ಕುಟೀರದಲ್ಲೇ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಲು ಎಷ್ಟು ಮಾರ್ಗಗಳು

Sadovaya I. ಅರಣ್ಯ ಮಾಲಿನಾ - ಉಪಯುಕ್ತ ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಒಂದು ಉಗ್ರಾಣ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ತುಂಬಾ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಜಾನಪದ ಔಷಧ. ಮತ್ತು ಅದರ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅವರು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆರ್ಥಿಕ ಮತ್ತು ಕುಕ್ಸ್ನ ಅನುಯಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಲುಕಿದರು, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅವರ ನಂಬಲಾಗದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಒಣಗಿದ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಕಡಿಮೆ ಇಲ್ಲ ಧನಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳುತನ್ನ ತಾಜಾ ಅನಲಾಗ್ಗಿಂತಲೂ.

ಒಣಗಿದ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸಂಯೋಜನೆ

ಬೃಹತ್ ಭಾಗವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕೆಲವು ಬೆರಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಲಿನಾ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅಗತ್ಯ ಜೀವಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು. ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಘಟಕಗಳು, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಜೀವಾಣು ವಿಷವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿನಾಯಿತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಶ್ರೀಮಂತ ಮಾಲಿನಾ ಕಾಳಿಯಾಟ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ತಾಮ್ರ, ಮೊಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಕೋಬಾಲ್ಟ್ ಮತ್ತು ಬೊರೊಲ್ - ಉತ್ಪನ್ನದ ನೂರು ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ 10% ರಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ ದೈನಂದಿನ ರೂಢಿ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು.

ಈ ಜೊತೆಗೆ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಬಿಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಬಿ 12, ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ - ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ನಿಯಾಸಿನ್ ಸಮಾನ ಮತ್ತು ಬಯೊಟಿನ್. ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಫಾಸ್ಫರಸ್ನ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲೆಮೆಂಟ್ಗಳ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಸಪ್ಲಿಮೆಂಟ್ ಮಾಡಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನದ ದಿನನಿತ್ಯದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ 4% ವರೆಗೆ. ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಮಡಿನಾ ಕ್ಲೋರಿನ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಸಲ್ಫರ್, ಝಿಂಕ್, ಫ್ಲೋರಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಅದು ಒಳಗಾಗಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಸರೋವಾಯಾ ಮಾಲಿನಾ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಎ ಮತ್ತು ಇ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ ಏರಿತು ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವು ಹೆಚ್ಚು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಒಣಗಿದ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ, ಇನ್ಫ್ಲುಯೆನ್ಸ ಶಾಖದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಗರಿಷ್ಠಗೊಳಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ ಗೋಡೆಯ ರೋಗಗಳು. ಇಂತಹ ನಿಧಿಯ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಇದು ನಿರುಪದ್ರವವಾಗಿದೆ. ಜ್ವರಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ವಿಷದೊಂದಿಗೆ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಚಹಾ ಅಥವಾ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಂಬಂಧಿಸಿದ - ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಡೀಪ್ರೆಸ್ ಮತ್ತು ಪುಟ್ರಿಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಹಾಯ ನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಮನುಷ್ಯ.

ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಡಿಕೋಕ್ಷನ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಒಣಗಿದ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಕೊಲೈಟಿಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಎಲೆಗಳು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ, ಒಳ್ಳೆಯ ವ್ಯವಸ್ಥೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ. ಆರ್ವಿಐ ಮತ್ತು ಆರ್ಝ್ನ ಕಾಲೋಚಿತ ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಚಹಾವು ಈ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಹಾಗೆಯೇ ವಿರೋಧಿ ಏಜೆಂಟ್ ಎಂದು ಮಾತ್ರ ಕೊರೆಯಬಹುದು.

ದೇಹದಿಂದ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಔಟ್ಪುಟ್ನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇದು ಲೇಪನ ಬಟ್ಟೆಗಳ ರಚನೆಯ ಮೇಲೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ಗಳನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕಷಾಯದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದರ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ನಿವಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ತುರಿಕೆ, ಸಣ್ಣ ರಾಶ್, ರಕ್ತ ಪುಷ್ಟೀಕರಣದಿಂದಾಗಿ ಮೈಬಣ್ಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಎಪಿಡರ್ಮಿಸ್ ರಕ್ತ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಿದೆ. ಶೀತ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಬಳಕೆಯು ಜೀವಿಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಶಕ್ತಿಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪೂರೈಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹುರಿದ - ಶಾಖವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೇರಳವಾದ ಬೆವರುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ಉತ್ತಮ ಕುಡಿಯುವ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ರಸ, ಕ್ವಾಸ್, ಚಹಾ ಅಥವಾ ಸ್ನಾನ ಅಥವಾ ಸೌನಾದಲ್ಲಿ ಕಷಾಯ, ದ್ರವದ ನಷ್ಟದಿಂದಾಗಿ ಭಾವಿಸಿದರು. ಇಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ವಿಧಾನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ದೇಹದ ಆಂತರಿಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಇಡೀ ಎಪಿಡರ್ಮಿಸ್ ಪ್ರದೇಶದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಇಂತಹ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಒರಟಾದ ಫೈಬರ್ಗಳ ಮೂಲವಾಗಿ, ಒಣಗಿದ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಗಂಜಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ಗಳು., ಅವಳ ಮಾಂಸದ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿ - ಇದು ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸುಗಂಧ ಮತ್ತು ಪಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು - ಕನಿಷ್ಠ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೋರ್ಸ್, ಕಂಪೋಟ್ಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿ. ಸರಳ ನೀರು ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಆಹಾರಕ್ರಮದಾದ್ಯಂತ ದೈನಂದಿನ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ - ಇದು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಲಿಂಫೋಟ್ಕ್ ಅನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಇದು ಎರಡು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ 1-5 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಒಣ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸವಿದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಜನರಿಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ ದುರ್ಬಲ ಕರುಳಿನ - ಅವರು ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಿಸ್ಸೆಲ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಹೊಂದಿರುವ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ನಿಂದ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ಕುರ್ಚಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಮಲವಿಸರ್ಜನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವುದು. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೀವು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನ ರಾಜಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣ. ಒಂದೆಡೆ, ಅವರು ದೇಹದ ಉಷ್ಣಾಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ದೇಹದ ಮಿತಿಮೀರಿದದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ - ದಿನದಲ್ಲಿ ಸರಳ ನೀರಿನ ಬಳಕೆಯ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಂಪೋಟ್ ಹೆಚ್ಚಿದ ಬೆವರುವಿಕೆ ಕಾರಣ ದೇಹದ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣವನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸಬಹುದು.

ಏಕೆಂದರೆ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆ ಮಲಿನಾದಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಗೌಟ್ ಮತ್ತು ಜೇಡ್ ಜನರನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ಇದು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಒಣಗಲು ಹೇಗೆ

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ಗೆ ಮೂರು ಪ್ರಮುಖ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅವರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಹಲವಾರು ಮೂಲಭೂತ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ತಯಾರು ಹೇಗೆ:

  • ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಂದವಾಗಿ ನೆನೆಸಿ ತಣ್ಣೀರು - ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾನಿ ಮಾಡದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮಾಲಿನಾ ರಸವನ್ನು ಮತ್ತು ಅಲೆಯುತ್ತಾನೆ;
  • ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ, "ದೋಸೆ" ಟವಲ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಪೇಪರ್ ನಾಪ್ಕಿನ್ಸ್ ಆದ್ದರಿಂದ ಮಳೆ ನೀರು ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ;
  • ಎಲ್ಲಾ ಕೋರ್ಗಳು, ಯಾವುದೇ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ;
  • ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ ಇದರಿಂದ ಅವರು ಪರಸ್ಪರ ಸ್ಪರ್ಶಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಪ್ರಸಾರ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿತ್ತು.

ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಒಣಗಿಸುವ ಆಯ್ಕೆಗಳು

1. ನೈಸರ್ಗಿಕ - ಕೃಷಿ! ಸೂರ್ಯನ ಬೆರಿಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಮಧ್ಯಾಹ್ನ, ಕೊಳೆತ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸೂರ್ಯನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಆದ್ದರಿಂದ ಸೂರ್ಯ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಿಂದ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಹೊಳವು ಮಾಡಬಹುದು. ಸಂಜೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮನೆ, ನೆರಳು, ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ಹತ್ತಿ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಬಿಸಿಲು ದಿನ ಸಾಕು ಇದ್ದರೆ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಿಶಾಲವಾದ ಧಾರಕ ಅಥವಾ ಲಿನಿನ್ ಚೀಲವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

2. ಹೌಸ್ಹೋಲ್ಡ್ - ಮೋಡಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಸೂರ್ಯನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇವೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉಚಿತ ಸಮಯ. ಬೆರ್ರಿಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ ಕೊಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ 60 ° C. ಅದರ ಬಾಗಿಲನ್ನು ಗಾಳಿಯ ಪರಿಚಲನೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಾಲ್ಕರಿಂದ ಆರು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಒಣಗಿಸಬಹುದು.

3. ಆಧುನಿಕ - ನಗರ. ಆಧುನಿಕ ಡ್ರೈಯರ್ಗಳ ಕಾರ್ಮಿಕ-ತೀವ್ರವಾದ ಕೆಲಸದಿಂದ ಇದು ಬಹಳವಾಗಿ ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಗಂಟೆಗಳ ಒಣಗುತ್ತಾರೆ, ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಅದು ತಕ್ಷಣವೇ ಇತರ ವಿಷಯಗಳಿಗೆ ಸಮೂಹವನ್ನು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ನೀವು ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಬಜೆಟ್ ಆಯ್ಕೆ ನಿರಂತರ ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ, ಅಥವಾ ಥರ್ಮೋಸ್ಟಾಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾದರಿಯ ಮೇಲೆ ಖರ್ಚು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಗಾಳಿಯ ತೊರೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಿ, ಏನು ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಒಣಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮುಗಿದ ಮಾಲಿನಾ ಒಣ, ಮಬ್ಬಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬೇಕು. ಶಾಖದ ಮೂಲಗಳಿಗೆ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ತಮ್ಮ ಅಲಂಕರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಒಣ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ಗೆ ಆಕರ್ಷಕ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಗುಲಾಬಿ ನೆರಳು ಇದೆ. ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಮಿಠಾಯಿಗಳು ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳ ರೂಪಾಂತರಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ.

ಚಳಿಗಾಲದ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸವಿಯಾದ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಎಷ್ಟು ಮಾರ್ಗಗಳು ಜನರನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುತ್ತವೆ ವಿವಿಧ ವಯಸ್ಸಿನವರಲ್ಲಿ. ರುಚಿ i. ಸಿಹಿ ಯಾಗೊಡಾ ಬಾಲ್ಯದಿಂದ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಿಟಮಿನ್ ಉದ್ಯಾನ ಕಥಾವಸ್ತುವಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದ ಅಥವಾ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ತಾಜಾ ರೂಪ, ಅಂಗಡಿಗಳು ಘನೀಕೃತ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಔಷಧವಾಗಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಅಥವಾ ಒಣಗಿಸುತ್ತದೆ. 2 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇಡಲು ಒಣಗುವುದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಶಿಫಾರಸುಗಳು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಒಣಗಿಸುವುದು ರುಚಿಕರವಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಉತ್ಪನ್ನದ ಆವರ್ತಕ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ತಯಾರಿ. ಬಲವಂತದ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಮ್ಮ ಆಕಾರವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಮಳೆಗಾಲಗಳು ಅತಿಕ್ರಮಿಸುವವರೆಗೂ ಕಾಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಬೆರ್ರಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಣಗಿದಾಗ ಮತ್ತು ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ತೆರವುಗೊಳಿಸಿದಾಗ ಅವಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಮಳೆ ಅಥವಾ ಹಿಮವು ಕೊಯ್ಲು ಕಾಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಜ್ಯುಸಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಣಗಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ತೊಳೆಯಲಾಗದ ಮೊದಲು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವರು ಮಾತಾಡುತ್ತಾರೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು. ಸಲಹೆ: ಆದ್ದರಿಂದ ಬೆರ್ರಿ ರಸವನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಗಂಜಿಗೆ ತಿರುಗಲಿಲ್ಲ, ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಹೇಗೆ ಎಂದು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ; ಇದಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ವಾತಾಯನ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ದಟ್ಟವಾದ ಪದರವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ದೂರ ಇರಬೇಕು. ವಿಧಾನಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಒಣಗಲು ವಿವಿಧ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಳಸಬಹುದು " ಅಜ್ಜಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು"ನೀವು ಆಧುನಿಕ ತಂತ್ರವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಇದು ಎರಡು ಸರಳ ಮಾರ್ಗಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ: 1) ಸೂರ್ಯನ ಕಿರಣಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ. ಗ್ರಿಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ದಟ್ಟವಾದ ಕಾಗದವು ಬೆಳಕಿನ ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಗಾಜೆಯೊಂದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಸ್ಲಿಪ್ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಬೇಕು. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಬಿಸಿಲಿನ ಕಿರಣಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಲವಾದ ಗಾಳಿ ಇಲ್ಲದಿರುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಒಣಗಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಮೂಲಕ, ಪ್ರಕೃತಿಯ ಉಡುಗೊರೆಗಳು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಲುವಾಗಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯಲಿಲ್ಲ, ಸಂಜೆ, ಮನೆ ಅಥವಾ ಕಣಜದಲ್ಲಿ ಬೆರ್ರಿ ಜೊತೆ ಧಾರಕವನ್ನು ಇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಅಲ್ಲಿ ಶುಷ್ಕ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಹಲಗೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಒಣಗಲು ಈ ವಿಧಾನವು ಸುಮಾರು 7 ದಿನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. 2) ಫಾಸ್ಟ್ ನ್ಯಾಚುರಲ್ ಡ್ರೈಯಿಂಗ್ ವಿಧಾನವು ಸೂರ್ಯನ ಬಹಳಷ್ಟು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳುವ ಥ್ರೆಡ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆರೆಯಂನ ಬೆರೆಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಬೆರ್ರಿ ಮಣಿಗಳಿಂದ ಪುಟ್ ಮಾಡಲು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಡಬೇಡ. ಸರಿಯಾದ ಏಕರೂಪದ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ, ಪೃಷ್ಠದ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುತ್ತದೆ. ಮೆಕ್ಯಾನಿಕಲ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಹಾಯಕರು ಒಣಗಿಸುವ ಕೃತಕ ಒಣಗಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳು. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 40 ಅಥವಾ 60 ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಒಂದು ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ ಬಾಗಿಲು ತೆರೆಯುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸುಮಾರು 8 ಗಂಟೆಗಳ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಫ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಶೇಖರಣೆಗಾಗಿ ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದ ಮಾಲಿನ್ನಿಕಿಯಿಂದ ಒಣಗಿದ ವಿದ್ಯುತ್ ಕಾರನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಾತಾಯನ ಘಟಕ, ಬೆರ್ರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಶಾಖ ಮತ್ತು ಟ್ರೇಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ದುಬಾರಿ ಮಾದರಿಗಳು ಸಾಧನವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತವೆ ತಾಪಮಾನ ಮೋಡ್. ಥರ್ಮೋಸ್ಟಾಟ್ ಮತ್ತು ಡಬಲ್ ಗೋಡೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯು ಆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೋಸ್ಟ್ ಬಹುತೇಕ ಏನೂ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಕೇವಲ 5 ಗಂಟೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಶೀತದಲ್ಲಿ ನಾನು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಚಹಾವನ್ನು ಬೆಳೆಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಇಲ್ಲಿ ಕಷ್ಟಕರವಲ್ಲ. ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಹವಾಮಾನವು ಶುಷ್ಕವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ದೋಸ ಪೊದೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದಾಗ. ಎಲೆಗಳು ಸಹ ಇರಬೇಕು, ಕಲೆಗಳು ಮತ್ತು ದೋಷಗಳು ಸಂಗ್ರಹಣೆಯಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲ. ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಬೀದಿಯಲ್ಲಿ ನೆರಳು ಗಾಳಿಯಾಗುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತೆಳುವಾದ ಪದರಗಳನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆರ್ರಿ ಒಣಗಿದ ನಂತರ ಒಣಗಿದ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು, ಇದು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಂಟೇನರ್ ಅಥವಾ ಕಾಟನ್ ಮ್ಯಾಟರ್ನ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಷರತ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾದ ಒಣಗಿದ ಮಳೆ ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನಗಾಳಿಯ ತೇವಾಂಶವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು. ಒಣಗಿದ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಬಳಕೆ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ: ಅದು ಹೋಗುತ್ತದೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಿಹಿಕಾರಕ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಇದು ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ ತೊಂದರೆಗಳುಇದು ಮಧುಮೇಹವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಚಹಾದ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಒಣ ಎಲೆಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ. ಕಷಾಯವು ವಿನಾಯಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂಗಡಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಂಗಾಂಶ ಅಥವಾ ಕಾಗದದ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು, ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಿಗಿಯಾದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಈ ಲೇಖನವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಚರ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮೇರುಕೃತಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳ ನಿಯಮಗಳು. ಹುದುಗುವ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕರ್ರಂಟ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಾಗ ಸ್ಟೊಮಾಟಿಟಿಸ್ನಿಂದ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುತ್ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆಂದು ಕಲಿಯುತ್ತೀರಿ ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್.

ರಾಸ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಚಹಾವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಾಡಿ ಔಷಧೀಯ ಡಿಕೋಕ್ಷನ್ಗಳು ಒಣಗಿದ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ರೋಗಗಳನ್ನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮಾಡಿ, ಶೀತ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು. ಈ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಒಣಗಬೇಕೆಂದು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಾಡು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಾಡಿನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ, ಜಲಾಶಯದ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಪೊದೆಸಸ್ಯಗಳ ನಡುವೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಒಣಗಲು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ:

  • ಹೂಬಿಡುವ ಪ್ರಾರಂಭದ ಮೊದಲು - ಮೇ ಅಥವಾ ಜೂನ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ದ್ರಾವಣಗಳು, ಡಿಸೊಕೇಷನ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಯೋಜಿಸಿದರೆ, ರುಚಿಗಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ;
  • ಫಲವತ್ತತೆ ಅವಧಿಯ ಅಂತ್ಯದ ಮೊದಲು, ನೀವು ಸಾವಯವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಹುದುಗುವ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೋದರೆ.

ಒಣಗಿಸಲು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳ ನಿಯಮ:

  1. ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಸ್ಪಷ್ಟ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ದಿನದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
  2. ಕಸ ಡಂಪ್ಗಳು, ರಸ್ತೆಗಳು, ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು, ಸಾಕಣೆ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಶೇಖರಣೆಯಿಂದ ದೂರದಲ್ಲಿರುವ ನೆರಳಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಸಸ್ಯಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ.
  3. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸುತ್ತುವಂತೆ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ಶೀಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಸ್ಪೆಕಲ್, ಮರೆಯಾಗುವ ಸೈಟ್ಗಳು, ರೋಗಗಳು ಮತ್ತು ಕೀಟಗಳ ಕುರುಹುಗಳು.
  5. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಶಾಖೆಯು ಹಾಳೆಯಿಂದ ಮುರಿದುಹೋದರೆ, ದೂರ ಎಸೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನ ಇಲಿಗಳು ಎಲೆಗಳಂತೆಯೇ ತಣ್ಣನೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿವೆ.
  6. ಸಸ್ಯವನ್ನು ಹರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಬುಷ್ ಎಲ್ಲಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮುರಿಯಬೇಡಿ.

ಒಣಗಿಸಲು ಹ್ಯಾರಿ ತಯಾರಿ

ಒಣಗಿಸಲು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಲಹೆಗಳು:

  • ಒಣಗಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀರಿನ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ನಂತರ ಒಣಗಿಸಿ - ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರ ಅಥವಾ ಟವೆಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಗಳು ಎಲೆಗಳು.
  • ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ರಾಸ್ಬೆರಿ 75% ನಷ್ಟು ಸಾಮೂಹಿಕ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಾವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಾಲಿನಾ ಬಲವಾದ ಅಲರ್ಜಿನ್. ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಅವಳ ಎಲೆಗಳ ಶುಷ್ಕ ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಸಸ್ಯದ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗೆ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಸೆಳೆಯಿರಿ. ಅವರಿಗೆ ಬಹುತೇಕ ಒಂದೇ ರೀತಿಯದ್ದಾಗಿದೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ. ಮೊಣಕೈಯ ಡೊಂಕುಗೆ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಡುವ ಮತ್ತು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಾಯಿರಿ. ನೀವು ರಾಶ್, ಕೆಂಪು, ಎಡಿಮಾ ಅಥವಾ ತುರಿಕೆ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ದ್ರವವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ಒಬ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮೇಲೆ.

ಹುದುಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು ನೀವು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ತಯಾರು ಮಾಡಿ. ವಿಧಾನವು ನೀವು ಯಾವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಎಲೆಗಳ ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಸಿದ್ಧತೆ:

  1. ಕೊಂಬೆಗಳ ನಡುವಿನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಂಡಿದೆ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಒತ್ತಿ.
  2. ರೋಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಗಾಢವಾದವುಗಳಲ್ಲಿ ತಿರುಗುತ್ತವೆ.
  3. ಈ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  4. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತು ಜಿಎನ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ದೊಡ್ಡ-ಆಡುವ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು:

  • ಎಲೆಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಕಂಟೇನರ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
  • ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವಂತೆ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳ ಮೂಲಕ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ.
  • ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಎಲೆ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಸಂಪರ್ಕ ಕಡಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
  • ರಸವನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಿದಾಗ, ಎಲೆಗಳು ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ತಿರುಚಿದವು.
  • ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಪಟ್ಟು ಮತ್ತು ದಬ್ಬಾಳಿಕೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಗ್ರ್ಯಾನ್ಯುಲರ್ ವೆಲ್ಡಿಂಗ್ ಪಡೆಯುವುದು:

  • ಮಾಂಸದ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಗ್ರಿಲ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೂಲಕ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.
  • ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮರಿನಾ ಎಲೆಗಳು ಮಿತಿಮೀರಿ ಇಲ್ಲ.
  • ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯನ್ನು ನೀಡಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಮೂರು ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ, ಒದ್ದೆಯಾದ ಹತ್ತಿ ಬಟ್ಟೆಯ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು 7-8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಅದು ಒಣಗಿದರೆ, ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಒಯ್ಯಿರಿ. ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನವು 22-26 ° C ಒಳಗೆ ಇರಬೇಕು. ಬಲವಾದ ಹೂವಿನ-ಹಣ್ಣು ಸುವಾಸನೆಯು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ಮಿಶ್ರಣವು ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಲಿನಾ ಒಣಗಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳು

ರಾಸ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ವಿದ್ಯುತ್ ರಿಗ್ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಬಹುದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುತ್ ವಿದ್ಯುತ್ ಸರಬರಾಜು. ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳಿಗೆ, ಈ ಮಾರ್ಗಗಳು ತುಂಬಾ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ. ನೀವು ತಪ್ಪಾಗಿ ಒಣಗಿಸುವ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದರೆ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ, ನಂತರ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ತಟಸ್ಥಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಾಧನಗಳಲ್ಲಿ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ಚಾಲನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.

ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಮುಖ್ಯ ಸಿದ್ಧತೆ ಮಾನದಂಡವು ಎಲೆಗಳ ತೇವಾಂಶವನ್ನು 14% ಗೆ ಆರ್ದ್ರತೆ ಹೊಂದಿದೆ. ಅಂತಹ ಎಲೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿರುತ್ತವೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಿರುಚಿದವು, ಮತ್ತು ಅವು ಪುಡಿಯಾಗಿ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗುವುದು ಸುಲಭ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಒಣಗಿಸುವುದು

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ಒಣಗಿಸುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳಿವೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ:

  1. ಲೆಔಟ್ ತರಕಾರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ.
  2. 30-50 ° C ಗೆ ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಕ್ಲೋಸೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  3. 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಕಚ್ಚಾ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ.

ಹುದುಗುವ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಒಣಗಿಸುವುದು:

  1. 10 ಮಿಮೀ ಪದರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ತಿರುಚಿದ ಚಿಗುರೆಲೆಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ.
  2. ಪೂರ್ವಹಣ್ಣಿನ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 90-100 ° C ಗೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಕ್ಲೋಸೆಟ್ಗೆ ಇರಿಸಿ.
  3. ಡ್ರೈ ಎಲೆಗಳು ತೆರೆದ ಓವನ್ ಬಾಗಿಲು 60 ನಿಮಿಷಗಳು.
  4. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಅದು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ಸಿದ್ಧ ರವರೆಗೆ 50 ° C ಮತ್ತು ಒಣ ಎಲೆಗಳಿಗೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.

ವಿದ್ಯುತ್ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಒಣಗಿಸುವುದು

ವಿದ್ಯುತ್ ಗ್ರಿಡ್ನಲ್ಲಿನ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಥರ್ಮೋಸ್ಟಾಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ವಾತಾಯನ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಅಂತಹ ಸಾಧನಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ.

ವಿದ್ಯುತ್ ಗ್ರಿಡ್ನಲ್ಲಿ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಒಣಗಿದಾಗ, ತಾಪಮಾನವು 50 ° C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಇರಬಾರದು.

ಡ್ರೈಯರ್ನಲ್ಲಿ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಒಣಗಿಸುವ ಹಂತಗಳು:

  1. ಶುಷ್ಕಕಾರಿ ಟ್ರೇಗಳಲ್ಲಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಮಾನವಾಗಿ ವಿತರಿಸುತ್ತಾರೆ.
  2. ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನ ಕ್ರಮವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.
  3. ಎಲ್ಲಾ ತೇವಾಂಶ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತಿರುವಾಗ 10 ಗಂಟೆಗಳ ಶುಷ್ಕವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಒಣಗಿಸುವುದು

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಒಣಗಲು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿಯುತ ಕುಲುಮೆಯನ್ನು ಮೋಡ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸುಳಿವುಗಳು, ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಒಣಗಿಸುವುದು:

  1. ಟವೆಲ್ನ ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಪತ್ತೆ ಮಾಡಿ.
  2. ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
  3. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪ್ರಬಲ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  4. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ತಿರುಗಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಆಫ್ ಮಾಡಿ.
  5. ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು ಶುಷ್ಕವಾಗುವವರೆಗೂ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

ಒಣಗಿಸುವ ಇತರ ವಿಧಾನಗಳು

ಸೌಮ್ಯವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಒಣಗಲು ಹೇಗೆ - ಆನ್ ಶುಧ್ಹವಾದ ಗಾಳಿ. ಈ ವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ವಿಶೇಷ ತಂತ್ರವು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸುಲಭವಲ್ಲ.

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯ ಅವಧಿಯು 5-7 ದಿನಗಳು.

ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ ಒಣಗಿಸುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನ ಎಲೆಗಳು ನೇರ ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಬರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತವೆ.

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಕಿರಣಗಳ ಒಣಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

  • ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟು, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುಗಳೊಳಗೆ ಜೋಡಿಸಿ.
  • ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಒಣ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೇಲಾವರಣದಲ್ಲಿ ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸಿ.

ಸ್ಟ್ಯಾಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಒಣಗಿಸುವುದು:

  • ಪ್ರತಿ ತೊಳೆದ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಸ್ಟಾಕ್ ಆಗಿ ಪದರ ಮಾಡಿ.
  • ಫ್ಲಾಟ್ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ರಾಶಿಯನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೋರ್ಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಒತ್ತಿರಿ ಮತ್ತು ಸರಕುಗಳನ್ನು ತಲುಪಿಸಿ.
  • 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ ಅಥವಾ ಬಿಗಿಯಾದ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಎಲೆಗಳು ಸರಿಹೊಂದುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಣ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಉದಾಹರಣೆಗಳು

ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳಿಂದ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಚಹಾ ಮತ್ತು ಚಾಂಪ್ಸ್, ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಮುಖವಾಡಗಳು ಮತ್ತು ಲೋಷನ್ಗಳಿಗೆ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕಂಪೋಟ್ಗಳು, ಕಿಸಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ದ್ರಾವಣಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಣ ಜಾಮ್ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ನಿಂದ.

ಒಣ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ತಯಾರಿಸಿದ ಜನಪ್ರಿಯ ಕಂದು - ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಚಹಾದಿಂದ ದ್ರಾವಣ.

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಔಷಧಾಲಯದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ. ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಶಾಖೆಗಳ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ದ್ರಾವಣ

ನೀವು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಸ್ಟೊಮಾಟಿಟಿಸ್ನಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಶುಷ್ಕ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಅದರ ಶಾಖೆಗಳ ದ್ರಾವಣವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಬಳಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  1. ರಾಸ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳು ಒಣಗಿಸಿ - 5 ಗ್ರಾಂ
  2. ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಒಣಗಿದ ರಿಬ್ಸ್ - 10 ಗ್ರಾಂ
  3. ನೀರು (ಕುದಿಯುವ ನೀರು) 1 ಕಪ್ ಆಗಿದೆ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ: ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಉದ್ದವಾದ ಶಾಖೆಗಳು, ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸಿ. ಬ್ರೂಡ್ ಕೇಕ್ನಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಿ.

ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ: ದಿನಕ್ಕೆ 2-3 ಬಾರಿ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿ ಮತ್ತು ಗಂಟಲು wechitize.

ಫಲಿತಾಂಶ: ಸಸ್ಯದ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಶಾಖೆಗಳ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ದ್ರಾವಣವು ಪ್ರತಿರೋಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಸ್ಟೊಮಾಟಿಟಿಸ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೋವಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಹುಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಯಿಂದ ಬೀಳುತ್ತದೆ, ಜೀವಸತ್ವಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ಸ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಾಲಿನಾ ಟೀ, ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ಕರ್ರಂಟ್

ಒಳಗೆ ಚಳಿಗಾಲ ಶೀತದಿಂದ ಒಣ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿದಿಂದ ವಿಟಮಿನ್ ಚಹಾವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅಂತಹ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಸಾಕ್ಷಿಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಇದು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಚಹಾದ ಕರ್ರಂಟ್ ಮತ್ತು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಚಾಲನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ನಿರ್ಧರಿಸಿ. ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ - ಜೂನ್, ಆಗಿದೆ ಗರಿಷ್ಠ ಮೊತ್ತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ. ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾದ ಎಲೆಗಳು ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತ, ಆದರೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  1. ರಾಸ್ಬೆರಿ ಒಣಗಿದ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
  2. ಕರ್ರಂಟ್ ಎಲೆಗಳು ಒಣಗಿಸಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
  3. ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಒಣಗಿಸಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
  4. ನೀರು (ಕುದಿಯುವ ನೀರು) - 400 ಮಿಲಿ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ: ಸುರಿಯಿರಿ ಡ್ರಗ್ ಕಲೆಕ್ಷನ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೈಂಡ್ನಲ್ಲಿ. ಬಿ. ಎನಾಮೆಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಕಿ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ. ಧಾರಕವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ.

ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ: 1-2 ಕಪ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವ ನಂತರ 2-3 ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಫಲಿತಾಂಶ: ವಿಟಮಿನ್ ಚಹಾ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ಕರಂಟ್್ಗಳಿಂದ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಶಾಖವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆವರುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಕೆಮ್ಮು, ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಟ್ರಾಚೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿದ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೇಗೆ

ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳನ್ನು 2 ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ ಕಾಗದದ ಚೀಲಗಳು, ಕಾರ್ಡ್ಬೋರ್ಡ್ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳು ಅಥವಾ ಫ್ಯಾಬ್ರಿಕ್ ಚೀಲಗಳು. ಸೆರಾಮಿಕ್ ಅಥವಾ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಹುದುಗಿಸಿದ ಚಹಾವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಗಾಜಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚುವ ಕವರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ. ಧಾರಕವನ್ನು ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ-ಗಾಳಿ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು, ಅಲ್ಲಿ ಸೂರ್ಯನ ಕಿರಣಗಳು ಬರುವುದಿಲ್ಲ.

ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಒಣಗಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ವಿವರಗಳಿಗಾಗಿ, ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ನೋಡಿ:

ಏನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು

  1. ಒಣಗಿಸಲು ಕರ್ರಂಟ್ ಮತ್ತು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ - ಮೇ - ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬಳಕೆಗಾಗಿ, ಆಗಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ - ಹುದುಗಿಸಿದ ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ.
  2. ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಒಣಗಿಸುವ ಸಲಕರಣೆ - ಓವನ್, ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಡ್ರೈಯರ್, ಮೈಕ್ರೋವೇವ್.
  3. ವಿದ್ಯುತ್ ಗ್ರಿಡ್ನಲ್ಲಿ 50 ° C ಗೆ, 100 ° C ಗೆ ವಿದ್ಯುತ್ ಗ್ರಿಡ್ಗೆ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಒಣಗಲು ಯಾವ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ವಿದ್ಯತಶೆಕ್ತಿಇಂದ ನೆಡೀಯುವ ಬಟ್ಟಿ - ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ.
  4. ಡ್ರೈ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನಿಂದ, ನೀವು ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ದೀರ್ಘ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ " ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಲೆಕರಿ" ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ: ಶೀತದಿಂದ ಏನೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಬಿಸಿ ಚಹಾ ಅದರಿಂದ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು.

ವೈದ್ಯಕೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಒಣಗಿದ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ಗಳನ್ನು ಪೈ ಮತ್ತು ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಚಹಾವನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಟೀ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, 1-2 ಗಂಟೆಗಳ. ಒಣಗಿದ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಬ್ರೂ 1 ಕಪ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪಾನೀಯವು ವಿವಿಧ ಶೀತಗಳ (ತಿರುಳುಯಾಗಿ), ಶಾಖ ಮತ್ತು ಆಂತರಿಕ ಉರಿಯೂತದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದೆ.


ಲಾಭ

ಗಮನ! ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ನಿಂದ ಡಿಕೋಕ್ಷನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಹಿತಿದಾರರ ಸ್ವಾಗತ ನಂತರ, ಮಲಗಲು ಮಲಗುವುದು ಅಗತ್ಯ!

1. ಒಣಗಿದ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸ್ಯಾಲಿಸಿಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಇದು ತಾಜಾಕ್ಕಿಂತ ಸುಮಾರು 20 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಹೊಂದಿದೆ.

2. ಚಹಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಿದ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಶೀತಗಳಿಗೆ ಆಂಟಿಪೈರೆಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಕೋಟಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

3. ಒಣಗಿದ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಇನ್ಫ್ಲುಯೆನ್ಸ, ಬ್ರಾಂಕೈಟಿಸ್, ನ್ಯುಮೋನಿಯಾ, ಲಾರಿಂಜೈಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. "ಪವರ್ ಟೀ" ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಶುಷ್ಕ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ 1 ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ, ಒಂದು ಸ್ವಾಗತದಲ್ಲಿ ತಳಿ ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಲು.

4. ನಂಬಿಕೆ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ದೇಹದ ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ, ಜ್ವರ ಮತ್ತು ತಲೆನೋವು ನಿವಾರಣೆ.

5. ಒಣ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಾಂತಿ, ಉರಿಯೂತ, ನೋವು, ರಕ್ತಸ್ರಾವದ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಜಠರಗರುಳಿನ ರೋಗದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚೇತರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.

6. ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ (ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ), ಸ್ಟೀರಾಯ್ಡ್ಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯ - ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳ ಸಮತೋಲನ ನಿಯಂತ್ರಕರು.

7. ಬ್ರಿಲಿಯಂಟ್ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಎರಡೂ ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಸಂಧಿವಾತವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿ.

8. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ಗೆ ವಿರೋಧಿ ಸ್ಕಿಲೀಯೋಟಿಕ್ ಪರಿಣಾಮವಿದೆ.

ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು ಹೀಲಿಂಗ್ ಪ್ರಾಪರ್ಟೀಸ್ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಲೇಖನಗಳು "ಮಲಿನಾ" ಮತ್ತು "ಮಾಲಿನಾ ಅರಣ್ಯ (ಕಾಡು) ನಲ್ಲಿ ಓದುತ್ತಾರೆ."

ಹಾನಿ

1. ಉಲ್ಬಣವು ಹಂತದಲ್ಲಿ ಜಠರಗರುಳಿನ ರೋಗಗಳು (ತೀವ್ರವಾದ ಅನಾಶಿಡ್ ಮತ್ತು ಹೈಪರಾಸಿಡ್ ಜಠರದುರಿತ ಜೊತೆ), ಹಾಗೆಯೇ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ನ ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಡ್ಯುಯೊಡೆನಮ್ನ ಹುಣ್ಣು (ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಇತರ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳಿವೆ) ಸಹ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

2. ಕೆಲವು ಜನರು ವೈಯಕ್ತಿಕ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ: ಚರ್ಮವು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ತಲೆತಿರುಗುವಿಕೆ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಬಳಸಿ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ದೇಹದ ಪ್ರವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

3. ತಾಜಾ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಕೆಳಗಿನ ರೋಗಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ವಿರೋಧಾಭಾಸವಾಗಿದೆ.

- ಉಪಯುಕ್ತ ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಒಂದು ಉಗ್ರಾಣ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಔಷಧದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅದರ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅವರು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಆರ್ಥಿಕ ಮತ್ತು ಕುಕ್ಸ್ನ ಅನುಯಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಲುಕಿದರು, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅವರ ನಂಬಲಾಗದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಒಣಗಿದ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ತನ್ನ ತಾಜಾ ಅನಲಾಗ್ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಧನಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಣಗಿದ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸಂಯೋಜನೆ

ಅಗತ್ಯ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಜೀವಿಗಳ ಭಾರವಾದ ಭಾಗವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕೆಲವು ಬೆರಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಲಿನಾ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಘಟಕಗಳು, ಇದು ದೇಹದಿಂದ ಜೀವಾಣು ವಿಷವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿನಾಯಿತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಸಮೃದ್ಧ ಶುಷ್ಕ ಮಲಿನಾ ಕಾಳಿಯಾಟ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ತಾಮ್ರ, ಮೊಲಿಬ್ಡಿನಮ್, ಕೋಬಾಲ್ಟ್ ಮತ್ತು ಬೋರಾನ್ - ಉತ್ಪನ್ನದ ನೂರು ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ ಈ ವಸ್ತುಗಳ ದೈನಂದಿನ ರೂಢಿಯಲ್ಲಿ 10% ರಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ.

ಈ ಜೊತೆಗೆ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಬಿಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಎನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಬಿ 12, ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ - ವಿಟಮಿನ್ ಇ, ನಿಯಾಸಿನ್ ಸಮಾನ ಮತ್ತು ಬಯೊಟಿನ್. ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಫಾಸ್ಫರಸ್ನ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲೆಮೆಂಟ್ಗಳ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಸಪ್ಲಿಮೆಂಟ್ ಮಾಡಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನದ ದಿನನಿತ್ಯದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ 4% ವರೆಗೆ. ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಮಡಿನಾ ಕ್ಲೋರಿನ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಸಲ್ಫರ್, ಝಿಂಕ್, ಫ್ಲೋರಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಗಾರ್ಡನ್ ಮಾಲಿನಾದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಎ ಮತ್ತು ಇ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸೂರ್ಯನಲ್ಲಿ ಏರಿತು ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವು ಹೆಚ್ಚು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಒಣಗಿದ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ, ಇನ್ಫ್ಲುಯೆನ್ಸ ಮತ್ತು ಶೀತಗಳ ಶಾಖದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಗರಿಷ್ಠಗೊಳಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುವ ಕೋಟಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ. ಇಂತಹ ನಿಧಿಯ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಇದು ನಿರುಪದ್ರವವಾಗಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಜ್ವರ ಕೇವಲ ಜ್ವರ ಅಥವಾ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ, ಆದರೆ ವಿಷದಲ್ಲಿ - ಮಾನವ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುವ ಜೀವಾಣು ಮತ್ತು ಪುಡಿಗ್ರಹಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನ ಸಹಾಯದ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು.


ಕೊಲೈಟಿಸ್ನ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಣಗಿದ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ಗಳ ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಡಿಕೋಕ್ಷನ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತವೆ. ಆರ್ವಿಐ ಮತ್ತು ಆರ್ಝ್ನ ಕಾಲೋಚಿತ ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಚಹಾವು ಈ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಹಾಗೆಯೇ ವಿರೋಧಿ ಏಜೆಂಟ್ ಎಂದು ಮಾತ್ರ ಕೊರೆಯಬಹುದು.

ದೇಹದಿಂದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಕವರ್ ಬಟ್ಟೆಗಳು ರಚನೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಕಷಾಯದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತವಾದ ಬಳಕೆಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ತುರಿಕೆ, ಸಣ್ಣ ರಾಶ್, ರಕ್ತವನ್ನು ಸಮೃದ್ಧಗೊಳಿಸುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಎಪಿಡರ್ಮಿಸ್ಗೆ ಸುಧಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು. ಶೀತ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಬಳಕೆಯು ಜೀವಿಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಶಕ್ತಿಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪೂರೈಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹುರಿದ - ಶಾಖವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೇರಳವಾದ ಬೆವರುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ಉತ್ತಮ ಕುಡಿಯುವ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ರಸ, ಕ್ವಾಸ್, ಚಹಾ ಅಥವಾ ಸ್ನಾನ ಅಥವಾ ಸೌನಾದಲ್ಲಿ ಕಷಾಯ, ದ್ರವದ ನಷ್ಟದಿಂದಾಗಿ ಭಾವಿಸಿದರು. ಇಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ವಿಧಾನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ದೇಹದ ಆಂತರಿಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಇಡೀ ಎಪಿಡರ್ಮಿಸ್ ಪ್ರದೇಶದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಇಂತಹ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಲೋಳೆಯ ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಒರಟಾದ ಫೈಬರ್ಗಳ ಮೂಲವಾಗಿ, ಒಣಗಿದ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಗಂಜಿ, ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಅವಳ ಮಾಂಸದ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿ ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಿ - ಇದು ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸುಗಂಧ ಮತ್ತು ಪಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು - ಕನಿಷ್ಠ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೋರ್ಸ್, ಕಂಪೋಟ್ಗಳು, ಜೆಲ್ಲಿ. ಸರಳ ನೀರು ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಆಹಾರಕ್ರಮದಾದ್ಯಂತ ದೈನಂದಿನ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ - ಇದು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಲಿಂಫೋಟ್ಕ್ ಅನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಇದು ಎರಡು ವಾರಗಳಲ್ಲಿ 1-5 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಒಣ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸವಿದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ದುರ್ಬಲ ಕರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ಜನರಿಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ - ಅವರು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿಯಿಂದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಿಗ್ಸ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು, ಇದು ಅನೇಕ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕುರ್ಚಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಮಲವಿಸರ್ಜನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ನೀವು ಅತ್ಯಂತ ಬಿಸಿ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ನ ರಾಗ್ಗೆ ತಿನ್ನಬೇಕು. ಒಂದೆಡೆ, ಅವರು ದೇಹದ ಉಷ್ಣಾಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ದೇಹದ ಮಿತಿಮೀರಿದದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ - ದಿನದಲ್ಲಿ ಸರಳ ನೀರಿನ ಬಳಕೆಯ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಂಪೋಟ್ ಹೆಚ್ಚಿದ ಬೆವರುವಿಕೆ ಕಾರಣ ದೇಹದ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣವನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸಬಹುದು.

ರಾಸಿನ್ನಲ್ಲಿನ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಶುದ್ಧ ದ್ರವ್ಯಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಗೌಟ್ ಮತ್ತು ಜೇಡ್ ಜನರನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಅದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಒಣಗಲು ಹೇಗೆ

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ಗೆ ಮೂರು ಪ್ರಮುಖ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಅವರನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಹಲವಾರು ಮೂಲಭೂತ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ, ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ತಯಾರು ಹೇಗೆ:

  • ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ಅಂದವಾಗಿ ನೆನೆಸಿ - ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾನಿ ಮಾಡದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ರಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲೆಯುತ್ತಾನೆ;
  • ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ, "ದೋಸೆ" ಟವಲ್ ಅಥವಾ ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ನೀರು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮೇಲೆ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ;
  • ಎಲ್ಲಾ ಕೋರ್ಗಳು, ಯಾವುದೇ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ;
  • ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ ಇದರಿಂದ ಅವರು ಪರಸ್ಪರ ಸ್ಪರ್ಶಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಪ್ರಸಾರ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿತ್ತು.

ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಒಣಗಿಸುವ ಆಯ್ಕೆಗಳು

1. ನೈಸರ್ಗಿಕ - ಕೃಷಿ! ಸೂರ್ಯನ ಬೆರಿಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಮಧ್ಯಾಹ್ನ, ಕೊಳೆತ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸೂರ್ಯನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಆದ್ದರಿಂದ ಸೂರ್ಯ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಿಂದ ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಹೊಳವು ಮಾಡಬಹುದು. ಸಂಜೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮನೆ, ನೆರಳು, ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ಹತ್ತಿ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಬಿಸಿಲು ದಿನ ಸಾಕು ಇದ್ದರೆ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಿಶಾಲವಾದ ಧಾರಕ ಅಥವಾ ಲಿನಿನ್ ಚೀಲವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

2. ಹೌಸ್ಹೋಲ್ಡ್ - ಮೋಡಗಳ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಸೂರ್ಯನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಒಲೆ ಮತ್ತು ಉಚಿತ ಸಮಯವಿದೆ. ಬೆರ್ರಿಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ ಕೊಳೆಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ 60 ° C. ಅದರ ಬಾಗಿಲನ್ನು ಗಾಳಿಯ ಪರಿಚಲನೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಅಂತಹ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ನಾಲ್ಕರಿಂದ ಆರು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಒಣಗಿಸಬಹುದು.

3. ಆಧುನಿಕ - ನಗರ. ಆಧುನಿಕ ಡ್ರೈಯರ್ಗಳ ಕಾರ್ಮಿಕ-ತೀವ್ರವಾದ ಕೆಲಸದಿಂದ ಇದು ಬಹಳವಾಗಿ ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಗಂಟೆಗಳ ಒಣಗುತ್ತಾರೆ, ಬೆರಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಅದು ತಕ್ಷಣವೇ ಇತರ ವಿಷಯಗಳಿಗೆ ಸಮೂಹವನ್ನು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ನೀವು ನಿರಂತರ ತಾಪಮಾನದೊಂದಿಗೆ ಬಜೆಟ್ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಥರ್ಮೋಸ್ಟಾಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾದರಿಯ ಮೇಲೆ ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಗಾಳಿಯ ತೊರೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು, ಏನು ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಒಣಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮುಗಿದ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಅನ್ನು ಶುಷ್ಕ, ಮಬ್ಬಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬೇಕು. ಶಾಖದ ಮೂಲಗಳಿಗೆ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಹಾಗೆಯೇ ಅವರ ಅಲಂಕರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಒಣ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ಗೆ ಆಕರ್ಷಕ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಗುಲಾಬಿ ನೆರಳು ಇದೆ. ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಮಿಠಾಯಿಗಳು ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳ ರೂಪಾಂತರಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ.

ಜಿನಾಡಾ ರುಬಲ್ವ್ಸ್ಕಾಯಾ
ಫಾರ್ ಮಹಿಳಾ ನಿಯತಕಾಲಿಕೆ ಜಾಲತಾಣ

ಸ್ತ್ರೀಗೆ ವಸ್ತು ಸಕ್ರಿಯ ಉಲ್ಲೇಖವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಮತ್ತು ಮರುಮುದ್ರಣ ಮಾಡುವಾಗ ಆನ್ಲೈನ್ \u200b\u200bಮ್ಯಾಗಜೀನ್ ಕಡ್ಡಾಯಗೊಳಿಸುವ