ಮಲ್ಟಿಕೋಪೋರ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮಾಂಸದ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಕೊಕ್ಕಳಿಯ ಮಾಂಸದಿಂದ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ ... ಆದರೆ, ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರು ನಿಜವಾದ ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣವನ್ನು ತಲುಪಿಸುತ್ತಾರೆ!

ಮತ್ತು ಅವರು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಹುಶಃ ಹೆಚ್ಚು ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ಗಾಗಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ. ಮತ್ತು ಯಾವ ಟೇಸ್ಟಿ! ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಸಾಮರಸ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅದ್ಭುತವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅದು ಯಾರನ್ನಾದರೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೂಲಕ, ಈ ಕುಶಾನ್ಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವು ಯಾವುದಾದರೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ನಾನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಅದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ "ಮನೆ" (ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ), ಮತ್ತು ಕೋಳಿ, ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ನಿರ್ಬಂಧಗಳು ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿದ್ದರೂ (ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದರೆ ಅಧಿಕ ತೂಕ, ನಂತರ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಂದಿ ಮತ್ತು ಕೊಳೆತ ಮೀಟರ್ ಸಾಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ).

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

  1. ಮಧ್ಯಮ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - ಒಂದು ವಿಷಯ
  2. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ನಾಲ್ಕು ಅಥವಾ ಐದು ದೊಡ್ಡ tuber
  3. ಬೀಫ್ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ - 500 ಗ್ರಾಂ
  4. ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್
  5. ಒಂದು ಬಲ್ಬ್ಗಳು
  6. ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಮಲ್ಟಿಕೋಪೋರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೈಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಪಾರದರ್ಶಕತೆ ಮೊದಲು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ.

ತಾಜಾವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ನೆಲದ ಗೋಮಾಂಸ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ವಜಾಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು. ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಒಂದೇ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹೊಂದಿರುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಘನಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.

ನಾವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಗಾಜಿನ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಡಿಗೆ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಬಾರಿ ನೀವು ಸಮೀಪಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು.

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅನ್ಲಾಕ್ ಮಾಡಿ.

ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಸಿರು ಬಿಲ್ಲು ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಆಹಾರ. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಝೂಚಿ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ಯೂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಅದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ಪಫ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮಾಡಬಹುದು.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕುಕ್ಕ್ಯಾಕ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ, ಸುಲಭ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಇದು ಬೇಸಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಈಗ ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೆನು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದು. ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸಿ?

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ - ಮಲ್ಟಿಕೋಕಕರ್ - ಅಡುಗೆ ಜನರಲ್ ತತ್ವಗಳು

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಲೇಯರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು. ಇದು ತರಕಾರಿ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಪದರಗಳಿಗಾಗಿ ಇದು ಸರಳವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾದರೆ, ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವವರು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು:

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು;

ಮಾಂಸ, ಹಕ್ಕಿ, ಉಪ-ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು;

ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳು;

ಸಾಸ್, ಮಸಾಲೆಗಳು.

Multicooker ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಡಿಗೆ ಮೋಡ್ ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹುರಿಸಲು ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಶಾಖರೋಧಕವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬಟ್ಟಲಿನಿಂದ ಸ್ಲಿಪ್ ಮಾಡಲು, ಕಂಟೇನರ್ ಕೊಬ್ಬಿನ ದಪ್ಪವಾದ ಪದರದಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಕುಶನ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಿಂಕಬಹುದು, ಹಿಟ್ಟು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಕಸರೋಲ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸರಳ ಎಲೆಕೋಸು ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದ್ಭುತ ಆಯ್ಕೆಗಾಗಿ ಬೆಳಕಿನ ಭೋಜನ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

1 ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;

120 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;

180 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್;

ಹಿಟ್ಟನ್ನು 3 ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;

ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು;

2 ಕತ್ತರಿಸುವ ಸ್ಫೋಟ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

1. ದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಫ್ರೇಮ್ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ನಕಲು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಸಿಕ್ಕಿದರೆ, ಅದರಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

2. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಅವಳು ವಿನೋದದ ಶಾಖರೋಧವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾನೆ.

3. ಮೂರು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು zucchka ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

4. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ಮ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ, ಭವಿಷ್ಯದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಔಟ್ ಲೇ.

5. ರಿಪ್ಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಇಷ್ಟಗಳು. ಮೊದಲು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಚಿಲ್ಲರೆಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಇನ್ಫಿನಿಟಿಗೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.

6. ಒಂದು ಕಪ್ ಮಲ್ಟಿಕೂೂಕರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಧಾರಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮರೆಯಬೇಡಿ.

7. ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ರನ್ ಮಾಡಿ, ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸುವ ಮೇಲೆ ತಯಾರು ಮಾಡಿ.

8. ನಾವು ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗಿರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ muliced \u200b\u200bಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ

ಈ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿಲ್ಲ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬಿನೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ತಿರುಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

0.7 ಕೆ.ಜಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;

0.3 ಕೆಜಿ ಕೊಚ್ಚಿದ;

120 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮೆಟೊ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ;

1 ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು;

1 ಬಲ್ಬ್;

ತೈಲ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

1. ನಾವು ದೊಡ್ಡ ಬೌಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.

2. ಸೇರಿಸಿ ಟೊಮೆಟೊ ಹಿಸುಕಿದ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಏಕರೂಪತೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

3. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸುಗಳು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ ಟೊಮೆಟೊ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಬೆರೆಸಿ.

4. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೆನೆಸಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು. ನಾವು ದೊಡ್ಡ ರಬ್ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತೇವೆ.

5. ಯಾವುದೇ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸವನ್ನು ಇಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ದಟ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ, ತಕ್ಷಣವೇ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

6. ಈಗ ನೀವು ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಲಕಿ.

7. ಮಲ್ಟಿಕೋಕಕರ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ.

8. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಮತ್ತು ಹತ್ತಿರ ಹಾಕಿ.

9. ನಾವು ಒಂದು ಗಂಟೆ ತಯಾರಿಸಲು, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಾಗಿ ಅಡಿಗೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಆಯ್ಕೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ. ಉಪಾಹಾರ, ಊಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಖಾದ್ಯವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸುಮ್ಮನೆ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು

2 ಸಣ್ಣ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;

ಕುಟೀರದ ಚೀಸ್ 0.25 ಕೆಜಿ;

2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲುಗಳು;

ಚೀಸ್ 0.1 ಕೆಜಿ;

ಹಾಲಿನ 30 ಮಿಲಿ;

ಕೆಲವು ಹಸಿರುಮನೆ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

1. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬೌಲ್ಗೆ ವಿಭಜಿಸುತ್ತೇವೆ.

2. ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಉಪ್ಪು ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ.

3. ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆಣೆಯಾಯಿತು.

4. ನಾವು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತೊಡೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೋಕರ್. ಸಮೂಹವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸಿ.

5. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕಟ್ ವಲಯಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು. ತರಕಾರಿಗಳು ಚಿಕ್ಕವರಾಗಿದ್ದು, ಘನ, ದೊಡ್ಡ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

6. ನಾವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುಕ್ಕರ್ನಿಂದ ಒಂದು ಕಪ್ ಅನ್ನು ರಬ್ ಮಾಡಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಚೀಸ್ ಸಮೂಹವನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಮುಂದಿನ ಮತ್ತೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಚೀಸ್ ಮಾಸ್. ನಾವು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅದು ಹೊರಬಂದಾಗ ನಾವು ಅನೇಕ ಪದರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಚೀಸ್-ಚೀಸ್ ಟಾಪ್ ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ.

7. ನಾವು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿ.

8. ನಾವು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪದರಗಳು ದೋಚಿದವು.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಮಲ್ಟಿಕೋಚರ್ನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಝುಕಿಡ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ, ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ ಪಥ್ಯದ ಆಹಾರ.. ತಯಾರು?

ಪದಾರ್ಥಗಳು

0.4 ಕೆ.ಜಿ ಸ್ತನ;

2 ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;

1 ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (ಸ್ಲೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ);

1 ಬಲ್ಬ್;

2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲುಗಳು;

ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ 0.5 ಕಿರಣ;

60 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್;

ತೈಲ, ಮಸಾಲೆ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

1. ದೊಡ್ಡ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಒಂಟಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸಲು ನಿಮಗೆ ತರಕಾರಿ ಬೇಕು.

2. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಇದ್ದಾಗ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ.

3. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಹ ನುಣ್ಣಗೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ರೂಬಿ ಮುಳುಗಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ತಕ್ಷಣ ತರಕಾರಿಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ತನಕ್ಕೆ ಶಿಫ್ಟ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

4. ರಸದಿಂದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಒತ್ತಿರಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವನಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ದೂರ ನಿಲ್ಲುವುದು.

5. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಬೆರೆಸಿ.

6. ಬಹು ಕಪ್ ಮಲ್ಟಿಕ್ಕೈಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಅಗ್ರವನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಬಳಕೆ ಮೇಯನೇಸ್, ಇದು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

7. ಟಾಪ್ ಚೀಸ್, ತುರಿದ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

8. ಸಿದ್ಧತೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುವ ಗಂಟೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳಿಂದ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಸೆರೋಲ್

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಜೊತೆ ಧಾನ್ಯದ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ನ ರೂಪಾಂತರ, ಇದು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಲ್ಟಿಕೋಕರ್ ತೈಲ ಮತ್ತು ತೈಲಲೇಪನ ಮತ್ತು ತೈಲಲೇಪನ ತೈಲ ಕೆನೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅವನೊಂದಿಗೆ, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

1 ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;

ಚೀಸ್ ಗಾಜಿನ 2/3;

ಅಕ್ಕಿ 1/3 ಗ್ಲಾಸ್;

ಬಲ್ಬ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು;

2 ತೈಲ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;

ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳ 2 ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

1. ಚಿತ್ರ ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಬೆಸುಗೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಆದರೆ ದೃಢವಾಗಿರಬಾರದು. ಉತ್ತಮ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಘನವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತೇನೆ.

2. ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಿಂದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಒಳಗಿನಿಂದ ನಾವು ತೈಲ ಮೇಲ್ಭಾಗದಿಂದ ಡೊನೆಶೊ ಮತ್ತು 10 ಸೆಂ.ಮೀ. ನಾವು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಎದ್ದೇಳುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧವಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

3. ತೈಲ ಅವಶೇಷಗಳು ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಘನಗಳು ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಲ್ಬ್. ಸ್ವಲ್ಪ ತಿರುಚಿದ, ಇದು ಹಾರ್ಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಲ್ಲ.

4. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಮಾಡಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ.

5. ನಾವು ಅವರಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಎಸೆಯುತ್ತೇವೆ.

6. ಚೀಸ್ ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ರಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಮೂರು ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ. ಪಾರ್ಶ್ವದ ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ.

7. ನಾವು ಹಿಂದೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಮೂಹವನ್ನು ಸಾಗಿಸುತ್ತೇವೆ.

8. ಮಲ್ಟಿಕೋಕರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ನಾವು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಒಂದು ಯಕೃತ್ತಿನೊಂದಿಗೆ

ಆಯ್ಕೆ ಹೆಪಟಿಕ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೋಯಿಸ್ನಲ್ಲಿ. ಸರಳ, ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಡಿಶ್. ಯಕೃತ್ತು ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

1 ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;

300 ಯಕೃತ್ತು ಗ್ರಾಂ;

1 ಒವಾಕಾ ತಲೆ;

1 ಕ್ಯಾರೆಟ್;

20 ಗ್ರಾಂ ತೈಲ;

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

1. ಲೀಕ್ ಕಟ್, ಸೋಡಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟು, ತೈಲವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಿಲ್ಲು ಪಾರದರ್ಶಕತೆ. ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

2. ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೇಲೆ ಯಕೃತ್ತು ಟ್ವಿಸ್ಟ್. ಅಥವಾ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿಜ್ಞೆ ಮಾಡಿ. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಹಂದಿ ಯಕೃತ್ತುಆದರೆ ಪೂರ್ವ-ತುಣುಕುಗಳು ಮಾತ್ರ ಚೀಸ್, ಶೀತ ಹಾಲನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತವೆ.

3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಬ್ರೇಕ್, ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

4. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

5. ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ. ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

7. ಕೊಳೆತ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುಕ್ಕರ್ನಿಂದ ಕಾಣೆಯಾದ ಕಪ್ ಆಗಿ ಹಾಕಿ, ಪದರವನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿಸಿ.

8. ನಾವು ಖಾದ್ಯ ಗಂಟೆ ತಯಾರಿಸಲು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಗೆಲುವು-ವಿನ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುತ್ತದೆ! ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಅಕ್ಷರಶಃ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

0.5 ಕೆ.ಜಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;

1-2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;

ಚೀಸ್ನ 120 ಗ್ರಾಂ;

ಹಿಟ್ಟನ್ನು 3 ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.

ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು: ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ. ಬಟ್ಟಲಿಗಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

1. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಪದರ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಅಥವಾ ಎರಡು ಸಣ್ಣ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಬಿಡಬಹುದು. ನಾವು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಾವು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.

2. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ದೊಡ್ಡದು.

3. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಹಾಕಿ.

4. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಮೇಲಿನಿಂದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸಿಂಪಡಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ಮೇಯಿಸುವಿಕೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು.

6. ಮಲ್ಟಿಕಾಚೆರ್ಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ನೀವು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸೆಮಿಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.

7. ನಿಖರವಾಗಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ಬಿಡಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಹಿಟ್ಟನ್ನು. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸ್ಮೀಯರ್.

8. ಈಗ ಹಿಂದೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳ ಪದರವನ್ನು ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತುಂಬುವುದು.

9. ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳಲ್ಲಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹಾಕಲು ಅವಶ್ಯಕ. ಇಡೀ ಬಹಳಷ್ಟು ಬೀಳಬೇಡಿ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಸಣ್ಣ ದೋಷಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಚಮಚವನ್ನು ಇಡಿ, ನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸರಾಗವಾಗಿಸುವ ಚಳುವಳಿಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ.

10. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

11. ತಯಾರಿಸಲು ಕುಕ್ನಕೃತಿಯ ಖಾದ್ಯ ಪೂರ್ಣ ಚಕ್ರ, ಸರಾಸರಿ 50-60 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ. ಬೌಲ್ನಿಂದ ಎಳೆಯುವ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ದೋಚಿದವರನ್ನು ನೀಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ - ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಗಳು

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಸ್ಸೆಮ್ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೇಲಿನಿಂದ ಕಡಿಮೆ ಹುರಿದುಂಬಿರುತ್ತವೆ. ನಾನು ಬಯಸಿದ ಯಾವುದೇ, ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಡಿ. ಅದರ ರಸವತ್ತಾದ ಕಾರಣ, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಕೇವಲ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬೀಳುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಮುಜುಗರದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಸುಟ್ಟ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ತೋರಿಸಬಹುದು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮಸಾಲೆಗಳು - ಇದು ಎಲ್ಲಾ! ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಚೂಪಾದ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ, ಪಿಕೋಂಟ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಾಡುವವರು. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ, ಧೈರ್ಯದಿಂದ ಪ್ರಯೋಗ!

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ವಿವಿಧ ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು: ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಆಹಾರದ ಜೊತೆಗೆ. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ಇದು ಊಟಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ - ಉಪಹಾರಕ್ಕೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಯಾವಾಗಲೂ - ಮೀರದ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ವಿವರಿಸಿ, ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತವಾದ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಈರುಳ್ಳಿ ಹಸಿರು - ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಒಂದು ಕಿರಣ;
  • ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ - 0.5 ಕೆಜಿ;
  • ಘನ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 2 tbsp.;
  • ರುಚಿಗೆ - ರುಚಿ ಒಣಗಲು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

ಸುರಿಯುವುದು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹಿಟ್ಟು - 3 tbsp.;
  • ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು:

  1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - ಕೇವಲ ಅಂದವಾಗಿ ಚೂಪಾದ ಚಾಕು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು, ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೇವಲ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಿಂತ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರು ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ತಯಾರಿ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿದೆ, ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಾನು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ತೈಲವನ್ನು ಇನ್ಸ್ಟಾಲ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಎಂಬ ಸಂಗತಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ತೈಲವು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕಾಯದೆ, ನಾವು ತಿನ್ನುವೆ ಲೇಯರ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ: ಮೊದಲನೆಯದು - ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಎರಡನೇ ಪದರ - ನುಣ್ಣಗೆ ಮಾಣಿಕ್ಯ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, pertrurbate, ಮೂರನೇ ಪದರ - ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ. ನಾವು ಭರ್ತಿ ಬೇಕು ಎಂದು ನಾವು ವಿರಾಮಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.
  3. ಭರ್ತಿ ಹೇಗೆ: ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ (ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ), ಹಿಟ್ಟು ಹಾಕಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಚಲಿಸುತ್ತವೆ. ನಂತರ ನೀವು ಈ ಮಿಕ್ಸರ್ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
  4. ನಾವು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಪದರಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಮೇಲಿರುವ ಮೇಲಿರುವ ಫ್ಲಾಟ್ ಲೇಯರ್ ಅನ್ನು ಕೊಳೆಯುವುದರ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, 2 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು. ಇದು ಮಾಂಸವನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸೂಕ್ತ ಹಂದಿ ಅಲ್ಲದ ಕೊಬ್ಬು, ಗೋಮಾಂಸ, ಹಾಗೆಯೇ ಚಿಕನ್. ಕೊಚ್ಚಿದ ಸಣ್ಣ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಹಾಕಲು ಅವಶ್ಯಕ.
  5. ಮಗ್ ಟೊಮೆಟೊ ಹಾಕಲು ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ, ಮತ್ತು ಈಗ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆ-ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
  6. ಮೂಲಕ, ಪ್ರತಿ ಪದರವು "ಕೇಳುವ" ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಎಂದು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
  7. ಇದು ತುರಿಯುವಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತುರಿಯಾಗಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ ಘನ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಇದು ಏಕರೂಪದ ಪದರವನ್ನು ವಿತರಿಸಿ.
  8. ನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇಡಬೇಕು. ನೀವು ಹಲವಾರು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಶಾಖರೋಧಕವನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆಗಳಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
  9. ನಾವು ಬಹುನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದ ಸಿಗ್ನಲ್ಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಅದರ ನಂತರ ಮಲ್ಟಿಕೋಚರ್ ಮತ್ತೊಂದು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದರಿಂದ ಚೀಸ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಡಿದುಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.
  10. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ತಕ್ಷಣವೇ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತುಣುಕುಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡುತ್ತದೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮತ್ತು ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕುವುದು. ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು ಬೌಲ್ನ ಲೇಪನಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಇಡೀ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ತಿರುಗಿದರೆ ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ, ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ ಅದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಚಪ್ಪಟೆ ಭಕ್ಷ್ಯ ತದನಂತರ ತುಣುಕುಗಳಲ್ಲಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್. ನಾವು ನಿನ್ನನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ ಬಾನ್ ಅಪ್ಪಣೆ!

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೋಡಲು, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

  1. ಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಯಾರು, ಅವರು ಯಾವುದೇ ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ಇಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಬೀಜ ಇವೆ.
  2. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಆದ್ಯತೆಯಾಗಿ ತುರಿಯುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  3. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಗ್ರ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಉಜ್ಜಿದಾಗ, ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹಿಸುಕುವುದು ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಸವನ್ನು ವಿಲೀನಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸುರಿಯಲು ಹೊರದಬ್ಬುವುದು ಇಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ (ಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ). ಇದು ಕೇವಲ ಒಂದು ಪಾನೀಯವಾಗಿರಬಹುದು, ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಒಂದು ನಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ, ಕೂದಲು ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಮಾಡಿ (ಬೀಜಗಳ ರಚನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು) ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಮಾಡಲು ಮುಖವಾಡಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ ಮುಖಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಕಿರಿದಾಗಿಸಿ ಮೊಡವೆಗಳ ನಂತರ ಚರ್ಮದ ತುಂಡುಗಳು / ಕಲೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬಿಳುಪುಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.
  4. ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಉಂಗುರಗಳಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹೋರಾಡಬಹುದು. ನಂತರ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಅವರು ವಿಭಜನೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಗಂಜಿಗೆ ತಿರುಗುವುದಿಲ್ಲ.
  5. ಸಣ್ಣ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಯಾರು, ಅವರು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದವು.
  6. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು - ಪ್ರತಿ ಹೊಸ ಪದರಕ್ಕೆ, ಆದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪವೇ ಉಳಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.

ಮೃದುವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಗ್ರೇಟ್ ಸುದ್ದಿ - ಈಗ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಹ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು! ಇದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸುವುದು ಏನು:

  • ಯುವ ಸಣ್ಣ - 2 ಪಿಸಿಗಳ ಸುಸಜ್ಗಳು. ಅಥವಾ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ;
  • ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಅಲ್ಲದ ಕೊಬ್ಬು (ಮಿಶ್ರಣ) - 400 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬೋ ಹೆಡ್ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಆಲಿವ್ ಹಣ್ಣು ಆಯಿಲ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಎಗ್ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ತಾಜಾ ತುಳಸಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ರುಚಿಗೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ಒಂದು ಜೋಡಿ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು;
  • ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ;
  • ಪೆಪ್ಪರ್ ಸಿಹಿ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ - 1 ಪಿಸಿ.

ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಕುಕ್ ಹೇಗೆ:

  1. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಬೇಕು. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಎಂದಿನಂತೆ ಅಥವಾ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ (ನಂತರ "ಸೂಪ್" ಮೋಡ್, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಲ್ಲಿ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ).
  2. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು (ಯುವ ಅಲ್ಲ), ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, 1 ಸೆಂ ದಪ್ಪ.
  3. Multikooker ಕೆಲಸದ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ರಚನೆ: ಸಾಧನದ ತೈಲ ಬೌಲ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ವಲಯಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಚೋದಕ ಸಣ್ಣ ಸೊಲ್ಯು., ಪುಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳ ಮೇಲೆ, ಉಂಗುರಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ (ಉಂಗುರಗಳು ಅಥವಾ ಸೆಮಿೈರಿಂಗ್ಗಳು) ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ಪದರ - ಪೆಪ್ಪರ್, ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಗ್ರೈಂಡ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ, ಮೇಲಿರುವ ಪ್ರಚೋದಕ.
  5. ಈಗ ಎರಡನೇ ಲೇಯರ್: ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್. ಪ್ರತಿ ಪದರವು ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುತ್ತದೆ.
  6. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ ದೊಡ್ಡ ಕುಟುಂಬ, ಮತ್ತೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಮಾಡಿ.
  7. ಈಗ ಸಾಸ್ ಈ ರೀತಿ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ: ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪಿನ ಪಿಂಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಾಸ್ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಕೆಲವು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಕೇವಲ ನಿಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ.
  8. ರೆಡಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೋಚರ್ನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅದನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತರಕಾರಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.
  9. ಈ ಖಾದ್ಯವು ಮೊದಲು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ನಂದಿಸುವ" ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ 10, ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ "ಅಡಿಗೆ". ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ನಿಂತಿರುವ ಸಮಯವನ್ನು ನೀಡಿದ ನಂತರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು., ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಥವಾ ಭಾಗ ತುಣುಕುಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.
  10. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಬೇಯಿಸಿವೆ. ನೀವು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಕಚ್ಚಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ನಂತರ ನೀವು "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ "ಆರಿಸುವಿಕೆ" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಹಾಟ್ ಶಾಖರೋಧಕವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ, ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಹಾಕಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ ಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಸೆರೋಲ್

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮಾಂಸ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಹಾಗೆಯೇ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಜೊತೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಈ ಸೆಟ್ನಿಂದ ಮತ್ತು ನಾವು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಹಿಂದಿನ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿ:

  • ಸುಸ್ಕಕಿ ಯಂಗ್ ನರವರ್ಯು - 1 ಅಥವಾ 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮಾಂಸ ಮಿಶ್ರಣ - 250 ಗ್ರಾಂ;
  • ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರ;
  • ಘನ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ಎಗ್ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ;
  • ಅಂಜೂರ 100 ಗ್ರಾಂ.

ಈ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು:

  1. ಚಿತ್ರವನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ನಂತರ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
  2. ತರಕಾರಿ ತಯಾರಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ: ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ಅಳಿಸಿಬಿಡು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡು, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ.
  3. ಚೀಸ್ ತುರಿಯುವ (ಮಧ್ಯ ಭಾಗ) ಮೇಲೆ ತುರಿ ಇರಬೇಕು, ಉಪ್ಪು, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಂದು ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಿ.
  4. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - ತೊಳೆಯಿರಿ, 1 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪದಿಂದ ಮೃದುವಾಗಿ ಕಟ್ ಮಾಡಿ.
  5. ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅದು ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬು ಅಲ್ಲ ಮಾತ್ರ.
  6. ನಾವು ಅಡುಗೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ: ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಏಕದಳಕ್ಕೆ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ, ಮಿಶ್ರಣ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಹಾಕಿ.
  7. ಗ್ರೀಸ್ ಆಕಾರದ ಆಕಾರ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ವೃತ್ತದ ಲುಮೆನ್ ಇಲ್ಲದೆಯೇ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಅಕ್ಕಿ ಬೆರೆಸಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಹರಡಿತು.
  8. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅತಿಥಿ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಮತ್ತೊಂದು ಲೇಯರ್ ಅಥವಾ ಎರಡು ಇರಿಸಿ.
  9. ಒಂದು ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ, ನಂತರ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ನಾವು "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತೇವೆ.

"ಬಿಸಿಮಾಡಿದ" ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿದ ಮೂಲಕ ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ನಂತರ, ನೀವು ಭಾಗದ ತುಣುಕುಗಳಲ್ಲಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ವಿಭಜಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮುಖಪುಟ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್. ಅದು ಎಲ್ಲಾ ಅಡುಗೆಯಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಕೇವಲ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ ಕುಟುಂಬ ಊಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನ, ಇದು ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಎಂದು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮಕ್ಕಳ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ

ಹೆಚ್ಚು ಯಶಸ್ವಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಯಾವಾಗಲೂ ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳ ಮೆನುಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ನಾವು ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ:

  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಯಂಗ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ (ಮಾಂಸ ಮಿಶ್ರಣ) - 300 ಗ್ರಾಂ;
  • ಘನ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬಲ್ಬ್ಗಳು - ಮುಖ್ಯಸ್ಥರು;
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (ಕೆಫಿರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು) - 80 ಮಿಲಿ;
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಹಿಟ್ಟು - 3 tbsp.;
  • ಬೇಕರಿ ಪೌಡರ್ - ಒಂದು ಟೀಚಮಚ (ಅಥವಾ ಸೋಡಾ) ಅರ್ಧದಷ್ಟು;
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಐಚ್ಛಿಕ) - 2 ಹಲ್ಲುಗಳು;
  • ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಲವಣಗಳು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ಸೀಕ್ವೆನ್ಸ್:

  1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ ಚರ್ಮ (ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗಿದ್ದರೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ). ತುರಿಯುವವನು (ದೊಡ್ಡ ಭಾಗ) ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಹಂಚಲಾದ ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕುವುದು ಮರೆಯದಿರಿ.
  2. ಈರುಳ್ಳಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ.
  3. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದರೆ, ತೈಲದಲ್ಲಿರುವ "ಹುರಿಯಲು" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು, ನಂತರ ರೆಡಿ ಡಿಶ್ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  4. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ - ಎಲ್ಲವೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ.
  5. ಈ ಸಾಮೂಹಿಕ ಬಸ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು (ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಬಹುದು), ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಕೆಫಿರ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಲೆಟ್ ಮಾಡಿ, ಕಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ನೆಲ ಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಒಣಗಿಸಿ.
  6. ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬೇಯಿಸುವ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು (ಯಾವುದಾದರೂ, ನೀವು ಸಹ ಕೆನೆ ಮಾಡಬಹುದು), ಇಡೀ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಮಲ್ಟಿಕೋಚರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ.
  7. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸಿದ್ಧಗೊಂಡ ನಂತರ, ನೀವು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಜೊತೆಗೆ ಬೌಲ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಿಡಿ, ಇದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ. ನಂತರ ನೀವು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು, ಅಂಚಿನಿಂದ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಚಾಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬಹುದು. ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಚಲಿಸಲು ಜೋಡಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಗ್ರಿಡ್ ಬಳಸಿ.

ಇದು ಭಾಗದ ತುಣುಕುಗಳಲ್ಲಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಕತ್ತರಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್ ಎಲ್ಲರೂ! ಮೂಲಕ, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಅಡುಗೆಯ ನಂತರ ತಕ್ಷಣವೇ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಮರುದಿನ, ಇದು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ನಿಂತಿರುವಾಗ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮೊದಲು ಮರುದಿನ ಇದು ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಕೊನೆಯ ತುಣುಕು ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ!

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿನಿಶಾ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ ರುಚಿಕರವಾದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ನೀವು ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ನಿರೀಕ್ಷಿತಕ್ಕಿಂತಲೂ ಸಹ ಟಸ್ಟಿಯರ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.

ನಮಗೆ ಇಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕು:

  • ಎರಡು ಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
  • ಕೊಚ್ಚಿದ ಅಲ್ಲದ ವಸತಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಯಾವುದೇ ಹುರಿಯಲು ತೈಲ;
  • ಒವಾಕಾ ತಲೆ;
  • ಒಂದು ಟೊಮೆಟೊ;
  • ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ;
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಗಳು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಅರಣ್ಯ ಅಣಬೆಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕೆಲವು ಹಸಿರುಮನೆ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಲವಣಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಕ್ರಿಯೆಯ ಅನುಕ್ರಮ:

  1. ಈರುಳ್ಳಿ - ಕ್ಲೀನ್, ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತೈಲದಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ, ಇದು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿ ಆಗುತ್ತದೆ, ಗಣಿಗಾರಿಕೆ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ. ನಾವು "ಹುರಿಯಲು" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ಬೆರೆಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
  2. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - ತೊಳೆಯಿರಿ, ತುರಿಹಿಯ ಮೇಲೆ ರಬ್, ಹಂಚಲಾದ ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕಿ.
  3. ಅಣಬೆಗಳು - ಸಹ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಅಣಬೆಗಳು ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಿ. ಹಿಂದಿನ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮುಗಿದಾಗ ಮಲ್ಟಿಕೋಕಕರ್ "ಆರಿಸುವಿಕೆ" ಮೋಡ್ಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಲಿಡ್ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ, 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
  4. ನಂತರ ನೀವು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಸೇರಿಸಿ, ಸಹ ಉಪ್ಪು, ಮಿಶ್ರಣ.
  5. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ರಚನೆ: ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಿಂದ ನೀವು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ತಯಾರಿ (ತೈಲದಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ).
  6. ನಾವು ಪದರಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ: ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗವು ಮಾಂಸ + ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತುಂಬುವುದು, ಮತ್ತೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಇಡೀ ಸಮತೋಲನವಾಗಿದ್ದು, ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ಮಗಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.
  7. ಈಗ ನಾವು ಸಾಸ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ: ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ. ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಸೋಲಿಸಬೇಕು. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ.
  8. "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ.

ಮುಗಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸತ್ಯವನ್ನು ಬಿಡಿ, ತದನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲಾಯಿತು ಅಥವಾ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ. ವಿಡಿಯೋ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮೃದುವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಫಾರ್ಮ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತೆಯಿಂದ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು. ನಾನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಂಡ ಗೋಮಾಂಸ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೆ. ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು: ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕುರಿಮರಿ, ಮಿಶ್ರ - ಯಾವುದೇ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ತಾಜಾತನ.

ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ, ನಾನು ಸುರುಳಿಕೆಲಸ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೀವು ಅದನ್ನು ಗ್ರ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ತುರಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ವಿಭಿನ್ನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿಲ್ಲ.


Turks ತರಕಾರಿಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಬುಲ್ಗರ್ಗೆ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಾನು ನಮ್ಮ ದೇಶೀಯ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ - ಗೋಧಿ ಕ್ರಾಪ್. ಅವಳು ನನ್ನ ಅಡುಗೆ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಇದ್ದಳು, ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದ್ದವು, ನೀವು ಕೊಂಬೆಯಾಗಿ ಸುರಿಯಬಹುದು. ಬಿಲ್ಲು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ - ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಿಂಟ್, ನೀವು ಪ್ರೀತಿಸಿದರೆ, ನಾವು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಸೇರಿಸಿ ಒಂದು ಕಚ್ಚಾ ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.


ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಯಾರು. ನಾನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನವಿರಾದ ಮತ್ತು ಯುವಕರನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೆ. ಬಾಲ ಮತ್ತು "ಕತ್ತೆ" ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸುಮಾರು ಎರಡು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳು. ಈಗ ನಾವು ಸಣ್ಣ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಮಧ್ಯಮಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅಂತಹ ಕೆಗ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಕವಚಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ಗಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅವರು ಅದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಹೋದರು. ನಾನು ನುಣ್ಣಗೆ ಬರುತ್ತಿದ್ದೆ ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕಾದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅವರು ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಝಾಬಾಚ್ಕೋವ್ಗೆ "ಮೆತ್ತೆ", ರಸವನ್ನು ಸೋಲಿಸಿದರು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಾಸ್ ಎಂದು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದರು.


ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ "ಬ್ಯಾರೆಲ್ಸ್" ಮೃದುವಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ಮಹಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಊಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ನಾನು ಒಂದೆರಡು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕುರುಡಾಗಿದ್ದೇನೆ, ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ - ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಮತ್ತು Zacccochki ಜೊತೆ ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕಾದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಲಾರೆಲ್ ಎಲೆ ಮತ್ತು ಅವರೆಕಾಳುಗಳ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮೆಣಸು. ಮೃದುವಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತುಂಬಿಸಿ, ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಸಾಲುಗಳಲ್ಲಿ, ಮಲ್ಟಿಕೋಚರ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ. ನಾವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ನಾವು "ಕ್ವೆನ್ಚಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಮೃದುವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸುತ್ತೇವೆ.

ಪೂರೈಸಲು ಮತ್ತು ಪೂರೈಸಲು ಉಪಯುಕ್ತ ಊಟದ ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭೋಜನವಲ್ಲ, ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಒಲೆಗೆ ನಿಂತಿರುವುದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಗುಮ್ಮೇಡ್ ಅಡುಗೆ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ Mulicooker ನಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಆಧಾರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಅನೇಕ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ತರಕಾರಿಗಳು ಇದ್ದಾಗ, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವಾಡಿಕೆಯ ಅಡುಗೆ ನಿಜವಾದ ರಜೆಗೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯ ಸೂತ್ರೀಕರಣವು ವೈಟ್ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಆವೃತವಾಗಿರುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಎಂದು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಬಳಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಹಸಿರು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ, ಕಡಿಮೆ ದ್ರವವಿದೆ, ಆಹಾರದ ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಇಂದು ನಾವು ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಂದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಅಡುಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರೆಡ್ಮಂಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಜನಪ್ರಿಯ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಿ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ: ಮೂಲ ಸೂತ್ರ

ಮಾಂಸ ತುಂಬುವುದು ಹಕ್ಕಿ ಫಿಲೆಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ಹಂದಿಯ ತಿರುಳು ಕಾಲಕ್ಷೇಪದಿಂದ ಕರುವಿನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ದೊಡ್ಡ ಬಲ್ಬ್ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ತಿರುಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನೀರು ಹಾರಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಮಧ್ಯಮ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಈರುಳ್ಳಿ-ರೆಪ್ಕಾ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಮಾಂಸ - 150-200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 1.5 tbsp.;
  • ಪೆಪ್ಪರ್ ಕಪ್ಪು ಪುಡಿ - 1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ರುಚಿಯಾದ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅಡುಗೆ

  1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಬಲ್ಬ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
  2. ಈಗ ಒಗ್ಗೂಡಿ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ನ ಪ್ರತಿಜ್ಞೆ ಕಲ್ಲಿನ ಮಾಂಸ ಫಿಲೆಟ್ ಆಗಿದೆ.
  3. ಒಂದು ಚಾಕು ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಬಲ್ಬ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಕಟವಾಗಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಸಬ್ಸಿಡಿಯಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಸಾಧಿಸಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಮೆಣಸು ಉಚ್ಚರಿಸುತ್ತೇವೆ.
  4. ನಾವು ಸುಮಾರು 3 ಸೆಂ.ಮೀ ಎತ್ತರವಿರುವ "ಸಿಲಿಂಡರ್ಗಳನ್ನು" ಪಡೆಯಲು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇವೆ.
  5. ಚಮಚ ಅಥವಾ ಚೂಪಾದ ತೆಳುವಾದ ಬ್ಲೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಮಧ್ಯಮವನ್ನು ಚಮಚ ಅಥವಾ ಚಾಕಿಯೊಡನೆ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಅದು ತುಂಬಾ ಹಾರ್ಡ್ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ತುರಿಯುವ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
  6. "ಸಿಲಿಂಡರ್ಗಳು" ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ.
  7. Multikooker ಟ್ಯಾಂಕ್, ನಂತರ ತೈಲ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಎಂದು ಸಿಗ್ನಲ್ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಕೇಳಿ, "ಫ್ರೈ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ, "ಸ್ಟಾರ್ಟ್" ಗುಂಡಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿರಿ.
  8. ನಾವು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತಿರುಚಿದವು.
  9. ಸಲಿಕೆಗಳ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮಲ್ಟಿಕೋಡರ್ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಮುಚ್ಚಿ.
  10. ಮುಂದೆ, "quenching" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಧನವನ್ನು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಡ್ಡಲು, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೆಟ್ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನಾವು ಸಿದ್ಧ-ತಯಾರಿಸಿದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ: ಅಕ್ಕಿ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಾವು ಅಡುಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತೇವೆ, ಹೋಲುತ್ತದೆ ಸೋಮಾರಿ ಸುಳ್ಳುತನ. ಎಲೆಕೋಸು ಬದಲಿಗೆ, ನಾವು ಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ (ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ) - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲುಗಳು;
  • ಟೊಮೆಟೊ - 2 ಮಧ್ಯ ಭ್ರೂಣ;
  • ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
  • ಮಾಂಸದ ಸಾರು (ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ) - 0.5 tbsp.;
  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಕೆಲವು ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು;
  • ಲಾರೆಲ್ ಶೀಟ್ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಪೀಪ್ ಮಿಶ್ರಣ - ರುಚಿಗೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ Multikooker ರಲ್ಲಿ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ

  1. ಮೊದಲ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ, ಗಣಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ತುಂಬುವ ಹಣ್ಣುಗಳು.
  2. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಪ್ರೆಸ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವ ಮಾಂಸದ ಸ್ಕ್ರೋಲಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತೇವೆ.
  3. ಎಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಹಾಕುವ, zochkoe "ಬ್ಯಾರೆಲ್ಸ್" ತುಂಬಿಸಿ.
  4. Multikooker ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಇನ್ನೂ ತೈಲಗಳು ಇವೆ, ಘನಗಳು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹರಡಿತು, ಸಾರು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಲಾರೆಲ್ ಎಸೆಯಿರಿ.
  5. ಮಲ್ಟಿಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚುವ ಮೂಲಕ, "ಕ್ವೆನ್ಚಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಪೂರ್ಣ ತಯಾರಿಕೆಯ ಚಕ್ರಕ್ಕೆ 900 W ಸಾಧನದ ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ, ನಾವು ಕೇವಲ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಾಂಸರಸದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ.

ಒಂದು ಜೋಡಿ ಮನೆಯ ಮೇಲೆ ಮಲ್ಟಿಕೋಚರ್ನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • - 1 ಪಿಸಿ. + -
  • - 150 ಗ್ರಾಂ + -
  • - 1 ಪಿಸಿ. + -
  • - 1 ಮಧ್ಯಮ ಹಣ್ಣು + -
  • - 1 tbsp. + -
  • - 50 ಗ್ರಾಂ + -
  • - 1 ಕಿರಣ + -
  • 1/2 ಸಿಎಲ್. ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ + -

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮನೆ ಅಡುಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ

ಮುಖ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಆಹಾರಗಳು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಿನ್ನಲು ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಾತ್ರ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರು ತೈಲ ಇಲ್ಲದೆ ಜೋಡಿಸಬೇಕು, ಹುರಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು. ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಲ್ಟಿಕಾಹೂರ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಯುನಿವರ್ಸಲ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ - ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ದೈನಂದಿನ I. ಹಬ್ಬದ ಊಟ ಒಳಗೆ ಬೇಸಿಗೆ ಸಮಯನಾನು ಏನನ್ನಾದರೂ ಸುಲಭವಾಗಿ ಬಯಸಿದಾಗ.

  1. ನನ್ನ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅದೇ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ತಿರುಳನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಎರಡು "ದೋಣಿಗಳು" ಅನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ, ಅದು ತುಂಬುವುದು ತುಂಬುತ್ತದೆ.
  2. ಇದು ತಯಾರಿ ಇದೆ: ಚಿಕನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೆಲಕ್ಕೆ ಚೂಪಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. "ದೋಣಿ" ಭರ್ತಿ ತುಂಬಿಸಿ. ಮೇಲಿನಿಂದ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ crumbs ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಇಂಧನ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ.
  3. ಲೆಔಟ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಂಟೇನರ್-ಸ್ಟೀಮರ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿಕ್ಕೇಕರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಇವುಗಳ ಮುಂದೆ ನೀವು 2.5 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಯಶಸ್ವಿ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು

  • ಪಥ್ಯದ ನಿರ್ಬಂಧಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಉಗಿ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕತ್ತರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ದಪ್ಪದ ತುಣುಕುಗಳಾದ್ಯಂತ, ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಮಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
  • ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮಾಂಸರಸದಲ್ಲಿ ಇಡಬಾರದು, ಆದರೆ ಮೇಲಿನಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಿನಿಸು "quenching" ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಚೂಪಾದ ಕುಶಾನ್ ನೀಡಿ ಬಿಳಿ ಮೆಣಸುಪುಡಿಯಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ (ಸಾಕಷ್ಟು ಕುಯ್ಯುವ).

ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, "ಒಂದೆರಡು ಅಡುಗೆ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ಅವಧಿ ಮುಗಿಯುವಾಗ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆದಾಗ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾದ ತಂಪಾಗಿ ಕೊಡಿ, ತಾಜಾ ಜೊತೆ ಪರವಾನಗಿ ಪಡೆದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು, ಭಾಗದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಹಸಿವು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಮಲ್ಟಿಕೋಚರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನ ಪೂರ್ಣ, ಎ. ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬ - ಅಂದವಾದ. ಆತ್ಮ ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಕನಿಷ್ಟತಮ ಮೊತ್ತ ಸಮಯ ವೆಚ್ಚಗಳು - ಮತ್ತು ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಚರಿಸಬಹುದು!

ಹೊಸ