Vi elsker alle Beets for henne unike, ingenting lignende smak og mange nyttige egenskaper. Mest av alt er det verdsatt for forebygging av hjertesykdom og fartøy, samt anemi: rødbeter er rike på slike stoffer, som jern, kalium og magnesium, som har gunstig påvirket bloddannelsesprosesser i kroppen.

Dessverre, vi pleide å anta at matlaging rødbeter er lange og kjedelige: egentlig, hvis du bare legger den i en gryte med kaldt vannHun vil forberede fra 2 til 3 timer, som ikke kan presse bort fra dette produktet, som setter pris på sin tid.

Vi bestemte oss for å samle mest effektiv rådSlik lager du Beets så raskt som mulig og lagre alt det er unike fordelaktige funksjoner.

Temperaturforskjeller

Denne metoden er ideell passendeHvem bestemte seg for å raskt lage maten i hele gryten.

Hvis du raskt trengte kokte bete som trengs, anbefaler vi deg å fungere som en profesjonell kokk: la den stå i kokende vann i en halv time, tøm vannet og sett isen straks isvannet under strålen.

La Beets å avkjøle under vann i 10-15 minutter: En slik skarp temperaturforskjell vil bringe den til beredskap.

Kokende vann

Ta med vann til å koke og plassere rødbeter i pannen, kok ca. 40 minutter, som støtter en stor brann. Hell vannet med en aksje, for fra høye temperaturer Hun vil tilbakekjøpe veldig raskt.

Stor brann

For å raskt lage matbeter på komfyren, trenger du en stor brann og 20 minutters fritid.

Veldig viktig hell mer vann: Røtter må belegges omtrent et tiår-penimetime lag med kokende vann. Ellers vil vannet dukke opp lenge før beets vil ha tid til å sveise. Ikke dekk gryten med et lokket og kok i 15-20 minutter, etter som plasser rotkroppene under vannstrømmen i 5 minutter. Becks klar.

Den eneste ulempen ved denne Express-måten - i produktet er det ingenting fra nyttig C-vitamin C.

Baking i ovnen

Prøv å raskt forberede rødbeter i ovnen ved hjelp av en pakke for baking. Denne metoden er så rask som matlaging, og at det viktigste er det samme (hvis ikke mer) deilig: bakt bete svette koktsom kan brukes når du lagrer, for eksempel Vigerret.

Sett klesvask-råbjelken i pakken (du kan også bruke folie) og sette i ovnen, forvarmet opp til 180-200 grader. Små unge røtter vil være klare i en halv time, og stor og modnet - etter 40-50 minutter.

I mikrobølgeovn

Hvis du vil raskt og deliciously koker beets i mikrobølgeovn, trenger du ca 20 minutter.

Rå vaskebille satt i en spesiell beholder for mikrobølgeovner eller plastposeUten å tose, men folding den. Monter mikrobølgeovn til midtpower og sett for å forberede seg i 7-10 minutter. Sjekk din beredskap og sett betetene i ytterligere 5-10 minutter hvis det fortsatt er halvparten.

I en sakte komfyr

I en sakte komfyr kan du også lage matene raskt og enkelt. Det enkleste og mest enkle "alternativet" alternativet er å gjøre omtrent de samme grønnsakene i dekket av hele.

På programmet "par" (som kan erstattes av "suppe" eller "matlaging" -programmet), trenger betene å være helt helles med vann og sette å koke i 40 minutter. Etter at programmet er fullført, sjekk tilgjengelighet og, om nødvendig, legg til ytterligere 10 minutter.

Aldri kuttet av halen og ikke rengjøre betetene fra huden (hvis du selvfølgelig ikke planlegger å sette den ut for parabolen din). Det vil være nok å vaske det godt ved hjelp av en svamp og i dette skjemaet sendes til oppstart: så det vil spare sin vakre mettet farge.

Forresten, om farge: Legg til vannet etter å ha kokende en halv teskje eddik eller sitronsaft - så det blir mer lysere.

Hvis du koker betetene til vineraen eller for en annen salat og ikke vil at den skal male resten av grønnsakene, da de skal fylle den med vegetabilsk olje etter at du trenger å passe, og bare deretter blande med andre ingredienser.

Matlaging grov må være medium i størrelse (ikke mer enn 10 cm i diameter), med tynn mørk rød skinnende, uten skade og rot. En av de beste er Bordeaux-grade.

Uavhengig av Metoden for matlaging, trenger kjøleren å spyle godt, klipp av toppen (hvis noen) og litt forkortet halen.

Frakken før matlaging ikke rengjøres.

Hvis du fjerner skallet, strømmer juice ut av kjøleren. Vegetabilsk vil bli blek og smakløst.

Metode 1. Classic.

Tid til å forberede seg: 2 timer.

Sett kappen i pannen og fyll med kaldt vann. Vann må dekke grønnsaker helt. Det er ikke nødvendig å løse vann. Natrium vil gjøre kjøleren fast og senke den allerede ikke-briste matlagingsprosessen.

Sett en kasserolle med en sump på midtbrann. Når vannet koker, reduser brannen, dekk gryten med et lokk og la det stå i et par timer.

Slik at svelgene beholder den lyse røde fargen, kan du legge til vannet sitronsaft: ½ teskje per liter.

Beredskap Du kan sjekke om en gaffel. Hvis swabs lett skjev, kan du slå sammen vann og kult.

Kappen før matlagingen ikke rengjør, vann er ikke solid

Metode 2. Express Cooking

Tid til å forberede seg: 45-60 minutter.

For å øke hastigheten på prosessen, lanserer noen vertinne på et lag i allerede kokende vann og reduserer ikke brannen til et minimum. Og slik at vanntemperaturen er enda høyere, tilsett 2-3 ss vegetabilsk olje.

Når svelgen forlater ca 30-35 minutter, fjernes den fra brannen og sendes under rush av kaldt vann i ytterligere 15-25 minutter. Temperaturforskjellen bringer grønnsaken til beredskap og samtidig viser seg.

Metode 1. I "Cooking for et par" -modus

Tid til å forberede seg: Omtrent 40 minutter, avhengig av multikoer-modellen.

Vask kjøleren og legg deg ut på en spesiell grille for matlaging. På bunnen av bollen hell et glass vann. Lukk enheten, sett dampmodus, og 40 minutter kan gjøre dine saker.

Vær oppmerksom på at denne metoden fungerte, bør grov ikke være tørr. Hvis roten er påført, er det bedre å suge det over flere timer i kaldt vann. Når sumpen igjen vil defele fuktighet, kan du koke. Men det er bedre på komfyren eller på følgende måte.

Metode 2. I "quenching" eller "Cook" -modus

Tid til å forberede seg: 60-80 minutter avhengig av Multicoiler-modellen.

Alt som i det klassisk metode, trenger ikke å regulere brannen. Bare sett den spylte sengen i multicokers bolle, fyll med vann og slå på "quenching" eller "matlaging" -modus (noen ganger kalles det "suppe") i 60 minutter.

En time senere, sjekk beredskapen til den grove med en gaffel. Hvis det fortsatt er hardt, slå på samme modus i ytterligere 20-30 minutter.

Metode 3. I "Baking" -modus

Tid til å forberede seg: 60 minutter avhengig av MulticoNer-modellen.

Denne metoden er bra for unge grønnsaker når de er ømme og saftige. Swedt trenger å vaske, tørke papirhåndkle og vikle i skumsmøret vegetabilsk olje (hver rot næres separat).

Deretter brett det inn i MulticoNer's Bowl og klargjør i "Baking" -modus i omtrent en time.

Tid for å forberede: 20-25 minutter.

På samme måte som i forrige metode, pakk hver rot i folie og bake ved 190 ° C.

I ovnen er sengen behagelig å lage mat når den trenger mye. For eksempel, umiddelbart for vinera og searer under pelsjakken.

Forresten, for forberedelsen av salater med en sump er det en liten lifehak. Hvis du vil, ikke malt andre ingredienser, kutte den og dryss med vegetabilsk olje, men bare deretter koble til andre produkter.

I familien min koker til sengen. Dette er den enkleste og raskeste måten.

Tid til å forberede seg: Fra 8 til 20 minutter.

Tiden avhenger av to faktorer: størrelsen på grov og mikrobølgeffekt. I mikrobølger med en kapasitet på 1000 og flere watt, er kappen sveiset på 8-10 minutter. Hvis du har en mindre kraftig modell, øker du tiden to ganger.

Det grove trenger å vaske (ikke rent!) Og legg inn glassretter. På kantene, prøv å sette store rotrøtter, og senteret er det minste. På bunnen av kapasiteten må du helle 3 ss vann, og fra ovenfor - for å dekke med et glass eller et spesielt lokk for mikrobølgeovn.

For å redusere tilberedningstiden i en lavmikrobølgeovn, sett en seng i polyetylenpose For baking og tett knytte den. I dette tilfellet er lokket ikke lenger nødvendig.

Det er ikke nødvendig å tonehøyde eller kutte av sengen: det vil ikke eksplodere. Det er ikke nødvendig å avbryte prosessen og slå den av med side på siden. Det er heller ikke verdt å hælde grønnsaker etter matlaging med kaldt vann. Bedre la det bli avkjølt ved romtemperatur.

Smaken av kappen på mikrobølgeovnen er nøyaktig det samme som med konvensjonell matlaging i en kasserolle.

Den ferdige kjøleren kan lagres i et kjøleskap ikke mer enn to dager.

Hei, kjære lesere! Og du vet at riktig termisk behandling av produktet lar deg forbedre gunstig og smakeegenskaper Produkt?

Og dette gjelder først og fremst grønnsaker. Hvis du tror at termisk behandling ødelegger alt nyttige vitaminer I produkter er dette ikke alltid tilfelle. Kokte rødbeter Søk om mange sunne matretter.

I gryten av rødbeter, kokt på moderat varme 2-2,5 timer etter koking. Men det er andre oppskrifter som fremskynder prosessen.

Snacks og salater brukes også oftest kokt rotrot. Til riktig matlaging Det sparer et betydelig antall nyttige komponenter.

Dagens gjennomgang av hvor mye matlagingbærer i en gryte og hvordan du gjør det raskt forberedt og mistet ikke fargen din.

Fra rødbeter kan tilberedes et stort nummer av forskjellige retter. Spesiell popularitet nyter Borsch, vinaigrette eller sild under en pelsjakke.

Denne roten inneholder organiske syrer, sukker, vitamin C, kalium, magnesium,.

Det stimulerer bytte prosesser og blodstrømmen. Saften av råbjelker er effektivt på, hypertensjon og under utvinning etter alvorlige sykdommer.

Og kokt frukt er en fantastisk avføringsmiddel og vanndrivende.
Hva er interessant, de fleste nyttige bete komponenter reagerer ikke på oppvarming.

Hvordan velge en høy kvalitet rot

Koketiden vil variere avhengig av størrelsen på roten. Det han er mer, desto lengre må du lage det.

Siden frukten er veldig malt, må den tilberedes separat fra andre.

Velg hele og sunt i form av mellomstore rot. For store rotrøtter kan ikke koke.

I ekstreme tilfeller stor grønnsak Du kan kutte inn i flere deler. Røtter bør ha en tynn skorpe og en flat mørk farge.

På overflaten bør det ikke være blåaktige eller grønne flekker.
Det er nødvendig å lage en ung bete av en utvidet form som har hyggelig smak. I alle fall, før matlagingsprodukter, er det nødvendig å vaske en svamp for vasking eller børstet.

Hvor mye kokeslag i en kasserolle

For matlaging må du velge emaljerte retter Med en tykk bunn. Frukt må fylle med væske.

Samtidig er det nødvendig å sikre at vannet ikke fordamper. Det skal dekke produkter i flere centimeter.

Om nødvendig bør vann helles. Det anbefales ikke å rydde opp toppene, og sviktende bete.
Tepper må bringes til koking, deretter slippe ild og tilsett sitronsaft slik at beets ikke mister sin farge.

Hvor mye tid skal grønnsakene i pannen avhenger av alderen og størrelsen på rotavlingene. Mest ofte trenger å vente på 45 minutter.

Beredskap bør kontrolleres for en gaffel. Hvis grønnsaken ikke er punktert med en gaffel, bør prosessen forlenges i ytterligere 10 minutter.

Becks må kokes fullt ut.
Det er fortsatt en interessant måte å lage mat. En skarp temperaturforskjell gjør at du kan øke hastigheten på mykningen av plantefibrene.

Det er det du trenger:

• sett mediumrot i pannen og fyll dem med kokende vann og legg på en sterk brann;
• vann skal dekke frukten med et lag på minst 8 cm;
• etter 15 minutters koking bør vann fusjonere og sette grønnsaker under kaldt vannstrøm. I isvann bør røttene holdes i 5-10 minutter.

I dette tilfellet kan du bruke isbiter.

På denne måten kan gulrøtter være forberedt. Alltid når du kokker røtter, bruk en metode med en forskjell i temperaturer.

Lagre kokte produkter kan være opptil 3 dager i kjøleskapet, og i fryseboks De kan lagres til seks måneder.

Hvordan lage mat i en sakte komfyr

Det er flere metoder for matlaging grønnsak i en sakte komfyr. For å redde alle de gunstige egenskapene, må det være forberedt på et par som bruker en bolle med hull.

Vegetabilsk kan kokes i "" modus.
Slik kan du lage mat.

1. For å lagre de fordelaktige egenskapene til vegetabilsk, kok den følger i "Steamer" -modus.
2. For å gjøre dette må du fylle bollen med vann med en tredjedel. Stor-størrelse frukter må kuttes i 4 deler og legges inn i plug-in koppen kutt opp. Det er nødvendig slik at saften ikke dannes.
3. Rettene med hull skal installeres over bollen med vann og slå på dampmodus i 45 til 50 minutter.
4. For suppe-modusen er det nødvendig å sette grønnsaker i en beholder med vann og slå på enheten i en time.

Slik lager du vegetabilsk i en trykkkoker

La oss nå finne ut hvordan du lager vegetabilsk i trykkkokeren.

Her er de viktigste trinnene med matlaging:

1. God skyll rotrot. For å gjøre dette kan du bruke børsten.
2. Hvis roten er for stor, må den kuttes i halvparten.
3. Ren grønnsak satt på grillen til trykkkokeren.
4. Fyll det nødvendig mengde vann. Du kan umiddelbart forberede et produkt med hvitløk, som er lagt sammen med vann.
5. Slå deretter på damperprogrammet, trykkkokeren eller belgfrukter. Modusnavnet avhenger av utstyrsmodellen.
6. Sett timeren. Hvis beets er fullt brygget, vil det ta en halv time å lage mat til beredskap, og hvis det er stykker, så 20 minutter.

Matlaging i mikrobølgeovn

Det er to alternativer for utarbeidelsen av produktet i mikrobølgeovn. Samtidig brygges vegetabilsen helt eller stykker.

Det er verdt å vurdere to måter.
Muligheten for matlaging består helt av slike trinn:

1. Beets må skylles grundig med en børste eller svamp.
2. Kornefloda lærlekkasje til tannpirken gjennom hele omkretsen. Dette vil unngå ødeleggelse i mikrobølgeovn utstyr.
3. Deretter plasserer en grønnsak i pakken og gjør det.
4. Sett pakken til mikrobølgebeholderen.
5. Sett timeren i 15-20 minutter.

Vi vurderer også produktpreparasjonsalternativet i knust form.

Slik er det gjort:

1. Vasket vegetabilsk rev på små biter.
2. Hell den hakkede blandingen i hylsen eller polyetylen.
3. Pakke satt i beholderen for mikrobølgeovn.
4. For tiden vil dette alternativet forberede så mye som roten anlegget som en hel stat.

Tilberedningstid for Viniraret

For salat må du bruke en rødt bete. Samtidig bør den være forberedt på riktig måte. Vinigrette bruker popularitet.

Slik at vegetabilsk for ham besatt de estetiske egenskapene, er det utarbeidet som følger:

1. Frukt trenger å skylle og vikle i folie.
2. Deretter oppvarmer ovnen opp til 200 grader og legger en rager på bakeplaten.
3. La det bake i ca 20-25 minutter. Tiden avhenger av størrelsen på grønnsaker.
4. Deretter skal ovnen slås av og igjen for å fullføre kjøling.

Slik at beets ikke skinner andre komponenter i, bør kuttede stykker sprinkles med vegetabilsk olje.
Hvis det ikke er tid, kan grønnsaken avkjøles og med kaldt vann. På denne måten kan du lage en rotrot for en pelsjakke og for sild.

Og for Borscht må du velge friske rødbeter.

Så, oppsummerer.

Bete kan tilberedes fra 20 minutter til 3 timer. Tiden avhenger av størrelsen og fremgangsmåten for forberedelsen.
Hvis du setter roten i pannen og legger på komfyren, kan koketiden være 2-3 timer.

Det vil ikke fungere raskt for å lage vegetabilsk, men vil forbli.
I kokende vann kan grønnsaker sveises om en time.
Du kan lage mat og for 15-25 minutter. For å gjøre dette må det settes i en kasserolle, hell vann og kok på en sterk brann.

Dekselet trenger ikke å dekke kapasiteten. Etter 15 minutter må grønnsaker plasseres i isvann på 5-10 minutter.
Hvis på slutten av matlagingen er fylt med en grønnsak i kaldt vann, det vil ikke bare komme raskt, men også lett å rengjøre.

Hemmeligheter med matlaging

Nå foreslår jeg å gjøre deg kjent med flere hemmeligheter for bedre matlaging Produkt.

Her er de:

1. Matlagingsprosedyren skal fullføres med kaldt vann. Dette vil gjøre det lettere å rengjøre huden.
2. Under matlaging bør Beets ikke bli saltet, da det kan vise seg å være mer stiv og ikke så saftig. I tillegg vil salt øke tilberedningstiden.
3. Ikke rengjøre betetene før matlaging, da det vil miste en rik nyanse. Det er bedre å bare vaske det, men rent før bruk til en annen tallerken.
4. For å holde roten til lyset, anbefales det å legge til en teskje sitron eller eddik juice i vann. Dette er spesielt gjort hvis grønnsaken ble rengjort før matlaging.
5. For å nøytralisere lukten av kokte bete, er det nødvendig å sette en skorpe med brød i kokende vann.
6. Vegetabilsk tilgjengelighet kan kontrolleres med tannpirk eller gaffel. Men ikke poke inn i en grønnsak for ofte, så han vil raskt slutte å være saftig.
7. Ikke hold den rensede grønnsaken i luften, fordi vitamin C er intensivt ødelagt.
8. Etter fremstillingen av rødbeter forblir en stor avkok, som kan brukes som vanndrivende eller avføringsmiddel. Du kan legge til litt sitronsaft, eller kanel.

Og du vet det i bete bolle Inneholder stor mengde Vitaminer, mye mer enn i roten.

Derfor legg til toppene til Beetters og Borschy. Men i mat er det bare friske og unge topper, og tørre og gamle har ikke slike nyttige egenskaper.

Vel, hvis du vet noe interessante metoder rask matlaging Grønnsak, dele dem i kommentarene. I dag har jeg alt.

Ser deg snart, kjære lesere!

Betesalat, vinaigrette, borsch, sild under pelsjakken - langt fra full liste Retter, hvor betene brukes. De ble tradisjonelle for de fleste familier i østeuropeiske land. Svaret på spørsmålet "Hvor mye å lage matbiter?" Det avhenger av hvordan prosessen vil bli utført. Det kan gjøres i vanlig kasserolle, i en langsom komfyr, i en trykkkoker enten i mikrobølgeovnen. Moderne prestasjoner kjøkkenmaskiner Tillat å bruke litt tid til å lage en nyttig rotrot.

Fra prosessen varmebehandling Direkte avhenger av hvor mye nyttige stoffer Lagre i produktet. Riktig tilberedte bete vil beholde sin smak og lyse farge, noe som er ekstremt viktig for matlaging av retter fra dette rotnivået.

Bete er en av de mest nyttige røtter. Den er rik på folsyre og kalium. Den største verdien er røtter røtter denne plantensom har en avrundet eller avlang form. Maten brukes i de røde varianter av rot, som inneholder nyttige komponenterholder på med kjemisk oppbygning dette produktet unik.

Denne roten inneholder:

• vitaminer P, C, B;
• aminosyre arginin, lysin, betain, valin;
• syrer;
• mikro og makroaliteter;
• bioflavonoider;
• critinoider.

Det er veldig viktig å vite hvordan å gjøre beten riktig. Salaten av den har et økt innhold av følgende syrer: eple, oksal, sitron, folic, pantothenic. Samtidig er produktet ekstremt rik på mineraler.

Betesalat tilfredsstiller det daglige behovet for kroppen i kalsium, jern, jod, sink, kobber, magnesium, svovel.

Dermed kan det bemerkes at rotanlegget bør ta et av hovedstedene i dietten til hver person. Sant, det er veldig viktig å lage det riktig for å lagre de nyttige komponentene.

Forskere mener at bruken av et slikt produkt reduserer risikoen for utvikling onkologiske sykdommer Og forlenge kroppen i kroppen. Denne rotanlegget er den fantastiske forebyggingen av sykdommer i det hematopoietiske systemet, som leukemi og anemi. I tillegg til listede stoffer inneholder betesalat kvarts, som styrker bein stoff og fartøyets vegger. Produktet har en gunstig effekt på kardiovaskulærsystemet. Han senker arteriell press Og fjerner ekstra fuktighet fra kroppen.

Beet forbedrer hjernens aktivitet, renser kroppen fra toksiner og stimulerer minne. Takket være disse egenskapene må produktet brukes til barn og eldre mennesker. Pektiner, som er rike på betesalat, beskytter organismen mot radioaktiv stråling. innvirkning tungmetallerSom representerer en større trussel mot helse, blir også minimert ved bruk av produkter som inneholder pektin. Blant andre fordelaktige egenskaper av tarmbeskyttelsen fra ondsinnede mikroorganismer, rengjøring fra kolesterol og styrker nervesystemet.

https://youtu.be/sy-wrq9_lgm.

Salat enten ferskpresset bete Det er nødvendig å konsumere med forsiktighet til mennesker som lider av sykdommene i mage og tarm. Faktum er at produktet er forbudt ved forhøyet surhet. Ellers kan det forverre staten, forårsake halsbrann kvalme og grunn til ubehagelige symptomer.

Hvordan lage matvarer på ulike måter?

Den vanligste måten er forberedelsen av rødbeter i en kasserolle. Klipp roten på en slik måte for noen, selv den mest uerfarne vertinne. Slik at salat eller annen tallerken viste seg for å være deilig, det er viktig å holde seg til visse regler. Det viktigste er prosessen med matlaging bør begynne i kaldt vann på en liten brann. Kornemploda må først vaske og trimme halen. Matlaging tar vanligvis 30 til 40 minutter. Tiden avhenger av mengden av bete og kraften i platen som matlagingen utføres.

Noen moderne vertinne Må vite hvordan å lage matbeholder i mikrobølgeovn. Denne teknikken er allerede tilgjengelig i nesten hvert kjøkken, noe som i stor grad forenkler prosessen med matlaging og oppvarming av mange retter. For å sveise rotpoden på denne måten, er det nødvendig med spesielle retter, som er produsert av glass, leire, keramikk. Røtter må plasseres i en gryte, hell vann i den og slå på standard mikrobølgeovnmodus. Tilberedningstid avhenger av kraften i kjøkkenapparatet.

Matlaging i en sakte komfyr er praktisk fordi du ikke kan følge matlagingsprosessen. Denne metoden tar litt lengre tid - omtrent en time. Vann i en multikokerskål skal dekke rotplanten at temperaturen er jevnt fordelt under forberedelsesprosessen. Vanligvis brukt standard "matlaging" eller "grøt" modus.

Eksistere generelle reglerder det er angitt hvordan man lager rødbeter i en mikrobølgeovn, en sakte komfyr eller en konvensjonell gryte:

1. En ting sier at salt ikke kan legges til vannet. Ellers vil Rooteplaten være solid og smakløst.
2. I samsvar med den andre regelen deilige rødbeter Du kan bare lage mat hvis du ikke rengjør slangen. Dette vil tillate deg å lagre søt smak og lysebete farge.
3. Den tredje regelen anbefaler umiddelbart etter forberedelse for å plassere rødbeter i kaldt vann til fullstendig kjøling. På grunn av denne peeling kokte rødbeter blir enkelt og raskt rengjort.

Siden noen ikke vet hvordan å brygge bete riktig, foretrekker de å kjøpe klar halvfabrikat. I dag i supermarkeder kan du finne klar kokt produktsom selges i vakuumpakke. Et slikt produkt beholder også nesten alle nyttige egenskaper, men absolutt bedre å sveise rødbeter for å få tillit til at salat eller annen tallerken er laget av kvalitetsprodukt. Spesielt viktig for å holde seg til denne regelen I barnenæring.

Deilige bete måltider

Salater.

Det er mange deilige, nyttige retter Fra bete. Du kan tilberede en salat som beriker kroppen med vitaminer og beskytter mot respiratoriske sykdommer. For å gjøre dette må du koke roten til roten og beite det på grunne rifler. Etter det bør 500 gram av produktet legge til 100 gram tørket og knust valnøtter. Parabolen vil være deilig hvis vi legger i 200 gram revet solid ost. Følgende varianter er best egnet: russisk, sourctaneic, nederlandsk.

Etter det er 2 - 3 fedd hvitløk lagt til salaten. Tanking parabolen majones eller oliven olje. I det andre tilfellet oppnås snacken lavt kalori og svært nyttig.

På forberedelsen av de mest populære beetesalat - Vigerret tar litt lengre tid enn den første oppskriften. For et slikt måltid er det nødvendig å koke i proporsjoner 1: 1: 1 etter antall produkter: rødbeter, gulrøtter, poteter. Deretter skal de avkjøles og rengjøre fra skallet. Alle ingrediensene i eddik er tatt for å male små kuber.

Etter beets, poteter og gulrøtter ble kuttet, saltede agurker, hermetisert salat legges til salaten. grønn ert. Noen varianter sørger for erstatning av salt agurker saima Kål. En slik komponent kan gjøre smaken av retter tilstrekkelig spesifikt. Plant smør blir påfylles. Noen elskerinner bruker majones. Det antas det den beste måten Med en slik mat kombineres raffinert solsikkeolje.

Garniirs.

Bete kan serveres til bordet i form av skiver skiver enten i hakket på risten. Deilig rotpode har en hyggelig søt smakDet gjør at du kan bruke den i form av en vakker sidefat for kjøttretter og grøt. Du kan legge til litt vegetabilsk olje og salt til det, noe som vil understreke smak. Beets er kombinert med ris, bokhvete, potet potetmos.. Blant kjøttretter Du kan markere koteletter, kjøttboller, schnitzel, goulash.

Erfarne vertsiteter vet hvordan å lage matvarer i mikrobølgeovn, en langsom komfyr, en trykkkoker eller en konvensjonell kasserolle. Prosessen tar ca 40 til 60 minutter. Denne roten er ekstremt nyttig fordi den har en unik kjemisk sammensetning rik på vitaminer, syrer, mikroelementer av aminosyrer.

Det antas at bruken av rødbeter i mat hver dag er en utmerket forebygging av kreft, kardiovaskulære, mentale og andre forstyrrelser i kroppen.

Hvis du lagker det i samsvar med alle reglene, vil Beets vise seg å være søte. Takket være dette, brukes det i mange retter av østeuropeisk mat.

Ingen tviler på bete i verktøyet, og derfor må du prøve å bruke den i mat som ofte. Bedre hver dag.
Vel, selvfølgelig, ikke tygge rå rødbeter (Forresten, det anbefales ikke at det ikke anbefales, det står overfor spasmer i magen), og koker den i en kasserolle og kok fra kokt deilig salat:) Men nybegynnere har mange spørsmål om dette: Slik lager du Beets? Hvor mye tid å lage rødheter? Hvordan lage det? Alle spørsmålene vil være svar i denne oppskriften.

Ingredienser

• bete,
• sitron eller sitronsyre.

Hvordan og hvor mye og hvor mye kokesett

1. I pannen helle vann så mye slik at rødbretene druknet i den. Vi legger i brann og koker.
2. Beets er godt ringet med en børste. Det er ikke nødvendig å rengjøre det og kutte halen, ellers vil det miste farge når du lager mat.
3. Og til og med for å bevare fargen, legg til juice 1 sitron for 3 liter vann eller 1/2 teskje sitronsyre i vann.
4. Vi sender rødbeter til kokende vann, dekk gryten med et lokk, vi reduserer brannen til et minimum, men at vannet koker. Det er ikke nødvendig å saltvann.
5. Nå er det mest interessante, hvor mye tid å lage mat. Betest størrelse med en stor sitron kok 30 minutter, rødbeter med en kvinnelig knytting - 40 minutter, med en mannlig fist - 50-60 minutter. Når du er matlaging, må du sørge for at vannet helt dekker sengen, og, hvis nødvendig, plott vannet. Vann vil ta det, det er normalt.
6. Kontroller beredskapen til den grove, skyve gaffelen. Hvis pluggen er dårlig i kjødet, må du lage en annen 10 minutter og sjekk igjen.
7. Vi tar ut de ferdige betene fra vannet og la det avkjøles, eller få kaldt vann.
8. Etter avkjøling kan du rengjøre og kutte.

PS: Ja, og ikke tro på tullet om det faktum at hvis betene skal lage mat noen minutter og dukkert i isvannet, sveiser det raskt. Noen hevder at hvis du lager en sterk brann, sveiset raskere. Tilsynelatende ble de dårlig studert på skolen: vann kokes ved 100 grader med (+ - avhengig av renhet) og det kan ikke stige over temperaturen. Det er ikke mulig fysisk. Men i dampbåten vil virkelig bli raskere, maksimalt 30 minutter, siden temperaturen på vanndampen under trykk er mye høyere.