ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ನಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಏನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಹೊಂದಿಸುವುದು

ಏನು ಹಾಕಬೇಕು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್- ಸ್ಪಷ್ಟ. ನಾವೇ ನಗುವ ಈ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು - ಒಲಿವಿಯರ್, “ಆಸ್ಪಿಕ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಅಸಹ್ಯ ಮೀನು”, ದಶಕಗಳಿಂದ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ತುಂಬಿದೆ.

ಆದರೆ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೊಂದಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಅದು ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅನೇಕರು, ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಹಲವು ವರ್ಷಗಳ ರಾಜಕೀಯ ಪ್ರವೃತ್ತಿಗಳಿಂದಾಗಿ, ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.

ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಮತ್ತು ಇದು, ಈ ಪ್ರಾರಂಭದಲ್ಲಿ, ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್ ಈವ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾಗಿ ಸಂಭವಿಸಿತು, ಮಗು ಜೀಸಸ್ ಜನಿಸಿದಾಗ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಈ ದಿನವನ್ನು ಜನವರಿ 6 ರಂದು ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬದಲಿಗೆ, ಜನವರಿ 6 ರ ಸಂಜೆಯಿಂದ, ಮೊದಲ ನಕ್ಷತ್ರವು ಆಕಾಶದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಪ್ರಾಚೀನ ಬೈಬಲ್ನ ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಪ್ರಕಾರ, ಅವಳು ದೇವರ ಮಗನ ಜನನವನ್ನು ಜಗತ್ತಿಗೆ ಘೋಷಿಸಿದಳು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಕ್ಷಣದಿಂದ, ಮರುದಿನ ಸೇರಿದಂತೆ - ಜನವರಿ 7, ನಾವು ಕ್ರಿಸ್ತನ ನೇಟಿವಿಟಿಯನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಚರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಆಚರಿಸಬೇಕೆ ಎಂಬುದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ವ್ಯವಹಾರವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಇನ್ನೂ ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ - ಇದು ಅಲ್ಲ ಹೊಸ ವರ್ಷಮತ್ತು ಕುಡಿದು ಧೈರ್ಯವಿರುವ ಹಬ್ಬಗಳು ಇಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಬದಲಾಗಿ, ಇದು ಸುಂದರವಾದ ಮನೆ ರಜಾದಿನವಾಗಿದೆ: ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿ, ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ಮಾತನಾಡಿ, ಒಳ್ಳೆಯದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ, ಪರಸ್ಪರ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ನೀಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಂಸಿಸಲು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.

ಮೂಲಕ, ಹಿಂಸಿಸಲು ಬಗ್ಗೆ. ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಒಲಿವಿಯರ್ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಯಶಸ್ವಿ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೊಸ ವರ್ಷದಂದು ನೀವು ಇನ್ನೂ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನದಿದ್ದರೆ, ನಿಮಗೆ ಸ್ವಾಗತ.

ಆದರೆ ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ ಸ್ವಲ್ಪ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ ಹಳೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು, ನಂತರ ಈ ಸಂಜೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕನಿಷ್ಠ 12 ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ನಿಖರವಾಗಿ ಈ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಪೊಸ್ತಲರು ಕ್ರಿಸ್ತನೊಂದಿಗೆ ಇದ್ದರು. ಅವರನ್ನೂ ಗೌರವಿಸಬೇಕು.

ಇದು ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ 12 ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ - ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು "ಗಾರ್ಡ್" ಆಗಿದೆ! ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು, ಅಷ್ಟು ದೂರದಲ್ಲಿಲ್ಲ - ಸೋವಿಯತ್ ಶಕ್ತಿಯ ಆಗಮನದ ಮೊದಲು ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದವರು, ಸರಿಸುಮಾರು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ವಿಂಗಡಣೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರು: ಪರಿಗಣಿಸಿ -

  1. ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೂಸ್ ಅಥವಾ ಬಾತುಕೋಳಿ
  2. ಕೋಳಿ (ಮೇಲಾಗಿ ಶೀತ)
  3. ಮೊಲ ಅಥವಾ ಮೊಲದ ಸ್ಟ್ಯೂ
  4. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್
  5. ಆಸ್ಪಿಕ್
  6. ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಮೀನು
  7. ಮಾಂಸ ಹ್ಯಾಮ್
  8. ಅಣಬೆಗಳು
  9. ತುಂಬಿದ ಪೈಗಳು
  10. ಜೇನು ಕೇಕ್
  11. ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್
  12. ಸ್ಬಿಟೆನ್

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ನೀವು "ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್" ಅನ್ನು ಕೇವಲ ಸಾಸೇಜ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿದರೆ, ಈ ಎಲ್ಲಾ ತಿಂಡಿಗಳು ಈಗಲೂ ಕೈಗೆಟುಕುವವು.

ಆದರೆ ಇನ್ನೂ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಟೇಬಲ್ ಅಲ್ಲ. ಆಚರಣೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕಾದ ಮೊದಲ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಇದು ಇನ್ನೂ ಹೊಂದಿಲ್ಲ - ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ "ಶ್ರೀಮಂತ" ಕುಟ್ಯಾ.

ಅದನ್ನು ಕುತ್ಯಾದೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಬೇಡಿ, ಇದನ್ನು ಎಚ್ಚರದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕುಟ್ಯಾ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ "ಶ್ರೀಮಂತ", ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಂತೋಷ, ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ರಜಾದಿನವು ಅವಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂದಹಾಗೆ, ಉಪವಾಸ ಮಾಡಿದವರು ಅದರೊಂದಿಗೆ ತಮ್ಮ ಉಪವಾಸವನ್ನು ಮುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಇದನ್ನು ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಯಾವುದೇ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು) ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಗಸಗಸೆ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ವಿಷಯ, ನಿಜವಾಗಿಯೂ. ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ.

ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕುಟಿಯಾ ರಿಚ್ (ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್)


ಫೋಟೋ: www.elitensk.ru

ಅಗತ್ಯ:

1 ಕಪ್ ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯಗಳು

0.5 ಕಪ್ ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳು

0.5 ಕಪ್ ಕೋರ್ಗಳು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್

100 ಪಿಟೆಡ್ ಗಿಸಮ್

4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು

ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ.

ಸಿದ್ಧ:

  1. ಮೊದಲು ಬೇಯಿಸಿ ಪುಡಿಪುಡಿ ಗಂಜಿಗೋಧಿಯಿಂದ.
  2. ಗಸಗಸೆ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ನಾವು ಉತ್ತಮವಾದ (!) ಜರಡಿ ಮೇಲೆ ಒರಗಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಅದಕ್ಕೆ 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆಯ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ನಾವು ಸಿಹಿ ಗಸಗಸೆ ಗಸಗಸೆ ಪಡೆಯಬೇಕು.
  3. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಕ್ರೋಡು ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ. ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ನಾವು ಕಹಿ ಚಿತ್ರಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.
  4. ನಾವು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ: ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಧಿ, ಗಸಗಸೆ, ಬೀಜಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ. ನಾವು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ಬಡಿಸಿ.

"ಶ್ರೀಮಂತ" ಕುಟಿಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅರ್ಥವೇನು

ಗೋಧಿ(ಅಥವಾ ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳು) - ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯ

ಹನಿ- ಒಳ್ಳೆಯ ಆರೋಗ್ಯ

ಗಸಗಸೆ- ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧಿ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ SBITN ಅನ್ನು ವೆಲ್ಡ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ



ಫೋಟೋ: kulinar4ik.ucoz.ru

ಆಧುನಿಕ ರಷ್ಯನ್ನರು ಈಗ "sbiten" ಗಿಂತ "ಮಲ್ಲ್ಡ್ ವೈನ್" ಪದಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರವಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಆದರೂ, sbiten ಆಗಿದೆ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಮಲ್ಲ್ಡ್ ವೈನ್(ನೀವು ಇದಕ್ಕೆ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು). ಇದು ಮಸಾಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳುಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಇದನ್ನು ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

ಅಗತ್ಯ:

3 ಕುದಿಯುವ ನೀರು

150 ಗ್ರಾಂ ಜೇನುತುಪ್ಪ

0.5 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ

ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು: ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಏಲಕ್ಕಿ, ಲವಂಗ, ಶುಂಠಿ, ಪುದೀನ, ಸಿಟ್ರಸ್ ರುಚಿಕಾರಕ

ಸಿದ್ಧ:ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. 3-4 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.

ಮತ್ತು ಮತ್ತಷ್ಟು:

ಈ ಸಂಜೆ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಇನ್ನೊಂದು ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ: ಬೇಬಿ ಜೀಸಸ್, ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, ಕೊಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಹುಲ್ಲು ಮೇಲೆ ಜನಿಸಿದರು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಸಂಜೆಯ ಉತ್ತಮ ಶಕುನವೆಂದರೆ ನೀವು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುವ ಹುಲ್ಲು ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ ಕೆಲವು ಸ್ಟ್ರಾಗಳು.

ಮೆರ್ರಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್!

ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಪ್ರಕಾರ, ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ನಲ್ಲಿ, ಗೃಹಿಣಿಯರು ಹತ್ತರಿಂದ ಹದಿನೇಳರವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ವಾಸ್ತವವೆಂದರೆ ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್ ಈವ್ ಅಥವಾ ಹೋಲಿ ಈವ್ನಿಂಗ್, ಅವರು ಉಕ್ರೇನ್‌ನಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್‌ನ ಹಿಂದಿನ ಸಂಜೆ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಲೆಂಟ್‌ನ ಕೊನೆಯ ದಿನವಾಗಿದೆ. ಮರುದಿನ, ಜನವರಿ 7, ಆಹಾರವು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗುತ್ತದೆ.

1. ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಕುಟಿಯಾ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಇದು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಈವ್ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಎರಡೂ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕುಟ್ಯಾಗೋಧಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಬಾರ್ಲಿ ಗ್ರೋಟ್ಸ್, ಬಾರ್ಲಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಗಸಗಸೆ, ಬೀಜಗಳು, ಉಜ್ವರ್ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಕುಟಿಯಾಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು, ಉತ್ತಮ. ನೆನಪಿಡಿ, ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಕುತ್ಯಾವನ್ನು ಮೇಜಿನಿಂದ ತೆರವುಗೊಳಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ರಾತ್ರಿ ಸತ್ತ ಸಂಬಂಧಿಕರು ಮನೆಗೆ ಬರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಕುತ್ಯಾವನ್ನು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

2., ಅವನು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಕಾಂಪೋಟ್: ಒಣಗಿದ ಪೇರಳೆ, ಸೇಬು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು.

3. ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್‌ನ ಮೂರನೇ ಮುಖ್ಯ ಊಟ ನೇರ ಬೋರ್ಚ್ಟ್ . ನೀವು ಅದನ್ನು ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಬೋರ್ಚ್ಟ್ ಅನ್ನು ಎಲೆಕೋಸಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ( ದಪ್ಪ ಸೂಪ್ನಿಂದ ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ) ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂಮಾಂಸವಿಲ್ಲದೆ.

4. ವರೆನಿಕಿ. ವರೆನಿಕಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿ: ಅಣಬೆಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಚೆರ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ dumplings ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಬಹುದು ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ ಸಾಸ್. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.

5. ಮೀನುಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಈವ್ನಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಯೇಸುಕ್ರಿಸ್ತನ ಸಂಕೇತಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಹೆರಿಂಗ್‌ನಂತೆ ಇರಬಹುದು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಮತ್ತು ಕೇವಲ ಹುರಿದ ನದಿ ಮೀನು. ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಸಹ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ.

6. - ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಬಹುಶಃ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ (ಇದು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ) ತರಕಾರಿಗಳು - ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಘನಗಳು, ಸರಿಸುಮಾರು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ.

7. ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸದ ಬದಲಿಗೆ, ಇದನ್ನು ಫಿಲ್ಲರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಣಬೆ ತುಂಬುವುದು. ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಕ್ವೀಟ್ ಕೂಡ ಇರಬಹುದು. ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ.

ಎಂಟು.. ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟು, ಮತ್ತು ಪಫ್ನಿಂದ. ತುಂಬಲು ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಬಹಳಷ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು.

9.ಅಣಬೆಗಳು. ಅಣಬೆಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿರಬಹುದು (ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಥವಾ ಹುರಿದ), ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಅನೇಕರಿಗೆ, ಚಳಿಗಾಲದ ರಜಾದಿನಗಳು, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮನೆಯ ಸೌಕರ್ಯ, ದೀಪಗಳ ಮೃದುವಾದ ಬೆಳಕು, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಆಟಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರ, ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಹಿಮ, ಅಸಾಧಾರಣ ವಾತಾವರಣ, ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ, ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಪರಿಮಳಗಳು ಮತ್ತು ಅಶ್ಲೀಲವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನ. ಎಲ್ಲಾ ಚಳಿಗಾಲದ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ವಿಶೇಷ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ - ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಕುಟುಂಬ ರಜಾದಿನವು ನಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಸಂಬಂಧಿಕರು ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಮೇಜಿನ ಸುತ್ತಲೂ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಹೇಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ? ಸಹಜವಾಗಿ, ನಿಕಟ ಕುಟುಂಬ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಭೋಜನದಿಂದ, ಮನೆಯನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದಾಗ, ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬೆಳಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅತ್ಯಂತ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ - ಕೆಂಪು, ಹಸಿರು, ಹಳದಿ, ಚಿನ್ನ, ಬೆಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ. ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಫರ್ ಶಾಖೆಗಳು, ವಿಂಟೇಜ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಅಲಂಕಾರಗಳು, ಕರವಸ್ತ್ರದ ದೇವತೆಗಳು, ವರ್ಣರಂಜಿತ ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಂಟೆಗಳು.

ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಗಾಂಭೀರ್ಯದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್ ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರುವುದಿಲ್ಲ. ದೀರ್ಘಕಾಲ ಇದರಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸಿದೆ. ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್. ಅನೇಕರು ಇನ್ನೂ ಅಲಂಕರಣ ಮತ್ತು ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿತ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಇಂದಿಗೂ ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಿಂದೆ, ಬೆಥ್ ಲೆಹೆಮ್ ಮ್ಯಾಂಗರ್ನ ನೆನಪಿಗಾಗಿ, ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಯ ಕೆಳಗೆ ಹುಲ್ಲು ಹಾಕಬೇಕಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ಇದು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ. ಆಧುನಿಕ ಗೃಹಿಣಿಯರುಈ ಸಂಪ್ರದಾಯಕ್ಕೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರಿ. ಇಂದು, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ಗಾಗಿ ಟೇಬಲ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್, ಮೊದಲಿನಂತೆ, ಚಿಹ್ನೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಸೊಗಸಾದ, ಸುಂದರ, ಸ್ನೇಹಶೀಲ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವವರೆಗೂ ನೀವು ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಇನ್ನೂ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು? ನಾವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆಗಳುಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್‌ಗಾಗಿ ಟೇಬಲ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್‌ಗಳು ನಿಮಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ನೀಡಲು, ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು!

ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ ಬಳಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಯ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ನೀವು ಒಂದು ಸೆಟ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಅಂತಹ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ, ಟೇಬಲ್ ಸ್ವತಃ ಈಗಾಗಲೇ ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅಂತಹ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಹ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸ್ಯಾಟಿನ್ ರಿಬ್ಬನ್‌ನಿಂದ ಮೂಲೆಗಳನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಂಡು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಚೆಂಡುಗಳು. ಮಿಂಚಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಬಣ್ಣದ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕ್ಯಾಂಡಲ್‌ಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳು ಅತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅಲ್ಲದೆ, ಹೊಳಪು, ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಯ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕರವಸ್ತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಕಟ್ಲರಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸ್ಫಟಿಕ ಕನ್ನಡಕಷಾಂಪೇನ್ಗಾಗಿ. ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ನಿಜವಾದ ಅಲಂಕಾರವು ಫರ್ ಶಾಖೆಗಳು, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಅಲಂಕಾರಗಳು ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಹೂವುಗಳ ಕೇಂದ್ರ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅತ್ಯಂತ ಒಂದು ಸರಳ ಮಾರ್ಗಗಳುಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ಗಾಗಿ ಟೇಬಲ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್, ಇದು ವಿಶೇಷ ಸಾಧನಗಳು ಮತ್ತು ಕಾದಂಬರಿಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಬಿಳಿ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ, ಕರವಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್. ಗಂಭೀರವಾದ ಬಿಳಿ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರವಸ್ತ್ರಗಳು, ಖಚಿತವಾಗಿ, ಎಲ್ಲರೂ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅನೇಕ. ಇಂದ ಪಾರದರ್ಶಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳುಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳು ಇರಬಾರದು, ಡಿಸೆಂಬರ್ 15 ರಿಂದ ಪ್ರತಿ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಬಳಿ ತೆರೆಯುವ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಟ್ರೀ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಶಂಕುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಫರ್ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಮಾಲೆ ಅಥವಾ ಹಯಸಿಂತ್ ಅನ್ನು ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ನೆಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವುದು ಕೇಂದ್ರ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಬಹುದು. ನಿಯಮದಂತೆ, ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್‌ಗಾಗಿ, ಚಳಿಗಾಲವು ಈಗಾಗಲೇ ಪೂರ್ಣ ಸ್ವಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರಸಭರಿತವಾದ ವಸಂತ ಹಸಿರನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಶಾಖೆಗಳು ಅಥವಾ ಯುವ ಹಯಸಿಂತ್ ಬೇಸಿಗೆಯ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಜ್ಞಾಪನೆಯಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿಯನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ವಸಂತಕಾಲದ ಬಗ್ಗೆ ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸಲು ನಾವು ಎಷ್ಟು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೂ, ಕಿಟಕಿಯ ಹೊರಗೆ ಇನ್ನೂ ಚಳಿಗಾಲವಿದೆ, ಇದನ್ನು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ಗಾಗಿ ಟೇಬಲ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಸಹ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕರವಸ್ತ್ರದ ಅಲಂಕಾರದ ಸಹಾಯದಿಂದ. ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು, ನೀವು ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಬೆಳ್ಳಿಯ ಕಾಗದ ಅಥವಾ ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ನೋಫ್ಲೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ಗಾಗಿ ಟೇಬಲ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಒಂದೇ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಆಭರಣವನ್ನು ಬಳಸಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಕರವಸ್ತ್ರಗಳು ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ಗಂಭೀರ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಮೂಲದೊಂದಿಗೆ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಅಥವಾ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಆಭರಣಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಅನನ್ಯ, ಒಂದು ಮತ್ತು ಏಕೈಕ ಟೇಬಲ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಿ. ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಸೇವೆಗಾಗಿ ಗೆಲುವು-ಗೆಲುವುಅಗಲವಾದ ಬಿಳಿ ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳು ಇರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಆಭರಣಕ್ಕೆ ವಿಭಿನ್ನ ಬಣ್ಣವು ಸರಿಹೊಂದಿದರೆ, ನಂತರ ಇತರ ಛಾಯೆಗಳ ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಒರೆಸುವ ಬಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಮೇಲಿನ ಪದರಮಾದರಿಯೊಂದಿಗೆ, ಅನಗತ್ಯ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೇಣದಬತ್ತಿಗೆ ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಿ. ಒಂದು ಚಮಚದ ಒಳಭಾಗವನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮೇಣದಬತ್ತಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಆಭರಣದ ಮೇಲೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಿಸಿ. ಬಿಸಿ ಚಮಚವು ಮೇಣವನ್ನು ಕರಗಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಕಾಗದವನ್ನು ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಆಭರಣವನ್ನು ಮೇಣದಬತ್ತಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ನೀವು ಕಟ್ಲರಿಯನ್ನು ಅದೇ ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಕಟ್ಟಬಹುದು ಅಥವಾ ಕನ್ನಡಕದ ಕೆಳಗೆ ಇಡಬಹುದು.

ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಶಾಖೆಗಳು, ಕೃತಕ ಹಿಮ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಅಲಂಕಾರಗಳು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ಗಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರವಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಶೀಲ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಮಾತ್ರ! ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಫಿನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚಿಕಣಿ ಹೂವಿನ ಕುಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಮರಿಯ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಫರ್ ಶಾಖೆಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ "ಹೂವಿನ ಮಡಕೆ" ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳ ಗಮನಕ್ಕೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ! ಮುಖ್ಯ ತಟ್ಟೆಯಾಗಿ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಖಾದ್ಯದ ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ವಿಕರ್ ಕೋಸ್ಟರ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಪಾರದರ್ಶಕ ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಿ ಅಕ್ರಿಲಿಕ್ ಬಣ್ಣ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಶಾಖೆಗಳು, ಮಿಸ್ಟ್ಲೆಟೊ ಅಥವಾ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಆಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೆಳೆಯಿರಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಪ್ರತಿ ಅತಿಥಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಹಬ್ಬದ ಶುಭಾಶಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕಾರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು.

ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ - ಚಳಿಗಾಲದ ರಜೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೇಜಿನ ಮುಖ್ಯ ಅಲಂಕಾರವು ಒಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಶಾಖೆಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್‌ಗಾಗಿ ಟೇಬಲ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಕೇಂದ್ರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಫರ್ ಶಾಖೆಗಳಿಂದ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಥಳುಕಿನ ಮತ್ತು ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಗಾಜಿನ ಚೆಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ನೀವು ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಶಾಖೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿ ಪ್ಲೇಟ್. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಯಾಟಿನ್ ರಿಬ್ಬನ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ, ಬೆಲ್, ಶಂಕುಗಳು, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಿಲ್ಲು ಮತ್ತು ಸುತ್ತುವ ಕಾಗದದಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಿನ್ನ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳಿಯ ಸ್ನೋಫ್ಲೇಕ್ಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಒಂದು ಆಯತದಲ್ಲಿ ಪದರ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಶುಭಾಶಯ ಪತ್ರಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹೂಗುಚ್ಛಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ರಜಾದಿನವನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಲು, ಆರಾಮ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣತೆಯ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಗಾಢವಾದ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುವ ಥಳುಕಿನವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತುಂಡುಗಳು, ಸೋಂಪು ನಕ್ಷತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಲವಂಗಗಳು. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಅತಿಥಿಗಳು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮತ್ತು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕುಕೀಸ್, ಒಂದು ಲೋಟ ಕಾಂಪೋಟ್ ಅಥವಾ ಮಲ್ಲ್ಡ್ ವೈನ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕೋಲಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಸೋಂಪು ವಾಸನೆಯಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಚಿಹ್ನೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಲೋಹದ ಘಂಟೆಗಳು ಅಥವಾ ಘಂಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳು ಸಹ ಅತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್ ಮರಗಳು ಅಥವಾ ಕೋನ್‌ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಮಿಂಚುಗಳು, ಸ್ಟೇಸಸ್ ಅಥವಾ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮಾದರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್‌ಗಾಗಿ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವಾಗ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಬರ್ಗಂಡಿ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ ತುಂಬಾ ಗಂಭೀರ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಗುಲಾಬಿಗಳ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವನ್ನು ಹಾಕಲು ಸಾಕು, ಪ್ರತಿ ತಟ್ಟೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೃತಕ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಹಬ್ಬದ ಬಿಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಬಿಲ್ಲುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಯ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವ ಕರವಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಉದ್ದವಾಗಿ ಮಡಿಸಿ, ತುದಿಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಕ್ಕೆ ಸುತ್ತಿ, ಉಂಗುರದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಅಂಚುಗಳನ್ನು ನೇರಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ. ನೀವು ಬುದ್ಧಿವಂತರಾಗುತ್ತೀರಿ ವಿಧ್ಯುಕ್ತ ಟೇಬಲ್ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ!

ಎಲ್ಲಾ ಸಂಭವನೀಯ ಅಲಂಕಾರಗಳ ಸಮೃದ್ಧತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಮಾಲೆ ಇನ್ನೂ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ನ ಅನಿವಾರ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ಯುರೋಪಿಯನ್ನರು ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಂಭಾಗದ ಬಾಗಿಲಿನ ಮೇಲೆ, ಗೋಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಿಟಕಿಗಳ ಮೇಲೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತಾರೆ. ನಾವು ಈ ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ಏಕೆ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು ಮತ್ತು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಹಾರದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಾರದು? ಹಬ್ಬದ ಸುವಾಸನೆಯು ತಕ್ಷಣವೇ ಮೇಜಿನ ಸುತ್ತಲೂ ಸುಳಿದಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಸಿರು ಟೋನ್ಗಳು ಕಣ್ಣನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾರವನ್ನು ಚಿಕಣಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಅಲಂಕಾರಗಳು, ಹೂಗಳು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತುಂಡುಗಳು, ಹ್ಯಾಝೆಲ್ನಟ್, ವಾಲ್ನಟ್ಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಮಾಲೆ ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಬೀಜಗಳು. ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿನ ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಥೀಮ್ ಪ್ರಬಲವಾಗಿದ್ದರೆ, ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಶಾಖೆ ಅಥವಾ ಬಣ್ಣದ ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇದು ಅರ್ಥಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಶಾಖೆಗಳ ತಲೆಕೆಳಗಾದ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವುದು ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛದಲ್ಲಿ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಸ್ಯಾಟಿನ್ ರಿಬ್ಬನ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬಿಲ್ಲು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ, ಸಣ್ಣ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರದ ಚೆಂಡಿನೊಂದಿಗೆ "ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛ" ದ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಯಶಸ್ವಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಸಲ್ಲಿಸಿದ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ನೋಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ ರಜಾ ಸೇವೆಗಳುಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್‌ಗಾಗಿ ಟೇಬಲ್, ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಅನುಮಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳು, ಕರವಸ್ತ್ರಗಳು, ಚಾಕುಕತ್ತರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಗಳು ಸಹಜವಾಗಿ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆಹಾರ ಎಲ್ಲಿದೆ! ನಿಯಮದಂತೆ, ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಅಲಂಕಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಟೇಬಲ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸುಂದರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದಂತೆ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡಲು, ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಷಾಂಪೇನ್ ಬಾಟಲಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಂತಹ ಸೇವೆಯು ಸಂಬಂಧಿಕರು ಅಥವಾ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು "ಖಾಲಿ" ಟೇಬಲ್ಗೆ ಆಹ್ವಾನಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಖಾಲಿಯಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲದ ಅಲಂಕಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಭಾಗಶಃ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಸೂಪ್, ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿ. ಕೆಳಗಿನ ಪ್ಲೇಟ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಿಂಸಿಸಲು ಫಲಕಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಅದರ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಸೇವೆಯೊಂದಿಗೆ, ಯಾವುದೇ ಬಾಟಲಿಗಳು ಮತ್ತು ರಸದ ಪ್ಯಾಕೇಜುಗಳು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ, ವಿಪರೀತ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಡಿಕಾಂಟರ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸೇವೆ ಮತ್ತು ಸೇವೆಯು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ತೊಂದರೆ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕೆ ತ್ಯಾಗದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಪವಾಡಗಳು, ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಜಿಕ್, ಎಲ್ಲೆಡೆ ಸುಳಿದಾಡುವ ಮತ್ತು ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ಹೃದಯವನ್ನು ಸೆರೆಹಿಡಿಯುವ ಸಮಯವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ನನ್ನ ಉಷ್ಣತೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಹತ್ತಿರದ ಜನರಿಗೆ ನೀಡಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಅಭಿನಂದಿಸಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರೀತಿಯ ಪದಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೂಲ ಪೋಸ್ಟ್‌ಕಾರ್ಡ್ ನೀಡಿ, ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ರುಚಿಯಾದ ಆಹಾರಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಹಬ್ಬದ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಟೇಬಲ್ ಸೇವೆ. ಭೇಟಿ ಮಾಡಿ ಪವಿತ್ರ ರಜಾದಿನಹತ್ತಿರದ ಸಂಬಂಧಿಕರು ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರ ವಲಯದಲ್ಲಿ. ನಿಮಗೆ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಶುಭಾಶಯಗಳು!

ಈಗ ಇದು ಆಚರಿಸಲು ಫ್ಯಾಶನ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಆಚರಿಸಿದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಆಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಜನರು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಅನ್ನು ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಮನರಂಜನೆಯಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ಮದ್ಯಪಾನ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಾರಣವೂ ಸಹ.

ಒಳ್ಳೆಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕುಟುಂಬ ರಜಾದಿನವಾಗಿದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಸಂಬಂಧಿಕರು ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಮೇಜಿನ ಬಳಿಗೆ ತರುತ್ತದೆ - ಮತ್ತು ಇದು ಪ್ರಮುಖ ಮಾನವ ಮೌಲ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.


ಆಚರಣೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು

ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಆಚರಿಸಲು ವಿವಿಧ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳಿವೆ.- ಜಾನಪದ ಮತ್ತು ಚರ್ಚ್, ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ "ಗೋಲ್ಡನ್ ಮೀನ್" ಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ನೀವು ನಂಬಿಕೆಯುಳ್ಳವರಾಗಿದ್ದರೆ, ಚರ್ಚ್ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಆಚರಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ; ತಮ್ಮನ್ನು "ಸಹಾನುಭೂತಿಗಳು" ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುವವರು ಅಥವಾ ಆರ್ಥೊಡಾಕ್ಸ್ ಚರ್ಚ್‌ನಿಂದ ದೂರವಿರುವವರು ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್‌ನ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಗೌರವದಿಂದ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾರ ಭಾವನೆಗಳಿಗೂ ಧಕ್ಕೆಯಾಗದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆಚರಿಸಬೇಕು.

ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರಜಾದಿನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಈ ದಿನದಂದು ಉತ್ತಮ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು - ಸಹ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಭವ್ಯವಾದ. ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್ ಆಚರಿಸುವ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು 2,000 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ವಿಕಸನಗೊಂಡಿವೆ, ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಿಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಅದಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿ ನಡೆಸಿದ್ದಾರೆ: ಅವರು ತಮ್ಮ ಸಂಬಂಧಿಕರು ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದರು, ಸುಂದರವಾದ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಂಡರು, ಅವರ ಮನೆಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಬಹುದು - ಇವೆಲ್ಲವನ್ನೂ ನಾವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಈಗಲಾದರೂ ಮಾಡಿ. ಆದರೆ ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನಮಗೆ ಪ್ರಿಯರಾದವರನ್ನು ಪ್ರಾಮಾಣಿಕವಾಗಿ, ಪ್ರೀತಿ ಮತ್ತು ಗಮನದಿಂದ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಆಟಿಕೆಗಳು, ಅಲಂಕಾರಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ರಜಾದಿನದ ನೋಟವನ್ನು ರಚಿಸದಿರುವುದು.

ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಅನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ವಿಂಟರ್ ಈಸ್ಟರ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈಸ್ಟರ್ ಮೊದಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಉಪವಾಸ ಇರುತ್ತದೆ. ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮೊದಲು ಉಪವಾಸವೂ ಇದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ರಷ್ಯನ್ನರು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅದು ಸುಮಾರು ಉತ್ತಮ ಪೋಸ್ಟ್- ಮಾಸ್ಲೆನಿಟ್ಸಾ ನಂತರ - ನಾವು ಇನ್ನೂ ಕೇಳಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮೊದಲು ನಾವು ಉಪವಾಸದ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವುದು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇದು ನವೆಂಬರ್ 28 ರಿಂದ ಜನವರಿ 6 ರವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ - ಆದರೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಬಗ್ಗೆ ಏನು? ಹಳೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಜನರು ಅದನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರು, ಮತ್ತು ಅದು ಅವರನ್ನು ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳಿಸಲಿಲ್ಲ: ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಸಾಹದಲ್ಲಿದ್ದರು, ರಜಾದಿನವನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಾಗಿ "ಪೂರ್ಣವಾಗಿ" ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದರು - ಮೊದಲು, ಅವರು ಮನೆಯ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳನ್ನು ಸಹ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಿದರು. ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ನಲ್ಲಿ.


ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್ ಹಿಂದಿನ ದಿನವನ್ನು ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್ ಈವ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಮತ್ತು ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸಂತೋಷದಾಯಕ ದಿನವಾಗಿತ್ತು, ಆದರೂ ತೆಳ್ಳಗೆ - ಇದು "ಮೊದಲ ನಕ್ಷತ್ರದ ಮೊದಲು" ಏನನ್ನೂ ತಿನ್ನಬಾರದು. ಮೊದಲ ನಕ್ಷತ್ರವು ಆಕಾಶದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ಅವರು ಸಂಜೆಯ ಊಟವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಆದರೆ ಮೊದಲು ಅವರು ದೀಪವನ್ನು ಬೆಳಗಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಐಕಾನ್ಗಳ ಮುಂದೆ ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿದರು, ಪ್ರಾರ್ಥಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಪರಸ್ಪರ ಶುಭ ಹಾರೈಸಿದರು. ಟೇಬಲ್ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ಉಪವಾಸ: ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಧರ್ಮನಿಷ್ಠೆಯಿಂದ ಈ ನಿಯಮವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು. ಕಡ್ಡಾಯ ಖಾದ್ಯವೆಂದರೆ ಕುತ್ಯಾ - ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಗಂಜಿ, ಅದನ್ನು ಈಗಲೂ ಬೇಯಿಸಬಹುದು - ಯಾವುದೇ ಆರ್ಥೊಡಾಕ್ಸ್ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಸುಲಭ. ಅವರು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಜಾಮ್ಗಳು, ನೇರ ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಹ ಸೇವಿಸಿದರು, ನೇರ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು; ಯಾವುದೇ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಾಸ್‌ಗಳಿಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಹ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ತರಬೇತಿ

ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ನಲ್ಲಿ, ಇಡೀ ದಿನವು ಸಂತೋಷದಾಯಕ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರಬೇಕು.: ಇದು ಪ್ರೀತಿಯ ಮತ್ತು ಹತ್ತಿರದ ಜನರೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ನಡೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದನ್ನು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಈ ದಿನ ಚರ್ಚ್‌ಗೆ ಹೋಗುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮೇಲಾಗಿ ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ, ಐಕಾನ್‌ಗಳ ಮುಂದೆ ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಭಗವಂತನಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ನಮಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಸಂಜೆ ನೀವು ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್ ಆಚರಿಸಲು ಸಂಬಂಧಿಕರು ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಲು ಹೋದರೆ, ರಜಾದಿನದ ಸನ್ನಿವೇಶವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಯೋಚಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು - ಈಗ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಸಹ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ: ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅಲಂಕರಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ಗಾಗಿ, ಅಲಂಕಾರಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿರಬೇಕು.

ಸಹಜವಾಗಿ, ರಜೆಯ ಮೊದಲು ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಹಾರವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು - ಈ ಅಲಂಕಾರವು ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿದೆ.

ಫರ್ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ - ನಗರದ ಚೌಕದಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಬೇಡಿ - ಮತ್ತು ಹಾರವನ್ನು ನೇಯ್ಗೆ ಮಾಡುವುದು ಸಹ ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಯಾವುದೇ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹಸಿರು ತಂತಿಯ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅದರ ಮೇಲೆ ನಿವಾರಿಸಲಾಗಿದೆ - ಫಿಕ್ಸಿಂಗ್ ತಂತಿಯನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಂಗಡಿಗಳ ಆರ್ಥಿಕ ವಿಭಾಗಗಳು. ಚಿನ್ನದ ಎಳೆಗಳು, ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಮಾಲೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಒಳ್ಳೆಯದು - ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಮಾಲೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಲ್ಲ: ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಹಾರವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು - ಮುಂಭಾಗದ ಬಾಗಿಲಿನ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ಮಾಲೆಯನ್ನು ನೇತುಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಮನೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಸಣ್ಣ ಮಾಲೆಗಳನ್ನು ನೇತುಹಾಕಬಹುದು - ಇದು ಸಹ ರಚಿಸುತ್ತದೆ. ಹಬ್ಬದ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ವಾತಾವರಣ.

ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳು ಸಹ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಅಲಂಕಾರ , ಮತ್ತು ಇದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿತ್ತು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕ್ರಿಸ್ತನು ಜಗತ್ತಿಗೆ ಬೆಳಕನ್ನು ತಂದನು, ಮತ್ತು ಅವನ ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳು ಸಂಕೇತಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು: ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ನಲ್ಲಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೇಣದ ಬತ್ತಿಗಳನ್ನು ಬೆಳಗಿಸಲಾಯಿತು - ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದವು ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದವು. ಅವರು ಸಂಜೆ ಅಂತಹ ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳನ್ನು ಬೆಳಗಿಸಿದರು, ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ರಾತ್ರಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮುಂದಿನ, ಹಬ್ಬದ ದಿನ, ಮುಂದಿನ ರಾತ್ರಿಯವರೆಗೆ ಸುಟ್ಟು ಹಾಕಿದರು.

ಹೇಗೆ ಧರಿಸುವುದು?

ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್‌ಗಾಗಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಉಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಇಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹಿಂದೆ, ಈ ವಿಷಯದ ಮೇಲಿನ ನಿಯಮಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಕಠಿಣವಾಗಿದ್ದವು, ಆದರೆ ಈಗ ಕೆಲವೇ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಿತಿಮೀರಿದ ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚರ್ಚ್ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೂ ವಿಶೇಷ ಅರ್ಥವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ, ಮತ್ತು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ನ ಬಣ್ಣವು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬಿಳಿ ಸೂಟ್ ಅಥವಾ ಉಡುಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಪುರುಷರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೂಟ್ ಮತ್ತು ಲೈಟ್ ಶರ್ಟ್ ಧರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಸೂಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಅವರು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ - ಅವರ ಮನಸ್ಥಿತಿ, ವರ್ತನೆ, ತಮ್ಮ ಮತ್ತು ಇತರರ ಬಗೆಗಿನ ವರ್ತನೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಅತ್ಯಲ್ಪ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಲ್ಪವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ - ಅದರ ನಂತರ ಅವರು ಸ್ವತಃ ಪರಿಹರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ.


ಇಂದು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ತಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಯಾವುದೇ ಸೂಕ್ತವಾದ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಧರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಎತ್ತರದ ಹಿಮ್ಮಡಿಯ ಬೂಟುಗಳನ್ನು ಸಹ - ಇದನ್ನು ಮೊದಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ನೀವು ಆಭರಣಗಳನ್ನು ಸಹ ಧರಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಚರ್ಚ್‌ನಲ್ಲಿ ಪವಿತ್ರಗೊಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ಐಷಾರಾಮಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪೆಕ್ಟೋರಲ್ ಕ್ರಾಸ್ ಅನ್ನು ಧರಿಸಬೇಕು - ಇದು ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್‌ನ ಮುಖ್ಯ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಮೇಕ್ಅಪ್ ಮತ್ತು ಹಸ್ತಾಲಂಕಾರ ಮಾಡು ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ದೇವಾಲಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ಇನ್ನೂ ಗೌರವಿಸಲ್ಪಡುತ್ತಾರೆ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳು. ಮಹಿಳೆ ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್‌ಗಾಗಿ ದೇವಾಲಯಕ್ಕೆ ಹೋದರೆ, ನಂತರ ಸಣ್ಣ ಸ್ಕರ್ಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ನೀವು ಉದ್ದನೆಯ ಸ್ಕರ್ಟ್, ಕುಪ್ಪಸ ಅಥವಾ ತೋಳುಗಳು ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಿದ ಭುಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಇತರ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಧರಿಸಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ತಲೆಯ ಮೇಲೆ ನೀವು ಸ್ಕಾರ್ಫ್, ಸ್ಕಾರ್ಫ್ ಅಥವಾ ಲೈಟ್ ಸ್ಕಾರ್ಫ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು; ನೀವು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಲಿಪ್ಸ್ಟಿಕ್ ಅಲ್ಲ - ನೈರ್ಮಲ್ಯವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಬಟ್ಟೆಗಳು ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಆಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಪ್ರತಿಭಟನೆ ಅಥವಾ ಅತಿರಂಜಿತವಾಗಿರಬಾರದು: ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ನಲ್ಲಿ, ಆತ್ಮದ ಸೌಂದರ್ಯವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ದೇಹವು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿರಬೇಕು.

ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಏನು ಹಾಕಬೇಕು?

ಹಳೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಜನರು ಉಪವಾಸ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಒಂದೂವರೆ ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಅವರು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ಗಾಗಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಬಾತುಕೋಳಿಗಳು, ಟರ್ಕಿಗಳು, ಹೆಬ್ಬಾತುಗಳು, ಕುರಿಗಳು, ಹಂದಿಗಳು, ಆದರೆ ನಮಗೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಇರುತ್ತದೆ. ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್‌ನಲ್ಲಿ, ಅವರು ಕೊಬ್ಬಿನ ಕುರಿಮರಿ ಅಥವಾ ಹಂದಿಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಸೇವಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿದರು. ಮಾಂಸ ಪೈಗಳು- ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ನಾವು ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ನಮಗಾಗಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಅಥವಾ ಹೆಬ್ಬಾತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹುರಿದ ಹಂದಿಮರಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಅವರು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರು. ಸೌರ್ಕ್ರಾಟ್ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳು - ಇದು ನಮಗೆ ಎರಡನೇ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಹೆಬ್ಬಾತು ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಬಾತುಕೋಳಿ, ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಕುರಿಮರಿ, ಹಂದಿ - ಯಾವುದೇ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು; ಅಥವಾ ಜೆಲ್ಲಿ, ಹಳ್ಳಿಯ ಮಹಿಳೆಯರು, ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.

ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸದ ಆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಅವು ನಿಜವಾದ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತವೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸೇವನೆ.


ಸೊಚಿವೊ

ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಒಂದು ಲೋಟ ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ - ಗೋಧಿಯನ್ನು ಆರೋಗ್ಯ ಆಹಾರ ಇಲಾಖೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಒಂದು ಲೋಟ ಆಕ್ರೋಡು ಕಾಳುಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ - 2-3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳ ಚೀಲ. ಗೋಧಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಗಾರೆಗಳಲ್ಲಿ ಮರದ ಕೀಟದಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕು, ಕಾಳುಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ತೊಳೆದು ಅವುಗಳಿಂದ ಗಂಜಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಂಜಿ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಗಸಗಸೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ.

ಕರೋಲ್ಗಳು

ಬದಲಾಗಿ ಸಿಹಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ನಮ್ಮ ಹೆಂಗಸರು ತುಂಬಾ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ನೀವು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ಗಾಗಿ ಕ್ಯಾರೋಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ಮೊದಲು ಅವರನ್ನು ವಿಕೆಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಅವರಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೈನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು 1: 1, ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಿಂದ: ನೀವು 2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು, ಮತ್ತು 1 ಕಪ್ ಹಾಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ರೆಡಿ ಹಿಟ್ಟುಕರವಸ್ತ್ರದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದನ್ನು ಟೂರ್ನಿಕೆಟ್ ಆಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಸಮಾನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪ್ರತಿ ಕೇಕ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿ ಹಾಕಿ - ಜಾಮ್, ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು, ಗಿಣ್ಣು, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ, ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಕರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 200-220 ° C ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಹಾ, ಸೂಪ್‌ಗಳು, ಬೋರ್ಚ್ಟ್ ಅಥವಾ ಮೀಡ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೂಲಕ, ಈಗ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇದ್ದರೂ, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ನಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಸ್ವಂತ ಅಡುಗೆ: ಇವು ವಿವಿಧ ಮದ್ಯಗಳು, ಮದ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ವೈನ್.

ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಕುಟುಂಬ ರಜಾದಿನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಹತ್ತಿರದ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಆರ್ಥೊಡಾಕ್ಸ್ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಜನವರಿ 6 ರಂದು ಆಚರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್ ಈವ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಪವಿತ್ರ ವಿಧಿಗಳ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತವಾಗಿ ಸಮೀಪಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಸೇವೆ ನೀಡುತ್ತಿದೆ

ಮೊದಲು ನೀವು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಬಿಳಿ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇತರ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಈಗ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ. ನಮ್ಮ ಪೂರ್ವಜರು ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಯ ಕೆಳಗೆ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಹಾಕಿದರು, ಇದು ಜೀಸಸ್ ಜನಿಸಿದ ಕೊಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೇಜಿನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಶಂಕುಗಳು, ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವರು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಹಾರವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ.

ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ ನ್ಯಾಪ್ಕಿನ್ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ವಾಡಿಕೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ದೇವತೆಗಳ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಮಡಚಬಹುದು ಅಥವಾ ಸೂಕ್ತವಾದ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ಗಾಗಿ ಸರಳವಾದ ಬಿಳಿ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸೇವೆಯೂ ಮುಖ್ಯ. ಇದನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಬಣ್ಣದ ಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದರೆ ಉತ್ತಮ. ಅಂತಹ ವಿಷಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಆಗ ಆದರ್ಶ ಆಯ್ಕೆಬಿಳಿ ಫಲಕಗಳು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆಗುತ್ತವೆ.

ನಾವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿದ್ದೇವೆ

ಸಹಜವಾಗಿ, ಮೇಜಿನ ಅಲಂಕಾರ - ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶ, ಆದರೆ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್, ಅಥವಾ ಬದಲಿಗೆ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಈವ್, ಹೆಗ್ಗಳಿಕೆ ಮಾಡಬೇಕು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸೆಟ್ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಕನಿಷ್ಠ 12 ಸತ್ಕಾರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಈ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಯೇಸುಕ್ರಿಸ್ತನ ಎಲ್ಲಾ ಶಿಷ್ಯರನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಆಹಾರವು ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಕುಟುಂಬಗಳಿವೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕುಟ್ಯಾ, ಆಸ್ಪಿಕ್, ಮೀನು, ಹುರಿದ, dumplings ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಬಹುದು.

12 ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಕೂಡ ಸೇರಿವೆ ಎಂದು ಹೇಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಕುಟುಂಬವು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಏನು ಹಾಕಬೇಕೆಂದು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವಳು ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಅದೇ ಹಿಂಸಿಸಲು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅಥವಾ ಅವಳು ವರ್ಷದಿಂದ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಮೆನುವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಒಂದೆರಡು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲವೂ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರಬಹುದು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ ಮಾದಕ ಪಾನೀಯಗಳು. ಗಂಟು ಬದಲಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಪವಿತ್ರ ಸಂಜೆ ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ಊಟ ಎಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ನಂಬಲಾಗಿದೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಅನೇಕ ಆಚರಣೆಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮರೆತುಹೋಗಿವೆ ಅಥವಾ ಆಧುನಿಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ. ನೆನಪಿಡುವ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕುಟುಂಬ ರಜಾದಿನವಾಗಿದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ಒಂದೇ ಟೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟುಗೂಡಬಹುದು, ಕಳೆದ ವರ್ಷವನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.