Slik lager du hvit smuldrende ris. Hvordan lage smuldrende ris

Det ser ut til at det kan være enklere enn den sveisede risen? Kanskje du er en av de menneskene som klarer å lage mat, uavhengig av sted, tallerkener, tallerkener eller risvarianter. Men kokkene i forsøk på å skape en enhetlig formel for fremstilling av ris enige om at bare erfaring og mange eksperimenter vil hjelpe deg med å finne din egen perfekt måte. For mange variabler involvert i matlagingsprosessen.


2. ris til dum


Soaking lar deg oppnå raskere og til og med forberedelse av ris. I tillegg tillater soaking deg ikke å tenke på to variabler: eksponering og tørking. Og en og den andre prosessen påvirker fuktighetsinnholdet i ris - landet, mer vann Det vil være nødvendig for sin forberedelse. Siden du ofte ikke er kjent med denne informasjonen, så blir du kvitt unødvendige bekymringer.


3. Kald eller kokende vann?


Avhenger av metoden du vil bruke til forberedelse av ris. Vanligvis B. kaldt vann Ris er kokt med et lukket lokk. Når vannkoking, blir brannen redusert og ris fortsetter å lage mat med en lukket hette på en svært langsom varme til vannet absorberer. Ved kokende vann kokes ris når lokket er åpent til vannet er poppet opp, så brannen minker, risen er dekket med et lokk og det er tappet på svært langsom varme. Den valgte metoden avhenger av mange henseender fra risortet og den tilberedte parabolen.


4. For å forstyrre eller ikke forstyrre? Solit eller ikke skur?


Ikke forstyrre og oppløs om du vil lage mat smuldrende, ikke risotto eller grøt. Omrøring og salt ødelegger kornets struktur, noe som gjør det mer klebrig.


5. proporsjoner av vann og ris


Dette kan skrives "doktorgrad" for hundrevis av sider med en haug med formler, beregninger og tabeller. Begrens bare av flere konklusjoner. Andelen 1 kopp ris på 2 glass vann er langt fra universell. For fremstilling av crumbigh ris med et 64% fuktighetsinnhold, trenger 100 gram ris med fuktighetsinnhold på 12% 145 gram vann. Ett glass ris er ca 205 g, det betyr at det krever 1 kopp vann, eller 240 gram. Forutsatt at i matlagingsprosessen fordampes ikke vann.


Så alt avhenger av hvor mye vann fordamper i prosessen med forberedelse og selve koketiden.

De fleste varianter hvit ris 15-20 minutter er forberedt. Hvis risen var forhåndsgående, blir koketiden redusert nesten to ganger (men dette betyr ikke to ganger mindre vannSiden det meste av vannet fordamper).


Vanntap avhenger av de to komponentene: tettheten av lokket passer og bredden på pannen. Hvis du koker ris i en dyp og utilsiktet en gryte, trenger du mindre vann, og omvendt.

Siden det er umulig å forutsi alle disse komponentene, er det ikke mulig å gi universelle instruksjoner. Så den eneste måten å perfekt ris og perfekt proporsjoner Vann og ris er en metode for prøving og feil. Men la meg merke til at jo mer ris du forbereder, jo mindre vann du trenger. For eksempel, for matlaging smuldrende langkornet ris (uten foreløpig soaking) Følgende "Golden" -regelen er gyldig:


1 kopp ris - 1 ½ kopp vann


2 risbriller - 2 ¾ glass vann


3 risbriller - 3 ½ glass vann.


Jeg håper at ovennevnte råd vil hjelpe deg med å forbedre prosessen med å forberede ris og hver gang det virker som et uovertruffen resultat. Og som en bonus foreslår jeg å se en eksklusiv video: 3 geniale regler, og den smuldrende risen vil alltid trene!

Metoder for forberedelse av deilig smuldrende ris og tips som har sjekket i mange kjøkken.

For å forberede en deilig ris, trenger du riktig variasjon

Det er risvarianter, hvorav det viser seg "crumbly" -resultat uten vår innsats. Det er lettest å bruke jevn ris - det vil aldri stoppe slik, og du trenger ikke Cook ferdigheter. Det er imidlertid ingen hemmelighet at med en slik ris vil du lage mat ikke alle rettene.

En av de beste varianter Ris, som er utmerket i seg selv, og som en del av mange retter - Basmati. Han har lange, tynne, spisse korn, det er dyrere enn andre varianter og anses generelt som Royal. Med ham vil du også få "korn til kornet".

I tillegg, avhengig av formålene, kan du trenge en eller annen (for sushi og usbekisk Plov. Trenge ulike fig) og en viss fremgangsmåte for forberedelse - for eksempel, . I dette tilfellet, smuldrende ris til deg.

Forbered crumbly ris ... i moderasjon ... og i høyre tallerken

Hvor mye ris for en del? Mål alltid ris i volum, og ikke i vekt: måle måle glasset på 65-75 ml ris per person eller 140-150 for to, eller ca 275 ml per 4 person.

Hva er forholdet mellom vann og ris? Vann (eller varm buljong) Beregn omtrent dobbelt så mange: Så, på det angitte volumet av ris for 2 personer, trenger du 275 ml væske - ikke lenger trenger hvis du vil få den perfekte tekstur og konsistens. Det riktige målet er nøkkelen til deilig ris.

Hva slags retter koker ris? Beste retter For fremstilling av crumbigh ris - stekepanne med et lokk. I den griller du først løkene for å gi parabolen av en ekstra duft (dette er ikke nødvendig, anbefalingen kan hoppes over), og deretter tilsett risen der, og etter væsken.

Forbereder deilig smuldrende ris: Metode med smør

Trinn 1. Luke Passer (valgfritt) og ris (uten steking, heller, oppvarming og blanding med en liten mengde olje).

Nyttig hjelpsomt! Rice av høy kvalitet trenger ikke å skylle, fordi den allerede er forsiktig rengjort, og vasken vil fjerne noe av det næringsstoffer (Og andre og så dømt til å forsvinne under påvirkning av høy temperatur).

Bind risens korn i en panne så lenge de er helt dekket med olje. Det vil bidra til å holde risen ikke stikker og matlaging risblanding

Trinn 2. Legge til rustling av kokende vann (kjøttkraft).

Det neste trinnet i forberedelsen av crumbigh-risen er tilsetningen av kokende vann i pannen (for å spare tid, heller jeg det alltid ut av en kokende vannkoker). Kanskje du foretrekker buljong - risikoen er flott for kylling, biff og fisk. Bruk Lie bouillon Cubes., løse deg, men for min smak, for mild aroma ris de er tork. Også, ikke glem å legge til et salt, ca 1 teskje for hver 150 ml ris.

Broth kan legges til noen, men det er best for disse formålene. Det kommer til å gi ris duftende og sammen myk smak.

Viktig.Når den varme væsken er tilsatt, bland den med ris bare en gang for ikke å forstyrre kornets struktur. Hvis du er nervøst og kraftig forstyrret, vet at dette er en bergfeil som definitivt vil føre til det uunngåelige: i stedet for crumbigh-risen, får du den supplerte stivelsen.

Trinn 3. Lukk dekselet, installer en brann på et minimum, la risen være alene.

På dette stadiet er det nødvendig å dekke risen med lokket og sette ild på et minimum. Hvis du vil lage risen med deilig og smuldrende, la den være alene, bare gå bort fra ovnen. Mistoler, elsker å se under dekselet og tror at ris burde sikkert bli "kontrollert", alas, feilaktig. De vil bare bli frigjort fra under dekslene av damp, og matlagingsprosessen vil bremse. I mellomtiden er det nødvendig å forberede ris (deilig) som mulig: for hvite karakterer nok 15-25 minutter (avhenger av risvariet, se en etikett), for brunt 40. Hvis du er glemsom, sett timeren - Rice ikke Tolerere selv den minste brenningen.

Hvordan sjekke beredskapen til ris? Den beste måten - Bare gå av korn. En annen måte er å vippe gryten og, hvis væsken samles på kanten, forberede et par minutter.

Trinn 4. Uten brann, PostScript.

Når risen er sveiset, fjern dekselet, slå av brannen og dekk risen med et rent tehåndkle i 5-10 minutter. Stoffet vil absorbere damp og bidra til å holde kornet tørt og skille. Umiddelbart før du serverer en litt våkne ris for en gaffel. Hvis du ikke overtok ris i trinn 1 i en panne (burde ikke være), så vil det være nesten snøhvit. Hvis du vil få en vakker, gylden farge, går du lenger lenger. Risfarge avhenger også av oljefargen (fargeløs grønnsak, smør).

God ettermiddags venner!

Og for dette trenger du ikke å kjøpe noe spesielt dyrt risortiment, for å måle croup og vann nøyaktig. Alt vil være lett å skamme.

Åh, fortsatt på risemnet ...

Snart vil jeg fortsatt vise deg hvordan jeg snuset for å lage ruller. I den russiske tilpassede versjonen)) viste seg å være for små penger og uten spesiell innsats Du kan bare lage en eksotisk tallerken.

Spesielt på de som ikke forbereder seg, produserer et fantastisk inntrykk)), men så lenge jeg anbefaler deg ikke å savne oppskriften. ()

Ingredienser for crumbigh ris:

- Ris er langkornet,

- Salt (valgfritt).

- Vann.

*** Nøyaktige proporsjoner Ris og vann er ikke viktig!

Forberedelse av crumbigh ris:

Kanskje det eneste kravet til ris - det burde være lang kornet. I en slik ris mindre stivelseenn i runde, men flere fiber og vitaminer.

Det er det, det er mer nyttig, og det er velkommen ikke så mye som rund ris.

Memind Rice Hvor mye du trenger det og helle i en liten bolle eller gryte. Jeg tar vanligvis ett glass ris.

Vi skyller det flere ganger under rennende vann. Helles, snublet med hånden, smeltet vann. Jeg gjør tre ganger, for tredje gang er vannet allerede vanligvis gjennomsiktig.

Vi legger på brannen en kasserolle med vann. Det må være flere ganger mer enn frokostblandinger. Det viser seg at risglasset er omtrent to liter vann.

Når vannet koeler - sovner vi i hennes croup. Bland slik at risikoen ikke stikker ut, og du kan legge til salt om nødvendig.

Kok 10-15 minutter. Etter 10 minutter kan du ta et par ris og sjekke - mykt eller ikke.

Merk følgende! Det er ikke verdt å følge koketiden strengt, som er angitt på pakken.

Her på pakken som jeg har skrevet: "Koketid er 20 minutter." Av interesse, prøvde jeg å lage mat så lenge - det viste seg en hersket grøt.

Nå vil jeg tilbakestille ris på kolanderen og gi en holdning av vann.

Og det er alt! Smuldrende ris klar.

Og legg merke til at jeg ikke måtte måle noe med en nøyaktighet, for å bruke noen spesielle retter, spesiell variasjon Ris, kok med lokket, så uten lokket, og helt bry deg. Jeg elsker slike oppskrifter!

Forresten, ikke påminner deg denne metoden for matlaging? Nå trodde jeg at all denne oppskriften kunne forklares i 3 ord: "Cook, som pasta."

Og du vet hvilken delikatesse gjorde jeg med disse risene? Salat! Det med krabbe spisepinner, mais og egg.

Ris er en veldig populær frokostblanding. Til tross for at det dyrkes i Sørøst-Asia, er det populært og kjent over hele verden. Mange vertinne lurer på hvordan man skal sveise ris på sidefat? Det riktige svaret vil være at fremgangsmåten for forberedelsen avhenger av sin variasjon. Vurder dette mer detaljert og gi noen enkle oppskrifter.

Vanlige risvarianter

Det er mer enn tusen arter av denne kornblandingen. Hver av dem er designet for å forberede visse retter. I tillegg, U. forskjellige varianter Ris eksisterer sin teknologi for hvordan man skal sveise ris på sideskålen.

Brun klasse er veldig duftende og forbereder lengre enn polert arter. Du må tinker med ham. Men retter fra det er svært velsmakende.

Den mest populære og tradisjonelle - langkornet ris. Det er flere kjente varianter for oss.

En av de vanligste er duftende jasmin. Den brukes i orientalske retter.

Den andre klasse av langkornet ris - bass. Takket være hennes mutter aroma og krumme, er det det beste alternativet Når du forbereder en pilaf. Hemmeligheten til hans suksess er at etter behandling er det motsatt gjennom året.

Vertinneene er aktivt brukt rund ris.

En av de vanlige varianter er Komolino. Dette er en egyptisk frokostblanding. I matlagingsprosessen må du først steke den. Takket være dette, vil ris ikke holde seg sammen, skaffe seg unik aroma og delikat smak.

Italiensk Arborio Variety brukes når du lagrer supper og risotto. Denne kornblandingen er i stand til å absorbere smak og aromaer av alle komponenter i rettene. Når den kjøper en kremtekstur. Rettene er oppnådd veldig mild og kremaktig.

Den mest stivelsesholdige risen er klissete (søt). I matlagingsprosessen er crouten helt oppløst og blir konsistensen som deigen. Et slikt halvfabilt produkt er perfekt rullet ut. Det forbereder vanligvis kjeks eller moti paier.

Uvanlige varianter av ris

En av artene - det skjer to typer - Thai og Nanjing. Den første brukes i forberedelsen av andre retter og salater, og den andre - til desserter.

Varierer i en uttalt mutter aroma. Den brukes som garnityr.

Det er en ekte finne. Det er perfekt kombinert med kjøtt og fisk. Men endelig resultat Det vil avhenge av hvordan du skal sveise ris på sidefatten riktig. Ifølge vurderinger av vertene, er det nødvendig å forberede det i lang tid. Bare i dette tilfellet vil han avsløre sin unike smak.

Slik lager du krummende ris garnira

Det er flere forberedelsesregler. La oss dvele på dem mer detaljert.

Den første regelen. Det er nødvendig å ta langkornet varianter.

Tredje regel. Risen helles bare med kokende vann.

Fjerde regel. Hell kokende vann i en halv time, skyll deretter. Denne prosedyren anbefales å gjøre flere ganger.

Den femte regelen. Stek ris før matlaging.

Vurderinger anbefaler å hælde vann så mye at nivået er 1 cm over ris, ikke åpne lokket mens produktet brygges, og la etter matlaging klar parabolen . Ikke glem å hilse. Også anbefalinger anbefaler deg å lage mat for et par.

By på stor oppskrift. I naturen hell litt olje. Tilsett en naken pære, gulrot og biter av podoli bønnen (200 g). Sett grønnsaker i noen minutter. Skyll et glass langkornet ris, helt tøm vannet. Stek en barbell med resten av grønnsaker innen få minutter. Neste, hell en og en halv eller to glass kokende vann. Kokk under tett lukket lokket..

Pilaf med gresskar

Til å begynne med, la oss stoppe på hvordan å lage mat long fig På garnityret:

1. Skyll kryp kaldt vann fem til syv ganger. Væsken skal bli gjennomsiktig.

2. Hell kragen slik at vannet er 2 centimeter over. Salt og lukk lokket tett.

3. Slå på maskinvaren til maksimal og kok ris i fem minutter. Neste redusere brannen og la i en fjerdedel av en time.

4. Slå av brenneren og la risen stå i fem minutter. Tilsett olje, bland og skru på lokket igjen. La risen stå på komfyren.

5. To hundre gram gresskar kuttes i middels kuber. Grind gulrøtter og pærer, stek i fem til syv minutter. Nå kan du legge til et gresskar. Forbered det i femten minutter på en liten brann. Legg til ris. Pilaf med gresskar er klar.

Slik lager du rund risris på en garnityr med grønne løk

1. Crupe (200 g) skrik kokende vann og skyll med kaldt vann. Det anbefales å gjenta denne prosedyren flere ganger.

2. Hell ris 300 gram vann, kom til å koke og gå i tolv minutter. Lokkene er sikker på å lukke veldig stramt. Brannen er nødvendig gjennomsnittlig. Til tolv minutter å se på gryten. Hvis væsken ikke er igjen, er risen helt klar. Sleet ham litt og legg til smør.

3. Stek den nakne pæren og gulrøtter innen få minutter. Grind grønn LUC.Sett i pannen og tilsett fig. Bland parabolen grundig og send straks på bordet. Garnér klar.

Pilaf med dampet ris, bulgarsk pepper, bønner og grønne erter

1. I en kasserolle, med en tykk bunn, hell en frokostblanding og hell vann. Anbefalt forhold: en del av ris og 1,25 vann.

2. Sølgen er plassert på en sterk brann, men ikke lukket med et lokk. Etter kokende vann reduseres oppvarmingen.

3. Pumpedeksel med lokket og lag croup på en liten varme i tjuefem minutter. Deretter tilsettes salt og smør.

4. Mens kornblandingene brygges, steke kuber i en panne bulgarsk pepper, grønn ert, knust pære, podle bønner og mais. Hell ris og bland grundig. Aromatisk I. smuldrende garnish. Klar.

Plov "eksotisk"

Det anbefales å forberede denne parabolen fra svart ris, siden en slik sidefat er alltid smuldrende. Crup vil kunne gi en pilaf uvanlig smak Og originalen utseende. Så hvordan skal du sveise ris for en side rett? Lettere enn det virker, men lengre i tide.

1. Soak glasset med svart ris i kaldt vann og gå for natten. Dette vil redde alt fordelaktige funksjoner korn.

2. Om morgenen hell tre glass vann i enamel-gryte, Kom til å koke, salt og hell en croup. Dekk lokket og la det koke på liten brann i førti minutter. Rør ikke stå.

3. Svart ris skal øke i volum fire ganger etter matlaging.

4. I gryten til å steke den knuste bacon, løk og hvitløk på en liten brann. Ti minutter å legge til og mais. Stek litt, legg til kokt ris og smør. Server med avokado skiver, sprinklet med greener.

Plov "Multicolor"

Denne parabolen anbefales fra hvite og sorte kornblandinger. På sideskålen i dette tilfellet? Du må først lage den svarte risen, og en halv time før ferdigstillelsen av matlagingen satt på slabhvite langkornet. Deretter blander du alt med salt og kremaktig olje. I en slik pilaf kan du ikke legge til krydder, grønnsaker og røtter. Takket være kombinasjonen av risvarianter, viser det seg den opprinnelige smaken og veldig vakker.

Ikke alle av oss vet hvordan riktig matlaging ris slik at det ikke bare er velsmakende, men smuldrende. Ofte er parabolen oppnådd som viskøs grøti hvilken alle korn Mercsy. Neste gang å lage mat perfekt Garnish., det er nødvendig å huske bare noen få viktige reglersom vi skal fortelle i vår artikkel. Men før, finn ut hvor mye matlaging av ris, avhengig av variasjonen.

Hvor mye matlaging ris

Omtrentlig forberedelsestid:

  • hvit: 18 - 25 minutter, i en langsom komfyr - 35 (min) uten soaking over natten;
  • brun: 30 - 40 (min);
  • wild: 45 - 60 (min).

Matlaging ris følger ikke lenger tid. Hvis væske forblir på bunnen, må den dreneres, og fjern gryten fra ovnen.

Hvordan lage mat, så han var smuldrende

Mistressen blir ofte spurt om å lage mat på sideskålen slik at den er smuldrende. Svaret er utvetydig: Bruk et 1: 2-forhold (ett mål på korn og to vanntiltak). Hvis du lager mat i en sakte komfyr, ta deretter proporsjonene 1: 3.

Oppskrift.

1. God skyll korn i kolander eller bolle.

2. Ta det riktige forholdet mellom korn og vann (1: 2).



3. Kok vannet, og hell deretter inn i det en vasket krølle. Tilsett salt (1/2. L. eller mindre) og smør (1 ss. Valgfritt), sving fliser på sakte matlaging.

4. Ikke løft grytebryteren under prosessen.

5. På 5 minutter før du serverer parabolen på bordet, åpner du pannen, sett på den kjøkkenhåndkle. Stoffet vil absorbere overflødig fuktighet og kondensat, slik at korn stikker til hverandre.



6. Før folding i platene, røres forsiktig en garnisk gaffel for å skille kornene.

7. Crumbly ris på sidefat er klar. Server kjøtt eller fiskeretter med ham.

Prøv også perfekt oppskrift For vekttap med grønnsaker. Det er enkelt, men med en overraskelse: mettet og bidrar til å tilbakestille ekstra kilo vekt.

Forbered grønnsaker:

  • pods av grønne bønner lene seg i saltet vann, friskt: for 5 (min), frossen kok 3 (min), og for et par 8 (min);
  • kutte opp løk Og fei inn vegetabilsk olje Ca tre minutter på middels brann;
  • klipp gulrøtter, og kutt i kuber.
  • kjøp i butikken grønne erter og mais i banker.

2. Rør alle grønnsakene med smuldrende ris. Server på bordet og nyt den nye smaken av den vanlige parabolen.

Slik lager du ris i en sakte komfyr

Vi vil fortelle deg hvor deilig matlaging ris i en langsom komfyr slik at den viser seg og smuldrende.

Matlaging oppskrift i en sakte komfyr.

1. Skyll cere først i det kule og deretter i varmt vann.

2. Sett inn beholderen og hell varmt vann (1. 3). Ett glass frokostblandinger mot tre glass væske.

3. Slå på riktig modus, som skrevet i instruksjonene for den sakte komfyren og vent på enden av matlagingen på parabolen.

4. Låsing av ris på sidefatet lå i platene. Det er perfekt kombinert med grønnsaker, kjøtt, kylling eller fisk. Legg dem hvis ønskelig. Hell saus eller ketchup.

Mange vertinne spør hvordan å lage mat for sushi. I dag tilbyr jeg dem egen oppskrift. Det er enkelt og tar bare 25 minutter. For å bygge sushi, kan du bruke favorittprodukter. Jeg liker gulrøtter, agurker og biter av avokado.

Min original oppskrift Designet for fem porsjoner.

Ingredienser:

  • hvit ris (2 kopper),
  • vann (3 glass),
  • ris eddik. (1/2 kopper),
  • vegetabilsk olje (1 ss.),
  • hvit sukker (1/4 kopper),
  • salt (1 ts).

Og så hvordan å lage mat for sushi? Oppskriften inneholder to stadier.

1. Forberedelse av korn (5 min.).

2. Varmebehandling (20 minutter.).

Trinnvis instruksjon.

1. Skyll kornene i kolanderen til væsken blir gjennomsiktig.

2. Kombiner med vann i en middels gryte uten lokket. Sette på en sterk brann.

3. Vent på å koke og slå flisen. Kok med et lukket lokk i 20 minutter.

4. I en separat panne bland ris eddik, olje, sukker og salt. Forbered på middels varme til sukker er oppløst.

5. SOE og legg til den tilberedte risen.

6. Rør til det ikke absorberes saus.

Hvis du lager mat i en sakte komfyr, velger du modusen (Bucboard).

Slik lager du deilig ris

Ris på sidefatten kan være forberedt på noen (brun, hvit runde eller langkorn). Hvis du vurderer kalorier, følg figuren eller kokken ris retter For barn vil du nyttig informasjon Om matverdi Disse produktene.

For vekst og utvikling av barn anses brune og lange korn å være den mest nyttige. Og for vekttap, som perfekt alternativ, det er bedre for en rundhjulet gråt.

Hvordan lage ris Long Zone? Akkurat som runde! Legg til i din egen notisbok En annen ny oppskrift.

Ingredienser:

  • 2 ts smør eller vegetabilsk olje;
  • 1 kopp lang korn hvit ris;
  • 2 kopper vann;
  • 1/2 teskje salt.

Hvordan lage mat, matlaging oppskrift.

1. Skyll kornene under vannstrålen i Colander.

2. Hell i en gryte av vann og kom med.

3. Hell croup, bolig 1 - 2 minutter, tilsett salt og olje.

4. Lukk gryten, slå på platen til lav strøm. Kok i 20 (min) eller til hele væsken absorberes i kornet.

5. Fjern fra platen og gi den under 2 (min). Slik at risen var smuldrende, dekke med et serviett. Før du serverer på bordet, bland gaffelen.

Hvordan lage mat stjålet ris

Vertinnen vet at butikkene blir observert i butikkene. Han er mørkere enn vanlig, polert utvalg, og, som det viser seg, mye mer nyttig. Den har flere sporstoffer og vitaminer. Hvis du er interessert i dette produktet, forteller vi hvordan du lager stjålet ris på komfyren og i en sakte komfyr.

Stokk proporsjoner 1: 2. Vannforsterkning, salt og hell de vasket kornblandinger. Kok etter koking i en lukket gryte på lav varme i 12 minutter. Fjern fra ovnen og gi frokostblandingen. Tilsett olje og krydder å smake.

Plukket ris kan tilberedes på en annen måte, med kald soaking per time. Så etter koking, kokes det bare ca. 10 minutter. Tidligere må du legge til litt vann.

Hvordan lage stjålet ris i en sakte komfyr?

I de manuelle instruksjonene finner du informasjon om tilberedningstid. Følg proporsjonene 1: 3. Skyll korn og suge i en time. Plasser inn i beholderen, pip vannet og slå på modusen (PILAF). 10 minutter før slutten av matlagingen, bytt til modus (oppvarming).

Slik lager du brun ris

Støttespillere sunn ernæring Kan være nyttig informasjon Hvordan lage mat brun ris.

Forberedende stadium.

1. Soak den brune risen for natten.

2. Skyll med rennende vann.

Hvordan lage brunt ris, hovedstadiet.

  • Fyll med kaldt vann og legg i brann.
  • Etter koking, kok i 10 minutter.
  • Fjern fra komfyren, skyll igjen.
  • Hell andre gang med kaldt vann og legg i brann.
  • Forbered 15 minutter etter koking.
  • Fjern fra ovnen, lukk gryten og sett under det varme teppet.

Etter en så lang prosess, viser sidefasen seg og deilig!