Skaden på brus blant utdannede mennesker er hevet over tvil. Hvorfor selges den da, siden den er så skadelig? Svaret er åpenbart - penger.
Alle vet, og de drikker fortsatt - det er deilig. Slik fungerer en person - han vet at røyking er skadelig, han røyker fortsatt. Selv små barn er klar over skaden av alkohol - det er ikke færre alkoholelskere.
Den første brusen ble produsert i 1886. Det ble kalt et medikament for nervøs stress. Oppskriften er nøye skjult den dag i dag.
For å beskytte deg mot forfalskninger, hvis du har et sterkt ønske om å prøve brus, se på kvaliteten. Dette gjelder spesielt for Coca - Cola. Elementære strekkoder skal være synlige.
Noen ganger bryr bunglerne seg ikke - de tar på flaskene og gjentar informasjon om hele partiet.
Forgiftning med slike drinker vil neppe passere uten konsekvenser for din langmodige kropp.
La oss prøve å finne ut hva skade brus kan gjøre. For hvem forbruket er kontraindisert.
Hvis du vil drikke et glass musserende vann, må du forstå hvilken skade du gir kroppen din for øyeblikket.
Det er verdt å gå til en hvilken som helst butikk, alle hyllene sprenges av alle slags limonader, brus under forskjellige merker. Skjem bort elskere trenger å vite hva søt brus kan føre til.
Hva skjer i kroppen etter å ha drukket et glass brus:
40 minutter etter drikken.
Sitronsyre:
Fargestoffer:
I sovjettiden ble kullsyreholdige drikker laget av naturlige ingredienser; holdbarheten var ikke mer enn en uke.
Konserveringsmidler:
Det er tilhengere som hevder at ekte Coca Cola til og med er nyttig:
Jeg tror mange vil tenke på valget - å drikke brus eller ikke. Den åpenbare skaden av brus er beskrevet i artikkelen.
Mange mennesker har innsett den åpenbare skaden av søt brus. Fakta om bruk av barn er alarmerende. Tenk om du vil ha helse for kroppen din.
Jeg ønsker dere alle god helse fra et rent hjerte.
Se en video om farene eller fordelene med brus:
Vanlig og musserende vann skiller seg bare ut i nærvær av karbondioksid.
Dkullsyreholdig vann for vekttap vil gjøre mye mer skade enn godt. Derfor bør slike drinker utelukkes fra kostholdet ditt.
Men mineralvann av naturgass kan være nyttig:
Men du kan ikke drikke det hele tiden... Det er nødvendig å konsumere mineralsk karbonatisert vann av naturlig opprinnelse i henhold til ordningen. For å gjøre dette, bør du kontakte en diettist.
Nyttig naturlig mineralvann inkluderer "Essentuki", "Borjomi"... De forbedrer tarmperistaltikken, renser kroppen for giftstoffer. Du kan drikke naturlig luftet mineralvann ikke lenger enn en uke i følge ordningen:
Mineralvann diett innebærer overholdelse av et bestemt kosthold. Det er nødvendig å gi opp hurtigmat, søtsaker og mel, alkoholholdige drikker, halvfabrikata og sylteagurk. Å miste vekt med brusvil være veldig treg. Trening er et must.
På grunn av det høye saltinnholdet når du går ned i vekt, maksimalt beløp mineralvann - ikke mer enn 500-600 ml per dag... Mineraliseringsnivået bør ikke overstige 4 mg.
Når det gjelder sukkerholdige kullsyreholdige drikker, selv de som er merket "0 kalorier" eller "diett", må de være helt utelukket. Dette er bare markedsføringsgimmicks.
Kullsyreholdig vann er ikke bare farlig i seg selv, men passer ikke bra med mange matvarer. Blant dem er meieriprodukter, spesielt kefir. Ved første øyekast er to drinker ganske bra for kroppen. Kefir og brus skal hjelpe deg med å gå ned i vekt.
Men kombinasjonen deres gir en interessant reaksjon: å koble seg i magen, kefir med brus provoserer en liten eksplosjon, som i et kjemisk anlegg... Konsekvensene er ganske lange og ubehagelige for en person. Han begynner å ryke, kolikk og tyngde.
Kombiner derfor kefir med kullsyreholdig vann for vekttap er umulig... Bedre å drikke på forskjellige tidspunkter. For eksempel kefir om morgenen til frokost eller om kvelden før sengetid, og naturlig mineralvann til lunsj før måltider for å redusere appetitten.
Hvis du virkelig vil drikke kullsyreholdig vann, bør du følge følgende anbefalinger:
Les mer i vår artikkel om brus for vekttap.
Les i denne artikkelen
Alle dietter starter med å øke drikking. Det anbefales å bruke rent, rent vann. Men mange mennesker liker å drikke kullsyreholdig. Ved første øyekast ser det ut til at det ikke er noen forskjell hva slags vann å drikke. Enkelt og karbonatisert skiller seg bare i nærvær av karbondioksid. Den dannes i kroppen alene for å sikre et normalt liv. Karbondioksid er nyttig for kroppen med følgende egenskaper:
Dermed vil brus gjøre mye mer skade enn godt for vekttap. Derfor bør slike drinker utelukkes fra kostholdet ditt.
Men hvis mineralvannet er naturgass, kan det være nyttig:
Men du kan ikke drikke det hele tiden. Det er nødvendig å konsumere mineralsk karbonatisert vann av naturlig opprinnelse i henhold til ordningen for å miste vekt... For å gjøre dette, bør du kontakte en diettist.
Gitt de skadelige egenskapene til kullsyreholdig vann, kan det bare konsumeres i begrensede mengder når du går ned i vekt. Dette gjelder bare vanlig vann, ingen tilsetningsstoffer. Det eneste unntaket er mineral med naturgass. Disse inkluderer "Essentuki", "Borjomi". De forbedrer tarmperistaltikken, renser kroppen for giftstoffer. Du kan drikke naturlig luftet mineralvann i ikke lenger enn en uke. Dette bør gjøres i henhold til ordningen:
I tillegg innebærer en diett på mineralvann overholdelse av et bestemt kosthold. Du må gi opp hurtigmat og mel, halvfabrikater osv. Å gå ned i vekt med brus vil være veldig sakte. Derfor er det viktig at du trener.
I tillegg, på grunn av det høye saltinnholdet under vekttap, bør mengden mineralsk kullsyreholdig vann forbrukes ikke mer enn 500-600 ml per dag. Mineraliseringsnivået bør ikke overstige 4 mg.
Når det gjelder sukkerholdige kullsyreholdige drikker, selv de som er merket "0 kalorier" eller "diett", må de elimineres fullstendig. Dette er bare markedsføringsgimmicks.
Se videoen om fordelene med brusvann:
Kullsyreholdig vann er ikke bare farlig i seg selv, men passer ikke bra med mange matvarer. Blant dem er det spesielt melkeprodukter. Ved første øyekast er to drinker ganske bra for kroppen. Kefir og brus skal hjelpe deg med å gå ned i vekt.
Men faktisk gir kombinasjonen deres en interessant reaksjon. Når de kombineres i magen, fremkaller de en liten eksplosjon, som i et kjemisk anlegg. Det viktige er at konsekvensene tar lang tid og er ubehagelige for en person. Han begynner å ryke, kolikk og tyngde.
Derfor er det bedre å ikke kombinere kefir med kullsyreholdig vann for vekttap, drikk dem på forskjellige tidspunkter. For eksempel kefir om morgenen til frokost eller om kvelden før sengetid, og naturlig mineralvann til lunsj før måltider for å redusere appetitten.
Som allerede nevnt er karbondioksid skadelig for kroppen. I tillegg forstyrrer det syre-base balansen i munnen. Hvis du virkelig vil drikke brusvann, bør du følge disse anbefalingene som vil bidra til å redusere skade:
Kullsyreholdig vann, når det forbrukes i moderasjon, kan ikke skade en sunn kropp alvorlig. Hun kan diversifisere vanndiet. Men for vekttap er det bedre å velge naturlig mineralvann. Det kan ikke drikkes med melkeprodukter og på tom mage.
Ja, siden den inneholder karbondioksid, absorberes den raskere, derfor mottar hjernen raskere et signal om at kroppen har mottatt den foreskrevne delen av væske. Men bare hvis vi snakker om "rent" mineralvann: søtt, inneholder koffein og andre tilsetningsstoffer, tvert imot øker tørsten (og noen ganger appetitten!) Og dehydrerer kroppen.
Akk, dette er slik, og karbondioksidboblene har skylden. Det er de som, hvis brus er full på tom mage, forårsaker ubehag i magen og legger en unødvendig belastning på galleverket. Derfor forbyr leger vanligvis å drikke kullsyreholdige drikker for de som lider av kroniske sykdommer i mage-tarmkanalen (gastritt, magesår, pankreatitt, kolitt, etc.), siden de ofte kan forårsake forverring og betennelse. Og ofte, til og med mineralvann beregnet på behandling av gastrointestinale sykdommer, anbefaler leger å drikke bare etter å ha fjernet gass fra den. Eller velg lett kullsyreholdig (lett kullsyreholdig vann anses å ha et karbondioksidnivå fra 0,2 til 0,3%; i medium kullsyre inneholder det fra 0,3 til 0,4%, og til slutt i høyt karbonatisert - mer enn 0,4%).
ernæringsfysiolog, programleder for "Mat etter reglene og uten", "Familiestørrelse"
Sukker, oppløst i alle slags drinker, "suger" vann fra kroppens celler, så du vil drikke mer og mer. Og frigjøring av gasser fra sterkt karbonatiserte drikker svulmer raskt opp i magen, noe som fører til den såkalte gastroøsofageale refluksen.
Ja, siden selve karbonatiseringsprosessen, det vil si berikelse med karbondioksid (CO2), renser vannet samtidig fra mikrober, og CO2 spiller dessuten rollen som et konserveringsmiddel og forhindrer ødeleggelse av mineraler - hvis vi er snakker om kullsyreholdig mineralvann.
Det vil si vann fra naturlige mineralkilder, karbonatisert på en naturlig, naturlig måte. Mineralvann er delt inn i en spisestue, med lav grad av mineralisering (opptil 1 g / l, vanligvis ikke engang mer enn 0,4 g / l); medisinsk bord (mineralisering 1 g / l til 10 g / l - dette er vann som "Narzan", "Borjomi", Vittel, Contrex, San Pelegrino, etc.) og medisinsk - med en grad av mineralisering høyere enn 10 g / l eller med høyt innhold av forskjellige biologisk aktive komponenter, slik som "Karmadon" med høyt innhold av orborsyre.
Hvis bordmineralvann trygt kan brukes til drikking og matlaging, har medisinsk bord og medisinsk vann en rekke indikasjoner og kontraindikasjoner. Medisinsk spisevann, hvis mineraliseringen er mer enn 2-2,5 g per liter, drikkes etter konsultasjon med en lege, vanligvis ikke mer enn 2-4 glass om dagen, på kurs, men medisinsk mineralvann kan drikkes strengt i henhold til medisinsk råd. Et enkelt eksempel: beboere i de områdene der vann ikke er klorert, men fluorert, fluorert mineralvann, som er aktivt anbefalt over hele verden for å forebygge karies og osteoporose, vil ikke hjelpe, men skade. Vann med høyt kalsiuminnhold (som Vittel, Contrex, San Pelegrino) anbefales vanligvis for de som spiser lite meieriprodukter og kvinner over 50 år (for å forebygge osteoporose), vann med høyt magnesiuminnhold (Narzan, Contrex) - følgelig kan det foreskrives av en lege i tilfelle mangel (for eksempel for de som er på diett) eller for å forbedre funksjonen til galdeveiene, med høyt natriuminnhold ("Karmadon", "Novoterskaya") - for å regulere vannbalansen i kroppen, bikarbonat ("Essentuki nr. 17"), - for problemer med fordøyelsen, sulfat ("Lipetsk pumperom", "Novoterskaya healing", "Moskva") - for å lette leveren og så på.
Det hele startet med det faktum at på begynnelsen av 1700-tallet var en engelsk kjemiker Joseph Priestley oppfant et enkelt apparat som gjør det mulig å mette drinker med karbondioksidbobler ved hjelp av drift. I 1770 en svensk forsker Tobern Bergman på grunnlag av sin oppfinnelse designet han et ganske seriøst "fungerende" apparat for å mette vann med karbondioksid. Mer enn ti år senere, landsmannen hans Jacob Schweppe, som senere grunnla det berømte selskapet Schweppes, forbedret kompressoren, og for å lette og redusere kostnadene ved prosessen, begynte å bruke brus til brus. Og i april 1933, to driftige amerikanere Jacob Ebert og George Dulty fikk patent på en brusdispenser, som de kalte soda fontain. Dermed begynte tiden med kullsyreholdige drikker.
Helse
Det har lenge vært snakk om farene ved kullsyreholdige sukkerholdige drikker, og forskere har bekreftet at misbruk av slike drikker er forbundet med mange helserisiko. Det ble klart at når det gjelder antall kalorier, har disse produktene lenge overgått hvitt brød, siden de inneholder en enorm mengde sukker.
Soda regnes som en av de mest usunne maten vi spiser. En liten flaske søtt vann (0,33 liter) kan inneholde omtrent 16 ts sukker i form av majssirup med høy fruktose! Dette er omtrent 3 ganger den daglige normen, ifølge American Heart Association.
Denne sirupen inneholder vanligvis en blanding av 45 prosent glukose og 55 prosent fruktose, men noen studier har vist at noen kjente merker av slike drikker tilfører sirup med 65 prosent fruktose.
Når du drikker en slik søt drink, begynner bukspyttkjertelen å produsere insulin i høy hastighet, som svar på inntatt sukker. Som et resultat øker blodsukkernivået kraftig. Her er hva som skjer i kroppen din etter at du har drukket den søte brusen:
Om 20 minutter Blodsukkeret ditt stiger til høye nivåer, og leveren din reagerer på det resulterende insulinet ved å konvertere store mengder sukker til fett.
Om 40 minutter koffeinabsorpsjonen stopper, pupillene utvides, blodtrykket stiger, og leveren frigjør mer sukker i blodet. Dette kan enkelt spores med tester.
Etter ca 45 minutter kroppen din øker produksjonen dopamin, et hormon som stimulerer gledesentrene i hjernen. Forresten, noe lignende skjer etter at heroin er brukt.
Etter 60 minutter blodsukkeret faller kraftig, og du har lyst til å drikke den onde drikken igjen.
Hvis insulinnivået stiger kontinuerlig, noe som vanligvis er tilfelle med å drikke brus regelmessig, fører dette til insulinresistens, som igjen fører til utvikling av kroniske sykdommer, fra diabetes til kreft.
Fruktose konverterer til fett mye raskere enn annet sukker og fett
Forskning på fruktose har vist at den er mye farligere enn andre typer sukker. Den behandles av leveren, og i motsetning til annet sukker omdannes det meste til fettforekomster. Derfor er fruktose den viktigste synderen for fedme, mens andre typer sukker er dårligere enn den. Ifølge ny forskning kan 2 flasker brusvann om dagen "bygge opp" 0,5 kilo fett per uke!
I tillegg til å gjøre deg feit, er fruktose også knyttet til økte nivåer av triglyserider... En studie fant at menn som spiser sukkerholdige drikker i gjennomsnitt hadde 32 prosent høyere triglyseridnivåer. Disse stoffene er den kjemiske formen for fett og finnes i noen matvarer, som akkumuleres i kroppen vår.
Forskning fra forskere de siste 40 årene har vist at høye nivåer av triglyserider i blodet, kjent som hypertriglyseridemiøke risikoen for hjertesykdom betydelig. Å konsumere fruktose forårsaker ikke bare insulinresistens, men hemmer også leptin sende signaler til hjernen riktig. Leptin er ansvarlig for å kontrollere appetitt og fettforekomster, og forteller leveren hva de skal gjøre med lagret glukose.
Hvis kroppen din ikke kan "høre" signalene fra leptin, utvikler vektøkning, diabetes og andre kroniske sykdommer. Fruktose har en veldig skadelig effekt på helsen vår ved å bruke ulike virkningsmekanismer.
Hva annet er i søt brus?
1) I ett glass brus ca 150 tomme kcal, som hovedsakelig lagres som fett
2) Ett glass inneholder også ca. 30-55 milligram koffein som forårsaker skjelvinger, søvnløshet, høyt blodtrykk, uregelmessig hjertefrekvens, høyt kolesterol i blodet, uttømming av vitaminer og mineraler i kroppen, brystklumper, medfødte misdannelser hos barn, og til og med noen kreftformer!
3) Den inneholder kunstige matfarger, inkludert brent sukker, som nylig har blitt anerkjent som kreftfremkallende. En kunstig brun farge kan oppnås ved å reagere mais sukker med ammonium og sulfitt ved høyt trykk og temperatur. Denne reaksjonen produserer biprodukter som studier på mus og rotter har vist kan føre til kreft i lunge-, lever- og skjoldbruskkjertelen.
4) Sulfitter. Personer som er følsomme for sulfitter (svovelsyresalter) kan lide av hodepine, pusteproblemer og allergi. I noen sjeldne tilfeller kan sulfitter til og med være dødelige!
5) Benzen. Selv om det er regler for bruk av dette aromatiske hydrokarbonet i næringsmiddelindustrien, har studier vist at det er betydelig mer av det i kullsyreholdige drikker.
6) Fosforsyre, som kan forstyrre kroppens evne til å absorbere kalsium, noe som fører til osteoporose, bein og tannproblemer.
7) Aspartam. Dette kjemikaliet brukes som sukkererstatning i diettdrikker. Det er et utall problemer forbundet med overforbruk av dette stoffet, inkludert hjernesvulster, fosterskader, diabetes, følelsesmessig nød, epilepsi og kramper.
8) Springvann. Vi vet alle godt at drikkevann er svært motløs fordi det inneholder en stor mengde skadelige komponenter. Dessverre, i søt brus, brukes vann fra springen som grunnlag.
9) Natriumbenzoat er et konserveringsmiddel som ofte brukes av brusprodusenter. Dette stoffet forårsaker DNA-skade, noe som fører til sykdommer som levercirrhose og Parkinsons sykdom.
Når du ser på alle disse farlige ingrediensene som finnes i brus, er det ikke rart at det å drikke det forårsaker så mange helseproblemer og fedme.
En av studiene, hvis resultater ble publisert i det britiske medisinske tidsskriftet Lansettenfant ut at et barn på 12 år som regelmessig drikker brus, er mer sannsynlig å være overvektig enn andre. Hvis du bruker sukkerholdige drikker daglig, øker risikoen for fedme innen 60 år med 60 prosent!
Som nevnt tidligere øker brus insulinnivået, og dette truer i sin tur utseendet til kroniske sykdommer. Selv en porsjon sukkerholdig vann om dagen øker risikoen for diabetes med 85 prosent, og i tillegg møter du følgende sykdommer:
--Hjertesykdommer
Osteoporose
Gikt
Alkoholfri fettleversykdom
Å redusere forbruket av brus til null kan bidra til å forhindre flere sykdommer. Dette krever også normalisering av insulinnivået. Rent vann er den beste utveien, og hvis du rett og slett ikke kan leve uten brus, lage i det minste hjemmelaget limonade ved å tilsette sitron og litt sukker i mineralvannet.
Kullsyreholdige drikker er uopprettelig skade på helsen din. Skaden ved kullsyreholdige drikker er bevist av mange vitenskapelige eksperimenter; de har ingen fordeler for kroppen som helhet. Allerede som barn var vi redde for at negler og et blad løses opp i Coca-Cola. Det morsomme er at nettopp denne drikken renser selv rust, og dette er et faktum. Det er andre. Vi kjøper ofte kald brus om sommervarmen uten å tenke på konsekvensene, og det vil være greit å drikke det selv, men det er “gode” foreldre som synger denne kjemiske blandingen til barn. Det enorme syreinnholdet påvirker ikke bare barnets delikate mage-tarmkanal, men skyller også kalsium fra beinene, noe som er veldig viktig for riktig dannelse av barnets kropp. Generelt sett, hvis vi snakker om drinker, er det bedre å drikke kaffepause, som har vist seg utmerket. I dag er det denne kaffen som vinner stor popularitet, fordi den er en flott pause for enhver begivenhet. Skadeligheten med kullsyreholdige drikker er åpenbar, og hvis du tror at å erstatte farget vann med vanlig brus vil redde helsen din, har du ikke helt rett. Drikker du artesisk vann med gass om sommeren, vil du ikke slukke tørsten, og du vil ønske å drikke enda mer. Så hvorfor er kullsyreholdige drikker virkelig farlige? La oss prøve å finne ut av det trinnvis.
Det er best å tilberede fruktdrikker fra bær, kompott hjemme og ta dem med på veien. Eller kjøp artesisk vann uten gass.
Husk at mennesket er sin egen fiende. For ikke å være i en sykehusseng på forhånd, må du studere maten du spiser nøye. Ta vare på helsen din, så vel som helsen til barn og kjære.