Ainekset:

• Soijaliha (kuiva) - 100 grammaa.
• Kurkut - 2 kpl.
• Sipuli - 1 kpl.
• Soijakastike - 3 rkl. l.
• Kasviöljy - 3 rkl. l.
• Vihreät - 1 nippu.
• Mausteet (korianteri, chili, mustapippuri, kuivattu valkosipuli).
• Suola.

Salaatti alkaen soija liha- kasvissyöjien suosikkiruoka. Mutta jokainen voi valmistaa sen, koska se on epätavallista miellyttävä maku ja erinomaiset ravitsemukselliset ominaisuudet.

Voit valmistaa salaattia soijalihasta minkä tahansa vihannesten kanssa, joten valmiiden ruokien vaihtoehtojen määrä on käytännössä rajaton. Korealaistyylinen soijalihasalaatti porkkanoilla ja seesaminsiemenillä on erittäin suosittu.

Salaatti soijalihalla ja kurkulla, samoin kuin kiinankaali, paprikat, tomaatit, munakoisot. Jos katsot kuvaa, näet, että soijalihasalaatit eivät eroa paljon välipaloista tavallista lihaa Samaa voidaan sanoa heidän maustaan.

Mikä on soijaliha?

Soijalihasalaattireseptit ovat hyödyllisiä kaikille, jotka haluavat laihtua, koska tämä tuote on erittäin sulava ja toimii erinomaisena helposti sulavan proteiinin lähteenä. Soijalihan kaloripitoisuus on melko korkea (296 kcal / 100 g), mutta se ei sisällä käytännössä lainkaan rasvaa, joten se ei vahingoita figuuria tarjoten tarvittavan energian.

Lisäksi tuote sisältää runsaasti B-, E- ja H-vitamiineja, kalsiumia, rautaa, fosforia, magnesiumia, kaliumia. Valmiin soijalihan proteiinipitoisuus on 70 %, mikä on jopa enemmän kuin luonnollisessa.

Liikkeissä soijaanalogia löytyy pääasiassa kuivatussa muodossa, mikä pidentää merkittävästi sen säilyvyyttä. Ennen soijalihasalaatin valmistamista jälkimmäinen on liotettava marinaadissa tai keitetty mausteilla, mikä lisää massaa useita kertoja ja antaa sopivan maun. valmis tuote voidaan säilyttää jääkaapissa enintään 3 päivää ruoanlaitossa erilaisia ​​ruokia ja välipaloja.

Erityisesti paljon salaatteja soijalihalla Aasian alueen keittiössä: korealainen, japanilainen, thaimaalainen, kiinalainen. Itse lihan lisäksi tällaisiin salaatteihin lisätään soijakastiketta, resepteissä käytetään kaikenlaisia ​​vihanneksia, mausteita, yrttejä, kasviöljyjä ja etikkaa.

Tällaiset salaatit lihalla ja soijakastikkeella tyydyttävät täydellisesti nälän, voidaan tarjoilla alkupalana tai pääruokana.

Käyttämällä reseptejä valokuvilla, jokainen voi valmistaa herkullisia ja terveellinen salaatti soijalihan kanssa miellyttääksesi kasvissyöjäystäviäsi tai huolehtiaksesi terveydestäsi.

Ruoanlaitto

Voit aloittaa tutustumisen tähän ainutlaatuiseen tuotteeseen valmistamalla salaattia soijalihasta ja kurkuista.

1. Kuivattu liha kaadetaan kiehuvalla vedellä (noin 1 litra) ja jätetään 30 minuutiksi peitettynä kannella. Valuta keitetty liha siivilässä ja huuhtele hyvin. kylmä vesi.
2. Leikkaa kurkut ohuiksi nauhoiksi, voit käyttää Korean raastin. Laita ne salaattikulhoon, ripottele päälle mausteseosta (voit käyttää valmiita mausteita korealaisille porkkanoille).
3. Pilko vihreät (persilja tai korianteri), laita kurkut päälle.
4. Lisää liha kurkkujen joukkoon salaattiin, kaada päälle soijakastike ja sekoita. Muuten, sellaiseen salaattiin, jossa on soijalihaa ja kurkkuja, on parempi käyttää ohuinta kastiketta, jolla on makea maku.
5. Pilko sipuli ohuiksi puolirenkaiksi, paista kasviöljyssä pehmeäksi, lisää sitten koko pannun sisältö salaattiin ja sekoita heti.

Tarjoile salaatti heti lihan ja kurkkujen kera, kastele soijakastikkeella ja mausta pippurilla.

Vaihtoehdot

Erittäin helppo valmistaa Korealainen salaatti soijalihasta porkkanoilla.

1. Liha tulee kypsentää etukäteen.
2. Leikkaa porkkanat suikaleiksi, kaada päälle soijakastike, ripottele päälle reilusti mustapippuria ja chiliä, suolaa, sekoita hyvin.
3. Hienonna sipuli hienoksi, paista kullanruskeaksi kasviöljyssä, lisää sitten soijaliha ja paista vielä muutama minuutti koko ajan sekoittaen. Laita liha sipulilla porkkanoiden päälle.
4. kokki sokerisiirappia(ota kaksi ruokalusikallista vettä 1 ruokalusikalliseen sokeria), kaada salaatin päälle, ripottele päälle seesaminsiemeniä, lisää hienonnettu valkosipuli, sekoita hyvin ja anna hautua.
5. Siitä tulee samanlainen itämainen salaatti lihalla ja soijakastikkeella loistava välipala sekä arki- että juhlamenoihin.

Muuten, paprikaa voidaan lisätä sellaiseen salaattiin lihan ja soijakastikkeen kanssa. Jälkimmäisen kanssa maku on paljon mehukkaampi.

Joukossa itämaisia ​​salaatteja Peking lihan ja soijakastikkeen kanssa voidaan erottaa.

1. Sen valmistamiseksi sinun on kaadattava kiehuvaa vettä eri kulhoihin levitettyjen soijalihan ja shiitakesienten päälle, laitettava päälle hidas tuli ja hauduta noin puoli tuntia.
2. Sen jälkeen huuhtele kaikki hyvin kylmässä vedessä, leikkaa nauhoiksi.
3. Pilko porkkanat suikaleiksi, sipulit puolirenkaiksi, paista öljyssä, lisää lopuksi liha sienineen.
4. Kaada soijakastike lihan ja vihannesten salaatin joukkoon, lisää hienonnettu valkosipuli ja jatka paistamista noin 10 minuuttia.

Halutessasi sisään pekingin salaatti soijakastikkeella ja lihaa voidaan lisätä tuoreita kurkkuja tai paprikaa.

Kuuluisa thaimaalainen salaatti lihan (naudanlihan) ja soijakastikkeen kanssa voidaan valmistaa myös käyttämällä soijankorviketta. Tämä salaatti on valmistettu paistetusta lihasta, paprikoista ja soijakastike lisäämällä seesaminsiemeniä, valkosipulia, yrttejä ja mausteita.

Hyvin perus mutta herkullinen salaatti saatu lihasta tomaateilla ja soijakastikkeella.

1. Sen valmistamiseksi sinun on liotettava soijaliha ja paistettava se sitten kasviöljyssä.
2. Leikkaa tomaatit viipaleiksi, lisää muhennos lihaan.
3. 10 minuutin kuluttua kaada pannulle soijakastike, sekoita hyvin ja poista lämmöltä. Jaa välittömästi kulhoihin, ripottele päälle seesaminsiemeniä ja mustapippuria ja tarjoile lämpimänä.
4. TO paistettua lihaa tomaattien ja soijakastikkeen kanssa voit lisätä tuoreita kurkkuja nauhoiksi leikattuna, joten salaatti on maultaan tuoreempi.

Vastaavasti voit valmistaa salaattia liha- ja soijakastikkeella, korvaamalla tomaatit paprikalla, lisäämällä myös kurkkua tai lisäämättä.

Salaatit soijakastikkeella ja lihalla voidaan koristella tehokkaasti, kuten kuvassa, niin ne sopivat jopa juhlapöytä, ja vieraat eivät koskaan arvaa "korvaamista".

Viime vuosina valmistajat ovat käyttäneet soijaa alentaakseen monien liharuokien kustannuksia. Huhut antavat tälle tuotteelle monia kielteisiä ominaisuuksia, mutta on pidettävä mielessä, että tämä on hyödyllinen ravitsemus- ja jopa lääketuote.

Voi olla vain huonoa, jos soijatuotteet on valmistettu geneettisesti muunnetuista soijapavuista. Jos päätät kokeilla jotain soijasta, osta soijalihapakkausta, kiinnitä huomiota pakkausmerkintöihin varmistaaksesi, että tuote ei ole GMO.

Mutta meidän on muistettava, että jopa 90% maailman soijapavuista on GMO-soijapapuja!!!

Salaatti "Toinen nuoriso soijalihalla"

Tuotteiden nimet 1 annokselle:

Kalmarifilee - 44 g
Tuoreet kurkut - 40 g
Lehtisalaatti - 10 g
Tuoreet tomaatit - 47 g
Sitruunalla täytetyt kivettömiä oliiveja - 18 g
Soijaliha - 21 g
majoneesi kanssa sitruunamehua tai oliiviöljy– 60 g
Vihreitä maun mukaan
Katkarapu - 75 g

Kuinka tehdä soijalihasalaattia :

Kalmariruhon kylmäkäsittelyn jälkeen saatua massaa keitetään suolavedessä enintään viisi minuuttia. Keitetyt kalmarit jäähdytetään tyhjentämättä liemi, leikataan kuutioiksi.

Pakastetut katkaravut keitetään suolalla, jäähdytetään, puhdistetaan.

Soijaliha liotetaan, keitetään suolalla maustetussa vedessä, liemi valutetaan, pestään kuuma vesi viipaleita, jäähdytä, leikkaa kuutioiksi ja laita salaattikulhon pohjalle niin, että salaatin kastike liotetaan vihannesmehulla.

Leikkaa tuoreet kurkut viipaleiksi.

Leikkaa tuoreet tomaatit viipaleiksi.

Oliiveja käytetään kokonaisina.

Salaattikulhon pohjalle laitetaan salaatinlehtiä, salaatin päälle majoneesia, soijalihaa ja sitten kalmarikoutioita. Seuraava kerros on sekoitus vihanneksia, katkarapuja ja oliiveja. Jos käytät oliiviöljyä majoneesin sijaan, kaada se aivan viime hetkellä ennen tarjoilua salaattikulhoon. Majoneesi voidaan tarjoilla erikseen.

Salaatti "Paastonaika soijalihalla"

Tuotteiden määrä 1 annokselle:

Soijaliha - 55 g
Peruna - 25 g
Porkkana - 25 g
Sipuli - 5 g
Säilykkeet vihreät herneet - 20 g
Marinoitu kurkku - 10 g
majoneesi - 30 g
Salaatin lehdet - 15 g
Sipuli kynä - 5 g
Tilli - 6 g

Kuinka tehdä vähärasvaista soijalihasalaattia :

Soijaliha keitetään liotuksen jälkeen suolalla maustetussa vedessä, jäähdytetään ja leikataan kuutioiksi.

Perunat ja porkkanat sen jälkeen ensikäsittely kuoritaan, leikataan kuutioiksi ja höyrytetään.

Marinoidut kurkut lajitellaan, pestään, kuoritaan ja leikataan pieniksi kuutioiksi.

Sipulit (mieluiten valkoiset makeat) hienonnetaan ja hienonnetaan sitten muruiksi.

Sekoita kaikki ainekset, lisää vihreä herne ja päälle majoneesia. Tarjoile tillillä ripottuna.

Hyvää ruokahalua!!!

Joiltakin kasvisruokia jopa ne ihmiset, joiden gastronomiset mieltymykset ilmaistaan ​​lauseella "paras kakku on kotletti", ovat iloisia. Etkö voi uskoa sitä? Katsotaan mitä kovetettu lihansyöjä sanoo maistettuaan korealaistyylistä mausteista soijalihaa, jonka resepti on selostettu alla, tai kevyt salaatti kurkku- ja soijatekstuurista mausteisissa mausteissa.

Korealainen soijaliharesepti

Kaikki markkinamyyjien vakuutukset siitä, että "oikeita" korealaisia ​​marinaateja on mahdotonta keittää yksinään, ovat vain yleinen markkinointitemppu. Itse asiassa reseptissä ei ole erityisiä ainesosia, valmistustekniikka on yksinkertainen.

1. Kuiva soija gulassi(naudan stroganoff) kaada 1 litra kiehuvaa vettä 20 minuuttia. Vesi valutetaan, liha pestään, puristetaan. Keitä sitten 6 minuuttia kevyesti suolatussa vedessä.
   
2. Tilavuudeltaan lisääntynyt teksturaatti heitetään siivilään, puristetaan ulos.
   
3. Porkkanat puhdistetaan ja pestään. Leikkaa pitkiksi, ohuiksi nauhoiksi.
   
4. Valkosipuli kuoritaan, leikataan hienoksi veitsellä. Voit laittaa vihanneksen marinaadiin raakana (alkuruoka on aromaattisempaa) tai paistaa 7 sekuntia kuumassa öljyssä ja sekoittaa kuumana porkkanoiden kanssa - ruuan mausta tulee pehmeämpi.
   
5. Suola, mausteet, sokeri sekoitetaan kulhossa. Täytä etikalla. Sen jälkeen, jos käytetään paistamatonta valkosipulia, kaadetaan öljy. Sekoita.
6. Saatu kastike kaadetaan vihannesten päälle. Sekoita hyvin. Paina alas lusikalla, peitä (mahdollisimman lähelle pintaa) elintarvikemuovi. Säilytä jääkaapissa 2 tuntia.
   
7. Soijaliha yhdistetään mehustettujen porkkanoiden ja valkosipulin kanssa. Sekoita alhaalta ylöspäin. Painele lusikalla, peitä kelmulla.
   

Tässä muodossa tuote saatetaan valmiiksi jääkaappiin. Päivä myöhemmin hämmästyttävä herkullinen välipala voit maistaa.

Kuinka keittää salaatti soijalihasta ja tuoreista kurkuista koreaksi

Ruoka on kevyttä, vähäkalorista, vitamiinirikasta. Loistava vaihtoehto lihasalaatit postauksen aikana. Ruokalaji, joka sopii täydellisesti kannattajien ruokavalioon terveellinen ruokavalio tai tiukka valikoima ylipainoisia taistelijoita.

3 salaattiannokseen tarvitset:

• soijanaudan stroganoff (kuiva rakenne) - 60 g;
• kiehuvaa vettä;
• tuore jauhettu kurkku - 3 keskikokoista hedelmää;
• pää (pieni) sipuli;
• vehreys;
• kasviöljy, hajuton - 3 rkl. l.;
• soijakastike - 3 rkl. l.;
• vihannesten mausteseos koreaksi - 1 tl.

Kypsennysaika - 1 tunti.

Kaloripitoisuus 100 g astiassa on 75 kcal.

1. Soijaliha höyrytetään kiehuvalla vedellä ja säilytetään suljetussa astiassa 30 minuuttia.
2. Vesi valutetaan, liha pestään, ylimääräinen neste puristetaan pois.
3. Kurkut pestään, leikataan pitkiksi tankoiksi, jotka ovat hieman paksumpia kuin oljet Korean porkkanat. Ripottele päälle kuivamaustetta ja anna marinoitua 5 minuuttia.
4. Vihreät hienonnetaan hienoksi. Yhdistä kurkkujen kanssa.
5. Soijalihaa lisätään vihanneksiin. Valuta kastikkeella. Sekoita varovasti.
6. Sipulit kuoritaan, pestään, leikataan ohuiksi puoliympyröiksi. Paista vaaleanruskeaksi kuumassa kasviöljyssä.
7. Paistetut sipulit, yhdessä voin kanssa, ilman jäähdytystä, lisätään ruuan muihin ainesosiin. Sekoita.

He syövät salaatin heti odottamatta, kunnes kurkut vapauttavat paljon mehua ja pehmenevät.

Ruoanlaiton hienouksia

Jotta soijagulassista tulisi mahdollisimman samanlainen kuin oikea liha, kuivatuote liotetaan tai keitetään vähärasvaisessa lihaliemi. Vaihteeksi makusävyjä soijaliha voidaan esimarinoida pippurilla tomaattimehu, maito, valkoviini.

Porkkana sisään klassinen resepti melko onnistuneesti korvata juurelle selleri tai persilja, palsternakka. Kevyissä salaateissa, joissa on papujauhosta valmistettu lihan kasvianalogi, tuoreet kurkut, paprikat, Peking, valkoinen kaali yhdistyvät täydellisesti.

Jos vahingossa korealainen soijaliha osoittautuu hapanta tai ylisuolattua, marinadi valutetaan ja vaihdetaan puhtaaksi. keitetty vesi. Puolentoista tunnin kuluttua ärsyttävä virhe korjataan, ruuan maku paranee.

Kuinka keittää soijalihaa koreaksi, katso alla oleva video:

Oikeat mausteiden suhteet, tasainen käsittely ja riittävä marinointiaika ovat avainasemassa hyvä maku välipaloja ja salaatteja soijalihasta vihannesten kanssa. Se on tyydyttävää ja todella maukasta huolimatta eläinproteiinin täydellisestä puuttumisesta "liharuokissa".

Kun lomat päättyvät runsaisiin pöytiinsä, juomiinsa ja suureen kulutukseensa, se ei suinkaan ole terveellinen ruoka Keho tarvitsee vapautusta. Tällä hetkellä kannattaa vaihtaa kevyempiin, dieettiruoat jotta keho lepää. Soijalihasalaatti sisältää mahdollisimman vähän rasvaa, se on terveellistä ja ravitsevaa. Monet kasvit sisältävät melko paljon proteiinia. Joissakin tapauksissa niistä voi tulla eläinperäisten proteiiniruokien korvike. Tämä koskee täysin soijasta valmistettuja elintarvikkeita. Kuten kaikissa palkokasveja siinä on erittäin korkea proteiinipitoisuus. Muut on valmistettu soijasta terveelliset ruoat: soijamaito; tofu (pavut). Soijalihasalaattiresepti on hyödyllinen proteiiniruokien ystäville. Lisäksi, vähärasvaista salaattia erittäin maukasta, siinä on paljon vitamiineja ja kivennäisaineita.

Ainekset:

• 120 g kuivaa soijalihaa;
• 1 sipuli;
• 1 porkkana;
• 1 paprika;
• valkosipuli maun mukaan;
• persilja tai muut yrtit;
• 30 ml soijakastiketta;
• 30 ml paistoöljyä + 30 ml kastikeöljyä
• 1-2 rkl. lusikat 9% etikkaa;
• suola pippuri.

Kuinka valmistaa soijalihasalaattia:

1. Soijaliha on ensin kaadettava kiehuvalla vedellä, jotta se kyllästyy vedellä ja saa halutun muodon.

2. Tällä hetkellä vihannekset tulee puhdistaa ja hienontaa. paprika pese, poista siemenet, kalvot, leikkaa ohuiksi nauhoiksi ja sitten kuutioiksi.

Ensimmäinen vaihe on paistaa sipuli pienessä määrässä. kasviöljy. Tämä tulee tehdä enintään 3-4 minuuttia. Lisää paprikat, porkkanat. Vihanneksia tulee paistaa vielä 3-4 minuuttia. Laita valkosipuli, leikkaa ohuiksi viipaleiksi tai vain hienonnettuna veitsellä. Kasvikset eivät saa hajota.

3. Soijaliha on kyllästynyt vedellä, on kasvanut - nyt kannattaa huuhdella kylmällä vedellä.

4. Sekoita syvässä kulhossa paistetut kasvikset ja soijalihapalat.

5. Sekoita kulhossa etikka, kasviöljy ja soijakastiketta. Sekoita kastike huolellisesti. Kaada kaikki ainekset siihen, lisää vastajauhettua mustapippuria, suolaa maun mukaan. Leikkaa vihreät hienoksi, lähetä muille ainesosille.

Sekoita salaattia niin, että kaikki ainekset peittyvät. herkullinen kastike. Aseta kulho herkkuja sivuun - salaatin tulee olla haudutettua.

Muutama tunti on kulunut - voit tarjoilla lautasen pöytään. Laita salaatti kauniiseen, syvään salaattikulhoon ja tarjoile öljy ja soijakastike erikseen. Tämä salaatti tulee hieno lisäys muroihin, muihin lisukkeisiin, ja se voidaan tarjoilla myös täysin itsenäisenä annoksena.

Hyvää ruokahalua!!!

Kuinka valmistaa tällainen tuote herkullisesti?

Ei ole mikään salaisuus, että monet kotiäidit kieltäytyvät valmistamasta ruokia tästä tuotteesta, koska he eivät osaa valmistaa sitä oikein ja maukasta. Tässä on joitain kokkien vinkkejä, joiden avulla voit tehdä soijalihasta todella herkullisen:

jos et ole dieetillä, on parasta liottaa liha liemessä (kana tai liha);

kasvissyöjiä tai paastoavia ihmisiä voidaan neuvoa marinoimaan liha maidossa, tomaattimehussa tai soijakastikeliuoksessa, jossa on vettä;

jos soijalihan haju on sinulle täysin epämiellyttävä, kaada sen päälle kiehuvaa vettä ja vaihda vesi hetken kuluttua. Viimeisen kerran sinun tulee puristaa lihapalat perusteellisesti ja kaada uudelleen vettä, mutta lisäämällä aromaattisia mausteita ja yrttejä;

kokit neuvovat yhdistämään tämän tuotteen paistettujen vihannesten kanssa, muhennos smetanan alla tai tomaattikastikkeet, jotka sopivat hyvin soijalihan ja vihannesten kanssa. Lisäksi voit maustaa runsaasti valmisateria suosikkimausteet (inkivääri, valkosipuli ja muut).

Ystävällisin terveisin Natalia Salmina.

Eri laihalle, sekä kasvisruokalista Ehdotan toisen valmistelemista mielenkiintoinen ruokalaji- (vehnäliha). Paaston aikana seitan on erittäin tärkeä, se kyllästää hyvin ja ravitsee kehoa proteiinilla. Maistuu soijalihalta asianmukainen valmistelu, on melko kunnollinen ja miellyttävä maku.

Mausteinen mausteinen liha mehukkailla porkkanoilla on erittäin herkullinen yhdistelmä. Soijaliha marinoidaan samaan aikaan porkkanoiden kanssa. Koreankielinen peittaustekniikka valloittaa yksinkertaisuudellaan.

Tietenkin itämaisia ​​reseptejä on hieman muokattu, koskettava eurooppalaisten kulinaaristen perinteiden kanssa. Mutta pääsäännöt säilyvät: lämpökäsittely pidetään minimissä, mausteet esitetään maksimaalisesti ja suolaa käytetään erittäin säästeliäästi. Astia voidaan säilyttää jääkaapissa 3-4 päivää, astiat on suljettava.

Tuotteet

• soijaliha - 150 g;
• porkkanat - 4-5 kpl;
• jousi - 1 kpl;
• valkosipuli - 5 neilikkaa;
• suola - 1,5 tl. l.;
• sokeri - 2 rkl. l.;
• etikka 9% - 3-4 rkl. l.;
• auringonkukkaöljy - 80 ml;
• punainen kuuma paprika - 1/4 pod;
• mustapippuri - 1 tl. l.;
• korianteri - 2 tuntia l.;
• tuoretta persiljaa.

Resepti korealaistyylisten porkkanoiden keittäminen soijalihalla

Kuiva soijaliha voi olla eri kokoonpanoissa, mutta peittaukseen valitaan soijagulassi, joka muistuttaa pieniä, epätasaisia ​​reunoja sisältäviä kuutioita.

1. Gulyash keitetään suolavedessä. Intensiivisen kiehumisen aika - 10 minuuttia. Kun tuli on sammutettu, keitä kiehuvassa vedessä 5 minuuttia. Sitten kuuma vesi valutetaan pois, soijalihaa puristetaan kevyesti, puristaen sitä uralusikalla.

2. Suuri tai keskikokoinen mehukas Korean salaattiporkkanat hiero niin, että saat pitkiä nauhoja. Hienonna neljäsosa kuumaa pippuria.

3. Porkkanat laitetaan syvään lasikulhoon.

4. Lisää punaisen karvaspippurin paloja. Ota keskikokoiset valkosipulinkynnet, pujota ne puristimen läpi.

5. Korianterin ja mustapippurin herneet kaadetaan keittiölaudalle, murskataan kaulimella. Ripottele porkkanat mausteilla.

6. Yhdistä porkkanat sokerin ja suolan kanssa, sekoita.

7. Hienonnettu sipuli paistetaan kasviöljyssä.

kahdeksan. Sekä sipulit että voi laitetaan kulhoon porkkanoiden kanssa.

9. Yhdistä porkkanat ja gulassi. On toivottavaa, että soijatuote ei ole vielä täysin jäähtynyt. Porkkanat kasvavat pehmeä, koskettaa lämmintä lihaa. Ja jälkimmäinen puolestaan ​​​​kastetaan nopeasti mausteilla.

10 . Kaataminen pöytäetikka . Muut etikkatyypit antavat ei-toivotun jälkimaun, joka ei sovi annokseemme. Laita kulho jääkaappiin 2 tunniksi.

11 . Tuloksena oleva salaatti sekoitetaan tuoreisiin yrtteihin ja jaetaan osiin. Korealainen salaatti on trendikäs lounasaikaan. Tämä ruokalaji säilyy hyvin lounasrasiassa huoneenlämmössä. Töissä voit ruokailla ruokahalulla avaamalla laatikon herkullista ruokaa.

12. Aamiaiseksi ja illalliseksi korealaista salaattia tarjoillaan harvoin, tämä ruokalaji on tarkoitettu lounaaksi. Sopii hyvin punaisen riisin ja keitettyjen linssien kanssa.