Hei rakkaat lukijat! Syksyn kärsimys ei ole vielä ohi , Tänään jatkan puhumista hedelmävalmisteet. Omenakastike hidaskeittimessä talveksi on asialistalla – erinomaisia ​​reseptejä, joiden mukaan olen valmistanut sen ennenkin, vain in tavallinen kattila liedellä. Nyt olen valinnut laitteen, joka ei vaadi jatkuvaa huomiota astiaan ja sen sekoittamiseen.

Omenakastike hitaassa keittimessä ilman sokeria

Tarvitsemme:

• Omenat - 2 kg
• Vesi - 50 ml

Ruoanlaitto:

Omenoiden valmistus kaikille kolmelle vaihtoehdolle on sama: kylmän suihkun jälkeen vapautamme valitut korkealaatuiset hedelmät kuoresta ja siemenistä väliseinillä. Leikkaamme mielivaltaisen kokoisiksi viipaleiksi.

Omenani tummuvat nopeasti, joten upotin ne suolaveteen (1 tl suolaa per litra vettä) leikkaamisen aikana. Ennen kuin siirrät ne monitoimikeitin kulhoon, huuhtele siivilässä kylmä vesi- suolasta, vaikka yleensä tätä ei olisi voitu tehdä - suolaa ei käytännössä tuntunut.

Kulhoon mahtuu 2 kg omenoita (minulla on kolme litraa).

Kaksikymmentä minuuttia riitti minulle. Siirsin omenat kulhosta pannulle ja käänsin ne tehosekoittimella soseeksi.

Sillä aikaa, kun omenasosetta hidaskeittimessä lämpeni talveksi, valmistelin purkit: tuttuun tapaan pesin ne soodalla ja huuhtelin, mutta tällä kertaa päätin steriloida uunissa 150 asteessa 15 minuuttia. Keitin kannet erikseen.

Samassa kattilassa lämmitin sen uudelleen kiehuvaksi, kaadoin purkkeihin, suljin kansilla, käänsin sen ympäri ja kääriin paksulla pyyhkeellä (en steriloinut sitä lisäksi).

Omenakastike kondensoidulla maidolla talveksi hitaassa keittimessä

Soseen valmistus oli täsmälleen sama kuin edellisessä versiossa, vasta jauhamisen jälkeen lisäsin kondensoitua maitoa (tottakai voi lisätä tai vähemmän, mutta päätin tehdä makeammaksi ja lisäsin noin 100 g). Sekoitin vispilällä, kiehautin liedellä samassa kattilassa, kaadoin purkkeihin ja suljin.

Omenakastike kondensoidulla maidolla valmiina

Omena- ja luumusose hitaasta keittimessä

Tarvitsemme:

• Omenat - 1 kg
• Luumu - 200 g
• Sokeri - 2oo g

Kuoriin luumut samalla tavalla kuin poistamme tomaateista kuoren: Pidin sitä kiehuvassa vedessä noin kolme minuuttia, jonka jälkeen jäähdytin juoksevan veden alla. Leikkasin sen kahtia, otin siemenet pois ja kiinnitin luumun omenoihin multicooker-kulhossa. Tein myös ruokaa siellä 20 minuuttia.

Hedelmien pilkkomisen vaiheessa tehosekoittimella päätin kuitenkin lisätä muutaman luumunahan väriä varten - seurauksena tämä kuori ei tuntunut, ja väri osoittautui melko voimakkaaksi. Yleensä halutusta väristä riippuen luumujen kuori voidaan poistaa tai jättää.

No, omenasosetta hidaskeittimessä talveksi on valmiina, nyt löytyy kakkukerroksia kerrostettavaa, jäätelöön lisättävää tai vaikkapa teetä juotavaa herkkujen kera.

Hyvää ruokahalua!

Haluan sanoa, että tämän omenasoseen resepti on melko yksinkertainen, se voidaan helposti valmistaa kotona. Kypsennä hidas liesi, mikä tekee koko prosessista paljon helpompaa. Muuten, tällainen herkku on täydellinen vauvalle, vaikka uskon, että aikuiset eivät myöskään kieltäydy siitä!

Ruoanlaittoon otan kypsiä omenoita(voit myös kerätä pudonneita hedelmiä), keitetty vesi, sokeri (valinnainen).

Ainekset:

• 1,5 kg omenoita
• 1-1,5 lasillista vettä
• sokeria halutessasi

Soseen valmistus

1. Ensinnäkin pesen omenat huolellisesti. Kuori ne, leikkaa siemenet pois. Leikkasin aihiot noin 4-6 osaan.
2. Kaadan lasillisen vettä multicooker-kulhoon, asetan sammutustilaan 1 tunniksi. Odotan, kunnes vesi kiehuu, ja levitän sitten omenaviipaleita(1,5 kg). Jos omenat ovat kovia, sinun on lisättävä hieman enemmän vettä, mutta jos ne ovat erittäin kypsiä ja pehmeitä, vähemmän, muuten massa on hyvin nestemäistä.
3. Sekoita silloin tällöin, jotta omenat eivät tartu monitoimikeittimen pohjaan. Jos viipaleet pehmenevät ennen määritettyä aikaa, jätän soseen "Huolto"- tai "Multi-cook"-tilaan (90 ° C) noin 30 minuutiksi. Voit halutessasi lisätä sokeria.
4. Sitten vatkatin hieman jäähtyneen omenamassan blenderillä. Valmistuksessa puhtaat purkit Levitän soseen. Lähetän aihiot mikroaaltouuniin 10 minuutiksi, asetan pienimmän tehon (minulla on 100-180). Tämän käsittelyn jälkeen sose säilyy pidempään.
5. Jää vain sulkea purkit kannella. Omenakastike on valmis! Säilytän aihiot jääkaapissa.

Hyvää ruokahalua!

Aika: 80 min.

Annokset: 3-4

Vaikeusaste: 2/5

Talvi toivotetaan tervetulleeksi hitaasta keittimessä keitetyllä omenakastikkeella

Mistä tahansa vauvanruokaosastosta löydät armeijan pieniä purkkeja porkkana-, omena-, päärynäsoseella.

Tällainen pieni purkki rahaa ei kuitenkaan ole ollenkaan pieni. Ja tietäen nykyaikaisen valmistajan taipumusta hyötyä kirjaimellisesti kaikesta, epäilykset piinaavat sielua: onko tämä tuote niin hyvä?

Loppujen lopuksi joskus kaunis etiketti oikea koostumus ei tarkoita, että purkin sisältö vastaa ilmoitettua.

Siksi nykyaikaiset äidit luottavat yhä enemmän itseensä. Omien lisäruokien valmistaminen vauvalle ei ole niin vaikeaa, varsinkin jos keität omenasosetta hitaassa keittimessä.

Kyllä, kyllä, keitämme täsmälleen omenasosetta. Loppujen lopuksi omenat ovat "meidän" hedelmiämme, kauden aikana ne erottuvat makeasta, mehukkaasta massasta ja melko budjettikustannuksista.

Näistä paikallisista hedelmistä on parasta valmistaa omena: ne pehmenevät hyvin, ovat miellyttävä tuoksu. On parempi olla käyttämättä tuontitavaraa "puisia" lajikkeita, varsinkin jos haluat ruokkia lapsesi omalla keitetyllä tuotteellasi.

Muuten, reseptimme on hyödyllinen paitsi onnellisille nuorille vanhemmille. omenasose - loistava vaihtoehto valmistautumista talveen.

Sitä on miellyttävä syödä lusikalla, ja tuotteen melko tiheän koostumuksen ansiosta emäntä voi käyttää sitä piirakoiden täytteenä sekä tarjoilla pannukakkujen tai pannukakkujen kanssa.

Kuvittele vain: mäki höyryäviä pannukakkuja, sen vieressä kulho, jossa on herkimmän koostumuksen omenaherkku ...

Jos valmistat talveksi aihiota, jota vain aikuiset käyttävät, voit lisätä tuotteeseen ripaus kanelia tai vaniljaa ja hemmotella makunystyrät heidän rakkaansa.

Joten, olipa sinulla lapsia tai haluat vain varastoida satokauden herkkuja talveksi, mutta olet päättänyt tehdä omenasosetta.

Puhutaan sitten pääainesosasta - omenoista. Niiden lajike on vastuussa valmiin massan väristä, koostumuksesta ja mausta. Punaiset omenat antavat työkappaleelle kylläisemmän ja kirkkaamman värin, vihreät omenat - vaaleat.

Muuten, pienille lapsille täydentävät ruoat valmistetaan parhaiten vihreistä hedelmistä: punaiset voivat aiheuttaa allergioita.

Makea omenasose voidaan valmistaa lisäämättä lainkaan sokeria (sama pätee työkappaleen valmistukseen vauvanruoana - sokeri on vasta-aiheinen muruille).

Jos ruokasi pohjana ovat happamat lajikkeet, voit lisätä sokeria suhteessa 1:0,5 (puoli kiloa sokeria 1 kg hedelmää kohden).

Vaihe 1

Pese hedelmät, leikkaa siemenet. Leikkaa neljään osaan. Leikkaa kuori vai ei - päätä itse. Kypsennyksen aikana hedelmät pehmenevät yhdessä kuoren kanssa ja sitten koko massa murskataan niin, että valmiina Et edes huomaa ihon jälkiä.

Toinen asia on, että kaikki ne aineet kerääntyvät kuoreen, joiden pääsy kehoon, erityisesti lapseen, ei ole toivottavaa. Jos et ole varma, kuinka tarkalleen myyjä kasvatti hedelmät ja mitä hän lannoitti, on parempi leikata kuori.

No, jos hedelmä kasvoisi päälläsi henkilökohtainen juoni, ja tiedät varmasti, että et kastellut puita millään kemikaaleilla, voit jättää ihon.

Täytä multicookerin kulho "silmämunoihin asti" hienonnetuilla omenoilla. Lämpökäsittelyprosessin aikana massa laskeutuu edelleen ja menettää noin neljänneksen korkeudesta.

Vaihe 2

Kaada vesi kulhoon. Nesteen määrä riippuu hedelmän mehukkuudesta. Jos hedelmät ovat mehukkaita, 50 ml riittää, ja jos ne ovat sitkeitä, ota 100 ml.

Käynnistä "sammutus" -tila 1 tunniksi. Jos haluat tehdä talveksi kerralla enemmän perunamuusia, voit lisätä kulhoon samalla omenat, sillä höyrytetyt hedelmät "istuvat alas".

Eikö perheessäsi ole lapsia? Lisää sitten sokeria omenoihin ja anna jo kiehua makea massa. Määritä sokerin määrä mieltymystesi mukaan ja todellisten raakaomenoiden happamuusaste.

Vaihe 3

Avaa kansi piippauksen yhteydessä. Pehmennetyt hedelmät on murskattava, kunnes saadaan tasainen rakenne. Teemme tämän upotussekoittimella.

Siirrä kuuma massa kulhosta syvään kulhoon tai pannuun (tämä tehdään, jotta se ei vahingoitu tarttumaton pinnoite) ja sekoita homogeeniseksi puuron kaltaiseksi.

Jotkut valmistajat varustavat monitoimikeitinmallinsa keraamisilla päällystetyillä kulhoilla. Jos olet onnekas olla tällaisen laitteen omistajien joukossa, sinun ei tarvitse käsitellä vaihtamista: et naarmuta keramiikkaa tehosekoittimella.

Vaihe 4

Palauta omenasose multicooker-kulhoon. Seuraavaksi meidän on saatettava se kiehumaan. Sammutusohjelma auttaa meitä tässä taas, ja aika riippuu mallisi tehosta.

Yleensä sose kiehuu 5-7 minuutissa. Kiehuva omenamassa "puhkaisee" ja roiskuu, joten jos kuulet tyypillisiä "roiskeita", laite voidaan sammuttaa. Avaa kansi erittäin varovasti, jotta kuumat roiskeet eivät vahingoita sinua.

Vaihe 5

Viimeinen vaihe: perunamuusin jakelu talveksi valmistettuihin purkkeihin. Muuten, kun omenat haudutetaan, voit keittää purkkeja.

täytetty tuoksuva herkku Rullaa kannelliset purkit, kääri ne peittoon ja vapauta ne vasta, kun astia on täysin jäähtynyt.

Uskotaan, että omenasose säilyy täydellisesti, kun huonelämpötila. Voit tarkistaa tämän lausunnon paikkansapitävyyden tai olla ottamatta riskejä ja lähettää purkit perinteisiin aihioiden säilytyspaikkoihin talveksi - kellariin tai kellariin.

hedelmät ja kasvissose- Pakolliset tuotteet lasten ruokavalioon. Nyt voit ostaa helposti valmiita vauvasoseitä purkeissa, niitä riittää kauppojen hyllyiltä. Kuitenkin hyödyllisin herkullinen sose- se on käsintehty huolehtiva äiti. Otsikon "" lukijoiden pyynnöstä näytän, kuinka luonnollista ja edullista omenasosetta on erittäin helppoa keittää kotona hidaskeittimessä, koska omenat ovat ehkä edullisimpia hedelmiä, varsinkin nyt, kaudella, jolloin ne ovat paikallisia , ei tuotu. Kotitekoinen omenasose on enemmän kuin vain korvike sinulle vauvanruoka purkeissa, mutta loistava jälkiruoka, lisäksi pannukakkuihin, täyte piirakoihin. Jos valmistat omenasosetta vauvoille, suosittelemme vihreitä omenoita, koska ne ovat vähemmän allergisoivia kuin punaiset.

Ainekset:

• hienonnetut omenat - kokonainen hidas liesi
• vesi - 50-100 ml

Näin valmistat omenasosetta talveksi:

Pese omenat, leikkaa keskeltä siemenillä, leikkaa mielivaltaisesti. En kuorinut ihoa. Kenellä on paljon vapaa-aikaa, voi poistaa ihon omenoista. Olen rauhallinen omenoideni puolesta, ne ovat puutarhastani.

Laita hienonnetut omenat monitoimikoneisiin niin, että siellä on kokonainen kulho, omenat kutistuvat kypsennyksen aikana. Lisää 50-100 ml vettä. Veden määrä riippuu omenoiden mehukkuudesta ja pehmeydestä.

Periaatteessa et voi lisätä vettä hitaan liesituulettimeen, siinä ei pala mitään. Mutta tämän omenasoseen reseptin sain isoäidiltäni, kun sitä vielä keitettiin liedellä kattilassa, vesi oli pakollinen. Tottumuksesta lisään nyt, kun keitän perunamuusia hidaskeittimessä.

Käynnistä "sammutus" 1 tunniksi.

Tänä aikana omenat asettuvat ja pehmenevät. Jos haluat keittää kerralla enemmän perunamuusia, voit lisätä pikkuhiljaa hienonnettuja omenoita keittimeen.

Signaalin jälkeen siirsin höyrytetyt omenat multicookerista toiseen astiaan ja hieroin sitä sauvasekoittimella tasaiseksi, pehmeäksi koostumukseksi. Keraamisten kulhojen omistajat voivat käyttää tehosekoitinta suoraan hidaskeittimessä.

Laitoin jälleen raastetun omenamassan multicooker-kulhoon, laitoin "haudutus" -ohjelman päälle ja kiehusin. Keitin kirjaimellisesti 5 minuutissa. Ole varovainen, kuuma massa "loppuu" ja roiskuu, kuulet soseen iskevän multicookerin kanteen, joten on aika sammuttaa se.

Kääri sose välittömästi valmistettuihin steriloituihin purkkeihin metalliset kannet. Säilytän purkkeja huoneenlämmössä. Omenasoseestani tuli melko paksu näin.

En lisännyt sokeria, minulla oli makeita Arkad-omenoita. Enemmässä happamia omenoita Lisään sokeria melko vähän, kirjaimellisesti 2-3 ruokalusikallista.

Soseen omenoita voidaan käyttää missä tahansa värissä, missä tahansa lajikkeessa. Valmiin omenasoseen koostumus ja väri riippuvat omenoiden lajikkeesta ja väristä. Myös väri riippuu siitä, kuoritaanko omenat ennen kypsennystä vai ei.

Aikuiset kanelin ystävät voivat lisätä tämän mausteen soseen. Lasten, varsinkaan pienimpien, ei pitäisi lisätä sitä.

Hyvää ruokahalua!!!

Kiitämme Baibakova Oksanaa omenasoseen reseptistä hidaskeittimessä!

Ystävällisin terveisin, .

Yksi yleisimmistä ja edullisimmista hedelmistä on omena, eikä se ole ollenkaan yllättävää. Venäjällä sää- ja ilmasto-olosuhteet ovat erittäin sopivia tälle hedelmälle.

Omenat sisältävät paljon hyödyllisiä vitamiineja ja hivenaineita, joten hedelmällä on myönteinen vaikutus ihmisen vastustuskykyyn ja on siten ennaltaehkäisevä flunssaa ja muita vaivoja vastaan. Jos lisäät tämän tuotteen ruokavalioosi ja käytät sitä kohtuullisesti päivittäin, voit unohtaa, mitä vilustuminen on. Ja sellaisen avustajan, kuten hitaan liesi, avulla omenoiden keittämisestä siinä tulee todellinen nautinto.

Redmond-liedessä kypsennettyjen omenoiden hyödylliset ominaisuudet

Omenoiden syöminen vaikuttaa positiivisesti seuraaviin kehon osiin:

1. Sydän- ja verisuonijärjestelmä. Ne vahvistavat verisuonten seinämiä, estävät veritulppien, plakkien, säätelevät kolesterolitasoja, lisäävät verisuonten seinämien sävyä.
2. Parantaa aineenvaihduntaprosesseja elimistössä.
3. Antaa voimaa hampaille.
4. Ne puhdistavat hampaiden kiillettä poistamalla plakkia.
5. Niillä on positiivinen vaikutus ruoansulatukseen.
6. Omenoiden pureskelun aikana ikenien verenkierto paranee.
7. Vilustumisen ja muiden kausisairauksien ehkäisy.

Omenoiden sisältämät vitamiinit sen jälkeen, kun ne on kypsennetty Redmond-hidastuskeittimessä

Huolimatta lämpökäsittely hitaassa keittimessä omenat säilyttävät vitamiininsa: ryhmät B - B1, B2; C-vitamiini; PP; E; A-vitamiini.

Lisäksi on useita hyödyllisiä hivenaineita: magnesium, kalium, kalsium, sinkki, mangaani, molybdeeni, nikkeli, jodi ja muut.

Omenakastike Redmondin hidaskeittimessä

Yksi kotiäitien keskuudessa tunnetuista ruoista on Redmondin hidaskeittimessä kypsennetty omenasose. Tällaisen ruuan edut ovat lukemattomia. Se sopii kärsiville ihmisille diabetes, ja ne, jotka tarkkailevat vartaloaan, koska omenoissa on hyvin vähän kaloreita, ja lapset, jotka varmasti pitävät makeasta, tuoksuva jälkiruoka. Kyllä, ja todelliset kulinaariset asiantuntijat käyttävät mielellään omenasosetta leivonnaisten tai muiden jälkiruokien lisäkkeenä.

Ainekset:

• omenat - 1 kg;
• sitruunahappo - 1 tl;
• Kidesokeri- 400 gr.

Ruoanlaitto:

1. Omenat on käsiteltävä kuorimalla ne, poistamalla sisäosat (siemenet), leikkaamalla pieniksi viipaleiksi.
2. Laita omenat kulhoon, ripottele ne tasaisesti sokerilla, lisää niihin sitruunahappoa, sekoita kaikki hyvin, mieluiten käsin.
3. Laitoimme omenat multicooker-kulhoon.
4. Kytke "keitto"-tila päälle ja kiehauta.
5. Vaihdamme monikeitintilaksi "sammutus" ja keitämme näin noin tunnin ajan.
6. Sose on valmis, massa tulee saattaa homogeeniseen tilaan tehosekoittimella tai sekoittimella.
7. Voit lisätä omenasoseeseen muita makuaistia mieltymystesi mukaan. Voit käyttää esimerkiksi pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä tai tuoreet hedelmät esim banaanit.

Kannattaa muistaa, että kotitekoinen omenasose Redmondin hidaskeittimessä on täydellinen ensiruoaksi, kaikki ainekset ovat luonnollisia ja rakkaudella valmistettuja.

Omenat Redmondin hidaskeittimessä: omenasosetta banaanin kanssa

Tämä resepti on erittäin hyödyllinen pienille lapsille, voit turvallisesti syöttää sen lisäravinteena vauvoille.

Ainekset:

• omenat - 200 gr.;
• banaanit - 150 gr.;
• vesi - 2 litraa;
• rakesokeri - maun mukaan.

Ruoanlaitto:

1. Käsittelemme omenat, puhdistamme sisäosat ja kuorimme. Leikkaamme pieniksi viipaleiksi.
2. Banaanit myös kuoritaan ja leikataan 2 senttimetrin viipaleiksi.
3. Valmistamme hitaan lieden, lisäämme kulhoon puhdasta juomavettä, laitamme omenat kaksoiskattilaosastoon.
4. Kytkemme "Höyry" -tilan päälle ja keitämme noin 20 minuuttia.
5. Kun hidas liesi ilmoitti olevansa valmis, otamme omenat pois ja odotamme vähän, kunnes ne jäähtyvät hieman.
6. Saatamme omenat tehosekoittimella soseiseksi, kun siihen on lisätty sokeri ja banaanit. Vaivaa kunnes paakut häviävät.

Omenat hitaassa keittimessä: omenakastike kondensoidulla maidolla

Tällaisesta soseesta tulee todella kermainen ja herkkä maku. Suosittelemme tällaisen soseen valmistamista talvivalmisteluiksi. Siis 5:lle puolen litran purkkeja tarvitset seuraavat ainesosat:

• omenat - 2 kg;
• kondensoitu maito - 1 tölkki;
• puhdas juomavesi - neljäsosa monilasista.

Ruoanlaitto:

1. Käsittelemme omenat: pese, kuori ja kivet.
2. Aseta omenat multicooker-kulhoon, täytä ne valmistetulla vedellä.
3. Ota käyttöön "Ei suuri määrä» ja kypsennä noin 40 minuuttia, jonka aikana omenat pehmenevät ja löystyvät.
4. Kun omenat on kypsennetty Redmond-hidastuskeittimessä, ne on saatettava homogeeniseen tilaan tehosekoittimella, minkä jälkeen kondensoitu maito tulee kaada tuloksena olevaan soseeseen.
5. Palaamme kulhoon perunamuusilla uudelleen hitaalle liesille ja laitamme sen "Ruoanlaitto"-tilaan, keitä, kunnes se kiehuu. Sammuta heti, kun ensimmäiset kuplat ilmestyvät.
6. Sose on valmis, jää vain hajottaa se esisteriloituihin ja kuivattuihin astioihin.
7. Vuoraa multicooker-kulhon pohja kangaslautasliinalla.
8. Laitamme purkit kulhoon, kaada vettä suunnilleen astian keskelle.
9. Laitamme Redmond-monikeittimen "Steamer" -tilaan, pastöroimme purkin noin 15 minuuttia.
10. Heti kun prosessi on valmis, suljemme ne välittömästi tiiviisti esisteriloiduilla kansilla.
11. Käännä purkit ylösalaisin ja odota, kunnes ne jäähtyvät kokonaan.

Paistetut omenat Redmondin hidas liesissä

Paistetut omenat raejuustolla Redmondin hidaskeittimessä

Paistetut omenat raejuustolla ovat uskomattoman maukkaita ja herkkä jälkiruoka, mutta lisäksi hän on varustettu iso määrä vitamiinit ja hyödyllisiä aineita. Ei vain, kuten edellä totesimme, omenat ovat hyödyllisten aineiden varasto, mutta myös raejuusto on tuote, joka on hyödyllinen sekä aikuisille että lapsille, se sisältää suuren määrän kalsiumia, joka on hyvä kehollemme.

Ainekset:

• omenat - 4 kpl;
• raejuusto - 100 gr .;
• rakeistettu sokeri - 2 tl;
• muna - 1 kpl;
• jauhettu kaneli - neljäsosa teelusikallista;
• tomusokeri - maun mukaan, koristeluun.

Ruoanlaitto:

1. Käsittele omenat ensin: pese, poista siemenet ja kuori.
2. Riko muna erillisessä kulhossa ja sekoita tasaiseksi.
3. Laita raejuusto toiseen erilliseen astiaan, kaada siihen puolet vatkatusta munasta.
4. Lisää raejuustoseokseen kidesokeria ja hieman kanelia. Sekoita kaikki.
5. Täytä omenat saadulla juustomassalla ja voitele pinta hieman jäljellä olevalla vatkatulla munalla.
6. Valmistamme Redmond-monikeittimen. Kaada kulhoon puhdas vesi- 1 monilasi. Asetamme "Leivonta"-tilan.
7. Paista omenoita Redmond-liedessä 15 minuuttia.
8. Laitetaanpa esille valmis jälkiruoka erilliseen kaunis ruokalaji ja ripottele pinnalle tomusokeria.

Paistetut omenat Redmond-monikeittimessä kuivattujen hedelmien kanssa

Tämän reseptin mukaan Redmondin hidaskeittimessä keitetyistä omenoista tulee todella arvokas jälkiruoka lapsille ja aikuisille, koska omenoiden etujen lisäksi kuivattujen hedelmien edut ovat myös korvaamattomia. Lisäksi ruokavaliolla oleville ja ahkerasti kaloreita laskeville ihmisille tämä herkku sopii. Se on dieetti ja sopii paastoaville ihmisille.

Ainekset:

• omenat - 4 kpl;
• rusinat - 50 gr.;
• kuivatut aprikoosit - 50 gr;
• tuore hunaja (ei sokeroitua) - 3 ruokalusikallista;
• korppujauhot leipomiseen - 1 rkl;
• jauhettu kaneli - makusi mukaan.

Ruoanlaitto:

1. Pese omenat ja kuivatut hedelmät huolellisesti.
2. Leikkaamme hedelmän yläosan pois niin, että leikattu osa on omenan kansi.
3. Varovasti, vahingoittamatta seiniä, poistamme omenan ytimen teelusikalla, muodostuu ontelo, jonka täytämme.
4. Leikkaa kuivatut aprikoosit pieniksi paloiksi.
5. Sekoita rusinat erillisessä kulhossa hienonnettujen kuivattujen aprikoosien kanssa, lisää sinne hunajaa, sekoita hyvin, jotta hunaja jakautuu kaikille kuivatuille hedelmille.
6. Kaada valkoiset korppujauhot tuloksena olevaan seokseen, kaada siihen myös hieman kanelia. Sekoitamme.
7. Seos on valmis, sinun on täytettävä valmistetut hedelmät sillä. Painele täytteen aikana seosta varovasti lusikalla, jotta täyte tiivistyy ja kypsennyksen jälkeen koostumus on parempi.
8. Halutessasi voit laittaa pienen palan voita täytetyn omenan päälle. Luonnollisesti paastoavien ihmisten tulisi sulkea tämä tuote pois.
9. Peitämme täytetyt omenat leikatuilla kansilla, laita ne varovasti multicooker-kulhoon.
10. Laimenna erillisessä kulhossa noin 1 tl. luonnollinen hunaja vedellä (30 ml). Sekoita tasaiseksi.
11. Kaada saatu seos omenoiden päälle.
12. Suljemme Redmond-monikeittimen ja asetamme sen sammutustilaan noin 40-45 minuutiksi.
13. Asettele keitetyt omenat huolellisesti. kiva lautanen ja tarjoile teen kanssa.
14. Ylhäältä voit koristeeksi ripotella tomusokeria ja lisätä mintun oksan.

Täytteet paistetuille omenille Redmondin hidaskeittimessä

Kuten ymmärrät, Redmond-hidastuskeittimessä on paljon täytteitä tällaiseen omenoiden valmistukseen, ja valmistusperiaate on joka tapauksessa sama. Esittelemme sinulle eniten herkullisia täytteitä paistettujen omenoiden keittämiseen Redmondin hidaskeittimessä.

1. Omena ja kaneli on genren klassikko, ehkä yksi parhaista ja tuoksuvista yhdistelmistä. Käytä ruoanlaitossa. Voit lisätä oksan kanelia tai jauhettua kanelia mihin tahansa täytteeseen, jolloin jälkiruoan maku kimaltelee uusilla väreillä.
2. Sekoitus kanelia, pähkinöitä (mitä tahansa) ja raejuustoa.
3. Hämmästyttävä täyte saadaan vain kuivatuista hedelmistä. Voit ottaa mitä tahansa: rusinoita, luumut, kuivattuja aprikooseja. Ne leikataan ohuiksi nauhoiksi ja ripottele pinnalle pinjansiemeniä.
4. Herkullinen täyte saadaan banaaneista, jotka on raastettu pähkinöillä.
5. Mikä tahansa hillo tai hillo voi toimia omenoiden täytteenä.
6. Mielenkiintoinen täyte: sekoita sokeroitu inkivääri ja hienonnettu manteli. Kaada tämä seos inkiväärimehulla ja sekoita.
7. Klassinen vitamiinitäyte: sekoita rusinat pähkinöihin (mikä tahansa) ja kaada päälle hunajaa.
8. Sekoita sokeri jauhetun kaneli kanssa ja kaada päälle omenamehu.
9. Sekoita raejuusto hienonnettujen pähkinöiden ja luumujen seokseen.
10. Seos luumuja, rusinoita, viikunoita ja taateleita sekoitettuna saksanpähkinöiden kanssa ja kaada päälle hunajaa.
11. Sekoita raejuusto banaanien kanssa, lisää hieman jauhettua kanelia, lusikallinen smetanaa ja vaniljasokeria maku. Vaivaa täyte ja laita joukkoon omenat.
12. Liota kaikki murot, sekoita hasselpähkinöiden, rusinoiden, kanelin ja vähän sokerin kanssa. Vaivaa täyte.
13. Sekoita kondensoitu maito ja jauhetut mantelit, lisää vähän hienosokeri, sitruunahappo ja vanilliini.
14. Yksinkertainen omenatäyttö: sekoita voita sokerilla, lisää hieman kanelia.
15. Laita omenaan muutama ruokalusikallinen hunajaa lähes ääriään myöten, ripottele päälle sokeria ja laita päälle herukoita, pihlaja- tai karpalomarjoja.

Omenavanukas Redmondin hidaskeittimessä

Syömme usein kakkuja, kakkuja ja muita jälkiruokia teetä varten, joka on tietysti erittäin maukasta, mutta ei kovin terveellistä. Ja mitä tapahtuu, jos yhdistät nämä kaksi ominaisuutta yhdeksi ruokalajiksi? Se käy ilmi herkin vanukas omenoista, kypsennetty Redmondin hitaassa keittimessä.

Ainekset:

• kaurapuuro - 1 kuppi;
• omenat - 2 kpl;
• rakesokeri - puoli lasia;
• maito - 1 monilasi;
• rusinat - puoli lasia;
• jauhettu kaneli - 0,5 tl;
• munat - 4 kpl;
• ripaus suolaa;
• sitruunamehu - 1 tl;
• voita - 100 gr.

Ruoanlaitto:

1. Laita rusinat kulhoon ja kaada päälle kiehuvaa vettä. Anna seistä 15-20 minuuttia.
2. Jauha kaurapuuro blenderillä.
3. Käsittele omenat: pese, poista siemenet, kuori. Hiero ne sitten karkealla raastimella.
4. Lisää omenoihin kaneli ja sitruunamehu. Sekoita huolellisesti.
5. Lisää hienonnettu kaurapuuro, sekoita uudelleen.
6. Valmista multicooker-kulho. Laita siihen voita, aseta se "paistamis"-tilaan, jotta voi sulaa.
7. Tuloksena oleva sulatettu voi kaadetaan seokseen omenoiden kanssa.
8. Lisää siihen maito ja rusinat. Sekoitamme.
9. Otamme erillisen astian, jossa sekoitamme munat, sokerin, suolan paksuksi vaahdoksi.
10. Levitä varovasti lastalla muna seos omenaan. Sekoita myös varovasti.
11. Kulhossa, jossa öljy kuumennettiin, kuljeta silikoniharjalla voitelemaan pohja koko pinnalta ja sivuilta niin, että öljy jää pohjalle.
12. Laitoimme taikinan multicooker-kulhoon, suljemme sen ja asetamme "Leivonta"-tilaan. Paistamme noin tunnin ajan.
13. Kun hidas liesi on valmis, siirrä jälkiruoka varovasti kauniille suurelle lautaselle.
14. Tarjoile vanukas omenoiden kanssa Redmondin hitaassa liedessä lämpimänä teetä varten.

Omenapastilli Redmondin hidaskeittimessä

Pastila on herkullinen ja luonnollinen jälkiruoka. Sen tekeminen kotona on helppoa. Apple vaahtokarkkeja Redmond multicooker tulee nimikkoannos jokainen emäntä. Vieraat varmasti arvostavat tätä makeutta.

Ainekset:

• omenat - 1 kg;
• vesi - 2 ruokalusikallista;
• hunaja - 1 rkl.

Ruoanlaitto:

1. Käsittelemme omenat: pese huolellisesti, poista ydin, poista kuori.
2. Leikkaa omenat hienoksi, siirrämme ne multicooker-kulhoon ja lisäämme sitten puhtaan juomavesi heille.
3. Laitamme hitaan liesi "Leivonta" -tilaan 40 minuutiksi, lopetamme ajoittain kypsennyksen ja sekoitamme ainekset.
4. Kun omenat ovat valmiita, valuta mehu kulhosta ja jäähdytä sisältö.
5. Siirrämme omenat tehosekoittimen kulhoon, lisäämme sinne hunajaa ja jauhamme homogeeniseksi massaksi.
6. Levitämme tuloksena olevan soseen muottiin ja asetamme kuivumaan, voit ikkunalaudalle. Varmista, ettei se kuivu.
7. Kun vaahtokarkki on valmis, alamme leikata sen suorakulmioiksi terävällä veitsellä.
8. Siirrä jälkiruoka kohteeseen lasitavarat peitetty kannella, jotta se ei kuivu.

Omenamarmeladi Redmondin hidaskeittimessä

Ainekset:

• omenat 1 kg;
• rakeistettu sokeri - 500 gr .;
• jauhettu kaneli - 0,5 tl;
• sitruunamehu - 1 rkl.

Ruoanlaitto:

1. Käsittelemme omenat: pesemme ne perusteellisesti, poistamme siemenet. Jätä iho koskemattomaksi.
2. Leikkaa omenat viipaleiksi ja laita ne multicooker-kulhoon.
3. Asetamme "sammutus" -tilan tunniksi.
4. Valmiussignaalin jälkeen laita multicookerin sisältö lasiastiaan, vatkaa se tehosekoittimella tasaiseksi.
5. Palautamme tuloksena olevan massan monitoimikeitin kulhoon, jälleen "sammutus"-tilassa, keitä 40 minuuttia. SISÄÄN valmis massa lisää kidesokeria jauhettua kanelia Ja sitruunamehua. Sekoitamme.
6. Palauta perunamuusi monitoimikeitin kulhoon, käynnistä Sammutusohjelma 40 minuutiksi. Lisää sitten sokeri, jauhettu kaneli ja sitruunamehu. Sekoita. Voit myös lisätä sokeria maun mukaan.
7. Lähetämme sen takaisin multicooker-kulhoon sammutustilaan noin 1,5 tunniksi. Joskus astiaa on sekoitettava.

Omenakompotti Redmondin hidaskeittimessä täydentää vitamiinivarastoja ja sammuttaa janoasi.

Ainekset:

• kuivatut omenat - 150 gr;
• tuore omena - 1 kpl;
• sitruuna - puolikas;
• rakesokeri - 1 monilasi.

Ruoanlaitto:

1. Pese omenat ja sitruuna, leikkaa pieniksi viipaleiksi. Laitoin sen multicooker-kulhoon.
2. Kuivatut omenat tulee kaada päälle kiehuvalla vedellä ja pestä. Laita ne sitten monitoimikeittimeen.
3. Lisää sokeri omenoihin.
4. Täytä multicooker-kulho vedellä ylämerkkiin asti.
5. "Sammutus"-tilassa keitämme kompottia omenoista Redmond-hidastuskeittimessä.
6. Kun kompotti on valmis, se on suodatettava siivilän tai juustokankaan läpi.

Omenat Redmondin hidaskeittimessä. Video