Jokaisen perheen elämässä tulee päivä, jolloin rakastettu jättää heidät. Tässä tapauksessa sinun on osattava pitää muistotilaisuus 40 päivää. Tänä päivänä vainajan sielu lähtee maailmasta, joten on tärkeää tehdä kaikki oikein, kuten kirkon sääntöjen kuuluu. RBC Maestrolla on muistosali ja se auttaa myös sukulaisia ​​järjestämään tapahtuman kaikkien sääntöjen mukaisesti.

On erittäin vaikeaa järjestää kaikkea itse sellaisena päivänä, joten ulkopuolisten ihmisten apu, jotka eivät ole välinpitämättömiä tapahtumista, on erinomainen helpotus. Meillä on oma muistomenu 40 päiväksi, joka huomioi kaikki säännöt.

Kuinka järjestää muistotilaisuus?

Tänä päivänä on noudatettava useita perussääntöjä. Nämä sisältävät:

• Vain uskovien ihmisten tulisi kokoontua pöytään, koska vain he voivat uskollaan auttaa vainajan sielua, joka lähtee toiseen maailmaan;
• Kirkon säännöt kieltävät alkoholin juomisen muistotilaisuudessa, hauskanpidon järjestämisen: tansseja, lauluja jne.;
• Jos osaat pitää 40 päivän muistojuhlan, sinun on noudatettava tiukkaa valikkoa, joka koostuu useista pakollisista ruoista.

Muistopäivän pöydällä 40 päivän ajan tulee olla seuraavat ruoat:

• Kutia ja pannukakut;
• Leivästä ja kalatuotteista tehdyt voileivät;
• Kasvis- ja kalasalaatti;
• Perunalla, omenalla tai kalalla täytetyt piirakat;
• Juomaksi valitaan kissel, kvass tai limonadi.

Muistomenumme 1000 ruplaa

Kylmiä välipaloja
Erilaisia ​​kotitekoisia suolakurkkuja		50 gr.
Marinoituja kurkkuja, kurkkukurkkuja, marinoitua kirsikkaa, hapankaalia
Valikoima tuoreita vihanneksia		50 gr.
Makea paprika, kurkku, tomaatti, retiisi.
Silli perunoilla ja marinoidulla sipulilla		50 gr.
Silli perinteiseen venäläiseen tyyliin
Pannukakut		2 kpl.
Kutia		50 gr.
Perinteinen muistopuuro hunajalla, rusinoilla ja pähkinöillä

Jos et ole koskaan järjestänyt tällaista tapahtumaa, et voi olla huolissasi sen oikeellisuudesta, jos teet yhteistyötä kanssamme. Jotta sinulla ei olisi kysymystä kuinka järjestää muistotilaisuus 40 päivää, autamme järjestämään kaiken korkealla tasolla kaikkien tapojen mukaisesti.

Miksi valita meidän ravintola- ja juhlakeskus?

Olemme tarjonneet palveluita näillä markkinoilla useiden vuosien ajan. Meillä on laaja kokemus ja ammattitaitoinen kokkien ja palveluhenkilöstön tiimi. Tärkeimpiä etujamme ovat:

• Viihtyisät huoneet, joissa on moderni remontti, joissa voit suorittaa rakastettu viimeisellä matkalla;
• Kokenut keittiöhenkilökunta, joka valmistaa täydellisesti muistoillallisen;
• Oma menu muistojuhlaan 40 päiväksi, joka on laadittu kirkon sääntöjen mukaisesti.

VIDEO - miksi ja miksi kuolleita muistetaan 40 päivää?

Jos et ole vielä tehnyt lopullista valintaa, on aika tehdä se. Meillä kaikki järjestetään korkeimmalla tasolla alhaisin kustannuksin, mitä tärkeimmät kilpailijamme eivät tarjoa sinulle. Yhteistyön aloittamiseksi riittää, että soitat meille tai tulet ravintola- ja juhlakeskukseen.

Hautajaiset ja ensimmäiset muistopäivät vietetään surun ja ylivoimaisen surun ilmapiirissä. Ja kun ensimmäinen vuosi kuluu, menetyksen tuska tylsyy, mutta monet haluavat silti tehdä kaiken ortodoksisten perinteiden mukaan, jotta ikuisesti mennyt ihminen voi levätä rauhassa.
Kuolinpäivänä omaiset tulevat hautausmaalle ja vierailevat haudalla, järjestävät muistoillallisen ja jakavat muistolahjan kaikille, jotka tunsivat tai eivät edes tunteneet vainajaa. Tänä päivänä on erittäin tärkeää noudattaa ortodoksisuuden peruskanoneja ja maksaa arvokkaasti viimeinen velkasi vainajalle.

Mitä tilata kirkossa kuolemanpäivänä

Rukousta on aina pidetty parhaana amuletina sekä eläville että kuolleille. Kirkon kanonien mukaan uskotaan, että monet sielut joutuvat kauhistuttavien piinausten kohteeksi. Ystävälliset ajatukset ja vilpittömät rukoukset Jumalalle voivat auttaa heitä löytämään rauhan.

Vuosi hänen kuolemansa jälkeen menehtyneen henkilön muistoa varten järjestetään kirkossa jumalallinen liturgia. Tämä tulee tehdä etukäteen esimerkiksi illasta alkaen aamupalvelua varten tai aikaisin aamulla ennen palveluksen alkamista. Tule aamulla jumalanpalvelukseen ja kestä se loppuun asti rukoillen papin kanssa kuolleen rakkaan syntien anteeksiantamusta.

Kuolinhetkellä kirkkoon tilataan myös harakka. Jos päivämäärä osuu pääsiäisen viettoon, voit tilata pääsiäiskaanonin. Kirkkorukoukset jumalanpalveluksen aikana ovat paljon tehokkaampia kuin tavallinen rukous kotona tai hautausmaalla.

Kirkossa voit ostaa ja sytyttää kynttilän, rukoilla rauhaa ja pyytää tällä hetkellä pyhien ikonien edessä taivasten valtakunnan poismenneen sielun myöntämistä ja kaikkien vapaaehtoisten ja tahattomien syntien anteeksiantoa. Vainajan muistoksi voi ottaa myös kirkon prosphoraa, liturgista leipää, joka tulee syödä tyhjään vatsaan.

Mene hautaan

Perinteen mukaan kuolemanpäivänä omaiset vierailevat haudalla, siivoavat sen, laskevat kukkia ja sytyttävät kynttilän tai ikonilampun. Sitten hautausmaan seesteisessä ilmapiirissä on hyvä seistä hiljaa haudalla, muistella kaikkea hyvää vainajaan liittyvää ja rukoilla sielun lepoa. Ne, jotka haluavat täysin uskollisesti noudattaa kirkon sääntöjä, kutsuvat papin hautaan rituaaliin kuolemanpäivänä.

Jos kausi sallii, haudalle istutetaan tuoreita kukkia sekä kaunis pensas tai puu. V Slaavilaiset perinteet hautausmaan suosituimpia ovat havupuut ja ikivihreät kasvit ikuisuuden symbolina sekä koivu, viburnum, lila.

Vuosipäivään mennessä he yleensä yrittävät pystyttää muistomerkin, aidan ja lopuksi koristella hautaa. Haudalle kaivetaan pöytä, jossa on penkki, jolle perhe voi kokoontua muistelemaan vainajaa. Muistomerkin säilyttämiseksi muistomerkkiin asetetaan valokuva vainajasta. Kirkon säännöissä ei määrätä muistomerkin asennuksen ajoitusta hautausmaalle. Tämä tehdään sukulaisten harkinnan mukaan.

Kuolinpäivän muistopöytä

Kuolinpäivänä järjestetään neljäs pakollinen muistoillallinen hautajaispäivän jälkeen. Muistotilaisuuteen on tapana kutsua lähimmät ihmiset 1 vuodeksi, jotka sukulaiset valitsevat itse. Tämän päivän pöytä voi olla hyvin runsas ja monipuolinen.

• Vainajan muistoksi hänelle jätetään paikka pöydän ääressä ja asetetaan symbolinen väline - lautanen ja lasillinen vettä ja leipäviipale päälle. Ortodoksinen kirkko kieltää kategorisesti alkoholin käytön muistotilaisuudessa ja pitää alkoholin käyttöä kaatumisena, joka voi vahingoittaa ylösnoussutta sielua suuresti.
• Ennen lounaan alkamista vanhemman perheenjäsenen tai jonkun tähän rooliin ryhtyvän tulee lukea rukous ja kiittää vainajaa. Sitten tarjoillaan symbolinen muistoruoka - kutia, joka jokaisen juhlaan osallistuvan tulee maistaa.
• Muistomenu sisältää setin perinteiset ruokalajit, joilla muinaisista ajoista lähtien on tietty symboliikka. Esimerkiksi ensimmäinen kuuma ruokalaji nousevalla höyryllä symboloi helppoa ja nopeaa sielun taivaaseennousua. Muistojuhlissa tarjoillaan yleensä nuudelikeittoa, kaalikeittoa, borssia tai hodgepodgea.
• Puuroa tarjotaan usein toiseksi, koska vilja kantaa ikuista elämää. Sitä voidaan varastoida hyvin pitkään, itää ja lisääntyy tähkässä, jolloin uudet jyvät muodostavat uuden elinkaaren. Monilla paikkakunnilla he valmistavat perinteisesti muistojuhlaa. lempiannos menehtyneet.
• Loput ruoat voivat olla hyvin erilaisia: kala missä tahansa muodossa, liharullat, vuoat, leikkeleet, kaalisämpylät, juustot ja makkarat, lihahyytelö jne. Muista pitää muistopöydällä täytteisiä piirakoita.
• Täysi lounas sisältää myös makeita jälkiruokia. Tarjolla on alkoholittomia juomia.

Koska sukulaiset ja perheen läheiset kokoontuvat tänä päivänä, he voivat muistaa onnellisia hetkiä yhdessä, nähdä vanhoja valokuvia, videoita. Tarvitset kaiken hyvän ja kiität vainajaa ja kohtaloa siitä, että tämä henkilö tapasi elämän polulla.

Paaston muistojuhla

Jos vuodet putosivat kirkon paastoon, sitä on noudatettava tarkasti. Paastomuistotilaisuudet pidetään ilman lihavalmisteita. Niitä kaikkia täydennetään onnistuneesti tyydyttävillä sieniruokia... Linssit ovat myös erinomainen lihan korvike.

Laiha menu ei voi olla yhtä rikas ja maukas kuin tavallinen: mikä tahansa kasvissalaatit, kaali- tai porkkanakyljyksiä, vihanneksilla täytettynä tai riisi kesäkurpitsaa, paprikaa, munakoisoa. Pöytään voi myös monipuolistaa muroilla ja suolakurkkuilla.

Tärkeintä tänä päivänä on perheen yhtenäisyys kuolleen yhteisessä muistossa, yhteisessä rukouksessa hänen puolestaan ​​ja hänen hyvän muistonsa vahvistaminen, joka säilyy sukulaisten sydämissä koko elämän.

- tämä ei ole juhla eikä yksinkertainen lounas. Tämä on rituaali, jossa jätetään jäähyväiset sukulaisen (tai ystävän) sielulle. Nuoret kotiäidit, jotka ensimmäistä kertaa kohtasivat tarpeen valmistaa ruokia muistoateriaa varten, kysyvät usein, mitä tehdä muistomerkille.

Muistotilaisuuden kalliiden aterioiden runsaus on sopimatonta. Mutta on ruokia, joita vaaditaan hautajaisilla.

Kutia on ruokalaji, josta kannattaa tutustua enemmän

Ei kutya - makea viljapuuroa- Kylämuistotilaisuutta tai kaupungin hautajaisia ​​ei ohiteta. Tämän ruuan henkinen merkitys on mielenkiintoinen ja tärkeä: vilja symboloi sielun kuolemattomuutta, rusinat ja hunaja "muistuttavat" henkisyyden antamasta ikuisesta makeudesta.

Kysymys siitä, kuinka koira valmistetaan muistojuhlaan, on tärkeä niille, jotka valmistautuvat viettämään "jäähyväiset" neljäntenäkymmenentenä päivänä sukulaisen kuoleman jälkeen. Tämän ruuan reseptiä kysyvät usein ne, joiden tehtävänä on järjestää ateria vuosi surullisen tapahtuman jälkeen.

Muista, että koira voidaan valmistaa vain siitä kokojyvät vehnää tai riisiä. Tarvitset viisisataa grammaa tätä ainesosaa. Vehnän (riisin) lisäksi sinun on valmistettava seuraavat ruoat:

• Rusinat (sataviisikymmentä - kaksisataa grammaa).
• Kahdeksankymmentä grammaa hunajaa.
• Hienonnetut pähkinäytimet (kolmekymmentä grammaa).
• Tarvitset myös litran vettä.

Kutian ruoanlaiton vivahteet

Jotta kutia murenee, riisiä (tai vehnää) liotetaan vedessä viidestä seitsemään tuntia ennen keittämistä. Sitten riisi tulee laittaa päälle keskipitkä tuli ja keitä, kunnes pavut ovat kypsiä. Lisää puuroon muutama minuutti ennen ruoanlaittoa vedellä laimennettua hunajaa, rusinoita (hyvin pestyjä), pähkinöitä. Valmis ruokalaji sinun on kannettava se panikhidaan (lähimpään temppeliin), jotta pappi pyhittää koiran. Muistutetaan, että muistoateria alkaa tällä ruoalla. Jokaisen kutsutun tulisi syödä vähän kutyaa ja siirtyä sitten muihin ruokiin - keittoon, voileipiin.

Mitä valmistaa 40 päivän muistojuhlaan

40-vuotias ei ole helppo treffi, mutta voisi sanoa, ratkaiseva. Todellakin, juuri neljäntenäkymmenentenä päivänä kuolleen sielu saa tietää, minkä tulevaisuuden korkeammat voimat hänelle valmistavat: liittyykö hän Herran enkelien joukkoon vai syöksyykö hän kaaokseen ja pimeyteen. Vainajan sukulaiset ja ystävät, jotka kokoontuvat muistopöytään, rukoilevat vainajan sielun puolesta, muistavat hänen jaloja tekojaan. On hyvä, jos monet ihmiset muistavat heidät, ja näiden ihmisten rukoukset ovat vilpittömiä.

Muistoaterian suosituimmat ruoat

Muistoaterian päätarkoitus on vahvistaa vieraita, yhdistää heidät suruun. Siksi vähärasvaisia ​​ruokia sen tulee olla mahdollisimman yksinkertainen, mutta tyydyttävä.

Mitä kokata heräämään 1 vuosi

Jos valmistaudut sukulaisen kuoleman vuosipäivälle ajoitettuun muistojuhlaan, muista, että tämä ateria on vain vainajan lähimmille ihmisille. Älä luo tarpeettomia kulinaarisia vaikeuksia itsellesi. Kutian (hän ​​on minkä tahansa muisto-aterian "kuningatar") lisäksi voit valmistaa seuraavia ruokia:

Vakioateriat rakkaan kuoleman vuosipäivänä

• Borssikeitto.
• Perunamuusia tai haudutettuja perunoita sienien kanssa.
• Paistetut kalafileet.
• Pannukakut.
• Kissel.
• Kana kotletteja.

Kun tiedät vainajan mieltymykset, voit valmistaa ruokalajin, jota hän rakasti erityisen voimakkaasti (paisti, piirakat, salaatti).

Tänään kerron lisää hautajaispöydän perinteistä sekä siitä, mitä oli tapana valmistautua hautajaisiin. Olemme jo puhuneet yksityiskohtaisesti itse muistoriiteistä kuolinpäivänä, 9, 40 päivää ja vuosi kuolinpäivästä, mutta nyt hieman enemmän muistomenusta, joka on yksi tämän tärkeimmistä perinteisistä komponenteista. prosessi ja rituaali, joka saattaa sukulaisten kuolemattoman sielun toiseen maailmaan.

Tutkijat pystyivät vahvistamaan, että ihmisen sielu on kuolematon. Mutta ihmiset ovat tienneet tämän Vanhan testamentin ajoista lähtien. Kuten Saarnaaja sanoi: "Jumala loi ihmisen katoamattomuutta varten ja teki hänestä ikuisen olemuksensa kuvaksi." (Prem. 2.23)

Millaisia ​​sukulaisia ​​muistopäivinä tulisi ja kannattaa muistaa?

Vallankumousta edeltävällä Venäjällä muistikirja nimeltä "Memorial" välitettiin sukupolvelta toiselle jokaisessa perheessä. Tähän muistikirjaan kirjattiin kaikkien kuolleiden tietyn suvun jäsenten nimet. Siksi rukoiltiin jopa niiden sukulaisten puolesta, joita he eivät enää muistaneet, jopa vanhimpien elossa olevien perheenjäsenten puolesta.

Siksi vanhempien lauantaisin muistettiin vanhempia ja kaikkia perheen esi-isiä. Valitettavasti meidän aikanamme tämä perinne on kadonnut monissa perheissä. Juurien muistaminen, sukupuun laatiminen on suuri siunaus, sillä perheesi vahvuus ja tuki kotillesi lisääntyy tästä. Tämä muisto on kuitenkin epätäydellinen, jos sitä ei pyhitetä rukouksella.

Rukouksen kautta tapahtuu salaperäinen mystinen tapaaminen vainajan kanssa. Tunteemme ovat tulleet paljon karkeiksi, emme näe sielujen salaperäistä maailmaa. Ja rukous vanhempien lauantaina tai muuna muistopäivänä (näistä yhteisiä päiviä muistaminen saadaksesi lisätietoja erillisestä artikkelista), auttaa tapaamisen lisäksi myös tarjouksen esittämisessä.

Paras muistotilaisuus on rukous kirkossa, mutta jos et pääse temppeliin, voit muistaa esivanhempiasi kotona tai mennä hautausmaalle, kuten nykyään yleisempää.

Kuinka muistaa kirkossa kuolleita?

Vanhempainlauantaina kirkkoon tuotuja syötäviä tuotteita: Cahorsin viiniä ja jauhoja, käytetään jumalanpalveluksissa. Prosphora leivotaan jauhoista. Jotka yhdessä Cahorsin kanssa ovat välttämättömiä liturgian - tärkeimmän kristillisen jumalanpalveluksen, jossa kuolleita muistetaan - palvelukseen, kirkon sakramentti tapahtuu Kristuksen lihan ja veren syömisen yhteydessä.

Jotta vainajaasi muistetaan alttarilla, sinun on lähetettävä lepolappu, jossa on nimet. Paperinpalalle sinun on laitettava pieni risti ja kirjoitettava "Lepoon". Kirjoita seuraavaksi vainajan nimet sarakkeeseen.

Harvat ihmiset tietävät, mutta sisään Voit myös lahjoittaa suitsukkeita kirkolle vainajan sielun muistoksi... He ostavat sen kirkon kaupasta. Ja eniten yksinkertaisella tavalla muistojuhla, vainaja on kynttilä, joka liittyy hänen tempaukseensa.

Ja tietysti se on hyväksi vanha perinne Järjestä tänä päivänä kotitekoinen muistoateria perinteisen muistopöydän ja sopivien ruokien kera.

Mitä muistopöydälle tarjoillaan?

Ensinnäkin koira tarjoillaan muistopöydällä, josta olemme jo erikseen kirjoittaneet, mutta kerron lyhyesti. Itse asiassa kutia on sama kuin kolivo.

Se on muuten yleensä valmistettu vehnästä tai riisistä meillä

On toivottavaa, että kutia pyhitettiin jo kirkossa muistopöytää varten, mutta jos tämä ei ole mahdollista, voit yksinkertaisesti ripotella sen pyhällä vedellä kotona.

Mitä hautajaiskutia symboloi?

Lyhyesti sanottuna, hautajaiskarnevaalissa vilja on ylösnousemuksen symboli. Ollakseen hedelmällisiä niiden täytyy olla maassa ja rappeutua. Samoin vainajan ruumis on sitoutunut maan päälle rappeutumaan ja yleisen ylösnousemuksen aikana nousemaan katoamattomana tulevaa elämää varten.

Mitä hunaja muistojuhlissa symboloi?

Hunaja tai rusinat kutyassa merkitsevät ikuisen elämän siunausten henkistä makeutta taivasten valtakunnassa. Siten kutia on näkyvä osoitus elävien luottamuksesta kuolleiden kuolemattomuuteen. Ja heidän ylösnousemuksessaan ja iankaikkisessa elämässään Herran Jeesuksen Kristuksen kautta.

Hunajaa on pitkään pidetty muistoruokana ja perinteisenä muistopöydän osana. Se voidaan viedä kuolleiden haudoille. Hunajaa laitetaan myös liemeen (uzvar), tämä on prototyyppi moderni kompotti... Muuten, kompotti on myös pakollinen muistoruoka.

Hautajaiset pannukakut

Perinteinen muistoruoka on pannukakut. Jos muisto tapahtuu lyhyinä päivinä, voit leipoa pannukakkuja Maslenitsa-reseptien mukaan. Jos muistopäivä osuu paaston aikana, ota erityisiä reseptejä artikkelin lopussa. vähärasvaisia ​​pannukakkuja, koska myös muistopöytää on noudatettava

Muistohyytelö

Myös hyytelöä on tapana tarjoilla muistopäivän aikana. Ennen vanhaan hyytelöä (sanasta "hapan") valmistettiin ruis-, kaura- tai vehnäjauhoista. Ensin laitettiin hapantaikina ja sitten valmistettiin hyytelö.

Tällainen muistohyytelö oli niin paksu, että se leikattiin veitsellä tai syötiin lusikalla. Muista saduista maitojoet hyytelöpankeilla. Kerromme sinulle lisää perinteisen slaavilaisen kaurapuuron tai ruishyytelön keittämisestä.

Mitä alkoholia muistopöydällä tulisi olla?

Perinteen mukaan alkoholi puuttuu muistopöydältä. Tapa laittaa alkoholijuomat muistopöydälle on kaiku pakanallisista juhlista.

Lisäksi, jos muistelemme kuolleita vanhempien paastonlauantaina, alkoholi on paaston aikana ehdottomasti kielletty.

Lisäksi rukous ja humalainen mieli eivät sovi yhteen ja voivat jopa olla jumalanpilkkaa. Kuunteleeko Herra juopuneiden esirukoilijoiden sanoja? Sillä välin kuolleiden sukulaisten sielut odottavat innokkaasti meiltä rukousapua.

Kuinka aloittaa muistopöytä?

Toinen vinkki on aloittaa muistoateria rituaaliruokilla, sillä perinteinen muistoillallinen ja -pöytä kannattaa aloittaa tästä.

Lue tarkemmin myös erikseen muistotilaisuuden ja muistopöydän järjestelyistä, jotta en toista itseäni, mutta nyt haluaisin antaa lopuksi muutamia reseptejä muistopöydän perinteisimpiin ruokiin.

Muistopöydän perinteisten ruokien reseptejä

Hikinen pannukakut - muistojuhla

Valmistaa vintage-pannukakkuja"Muistomerkit" muistopöytään, sinun on otettava 1-2 lasia vehnäjauho sekoita leseisiin, 2 lasilliseen vettä, 3 rkl kasviöljyä, lisää 1 rkl hunajaa tai sokeria ja 1/3 lusikallista soodaa. Lisää sitruunahappoa ja suolaa maun mukaan.

Liuota sooda, suola, hunaja tai sokeri yhteen lasilliseen vettä, lisää jauhot leseillä. Edelleen yhdessä lasissa lämmintä vettä liueta sitruunahappo ja yhdistä kaksi osaa. Sekoita, kunnes saat tasaisen taikinan ilman kokkareita. Paistamme paistinpannussa ja lisäämme voita jokaiseen pannukakkuun.

Vanhat venäläiset vaniljakastikkeet hautajaisiin

1,3 kupillista tattaria ja 2,3 kupillista vehnäjauhoa, 25 gr. hiiva, ¼ tl suolaa, 1/2 tl. Sokerilusikat, leivinöljy.

Illalla ota kaikki tattari jauhot ja puolet vehnäjauhoista, hauduta 2,5 kupillista kiehuvaa vettä ja sekoita nopeasti jauhojen kanssa taikinapalaksi. Kun taikinapala on jäähtynyt, lisää siihen 1,5 dl lämmintä vettä, liuota hiiva ja sekoita koko taikina hyvin.

Lisää seuraavana päivänä loput jauhot, suola, sokeri. Taikinan tulee olla hieman paksumpaa. tavallisia pannukakkuja... Sekoita hyvin, kun taikina kohoaa leivomaan pannukakkuja, älä sekoita taikinaa enempää.

Kuinka valmistaa hyytelöä muistopöytää varten?

Kissel. Tämä ei ole vain seremoniallinen muistoruoka, vaan myös perinteisesti herkullinen venäläinen ruokalaji. Kisselit muinaisina aikoina keitettiin viljaa samalla kun käytettiin viljaa. Ja vasta 200 vuotta sitten alkoi suosia marjahyytelöä.

Samaan aikaan hyytelö on erittäin hyödyllinen. Esimerkiksi, kaurapuuro hyytelö parantaa aineenvaihduntaprosesseja elimistössä, auttaa sydänkohtauksen ja mahalaukun sairauksien vaikutusten hoidossa. Marja- ja hedelmähyytelö stimuloi immuunijärjestelmää ja hoitaa maha-suolikanavaa.

Sanassa, parempia ruokia Kolmannella kuin hyytelöä ei löydy. Ja jo paaston aikana tämä on vain välttämätön ruoka. Eikä sen valmistaminen ole niin vaikeaa, tärkeintä on tottua siihen.

Vanha kaurapuusselli muistoksi eikä vain

800 gr. kauraa tai kaurapuuroa, 2½ litraa vettä, 1 litra kvassia, suolaa.

Perinteisen slaavilaisen hyytelön valmistamiseksi muistojuhliin, ei vain, sinun on jauhettava kaura kahvimyllyssä tai otettava kaurapuuro ja kaada kuuma vesi jätä se lämpimään paikkaan puolitoista päivää. Sekoita sitten, siivilöi, purista kaurapuuro pois. Ratkaisua, joka tyhjentää, kutsutaan tsezh.

Keitä jatkuvasti sekoittaen, kunnes se sakenee. Suola maun mukaan ja poista lämmöltä, kun se on paksuuntunut. Jäähdytä ja leikkaa paloiksi. Tarjoile kvassin kanssa.

Muistohyytelö mustasta leivästä

200 gr. ruiskorput, 1 litra vettä, 125 gr. kuivatut hedelmät, 125 grammaa sokeria, 50 gr. tärkkelys.

Valmistaaksesi hyytelöä mustasta leivästä muistopöytään perinteen mukaisesti, sinun on otettava niiden mustan leivän kuivatut korput, kaadattava kiehuvaa vettä kiehuvaksi ja hierottava siivilän läpi. Lisää sokeri, liotetut kuivatut hedelmät, kaada joukkoon laimennettu tärkkelys kylmä vesi ja kiehauta. Kaada valmis hyytelö vuokaan, ripottele päälle sokeria ja jäähdytä.

Nämä eivät tietenkään ole kaikkia kristittyjen ja slaavien perinteisesti muisto- ja muistopöytään valmistamia ruokia, mutta ainakin haluan välittää lukijoille ajatuksen, että muistoaterian päätarkoitus on yhteinen rukous kuolleiden puolesta.

Ja toivon, että materiaalimme auttaa sinua viettämään muistopäivät oikein ja hyödyksi kaikille, ja toivon myös sinulle mahdollisimman rauhallisesti ja tietoisesti "kristillisellä tavalla" uskolla ja rakkaudella sydämessäsi selviytymistä menetyksestäsi. . Ja myös perehtyäksesi täydellisemmin muistoruokien perinteisiin ja menettelyyn niiden tarjoamiseksi pöydälle muistotilaisuuden aikana, suosittelen lukemaan artikkelit Ja tietysti kuinka viettää kuusi kuukautta jne.

Hautajaisten jälkeen vainajan perheenjäsenet keräävät yleensä läheiset sukulaiset, tutut, työtoverit, vainajan ystävät muistotilaisuuteen, johon he yrittivät olla saapumatta ilman kutsua, koska he ottivat kansanluonnollisen herkkusuunsa mukaan huomioon, että perheen varoja voivat rajoittaa äkilliset aineelliset kulut sekä perheen päätös kerätä vain suppea joukko ihmisiä.
Joillakin alueilla ei ollut tapana kutsua muistotilaisuuteen, ja sinne sai tulla kaikki, jotka tunsivat vainajan läheisesti elämän ja yhteisen työn kautta. Tämä saapuminen merkitsi kunnioituksen osoittamista vainajaa ja hänen perhettään kohtaan. Papit kutsuttiin virallisesti muistotilaisuuteen, itse asiassa yrittäen olla osallistumatta niihin.
Kun saavut taloon hautausmaalta, muista pestä kätensä, pyyhkiä ne pyyhkeellä. He myös "puhdistuivat" koskettamalla uunia ja leipää käsillään, ennen kuin he edes lämmittivät kylpyhuonetta ja peseytyivät siinä, vaihtoivat vaatteitaan. Niille, jotka suutelivat vainajaa huulille, oli tapana - heidän täytyi hieroa huuliaan tiettyjä kiukaan kohtia (kuristajan lähellä). Tämä slaavien tapa liittyy ilmeisesti ajatuksiin tulen puhdistavasta voimasta ja sen tarkoituksena on suojella itseään kuolleelta.
Sinä aikana, kun vainaja tuotiin hautausmaalle ja haudattiin taloon, aterian valmistelut saatiin päätökseen. He yrittivät siivota talon ennen kuin vainaja laskettiin hautaan, vaikka sitä oli silloin vaikea arvata. He järjestivät huonekaluja, pesivat lattiat, lakaisivat pois kaikki kolmen päivän aikana kertyneet roskat suuresta kulmasta kynnykseen, keräsivät ja polttivat. Lattiat piti pestä perusteellisesti, varsinkin kulma, kahvat, kynnys. Siivouksen jälkeen huone kaasutettiin suitsuke- tai katajasavulla.

Muistoateria ortodoksisessa perinteessä tulkitaan jumalallisen palveluksen jatkeeksi syömällä ruokaa, joten muistorituaalissa noudatetaan tietyt säännöt ja perinteitä.
Wake on eräänlainen kristillinen almu yleisölle, sellaisena kuin se on tulkittu Pyhässä Raamatussa. Muistohautajaisia ​​järjestettiin myös vuonna muinaiset ajat kun pakanat söivät ruokaa kuolleiden heimotovereidensa haudoilla. Tästä perinteestä tuli osa kristillisiä riittejä, ja muinaiset kristilliset muistoateriat muutettiin myöhempinä aikoina nykyaikaisiksi muistoksi.
Hautajaiset järjestetään tavan mukaan kolme kertaa, mikä oletettavasti osuu kolminkertaiseen muutokseen vainajan ruumiissa (kolmantena päivänä kuva muuttuu, yhdeksäntenä ruumis hajoaa, neljäntenäkymmenentenä sydän rappeutuu). Kolminkertainen muistojuhla osuu myös uskomuksiin sielun matkasta seuraavaan maailmaan.
Vainajaa muistetaan myös muina päivinä (kuusi kuukautta, vuosi, syntymäpäivä, vainajan enkelin päivä). Tiettyihin juhlapäiviin liittyy myös ns. kalenterimuistojuhlia, jotka liittyvät talonpoikien kotielämään ja kuuluvat kirkkorituaaliin.

Yritetään haudata vainaja kansan rituaaleja ja kirkon sääntöjen mukaisesti vainajan omaiset ja ystävät seuraavat usein muodollisesti rituaalitoimien suorittamista niiden merkitykseen menemättä.
Kirkon mukaan kolmantena päivänä kuoleman jälkeisen kuolleiden muiston symboliikka perustuu siihen, että vainaja kastettiin Isän, Pojan ja Pyhän Hengen nimeen, uskottiin kolmiyhteiseen Jumalaan - olennaiseen ja erottamattomaan kolminaisuuteen. . Elävät rukouksissaan rukoilevat Pyhää Kolminaisuutta antamaan anteeksi kuolleelle hänen sanalla, teolla ja ajatuksella tehdyt syntinsä ja antamaan hänelle kolme hyvettä: usko, toivo ja rakkaus.
Tuntemattomalla on merkitystä ortodokseille myös sielun jälkeisen elämän tilan suhteen. Kun pyhä Makarios Aleksandrialainen, kuten pyhissä kirjoituksissa on kirjoitettu, pyysi enkeliä, joka seurasi häntä erämaassa, selittämään kolmantena päivänä kirkon muiston merkityksen, enkeli vastasi, että kahden päivän ajan sielu ja enkelit hänen kanssaan. , sai kävellä maan päällä, missä hän haluaa, joten rakastava sielu vaeltelee ympäri taloa, jossa ruumis on, kuin lintu etsii pesää. Hyveellinen sielu kävelee sinne, missä se loi totuuden. Kolmantena päivänä, Kristusta jäljitellen, sielu nousee taivaaseen palvomaan Jumalaa.

Matkalla Jumalan valtaistuimelle sielu käy läpi henkien koettelemuksia maallisissa asioissaan. Näitä kokeita kutsutaan "koettelemuksiksi" ja ne alkavat yleensä kolmantena päivänä kuoleman jälkeen. Koko avaruutta (kristillisen mytologian mukaan) edustavat useat tuomioistuimet, joissa demonit tuomitsevat tulevan sielun synneistä. Jokainen koettelemus (koettelemus) vastaa tiettyä syntiä, pahoja henkiä kutsutaan veronkantajaksi. Yhteensä on merkitty kaksikymmentä koettelua, jotka vastaavat tiettyä syntiryhmää vakavuuden asteesta riippuen (esimerkiksi synti sanalta, valheet, tuomitseminen ja panettelu, ahmattius, laiskuus, varkaus, ahneus, ahneus, ahneus, epätotuus, kateus, ylpeys ja turhamaisuus, raivo ja viha, murhat, noituudet, haureus, aviorikos, sodomia jne.), eli tärkeimmät ihmisten paheet on lueteltu.
9. päivänä sukulaiset rukoilevat vainajan puolesta, jotta hänen sielunsa ansaitsee tulla luetelluksi pyhien joukkoon ja vastaanottaa taivaallisen autuuden palkinnon.
Pyhä Macarius Aleksandrialainen sanoo enkelin ilmoituksen mukaan, että kolmantena päivänä Jumalaa palvottuaan sielua käsketään näyttämään pyhien eri asuinpaikat ja paratiisin kauneus. Sielu katselee tätä kaikkea kuusi päivää, ihaillen kauneutta ja unohtaen surunsa, joka hänellä oli ruumiissa ollessaan.
Jos hän on syyllinen synteihin, hän alkaa surra ja moittia itseään siitä, että hän vietti elämänsä huolimattomasti eikä palvellut Jumalaa niin kuin sen pitäisi. Harkittuaan paratiisia sielu (yhdeksäntenä päivänä erottuaan ruumiista) nousee palvomaan Jumalaa.
Luku neljäkymmentä on merkittävä, ja se löytyy usein pyhistä kirjoituksista. Saman pyhän Macariuksen todistuksen mukaan toisen jumalanpalveluksen jälkeen Herra käskee näyttää sielulle helvettiä kaikkine pidoineen, ja kolmenkymmenen päivän ajan helvetin kidutusten läpi johdettu sielu vapisee, jotta sellainen kohtalo ei ole valmistautunut siihen.
Neljäntenäkymmenentenä päivänä koettelemukset päättyvät ja sielu nousee kolmannen kerran palvomaan Jumalaa, joka tuomitsee sen ja määrittää sen paikan viimeistä tuomiota odotellessa maallisten asioidensa ja kirkon rukousten armosta ja hänen läheisilleen näiden neljänkymmenen päivän aikana.
Neljännenkymmenennen päivän oikeudenkäynti on yksityinen oikeudenkäynti sielun aseman selvittämiseksi, joka ortodoksisen kirkon opetusten mukaan voi muuttua sukulaisten ja ystävien rukousten, heidän suorittamiensa almujen ja hyvien tekojen kautta. kuollut.
Ensinnäkin sukulaiset, läheiset ystävät ja aikaisemmin myös - väistämättä köyhät ja kerjäläiset koottiin muistoateriaan. Erityisesti kutsuttiin ne, jotka pesevät ja pukevat vainajan. Kaikkien vainajan omaisten piti mennä aterian jälkeen kylpylään peseytymään.
Neljännettäkymmentä päivää pidettiin tärkeimpänä. Uskottiin, että sorochinin jälkeen sielu menee kauas, kauas, ja siksi heillä oli kiire tehdä kaikki tähän mennessä. He tilasivat muistoliturgian (panikhida tai harakka kirkossa), antoivat jotain sielun muistoksi ja kirkon vertauksen. Hautauspalvelusta neljänteenkymmenenteen päivään asti maksettiin aina rahaa.
Yhdeksännen, neljänkymmenennen ja muiden kuolinpäivien muisto koostui yleensä vainajan omaisten vierailusta hautausmaalla ja muistoateriasta kutsutuille kotona.

Tällä hetkellä muistojuhla muistuttaa joskus enemmän muinaisten slaavien järjestämiä pakanallisia juhlia, jotka uskoivat, että mitä rikkaampi ja upeampi vainajan jäähyväiset, sitä paremmin hän eläisi toisessa maailmassa. Tässä on tietty rooli turhamaisuuden, arvovallan, kuolleen sukulaisten taloudellisen tilanteen sekä kirkon peruskirjan tietämättömyydellä tässä asiassa.
Ortodoksisen muistoaterian normien noudattaminen edellyttää, että joku läheinen lukee ennen sen alkua psalterin 17 kathismaa palavan ikonilampun tai kynttilän edessä. Lue "Isä meidän ..." välittömästi ennen ruokailua.
Muistopöydässä oli tapana tarjoilla rituaaliruokaa: eve (ruokittu), koira (kolivo), pannukakkuja, hyytelöä. Näiden pakollisten ruokien lisäksi tarjoillaan yleensä kylmiä ruokia. kalavälipaloja, silli, kilohaili, kalaruoat, kalapiirakkaa jolla on tietty yhteys kristilliseen symboliikkaan.
Lyhyissä päivissä sallittiin liharuoat: paisti, lihamuhennos, piirakat "kulebyaka", borssi, puuro, nuudelit siipikarjan kanssa. Kuumaa ruokaa pidettiin pakollisena, koska uskottiin, että vainajan sielu lensi pois höyryn mukana.

Tällä hetkellä muistopöytämenu koostuu myös tietty joukko astiat riippuen siitä, mihin päivään muistopäivä osuu (paasto tai vaatimaton).
Punajuurisalaatit valkosipulilla, retiisit, kurkut, tomaatit, fetajuusto tomaattien kera, tuoreita ja hapankaali; kaviaaria omenoista, vihanneksista (porkkanat, kesäkurpitsat, munakoisot), vinegretteä, vinegrettiä silakan kera jne. Lämpimistä ruoista tarjotaan mainittujen lisäksi kotletteja, haudutettua lammasta, paistettua tai paistettua siipikarjaa kasviöljy, ankka hapankaalin kera, paistettua munakoisoa, täytettyä paprikaa, keitettyä perunaa, vihanneksilla täytettyjä kaalisämpylöitä. Laihasta hiivataikina tehty piirakat perunoista, marjoista, omenoista, kuivatuista hedelmistä, kuivatuista aprikooseista, sienistä, kaalista, kalasta, muroista, riisistä jne. muistolennukakkuja... Pöydään laitettiin piparkakkuja, piparkakkuja, pannukakkuja, makeisia. Kakkuja ja leivonnaisia ​​ei suositeltu. Juomista - hyytelö marjoista, sitruunajuoma hunajalla, omenalla, raparperilla, kvassilla korppujauhoista.
Pyrimme saamaan pöydälle parillisen määrän ruokia, niiden vaihtamista ei harjoiteltu, vaan noudatettiin tiettyä vastaanottojärjestystä.
Antiikki muistoruoka, josta muistoillallinen aloitettiin, oli aatto (sated), joka oli aiemmin valmistettu papuista sokerilla tai murskattua leipää tai happamattomia kakkuja hunajalla lisättiin hunajan kanssa, jotka kasteltiin makealla ja hyvin ruokitulla. Ennen vanhaan käytettiin vehnää tai ohraa. Myöhemmin hautajaiset kutya(colivo) valmistettiin keitetystä riisistä, joka oli kasteltu veteen laimennetulla hunajalla ja makeilla hedelmillä (rusinoilla). Perinteen mukaan kutian kanssa, ja sitä syötiin kolmella lusikalla, alkoi muistoillallinen.
Kutia on tarkoitus pyhittää temppelissä etukäteen. Sillä on myös oma symboliikkansa, jossa jyvät toimivat ylösnousemuksen merkkinä ja hunaja (rusinat) merkitsee ikuisen elämän siunausten henkistä makeutta taivasten valtakunnassa. Kuta sisältää ikään kuin muinaisten ideoita sielun kuolemattomuudesta.

Ortodoksiset kaanonit määräävät, että muistopöydällä ei saa olla alkoholia, koska muistopäivän tärkein asia ei ole ruoka, vaan rukous, joka on selvästi ristiriidassa humalaisen tilan kanssa, jossa on tuskin sallittua pyytää Herraa parantamaan. vainajan kuolemanjälkeinen elämä. Ei ihme kansan sananlasku lukee "Juominen on sielun ilo", mutta sellaisena päivänä hauskanpito tuskin on juhlavaa.
Tosielämässä tuskin mikään hautauspalvelu on täydellinen ilman alkoholia. Se on pääasiassa vahvaa alkoholia(vodka, konjakki), kuivat punaviinit. Makeat ja kuohuvat alkoholijuomat ovat yleensä poissuljettuja. Alkoholijuomien läsnäolo muistopöydällä johtuu osittain siitä, että ne auttavat lievittämään henkistä stressiä, läheisten menettämiseen liittyvää stressiä.
Pöytäpuhe on omistettu pääosin vainajan muistolle, ystävällisen sanan muistoille hänen maanpäällisistä teoistaan, ja sen tarkoituksena on myös lohduttaa omaisia.

Uskoville oli myös tärkeää, mihin päivään muistopäivä osui: paasto vai paasto, sillä ruokalajitelma vaihtui paaston vaatimusten mukaan. Jos muistojuhla osui suuren paaston aikaan, niin arkipäivisin niitä ei suoritettu, vaan, kuten tavallista, siirrettiin seuraavalle (eteenpäin) lauantaille tai sunnuntaille. Myös muistopäivät, jotka sattuivat Bright Weekille (ensimmäinen pääsiäisen jälkeinen viikko) ja toisen pääsiäisviikon maanantaina, siirretään Radonitsaan (pääsiäisen jälkeisen toisen viikon tiistai).
Ennen aterian alkua ruokaa joskus kaasutettiin suitsutusastialla.
Ruoka tarjoiltiin jokapäiväisissä (ei juhlakristallisissa tai kirkkaasti maalatuissa posliinisissa) astioissa, mikäli mahdollista, rauhallisessa värimaailmassa.
He söivät tavalliseen tapaan ruokaloissa tai jälkiruoka lusikat, yritti olla käyttämättä veitsiä ja haarukoita. Joissakin tapauksissa, kun perheessä oli pöytähopeaa, vainajan sukulaiset käyttivät hopealusikoita, mikä toimii myös todisteena hopean maagisista puhdistavista ominaisuuksista.
Jokaisen astianvaihdon yhteydessä ortodoksiset yrittivät lausua rukouksen.
Muistopöytä usein koristeltu kuusen oksilla, puolukoilla, myrtillä ja mustalla surunauhalla. Pöytäliina laitettiin yksiväriseksi, ei välttämätön valkoinen, useammin vaimennetut sävyt, jotka voitaisiin koristella mustalla nauhalla reunojen ympärillä.
Pöydän kattaus oli normaali, paitsi että in ruokailuvälineet terävät esineet (veitsi, haarukka) eivät päässeet sisään, ja lusikat asetettiin takapuoli ylöspäin.
Muistopöydälle on olemassa perinne, jossa vainajan laita laite (tyhjälle lautaselle laitettiin veitsi ja haarukka rinnakkain), sytytetty kynttilä, joka on usein koristeltu pohjassa mustalla nauhalla, sekä lasi (lasi) vodkaa, peitetty palalla mustaa leipää.
Perinteellä jättää astiat ja ruoka pöydälle vainajalle, samoin kuin peilien, ikkunoiden, tv-ruutujen verho, ei liity mitenkään ortodoksisuuteen, sen alkuperä juontaa juurensa pakanuuteen, mutta tosielämässä se on laajalle levinnyt. Tämä esimerkki, kuten monet muut, todistaa siitä tosiasiasta, että nykyaikaiset hautajarituaalit ovat synkreettisiä, koska sisältää kansankulttuurin heterogeenisiä komponentteja, jotka ovat olennainen osa sitä slaavilaiset kansat on ortodoksisuus.
Kansanperinne säänteli myös ihmisten asettamisjärjestystä muistopöytään. Yleensä pöydän kärjessä istui talon omistaja, perheen pää, jonka molemmilla puolilla olivat sukulaiset sukulaisuuden iän mukaan. Lapsille pääsääntöisesti varattiin erillinen paikka pöydän päähän. Joissakin tapauksissa heidät istutettiin vainajan lähisukulaisten pyynnöstä isän tai äidin viereen (molemmalle puolelle), jos joku vanhemmista kuoli. Paikka, jossa vainaja yleensä istui, jätettiin tyhjiksi, tuolin selkänoja koristeltiin surunauhalla tai kuusen oksalla.

Siellä oli myös erikoistilaus muistoillallinen, jonka pääsisältönä oli vainajan muisteleminen ruoan syömisen kautta, välissä ortodoksisia lukurukouksia, muistoja maallisista hyvistä teoista ja vainajan henkilökohtaisia ​​ominaisuuksia. Ensimmäisen sanan puhui perinteisesti perheen pää, sitten oikeus juhlien johtamiseen siirrettiin yleensä erityiselle, kunnioitetulle henkilölle, jota vainajan lähisukulaiset pyysivät täyttämään tämän "tomada-esittelijän" velvollisuuden. Perinteisesti lähisukulaiset yrittivät olla sanomatta erosanoja, mutta muistoillallisen todellisessa tilanteessa heille annettiin yleensä myös puhe.
Muistosanat oli tapana lausua seisten ja ensimmäisen jälkeen vainajan muistoa kunnioittaen minuutin hiljaisuudella, myös seisten.
klo suuri numero vieraat istuivat pöydän ääressä useissa vuoroissa.
Oli tapana rikkoa leipä ja piirakat käsin, ei leikata niitä. Muistoillallisen jäännökset ja erityisesti leivonnaiset jaettiin aina läsnäolijoille "vietäväksi", jotta he ja heidän perheensä voisivat jälleen kerran muistaa vainajaa ystävällisellä sanalla, varsinkin kun kaikki eivät päässeet osallistumaan muistotilaisuuteen. monia syitä. Seuraavana päivänä haudalle kannettiin leivänmuruja, mikä ikään kuin esitteli vainajan tietoa muistojuhlasta.
Viimeinen muistoruoka oli yleensä hyytelö ja tee. Ortodoksit päättivät aterian kiitosrukouksella "Kiitos, Kristus, meidän Jumalamme..." ja "On syömisen arvoista..." sekä hyvinvoinnin toivotuksella ja myötätuntonsa ilmaisulla omaisille. menehtyneet.

Ei ollut tapana kiittää herkusta. Syömisen jälkeen lusikka asetettiin yleensä pöydälle, ei lautaselle. Muuten on syytä mainita, että tavan mukaan jos lusikka putosi pöydän alle lounaalla, sitä ei suositeltu nostaa.
Noustessaan pöydästä he kumartuivat usein sille puolelle, jossa vainajan laite seisoi, ja puhuivat "hänelle" sanoilla "söi, joi, on aika mennä kotiin ja antaa maan levätä rauhassa", minkä jälkeen hyvästit vainajan omaisille, meni kotiin. Pääsääntöisesti he istuivat pöydässä pitkään, mitä pidettiin hyvänä enteenä, koska vainajasta voitiin muistaa paljon hyvää. Joissain paikoissa oli kyltti, että se, joka ensimmäisenä nousi muistopöydästä, kuolisi pian, joten he yrittivät olla poistumatta pöydästä ensin.
Oli myös tapana jättää laite vodkalasillisen kanssa leivän peittoon enintään neljäksikymmeneksi päiväksi. He uskoivat, että jos neste vähenee, se tarkoittaa, että sielu juo. Myös vodkaa ja välipaloja jätettiin haudalle, vaikka tällä ei ole mitään tekemistä ortodoksisten rituaalien kanssa.
Vieraiden lähdön jälkeen perhe, jos heillä oli aikaa, peseytyi yleensä ennen auringonlaskua. Pöydältä ei saatu mitään irti, mutta kaikki ruokailuvälineet ja loput ruoat yritettiin peittää jollain, paitsi vainajalle tarkoitettu. Kaikki ovet ja ikkunat olivat tiukasti kiinni yöllä. He yrittivät jo hämärässä olla itkemättä, jotta he eivät "soitaisi kuolleelle hautausmaalta" yleisen uskomuksen mukaan.
Rakkaan hautajaisten jälkeen monet ihmiset, erityisesti lähisukulaiset, viettivät surua.
Syvimmän surun, jopa vuoden, piti viettää leski. Aiemmin tällä hetkellä hänellä oli yllään vain pääosin mustia vaatteita, korut puuttuivat kokonaan. Luonnollisesti ympärillä olevien silmissä jopa ajatuksia uudelleen naimisiinmenosta ennen suruajan umpeutumista pidettiin sopimattomina.

Useimmissa tapauksissa miesleski oli surussa kuusi kuukautta. Lapset joutuivat viettämään surua kuolleiden vanhempiensa puolesta vuoden ajan siirtyen jatkuvasti mustista vaaleampiin vaatteisiin. Tämä kuolleen isän tai äidin suru jaettiin kestoltaan syvään - kuusi kuukautta, tavalliseen - kolmeen kuukauteen ja puoliksi suruun - loput kolme kuukautta, jolloin valkoinen ja harmaa sekoitettiin vaatteiden mustan värin kanssa. Isovanhemmille oli tapana käyttää puolen vuoden surua, joka myös ehdollisesti jaettiin tasan syvään ja puolisureen. Sama suruaika oli kuolleiden sisarten ja veljen puolesta.
Suruvaatteet olivat tummia, mustia tai sinisen väristä, jossa punaiset sävyt ovat täysin poissuljettuja. Useammin ei uusi. Nykyään sopivien vaatteiden puuttuessa vaatekaapista päähine, he ostavat mustan mekon (puvun), huivin. Aiemmin surun aikana he eivät edes yrittäneet pitää erityistä huolta vaatteista, koska yleisten uskomusten mukaan niiden huolellinen hoito oli osoitus epäkunnioituksesta vainajan muistoa kohtaan. Naisilla surun aikana pää tulee peittää huivilla.
Tänä aikana oli laajalle levinnyt tapa olla leikkaamatta hiuksia, olla tekemättä elegantteja reheviä kampauksia ja joissain tapauksissa jopa punoa tyttöjen palmikoita. Yleensä Venäjällä naisten piti yleensä havaita surun ulkoisia merkkejä pidempään, ja mustat, tummat miehet saivat käyttää vaatteita vain muistopäivinä, mitä ei tuomittu edes kyläläisten yleisessä tietoisuudessa.
Surun merkit talossa säilyivät pitkään elämäntavasta riippuen. Useimmissa tapauksissa - jopa 40 päivää ja myös - jopa vuosi.
Uskovien perheissä surua vietettiin intensiivisellä rukouksella, uskonnollisten kirjojen lukemisella, ruoasta pidättäytymisellä ja ajanvietteellä. Ei ollut tapana osallistua erilaisiin huvituksiin, lomiin, uhkapeleihin.
Jos surun aikana oli jonkun sukulaisen häät, niin hääpäivänä surupuku poistettiin, mutta seuraavana päivänä se puettiin uudelleen.
Syvän surun aikana ei ollut tapana käydä julkisilla ja viihdepaikoilla, jopa teatterissa esiintyminen katsottiin sallituksi vasta surun poistamisen jälkeen. Surun mielivaltainen vähentäminen tietyn elämäntavan, kansanperinteiden noudattamisen yhteiskunnassa on heti silmiinpistävää ja voi aiheuttaa tuomitsemista.
V nykyaikaiset olosuhteet Pääsääntöisesti niin pitkää suruaikaa kuin ennen ei noudateta, etenkään kaupungissa. Kaikki tämä on yksilöllistä ja riippuu kussakin tapauksessa useista olosuhteista.
Surua pukeutuessaan ei pidä osoittaa rajatonta surua osoittamalla sitä muille. Kaikki tulee tehdä arvokkaasti, koska surun merkitys ei ole vain ulkoisen säädyllisyyden, merkkien noudattaminen mielentila henkilö, mutta myös siinä, että hän on aikaa ihmisen syventää itseensä, aikaa pohtia elämän tarkoitusta. Viime kädessä siitä tavasta, jolla kunnioitamme sukulaistemme muistoa, muut ehkä kunnioittavat muistoamme, sillä kukaan ei ole ikuinen tässä maailmassa.