. Tee lintujen ja oravien ruokinta ja jaa herkku. Ja voit myös kiinnittää erilaisia ​​lumiukkoja (ideoita hauskoille lumihahmoille löytyy nettisivuiltamme). Ehkä lapset löytävät mandariinit kasvavan aivan joulukuusesta? Muuten, voit antaa sen olla myös kylmässä kupla- ne jäätyvät ja muuttuvat upeiksi kuviollisiksi palloiksi tai ota suurennuslasi mukaasi ja katso lumihiutaleita.

asuja

Tietysti pukeudut lämpimästi - vielä on talvi. Ota mukaan myös värikkäät fleecepeitot - ensinnäkin näin et varmasti jääty, ja toiseksi huovasta tulee helposti ritarin viitta, kuninkaallinen viitta, tähtiä seuranneen noidan viitta tai vaikka esirippu lavalla. . Kruunuja ja tiaaroja voidaan käyttää suoraan lippiksen päällä.

Tai ehkä valitset perhe lookin - samat vaatteet tai asusteet koko yritykselle?

Talvipiknik on hienoa ajanvietettä, jos järjestät prosessin oikein.

Piknik on loistava vaihtoehto virkistykseen mihin vuodenaikaan tahansa. Tämä on mahdollisuus hengittää raitista ilmaa, nauttia maisemista ja, vaikkakin lyhyeksi ajaksi, päästä eroon arjen ongelmista. Mutta talvi on aika ankaraa aikaa vuodesta. Sääolosuhteet talvella vaativat erityinen lähestymistapa järjestää tällaisen tapahtuman.

Vastaanottaja talvi piknik sinun on valmistauduttava perusteellisesti. On tärkeää miettiä tapahtuman paikka ja aika etukäteen, valmistaa kaikki tarvittavat varusteet ja tietenkään unohtaa ruokalistan kokoaminen.

Kuinka valita paikka?

Luminen luonto on upea näky. Mutta kävelemällä tuollaista talvinen satu Siihen liittyy joitain haasteita, eikä se ole kaikille. Parkkipaikalle toimittamisen ongelmien välttämiseksi on parempi valita piknikille suhteellisen helposti saatavilla olevat paikat. Älä mene syvälle metsään sinulle tuntemattomalla alueella. Jätä tutkimattomien paikkojen etsiminen lämpimämpään vuodenaikaan.

Älä kävele lumikoille, älä tule kallioiden lähelle. Älä mene ulos jäälle, pudota sisään jäävesi Talvella se ei ole vain epämiellyttävää, vaan myös tappavaa.

Laske piknikin aika niin, että ehdit suorittaa koko tapahtuman suunniteltu ohjelma ennen pimeän tuloa.

Jos aiot yhdistää piknikin hiihtoon tai kelkkailuun, harkitse etukäteen missä ja miten voit tehdä tämän ja valmista tarvittavat varusteet.

Vaatteet ja varusteet

Jotta voit viettää koko päivän ulkona talvella, sinun on varustettava itsesi vakavasti. Pyri pukeutumaan niin, ettei sinulla ole liian kuuma liikkuessasi, mutta älä kylmene liikaa, kun olet paikalla.

Muista, että on tärkeää pitää jalat lämpiminä. Tämän saavuttamiseksi käytä väljiä kenkiä, joita voidaan käyttää lämpimien sukkien kanssa. Talvella on parempi pukeutua kerroksittain. Mitä enemmän vaatekerroksia sinulla on päälläsi, sitä lämpimämpi olet. Vaatteiden väliin muodostuu ilmakerroksia, jotka lämmittävät. On suositeltavaa käyttää luonnonkankaista valmistettuja vaatteita: puuvillaa ja villaa.

varten talvinen ajanviete hyvin sopivat hiihtopuvut, jotka eivät puhalleta, pitävät lämpimänä ja ovat samalla melko mukavat, koska ne eivät estä liikkumista.

Jos suunnittelet aktiivista ajanvietettä, muista ottaa mukaan sukset, kelkat, kelkat. Ja tietysti älä unohda ruokaa. Kylmässä ulkona oleminen piristää suuresti ruokahalua, ja mitä on piknik ilman herkullista ruokaa!

Piknik-ruokaa

Jotta piknik sujuisi räjähdysmäisesti, sinun on mietittävä päivittäinen leipäsi etukäteen. Ota teetä tai kahvia termospulloon. Kuumat juomat ovat erittäin hyödyllisiä. Voit rakentaa tulen ja "keittää teetä", tätä varten älä unohda ottaa kattilaa mukaasi. Käytä kotoa otettua juomavettä.

Osa ruoasta voidaan valmistaa kotona. Tee voileipiä - ne ovat yksinkertaisesti välttämättömiä "välipalaksi". Ota hedelmät mukaasi. Mutta grillaus talvipiknikillä on varsin sopivaa, ja sen ruoanlaitto talvella on vielä miellyttävämpää kuin kesällä. Sen valmistamiseksi tarvitset grillin ja vartaat, hiiltä ja polttopuita sekä esimarinoitua lihaa.

Kaikki ruoat, joissa olet jo kokeillut valmistaa luonnossa kesäaika, voit kokata talvella. Mutta muista, että heidän valmisteluaikansa klo matalat lämpötilat tulee vähän lisää.

Muista myös haarukat, lusikat, lautaset, lautasliinat, roskapussit.

Kokko talvella: ole varovainen!

Tulipalo talvella on erityinen ilo, mutta älä unohda, että tuli voi aiheuttaa palovammoja. Talvella halutaan usein lämmittää käsiä tulen äärellä tai lämmitellä itseään peltimukilla teen kera. Mutta kylmä saa kätesi tuntumaan herkistymättömiltä, ​​etkä ehkä tunne, että olet tuonut niitä liian lähelle tulta tai ottanut liian kuuman mukin. Tämän seurauksena voit "ansaita" palovammoja.

Lämmittääkö alkoholi sinua?

Monille meistä lepo liittyy pakolliseen alkoholin nauttimiseen. Mutta jos olet lähdössä piknikille kylmään, kannattaa miettiä, ovatko väkevät juomat todella tarpeellisia?

Alkoholin nauttimisen jälkeen kehon pintasuonet laajenevat, veri ryntää iholle ja meistä tuntuu, että lämpenemme. Mutta tämä tunne on petollinen, itse asiassa tällä hetkellä keho luovuttaa aktiivisesti lämpöä ulkoiselle ympäristölle. Se menettää todellisen käsityksen. ympäristöön. Ei taida olla enää niin kylmä. Tällaisina hetkinä palovammojen tai paleltumien riski kasvaa.

Paleltumaprosessissa tunnemme tunnottomuutta ja pistelyä sairastuneilla alueilla. Mutta alkoholin vaikutuksen alaisena emme ehkä huomaa kehon meille antamia signaaleja. Ja tämä on täynnä vakavia seurauksia.

Jos ilman Alkoholijuomat ei ole mitään keinoa tehdä sitä - vähennä niiden käyttöä kylmässä niin paljon kuin mahdollista. Ja muista, mitä voimakkaampi pakkanen on, sitä vakavampia juomisen seurauksia voi olla.

Huomio sää!

Raitis ilma auttaa aina. Elävyyden lataus ulkoilun jälkeen riittää pitkäksi aikaa. Mutta tietyissä sääolosuhteissa pitää picnic parempi lykätä. Jos ikkunan ulkopuolella on alle -15, sumu, voimakas tuuli, lumimyrsky, on parempi ajoittaa tapahtuma uudelleen, kunnes olosuhteet ovat edullisemmat. Itseään ei kannata vaarantaa, on parempi odottaa hyvää säätä ja varmistaa, että piknik onnistuu "100%"!