Leveren med pasta er velsmakende. Begge ingrediensene krever ikke mye tid til matlaging, tvert imot er de enkle å ødelegge hvis du høster på komfyren. I tillegg til disse produktene er sauser tilberedt basert på krem, ost, eller bare en bue. Slike retter er bedre levert av varmt, oppvarming, det er uønsket å ikke miste den delikate smaken. Så det er verdt å lage mat bare det nødvendige antall porsjoner.
For denne oppskriften må leveren med pasta bli tatt:
Til å begynne med, tørkede spaghetti, følge instruksjoner fra emballasje. Kast dem ned på kolanderen. Når hele væsken stilker, skift dem på en tallerken. Hvitløk ren, fin smuldre, bland med en liten mengde vegetabilsk olje. Følg så merkelig saus av spaghetti.
Crumble rensede løk, sendt til pannen, helles litt vann. Behandling av leveren legges til pannen. Stew til beredskap. Etter leveren kuttet i stykker, er de dekket med spaghetti, vannet med stekepanne.
Serveres kyllinglever med pasta i porsjonsplater, dekorert med ferske tomatskiver.
For en slik variant av matlaging tar du:
Leveren ble vasket, fjernet filmene. Kuttet av striper. Løkene er rene, vasket med kaldt vann, kuttet med halv ringer, ikke veldig tynn. I pannen varmet oljen, sender de leveren inn i den, stekt på en sterk varme, og ikke glemmer å røre. Når brikkene blir ruddy, legges løk. Alle omrørt, reduserer brannen og dekk kapasitansen med et lokk. Stek i ytterligere fem minutter. Etter at krydder er introdusert, presset uten et deksel i ytterligere fem minutter, slik at bøyen har blitt en hyggelig nyanse.
Kok pasta. For smak er et laurbærark lagt til vannet, brett på kolanderen. Etter omrøring pasta med en lever, servert til bordet til parabolen ble avkjølt.
Et utmerket tillegg til røde skarpe paprika kan også være en blanding av tørkede urter. Hun vil myke den skarpe smaken av parabolen.
Slike pasta med leveren vil definitivt komme til smaken av mange. De har en krydret smak og tart duft. Det viser seg også at leveren stjeler i en meget velsmakende saus. For denne parabolen trenger du:
Også for fôring kan du ta et bunt av friskt grønt, bedre dill.
Grønnsaker vaskes. Hvitløk og løk rene, fint smuldre. Tomater er kuttet av kuber. Hvis det er et ønske, kan du fjerne huden med dem. Men du kan forlate begge deler.
Kyllingeleveren vaskes, etter tørr. Kutt i små biter, og deretter vikle inn mel. Sett med dine favoritt krydder og salt.
For matlaging er det bedre å ta en dyp stekepanne. Varme vegetabilsk og smør i det, stekte løk og hvitløk på den, til begge ingrediensene blir myke. Sett deretter leveren. Stek det i tre minutter på middels varme.
Tomater, laurbærark, eddik og buljong legges til leveren. Alle ingrediensene slukker sammen i ca fem minutter. Etter at laurbærbladene fjernes, dekk kapasitansen med lokket og la en stund, slik at leveren avkjøles.
Kok pasta, brett dem på en kolander. Bland deretter pasta med leveren, dekorere parabolen skåret fint grønt og servert til bordet. En ferdig tallerken med revet ost.
For en slik matlaging må du ta:
Leveren vaskes, kuttes av striper. For denne oppskriften kan du bruke noen lever. Steke stykker på vegetabilsk olje i fem minutter, omrøring. Fint smuldre hodet på buen, legg den til leveren. Blanding, steking et par minutter. Purplus krem, plott litt vann. Hvis du ønsker det, kan du legge til et litt skiver grøntområder. Du kan også bruke tørket. Vakker duft vil gi en basilikum eller oregano.
Krydret tallerken til smak. Stew alt sammen under lokket i ytterligere syv eller åtte minutter.
Kok pasta, og bland dem med saus. Servert til bordet til parabolen er avkjølt.
Pasta forbereder seg raskt, du trenger ikke å rote rundt med dem. Men det er dem akkurat som det - kjedelig. Derfor legger de sauser eller kjøttredienser til dem. Et utmerket tillegg kan være en lever, både biff og kylling. Det er også raskt steking slik at det forblir mykt, og deretter utfyller løk, tomater, krem \u200b\u200beller en rekke krydder.
Pasta med kyllingelever er den vanlige komponenten i "bachelor kjøkkenet", fordi parabolen er ganske enkel å forberede, og smaken er fornøyd med restauranten raffinement av etterta. Diversifiser hjertefrekvensen kan være krydret urter.
Hvordan lage en duftende lever på riktig måte, hvilke krydder bør brukes til å avsløre smakspotensialet til hovedkomponenten? Sjekk ut den enkle matlagingsteknologien, en detaljert beskrivelse av prosessene.
Produkter som brukes:
Forberedelsesprosesser:
Bland klar makaroni med kyllinglever i krydret saus. Server en godbit med duftende salvieblader, revet solid ost. Som en ekstra krydder, bruk timian, muskatnøtt.
Hvilke påfyll er bedre å bruke for å styrke den naturlige smaken av produktene som brukes? Gastronomiske anbefalinger fra talentfulle kokker, berømte kokker:
Kjøttkomponenten er også interessant å kombinere mild rømme og fettete krem, bland melkeproduktet med sennep og hakket persille. I tillegg legger du duftende hvitløk.
Produkter som brukes:
Forberedelsesprosesser:
Enkel tallerken, fortynnet med grønnsaker. Hvis du ønsker, bruker du i tillegg gulrøtter, selleri. En annen ide for vegetabilsk kombinasjon av produkter: Brokkoli Inflorescences, farge eller brusselskål.
Produkter som brukes:
Forberedelsesprosesser:
På de siste stadiene legger du pasta til kyllingelever, bland i en stekepanne, server varm. Dekorative elementer er revet ost, rosmarin eller timianskt.
Hvis du vil mate hele familien uten å bruke mye tid, er det verdt å lære å lage pasta med leveren. Det viser seg at parabolen ikke bare er en hyggelig smak, men også nyttig - på grunn av massen av sporstoffer, som finnes i leveren.
Ingredienser
Biff lever 500 gram Pasta 400 gram Vann 1 Stabel. Bulb løk 1 stk. (S)
Før du lagrer deg fra leveren, må du fjerne alle filmene slik at de ikke ødelegger produktets delikate struktur.
Løk er fint kuttet og stek i olje til gullhet. Mocked og renset lever. Klipp i små barer og legg det til bøyen. Salt og stek 4-5 minutter.
Etter det, hell vann i stekepannen, bland og dekk lokket. Berør til leveren er helt forberedt. Vanligvis tar det ca 10 minutter. Overvåk vannstanden forsiktig, ikke la det falle helt ut ved å legge til væske om nødvendig. Etter det er greenene fint revet og legger til leveren, bland og slå av brannen. La under lokket i 2-3 minutter.
Kok pasta. På dem før servering, legg leveren og maler den resulterende fyllingen.
Dette er en ganske uvanlig tallerken med en krydret ingefærmustasje, som kombinerer med en mild smak av kyllingelever.
Du må ta:
Sopp kan tas noen som du smaker.
Vasking og renset ingefærrotnatrium - nok 2-2,5 cm. Hvitløk Hopp gjennom pressen, send den til en forvarmet stekepanne.
Etter 1-2 minutter, legg til sopp til dem. Stek, omrøring, ca. 10 minutter.
På dette tidspunktet skyll og rengjør leveren fra filmene, kutt ned og legg det til å forberede produkter. Stek et par minutter, spray og hell vin.
Melleninat persille, sett den på leveren, bland. Mot full fordampning av vin.
Sett pasta makaroni. Server dem på porsjonsplater ved å legge til hver lever med sopp og ingefær.
I tillegg til de forberedende metodene kan du prøve å sette ut biffeleveren i rømme og kylling - i naturlig yoghurt. Meieriprodukter skal perfekt med smaken av leveren, og hvis du tåler den i melk eller rømme, vil den spesifikke bitterheten være mindre merkbar. I tillegg kan en lever fortsatt bare yngel.
Likevel bestemte jeg meg for å sakte fylle på overskriften på bloggen.
Leveren med saus er godt servert med ris, og med poteter (i noen av hans form), men ren for hastighetens skyld, foreslår jeg at du forbereder dette subproduktet med vanlig pasta. Vel, jeg elsker å raskt lage mat ... og jeg liker ikke å plage å plage på kjøkkenet ...
Gjør umiddelbart en reservasjon, det er helt valgfritt for denne parabolen å bruke leverbiffet. Og svinekjøtt vil passe, og kylling og Tyrkia.
Så ingredienser:
For saus:
Produktene er alle ganske rimelige og er i noen butikk. Og kostnaden for parabolen er oppnådd relativt billig. Denne mengden ingredienser er nok for meg å forberede leveren med en saus på en familie på seks personer. Selvfølgelig må du legge til en pakke med pakking ...
Og deilig, billig, og etter min mening vil en ganske nyttig middag være klar i 15-20 minutter (med tanke på vasken og kutte alle komponenter).
Leveren med en fylling forbereder seg raskt - akkurat så mye som pasta er kokt ...
Min første ting er hovedbestanddelen - en lever, frigjør det fra filmene og kutte i tynne skiver etter type, hvis du forberedte biffstrod.
Parallelt med dette legger vi en kasserolle med vann under pastaen.
For det andre, rene løk og gulrøtter. Løk kuttet i kuber, gulrøtter tre på en stor rigger.
Den tredje, oppvarmende en liten mengde vegetabilsk olje i en panne og sette løk i gulrot der.
Lette yngel grønnsaker før du endrer fargen på gulrot - det, absorberer oljen, blir lysere, mer gul som solen.
Fjerde, send en hakket lever og rør på en stekepanne og rør den fra alle sider.
Jeg må si at begrepet "stekt" i denne oppskriften ikke er helt riktig.
Leveren er vanskeligere i stedet for å roasting, som det er fra en merkelig gulrotpute med løk.
Jeg gjentar, hvert stykke må endre fargen fra alle sider.
Merk følgende! Det vanskeligste i denne parabolen er ikke å innløse leveren ... Det er viktig å huske at dette produktet forbereder seg ganske raskt. Og hvis leveren er "fordøyer", så vil det være en stiv, tørr og munter i tekstur. Selvfølgelig kan det spises i dette skjemaet, men jeg vil ha noe mer stigerør!
Vi reduserer "gass" og svetter stekte stykker bokstavelig talt et par minutter.
Ikke glem vannet for makaroni. Hun sannsynligvis allerede kokt opp, så vannet skal saltes og kaste pasta i en kasserolle
To spiseskjeer mel (med et lysbilde) helles i pannen rett på leverenes stekte skiver.
Og bland straks alt grundig. Det viser seg at melet omslutter hvert stykke lever.
Videre, i varmt (men ikke varmt) kokt vann, ca. 0,5 liter, skilner vi 2 spiseskjeer rømme og hell denne fjernkontrollen i pannen.
Merk følgende! Hvis du ikke hadde en dame rømme, hell deretter leveren med melk (ca. 0,5 liter) eller en blanding av melk og vann - Som et resultat vil du få hvit saus
Og igjen er det nødvendig å blande alt innholdet i en stekepanne godt. Vi glemmer ikke å hilse og levere med svart bakken pepper eller en blanding av paprika.
Melet vil jevnt spre seg i væske og dermed rase til velsmakende saus.
Det er alltid nødvendig å forstyrre solen. Det er nødvendig slik at hun først, ikke brent, for det andre, slik at klumper i det ikke gjorde ...
Etter alt innholdet i pannen koker, kok, kok bokstavelig talt et minutt på en liten brann. Lukk lokket og fjern fra ovnen.
I løpet av denne tiden bør makaroni i ideer også sveises. Vi fusjonerer vann fra dem, vi klær med en oliven (for ikke å holde fast) og mate leveren med en fiddle med en fylling og med pasta med et biff ...
God appetitt!